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KURZANLEITUNG
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SCHNELL­EINSTIEG
Wir helfen dir bei den ersten Schritten. Mit Hilfe der hier beschriebenen Anweisungen lernst du die verschiedenen Funktionen deines Geräts kennen.
Achtung: Lass das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
Bediene das Gerät über die Sensorfelder des Geräts. Die Displays, Anzeigen und akustischen Signale informieren dich über die aktiven Funktionen.
Funktion Anmerkung
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Funktion. Einstellen der Funktion.
Erhöhen oder Verringern der Zeit.
Anzeigen der Zeit in Minuten.
Einstellen der Kochstufe.
Einschalten der höchsten Kochstufe. SenseFry®. Mit automatisch geregelten
Temperaturstufen für bestimmte verschiedene Lebensmittelarten braten.
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Funktion Anmerkung
SenseBoil®. Mit dieser Funktion wird die
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Temperatur des Wassers automatisch angepasst, so dass es nicht überkocht, sobald es den Siedepunkt erreicht.
Bridge. Zum Zusammenführen von zwei seitlichen Kochzonen, um einen
Kochbereich zu scha󰘯en, oder um die
zusammengeführten Zonen zu trennen. Hob²Hood. Ein- und Ausschalten des
manuellen Modus der Funktion.
Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.
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SenseFry®
Mit dieser Funktion kannst du eine geeignete Kochstufe zum Frittieren deiner Speisen einstellen. Das Kochfeld hält die Temperatur während des Garvorgangs aufrecht. Du kannst eine von drei SenseFry®-Stufen auswählen: niedrig (2), mittel (5), hoch (8). Sobald die Kochstufe eingestellt ist, ist keine manuelle Temperatureinstellung erforderlich.
ACHTUNG!
Verwende nur kaltes Kochgeschirr. Lass das
Kochfeld nicht unbeaufsichtigt, während die
Funktion in Betrieb ist.
1. Stelle eine Pfanne ohne Öl / Fett auf eine der kalten Kochzonen auf der linken Seite. Du kannst eine einzelne Kochzone verwenden oder zwei Zonen mit Hilfe der Bridge-Funktion verbinden. Wenn du nur einen Topf auf eine Kochzone stellst, startet die Funktion automatisch.
2. Berühre
3. Berühre
, um das Kochfeld einzuschalten.
, um die Funktion einzuschalten. Die Anzeige über dem Symbol leuchtet auf. Die Kochstufe ist standardmäßig auf 2 eingestellt.
4. Wähle eine Frittierstufe aus, indem du wiederholt drückst. Für jede Kochzone, auf der du die Funktion nutzen kannst, erscheint eine blinkende Anzeige über der gewählten Stufe.
5. Berühre eine beliebige Stelle auf dem
Schieberegler der gewählten Kochzone. Die Funktion startet. Sobald die Funktion startet, erscheinen die Anzeigen über dem Schieberegler und die Animation wird gestartet.
Wenn du innerhalb von 5 Sekunden keinen Topf auf eine der Kochzonen stellst, wird die Funktion automatisch deaktiviert.
6. Stelle bei Bedarf eine Timer-Funktion ein. Erreicht die Pfanne die gewünschte Temperatur, ertönt ein akustischer Signalton. Du kannst jetzt Öl und Lebensmittel in die Pfanne geben. Um die Funktion zu stoppen, drücke 0 auf der Steuerleiste oder drücke
.
Wenn du auf einer der Kochzonen einen Countdown­Timer einstellst und die eingestellte Zeit abgelaufen ist, bevor die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet sich die Funktion automatisch aus.
Hinweise & Tipps für SenseFry®:
• Du kannst die Standard-Wärmestufe bei Bedarf ändern.
Für dicke Lebensmittel oder rohe Karto󰘯eln während der ersten 10 Minuten des Frittierens einen Deckel verwenden.
• Bei schweren und/oder großen Pfannen kann das
Erhitzen länger dauern.
• Um eine Beschädigung bzw. Überhitzung des Kochgeschirrs zu vermeiden, verwende beschichtete Pfannen nur mit einer niedrigen Kochstufe.
• Verwende kein dünnes emailliertes Kochgeschirr. Es kann überhitzt und beschädigt werden.
Eier SenseFry®- Stufe
Omelette, frittierte Eier
Rühreier
Fisch SenseFry®- Stufe
Fisch󰘰let, Fischstäbchen,
Meeresfrüchte
Fleisch SenseFry®- Stufe
Kotelett, Hähnchenbrust, Putenbrust
Hamburger, Fleischbällchen Schnitzel, Filet, Steak (rosa / durch),
Bratwürste, Hack󰘱eisch
Steak (blutig)
Gemüse SenseFry®- Stufe
Bratkarto󰘯eln (roh)
Karto󰘯elpu󰘯er
Gemüse
niedrig
mittel
mittel
niedrig
mittel
mittel
hoch
niedrig
mittel
mittel
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
SenseBoil®
Diese Funktion passt die Kochstufe automatisch an, damit Wasser nicht überkocht, sobald es den Siedepunkt erreicht hat.
Bei Restwärme ( / / ) auf der
Kochzone, die Du verwenden willst, startet die Funktion nicht. Die Funktion funktioniert nicht bei antihaftbeschichtetem Kochgeschirr und möglicherweise nicht richtig bei gusseisernem Kochgeschirr.
Bei Induktionskochzonen erzeugt ein starkes Elektromagnetfeld die Hitze im Kochgeschirr sehr schnell.
Der Boden des Kochgeschirrs muss so dick und
󰘱ach wie möglich sein.
Verwende die Induktionskochzonen mit dem
richtigen Kochgeschirr.
ACHTUNG!
Verwende die Funktion nicht mit leerem
Kochgeschirr. Lass das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt, während die Funktion in Betrieb ist.
1. Stelle Töpfe, die mit 1 bis 5 Liter kaltem Wasser gefüllt sind, auf die verfügbaren Kochzonen, für die du die Funktion starten möchtest. Wenn du nur einen Topf auf eine Kochzone stellst, startet die Funktion automatisch.
2. Berühre
3. Berühre
, um das Kochfeld einzuschalten.
, um die Funktion einzuschalten. Für
jede Kochzone, auf der du derzeit die Funktion nutzen kannst, erscheint oberhalb von
blinkende Anzeige.
4. Berühre eine beliebige Stelle auf dem Schieberegler der gewählten Kochzone. Die Funktion startet.
Sobald die Funktion startet, erscheinen die Anzeigen über dem Schieberegler und die Animation wird gestartet.
Wenn du innerhalb von 5 Sekunden keinen Topf auf eine der Kochzonen stellst, wird die Funktion automatisch deaktiviert.
Wenn die Funktion den Siedepunkt erreicht, gibt das Kochfeld ein akustisches Signal ab und die Kochstufe wechselt automatisch auf einen voreingestellten Köchelpegel. Um die Funktion vor Erreichen des
Siedepunkts zu deaktivieren, berühre
Um die Funktion nach Erreichen des Siedepunkts zu deaktivieren, berühre den Schieberegler und stelle die Kochstufe manuell ein.
Wenn du Pause aktivierst oder den Topf entfernst, wird die Funktion deaktiviert. Wenn du einen Count Down Timer auf einer der Kochzonen einstellst und die eingestellte Zeit abgelaufen ist, bevor der Siedepunkt erreicht ist, schaltet sich die Funktion automatisch aus.
Tipps und Tricks für SenseBoil®:
Die Funktion eignet sich am besten zum Kochen
von Wasser und Karto󰘯eln.
eine
oder 0.
Bei Wasserkochern und Espressokochern auf dem Herd funktioniert die Funktion möglicherweise nicht richtig.
Fülle den Topf bis zur Hälfte oder drei Viertel mit kaltem Leitungswasser, so dass 4 cm bis zum Topfrand frei bleiben. Verwende nicht weniger als 1 Liter und nicht mehr als 5 Liter Wasser. Stelle sicher, dass das Gesamtgewicht des
Wassers (oder des Wassers und der Karto󰘯eln)
zwischen 1 und 5 kg liegt.
max. 5l / 5kg / 75%
min. 1l / 1kg / 50%
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, koche
nur ganze, ungeschälte, mittelgroße Karto󰘯eln. Achte darauf, die Karto󰘯eln nicht zu dicht
nebeneinander einzufüllen.
Vermeide äußere Vibrationen (z. B. durch die Verwendung eines Mixers oder das Ablegen eines Mobiltelefons neben dem Kochfeld), während die Funktion ausgeführt wird.
Je nach Art der Speise sowie der Art des Kochgeschirrs kannst du die Kochstufe nach Erreichen des Siedepunkts anpassen.
Nach Erreichen des Siedepunktes Salz zugeben.
Verwende einen Deckel, um Energie zu sparen.
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oder sie werden noch verwendet. Kochzone ohne Restwärme. Beende deine bisherigen Kochaktivitäten und wähle eine freie
und Hinweise“.
Koche nur Wasser und Karto󰘯eln mit SenseBoil®. Siehe „Tipps
Verwende die Funktion nicht mit anderen Flüssigkeiten als Wasser.
einem leeren Topf. Verwende geeignetes Kochgeschirr. Aktiviere keine Kochzone mit
bedeckt wird. Stelle das Kochgeschirr so auf die Kochzone, dass sie vollständig
die du auswählen möchtest, be󰘰ndet sich Restwärme,
SenseBoil® verwendet werden. In den Kochzonen,
Keine der Kochzonen kann mit der Funktion
funktionieren.
und die SenseBoil® Funktion konnte nicht richtig
gekocht. Der Siedepunkt hat sich zeitlich verschoben
Du hast etwas anderes als Wasser und Karto󰘯eln
Es be󰘰ndet sich zu viel oder zu wenig Wasser im Topf.
als Wasser, z. B. Öl.
Der Topf ist leer oder enthält eine andere Flüssigkeit
Kochgeschirrs oder eines leeren Topfes zu niedrig.
Die Leistung ist aufgrund eines ungeeigneten
oder die Kochzone ist nicht vollständig bedeckt.
Es be󰘰ndet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone
die Funktion SenseBoil® startet nicht. Kontrolllampen über blinken und
Es ertönt ein Signalton, die
und erscheinen gleichzeitig.
und erscheinen gleichzeitig.
und erscheinen gleichzeitig.
Die Einstellskala blinkt.
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
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