AEG 56SB, 56SPB, 56SX, 56DB, 76SRB Manual [ro]
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Fogões a Gás
56SB, 56SPB, 56SX, 56DB, 76SRB, 76SRX, 76SB e 76SPB
Manual do Usuário
PARABÉNS! Você é um cliente especial que acaba de adquirir um produto com a qualidade mundial Electrolux.
Neste manual, você encontra todas as informações para sua segurança
e o uso adequado de seu fogão. Leia todas as instruções antes de
utilizar o produto e guarde este manual para futuras referências.
Em caso de qualquer dúvida, ligue
gratuitamente para o Serviço de Atendimento ao Consumidor (0800 728 8778 ).
ATENÇÃO
Este manual atende os fogões a gás modelos 56SB, 56SPB, 56SX, 56DB, 76SRB, 76SPB, 76SRX e 76SB. Assim, observe o modelo de seu produto na nota fiscal de compra para identificar as informações corretas neste manual.
Guarde a nota fiscal de compra. A garantia só é válida mediante sua apresentação ao Serviço Autorizado Electrolux.
A etiqueta de identificação onde estão as informações do código, modelo, fabricante e outras, será utilizada pelo ServiçoAutorizado Electrolux caso seu Fogão necessite de reparo. Não a retire do local onde está colada.
Dicas Ambientais
O material da embalagem é reciclável. Procure selecionar plásticos, papel e papelão e enviar às companhias de reciclagem.
Este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso
deve ser entregue ao centro de coleta seletiva para reciclagem de equipamentos eletro-eletrônicos.
Índice
1. |
Segurança.................................................. |
02 |
2. |
Descrição do Fogão.................................. |
04 |
3. |
Instalação................................................... |
05 |
4. Como Usar................................................. |
08 |
|
5. Limpeza e Manutenção............................. |
10 |
|
6. |
Solução de Problemas.............................. |
12 |
7. |
Dicas e Conselhos.................................... |
13 |
8. |
Especificações Técnicas.......................... |
16 |
9. |
Tabela de características.......................... |
17 |
10. Dimensões............................................... |
18 |
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11. Esquema Elétrico.................................... |
19 |
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12. Receitas................................................... |
20 |
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13. Certificado de Garantia........................... |
22 |
|
1. Segurança
Este aparelho não se destina a utilização por pessoas (inclusive crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções referentes a utilização do aparelho ou estejam sob a supervisão de alguém responsável pela sua segurança.As crianças devem ser vigiadas para assegurar que elas não estejam brincando com o aparelho.
Para Crianças
Evite acidentes. Após desembalar o Fogão, mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianças.
Não permita que o Fogão seja manuseado por crianças, mesmo estando desligado. Fique atento para que elas não toquem na superfície do Fogão, nem permaneçam próximas do mesmo quando em funcionamento e ainda quente, mesmo desligado.
Para o Usuário / Instalador
IMPORTANTE
Cuidados com as Partes Elétricas: Desligue o Fogão da tomada sempre que fizer limpeza ou manutenção, para evitar choques elétricos.
Nunca desligue o Fogão da tomada puxando pelo cabo elétrico. Desligue-o puxando pelo plugue.
Não altere o plugue do seu Fogão. Não prenda, torça ou amarre o cabo elétrico.Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deve ser substituído pelo ServiçoAutorizado Electrolux, a fim de evitar riscos.
Tenha cuidado para que o Fogão não fique apoiado sobre o cabo elétrico.
Ligue seu Fogão a uma tomada exclusiva, não utilize
extensões ou conectores tipo “T” (benjamim).
Antes de instalar ou trocar a lâmpada de seu fogão, verifique a tensão da rede
local e a potência correta da
lâmpada para o seu modelo conforme item “Especificações Técnicas”.
É perigoso modificar as especificações ou características do Fogão. Desligue os queimadores e desconecte o cabo elétrico da tomada, assim você evitará acidentes.
Este fogão foi projetado para uso com gás GLP, se necessário a utilização de gás natural, chame o Serviço Técnico Autorizado Electrolux mais próximo para a conversão.
2
Caso o fogão ainda esteja no período de cobertura da garantia, a conversão de gás é gratuita, exceto as despesas com acessórios e deslocamento do ServiçoAutorizado (quan-
do o produto se encontrar fora do município sede do Serviço Autorizado Electrolux). A conversão somente será possível se o gás natural estiver disponível.
Cuidados com Alimentos e Utensílios:
Para manusear ou retirar os alimentos do forno, utilize luvas térmicas de proteção. Quando utilizar o forno grande retirar do forno pequeno (modelos 56DB) utensílios plásticos e/ou metálicos. 
Não utilize panelas com fundo arredondado, para evitar
acidentes. Nuncadeixeocabodaspanelas no lado de fora do Fogão.
Ao utilizar óleo ou gordura nas frituras, o cuidado deve ser maior, pois os mesmos
são inflamáveis. Não armazene utensílios no
Fogão principalmente os que apresentem resíduos ou grande quantidade de óleo
ou gordura.
Cuidados com a limpeza:
Por motivo de higiene e segurança, seu Fogão deve ser mantido sempre limpo. Acúmulo de gordura ou de outros alimentos podem causar mau funcionamento e risco de acidentes (veja “Limpeza e Manutenção”).
Limpe sempre a tampa de vidro e a mesa do Fogão após cada utilização.
Após limpar o painel de controle, certifique-se de que os botões estejam todos na posição
“desligado”.
Cuidados Gerais:
Nunca deixe panos ou materiais inflamáveis sobreatampadevidroduranteousodoFogão. Mantenha crianças e animais longe do Fogão principalmente se ele estiver funcionando. As partes próximas aos queimadores, as partes externas, os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras.
A instalação do seu Fogão deve seguir as instruções descritas neste manual.
Antesdeacenderoforno,abratotalmenteasua porta para evitar o acúmulo de gás dentro dele. Certifique-se que o forno acendeu antes de fechar a porta.
Ao se ausentar por um período prolongado, feche o registro de entrada do gás.
EviteainstalaçãodoFogãopróximoamateriais inflamáveis, por exemplo: cortinas, panos de cozinha, etc.
Os orifícios no chão do forno não devem ser obstruídos. As paredes do forno não devem ser revestidas com folhas de papel alumínio, principalmente o chão do forno.
Verifiquesempreseosbotõesestãonaposição “
”(desligado)quandooFogãonãoestiverem funcionamento.
Caso existam peças danificadas, dirija-se ao Serviço Autorizado Electrolux e adquira somente peças e acessórios originais para a sua substituição.
Nuncausechamasoufaíscas para localizar vazamentos de gás,pois podem provocar explosões. Utilize uma esponja com espuma de sabão ou detergente líquido.
Na falta de energia elétrica, certifique-se de que nenhum botão de controle do Fogão esteja aberto antes de usar um fósforo para acender a chama.
Vazamento de Gás
Ao sentir cheiro de gás dentro de casa, tome as seguintes providências:
1.Apague toda e qualquer chama.
2.Não acenda qualquer tipo de chama.
3.Não mexa em interruptores elétricos.
4.Não utilize o telefone e celulares próximo ao local, saia do ambiente e faça a ligação de um local aberto e ventilado.
5.Feche o registro da entrada de gás.
6.Abra as janelas e as portas, permitindo maior ventilação do ambiente.
7.Afaste as pessoas do local.
8.Caso o vazamento seja no botijão retire-o e leve- o para um local aberto, bem ventilado e chame o distribuidor de gás.
9.Se o fogão é abastecido com gás canalizado ou central (prédios), feche imediatamente os registros de abastecimentos e chame a companhia de gás responsável.
10.Chame a assistência técnica para verificar o problema.
Vazamento de Gás com Fogo
1.Se possível feche o registro de gás.
2.Afaste as pessoas do local.
3.Saia do local.
4.Chame o corpo de bombeiros
3
2. Descrição do Fogão
Modelos 56SB, 56SPB, 56SX e 56DB
1.Tampa de vidro
2.Grades da mesa (trempes)
3.Botões de controle dos Queimadores
4.Painel de controle
5.Interruptor da luz do forno / acendimento automático
6.Botões de controle da temperatura do Forno
7.Puxador da porta (2 puxadores modelo 56DB)
8.Porta do forno (2 portas para o modelo 56DB)
9.Capa dos pés e pés niveladores
10.Porta da estufa fixa
Modelos: 56SB, 56SPB
e 56SX
Modelos 76SPB, 76SRB, 76SRX e 76SB
1.Tampa de vidro
2.Grades da mesa (trempes)
3.Botões de controle dos Queimadores
4.Painel de controle
5.Painel Digital
6.Interruptor da luz do forno / acendimento automático
7.Botão de controle da temperatura do Forno
8.Puxador da porta
9.Porta do forno
10.Capa dos pés e pés niveladores
11.Porta da estufa fixa
12.Timer mecânico
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Modelos: |
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76SRB e 76SRX |
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Entrada |
Queimador Rápido |
de gás |
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Queimador |
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Semirrápido |
Mesa |
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Queimador |
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Tripla chama |
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Queimadores |
Painel de |
Painel Digital |
Semirrápidos |
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Controle
Modelo: 56DB |
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Queimador |
Entrada |
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Modelo: 76SB |
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de gás |
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Semirrápido |
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Queimador |
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Rápido |
Queimador |
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Mesa |
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Rápido |
Entrada |
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de gás |
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Queimador |
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Queimador |
Mesa |
Queimador |
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Rápido |
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Rápido |
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Semirrápido |
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Painel de |
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Queimadores |
Painel de |
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Controle |
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|
Controle |
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Semirrápidos |
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Modelo:
76SPB
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Entrada |
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Queimador Rápido |
de gás |
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Queimador |
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Semirrápido |
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Queimador |
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Mesa |
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Tripla chama |
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Queimador |
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Rápido |
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Painel de |
Timer |
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Controle |
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3. Instalação
Para sua tranquilidade, a Electrolux possui uma Rede de Serviços Autorizados altamente qualificada para instalar seu fogão. Entre em contato com um dos ServiçosAutorizados Electrolux, que estão na relação encontrada junto a este manual de instruções. Por este serviço será cobrada uma taxa de instalação. Esta instalação não compreende serviços de preparação do local (ex.: rede elétrica, conexões elétricas e hidráulicas, alvenaria, esgoto, aterramento, tomadas, etc.), que são de responsabilidade do consumidor.
Caso prefira, você mesmo pode instalar seu fogão, seguindo passo-a-passo as instruções deste manual.
Confira, antes, na etiqueta de identificação localizada na parte traseira do fogão o tipo de gás. Nossos produtos são bivolt e se houver necessidade de modificar a instalação elétrica, esta deverá ser efetuada por pessoal qualificado, em conformidade com as normas em vigor.
Condições do Local de Instalação
A utilização de um Fogão a gás produz calor e umidade no local em que é instalado.
Certifique-se de que haja circulação de ar no local de instalação do produto, mantendo a ventilação
natural ou instalando um exaustor de ar. Uma má ventilação produz falta de oxigênio, que é prejudicial ao desempenho do Fogão e à saúde.
A utilização intensiva e prolongada do Fogão requer uma ventilação suplementar, por exemplo a abertura de uma janela ou de uma ventilação mais eficaz que aumente o fluxo de ar.
As correntes de ar não devem dificultar o bom funcionamento do Fogão ou apagar a chama.
Posicionamento do Fogão
Após retirar a embalagem, remova com cuidado todo o filme plástico da mesa que proteje o aço inoxidável, nos modelos 76SRB e 76SRX re-
mova também o filme protetor
do timer. Não utilize o Fogão com este plástico pois poderá
danificar o inox. O calor derrete
o plástico e sua remoção se torna muito difícil.
Após a retirada do filme, executar a limpeza da mesa (veja “Limpeza e Manutenção”).
Evite instalar o fogão ao lado do refrigerador. Em caso de dúvida, consulte o manual do refrigerador.
Gire o pé nivelador que fica sob a capa plástica para regular a altura dos pés de apoio, nivelando o Fogão conforme a altura dos móveis existentes. O Fogão não deve estar posicionado abaixo do tampo dos móveis, pois pode dificultar o bom funcionamento e causar acidentes.
Não retire o pé nivelador.
Respeite a altura de 80 a 85cm entre o Fogão e um móvel, um depurador de ar ou uma coifa instalada acima do produto.
Coloque os queimadores com seus componentes e as grades nos lugares próprios da mesa do Fogão.
Se possível, instale o botijão fora da cozinha, em local protegido e bem ventilado.
Instalar seu produto respeitando uma distância mínima de 3cm de cada lado do fogão de acordo com a figura acima.
3cm |
|
3cm |
3cm |
IMPORTANTE
Este fogão não foi projetado para ser embutido, por isto, na instalação, respeite a distância mínima de 3cm de cada lado para evitar acidentes.
5
Nivelamento do fogão
Para evitar problemas de funcionamento do seu fogão, principalmente ao assar alimentos no forno,
é importante que o aparelho esteja nivelado.
Para isso, utilize uma forma com água sobre as grades (trempes) e observe se o nível da água esta alinhado com a borda da forma. Se não estiver, gire os pés do fogão até que o nível da água esteja alinhado com a borda da forma.
Peças Necessárias para Instalar o seu
Fogão (peças não cobertas pela garantia)
Instalação com botijão GLP:
1.Regulador de pressão exclusivo para o seu fogão de 1kg/h de vazão e 2,75 (2,8) kPa conforme a NBR 8473.
2.Mangueira plástica de PVC com tarja amarela conforme a
NBR 8613 ou Mangueira flexível metálica de 1/2 polegada conforme NBR 14177 e adaptador (caso a mangueira cruze por trás do fogão).
3.Duas abraçadeiras de metal
(de boa qualidade) com parafusos.
4.Lâmpada de 40W ou 60W
(consulte “Especificações Técnicas”) própria para fogões, conforme a tensão da sua instalação elétrica 127V ou 220V.
Regulador
Mangueira
Abraçadeira
Procedimentos para Instalação com mangueira PVC com tarja amarela
Nos casos onde o botijão está do lado da entrada de gás do fogão, pode-se utilizar a mangueira PVC com tarja amarela, desde que ela não cruze por trás do fogão, e não passe próximo a saídas de ar quente.
Instalação do Gás |
fig.1 |
|
1. Coloque a abraçadeira de |
||
|
||
metal na ponta da manguei- |
|
|
ra, em seguida, no ponto de |
|
|
entrada do fogão apertando a |
|
|
abraçadeira (fig. 1). |
|
2. Coloque a outra abraçadei- 
ra na extremidade oposta da 
mangueira, em seguida, no fig.2 regulador de pressão e aperte 
a abraçadeira (fig. 2). 
3. Rosqueie com cuidado o fig.3 regulador de pressão no botijão
(fig. 3).
4. Após a instalação, verifique |
|
|
se há vazamento de gás. Utilize |
fig.4 |
|
uma esponja com espuma de |
||
|
||
sabão ou detergente líquido |
|
|
(fig. 4). |
|
Procedimentos para Instalação do botijão P13 com Tubo Flexível Metálico
1. Com uma chave de boca de
22 mm e outra de 26 mm fixe uma das extremidades do tubo flexível metálico no adaptador.
2. Depois, fixe o tubo flexível metálico com o adaptador na entrada de gás do fogão (fig.
5 e 6).
3. Caso o regulador de pressão |
|
não possua conexão compa- |
fig.7 |
tível ao tubo flexível metálico |
|
(fig. 7), o registro do regulador |
|
deverá ser substituído (fig. 8). |
|
4. Fixe a outra extremidade do |
|
tubo flexível metálico no registro |
fig.8 |
do regulador de pressão (fig. |
|
9 e 10), não esquecendo a |
|
utilização do anel de vedação. |
|
5. Conecte o regulador de gás |
|
ao botijão, apertando-o somen- |
fig.9 |
te com as mãos (fig. 3). Esse |
|
sistema foi desenvolvido para |
|
vedação somente com a força |
|
“manual”, não necessitando de |
fig.10 |
ferramentas. |
|
6. Ligue o gás e verifique se |
|
existem vazamentos. Utilize |
|
uma esponja com espuma de sabão ou detergente líquido (fig. 4).
fig.5
fig.6 
Instalação com GLP Utilizando Central de Gás
A Central de gás é a área predial delimitada que contém os recipientes transportáveis ou estacionários e acessórios destinados ao armazenamento de GLP para consumo.
Em uma instalação com central de gás existem alguns pontos importantes como:
1.Cilindro estacionário ou bateria de cilindros transportáveis;
2.Regulador de 1º estágio;
3.Regulador de 2º estágio;
4.Medidor de consumo.
6
Para instalar seu fogão com GLP da central de gás, verifique se sua residência possui um registro de parede exclusivo para o fogão e em boas condições de uso e proceda conforme item anterior.
IMPORTANTE
Use sempre um regulador de pressão (exclusivo para fogão) para qualquer tipo de botijão. A ausência deste item pode causar excesso de pressão e vazamento de gás. Verifique o prazo de validade do regulador de pressão e da mangueira. A mangueira e o regulador devem ser trocadosdeacordocomavalidadeindicadapelo fabricante. Na troca, observar se o regulador de pressão do botijão deve ter gravado a inscrição NBR 8473 (norma brasileira).
Utilize a mangueira plástica de PVC com a tarja amarela conforme NBR 8613, desde que:
-A mangueira não tenha emendas;
-Não cruze por trás do fogão e não a passe próximo a saídas de ar quente ou atravesse a mangueira através de paredes;
-O comprimento da mangueira seja menor que 125cm;
-Amangueiraestejadentrodoprazodevalidade. Se a sua residência for abastecida com gás de botijão, verifique a distância entre o botijão e o fogão.
Caso a mangueira plástica de 125cm não tenha comprimentosuficienteparaconectarofogãoao botijão, a instalação deverá ser feita com tubos de aço ou cobre de acordo com a NBR 13932 - Instalações internas para GLP.
Para Gás Natural, as instalações internas deverão ser feitas de acordo com as exigências da NBR 13933.
Se a entrada de gás estiver disposta de forma que a mangueira cruze a parte traseira do fogão, utilizeumamangueiraflexívelmetálicade1/2po- legadacomadaptadorparaconectá-laaofogão. Nocasodegáscanalizado,recomenda-seutilizar amangueiraflexívelmetálicaeadaptador,podendotambémutilizarmangueiraplásticadesdeque a mesma não cruze a parte traseira do fogão.
Não utilizar mangueira plástica revestida de metal, pois oferece o mesmo risco que mangueira plástica.
Em caso de dúvida ou aquisição de acessórios paraainstalaçãodoproduto,consulteoServiço Autorizado Electrolux.
Instalação Elétrica
Para sua segurança, solicite a
um eletricista de sua confiança a verificação das condições da rede elétrica do local de instalação do Fogão, ou entre em contato com o Serviço Autorizado Electrolux.
Nossos modelos saem de fábrica sem lâmpada por serem bivolt.
Antes de Fazer a Ligação Certifique-se:
-A tomada ou disjuntor usados para a ligação são de fácil acesso, mesmo após instalado o Fogão;
-O cabo de alimentação deverá ser colocado de forma a nunca encostar nas partes quentes do fogão, pois pode ocorrer o derretimento do isolamento elétrico e curto circuito;
-Não use extensões ou conectores tipo T (benjamim);
-Nunca ligue o fio terra na tubulação de gás ou tubos de PVC;
-Instale adequadamente o fio terra do seu fogão de acordo com a norma da ABNT NBR 5410;
-Em caso de dúvida, consulte um eletricista; Este fogão está em conformidade com os níveis de tensão estabelecidos na resolução de número 505, de 26 de novembro de 2001 da ANEEL (Agência Nacional de Energia Elétrica).
Tensão |
Mínima |
Máxima |
127 V |
116 V |
133 V |
220 V |
201 V |
231 V |
Informamos que o plugue do cabo de alimentação deste eletrodoméstico respeita o novo padrão estabelecido pela norma NBR 14136, da
Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT, e pela Portaria nº 02/2007, do Conmetro.
Assim, caso a tomada da sua residência ainda se encontre no padrão antigo, recomendamos que providencie a substituição e adequação da mesma ao novo padrão NBR 14136, com um eletricista de sua confiança.
Os benefícios do novo padrão de tomada são:
•Maior segurança contra risco de choque elétrico no momento da conexão do plugue na tomada;
•Melhoria na conexão entre o plugue e tomada, reduzindo possibilidade de mau contato elétrico;
•Diminuição das perdas de energia.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avanço e a segurança da nova padronização, é necessário o aterramento da tomada, conforme a norma de instalações elétricas NBR 5410 da ABNT.
Em caso de dúvidas, consulte um profissional
da área.
Fio Terra
Caso seu Fogão possua um fio terra (verde ou
verde/amarelo) próximo ao cabo de alimentação, este fio terra deverá ser conectado a um ponto de aterramento adequado.
Não ligue o fio terra em torneiras, canos de água, tubulações elétricas ou de gás ou ao fio neutro da rede.
Para sua segurança solicite a um eletricista que instale na sua residência o fio terra de acordo com a norma NBR 5410 .
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4. Como Usar
Antes de Usar o Fogão pela Primeira Vez
Remova com cuidado o filme plástico da mesa de aço inox, limpando e removendo todos os resíduos de adesivo conforme orientação da pág. 10.
O isolamento térmico do Fogão produz durante os primeiros minutos de funcionamento, fumaça e odores característicos. No primeiro uso, aqueça o forno do Fogão vazio durante aproximadamente 45minutos,nagraduaçãodetemperaturamáxima.
Deixe-o esfriar e, em seguida, limpe o chão do forno com água morna. Todos os acessórios, inclusive prateleiras, devem ser lavados antes de serem utilizados pela primeira vez.
Botão de Controle de Gás
Os botões de funcionamento dos queimadores e dos fornos estão colocados no painel de controle.
Painel de Controle
Posição do queimador (Boca)
Forno pequeno (56DB)
Forno grande
Acendimento automático
Acendimento da Lâmpada do Forno
Botões de controle da mesa
Fechado (posição inicial)
Máximo
Mínimo
Botão de controle do forno
280
255 Graduação de
230
205 temperatura
180
Tampa de Vidro
Deixe esfriar os queimadores,gradesemesaantesde abaixar a tampa de vidro. Nunca acenda os queima-
doresdamesacomatampa abaixada.Ocalordachama
ou das partes da mesa pode quebrar a tampa de vidro.AfunçãodatampadoFogão,quandoabaixada, é proteger a superfície contra o acúmulo de pó e evitar os respingos de gordura na parede quando estiver levantada.
Não utilize a tampa do Fogão como superfície de trabalho. Não coloque objetos pesados ou quentes sobre a tampa de vidro (limite de 3,0kg e 50C).
Acendimento dos Queimadores
Para facilitar a ignição, acenda o queimador antes de colocar a panela sobre a grade.
Acendimento Automático
1. Acione a faísca mantendo
pressionado o botão (fig. 1);
2. Aperte e gire o botão da mesa
no sentido anti-horário; 3. Depois, regule a chama de
acordo com o desejado.
Se após algumas tentativas não acender, verifique se as tampas (fig.2“A”)eosespalhadores(fig.2
“B”) estão colocados corretamente. Para o modelo 76SPB verifique a posição dos espalhadores
(fig.3 “B”) e das bases (fig.3 “D”).
Para interromper o fornecimento do gás gire o botão no sentido
horário até à posição fechado.
Na falta de energia elétrica, para acender o queimador, aproxime uma chama (fósforo aceso), pressione o botão correspondente e
gire-o no sentido anti-horário até a posição de máximo.
Acendimento do Forno
Antes de ligar o forno, abra totalmente a porta. Após o acendimento, permaneça com a porta do forno aberta por aproximadamente 1 minuto, para permitir a correta oxigenação do forno. Feche a porta e proceda com o pré-aquecimento antes de levar o alimento ao forno.
Acendimento Automático do forno
1.Acione a faísca mantendo pressionado o botão;
2.Aperte e gire o botão do forno no sentido anti-horário;
3.Depois de aceso continue com o botão pressionado por mais 10 segundos. Caso contrário, o dispositivo de segurança bloqueia gás apaga a chama.
No caso de falta de energia elétrica, aproxime uma chama (fósforo aceso) até o orifício do chão do forno, pressione e gire o Botão de Controle do Forno para a graduação de temperatura máxima.
Dispositivo de segurança bloqueia gás
Estes modelos estão equipados com um dispositivo de segurança que bloqueia o fornecimento de gás quando a chama do forno se apaga acidentalmente.
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