3. Første gang ovnen anvendes, skal den stå tændt i ca. 2 timer ved maksimum temperatur. Herved
fjernes lugtgener og røg fra beskyttelsesfedtet.
EFTERFØLGENDE BRUG
Komfurplade:
1. Drej betjeningsknappen til den ønskede indstilling (se “Brug af kogeplader”)
2. For at slukke drejes knappen til “0”.
Ovn:
1. Sæt maden i ovnen.
2. Vælg den ønskede tilberedning (se “Brug af ovn”).
3. Vælg temperaturen.
Læs denne brugsanvisning for at få størst muligt udbytte af apparatet.
53
MY
53
NC
INDHOLDSFORTEGNELSEDK
APPARATET OG DETS BESTANDDELEs. 55
BETJENINGSPANELs. 55
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅDs. 56
BRUG AF NORMAL OG HURTIG KOGEPLADEs. 57
BRUG AF OVNs. 58
BRUG AF TRADITIONEL OVN – mod. ACM 372 – ACM 373s 59
BRUG AF VARMLUFTSOVN mod. ACM 396s 62
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN – ACM 396 Ns. 66
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSEs. 70
FEJLFINDINGs. 72
SERVICEs. 72
INSTALLATIONs. 73
TABELLERs. 75
54
MY
54
NC
APPARATET OG DETS BESTANDDELE
ACM372–ACM373–ACM396–ACM396N
1. Betjeningspanel
2. Hurtig kogeplade – Ø 145 – 1500 W
3. Hurtig kogeplade – Ø 180 – 2000 W
4. Normal kogeplade – Ø 145 – 1000 W
5. Normal kogeplade – Ø 220 – 2000 W
6. Ovnlys
7. Grill (selvrensende)
8. Ovnlåge
9. Håndtag
10. Børnesikring
11. Varmeskuffe (med sikkerhedsudstyr).
12. Sokkel (ikke i Danmark)
13. Sidestativer (kun i nogle modeller)
1. Betjeningsknap til forreste venstre plade (5)
2. Betjeningsknap til bageste venstre plade (4)
3. Betjeningsknap til bageste højre plade (3)
4. Betjeningsknap til forreste højre plade (2)
A, B, C, D:
Riller til bageplader, riste eller bradepande (se
TABELLER over tilberedningstid)
Tilbehør:
2 emaljerede bageplader
1 emaljeret bradepande
1 rist til grillning, stegning eller bagning
2 justerbare fødder
BETJENINGSPANEL
5. Indstillingsknap til ovnfunktion
6. Knap for ovntemperatur
7. Kontrollampe for tændt kogeplade
8. Kontrollampe for tændt ovn
55
MY
55
NC
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅD
x
Inden start:
1. Emballagen (plastfilm, skumplast osv.) udgør en
potentiel fare og skal opbevares utilgængeligt for
børn.
2. Emballagen kan genbruges, hvilket er angivet med
dette symbol
Ù
.
3. Kontrolle´r, at apparatet ikke er blevet beskadiget i
forbindelse med transport. Kontrolle´r endvidere, at
ovnlågen lukker korrekt.
4. Installation og elektrisk tilslutning af apparatet skal
udføres af kvalificerede fagfolk. Installation og
tilslutning skal ske i overensstemmelse med
instruktionerne fra fabrikanten samt de gældende
sikkerhedsbestemmelser.
5. Fjern alt emballage materiale indvendigt og
udvendigt fra apparatet, samt alt tilbehøret. Opbevar
pap og plastemballage på et sikkert sted til senere
brug eller skil Dem af med det på korrekt måde.
6. Kogeplader
x
Opvarm de tomme plader i 3-5 minutter.
x
Tilbered aldrig maden direkte på
kogepladerne, men i egnede gryder
eller pander.
7. Ovn
x
Tøm ovnen og luk ovnlågen. Opvarm
ovnen til maksimum temperatur i ca. 2
timer for at fjerne lugtgener, der skyldes
beskyttelsesfedtet fra
produktionsprocessen. Kontrolle´r, at der er
god udluftning i køkkenet, og ophold Dem
ikke i køkkenet mens dette udføres.
x
Rengør ovnen og tilbehøret med varmt
vand og opvaskemiddel.
Under og efter brug af ovnen vil visse af
ovnens dele være meget varme (f.eks.
ruden i ovnlågen). Rør ikke de varme dele.
x
Hold børn væk fra ovnen når den er i
brug.
x
Brandrisiko! Opbevar ikke brandfarligt
materiale i ovnen, på komfurpladen eller i
varmeskuffen.
x
Kontrolle´r, at ledninger fra apparater, der er
tæt ved komfuret, ikke kommer i berøring
med komfurpladen eller bliver klemt i
ovnlågen.
x
Anbring ikke stanniol på ovnvæggene eller i
bunden af ovnen. Anbring ikke
bagepladerne eller bradepanden direkte på
bunden af ovnrummet.
x
Undgå at tunge eller skarpe genstande
falder ned på komfurpladen.
x
Fabrikanten kan ikke drages til ansvar for
skade på personer eller på ting, forårsaget
af forkert eller ufornuftig brug af apparatet.
x
Apparatets forskellige dele er
genanvendelige. Når det skal kasseres, følg
da de gældende lokale miljømæssige
retningslinier. Husk også at klippe kablet af.
56
MY
56
NC
BRUG AF NORMALE OG HURTIGE KOGEPLADER
Råd:
Den gule kontrollampe lyser, når en af kogepladerne er
tændt.
Drej kontrolknappen til den ønskede indstilling:
1. Kogning og bruning: indstilling “5” eller “6”.
2. Stegning: indstilling “4”.
3. Simring: indstilling “2” eller “3”.
4. Simring og opvarmning: indstilling “1”.
5. Afbrudt: indstilling “0”.
x
Afhængigt af madtype og mængde kan man vælge
en højere eller lavere indstilling.
x
Ved tilberedning af sarte fødevarer, slukkes tidligere.
Hurtige varmeplader (rød prik)
Opnår hurtigere brugstemperatur.
ENERGISPARERÅD
Udnyt restvarmen. Ved næsten al kogning eller bruning
kan knappen drejes til “0” 5-10 minutter før
tilberedningen er færdig.
RÅD VEDRØRENDE GRYDER OG
PANDER
x
Brug pander og gryder med en plan, tyk bund, der
er specielt egnet til brug på elektriske komfurer.
x
Pander og gryder med skæv bund forlænger
tilberedningstiden og øger energiforbruget.
x
Pandens og grydens diameter skal være den samme
som kogepladens eller lidt større.
x
Brug altid låg for at spare energi.
x
Efterlad ikke våde eller fugtige låg på kogepladen.
x
Stil gryden eller panden på kogepladen før den
tændes.
x
Tilbered aldrig maden direkte på varmepladerne,
men brug velegnede pander eller gryder.
57
MY
57
NC
BRUG AF OVN
SIDERILLER
De prægede sidevægge i ovnen danner 4 riller til
anbringelse af bradepande, bageplader og riste.
De anbefalede riller til riste og bageplader er vist i
tabellerne til sidst i denne brugsanvisning.
Sidestativer
BØRNESIKRING
Ovnen har to aftagelige sidestativer med fire forskellige
højder. De støtter bradepanden, bagepladen og/eller
risten, som glider mellem de to riller på hver side af
ovnen i samme højde. Sørg for at sætte pladen eller
risten rigtigt ind, så den er vandret. Se bage og grill
tabellerne for at vælge den bedste ovnindstilling.
58
Ovnlågen er forsynet med en “børnesikring”.
MY
58
NC
BRUG AF OVN
Indsætning og aftagning af sidestativerne
2
B
R
1
L
C
BRUG AF SIKKERHEDSUDSTYRET
x Brug: Døren er normalt lukket og
blokkeret af sikkerhedsudstyret.
Flyt grebet C til R for at åbne døren.
x Deaktivering: Med døren åben, flyt greb
C til R og bloker det i denne stilling ved at
skrueskruenBiposition2.
x Aktivering: Åben ovndøren og løs med
en mønt skrue B.
Greb C flyttes til L efter skrue B er
fastgjort i position 1.
x
Hægt sidestativerne på ovnvæggene.
x
Skub den ønskede rist eller bakke ind i rillerne.
For at åbne skuffen under ovnen, loft op træk
ud.
59
MY
59
NC
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 372 – ACM 373
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen.
Opvarmning sker ved strålevarme.
Tænd og sluk
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
Cfunktion
Slukket
Over- /undervarme
Undervarme
Overvarme
Grill
Lyngrill (grill
og undervarme)
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
N
-250
N
-150
N
-150
N
-200
N
-200
N
0
Þ2ñW
x
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog
temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Ovnens udvendige dele bliver varme under brug.
Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
60
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes mod højre for at
P
, for at slukke den.
N
Ovnlys
Når tilberedningsknappen drejes tændes lyset i
ovnrummet. Ovnlyset forbliver tændt i forbindelse med
brug af ovnen.
MY
60
NC
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 372 – ACM 373
TRADITIONEL OVN
Þ
Traditionel madlavning med over-/undervarme. I denne
indstilling er det nederste og det øverste varmelegeme
tændt.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme og
termostaten kan indstilles mellem 50
Denne form for tilberedning kræver forvarmning.
Råd:
Funktionen er ideel til tilberedning af desserter, der skal
opvarmes nedefra; f.eks. frugttærter, men også brød,
pizza og steg (kylling).
UNDERVARME
2
I denne indstilling tændes kun undervarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles mellem 50
opvarme ovnen til højere temperatur.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af
retter, der kræver mere undervarme.
OVERVARME
ñ
I denne indstilling tændes kun overvarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles mellem 50
opvarme ovnen til højere temperatur.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af
retter, der kræver mere overvarme.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 250oC.
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være
tændt i 30 minutter.
LYNGRILL
x
Lynopvarmning af ovn
I denne position er det infrarøde varmelegeme og
undervarmelegemet tændt. Opvarmning sker ved
strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til lynopvarmning af
ovnen og til meget hurtig tilberedning.
Advarsel: Under denne funktion bliver ovndøren
meget varm. Hold børn væk.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og
200
typen af det kød, der skal tilberedes.
o
C.
o
C.
o
Cog
61
MY
61
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 396
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen.
Opvarmning sker ved strålevarme.
Varmluftsfunktion
Varmen, som over/undervarmelegemet producerer,
fordeles af ventilatoren.
Denne funktion sikrer en ensartet varmefordeling i
ovnen og gør det muligt at tilberede fødevarer
samtidigt på alle tre niveauer i ovnen. Temperaturerne
er lavere ved tilberedning med varmluft end
tilberedning med traditionel strålevarme (se “Valg af
temperatur”).
62
MY
62
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 396
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog
temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Valg af temperatur ved tilberedning med
varmluft
Temperaturen ved tilberedning med varmluft er
generelt 20- 40
traditionel funktion (kun over-/ undervarme).
o
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes mod højre for at
P
C lavere end tilberedning ved
, for at slukke den.
N
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
Cfunktion
Slukket
Over- /undervarme
Tilberedning
med varmluft
Tilberedning med
varmluft og grill
Normal grill
Lyngrill (grill
og undervarme)
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
N
-250
N
-250
N
-200
N
-200
N
-200
N
0
ÞV
XW
x
63
MY
63
NC
BRUG AF VARMLUFTSOVN
ACM 396
OVNLYS
Å
Ovnlyset tændes ved at dreje tilberedningsknappenQtil
(knappen kan dreje både mod og med uret).
Å
TRADITIONEL MADLAVNING I
VARMLUFTSOVN
Þ
Traditionel madlavning med opvarmning fra over- og
undervarmelegeme. I denne position er det nederste og
det øverste varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme og termostaten kan
indstilles til mellem 50
Denne form for tilberedning nødvendiggør forvarmning af
ovnen.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra;
eksempelvis frugttærter, men også brød, pizza og steg
(kylling).
TILBEREDNING MED VARMLUFT
V
Tænd for over- og undervarmen og ventilatoren. Varmen
fra top og bund fordeles som varmluft.
Temperaturen kan indstilles mellem 50
temperaturknappen.
Råd:
Til større kødstykker og større mængder af fødevarer, der
kræver samme grad af tilberedning ind- og udvendigt
f.eks. rullesteg, kalkun, kølle, kager osv.
o
C og 250oC. temperatur.
o
Cogmaks.med
GRILL TILBEREDNING MED
X
VARMLUFT
På denne indstilling er ventilatoren tændt sammen med
grill elementet. Varmefordelingen sker ved luftcirkulation
og temperaturen er højere øverst i ovnen. Temperaturen
kan stilles mellem 50
Råd:
Denne måde er især egnet til retter, som kræver lang
tilberedningstid ved høj temperatur. Denne grill varmluft
tilberedning kan også anbefales til at holde ovnlavet mad
såsom stege og grillede retter varme, eller til forsigtig
opvarmning af færdigretter.
Brug med ovndøren lukket.
Advarsel: Under brug af ovnen med denne
funktion, bliver ovndøren meget varm. Hold børn
væk.
Brug af ovnen med denne funktion bør ikke
overstige 30 minutter.
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grillning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk!
Grillen bør højst være tændt i 30 minutter.
o
C og 200oC.
o
C. Ovnlågen holdes lukket.
LYNGRILL
x
Lynopvarmning af ovn
I denne position er det infrarøde varmelegeme og
undervarmelegemet tændt. Opvarmning sker ved
strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. 200
Ovnlågen holdes lukket.
Råd:
Denne funktion er især egnet til lynopvarmning af ovnen
og til meget hurtig tilberedning.
Advarsel: Under denne funktion bliver ovndøren
meget varm. Hold børn væk.
64
MY
64
o
C.
NC
BRUG AF TRADITIONEL VARMLUFTSOVN
ACM 396
Grill og bruning
Denne
grillspydsretter uden brug af spyd, idet den forcerede
luftcirkulation sikrer en ensartet tilberedning af alle
siderne. Forvarm ovnen stil temperaturen på 200
Anbring stegen eller de andre fødevarer, der skal grilles,
i ovnen og luk ovnlågen.
Umiddelbart inden tilberedningen er færdig, smøres
fødevarerne med smør. Således dannes en tynd skorpe
på samme måde som ved gratinering.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
200
typen af det kød, der skal tilberedes.
funktion anvendes til perfekt tilberedning af
X
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og
o
o
C.
Cog
Samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
Drej tilberedningsknappen til
forskellige fødevarer på samme tid. Eksempelvis er det
muligt at grille fisk eller kød øverst i ovnen og samtidigt
bage en kage nederst i ovnen. Der er ingen risiko for
påvirkning af aroma eller duft.
I forbindelse med denne form for tilberedning er det
nødvendigt at overholde nedenstående fundamentale
regler:
- Tilberedningstemperaturen for de forskellige
fødevarer skal være stort set den samme (afvigelser
på maks. 20-25
- Tilberedningstiden kan være forskellige:
Denne ovnfunktion muliggør betydelige
energibesparelser.
o
C).
for at tilberede
V
65
MY
65
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 N
Varmluftsfunktion
Luften trækkes fra ovnrummet via åbninger i
bagvæggen. Herefter opvarmes luften, inden
den atter sendes ind i ovnrummet.
Varmluftsfunktionen sikrer en ensartet
varmefordeling i ovnen og gør det muligt at
tilberede fødevarer samtidigt på alle tre
niveauer i ovnen. Temperaturen i forbindelse
med tilberedning med varmluftsfunktion er
lavere end ved tilberedning med traditionel
varmeafgivelse (se “Valg af temperatur”).
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i
ovnen. Opvarmning sker ved strålevarme.
66
MY
66
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 N
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog
temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen
tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af
stege, retter i fad samt andre retter med lang
tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen
ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort
tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over
tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes mod højre for at
P
, for at slukke den.
N
Oversigt
Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og
temperatur for ovn og grill.
Temperaturen ved tilberedning med varmluft er
generelt 20-40
strålevarme (kun over-/undervarme).
o
C lavere end tilberedning ved
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje
tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før
tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former
for fødevarer.
De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris
eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
67
MY
67
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 N
OVNLYS
Å
Ovnlyset tændes ved at dreje tilberedningsknappenTtil
(knappen kan dreje både mod og med uret).
Å
TRADITIONEL MADLAVNING I
Þ
VARMLUFTSOVN
Traditionel madlavning med opvarmning øverst og
nederst i ovnen. I denne position er over- og
undervarmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme og termostaten kan
indstilles til mellem 50
Denne form for tilberedning nødvendiggør forvarmning af
ovnen.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra;
eksempelvis frugttærter, men også brød, pizza og steg
(kylling).
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt.
Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal
indstilles til maksimum 200
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin,
løgsuppe, toasts og pølser.
o
C og 250oC.
o
C. Ovnlågen holdes lukket.
TURBO GRILL
P
I denne position er overvarmelegemet og grilllegemet
tændt samtidigt. Dette bevirker, at der også sker en
opvarmning af områderne i ovnens hjørner. Varmen
udstråles over hele grillens område. Termostaten skal
indstilles til maks. temperatur, 250
lukket.
Advarsel: Under brug af ovnen med denne
funktion, bliver ovndøren meget varm. Hold børn
væk.
Brug af ovnen med denne funktion bør ikke
overstige 30 minutter.
LYNGRILL
w
1 – Lynopvarmning af ovn
I denne position er grilllegemet tændt samtidig med
ringvarmelegemet og ventilatoren. Temperaturen kan
indstilles mellem 50
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
lynopvarmning af ovnen.
2 – Tilberedning ved varmluftsfunktion og grill
Varmefordelingen sker ved hjælp af luftcirkulation.
Temperaturen er højest i den øverste del af ovnen.
Termostaten kan indstilles til temperaturer på mellem
o
50
C og 250oC.
o
C og 200oC. Ovnlågen holdes lukket.
o
C. Ovnlågen holdes
Advarsel: Under grillning bliver ovndøren meget
varm. Hold børn væk!
Grillen bør højst være tændt i 30 minutter.
68
MY
68
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med
tilberedning af retter, der kræver hurtig tilberedning ved
høj temperatur.
Advarsel: Under brug af ovnen med denne
funktion, bliver ovndøren meget varm. Hold børn
væk.
Brug af ovnen med denne funktion bør ikke
overstige 30 minutter.
UNDERVARME
2
I denne position tændes kun undervarmelegemet.
Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten
kan indstilles til mellem 50
at opvarme ovnen til højere temperaturer.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt
NC
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 392 N
TILBEREDNING MED VARMLUFT OG
Z
UNDERVARME
Denne funktion er en kombination af undervarme og
ringvarmelegeme med ventilator. Maden tilberedes ved
forceret luftcirkulation med supplerende opvarmning fra
ovnens bund.
Termostaten kan indstilles mellem 50
Råd:
Denne tilberedning er specielt egnet til større kødstykker
og større mængder af fødevarer, der kræver samme grad
af tilberedning ind- og udvendigt; steg, kalkun, kylling,
kager osv.
TILBEREDNING MED VARMLUFT
ç
I denne position er ringvarmelegemet og ventilatoren
tændt. Varmen fordeles ved hjælp af forceret
luftcirkulation. Termostaten kan indstilles til mellem 50
o
C.
og 250
Forvarmning af ovnen er ikke nødvendig.
Råd:
Denne funktion anvendes, når tilberedningen af mad
foregår på flere ribber samtidigt (f.eks. kager, småkager
eller stege).
o
C og 250oC.
o
C
Samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
Drej tilberedningsknappen til
forskellige fødevarer på samme tid. Eksempelvis er det
muligt at grille fisk eller kød øverst i ovnen og samtidigt
bage en kage nederst i ovnen. Der er ingen risiko for
påvirkning af aroma eller duft.
I forbindelse med denne form for tilberedning er det
nødvendigt at overholde nedenstående fundamentale
regler:
- Tilberedningstemperaturen for de forskellige
fødevarer skal være stort set den samme (afvigelser
på maks. 20-25
- Tilberedningstiden kan være forskellige:
Denne ovnfunktion muliggør betydelige
energibesparelser.
o
C).
for at tilberede
ç
Grill og bruning
Disse
w
tilberedning af grillspydsretter uden brug af spyd, idet den
forcerede luftcirkulation sikrer en ensartet tilberedning fra
alle sider. Forvarm ovnen, stil temperaturen på 250
Anbring stegen eller de andre fødevarer, der skal grilles, i
ovnen og luk ovnlågen.
Umiddelbart inden tilberedningen er færdig, smøres
fødevarerne med smør. Således dannes en tynd skorpe
på samme måde som ved gratinering.
Steg
Ved traditionel tilberedning af steg, skal der sikres en
ensartet stegning. Stil temperaturen mellem 180
200
af det kød, der skal tilberedes.
Zç
o
C og sæt tilberedningstiden efter mængden og typen
funktioner anvendes til perfekt
o
o
C.
Cog
69
MY
69
NC
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
x
Før enhver rengøring eller vedligeholdelse, skal
apparatet slukkes.
GRILLELEMENT
x
Varmelegemet er selvrensende og kræver ingen
form for vedligeholdelse.
KOMFURPLADE
x
Rengør ved hjælp af en blød klud og et
fedtopløsende rengøringsmiddel. Brug ikke
skurepulver.
x
Rester efter fødevarer, der er kogt over, skal straks
fjernes. Hvis de er tørret eller brændt fast, skal de
INDVENDIGT GLAS I OVNLÅGEN
x
Det er muligt at fjerne glasset for at rengøre
ovnlågen omhyggeligt. Dette sker ved at fjerne
låseskruerne.
først fugtes med en våd klud.
KOGEPLADER
x
Tør med en fugtig klud.
x
Hvis kogepladerne er meget snavsede, anvendes et
skuremiddel eller en svamp med specialbelægning.
x
Fjern rengøringsmidlet. Tør kogepladen ved at
tænde den kortvarigt.
RENGØRING AF OVN OG TILBEHØR
x
Efter hver brug af ovnen skal den afkøles og
herefter rengøres. Herved fjernes risikoen for, at
rester af fødevarer brænder fast, næste gang ovnen
anvendes.
x
Brug ikke skurepulver. I forbindelse med fjernelse af
snavs anvendes et almindeligt rengøringsmiddel.
Følg anvisningerne på produktets emballage.
x
Rengør ovnens udvendige side med en fugtig klud
og varmt vand. Brug under ingen omstændigheder
skurepulver eller rengøringsmidler med slibende
egenskaber.
x
Rengør ruden i ovnlågen og afskærmningen
omkring ovnlyset ved hjælp af rengøringsmiddel.
x
Tilbehøret kan afvaskes almindeligt eller i
opvaskemaskine.
x
I løbet af en længere tilberedning i ovnen kan det
være nødvendigt at fjerne kondensvandet, der
dannes på den indvendige side af ovnlågen og
omkring tætningslisten (pakning).
Brug ikke en damprenser til rengøring idet
fugten kan trænge ind i apparatet og reducere
sikkerheden i apparatet.
UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNLYS
1. Afbryd for strømmen (sluk f.eks. på
hovedafbryderen).
2. Skru lampedækslet af.
3. Udskift pæren.
4. Monter lampedækslet.
Bemærk:
Brug kun pærer, som tåler temperaturer op til 300
Pærerne skal have følgende karakteristika: 15 W, 230 V,
type E-14. Ekstra pærer kan købes i et af vore
servicecentre.
o
C.
70
MY
70
NC
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
FJERNELSE AF OVNLÅGE
Benyt venligst følgende fremgangsmåde:
x
Åben ovnlågen fuldstændigt.
x
Blokeringsstifterne på højre og venstre hængsel er
fasthægtet til metalstangen, der er anbragt over
hængslerne.
x
Løft ovnlågen en smule. Herved frigøres hakket
nederst på hængslet.
x
Træk herefter ovnlågen fremad og bort fra
apparatet. Fjern hængslerne fra hullerne.
MONTERING AF OVNLÅGE
x
Tag fat i ovnlågen (som vist i figuren) og monte´r
den ved at udføre ovennævnte indgreb i omvendt
rækkefølge.
71
MY
71
NC
FEJLFINDING
1. Kogepladen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for den pågældende kogeplade er
drejet til den ønskede stilling.
x
At der er tændt for apparatet.
2. Ovnen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for valg af funktion er drejet til den
ønskede position.
x
At knappen for ovntemperatur er drejet til den
ønskede position.
x
At der er tændt for apparatet.
3. Ovnlyset virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At der er tændt for apparatet.
x
Tænd for apparatet igen for at kontrollere, om
problemet er løst.
Inden De retter henvendelse vedrørende service:
x
Læs instruktionerne i ovenstående afsnit “Fejlfinding”
for at kontrollere om De er i stand til at afhjælpe
problemet selv.
x
Tænd for apparatet igen for at kontrollere, om
problemet er løst.
x
Hvis problemet stadig ikke er løst, rettes
henvendelse vedrørende service.
Når De retter henvendelse vedrørende service bedes
følgende oplyst:
x
En kort beskrivelse af problemet.
x
Nøjagtig angivelse af apparatets serienummer
(nummeret er angivet ved siden af ordet
x
Deres adresse.
l
x
Deres telefonnummer.
x
Samt tidspunktet, hvor det er muligt for os at
kontakte Dem.
).
l
Servicenummeret ses på den nederste venstre
side, når ovnlågen åbnes.
SERVICE
72
MY
72
NC
INSTALLATION
GENEREL INFORMATION
1. Apparatet er konstrueret i overensstemmelse med
de gældende sikkerhedsnormer og nationale/
internationale EU-direktiver.
2. Apparatet skal installeres af en autoriseret
elinstallatør. Installation skal ske i overensstemmelse
med den gældende nationale lovgivning samt med
overholdelse af anvisningerne fra fabrikanten.
3. Fjern emballagerester indvendigt og udvendigt fra
apparatet.
-mærket bekræfter, at apparatet opfylder
n
kravene i følgende EU-direktiver:
x
90/683/EØF, 73/23/EØF (lavspændingsdirektiv) med
efterfølgende ændringer.
x
89/336/EØF (elektromagnetisk kompatibilitet) med
efterfølgende ændringer.
DETTE APPARAT SKAL EKSTRABESKYTTES
JVNF. STÆRKSTRØMSREGLEMENTET.
Fabrikanten fritages for ansvaret for skader
eller driftsforstyrrelser, der opstår som følge af
manglende overholdelse af denne pligt.
Når komfuret er installeret, skal stikkontakten altid være
tilgængelig.
Justerbar sokkel (ikke i Danmark)
73
MY
73
NC
INSTALLATION
PLACERING
Komfuret er forsynet med overophedningsbeskyttelse
(Y-type), og det er således muligt at installere komfuret
mellem køkkenelementer.
Det anbefales, at køkkenelementerne ved siden af
komfuret er fremstillet af materialer, der tåler høje
temperaturer.
ÆNDREDE INSTRUKTIONER
ANTI-TIPPE KONSOL
Komfuret må først anvendes efter fastgørelse til en
anti-tippe konsol.
Fastgørelse af anti-tippe konsol
x
Efter placering af komfuret afmærkes placeringen af
de 2 skruer til anti-tippe konsollen på væggen. Følg
venligst målene, der er angivet i nedenstående
tegning.
x
Bor to huller med en diameter på 8 mm i væggen
og indsæt plastpropperne.
x
Fastgør anti-tippe konsollen løst ved hjælp af 2
skruer.
x
Anbring komfuret ved væggen og juste´r højden for
anti-tippe konsollen, således at den kan gribe ind i
en sprække bag på komfuret.
x
Fastspænd anti-tippe konsollen omhyggeligt.
x
Skub komfuret ind mod væggen, således at
konsollen indsættes fuldstændigt i en sprække bag
på komfuret.
Kun for DANMARK
Til 850 mm høje komfurer, kan der separat bestilles et
ekstra fodstykke, som kan installeres under selve
komfuret, således at den samlede højde kommer op på
900 mm.
74
MY
74
Komfurer med sokkel (H = 900 mm)A = 130 mm
Komfurer uden sokkel (H = 850 mm)A = 80 mm
NC
TABELLER
De angivende tilberedningstider er vejledende; man kan øge eller reducerer temperaturen alt efter fødevarernes
starttemperatur, størrelse, osv. Start med at stille på den lavest angivne temperatur, derefter på den højeste, hvis det er
nødvendigt.
Alt efter fødevaren180 » 230D eller C200 » 230D eller C0:50 » 2:00
Funktion varmluft
TemperaturPositionTemperaturPosition
o
C]grill[oC]grill
[
150 » 160C160 » 180D eller C0:30 » 0:45
forvarm eventueltforvarm ovnen
180 » 200C200 » 230C0:50 » 1:10
150 » 170C og A--0:35 » 0:50
160 » 180C eller B190 » 210C0:10 » 0:20
Funktion grill ventilleret
TemperaturPositionTemperaturPosition
o
C]grill[oC]grill
[
V
X
Statisk funktion
Statisk funktion
Þ
Þ
Tilberedningstid
[Time:min]*
Tilberedningstid
[Time:min]*
Gratinering
* Tilberedningstiderne er beregnet udfra en starttemperatur for kødet på 10oC.
Større kødstykker eller dybfrosset kød vil forlænge tilberedningstiden.
230 » 250C eller A250B eller A0:15 » 0:30
75
MY
NC
TABELLER
Bradepanden skal sættes ind i ovnen, som angivet i kapitlet vedrørende grillen.
Forvarm grillen i 5 minutter.
Den side der først steges skal ofte have længere tid end den næste.
3. Grill
Þ
Kød
Rumpsteak, 200 g250A5 » 8 på hver side
Steak, filet optil 2,5 cm tykkelse250A7 » 9 på hver side
Steak, større filet250B10 » 15 på hver side
Tynd filet225 » 250B12 » 15 på hver side
Hamburger225 » 250A6 » 8 på hver side
Lever (i skive)225 » 250A5 » 7 på hver side
Kyllingelår210 » 250B15 » 20 på hver side
Roastbeef, 500 g210 » 225B15 » 20 på hver side
Kylling (halv)200 » 225B20 » 25 på hver side
Fisk
Makrel200 » 220B6 » 10 på hver side
Sild200 » 225B5 » 8 på hver side
Fileter225 » 250A6 » 8 på hver side
Gratinering
Toast med ost225 » 250B eller A5 » 8
Løgsuppe225 » 250B6 » 8