AEG BS5836480B User Manual

PROCOMBI® PLUS

BS5836480B

ИНСТРУКЦИЯ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ

RU

www.aeg.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.........................................................................5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...........................................................................................8

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ.........................................................................................9

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................. 11

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ....................................................................13

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ................................................................................................ 31

8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ.................................................................... 32

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ.................. 33

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.......................................................................35

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ........................................................................................ 37

12. УХОД И ОЧИСТКА..............................................................................................69

13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ................................................72

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ.................................................................................. 75

ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим Вас за выбор данного изделия AEG. Оно будет безупречно служить
Вам долгие годы – ведь мы создали его, призвав на помощь инновационные
технологии, которые помогают облегчить жизнь и реализуют функции, которых
не найдешь в обычных приборах. Потратьте несколько минут на чтение, чтобы
получить от своей покупки максимум пользы.

На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:

www.aeg.com/webselfservice

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.registeraeg.com

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:

www.aeg.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за какие-либо травмы или ущерб,
возникшие вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми

старше 8 лет и выше и лицами с ограниченными
физическими способностями только в случае
присмотра или получения инструкций,
позволяющих им безопасно эксплуатировать
прибор и дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.

• Если прибор оснащен устройством защиты от

детей, его следует включить.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.

• Детям младше 3 лет категорически запрещается

находиться рядом с прибором во время его
работы.

www.aeg.com4

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным
персоналом!

• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам. Детям младше 8 лет
запрещается находиться рядом с прибором, если
только за ними не обеспечивается постоянный
надзор взрослых.

• Помещая в прибор или извлекая из него посуду

или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.

• Перед выполнением операций о очистке и уходу

отключите прибор от сети электропитания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что

прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.

• В случае повреждения кабеля электропитания во

избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.

Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.

• Используйте только термощуп, рекомендованный

для данного прибора.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.

• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.

• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под
прибором и рядом с ним надежно
закреплена.

• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.

2.2 Подключение к

электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.

• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что указанные на
табличке с техническими данными
параметры электропитания
соответствуют параметрам
электросети. В противном случае
обратитесь к электрику.

• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.

• Не используйте тройники и
удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.

• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.

• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие

www.aeg.com6

предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.

• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.

• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.

• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.

• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.

• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.

• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушно­спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.

• Не используйте режим
микроволновой печи для
предварительного нагрева
духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск
повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные
предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую
фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении
аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.

• Для приготовления тортов,
содержащих большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или

РУССКИЙ 7

пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.

2.4 Приготовление на пару

ВНИМАНИЕ!

Существует риск
получения ожогов и
повреждения прибора.

• Высвобождаемый пар может
привести к получению ожогов:

– Соблюдайте осторожность,

открывая дверцу прибора при
включенной функции. Может
произойти высвобождение
пара.

– Соблюдайте осторожность при

открывании дверцы прибора
после приготовления на пару.

2.5 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.

• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!

• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.

• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,

царапающие губки, растворители
или металлические предметы.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.

• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.

2.6 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током.

• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же
спецификации.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети
электропитания.

• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.

2.8 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные
запасные части.

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

www.aeg.com8

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

Панель управления

1

Электронный программатор

2

Выдвижной резервуар для воды

3

Гнездо для термощупа

4

Нагревательный элемент

5

Лампа освещения

6

Вентилятор

7

Выпускное отверстие трубки для

8

удаления накипи
Съемная направляющая для

9

противня
Положение противней

10

3.2 Принадлежности

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

Решетка

Противень для пирожков

Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.

Глубокий противень

Для рулетов, кренделей и пирожных.
Подходит для приготовления на пару.
Изменение цвета не влияет на
работоспособность прибора.

Термощуп

Для тортов и печенья.

Противень для жарки / гриля

Определение готовности блюда.

1110987654321

РУССКИЙ 9

Телескопические направляющие

Для полок и противней.

Набор противней для
приготовления на пару

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

4.1 Электронный программатор

Один контейнер для продуктов без
отверстий и один контейнер с
отверстиями.

Набор противней для приготовления
на пару удаляет конденсирующуюся
воду из продуктов в ходе
приготовления на пару. Используйте
его для приготовления продуктов,
которые не должны готовиться, будучи
погруженными в воду (например,
овощей, разделанной рыбы, куриных
грудок). Данный набор не подходит
для продуктов, которые должны быть
погружены в воду (например, риса,
поленты, макаронных изделий).

Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей.

Сенсор‐
ное поле

1

2

Описание Комментарий

Дисплей На дисплее отображаются текущие настройки

-

«ВКЛ/ВЫКЛ» Включение и выключение прибора.

прибора.

A

DE

B C

www.aeg.com10

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Сенсор‐
ное поле

Описание Комментарий

Режимы Нагрева
или ВариоГайд

Любимая прогр. Сохранение и вызов любимых программ.

Выбор темпера‐
туры

Стрелка вниз Перемещение вниз по меню.

Стрелка вверх Перемещение вверх по меню.

OK Подтверждение выбора или параметра на‐

Клавиша возвра‐таВозврат на один уровень в меню функций. Для

Время и допол‐
нительные функ‐
ции

Звукового сигна‐
ла по времени

Для выбора режима нагрева или вызова меню
ВариоГайд коснитесь сенсорного поля один
раз. Для перехода между меню снова косни‐
тесь сенсорного поля: Режимы Нагрева, Варио‐
Гайд. Для включения или выключения освеще‐
ния коснитесь и удерживайте поле в течение 3
секунд. Освещение можно включить и тогда,
когда сам прибор выключен.

Установка температуры или отображение теку‐
щей температуры прибора. Коснитесь поля на
3 секунды, чтобы включить или выключить
функцию Быстрый нагрев.

стройки.

вызова главного меню коснитесь и удерживай‐
те поле в течение 3 секунд.

Установка различных функций. При работе ре‐
жима нагрева касание данного сенсорного по‐
ля позволяет установить таймер или следую‐
щие функции: Блокир. кнопок, Любимая прогр.,
Сохранение Тепла, Включил и Иди. Также мож‐
но изменить настройки термощупа.

Установка функции Звукового сигнала по вре‐
мени.

4.2 Дисплей

A. Режим нагрева
B. Время суток
C. Индикация нагрева
D. Температура
E. Отображение продолжительности

или времени окончания работы
функции

Другие индикаторы дисплея:

Символ Описание

Звукового сигнала по
времени

Время суток На дисплее отображается текущее

Продолж. На дисплее отображается требуе‐

Окончание Отображается на дисплее по исте‐

Температура На дисплее отображается темпера‐

Индикация Времени На дисплее отображается продол‐

Расчет Прибор вычисляет время пригото‐

Индикация нагрева На дисплее отображается темпера‐

Индикация быстрого на‐
грева

Вес, автоматич. На дисплее отображается информа‐

Сохранение Тепла Режим включен.

РУССКИЙ 11

Выполняется указанная функция.

время суток.

мое для приготовления время.

чении времени приготовления.

тура.

жительность времени работы режи‐
ма нагрева. Для сброса отсчета од‐

новременно нажмите на и .

вления.

тура внутри прибора.

Режим включен. При этом сокра‐
щается время нагрева.

ция о том, что система автоматиче‐
ского взвешивания включена или
что вес может быть изменен.

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

5.1 Первая чистка

Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.

См. Главу «Уход и
очистка».

Перед первым использованием
прибор и принадлежности следует
очистить.
Установите принадлежности и
съемные направляющие для полок
обратно на место.

5.2 Первое подключение

При подключении прибора к сети
электропитания или после перебоя
электропитания необходимо
установить язык, контрастность
дисплея, яркость дисплея и время
суток.

www.aeg.com12

1. Для выбора значения нажмите на

или на .

2. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

В таблице ниже описывается
соответствие диапазонов жесткости
воды содержанию в ней кальция (в
ммоль/л) и характеристикам воды.

5.3 Установка уровня жесткости воды

При подключении прибора к сети
электропитания необходимо задать
уровень жесткости воды.

Жест. воды Содержание каль‐

Класс dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Мягкая

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Умеренно

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Жесткая

4 более 21 более 3,8 более 150 Очень жест‐

ция (ммоль/л)

Если жесткость воды превышает
приведенные в Таблице значения
наполните выдвижной резервуар для
воды бутилированной водой.

1. Возьмите индикаторную полоску с

четырьмя изменяющимися
цветами. Полоска поставляется в
комплекте набора противней для
приготовления на пару для
духового шкафа.

2. Погрузите полоску в воду

приблизительно на 1 секунду так,
чтобы все ее изменяющиеся
участки оказались в воде.
Не помещайте полоску в
проточную воду!

3. Стряхните с полоски лишнюю

воду.

4. Через 1 минуту проверьте

жесткость воды,
воспользовавшись таблицей ниже.
Цвета изменяющихся зон
продолжают меняться по
истечении 1 минуты. В ходе
измерения это учитываться не
должно.

5. Задайте жесткость воды в меню

Основные Установки.

Содержание
кальция (мг/л)

Индикаторная по‐
лоска

Тип воды

жесткая

кая

Жесткость воды

1

2

3

4

Черные квадраты в таблице
соответствуют красным квадратам на
индикаторной полоске.

Изменить жесткость воды можно в
меню Основные Установки / Жест.
воды.

После перебоя в электропитании
устанавливать уровень жесткости
воды заново не потребуется.

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

РУССКИЙ 13

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

6.1 Навигация по пунктам меню

1. Включите прибор.

6.2 Обзор меню

Главное меню

Сим‐
вол

Элемент меню Применение

Режимы Нагрева Перечень режимов нагрева.

Низкотемпературное Вывод режима нагрева и списка автоматиче‐

Рецепты Содержит перечень автоматических программ.

Любимая прогр. Содержит список избранных программ приго‐

Очистка Содержит перечень программ очистки.

Основные Установки Используется для выбора других установок.

2. С помощью кнопок или

выберите нужный пункт меню.

3. Нажатие на позволяет перейти

к подменю или принять
установленное значение.

В любой момент можно
вернуться в главное меню,

нажав на .

ских программ.

товления, созданных пользователем.

Особые Содержит перечень дополнительных режимов

нагрева духового шкафа.

ВариоГайд Содержит рекомендуемые настройки духового

шкафа для широкого выбора блюд. Выберите
требуемое блюдо и приступите к процессу при‐
готовления. Значения температуры и времени
выпекания являются ориентировочными зна‐
чениями для получения оптимальных резуль‐
татов и могут быть изменены. Они зависят от
рецепта, а также от качества и количества ис‐
пользуемых ингредиентов.

Подменю для меню: Основные Установки

Сим‐
вол

Подменю Описание

Установка Времени Суток Установка текущего времени.

www.aeg.com14

Сим‐
вол

Подменю Описание

Индикация Времени Если данная функция включена, на дисплее

выключенного прибора отображается текущее
время.

Быстрый нагрев Если функция включена, то это позволяет со‐

кратить время нагрева.

Включил и Иди Выбор функции и ее последующее включение

нажатием на любой символ панели управле‐
ния.

Сохранение Тепла Используется для поддержания приготовлен‐

ных блюд теплыми в течение 30 минут после
завершения цикла приготовления.

Коррекция Времени Включение и выключение функции «Коррекция

времени».

Контрастность Дисплея Изменение контрастности дисплея в процен‐

тах.

Яркость Дисплея Изменение яркости дисплея в процентах.

Выбрать Язык Выбор языка выводимой на дисплей информа‐

ции.

Громкость Звук. Сигнала Регулировка в процентах громкости сигналов,

звучащих при нажатии на сенсорные поля, а
также других сигналов.

Тоны Кнопок Включение и выключение звуковых сигналов,

звучащих при нажатии на сенсорные поля. От‐
ключение звуковых сигналов, выдаваемых при
нажатии на поле «Вкл/Выкл», невозможно.

Сигналы Тревоги/Ошибки Включение и выключение сигналов оповеще‐

ния.

Жест. воды Используется для установки уровня жесткости

воды (1-4).

Напоминание О Чистке Напоминание о необходимости проведения

очистки прибора.

ДЕМОРЕЖИМ Код включения / отключения: 2468

Обслуживание Отображение на дисплее версии и конфигура‐

ции программного обеспечения.

Заводские Установки Сброс всех настроек к заводским установкам.

РУССКИЙ 15

6.3 Подменю для меню: Низкотемпературное

Данный метод приготовления берет

Название относится к методу
приготовления в герметично закрытых
пластиковых пакетах при низких

температурах.
начало в технологии Sous-vide, что по­французски означает «под вакуумом».

Символ Элемент меню Описание

Реж. низкотемпературного Использование пара для приготовления

мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и
фруктов. Задайте температуру в пред‐
елах 50°C – 95°C.

Рец. низкотемпературного Содержит перечень автоматических про‐

грамм.

Низк. приг. – ВариоГайд Содержит рекомендуемые настройки ду‐

хового шкафа для широкого выбора
блюд. Выберите требуемое блюдо и при‐
ступите к процессу приготовления. Зна‐
чения температуры и времени выпека‐
ния являются ориентировочными значе‐
ниями для получения оптимальных ре‐
зультатов и могут быть изменены. Они
зависят от рецепта, а также от качества
и количества используемых ингредиен‐
тов.

6.4 Подменю для меню: Очистка

Символ Элемент меню Описание

Очистка паром Процедура для очистки прибора малой

степени загрязненности, в котором нет
пригоревших за несколько раз остатков
пищи.

Удал. накипи Процедура очистки системы парогенера‐

тора от остатков известковых отложе‐
ний.

Ополаск. Процедура для промывки и очистки си‐

стемы парогенератора после частого ис‐
пользования функций с использованием
пара.

Очистка паром: функция
ПЛЮС

Процедура для очистки стойких загряз‐
нений с использованием средства для
чистки духового шкафа.

www.aeg.com16

6.5 Режимы Нагрева

Режимы нагрева Применение

Выпекание в режиме
ковекции

Настройка для пиццы Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда

Медл. приготовление Приготовление нежных и сочных жареных кус‐

Верхн/нижн. нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне

Замороженные продук‐тыПриготовление продуктов быстрого пригото‐

Грилирование Приготовление на гриле продуктов плоской

Одновременное выпекание, жарка и высуши‐
вание продуктов на 3 уровнях.Установите тем‐
пературу на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
Верхн/нижн. нагрев..

требуется более интенсивное подрумянивание
и хрустящая нижняя корочка. Установите тем‐
пературу на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
Верхн/нижн. нагрев..

ков мяса.

духового шкафа.

вления, например, картофеля фри, картофель‐
ных ломтиков, блинчиков с фаршем с образ‐
ованием хрустящей корочки.

формы и тостов.

Быстрое грилирование Приготовление на гриле большого количества

продуктов плоской формы, а также пригото‐
вление тостов.

Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не фи‐

ле) на одном уровне, а также запекание и об‐
жаривание.

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐

сервирование продуктов.

Размораживание Данная функция может использоваться для

размораживания таких замороженных продук‐
тов, овощей и фруктов. Время разморажива‐
ния зависит от объема и размеров заморожен‐
ных продуктов.

Влажный горячий воз‐
дух

Экономия электроэнергии при выпечке, а так‐
же выпекание в формах на 1 уровне духового
шкафа. Данная функция использовалась при
определении класса энергоэффективности в
соответствии с EN 60350-1.

Режимы нагрева Применение

Запеканка Приготовление таких блюд как лазанья или

картофельная запеканка, а также запекание до
румяной корочки и обжаривание.

Хлеб Используйте данную функцию для приготовле‐

ния хлеба и булочек на хорошем профессиона‐
льном уровне в части получения хрустящей ко‐
рочки, ее блеска и цвета.

Влаж. пригот. Имеется выбор из трех функций приготовле‐

ния вручную при разных уровнях влажности. В
данных функциях используется сочетание па‐
ра и горячего воздуха. Они обеспечивают при‐
готовление при разных уровнях пара.

Влажный пар Приготовление на пару овощей, гарниров или

рыбы.

Подменю для меню: Влаж. пригот.

Режимы нагрева Применение

Низк. влажн. Данная функция подходит для мяса, птицы, ту‐

шения/запекания и запеканок. Благодаря соче‐
танию пара и нагрева мясо приобретает неж‐
ную и сочную текстуру, а также хрустящую ко‐
рочку.

Средн. влажн. Функция подходит для приготовления припу‐

щенного и тушеного мяса, а также хлеба и про‐
дуктов из сдобного дрожжевого теста. Благо‐
даря сочетанию пара и нагрева мясо приобре‐
тает нежную и сочную текстуру, а выпечка из
дрожжевого теста приобретает хрустящую и
блестящую поверхность.

Выс. влажн. Функция подходит для приготовления таких де‐

ликатных блюд как заварной крем, открытый
пирог, террин (блюдо в горшочке) и рыба.

РУССКИЙ 17

6.6 Особые

Режимы нагрева Применение

Поддержание Тепла Сохранение пищи в теплом виде.

Подогрев Тарелок Предварительный подогрев тарелок перед по‐

дачей на стол.

www.aeg.com18

Режимы нагрева Применение

Консервирование Консервирование овощей (например, соленых

огурцов).

Сушка Подсушивание тонко нарезанных фруктов (на‐

пример, яблок, слив, персиков) и овощей (на‐
пример, помидоров, цуккини или грибов).

Йогурт Используйте данную функцию для приготовле‐

ния йогурта. При использовании данной функ‐
ции лампа освещения выключена.

Подготовка теста Увеличение влажности при помощи пара улуч‐

шает и ускоряет процесс подготовки теста, не
допуская подсыхания поверхности и сохраняя
эластичность теста.

Регенерация Разогрев продуктов с помощью пара предот‐

вращает подсыхание поверхности обеспечи‐
вает равномерный и бережный нагрев, восста‐
навливая вкус и аромат продуктов, как если бы
они были только что приготовлены. Данная
функция может использоваться для разогрева
продуктов непосредственно на тарелке. Можно
разогревать больше одной тарелки одновре‐
менно, используя несколько положений про‐
тивней.

6.7 Подменю для меню: ВариоГайд

Категория блюда: Рыба/Морепр.

Блюдо

Запеченная рыба

Рыбн. пал.

Тонк. куски филе

Крупн. куски филе

Рыбн. филе, заморож.

Рыба

Мелк. рыба, целиком

Рыба на пару, целиком

Мелк.рыба гриль,цел.

Рыба на гриле, целиком

Рыба на гриле, целиком

Форель

Блюдо

Лосось

Креветки:

Мидии -

Категория блюда: Птица

Блюдо

Куриное Филе -

Куриное Филе

Цыпленок

РУССКИЙ 19

Лосось, филе

Лосось, целиком

Креветки, свеж.

Креветки, заморож.

-

Кур. крыл., свеж.

Кур. крыл., замор.

Кур. окорочка, свеж.

Кур. окорочка, замор.

Отварн. кур. грудка

Цыпленок, 2 половинки

Утка, целиком

Гусь, целиком

Индейка, целиком

Категория блюда: мясо

Блюдо

Говядина

Цыпленок целиком

-

-

-

Говяд.по-венски

Тушеное мясо

Мясной Рулет

www.aeg.com20

Блюдо

С Кровью

С Кровью

Средней прожаренности

Ростбиф

Средней прожаренности

Хорошо Прожаренная

Хорошо Прожаренная

С Кровью

Говядина по-скандинав.

Свинина

Телятина

Средней прожаренности

Хорошо Прожаренная

Чиполата (свиные охотничьи колбаски)

Свин. грудинка

Св.ножка,готов.

Окорок

Свиная Вырезка

Свиная Вырезка

Копч. свин. вырезка

Отв. свин. выр.

Шейная часть

Свиная Лопатка

Жареная свинина

Вар. ветчина

Телячья Ножка

Телячья вырезка

Жареная телятина

Блюдо

Баранина

Дичь

Категория блюда: Запеч. блюда

Блюдо

Лазанья: -

Лазанья / Каннелони, заморож. -

Макарон. изд. -

Картофельная Запеканка -

Овощн. запеканка -

Сладкие Запеканки -

РУССКИЙ 21

Ножка Ягненка

Жареный ягненок

Седло барашка

Седло Ягненка, среднее

Седло Ягненка, среднее

Заяц

• Заячьи окорочка

• Седло зайца

• Седло зайца

Оленина

• Окорок оленя/косули

• Седло оленя/косули

Жареная дичь

Мясо дичи

Категория блюда: Пицца/Oткр. пироги

Блюдо

Пицца

Багет с распл. сыр. -

Пицца, тонк. осн.

Пицца, доп. начинка

Пицца, замороженная

Пицца американская, замороженная

Пицца, охлажденная

Мини-пиццы, замороженные

www.aeg.com22

Блюдо

Тарт фламбе (эльзасский пирог) -

Несл. швейц. пирог -

Открытый Пирог -

Пикантный пирог -

Категория блюда: Торты/Печенье

Блюдо

Пирог-Кольцо -

Ябл. пирог, закр. -

Бисквит -

Яблочный пирожок -

Чизкейк в форме -

Бриошь -

Бисквит 'Мадера' -

Открытый Пирог -

Сладк. швейц. пирог -

Миндальный Торт -

Маффины (кексы) -

Выпечка -

Полоски из теста -

Пирожн. из заварн. теста -

Изд. из сл. теста -

Эклеры -

Минд. печенье -

Печенье из песочного теста -

Рожд. коврижки -

Ябл. Штрудель, заморож. -

Пирог на противне

Чизкейк на против. -

Шоколадный Торт -

Опарн. тесто

Дрожжевое тесто

Блюдо

Швейц. рулет -

Дрожжевой пирог -

Пирог с обсыпкой -

Сах. печенье -

Осн. для откр. пир.

Откр. фрукт. пир.

Категория блюда: Хлеб/Булочки

Блюдо

Булочки

Чиабатта -

Багет

Хлеб

РУССКИЙ 23

Изд. из пес. теста

Откр. пирог, бискв. осн.

Фрукт.пирог с осн. из песочн.теста

Откр. фрукт. пирог, бискв. осн.

Дрожжевое тесто

Булочки

Рулеты, готовые

Заморож. рул.

Багеты, готов.

Багет, заморож.

Батон-венок

Белый хлеб:

Дрожжев. Пирог с Медом

Серый хлеб

Ржаной хлеб

Хлеб из цельнозерновой муки

Пресный хлеб

Хлеб, замороженный

Категория блюда: Овощи

Блюдо

Брокколи, соцв. -

Брокколи, целиком -

Цв. капуста, соцв. -

www.aeg.com24

Блюдо

Цв. капуста, целиком -

Морковь -

Цуккини, ломтики -

Спаржа, зеленая -

Спаржа, белая -

Сладкий перец, соломкой -

Свеж. шпинат -

Лук-порей, кольцами -

Зеленая фасоль -

Нарез. грибы -

Очищенные Помидоры -

Брюссельская капуста -

Сельдерей, кубиками -

Горох -

Баклажаны -

Фенхель -

Топинамбур -

Свекла -

Скорцонера(лист.капуста) -

Листья турнепса, нарезанные соломкой -

Белая фасоль -

Савойская капуста -

Категория блюда: Заварные и террины (блюда в горшочке)

Блюдо

Нежный Омлет -

Флан Карамельный -

Террин (блюдо в горшочке) -

Блюдо

Яйца

Категория блюда: Гарниры

Блюдо

Карт. фри, тонк. -

Карт. фри, крупн. -

Карт. фри, замор. -

Крокеты -

Картофель, ломтики -

Картофельные биточки -

Вар. карт., четвертушки -

Вареная Картошка -

Картошка в Мундире -

Картоф. клецки -

Хлебные клецки -

Сол. клецки из др. теста -

Сл. клецки из др. теста -

Рис: -

Тальятелле (итальянская лапша), свежая -

Полента -

РУССКИЙ 25

Яйца всмятку

Яйца в мешочек

Яйца вкрутую

Запеченные яйца

При необходимости
изменить вес или
температуру внутри
продукта, воспользуйтесь

или , чтобы задать
для блюда новые
значения.

www.aeg.com26

6.8 Подменю для меню: Низк. приг. – ВариоГайд

Категория блюда Блюдо

Филе морского ле‐
ща

Морской окунь (си‐
бас), филе

Треска

Форель, филе

Рыба/Морепр.

Птица

мясо

Лосось, филе

Гребешки

Мидии, неочищ.

Креветки (очищен‐
ные)

Осьминог

Кур. грудка, без к.

Утиная грудка, без
костей

Грудка инд., без
костей

Говядина

• Говяжье филе,
средн.

• Гов. филе, хор.
прож.

Баранина

• Баранина,
средн.

• Бар., хор. прож.

Дичь

• Кабан

• Кролик, без кос‐
тей

Категория блюда Блюдо

Морковь

Цуккини, ломтики

Спаржа, зеленая

Спаржа, белая

Сладкий перец, со‐
ломкой

Лук-порей, кольца‐
ми

Овощи

Фрукты

Корневой сельде‐
рей

Сельдерей

Баклажаны

Фенхель

Сердцевинки арти‐
шоков

Картофель

Тыква

Яблоки:

Груши

Персики

Нектарины

Сливы

Ананас

Манго

6.9 Включение режима нагрева

1. Включите прибор.

2. Выберите меню Режимы Нагрева.

3. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

4. Выберите режим нагрева духового

шкафа.

5. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

6. Установите температуру.

XAM

A

B

C

F

E

D

MAX

MAX

MAX

РУССКИЙ 27

7. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

6.10 Выдвижной резервуар для воды

A. Крышка
B. Волногаситель
C. Корпус резервуара
D. Отверстие для наполнения водой
E. Шкала
F. Передняя кнопка

Выдвижной резервуар для воды
извлекается из прибора. Аккуратно
нажмите на переднюю кнопку.

После нажатия на выдвижной
резервуар для воды он автоматически
выдвинется из прибора.

Если настройки по
умолчанию не были
изменены, прибор
автоматически приступает
к работе.

Наполнив выдвижной резервуар для
воды, установите его в то же
положение. Нажмите на переднюю
кнопку, добившись, чтобы резервуар
оказался внутри прибора.

Выдвижной резервуар для воды

Выдвижной резервуар для воды
можно наполнить двумя способами:

• оставить выдвижной резервуар для
воды внутри прибора и наполнить
его при помощи емкости с водой,
или

• извлечь выдвижной резервуар для
воды из прибора и наполнить его
под краном.

следует опорожнять после каждого
использования.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Выдвижной резервуар для
воды следует держать
вдали от горячих
поверхностей.

При наполнении выдвижного
резервуара для воды под краном
держите резервуар в горизонтальном
положении, чтобы избежать пролива
воды.

www.aeg.com28

6.11 Приготовление на пару

ВНИМАНИЕ!

Используйте только
холодную водопроводную
воду. Не используйте
фильтрованную
(деминерализованную) или
дистиллированную воду.
Не используйте другие
жидкости. Не заливайте в
выдвижной резервуар для
воды воспламеняющиеся
или спиртосодержащие
жидкости.

1. Нажмите на крышку, чтобы

открыть выдвижной резервуар для
воды, и извлеките его из прибора.

2. Наполните выдвижной резервуар

для воды холодной водой до
максимальной отметки (около 950
мл).
Воспользуйтесь шкалой на
резервуаре для воды.
Этого количества воды достаточно
примерно на 50 минут.

3. Установите выдвижной резервуар

для воды в исходное положение.

Если после заполнения
водой выдвижной
резервуар для воды
окажется мокрым,
протрите его сухой
тряпкой перед тем, как
устанавливать в
прибор.

4. Включите прибор.

5. Подготовьте продукты, поместив

их в подходящую кухонную посуду.

6. Выберите режим нагрева с паром

и задайте температуру.

7. При необходимости задайте

функцию Продолж. или
Окончание .

Первый пар начнет поступать
примерно через 2 минуты. При
достижении температуры, близкой
к заданной, прибор выдает
звуковой сигнал.

После окончания приготовления
прозвучит звуковой сигнал.

8. Выключите прибор.

9. После окончания процесса

приготовления на пару слейте из
выдвижного резервуара для воды
оставшуюся там воду.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Прибор может сильно
нагреваться.
Существует риск
получения ожогов.
Будьте осторожны при
сливе воды из
выдвижного
резервуара.

Когда в выдвижном
резервуаре для воды
заканчивается вода,
выдается звуковой сигнал;
для продолжения
приготовления на пару
необходимо залить в
резервуар воду.

Для окончательной
просушки оставьте дверцу
прибора открытой.
Для ускорения сушки
можно разогреть прибор
горячим воздухом при
150°C около 15 минут.

Пар может конденсироваться на дне
внутренней камеры, и обзор внутри
прибора может быть ограничен. В
подобном случае вытрите внутреннюю
камеру прибора, когда он остынет.

По окончании цикла
парового приготовления
вентилятор прибора
работает на более
высокой скорости для
обеспечения более
эффективного удаления
избытка пара. Это
нормально.

6.12 Низкотемпературное

• Благодаря отсутствию потерь от
испарения продукты полностью
сохраняют свои вкусовые свойства
и оригинальный аромат

• Нежная структура мяса и рыбы

• В продуктах сохраняются все
минеральные вещества и витамины

РУССКИЙ 29

• Поскольку продукты сохраняют
свой собственный вкус, требуется
меньше специй

• Улучшается организация «рабочего
процесса» в ходе приготовления,
поскольку исчезает необходимость
подавать продукты
непосредственно после
приготовления и непосредственно в
месте приготовления

• Низкая температура приготовления
уменьшает риск передержки блюд

• Разделение продуктов на порции
позволяет удобнее их держать

Подготовка продуктов

1. Вымыть и нарезать ингредиенты.

2. Добавить в ингредиенты специи.

3. Разложить ингредиенты в

вакуумные пакеты подходящих
размеров.

4. Закрыть вакуумный пакет, как

можно тщательнее удалив из него
весь воздух.

5. В случае, если приготовление не

будет выполняться немедленно,
пакеты следует в обязательном
порядке хранить в охлажденном
виде.

6. Продолжить с использованием

функции Низкотемпературное,
руководствуясь соответствующими
указаниями из Таблиц
приготовления сообразно виду
продуктов, или воспользоваться
рецептами из меню «Помощь в
приготовлении».

7. Открыть пакет и подать на стол.

8. Дополнительно: завершить

приготовление, обжариванием или
грилированием (например, в
случае с мясом) для получения
привлекательной корочки и
типичного вкуса жаркого.

Включение функции: Реж. низкотемпературного

1. Включите прибор.

2. Выберите меню

Низкотемпературное.

3. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на

.

4. Выберите в меню: Реж.

низкотемпературного.

5. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

6. Установите температуру.

7. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

Приготовление с
использованием данной
функции приводит к
осаждению воды на
вакуумных пакетах и
внутри камеры прибора.
После окончания процесса
приготовления открывайте
дверь с осторожностью,
чтобы не допустить
попадания воды на
мебель. Для извлечения
вакуумных пакетов
используйте тарелку и
полотенце. Вытирайте
мягкой тряпкой или губкой
дверцу, поддон для сбора
капель внизу и
внутреннюю камеру
прибора. Для
окончательной просушки
оставьте дверцу прибора
открытой. Для ускорения
сушки можно разогреть
прибор горячим воздухом
при 150°C около 15 минут.

6.13 Индикация нагрева

При включении режима нагрева на
дисплее отображается полоска.
Полоска показывает, что температура
духового шкафа повышается. По
достижении заданной температуры
выдаются 3 сигнала зуммера, а
полоска начинает мигать и затем
исчезает.

6.14 Индикация быстрого нагрева

Данная функция позволяет сократить
время нагрева.

www.aeg.com30

Не ставьте продукты в
духовой шкаф во время
работы режима быстрого
нагрева.

Для включения функции нажмите и
удерживайте в течение 3 секунд.

Индикатор нагрева замигает.

6.15 Остаточное тепло

После выключения прибора на
дисплее отображается остаточное
тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.

6.16 Экономия электроэнергии

Данный прибор оснащен несколькими
функциями, позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.

Общие рекомендации

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы прибора была плотно
закрыта. Во время приготовления
дверца должна быть закрыта как
можно большую часть времени.

Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду.

Если это возможно, не разогревайте
духовой шкаф перед помещением в
него продуктов.

Если продолжительность
приготовления превышает 30 минут,
уменьшите температуру духового
шкафа за 3-10 минут до окончания
приготовления в зависимости от
продолжительности приготовления.

Приготовление продолжится
благодаря остаточному теплу внутри
духового шкафа.

Используйте остаточное тепло для
разогрева других продуктов.

Приготовление с использованием
вентилятора

По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

В ряде функций нагрева при
использовании программ с заданным
временем работы Продолж. или
Окончание и временем работы более
30 минут нагревательные элементы
автоматически выключаются на 10%
раньше. Вентилятор и лампа
освещения продолжают работать.

Приготовление с выключенной
лампой освещения

Выключите лампу освещения на
время приготовления и включайте ее
только когда она Вам нужна.

Сохранение продуктов теплыми

Если Вы хотите использовать
остаточное тепло для сохранения
пищи в теплом состоянии, выбирайте
максимально низкое значение
температуры. На дисплее будет
отображаться температура
остаточного тепла.

Влажный горячий воздух

При использовании функции Влажный
горячий воздух лампа выключается
через 30 секунд. Лампу можно
включить снова, но данное действие
сократит ожидаемый эффект от
экономии электроэнергии.

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

7.1 Таблица функций часов

Функция часов Применение

Звукового сигнала по
времени

Продолж. Установка продолжительности работы

Окончание Установка времени отключения режима

РУССКИЙ 31

Установка обратного отсчета времени
(макс. 2 часа 30 минут). Эта функция не
влияет на работу прибора. Ее можно
включить и тогда, когда сам прибор вы‐
ключен.
Чтобы включить эту функцию, нажмите на

. Установите значение минут при помо‐

щи или и нажмите на , чтобы
произвести пуск.

(макс. 23 часа 59 минут).

нагрева (макс. 23 часа 59 минут).

Если установлено время для функции
часов, то обратный отсчет времени
начнется через 5 секунд.

При использовании
функций часов Продолж. и
Окончание выключение
нагревательных элементов
прибора происходит по
истечении 90% заданного
времени работы. В конце
приготовления (в течение
от 3 до 20 минут) прибор
использует остаточное
тепло для продолжения
приготовления.

7.2 Установка функций часов

Перед использованием
функций Продолж. и
Окончание сначала
следует задать режим
нагрева и температуру.
Прибор отключится
автоматически.
При одновременном
использовании функций
Продолж. и Окончание
можно задать время для
автоматического
включения и выключения
прибора в более позднее
время.
При использовании
термощупа функции
Продолж. и Окончание не
работают.

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Многократным нажатием кнопки

добейтесь отображения на
дисплее необходимой функции
часов и соответствующего
символа.

www.aeg.com32

3. С помощью или задайте

необходимое значение времени.

4. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

По истечении установленного времени
раздастся звуковой сигнал. Прибор
выключается. На дисплее появится
сообщение.

5. Для отключения звукового сигнала

достаточно коснуться любого
символа.

7.3 Сохранение Тепла

Условия для этой функции:

• Установленная температура
должна превышать 80°С.

• Установлена функция Продолж..

Функция Сохранение Тепла служит
для поддержания температуры
готовых продуктов на уровне 80°C в
течение 30 минут. Она включается
после окончания процессов выпекания
или жарки.

Включение и выключение данной
функции производится в меню
Основные Установки.

1. Включите прибор.

2. Выберите режим нагрева.

3. Установите температуру выше

80°С.

4. Многократным нажатием на кнопку

добейтесь появления на

дисплее Сохранение Тепла.

5. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .
По окончании действия функции
раздастся звуковой сигнал.
При изменении режимов нагрева
функция остается включенной.

7.4 Коррекция Времени

Режим Коррекция Времени позволяет
продлить работу заданного режима
нагрева после истечения времени,
установленного функцией Продолж..

Неприменимо для
режимов нагрева с
использованием
термощупа.

1. По истечении установленного

времени приготовления раздастся

звуковой сигнал. Коснитесь любого

символа.
На дисплее отображается сообщение.

2. Нажмите для включения или

для отмены.

3. Задайте продолжительность

работы функции.

4. Нажмите на .

8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

8.1 Рецепты в Интернете

Рецепты для
автоматических программ
данного конкретного
прибора можно найти на
нашем веб-сайте. Для
выбора подходящей книги
рецептов проверьте PNC
(код изделия) на табличке
с техническими данными
на передней рамке
внутренней камеры
прибора.

РУССКИЙ 33

8.2 Рецепты с Запрограммир. Рецепты

В памяти прибора записаны рецепты,
которыми Вы можете
воспользоваться. Изменение рецептов
пользователем невозможно.

1. Включите прибор.

2. Выберите меню Рецепты. Чтобы

подтвердить выбор, нажмите на

.

3. Выберите категорию и блюдо.

Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .

4. Выберите рецепт. Чтобы

подтвердить выбор, нажмите на

.

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

9.1 Термощуп

Необходимо задать два значения
температуры: температуру духового
шкафа и температуру внутри
продукта.

Термощуп предназначен для
измерения температуры внутри мяса.
Когда температура мяса достигает
заданного значения, прибор
выключается.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Используйте только
термощуп, идущий в
комплекте с прибором, или
фирменные запасные
части.

В ходе приготовления
термощуп должен
находиться внутри куска
мяса, а его штекер –
включен в гнездо.

1. Включите прибор.

2. Поместите наконечник термощупа

в центр куска мяса.

3. Вставьте штекер термощупа в

гнездо на передней панели
прибора.

На дисплее отобразится символ
термощупа.

4. В течение 5 секунд задайте

нужную температуру внутри
продукта при помощи или .

5. Задайте режим нагрева и, при

необходимости, температуру

духового шкафа.
Прибор рассчитывает примерное
время приготовления. Окончание
приготовления зависит от количества
продуктов, заданной температуры
духового шкафа (не ниже 120°С) и
выбранных режимов работы. Расчет
времени окончания приготовления
согласно функции «Окончание»
производится примерно через 30
минут.

6. Нажмите на

температуру внутри продукта.
При достижении заданной
температуры внутри продукта
раздастся звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.

, чтобы изменить

www.aeg.com34

7. Для отключения сигнала коснитесь

любого символа.

8. Извлеките штекер термощупа из

гнезда и достаньте мясо из
духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Термощуп сильно
нагревается. Существует
риск получения ожогов.
Будьте осторожны при
извлечении наконечника и
штекера термощупа.

9.2 Установка дополнительных принадлежностей

Решетка:
Вставьте решетку между

направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.

Вставьте глубокий противень между
направляющими для противня и
решеткой на направляющих выше.

Для повышения уровня
безопасности в верхней
части левого и правого
краев всех
дополнительных
принадлежностей духового
шкафа имеются
небольшие выступы.
Выступы также служат
защитой от
опрокидывания.
Высокий ободок по
периметру решетки служит
для предотвращения
соскальзывания кухонной
посуды.

Противень для жарки:
Вставьте противень для жарки между

направляющими планками духового
шкафа.

Одновременная установка решетки и
глубокого противня:

9.3 Телескопические направляющие – установка принадлежностей

Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Обязательно полностью
задвиньте
телескопические
направляющие внутрь
прибора перед тем, как
закрыть дверцу духового
шкафа.

РУССКИЙ 35

Решетка:
Установите решетку на

телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.

Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.

Глубокий противень или противень
для жарки:

Установите глубокий противень или
противень для жарки на
телескопические направляющие.

Одновременная установка решетки и
противня для жарки:

Уложите решетку на противень для
жарки. Установите решетку и
противень для жарки на
телескопические направляющие.

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

10.1 Любимая прогр.

Вы можете сохранить в памяти
прибора избранные настройки,
например, продолжительность,
температуру или режим нагрева. Их
можно выбирать в меню Любимая
прогр.. Можно сохранить до 20
программ.

Сохранение программы

1. Включите прибор.

2. Выберите режим нагрева или

автоматическую программу.

3. Нажимайте на , пока на дисплее

не отобразится СЭКОНОМИТЬ.

4. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .
На дисплее отобразится позиция
первой свободной ячейки памяти.

5. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

6. Введите название программы.
Начнет мигать первая буква.

7. Для ее изменения нажимайте на

или на .

8. Нажмите на .

www.aeg.com36

Замигает следующая буква.

9. Повторите действие 7

необходимое число раз.

10. Нажмите и удерживайте для

сохранения.
Можно изменить записи во всех
ячейках памяти. Когда на дисплее
отобразится первая свободная ячейка

памяти, нажмите на или на , а
затем на для перезаписи

существующей программы.
Можно изменить имя программы в

меню Изменить Имя Программы.

Включение программы

1. Включите прибор.

2. Выберите меню Любимая прогр..

3. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

4. Выберите название любимой

программы.

5. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .
Нажмите на , чтобы перейти

непосредственно к меню Любимая
прогр.. Эти же действия можно
произвести при выключенном
приборе.

10.2 Использование функции «Защита от детей».

Когда установлена функция «Защита
от детей», случайное включение
прибора становится невозможным.

1. Коснитесь для включения

дисплея.

2. Нажмите и удерживайте

одновременно и , пока на

дисплее не появится сообщение.
Для выключения функции «Защита от
детей» повторите действие 2.

10.3 Блокир. кнопок

Данная функция предотвращает
случайное включение режима нагрева.
Ее можно включить только когда
прибор работает.

1. Включите прибор.

2. Задайте какой-либо режим нагрева

или параметр.

3. Многократным нажатием на кнопку

добейтесь появления на

дисплее Блокир. кнопок.

4. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

Для выключения функции нажмите на

. На дисплее появится сообщение.

Снова нажмите на
для подтверждения.

При выключении прибора
данная функция также
отключается.

, а затем на

10.4 Включил и Иди

Данная функция позволяет задать
режим нагрева (или программу) и
включать ее позже одним касанием на
любого символа.

1. Включите прибор.

2. Установите режим нагрева

духового шкафа.

3. Многократным нажатием на кнопку

добейтесь появления на

дисплее Продолж..

4. Задайте время.

5. Многократным нажатием на кнопку

добейтесь появления на

дисплее Включил и Иди.

6. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .
Для включения функции Включил и
Иди коснитесь любого символа (кроме

). Будет включен установленный

режим нагрева.
По окончании действия режима

нагрева будет выдан звуковой сигнал.

• При работе режима
нагрева выполняется
Блокир. кнопок.

• Меню Основные
Установки позволяет
включать и выключать
режим Включил и Иди.

РУССКИЙ 37

10.5 Автоматическое отключение

В целях безопасности прибор
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.

Температура (°C) Время отключе‐

ния (час)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Автоматическое
отключение не работает со
следующими режимами:
Температуры,
Термощуп,Окончание и
Продолж..

10.6 Яркость дисплея

Существует два режима яркости
дисплея:

• Ночная яркость – когда прибор
выключен, яркость дисплея в
период с 22:00 до 06:00 снижается.

• Яркость в светлое время суток:

– когда прибор включен.
– если в режиме яркости ночного

времени суток нажать на любой
символ (за исключением ВКЛ/
ВЫКЛ), дисплей на следующие
10 секунд переходит в режим
яркости светлого времени
суток.

– если при выключенном приборе

Вы устанавливаете функцию
Звукового сигнала по времени.
По завершении работы функции
дисплей возвращается в режим
ночной яркости.

10.7 Вентилятор

охлаждения

Когда прибор включен, автоматически
включается вентилятор охлаждения
для охлаждения поверхностей
прибора. При выключении прибора
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.

11.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на
внутренней стороне дверцы
имеется:

• нумерация положений противней.

• информация о режимах нагрева,
рекомендуемых положениях
противней и температура для
приготовления типичных блюд.

11.2 Рекомендации по

использованию особых
режимов нагрева духового
шкафа

Поддержание Тепла

Используйте данный режим, если
требуется поддерживать блюдо
горячим.

Автоматически поддерживается
температура 80°C.

www.aeg.com38

Подогрев Тарелок

Для подогрева тарелок.
Равномерно разместите тарелки по

всей решетке. Переверните стопки по
истечении половины времени
подогрева.

Автоматически поддерживается
температура 70°C.

Рекомендуемое положение противня:

3.

Подготовка теста

Данная автоматическая функция
может использоваться с любым
рецептом, в котором присутствует
дрожжевое тесто. В условиях, которые
создает этот режим, тесто хорошо
поднимается. Положите тесто в
подходящую посуду, с учетом
увеличения объема теста. Накрывать
его не обязательно. Установите
решетку на первый уровень и
поставьте на нее миску. Закройте
дверцу и выберите функцию
Подготовка теста. Установите
необходимое время.

Размораживание

Удалите упаковку продукта и положите
его на тарелку. Не накрывайте продукт
глубоким блюдом или тарелкой, так
как это может увеличить время
размораживания. Установите полку на
первый уровень снизу.

11.3 Низкотемпературное

При использовании данной функции
приготовление производится при
более низкой температуре. Для
получения продуктов оптимального
качества обращайтесь с ними с
особым вниманием.

Рекомендации по безопасности
продуктов:

• Используйте сырые продукты
высокого качества.

• Всегда используйте сырые
продукты как можно более высокой
свежести.

• До приготовления сырые продукты
должны храниться в надлежащих
условиях.

• Перед приготовлением всегда
промывайте продукты.

• Для достижения оптимальных и
безопасных результатов всегда
ориентируйтесь на значения,
приведенные в Таблицах
приготовления. Сверяйте время
приготовления, температуру и
размеры продуктов.

• Во избежание ухудшения
безопасности продукты не должны
находиться при температуре 60°C
дольше, чем необходимо.

• Используйте низкие температуры
только для приготовления
продуктов, потребление которых
возможно в сыром виде, и только в
течение короткого времени.

• Блюда, приготовленные «под
вакуумом», вкуснее всего
непосредственно после
приготовления. Если продукты не
планируется употребить в пищу
немедленно после приготовления,
быстро понизьте их температуру.
Для этого поместите продукт в
ледяную ванну и поставьте ее в
холодильник. Не держите такие
продукты в холодильнике дольше
2-3 дней.

• Не используйте
низкотемпературное приготовление
для разогрева остатков трапезы.

• В ходе приготовления не
допускайте контакта сырых и
приготовленных продуктов.

• Не используйте для различных
целей одни и те же инструменты;
мойте их тщательно.

• При использовании рецептов, в
состав которых входят сырые яйца,
не допускайте контакта внешней
поверхности скорлупы яиц с
белками или желтками.

Советы и рекомендации по
упаковке продуктов,
приготовленных «под вакуумом»:

• Необходимое оборудование для
использования
низкотемпературного
приготовления состоит из
вакуумных пакетов и вакуумного
упаковщика.

РУССКИЙ 39

• Рекомендованный тип вакуумного
упаковщика: камерный вакуумный
упаковщик. Только такой тип
упаковщика позволяет
вакуумировать жидкость.

• Используйте вакуумные пакеты,
подходящие для
низкотемпературного
приготовления.

• Не используйте вакуумные пакеты
повторно.

• Для равномерной обработки
используйте вакуумные пакеты в
один слой.

• Для достижения более быстрого и
равномерного приготовления
задайте максимально возможный
уровень вакуумирования.

• Для обеспечения безопасной
герметизации вакуумного пакета
убедитесь в чистоте области
запайки.

Общие советы и рекомендации по
использованию функции
Низкотемпературное:

• Для предотвращения утечки пара
при приготовлении всегда держите
дверцу прибора закрытой при
использовании функции
низкотемпературного
приготовления.

• После приготовления открывайте
дверцу с осторожностью, потому
что в приборе накапливается пар.

• К продуктам можно добавить масло
и специи по своему вкусу. Масло
предотвращает прилипание
продуктов к вакуумному пакету.

• Для начала не используйте
слишком большое количество
приправ, так как потери от
испарения отсутствуют, а летучие
вкусовые вещества не теряются.

• Для выпаривания из жидкостей
спиртовой составляющей нагрейте
и прокипятите их перед
вакуумированием.

• Дольки чеснока можно заменить
чесночным порошком.

• Оливковое масло можно заменить
любым маслом с нейтральным
вкусом.

• Для достижения более быстрого и
равномерного приготовления
выбирайте максимально
возможный уровень
вакуумирования (99,9%).

• Приведенные значения времени
приготовления являются
ориентировочными и могут
отличаться от предпочитаемых
Вами величин.

• Приведенные в Таблицах
приготовления значения времени
приготовления рассчитаны на
набор блюд на 4 персоны. В случае
большего количества продуктов
может потребоваться более
длительное приготовление.

• Если размеры продуктов
отличаются от приведенных в
Таблицах приготовления, время
приготовления может быть иным.

• В случае использования большего
числа вакуумных пакетов
укладывайте их на решетку так,
чтобы они не перекрывали друг
друга.

11.4 Низкотемпературное:

Мясо

• Для предотвращения
передерживания продуктов
воспользуйтесь таблицами. Не
используйте порции мяса, которые
превышают указанную в таблицах
толщину.

• Приведенное в таблицах время
приготовления является
минимально необходимым
значением. Время приготовления
можно увеличивать в соответствии
с личными предпочтениями.

• Во избежание повреждения
вакуумных пакетов используйте
только мясо без костей.

• Для улучшения вкуса птицы
поджарьте ее на стороне кожи
перед упаковкой в вакуумный пакет
и после извлечения из него.

www.aeg.com40

Говядина

Продукты Толщина

продуктов

Говяжье фи‐
ле (средней
прожаренно‐
сти)

Ростбиф
(хорошо
прожарен‐
ный)

Телячье фи‐
ле, средн.
прожаренно‐
сти

Телячье фи‐
ле хорошей
прожар.

4 см 800 60 110 - 120 3

4 см 800 65 90 - 100 3

4 см 800 60 110 - 120 3

4 см 800 65 90 - 100 3

Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)

Температу‐
ра (°C)

Время
(мин)

Телятина/Дичь

Продукты Толщина

продуктов

Телятина (с
кровью)

Телятина
(средней
прожаренно‐
сти)

Мясо кабана 3 см 600 - 650 90 60 - 70 3

Кролик, без
костей

3 см 600 - 650 60 180 - 190 3

3 см 600 - 650 65 105 - 115 3

1,5 см 600 - 650 70 50 - 60 3

Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)

Температу‐
ра (°C)

Время
(мин)

Положение
противня

Положение
противня

Птица

Продукты Толщина

продуктов

Куриная
грудка, без
костей

3 см 750 70 70 - 80 3

Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)

Температу‐
ра (°C)

Время
(мин)

Положение
противня

РУССКИЙ 41

Продукты Толщина

продуктов

Утиная груд‐
ка, без кос‐
тей

Грудка ин‐
дейки, без
костей

2 см 900 60 140 - 160 3

2 см 800 70 75 - 85 3

11.5 Низкотемпературное: Рыба и морепродукты

• Для предотвращения
передерживания продуктов

Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)

Температу‐
ра (°C)

Время
(мин)

Положение
противня

• Перед помещением рыбного филе
в вакуумный пакет просушите его
бумажным полотенцем.

• При приготовлении мидий добавьте
в вакуумный пакет чашку воды.

воспользуйтесь таблицей. Не
используйте порции рыбы, которые
превышают указанную в таблице
толщину.

Продукты Толщина про‐

дуктов

Филе морско‐
го леща

Морской окунь
(сибас), филе

Треска 2 филе толщи‐

Гребешки большие 650 60 100 - 110 3

Мидии, неочи‐
щенные

Креветки (очи‐
щенные)

Осьминог 1000 85 100 - 110 3

Форель, фи‐

1)

ле

4 филе толщи‐
ной 1 см

4 филе толщи‐
ной 1 см

ной 2 см

большие 500 75 26 - 30 3

2 филе толщи‐
ной 1,5 см

Количество
продуктов на
4 персоны (г)

500 70 25 3

500 70 25 3

650 65 70 - 75 3

1000 95 20 - 25 3

650 65 55 - 65 3

Температура
(°C)

Время
(мин)

Поло‐
жение
про‐
тивня

www.aeg.com42

Продукты Толщина про‐

дуктов

Филе лосо‐

1)

ся

1)

Во избежание потери белка перед тем, как поместить рыбу в вакуумный пакет, вымочите ее в
10% растворе соли (100 г соли на 1 литр воды) в течение 30 минут и промокните ее бумажным
полотенцем.

3 см 800 65 100 - 110 3

11.6 Низкотемпературное: Овощи

• При необходимости очистите

овощи.

• Некоторые овощи меняют цвет,

если очистить их и приготовить в

Количество
продуктов на
4 персоны (г)

• Чтобы сохранить цвет артишоков,

Температура
(°C)

Время
(мин)

Поло‐
жение
про‐
тивня

приступайте к приготовлению
продуктов непосредственно после
их подготовки.

после мытья и нарезания
поместите их в воду с лимонным

соком.
вакуумном пакете. Для
оптимальных результатов

Продукты Толщина продук‐

тов

Спаржа, зе‐
леная

Спаржа, бе‐
лая

Цуккини кружочки толщиной

Лук-порей соломка или коль‐ца600 - 700 95 40 - 45 3

целиком 700 - 800 90 40 - 50 3

целиком 700 - 800 90 50 - 60 3

1 см

Количество
продуктов на
4 персоны (г)

700 - 800 90 35 - 40 3

Температура
(°C)

Время
(мин)

Поло‐
жение
про‐
тивня

Баклажаны кружочки толщиной

1 см

Тыква кусочки толщиной 2см700 - 800 90 25 - 30 3

Перец соломка или че‐

твертушки

Сельдерей кольца 1 см 700 - 800 95 40 - 45 3

Морковь кружочки толщиной

0,5 см

700 - 800 90 30 - 35 3

700 - 800 95 35 - 40 3

700 - 800 95 35 - 45 3

РУССКИЙ 43

Продукты Толщина продук‐

тов

Корневой
сельдерей

Фенхель кружочки толщиной

Картофель кружочки толщиной

Сердцевин‐
ки артишо‐
ков

кружочки толщиной
1 см

1 см

1 см

нарезанные че‐
твертушками

11.7 Низкотемпературное: Фрукты и сладости

• Очистите фрукты, при
необходимости удалите семечки и
сердцевинки

Количество
продуктов на
4 персоны (г)

700 - 800 95 45 - 50 3

700 - 800 95 35 - 45 3

800 - 1000 95 35 - 45 3

400 - 600 95 45 - 55 3

Температура
(°C)

Время
(мин)

поместите их в воду с лимонным
соком.

• Для оптимальных результатов
приступайте к приготовлению
продуктов сразу после их
подготовки.

• Чтобы сохранить цвет яблок и
груш, после мытья и нарезания

Продукты Толщина продуктов Количество

продуктов на
4 персоны (г)

Персики разрезанные попо‐

лам

Сливы разрезанные попо‐

лам

Манго кубиками 2х2 см 2 плода 90 10 - 15 3

Нектарины разрезанные попо‐

лам

Ананасы кружочки толщиной 1см600 г 90 20 - 25 3

4 плода 90 20 - 25 3

600 г 90 10 - 15 3

4 плода 90 20 - 25 3

Температура
(°C)

Время
(мин)

Поло‐
жение
про‐
тивня

По‐
ложе‐
ние
про‐
тив‐
ня

Яблоки разрезанные на че‐

твертушки

Груши разрезанные попо‐

лам

4 плода 95 25 - 30 3

4 плода 95 15 - 30 3

www.aeg.com44

Продукты Толщина продуктов Количество

продуктов на
4 персоны (г)

Ваниль‐
ный крем

по 350 г в пакете 700 г 85 20 - 22 3

11.8 Влажный пар

ВНИМАНИЕ!

Соблюдайте
осторожность, открывая
дверцу прибора при
включенной функции.
Может произойти
высвобождение пара.

Данный режим подходит для всех
продуктов – как свежих, так и
замороженных. Его можно
использовать для приготовления,
разогрева, размораживания,
припускания и бланширования
овощей, мяса, рыбы, макаронных
изделий, риса, кукурузы, манной крупы
и яиц.

За один прием Вы можете приготовить
полный набор блюд. Для надлежащего
приготовления каждого блюда

Температура
(°C)

Время
(мин)

По‐
ложе‐
ние
про‐
тив‐
ня

подбирайте блюда со сходным
временем приготовления. Наполните
выдвижной резервуар для воды до
максимальной отметки. Поместите
блюда в подходящую кухонную посуду
и поставьте их на решетки. Подберите
такое расстояние между блюдами,
чтобы пар мог свободно
циркулировать между ними.

Стерилизация

• Данный режим позволяет
стерилизовать контейнеры (напр.,
бутылочки для детского питания).

• Поместите чистые контейнеры в
центр полки на первом уровне.
Позаботьтесь о том, чтобы
горлышки смотрели вниз под
небольшим углом.

• Залейте в выдвижной резервуар
максимальный объем воды;
продолжительность – 40 минут.

Овощи

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Артишоки 99 50 - 60 2

Баклажаны 99 15 - 25 2

Цв. капуста, це‐
ликом

Цв. капуста,
соцв.

Брокколи, цели‐
ком

Брокколи,

1)

соцв.

Нарез. грибы 99 15 - 20 2

99 35 - 45 2

99 25 - 35 2

99 30 - 40 2

99 13 - 15 2

РУССКИЙ 45

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Горох 99 20 - 30 2

Фенхель 99 25 - 35 2

Морковь 99 25 - 35 2

Кольраби, поло‐

99 25 - 35 2

сками

Сладкий перец,

99 15 - 20 2

соломкой

Лук-порей, коль‐

99 20 - 30 2

цами

Зеленая фасоль 99 35 - 45 2

Маш-салат, соц‐

99 20 - 25 2

ветия

Брюссельская

99 25 - 35 2

капуста

Свекла 99 70 - 90 2

Скорцоне‐

99 35 - 45 2

ра(лист.капуста)

Сельдерей, ку‐

99 20 - 30 2

биками

Спаржа, зеле‐

99 15 - 25 2

ная

Спаржа, белая 99 25 - 35 2

Свеж. шпинат 99 15 - 20 2

Очищенные по‐

99 10 2

мидоры

Белая фасоль 99 25 - 35 2

Савойская капу‐

99 20 - 25 2

ста

Цуккини, ломти‐ки99 15 - 25 2

Фасоль, блан‐
шированная

Овощи, бланши‐
рованные

99 20 - 25 2

99 15 2

www.aeg.com46

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Сушеная фа‐

99 55 - 65 2
соль, замочен‐
ная (соотноше‐
ние воды/фасо‐
ли 2:1)

Горох в струч‐

99 20 - 30 2
ках

Белокочанная

99 40 - 45 2
или красноко‐
чанная капуста,
полосками

Тыква, нарезан‐

99 15 - 25 2
ная кубиками

Квашеная капу‐

99 60 - 90 2
ста

Батат 99 20 - 30 2

Помидоры 99 15 - 25 2

Сладкая кукуру‐

99 30 - 40 2
за на початке

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 5 минут.

Гарниры

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Клецки из дрож‐

99 25 - 35 2

жевого теста

Картоф. клецки 99 35 - 45 2

Картофель в

99 45 - 55 2
мундире, сред‐
ний

Рис (соотноше‐

99 35 - 45 2
ние воды/риса

1)

1:1)

Вар. карт., че‐

99 35 - 45 2
твертушки

Хлебные клецки 99 35 - 45 2

Тальятелле,

99 15 - 25 2
свеж.

РУССКИЙ 47

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Полента (соот‐

99 40 - 50 2
ношение с во‐
дой 3:1)

Булгур (соотно‐

99 25 - 35 2
шение воды/
риса 1:1)

Кускус (соотно‐

99 15 - 20 2
шение воды/
кускуса 1:1)

Шпецле (немец‐

99 25 - 30 2
кие макаронные
изделия)

Душистый рис

99 30 - 35 2
(соотношение
воды/риса 1:1)

Красная чечеви‐

99 20 - 30 2
ца (соотношение
воды/чечевицы
1:1)

Коричневая и

99 55 - 60 2
зеленая чечеви‐
ца (соотношение
воды/чечевицы
2:1)

Рисовый пудинг

99 40 - 55 2
(соотношение
молока/риса
2,5:1)

Манный пудинг

99 20 - 25 2
(соотношение
молока/манной
крупы 3,5:1)

1)

Соотношение воды и риса может меняться в соответствии с видом риса.

Фрукты

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня

Яблоки, долька‐ми99 10 - 15 2

Горячие ягоды 99 10 - 15 2

www.aeg.com48

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня

Фруктовый ком‐
пот

Растапливание
шоколада

99 20 - 25 2

99 10 - 20 2

Рыба

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня

Форель, прибл.
250 г

Креветки, свеж. 85 20 - 25 2

Креветки, замо‐
рож.

Филе лосося 85 20 - 30 2

Лосось-таймень
(кумжа), прибл.
1000 г

Мидии 99 20 - 30 2

Куски рыбного
филе, плоские

85 20 - 30 2

85 30 - 40 2

85 40 - 45 2

80 15 2

Мясо

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Вареная ветчина,
1000 г

Отварн. кур. грудка 90 25 - 35 2

Курица отварная,
1000 г –1200 г

Телячья/свиная ко‐
рейка без кости, 800 г
– 1000 г

Жаркое из копченой
присоленной свини‐
ны «Касслер»

Тафельшпиц (варе‐
ная говядина по-вен‐
ски)

Чипола‐
та(св.охот.колб.)

99 55 - 65 2

99 60 - 70 2

90 80 - 90 2

90 70 - 90 2

99 110 - 120 2

80 15 - 20 2

РУССКИЙ 49

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Баварские телячьи
колбаски (белые кол‐
баски)

Венская сосиска 80 20 - 30 2

80 20 - 30 2

Яйца

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Яйца, сваренные
вкрутую

Яйца вареные, в
мешочек

Яйца, сваренные
всмятку

99 18 - 21 2

99 12 - 13 2

99 10 - 11 2

11.9 Турбо-гриль и Влажный пар последовательно

Комбинируя режимы, можно готовить
мясо, овощи и гарнир друг за другом.
Все блюда будут готовы к подаче на
стол одновременно.

• Воспользуйтесь режимом Турбо­гриль для первоначального
обжаривания продуктов.

• Поместите подготовленные овощи
и гарниры в подходящую кухонную

Продукты Турбо-гриль (первый этап: при‐

готовление мяса)

Ростбиф,
1 кг
Брюссель‐
ская капу‐
ста, по‐
лента

Темпера‐
тура (°C)

180 60 - 70 мясо: 1 99 40 - 50 мясо: 1

Время
(мин)

Положе‐
ние про‐
тивня

посуду, а ее – в духовой шкаф
вместе с жарким.

• Дайте духовому шкафу остыть
примерно до 80°C. Для ускорения
охлаждения прибора откройте
дверцу духового шкафа до первого
фиксированного положения
примерно на 15 минут.

• Включите функцию Влажный пар.
Готовьте все вместе до готовности.

Влажный пар (второй этап: доба‐
вление овощей)

Темпера‐
тура (°C)

Время
(мин)

Положе‐
ние про‐
тивня

овощи: 3

www.aeg.com50

Продукты Турбо-гриль (первый этап: при‐

готовление мяса)

Темпера‐
тура (°C)

Время
(мин)

Положе‐
ние про‐
тивня

Жареная

180 60 - 70 мясо: 1 99 30 - 40 мясо: 1

свинина, 1

Влажный пар (второй этап: доба‐
вление овощей)

Темпера‐
тура (°C)

Время
(мин)

Положе‐
ние про‐
тивня

овощи: 3
кг
Карто‐
фель, ово‐
щи, соус

Жареная
телятина,

180 50 - 60 мясо: 1 99 30 - 40 мясо: 1

овощи: 3
1 кг
Рис, ово‐
щи

11.10 Влаж. пригот. - Выс. влажн.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Заварной крем /
порционный от‐

крытый пирог

Запеченные яй‐

1)

ца

Террин (блюдо в
горшочке)

1)

Тонкие куски
рыбного филе

Толстые куски
рыбного филе

Небольшая
рыба весом до
350 г

Рыба, целиком
(до 1000 г)

Запеченные
клецки

1)

Оставьте на полчаса с закрытой дверцей.

90 35 - 45 2

1)

90 - 110 15 - 30 2

90 40 - 50 2

85 15 - 25 2

90 25 - 35 2

90 20 - 30 2

90 30 - 40 2

120 - 130 40 - 50 2

РУССКИЙ 51

11.11 Влаж. пригот. - Средн. влажн.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Различные сор‐
та хлеба, 500 г ­1000 г

Хлеб/Булочки 180 - 200 25 - 35 2

Сдобный хлеб 160 - 170 30 - 45 2

Сдобная дрож‐
жевая выпечка

Сдобные запе‐
ченные блюда

Припущенное /
тушеное мясо

Свиная грудинка 140 - 150 75 - 100 2

Запеченные ку‐
ски рыбного фи‐
ле

Запеченная
рыба

180 - 190 45 - 60 2

170 - 180 20 - 35 2

160 - 180 45 - 60 2

140 - 150 100 - 140 2

170 - 180 25 - 40 2

170 - 180 35 - 45 2

11.12 Влаж. пригот. - Низк. влажн.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Жареная свини‐
на, 1000 г

Ростбиф, 1000 г 180 - 200 60 - 90 2

Жареная теля‐
тина, 1000 г

Мясной рулет,
сырой, 500 г

Копченая свиная
вырезка,
600-1000 г (вы‐
мачивать 2 ча‐
са)

Цыпленок, 1000г180 - 210 50 - 60 2

160 - 180 90 - 100 2

180 80 - 90 2

180 30 - 40 2

160 - 180 60 - 70 2

www.aeg.com52

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Утка, 1500-2000г180 70 - 90 2

Гусь, 3000 г 170 130 - 170 1

Картофельная
запеканка

Запеканка из ма‐
каронных изде‐
лий

Лазанья 170 - 180 45 - 55 2

Рулеты-полуфа‐
брикаты

Багеты-полуфа‐
брикаты, 40-50 г

Багеты-полуфа‐
брикаты, 40- 50
г, замороженные

160 - 170 50 - 60 2

170 - 190 40 - 50 2

200 15 - 20 2

200 15 - 20 2

200 25 - 35 2

11.13 Регенерация

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐

ня

Порционные
блюда

Макарон. изд. 110 10 - 15 2

Рис 110 10 - 15 2

Клецки 110 15 - 25 2

11.14 Йогурт

Используйте данную функцию для
приготовления йогурта.

Ингредиенты:

• 1 л молока

• 250 г натурального йогурта

110 10 - 15 2

Смешать йогурт с молоком и разлить
по контейнерам для йогурта.

В случае использования некипяченого
молока довести молоко до кипения и
дать остыть до 40°C. Затем смешать
йогурт с молоком и разлить по
контейнерам для йогурта.

Приготовление:

РУССКИЙ 53

Продукты Температура (°C) Время (час) Положение против‐

ня

Йогурт сметан‐
ной консистен‐
ции

Йогурт полужид‐
кой консистен‐
ции

42 5 - 6 2

42 7 - 8 2

11.15 Выпечка

• Ваш духовой шкаф может

отличаться характером
приготовления выпечки и жаркого
от предыдущего. Адаптируйте свои
обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения
противней к значениям,
приведенным в таблице.

• Производитель рекомендует при

первом использовании
использовать самую низкую
температуру.

• Если не удалось найти данные для

конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.

• При выпекании пирогов более чем

на одном положении противня
время выпекания можно увеличить
на 10–15 минут.

11.16 Советы по выпечке

Результат выпекания/
жарки

Низ торта недостаточно
подрумянен.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Возможная причина Решение

Неверный выбор положе‐
ния противня.

Слишком высокая темпе‐
ратура духового шкафа.

Слишком малое время вы‐
пекания.

• Пироги и выпечка, расположенные
на разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не
меняйте температуру. Разница
выровняется в процессе
выпекания.

• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за
10 минут до окончания программы
и использовать ее остаточное
тепло.

При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу
во время выпекания могут изогнуться.
После остывания эти деформации
исчезнут.

Выберите для торта более
низкий уровень.

При следующем пригото‐
влении немного уменьши‐
те температуру духового
шкафа.

Установите более длинное
время выпекания. Время

выпекания нельзя
уменьшить, увеличив
температуру.

www.aeg.com54

Результат выпекания/
жарки

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт слишком сухой. Слишком низкая темпера‐

Торт слишком сухой. Слишком большое время

Торт подрумянивается не‐
равномерно.

Торт подрумянивается не‐
равномерно.

Торт не готов по истечении
установленного времени.

Возможная причина Решение

Слишком много жидкости в
тесте.

тура духового шкафа.

выпекания.

Температура духового
шкафа слишком высокая, а
время выпекания слишком
мало.

Тесто распределено не‐
равномерно.

Слишком низкая темпера‐
тура духового шкафа.

Используйте меньшее ко‐
личество жидкости. Со‐
блюдайте требования по
времени размешивания,
особенно при использова‐
нии кухонных комбайнов.

При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.

При следующем пригото‐
влении немного уменьши‐
те время выпекания.

Понизьте температуру ду‐
хового шкафа и увеличьте
время выпекания.

Равномерно распределите
тесто по глубокому против‐
ню.

При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.

11.17 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Описание Температура

(°C)

Пирог-кольцо /
Сдобная булоч‐
ка

Бисквит «Маде‐
ра» / Фрукто‐
вый кекс

Fatless sponge
cake / Нежир‐
ный бисквит

Fatless sponge
cake / Нежир‐
ный бисквит

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Верхн/нижн.
нагрев

150 - 160 50 - 70 1

140 - 160 70 - 90 1

140 - 150 35 - 50 2

160 35 - 50 2

Время (мин) Положение

противня

РУССКИЙ 55

Продукты Описание Температура

(°C)

Коржи для от‐
крытого пирога
из песочного

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

150 - 160

1)

теста

Коржи для от‐
крытого пирога
из бисквитного

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

150 - 170 20 - 25 2

теста

Apple pie /
Яблочный пи‐
рог (2 формы Ø

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

160 60 - 90 2

20 см, устано‐
вленные по
диагонали)

Apple pie /
Яблочный пи‐

Верхн/нижн.
нагрев

180 70 - 90 1

рог (2 формы Ø
20 см, устано‐
вленные по
диагонали)

Сырный торт
(чизкейк)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Верхн/нижн.
нагрев

170 - 190 60 - 90 1

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты Описание Температура

(°C)

Батон-плетен‐
ка / батон-ве‐

Верхн/нижн. на‐
грев

170 - 190 30 - 40 3

нок

Рожд. коврижки Верхн/нижн. на‐

грев

Хлеб (ржаной):

1. Первая

Верхн/нижн. на‐
грев

часть про‐

160 - 180

1. 230

2. 160 - 180

1)

1)

цесса выпе‐
кания.

2. Вторая
часть про‐
цесса выпе‐
кания.

Время (мин) Положение

противня

20 - 30 2

Время (мин) Положение

противня

50 - 70 2

1. 20

1

2. 30 - 60

www.aeg.com56

Продукты Описание Температура

(°C)

Пирожн. из зав‐
арн. теста/экле‐

Верхн/нижн. на‐
грев

190 - 210

1)

ры

Швейц. рулет Верхн/нижн. на‐

грев

Сладкий пирог
с обсыпкой (су‐
хой)

Сливочный
миндальный

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Верхн/нижн. на‐
грев

180 - 200

150 - 160 20 - 40 3

190 - 210

1)

1)

торт / сахарные
торты

Открытые
фруктовые пи‐
роги из дрож‐

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

150 - 170 30 - 55 3

жевого / сдоб‐
ного теста

Открытые
фруктовые пи‐

2)

Верхн/нижн. на‐
грев

170 35 - 55 3

роги из дрож‐
жевого / сдоб‐

ного теста

Открытые
фруктовые пи‐
роги из песоч‐

2)

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

160 - 170 40 - 80 3

ного теста

Дрожжевые пи‐
роги с деликат‐

Верхн/нижн. на‐
грев

160 - 180

1)

ной начинкой
(например, тво‐
рогом, сливка‐
ми, заварным
кремом)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

Время (мин) Положение

противня

20 - 35 3

10 - 20 3

20 - 30 3

40 - 80 3

Печенье

Продукты Описание Температура

(°C)

Песочн. пече‐
нье

Выпекание в
режиме ковек‐

150 - 160 15 - 25 3

ции

Short bread /
Песочное пече‐
нье / полоски

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

140 20 - 35 3

из теста

Short bread /
Песочное пече‐

Верхн/нижн. на‐
грев

160

1)

нье / полоски
из теста

Печенье из
сдобного теста

Выпекание в
режиме ковек‐

150 - 160 15 - 20 3

ции

Выпечка с яич‐
ным белком /
безе

Минд. печенье Выпекание в

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

80 - 100 120 - 150 3

100 - 120 30 - 50 3
режиме ковек‐
ции

Печенье из
дрожжевого те‐
ста

Печенье из
слоеного теста

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Выпекание в
режиме ковек‐

150 - 160 20 - 40 3

170 - 180

1)

ции

Рулеты Выпекание в

режиме ковек‐

160

1)

ции

Рулеты Верхн/нижн. на‐

грев

Small cakes/
Мелкое пече‐
нье (20 шт на

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

190 - 210

150

1)

1)

противне)

Small cakes/
Мелкое пече‐

Верхн/нижн. на‐
грев

170

1)

нье (20 шт на
противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

РУССКИЙ 57

Время (мин) Положение

противня

20 - 30 3

20 - 30 3

10 - 25 3

10 - 25 3

20 - 35 3

20 - 30 3

www.aeg.com58

11.18 Выпечка и запеканки

Продукты Описание Температура

(°C)

Запеканка из
макаронных из‐
делий

Лазанья Верхн/нижн. на‐

Овощн. запе‐

1)

канка

Багеты с пла‐
вленым сыром
сверху

Сладкая вы‐
печка

Запеканки с
рыбой

Фарширован‐
ные овощи

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Верхн/нижн. на‐
грев

грев

Турбо-гриль 170 - 190 15 - 35 1

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

Верхн/нижн. на‐
грев

Верхн/нижн. на‐
грев

Выпекание в
режиме ковек‐
ции

180 - 200 45 - 60 1

180 - 200 25 - 40 1

160 - 170 15 - 30 1

180 - 200 40 - 60 1

180 - 200 30 - 60 1

160 - 170 30 - 60 1

Время (мин) Положение

11.19 Влажный горячий воздух

Продукты Температура

(°C)

Запеченная паста (макарон‐
ные изделия)

Картофельная запеканка 180 - 200 60 - 75 3

Мусака 170 - 190 55 - 70 3

Лазанья 180 - 200 60 - 75 3

Каннелони 170 - 190 55 - 70 3

Хлебный пудинг 180 - 200 45 - 60 3

Рисовый пудинг 170 - 190 40 - 55 3

Бисквитный пирог с яблока‐
ми (в круглой форме для
выпечки)

Белый хлеб 190 - 200 40 - 50 3

200 - 220 35 - 45 3

160 - 170 55 - 70 3

Время (мин) Положение

противня

противня

11.20 Выпекание на нескольких уровнях

Использование функции: Выпекание в
режиме ковекции.

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты Температура

(°C)

Пирожн. из зав‐
арн. теста/экле‐
ры

Пирог с сухой
обсыпкой

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

160 - 180

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1)

Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты

Продукты Температура

(°C)

Печенье из пе‐
сочного теста

Short bread /
Песочное пече‐
нье / полоски
из теста

Печенье из
сдобного теста

Выпечка с яич‐
ным белком,
безе

Миндальное
печенье

Печенье из
дрожжевого те‐
ста

Печенье из
слоеного теста

Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes/
Мелкое пече‐
нье (20 шт на
противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

170 - 180

150

1)

1)

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

25 - 45 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

30 - 50 1 / 4 -

23 - 40 1 / 4 -

РУССКИЙ 59

www.aeg.com60

11.21 Настройка для пиццы

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Пицца (на тонкой
основе)

Пицца (с множе‐
ством начинок)

Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1

Открытый пирог со
шпинатом

Открытый Пирог 170 - 190 45 - 55 1

Швейцарский от‐
крытый пирог

Ябл. пир., закр. 150 - 170 50 - 60 1

Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1

Пресный хлеб

Открытый слоеный
пирог

Эльзасский пирог
«Фламмкухен»

Пироги

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

210 - 230

180 - 200 20 - 30 2

160 - 180 45 - 60 1

170 - 190 45 - 55 1

210 - 230

160 - 180

210 - 230

180 - 200

1)2)

1)

1)

1)

1)

15 - 25 2

10 - 20 2

45 - 55 2

15 - 25 2

15 - 25 2

11.22 Жарка

• Для жарки используйте
жаростойкую кухонную посуду (см.
инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить
непосредственно в противне для
жарки (если прибор им
укомплектован) или на решетке над
противнем для жарки.

• Постные куски мяса следует
готовить в сотейнике под крышкой.
Тогда мясо будет более сочным.

• Для получения поджаристой
корочки все виды мяса можно
жарить в сотейнике без крышки.

• Рекомендуется готовить в приборе
мясо и рыбу весом 1 кг и выше.

• Чтобы избежать пригорания к
противню выделяющихся мясных

соков, добавьте в него немного
жидкости.

• При необходимости
переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2–2/3
времени приготовления.

• Несколько раз в течение жарки
поливайте выделяющимся соком
крупное жаркое и птицу. Это
позволяет получить прекрасное
жаркое.

• Прибор можно выключить
приблизительно за 10 минут до
завершения жарки и
воспользоваться его остаточным
теплом.

11.23 Таблицы с информацией по жарке

Говядина

Продукты Количе‐

ство

Мясо, тушен‐

1 кг – 1,5 кг Верхн/нижн.
ное одним
крупным ку‐
ском

Ростбиф или
филе: с кровью

Ростбиф или
филе: средней

на см тол‐

щины

на см тол‐

щины
прожаренности

Ростбиф или
филе: хорошей

на см тол‐

щины
прожаренности

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Свинина

Продукты Количество Описание Температу‐

Лопатка /

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 150 - 170 90 - 120 1

ошеек / окорок

Свиная отбив‐

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 170 - 190 30 - 60 1
ная / свиные
ребрышки

Мясной рулет 750 г - 1 кг Турбо-гриль 160 - 170 50 - 60 1

Свиная ножка

750 г - 1 кг Турбо-гриль 150 - 170 90 - 120 1
(предваритель‐
но отваренная)

Описание Температу‐

ра (°C)

230 120 - 150 1

нагрев

Турбо-гриль

Турбо-гриль

Турбо-гриль

190 - 200

180 - 190

170 - 180

1)

1)

1)

ра (°C)

Время
(мин)

5 - 6 1

6 - 8 1

8 - 10 1

Время
(мин)

РУССКИЙ 61

Положение
противня

Положение
противня

Телятина

Продукты Количество

(кг)

Жареная те‐

1 Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1

лятина

Телячья

1.5 - 2 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1

ножка

Описание Температу‐

ра (°C)

Время
(мин)

Положение
противня

www.aeg.com62

Баранина

Продукты Количество

(кг)

Ножка яг‐

1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1

Описание Температу‐

ра (°C)

Время
(мин)

ненка / жа‐
реный ягне‐
нок

Седло бара‐

1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1

шка

Дичь

Продукты Количество Описание Температу‐

ра (°C)

Седло за‐
йца / заячьи

до 1 кг Турбо-гриль

180 - 200

Время
(мин)

35 - 55 1

1)

окорочка

Седло оле‐
ня/косули

Окорок оле‐
ня/косули

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

1,5 кг – 2 кг Верхн/нижн.

нагрев

1,5 кг – 2 кг Верхн/нижн.

нагрев

180 - 200 60 - 90 1

180 - 200 60 - 90 1

Птица

Продукты Количество Описание Температу‐

ра (°C)

Части птицы по 200 г –

Турбо-гриль 200 - 220 30 - 50 1

Время
(мин)

250 г

Половина
цыпленка

Цыпленок,

по 400 г –

Турбо-гриль 190 - 210 40 - 50 1

500 г

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 190 - 210 50 - 70 1

курица

Утка 1,5 кг – 2 кг Турбо-гриль 180 - 200 80 - 100 1

Гусь 3,5 кг – 5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 180 1

Индейка 2,5 кг – 3,5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1

Индейка 4 кг – 6 кг Турбо-гриль 140 - 160 150 - 240 1

Положение
противня

Положение
противня

Положение
противня

Рыба (на пару)

Продукты Количество

(кг)

Рыба, цели‐

1 - 1.5 Турбо-гриль 180 - 200 30 - 50 1

ком

Описание Температу‐

ра (°C)

Время
(мин)

Положение
противня

РУССКИЙ 63

11.24 Грилирование

• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальную ступень
нагрева.

• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.

• Всегда устанавливайте на первом

• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
духовой шкаф в течение 5 минут.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При приготовлении на
гриле дверца духового
шкафа всегда должна
быть закрытой.

уровне противень для сбора жира.

• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.

Грилирование

Продукты Температура

(°C)

Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Филе говядины 230 20 - 30 20 - 30 3

Задняя часть
свинины

Телячья вырез‐ка210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Спинка бара‐
шка

Рыба, целиком,
500 г – 1000 г

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Время (мин) Положение

Первая сторо‐наВторая сторо‐

на

противня

Быстрое грилирование

Продукты Время (мин) Положение про‐

Первая сторона Вторая сторона

Burgers / Рубленые
бифштексы

Филе свинины 10 - 12 6 - 10 4

Сосиски 10 - 12 6 - 8 4

Вырезка / телячий
бифштекс

Toast /Тосты 1 - 3 1 - 3 5

Тосты с открытой
начинкой

8 - 10 6 - 8 4

7 - 10 6 - 8 4

6 - 8 - 4

тивня

www.aeg.com64

11.25 Замороженные продукты

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2

Пицца америк., за‐
морож.

Пицца, охлажден‐
ная

Мини-пиццы, замо‐
рож.

Карт. фри, тонк. 190 - 210 15 - 25 3

Карт. фри, крупн. 190 - 210 20 - 30 3

Крокеты 190 - 210 20 - 40 3

Картофельные би‐
точки

Лазанья / Каннело‐
ни, свежие

Лазанья/Каннело‐
ни, заморож.

Запеченный в духо‐
вом шкафу сыр

Куриные крылья 180 - 200 40 - 50 2

190 - 210 20 - 25 2

210 - 230 13 - 25 2

180 - 200 15 - 30 2

210 - 230 20 - 30 3

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

170 - 190 20 - 30 3

Замороженные готовые блюда

Продукты Описание Температура

(°C)

Замороженная
пицца

Картофель
фри1) (300 г –

600 г)

Багеты Верхн/нижн. на‐

Открытые
фруктовые пи‐
роги

1)

Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза.

Верхн/нижн. на‐
грев

Верхн/нижн. на‐
грев или Турбо­гриль

грев

Верхн/нижн. на‐
грев

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

200 - 220 согл. инструк‐

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

Время (мин) Положение

противня

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

3

3

3

3

РУССКИЙ 65

11.26 Медл. приготовление

Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса
и рыбы не допуская превышения
температуры внутри продукта более
65°C.. Данная функция не подходит к
таким рецептам, как тушение в
горшочке или жарка жирной свинины.
Чтобы удостовериться, что
температура внутри мяса
соответствует требуемому значению
температуры внутри продукта, можно
воспользоваться термощупом (см.
Таблицу приготовления с
использованием термощупа).

В первые 10 минут можно установить
температуру духового шкафа в
пределах от 80°C до 150°C. Значение
по умолчанию – 90°C. После установки

продолжает приготовления при 80°C.
Не используйте данную функцию для
приготовления птицы.

Всегда готовьте без
крышки при использовании
данной функции.

1. Обжарьте мясо с каждой стороны в

течение 1-2 минут в сковороде на
варочной панели на высоком
уровне нагрева.

2. Поместите мясо вместе с горячим

противнем для жарки внутрь
духового шкафа на решетку.

3. Вставьте в мясо термощуп.

4. Выберите функцию Медл.

приготовление и задайте нужную
конечную температуру внутри
продукта.

температуры духовой шкаф

Продукты Количество

(кг)

Ростбиф 1 - 1.5 120 120 - 150 1

Говяжье филе 1 - 1.5 120 90 - 150 3

Жареная теля‐
тина

Стейки 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3

1 - 1.5 120 120 - 150 1

Температура
(°C)

Время (мин) Положение

противня

11.27 Консервирование

• Используйте для консервирования
только стандартные банки одного
размера.

• Не используйте металлические
банки и банки с винтовыми
крышками или байонетными
замками.

• В этом режиме используйте первую
полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень
более шести литровых банок для
консервирования.

• Наполните банки до одного уровня
и закатайте крышки.

• Банки не должны касаться друг
друга.

• Налейте в глубокий противень
приблизительно 1/2 литра воды,
чтобы в духовом шкафу было
достаточно влаги.

• Когда жидкость в банках начнет
медленно кипеть (для литровых
банок примерно через 35-60 минут),
выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100°C
(см. Таблицу).

www.aeg.com66

Ягоды

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Клубника / черника /
малина / спелый
крыжовник

160 - 170 35 - 45 -

Фрукты с косточками

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Груша / айва / сли‐ва160 - 170 35 - 45 10 - 15

Овощи

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Морковь

Огурцы 160 - 170 50 - 60 -

Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Кольраби / горох /
спаржа

1)

1)

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

11.28 Сушка

• Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.

• Для наилучших результатов

истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и
дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.

выключить духовой шкаф по

Овощи

Продукты Температура

(°C)

Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Овощи для су‐па60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

РУССКИЙ 67

Фрукты

Продукты Температура

(°C)

Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Яблоки, дол‐
ьками

Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

11.29 Хлеб

Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Белый Хлеб 170 - 190 40 - 60 2

Багет 200 - 220 35 - 45 2

Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2

Чиабатта 200 - 220 35 - 45 2

Ржаной хлеб 170 - 190 50 - 70 2

Черный хлеб 170 - 190 50 - 70 2

Цельнозерновой
хлеб

Хлеб/Булочки 190 - 210 20 - 35 2

170 - 190 40 - 60 2

11.30 Таблица термощупа

Говядина

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Ребрышки / бифштекс из вырезки: с кро‐
вью

Ребрышки / бифштекс из вырезки: сред‐
ней прожаренности

Ребрышки / бифштекс из вырезки: хоро‐
шей прожаренности

45 - 50

60 - 65

70 - 75

www.aeg.com68

Свинина

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Свиная лопатка / окорок / шейная часть 80 - 82

Свиная отбивная (спинка) / копченое сви‐
ное филе

Мясной рулет 75 - 80

75 - 80

Телятина

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Жареная телятина 75 - 80

Телячья рулька 85 - 90

Баранина/ягненок

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Баранья нога 80 - 85

Седло барашка 80 - 85

Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75

Дичь

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Седло зайца 70 - 75

Заячьи лапки 70 - 75

Заяц целиком 70 - 75

Седло оленя/косули 70 - 75

Окорок оленя/косули 70 - 75

Рыба

Продукты Температура внутри продукта (°C)

Лосось 65 - 70

Форель 65 - 70

11.31 Информация для

Испытания согласно IEC 60350-1.

тестирующих организаций

Испытания для этой функции:
Влажный пар.

РУССКИЙ 69

Продукты Контейнер

(Gastronor
m)

1 x 1/2 с

Брокколи

Брокколи

Брокколи

Заморо‐
женный го‐
рох

1)

1)

перфора‐
цией

2 x 1/2 с

1)

перфора‐
цией

1 x 1/2 с

1)

перфора‐
цией

2 x 1/2 с
перфора‐
цией

Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 5 минут.

Количе‐
ство (г)

300 3 99 13 - 15 Установите

2 x 300 2 и 4 99 13 - 15 Установите

макс. 3 99 15 - 18 Установите

2 x 1300 2 и 4 99 Пока

Положе‐
ние про‐
тивня

Темпе‐
ратура
(°C)

Время
(мин)

темпе‐
ратура в
самой
холод‐
ной об‐
ласти не
достиг‐
нет
85°C.

Коммента‐
рии

глубокий
противень
на первый
уровень.

глубокий
противень
на первый
уровень.

глубокий
противень
на первый
уровень.

Установите
глубокий
противень
на первый
уровень.

12. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

12.1 Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с
моющим средством.

• Для очистки металлических
поверхностей используйте
специальное чистящее средство.

• Для удаления снизу остатков
накипи добавьте несколько капель
уксуса.

• Очищайте внутреннюю камеру
прибора после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.

• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую

2

3

1

www.aeg.com70

тряпку, смоченную в теплой воде с
моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.

12.2 Снятие направляющих

для противня

Перед уходом и очисткой убедитесь,
что прибор остыл. Существует
опасность получения ожогов.

Снимите направляющие для противня,
чтобы вымыть прибор.

1. Осторожно приподнимите

направляющие вверх и снимите их
с переднего держателя.

2. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.

3. Потяните направляющие на себя и

снимите их с задних держателей.
Установка направляющих для
противня производится в обратном
порядке.

12.3 Очистка паром

Удалите как можно больше
загрязнений вручную.

Протрите внутреннее стекло дверцы
мягкой тканью, смоченной теплой
водой с моющим средством.

Снимите направляющие для очистки
боковых стенок.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Для достижения
оптимальных результатов
запускайте функцию
очистки, когда прибор
охлажден. Проверьте
наличие остаточного
тепла.

Всегда используйте данную функцию
после приготовления с
использованием пара.

1. Залейте приблизительно 400 мл

воды и 3 столовых ложки уксуса
(без приправ) непосредственно в
парогенератор.

2. В меню выберите пункт Помощь в

очистке.

3. Включите функцию: Очистка

паром.
На дисплее отобразится
продолжительность работы режима .
По окончании выполнения программы
прозвучит звуковой сигнал.

4. Коснитесь любого сенсорного

поля, чтобы выключить звуковой

сигнал.

5. Протрите внутреннюю поверхность

прибора мягкой влажной губкой.

6. Удалите из парогенератора

оставшуюся в нем воду.

7. После очистки оставьте дверцу

прибора открытой примерно на 1

час. Дождитесь полного

высыхания прибора. Для

ускорения сушки можно разогреть

прибор горячим воздухом при

150°C около 15 минут.
Для достижения максимального
эффекта от использования функции
очистки очистите прибор вручную
немедленно по окончании работы
функции.

В случае высокого уровня
загрязненности используйте функцию
дважды. Прежде чем закрыть крышку,
убедитесь что прибор остыл.

12.4 Снятие и установка

A

A

1

2

B

дверцы

Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при
снятии дверцы с прибора.
Дверь имеет большой вес.

1. Полностью откройте дверцу.

2. Нажмите до упора стопорные

рычаги (A) на двух петлях дверцы.

3. Прикройте дверцу до первого

фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).

4. Возьмитесь за дверцу с обеих

сторон и потяните ее от прибора
под углом вверх.

5. Положите дверцу наружной

стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности. Это предотвратит
появление царапин.

6. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух
сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.

РУССКИЙ 71

9. Вымойте стеклянную панель водой

с мылом. Тщательно вытрите

стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу.
Выполните перечисленные выше
действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, а затем
большую.

12.5 Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током! Перед заменой
лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.

1. Выключите прибор.

2. Извлеките предохранители или

отключите рубильник на

электрощите.

Верхняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его против часовой стрелки.

7. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

8. Берясь каждый раз за верхний

край стеклянных панелей,
вытащите их по одной по
направлению вверх.

2. Снимите металлическое кольцо и

очистите плафон от грязи.

www.aeg.com72

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.

4. Установите на плафон

металлическое кольцо.

5. Установите плафон.

2. С помощью звездообразной

отвертки Torx 20 снимите плафон.

3. Снимите и очистите от

загрязнений металлическую рамку
и уплотнение.

4. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с

Боковая лампа

1. Снимите левую направляющую

для противня, чтобы получить
доступ к лампе освещения.

жаростойкостью 300°C.

5. Установите металлическую рамку

и уплотнение. Затяните винты.

6. Установите левую направляющую

полок.

13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

13.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не вклю‐
чается или не работает.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не подклю‐
чен к электропитанию, или
подключение произведено
неверно.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее
время.

Не заданы необходимые
установки.

Сработала функция авто‐
матического отключения.

Включена функция «Защи‐
та от детей».

Дверца не закрыта как сле‐
дует.

Проверьте правильность
подключения духового
шкафа и наличие напряже‐
ние в сети (см. Схему под‐
ключения).

Установите часы.

Убедитесь, что настройки
выбраны верно.

См. «Автоматическое от‐
ключение».

См. «Отключение функции
«Защита от детей».

Полностью закройте двер‐
цу.

РУССКИЙ 73

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

предохранитель причиной
неисправности. Если пред‐
охранитель срабатывает
повторно снова и снова,
обратитесь к квалифици‐
рованному электрику.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐

ния.

На дисплее отображается
код «F111».

Штекер термощупа не
вставлен в свое гнездо на‐

Вставьте штекер термощу‐
па в гнездо до упора.

длежащим образом.

На дисплее отображается
код ошибки, не указанный
в данной Таблице.

Имел место сбой электро‐
ники.

• Выключите и снова
включите духовой шкаф
с помощью предохрани‐
теля домашней элек‐
тропроводки или пред‐
охранительного выклю‐
чателя на электрощите.

• Если на дисплее снова
отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.

Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.

Блюда находились в духо‐
вом шкафу слишком долго.

По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу дольше, чем на
15-20 минут.

Вставленный выдвижной
резервуар для воды не
фиксируется в приборе.

Во время переноски или
установки выдвижного ре‐
зервуара для воды в при‐
бор из резервуара выли‐

Крышка выдвижного резер‐
вуара для воды не устано‐
влена надлежащим образ‐
ом.

Крышка выдвижного резер‐
вуара для воды не устано‐
влена надлежащим образ‐
ом.

Установите крышку вы‐
движного резервуара для
воды надлежащим образ‐
ом.

Установите крышку вы‐
движного резервуара для
воды надлежащим образ‐
ом.

вается вода.

Во время переноски или
установки выдвижного ре‐
зервуара для воды в при‐
бор из резервуара выли‐

Волногаситель не устано‐
влен надлежащим образ‐
ом.

Установите волногаситель
в корпус выдвижного ре‐
зервуара для воды надле‐
жащим образом.

вается вода.

www.aeg.com74

Неисправность Возможная причина Решение

Вставленный выдвижной
резервуар для воды не
фиксируется в приборе по‐

Вы не нажали как следует
на корпус выдвижного ре‐
зервуара для воды.

сле нажатия на крышку.

Выдвижной резервуар для
воды трудно мыть.

Процедура удаления наки‐
пи прервана до ее оконча‐

Вы не сняли крышку и не
вынули волногаситель.

Имел место сбой энергос‐
набжения.

ния.

Процедура удаления наки‐
пи прервана до ее оконча‐

Функция прервана пользо‐
вателем.

ния.

После процедуры удале‐
ния накипи в противне для
жарки отсутствует вода.

После цикла удаления на‐
кипи на дне камеры нахо‐
дится грязная вода.

Процедура очистки пре‐
рвана до ее окончания.

Процедура очистки пре‐
рвана до ее окончания.

По окончании работы
функции очистки на дне ка‐
меры духового шкафа сли‐
шком много воды.

Результаты выполнения
процедуры очистки неудо‐
влетворительны.

Выдвижной резервуар для
воды не был наполнен до
максимальной отметки.

Было выбрано неверное
положение противня для
жарки.

Имел место сбой энергос‐
набжения.

Функция прервана пользо‐
вателем.

Перед включением цикла
очистки в приборе было
распылено слишком много
моющего средства.

Изначальная температура
в камере духового шкафа
при очистке паром была
слишком высокой.

Вставьте в прибор вы‐
движной резервуар для во‐
ды, нажав на него и задви‐
нув его до упора.

См. Главу «Очистка вы‐
движного резервуара для
воды».

Повторите процедуру.

Повторите процедуру.

Убедитесь, что в выдвиж‐
ной резервуар для воды
была залита вода и сред‐
ство для удаления накипи.
Повторите процедуру.

Удалите остатки воды и
средства для удаления на‐
кипи с дна камеры духово‐
го шкафа. На самый ниж‐
ний уровень установите
противень для жарки.

Повторите процедуру.

Повторите процедуру.

Все элементы внутренней
камеры должны быть по‐
крыты тонким слоем мою‐
щего средства. Распыляй‐
те моющее средство рав‐
номерно.

Повторите цикл. Повторите
цикл в холодном приборе.

Неисправность Возможная причина Решение

Результаты выполнения
процедуры очистки неудо‐
влетворительны.

Результаты выполнения
процедуры очистки неудо‐
влетворительны.

Вы не извлекли боковые
направляющие перед тем,
как приступить к процедуре
очистки. Через них тепло
может передаваться в
стенкам, что ухудшает про‐
изводительность цикла.

Вы не извлекли из прибора
дополнительные принад‐
лежности перед тем, как
приступить к процедуре
очистки. Они могут препят‐
ствовать циркуляции пара,
что ухудшает производи‐
тельность цикла.

Извлеките из прибора бо‐
ковые направляющие и
снова запустите выполне‐
ние функции.

Извлеките из прибора до‐
полнительные принадлеж‐
ности и снова запустите
выполнение функции.

РУССКИЙ 75

13.2 Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный

данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
прибора.

сервисный центр.
Данные для сервисных центров

находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

14.1 Технические данные

Напряжение 220 - 240 В

Частота 50 Гц

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного

сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и

www.aeg.com76

здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом .

предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.

Доставьте изделие на местное

Дата производства данного изделия указана в серийном
номере (serial numbеr), где первая цифра номера
соответствует последней цифре года производства, вторая и
третья цифры – порядковому номеру недели. Например,
серийный номер 43012345 означает, что изделие
произведено на тридцатой неделе 2014 года.

Kласс энергопотребления: A
Электролюкс Ротенбург ГмбХ
Боделшвингштрассе 1, 91541, Ротенбург,
Германия

*

РУССКИЙ 77

www.aeg.com78

РУССКИЙ 79

www.aeg.com/shop

867325414-A-172016