Whirlpool ACM 368/2 N, ACM 368/1 N, ACM 368/1 INSTRUCTION FOR USE [nl]

N C
INDLEDNING
INDEN START
1. Fjern karton og tilbehør fra ovnrummet.
2. Rengør komfurpladen.
3. Første gang ovnen anvendes, skal den stå tændt i ca. 2 timer ved maksimum temperatur. Herved
fjernes lugtgener og røg fra beskyttelsesfedtet.
Komfurplade:
1. Drej betjeningsknappen til den ønskede indstilling.
2. For at slukke drejes knappen til “0”.
Ovn:
1. Sæt maden i ovnen.
2. Vælg den ønskede tilberedning (se “Brug af ovn”).
3. Vælg temperaturen.
Læs denne brugsanvisning for at få størst muligt udbytte af apparatet.
57
M Y
57
N C
INDHOLDSFORTEGNELSEDK
APPARATET OG DETS BESTANDDELE s. 59-60
BETJENINGSPANEL s. 59-60
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅD s. 61
BRUG AF NORMAL OG HURTIG KOGEPLADE s. 62
BRUG AF GLASKERAMISK KOGEPLADE s. 63
BRUG AF OVN s. 65
BRUG AF TRADITIONEL OVN – mod. ACM 342 s. 66
BRUG AF TRADITIONEL OVN mod. ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346
s. 69
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN – ACM 348 s. 72
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE s. 76
FEJLFINDING s. 78
SERVICE s. 78
INSTALLATION s. 79
TABELLER s. 81
58
M Y
58
N C
APPARATET OG DETS BESTANDDELE
ACM 342 – ACM 342 G – ACM 343
4 5
6
9
10
11
1. Betjeningspanel
2. Normal kogeplade Ø 145 – 1000 W (ACM 342)
Hurtig varmeplade diameter 145 – 1500 W (Mod. ACM 342 G, ACM 343)
3. Normal kogeplade Ø 180 – 1500 W
4. Normal kogeplade Ø 145 – 1000 W
5. Hurtig kogeplade Ø 145 – 1000 W
6. Ovnlys
7. Grilllegemer (selvrensende, mod. ACM 342 G –
ACM 343)
8. Sidestativer (mod. ACM 342 G – ACM 343)
9. Ovnlåge
10. Håndtag
11. Børnesikring
12. Varmeskuffe (med sikkerhedsudstyr)
13. Sokkel
3 2
1
7 8
12 13
A, B, C, D:
Riller til bageplader, riste eller bradepande (se TABELLER over tilberedningstid)
Tilbehør:
2 emaljerede bageplader 1 emaljeret bradepande 1 rist til grilning, stegning eller bagning 2 justerbare fødder
Apparatet er forsynet med overophedningsbeskyttelse (Y­type). Apparatet kan installeres mod en sidevæg, der er højere end komfuret.
BETJENINGSPANEL
1. Kontrolknap til forreste venstre plade (5)
2. Kontrolknap til bageste venstre plade (4)
3. Kontrolknap til bageste højre plade (3)
4. Kontrolknap til forreste højre plade (2)
M Y
5. Indstillingsknap til ovnfunktion
6. Knap for ovntemperatur
7. Kontrollampe for tændt kogeplade
8. Kontrollampe for tændt ovn
59
59
N C
APPARATET OG DETS BESTANDDELE
ACM 346 – ACM 348
5 6
7
10 11
12
1. Betjeningspanel
2. Restvarmeindikator
3. Kvikstart kogeplade Ø 145 – 1200 W
4. Kvikstart kogeplade Ø 180 – 1700 W
5. Kvikstart kogeplade Ø 145 – 1200 W
6. Kvikstart kogeplade Ø 180 – 1700 W
7. Ovnlys
8. Grilllegemer (selvrensende)
9. Sidestativer
10. Ovnlåge
11. Håndtag
12. Børnesikring
13. Varmeskuffe (med sikkerhedsudstyr)
14. Sokkel
4 3 2
1 8
9
13 14
A, B, C, D:
Riller til bageplader, riste eller bradepande (se tabeller over tilberedningstid)
Tilbehør:
2 emaljerede bageplader 1 emaljeret bradepande 1 rist til grilning, stegning eller bagning 2 justerbare fødder
Apparatet er forsynet med overophedningsbeskyttelse (Y­type). Apparatet kan installeres mod en sidevæg, der er højere end komfuret.
BETJENINGSPANEL
1. Kontrolknap til forreste venstre plade (6)
2. Kontrolknap til bageste venstre plade (5)
3. Kontrolknap til bageste højre plade (4)
4. Kontrolknap til forreste højre plade (3)
60
M Y
60
5. Indstillingsknap til ovnfunktion
6. Knap for ovntemperatur
7. Kontrollampe for tændt kogeplade
8. Kontrollampe for tændt ovn
N C
FORHOLDSREGLER OG ALMINDELIGE RÅD
x
Inden start:
1. Emballagen (plastfilm, skumplast osv.) udgør en
potentiel fare og skal opbevares utilgængeligt for børn.
2. Emballagen kan genbruges, hvilket er angivet med
dette symbol
Ù
.
3. Kontrolle´r, at apparatet ikke er blevet beskadiget i
forbindelse med transport. Kontrolle´r endvidere, at ovnlågen lukker korrekt.
4. Installation og elektrisk tilslutning af apparatet skal
udføres af kvalificerede fagfolk. Installation og tilslutning skal ske i overensstemmelse med instruktionerne fra fabrikanten samt de gældende sikkerhedsstandarder.
5. Fjern alt emballage materiale indvendigt og
udvendigt fra apparatet, samt alt tilbehøret. Opbevar pap og plastemballage på et sikkert sted til senere brug eller skil Dem af med det på korrekt måde.
6. Kogeplader
x
Opvarm de tomme plader i 3-5 minutter.
7. Glaskeramisk kogeplade
x
Rengør omhyggeligt med en ren, fugtig klud med en smule opvaskemiddel. Skyl med rent vand og tør med en ren klud.
8. Ovn
x
Tøm ovnen og luk ovnlågen. Opvarm ovnen til maksimum temperatur i ca. 2 timer for at fjerne lugtgener, der skyldes beskyttelsesfedtet og produktionsprocessen. Kontrolle´r, at der er god udluftning i køkkenet, og ophold Dem ikke i køkkenet mens dette udføres.
x
Rengør ovnen og tilbehøret med varmt vand og opvaskemiddel.
Under og efter brug af ovnen vil visse af ovnens dele være meget varme (f.eks. ruden i ovnlågen). Rør ikke de varme dele.
x
Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
x
Brandrisiko! Opbevar ikke brandfarligt materiale i ovnen, på komfurpladen eller i varmeskuffen.
x
Kontrolle´r, at ledninger fra apparater, der er tæt ved komfuret, ikke kommer i berøring med komfurpladen eller bliver klemt i ovnlågen.
x
Anbring ikke stanniol på ovnvæggene eller i bunden af ovnen. Anbring ikke bagepladerne eller bradepanden direkte på bunden af ovnrummet.
x
Undgå at tunge eller skarpe genstande falder ned på den glaskeramiske kogeplade. Hvis komfurpladen er revnet eller på anden måde ødelagt af nedfaldne ting eller lignende, skal strømmen afbrydes og kundeservice kontaktes (mod. ACM 346, ACM 348).
x
Anbring ikke aluminiumsbakker eller plastbeholdere på kogepladen.
x
Rids ikke komfurpladen med skarpe genstande. Brug ikke komfurpladen som arbejdsbord.
x
Fabrikanten kan ikke drages til ansvar for skade på personer eller på ting, forårsaget af forkert eller ufornuftig brug af apparatet.
x
Apparatets forskellige dele er genanvendelige. Når det skal kasseres, følg da de gældende lokale miljømæssige retningslinier. Husk også at klippe kablet af.
61
M Y
61
N C
BRUG AF NORMALE OG HURTIGE KOGEPLADER
ACM 342 – ACM 342 G – ACM 343
Råd:
Den gule kontrollampe lyser, når en af kogepladerne er tændt.
Drej kontrolknappen til den ønskede temperatur:
1. Kogning og bruning: indstilling “5” eller “6”.
2. Stegning: indstilling “4”.
3. Simring: indstilling “2” eller “3”.
4. Simring og opvarmning: indstilling “1”.
5. Afbrudt: indstilling “0”.
x
Om nødvendigt vælges en højere eller lavere indstilling.
x
Ved tilberedning af sarte fødevarer, slukkes tidligere.
Hurtige varmeplader (rød prik)
Opnår hurtigere brugstemperatur.
ENERGISPARERÅD
Udnyt restvarmen. Ved næsten al kogning eller bruning kan knappen drejes til “0” 5-10 minutter før det er færdigt.
RÅD VEDRØRENDE GRYDER OG PANDER
x
Brug pander og gryder med en plan, tyk bund, der er specielt egnet til brug på elektriske komfurer.
x
Pander og gryder med skæv bund forlænger tilberedningstiden og øger energiforbruget.
x
Pandens og grydens diameter skal være den samme som kogepladens eller lidt større.
x
Brug altid låg for at spare energi.
x
Efterlad ikke våde eller fugtige låg på kogepladen.
x
Stil gryden eller panden på kogepladen før den tændes.
x
Tilbered aldrig mad direkte på varmepladerne, men i egnede pander eller gryder.
62
M Y
62
N C
BRUG AF GLASKERAMISK KOGEPLADE
ACM 346 – ACM 348
Kvikstart kogeplader
x
Kvikstart kogeplader er forsynet med 3 varmelegemer, som De kan regulere og tænde samtidig eller enkeltvis.
x
Opnår tilberedningstemperatur på meget kort tid.
x
Kvikstart kogeplader reguleres ved hjælp af en kontrolknap med 7 indstillinger.
x
Kogepladerne tændes ved at dreje knappen til position 6.
x
Når den ønskede temperatur er nået, drejes knappen til den nødvendige indstilling for tilberedning.
x
Overhold anvisningerne i tabellen.
Tabel for temperaturindstilling
Indstilling Funktion
6 Kogning af større mængder vand, pasta
5-6
Pommes frites, kødretter; eksempelvis gryderetter.
5 Kroketter, kødfilet, steak, indbagt kød
4-5
Kød: schnitzler, koteletter osv. omeletter, frikadeller, steg
4 Mørt kød, pølser, lever, æg, pandekager
3-4
Store portioner, sammenkogte retter, suppe.
3 Koge kartofler, grøntsagssuppe
2-3 Koge grøntsager, gryderetter
2 Risengrød
Ris- og mælkebaserede retter, mindre
1-2
portioner af kartofler og grøntsager, opvarmning af færdigretter.
Omeletter, røræg, sovs, hollandaise sovs, til
1
opvarmning, smeltning af smør, chokolade og husblas
0 Kun restvarme, kogepladen er slukket.
63
M Y
63
N C
BRUG AF GLASKERAMISK KOGEPLADE
ACM 346 – ACM 348
RESTVARMEINDIKATOR
Restvarmeindikatoren er tændt, når temperaturen på den glaskeramiske kogeplade er højere end 60 gælder også efter slukning af den glaskeramiske kogeplade eller ved genetablering af strømmen efter strømsvigt). Berør ikke den glaskeramiske overflade, når restvarmeindikatoren lyser.
ENERGISPARERÅD
De kan spare energi ved at udnytte restvarmen. 5 eller 10 minutter før tilberedningen er færdig stilles kontrolknappen på “0”.
BRUG AF KORREKTE GRYDER OG PANDER
x
Brug specielle pander og gryder med glat, plan og tyk bund, der er fremstillet til brug på elektriske komfurer. (Gryder og pander med testmærke for glaskeramiske kogeplader fås i specialforretninger).
x
Pandens og grydens diameter skal min. svare til diameteren på kogezonen.
x
Brug ikke pander eller gryder med beskadiget eller ujævn bund (gryder eller pander af støbejern). Komfurpladens overflade kan herved blive beskadiget eller afmærkningen af kogezonerne kan blive ødelagt. Træk aldrig gryder eller pander hen over kogepladen.
x
Brug om muligt låg for at spare energi.
x
Gryder og pander med aluminiumbund kan efterlade sølvfarvede striber eller mærker på kogepladen.
x
Gryder og pander skal være tørre. Anbring gryder og pander på kogezonerne, der er afmærket på kogepladen.
x
Efterlad ikke våde eller fugtige låg på kogepladen.
x
Den glaskeramiske overflade, gryder og pander skal være rene. Fjern omhyggeligt eventuelle madrester (især sukkerholdige), snavs osv. ved hjælp af special rengøringsmiddel for glaskeramiske kogeplader.
x
Tilbered aldrig maden direkte på glaskeramikpladen, men i egnede pander eller gryder.
o
C (dette
64
M Y
64
N C
BRUG AF OVN
BØRNESIKRING
Ovnlågen er forsynet med en “børnesikring”.
2
B
R
C
L
BRUG AF SIKKERHEDSUDSTYRET
x
Brug: Døren er normalt lukket og blokkeret af sikkerhedsudstyret. Flyt grebet C til R for at åbne døren.
x
Deaktivering: Med døren åben, flyt greb C til R og bloker det i denne stilling ved at skrue skruen B i position 2.
x
Aktivering: Åben ovndøren og løs med en mønt skrue B. Greb C flyttes til L efter skrue B er fastgjort i position 1.
1
For at åbne skuffen under ovnen, loft op træk ud.
65
M Y
65
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342
SIDERILLER
De prægede sidevægge i ovnen danner 4 riller til anbringelse af bradepande, bageplader og riste.
De anbefalede riller til riste og bageplader er vist i tabellerne til sidst i denne brugsanvisning.
FASTGØRELSE AF BAGEPLADER, RISTE OG BRADEPANDER I OVN
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen. Opvarmning sker ved strålevarme.
Ovnens bageplader, riste og bradepander er forsynet med en sikkerhedslås, der forhindrer utilsigtet udtrækning. Sikkerhedslåsene skal anbringes som vist i ovenstående figur.
Sikkerhedslåsene fjernes ved at udføre ovennævnte indgreb i omvendt rækkefølge.
66
M Y
66
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen tænde ovnen og mod venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af stege, retter i fad samt andre retter med lang tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Ovnens udvendige dele bliver varme under brug. Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes mod højre for at
P
N
, for at slukke den.
Oversigt Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
C funktion
Slukket Over-
/undervarme
Undervarme
Overvarme
ENERGISPARERÅD
De kan udnytte restvarmen ved at dreje tilberedningsknappen til “0” ca. 5-10 minutter, før tilberedningen er slut. Det gælder næsten alle former for fødevarer. De kan endvidere tilberede garniture, f.eks. kartofler, ris eller grøntsager samtidigt med tilberedningen af kødet.
Ovnlys
Når tilberedningsknappen drejes tændes lyset i ovnrummet. Ovnlyset forbliver tændt i forbindelse med brug af ovnen.
N
N
N
N
-250
-150
-150
0
Þ 2
ñ
67
M Y
67
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342
TRADITIONEL OVN
Þ
Traditionel madlavning med over-/undervarme. I denne indstilling er det nederste og det øverste varmelegeme tændt. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme og termostaten kan indstilles mellem 50 Denne form for tilberedning kræver forvarmning.
Råd:
Funktionen er ideel til desserter, der skal opvarmes nedefra og frugttærter, brød, pizza, steg (kylling) osv..
UNDERVARME
2
Ved denne indstilling tændes der kun for undervarme. Opvarmningen sker ved strålevarme. Termostaten kan indstilles mellem 50 opvarme ovnen til højere temperatur.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 250oC.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af retter, der kræver mere undervarme.
OVERVARME
ñ
I denne indstilling tændes kun overvarmelegemet. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten kan indstilles mellem 50 at opvarme ovnen til højere temperatur.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af retter, der kræver mere overvarme.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt
68
M Y
68
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346
Sidestativer
Ovnen er udstyret med to aftagelige sidestøtter, der danner 4 riller til anbringelse af bradepande, bageplader og riste. Risten, bagepladerne og bradepanden skal anbringes mellem stålstængerne, således at begge sider placeres i samme højde. Systemet forhindrer bagepladen, risten eller bradepanden i at tippe, når de er trukket ud fra ovnrummet. De anbefalede niveauer for riste/bageplader er vist i tabellerne i slutningen af denne håndbog.
Over- og undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen. Opvarmning sker ved strålevarme.
69
M Y
69
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog temperaturknappen
Tilberedningsknappen
Temperaturknappen tænde ovnen og til venstre
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af stege, retter i fad samt andre retter med lang tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
til de ønskede positioner.
P
kan drejes til begge sider.
Q
skal drejes til højre for at
P
, for at slukke den.
N
Oversigt Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
C funktion
Slukket Over- og
undervarmelegeme Undervarmelegeme
Overvarme legeme
Grill Lyngrill (grill og
undervarmelegeme)
ENERGISPARERÅD
De kan udnytte restvarmen ved at dreje kontrolknappen til “0” ca. 5-10 minutter før det er færdigt. De kan endvidere tilberede garniture; f.eks. kartofler, ris eller grøntsager samtidig med kødet.
N
N
N
N
N
N
-250
-150
-150
-200
-200
0
Þ 2
ñ W
x
Ovnens udvendige dele bliver varme under brug. Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
70
Ovnlys
Når tilberedningsknappen drejes tændes lyset i ovnrummet. Ovnlyset forbliver tændt i forbindelse med brug af ovnen.
M Y
70
N C
BRUG AF TRADITIONEL OVN
ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346
TRADITIONEL OVN
Þ
Traditionel madlavning med over-/undervarme. I denne indstilling er det nederste og det øverste varmelegeme tændt. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme og termostaten kan indstilles mellem 50 Denne form for tilberedning kræver forvarmning.
Råd:
Funktionen er ideel til tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra; f.eks. frugttærter, men også brød, pizza og steg (kylling).
UNDERVARMELEGEME
2
I denne indstilling tændes kun undervarmelegemet. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten kan indstilles mellem 50 opvarme ovnen til højere temperatur.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af retter, der kræver mere undervarme.
OVERVARME
ñ
I denne indstilling tændes kun overvarmelegemet. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten kan indstilles mellem 50 opvarme ovnen til højere temperatur.
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 150oC. Det er ikke muligt at
o
C og 250oC.
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt. Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal indstilles til maksimum 200 anvendes med lukket ovnlåge.
Råd:
Denne funktion er især egnet til bruning af gratin, løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt i 30 minutter.
LYNGRILL
x
Lynopvarmning af ovn
I denne position er det infrarøde varmelegeme og undervarmelegemet tændt. Opvarmning sker ved strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. 200 Denne funktion skal anvendes med lukket ovnlåge.
Råd:
Denne funktion er især egnet til lynopvarmning af ovnen og til meget hurtig tilberedning.
Advarsel: Ved brug af denne funktion, bliver ovnen meget varm. Hold børn væk!
o
C. Denne funktion skal
o
C.
Råd:
Denne funktion er specielt egnet ved tilberedning af retter, der kræver mere overvarme.
71
M Y
71
N C
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 348
Sidestativer
A B C D
Ovnen er udstyret med to aftagelige sidestøtter, der danner 4 riller til anbringelse af bradepande, bageplader og riste. Risten, bagepladerne og bradepanden skal anbringes mellem stålstængerne, således at begge sider placeres i samme højde. Systemet forhindrer bagepladen, risten eller bradepanden i at tippe, når de er trukket ud fra ovnrummet. De anbefalede niveauer for riste/bageplader er vist i tabellerne i slutningen af denne håndbog.
Varmluftsfunktion
Luften trækkes fra ovnrummet via åbninger i bagvæggen. Herefter opvarmes luften, inden den atter sendes ind i ovnrummet. Varmluftsfunktionen sikrer en ensartet varmefordeling i ovnen og gør det muligt at tilberede fødevarer samtidigt på alle 4 niveauer i ovnen. Temperaturerne i forbindelse med tilberedning med varmluftsfunktion er lavere end ved tilberedning med traditionel varmeafgivelse (se “Valg af temperatur”).
Over-/undervarme
Varmelegemerne er anbragt øverst og nederst i ovnen. Opvarmning sker ved strålevarme.
72
M Y
72
N C
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 348
Tænd og sluk
Ovnen tændes ved at dreje tilberedningsknappenQog temperaturknappen
Tilberedningsknappen uret.
Temperaturknappen tænde ovnen og mod venstre, position den.
Forvarmning
Forvarmning er ikke nødvendig ved tilberedning af stege, retter i fad samt andre retter med lang tilberedningstid. Det anbefales dog at forvarme ovnen ved tilberedning af følsomme retter og retter med kort tilberedningstid (fisk, kager osv.). Se tabellerne over tilberedningstid i slutningen af denne håndbog).
Valg af temperatur i forbindelse med brug af varmluftsfunktion
Temperaturerne i forbindelse med brug af varmluftsfunktion er generelt 20-40 tilberedning ved strålevarme (udelukkende opvarmning fra øverste og undervarmelegeme).
til de ønskede indstillinger.
P
kan drejes både med og mod
Q
skal drejes mod højre for at
P
, for at slukke
N
o
C lavere end
Oversigt Tilberedningsfunktioner og temperatur
Den følgende oversigt viser tilberedningsmåder og temperatur for ovn og grill.
Kontrolknap
Temperatur Tilberednings-
o
C funktion
Slukket Ovnlys Over- og
undervarmelegeme Normal grill
Turbo grill Lyngrill – Hurtig opvarmning
Lyngrill – Hurtig tilberedning
Undervarmelegeme Tilberedning med
varmluftsfunktion og undervarmelegeme
Tilberedning ved varmluftsfunktion
Energispareråd
De kan udnytte restvarmen ved at dreje kontrolknappen til “0” ca. 5-10 minutter, inden afslutning af tilberedningen af næsten alle former for fødevarer. De kan endvidere tilberede garniture; eksempelvis kartofler, ris eller grøntsager samtidigt med tilberedning af kødet.
N N
N
-Maks.
N
-250
N
-250
N
-200
N
-250
N
-150
N
-250
N
-250
0
Å
Þ W
P
w
2 Z
ç
Ovnens udvendige dele opvarmes i forbindelse med brug af ovnen. Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
73
M Y
73
N C
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 348
OVNLYS
Å
Ovnlyset tændes ved at dreje tilberedningsknappenQtil
(knappen kan dreje både mod og med uret).
Å
TRADITIONEL MADLAVNING I
Þ
VARMLUFTSOVN
Traditionel madlavning med opvarmning øverst og nederst i ovnen. I denne position er det nederste og
det øverste varmelegeme tændt. Opvarmning sker ved strålevarme og termostaten kan indstilles til mellem 50 Denne form for tilberedning nødvendiggør forvarmning af ovnen.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med tilberedning af desserter, der skal opvarmes nedefra; eksempelvis frugttærter, men også brød, pizza og steg (kylling).
NORMAL GRILL
W
I denne position er det infrarøde varmelegeme tændt. Opvarmning sker ved kraftig strålevarme. Termostaten skal indstilles til maks. temperatur, 250 skal anvendes med lukket ovnlåge.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med tilberedning af gratiner eller ved bruning; eksempelvis løgsuppe, toasts og pølser.
Advarsel: Under grilning bliver ovndøren meget varm. Hold børn væk! Grillen bør højst være tændt i 30 minutter.
o
C og maks. temperatur.
o
C . Denne funktion
TURBO GRILL
P
I denne position er overvarmelegemet og grilllegemet tændt samtidigt. Dette bevirker, at der også sker en opvarmning af områderne i ovnens hjørner. Varmen udstråles over hele grillens område. Termostaten skal indstilles til maks. temperatur, 250 skal anvendes med lukket ovnlåge.
Advarsel: Ved Turbo-grilning bliver ovndøren meget varm. Hold børn væk! Turbo grillen bør højst være tændt i 30 minutter.
LYNGRILL
w
1 – Lynopvarmning af ovn
I denne position er grilllegemet tændt samtidig med ringvarmelegemet og ventilatoren. Temperaturen kan indstilles mellem 50 anvendes med lukket ovnlåge.
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med lynopvarmning af ovnen.
2 – Tilberedning ved varmluftsfunktion og grill
Varmefordelingen sker ved hjælp af luftcirkulation. Temperaturen er højest i den øverste del af ovnen. Termostaten kan indstilles til temperaturer på mellem
o
C og 250oC.
50
Råd:
Denne funktion er specielt velegnet i forbindelse med tilberedning af retter, der kræver hurtig tilberedning ved høj temperatur.
Advarsel: Ved brug af denne funktion, bliver ovndøren meget varm. Hold børn væk!
o
C og 200oC. Denne funktion skal
o
C. Denne funktion
UNDERVARME
2
I denne position tændes kun undervarmelegemet. Opvarmning sker ved hjælp af strålevarme. Termostaten kan indstilles til mellem 50 muligt at opvarme ovnen til højere temperaturer.
74
M Y
74
o
C og 150oC. Det er ikke
N C
BRUG AF MULTIFUNKTIONSOVN
ACM 348
TILBEREDNING MED VARMLUFT OG
Z
UNDERVARME
Denne funktion er en kombination af undervarme, ringvarme og ventilator. Maden tilberedes ved forceret luftcirkulation med supplerende opvarmning fra ovnens bund. Termostaten kan indstilles mellem 50
Råd:
Denne tilberedning er specielt egnet til større kødstykker og større mængder af fødevarer, der kræver samme grad af tilberedning ind- og udvendigt; steg, kalkun, kylling, kager osv.
TILBEREDNING MED VARMLUFT
ç
I denne position er ringvarmelegemet og ventilatoren tændt. Varmen fordeles ved hjælp af forceret luftcirkulation. Termostaten kan indstilles til mellem
o
C og 250oC.
50 Forvarmning af ovnen er ikke nødvendig.
Råd:
Denne funktion anvendes, når tilberedningen af mad foregår på flere ribber samtidigt (f.eks. kager, småkager eller stege).
o
C og 250oC.
Samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
Drej tilberedningsknappen til forskellige fødevarer på samme tid. Eksempelvis er det muligt at grille fisk eller kød øverst i ovnen og samtidigt bage en kage nederst i ovnen. Der er ingen risiko for påvirkning af aroma eller duft.
I forbindelse med denne form for tilberedning er det nødvendigt at overholde nedenstående fundamentale regler:
- Tilberedningstemperaturen for de forskellige fødevarer skal være stort set den samme (afvigelser på maks. 20-25
- Tilberedningstiden kan være forskellige: Denne ovnfunktion muliggør betydelige energibesparelser.
o
C).
for at tilberede
ç
75
M Y
75
N C
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
KOMFUR
x
Rengør ved hjælp af en blød klud og et fedtopløsende rengøringsmiddel. Brug ikke skurepulver.
x
Rester efter fødevarer, der er kogt over, skal straks fjernes. Hvis de er tørret eller brændt fast, skal de først fugtes med en våd klud.
KOGEPLADER
x
Tør med en fugtig klud.
x
Hvis kogepladerne er meget snavsede, anvendes et skuremiddel eller en svamp med specialbelægning.
x
Fjern rengøringsmidlet. Tør kogepladen ved at tænde den kortvarigt.
RENGØRING AF GLASKERAMISK KOGEPLADE
x
Rengør kun den keramiske kogeplade, når den er afkølet fuldstændigt. De enkelte kogezoner skal rengøres efter brug. Rengør med en klud eller en blød svamp.
x
Brug en paletkniv af træ eller plast til at fjerne vanskeligt snavs (se vedlagte instruktioner).
x
Brug ikke skurepulver. Brug kun specialprodukter, der er fremstillet til rengøring af keramiske kogeplader.
GRILLELEMENT
x
Varmelegemet er selvrensende og kræver ingen form for vedligeholdelse.
INDVENDIGT GLAS I OVNLÅGEN
x
Det er muligt at fjerne glasset for at rengøre ovnlågen omhyggeligt. Dette sker ved at fjerne låseskruerne.
RENGØRING AF OVN OG TILBEHØR
x
Efter hver brug af ovnen skal den afkøles og herefter rengøres. Herved fjernes risikoen for, at rester af fødevarer brænder fast, næste gang ovnen anvendes.
x
Brug ikke skurepulver. I forbindelse med fjernelse af snavs anvendes et almindeligt rengøringsmiddel. Følg anvisningerne på produktets emballage.
x
Rengør ovnens udvendige side med en fugtig klud og varmt vand. Brug under ingen omstændigheder skurepulver eller rengøringsmidler med slibende egenskaber.
x
Rengør ruden i ovnlågen og afskærmningen omkring ovnlyset ved hjælp af rengøringsmiddel.
x
Tilbehøret kan afvaskes almindeligt eller i opvaskemaskine.
x
I løbet af en længere tilberedning i ovnen kan det være nødvendigt at fjerne kondensvandet, der dannes på den indvendige side af ovnlågen og omkring tætningslisten (pakning).
x
Brug ikke en damprenser til rengøring idet fugten kan trænge ind i apparatet og reducere sikkerheden i apparatet.
x
Før enhver rengøring eller vedligeholdelse, skal apparatet slukkes.
76
UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNLYS
1. Afbryd for strømmen (sluk f.eks. på
hovedafbryderen).
2. Skru lampedækslet af.
3. Udskift pæren.
4. Monter lampedækslet.
Bemærk:
Brug kun pærer, som tåler temperaturer op til 300 Pærerne skal have følgende karakteristika: 15 W, 230 V, type E-14. Ekstra pærer kan købes i et af vore servicecentre.
o
C.
M Y
76
N C
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
FJERNELSE AF OVNLÅGE
Benyt venligst følgende fremgangsmåde:
x
Åben ovnlågen fuldstændigt.
x
Blokeringsstifterne på højre og venstre hængsel er fasthægtet til metalstangen, der er anbragt over hængslerne.
x
Løft ovnlågen en smule. Herved frigøres hakket nederst på hængslet.
x
Træk herefter ovnlågen fremad og bort fra apparatet. Fjern hængslerne fra hullerne.
MONTERING AF OVNLÅGE
x
Tag fat i ovnlågen (som vist i figuren) og monte´r den ved at udføre ovennævnte indgreb i omvendt rækkefølge.
77
M Y
77
N C
FEJLFINDING
1. Kogepladen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for den pågældende kogeplade er drejet til den ønskede stilling.
x
At der er sluttet strøm til apparatet.
2. Ovnen virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At knappen for valg af funktion er drejet til den ønskede position.
x
At knappen for ovntemperatur er drejet til den ønskede position.
x
At der er sluttet strøm til apparatet.
3. Ovnlyset virker ikke:
Kontrolle´r:
x
At der er sluttet strøm til apparatet.
x
At pæren ikke er sprunget (hvis dette er tilfældet, udskiftes pæren).
Inden De retter henvendelse vedrørende service:
x
Læs instruktionerne i ovenstående afsnit “Fejlfinding” for at kontrollere om De er i stand til at afhjælpe problemet selv.
x
Slut strøm til apparatet på ny for at kontrollere, om problemet er løst.
x
Hvis problemet stadig ikke er løst, rettes henvendelse vedrørende service.
Når De retter henvendelse vedrørende service bedes følgende oplyst:
x
En kort beskrivelse af problemet.
x
Nøjagtig angivelse af apparatets serienummer (nummeret er angivet ved siden af ordet
x
Deres adresse.
l
x
Deres telefonnummer.
x
Samt tidspunktet, hvor det er muligt for os at kontakte Dem.
).
l
Servicenummeret ses på den nederste venstre side, når ovnlågen åbnes.
SERVICE
78
M Y
78
N C
INSTALLATION
GENEREL INFORMATION
1. Apparatet er konstrueret i overensstemmelse med
de gældende sikkerhedsnormer og nationale/ internationale EU-direktiver.
2. Apparatet skal installeres af en autoriseret
elinstallatør. Installation skal ske i overensstemmelse med den gældende nationale lovgivning samt med overholdelse af anvisningerne fra fabrikanten.
3. Fjern emballagerester indvendigt og udvendigt fra
apparatet.
n
-mærket bekræfter, at apparatet opfylder kravene i
følgende EU-direktiver:
x
90/683/EØF, 73/23/EØF (lavspændingsdirektiv) med efterfølgende ændringer.
x
89/336/EØF (elektromagnetisk kompatibilitet) med efterfølgende ændringer.
Bemærk:
x
At apparatet jordforbindes i henhold til loven.
x
Forhandleren frasiger sig ethvert ansvar for skade på personer eller ting opstået ved ikke at følge disse krav.
x
Når komfuret er installeret, skal stikkontakten altid være tilgængelig.
JUSTERBAR SOKKEL
79
M Y
79
N C
INSTALLATION
PLACERING
Komfuret er forsynet med overophedningsbeskyttelse (Y-type), og det er således muligt at installere komfuret mellem køkkenelementer.
Det anbefales, at køkkenelementerne ved siden af komfuret er fremstillet af materialer, der tåler høje temperaturer.
ANTI-TIPPE KONSOL
Komfuret må først anvendes efter fastgørelse til en anti-tippe konsol.
Fastgørelse af anti-tippe konsol
x
Efter placering af komfuret afmærkes placeringen af de 2 skruer til anti-tippe konsollen på væggen. Følg venligst målene, der er angivet i nedenstående tegning.
x
Bor to huller med en diameter på 8 mm i væggen og indsæt plastpropperne.
x
Fastgør anti-tippe konsollen løst ved hjælp af 2 skruer.
x
Anbring komfuret ved væggen og juste´r højden for anti-tippe konsollen, således at den kan gribe ind i en sprække bag på komfuret.
x
Fastspænd anti-tippe konsollen omhyggeligt.
x
Skub komfuret ind mod væggen, således at konsollen indsættes fuldstændigt i en sprække bag på komfuret.
80
M Y
80
N C
TABELLER
De angivende tilberedningstider er vejledende; man kan øge eller reducerer temperaturen alt efter fødevarernes starttemperatur, størrelse, osv. Start med at stille på den lavest angivne temperatur, derefter på den højeste, hvis det er nødvendigt.
Med niveau A, B, C og D menes (oppe fra).
1. Bagværk
Temperatur [oC] Position grill
Småkager
Kouglof (plumkage) 160 » 190 D eller C 0:55 » 1:15 Biskuit forvarm ovnen
Formkage 200 » 220 D eller C 0:15 » 0:30 Frugttærte 180 » 210 D eller C 0:45 » 1:00 Ostekager 170 » 190 D eller C 1:00 » 1:30
Wienerbrød 180 » 200 C 0:25 » 0:40 Brød 230
Kager som bages i kageform
Lagkage med fyld indeholder 1 lag 180 » 200 C eller B 0:30 » 0:45 2 lag - - 0:40 » 0:55 3 lag - - 0:40 » 1:00
Frugttærte 1 lag 180 » 200 C eller B 0:30 » 0:45 2 lag - - 0:35 » 0:50 Udrullede kager forvarm ovnen
2. Tilberedning kød og fisk
Temperatur [oC] Position grill
Statisk funktion
160 » 180 D eller C 0:30 » 0:45
forvarm ovnen
200 » 230 C 0:50 » 1:10
190 » 210 C 0:10 » 0:20
Statisk funktion
Þ
Þ
Tilberedningstid
[Time:min]*
Tilberedningstid
[Time:min]*
Kød
Steg uden ben (1 kg) 175 » 200 C 1:40 » 2:20 Flæskesteg (1 kg) 190 » 210 C 1:40 » 2:20 Roastbeef 190 » 210 C 1:00 » 1:30 Farsbrød (1/2 kg) 190 » 210 C 1:00 » 1:10 Steg med ben (1 kg) 175 » 200 C 2:00 » 2:40 Koteletter 180 » 200 C 1:20 » 1:50
Fjerkræ
Kylling 190 » 210 C eller B 1:00 » 1:30 And (1/2 kg) 190 » 210 C 1:50 » 2:10 Gås 180 » 200 C 2:30 » 3:00
Fisk
Hel fisk optil 2 kg 200 » 220 C eller B 0:45 » 1:00 Dampkogning optil 2 kg 180 » 190 C 0:35 » 1:00
Vildt og stege i gryde
Alt efter fødevaren 200 » 230 D eller C 0:50 » 2:00
Gratinering 250 B eller A 0:15 » 0:30
* Tilberedningstiderne er beregnet udfra en starttemperatur for kødet på 10oC.
Større kødstykker eller dybfrosset kød vil forlænge tilberedningstiden.
81
M Y
N C
TABELLERKOKTIDSTABELLER
Bradepanden skal sættes ind i ovnen , som angivet i kapitlet vedrørende grillen Forvarm grillen i 5 minutter. Den side der først steges skal ofte have længere tid end den næste.
3. Grill
W
Kød
Rumpsteak, 200 g 250 A 5 » 8 på hver side Steak, filet optil 2,5 cm tykkelse 250 A 7 » 9 på hver side Steak, større filet 250 B 10 » 15 på hver side Tynd filet 225 » 250 B 12 » 15 på hver side Hamburger 225 » 250 A 6 » 8 på hver side Lever (i skive) 225 » 250 A 5 » 7 på hver side Kyllingelår 210 » 250 B 15 » 20 på hver side
Roastbeef, 500 g 210 » 225 B 15 » 20 på hver side Kylling (halv) 200 » 225 B 20 » 25 på hver side
Fisk
Makrel 200 » 220 B 6 » 10 på hver side Sild 200 » 225 B 5 » 8 på hver side Fileter 225 » 250 A 6 » 8 på hver side
Gratinering
Toast med ost 225 » 250 B eller A 5 » 8 Løgsuppe 225 » 250 B 6 » 8
Frugt og grøntsager
Bananer (i halve) 210 » 225 A 5 » 7 Tomater farserede 225 » 250 A 6 » 8
Temperatur Position grill Tilberedningstid
o
[
C] [min]
82
M Y
N C
TABELLER
4. Ventileret tilberedning
Optøning
Kylling 50 C eller B 1:20 » 1:35 Kager 150 » 170 C eller B 0:05 » 0:20 Færdige retter 150 » 170 C eller B 0:30 » 0:50
Tørre uden at det tager farve 100 » 120 - -
Brød, pizza 190 » 220 Forvarm I B – D 0:20 » 0:25
(respekter den af fabrikanten angivne termostat varmebestandighed).
Biskuit, butterdej, kouglof (plumkage). 140 » 160 Forvarm I C eller B 0:16 » 0:20
Wienerbrød, optø frosne produkter, 150 » 170 Forvarm I B – D 0:18 » 0:22 (færdige retter), sterilisere. termostat
Ostekage, retter og bagværk, som ikke 140 » 160 C eller B 1:00 » 1:30 kræver en høj temperatur.
Kød
Steg uden ben (1 kg) 140 » 160 C 1:40 » 2:20 Farsbrød (1/2 kg) 140 » 160 C 1:00 » 1:10 Steg med ben (1 kg) 150 » 160 C 2:00 » 2:40 Koteletter 150 » 160 C 1:20 » 1:50
Fisk
Hel fisk optil 2 kg 150 » 170 C eller B 0:45 » 1:00 Dampkogning optil 2 kg 150 » 160 C 0:35 » 1:00
ç
Temperatur Position grill Tilberedningstid
o
[
C] [Time:min]
termostat
Vildt og stege i gryde
Afhænger af typen 180 » 230 D eller C 0:50 » 2:00
83
M Y
Loading...