Multifunktion Einbau-Herde / Fours multi-fonctions / Meer-Systemen Inbouw-Fornuizen
BEDIENUNGSUND EINBAUANWEISUNGEN
MODE D'EMPLOI
GEBRUIKSAANWIJZING
Mod. EON 866
35675-0701
DEUTSCH
Warnungen und wichtige Hinweise
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner.
Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
λLassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.
λAuch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.
λEs ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.
Kindersicherheit
λDieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
λHalten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
λWährend des Back-, Bratund Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden. Bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe, ist darauf zu achen, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
Betrieb
λDieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
λDas Fett, welches beim Zubereiten im Grill oder im Backofen abtropft, kann in einem niedrigen, feuerfesten Behälter, der mit etwas Wasser gefüllt wird, aufgefangen werden; so wird die Rauchbildung und das Verbrennen des Tropffettes verhindert.
λVerwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem Backofen zu nehmen.
λFalls Sie - aus welchen Gründen auch immer - AluFolie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.
λGehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf die Heizstäbe und den Thermostatfühler.
λEine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials. Auch die katalytischen, selbstreinigenden Wände müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden (siehe entsprechenden Abschnitt).
λSchalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker heraus.
λStellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen
nicht mehr benutzt wird.
λDieser Backofen ist für den einphasigen Anschluß mit Neutralleiter an 230V vorgesehen. Der Anschluß an mehr Phasen ohne Nulleiter (400V) führt zu Zestörung des Ofens.
λAchten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem Zuleitungskabel steht.
λVersuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.
Service
λLassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur Original-
Ersatzteile.
Entsorgung des Altgerätes
λEin Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt wird.
λZiehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den Geräten getrieben wird.
Bewahren Sie diese Broschüre unbedingt so zusammen mit dem Gerät auf, daß Sie
sie jederzeit problemlos zu Rate ziehen können. Sollten Sie das Gerät verkaufen
oder einer anderen Person überlassen, so händigen Sie bitte auch diese Broschüre aus, damit sich der neue Benutzer über den Betrieb und die Warnungen und Hinweise informieren kann.
HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italien)
Anleitung zur
Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Φ Schritt-für-Schritt-Anweisung
Ratschläge
Umwelt-Informationen
2
Inhaltsverzeichnis
Für den Benutzer
Warnungen und wichtige Hinweise |
2 |
Gerätebeschreibung |
3 |
Elektrischer Backofen |
4 |
Erst-Installation |
5 |
Gebrauch des Backofens |
5 |
Einstellung der Elektronikuhr |
6 |
Praktische Hinweise |
7 |
Backund Brattabelle - Grilltabelle |
9 |
Pflege und Wartung |
10 |
Wenn etwas falsch läuft |
11 |
Kundendienst |
12 |
Allgemeine Garantiebestimmungen |
15 |
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWGRichtlinien:
•73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);
•89/336 (EMV-Richtlinie);
•93/68 (allgemeinen Richtlinie);
und weiteren Änderungen.
Für den Installateur
Technische Daten |
13 |
Installation |
13 |
Elektrische Verbindung mit der Kochmulde |
14 |
SCHUTZVORRICHTUNG (mod.EON866X) Selbstverständlich entsprechen alle unsere Geräte den europäischen Sicherheitsstandards. Um jedoch auch den höchsten Sicherheitsansprüchen gerecht zu werden, und besonders, um speziell kleinere Kinder vor den Gefahren einer Verletzung durch die entstehenden Betriebstemperaturen zu schützen, ist eine Schutzvorrichtung als Sonderzubehör erhaltlich, die ein unbeabsichtigtes Berühren der Ofentür verhindert. Diese Vorrichtung kann über unser zentrales Ersatzteillager unter Angabe der Modellbezeichnung und der Produktnummer, die Sie bitte dem Typenschild entnehmen, bezogen werden. Eine Montageanleitung liegt der Schutzvorrichtung bei.
Gerätebeschreibung
1
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1. |
Bedienungsblende |
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2. |
Knebel für Kochstelle vorne |
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rechts |
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3. |
Knebel für Kochstelle hinten |
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rechts |
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4. |
Knebel für Kochstelle hinten links |
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5. |
Knebel für Kochstelle vorne links |
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6. |
Knebel für Temperaturregler |
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(Thermostat) |
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7. |
Knebel für den Wähler |
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8. |
Betriebskontrollampe |
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9. |
Thermostat-Kontrollampe |
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10. |
Elektronik-Uhr |
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11. |
Grill |
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12. |
Backofen-Lampe |
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13. |
Lüfterrad |
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14. |
Teleskopauszugschienen |
3
Elektrischer Backofen
Bedienungsknebel
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 1) kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden, und durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 1) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden.
Symbole
Backofen-Innenbeleuchtung
Oberund Unterhitze eingeschaltet
Oberhitze
Unterhitze
Grill
Doppelgrill
Heissluftgrill
Heissluftbetrieb
Auftauen
Betrieb
Normal-Beheizung
—Wahlschalter-Knebel auf drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Für eine unterschiedliche Heizung, d.h. Ober-oder Unterhitze, den Temperaturregler-Knopf auf die Symbole
Unterhitze oder Oberhitze drehen. Mit dem
Temperaturregler-Knopf «max» wird in diesen Stellungen die Temperatur nicht höher als 220-240°C sein.
Grill
—Wahlschalter-Knebel auf oder drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
FO 2514
50
100
150
Abb. 1 FO 2235
1
Abb. 2
MAX
200
3
2
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels auf
vergrößert sich die Heizleistung des Grills. Auf diese Weise erreicht man ein gleichmässiges Grillen auf der ganzen bestrahlten Oberfläche.
Thermostat-Kontrollampe °C
Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.
Umluft-Grill
—Wahlschalter-Knebel auf drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen (max 200°C).
Heißluft-Beheizung
—Wahlschalter-Knebel auf drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Auftauen
Zum Auftauen den Wahlschalter-Knebel auf |
drehen. |
In dieser Schalterstellung lässt sich Tiefgefrorenes im kalten Luftstrom in kurzer Zeit schonend auftauen. Bemerkung: Wenn sich der Wahlschalter-Knebel auf
Stellung |
bzw. |
befindet, soll der Thermostat- |
Knebel auf «λ» gedreht werden.
Betriebskontrollampe
Sie zeigt an, daß ein oder mehrere Heizkörper des Backofens eingescaltet sind.
Sicherheits-Thermostat
Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, welcher die Stromversor-gung unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
4
Kühlungsventilator
Dieser hat den Zweck, die elektrischen Bauteile, die Schalterknebel und den Türgriff abzukühlen.
Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, läuft der Kühlungsventilator, nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, bis die Temperatur normale Werte erreicht hat.
Erst-Installation
Nach der Installation des Backofens:
Φa) den Temperaturwähler auf MAX stellen;
b)den Backofen-Funktionsschalter auf die Funktion Oberund Unterhitze stellen ();
Bedienungsknebel für Kochmulde
An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente.
Die Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter geregelt (Abb. 2), wovon 6 Arbeitsstufen benutzt werden können: 0 = AUS
1 = Minimum
3 = Maximum
Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können.
c)den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;
d)dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters)
Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen.
Die Einschiebeteile vor dem ersten Garvorgang sorgfältig Abb.3 abwaschen.
Um die Backofentür zu öffnen, immer den
Griff in der Mitte anpacken (Abb.3).
Gebrauch des Backofens
Einschubebenen
Die Backofen-Einschiebteile können auf unterschiedlichen Ebenen eingeschoben werden, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Der Backofen besitzt Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen auf zwei (2. und 4.) Ebenen. Zum Einsetzen von Rost oder Fettpfanne zuerst die Teleskopauszugschienen einer Ebene herausziehen (Abb.4).
Rost oder Fettpfanne auf den ausgezogenen Schienen ablegen und von Hand ganz in den Backofen bis zum Anschlag einschieben (Abb.5).
Backofentüre immer erst schließen, wenn Teleskopauszugschienen vollständig eingeschoben sind.
Alle Kochvorgänge müssen bei geschlossener Ofentür erfolgen.
Abb.4 |
Abb.5 |
5 |