AEG EON60100 User Manual [de]

benutzerinformation

Elektro-Einbauherd

EON60100

We were thinking of you
when we made this product

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie
sich für ein erstklassiges Produkt von
Electrolux entschieden haben, welches
Ihnen sicherlich viel Freude bereiten
wird. Es ist unser Bestreben, eine breite
Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie­ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor­tabler zu machen. Sie finden einige
Beispiele auf der vorletzten Seite in die­sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige
Minuten, diese Benutzerinformation zu
lesen, um voll von den Vorteilen Ihres
neuen Gerätes profitieren zu können.
Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zu­künftig etwas leichter machen. Wir wün­schen eine gute Zeit.

electrolux 3

4 electrolux inhalt

1

Inhalt

Sicherheitshinweise 5
Gerätebeschreibung 7
Vor dem ersten Gebrauch 10
Bedienen der Kochstellen 11
Bedienen des Backofens 13
Anwendungen, Tabellen und Tipps 23
Reinigung und Pflege 39
Was tun, wenn … 51
Montageanweisung 52
Entsorgung 57
Garantie/Kundendienst 58
Service 63

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei­dung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

Sicherheitshinweise

5

Dieses Gerät entspricht den folgen­den EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Nie-

derspannungs-Richtlinie

– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-

Richtlinie einschließlich Änderungs­Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-

Kennzeichnungs-Richtlinie

Elektrische Sicherheit

• Das Gerät darf nur durch einen kon-
zessionierten Fachmann ange-

schlossen werden.

• Bei Störungen oder Beschädigun­gen am Gerät: Sicherungen heraus­drehen bzw. ausschalten.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur
von Fachkräften durchgeführt wer-

den. Durch unsachgemäße Repara­turen können erhebliche Gefahren
entstehen. Wenden Sie sich im Re­paraturfall an unseren Kundendienst
oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt
lassen während das Gerät in Betrieb
ist.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haus­haltsübliche Kochen, Braten,
Backen von Speisen verwendet wer­den.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektro­geräten an Steckdosen in Gerätenä­he. Anschlussleitungen dürfen nicht

sicherheitshinweise electrolux 5

unter der heißen Backofentür einge­klemmt werden.

• Warnung: Verbrennungsgefahr!

Bei Betrieb wird der Backofen­innenraum heiß.

• Wenn Sie alkoholische Zutaten im
Backofen verwenden, kann eventuell
ein leicht entzündliches Alkohol-Luft­gemisch entstehen. Öffnen Sie die
Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantie­ren Sie dabei nicht mit Glut, Funken
oder Feuer.

Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann eine intensive
Bräunung der Lebensmittel, speziell
bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher em­pfehlen wir, möglichst bei niedrigen
Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.

6 electrolux sicherheitshinweise

So vermeiden Sie Schäden am
Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit
Alufolie aus und stellen Sie kein
Backblech, keinen Topf etc. auf den
Boden, da sonst das Backofenemail
durch den entstehenden Hitzestau
beschädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech trop­fen, hinterlassen Flecken, die sich
nicht mehr entfernen lassen. Benut­zen Sie für sehr feuchte Kuchen ein
tiefes Blech.

• Die offene Backofentür nicht belas­ten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den
heißen Backofen. Es können Email­schäden und Verfärbungen entste­hen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf
die Kanten der Frontscheibe, kann
das Glas brechen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Ge­genstände im Backofen auf. Sie kön­nen sich beim Einschalten
entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Le­bensmittel im Backofen auf. Es kön­nen Schäden am Email entstehen.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten
des Kühlgebläses keine offenen
Speisen im Backofen auf. Im Back­raum oder an den Türgläsern kann
sich Feuchtigkeit niederschlagen, die
auch auf die Möbel gelangen kann.

Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der

Email-Beschichtung des Backofens
als Folge des Gebrauchs beein­trächtigen nicht die Eignung des
Gerätes zur gewöhnlichen bzw. ver­tragsgemäßen Verwendung. Sie
stellen daher keinen Mangel im Sin­ne des Gewährleistungsrechtes dar.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

gerätebeschreibung electrolux 7

Bedienblende

Türgriff

Vollglastür

8 electrolux gerätebeschreibung

Bedienblende

Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe

Backofen-Funktionen

Kochstellen-Schalter

Ausstattung Backofen

Einsatzebenen

Temperatur-Wahl

Kochstellen-Schalter

Oberhitze und Grillheizkörper

Backofenbeleuchtung

Fettfilter
Backofenbeleuchtung

Rückwandheizkörper
Ventilator
Unterhitze

Einschubgitter,

herausnehmbar

Türinnenseite

An der Innenseite der Backofentür ist
die Nummerierung der Einsatzebenen
des Backofens dargestellt.

Außerdem finden Sie eine Kurz­information zu Backofenfunktionen,
empfohlenen Einsatzebenen und Tem­peraturen für die Zubereitung der ge­bräuchlichsten Gerichte.

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
und Grillstücke.

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

gerätebeschreibung electrolux 9

Fettpfanne

Zum Backen und Braten bzw. als Auf­fangblech für Fett.

10 electrolux vor dem ersten gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal
benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini­gen.

Achtung: Benutzen Sie keine schar­fen, scheuernden Reinigungsmittel!
Die Oberfläche könnte beschädigt
werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten
handelsübliche Pflegemittel.

1. Schalter Backofen-Funktionen auf
Beleuchtung stellen.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter
entnehmen und mit warmer Spülmit­tellauge reinigen.

3. Backofen ebenfalls mit warmer Spül­mittellauge auswaschen und trock­nen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

bedienen der kochstellen electrolux 11

Bedienen der Kochstellen

Beachten Sie auch die Gebrauchs­anweisung zu Ihrem Einbau-Koch­feld. Sie enthält wichtige Hinweise
zu Kochgeschirr, Bedienung, Reini­gung und Pflege.

Der Herd ist mit versenkbaren
Kochstellenschaltern ausgestattet.
Zur Benutzung den Kochstellen­schalter drücken. Der Schalter steht
dann heraus.

vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts

Kochstufen

• In den Bereichen 1 - 9 können Sie
die Kochstufen einstellen.

• Zwischenstellungen sind in den Be­reichen 2 - 7 möglich.

1 = kleinste Leistung
9 = höchste Leistung

= Zuschaltung Zweikreis

Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10
Minuten vor dem Kochende aus, um
die Restwärme zu nutzen. So spa­ren Sie elektrische Energie.

Kochstellen-Schalter

12 electrolux bedienen der kochstellen

Kochstufe einstellen

1. Kochstufe wählen.

2. Zur Beendigung des Kochvorgangs

in die Aus-Position zurückdrehen.

Die Betriebs-Kontrolllampe leuch­tet, solange eine Kochstelle in Be­trieb ist.

Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten

Der Schalter für die Zweikreis- oder
Bräter-Kochzone wird nach rechts
eingeschaltet und darf nicht über
den Anschlag hinausgedreht wer­den!

1. Schalter für Zweikreis-/Bräter-Koch­zone nach rechts drehen. Weiter
drehen über Position 9 und einen
leichten Widerstand hinaus auf das
Symbol , bis zu einem deutlich
spürbaren Anschlag.

2. Anschließend auf die gewünschte
Kochstufe zurückdrehen.

3. Zur Beendigung des Kochvorgangs
auf die Aus-Position zurückdrehen.

Bei erneutem Einschalten der Zwei­kreis-/Bräter-Kochzone muss der
größere Heizkreis wieder zuge­schaltet werden.

bedienen der kochstellen electrolux 13

14 electrolux bedienen des backofens

Bedienen des Backofens

Der Backofen ist mit versenkbaren
Schaltern für Backofen-Funktionen

Backofen ein- und ausschalten

Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe

und Temperatur-Wahl ausgestattet.
Zur Benutzung den entsprechenden
Schalter drücken. Der Schalter
steht dann heraus.

1. Drehen Sie den Schalter Backofen­Funktionen auf die gewünschte
Funktion.

2. Drehen Sie den Schalter Temperatur­Wahl auf die gewünschte
Temperatur.

Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, so­lange der Backofen in Betrieb ist.

Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet,
solange der Backofen aufheizt.

Temperatur-WahlBackofen-Funktionen

3. Zum Abschalten des Backofens die
Schalter Backofen-Funktionen und
Temperatur-Wahl in die Aus-Position
drehen.

Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automa-

tisch ein, um die Geräteoberflächen
kühl zu halten. Nachdem der Back­ofen ausgeschaltet wurde, läuft das
Gebläse noch weiter, um das Gerät
abzukühlen und schaltet sich dann
selbständig ab.

Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgen­de Funktionen zur Verfügung:

bedienen des backofens electrolux 15

Backofen-Funktion Anwendung

Beleuchtung

Heißluft mit
Ringheizkörper

Pizzastufe

Ober-/Unterhitze

Unterhitze

Auftauen

Grill

Großflächengrill

Heißluftgrillen

Mit dieser Funktion können Sie den

Backofeninnenraum, z. B. zum Reini-

beleuchten

gen,
Zum

Backen

Zum

gleichzeitig.

nen

Die Backofentemperaturen 20-40 °C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un­terhitze.

Zum Backen auf einer Ebene für Ge­richte, die eine

nung und Knusprigkeit des
Bodens

Die Backofentemperaturen 20-40 °C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un­terhitze.

Zum

Ebene

Zum

krossen Böden

Zum
Torte, Butter, Brot, Obst oder anderen

gefrorenen Lebensmitteln

Zum
in der
werden und zum

größeren Mengen
ten

Zum
oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum

Gratinieren

benötigen.

Backen

.

Nachbacken

An- und Auftauen

Grillen

Mitte des Rostes

Grillen

.

Braten

.

auf

bis zu drei Ebe-

intensivere Bräu-

und

Braten

von Kuchen mit

.

flacher Lebensmittel, die

Toasten

flacher Lebensmittel in

und zum

größerer Fleischstücke

und

Überbacken

auf

einer

von z. B.

.

angeordnet

.

Toas-

.

Heizelement/

Ventilator

---

Rückwandheizkörper,
Ventilator

Unterhitze,
Rückwandheizkörper,
Ventilator

Oberhitze, Unterhitze

Unterhitze

Ventilator

Grill

Grill, Oberhitze

Grill, Oberhitze,
Ventilator

16 electrolux bedienen des backofens

Rost, Backblech und Fettpfanne
einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicher­heit

Zur Auszugsicherung haben alle
Einschubteile am rechten und linken
Rand eine kleine Auswölbung nach
unten.
Einschubteile immer so einsetzen,
dass diese Auswölbung im Back­raum hinten liegt. Diese Auswöl­bung ist auch wichtig für die
Kippsicherheit der Einschubteile.

Backblech bzw. Fettpfanne einset­zen:

Backblech bzw. Fettpfanne zwischen
die Führungsstäbe der gewählten Ein­satzebene schieben.

Rost einsetzen:

Rost so einsetzen, dass die Füßchen
nach unten zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der
gewählten Einsatzebene schieben.

Durch den umlaufend erhöhten
Rahmen des Rostes ist das Geschirr
zusätzlich gegen Abrutschen gesi­chert.

Rost und Fettpfanne gemeinsam
einsetzen:

Rost auf die Fettpfanne legen.
Fettpfanne zwischen die Führungsstä-

be der gewählten Einsatzebene schie­ben.

Fettfilter einsetzen/herausnehmen

Den Fettfilter nur beim Braten ein­setzen, um den Rückwandheizkörper

vor Fettspritzern zu schützen.

Fettfilter einsetzen

Fettfilter am Griff fassen und die beiden
Halterungen von oben nach unten in
die Öffnung an der Backofenrückwand
(Ventilatoröffnung) einsetzen.

Fettfilter herausnehmen

Fettfilter am Griff fassen und nach
oben aushängen.

bedienen des backofens electrolux 17

18 electrolux bedienen des backofens

Mechanische Türverriegelung

Bei Auslieferung des Gerätes ist die Tür­verriegelung deaktiviert.

Türverriegelung aktivieren

1. Türabdeckung(B) an der Tür­oberkante an beiden Seiten fassen
und nach innen drücken um den
Klippverschluss zu lösen. Die Türab­deckung dann nach oben wegzie­hen.60

2. Hebel aktivieren:
Hebel entnehmen (1) und
4mm nach links (2) versetzt
einfügen (3).

3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen,
an der Innenseite der Türkante anle­gen und Türabdeckung(B) auf die
Türoberkante aufstecken.

An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss
zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel (D) einge­schoben werden..
Der Klippverschluss(E) muss einge­rastet sein.

bedienen des backofens electrolux 19

Backofen-Tür öffnen.

1. Hebel gedrückt halten.

2. Tür öffnen.

Backofen schließen
Tür schließen, ohne den Hebel zu

drücken.

Türverriegelung deaktivieren

Um die Türverriegelung zu deaktivieren
wird der Hebel wieder nach rechts ge­setzt. Vorgehensweise wie oben be­schrieben.

Durch Ausschalten des Gerätes
wird die mechanische Türverriege­lung nicht aufgehoben.

20 electrolux bedienen des backofens

Türverriegelung demontieren

1. Türabdeckung(B) an der Tür­oberkante an beiden Seiten fassen
und nach innen drücken um den
Klippverschluss zu lösen. Die Türab­deckung dann nach oben wegzie­hen.

2. Hebel demontieren:
Hebel entnehmen(1).

3. Abdeckung aus der Unterseite der
Türabdeckung(B) entnehmen(2) und
einschieben(3).

4. Türabdeckung(B) seitlich anfassen,
an der Innenseite der Türkante anle­gen und Türabdeckung(B) auf die
Türoberkante aufstecken.

An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss
zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel (D) einge­schoben werden..
Der Klippverschluss(E) muss einge­rastet sein.

bedienen des backofens electrolux 21

5. Backofen-Tür schließen.

22 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Anwendungen, Tabellen und
Tipps

Kochtabelle

Die Angaben in folgender Tabelle sind
Richtgrößen.

Koch-

stufe

0 Nachwärme, Aus-Stellung

1

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

7-8

9

Gar-

vorgang

Warm-

halten

Schmel-

zen

Stocken

Quellen

Dämpfen

Dünsten

Kochen

Mildes
Braten

Starkes

Braten

Ankochen

Anbraten
Frittieren

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

Warmhalten von gegarten

Speisen

Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min. Mit Deckel garen

Quellen von Reis und Milch-

gerichten

Erhitzen von Fertiggerichten

Dünsten von Gemüse, Fisch

Schmoren von Fleisch

Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min.

Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte und

Suppen

Schnitzel, Cordon bleu, Ko-

telett, Frikadellen, Bratwürs­te, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krapfen frittieren

Kartoffelpuffer, Lenden-

stücke, Steaks, Flädle

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

nach Bedarf Abdecken

5-25 Min.

25-50 Min.

20-45 Min.

60-150 Min.

fortlaufend

backen

5-15 Min.

pro Pfanne

Zwischendurch

umrühren

Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit zum

Reis geben, Milch-

gerichte zwischendurch

umrühren

Bei Gemüse wenig Flüs-

sigkeit zugeben (einige

Esslöffel)

Wenig Flüssigkeit

verwenden, z. B.: Max.

¼

l Wasser auf

750 g Kartoffeln

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

Zwischendurch wenden

Zwischendurch wenden

Wir empfehlen beim Ankochen oder
Anbraten auf die höchste Kochstufe
zu stellen und Speisen mit einer län­geren Garzeit anschließend auf der
gewünschten Kochstufe fertig ga­ren zu lassen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden
sich schnell. Wenn Sie Speisen in
Fett oder Öl (z. B. Pommes frites) zu­bereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 23

24 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Backen

Backofen-Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper oder Ober-/
Unterhitze

Einsatzebenen

• Backen mit Ober-/Unterhitze ist
auf einer Ebene möglich.

• Mit Heißluft mit Ringheizkörper
können Sie auf bis zu 3 Backblechen
gleichzeitig backen:

1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3

1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1

Backformen

• Für Ober-/Unterhitze eignen sich
Formen aus dunklem Metall und be­schichtete Formen.

• Für Heißluft mit Ringheizkörper
sind auch helle Metallformen geeig­net.

2 Backbleche:
z. B. Einsatzebenen 1 und 3

3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5

Allgemeine Hinweise

• Blech mit der Abschrägung nach
vorne einsetzen!

• Sie können mit Ober-/Unterhitze
oder Heißluft mit Ringheizkörper
auch zwei Formen gleichzeitig ne­beneinander auf dem Rost backen.
Die Backzeit verlängert sich nur un­wesentlich.

Bei Verwendung von Tiefkühlkost kön­nen sich beim Garvorgang die einge­setzten Bleche verziehen. Dies ist auf
den großen Temperaturunterschied zwi­schen Tiefgefrorenem und Backofen­temperatur zurückzuführen. Nach dem
Abkühlen der Bleche hebt sich die Ver­formung wieder auf.

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 25

26 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Hinweise zu den Backtabellen

In den Tabellen finden Sie für eine Aus­wahl an Gerichten die dafür erforderli­chen Temperaturangaben, Garzeiten
und Einsatzebenen.

• Die Temperaturen und Backzeiten
sind Richtwerte, da sie von der Zu­sammensetzung des Teiges, der
Menge und der Backform abhängig
sind.

• Wir empfehlen beim ersten Mal den
kleineren Temperaturwert einzustel­len und erst bei Bedarf, z. B. wenn
eine stärkere Bräunung gewünscht
wird oder die Backzeit zu lange dau­ert, eine höhere Temperatur zu wäh­len.

• Finden Sie für ein eigenes Rezept
keine konkreten Angaben, orientie­ren Sie sich an einem ähnlichen Ge­bäck.

• Beim Backen von Kuchen auf Back­blechen oder in Formen auf mehre­ren Ebenen kann die Backzeit um
10-15 Minuten länger sein.

• Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas,
Obstkuchen etc.) werden auf einer
Ebene zubereitet.

• Höhenunterschiede des Backgutes
können am Anfang des Backvor­gangs zu unterschiedlicher Bräu­nung führen. In diesem Fall

verändern Sie bitte nicht die
Temperatureinstellung. Bräu-

nungsunterschiede gleichen sich im
Laufe des Backvorgangs aus.

• Ihr neuer Backofen kann ein anderes
Back-/Bratverhalten haben, als Ihr
bisheriges Gerät. Passen Sie des­halb gewohnte Einstellungen (Tem­peratur, Garzeiten) und
Einsatzebenen den Empfehlungen in
den nachfolgenden Tabellen an.

Bei längeren Backzeiten können Sie
den Backofen ca. 10 Minuten vor
Ende der Backzeit ausschalten, um
die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht an­ders vorgegeben, für das Einsetzen
in den kalten Backofen.

Backtabelle
Backen auf einer Einsatzebene

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 27

Art des

Gebäcks

Gebäck in Formen

Napf- oder Rodonkuchen Heißluft mit

Sandkuchen/Königskuchen Heißluft mit

Biskuittorte Heißluft mit

Biskuittorte Ober-/Unterhitze 1 160 0:25-0:40
Tortenboden Mürbeteig Heißluft mit

Tortenboden Rührteig Heißluft mit

Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1 170-190 0:50-1:00
Apple Pie (2Formen,

Ø20cm, diagonal versetzt)
Apple Pie (2Formen Ø20 cm,

diagonal versetzt)
Pikante Torte (z. B. Quiche

Lorraine)
Käsetorte Ober-/Unterhitze 1 170-190 1:00-1:30

Gebäck auf Backblechen

Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170-190 0:30-0:40
Christstollen Ober-/Unterhitze 3 160-180
Brot (Roggenbrot)

-zuerst

-dann
Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 3 160-170
Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 3 180-200
Streuselkuchen trocken Heißluft mit

Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 3 190-210
Obstkuchen

(auf Hefeteig/Rührteig)

2)

Backofenfunktion

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 1 180 1:10-1:30

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 1

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ein-

satz-

ebene

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

3 170-180

3 150-170 0:20-0:25

1 160 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

3 150-160 0:20-0:40

3 150 0:35-0:50

Tempera-

tur

°C

1)

1)

1)

230

160-180

1)

1)

1)

Zeit

Std.: Min.

0:10-0:25

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20

0:15-0:30

28 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Art des

Gebäcks

Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)

2)

Backofenfunktion

Ober-/Unterhitze 3 170 0:35-0:50

Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit

Ein-

satz-

ebene

3 160-170 0:40-1:20

Tempera-

Ringheizkörper

Blechkuchen mit empfindli-

Ober-/Unterhitze 3 160-180
chen Belägen (z. B. Quark,
Sahne, Bienenstich)

Pizza (mit viel Belag)

2)

Heißluft mit

1 180-200

Ringheizkörper

Pizza (dünn) Heißluft mit

1 200-220

Ringheizkörper

Fladenbrot Heißluft mit

1 200-220 0:08-0:15

Ringheizkörper

Wähen (CH) Heißluft mit

1 180-200 0:35-0:50

Ringheizkörper

Kleingebäck

Mürbeteigplätzchen Heißluft mit

3 150-160 0:06-0:20

Ringheizkörper

Spritzgebäck Heißluft mit

3 140 0:20-0:30

Ringheizkörper
Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 3 160
Rührteigplätzchen Heißluft mit

3 150-160 0:15-0:20

Ringheizkörper
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit

3 80-100 2:00-2:30

Ringheizkörper
Makronen Heißluft mit

3 100-120 0:30-0:60

Ringheizkörper
Hefekleingebäck Heißluft mit

3 150-160 0:20-0:40

Ringheizkörper
Blätterteigkleingebäck Heißluft mit

3 170-180

Ringheizkörper
Brötchen Heißluft mit

3 160

Ringheizkörper
Brötchen Ober-/Unterhitze 3 180
Small Cakes (20Stück/Blech) Heißluft mit

3 140

Ringheizkörper
Small Cakes (20Stück/Blech) Ober-/Unterhitze 3 170

1) Backofen vorheizen

2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden

tur

°C

1)

1)

1)

1)

1)

1)

1)

1)

1)

Zeit

Std.: Min.

0:40-1:20

0:30-1:00

0:10-0:25

0:20-0:30

0:20-0:30

0:20-0:35

0:20-0:35
0:20-0:30

0:20-0:30

Backen auf mehreren Einsatzebenen

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 29

Art des Gebäcks

Heißluft mit

Ringheiz-

körper

Einsatzebene von unten

Heißluft mit

Ringheiz-

körper

Tem per a-

tur ºC

Zeit

Std.: Min.

2Ebenen 3Ebenen

Gebäck auf Backblechen

Windbeutel/Eclairs 1/4 --- 160-180
Streuselkuchen, trocken 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Kleingebäck

Mürbeteigplätzchen 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Spritzgebäck 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Rührteigplätzchen 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makronen 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Hefekleingebäck 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Blätterteigkleingebäck 1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
Brötchen 1/4 --- 160 0:30-0:45
Small Cakes

(20Stück/Blech)

1) Backofen vorheizen

1)

0:35-0:60

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

30 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unten zu
hell

Der Kuchen fällt zusam­men (wird klitschig, spun­dig, Wasserstreifen)

Kuchen ist zu trocken Zu niedrige Backtemperatur Backtemperatur höher einstellen

Kuchen wird ungleichmä­ßig braun

Kuchen wird innerhalb
der angegebenen Back­zeit nicht fertig

Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben

Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger

Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern

Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden.

Zu lange Backzeit Backzeit verkürzen
Zu hohe Backtemperatur und zu

kurze Backzeit
Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Back-

Fettfilter ist eingesetzt Fettfilter herausnehmen
Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher

Fettfilter ist eingesetzt Fettfilter herausnehmen

einstellen

Backzeiten können nicht
durch eine höhere Back­temperatur verkürzt wer­den

Beachten Sie die Rührzeiten, vor
allem beim Einsatz von Küchen­maschinen

Backtemperatur niedriger ein­stellen und Backzeit verlängern

blech verteilen

einstellen

Tabelle Pizzastufe

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 31

Gebäckart Einsatzebene

Temperatur

°C

Pizza (dünn) 1 180 - 200

1)

Zeit

Std.: Min.

20 - 30
Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30
Wähe 1 180 - 200 45 - 60
Spinattorte 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Quarktorte, rund 1 140 - 160 60 - 90
Quarktorte auf dem Blech 1 140 - 160 50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70
Gemüse Pie 1 160 - 180 50 - 60
Fladenbrot 1 250 - 270
Blätterteigtorte 1 160 - 180
Flammekuchen 1 250 - 270
Piroggen 1 180 - 200

1) Backofen vorheizen

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

32 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

Gericht Backofen-Funktion

Ein-

satz-

ebene

Te mp e ra -

tur

°C

Zeit
Std.:
Min.

Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40

Überbackenes Gemüse

Überbackene Baguettes

1)

1)

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00

Gefülltes Gemüse

1) Backofen vorheizen

Heißluft mit

Ringheizkörper

1 160-170 0:30-1:00

Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 33

Gargut Backofen-Funktion

Ein-

satz-

Temperatur

ebene

Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3

Pommes frites
(500 g)

1)

Heißluft mit

Ringheizkörper

Baguettes Ober-/Unterhitze 3

Obstkuchen Ober-/Unterhitze 3

1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden

nach Hersteller-

3 200-220°C

nach Hersteller-

nach Hersteller-

°C

angaben

angaben

angaben

Zeit

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

nach Hersteller-

angaben

34 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Braten

Backofen-Funktion: Ober-/
Unterhitze oder Heißluftgrillen

Bratgeschirr

• Zum Braten ist jedes hitzebeständi­ge Geschirr geeignet (Herstelleran­gaben beachten!).

• Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost
mit untergesetztem Auffang­blech braten.

• Alle mageren Fleischarten empfehlen
wir im Bratentopf mit Deckel zu
braten. So bleibt das Fleisch saftiger.

• Alle Fleischarten, die eine Kruste be­kommen sollen, können Sie im Bra-

tentopf ohne Deckel braten.

Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden

Tabelle sind Richtwerte.

• Wir empfehlen Fleisch und Fisch

erst ab 1kg im Backofen zu bra­ten.

• Um ein Einbrennen von austreten­dem Fleischsaft oder Fett zu vermei­den, empfehlen wir etwas Flüssigkeit
in das Bratgeschirr zu geben.

• Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3
der Garzeit) wenden.

• Große Braten und Geflügel während
der Garzeit mehrmals mit Bratenfond
begießen. Dadurch erzielen Sie ein
besseres Bratergebnis.

• Schalten Sie den Backofen
ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit
aus, um die Nachwärme zu nutzen.

Brattabelle

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 35

Fleischart Menge Backofenfunktion

Rindfleisch

Schmorbraten 1-1,5 kg

Roastbeef oder
Filet

- innen rot

- innen rosa

- durch gebraten

Schweinefleisch

Schulter, Nacken,
Schinkenstück

Kotelett, Kassler 1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 170-180 1:00-1:30
Hackbraten 750 g-1 kg Heißluftgrillen 1 160-170 0:45-1:00
Schweinehaxen

(vorgekocht)

Kalbfleisch

Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:30-2:00
Kalbshaxen 1,5-2 kg Heißluftgrillen 1 160-180 2:00-2:30

Lamm

Lammkeule,
Lammbraten

Lammrücken 1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:00-1:30

Wild

Hasenrücken,
Hasenkeulen

Reh-/ Hirsch­rücken

Reh-/ Hirschkeule 1,5-2 kg

Geflügel

Geflügelteile je 200-250g Heißluftgrillen 1 200-220 0:35-0:50

je cm
Höhe

je cm
Höhe

je cm
Höhe

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:30-2:00

750 g-1 kg Heißluftgrillen 1 150-170 1:30-2:00

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 150-170 1:15-2:00

bis 1 kg

1,5-2 kg

Ober-/

Unterhitze

Heißluftgrillen 1

Heißluftgrillen 1 180-190 0:06-0:08

Heißluftgrillen 1 170-180 0:08-0:10

Ober-/

Unterhitze

Ober-/

Unterhitze

Ober-/

Unterhitze

Einsatz

ebene

Tem pe-

ratur

°C

1 200-250 2:00-2:30

190-

1)

200

3

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

220-

250

1)

Zeit

Std.: Min.

je cm Höhe

0:05-0:06

0:25-0:40

36 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Tem pe-

ratur

°C

Zeit

Std.: Min.

Fleischart Menge Backofenfunktion

Einsatz

ebene

Hähnchenhälfte je 400-500g Heißluftgrillen 1 190-210 0:35-0:50
Hähnchen,

Poularde

1-1,5 kg Heißluftgrillen 1 190-210 0:45-1:15

Ente 1,5-2 kg Heißluftgrillen 1 180-200 1:15-1:45
Gans 3,5-5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 2:30-3:30

Truthahn/Pute

2,5-3,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 1:45-2:30

4-6 kg Heißluftgrillen 1 140-160 2:30-4:00

Fisch (dünsten)

Ganze Fische 1-1,5 kg

1) Backofen vorheizen

Ober-/

Unterhitze

1 210-220 0:45-1:15

Flächengrillen

Backofen-Funktion: Grill oder
Großflächengrill mit maximaler
Temperatureinstellung

Achtung: Grillen immer bei ge­schlossener Backofentür.

Grilltabelle

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 37

Den leeren Backofen mit den Grill­Funktionen immer 5 Minuten vorhei­zen!

• Zum Grillen den Rost in die emp-
fohlene Einsatzebene einsetzen.

• Das Auffangblech immer in die 1.
Einsatzebene von unten einsetzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte.

• Grillen eignet sich besonders für fla-

che Fleisch- und Fischstücke.

Grillgut Einsatzebene

Grillzeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.
Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)
Toastbrote
Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---

1) Nicht vorheizen

1)

4 6-7 Min. 5-6 Min.

3 10-12 Min. 10-12 Min.

3 4-6 Min. 3-5 Min.

38 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Auftauen

• Zum Abdecken keine Teller oder
Schüsseln verwenden, da diese die

Backofen-Funktion: Auftauen
(ohne Temperatureinstellung)

Auftauzeit erheblich verlängern.

• Zum Auftauen den Rost in die 1.
Ebene von unten einsetzen.

• Ausgepackte Speisen auf einem Tel­ler auf den Rost stellen.

Auftautabelle

Gericht

Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30

Fleisch, 1000g 100-140 20-30 Nach halber Zeit wenden
Fleisch, 500g 90-120 20-30 Nach halber Zeit wenden
Forelle, 150g 25-35 10-15 --­Erdbeeren, 300g 30-40 10-20 --­Butter, 250g 30-40 10-15 ---

Sahne, 2 x 200g 80-100 10-15

Torte, 1400g 60 60 ---

Auftauzeit

Min.

Nachtau-

zeit Min.

Bemerkung

Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in
großen Teller legen
Nach halber Zeit wenden

Sahne lässt sich auch mit noch leicht ge­frorenen Stellen gut aufschlagen

Dörren

Backofen-Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper

• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Roste.

• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und
am besten über Nacht auskühlen
lassen.

• Danach Dörrgut fertig dörren.

anwendungen, tabellen und tipps electrolux 39

Dörrgut

Gemüse

Bohnen 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (Streifen) 60-70 3 1 / 4 5-6
Suppengemüse 60-70 3 1 / 4 5-6
Pilze 50-60 3 1 / 4 6-8
Kräuter 40-50 3 1 / 4 2-3

Früchte

Zwetschgen 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikosen 60-70 3 1 / 4 8-10
Apfelschnitze 60-70 3 1 / 4 6-8
Birnen 60-70 3 1 / 4 6-9

Temperatur in

°C

Einsatzebene

1 Ebene 2 Ebenen

Zeit in Stunden

(Richtwert)

40 electrolux anwendungen, tabellen und tipps

Einkochen

Backofen-Funktion: Unterhitze

• Zum Einkochen nur handelsübliche
Gläser gleicher Größe verwenden.

• Gläser mit Twist-Off- oder Bajo­nettverschluss und Metalldosen
sind ungeeignet.

• Zum Einkochen die

1. Einsatzebene von unten ver­wenden.

• Verwenden Sie zum Einkochen das
Blech. Darauf haben bis zu sechs
Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.

• Stellen Sie die Gläser so in das
Blech, dass sie sich gegenseitig
nicht berühren.

• Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in
das Blech, damit im Backofen aus­reichend Feuchtigkeit entsteht.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (bei
1-Liter-Gläsern nach ca. 35­60 Minuten), den Backofen aus­schalten oder die Temperatur auf
100°C zurückstellen (siehe Tabelle).

• Die Gläser sollten alle gleich hoch
gefüllt und zugeklammert sein.

Einkochtabelle

Die angegebenen Einkochzeiten und
Temperaturen sind Richtwerte.

Einkochgut

Beerenobst

Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee­ren, reife Stachelbeeren

Unreife Stachelbeeren 160-170 35-45 10-15

Steinobst

Birnen, Quitten, Zwetschgen 160-170 35-45 10-15

Gemüse

Karotten

1)

Pilze
Gurken 160-170 50-60 --­Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20
Bohnen 160-170 50-60 ---

1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

1)

Tem per atu r

in°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Einkochen bis

Perlbeginn

in Min.

Weiter kochen

bei 100°C

in Min.

Reinigung und Pflege

Warnung: Zur Reinigung muss das
Gerät ausgeschaltet und abgekühlt
sein.

Warnung: Die Reinigung des Gerä­tes mit einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger ist aus Sicher­heitsgründen verboten!

reinigung und pflege electrolux 41

Achtung: Bei Verwendung von
Backofenspray bitte unbedingt die
Angaben des Herstellers beachten!

Zubehör

Alle Einschubteile (Rost, Backblech,
Einschubgitter usw.) nach jedem Ge­brauch spülen und gut abtrocknen. Zur
leichteren Reinigung kurz einweichen.

Fettfilter

Achtung: Verwenden Sie keine
Scheuermittel, scharfen Reini­gungsmittel oder scheuernden Ge­genstände.

Gerät von außen

• Die Frontseite des Gerätes mit einem
weichen Tuch und warmer Spüllauge
abwischen.

• Bei Metallfronten verwenden Sie
handelsübliche Pflegemittel.

Backofeninnenraum

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch. Verschmutzungen lassen sich
so am leichtesten entfernen und bren­nen erst gar nicht fest.

1. Zur Reinigung die Backofen-Be­leuchtung einschalten.

2. Den Backofen nach jeder Benutzung
mit Spülmittellauge auswischen und
trocknen.

1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellau­ge oder in der Geschirrspülmaschine
reinigen.

2. Bei stark eingebrannter Verschmut­zung in etwas Wasser und 2-3 Esslöf­fel Reiniger für
Geschirrspülmaschinen auskochen.

Hartnäckige Verschmutzungen mit
speziellen Backofenreinigern ent­fernen.

42 electrolux reinigung und pflege

Einschubgitter

Zur Reinigung der Seitenwände lassen
sich die Einschubgitter auf der linken
und rechten Seite im Backofen abneh­men.

Einschubgitter abnehmen

Gitter zuerst vorne von der Back­ofenwand wegziehen (1) und dann hin­ten aushängen (2).

Einschubgitter einsetzen

Wichtig! Die abgerundeten Enden
der Führungsstäbe müssen nach
vorne weisen!

Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder
einhängen (1) und dann vorne einste­cken und andrücken (2).

Backofenbeleuchtung

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor
dem Austausch der Backofenlam­pe:

– Backofen ausschalten!
– Sicherungen am Sicherungskasten

herausdrehen bzw. ausschalten.

Zum Schutz der Backofenlampe
und der Glasabdeckung ein Tuch
auf den Boden des Backofens le­gen.

Backofenlampe austauschen/Glas­abdeckung reinigen

1. Glasabdeckung durch Drehen nach
links abnehmen und reinigen.

2. Falls erforderlich:

Backofen-Beleuchtung 25 Watt,
230 V, 300°C hitzebeständig, aus-

tauschen.

3. Glasabdeckung wieder anbringen.

reinigung und pflege electrolux 43

44 electrolux reinigung und pflege

Seitliche Backofenlampe austau­schen/Glasabdeckung reinigen

1. Linkes Einschubgitter abnehmen.

2. Glasabdeckung mit Hilfe eines

schmalen, stumpfen Gegenstandes
(z. B. Teelöffel) abnehmen und reini­gen.

3. Falls erforderlich:

Backofen-Beleuchtung 25 Watt,
230 V, 300°C hitzebeständig, aus-

tauschen.

4. Glasabdeckung wieder anbringen.

5. Einschubgitter einsetzen.

Backofendecke

Zur leichteren Reinigung der Backofen­decke kann der obere Heizkörper abge­klappt werden.

Heizkörper abklappen

Warnung: Heizkörper nur abklap­pen, wenn der Backofen ausge­schaltet ist und keine
Verbrennungsgefahr mehr besteht!

1. Seitliche Einschubgitter abnehmen.

2. Den Heizkörper vorne anfassen und

über die Prägung an der Backofen­innenwand hinaus nach vorne zie­hen.

3. Der Heizkörper klappt nun nach un­ten.

reinigung und pflege electrolux 45

Achtung: Drücken Sie den Heizkör­per nicht mit Gewalt nach unten!
Der Heizkörper kann abbrechen.

Backofendecke reinigen

46 electrolux reinigung und pflege

Heizkörper befestigen

1. Heizkörper bis an die Backofen­decke zurückführen.

2. Den Heizkörper gegen die Federkraft
nach vorne ziehen und über die
Backofenprägung führen.

3. In die Halterung einrasten lassen.

4. Einschubgitter einsetzen.

Achtung: Der Heizkörper muss auf
beiden Seiten oberhalb der Prägung
in der Backofeninnenwand liegen
und richtig eingerastet sein.

Backofen-Tür

Zum leichteren Reinigen des Backofe­ninnenraums lässt sich die Backofen­Tür Ihres Gerätes aushängen.

Backofen-Tür aushängen

1. Backofen-Tür vollständig öffnen.

2. Klemmhebel(A) an beiden Tür-

scharnieren ganz aufklappen.

reinigung und pflege electrolux 47

3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast­stellung schließen (ca. 45°).

4. Backofen-Tür mit beiden Händen
seitlich anfassen und vom Backofen
schräg nach oben wegziehen (Vor-

sicht: Schwer!).

Backofen-Tür mit der Außenseite
nach unten auf eine weiche, ebene
Unterlage ablegen, beispielsweise
auf eine Decke, um Kratzer zu ver­meiden.

48 electrolux reinigung und pflege

Backofen-Tür einhängen

1. Backofen-Tür von der Griffseite her
mit beiden Händen seitlich anfassen
und unter einem Winkel von ca. 45°
halten.
Die Aussparungen an der Unterseite
der Backofen-Tür auf die Scharniere
am Backofen setzen.
Die Tür bis zum Anschlag nach unten
gleiten lassen.

2. Backofen-Tür vollständig öffnen.

3. Klemmhebel(A) an beiden Tür-

scharnieren in die ursprüngliche
Position zurückklappen.

4. Backofen-Tür schließen.

Backofen-Türglas

Die Backofen-Tür ist mit drei hinterein­ander angebrachten Glasscheiben aus­gestattet. Die inneren Scheiben sind zur
Reinigung abnehmbar.

Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor
allem auf die Kanten der Frontschei­be, kann das Glas brechen.

Türgläser ausbauen

1. Backofen-Tür vollständig öffnen.

2. Klemmhebel(A) an beiden Tür-

scharnieren ganz aufklappen.

reinigung und pflege electrolux 49

3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast­stellung schließen (ca. 45°).

50 electrolux reinigung und pflege

4. Türabdeckung(B) an der Tür­oberkante an beiden Seiten fassen
und nach innen drücken um den
Klippverschluss zu lösen. Die Türab­deckung dann nach oben wegzie­hen.

5. Türgläser nacheinander am oberen
Rand anfassen und aus der Führung
nach oben wegziehen.

Türgläser reinigen

Die Türgläser gründlich mit Spülmittel­lauge reinigen. Danach sorgfältig ab­trocknen.

Türgläser einsetzen

1. Türgläser nacheinander schräg von
oben in das Türprofil an der Tür­unterkante einführen und absenken.

Zuerst die kleinere Scheibe, dann
die größere Scheibe einsetzen.

2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen,
an der Innenseite der Türkante anle­gen und Türabdeckung(B) auf die
Türoberkante aufstecken.

reinigung und pflege electrolux 51

An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss
zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel(D) einge­schoben werden.
Der Klippverschluss(E) muss einge­rastet sein.

reinigung und pflege electrolux 52

3. Backofen-Tür vollständig öffnen.

4. Klemmhebel(A) an beiden Türschar-

nieren in die ursprüngliche Position
zurückklappen.

5. Backofen-Tür schließen.

reinigung und pflege electrolux 53

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

was tun, wenn … electrolux 54

Die Kochzonen funktionieren
nicht

Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge-

Die Backofenbeleuchtung fällt
aus

Wenn Sie das Problem mit der oben

Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten

schaltet
Die erforderlichen Einstellun-

gen sind nicht erfolgt
Die Sicherung in der Hausins-

tallation (Sicherungskasten)
hat ausgelöst

Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen

angegebenen Abhilfemaßnahme
nicht beheben können, wenden Sie
sich bitte an Ihren Fachhändler oder
den Kundendienst.

Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres

Gerätes kann es nach dem Öffnen
der Tür, während oder kurz nach
dem Backen oder Braten, kurzzeitig

Warnung! Reparaturen am Gerät
dürfen nur von Fachkräften durch-

zum Beschlagen des inneren Tür­glases kommen.

geführt werden. Durch unsachge­mäße Reparaturen können
erhebliche Gefahren für den Benut­zer entstehen.

Backofen einschalten

Einstellungen nachprüfen

Sicherung überprüfen.
Sollten die Sicherungen mehr­fach auslösen, rufen Sie bitte
einen zugelassenen Elektroin­stallateur.

Bei Fehlbedienungen kann der Be­such des Kundendienst-Technikers
bzw. des Fachhändlers auch wäh­rend der Garantiezeit nicht kosten­los erfolgen.

52 electrolux montageanweisung

Montageanweisung

Achtung: Montage und Anschluss
des neuen Gerätes dürfen nur durch
einen konzessionierten Fachmann
vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis,
da sonst bei auftretenden Schäden
der Garantieanspruch entfällt.

Sicherheitshinweise für den In­stallateur

• In der elektrischen Installation ist eine
Einrichtung vorzusehen, die es er­möglicht, das Gerät mit einer Kon­taktöffnungsweite von mind. 3mm
allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtung gel­ten z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der
Fassung herauszunehmen),
FI-Schalter und Schütze.

• Der Berührungsschutz muss durch
den Einbau gewährleistet sein.

• Die Standsicherheit des Einbau­schrankes muss DIN 68930 genü­gen.

• Einbauherde und Einbaukochfelder
sind mit speziellen Stecksystemen
ausgestattet. Sie dürfen aus Sicher­heitsgründen nur mit Geräten des
gleichen Herstellers kombiniert wer­den.

montageanweisung electrolux 53

54 electrolux montageanweisung

montageanweisung electrolux 55

56 electrolux montageanweisung

Entsorgung

Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind

umweltverträglich und wiederver­wertbar. Die Kunststoffteile sind ge­kennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc.
Entsorgen Sie die Verpackungsma­terialien entsprechend ihrer Kenn­zeichnung bei den kommunalen
Entsorgungsstellen in den dafür
vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät
Das Symbol

oder seiner Verpackung weist dar­auf hin, dass dieses Produkt nicht
als normaler Haushaltsabfall zu be­handeln ist, sondern an einem Sam­melpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schüt­zen Sie die Umwelt und die Gesund­heit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere Infor­mationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem
Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.

W auf dem Produkt

entsorgung electrolux 57

Warnung: Damit von dem ausge­dienten Gerät keine Gefahr mehr
ausgehen kann, vor der Entsorgung
unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusska­bel vom Gerät entfernen.

58 electrolux garantie/kundendienst

Garantie/Kundendienst

Deutschland

Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher)
hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un­ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen
der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf
gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht
eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem
Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo­rausgeschickt, leisten wir, AEG Hausgeräte
GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie

für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Mo­naten ab Übergabe zu den folgenden Bedingun-

gen:

1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß die­ses neu hergestellte Gerät im Zeitpunkt der
Übergabe vom Händler an den Verbraucher
die in unserer Produktbeschreibung für dieses
Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist.
Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert
oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerä­tes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der
Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab
dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbrau­cher nachzuweisen, daß das Gerät bereits im
Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht un­ter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel
aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung so­wie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften
und Gebrauchsanweisungen.

2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garan­tie, wenn es von einem Unternehmer in einem
der Mitgliedstaaten der Europäischen Union
gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels
in Deutschland betrieben wird und Garantie­leistungen auch in Deutschland erbracht wer­den können. Mängel müssen uns innerhalb
von zwei (2) Monaten nach dessen Kenntnis
angezeigt werden.

3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb
angemessener Frist nach Mitteilung des Man­gels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem
Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbe­sondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Ma­terialkosten werden von uns getragen. Über
diese Nachbesserung hinausgehende An­sprüche werden durch diese Garantie dem
Verbraucher nicht eingeräumt.

4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte)
ist im Garantiefall unter der für den Endab-

nehmer kostengünstigen Rufnummer
0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kun-

dendienststelle zu benachrichtigen, von der
Ort, Art und Weise der Garantieleistungen
festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten
werden, soweit möglich, am Aufstellungsort,
sonst in unserer Kundendienstwerkstatt
durchgeführt.

5. Garantieleistungen bewirken weder eine Ver­längerung noch einen Neubeginn der Garan­tiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile
gehen in unser Eigentum über.

6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjäh­ren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der
Übergabe des Gerätes vom Händler an den
Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg
(Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;
wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Ge­meinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die
Verjährungsfrist sechs (6) Monate.

AEG Hausgeräte GmbH
Markenvertrieb Electrolux
Muggenhofer Straße 135
D-90429 Nürnberg

* EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand
Jan. 2002)

Österreich

Sehr geehrter Kunde!
Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglück­wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus
dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räu­men wir Ihnen, als Verbraucher im Sinne des
Konsumentenschutzgesetzes gemäß den nach­stehenden Bedingungen, eine besondere Ga­rantie ein, die Ihnen zusätzliche Rechte gewährt.

1.

Die Garantie beginnt mit dem Tag an dem
das Gerät gekauft wurde und erstreckt sich
über einen Zeitraum von 24 Monaten. Wir
empfehlen daher, den Kaufbeleg unbedingt
aufzubewahren.

2.

Die Garantie umfasst Mängel am Gerät, die
nachweislich auf einen Material- und / oder
Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns in­nerhalb von 14 Tagen nach dem Auftreten
angezeigt werden. Nicht unter diese Garantie
fallen Schäden oder Mängel, die durch nicht
vorschriftsgemäße Handhabung des Gerä­tes, durch Nichtbeachtung der Einbauvor­schriften und Gebrauchsanweisungen und
durch Reparaturen oder Eingriffe, die von
Personen vorgenommen wurden, die hierzu
von uns nicht ermächtigt sind, verursacht
wurden. Werden unsere Geräte mit Ersatztei­len oder Zubehörteilen versehen, die keine
Originalteile sind und wurde dadurch ein De­fekt verursacht, ist dieser ebenfalls nicht
durch die Garantie gedeckt.

Von der Garantiezusage ausgenommen
sind Verschleißteile (z.B.: Keilriemen,
Kohlebürsten, Leuchtmittel, usw.).

ELECTROLUX HAUSGERÄTE GMBH

ADRESSE

HERZIGGASSE 9
A-1230 WIEN

VERTRIEB TELE­FON

(01) 866 40-200

VERTRIEB TELEFAX

(01) 866 40-250

KUNDENDIENST TELE­FON

(01) 866 40-330

KUNDENDIENST TELE­FAX

(01) 866 40-300

garantie/kundendienst electrolux 59

3.

Die Garantiezusage umfasst die Behebung
oben dargestellter Mängel am Gerät inner­halb angemessener Frist nach Mitteilung des
Mangels durch Verbesserung. Die zu diesem
Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbe­sondere Transport-, Weg-, Arbeits-, und Ma­terialkosten werden von uns getragen. Über
die Verbesserung hinausgehende Ansprüche
werden durch diese Garantie nicht einge­räumt. Verbesserungsarbeiten werden, so­weit möglich, am Aufstellungsort, sonst in
unseren Kundendienstwerkstätten, durchge­führt. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum
über. Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf­bzw. Lieferdatum vorzulegen.

4.

Garantieleistungen bewirken weder eine Ver­längerung der Garantiefrist noch setzen sie
eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantie­frist für ausgewechselte Teile endet mit der
Garantiefrist für das ganze Gerät.

5.

Weitergehende oder andere Ansprüche, ins­besondere solche auf Ersatz außerhalb des
Gerätes entstandener Schäden sind – soweit
eine Haftung nicht zwingend gesetzlich an­geordnet ist – ausgeschlossen.

6.

Durch diese Garantie wird der Gewährleis­tungsanspruch des Kunden gegen den
Händler, bei dem er das Gerät gekauft hat,
weder eingeschränkt noch aufgehoben.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem neuen
Gerät und erlauben uns, Sie darauf aufmerksam
zu machen, dass Ihnen auch nach Ablauf der
Garantie unser Werkskundendienst und unsere
Servicepartner gerne mit Rat und Tat zur Verfü­gung stehen.
Electrolux Hausgeräte GmbH

WIEN FN 98903 x
DVR: 0595411
ARA LIZENZ NR. 2702
UID: ATU 14758207

60 electrolux garantie/kundendienst

Österreich

Unsere Kundendienststellen und Service­partner

Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die
dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit
unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in
Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den
Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Mar­ken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi.

Zentrale: Kundendienst Wien, Niederöster­reich, nördliches Burgenland

Electrolux Hausgeräte
GmbH
1230 Wien, Herziggasse
9
Tel. Reparaturannahme 01/86640-330

Tel. Ersatzteile 01/86640-315
Technische Hotline

(0,88h/Min.)
Fax [phone]
Internet: kunden-

dienst@electro­lux.co.at

Kundendienststelle
Oberösterreich

Hausgeräte Kunden­dienst GmbH
4030 Linz, Winetzham­merstraße 8
Tel. [phone]

Fax [phone]
Internet: hg.kunden-

[email protected]
Kundendienststelle Steiermark, südliches

Burgenland

A. Hell - Hausgeräteser­vice
8020 Graz, Asperngasse
2

Tel. [phone]
Fax [phone]
Internet: office@a-

hell.at
Kundendienststelle

Salzburg

Hausgeräte Kunden­dienst
Wörndl Elektro
Ges.m.b.H & CO KEG
5020 Salzburg, Gnigler
Straße 18

Tel. [phone]
Fax [phone]
Internet: woerndl-kun-

[email protected]

0900-340090

Kundendienststelle
Kärnten, Osttirol

Elektroservice H. Schnei­der
9020 Klagenfurt, Rosen­talerstraße 189

Tel. [phone]
Fax [phone]
Internet: elektroser-

[email protected]
Kundendienststelle Ti-

rol

BEP! Hausgeräte-Kun­dendienst GesmbH
6020 Innsbruck, Amraser
Straße 118

Tel. [phone]
Fax [phone]
Internet: bep.inns-

[email protected]
Kundendienststelle

Vorarlberg

Walter Stecher Elektroins­tallationen
6912 Hörbranz, Lochau­erstraße 2
Tel. [phone]
Fax [phone]
Internet: ste-

[email protected]

Europäische Garantie

Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser
Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine
Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in
der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich
festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder
in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen,
wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus­setzungen mit übertragen:

• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum,

an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies
wird durch ein gültiges Kaufdokument be­scheinigt, das von dem Verkäufer des Gerä­tes ausgestellt wurde.

• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeit-

raum und in demselben Ausmaß für Arbeits­zeit und Teile, wie sie für dieses spezielle
Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ih­rem neuen Aufenthaltsland gelten.

• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d.

h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und
kann nicht auf einen anderen Benutzer über­tragen werden.

• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der

von Electrolux herausgegebenen Anleitung
installiert und verwendet und wird nur im Pri­vathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für ge­werbliche Zwecke genutzt.

• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen

relevanten Bestimmungen installiert, die in Ih-

rem neuen Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garan­tie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte,
die Ihnen gesetzlich zustehen.

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garantie/kundendienst electrolux 61

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/

Belgien

Èeská republika

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

[phone]

Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

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p t b

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Lietuva

[phone]

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warsaw

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Slovenija [phone]

Slovensko

[phone]

Suomi [phone] Konepajanranta 4, 28100 Pori

Sverige [phone]

Türkiye

Россия

[phone]

[phone]

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Verkių 29, LT09108 Vilnius

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco ­Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana, d.o.o.
Tržaška 132, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla­va

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

Service

Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen,
erreichen Sie uns in Deutschland wie
folgt:

Bei Fragen zu Bedienung oder Aus­stattung Ihres Gerätes

Wenden Sie sich an die Electrolux Haus­geräte Infoline:

Telefon: [phone]
Internet: www.electrolux.de

Bei technischen Störungen

Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hil­fe der Gebrauchsanweisung (Kapitel
„Was tun, wenn...“) das Problem selbst
beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben
konnten:

Rufen Sie den Kundendienst:

Telefon: [phone]*

Min)**

Fax: [phone] (0,12 Euro/Min)**

Um Ihnen schnell helfen zu können, be­nötigen wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung
– Produkt-Nummer (PNC)
– Serien-Nummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das

Gerät anzeigt

(0,12 Euro/Min)**

(0,09 Euro/

service electrolux 63

Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Telefon: [phone]

Fax: [phone] (0,12 Euro/Min)**

(0,12 Euro/Min)**

Internet: www.electrolux.de

*) Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen

Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen Service-Partner ver­bunden.

**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002

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www.electrolux.at
www.electrolux.be
www.electrolux.ch

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