Whirlpool AKZ 230 INSTRUCTION FOR USE [nl]

AKZ 230

PRODUCTINFORMATIEBLAD

Laatste

Eerste

ACCESSOIRES

• Rooster

(Al naar gelang het model) • Bakplaat

• Opvangbak

OVENFUNCTIETABEL

Functie-

symbool

0 OVEN UIT - -

Functie

OVENLAMPJE - Om de ovenverlichting in te schakelen.

MLTF

(Warmhouden)

STATISCH 200C

GEBAK

(Statisch+Ventilator)

VENTILATOR 160C

TURBOVENTILATOR 160C

GRILL 3 Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast, enz.

TURBOGRILL

(Grill+Ventilator)

PROGRAMMA P1 Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.

BOOSTER 200C Voor snelle voorverwarming van de oven.

Voorinstelling

temperatuur/

hoogte

35C

175C

3 Voor het grillen van grote stukken vlees.

Eerste-Laatste...

steunhoogten

1. Het bedieningspaneel

2. Ventilator * (niet zichtbaar)

3. Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)

4. Ovenlampje

5. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

6. Ventilator

7. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

8. Deurscharnier

9. Ovenkoeldeur

De ventilator schakelt alleen in wanneer de

*N.B.:

oven of kookplaat een bepaalde temperatuur hebben bereikt. De ventilator kan op twee snelheden draaien:

1) Hoge snelheid

2) Lagere snelheid

De snelheid van de ventilator is afhankelijk van de temperatuur van de apparaten. De ventilator kan nog een bepaalde tijd blijven draaien nadat de oven en/of de kookplaat uitgezet zijn, om voor een goede koeling te zorgen.

Beschrijving van de functie

(zie de details in de gebruikshandleiding)

Om een constante temperatuur te handhaven, op 35°C of op 60°C.

Om voedsel te bereiden op één hoogte. Voorverwarming.

Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op dezelfde temperatuur.

Om voedsel op meer dan een hoogte te bereiden, op dezelfde temperatuur.

Voor bereiding van: grote vruchtencakes, gevulde groenten, pasteitjes, gevogelte.

321 4 5 6 7 8

1. Keuzeknop: om de ovenfuncties te kiezen.

2. Toets voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).

3. Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden, de temperaturen, de verwarmingsniveaus en de bereidingstijden (Functie P).

4. Bedieningsknop voor de kookzone linksvoor* 0 ___ 1 ... 10

5. Bedieningsknop voor de kookzone linksachter* 0 1 ... 10

6. Bedieningsknop voor de kookzone rechtsachter* 0 1 ... 10

7. Bedieningsknop voor de kookzone rechtsvoor* 0 ___ 1 ... 10

__ __

8. Waarschuwingslampjes kookplaat

*) De bedieningsknoppen van de kookplaat zijn niet onderling te verwisselen. Na reiniging of onderhoud moeten ze op hun oorspronkelijke posities worden teruggezet.

Push-pushknoppen

• Om dit soort knoppen te gebruiken moet er in het midden op worden gedrukt.

• Draai de knop in de gewenste stand.

• Draai de knop na de bereiding terug in de stand

en druk hem opnieuw in om de

“0”

aanvankelijke instelling te herstellen.

TABEL KOOKPLAATFUNCTIES

Functie-

symbool

GEMATIGD VERWARMEN Constante temperatuur, 35°C.

1-10 VERWARMINGSSTANDEN -

Functie

WARMHOUDEN Constante temperatuur, 60°C.

TWEE-ZONES

ICP Voor een snellere verwarming van de geselecteerde kookzone.

SNELKOKEN Om water snel aan de kook te brengen.

Voor uitbreiding van het verwarmde gebied met het tweede deel van de ovale of rechthoekige kookzones.

Beschrijving van de functie

(zie de details in de gebruikshandleiding)

DE OVEN AANZETTEN

Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt

aangesloten na een stroomuitval,

verschijnt op het display “ ”.

Om de oven aan te zetten:

• draai

• druk op

knop 1

toets 2

“0”

Op het display verschijnt “--:--

”.

RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK VAN DE OVEN.

5019 100 53141

VOEDSEL Functie

VLEES

Lamsvlees,

geitenvlees,

schapenvlees

Braadstuk

(Lamsvlees,

varkensvlees,

rundvlees)

(kg. 1)

Kip,

konijn,

eend

Kalkoen

(kg. 6) + niveau 3

bruinen

Gans (2 Kg)

VIS (HELE)

(1-2 kg)

Brasem, baars,

tonijn, zalm, forel

VIS (MOTEN)

(1 kg.)

Zwaardvis, tonijn,

zalm, kabeljauw

OPMERKING:

bij het bereiden van vlees met ventilatie- of statische

Voorverwarming (10 min.)

functies, is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).

Hoogte

(vanaf de

bodem)

X 2 200 60 - 80

X 2 190 70 - 90

X 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80

X 1 200 160 - 180

X 1 190 150 - 180

X 2 200 120 - 130

X 2 190 100 - 120

X 2 190 110 - 120

X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70

X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55

X 2 190 45 - 55

Temperatuur

(°C)

Berei-

dingstijd

(minuten)

BEREIDINGSTABELLEN

VOEDSEL Functie

GROENTEN

Gevulde paprika's

Gevulde tomaten

Gebakken

aardappelen

Rauwe

gegratineerde

groenten

(b.v. venkel, kool,

asperges, selderij)

Voorverwarming (10 min.)

BEREIDINGTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE

VOEDSEL Functie

Lendestukken X 4 5 35 - 45

Koteletten X 4 5 30 - 40

Worstjes X 4 5 30 - 40

Varkenskarbonade X 4 5 25 - 35

Vis X 4 5 30 - 40

Kippenpoten X 4 5 35 - 40

Kebab X 4 5 30 - 35

Magere

varkensribbetjes

Halve kip X 3 5 45 - 50

Halve kip - 3 5 45 - 55

Hele kip - 3 5 60 - 70

Braadstuk

(varkensvlees,

rundvlees)

Eend - 2 5 80 - 90

Lamspoot - 3 5 90 - 120

Rosbief - 3 5 90 - 120

Gebakken

aardappelen

Moten zwaardvis - 3 5 35 - 45

Voorverwarming

(5 min.)

Hoogte

(vanaf de

bodem)

X 2 200 50 - 60

X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60

X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

X 2 200 35 - 45

- 3 180 40 - 50

- 2 190 40 - 50

Hoogte

(vanaf de

bodem)

X 4 5 20 - 35

- 3 5 75 - 90

- 3 5 40 - 50

Temperatuur

(°C)

Niveau

voor bruinen

Berei-

dingstijd

(minuten)

Berei-

dingstijd

(minuten)

VOEDSEL Functie

GEBAK,

DESSERTS,

ENZ..

Cakes

(biscuitdeeg)

Gevulde pasteien

(met kaas)

Taarten

Appelstrudel

Koekjes

Roomsoesjes

Hartige taarten

Lasagna

Gevulde

vruchtentaarten

b.v. Ananas,

Perzik

Schuimgebak

Pasteitjes

Soufflés

Voorverwarming (10 min.)

Hoogte

bodem)

Temperatuur

(°C)

(vanaf de

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95

X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40

X 2 200 40 - 45

X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50

X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35

X 2 - 4 190 25 - 35

X 1 - 3 180 40 - 50

X 2 - 4 190 30 - 40

X 2 200 50 - 55

X 3 180 55 - 60

X 2 200 40 - 50

X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50

X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 150

X 2 200 15 - 25

X 1 - 3 190 25 - 30

X 2 - 4 200 20 - 30

X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65

X 2 190 40 - 50

Berei-

dingstijd

(minuten)