AEG EOO67120X User Manual [de]

benutzerinformation

Elektro-

Einbauherd

EOO67120

We were thinking of you
when we made this product

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie
sich für ein erstklassiges Produkt von
Electrolux entschieden haben, welches
Ihnen sicherlich viel Freude bereiten
wird. Es ist unser Bestreben, eine breite
Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie
ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor­tabler zu machen. Sie finden einige
Beispiele auf der vorletzten Seite in die
sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige
Minuten, diese Benutzerinformation zu
lesen, um voll von den Vorteilen Ihres
neuen Gerätes profitieren zu können.
Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zu

­künftig etwas leichter machen. Wir wün­schen eine gute Zeit.

electrolux 3

-

-

4 electrolux inhalt

1

Inhalt

Sicherheitshinweise 5
Gerätebeschreibung 7
Vor dem ersten Gebrauch 11
Bedienen der Kochstellen 13
Bedienen des Backofens 16
Anwendungen, Tabellen
und Tipps 40
Reinigung und Pflege 62
Was tun, wenn …74
Montageanweisung 76
Entsorgung 80
Garantie/Kundendienst 81
Service 86

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei­dung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

Sicherheitshinweise

Elektrische Sicherheit

• Das Gerät darf nur durch einen kon-

zessionierten Fachmann ange-

schlossen werden.

• Bei Störungen oder Beschädigun-

gen am Gerät: Sicherungen heraus­drehen bzw. ausschalten.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von Fachkräften durchgeführt wer

den. Durch unsachgemäße Repara­turen können erhebliche Gefahren
entstehen. Wenden Sie sich im Re
paraturfall an unseren Kundendienst
oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt

lassen während das Gerät in Betrieb
ist.

-

sicherheitshinweise electrolux 5

Sicherheit während der Benutzung

• Personen (einschließlich Kinder), die
aufgrund ihrer physischen, sensori
schen oder geistigen Fähigkeiten
oder ihrer Unerfahrenheit oder Un
kenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollten
dieses Gerät nicht ohne Aufsicht
oder Anweisung durch eine verant
wortliche Person benutzen.

• Dieses Gerät darf nur für das haus­haltsübliche Kochen, Braten,
Backen von Speisen verwendet wer
den.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektro­geräten an Steckdosen in Gerätenä-

-

he. Anschlussleitungen dürfen nicht
unter der heißen Backofentür einge
klemmt werden.

• Warnung: Verbrennungsgefahr!

Bei Betrieb wird der Backofen
innenraum heiß.

• Wenn Sie alkoholische Zutaten im
Backofen verwenden, kann eventuell
ein leicht entzündliches Alkohol-Luft
gemisch entstehen. Öffnen Sie die
Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantie
ren Sie dabei nicht mit Glut, Funken
oder Feuer.

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-

Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann eine intensive
Bräunung der Lebensmittel, speziell
bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher em
pfehlen wir, möglichst bei niedrigen
Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.

-

6 electrolux sicherheitshinweise

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit
Alufolie aus und stellen Sie kein
Backblech, keinen Topf etc. auf den
Boden, da sonst das Backofenemail
durch den entstehenden Hitzestau
beschädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech trop­fen, hinterlassen Flecken, die sich
nicht mehr entfernen lassen. Benut
zen Sie für sehr feuchte Kuchen ein
tiefes Blech.

• Die offene Backofentür nicht belas­ten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den
heißen Backofen. Es können Email
schäden und Verfärbungen entste­hen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf
die Kanten der Frontscheibe, kann
das Glas brechen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Ge­genstände im Backofen auf. Sie kön­nen sich beim Einschalten
entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Le­bensmittel im Backofen auf. Es kön­nen Schäden am Email entstehen.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten
des Kühlgebläses keine offenen
Speisen im Backofen auf. Im Back

­raum oder an den Türgläsern kann
sich Feuchtigkeit niederschlagen, die
auch auf die Möbel gelangen kann.

Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der

Email-Beschichtung des Backofens
als Folge des Gebrauchs beein
trächtigen nicht die Eignung des
Gerätes zur gewöhnlichen bzw. ver
tragsgemäßen Verwendung. Sie

-

stellen daher keinen Mangel im Sin
ne des Gewährleistungsrechtes dar.

-

-

-

-

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

gerätebeschreibung electrolux 7

Tür gr if f

Bedienblende

Leuchtbalken

Backofentür

8 electrolux gerätebeschreibung

Bedienblende

Backofen-Anzeigen

Funktions-Tasten

Backofen

Kochstellen-SchalterKochstellen-Schalter

Ausstattung Backofen

gerätebeschreibung electrolux 9

Oberhitze und Grillheizkörper

Einsatzebenen

Einschubgitter,

herausnehmbar

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
und Grillstücke.

Backofenbeleuchtung
Fleischspießbuchse

Fettfilter
Backofenbeleuchtung

Rückwandheizkörper
Ventilator

Unterhitze

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

10 electrolux gerätebeschreibung

Fettpfanne

Zum Backen und Braten bzw. als Auf­fangblech für Fett.

Fleischsonde

Für genaue Bestimmung des Garzu­standes von Fleischstücken.

Vor dem ersten Gebrauch

Tageszeit einstellen und ändern

Der Backofen funktioniert nur mit
eingestellter Zeit.

Nach dem elektrischen Anschluss oder
einem Stromausfall blinkt Tageszeit
automatisch.

Mit der Taste oder die aktuelle Ta­geszeit einstellen.

vor dem ersten gebrauch electrolux 11

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blin­ken und die Uhr zeigt die eingestellte Ta­geszeit an.

Das Gerät ist betriebsbereit.

12 electrolux vor dem ersten gebrauch

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal
benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

Achtung: Benutzen Sie keine schar­fen, scheuernden Reinigungsmittel!
Die Oberfläche könnte beschädigt
werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten
handelsübliche Pflegemittel.

1. Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist ein­geschaltet.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3. Backofen ebenfalls mit warmer Spül­mittellauge auswaschen und
trocknen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

bedienen der kochstellen electrolux 13

Bedienen der Kochstellen

Beachten Sie auch die Gebrauchs­anweisung zu Ihrem Einbau-Koch­feld. Sie enthält wichtige Hinweise
zu Kochgeschirr, Bedienung, Reini
gung und Pflege.

Der Herd ist mit versenkbaren
Kochstellenschaltern ausgestattet.
Zur Benutzung den Kochstellen­schalter drücken. Der Schalter steht
dann heraus.

vorne links hinten links

Kochstufen

• In den Bereichen 1 - 9 können Sie
die Kochstufen einstellen.

• Zwischenstellungen sind in den Be­reichen 2 - 7 möglich.

1 = kleinste Leistung
9 = höchste Leistung

= Zuschaltung Zweikreis

-

Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10
Minuten vor dem Kochende aus, um
die Restwärme zu nutzen. So spa
ren Sie elektrische Energie.

hinten rechts vorne rechts

-

Kochstellen-Schalter

14 electrolux bedienen der kochstellen

Kochstufe einstellen

1. Kochstufe wählen.

2. Zur Beendigung des Kochvorgangs

in die Aus-Position zurückdrehen.

Die Betriebs-Kontrolllampe und der
Leuchtbalken leuchtet, solange eine
Kochstelle in Betrieb ist.

Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten

Der Schalter für die Zweikreis- oder
Bräter-Kochzone wird nach rechts
eingeschaltet und darf nicht über
den Anschlag hinausgedreht wer
den!

1. Schalter für Zweikreis-/Bräter-Koch­zone nach rechts drehen. Weiter
drehen über Position 9 und einen
leichten Widerstand hinaus auf das
Symbol
spürbaren Anschlag.

2. Anschließend auf die gewünschte Kochstufe zurückdrehen.

3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die Aus-Position zurückdrehen.

Bei erneutem Einschalten der Zwei­kreis-/Bräter-Kochzone muss der
größere Heizkreis wieder zuge
schaltet werden.

, bis zu einem deutlich

-

-

bedienen der kochstellen electrolux 15

16 electrolux bedienen des backofens

Bedienen des Backofens

Die elektronische Backofen-Steuerung

Temperatur/Tageszeit

Ein/Aus

Backofen-Funktionen

Heiz-Anzeige

p

m

e

T

Backofen-Funktions-Wahl

Uhr-Funktionen/Betriebszeit

r

b

f

g

e

r

a

e

a

t

-

A

u

r

Uhr-Funktionen

Fleischsonde

Einstell-Tasten

Allgemeine Hinweise

• Gerät immer zuerst mit der
Ta st e

Ein/Aus einschalten.

• Wenn die gewählte Funktion leuch­tet, beginnt der Backofen zu heizen
bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.

• Die Betriebszeit-Anzeige zeigt an,
wie lange der Backofen bereits in
Betrieb ist. Diese Anzeige ist nur
sichtbar, wenn keine der Uhr-Funkti
onen Kurzzeit , Dauer oder
Ende eingestellt ist.

• Die Backofenbeleuchtung ist einge­schaltet, sobald eine Backofen­Funktion gewählt ist.

• Bei Erreichen der gewählten Tempe­ratur ertönt ein Signal.

• Gerät mit der Taste Ein/Aus aus­schalten.

bedienen des backofens electrolux 17

-

18 electrolux bedienen des backofens

Backofen-Funktion wählen

1. Gerät mit der Taste Ein/Aus ein­schalten.

2. Ta st e oder so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.

• In der Temperatur-Anzeige erscheint
ein Temperaturvorschlag.

• Wird die vorgeschlagene Temperatur
nicht innerhalb von ca.

5 Sekunden
geändert, beginnt der Backofen zu
heizen.

Die Backofen-Funktion kann wäh­rend des Betriebs geändert werden.

Backofen-Temperatur ändern

Mit der Taste oder die Temperatur
nach oben oder unten verändern.

Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten.

Temperatur abfragen

Ta st e Temperaturabfrage drücken.
Die momentane Backofen-Temperatur

erscheint in der Temperatur-Anzeige.

Backofen-Funktion ausschalten

Zum Ausschalten des Backofens
Ta st e

oder so oft drücken, bis kei­ne Backofen-Funktion mehr angezeigt
wird.

Wenn ca. 2 Min. keine Backofen­funktion und keine Uhrfunktion in
Betrieb ist, schaltet sich das Gerät
automatisch ab.

Der Leuchtbalken bleibt jedoch an.

Um den Leuchtbalken auszuschal­ten, Gerät mit der Ein/Aus an­und wieder ausschalten.

Backofen ausschalten

Gerät mit der Taste Ein/Aus aus­schalten.

bedienen des backofens electrolux 19

Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automa-

tisch ein, um die Geräteoberflächen
kühl zu halten. Nachdem der Back
ofen ausgeschaltet wurde, läuft das
Gebläse noch weiter, um das Gerät
abzukühlen und schaltet sich dann
selbständig ab.

-

20 electrolux bedienen des backofens

Heiz-Anzeige
Anzeige Aufheizen

Nach dem Einschalten der Backofen­Funktion zeigen die langsam nacheinan
der aufleuchtenden Balken an, wie weit
der Backofen bereits aufgeheizt ist.

Anzeige Restwärme

Nach dem Ausschalten des Back­ofens zeigen die noch leuchtenden Bal­ken die verbleibende Restwärme im
Backofen an.

-

bedienen des backofens electrolux 21

Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgen­de Funktionen zur Verfügung:

Backofen-Funktion Anwendung

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze
Pizzastufe

Heißluftgrillen

Grill

Großflächengrill

Unterhitze
Warmhalten
Auftauen

Niedertempera­turgaren

Pyrolyse

Zum Braten und
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.

Zum

Backen

Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine

Bräunung und Knusprigkeit des Bodens

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.

Zum

Braten

Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum

cken

.

Zum

Grillen

tes

angeordnet werden und zum

Zum

Grillen

Toa st en

zum
Zum

Nachbacken

Zum Warmhalten von Gerichten.
Zum

An- und Auftauen

oder anderen
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.

Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Dabei wer­den Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach
dem Abkühlen des Backofens herauswischen lassen. Der
Backofen wird auf ca. 500

Backen

und

größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer

flacher Lebensmittel, die in der

flacher Lebensmittel in

.

gefrorenen Lebensmitteln

auf

bis zu drei Ebenen

Braten

auf

einer Ebene

Gratinieren

To as te n

von Kuchen mit

von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst

°C aufgeheizt.

.

größeren Mengen

krossen Böden

.

intensivere

benötigen.

und

Mitte des Ros-

.

gleichzeitig.

Überba-

und

.

Bei den Backofen-Funktionen
Pizzastufe

, Ober-/Unterhitze
und Heißluftgrillen wird die Auf­heizzeit durch die automatische
Funktion Schnellheizen verkürzt.

22 electrolux bedienen des backofens

Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicher­heit

Zur Auszugsicherung haben alle
Einschubteile am rechten und linken
Rand eine kleine Auswölbung nach
unten.

Einschubteile immer so einsetzen, dass
diese Auswölbung im Backraum hinten
liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig
für die Kippsicherheit der Einschubteile.

Backblech bzw. Fettpfanne einset­zen:

Backblech bzw. Fettpfanne zwischen
die Führungsstäbe der gewählten Ein
satzebene schieben.

-

Rost einsetzen:

Rost so einsetzen, dass die Füßchen
nach unten zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der
gewählten Einsatzebene schieben.

Durch den umlaufend erhöhten
Rahmen des Rostes ist das Geschirr
zusätzlich gegen Abrutschen gesi
chert.

-

Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen:

Rost auf die Fettpfanne legen.
Fettpfanne zwischen die Führungsstä-

be der gewählten Einsatzebene schie­ben.

bedienen des backofens electrolux 23

24 electrolux bedienen des backofens

Fettfilter einsetzen/herausnehmen

Den Fettfilter nur beim Braten ein­setzen, um den Rückwandheizkörper

vor Fettspritzern zu schützen.

Fettfilter einsetzen

Fettfilter am Griff fassen und die beiden
Halterungen von oben nach unten in
die Öffnung an der Backofenrückwand
(Ventilatoröffnung) einsetzen.

Fettfilter herausnehmen

Fettfilter am Griff fassen und nach
oben aushängen.

Fleischsonde

Zum gradgenauen Abschalten des
Backofens bei Erreichen einer einge
stellten Kern-Temperatur.

Zwei Temperaturen sind zu beach­ten:

– Die Backofen-Temperatur: Siehe

Brattabelle

– Die Kern-Temperatur: Siehe Tabelle

Fleischsonde

Achtung: Es darf nur die mitgeliefer­te Fleischsonde verwendet werden!
Im Ersatzfall nur das Original-Er
satzteil verwenden!

1. Gerät mit der Taste Ein/Aus ein-

schalten.

2. Spitze der Fleischsonde möglichst

vollständig so in das Gargut einfüh
ren, daß sich die Spitze im Zentrum
des Gargutes befindet.

3. Stecker der Fleischsonde bis Endan-

schlag in die Steckdose an der
Backofen-Seitenwand einstecken.

-

-

-

bedienen des backofens electrolux 25

4. Mit der Taste oder die ge-

wünschte Kern-Temperatur einstel­len.

26 electrolux bedienen des backofens

Die Anzeige wechselt zur aktuellen
Kern-Temperatur

Sollte bereits die aktuelle Kern-Tempe­ratur angezeigt werden, bevor die ge­wünschte Kern-Temperatur eingestellt
ist, dann die Taste Auswahl

so oft
drücken, bis die Funktion
Fleischsonde

blinkt und dann die

Einstellung durchführen.

Die Kern-Temperatur wird ab 30°C an­gezeigt.

5. Backofen-Funktion und Backofen-

Temperatur einstellen.

Sobald die eingestellte Kern-Tempera­tur erreicht ist, ertönt ein Signal und der
Backofen schaltet sich automatisch
aus.

6. Eine beliebige Taste drücken, um

das Signal abzustellen.

Warnung: Die Fleischsonde ist heiß!
Beim Herausziehen des Steckers
und der Spitze besteht Verbren

-

nungsgefahr!

7. Stecker der Fleischsonde aus der

Buchse herausziehen und Gargut
aus dem Backofen nehmen.

8. Gerät ausschalten.

Kern-Temperatur abfragen bzw. än­dern

– Taste Auswahl so oft drücken,

bis die Funktion Fleischsonde
blinkt und die eingestellte Kern-Tem­peratur in der Anzeige erscheint.

– Temperatur gegebenenfalls mit

oder ändern.

Backofen-Temperatur abfragen bzw. ändern

– Temperatur gegebenenfalls mit

oder ändern.

bedienen des backofens electrolux 27

28 electrolux bedienen des backofens

Uhr-Funktionen

Uhr-Funktionen

Zeit-Anzeige

Ta g es z e i t

Kurzzeit

Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab­lauf ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf
den Backofenbetrieb.

Dauer

Zum Einstellen, wie lange der Backofen
in Betrieb sein soll.

Ende

Zum Einstellen, wann sich der Backofen
wieder ausschalten soll.

Ta ge sz ei t

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen
der Tageszeit
(siehe auch Kapitel „Vor dem ersten Ge­brauch“).

Dauer/Ende/Betriebszeit

Uhr-Funktionen

Fleischsonde

Einstell-Tasten

Hinweise zu den Uhr-Funktionen

• Nach dem Auswählen einer Uhr-

Funktion blinkt die dazugehörige
Funktion ca.

5 Sekunden. Während

dieser Zeit können mit der Taste

oder die gewünschten Zeiten

eingestellt oder verändert werden.

• Nach dem Einstellen der gewünsch-

ten Zeit blinkt die Funktion nochmals
ca.

5 Sekunden. Danach leuchtet
die Funktion. Die eingestellte Zeit be
ginnt abzulaufen.

• Bei Kurzzeit muss auch der Backo­fen eingeschaltet sein, um die Uhr­Funktion einzustellen.

• Durch gleichzeitiges Drücken von

und kann die eingestellte Zeit

zurückgesetzt werden.

Abfragen der eingestellten oder ver­bleibenden Zeit

Tas te Auswahl so oft drücken,
bis die jeweilige Uhr-Funktion blinkt
und die eingestellte oder verblei

-

bende Zeit angezeigt wird.

bedienen des backofens electrolux 29

-

Restwärmenutzung mit den Uhr­Funktionen Dauer

und Ende

Bei Benutzung der Uhr-Funktionen
Dauer

und Ende schaltet der
Backofen die Heizkörper ab, wenn 90 %
der eingestellten oder errechneten Zeit
abgelaufen ist. Die vorhandene Rest

­wärme wird genutzt, um den Garpro­zess bis zum Ablauf der eingestellten
Zeit fortzusetzen (3

bis 20 Min.).

30 electrolux bedienen des backofens

Kurzzeit

1. Ta st e Auswahl so oft drücken,

bis Kurzzeit blinkt.

2. Mit der Taste oder die ge-

wünschte Kurzzeit einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige
die verbleibende Zeit.

Kurzzeit leuchtet.
Wenn 90% der eingestellten Zeit abge-

laufen ist, ertönt ein Signal.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für
1

Minute ein Signal.

„00.00“ und Kurzzeit blinken.

Blinken und Signalton abstellen:
Beliebige Taste drücken.

Dauer

1. Backofen-Funktion und Temperatur

wählen.

2. Taste Auswahl so oft drücken,

bis Dauer blinkt.

3. Mit der Taste oder die ge-

wünschte Gardauer einstellen.

bedienen des backofens electrolux 31

Dauer leuchtet.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt
„00.00“ und Dauer

.
Es ertönt für 2 Minuten ein Signal.
Der Backofen schaltet sich aus.

Blinken und Signalton abstellen:
Beliebige Taste drücken.

32 electrolux bedienen des backofens

Ende

1. Backofen-Funktion und Temperatur

wählen.

2. Taste Auswahl so oft drücken,

bis Ende blinkt.

3. Mit der Taste oder die ge-

wünschte Abschaltzeit einstellen.

Ende leuchtet und die Abschaltzeit
wird angezeigt.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt
„00.00“ und Ende

.
Es ertönt für 2 Minuten ein Signal.
Der Backofen schaltet sich aus.

Blinken und Signalton abstellen:
Beliebige Taste drücken.

Dauer und Ende kombiniert

Dauer und Ende können
gleichzeitig verwendet werden,
wenn der Backofen zu einem späte
ren Zeitpunkt automatisch ein- und
ausgeschaltet werden soll.

1. Backofen-Funktion und Temperatur

wählen.

2. Mit der Funktion Dauer die Zeit

einstellen, die das Gericht zum Ga­ren benötigt,
z. B. : 1 Stunde.

3. Mit der Funktion Ende die Zeit

einstellen, zu der das Gericht fertig
sein soll,
z. B. : 14:05 Uhr.

bedienen des backofens electrolux 33

-

Dauer und Ende leuchten.
Der Backofen schaltet sich automatisch

zum errechneten Zeitpunkt ein,
z. B. : 13:05 Uhr.

Nach Ablauf der eingestellten Dauer er­tönt für 2 Minuten ein Signal und der
Backofen schaltet sich aus,
z. B. : 14:05 Uhr.

34 electrolux bedienen des backofens

Ta ge sz ei t ändern

Die Tageszeit kann nur verändert
werden, wenn die Kindersicherung
ausgeschaltet, keine der Uhr-Funk
tionen Dauer oder Ende und
keine Backofen-Funktion einge­stellt ist.

1. Taste Auswahl so oft drücken,

bis Tageszeit blinkt.

2. Mit der Taste oder die aktuelle

Tageszeit einstellen.

-

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blin­ken und die Uhr zeigt die eingestellte Ta­geszeit an.

Das Gerät ist betriebsbereit.

Weitere Funktionen

Anzeigenabschaltung

Durch das Ausschalten der Zeitan­zeige können Sie Energie einsparen.

Zeitanzeige ausschalten

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste

Ein/Aus

2. Tasten Auswahl und gleich-

zeitig so lange drücken, bis die An­zeige dunkel wird.

Sobald das Gerät wieder in Betrieb
genommen wird, schaltet sich die
Anzeige automatisch ein.
Beim nächsten Ausschalten erlischt
die Tageszeitanzeige wieder.
Um die Tageszeit wieder ständig an­zeigen zu lassen, die Zeitanzeige
wieder einschalten.

Zeitanzeige einschalten

ausschalten.

bedienen des backofens electrolux 35

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste

Ein/Aus

2. Tasten Auswahl und gleich-

zeitig so lange drücken, bis die An­zeige wieder erscheint.

ausschalten.

36 electrolux bedienen des backofens

Kindersicherung

Sobald die Kindersicherung eingeschal­tet ist, kann das Gerät nicht mehr in Be­trieb genommen werden.

Kindersicherung einschalten

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste

Ein/Aus

einschalten.

Es darf keine Backofen-Funktion
gewählt sein.

2. Tasten Auswahl und gleich-

zeitig gedrückt halten, bis in der An­zeige „SAFE“ erscheint.

Die Kindersicherung ist jetzt in Betrieb.

Kindersicherung ausschalten

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste

Ein/Aus

einschalten.

2. Tasten Auswahl und gleich-

zeitig gedrückt halten, bis in der An­zeige „SAFE“ erlischt.

Die Kindersicherung ist jetzt ausge­schaltet und das Gerät ist wieder
betriebsbereit.

Tastenverriegelung

Zum Sichern aller eingestellten Backo­fen-Funktionen vor versehentlichem
Verstellen.

Tastenverrieglung einschalten

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste

Ein/Aus

einschalten.

2. Backofen-Funktion wählen.

3. Tasten Auswahl und gleich-

zeitig gedrückt halten, bis in der An­zeige „LOC“ erscheint.

Die Tastenverriegelung ist jetzt in Be­trieb.

Tastenverriegelung ausschalten

Tasten Auswahl und gleichzeitig
gedrückt halten, bis in der Anzeige
„LOC“ erlischt.

Die Tastenverrieglung wird automatisch
aufgehoben, wenn die Backofen-Funk
tion ausgeschaltet wird.

bedienen des backofens electrolux 37

-

38 electrolux bedienen des backofens

Heat+Hold

Die Funktion Heat+Hold hält Ihr zuberei­tetes Gericht für 30 Minuten warm,
nachdem der Back- bzw. Bratvorgang
beendet ist.
Dies ist zum Beispiel hilfreich, wenn sich
ihre Gäste verspäten.

Voraussetzung für Heat+Hold:

• Gesetzte Temperatur ist über 80°C

Heat+Hold einschalten

1. Uhr-Funktionen Dauer und/oder

Ende einstellen.

2. Ta st e Auswahl so oft drücken,

bis das Symbol Warmhalten in der
Anzeige erscheint.

3. Ta st e drücken. In der Anzeige er-

scheint „00.30“.

4. Sobald die Backofen-Funktion been-

det ist, ertönt ein Signal und He­at+Hold startet.

Die eingestellte Backofen-Funktion läuft
mit 80°C für 30

Minuten.
Sobald die 30 Minuten mit Heat+Hold
beendet sind, schaltet sich der Backo

-

fen aus.

Unabhängig von einer eingestellten
Backofen-Funktion bleibt
Heat+Hold aktiv. Sie können zwi

­schen den Backofen-Funktionen
wechseln.

Automatische Abschaltung des Backofens

Wird der Backofen nach einer be­stimmten Zeit nicht ausgeschaltet
oder die Temperatur nicht verän

­dert, schaltet er sich automatisch
ab.
In der Temperatur-Anzeige blinkt die
zuletzt eingestellte Temperatur.

Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:

30 - 120 °C nach 12,5 Stunden
120 - 200 °C nach 8,5 Stunden
200 - 250 °C nach 5,5 Stunden
250 - max°C nach 3,0 Stunden

Inbetriebnahme nach der automati­schen Abschaltung

Den Backofen komplett ausschalten.
Danach kann er wieder in Betrieb ge-

nommen werden.

bedienen des backofens electrolux 39

Die automatische Abschaltung wird
aufgehoben, wenn die Uhr-Funktion
Dauer

/ Ende oder die Backo­fen-Funktion
Niedertemperaturgaren

einge-

stellt ist.

40 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Anwendungen, Tabellen und Tipps

Kochtabelle

Die Angaben in folgender Tabelle sind
Richtgrößen.

Koch-

stufe

0 Nachwärme, Aus-Stellung

1

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

7-8

9

Gar-

vorgang

Warm-

halten

Schmel-

zen

Stocken

Quellen

Dämpfen

Dünsten

Kochen

Mildes
Braten

Starkes

Braten

Ankochen

Anbraten
Frittieren

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

Warmhalten von gegarten

Speisen

Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min. Mit Deckel garen

Quellen von Reis und Milch-

gerichten

Erhitzen von Fertiggerichten

Dünsten von Gemüse, Fisch

Schmoren von Fleisch

Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min.

Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte und

Suppen

Schnitzel, Cordon bleu, Ko-

telett, Frikadellen, Bratwürs­te, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krapfen frittieren

Kartoffelpuffer, Lenden-

stücke, Steaks, Flädle

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

nach Bedarf Abdecken

5-25 Min.

25-50 Min.

20-45 Min.

60-150 Min.

fortlaufend

backen

5-15 Min.

pro Pfanne

Zwischendurch

umrühren

Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit zum

Reis geben, Milch

gerichte zwischendurch

umrühren

Bei Gemüse wenig Flüs-

sigkeit zugeben (einige

Esslöffel)

Wenig Flüssigkeit

verwenden, z. B.: Max.

¼

l Wasser auf

750 g Kartoffeln

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

Zwischendurch wenden

Zwischendurch wenden

-

Wir empfehlen beim Ankochen oder
Anbraten auf die höchste Kochstufe
zu stellen und Speisen mit einer län
geren Garzeit anschließend auf der
gewünschten Kochstufe fertig ga

-

ren zu lassen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden
sich sehr schnell. Achtung! Brand

-

gefahr!

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 41

-

42 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Backen

Backofen-Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper
Unterhitze

Backformen

• Für Ober-/Unterhitze eignen sich
Formen aus dunklem Metall und be­schichtete Formen.

• Für Heißluft mit Ringheizkörper
sind auch helle Metallformen geeig­net.

Einsatzebenen

• Backen mit Ober-/Unterhitze ist
auf einer Ebene möglich.

• Mit Heißluft mit Ringheizkörper
können Sie auf bis zu 3 Backblechen
gleichzeitig backen:

1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3

1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1

oder Ober-/

2 Backbleche:
z. B. Einsatzebenen 1 und 3

3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 43

Allgemeine Hinweise

• Blech mit der Abschrägung nach
vorne einsetzen!

• Sie können mit Ober-/Unterhitze
oder Heißluft mit Ringheizkörper
auch zwei Formen gleichzeitig ne­beneinander auf dem Rost backen.
Die Backzeit verlängert sich nur un
wesentlich.

Bei Verwendung von Tiefkühlkost
können sich beim Garvorgang die
eingesetzten Bleche verziehen. Dies
ist auf den großen Temperaturunter
schied zwischen Tiefgefrorenem
und Backofentemperatur zurückzu
führen. Nach dem Abkühlen der Ble­che hebt sich die Verformung
wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

In den Tabellen finden Sie für eine Aus­wahl an Gerichten die dafür erforderli­chen Temperaturangaben, Garzeiten
und Einsatzebenen.

• Die Temperaturen und Backzeiten
sind Richtwerte, da sie von der Zu

­sammensetzung des Teiges, der
Menge und der Backform abhängig
sind.

• Wir empfehlen beim ersten Mal den
kleineren Temperaturwert einzustel
len und erst bei Bedarf, z. B. wenn
eine stärkere Bräunung gewünscht
wird oder die Backzeit zu lange dau
ert, eine höhere Temperatur zu wäh­len.

• Finden Sie für ein eigenes Rezept
keine konkreten Angaben, orientie

­ren Sie sich an einem ähnlichen Ge­bäck.

• Beim Backen von Kuchen auf Back­blechen oder in Formen auf mehre­ren Ebenen kann die Backzeit um
10-15

Minuten länger sein.

• Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas,
Obstkuchen etc.) werden auf einer
Ebene zubereitet.

-

• Höhenunterschiede des Backgutes
können am Anfang des Backvor
gangs zu unterschiedlicher Bräu­nung führen. In diesem Fall

verändern Sie bitte nicht die
Temperatureinstellung. Bräu

nungsunterschiede gleichen sich im
Laufe des Backvorgangs aus.

• Ihr neuer Backofen kann ein anderes

-

Back-/Bratverhalten haben, als Ihr

-

bisheriges Gerät. Passen Sie des
halb gewohnte Einstellungen (Tem­peratur, Garzeiten) und
Einsatzebenen den Empfehlungen in
den nachfolgenden Tabellen an.

Bei längeren Backzeiten können Sie
den Backofen ca. 10

Minuten vor
Ende der Backzeit ausschalten, um
die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht an­ders vorgegeben, für das Einsetzen
in den kalten Backofen.

-

-

-

-

-

44 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Backtabelle
Backen auf einer Einsatzebene

Art des

Gebäcks

Gebäck in Formen

Napf- oder Rodonkuchen Heißluft mit

Sandkuchen/Königskuchen Heißluft mit

Biskuittorte Heißluft mit

Biskuittorte Ober-/Unterhitze 1 160 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig Heißluft mit

Tortenboden Rührteig Heißluft mit

Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1 170-190 0:50-1:00 Apple Pie (2 Formen,

Ø20 cm, diagonal versetzt)
Apple Pie (2 Formen Ø20 cm,

diagonal versetzt)
Pikante Torte (z. B. Quiche

Lorraine) Käsetorte Ober-/Unterhitze 1 170-190 1:00-1:30

Gebäck auf Backblechen

Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170-190 0:30-0:40 Christstollen Ober-/Unterhitze 3 160-180 Brot (Roggenbrot)

-zuerst

-dann Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 3 160-170 Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 3 180-200

Backofenfunktion

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 1 180 1:10-1:30

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 1

Ein-

satz-

ebene

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

3 170-180

3 150-170 0:20-0:25

1 160 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

Te mp er a -

tur

°C

1)

1)

1)

230

160-180

1)

1)

Zeit

Std.: Min.

0:10-0:25

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 45

Art des

Gebäcks

Backofenfunktion

Streuselkuchen trocken Heißluft mit

Ein-

satz-

ebene

3 150-160 0:20-0:40

Tempera-

tur

°C

Ringheizkörper Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 3 190-210 Obstkuchen

(auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen

(auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit

2)

2)

Heißluft mit

3 150 0:35-0:50

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

Ringheizkörper
Blechkuchen mit empfindli-

Ober-/Unterhitze 3 160-180 chen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Bienenstich)

Pizza (mit viel Belag)

2)

Heißluft mit

1 180-200

Ringheizkörper

Pizza (dünn) Heißluft mit

1 200-220

Ringheizkörper

Fladenbrot Heißluft mit

1 200-220 0:08-0:15

Ringheizkörper

Wähen (CH) Heißluft mit

1 180-200 0:35-0:50

Ringheizkörper

Kleingebäck

Mürbeteigplätzchen Heißluft mit

3 150-160 0:06-0:20

Ringheizkörper

Spritzgebäck Heißluft mit

3 140 0:20-0:30

Ringheizkörper Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 3 160 Rührteigplätzchen Heißluft mit

3 150-160 0:15-0:20

1)

Ringheizkörper
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit

3 80-100 2:00-2:30

Ringheizkörper
Makronen Heißluft mit

3 100-120 0:30-0:60

Ringheizkörper
Hefekleingebäck Heißluft mit

3 150-160 0:20-0:40

Ringheizkörper
Blätterteigkleingebäck Heißluft mit

3 170-180

Ringheizkörper

1)

1)

1)

1)

1)

Zeit

Std.: Min.

0:15-0:30

0:40-1:20

0:30-1:00

0:10-0:25

0:20-0:30

0:20-0:30

46 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Art des

Gebäcks

Backofenfunktion

Brötchen Heißluft mit

Ein-

satz-

ebene

3 160

Tempera-

Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhitze 3 180 Small Cakes (20 Stück/Blech) Heißluft mit

3 140

Ringheizkörper Small Cakes (20 Stück/Blech) Ober-/Unterhitze 3 170

1) Backofen vorheizen

2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden

tur

°C

1)

1)

1)

1)

Zeit

Std.: Min.

0:20-0:35

0:20-0:35
0:20-0:30

0:20-0:30

Backen auf mehreren Einsatzebenen

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 47

Art des Gebäcks

Heißluft mit

Ringheiz

körper

Einsatzebene von unten

-

Heißluft mit

Ringheiz

-

körper

Tem per a-

tur ºC

Zeit

Std.: Min.

2 Ebenen 3 Ebenen

Gebäck auf Backblechen

Windbeutel/Eclairs 1 / 4 --- 160-180
Streuselkuchen, trocken 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60

Kleingebäck

Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 / 5 150-160 0:15-0:35
Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20-0:60
Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160-170 0:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80-100 2:10-2:50
Makronen 1 / 3 --- 100-120 0:40-1:20
Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160-170 0:30-0:60
Blätterteigkleingebäck 1 / 3 --- 170-1801)0:30-0:50
Brötchen 1 / 4 --- 160 0:30-0:45
Small Cakes

(20 Stück/Blech)

1) Backofen vorheizen

1 / 4 --- 140

1)

1)

0:35-0:60

0:25-0:40

48 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unten zu
hell

Der Kuchen fällt zusam­men (wird klitschig, spun­dig, Wasserstreifen)

Kuchen ist zu trocken Zu niedrige Backtemperatur Backtemperatur höher einstellen

Kuchen wird ungleichmä­ßig braun

Kuchen wird innerhalb
der angegebenen Back
zeit nicht fertig

Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben

Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger

einstellen

Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern

Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden.

Zu lange Backzeit Backzeit verkürzen
Zu hohe Backtemperatur und zu

kurze Backzeit
Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Back-

Fettfilter ist eingesetzt Fettfilter herausnehmen
Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher

­Fettfilter ist eingesetzt Fettfilter herausnehmen

Backzeiten können nicht
durch eine höhere Back
temperatur verkürzt wer­den

Beachten Sie die Rührzeiten, vor
allem beim Einsatz von Küchen­maschinen

Backtemperatur niedriger ein­stellen und Backzeit verlängern

blech verteilen

einstellen

-

Tabelle Pizzastufe

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 49

Gebäckart Einsatzebene

Tem per at ur

°C

Pizza (dünn) 1 180 - 200

1)

Zeit

Std.: Min.

20 - 30
Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30
Wähe 1 180 - 200 45 - 60
Spinattorte 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Quarktorte, rund 1 140 - 160 60 - 90
Quarktorte auf dem Blech 1 140 - 160 50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70
Gemüse Pie 1 160 - 180 50 - 60
Fladenbrot 1 250 - 270
Blätterteigtorte 1 160 - 180
Flammekuchen 1 250 - 270
Piroggen 1 180 - 200

1) Backofen vorheizen

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

50 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

Te mp er a -

tur

°C

Zeit

Std.: Min.

Gericht Backofen-Funktion

Einsatz-

ebene

Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Überbackenes

Gemüse
Überbackene

Baguettes

1)

1)

Heißluftgrillen 1 160-170 0:15-0:30

Heißluftgrillen 1 160-170 0:15-0:30

Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse Heißluftgrillen 1 160-170 0:30-1:00

1) Backofen vorheizen

Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 51

Gargut Backofen-Funktion

Ein-

satz-

Temperatur

ebene

Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3

Pommes
frites

1)

Heißluftgrillen 3 200-220

(300-600 g)

Baguettes Ober-/Unterhitze 3

Obstkuchen Ober-/Unterhitze 3

1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden

nach Hersteller-

nach Hersteller-

nach Hersteller-

°C

angaben

angaben

angaben

Zeit

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

52 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Braten

Backofen-Funktion: Ober-/
Unterhitze

Beim Braten Fettfilter einsetzen!
Bratgeschirr

• Zum Braten ist jedes hitzebeständi­ge Geschirr geeignet (Herstelleran­gaben beachten!).

• Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost
mit untergesetztem Auffang
blech braten.

• Alle mageren Fleischarten empfehlen
wir im Bratentopf mit Deckel zu
braten. So bleibt das Fleisch saftiger.

• Alle Fleischarten, die eine Kruste be­kommen sollen, können Sie im Bra-

tentopf ohne Deckel braten.

Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden

Tabelle sind Richtwerte.

• Wir empfehlen Fleisch und Fisch

erst ab 1kg im Backofen zu bra
ten.

• Um ein Einbrennen von austreten­dem Fleischsaft oder Fett zu vermei­den, empfehlen wir etwas Flüssigkeit
in das Bratgeschirr zu geben.

• Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3
der Garzeit) wenden.

• Große Braten und Geflügel während
der Garzeit mehrmals mit Bratenfond
begießen. Dadurch erzielen Sie ein
besseres Bratergebnis.

• Schalten Sie den Backofen
ca.
aus, um die Nachwärme zu nutzen.

oder Heißluftgrillen

-

-

10 Minuten vor Ende der Bratzeit

Brattabelle

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 53

Fleischart Menge Backofenfunktion

Rindfleisch

Schmorbraten 1-1,5 kg

Roastbeef oder
Filet

- innen rot

- innen rosa

- durch gebraten

Schweinefleisch

Schulter, Nacken,
Schinkenstück

Kotelett, Kassler 1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 170-180 1:00-1:30
Hackbraten 750 g-1 kg Heißluftgrillen 1 160-170 0:45-1:00
Schweinehaxen

(vorgekocht)

Kalbfleisch

Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:30-2:00
Kalbshaxen 1,5-2 kg Heißluftgrillen 1 160-180 2:00-2:30

Lamm

Lammkeule,
Lammbraten

Lammrücken 1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:00-1:30

Wild

Hasenrücken,
Hasenkeulen

Reh-/ Hirsch­rücken

Reh-/ Hirschkeule 1,5-2 kg

je cm
Höhe

je cm
Höhe

je cm
Höhe

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:30-2:00

750 g-1 kg Heißluftgrillen 1 150-170 1:30-2:00

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 150-170 1:15-2:00

bis 1 kg

1,5-2 kg

Ober-/

Unterhitze

Heißluftgrillen 1

Heißluftgrillen 1 180-190 0:06-0:08

Heißluftgrillen 1 170-180 0:08-0:10

Ober-/

Unterhitze

Ober-/

Unterhitze

Ober-/

Unterhitze

Einsatz

ebene

Tem pe-

ratur

°C

1 200-250 2:00-2:30

190-

1)

200

3

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

220-

250

1)

Zeit

Std.: Min.

je cm Höhe

0:05-0:06

0:25-0:40

54 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tem pe-

ratur

°C

Zeit

Std.: Min.

Fleischart Menge Backofenfunktion

Einsatz

ebene

Geflügel

Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgrillen 1 200-220 0:35-0:50
Hähnchenhälfte je 400-500 g Heißluftgrillen 1 190-210 0:35-0:50
Hähnchen,

Poularde

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 190-210 0:45-1:15

Ente 1,5-2 kg Heißluftgrillen 1 180-200 1:15-1:45
Gans 3,5-5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 2:30-3:30
Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:45-2:30
Truthahn/Pute 4-6 kg Heißluftgrillen 1 140-160 2:30-4:00

Fisch (dünsten)

Ganze Fische 1-1,5 kg

1) Backofen vorheizen

Ober-/

Unterhitze

1 210-220 0:45-1:15

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 55

Tabelle Fleischsonde

Gargut Fleischkern-Temperatur

Rindfleisch

Rostbraten oder Filetbraten innen rot (englisch)
innen rosa (medium)
innen durchgebraten

Schweinefleisch

Schweineschulter, Schinkenstück, Nacken 80 - 82 °C
Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80 °C
Hackbraten 75 - 80 °C

Kalbfleisch

Kalbsbraten 75 - 80 °C
Kalbshaxe 85 - 90 °C

Hammel / Lamm

Hammelkeule 80 - 85 °C
Hammelrücken 80 - 85 °C
Lammbraten, Lammkeule 75 - 80 °C

Wild

Hasenrücken 70 - 75 °C
Hasenläufe, -keulen 70 - 75 °C
Ganzer Hase 70 - 75 °C
Rehrücken, Hirschrücken 70 - 75 °C
Rehkeule, Hirschkeule 70 - 75 °C

45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C

56 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Niedertemperaturgaren

Backofen-Funktion: Niedertemperaturgaren

Mit der Backofen-Funktion
Niedertemperaturgaren
ten schön zart und bleibt besonders saf­tig.

Niedertemperaturgaren empfehlen wir
für zarte, magere Fleischstücke und
Fisch.

Niedertemperaturgaren ist nicht geeig­net für z. B. Schmor- oder fette Schwei­nebraten.

Der Backofen heizt bis zur gewählten
bzw. voreingestellten Temperatur auf.
Wenn diese Temperatur erreicht ist, er
tönt ein Signal. Nach 10 Minuten schal­tet der Backofen auf eine niedrigere
Fortgartemperatur um.

120°C empfehlen wir für kleinere
Fleischstücke, z. B. Steaks.

150°C empfehlen wir für größere
Fleischstücke, z. B. Rinderfilet.

wird der Bra-

-

Mit der Backofen-Funktion
Niedertemperaturgaren

immer offen

ohne Deckel garen.

1. Das Bratgut in der Pfanne sehr heiß anbraten.

2. In eine Bratenschale oder direkt auf
den Rost mit untergesetztem Auf

-

fangblech legen.

3. In den Backofen einsetzen. Backo­fenfunktion
Niedertemperaturgaren

wählen,
evtl. Temperatur ändern und
fertig

garen (siehe Tabelle).

Die Backofen-Funktion
Niedertemperaturgaren

ist nicht
zusammen mit den Uhrfunktionen
Dauer

und Ende möglich.

Tabelle Niedertemperaturgaren

Achtung: Zum Braten Fettfilter ein­setzen!

Gargut

Roastbeef 1000-1500 150°C 1 90-110
Rinderfilet 1000-1500 150°C 3 90-110
Kalbsbraten 1000-1500 150°C 1 100-120
Steaks 200 - 300 120°C 3 20-30

Gewicht

g

Einstellung

Einsatz-

ebene

Gesamtzeit

min.

Flächengrillen

Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung

Achtung: Grillen immer bei ge­schlossener Backofentür.

Grilltabelle

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 57

Den leeren Backofen mit den Grill­Funktionen immer 5 Minuten vorhei
zen!

• Zum Grillen den Rost in die emp-

fohlene Einsatzebene einsetzen.

• Das Auffangblech immer in die 1.

Einsatzebene von unten einsetzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte.

• Grillen eignet sich besonders für fla-

che Fleisch- und Fischstücke.

-

Grillgut Einsatzebene

Grillzeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.
Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)
To as t br ot e
Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---

1) Nicht vorheizen

1)

4 6-7 Min. 5-6 Min.

3 10-12 Min. 10-12 Min.

3 4-6 Min. 3-5 Min.

58 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Auftauen

Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung)

• Ausgepackte Speisen auf einem Tel­ler auf den Rost stellen.

• Zum Abdecken keine Teller oder
Schüsseln verwenden, da diese die
Auftauzeit erheblich verlängern.

• Zum Auftauen den Rost in die

Ebene von unten einsetzen.

1.

Auftautabelle

Gericht

Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30

Fleisch, 1000 g 100-140 20-30 Nach halber Zeit wenden
Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach halber Zeit wenden
Forelle, 150 g 25-35 10-15 --­Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 --­Butter, 250 g 30-40 10-15 ---

Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15

Torte, 1400 g 60 60 ---

Auftauzeit

Min.

Nachtau-

zeit Min.

Bemerkung

Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in
großen Teller legen
Nach halber Zeit wenden

Sahne lässt sich auch mit noch leicht ge­frorenen Stellen gut aufschlagen

Dörren

Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper

• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Roste.

• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und
am besten über Nacht auskühlen
lassen.

• Danach Dörrgut fertig dörren.

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 59

Dörrgut

Gemüse

Bohnen 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (Streifen) 60-70 3 1 / 4 5-6
Suppengemüse 60-70 3 1 / 4 5-6
Pilze 50-60 3 1 / 4 6-8
Kräuter 40-50 3 1 / 4 2-3

Früchte

Zwetschgen 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikosen 60-70 3 1 / 4 8-10
Apfelschnitze 60-70 3 1 / 4 6-8
Birnen 60-70 3 1 / 4 6-9

Temperatur in

°C

Einsatzebene

1 Ebene 2 Ebenen

Zeit in Stunden

(Richtwert)

60 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Warmhalten

Zum Warmhalten von Speisen.
Die Temperatur reguliert sich automa­tisch auf 80 °C.
Einsatzebene: 3
Siehe auch Kapitel - Bedienen des
Backofens - unter weitere Funktionen:
Heat+Hold.

Einkochen

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 61

Backofen-Funktion: Unterhitze

• Zum Einkochen nur handelsübliche
Gläser gleicher Größe verwenden.

• Gläser mit Twist-Off- oder Bajo­nettverschluss und Metalldosen
sind ungeeignet.

• Zum Einkochen die

Einsatzebene von unten ver-

1.

wenden.

• Verwenden Sie zum Einkochen das
Blech. Darauf haben bis zu sechs
Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.

• Die Gläser sollten alle gleich hoch
gefüllt und zugeklammert sein.

• Stellen Sie die Gläser so in das
Blech, dass sie sich gegenseitig
nicht berühren.

• Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in
das Blech, damit im Backofen aus
reichend Feuchtigkeit entsteht.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (bei
1-Liter-Gläsern nach ca.
60

Minuten), den Backofen aus-

35-

schalten oder die Temperatur auf

°C zurückstellen (siehe Tabelle).

100

Einkochtabelle

Die angegebenen Einkochzeiten und
Temperaturen sind Richtwerte.

Einkochgut

Beerenobst

Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee­ren, reife Stachelbeeren

Unreife Stachelbeeren 160-170 35-45 10-15

Steinobst

Birnen, Quitten, Zwetschgen 160-170 35-45 10-15

Gemüse

Karotten

1)

Pilze
Gurken 160-170 50-60 --­Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20
Bohnen 160-170 50-60 ---

1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

1)

Tem per at ur

°C

in

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Einkochen bis

Perlbeginn

in Min.

Weiter kochen

bei 100

in Min.

-

°C

62 electrolux reinigung und pflege

Reinigung und Pflege

Warnung: Vor der Reinigung das
Gerät abschalten und abkühlen las
sen.

Warnung: Aus Sicherheitsgründen das

Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder
Hochdruckreinigern reinigen.

Achtung: Keine ätzenden Reini­gungmittel, scharfe Gegenstände
oder Fleckenentferner benutzen.

Die Glasbackofentür nicht mit Scheuer­mitteln oder Reinigungsschabern reini­gen, die die Oberfläche zerkratzen
können. Das Glas kann dadurch zer
springen.

-

Reinigen Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch. Verschmutzungen lassen
sich so am leichtesten entfernen
und brennen erst gar nicht fest.
Nicht entfernte Rückstände können
durch die Pyrolyse farbliche Ober

-

flächenveränderungen verursa­chen.

1. Beim Öffnen der Backofentür schal­tet sich automatisch die
Backofenbeleuchtung ein.

2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen.

Bei hartnäckigen Verschmutzungen
mit Pyrolyse reinigen.

-

Gerät von außen

• Die Frontseite des Gerätes mit einem
weichen Tuch und warmer Spüllauge
abwischen.

• Bei Metallfronten verwenden Sie
handelsübliche Pflegemittel.

• Bitte keine Scheuermittel und keine
abrasiven Schwämme verwenden.

Backofeninnenraum

Warnung: Zur Reinigung muss der
Backofen ausgeschaltet und abge
kühlt sein.

Achtung! Falls Sie ein Backofen­spray verwenden, bitte unbedingt
die Angaben des Herstellers beach
ten.

Zubehör

Alle Einschubteile (Rost, Backblech,
Einschubgitter usw.) nach jedem Ge
brauch spülen und gut abtrocknen. Zur
leichteren Reinigung kurz einweichen.

Fettfilter

1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellau-

-

ge oder in der Geschirrspülmaschine
reinigen.

2. Bei stark eingebrannter Verschmut­zung in etwas Wasser und 2-3 Esslöf­fel Reiniger für
Geschirrspülmaschinen auskochen.

-

-

reinigung und pflege electrolux 63

Pyrolytische Reinigung

Warnung: Der Backofen wird wäh­rend dieses Vorgangs sehr heiß.
Kleinkinder unbedingt fernhalten.

Achtung! Vor Durchführung der Py­rolyse müssen alle entnehmbaren
Te il e aus dem Backofen einschließ
lich der Einschubgitter entfernt wer­den.

Falls Sie die als Sonderzubehör er­hältlichen Backauszüge verwenden,
müssen diese vor der Pyrolyse ent
fernt werden.
Bei noch eingesteckten Einschub­gittern oder Backauszügen er­scheint in der Zeitanzeige ’C1’ .
Der Pyrolysevorgang lässt sich
dann aufgrund einer Sicherheitsab
schaltung zum Schutz der Ein­schubgitter/Backauszüge nicht
starten.
Erscheint in der Zeitanzeige ’C3’,
startet die Pyrolyse nicht. Backo
fen-Tür richtig schließen.

-

Pyrolyse

1. Grobe Verschmutzungen vorher ma­nuell entfernen.

2. Backofen-Funktion Pyrolyse wäh­len.

– In der Temperatur-Anzeige erscheint

’P2’ ,

– in der Zeit-Anzeige erscheint ’2:45’ ,
– Dauer blinkt für ca. 5 Sekunden.

Danach startet die pyrolytische Reini­gung.

-

Während der Aufheizzeit die Backofen­Tür nicht öffnen, da sonst der Vorgang
abgebrochen wird.

Die Beleuchtung ist außer Betrieb.

­Bei Erreichen einer vorgegebenen

Temperatur wird die Tür verriegelt.
Das Symbol ist aktiv und die Bal­ken der Heiz-Anzeige leuchten, bis
die Tür wieder entriegelt ist.

-

Pyrolyse-Dauer verändern

1. Vorgehen wie bei Pyrolyse beschrie-

ben.

2. Solange Dauer blinkt, mit oder

die gewünschte Pyrolyse-Dauer

wählen:
’2:15’ , ’2:45’ oder ’3:15’ .
Dauer blinkt für ca. 5 Sekunden.
Danach startet die pyrolytische Reini-

gung.

64 electrolux reinigung und pflege

Sollte Dauer nicht mehr blinken,
die Taste Auswahl erneut drü­cken und dann die Einstellung
durchführen.

3. Nach Ablauf der Pyrolyse zum Been­den beliebige Taste drücken.

Pyrolyse-Abschaltzeit verändern

Die Pyrolyse-Abschaltzeit kann mit der
Uhr-Funktion Ende

verschoben wer­den (innerhalb 2 Min. nach dem Einstel­len der Pyrolyse).

Wann wird welche Pyrolyse einge­setzt:

– 2:15 = Pyrolyse leicht: für geringe

Verschmutzung,

– 2:45 = Pyrolyse normal: für norma-

le Verschmutzung,

– 3:15 = Pyrolyse intensiv: für starke

Verschmutzung.

Die Änderung der Pyrolyse-Dauer
ist noch bis zu 45 Minunten vor Ende
des gewählten Programmes mög

-

lich.

Einschubgitter

Zur Reinigung der Seitenwände lassen
sich die Einschubgitter auf der linken
und rechten Seite im Backofen abneh
men.

Einschubgitter abnehmen

Gitter zuerst vorne von der Back­ofenwand wegziehen (1) und dann hin­ten aushängen (2).

reinigung und pflege electrolux 65

-

Einschubgitter einsetzen

Wichtig! Die abgerundeten Enden
der Führungsstäbe müssen nach
vorne weisen!

Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder
einhängen (1) und dann vorne einste
cken und andrücken (2).

-

66 electrolux reinigung und pflege

Backofenbeleuchtung

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor
dem Austausch der Backofenlam
pe:

– Backofen ausschalten!
– Sicherungen am Sicherungskasten

herausdrehen bzw. ausschalten.

Zum Schutz der Backofenlampe
und der Glasabdeckung ein Tuch
auf den Boden des Backofens le
gen.

Backofenlampe austauschen/Glas­abdeckung reinigen

1. Glasabdeckung durch Drehen nach

links abnehmen und reinigen.

2. Falls erforderlich:

Backofen-Beleuchtung 40 Watt,

V, 3 0 0 °C hitzebeständig,

230

austauschen.

3. Glasabdeckung wieder anbringen.

-

-

Seitliche Backofenlampe austau­schen/
Glasabdeckung reinigen

1. Linkes Einschubgitter abnehmen.

2. Glasabdeckung mit Hilfe eines

schmalen, stumpfen Gegenstandes
(z.

B. Teelöffel) abnehmen und reini-

gen.

3. Falls erforderlich:

Halogen-Backofen-Beleuchtung
20

Watt, 12 V, 300°C hitzebestän-

dig, austauschen.

Halogenbeleuchtung immer mit ei­nem Tuch anfassen, um ein Einbren­nen von Fettrückständen zu
vermeiden.

4. Glasabdeckung wieder anbringen.

5. Einschubgitter einsetzen.

reinigung und pflege electrolux 67

68 electrolux reinigung und pflege

Backofen-Tür

Zum leichteren Reinigen des Backofen­innenraums lässt sich die Backofen-Tür
Ihres Gerätes aushängen.

Backofen-Tür aushängen

1. Backofen-Tür vollständig öffnen.

2. Klemmhebel (A) an beiden Tür-

scharnieren ganz aufklappen.

3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast-

stellung schließen (ca. 45°).

4. Backofen-Tür mit beiden Händen

seitlich anfassen und vom Backofen
schräg nach oben wegziehen (Vor

sicht: Schwer!).

Backofen-Tür mit der Außenseite
nach unten auf eine weiche, ebene
Unterlage ablegen, beispielsweise
auf eine Decke, um Kratzer zu ver
meiden.

-

-

Backofen-Tür einhängen

1. Backofen-Tür von der Griffseite her

mit beiden Händen seitlich anfassen
und unter einem Winkel von ca. 45°
halten.
Die Aussparungen an der Unterseite
der Backofen-Tür auf die Scharniere
am Backofen setzen.
Die Tür bis zum Anschlag nach unten
gleiten lassen.

2. Backofen-Tür vollständig öffnen.

3. Klemmhebel (A) an beiden Tür-

scharnieren in die ursprüngliche
Position zurückklappen.

reinigung und pflege electrolux 69

4. Backofen-Tür schließen.

70 electrolux reinigung und pflege

Backofen-Türglas

Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinan­der angebrachten Glasscheiben ausge­stattet. Die inneren Scheiben sind zur
Reinigung abnehmbar.

Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor
allem auf die Kanten der Frontschei
be, kann das Glas brechen.

Türgläser ausbauen

1. Backofen-Tür vollständig öffnen.

2. Klemmhebel (A) an beiden Tür-

scharnieren ganz aufklappen.

-

3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast-

stellung schließen (ca. 45°).

4. Türabdeckung (B) an der Tür-

oberkante an beiden Seiten fassen
und nach innen drücken um den
Klippverschluss zu lösen. Die Türab
deckung dann nach oben wegzie­hen.

5. Türgläser nacheinander am oberen

Rand anfassen und aus der Führung
nach oben wegziehen.

Türgläser reinigen

Die Türgläser gründlich mit Spülmittel­lauge reinigen. Danach sorgfältig ab­trocknen.

reinigung und pflege electrolux 71

-

Türgläser einsetzen

1. Türgläser nacheinander schräg von

oben in das Türprofil an der Tür

-

unterkante einführen und absenken.

Die beiden kleineren Scheiben zu­erst, die größte Scheibe zuletzt.

72 electrolux reinigung und pflege

2. Türabdeckung (B) seitlich anfassen,

an der Innenseite der Türkante anle
gen und Türabdeckung (B) auf die
Türoberkante aufstecken.

An der offenen Seite der
Türabdeckung (B) befindet sich eine

Führungsschiene

(C). Diese muss
zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel

(D) einge­schoben werden.
Der Klippverschluss (E) muss einge­rastet sein.

-

3. Backofen-Tür vollständig öffnen.

4. Klemmhebel (A) an beiden Türschar-

nieren in die ursprüngliche Position
zurückklappen.

reinigung und pflege electrolux 73

5. Backofen-Tür schließen.

74 electrolux was tun, wenn …

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen funktionie­ren nicht

Der Backofen heizt nicht
auf

Die Backofenbeleuchtung
fällt aus

Die pyrolytische Reinigung
funktioniert nicht (in der
Zeitanzeige erscheint „C1“)

Die pyrolytische Reinigung
funktioniert nicht
(in der Zeitanzeige er­scheint „C3“)

Der Backofen heizt nicht
auf. Tageszeit leuchtet

In der Zeitanzeige erscheint
F11

Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten

Der Backofen ist nicht ein­geschaltet

Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen
Die erforderlichen Einstellungen

sind nicht erfolgt
Automatische Abschaltung des

Backofens hat ausgelöst
Die Sicherung in der Hausinstal-

lation (Sicherungskasten) hat
ausgelöst

Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen

Einschubgitter/Backauzüge
wurden nicht entfernt

Tür nicht richtig geschlossen
oder Türverriegelung defekt

Der Demo-Mode ist in Betrieb Taste Auswahl für 2 Sek.

Die Fleischsonde hat Kurz­schluss oder der Stecker der
Fleischsonde sitzt nicht fest in
der Buchse

Backofen einschalten

Einstellungen nachprüfen

Siehe Automatische Abschal­tung

Sicherung überprüfen Sollten
die Sicherungen mehrfach aus­lösen, rufen Sie bitte einen zuge­lassenen Elektroinstallateur

Einschubgitter/Backauszüge
entfernen

Tür richtig schließen

gedrückt halten, dann innerhalb
2 Sek. Tasten Auswahl

für 2 Sek. gedrückt halten

Den Stecker der Fleischsonde
bis Endanschlag in die Buchse
an der Backofen-Seitenwand
einstecken

und

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

In der Zeitanzeige erscheint F2Tür nicht richtig geschlossen

In der Zeitanzeige erscheint
ein oben nicht aufgeführter
Fehlercode

Wenn Sie das Problem mit der oben

oder Türverriegelung defekt

Elektronikfehler Das Gerät über die Haus-

angegebenen Abhilfemaßnahme
nicht beheben können, wenden Sie
sich bitte an Ihren Fachhändler oder
den Kundendienst.

Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres

Gerätes kann es nach dem Öffnen
der Tür, während oder kurz nach
dem Backen oder Braten, kurzzeitig

Warnung! Reparaturen am Gerät
dürfen nur von Fachkräften durch

zum Beschlagen des inneren Tür
glases kommen.

­geführt werden. Durch unsachge­mäße Reparaturen können
erhebliche Gefahren für den Benut

-

zer entstehen.

was tun, wenn … electrolux 75

Tür richtig schließen;
Das Gerät über die Haus­sicherung oder den Schutz­schalter im Sicherungskasten
aus- und wieder einschalten;
Bei wiederholter Anzeige wen­den Sie sich bitte an den Kun­dendienst

sicherung oder den Schutz­schalter im Sicherungskasten
aus- und wieder einschalten.
Bei wiederholter Anzeige wen­den Sie sich bitte an den Kun­dendienst

-

Bei Fehlbedienungen kann der Be­such des Kundendienst-Technikers
bzw. des Fachhändlers auch wäh

­rend der Garantiezeit nicht kosten­los erfolgen.

76 electrolux montageanweisung

Montageanweisung

Achtung: Montage und Anschluss
des neuen Gerätes dürfen nur durch
einen konzessionierten Fachmann
vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis,
da sonst bei auftretenden Schäden
der Garantieanspruch entfällt.

Sicherheitshinweise für den In­stallateur

• In der elektrischen Installation ist eine
Einrichtung vorzusehen, die es er
möglicht, das Gerät mit einer Kon­taktöffnungsweite von mind. 3mm
allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtung gel­ten z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der
Fassung herauszunehmen),
FI-Schalter und Schütze.

• Der Berührungsschutz muss durch
den Einbau gewährleistet sein.

• Die Standsicherheit des Einbau­schrankes muss DIN 68930 genü­gen.

• Einbauherde und Einbaukochfelder
sind mit speziellen Stecksystemen
ausgestattet. Sie dürfen aus Sicher
heitsgründen nur mit Geräten des
gleichen Herstellers kombiniert wer
den.

Der Einsatz von Wärmeschutzleisten ist
bei Herden und Backöfen mit Pyrolyse
nicht gestattet, wenn die Nische mit ei
ner Rückwand und abgeschlossenem
Fachboden versehen ist.
Mit einem um mindestens 20mm ge­kürzten Fachboden und einer Sockelbe­lüftung im gleichen Querschnitt, ist der
Einbau allerdings möglich.

-

-

-

-

montageanweisung electrolux 77

78 electrolux montageanweisung

montageanweisung electrolux 79

80 electrolux entsorgung

Entsorgung

Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind

umweltverträglich und wiederver
wertbar. Die Kunststoffteile sind ge­kennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc.
Entsorgen Sie die Verpackungsma­terialien entsprechend ihrer Kenn­zeichnung bei den kommunalen
Entsorgungsstellen in den dafür
vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt

oder seiner Verpackung weist dar
auf hin, dass dieses Produkt nicht
als normaler Haushaltsabfall zu be
handeln ist, sondern an einem Sam­melpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schüt
zen Sie die Umwelt und die Gesund­heit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere Infor
mationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem
Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.

-

-

-

Warnung: Damit von dem ausge­dienten Gerät keine Gefahr mehr
ausgehen kann, vor der Entsorgung
unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusska
bel vom Gerät entfernen.

-

-

-

Garantie/Kundendienst

Deutschland

Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher)
hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un
ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen
der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf
gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht
eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem
Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo
rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs
GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie

für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Mo
naten ab Übergabe zu den folgenden Bedingun-

gen:

1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß die­ses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt der
Übergabe vom Händler an den Verbraucher
die in unserer Produktbeschreibung für dieses
Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist.
Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert
oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerä
tes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der
Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab
dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbrau
cher nachzuweisen, daß das Gerät bereits
zum Übergabezeitpunkt mangelhaft war.
Nicht unter diese Garantie fallen Schäden
oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger
Handhabung sowie Nichtbeachtung der Ein
bauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.

2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garan­tie, wenn es von einem Unternehmer in einem
der Mitgliedstaaten der Europäischen Union
gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels
in Deutschland betrieben wird und Garantie
leistungen auch in Deutschland erbracht wer­den können. Mängel müssen uns innerhalb
von zwei (2) Monaten nach Kenntnis ange
zeigt werden.

3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb
angemessener Frist nach Mitteilung des Man­gels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem
Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbe
sondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Ma­terialkosten werden von uns getragen. Über
diese Nachbesserung hinausgehende An
sprüche werden durch diese Garantie dem
Verbraucher nicht eingeräumt.

4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte)
ist im Garantiefall unter der für den Endab

nehmer kostengünstigen Rufnummer

322 66 22 * die nächstgelegene Kun-

0180

dendienststelle zu benachrichtigen, von wel­cher Ort, Art und Weise der
Garantieleistungen festgelegt werden. Nach
besserungsarbeiten werden, soweit möglich,
am Aufstellungsort, sonst in unserer Kunden­dienstwerkstatt durchgeführt.

-

-

garantie/kundendienst electrolux 81

5. Garantieleistungen bewirken weder eine Ver-

-

längerung noch einen Neubeginn der Garan­tiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile
gehen in unser Eigentum über.

6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjäh­ren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der

-

Übergabe des Gerätes vom Händler an den
Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg
(Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;

-

wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Ge
meinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die
Verjährungsfrist sechs (6) Monate.

Electrolux Vertriebs GmbH
Muggenhofer Straße 135
D-90429 Nürnberg

* EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand

-

Jan. 2002)

Österreich

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-

-

-

82 electrolux garantie/kundendienst

Sehr geehrter Kunde!
Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglück­wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus
dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räu
men wir Ihnen, als Verbraucher im Sinne des
Konsumentenschutzgesetzes gemäß den nach
stehenden Bedingungen, eine besondere Ga­rantie ein, die Ihnen zusätzliche Rechte gewährt.

1.

Die Garantie beginnt mit dem Tag an dem
das Gerät gekauft wurde und erstreckt sich
über einen Zeitraum von 24 Monaten. Wir
empfehlen daher, den Kaufbeleg unbedingt
aufzubewahren.

2.

Die Garantie umfasst Mängel am Gerät, die
nachweislich auf einen Material- und / oder
Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns in
nerhalb von 14 Tagen nach dem Auftreten
angezeigt werden. Nicht unter diese Garantie
fallen Schäden oder Mängel, die durch nicht
vorschriftsgemäße Handhabung des Gerä
tes, durch Nichtbeachtung der Einbauvor­schriften und Gebrauchsanweisungen und
durch Reparaturen oder Eingriffe, die von
Personen vorgenommen wurden, die hierzu
von uns nicht ermächtigt sind, verursacht
wurden. Werden unsere Geräte mit Ersatztei
len oder Zubehörteilen versehen, die keine
Originalteile sind und wurde dadurch ein De
fekt verursacht, ist dieser ebenfalls nicht
durch die Garantie gedeckt.

Von der Garantiezusage ausgenommen
sind Verschleißteile (z.B.: Keilriemen,
Kohlebürsten, Leuchtmittel, usw.).

ELECTROLUX HAUSGERÄTE GMBH

ADRESSE

HERZIGGASSE 9
A-1230 WIEN

VERTRIEB TELEFON

(01) 866 40-200

VERTRIEB TELEFAX

(01) 866 40-250

-

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-

KUNDENDIENST TELEFON

(01) 866 40-330

KUNDENDIENST TELEFAX

(01) 866 40-300

3. Die Garantiezusage umfasst die Behebung

oben dargestellter Mängel am Gerät inner
halb angemessener Frist nach Mitteilung
des Mangels durch Verbesserung. Die zu
diesem Zweck erforderlichen Aufwendun
gen, insbesondere Transport-, Weg-, Ar­beits-, und Materialkosten werden von uns
getragen. Über die Verbesserung hinausge
hende Ansprüche werden durch diese Ga­rantie nicht eingeräumt.
Verbesserungsarbeiten werden, soweit
möglich, am Aufstellungsort, sonst in unse
ren Kundendienstwerkstätten, durchge­führt. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum
über. Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf­bzw. Lieferdatum vorzulegen.

4.

Garantieleistungen bewirken weder eine Ver­längerung der Garantiefrist noch setzen sie
eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantie
frist für ausgewechselte Teile endet mit der
Garantiefrist für das ganze Gerät.

5.

Weitergehende oder andere Ansprüche, ins­besondere solche auf Ersatz außerhalb des
Gerätes entstandener Schäden sind – soweit
eine Haftung nicht zwingend gesetzlich an
geordnet ist – ausgeschlossen.

6.

Durch diese Garantie wird der Gewährleis­tungsanspruch des Kunden gegen den
Händler, bei dem er das Gerät gekauft hat,
weder eingeschränkt noch aufgehoben.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem neuen
Gerät und erlauben uns, Sie darauf aufmerksam
zu machen, dass Ihnen auch nach Ablauf der
Garantie unser Werkskundendienst und unsere
Servicepartner gerne mit Rat und Tat zur Verfü
gung stehen.
Electrolux Hausgeräte GmbH

WIEN FN 98903 x
DVR:
ARA LIZENZ NR. 2702
UID:

0595411

ATU 14758207

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Unsere Kundendienststellen und Service­partner

Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die
dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität
mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt
und in Zukunft bieten.

Zentrale: Kundendienst Wien, Niederöster­reich, nördliches Burgenland

Electrolux Hausgeräte GmbH
1230 Wien, Herziggasse 9
Tel. Reparaturannahme: 01/86640-330
Tel. Ersatzteile: 01/86640-315
Technische Hotline (0,88h/Min.): 0900-340090
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Oberösterreich

Hausgeräte Kundendienst GmbH
4030 Linz, Winetzhammerstraße 8

Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Steiermark, südliches
Burgenland

A. Hell - Hausgeräteservice
8020 Graz, Asperngasse 2
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Salzburg

Hausgeräte Kundendienst
Wörndl Elektro Ges.m.b.H & CO KEG
5020 Salzburg, Gnigler Straße 18

Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Kärnten, Osttirol

Elektroservice H. Schneider
9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Tirol

BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH
6020 Innsbruck, Amraser Straße 118

Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

Kundendienststelle Vorarlberg

Walter Stecher Elektroinstallationen
6912 Hörbranz, Lochauerstraße 2
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Internet: [email protected]

garantie/kundendienst electrolux 83

84 electrolux garantie/kundendienst

Europäische Garantie

Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser
Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine
Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in
der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich
festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder
in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen,
wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus
setzungen mit übertragen:

• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum,

an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies
wird durch ein gültiges Kaufdokument be
scheinigt, das von dem Verkäufer des Gerä­tes ausgestellt wurde.

-

• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeit-

raum und in demselben Ausmaß für Arbeits­zeit und Teile, wie sie für dieses spezielle
Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ih
rem neuen Aufenthaltsland gelten.

• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d.

h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und
kann nicht auf einen anderen Benutzer über
tragen werden.

• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der

von Electrolux herausgegebenen Anleitung
installiert und verwendet und wird nur im Pri
vathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für ge­werbliche Zwecke genutzt.

• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen

relevanten Bestimmungen installiert, die in Ih

rem neuen Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garan­tie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte,
die Ihnen gesetzlich zustehen.

www.electrolux.com

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p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/

Belgien
Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

p t b

garantie/kundendienst electrolux 85

Great Britain [phone]

Addington Way, Luton, Bedfordshire

LU4 9QQ
Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius
Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

H-1142 Budapest XIV,

Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG -

Alphen aan den Rijn
Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco ­Portugal [phone]

Q 35

2774 - 518 Paço de Arcos
Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Electrolux Ljubljana d.o.o.

Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce

spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla-

va
Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,

S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim

Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,

БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,

2a, БЦ „Алкон“

86 electrolux service

Service

Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen,
erreichen Sie uns in Deutschland wie
folgt:

Bei Fragen zu Bedienung oder Aus­stattung Ihres Gerätes

Wenden Sie sich an die Electrolux Haus­geräte Infoline:

Telefon: [phone] (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.electrolux.de

Bei technischen Störungen

Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hil­fe der Gebrauchsanweisung (Kapitel
„Was tun, wenn...“) das Problem selbst
beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben
konnten:

Rufen Sie den Kundendienst:

Telefon: [phone]* (0,09 Euro/

Min)**

Fax: [phone] (0,12 Euro/Min)**

Um Ihnen schnell helfen zu können, be­nötigen wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung
– Produkt-Nummer (PNC)
– Serien-Nummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das

Gerät anzeigt

Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Telefon: [phone] (0,12 Euro/Min)**

Fax: [phone] (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.electrolux.de

*) Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen

Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen Service-Partner ver­bunden.

**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002

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www.electrolux.de
www.electrolux.at
www.electrolux.be
www.electrolux.ch

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