AEG 56STB, 56STX, 56DTB, 56DTX, 76STB Manual [el]
...
Manual do Usuário
PARABÉNS! Você é um cliente especial que acaba de adquirir um produto com a qualidade mundial Electrolux.
Nestemanual,vocêencontratodas asinformaçõesparasuasegurança
e o uso adequado de seu fogão. Leia todas as instruções antes de
utilizar o produto e guarde este manual para futuras referências.
Em caso de qualquer dúvida, ligue
gratuitamente para o Serviço deAtendimento ao Consumidor (0800 728 8778 ).
ATENÇÃO
Este manual atende os fogões a gás modelos 56STB, 56STX, 56DTB, 56DTX, 76STB, 76STX, 76DTB e 76DTX. Assim, observe o modelo de seu produto na nota fiscal de compra para identificar as informações corretas neste manual.
Guarde a nota fiscal de compra. A garantia só é válida mediante sua apresentação ao Serviço Autorizado Electrolux.
Aetiqueta de identificação onde estão as informações do código, modelo, fabricante e outras, será utilizada pelo Serviço Autorizado Electrolux caso seu Fogão necessitereparo.Nãoaretiredolocalondeestácolada.
DicasAmbientais
O material da embalagem é reciclável. Procure selecionar plásticos, papelepapelãoeenviaràscompanhias de reciclagem.
Este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso deve ser entregue ao centro de
coleta seletiva para reciclagem de equipamentos eletro-eletrônicos.
Índice
1. |
Segurança.................................................. |
02 |
2. |
Descrição do Fogão.................................. |
04 |
3. |
Instalação................................................... |
05 |
4. Como Usar................................................. |
08 |
|
5. Limpeza e Manutenção............................. |
10 |
|
6. |
Solução de Problemas.............................. |
12 |
7. |
Dicas e Conselhos.................................... |
13 |
8. |
Especificações Técnicas.......................... |
16 |
9. |
Tabela de características.......................... |
17 |
10. Esquema Elétrico.................................... |
18 |
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11. Receitas.................................................... |
19 |
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12. Certificado de Garantia........................... |
22 |
|
1. Segurança
Para Crianças
Evite acidentes.Após desembalar o Fogão, mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianças.
Não permita que o Fogão seja manuseado por crianças, mesmo estando desligado.
Fique atento para que as crianças não toquem na superfície do Fogão, nem permaneçam próximas do mesmo quando em funcionamento e ainda quente, mesmo desligado .
Para o Usuário / Instalador
IMPORTANTE
Cuidados com as Partes Elétricas: Desligue o Fogão da tomada sempre que fizer limpeza ou manutenção, para evitar choques elétricos.
Nunca desligue o Fogãoda tomadapuxando pelo cabo elétrico. Desligue-o puxando pelo plugue.
Não altere o plugue do seu Fogão. Não prenda, torça ou amarre o cabo elétrico. Não tente consertá-lo, caso ocorram danos chameoServiçoAutorizadoElectrolux,afim de evitar riscos.
Tenha cuidado para que o Fogão não fique apoiado sobre o cabo elétrico.
Ligue seu Fogão a uma tomada exclusiva, não utilize
extensões ou conectores tipo T (benjamim).
Antes de instalar, ou substituir a lâmpada, os queimadores do fogão devem estar
desligados e o cabo elétrico
deve ser desligado da tomada. Assim você evitará acidentes.Antes de instalar ou trocar a lâmpada de seu fogão, verifique a tensão da rede local. Veja a potência correta da lâmpada para o seu modelo em “Especificações Técnicas”.
É perigoso modificar as especificações ou características do Fogão.
Este fogão foi projetado para uso com gás GLP, se necessário a utilização de gás natural, chame o Serviço Técnico Autorizado Electrolux mais próximo para a conversão. Caso o fogão ainda se encontrar no período decoberturadagarantia,aconversãodegás
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é gratuita, exceto as despesas com acessórios e deslocamento do Serviço Autorizado (quandooprodutoseencontrarforadomunicípiosededoServiçoAutorizadoElectrolux). Aconversão somente será possível se o gás natural estiver disponível.
CuidadoscomAlimentoseUtensílios: Para manusear ou retirar os alimentos do forno, utilize luvas térmicas de proteção.
Quando utilizar o forno grande retirar do forno pequeno (modelos DTB e DTX) utensílios plásticos e/ou metálicos.
Não utilize panelas com fun-
do arredondado, para evitar acidentes.
Nuncadeixeocabodaspanelas no lado de fora do Fogão. Ao utilizar óleo ou gordura
nas frituras, o cuidado deve
ser maior, pois os mesmos são inflamáveis.
Não armazene utensílios no Fogão principalmente os
que apresentem resíduos ou
grande quantidade de óleo ou gordura.
Cuidados com a limpeza: Por motivo de higiene e se-
gurança, seu Fogão deve ser mantido sempre limpo. Acúmulo de gordura ou de outros alimentos podem causar mau funcionamento e riscodeacidentes(vejalimpezaeManutenção). Limpe sempre a tampa de vidro e a mesa do Fogão após cada utilização.
Após limpar o painel de controle, certifique-se de que os botões estejam todos na posição “desligado”, especialmente o botão do forno, que gira livremente para ambos os sentidos
Cuidados Gerais:
Nunca deixe panos ou materiais inflamáveis sobreatampadevidroduranteousodoFogão. Mantenha crianças e animais longe do Fogão principalmente se ele estiver funcionando. As partes próximas aos queimadores, as partes externas, os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras.
A instalação do seu Fogão deve seguir as instruções descritas neste manual.
Antesdeacenderoforno,abratotalmenteasua portaparaevitaroacúmulodegásdentrodele. Certifique-se que o forno acendeu antes de fechar a porta.
Ao se ausentar por um período prolongado,
feche o registro de entrada do gás.
EviteainstalaçãodoFogãopróximoamateriais inflamáveis, por exemplo: cortinas, panos de cozinha etc.
Os orifícios no chão do forno não devem ser obstruídos. As paredes do forno não devem ser revestidas com folhas de papel alumínio, principalmente o chão do forno.
Verifiquesempreseosbotõesestãonaposição “
” (desligado) quando o Fogão não estiver sendo utilizado.
Caso existam peças danificadas, dirija-se ao Serviço Autorizado Electrolux e adquira somente peças e acessórios originais para a sua substituição.
Nuncausechamasoufaíscas para localizar vazamentos de
gás,poispodemprovocarexplosões. Utilize uma esponja com espuma de sabão ou detergente líquido.
Na falta de energia elétrica,
certifique-sedequenenhumbotãodecontrole do Fogão esteja aberto antes de usar um fósforo para acender a chama.
VazamentodeGás
Ao sentir cheiro de gás dentro de casa, tome as seguintes providências:
1.Apague toda e qualquer chama.
2.Não acenda qualquer tipo de chama.
3.Não mexa em interruptores elétricos.
4.Não utilize o telefone e celulares próximo ao local, saia do ambiente e faça a ligação de um local aberto e ventilado.
5.Feche o registro da entrada de gás.
6.Abra as janelas e as portas, permitindo maior ventilação do ambiente.
7.Afaste as pessoas do local.
8.Caso o vazamento seja no botijão retire-o e leve- o para um local aberto, bem ventilado e chame o distribuidor de gás.
9.Se o fogão é abastecido com gás canalizado ou central (prédios), feche imediatamente os registros de abastecimentos e chame a companhia de gás responsável.
10.Chame a assistência técnica para verificar o problema.
VazamentodeGáscomFogo
1.Se possível feche o registro de gás.
2.Afaste as pessoas do local.
3.Saia do local.
4.Chame o corpo de bombeiros
3
2. Descrição do Fogão
Peças - modelos 56STB, 56STX, 56DTB e 56DTX
1.Tampa de vidro
2.Grades (trempes)
3.Botões de controle do Fogão
4.Painel de controle
5.Interruptor do acendimento automático
6.Interruptor da luz do forno
7.Interruptor da luz do forno / acendimento automático (modelos DTB e DTX)
8.Timer
9.Botões de controle da temperatura do Forno
10.Luz do grill
11.Puxador da porta (2 puxadores modelos DTB e DTX)
12.Porta do forno (2 portas para os modelos DTB e DTX)
13.Capa dos pés e pés niveladores
14.Porta da estufa fixa (modelos STB e STX)
Peças - modelos 76STB, 76STX, 76DTB
e76DTX
1.Tampa de vidro
2.Grades (trempes)
3.Botões de controle do Fogão
4.Painel de controle
5.Interruptor do acendimento automático
6.Interruptor da luz do forno
7.Interruptor da luz do forno / acendimento automático (modelos DTB e DTX)
8.Timer
9.Botões de controle da temperatura do Forno
10.Luz do grill
11.Puxador da porta (2 puxadores modelos DTB e DTX)
12.Porta do forno (2 portas para os modelos DTB e DTX)
13.Capa dos pés e pés niveladores
14.Porta da estufa fixa (modelos STB e STX)
Modelos: 56STB e 56STX
Modelos: 76STB e 76STX
Modelos: 56DTB e 56DTX
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Modelos: |
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Entrada |
76DTB e 76DTX |
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Queimador |
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de gás |
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Queimador |
Entrada |
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Rápido |
Queimador |
Mesa |
Tripla chama |
de gás |
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Semi-Rápido |
Queimador |
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Mesa |
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Rápido |
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Queimador |
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Queimador |
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Semi-Rápido |
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Queimador |
Queimador |
Semi-Rápido |
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|
Semi-Rápido |
Tripla Chama |
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3. Instalação
Parasuatranquilidade,aElectroluxpossuiumaRede de Serviços Autorizados altamente qualificada para instalar seu fogão. Entre em contato com um dos
ServiçosAutorizadosElectrolux,queestãonarelação encontrada junto a este manual de instruções. Por este serviço será cobrada uma taxa de instalação. Esta instalação não compreende serviços de preparaçãodolocal(ex.:redeelétrica,conexõeselétricase hidráulicas,alvenaria,esgoto,aterramento,tomadas, etc.), que são de responsabilidade do consumidor. Caso prefira, você mesmo pode instalar seu fogão, contanto que siga, passo-a-passo, as instruções deste manual.
Confira,antes,naetiquetadeidentificaçãolocalizada na parte traseira do fogão:
-Atensãodealimentação(127/220V);
- O tipo de gás;
Nossos produtos por segurança saem de fábrica com a tensão de 220V;portanto,antesdeligar,confiraatensãonasuatomadaecoloque
a chave que está situada na parte traseira do aparelho, na posição
127V ou 220V, conforme a tensão da sua residência.
Não altere a chave seletora com o produto ligado na tomada.
Se houver necessidade de modificar a instalação elétrica, esta deverá ser efetuada por pessoal qualificado, em conformidade com as normas em vigor.
CondiçõesdoLocaldeInstalação
A utilização de um Fogão a gás produz calor e umidade no local em que é instalado.
Certifique-se de que haja circulação de ar no local de instalação do produto, mantendo a ventilação natural ou instalando um exaustor de ar. Uma má ventilação produz falta de oxigênio, que é prejudicial ao desempenho do Fogão e à saúde.
A utilização intensiva e prolongada do Fogão requer uma ventilação suplementar, por exemplo a abertura de uma janela ou de uma ventilação mais eficaz que aumente o fluxo de ar.
Ascorrentesdearnãodevemdificultarobomfuncionamento do Fogão ou apagar a chama.
Posicionamento do Fogão
Após retirar a embalagem, |
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remova com cuidado todo o |
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filme plástico, principalmente |
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da mesa onde proteje o aço |
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inoxidável. Não utilize o Fogão |
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com este plástico pois poderá |
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danificar o inox. O calor der- |
|
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rete o plástico e sua remoção |
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se torna muito difícil. Após a |
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retirada do filme, executar a |
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limpeza da mesa (veja limpeza |
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e manutenção). |
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Evite instalar o fogão ao lado |
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do refrigerador. Em caso de |
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dúvida, consulte o manual do |
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|
refrigerador. |
3cm |
|
Gire o pé nivelador que fica |
|
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sob a capa plástica para regu- |
|
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lar a altura dos pés de apoio, |
|
|
nivelando o Fogão conforme a |
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|
altura dos móveis existentes. |
3cm |
3cm |
O Fogão não deve estar posi- |
cionado abaixo do tampo dos móveis, pois pode dificultar o bom funcionamento e causar acidentes.
Não retire o pé nivelador.
Respeite a altura de 80 a 85cm entre o Fogão e um móvel, um depurador de ar ou uma coifa instalada acima do produto.
Coloque os queimadores com seus componentes e as grades nos lugares próprios da mesa do Fogão.
Se possível, instale o botijão fora da cozinha, em local protegido e bem ventilado.
Instalar seu produto respeitando uma distância mínima de 3cm de cada lado do fogão de acordo com a figura acima.
IMPORTANTE
Este fogão não foi projetado para ser embutido, por isto, na instalação, respeite a distância mínima de 3cm de cada lado para evitar acidentes.
Nivelamento do fogão
Para evitar problemas de funcionamento do seu fogão, principalmente ao assar alimentos no forno, é importante que o aparelho esteja nivelado.
Para isso, utilize uma forma com água sobre as grades (trempes) e observe se o nível da água esta alinhado com a borda da forma. Se não estiver, gire os pés do fogão até que o nível da água esteja alinhado com a borda da forma.
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Peças Necessárias para Instalar o seu
Fogão(peças não cobertas pela garantia)
Instalação com botijão GLP:
1.Regulador de pressão exclusivo para o seu fogão conforme a NBR 8473.
2.Mangueira plástica de PVC com tarja amarela conforme a
NBR 8613 ou Mangueira flexível metálica de 1/2 polegada conforme NBR 14177 e adaptador (caso a mangueira cruze por trás do fogão).
3.Duas abraçadeiras de metal (de boa qualidade) com parafusos.
4.Lâmpada de 40W ou 60W própria para fogões, conforme a tensão da sua instalação elétrica (opcional).
Regulador
Mangueira
Abraçadeira
Procedimentos para Instalação com mangueira PVC com tarja amarela
Nos casos onde o botijão está do lado da entrada de gás do fogão, pode-se utilizar a mangueira PVC com tarja amarela desde que ela não cruze por trás do fogão, e não passe próximo a saídas de ar quente.
Instalação do Gás
1. Coloque a abraçadeira de metal na ponta da mangueira, em seguida, no ponto de entrada do fogão apertando a abraçadeira (fig 1).
2. Coloque a outra abraçadeira |
fig.1 |
na extremidade oposta da |
|
mangueira, em seguida, no |
|
regulador de pressão e aperte |
fig.2 |
a abraçadeira (fig 2). |
|
3. Rosqueie com cuidado o regulador de pressão no botijão (fig 3).
4. Após a instalação, verifique fig.3 se há vazamento de gás, utilizando espuma de sabão ou detergente líquido (fig 4).
fig.4
Procedimentos para Instalação do botijão P13 com Tubo Flexível Metálico
1.Com uma chave de boca de
22mm e outra de 26 mm fixe uma das extremidades do tubo flexível metálico no adaptador.
2.Depois, fixe o tubo flexível metálico com o adaptador na entrada de gás do fogão (figuras 5 e 6).
3.Caso o regulador de pressão não possua conexão compatível ao tubo flexível metálico
(figura 7), o registro do regulador deverá ser substituído (figura 8).
fig.5
fig.6 
fig.7
4. Fixe a outra extremidade do |
|
|
tuboflexívelmetáliconoregistro |
|
|
do regulador de pressão (figu- |
fig.8 |
|
ras 9 e 10), não esquecendo a |
|
|
utilização do anel de vedação. |
|
|
5. Conecte o regulador de gás |
|
|
ao botijão, apertando-o somen- |
fig.9 |
|
te com as mãos (fig 3). Esse |
|
|
sistema foi desenvolvido para |
|
|
vedação somente com a força |
|
|
“manual”, não necessitando de |
|
|
ferramentas. |
fig.10 |
|
6. Ligue o gás e verifique se |
||
|
||
existem vazamentos, utilizan- |
|
do detergente líquido viscoso, que garante uma melhor performance e eficácia no teste (fig 4).
Instalação com GLP Utilizando Central de Gás
A Central de gás é a área predial delimitada que contém os recipientes transportáveis ou estacionários e acessórios destinados ao armazenamento de GLP para consumo.
Em uma instalação com central de gás existem alguns pontos importantes como:
1-Cilindro estacionário ou bateria de cilindros transportáveis;
2- Regulador de 1º estágio;
3- Regulador de 2º estágio e
4- Medidor de consumo.
Para instalar seu fogão com GLP da central de gás, verifique se sua residência possui um registro de parede exclusivo para o fogão e em boas condições de uso e proceda conforme item anterior.
6
IMPORTANTE
Use sempre um regulador de pressão (exclusivo para fogão) para qualquer tipo de botijão. A ausência deste item pode causar excesso de pressãoevazamentodegás.Verifiqueoprazode validadedoreguladordepressãoedamangueira. Amangueiraeoreguladordevemsertrocadosde acordo com a validade indicada pelo fabricante. Na troca, observar se o regulador de pressão do botijão deve ter gravado a inscrição NBR 8473 (norma brasileira).
Utilize a mangueira plástica de PVC com a tarja amarela conforme NBR8613, desde que:
-Amangueira não tenha emendas;
-Nãocruzeportrásdofogãoenãoapassepróximoasaídasdearquenteouatravesseamangueira através de paredes;
-O comprimento da mangueira seja menor que 125cm;
-Amangueiraestejadentrodoprazodevalidade. Seasuaresidênciaforabastecidacomgásdebotijão,verifiqueadistânciaentreobotijãoeofogão. Caso a mangueira plástica de 125cm não tenha comprimentosuficienteparaconectarofogãoao botijão,ainstalaçãodeveráserfeitacomtubosde açooucobredeacordocomaNBR13932-Insta- lações internas para GLP.
ParaGásNatural,asinstalaçõesinternasdeverão ser feitas de acordo com as exigências da NBR 13933.
Seaentradadegásestiverdispostadeformaque amangueiracruzeapartetraseiradofogão,utilize uma mangueira flexível metálica de 1/2 polegada com adaptador para conectá-la ao fogão.
Nocasodegáscanalizado,recomenda-seutilizara mangueiraflexívelmetálicaeadaptador,podendo também utilizar mangueira plástica desde que a mesma não cruze a parte traseira do fogão.
Não utilizar mangueira plástica revestida de metal, pois oferece o mesmo risco que mangueira plástica.
Em caso de dúvida ou aquisição de acessórios para a instalação do produto, consulte o Serviço Autorizado Electrolux.
Instalação Elétrica
Para sua segurança, solicite a um eletricista de sua confiança a
verificação das condições da rede elétrica do local de instalação do
Fogão, ou entre em contato com o
ServiçoAutorizado Electrolux. O fogão requer uma tomada especial tripolar com disjuntor exclusivo (pág. 16). Nossos modelos saem de fábrica sem lâmpada por serem bivolt.
Antes de Fazer a Ligação Certifique-se:
-Atomada ou disjuntor usados para a ligação são de fácil acesso, mesmo após instalado o Fogão;
-Ocabodealimentaçãodeverásercolocadodeforma a nunca encostar nas partes quentes do fogão, pois pode ocorrer o derretimento do isolamento elétrico e curto circuito;
-Não use extensões ou benjamins;
-Nunca ligue o fio terra na tubulação de gás ou tubos de PVC;
-Instale adequadamente o fio terra do seu fogão de acordo com a norma daABNT NBR 5410;
-Em caso de dúvida, consulte um eletricista;
Este fogão está em conformidade com os níveis de tensãoestabelecidosnaresoluçãodenúmero505,de
26denovembrode2001da ANEEL(AgênciaNacional de Energia Elétrica).
Tensão |
Mínima |
Máxima |
127 V |
116 V |
133 V |
220 V |
201 V |
231 V |
Informamosqueopluguedocabodealimentação deste eletrodoméstico respeita o novo padrão estabelecido pela norma NBR 14136, daAssocia- çãoBrasileiradeNormasTécnicas–ABNT,epela Portaria nº 02/2007, do Conmetro. Assim, caso a tomadadasuaresidênciaaindaseencontrenopadrão antigo,recomendamosqueprovidencieasubstituição e adequação da mesma ao novo padrão NBR14136, com um eletricista de sua confiança.
Os benefícios do novo padrão de tomada são:
•Maior segurança contra risco de choque elétrico no momento da conexão do plugue na tomada;
•Melhorianaconexãoentreoplugueetomada, reduzindo possibilidade de mau contato elétrico;
•Diminuição das perdas de energia.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avanço e a segurançadanovapadronização,énecessáriooaterramentodatomada,conformeanormadeinstalações elétricas NBR5410 daABNT.
Emcasodedúvidas,consulteumprofissionaldaárea.
FioTerra
Caso seu fogão possua um fio terra (verde ou verde/ amarelo) próximo ao cabo de alimentação, este fio terradeveráserconectadoaumpontodeaterramento adequado.
Não ligue o fio terra em torneiras, canos de água, tubulaçõeselétricasoudegásouaofioneutrodarede. Se o seu produto estiver equipado com plugue de 3 pinos,conecte-oaumatomadaadequadacomaterra- mento.Opinodeterradopluguenãopodesercortado.
Parasuasegurançasoliciteaumeletricistaqueinstale na sua residência o fio terra de acordo com a norma
NBR 5410 .
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4. Como Usar
AntesdeUsaroFogãopelaPrimeiraVez
Remova com cuidado o filme plástico da mesa de aço inox, limpando e removendo todos os resíduos de adesivo conforme orientação da pág. 10.
O isolamento térmico do Fogão produz durante os primeirosminutosdefuncionamento,fumaçaeodores característicos.NosmodeloscomGrill,ligueoGrillpor
3minutosantesdoprimeirouso(verifiqueseomodelo do seu produto possui este componente na tabela de características da página 17). No primeiro uso, aqueça o forno do Fogão vazio durante aproximadamente45minutos,nagraduaçãodetemperatura máxima.Deixe-oesfriare,emseguidalimpeochãodo fornocomáguamorna.Todososacessórios,inclusive prateleiras, devem ser lavados antes de serem utilizados pela primeira vez.
BotãodeControledeGás
Os botões de funcionamento dos queimadores e dos fornos estão colocados no painel de controle.
Painel de Controle
Posição do queimador (Boca) Forno pequeno (DTB e DTX)
Forno grande (STB, STX, DTB e DTX) Acendimento automático
Acendimento da Lâmpada do Forno
Botões de controle da mesa
Fechado (posição inicial)
Máximo
Mínimo
Botão de controle do forno
280
255230 Graduação de
205 temperatura
180
Acionamento do Grill
Botão timer
0
=
15
=
30 Timer
=
45
=
60
TampadeVidro
Deixe esfriar os queimadores,gradesemesaantesde abaixar a tampa de vidro. Nunca acenda os queima-
doresdamesacomatampa abaixada.Ocalordachama
oudaspartesdamesapodequebraratampadevidro.AfunçãodatampadoFogão,quandoabaixada, é proteger a superfície contra o acúmulo de pó e evitar os respingos de gordura na parede quando estiver levantada.
Não utilize a tampa do Fogão como superfície de trabalho.Nãocoloqueobjetospesadosouquentes sobre a tampa de vidro (limite de 3,0kg e 500C).
AcendimentodosQueimadores
Para facilitar a ignição, acenda o queimador antes de colocar a panela sobre a grade.
Acendimento Automático
1.Acione a faísca mantendo pressionado o botão (fig. 1);
2. Aperte e gire o botão da mesa
no sentido anti-horário;
3. Depois, regule a chama de acordo com o desejado. Se após algumas tentativas não
acender, verifique se as tampas
(fig.2 “A”) e os espalhadores
(fig.2 “B”) estão colocados corretamente.
Para interromper o fornecimento do gás gire o botão no sentido horário até à posição fechado.
Na falta de energia elétrica, para
acenderumqueimador,aproximeumachama(fósforo aceso), pressione o botão correspondente e gire-o no sentido anti-horário até a posição de máximo.
AcendimentodoForno
Antes de ligar o forno, abra totalmente a porta. Após o acendimento, permaneça com a porta do forno aberta por aproximadamente 1 minuto, para permitir a correta oxigenação do forno. Feche a porta e proceda com o pré-aquecimento antes de levar o alimento ao forno.
Acendimento Automático do forno
1.Acione a faísca mantendo pressionado o botão;
2.Aperteegireobotãodofornonosentidoanti-horário;
3.Depoisdeacesocontinuecomobotãopressionado por mais 10 segundos. Caso contrário, o dispositivo de segurança bloqueia gás apaga a chama.
No caso de falta de energia elétrica, aproxime uma chama (fósforo aceso) até o orifício do chão
8
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