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ESN 3461
FR
FICHE PRODUIT
FONCTIONS DU FOUR
Dernier
Premier
Accessoires
• Grille
• Plaque à pâtisserie
:
FOUR
Premier... Dernier :
Bandeau de commandes
1.
Ventilateur de refroidissement (non visible)
2.
Résistance supérieure
3.
Éclairage du four
4.
Résistance inférieure (non visible)
5.
Charnières de la porte du four
6.
Porte du four
7.
BANDEAU DE COMMANDES
positions des gradins
Arrêt
0
Éclairage du four
FONCTION CHAUFFAGE PAR LA SOLE
A utiliser pour :
Achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au fromage.
-
Épaissir des sauces.
-
Utilisez la fonction de chauffage par la sole pendant les 10 ou 15 dernières minutes de la cuisson.
FONCTION STATIQUE
À utiliser pour cuire des aliments sur le même gradin.
Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que
-
le voyant thermostat rouge s'éteint.
Lorsque vous utilisez cette fonction, il est recommandé de plac er la grille a u deuxième gradin.
-
FONCTION CHAUFFAGE PAR LA VOÛTE
A utiliser pour :
Pour faire dorer la surface supérieure des aliments.
-
Utiliser la fonction de chauffage par la voûte pendant le s 10-15 dernières minutes du temps de cuisson.
MISE SOUS TENSION DU FOUR
• Tournez le sélecteur jusqu'au symbo le désiré.
L'éclairage du four s'allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
Sélecteur de fonction du four
1.
Bouton thermostat du four
2.
Voyant thermostat
3.
*Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre
dans leur position d'origine après avoir procédé à leur nettoyage ou leur entretien.
N.B. : lorsque vous utilisez les appareils, le ventilate ur de refro idissement foncti onne en perm anence
à deux vitesses différentes en fonction de la temp érature des compo sants. Plei ne vitesse : lorsque les
composants sont à haute température. Vitesse pulsée réduite : lo rsque le s composants sont à basse
empérature. La vitesse pulsée doit être considérée co mme une con dition normal e, mais à v itesse réduite de
moitié. Il se peut que le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt des appare
et ce afin d'assurer le refroidissement correct des composa nts et des él éments adjacen ts à la cui sinière .
Remarque importante : un kit, se composant d'une vitre de porte de four et des composants de montage
ad hoc, est disponible en option auprès du Service Après-Vente. Ce kit permet de réduire la température de la surface
extérieure du four. Il est vivement recommandé en présence d'enfants dans la maison. N° code : 4819 310 39186.
Bouton de commande de la table de cuisson
4.
(avant gauche).
Fonctions : 0 1 ... 10 *
Bouton de commande de la table de cuisson
5.
(arrière gauche).
Fonctions : 0 1 ... 10 *
Bouton de commande de la table de cuisson
6.
(arrière droit).
Fonctions : 0 1 ... 10 *
Bouton de commande de la table de cuisson
7
(avant droit).
Fonctions : 0 1 ... 10 *
Voyant “Marche” de la table de cuisson.
8.
Le voyant thermostat rouge s'allume.
• Dès que la température désirée est atteinte, le voyant thermostat rouge s'éteint.
Fin du cycle de cuisson :
Remettez les boutons sur la position d'Arrêt (0 - •).
5019 410 54631
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FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
Les boutons de commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes
puissances, ainsi qu'une série de symboles de fonction.
FONCTION MAINTIEN À TEMPÉRATURE
Cette fonction utilise une puissance faible, perm ett an t de maintenir les aliments à température une fois
qu'ils sont cuits.
Comment procéder :
Tournez le bouton sur .
1.
Pour désactiver la fonction de maintien à température, changez la position du bouton.
2.
FONCTION DOUBLE ZONE (selon le modèle de la table de cuisson)
Cette fonction est disponible pour les zones de cuisson avant gauche et arrière gauche. La fonction double
zone permet d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de m an iè re à p ou voir utiliser de grands
ustensiles de cuisson ovales ou rectangulaires.
Comment procéder :
Tournez le bouton sur et attendez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la plaque sélectionnée
1.
commence à clignoter.
Sélectionnez la puissance désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension.
Pour désactiver la fonction, remettez le bouton sur
3.
FONCTION ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition; la fonction Ebullition rapide reste activée
pendant une période de temps présélectionnée. Dès que ce temps est écoulé, la table de cuisson retourne
automatiquement à la puissance maximale. La fonction Ébullition rapide peut également être activée une
fois que vous avez déjà commencé à cuisiner.
Avertissement :
Ébullition rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique.
Les performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les types de tables de
cuisson vitrocéramiques.
Comment procéder :
Placez l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson sélectionn ée.
1.
Positionnez le bouton sur .
2.
veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d' ac tiver la fo nc tion
FONCTION CHAUFFAGE LENT
À utiliser pour faire lever de la pâte, ramollir du beurre sort an t du réfrigérateur, maintenir le biberon ou les
aliments d'un bébé à température, préparer du yogo urt, faire fondre du chocolat, etc...
Cette fonction est uniquement disponible lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est éteint.
Comment procéder :
Assurez-vous que le voyant de chaleur résiduelle de la zone de c uisso n qu e vou s so uh aitez utiliser est
1.
éteint.
Tournez le bouton sur .
2.
Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
3.
“0”
.
Ce symbole ne correspond pas à une fonction de l'appareil : la résistance est éteinte.