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benutzerinformation
Backofen
EON53301
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2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Mehr zu unserem Denken finden Sie unter
www.electrolux.com
INHALT
Sicherheitshinweise 2
Gerätebeschreibung 5
Täglicher Gebrauch 5
Praktische Tipps und Hinweise 9
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:
• Für Ihre persönliche Sicherheit und die
Sicherheit Ihres Eigentums.
• Im Interesse der Umwelt.
• Zur korrekten Bedienung des Geräts.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in
der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie
dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich,
wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.
Sicherheit von Kindern und
hilfsbedürftigen Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und Unkenntnis verwendet werden, wenn
sie in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und sie die mit ihm
verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsgefahr.
• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät
fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn
das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer
dauerhaften Behinderung.
• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastensperre, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert,
dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.
Reinigung und Pflege 18
Was tun, wenn … 21
Umwelttipps 22
Montage 22
Änderungen vorbehalten
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das
Gerät aus.
Montage
• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an
einen zugelassenen Kundendienst, damit
Geräteschäden oder Verletzungen vermieden werden.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim
Transport nicht beschädigt wurde.
Schließen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an
den Lieferanten.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch
alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber
und Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss
der Gewährleistung führen.
• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät
während der Aufstellung vom Stromnetz
getrennt ist.
• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist
schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschuhe. Heben Sie das Gerät nicht
am Türgriff an.
• Die elektrische Installation muss eine
Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrich-
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electrolux 3
tung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem
Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische,
in die das Gerät eingebaut werden soll,
müssen geeignete Abmessungen aufweisen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter
und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.
• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel
aufgestellt werden.
• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder
sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausgestattet. Um eine Beschädigung
des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie
das Gerät nur zusammen mit Geräten
desselben Herstellers.
Elektrischer Anschluss
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.
• Informationen zur Spannungsversorgung
finden Sie auf dem Typenschild.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine
sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.
• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst
das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu
an den Kundendienst.
• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter
dem Gerät nicht zu quetschen oder zu
beschädigen.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer direkt am Netzstecker (sofern zutreffend).
Gebrauch
• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im
Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es
nicht für gewerbliche oder industrielle
Zwecke.
• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. So werden Verletzungen von
Personen oder Schäden am Eigentum
vermieden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.
• Beim Betrieb wird der Innenraum des
Geräts und das Zubehör heiß. Es besteht
Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie zum
Anfassen des Zubehörs und der Töpfe
wärmeisolierende Handschuhe.
• Entfernen oder setzen Sie das Zubehör
vorsichtig ein, um die Emailbeschichtung
nicht zu beschädigen.
• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum
Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer
Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt
auf den Backofenboden und bedecken
Sie diesen nicht mit Alu-Folie.
– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in
das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des
Geräts keine feuchten Gefäße oder
Speisen im Backofeninnenraum stehen.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung
des Geräts.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete
Gerätetür aus.
• Auch beim Grillen die Backofentür stets
geschlossen halten.
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer
das Gerät aus und trennen Sie es von
der Stromversorgung.
• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich be-
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steht die Gefahr, dass die Glasscheiben
brechen.
• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber.
Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert
den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.
• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen
ein tiefes Backblech, um bleibende
Fruchtsaftflecken zu vermeiden.
• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser
und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer
persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger,
scharfen Gegenständen, Scheuermitteln,
Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und
Fleckenentfernern.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und
zerspringen.
• Wenn die Türglasscheiben beschädigt
sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).
Brandgefahr
• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.
• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder
Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des
Gerätes oder auf das Gerät stellen.
Backofenlampe
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur
vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.
• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt
werden muss, setzen Sie eine Lampe mit
derselben Leistung ein, die speziell für
Haushaltsgeräte vorgesehen ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe
austauschen. Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!
Kundendienst
• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an
dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.
Entsorgung des Geräts
• Um das Risiko von Verletzungen oder
Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.
– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Da-
mit wird verhindert, dass Kinder oder
kleine Tiere im Gerät eingeschlossen
werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.
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GERÄTEBESCHREIBUNG
Gesamtansicht
electrolux 5
2
1
14 5
4
3
2
1
1 Bedienblende
2 Kochzonenanzeigen
3 Betriebskontrolllampe
4 Schalter Backofenfunktionen
5 Display
6 Temperaturwahlknopf
7 Temperaturanzeige
8 Kochzonenschalter
9 Heizelement
10 Backofenlampe
11 Gebläse
23 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
12 Unterhitze
13 Einschubgitter, herausnehmbar
14 Einschubebenen
Backofenzubehör
Rost
•
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
• Backblech
Für Kuchen und Plätzchen
Fettpfanne
•
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
TÄGLICHER GEBRAUCH
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Erste Reinigung
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten
Gebrauch.
Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.
Einstellen der Uhrzeit
Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde.
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Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die
Zeitanzeige automatisch.
Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit der Taste
" + " oder " - " ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken
auf und die Zeitanzeige zeigt die eingestellte
Tageszeit an.
Die Uhrzeit kann nur eingestellt werden, wenn keine Uhrfunktion (Dauer
oder Ende ) eingestellt ist.
Ein- und Ausschalten des Geräts
1. Drehen Sie den Schalter für die Back-
ofenfunktionen auf eine Backofenfunktion.
2. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter
auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperaturkontrolllampe leuchtet,
solange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie
die Schalter für die Backofenfunktionen
und die Temperatur auf Aus.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch
ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben,
Backofenfunktionen
Backofenfunktion Anwendung
Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Innenraum des Back-
ofens beleuchten.
läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät
abgekühlt ist.
Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den
versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt
dann heraus.
Kochzonen
Mit den Schaltern für die Kochzonen
bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit dem Backofen installiert
haben. Weitere Informationen finden
Sie in der Gebrauchsanweisung des
Kochfelds.
Verwendung der Zweikreis-Kochzone
Warnung! Drehen Sie den Schalter für
die Zweikreis-Kochzone zum
Einschalten der Zweikreis-Kochzone
nach rechts (jedoch nicht über die
Stopp-Position hinaus).
1. Drehen Sie den Schalter nach rechts auf
die Position 9 und auf das Symbol Zweikreis-Kochzone. Anschließend fühlen
Sie einen kleinen Widerstand.
2. Drehen Sie den Schalter zurück auf die
gewünschte Kochstufe.
3. Nach dem Kochvorgang auf die AUSPosition zurückdrehen.
Bei erneutem Einschalten der Zweikreis-Kochzone muss der größere
Heizkreis zugeschaltet werden.
Kochstufen
Schalter Funktion
0 Position Aus
1-9
Kochstufen
(1 = niedrigste, 9 = höchste
Temperatureinstellung)
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.
2. Drehen Sie den Schalter auf die Position
"0", um den Kochvorgang zu beenden.
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Backofenfunktion Anwendung
Umluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Back-
ofentemperatur wird gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 40 °C niedriger eingestellt. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi-
vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Stellen Sie die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger ein.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein-
kochen von Lebensmitteln.
Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes
und zum Toasten.
Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
zum Toasten.
Umluftgrill Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.
Teleskopauszüge - Einsetzen des
Backofenzubehörs
Setzen Sie das Backblech oder die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge. Setzen
Sie die beiden Bohrungen an den Kanten
auf die Haltestifte der Teleskopauszüge.
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Setzen Sie den Rost so auf die Teleskopauszüge, dass die Füße nach unten zeigen.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes
und der Fettpfanne
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die
Teleskopauszüge. Setzen Sie die beiden
Bohrungen an den Kanten auf die Haltestifte der Teleskopauszüge.
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Display
1 2 3
2. Drücken Sie die Auswahltaste mehrmals, bis die Kontrolllampe für die erforderliche Uhrfunktion blinkt.
3.
Zum Einstellen des Kurzzeitweckers
der Dauer
cken Sie die Taste „ + “ oder „ - “.
Die Kontrolllampe für die entsprechende
Uhrfunktion leuchtet auf.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt
die Kontrolllampe für die Uhr und es ertönt für 2 Minuten ein akustisches Signal.
Bei den Funktionen Dauer und Ende
456
1 Funktionsleuchten
2 Zeitanzeige
3 Funktionsleuchten
4 Taste " + "
aus.
4. Drücken Sie eine beliebige Taste, um
das Signal abzustellen.
5. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Temperaturwahlschalter in die Position AUS.
5 Auswahltaste
6 Taste " - "
Einstellen der Uhrfunktionen
1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und
die Temperatur ein (nicht notwendig für
Kurzzeitwecker).
Uhrfunktion Bedienungshinweise
Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der
Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit.
Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
Tageszeit.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
oder des Endes drü-
,
schaltet sich das Gerät automatisch
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Die Funktionen Dauer und Ende
können gleichzeitig verwendet werden,
wenn der Backofen zu einem späteren
Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie in die-
sem Fall zuerst die Dauer
das Ende
fest.
und dann
Ausschalten der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis
die gewünschte Funktionsleuchte blinkt.
2. Halten Sie die Taste „ - “ gedrückt.
Die Uhrfunktion schaltet sich nach einigen Sekunden aus.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind
Richtwerte.
Koch-
stufe
0 Position Aus
1 Warmhalten von gegarten Speisen nach
1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene
Eier
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Doughnuts
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
denstücke, Steaks
9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres Gerät.
Passen Sie die normalen Einstellungen
(Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen
an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Back-
Verwendung: Zeit Tipps
Bedarf
5-25
Min.
10-40
Min.
25-50
Min.
Min.
Min.
60-150
Min.
nach
Bedarf
5-15
Min.
Abdecken
Gelegentlich umrühren
Mit Deckel garen
Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden
zeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.
Hinweise zu den Backtabellen
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen.
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• Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine
konkreten Angaben finden können, orientieren Sie sich an einem ähnlichen.
• Werden Kuchen auf mehreren Ebenen
gebacken, verlängert sich die Backzeit
um 10 - 15 Minuten.
• Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die
Bräunungsunterschiede gleichen sich
während des Backvorgangs aus.
Tipps zum Backen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Kuchens ist zu hell.
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen bräunt
nicht gleichmäßig.
Der Kuchen bräunt
nicht gleichmäßig.
Der Kuchen ist nach
der eingestellten Zeit
noch nicht fertig gebacken.
Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere
Die Backofentemperatur ist
zu hoch.
Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
Zuviel Flüssigkeit im Teig. Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten
Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein.
Die Backtemperatur ist zu
hoch und die Backzeit zu
kurz.
Der Teig wurde nicht gleichmäßig verteilt.
Die Temperatur ist zu niedrig.
Einsatzebene.
Verwenden Sie eine niedrigere Backtem-
peratur.
Zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur einstellen.
Sie die Rührzeiten, insbesondere dann,
wenn Sie ein Rührgerät benutzen.
Stellen Sie eine höhere Backofentemperatur ein.
Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf
dem Backblech.
Stellen Sie die Backofentemperatur etwas
höher ein.
Backen auf einer Ebene - Backen in Formen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
Gugelhupf oder Brioche
Sandkuchen, Fruchtkuchen
Rührkuchen Umluft mit Ring-
Rührkuchen Ober-/Unterhitze 1 160 0:25 - 0:40
Tortenboden - Mürbe-
1)
teig
Tortenboden - Rühr-
teig
Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Umluft mit Ring-
heizkörper
Umluft mit Ring-
heizkörper
heizkörper
Umluft mit Ring-
heizkörper
Umluft mit Ring-
heizkörper
ebene
1 150 - 160 0:50 - 1:10
1 140 - 160 1:10 - 1:30
1 140 0:25 - 0:40
3 170-180 0:10 - 0:25
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
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Backware Backofenfunktion Einsatz-
Gedeckte Apfeltorte (2
Formen, Ø 20 cm, dia-
Umluft mit Ring-
heizkörper
ebene
1 160 1:10 - 1:30
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
gonal versetzt)
Gedeckte Apfeltorte (2
Ober-/Unterhitze 1 180 1:10 - 1:30
Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)
Pikante Torte (z.B.
Quiche Lorraine)
Umluft mit Ring-
heizkörper
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Quarkkuchen Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Backofen vorheizen
Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
ebene
Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Christstollen
1)
Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze 1
- zuerst
1)
230 0:25
- anschließend 160 - 180 0:30 - 1:00
Windbeutel/Eclairs
Biskuitrolle
1)
1)
Streuselkuchen trocken
Mandel-/Zuckerku-
1)
chen
Obstkuchen (mit He-
feteig/Rührteig)
Obstkuchen (mit He-
feteig/Rührteig)
2)
2)
Obstkuchen mit Mürbeteig
Hefekuchen mit emp-
Ober-/Unterhitze 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Ober-/Unterhitze 3 180 - 200 0:10 - 0:20
Umluft mit Ring-
3 150 - 160 0:20 - 0:40
heizkörper
Ober-/Unterhitze 3 190 - 210 0:15 - 0:30
Umluft mit Ring-
3 150 0:35 - 0:50
heizkörper
Ober-/Unterhitze 3 170 0:35 - 0:50
Umluft mit Ring-
3 160 - 170 0:40 - 1:20
heizkörper
Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:20
findlichen Belägen
(z.B. Quark, Sahne,
Pudding)
Pizza (mit viel Belag)
1)2)
Pizza (dünner Boden)
1)
Ungesäuertes Brot Umluft mit Ring-
1)
Umluft mit Ring-
1 180 - 200 0:30 - 1:00
heizkörper
Umluft mit Ring-
1 200 - 220 0:10 - 0:25
heizkörper
1 200 - 200 0:08 - 0:15
heizkörper
Wähen (CH) Umluft mit Ring-
1 180 - 200 0:35 - 0:50
heizkörper
1) Backofen vorheizen
2) Fettpfanne benutzen
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
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Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
Mürbeteigplätzchen Umluft mit Ring-
heizkörper
Spritzgebäck Umluft mit Ring-
heizkörper
Spritzgebäck
1)
Ober-/Unterhitze 3 160 0:20 - 0:30
Rührteigplätzchen Umluft mit Ring-
heizkörper
Eiweißgebäck, Baiser Umluft mit Ring-
heizkörper
Makronen Umluft mit Ring-
heizkörper
Hefekleingebäck Umluft mit Ring-
heizkörper
Blätterteigkleingebäck
1)
Brötchen
Brötchen
Törtchen (20 pro
Blech)
Törtchen (20 pro
Blech)
1) Backofen vorheizen
1)
1)
1)
1)
Umluft mit Ring-
heizkörper
Umluft mit Ring-
heizkörper
Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35
Umluft mit Ring-
heizkörper
Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30
ebene
3 150 - 160 0:06 - 0:20
3 140 0:20 - 0:30
3 150 - 160 0:15 - 0:20
3 80 - 100 2:00 - 2:30
3 100 - 120 0:30 - 0:60
3 150 - 160 0:20 - 0:40
3 170 - 180 0:20 - 0:30
3 160 0:20 - 0:35
3 140 0:20 - 0:30
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen tro-
cken
1) Backofen vorheizen
1)
Umluft mit
Ringheizkör-
per
2 Ebenen
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Umluft mit
Ringheizkör-
per
3 Ebenen
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Umluft mit
Backware
Ringheizkör-
per
2 Ebenen
Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Umluft mit
Ringheizkörper
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
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Backware
Umluft mit
Ringheizkör-
per
Umluft mit
Ringheizkörper
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
2 Ebenen
Blätterteigkleingebäck
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Törtchen (20 pro
1)
Blech)
1) Backofen vorheizen
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
Pizzatabelle
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Backware Einschubhöhe Temperatur °C Zeit (Min)
Pizza (dünner Boden)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30
Obststörtchen 1 180 - 200 45 - 60
Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Quarkkuchen, rund 1 140 - 160 60 - 90
Quarkkuchen, Blech 1 140 - 160 50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70
Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60
Ungesäuertes Brot
Blätterteigquiche
1)
Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus
dem Elsass)
1)
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
1)
1)
1 250 - 270 10 - 20
1 160 - 180 40 - 50
1 250 - 270 12 - 20
1 180 - 200 15 - 25
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofenfunktion Ein-
schub-
höhe
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Gemüsegratin
Überbackene Baguet-
1)
tes
1)
Umluft mit Ring-
heizkörper
Umluft mit Ring-
heizkörper
Temperatur°CZeit (Std: Min)
1 160-170 0:15-0:30
1 160-170 0:15-0:30
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14 electrolux
Gericht Backofenfunktion Ein-
schub-
höhe
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse Umluft mit Ring-
heizkörper
1) Backofen vorheizen
Temperatur°CZeit (Std: Min)
1 160-170 0:30-1:00
Fertiggerichte
Gargut Backofenfunktion Einschubhöhe Temperatur °C Zeit
Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
Pommes frites
1)
Baguettes Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
Obstkuchen Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
Braten
Bratgeschirr
• Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die
Angaben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt in der
Fettpfanne oder auf dem Rost über der
Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden)
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem
Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch
saftig.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen
eignen oder eine Kruste haben sollen,
können im Bräter ohne Deckel gebraten
Umluft mit Ring-
heizkörper
3 200-220 Beachten Sie
Hinweise zur Brattabelle
• Braten Sie Fleischstücke und Fische erst
ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen.
• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um das Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden.
• Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach
der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit).
• Um bessere Bratergebnisse zu erzielen,
begießen Sie große Braten und Geflügel
während der Bratzeit mehrmals mit Bratenfond.
• Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit aus, um
die Restwärme auszunutzen.
dazu die Her-
stellerangaben.
dazu die Her-
stellerangaben.
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
werden.
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Rindfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
hitze
Roastbeef oder Filet je cm Höhe
Tempera-
satz-
ebe-
tur (°C)
ne
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Zeit
(Std:Min)
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Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
satz-
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
ebe-
ne
- innen roh
1)
je cm Höhe Umluftgrill 1 190 - 200 0:05 - 0:06
- innen rosa (medium) je cm Höhe Umluftgrill 1 180 - 190 0:06 - 0:08
- durch gebraten je cm Höhe Umluftgrill 1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Backofen vorheizen
Schweinefleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schulter, Nacken, Schin-
1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
kenstück
Kotelett, Schälrippchen 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Hackbraten 750 g - 1 kg Umluftgrill 1 160 - 170 0:45 - 1:00
Schweinshaxe (vorge-
750 g - 1 kg Umluftgrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00
gart)
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Kalbfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Kalbsbraten 1 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Lammfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Lammkeule, Lammbra-
1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 150 - 170 1:15 - 2:00
ten
Lammrücken 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:00 - 1:30
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Wild
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Hasenrücken, Hasen-
1)
keulen
Rehrücken, Hirschrü-
cken
bis 1 kg Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg Ober-/Unter-
hitze
Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unter-
hitze
1) Backofen vorheizen
satz-
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
ebe-
ne
3 220 - 250 0:25 - 0:40
1 210 - 220 1:15 - 1:45
1 200 - 210 1:30 - 2:15
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Geflügel
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Geflügelteile je 200 - 250
g
Hähnchenhälfte je 400 - 500
g
Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 190 - 210 0:45 - 1:15
Ente 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 180 - 200 1:15 - 1:45
Gans 3,5 - 5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:30 - 3:30
Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:45 - 2:30
Truthahn/Pute 4 - 6 kg Umluftgrill 1 140 - 160 2:30 - 4:00
Umluftgrill 1 200 - 220 0:35 - 0:50
Umluftgrill 1 190 - 210 0:35 - 0:50
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Fisch (dünsten)
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstellung.
Wichtig! Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
hitze
• Schieben Sie die Fettpfanne immer
in die erste Einsatzebene von unten,
um austretendes Fett aufzufangen.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Tempera-
satz-
ebe-
tur (°C)
ne
1 210 - 220 0:45 - 1:15
Zeit
(Std:Min)
vor.
• Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.
Grillgut Einschubebene Zeit
1. Seite 2. Seite
Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.
Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min.
Würstchen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1)
Toast
Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min. -------
1) Nicht vorheizen
4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min.
3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min.
3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min.
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Einkochen
• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off
oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von
unten.
• Benutzen Sie das Backblech. Sie können
maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie richtig.
• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, damit im Backofen genügend
Feuchtigkeit entsteht.
• Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis
60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus
oder schalten Sie die Temperatur auf 100
°C zurück (siehe Tabelle).
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
• Stellen Sie die Gläser auf das Blechund
achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
Beerenobst
Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perl-
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 ---
beginn in Min.
Weiter kochen bei
100 °C in Min.
Steinobst
Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
Birnen, Quitten, Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Weiter kochen bei
100 °C in Min.
Gemüse
Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perl-
Karotten
Gurken 160 - 170 50 - 60 --Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Im Backofen nach dem Ausschalten stehen lassen
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
Dörren
• Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.
beginn in Min.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Weiter kochen
bei 100 °C in Min.
Gemüse
Dörrgut Temperatur
in ºC
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Paprikaschoten (Streifen) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Suppengemüse 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Pilze 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Einsatzebene Zeit in Stunden
(Richtwert)
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18 electrolux
Dörrgut Temperatur
in ºC
1 Ebene 2 Ebenen
Kräuter 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Einsatzebene Zeit in Stunden
(Richtwert)
Obst
Dörrgut Temperatur
in ºC
1 Ebene 2 Ebenen
Zwetschgen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Aprikosen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Apfelschnitze 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Birnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf einem
Teller auf den Rost.
• Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller
oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich
Einsatzebene Zeit in Stunden
(Richtwert)
• Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
die Auftauzeit möglicherweise erheblich.
Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise
Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähn-
Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der
Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der
Forelle, 150 g 25-35 10-15 ------Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ------Butter, 250 g 30-40 10-15 ------Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne läßt sich auch
Torte, 1.400 g 60 60 -------
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
chen auf eine umgedrehte Untertasse auf
eine große Platte und
drehen Sie es zwi-
schendurch um.
Garzeit einmal wenden
Garzeit einmal wenden
mit noch leicht gefrore-
nen Stellen gut auf-
schlagen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel
Page 19
an und reinigen Sie damit die Vorderseite
des Geräts.
• Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. So lassen
sich Verschmutzungen leichter entfernen
und es kann nichts einbrennen.
• Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an,
reinigen Sie damit alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch, und lassen Sie sie
trocknen.
• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen
oder im Geschirrspüler gereinigt werden.
Die Antihaftbeschichtung kann zerstört
werden!
Backofendecke
Das Heizelement an der Backofendecke
kann zur einfacheren Reinigung der Decke
heruntergeklappt werden.
Warnung! Schalten Sie vor dem
Herunterklappen des Heizelements das
Gerät aus. Vergewissern Sie sich, dass
das Gerät abgekühlt ist.
Es besteht Verbrennungsgefahr!
Abklappen des Heizelements
1. Entfernen Sie die Einschubschienen.
2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit
beiden Händen.
3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach
vorne und auf beiden Seiten aus der
Halterung heraus.
4. Das Heizelement klappt nun nach un-
ten.
Die Backofendecke kann jetzt gereinigt
werden.
electrolux 19
Einsetzen des Heizelements
1. Führen Sie zum Einsetzen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Wichtig! Das Heizelement muss auf beiden
Seiten über der Halterung an der
Innenwand des Backofens eingerastet sein.
2. Setzen Sie die Einschubschienen ein.
Teleskopauszüge
Die Teleskopauszüge können zur Reinigung
der Seitenwände entfernt werden.
Entfernen der Teleskopauszüge
1.
Ziehen Sie die Teleskopauszüge vorne
von der Seitenwand weg.
Page 20
20 electrolux
2.
2
1
Ziehen Sie die Teleskopauszüge hinten
von der Seitenwand weg, um diese zu
entfernen.
Einsetzen der Teleskopauszüge
Führen Sie zum Einsetzen der Teleskopauszüge die obigen Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.
Wichtig! Die Haltestifte der
Teleskopauszüge müssen nach vorne
zeigen!
Vorsicht!
Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im
Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht.
Backofenlampe
Warnung! Bitte vorsichtig vorgehen!
Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe
austauschen:
• Backofen ausschalten.
• Sicherungen aus dem Sicherungskasten
entfernen oder den Schutzschalter ausschalten.
Ein Tuch auf den Backofenboden legen, um die Lampe und das Glas zu
schützen.
1. Die Glasabdeckung gegen den Uhrzei-
gersinn drehen und abnehmen.
2. Die Glasabdeckung reinigen.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch
eine geeignete 300 °C hitzebeständige
Backofenlampe.
Verwenden Sie dazu eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
Backofentür und Türgläser
Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu
reinigen.
Vorsicht! Gehen Sie beim Aushängen
der Tür sorgsam vor. Die Tür ist
schwer!
Abbauen der Bachofentür
1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.
2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch.
A
A
3. Schließen Sie die Backofentür bis zur
ersten Raststellung (Winkel ca. 45°).
45°
4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden
Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben von dem Backofen
weg.
Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche
und ebene Unterlage, um Kratzer zu
vermeiden.
5. Sie können nun die inneren Türgläser
abnehmen und reinigen.
Führen Sie zum Anbringen der Tür die
obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Die Backofentür hat je nach Modell 2, 3
oder 4 Türgläser.
Page 21
electrolux 21
Abnehmen und Reinigen der Türgläser
1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der
Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
Drücken Sie sie nach innen, um den
Kippverschluss zu lösen.
2
B
1
2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen.
3. Fassen Sie die Türgläser nacheinander
am oberen Rand an. Ziehen Sie sie
nach oben aus der Führung.
4. Reinigen Sie die Türgläser.
Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die
kleinere Scheibe und dann die größere
Scheibe ein.
WAS TUN, WENN …
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht einge-
Der Backofen heizt nicht auf. Die Tageszeit ist nicht einge-
Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen
Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs-
Die Backofenlampe funktioniert
nicht.
Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf Speisen und
im Backofen nieder.
schaltet.
stellt.
wurden nicht vorgenommen.
kasten hat ausgelöst.
Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlam-
Speisen standen zu lange im
Backofen.
Schalten Sie den Backofen ein.
Stellen Sie die Uhr ein.
Kontrollieren Sie die Einstellungen.
Überprüfen Sie die Sicherung.
Wenn die Sicherung mehrmals
ausgelöst hat, wenden Sie sich
an einen qualifizierten Elektriker.
pe aus.
Lassen Sie Speisen nach Be-
endigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15 20 Minuten im Backofen.
Page 22
22 electrolux
Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Das Display zeigt „12.00“. Stromausfall. Stellen Sie die Uhr neu ein.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten
finden Sie auf dem Typenschild. Dieses be-
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Seriennummer (S.N.) .........................................
findet sich auf dem vorderen Rahmen des
Backofeninnenraums.
UMWELTTIPPS
Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern
an einem Sammelpunkt für das Recycling
von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt
und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus,
Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.
Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar.
Kunststoffteile sind mit internationalen
Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.
MONTAGE
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Wichtig! Die Standsicherheit des
Einbauschrankes muss DIN 68930
entsprechen.
Page 23
min.
50mm
==
electrolux 23
30
600
min. 20
min.
530
560
10
567
584
541
546
21
114
594
10
594
Page 24
24 electrolux
100-200
100
H05W-F
H05RR-F
min.1,60 m
Page 25
2x3,5x25
electrolux 25
90°
Page 26
26 electrolux
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electrolux 27
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www.electrolux.com/shop
892941879-C-372010
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