Siemens HL24229NN User Manual

5300035399

HL24229NN

FI

Käyttöohje

°C

3

Suomi

Tästä laadukkaasta liedestä Sinulla on vuosikausia paljon
iloa ja hyötyä.

Lue käyttöohjeet huolellisesti, jotta opit tuntemaan lieden
kaikki toiminnot.

Käyttöohjeen alussa on tärkeää tietoa turvallisuudesta.
Käyttöohje kertoo myös, miten monipuolinen liesi on ja

miten sitä käytetään.
Eri säädöt neuvotaan vaihe vaiheelta taulukoissa. Ohjeet

sisältävät tavallisimmat ruoat, käyttöön sopivat astiat,
paistokorkeudet ja suositusarvot säädöille. Kaikki ohjeet
on tietenkin testattu kokeilukeittiössämme.

Jotta lietesi pysyy kauan siistinä, käyttöohjeessa on
runsaasti hoito- ja puhdistusvihjeitä.

Jos jokin jää epäselväksi, löydät avun nopeimmin
sisällysluettelon avulla.

5

Sisällysluettelo

4

Sisällysluettelo

Ennen liitäntää

Ennen liitäntää 6
Hävittämisohjeita 6

Sijoitus ja liitäntä

Ohjeita asentajalle 7
Lieden sijoitus vaakasuoraan 7
Erillinen seinäkiinnitys 8

Mitä on otettava huomioon

Turvallisuusohjeita 9
Näin vältyt laitevaurioilta 10

Tällainen on uusi lietesi

Tällainen on uusi lietesi 11
Ohjauspaneeli 12
Lapsilukko 14
Uunin toiminnot 15
Uunivaunu ja sen varusteet 16

Keittotasolla

Näin vältyt keittotason vaurioilta 17
Keittotaso 17
Jälkilämmön näyttö 19
Toimi näin 20
Taulukko 20
Näin voit säästää energiaa 21

Leivonnaiset 23

Mitä on tehtävä kun 27

Liha, linnut, kala 30

Mitä on tehtävä kun 34

Laatikot, gratiinit, voileivät 35
Valmispakasteet 36
Umpioiminen 37
Puhdistus

Laitteen ulkopinta 39
Keittotaso 39
Uuni 42
Jalustalaatikko 43
Varusteet 43

Toimenpiteet häiriötapauksessa

Toimenpiteet häiriötapauksessa 44
Uunilampun vaihto 44

Huoltopalvelu

Huoltopalvelu 45
E-numero ja FD-numero 45

76

Ennen liitäntää

Lue huolellisesti käyttöohjeet, ennen kuin käytät uutta
laitetta. Niissä on tärkeää turvallisuuteen ja käyttöön
liittyvää tietoa ja laitteen hoito-ohjeita.

❑ Säilytä hyvin käyttöohjeet, jotta mahdollinen seuraava

omistaja voi tutustua niihin.

❑ Tarkista, onko keittotaso vaurioitunut, esim. näkyykö

keraamisessa keittotasossa tai kehyksessä naarmuja.

❑ Jos laite on vaurioitunut, sitä ei saa ottaa käyttöön.
❑ Uuninluukku lukkiutuu, katso sivu 14.

Poista uunista kaikki pakkausmateriaali (pahvit, pehmusteet
jne.) ennen uunin ensimmäistä käyttökertaa.

❑ Käytöstä poistetut laitteet voidaan kierrättää ja

toimittamalla laitteet kierrätykseen saadaan arvokkaita
raaka-aineita uudelleen käytettäväksi.
Tee käytöstä poistettu laite käyttökelvottomaksi ennen
sen toimittamista jätehuoltoon.
Kuljetusta varten uusi laitteesi on pakattu
suojapakkaukseen. Kaikki laitteen pakkauksessa käytetyt
materiaalit ovat ympäristöystävällisiä ja ne voidaan
kierrättää. Osallistu ympäristöystävälliseen jätehuoltoon
toimittamalla pakkausmateriaali kierrätykseen.

❑ Lähempiä tietoja hävittämismahdollisuuksista saat alan

liikkeistä sekä kunnan tai kaupungin virastosta,
jätehuoltoasioista vastaavilta henkilöiltä.

Ennen liitäntää

Hävittämisohjeita

Huom.!

Sijoitus ja liitäntä

Sähköliitännän saa tehdä ainoastaan valtuuttamamme
huoltomies.
Paikallisen sähkölaitoksen määräyksiä on noudatettava.
Jos laite liitetään asennusohjeiden vastaisesti, takuu
raukeaa.

Asiaankuuluvien turvallisuusohjeiden mukaisesti
asennuspaikalla tulee olla katkaisija, joka katkaisee virran
kaikkinapaisesti ja jonka kosketusväli on vähintään 3 mm.
Tämä ei ole tarpeellista, kun liitäntä tehdään pistokkeen
kautta, johon laitteen käyttäjä pääsee käsiksi.
Laitteet, jotka on varustettu pistokkeella, saa liittää
ainoastaan määräystenmukaisesti asennettuun ja
maadoitettuun pistorasiaan.
Lämpölinjan laitteita koskevien koestusmääräysten
mukaisesti laite kuuluu suojausluokkaan "Y". Laite on
sijoitettava siten, että ainoastaan sen toisella puolella saa
olla korkea kaappi tai seinä.
Laite kuuluu sähköturvallisuuden suhteen suojausluokkaan I
ja sen käyttö on sallittu vain yhdessä
suojamaadoitusliitännän kanssa.
Käytä liitäntäjohtona sähköasennusmääräysten mukaista
kumikaapelia (tyyppi H05 VV-F tai vastaava).

Sijoitus ja liitäntä

Ohjeita asentajalle:

Lieden sijoitus
vaakasuoraan:

Lieden jalkojen korkeutta voi säätää. Korkeutta säätämällä
voidaan korjata lattiassa olevat epätasaisuudet. Irrota
uunista säilytyslaatikko, jotta voit säätää jalkojen korkeutta.

1. 2 .

9

Mitä on otettava huomioon

8

❑ Laitteemme vastaavat sähkölaitteiden

turvallisuusmääräyksiä. Korjaukset saa tehdä ainoastaan
valmistajan kouluttamat huoltoteknikot.
Ammattitaidottomasti tehdyistä korjauksista saattaa
aiheutua vakavia vahinkoja.

❑ Uunin ja keittotason ulkopinnat kuumenevat käytön

aikana. Samoin uunin sisäpinnat, lämmitysvastukset ja
höyrynpoistoaukko. Pidä sen tähden pienet lapset poissa
niiden läheisyydestä.

❑ Pysyttele lieden lähellä, kun käytät rasvaa tai öljyä ruoan

valmistukseen. Kuumetessaan liikaa ne saattavat syttyä
tuleen. Älä sammuta palavaa rasvaa tai öljyä vedellä.
Palovamman vaara!
Pane astian päälle kansi, jotta tuli tukahtuu, ja kytke
keittoalue pois päältä. Anna astian jäähtyä keittoalueella.

❑ Sähkölaitteiden liitäntäjohdot eivät saa koskettaa kuumia

keittoalueita tai jäädä puristuksiin kuuman uuninluukun
väliin. Johdon vaippa saattaa vaurioitua.

❑ Uunissa ei saa säilyttää esineitä, jotka voivat syttyä

palamaan. Jos uuni kytketään päälle epähuomiossa, ne
saattavat syttyä tuleen. Älä aseta keittotasolle esineitä,
jotka voivat syttyä palamaan.

❑ Jos laite vaurioituu, irrota liesisulake tai kytke sitä

vastaava automaattisulake pois toiminnasta.

❑ Käytä laitetta ainoastaan ruokien valmistamiseen.
❑ Jos keittotasossa on halkeamia, säröjä tai murtumia,

se on poistettava heti käytöstä. Kytke laite irti
verkkovirrasta irrottamalla liesisulake tai kytkemällä
sitä vastaava automaattisulake pois päältä.

❑ Tarkkaile jälkilämmön osoitinta. Se varoittaa kuumista

keittoalueista.

❑ Huom.! Kattilan pohjan ja keittoalueen on oltava kuivia.

Kattilan pohjan ja keittoalueen väliin päässyt neste
höyrystyy. Höyrynpaineen vaikutuksesta kattila voi
yhtäkkiä hypähtää ilmaan. Loukkaantumisvaara!

❑ Tämä laite vastaa lämpölinjan laitteille annettuja

määräyksiä. Muista, että valitsimet ja uuninkahva
kuumenevat, kun laite on pitkään käytössä ja lämpötila
on korkea.

Mitä on otettava
huomioon

Turvallisuusohjeita

Sijoitus ja liitäntä

Jotta uuni ei pääse kaatumaan, kiinnitä se seinään mukana
olevalla kulmaraudalla. Kulmarauta, ruuvit ja tulpat ovat
uunin takaseinässä.

Kiinnitä kulmarauta seuraavasti:

1.Sovita ensin uunin korkeus kaapiston työtason

korkeuteen sopivaksi.

2.Kiinnitä kulmarauta seinään kahdella ruuvilla kuvan

mukaisesti. Varo vaurioittamasta johtoja tms.

3.Työnnä uuni seinää vasten niin, että kulmarauta osuu

uunin takaseinässä olevaan reikään.

Erillinen seinäkiinnitys

61-67mm

110-150mm

1.Avaa säilytyslaatikko vetämällä sitä itseesi päin rajoittimiin

asti.

2.Laatikon kummallakin puolella on tapit. Niiden avulla

laatikko sijoitetaan kiskojen päälle. Vedä nyt toisen kerran
varovasti laatikosta. Ohjauskiskojen tapit vapautuvat
vasemmalla ja oikealla puolella. Nyt voit nostaa laatikon
pois paikoiltaan.

3.Poista jalustapaneeli tarttumalla siihen molemmin käsin

merkkien kohdalta, vedä ylöspäin ja irrota.

4.Nyt voit säätää korkeuden lattian epätasaisuuden

mukaan. Maksimisäätö on 25 mm. Säädä korkeus
takana kiertämällä reiässä olevaa ruuvia ruuvimeisselillä.
Säädä korkeus edessä kiertämällä säätöjalkoja pihdeillä
tai sormin.

5.Kiinnitä jalustapaneeli paikoilleen.

6.Työnnä säilytyslaatikko takaisin paikoilleen.

3.

4.

°C

11

Tällainen on uusi lietesi

10

Mitä on otettava huomioon

Tällainen on
uusi lietesi

Ohjauspaneeli,

jossa on

toimintovalitsin,

lämpötilavalitsin ja

keittoalueen

valitsimet

Uunin höyrynpoistoaukko

Jalustalaatikko

Keraaminen
keittotaso

Uunivaunu

Uunin luukun
lapsilukko

❑ Älä aseta leivinpeltiä uunin pohjalle tai käytä pohjan

suojana alumiinifoliota, uuni kuumenee tällöin liikaa.
Paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emalipinta
saattaa vahingoittua.

❑ Älä koskaan kaada vettä suoraan kuumaan uuniin.

Emalipinta saattaa vahingoittua.

❑ Leivinpelliltä tippuvasta hedelmämehusta jää tahroja, joita

ei enää voi poistaa. Kun valmistat hyvin mehukkaita
hedelmäpiiraita, älä ahda pellille liikaa. Käytä
paistamiseen mieluummin uunipannua.

❑ Älä istahda uunivaunun päälle tai käytä sitä "jakkarana".
❑ Uuninluukun on sulkeuduttava hyvin. Pidä luukun

tiivisteet puhtaina.

❑ Älä aseta kuumia esineitä (esim. leivinpeltejä)

jalustalaatikkoon. Se voi vaurioitua.

Näin vältyt
laitevaurioilta

Sokkelin

°C

13

Tällainen on uusi lietesi

12

Tällainen on uusi lietesi

Kun lämpötila on valittu, lämpötilavalitsimen yläpuolella
oleva merkkivalo syttyy. Valo sammuu, kun lämpötila
nousee asetettuun arvoon. Uunin jäähdyttyä muutaman
asteen, se syttyy uudelleen.

Lämpötilavalitsin uunin
lämpötilan valitsemiseen,
varustettu merkkivalolla
Voit valita seuraavat
lämpötilat ja tehoalueet:
50-300 lämpötila °C

Keittoalueiden tehovalitsimet ja merkkivalot
Asennot 1–9.
1 = pienin teho
9 = suurin teho

Kun toiminto on valittu, toimintovalitsimen yläpuolella oleva
merkkivalo syttyy ja uunin valaistus kytkeytyy päälle. Kytke
toimintovalitsin aina asentoon 0, kun et käytä uunia.

Ohjauspaneeli

Uunitoiminnon valitsin ja

merkkivalot
Voit valita seuraavista asennoista:

t

ylä- ja alalämpö

s

alalämpö

r

ylälämpö

x

grilli

¢ pikakuumennus

15

Tällainen on uusi lietesi

14

Tällainen on uusi lietesi

Uunin toiminnot

r

x

s

t

Uunissa on erilaisia toimintoja paistamiseen. Näin voit
valita kaikkia ruokia varten ihanteellisen valmistustavan.

Ylä- ja alalämpö

Tässä toiminnossa lämpö siirtyy leivonnaisiin ja paisteihin
tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
Leipä, kääretorttu, rahkapiiras tai mehukas hedelmäkakku
onnistuvat parhaiten yhdellä tasolla paistettuna. Ylä- ja
alalämpö soveltuu myös vähärasvaisten paistien kuten
naudan-, vasikan- ja riistapaistien kypsentämiseen
avoimessa tai kannellisessa astiassa.

Alalämpö

Vain uunin alavastus on päällä.

Ylälämpö

Vain uunin ylävastus on päällä.
Erikseen kytkettävät ylä- ja alalämpö mahdollistavat

yksilölliset paistotottumukset.

Perinteinen grillaus

Koko grillivastuksen alapuolella oleva alue kuumenee. Tällä
tavoin grillataan pihvit, makkarat ja kala tai kuorrutetaan
lämpimiä voileipiä.

Jotta lapset eivät kosketa uunin sisäosan kuumia pintoja,
uunin luukussa on lapsilukko.

Se on uunin yläosassa.
Kun avaat uunin luukun, paina samalla lukkoa ylöspäin.
Jos et tarvitse lapsilukkoa, voit tehdä sen

toimimattomaksi.

1. Avaa luukku.

2. Ruuvaa uunin luukun lukko irti ja ota se pois.

3. Ruuvaa takaisin lukon kiinnitykseen käytetyt kaksi

ruuvia.

Lapsilukko

Toimi näin

¢

Pikakuumennus

Tämän toiminnon avulla voit esikuumentaa uunin nopeasti.
Grillivastus ja alalämpövastus ovat toiminnassa.
Näin käytät pikakuumennusta:

1. Aseta toiminnan valitsin asentoon ¢ .

2. Valitse lämpötila lämpötilavalitsimella.

Merkkivalo syttyy. Kun asetettu lämpötila on saavutettu,
merkkivalo sammuu. Valitse uunin toiminto, jota haluat
käyttää paistamisessa ja aseta paistettavat uuniin.