61066025D.fm Page 1 Wednesday, May 17, 2006 10:50 AM
PFRAMTID CG7 / DATID CG7 |
PRODUKTANGABENBLATT |
DE AT |
KOCHFELD
a. Starkbrenner b-c. Mittelbrenner d. Hilfsbrenner e. Dreifachring
BACKOFEN
1. Bedienfeld
2. Belüftungsöffnung
3. Grillheizelement
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Gebläse
6. Unteres Heizelement
7. Backofentür
ZUBEHÖR
Fettpfanne: |
2 Grillroste: |
BEDIENFELD
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. |
Zeitschaltuhrschalter |
5. |
Einstellknopf, Brenner, vorne, links* |
2. |
Temperaturregelknopf |
6. |
Einstellknopf, Brenner, hinten, links* |
3. |
Temperaturanzeige, gelb |
7. |
Einstellknopf, Mittelbrenner* |
4. |
Funktionswählknopf |
8. |
Einstellknopf, Brenner, vorne, rechts* |
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9. |
Einstellknopf, Brenner, hinten, rechts* |
* Die Bedienknöpfe für das Kochfeld sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.
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Tabelle, Betriebsarten des Backofens |
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Betriebsart |
Funktionsbeschreibung |
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0 |
BACKOFEN AUS |
- |
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LEUCHTE |
Wenn der Knopf in dieser Stellung steht, bleibt die Leuchte für alle |
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nachfolgenden Vorgänge eingeschaltet. |
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ENTFROSTEN MIT |
In dieser Stellung wird Luft mit Raumtemperatur um tiefgefrorene Speisen |
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GEBLÄSE |
zirkuliert, sodass sie Auftauen können, ohne den Proteingehalt zu ändern. |
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Die Heizelemente an der Backofendecke und am Boden sind eingeschaltet. |
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NATÜRLICHE |
Zum traditionellen Braten und Backen, optimal für Fleischbraten einschließlich |
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Wild, Biskuittorten sowie Bratäpfel und wenn Speisen knusprig sein sollen. Gute |
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KONVEKTION |
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Resultate zum Braten und Backen auf einer Ebene mit Temperatureinstellungen |
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von 60 bis MAX °C. |
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Das Gebläse und das runde Heizelement sind in Betrieb. Die zwischen 60 und |
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MAX °C einstellbare Heißluft wird gleichmäßig über die verschiedenen Ebenen |
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HEISSLUFTOFEN |
verteilt. Ideal zum Garen unterschiedlicher Speisearten zur gleichen Zeit |
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(Fleisch, Fisch), ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Außerdem ideal |
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für delikate Backwaren, zum Beispiel Biskuit, Blätterteig usw. |
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In dieser Stellung wird das mittelstarke Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen |
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GRILL MITTELSTARK |
oder Gratinieren kleinerer traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung kann |
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die Tür geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf MAX. |
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In dieser Stellung wird das große Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen oder |
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GRILL TOTAL |
Gratinieren traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung muss die Tür |
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geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C. |
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Die vom Grillelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und über das |
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GRILL TOTAL |
Gargut geleitet. Die Einstellung Grill + Gebläse ersetzt den Bratspieß und |
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+ GEBLÄSE |
garantiert optimale Resultate für Geflügel, Würstchen und rotes Fleisch, selbst |
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in größeren Mengen. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C. |
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Die vom unteren Heizelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und |
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UNTERES HEIZELEMENT |
über das Gargut geleitet. Diese Funktion kann außerdem zum Sterilisieren von |
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MIT ENTLÜFTUNG |
Speisen verwendet werden. Diese Funktion ermöglicht Einstellungen zwischen |
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60 und MAX °C. |
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BETRIEB DES BACKOFENS
•Stellen Sie den Funktionswahlschalter für das Gerät auf die gewünschte Garfunktion ein. Die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet.
•Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, indem Sie den Temperaturschalter nach rechts drehen. Die rote Temperaturanzeige leuchtet auf. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird, verlöscht die Anzeige wieder.
Nach beendetem Garvorgang:
• Drehen Sie die Knöpfe auf “0”.