AEG BES33101ZM User manual

Page 1
USER MANUAL
BES33101ZM
NL Gebruiksaanwijzing
Oven
Page 2
www.aeg.com
2

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.........................................................................................2
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK....................................................................................7
5. DAGELIJKS GEBRUIK..................................................................................................8
6. KLOKFUNCTIES...........................................................................................................9
7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES........................................................................... 11
8. EXTRA FUNCTIES......................................................................................................11
9. AANWIJZINGEN EN TIPS.........................................................................................12
10. ONDERHOUD EN REINIGING...............................................................................19
11. PROBLEEMOPLOSSING.........................................................................................21
12. MONTAGE ..............................................................................................................22
13. ENERGIEZUINIGHEID.............................................................................................24
Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:
www.aeg.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service:
www.registeraeg.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:
www.aeg.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.

VEILIGHEIDSINFORMATIE

1.
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
Page 3
NEDERLANDS
niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en
gooi het op passende wijze weg.
Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het
apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient
dit te worden geactiveerd.
Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de
werking van dit apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.
3

Algemene veiligheid

1.2
Alleen een erkende installatietechnicus mag het
apparaat installeren en de kabel vervangen.
WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.
Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
kookgerei te plaatsen of verwijderen.
Page 4
4
www.aeg.com
Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te
plegen.
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat
u de lamp vervangt om elektrische schokken te
voorkomen.
Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon
te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het
oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,
een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd
persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties
te voorkomen.
Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit
de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de
omgekeerde volgorde.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten

2.2 Elektrische aansluiting

• Alle elektrische aansluitingen moeten
• Dit apparaat moet worden
• Controleer of de elektrische
• Gebruik altijd een correct
naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
aangesloten op een geaard stopcontact.
informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
Page 5
NEDERLANDS
5
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie­apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
• Dit apparaat voldoet aan de EEG­richtlijnen.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!
Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
– zet geen kookgerei of andere
voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
– leg geen aluminiumfolie op de
bodem van het apparaat.
– plaats geen water direct in het
hete apparaat.
– haal vochthoudende schotels en
eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
– wees voorzichtig bij het
verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
Page 6
6
www.aeg.com
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijderd. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

2.5 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.6 Verwijdering

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

2.7 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.
Page 7

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

8
7
11
9
10
5
4
1
2
3
33 641 52

3.1 Algemeen overzicht

Bedieningspaneel
1
Knop voor de ovenfuncties
2
Stroomlampje/symbool
3
Elektronische tijdschakelklok
4
Knop voor de temperatuur
5
Temperatuurindicator / symbool
6
Verwarmingselement
7
Lampje
8
Ventilator
9
Verwijderbare inschuifrail
10
Roosterhoogtes
11
NEDERLANDS
7

3.2 Accessoires

Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".

4.1 Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.
Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
Combi schaal
Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen.

4.2 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.
1. Stel de functie
maximumtemperatuur in.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Stel de functie
maximumtemperatuur in.
4. Laat het apparaat 15 minuten
werken.
5. Stel de functie en stel de
maximumtemperatuur in.
6. Laat het apparaat 15 minuten
werken. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.
en de
en stel de
Page 8
www.aeg.com8

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren.

5.2 Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:
• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.
• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.
• Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

5.3 Ovenfuncties

1. Zet de functieknop van de oven op
een ovenfunctie.
2. Draai de temperatuurknop om een
temperatuur te kiezen.
3. Draai om het apparaat uit te
schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.
Ovenfunctie Toepassing
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Boven-/onder­warmte
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te
Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
dem en het inmaken van voedsel.
drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onderwarmte.
Page 9
Ovenfunctie Toepassing
A B C
Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveel-
heden en voor het maken van toast.
Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel
te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

5.4 Display

A. Functie-indicatielampjes B. Tijdindicatie C. Functie-indicatie

5.5 Toetsen

Knop Functie Beschrijving
MIN De tijd instellen.
NEDERLANDS 9

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Tabel met klokfuncties

Klokfunctie Toepassing
DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of
DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
VERTRAGINGS­TIJD
KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen
KLOK De klokfunctie instellen.
PLUS De tijd instellen.
controleren.
Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combine­ren.
invloed op de werking van het apparaat.
Page 10
10
www.aeg.com
6.2 Instellen en wijzigen vande
tijd
U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.
De aanduiding knippert als u het apparaat aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld.
Druk op te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer. Druk om de dagtijd te wijzigen
herhaaldelijk op knipperen.
of om de correcte tijd in
totdat begint te

6.3 De BEREIDINGSDUUR instellen

1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op
te knipperen.
3. Druk op of om de tijd voor de
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is
verstreken, knippert een geluidssignaal. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
5. Druk op een willekeurige toets om
het geluidssignaal uit te zetten.
6. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
drukken totdat begint
en hoort u

6.4 Het EINDE instellen

1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
3. Druk op
stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is
verstreken, knippert een geluidssignaal. Druk op een
of om de tijd in te
en hoort u
willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
5. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
6. Het apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.

6.5 De functie TIJDVERTRAGING instellen

1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
3. Druk op
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
4. Druk op .
5. Druk op
EINDE in te stellen.
6. Druk op om te bevestigen. Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd, weerklinkt er een geluidssignaal.
7. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
8. Het apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.
of om de
of om de tijd voor

6.6 De KOOKWEKKER instellen

1. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
2. Druk op
tijd in te stellen. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.
3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is,
klinkt er een geluidssignaal. Druk op
een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te zetten.
4. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de temperatuurknop naar de uit-
stand.
or om de gewenste
Page 11
NEDERLANDS 11

6.7 De klokfuncties annuleren

1. Blijf op de drukken tot het
symbool voor de benodigde ovenfunctie begint te knipperen.
2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

7.1 De accessoires plaatsen

Bakrooster: Plaats het rooster tussen de
geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
Braadpan: Plaats de braadpan tussen de
geleidestangen van de inschuifrails.
Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de
geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.

8. EXTRA FUNCTIES

8.1 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van
het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.
Page 12
12
www.aeg.com

8.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven

9. AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

9.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met
voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.
aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

9.2 Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.
9.3 Voor de bereiding van
vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

9.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
Page 13
NEDERLANDS 13

9.5 Bak- en braadschema

Taart
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
gen
kevorm
kevorm
kevorm van 26 cm
kevormen van 20 cm op een bakrooster
bakplaat
kevorm van 26 cm
kevorm van 26 cm
kevorm van 20 cm
broodvorm
bakplaat
bakplaat
bakplaat
Schuim-
Tempera­tuur (°C)
170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca-
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
taart
Zandtaart-
170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca-
deeg
Kwarktaart
170 1 165 2 60 - 80 In een ca­met karne­melk
Appelge­bak (ap-
peltaart)
170 2 160 2 (links en
1)
80 - 100 In twee ca-
rechts)
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een
Confituur­taart
Cake,
170 2 165 2 (links en
30 - 40 In een ca-
rechts)
170 2 160 2 50 - 60 In een ca­zacht
Kerstge-
160 2 150 2 90 - 120 In een ca­bak / Rijk­gevulde vruchten-
1)
cake
Pruimen­taart
Cakejes -
175 1 160 2 50 - 60 In een
1)
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een één niveau
Cakejes -
- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een twee ni­veaus
Cakejes -
- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een drie ni­veaus
Page 14
www.aeg.com14
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
Koekjes /
Tempera­tuur (°C)
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
geba­kreepjes ­één niveau
Koekjes /
- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een geba­kreepjes ­twee ni­veaus
Koekjes /
- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een geba­kreepjes ­drie ni­veaus
Schuimge-
120 3 120 3 80 - 100 Op een bakjes ­één niveau
Schuimge-
- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bakjes ­twee ni-
1)
veaus
190 3 190 3 12 - 20 Op een
Broodjes
Eclairs -
1)
190 3 170 3 25 - 35 Op een
één niveau
Eclairs-
- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een twee ni­veaus
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-
Rijkgevul-
160 1 150 2 110 - 120 In een ca­de vruch­tencake
Victoria­taart met
170 1 160 2 (links en
rechts)
50 - 60 In een ca-
jamvulling
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
gen
bakplaat
bakplaat
bakplaat
bakplaat
bakplaat
bakplaat
bakplaat
bakplaat
kevorm van 20 cm
kevorm van 24 cm
kevorm van 20 cm
Page 15
NEDERLANDS 15
Brood en pizza
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
gen
500 gram
Witbrood
Tempera­tuur (°C)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stuks,
1)
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
per stuk
Rogge­brood
Broodjes
190 1 180 1 30 - 45 In een
190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8
1)
broodvorm
broodjes op een bakplaat
Pizza
bakplaat of
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een
1)
in een braadpan
Scones
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
bakplaat
200 3 190 3 10 - 20 Op een
1)
Flans
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
gen
Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een
vorm
Hartige groenten-
200 2 175 2 45 - 60 In een
vorm
taart
180 1 180 1 50 - 60 In een
1)
Quiches
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
1)
Lasagne
Cannello-
1)
ni
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
vorm
vorm
vorm
Page 16
www.aeg.com16
Vlees
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte
Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een
Varkensrug 180 2 180 2 90 - 120 Op een
Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een
Engelse
210 2 200 2 50 - 60 Op een rosbief, rood
Engelse
210 2 200 2 60 - 70 Op een rosbief, medium
Engelse
210 2 200 2 70 - 75 Op een rosbief, doorbak­ken
Varkens-
180 2 170 2 120 - 150 Met schouder
Varkens-
180 2 160 2 100 - 120 2 stuks schenkel
Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout
Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel
Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel
Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken
Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken
Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel
gen
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
zwoerd
gesneden
gesneden
Page 17
NEDERLANDS 17
Vis
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-
gen
Forel / Zeebrasem
Tonijn / zalm
Tempera­tuur (°C)
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vissen
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
Rooster­hoogte
Tempera­tuur (°C)
Rooster­hoogte

9.6 Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.
Gerecht Gewicht Tempera-
Stuks (g) 1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Varkensko­telet
Kip (in 2 helften)
Vleesspie­sen
Kippen­borst
Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4
Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Gerooster­de sand­wiches
Geroo­sterd brood
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Page 18
www.aeg.com18

9.7 Ontdooien

Gerecht Gewicht
(g)
Kip 1000 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omge-
Vlees 1000 100 - 140 20 - 30 Halverwege de berei-
Vlees 500 90 - 120 20 - 30 Halverwege de berei-
Forel 150 25 - 35 10 - 15 -
Aardbeien 300 30 - 40 10 - 20 -
Boter 250 30 - 40 10 - 15 -
Room 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met nog
Gebak 1400 60 60 -

9.8 Drogen - Multi hetelucht

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat.
Ontdooitijd (min.)
Nadooitijd (min) Opmerkingen
keerde onderschotel in een groot bord. Halver­wege de bereidingstijd omdraaien.
dingstijd omdraaien.
dingstijd omdraaien.
licht bevroren deeltjes goed worden geklopt.
• Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd, open de deur en laat het één nacht afkoelen om het drogen te voltooien.
Groenten
Gerecht Temperatuur
(°C)
Bonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Groente in het zuur
Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Tijd (u) Roosterhoogte
1 stand 2 standen
Fruit
Gerecht Temperatuur
(°C)
Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Tijd (u) Roosterhoogte
1 stand 2 standen
Page 19
NEDERLANDS
19
Gerecht Temperatuur
(°C)
Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Tijd (u) Roosterhoogte

10. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

10.1 Opmerkingen over schoonmaken

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.

10.2 Apparaten van roestvrij staal of aluminium

10.3 De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de
• Voor meer informatie over het
1 stand 2 standen
Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken van de oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.
deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met een servicecentrum.
schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

10.4 Verwijderbare inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails.
1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit
de zijwand.
Page 20
2
1
1
2
B
20
www.aeg.com
2. Til de hendels op de twee
scharnieren omhoog en draai ze.
2. Trek de geleider bij de achterkant uit
de zijwand en verwijder deze.
Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

10.5 De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft drie glazen panelen .U kunt de ovendeur en interne glazen panelen verwijderen om ze te reinigen.
De ovendeur kan dichtslaan als u de glasplaten probeert te verwijderen als de ovendeur nog gemonteerd is.
LET OP!
Gebruik het apparaat nooit zonder de glasplaten.
1. Open de deur volledig en houd de
twee deurscharnieren vast.
3. Sluit de ovendeur halverwege tot de
eerste openingsstand. Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.
4. Leg de deur op een zachte doek op
een stabiele ondergrond.
5. Deurafdekking (B) aan de bovenkant
van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen.
6. Trek de deur naar voren om hem te
verwijderen.
Page 21
A B
A
B
NEDERLANDS 21
7. Houd de glazen deurpanelen bij de
bovenkant vast en trek ze er voorzichtig een voor een uit. Start bij het bovenste paneel. Zorg dat het glas volledig uit de geleiders schuift.
8. Reinig de glasplaten met een sopje.
Droog de glasplaten voorzichtig af. Als u ze gereinigd hebt, monteer dan de glasplaten en de ovendeur. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde.
Zorg ervoor dat u de glasplaten (A en B) weer in de juiste volgorde terugplaatst.Het eerste paneel (A) heeft een decoratief frame. De bedrukte zone moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van het glasplaatframe (A) op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.
Zorg ervoor dat u het middelste ruitje correct in de uitsparingen plaatst.

10.6 Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn.
LET OP!
Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.
1. Schakel het apparaat uit.
2. Verwijder de zekeringen in de
zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar
rechts en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang de lamp door een geschikte
300 °C hittebestendige lamp.
4. Plaats het afdekglas terug.

PROBLEEMOPLOSSING

11.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Page 22
www.aeg.com22

11.1 Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden
zijn niet ingesteld.
De oven wordt niet warm. De zekering is doorgesla-
gen.
Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.
Op het display wordt "12.00" weergegeven.
Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.
Er is een stroomstoring ge­weest.
Zorg ervoor dat de instellin­gen juist zijn.
Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installa­teur.
Laat gerechten na het berei­den niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan.
Stel de klok opnieuw in.

11.2 Onderhoudgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.
De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................

12. MONTAGE

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.
Page 23
594
16
573
21548
min. 550
20
600
min. 560
558
589
114
594
3
5
558
21548
min. 550
20
589
594
114
16
573
590
min. 560
594
3
5
A
B
NEDERLANDS
23

12.1 Inbouw

12.3 Elektrische installatie

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

12.4 Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel raadplegen:
Totaal vermogen (W)
maximaal 1380 3 x 0.75
maximaal 2300 3 x 1
maximaal 3680 3 x 1.5
Deel van de kabel (mm²)
12.2 Bevestiging van het
apparaat aan het kastje
De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).
Page 24
www.aeg.com24

13. ENERGIEZUINIGHEID

13.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier AEG
Modelidentificatie BES33101ZM
Energie-efficiëntie Index 100.0
Energie-efficiëntieklasse A
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht
Aantal ruimten 1
Warmtebron Electriciteit
Volume 72 l
Soort oven Inbouwoven
Massa 30.4 kg
0.93 kWh/cyclus
0.85 kWh/cyclus
EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.

13.2 Energie besparen

Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
Algemene tips
Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten als het apparaat werkt en houd de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk gesloten.
Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.
Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.
14. MILIEUBESCHERMING
Recycle de materialen met het symbool
. Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen.
Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.
U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.
Bereiding met hete lucht
Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
Eten warm houden
Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.
Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en
Page 25
NEDERLANDS
25
elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg
met het huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
*
Page 26
www.aeg.com26
Page 27
NEDERLANDS 27
Page 28
www.aeg.com/shop
867340967-A-132017
Loading...