Whirlpool AKZ 194/IX INSTALLATION [da]

AKZ 194

PRODUKTKORT

Betjeningspanel

Ventilator (ikke synlig). Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter

Øverste ribbe

Nederste ribbe

TILBEHØR

Bageplade:

Dryppebakke:

BETJENINGSPANEL



1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner

2. Knap til bekræftelse og valg af program

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer)

Drejetrykknapper

• For at benytte denne knap, skal den trykkes ind på midten.

• Knappen kommer ud.

• Drej den til den ønskede position.

Når tilberedningen er færdig, skal knappen drejes tilbage til 0, hvorefter den igen skal trykkes ind for at stille den tilbage til den oprindelige position.

at ovnen er slukket.

Øverste varmelegeme (kan sænkes)

Ovnlys

Ventilator

Ringvarmelegeme

Nederste varmelegeme (ikke synligt)

Kold ovndør

Rist:

" # $

4. Betjeningsknap til forreste, venstre kogezone*

01...10

5. Betjeningsknap til bageste, venstre kogezone*

01...10

6. Betjeningsknap til bageste, højre kogezone*

01...10

7. Betjeningsknap til forreste, højre kogezone*

01...10

8. Kontrollampe for drift af kogesektion

*) Kogesektionens betjeningsknapper kan ikke ombyttes. Efter rengøring eller vedligeholdelse skal de placeres på deres oprindelige plads.

Funktion

Ovn slukket

OVNLYS

DOBBELTFUNKTION 35°/60°

OVER-/ UNDERVARME

VARMLUFT

TERMOVARMLUFT

UNDER. TERMOVARMLUFT

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

ACCELERATOR

Tabel over ovnfunktioner

Forudindstillet

temperatur

- - -

- - Til tænding af ovnlys

35°C - 60°C -

200°C 50 - 250°C

175°C 50 - 250°C

160°C 50 - 250°C

160°C

3 -

200°C 50 - 250°C

Regulerbar

temperatur

50 - 250°C

P1- 300°C

P2 - 220°C

• Holder ovntemperaturen konstant.

• 35°C: Til hævning af brød- og pizzadej.

• For at holde temperaturen konstant forbliver ovnlyset

• 60°C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og

• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

• Til tilberedning på højst 2 ribber.

• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en

• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af

• Til tilberedning på én ribbe (f.eks.: frugt, kager, grøntsager,

• Til grilning af entrecote, grillspyd, medisterpølser, til

• Funktionen har flere effektindstillinger

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til grilning af store kødstykker (roastbeef, stege).

• Funktionen har flere effektindstillinger

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

• Til hurtig forvarmning af ovnen.

• Når temperaturen stiger, tænder termometerets

• Acceleratorfunktionen afbrydes automatisk, når den

Beskrivelse af funktion

slukket under brug af dobbeltfunktionen 35° - hævning.

anbring madvarerne i ovnen, når alle termometerindikatorerne er tændt.

mere ensartet tilberedning.

forskellige retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden at smagen blandes.

pizza, fjerkræ).

gratinering af grøntsager og til ristning af brød. (1 min. - 5 maks.).

tilberedningen. steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken

(anbringes på nederste ribbe).

(1 min. - 5 maks.).

tilberedningen. steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken

(anbringes på nederste ribbe).

indikatorer i rækkefølge. programmerede temperatur nås, der høres et lydsignal, og

ovnen skifter til funktionen

OVER-/UNDERVARME

5019 310 56622

TILBEREDNINGSTABELLER

Ribbe

MADVARER Funktion

KØD

Lam, gedekid,

fårekød

Steg (kalvesteg, flæskesteg,

oksesteg)

(kg. 1)

Kylling, kanin,

and

Kalkun

(kg. 4-6)

+ effektniveau 3 til

bruning

Gås (kg. 2)

FISK

(HEL)

(1-2 kg)

Havbrasen,

havbars, tunfisk,

laks, torsk

FISK

(KOTELETTER)

(1 kg)

Sværdfisk, tunfisk

GRØNTSAGER

Fyldte

peberfrugter og

tomater

Ovnstegte

kartofler

KAGER,

SMÅKAGER

OSV.

Kager med

hævemiddel

Ostetærter

Tær t er

Æblestrudel

Småkager

Æbleskiver

Forop-

varmning

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

(fra

bunden)

Effektni-

veau

tilbruning

Te m p e r a t u r

(°C)

Tilbered-

ningstid

(minutter)

MADVARER Funktion

Madtærter

Lasagne

Frugttærter med

for eksempel.

ananas, fersken

Marengs

Vol- au- vent

Souffléer

Forop-

varmning

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

(fra

bunden)

Effektni-

veau

tilbruning

Te m p e r a t u r

(°C)

Tilbered-

ningstid

(minutter)

Ribbe

TILBEREDNINGSTABEL FOR

MADVARER Funktion

Entrecote X 4 5 35 - 45

Koteletter X 4 5 30 - 40

Medisterpølse X 3 - 4 5 30 - 40

Escalope X 4 5 35 - 45

Fiskekoteletter X 3 - 4 5 35 - 45

Kyllingelår X 3 - 4 5 40 - 50

Grillspyd X 3 - 4 5 40 - 50

Spareribs X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kylling X 3 5 45 - 55

Hel kylling X 3 5 60 - 70

Steg

(flæskesteg,

oksesteg)

And X 2 5 70 - 80

Lammekølle X 3 5 70 - 80

Roastbeef X 3 5 50 - 60 Ovnstegte

kartofler

Fisk

(havbrasen,

ørred)

Foropvarm-

ning

X 2 5 60 - 70

X 3 5 50 - 60

Ribbe

(fra bunden)

Effektniveau

Tilbered-

ningstid

(minutter)

GRILLFUNKTIONEN

Bemærk.:

tilberedning af kød med varmlufts- og over-/ undervarmefunktionerne (effektniveau fra 1 til 3).

Det anbefales også at anvende funktionen Bruning ved

Tabel over kogesektionsfunktioner (afhængig af model)

Funktion Beskrivelse af funktion

VARMHOLDNING

DOBBELTZONE

ICP

(Opkogningsfunktion)

LYNKOGNING

SKÅNEOPVARMNING

Dette symbol svarer ikke til nogen kogesektionsfunktion; Varmeelementet er ikke tændt.

BRUG AF KOGESEKTIONEN

Ovnens betjeningspanel er udstyret med 4 drejeknapper, der kontrollerer kogesektionens drift. Betjeningsknapperne er forsynet med en skala, der svarer til forskellige varmeindstillinger, samt med forskellige funktionssymboler.

• Drej den valgte kogeplades betjeningsknap med uret til den ønskede stilling (følg vejledningen, der leveres sammen med kogesektionen).

Holder temperaturen konstant på 60° efter endt tilberedning. Funktionen vælges ved at dreje knappen til

Denne funktion kan anvendes på kogezonerne forrest til venstre samt bagest til venstre. Dobbeltzonefunktionen udvider kogesektionens opvarmede område, så der kan anvendes store ovale eller rektangulære gryder. Gå frem på følgende måde: Stil knappen på , og vent, til den valgte plades kontrollampe for restvarme begynder at blinke. Vælg den ønskede effektindstilling ved at dreje knappen mod uret. Kontrollampen for restvarme lyser fortsat for at vise, at kogesektionen er tændt. Afbryd funktionen ved at dreje knappen til

“0”

Denne funktion fremskynder opvarmningen af den valgte kogezone i et bestemt tidsrum under tilberedningens første del. Funktionen vælges ved at dreje knappen til

Vent, til kontrollampen for restvarme begynder at blinke, og drej derefter knappen mod uret til det ønskede effektniveau. F.eks.: Hvis effektindstillingen er

i 1 minut

, hvorefter den vil skifte til effektniveau

indstillingen af knappen ændres. Hvis effektindstillingen er

6 minutter,

effekt i

hvorefter den vil skifte til effektniveau

medmindre indstillingen af knappen ændres. Dette gælder for alle effektniveauer

niveau “10”

“1”

, vil kogezonen varme med fuld effekt

“1”

, indtil tilberedningen er færdig, medmindre

“6”

, vil kogezonen varme med fuld

“6”,

indtil tilberedningen er færdig,

bortset fra

Med denne funktion bringes vand hurtigt i kog. Funktionen forbliver aktiv i et forudbestemt tidsrum. Når den indstillede tid er gået, vender kogesektionen automatisk tilbage til den maksimale effekt. Lynkogningsfunktionen kan også aktiveres efter start på tilberedningen. Bemærk: Før aktivering af lynkogningsfunktionen skal der anbringes en gryde på den valgte kogezone, så den glaskeramiske overflade ikke bliver beskadiget. Alle glaskeramiske kogesektioner er garanteret de anførte ydelser for denne funktion. Funktionen aktiveres ved at anbringe gryden på den valgte kogezone og dreje knappen til . Funktionen ophører, når knappens position ændres.

Kan anvendes til at hæve dej, blødgøre koldt smør, holde sutteflasker eller babymad varm, lave yoghurt, smelte chokolade o.l. Funktionen kan kun anvendes, når kontrollampen for restvarme er tændt. Kontrollér, at den pågældende kogezones kontrollampe for restvarme er tændt. Drej knapperne til position . Funktionen ophører, når knappens position ændres.

+ 2 hidden pages