KM 550
Standmixer
Stand mixer
Mixer de table
Frullatore da tavola
Batidora
Batedeira
Staande mixer
Bordsmixer
Tehosekoitin
Stolní mixér
Mikser stoj¹cy
Turmixgép
Gebrauchsanweisung
Operating instructions
Mode d’emploi
Istruzioni per l’uso
Instrucciones para el uso
Instruções de utilização
Gebruiksaanwijzing
Bruksanvisning
Käyttöohje
Návod k použití
Instrukcja obs³ugi
Használati útmutató
A
G
F
H
J
B
C
D
E
K
1
a
b
32
2
a
b
4
6
5
7
8
9
3
s
Bästa köpare,
s
läs noga igenom denna bruksanvisning.
Beakta särskilt säkerhetsföreskrifterna
på de första sidorna. Förvara bruksanvisningen för ett senare bruk på ett
säkert ställe och ge den vidare till möjliga senare ägare.
Med hjälp av varningstriangeln och/
1
eller signalorden (Varning! Se upp!
Obs!) framhävs punkter som är viktiga
för en säker och fungerande användning av apparaten. De ska absolut
beaktas.
0 Det här tecknet handleder dig steg för
steg när du använder mixern.
Det här tecknet står för komplette-
3
rande uppgifter som gäller den praktiska användningen av apparaten.
Med klöverbladet betecknas hänvis-
2
ningar och tips om en sparsam och
miljövänlig användning av apparaten.
Apparatbeskrivning
(bild 1)
A Utstötarknapp
B Uppfällbar mixer
C Väljaromkopplare för mixerhastighet
med nätindikering
D Svängknapp
E Väljaromkopplare för bunkens hastig-
het
F Bunke i rostfritt stål
G Vispar
H Degkrogar
J Degskrapa
K Typskylt (apparatens undersida)
1 Säkerhetsföreskrifter
Säkerheten i denna apparat uppfyller
kraven i tekniska bestämmelser och
direktiv om säkerhet i elektrisk utrustning. Följande säkerhetsföreskrifter ska
ändå beaktas noga.
Allmänna säkerhetsanvisningar
• Apparaten får endast anslutas till ett
strömnät med en spänning och frek
vens som överensstämmer med data på
typskylten som sitter på apparatens
undersida!
• Starta inte apparaten om
– Nätsladden skadats,
– Mixerhuset skadats.
• Dra aldrig ut stickproppen ur vägguttaget genom att slita i nätsladden.
• För undvikande av olycksrisker får en
skadad nätsladd endast bytas ut av till
verkaren eller tillverkarens kundtjänst
eller annan kvalificerad person.
• Reparationer av denna apparat får
endast utföras av fackpersonal. Repa
rationer som utförs av ej utbildad personal kan innebära stora risker. Vänd
Dig vid behov av reparation till kund
tjänst eller till en auktoriserad fackhandlare.
-
-
-
-
53
s
Barnsäkerhet
• Lämna inte inkopplad mixer utan uppsikt och var speciellt försiktig om barn
finns i närheten!
Beakta följande vid användning
av apparaten
• Stöt inte ut arbetsredskapen när apparaten är påkopplad.
• För aldrig in handen eller fingrarna
mot degkrokarna eller vispen. Risk
finns för kroppsskada!
• Starta inte apparaten med våta händer.
• Plastdelarna får inte torkas på eller i
närheten av ett värmeelement.
• Apparaten får inte användas för att
röra färg (lack, polyester osv) - Explo
sionsrisk!
• Innan underhålls- och rengöringsarbeten utförs skall apparaten frånkopplas
och stickproppen dras ur vägguttaget.
• Apparaten får inte rengöras under rinnande vatten eller i diskvatten.
• Tillverkaren ansvarar inte för skador
som uppstått till följd av icke avsedd
användning eller felhantering.
-
Uppställning, anslutning, start
• Arbetsredskapen får endast sättas i
eller tas ur när apparaten kopplats bort
från nätet.
• Slå på mixern endast om arbetsredskapen står i bunken med ingredienserna.
Vänta tills redskapen stannat innan
mixern fälls upp.
• För inte in hårda föremål (sked, kniv,
visp) eller handen mot roterande red
skap. Risk finns för kroppsskada!
• Efter avslutat arbete skall apparaten
frånkopplas och stickproppen dras ur
vägguttaget.
-
Avfallshantering
Förpackningsmaterial
2
Förpackningsmaterialet är miljövänligt
och kan återanvändas. Plastdelarna är
märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc.
Lämna förpackningsmaterialet vid de
kommunala återvinningsstationerna i
därför avsedda behållare.
Avfallshantering när produkten är
2
utsliten
Symbolen W på produkten eller
emballaget anger att produkten inte
får hanteras som hushållsavfall. Den
skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på
rätt sätt bidrar du till att förebygga
eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten
kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör
du kontakta lokala myndigheter eller
sophämtningstjänst eller affären där
du köpte varan.
54
s
Användning
Med mixern kan livsmedel röras om,
knådas och vispas. Mixern och bunken
drivs av separata motorer och hastigheten för mixern och bunken kan därför ställas in oberoende av varandra.
Det oaktat till- och frånkopplas apparaten endast med en strömställare.
3 Med degkrokarna (bild 1/H) kan styva
degar bearbetas som t.ex. vete-, mör-,
potatis- och styva rördegar.
Med vispen (bild 1/G) kan lätta degar,
äggvita, vispgrädde, majonnäs, mos
tillredas samt såser och puddingpulver
röras.
Driftstart
Fäll mixern uppåt (bild 2)
Innan mixern fälls upp skall den vara
1
frånkopplad!
0 Tryck in svängknappen (bild 1/D) och
fäll mixern uppåt tills den snäpper fast.
Vid uppfälld mixer kan redskapen lätt
3
bytas ut och bunken tas bort resp. läggas upp.
Så här sätts arbetsredskapen in
(bild 3–4)
Båda degkrokarna resp. visparna har
1
olika form på skaftet. Se till att arbets
redskapen sticks in i rätt redskapsfäste.
Om endast ett av de båda arbetsred
skapen snäpper fast, har arbetsredskapen förväxlats.
0 Den avrundade vispen skall stickas in i
det mindre fästet (bild 3/a). Vispen med
plastdelarna på hörnen sticks in i det
större fästet (bild 3/b).
0 Degkroken med den kortare ändan
sticks in i det mindre fästet (bild 4/a).
Degkroken med den längre ändan
sticks in i det större fästet (bild 4/b).
Skjut in arbetsredskapen tills de tydligt
1
snäpper fast!
Ibland måste arbetsredskapen eventu-
3
ellt vridas lätt för att komma i korrekt
läge.
Fäll mixern nedåt (bild 6)
0 Tryck in svängknappen (bild 1/D) och
fäll mixern nedåt tills den snäpper fast.
Så här läggs bunken upp eller tas
bort (bild 5)
0 Lägg upp bunken på styrningen i stati-
vets undre del och lås med en lätt
vridning medurs.
0 För borttagning lås upp bunken genom
att vrida den moturs.
Om så behövs, håll med ena handen
3
fast stativets undre del.
Eftersom mixern inte sitter i centrum
kan ingredienser bekvämt tillföras
under arbetets gång.
-
-
Så här tas arbetsredskapen bort
(bild 7)
Innan arbetsredskapen stöts ut, skall
1
mixern frånkopplas och stickproppen
dras ur vägguttaget!
0 För borttagning grip med ena handen
tag i arbetsredskapet och tryck sedan
på utstötarknappen (bild.
Arbete med bordsmixern
Mixern kan användas utan avbrott upp
1
till 10 minuter. Låt mixern svalna efter
en längre användning utan avbrott (efter 10 minuter utan avbrott minst
20 minuter).
55
s
Maximimängder: Bunken får maximalt
1
användas med 2 kg fasta ingredienser
resp. 3 l i vätskeform.
Inkoppling (bild 8)
0 Anslut stickproppen till ett vägguttag
med jorddon. Väljaromkopplaren för
mixerhastighet (bild 1/C) måste stå i
läge "0"!
– Nätindikatorn lyser.
0 Med väljaromkopplaren för mixerhas-
tighet (bild 1/C)
– slås mixern till och från,
– regleras motorns varvtal i 10 steg.
Inställning av bunkens hastighet
(bild 9)
Bunkens hastighet kan ställas in i två
steg.
0 Med väljaromkopplaren för bunkens
hastighet (bild 1/E) kan följande has
tigheter ställas in:
= låg hastighet
= hög hastighet
Frånkoppling av mixern
0 Ställ väljaromkopplaren för mixerhas-
tighet (bild 1/C) i läge "0".
– Mixern och bunken kopplas från.
Val av rätt inställning
Anvisningarna nedan kan användas som riktlinjer. Anpassning kan krävas alltefter ingrediensernas mängd och tillstånd.
Mixerns hastighet
Väljaromkopplare för mixerhastighet(bild 1/C)
• knåda, blanda: starta i steg 1 eller 2, koppla sedan upp efter behov
•röra ner: 3 eller 4
•röra: starta i steg 4 eller 5, koppla sedan upp efter behov
• vispa till skum: 9 eller 10
-
Starta allt arbete med låg hastighet. Härvid undviks att mjöliga substanser virvlar upp
3
och att vätskor stänker.
Bunkens hastighet
Använd den höga hastigheten för att
vispa äggvita, grädde och lätta kaksmetar och den låga hastigheten för
styva degar och stora mängder.
56
s
Rengöring och skötsel
Före rengöring skall stickproppen dras
1
ut vägguttaget
Se till att vatten inte tränger in i appa-
raten! Apparaten får inte rengöras
under rinnande vatten eller i diskvatten.
0 Rengör mixern med en fuktig trasa.
0 Rengör visp och degkrokar med borste
eller trasa under rinnande vatten eller i
diskmaskin!
0 Ädelstålsbunken kan rengöras i disk-
maskin.
Förvaring
Förvara degkrokarna och visparna i på
stativet uppsatt bunke. Här är de bäst
skyddade mot skador.
Tekniska data
Nätspänning: 230 - 240 V
Upptagen effekt: 550 W
Högsta brukstid: 10 minuter
Apparaten uppfyller följande
;
EG-direktiv:
• 73/23/EWG av den 19 februari 1973
"Lågspänningsdirektiv", med ändrings
direktiv 93/68/EWG.
• 89/336/EWG av den 3 maj 1989
"EMV-direktiv" med ändringsdirektiv
92/31/EWG.
-
57
s
Recept
Basrecept för biskvi
4 Äggvita
4msk kallt vatten
200 g Socker
1påse Vaniljsocker
4 Äggula
80 g Mjöl
80 g Matstärkelse
1tsk Bakpulver
Använt tillbehör:
3
Vispar
0 Fyll äggvita och vatten i bunken. Starta
på steg 2, om så krävs, öka hastigheten
och vispa tills blandningen blir styv.
0 Tillsätt socker och vaniljsocker och
fortsätt att vispa tills sockret lösts upp.
0 Tillsätt äggula och rör om.
0 Blanda mjöl, matstärkelse och bakpul-
ver som tillsätts krämmassan och rör
om.
0 Fyll degen i en kakform och grädda
Grundrecept rördeg
500 g Mjöl
1påse Bakpulver
250 g mjukt margarin eller
smör
250 g Socker
1påse Vaniljsocker
1pris Salt
4 Ägg
150 ml Mjölk
Använt tillbehör:
3
Vispar
0 Fyll alla ingredienser i angiven ord-
ningsföljd i bunken.
0 Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka
hastigheten och rör om tills degen är
krämig och slät.
0 Fyll degen i en lämplig form och
grädda.
Degen kan lätt varieras efter smak och
3
tycke med andra smaktillsatser.
Exempel på sockerkaka med
choklad:
0 Fyll formen med 2/3 av degen. Tillsätt i
resterande degmängd 1 msk kakao och
1 msk mjölk och rör kort om.
0 Fyll i den mörka degen på den ljusa i
kakformen. Rör om med en gaffel i
båda degskikten så att önskat marmor
mönster uppnås.
-
58
s
Grundrecept för mördeg
250 g Mjöl
1tsk Bakpulver
125 g kallt margarin eller
smör
60 g Socker
1pris Salt
1 Ägg
1msk kallt vatten
Använt tillbehör:
3
Degkrogar
0 Fyll mjöl, bakpulver, salt, socker i bun-
ken. Skär det kalla smöret i bitar och
tillsätt.
0 Rör om ca 1 minut på steg 3 - 4, tillsätt
ägg och kallt vatten och fortsätt att
röra om tills degen bildar en kula.
0 Ta degen ur skålen och knåda den helt
kort för hand.
0 Innan degens vidarebearbetas skall den
ligga i kylen ca 30
0 Rulla ut degen , lägg den i en välsmord
form och belägg efter smak och tycke
med frukt, t.ex. äpplen eller plommon.
minuter.
Grundrecept jäsdeg
500 g Mjöl
40 g Jäst (färsk) eller
80 g Socker
1pris Salt
80 g
200 ml ljummig mjölk
Använt tillbehör:
3
Degkrogar
0 Fyll alla ingredienser i angiven ord-
ningsföljd i bunken.
0 Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka
hastigheten och rör om ca 1 1½
0 Ta degen ur skålen och knåda den helt
kort för hand.
0 Tillsatser som inte skall finfördelas som
t.ex. russin knådas in efteråt för hand.
0 Innan bearbetningen fortsätter skall
degen i en övertäckt skål och låt på ett
varmt ställe jäsa till dubbel mängd.
Användningsmöjligheter:
3
Kaffelängd, småkakor, fruktkaka, bullar.
För pikant bakverk, t.ex. lökpaj tillreds
degen utan socker.
1 påse torrjäst
Margarin, skirat
minut tills degen bildar en kula.
59
AEG Hausgeräte GmbH
Muggenhofer Str. 135
D-90429 Nürnberg
http://www.aeg-hausgeraete.de
© Copyright by AEG
822 949 305 – 01 - 0505
Loading...