SCHOLTES HE4390 User Manual [fr]

F

1

Sommaire

Caractéristiques, 2

Raccordement électrique, 3

Précautions d’utilisation, 4

Installation, 5

Fonctionnement, 6

Version à évacuation extérieure,
Fonctionnement en version recyclage,

Utilisation, 7

Système d’éclairage, 8

Entretien, 9

Instruction pour
l’installation et l’emploi

HOTTE ASPIRANTE

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31IItaliano, 41

E

Español, 51

HE 4390

F

2

Caractéristiques

Références HE 4390

Dimensions (en mm)

Ø de raccordement 120

Poids (en kg) 19

Puissances (en watts)

installée 280
ventilateur 1 x 200
éclairage 2 x 40 (E14)

Filtres incombustibles

surface d’aspiration (en cm

2

) 2514

F

3

Raccordement électrique

! Attention: Cet appareil doit être relié à la terre.
Avant d’installer la hotte, il est indispensable de
s’assurer que la tension du réseau correspond bien à
celle qui figure sur la plaquette signalétique de
l’appareil.

! Le branchement au réseau doit être réalisé par un
installateur agréé.

! La hotte est équipé d’un cordon d’alimentation qui
doit être raccordé au secteur par l’intermédiaire d’une
prise de courant conforme à la norme française.

! Si l’on veut raccorder la hotte de façon permanente
au réseau électrique, il faut, après avoir enlevé la
fiche, installer un interrupteur bipolaire conforme ayant
une distance d’ouverture entre les contacts d’au moins
3 mm.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommages causés par le non respect des instructions
sus-indiquées.

Scholtès HE 4390

Tension 230 V ~ 50 Hz.
Coupe-circuit de protection à prévoir à l’installation: 3 A.

F

4

La hotte est livrée pour fonctionner en évacuation
extérieure. Il est donc important de prévoir une entrée
d’air suffisante dans la cuisine pour favoriser son bon
fonctionnement.

La hotte ne doit pas être raccordée aux conduits
utilisés pour l’évacuation des fumées provenant
d’autres appareils alimentés par tout autre type
d’énergie different de l’énergie électrique.

Si la hotte doit être installée dans une cuisine dans
laquelle se trouve un chauffe-eau ou un système de
chauffage à gaz, il est vivement recommandé, pour
des raisons de sécurité, de renoncer au
fonctionnement en évacuation extérieure. Dans cette
configuration, il est nécessaire d’équiper l’appareil
d’un filtre à charbon actif disponible chez votre
revendeur et permettant l’utilisation en version
recyclage.

La hotte doit être placée au moins à 65 cm au-dessus
du plan de cuisson (tables vitrocéramiques ou
électriques traditionnelles) ou à 75 cm en cas
d’alimentation au gaz.

En cas de fonctionnement simultané d’une hotte et
d’un brûleur ou d’un foyer dépendant de l’air

environnant (comme par exemple des appareils de
chauffage à gaz, à mazout, à charbon ou à bois, des
chauffe-eau, des chauffe-bain etc...) il faut faire
attention, car la hotte, en aspirant l’air, enlève à la
pièce l’air dont le brûleur ou le foyer a besoin pour la
combustion.

Pour un fonctionnement sûr, la dépression ne doit pas
dépasser 0,04 mbar; on évitera ainsi la réaspiration
des gaz d’évacuation.
On peut y parvenir en assurant l’entrée de l’air dans la
pièce par des ouvertures ne pouvant être fermées, par
exemple, des box muraux à recyclage d’air, des
portes; des fenêtres ou toute autre mesure technique.

Faire flamber des aliments endommage les filtres et
peut provoquer des incendies, il faut par conséquent
l’éviter à tout prix.

Pour tous les problèmes concernant l’évacuation des
fumées, respecter les prescriptions de l’autorité
compétente.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommages ou d’incendies provoqués par l’appareil du
fait du non respect des dispositions indiquées ci­dessus.

Précautions d’utilisation

F

5

Installation

Schéma 1

Fixation de la hotte - Schéma 1

• Posez le gabarit de perçage contre le mur (1),

marquez au crayon l’emplacement des trous (2)
puis percez-les.

• Insérez les chevilles (3).

• Fixez la hotte avec 2 vis dans les 2 trous superieurs

(4).

• Enlevez les filtres à graisse métalliques en les tirant

en arrière (5).

• Fixez la hotte définitivement avec 2 vis

dans les trous de sûreté (6).

• Fixez le support de la cheminée à l’aide

de chevilles à mur (7) et des vis (8) à 3-4
mm au-dessous du plafond, bien au
centre par rapport à la hotte située en
dessous et parfaitement à l’horizontale.

• Fixez l’anneau de raccordement au

sommet de la hotte à l’aide de deux vis
(9).

• Version à évacuation extérieure: Appliquez

un tuyau suffisamment long pour atteindre
l’extérieur du logement (10).
Version recyclage: Fixez le deflecteur à
l’aide de deux vis (9F) dans les trous
avant.

• Reliez au moyen d’un tuyau l’anneau de

raccordement au déflecteur.

• Procédez au branchement électrique (11)

(voir chapitre “Raccordement électrique”).

• Montez la cheminée (12) et fixez-la, dans

le haut, au support de la cheminée à
l’aide de deux vis (13). Faites glisser vers
le bas la partie inférieure de la cheminée
et appliquez la cheminée sur la partie
haute de la hotte (14).

F

6

Fonctionnement

Schéma 2

Schéma 4

• Il est vivement conseillé de n’effectuer des fritures

sous votre hotte que sous surveillance constante.

• Il est interdit de faire flamber des aliments sous la

hotte, sous risque de provoquer des incendies.

• Afin de favoriser une évacuation optimale des

odeurs, il est conseillé de mettre la hotte sous
tension avant le début de la cuisson en vitesse
minimum. De même, il est recommandé de ne
l’éteindre que dix à quinze minutes après la fin de
la cuisson.

Le meilleur rendement de l’appareil s’obtient en
version évacuation extérieure, nous conseillons par
conséquent d’utiliser la hotte dans cette version
lorsque cela est possible.

Version à évacuation extérieure

Les vapeurs sont évacuées vers l’extérieur à travers
un conduit d’évacuation fixé à la bride de raccord qui
se trouve au-dessus de la hotte (Schéma 2).
Le diamètre du tuyau d’évacuation doit être égal à
celui de la bride de raccord.
Sur le segment horizontal, le tuyau doit avoir une
légère inclinaison vers le haut (10° env.) de façon à
convoyer plus facilement l’air vers l’extérieur.

Si la hotte est équipée d’un filtre à charbon, ce dernier
doit être enlevé.

Fonctionnement en version recyclage

Il convient d’utiliser un filtre à charbon actif, disponible
auprès de votre revendeur habituel.
L’air aspiré sera dégraissé et désodorisé avant d’être
refoulé dans la pièce à travers la grille supérieure.
La durée de vie de ce filtre est d’environ quatre mois.
En aucun cas, il ne peut être nettoyé ou régénéré, il
doit être remplacé.

Pour monter ou remplacer le filtre à charbon:

a) Débranchez l’appareil du réseau électrique.
b) Enlevez les filtres à graisses métalliques (Schéma 3).

c) Si le filtre à charbon n’est pas déjà installé, montez­le en le tournant d’abord de 90° pour le faire entrer
dans son logement (1), puis, fixez-le avec les 2
cliquets (2).
Pour démonter le filtre à charbon, effectuez les mêmes
opérations en sens contraire.
d) Remontez les filtres à graisses métalliques.

Schéma 3

F

7

Utilisation

• La hotte est équipée d’un moteur à plusieurs

vitesses.
Pour un meilleur rendement, utilisez la vitesse
minimale pour de faibles con-centra-tions de
fumées et d’odeurs, la vitesse maximale pour de
fortes con-centrations d’odeurs et de vapeurs et les
vitesses intermédiaires, dans les condi-tions
normales.

• Il est conseillé de mettre en marche la hotte

quelques minutes avant de cuisiner et de la laisser
branchée jusqu’à élimination totale des odeurs.

Bouton

éclairage

ON/OFF

Vitesse 3

Schéma 5

Bouton OFF

vitesse

Vitesse 1

Vitesse 2

F

8

Système d’éclairage

Pour le remplacement de la lampe, procédez de la
façon suivante:

• Débranchez l’appareil du réseau électrique.

• Enlevez les filtres à graisses métalliques (Schéma 6).

• Remplacez l’élément défectueux par un élément

identique.

• Si vous souhaitez faire appel au service

d’assistance technique car l’éclairage ne fonctionne
pas, contrôlez auparavant si les lampes sont bien
installées.

• Remettez les filtres à graisses métalliques.

Schéma 6

F

9

Entretien

Débranchez l’appareil du réseau électrique avant de
procéder à toute opération d’entretien.

Afin d’assurer une efficacité optimale et constante de
votre hotte, il est recommandé de procéder
régulièrement à son entretien (tous les dix jours en
moyenne).

Nettoyage extérieur de l’appareil

Il est nécessaire de l’essuyer régulièrement surtout
après une cuisson nécessitant une base d’eau salée
(légumes, crustacés,...)

Pour un nettoyage complet de la hotte, servez-vous
d’un chiffon humecté avec de l’alcool ou avec des
produits appropriés existant dans le commerce.
Il est conseillé d’éviter l’emploi de produits contenant
des abrasifs.

Nettoyage du filtre à graisse

Le filtre à graisse métallique a une durée de vie
illimitée et doit être lavé à la main ou au lave-vaisselle
(65°C) en utilisant des détergents appropriés.
Procédez au lavage des filtres à graisse métalliques
au moins une fois par mois.
Démontez-les en les tirant en arrière (Schéma 7).
Laissez sécher le filtre sans l’abîmer avant de le
remettre en place.
Après avoir lavé les filtres, procédez dans l’ordre
inverse pour le remontage.

Remplacement du filtre à charbon:

La durée de vie de ce filtre est d’environ quatre mois.
En aucun cas, il ne peut être nettoyé ou régénéré, il
doit être remplacé.
Pour monter ou remplacer le filtre à charbon voir à la
page 7.

Attention

Le fabricant ne répond pas des dommages provoqués
au moteur ou des incendies causés par un défaut
d’entretien des filtres tel qu’il est prévu dans le présent
mode d’emploi.

Schéma 7

GB

11

Table of contents

Technical characteristics, 12

Electrical connection, 13

Safety measures, 14

Installation, 15

Operation, 16

External exhausting version
Recycling version

Use of the hood, 17

Lighting, 18

Cleaning, 19

Instructions for
installation and use

COOKER HOOD

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31

HE 4390

I

Italiano, 41

E

Español, 51

GB

12

Technical characteristics

Model HE 4390

Dimensions (in mm)

Ø of exhausting connection 120

Weight (in kg) 19

Absorption (in watts)

Rated absorption 280
Motor absorption 1 x 200
Lighting absorption 2 x 40 (E14)

Metal grease filter

Aspiration area (in cm

2

) 2514

GB

13

Electrical connection

! Warning: This appliance must be earthed.
Before installing the hood, it is vital to ensure that the
mains voltage corresponds to the voltage indicated on
the unit’s data plate.

! Only an authorised electrician should connect the
unit to the mains power supply.

! The unit is fitted with an electrical supply chord in
compliance with European standards.

! Attention: if the appliance is permanently connected
to the mains, the plug supplied must be removed and
safely disposed of. The appliance must then be fitted
with a bipolar switch in compliance with current
regulations and have a minimum contact break of 3
mm.

! The manufacturer will not be held liable for any
problems caused by the user’s failure to observe the
above instructions.

Scholtès HE 4390

Voltage 230 V ~ 50 Hz.
Safety circuit-breaker to be added to the installation: 3 A.

GB

14

Safety measures

The cooker hood is designed to operate for extraction
to the outside. It is important therefore to ensure that
sufficient air enters the kitchen for correct operation.

The hood cannot be connected to flues of other
appliances that run on energy sources other than
electricity.

Should the cooker hood be installed in a kitchen with
an instant water-heater or a gas-heating system, it is
strongly recommended for safety reasons not to use
exhausting version. In this circumstance a unit with an
active charcoal filter and in recycling version must be
used. This can be obtained from your retailer.

The cooker hood should be placed at least 65 cm
above the hob (glass-ceramic or traditional electric
hobs) or 75 cm where gas is used.

If the hood is run at the same time as a burner or
fireplace that depend on ambient air (for example gas,
Diesel, coal or wood heaters, water heaters, etc.) be
careful, because the hood, when it exhausts the air,
removes the ambient air required by the burner or
fireplace for combustion.

For secure operation and to prevent discharged gas
from coming back in, the vacuum must not exceed
0,04 mbr.
This may be done by making sure the air inlet into the
room passes through non-closing openings such as
air recycling wall boxes, doors, windows or with other
technical measures.

The use of an unprotected flame is dangerous for the
filters and could cause fires.
Therefore, never use an open flame under the hood.

The hood must not be connected to fuel exhaust flues
(boilers, heating systems, water heaters, and so on).

Please, keep to the provisions of official directives
regarding the question of fume discharge.

The manufacturers refuse to accept any responsibility
for damage to the hood or its catching on fire because
of failure to observe the above instructions.

GB

15

Installation

Diagram 1

Fastening the hood - Diagram 1

• Place the drilling template on the wall (1) and make

two holes (2).

• Insert the two wall anchors (3).

• Fasten the hood to the top holes (4) using two

screws.

• Remove the metal filters (5).

• Use two screws to fasten the hood for safety

purposes (6).

• Fasten the support for the chimney using

two wall anchors (7) and two 5 mm x 45
mm screws (8) at a distance of 3-4 mm
from the ceiling so that it is perpendicular
to the hood and perfectly horizontal.

• Fasten the connector ring at the top of the

hood using the two screws (9).

• Vented version: Install an exhaust duct

long enough to reach the outside (10).

• Filtering version: Fasten the deflector in

place by inserting two screws (9F) in the
front holes and tightening them.

• Use a pipe to fasten the connector ring to

the deflector.

• Make the electrical connection (11). (See

the section on the “Electrical Connection”).

• Insert the chimney (12) and fasten it to the

support bracket using two screws (13).
Slide the bottom part of the chimney until
it fits into the seat on the top part of the
hood (14).

GB

16

Operation

Diagram 2

Diagram 4

• It is strongly recommended always to be in

attendance when frying under the hood.

• Food must not be flambeed under the hood

because of fire risk.

• For optimal evacuation of cooking smells, it is

recommended that the hood be turned on before
cooking begins. Similarly it is recommended that it
should not be turned off until 10 to 15 minutes after
cooking has finished.

The best performance of the unit is obtained in the
external exhausting version, therefore it is advised,
where possible to use the external exhausting version.

External exhausting version

In this case the fumes are conveyed outside by means
of a special pipe connected with the connection ring
(Diagram 2).
Diameter of the exhausting pipe must be equal to that
of the connection ring.
In the horizontal runs the exhausting pipe must be
slightly slanted (about 10°) and directed upwards to
vent the air easily from the room to the outside.
Attention!
If the hood is supplied with active charcoal filter, then it
must be removed.

Recycling version

One active charcoal filter is needed for this and can
be obtained from your usual retailer.
The filter removes the grease and smells from the
extracted air before sending it back into the room
through the upper outlet grid.
A active charcoal filter will last for about four months. It
cannot be cleaned or reconditioned.

Mounting and replacing the active charcoal filter:

a) Disconnect the hood from the electricity.
b) Remove the metal grease filters (Diagram 3).

c) If the charcoal filter has not already been installed,
do so by rotating it 90° so that it enters into its slot (1)
and then fastening it in place with the two fasteners. To
remove the charcoal filter, repeat these steps in the
reverse order.
d) Refit the the metal grease filters.

Diagram 3

GB

17

Utilisation

• The hood is provided with a motor with several

speeds. For the best performance, we recommend
using the low speeds in normal conditions and the
high speeds in particular cases of strong odour and
vapour concentration.

• It is advisable to switch on the extractor hood a few

minutes before starting cooking and then to leave it
running for some minutes afterwards to ensure that
all odours are extracted.

Pushbutton

- OFF/ON light -

Pushbutton

- Speed 3 -

Diagram 5

Pushbutton

- OFF

speed -

Pushbutton

- Speed 1 -

Pushbutton

- Speed 2 -

GB

18

Lighting

To replace the faulty lamp proceed as follows:

• Disconnect the hood from the electricity.

• Remove the metal grease filters (Diagram 6).

• Replace the faulty lamp with a new one of the same

kind and technical characteristics.

• Before calling for technical assistance because the

hood fails to light up, make sure the lamps are well
mounted.

• Refit the metal grease filters.

Diagram 6

GB

19

Cleaning

Before performing any maintenance operation
disconnect the hood from the mains.

To ensure that your hood works efficiently and
constantly it is recommended that it should be
regularly cleaned (every ten days on average).

Cleaning of the unit’s exterior

Wipe down regularly especially when cooking with
salted water (vegetables, shellfish, etc.)

To clean the outside of the hood, use cloth dampened
either with denaturated alcohol or an adequate
product found on the market.

Cleaning the metal grease filters

The metal grease filter lasts forever and must be
washed either by hand or in the dishwasher (65°C)
with suitable detergents.
The metal grease filter must be washed at least once a
month.
Remove the metal grease filter by pulling it towards
you (Diagram 7).
Let the metal grease filters dry without damaging it
before putting it back into place.
Carry out the above steps in reverse order to put the
metal grease filters back after having washed them.

Replacement of Active Charcoal filter:

It should be changed every four months in normal use.
The active charcoal filter cannot be washed nor
regenerated, it must be replaced.
To fit or replace, see page 17.

Important

The manufacturers do not accept responsibility for any
damage to the motor or for fires because of failure to
perform maintenance operations as prescribed in
these instructions.

Diagram 7

D

21

Inhalt

Technische Daten, 22

Stromanschluß, 23

Vorsichtsmaßnahmen bei dem
Gebrauch, 24

Installation, 25

Betrieb, 26

Abluftbetrieb
Umluftbetrieb

Arbeitsweise der Haube, 27

Beleuchtungsanlage, 28

Wartung, 29

Installations- und
Bedienungsanleitungen

DUNSTABZUGSHAUBE

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31

HE 4390

I

Italiano, 41

E

Español, 51

D

22

Technische Daten

Modell HE 4390

Abmessungen (in mm)

Ø des Anschlußstutzens 120

Gewicht (in kg) 19

Stromverbrauch (in watt)

Gesamtstromverbrauch 280
Stromverbrauch Motor 1 x 200
Stromverbrauch Lampen 2 x 40 (E14)

Metall-Fettfilter

Ansaugfläche (in cm

2

) 2514

D

23

Stromanschluß

! Achtung: Dieses Gerät muß geerdet werden.
Bevor die Abzugshaube installiert wird, muß unbedingt
geprüft werden, ob die Netzspannung der auf dem
Leistungsschild des Gerätes angegebenen Spannung
entspricht.

! Der Netzanschluß ist von einem zugelassenen
Installateur vorzunehmen.

! Das Gerät wird mit einem Anschlußkabel geliefert,
gemäß der europäischen Norm.

! Sollte der Anschluß auf andere Weise erfolgen, muß
er vorschriftsmäßig durchgeführt werden. Diesen
Anschluß darf nur ein zugelassener Elektroinstallateur
durchführen.

! Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden,
die durch Nichtbeachtung der o.g. Hinweise
verursacht werden.

Scholtès HE 4390

Spannung 230 V ~ 50 Hz.
Sicherung bei der Installierung vorzusehen : 3 A Beleuchtung.

D

24

Vorsichtsmaßnahmen
bei dem Gebrauch

Die Abzugshaube wird für den Abluftbetrieb geliefert.
Um eine optimale Gerätefunktion zu gewährleisten,
muß in der Küche also, ein ausreichend bemessener
Lufteinlaß vorgesehen werden.

Die Dunstabzugshaube kann nicht an einen Schacht
angeschlossen werden, der zur Entlüftung von
anderen nicht elektrisch betriebenen Geräten
bestimmt ist.

Die Abzugshaube ist in einer Höhe von mindestens 65
cm über dem Kochfeld (Vitrokeramikplatte oder
traditionelle Elektroplatten) anzubringen.
Bei einem Gasherd muß der Abstand mindestens 75
cm betragen.

Bei gleichzeitigem Betrieb einer Dunstabzugshaube
und einer raumluftabhängigen Feuerstätte (wie z.B.
gas-, öl - oder kohlebetriebene Heizgeräte,
Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter) ist Vorsicht
geboten, da beim Absaugen der Luft durch die
Dunstabzugshaube dem Aufstellraum die Luft
entnommen wird, die die Feuerstätte zur Verbrennung
benötigt.
Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn bei
gleichzeitigem Betrieb von Haube und
raumluftabhängiger Feuerstätte im Aufstellraum der
Feuerstätte ein Unterdruck von höchstens 0,04 mbar
erreicht wird und damit ein Rücksaugen der
Feuerstättenabgase vermieden wird.
Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht

verschliessbare Öffnungen, z.B. in Türen, Fenstern,
Zuluft-/Abluftmauerkasten oder andere techn.
Massnahmen, wie gegenseitige Verriegelung o.ä., die
Verbrennungsluft nachströmen kann.

Anmerkung:

Bei der Beurteilung muss immer der gesamte
Lüftungsverbund der Wohnung beachtet werden. Bei
Betrieb von Kochgeräten, z.B. Kochmulde und
Gasherd wird diese Regel nicht angewendet. Im
Zweifelsfalle muss der zuständige
Schornsteinfegermeister zu Rate gezogen werden.
Wenn die Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb - mit
Aktiv-Kohlefilter - verwendet wird, ist der Betrieb ohne
Einschränkung möglich.
Flambieren unter der Abzugshaube ist verboten.

Offene Flammen schaden den Filtern und können
einen Brand auslösen; sie sollten daher vermieden
werden.
Frittieren ist nur unter ständiger Aufsicht erlaubt, um
die Entzündung des überheizten Öls zu vermeiden.
Die Abluft darf nicht in einen Schornstein abgegeben
werden, der für Abgase von Geräten, die mit nicht
elektrischer Energie betrieben werden, benutzt wird.
Bei Ableitung der Abluft sind die behördlichen
Vorschriften zu beachten.
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortungen für
Schäden ab, die durch die Nichtbefolgung dieser
Anordnungen herbeigeführt werden.

D

25

Installierung

Schema 1

Fixieren der Abzugshaube - Schema 1

• Legen Sie die Bohrschablone an die Wand an (1)

und bohren Sie zwei Löcher (2).

• Setzen Sie 2 Dübel ein (3).

• Befestigen Sie die Abzugshaube mittels zwei

Schrauben in den oberen Löchern (4).

• Nehmen Sie die Metallfettfilter ab (5).

• Befestigen Sie die Abzugshaube mittels zwei

Schrauben in den zur Sicherheitsbefestigung
bestimmten Löchern. (6).

• Befestigen Sie die Kaminhalterung mittels

zwei Dübeln (7) und zwei Schrauben 5x45
mm (8) an der Wand, und zwar in einem
Abstand von 3-4 mm von der Decke,
rechtwinklig zur Dunstabzugshaube und
perfekt waagerecht ausgerichtet.

• Befestigen Sie den Anschlußring mittels

zwei Schrauben (9) am obersten Teil der
Dunstabzugshaube.

• Abluftbetrieb: Bringen Sie ein

entsprechend langes, bis in Freie
reichendes Abluftrohr an. (10)

• Umluftbetrieb: Befestigen Sie den Umleiter

durch Einfügen von zwei Schrauben (9F)
durch die vorderen Löcher.

• Schließen Sie nun den Anschlußring

mittels eines Rohres an den Umleiter.

• Schließen Sie die Dunstabzugshaube nun

elektrisch an (11) (befolgen Sie hierbei die
Anweisungen des Abschnitts “Elektrischer
Anschluß”). Setzen Sie den Schacht (12)
ein und befestigen Sie diesen mittels zwei
Schrauben (13 )an der entsprechenden
Halterung. Lassen Sie den unteren Teil
des Kamins nach unten gleiten, bis er in
seinen Sitz im oberen Teil der
Dunstabzugshaube eingreift. (14

D

26

Betrieb

Schema 2

Schema 4

• Werden Nahrungsmittel unter der Haube fritiert,

müssen diese ständig beaufsichtigt werden.

• Es ist verboten, Nahrungsmittel unter der Haube zu

flambieren, da Brandgefahr besteht.

• Zwecks optimaler Beseitigung von Gerüchen wird

empfohlen, die Haube schon vor Kochbeginn auf
Mindestgeschwindigkeit einzuschalten. Außerdem
wird empfohlen, die Haube nach Beendigung des
Kochvorganges noch zehn bis fünfzehn Minuten
eingeschalten zu lassen.

Die beste Leistung des Gerätes wird beim Einsatz als
Abluftgerät erzielt.
Es wird deshalb nach Möglichkeit empfohlen, die
Dunstabzugshaube in dieser Ausführung zu verwenden.

Abluftbetrieb

Die Kochdünste werden über ein Abluftrohr, das an
den oben an der Dunstabzugshaube befindlichen
Abluftstutzen angeschlossen wird, ins Freie geleitet
(Schema 2).
Das Abluftrohr muß denselben Durchmesser wie der
Abluftstutzen aufweisen.
Das Abluftrohr muß muß in waagrechter Lage leicht
nach oben geneigt sein (ca. 10%), damit die Luft
ungehindert ins Freie abgeleitet werden kann.
Sollte die Dunstabzugshaube mit Aktiv-kohlefilter
versehen sein, so muß dieser entfernt werden.

Umluftbetrieb

Es ist ein Aktiv-Kohlefilter zu benutzen, der bei Ihrem
Fachhändler erhältlich ist.
Der Aktiv-Kohlefilter reinigt die angesaugte Luft von
Fettpartikeln und Kochdünsten bevor diese durch das
obere Gitter in die Küche zurückströmt.
Die Kohlefilter haben eine Lebensdauer von zirka vier
Monaten. Die Filter dürfen keinesfalls gereinigt und
wiederverwendet, sondern müssen ausgetauscht werden.

Montage oder Austausch eines Aktiv-Kohlefilters:

a) Den Stecker der Haube herausziehen oder die
Stromzufuhr unterbrechen.
b) Die Metall-Fettfilter entfernen (Schema 3).

c) Sollte der Aktivkohlefilter nicht bereits installiert
worden sein, ist für dessen Montage Sorge zu tragen;
drehen Sie ihn hierzu zuerst um 90°, um ihn in seinen
Sitz einsetzen zu können (1) und befestigen Sie ihn
daraufhin mittels der zwei Sperrzähne (2). Zur Abnahme
des Filters in umgekehrter Reihenfolge vorgehen
d) Die Metall-Fettfilter wieder anbringen.

Schema 3

D

27

Arbeitsweise der Haube

• Der Dunstabzug ist mit einem mehrstufigen Lüfter

versehen.
Für einen bestmöglichen Wirkungsgrad der Haube
empfehlen wir, unter normalen Bedingungen
niedrige Geschwindigkeiten und nur in besonderen
Fällen, mit einer großen Konzentration an Gerüchen
und Dämpfen, hohe Geschwindigkeiten zu
verwenden.

• Wir empfehlen, den Dunstabzug einige Minuten vor

Kochbeginn einzuschalten und ihn so lange laufen
zu lassen bis keine Kochdünste mehr vorhanden
sind.

Aus- Einschalttaste

für die Beleuchtung

Einschalttaste

für die

Betriebsstufen

3

Schema 5

Taste für das

Abschalten

der Dunst-

abzugshaube

Einschalttaste

für die

Betriebsstufen

1

Einschalttaste

für die

Betriebsstufen

2

D

28

Beleuchtungsanlage

Beim Austausch einer Lampe ist folgendermaßen
vorzugehen:

• Den Stecker der Haube herausziehen oder die

Stromzufuhr unterbrechen.

• Die Metall-Fettfilter entfernen. (Schema 6)

• Defekte Lampen herausnehmen und durch Neue

ersetzen.

• Sollte einmal eine Beleuch-tungsstörung auftreten,

prüfen Sie bitte, ehe Sie den Kundendienst ru-fen,
ob die Lampen richtig montiert sind.

• Die Metall-Fettfilter erneut anbringen.

Schema 6

D

29

Wartung

Vor jeder Wartungsarbeit muß der Gerätestecker aus
der Steckdose gezogen werden.

Eine regelmäßige Wartung (durchschnittlich alle zehn
Tage) garantiert eine optimale Funktionsweise der
Haube über lange Zeit.

Außenreinigung des Gerätes

Die Haube muß regelmäßig gereinigt werden,
besonders nach einem Kochvorgang mit Salzwasser

(Gemüse, Krebstiere.....).

Für eine komplette Reinigung der Haube verwendet
man ein mit Alkohol oder handelsüblichen,
entsprechenden Produkten befeuchtetes Tuch.
Produkte mit Schleifpartikeln dürfen nicht verwendet
werden.

Reinigung des Metall-Fettfilters

Er hat eine unbegrenzte Lebensdauer und muß einmal
im Monat in lauwarmer Spülmittellauge oder, wenn
möglich, im Geschirrspüler (65°C) gereinigt werden.
Ihn erst wieder einsetzen, bevor er vollkommen
trocken ist.
Zur Abnahme des Metallfettfilters ist dieser nach vorne
hin herauszuziehen (Schema 7).
Achten Sie darauf, den Metall-fettfilter hierbei nicht zu
beschädigen.
Nach der Reinigung des Metall-fettfilters, diesen in
umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.

Auswechseln des Aktiv-kohlefilters:

Der Aktiv-kohlefilter muß mindestens alle 4 Monate
aus-gewechselt werden.
Der Aktiv-kohlefilter ist weder wasch-, noch
regenerierbar.
Zwecks Montage oder Austausch siehe Seite 27.

Achtung

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die am Motor
entstehen sowie für Brände, die durch eine
mangelhafte Wartung der Filter - wie sie in der
vorliegenden Betriebs- und Bedienungsanleitung
vorgesehen ist - verursacht werden.

Schema 7

NL

31

Inhoudsoverzicht

Technische kenmerken, 32

Elektrische aansluiting, 33

Voorzorgen voor het gebruik, 34

Installatie, 35

Gebruik, 36

De versie met afzuiging naar buiten
Gebruik van de kap als circulatiekap

Gebruik van de wasemkap, 37

Verlichtingssysteem, 38

Onderhoud, 39

Montagevoorschriften en
gebruiksaanwiizing

AFZUIGKAP

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31

HE 4390

I

Italiano, 41

E

Español, 51

NL

32

Technische kenmerken

Modell HE 4390

Afmetingen (in mm)

Ø van het verbindingsstuk 120

Gewicht (in kg) 19

Opnamevermogen (in watts)

Totaal opnamevermogen 280
Opnamevermogen motor 1 x 200
Opnamevermogen lampen 2 x 40 (E14)

Metalen vetfilter

Afzuigoppervlak (in cm

2

) 2514

NL

33

Elektrische aansluiting

! Belangrijk: dit apparaat moet geaard worden.
De installatie dient te geschieden met inachtneming
van de plaatselijk geldende voorschriften en
bepalingen (NEN 1010) voor wat betreft de elektrische
aansluiting.

! Het naleven van de wettelijke voorschriften en uw
eigen veiligheid zijn hiermede gewaarborgd.
De aansluiting van het apparaat op het spanningsnet
dient door een erkend installateur te worden
uitgevoerd.

! Het apparaat moet worden aangesloten op een
randgeaarde kontaktdoos.

! Laat, voorzover nog niet aanwezig, de
wandkontakdoos op een zodanige plaats aanbrengen
dat de steker, ten behoeve van een schoonmaakbeurt
gemakkelijk uitgenomen kan worden.

!

Uitsluitend voor Belgie: indien men de kap
permanent aan het elektrische net wil verbinden moet
men, na het verwijderen van de bijgeleverde stekker,
een tweepolige schakelaar aanbrengen die volgens de
normen een afstand tussen de kontaktpunten moet
hebben van minstens 3 mm.

! De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade of
letsel, ontstaan door het niet op de voorgeschreven
wijze aansluiten van het apparaat.

Scholtès HE 4390

Spanning 240 V ~ 50 Hz.
Bij de installatie moet gezorgd worden voor een
veiligheidszekering van 3 A

NL

34

Voorzorgen voor
het gebruik

De afzuigkap is geschikt voor aansluiting op een lucht
afvoerpijp. Voor een goede werking is het dus
belangrijk dat er voldoende luchttoevoer in de keuken
aanwezig is.

Het apparaat mag niet aangesloten worden op pijpen
die gebruikt worden voor het afvoeren van rook
afkomstig uit andere apparaten gevoed door gelijk
welk ander type van energie, verschillend van de
elektrische energie.

Als de afzuigkap geïnstalleerd moet worden in een
keuken waarin zich een warmwaterdoorstroomtoestel
of een gasgeiser bevindt, wordt om veiligheidsredenen
met klem aangeraden de afzuigkap niet te gebruiken
voor afzuigen naar buiten toe. Voor dit soort
opstellingen moet het apparaat voorzien worden van
een koolstoffilter, dat verkrijgbaar is bij uw leverancier,
zodat u de kap als circulatiekap kunt gebruiken.

De afzuigkap moet aangebracht worden op minstens
65 cm boven de kookplaten (vitrokeramische of
normale elektrische kookplaten) of op 75 cm hoogte
boven gasbranders.

Bij gelijktijdig gebruik van de kap en een kachel of
haard, die lucht van het vertrek gebruiken (bv.

gaskachels, petroleum kachels, kolenkachels, boilers
enz.) moet men voorzichtig zijn omdat de kap de lucht
van het vertrek die de kachel of haard nodig hebben,
afvoert.
Voor een veilig gebruik en om te voorkomen dat
afgevoerd gas terug zou komen in het vertrek, mag
het vacuüm de 0,04 mbr niet overschrijden.
Dit kan door te zorgen voor een zekere luchttoevoer
bv. via deuren, ramen, ventilatoren of andere
technische maatregelen.
Met het oog op alle problemen betreffende de uitlast
van rook wordt men verzocht de voorschriften van de
bevoegde autoriteiten te respecteren.

Het is verboden om onder de kap gerechten te
flamberen. De open vlam is schadelijk voor de filters
en zou brand kunnen veroorzaken. Dus maak nooit
gebruik van een open vlam onder de kap.
Het frituren van gerechten moet altijd onder controle
gebeuren om te voorkomen dat de hete olie vlam zou
vatten.

De fabrikant wijst iedere aansprakelijkheid af voor
eventuele schade of brand aan de kap, veroorzaakt
door het niet in acht nemen van bovenstaande
voorschriften.

NL

35

Installatie

Tekening 1

Bevestiging van de wasemkap ­Tekening 1

• Plaats het boorpatroon tegen de muur (1) en boor

twee gaten (2).

• Steek er twee pluggen in (3).

• Bevestig de kap met 2 schroeven in de twee

bovenste gaten (4).

• Verwijder de metalen filters (5).

• Bevestig de kap met 2 schroeven in de gaten voor

de veiligheidsbevestiging (6).

• Bevestig de schoorsteenhouder met twee

pluggen (7) en twee schroeven 5x45 mm
(8) op een afstand van 3-4 mm van het
plafond loodrecht op de kap en perfect
horizontaal.

• Bevestig de aansluitring op de bovenkant

van de kap met de twee schroeven (9)

• Versie afvoer naar buiten: Bevestig een

afvoerbuis die lang genoeg is om naar
buiten te reiken (10).

• Versie interne circulatie: Bevestig het

luchtrooster met twee schroeven (9F) in
de gaten aan de voorkant.

• Verbind de aansluitring met een buis aan

het luchtrooster.

• Bereid de elektrische aansluiting voor (11)

(raadpleeg de paragraaf “Elektrische
aansluiting”).

• Breng de schoorsteen aan (12) en

bevestig hem op zijn houder met twee
schroeven (13). Schuif het onderste stuk
van de schoorsteen tot op zijn plaats
bovenop de kap (14).

NL

36

Gebruik

Tekening 2

Tekening 4

• Het wordt dringend aanbevolen uitsluitend te

frituren onder de wasemkap als er constant toezicht
op gehouden wordt n.

• Het is verboden voedsel te flamberen onder de

wasemkap, aangezien deze methode brandgevaar
kan veroorzaken.

• Voor een optimale afvoer van de geuren, wordt

geadviseerd de wasemkap in te schakelen op lage
snelheid, voordat u begint te koken. Bovendien is
het raadzaam de wasemkap pas tien of vijftien
minuten na het einde van het koken uit te
schakelen.

Het allerbeste rendement krijgt men met de versie
afzuiging naar buiten en wij raden deze versie ook aan
waar het maar mogelijk is.

De versie met afzuiging naar buiten

De aangezogen rook en damp worden naar buiten
geleid via een afvoerpijp die is aangesloten op de
verbindingsring aan de bovenkant van de wasemkap
(Tekening 2).
De middellijn van de afvoerpijp moet even groot zijn
als die van de verbindingsring.
De horizontale stukken van de buis moeten enigszins
omhoog hellen (ongeveer 10°) om de lucht
gemakkelijk naar buiten te voeren.

Opgelet!
Als de wasemkap reeds is voorzien van
koolstoffilter dan moet u dit verwijderen.

Gebruik van de kap als circulatiekap

Hiervoor is het voldoende een, bij uw leverancier
verkrijgbare, koolstoffilter te gebruiken.
De afgezogen lucht wordt ontvet en gefilterd voordat
zij weer teruggeblazen wordt in het vertrek via het
bovenste rooster.
De koolstoffilters hebben een duur van ongeveer zes
maanden. De filters kunnen in geen geval gereinigd of
opgewerkt worden, maar moeten worden vervangen.

Montage of vervanging van het koolstoffilter:

a) Stroom afsluiten.
b) Verwijder de metalen vetfilters (Tekening 3).

c) Als de koolfilter nog niet is geïnstalleerd moet u hem
monteren door hem eerst 90° te draaien om hem op zijn
plaats te krijgen (1) en hem vervolgens bevestigen met
de twee klinkjes (2). Voor het verwijderen van de
koolfilter gaat u op tegenovergestelde wijze te werk.
d) Monteer de metalen vetfilters.

Tekening 3

NL

37

Gebruik van
de wasemkap

• De kap is voorzien van een motor met meerdere

snelheden.
Voor een hoger rendement van de wasemkap wordt
geadviseerd in normale omstandigheden de lagere
snelheden te gebruiken en de hogere snelheden in
bijzondere gevallen met zeer geconcentreerde
geuren en dampen.

• Men wordt aangeraden de kap enige minuten voor

het koken wast aan te zetten en hem aan te laten tot
alle geuren weg zijn.

Lichttoets

ON/OFF

Keuzetoets

van de

afzuigsnelheid

3

Tekening 5

Uittoets van

de wasemkap

Keuzetoets

van de

afzuigsnelheid

1

Keuzetoets

van de

afzuigsnelheid

2

NL

38

Verlichtingssysteem

Om de lamp te vervangen gaat men als volgt te werk :

• Sluit de stroom va de kap af.

• Verwijder de metalen vetfilters (Tekening 6).

• Voordat men technische hulp erbij roept eerst goed

controlleren of de componenten goed vastgedraaid
zijn.

• Monteer de plafonnière door op de bol te drukken.

Tekening 6

NL

39

Onderhoud

Koppel het apparaat af van het elektriciteitsnet
alvorens onderhoudswerkzaamheden uit te voeren.

Voor een optimale en constante efficiëntie van de
wasemkap wordt aangeraden regelmatig onderhoud
te plegen (gemiddeld om de tien dagen).

Reiniging van de buitenkant van de
wasemkap

De wasemkap moet regelmatig schoongemaakt
worden, in het bijzonder nadat er gekookt is met zout
water (groenten, schelpdieren...).

Gebruik voor een complete reiniging van de
wasemkap een doek die is vochtig gemaakt in alcohol
of met in de handel verkrijgbare geschikte producten.
Gebruik geen schuurmiddelen.

Reiniging van het Metalen vetfilter

De metalen vetfilter heeft een ongelimiteerde
levensduur en wordt met de hand of in de vaatwasser
(65°C) gewassen met het juiste wasmiddel.
Het wassen van de metalen vetfilter moet minstens
eens per maand plaatsvinden.
Verwijder de metalen vetfilter door hem naar u toe te
trekken (Tekening 7).
Droog het metalen vetfillter zonder het te beschadigen
en plaats het in de kap terug.
Nadat u het filter heeft gewassen en gedroogd handelt
u tegenovergesteld bij het terugplaatsen.

Het koolstoffilter vervangen

De koolstofffilter kan niet gewassen worden. Hij wordt
bij normaal gebruik iedere 4 maanden vervangen en is
verkrijgbaar bij de leverancier.
Voor montage of vervanging ervan, zie
pag. 37.

Let op

De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade aan de
motor of eventuele brand die veroorzaakt wordt door
te weinig onderhoud aan de filters volgens de
instructies uit dit boekje met gebruiksaanwijzingen.

Tekening 7

I

41

Sommario

Caratteristiche tecniche, 42

Collegamento elettrico, 43

Precauzioni d’impiego, 44

Installazione, 45

Avvertenze per il Funzionamento, 46

Versione ad evacuazione esterna
Versione riciclaggio

Uso della cappa, 47

Sostituzione di una lampada, 48

Manutenzione, 49

Istruzioni per l’installazione
e l’uso

CAPPA ASPIRANTE

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31

HE 4390

I

Italiano, 41EEspañol, 51

I

42

Caratteristiche della cappa

Modello HE 4390

Dimensioni (in mm)

Ø dell’anello di connessione 120

Peso (in kg) 19

Assorbimento (in watt)

Assorbimento totale 280
Assorbimento motore 1 x 200
Assorbimento motore 2 x 40 (E14)

Filtro grassi

Superficie di aspirazione (in cm

2

) 2514

I

43

Collegamento elettrico

! Attenzione: La cappa va collegata alla terra.
Prima di installare la cappa, è indispensabile
assicurarsi che la tensione elettrica della rete
corrisponde a quella indicata nella etichetta
caratteristiche dell’apparecchio.

! Il collegamento alla rete elettrica deve essere
effettuato da un installatore autorizzato.

! La cappa è dotata di un cavo di alimentazione che
deve essere collegato alla rete elettrica tramite una
presa di corrente conforme alla norma.

! Se si vuole collegare la cappa alla rete elettrica in
modo permanente, si deve, dopo avere tolto la spina,
installare un interruttore bipolare conforme che abbia
una distanza di apertura di almeno 3 mm tra i contatti.

! Decliniamo ogni responsabilità in caso di danni
causati dalla inosservanza delle istruzioni
sopraindicate.

Scholtès HE 4390

Tensione 230 V ~ 50 Hz.
Fusibile da prevedere: 3 A.

I

44

Precauzioni d’impiego

La cappa è fornita per funzionare in evacuazione
esterna.
E’ dunque importante prevedere una entrata d’aria
sufficiente nella cucina per favorire un suo buon
funzionamento.

L’apparecchio non deve essere collegato alle condotte
utilizzate per l’evacuazione dei fumi provenienti da altri
apparecchi alimentati con ogni tipo di energia diversa
da quella elettrica.

Se la cappa deve essere installata in una cucina nella
quale si trova un scaldacqua oppure un sistema di
riscaldamento a gas, è vivamente raccomandato, per
ragioni di sicurezza, di rinunciare al funzionamento in
evacuazione esterna.
In tale configurazione, è necessario dotare
l’apparecchio con un filtro al carbone attivo disponibile
presso il vostro rivenditore abituale e permettendo così
l’utilizzazione in riciclaggio.

La cappa deve essere collocata almeno a 65 cm
sopra il piano cottura (piani vetroceramici o elettrici
tradizionali) oppure a 75 cm nel caso di alimentazione
a gas.

Nel caso di funzionamento simultaneo di una cappa e
di un bruciatore oppure di un focolare dipendente
dell’aria ambiente (come per esempio apparecchi di
riscaldamento a gas, nafta, carbone o legna,
scaldacqua, scaldabagno…), occorre fare attenzione
perché aspirando l’aria, la cappa toglie l’aria nella
stanza, aria di cui il bruciatore o il focolare ha bisogno
per la combustione.

Per un funzionamento sicuro, la depressione non deve
superare 0,04 mbar; in questo modo si eviterà la ri­aspirazione dei gas di evacuazione.
Cio si può ottenere assicurando l’entrata d’aria nella
stanza con delle aperture non chiudibili; per esempio,
dei box murali a riciclaggio d’aria, delle porte, delle
finestre o altri dispositivi tecnici.

Una cottura “flambée” danneggia i filtri e può provocare
degli incendi; occorre evitarla ad ogni costo.

Per ogni problema inerente l’evacuazione dei fumi,
attenersi alle prescrizioni della autorità competente.

Decliniamo ogni responsabilità in caso di danni od
incendi provocati dall’apparecchio a causa
dell’inosservanza delle disposizioni sopraindicate.

I

45

Installazione

Fig. 1

Montaggio della cappa - Fig. 1

• Posizionare la dima di foratura sul muro (1) ,

marcare i punti da forare (2) ed eseguire i fori.

• Inserire i tasselli a muro (3).

• Fissare la cappa con 2 viti sui due fori superiori (4).

• Togliere i filtri grassi (5).

• Fissare la cappa definitivamente con 2 viti nei punti
inferiori di sicurezza (6).

• Fissare il supporto del camino con 2 tasselli (7) e
viti (8) a 3-4 mm di distanza dal soffitto,
sulla verticale perfetta della cappa di
modo che il centro del supporto
corrisponda al centro della cappa
sottostante.

• Fissare l’anello di raccordo sulla sommità
della cappa con 2 viti (9).

• Versione ad evacuazione esterna:
Applicare un tubo sufficentemente lungo
da raggiungere l’esterno (10).
Versione riciclaggio: Fissare il deflettore
con due viti (9F).

• Collegare, con un tubo di scarico, l’anello
di raccordo al deflettore.

• Procedere al collegamento elettrico (11)
(vedi capitolo “Collegamento elettrico”).

• Montare il camino (12) e fissarlo in alto, al
supporto del camino con due viti (13).
Fate scivolare verso il basso la parte
inferiore del camino sino ad appoggiarla
sul lato superiore della cappa (14).

I

46

Avvertenze per
il funzionamento

Fig. 2

Fig. 4

• Si consiglia vivamente di effettuare fritture sotto la

cappa soltanto sotto sorveglianza costante.

• E’ vietato effettuare cottura flambée degli alimenti

sotto la cappa altrimenti c’è rischio di provocare
degli incendi.

• Per favorire una evacuazione ottimale degli

odori, si consiglia di mettere la cappa sotto
tensione, con potenza minima, prima dell’inizio
della cottura. Inoltre, si consiglia si spegnerla
soltanto dieci / quindici minuti dopo la fine della
cottura.

Il miglior rendimento dell’apparecchio si ottiene in
evacuazione esterna, si consiglia pertanto di utilizzare
la cappa in questa versione per quanto possibile.

Versione ad evacuazione esterna

In questo caso, l’aria aspirata esce all’esterno tramite
il tubo di scarico fissato sull’anello di connessione
situato sul lato superiore della cappa.
Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente
al diametro dell’anello di connessione.
Nella parte orizzontale, il tubo deve avere una leggera
inclinazione verso l’alto (10° circa) in modo da poter
trasportare l’aria verso l’esterno più facilmente.
Se la cappa è provvista di un filtro al carbone, questo
deve essere tolto.

Versione riciclaggio

Conviene utilizzare un filtro al carbone attivo,
disponibile presso il vostro rivenditore.
L’aria aspirata verrà sgrassata e deodorata prima di
essere riconvogliata nella stanza tramite la griglia
superiore.
Il filtro ha una durata di 4 mesi circa. Non può essere
ne lavato ne rigenerato e va sostituito.

Montaggio dei filtri a carbone attivo

a) Scollegare la cappa dalla rete elettrica.
b) Togliere i filtri grassi (Fig. 3).

c) Se il filtro al carbone non è già installato, applicarlo
nella apposita sede (1), poi fissarlo con due viti (2).

Procedere in senso inverso per lo smontaggio.

d) Rimontare i filtri grassi.

Fig. 3

I

47

Uso della cappa

• La cappa è fornita di un motore a più velocità.
Per un miglior rendimento, utilizzare la potenza di
aspirazione più bassa in caso piccole quantità di
vapore e fumi, la potenza di aspirazione più alta in
caso di grandi quantità di vapore e fumi e la
potenza di aspirazione intermedia in caso di
quantità medie di vapore e fumo.

• Si consiglia di accendere la cappa qualche minuto
prima di cominciare a cucinare e di spegnerla solo
ad eliminazione totale degli odori.

Tasto Luce

ON/OFF

Potenza di

aspirazione

3

Fig. 5

Tasto OFF

potenza di

aspirazione

Potenza di

aspirazione

1

Potenza di

aspirazione

2

I

48

Sostituzione di
una lampada

Per la sostituzione della lampada, procedere come
segue:

• Scollegare la cappa dalla rete elettrica.

• Togliere i filtri grassi (Fig. 6).

• Sostituire la lampada danneggiata con una di

identiche caratteristiche tecniche.

• Prima di chiamare l’assistenza tecnica perchè

l’illuminazione non funziona controllare la corretta
installazione delle lampade.

• Rimontare i filtri grassi.

Fig. 6

I

49

Manutenzione

Disinserire l’apparecchio dalla rete elettrica prima di
effettuare ogni tipo di manutenzione.

Al fine di assicurare una efficacia ottimale e costante
della cappa, si raccomanda di effettuare regolarmente
la sua manutenzione (ogni dieci giorni in media).

Pulizia esterna dell’apparecchio

E’ necessario asciugare l’apparecchio regolarmente
soprattutto dopo una cottura a base di acqua salata
(verdure, crostacei …).

Per una pulizia completa della cappa, utilizzare un
panno umidificato con alcool o con prodotti idonei che
si trovano usualmente in commercio.

E’ consigliabile non utilizzare prodotti che
contengono degli abrasivi.

Pulizia del filtro grassi

Il filtro grassi ha una durata illimitata e deve essere
lavato a mano o in lavastoviglie (65°C) utilizzando
detergenti appropriati.
Procedere al lavaggio dei filtri grassi una volta al
mese.
Smontare i filtri estraendoli (Fig. 7).
Lasciarli asciugare senza danneggiarli.
Dopo aver pulito i filtri , procedere nel senso inverso
per il montaggio.

Sostituzione del filtro al carbone

Il filtro ha una durata di 4 mesi circa. Non può essere
ne lavato ne rigenerato e va sostituito.
Per montare o sostituire il filtro al carbone leggere a
pag. 47.

Attenzione

Il fabbricante non risponde dei danni provocati al
motore oppure degli incendi causati da un difetto di
manutenzione dei filtri come previsto nel presente
modo di impiego.

Fig. 7

E

51

Indice

Caracteristicas técnicas, 52

Conexión eléctrica, 53

Advertencias importantes, 54

Instalación, 55

Funcionamiento, 56

Versión de expulsión de aire al exterior
Versión con aire en recirculación

Uso de la campana, 57

Iluminación, 58

Mantenimiento, 59

Montaje y modo
de empleo

CAMPANA EXTRACTORA

F

GB D

Français, 1 English, 11 Deutsch, 21

NL

Nederlands, 31

HE 4390

I

Italiano, 41

E

Español, 51

E

52

Caracteristicas técnicas

Modelo HE 4390

Dimensiones (en mm)

Ø del empalme de conexión 120

Peso (en kg) 19

Absorción (watts)

Absorción total 280
Absorción motor 1 x 200
Absorción lámparas 2 x 40 (E14)

Filtro metálico para la grasa

Superficie de aspiración (en cm

2

) 2514

E

53

Conexión eléctrica

! Atención: el aparato debe estar conectado a tierra.
Antes de efectuar cualquier conexión comprobar que
la tensión de la red corresponda con la de la placa de
características colocada en el interior del aparato.

! La conexión de la campana de aspiración a la red
debe ser efectuada por un técnico especializado.

! El aparato está dotado de un cable conforme a las
normas en vigor.

! Si se quire conectar la campana a la red eléctrica de
manera permanente, tras haber quitado la clavija, es
obligatorio instalar un interruptor bipolar conforme a
las normas, con una distancia de apertura de los
contactos no inferior a 3 mm.

! No se aceptan responsabilidades por los
inconvenientes que puedan derivar por falta de
acatamiento de tales disposiciones.

Scholtès HE 4390

Volt 230 V ~ 50 Hz.
Fusible para agregar a la instalación: 3 A.

E

54

Advertencias importantes

La campana ha sido concebida principalmente para
ser utilizada en la versión de evacuación al exterior.
Es muy importante que exista una entrada suficiente
de aire a fin de gerantizar un correcto y seguro
funcionamiento.

La campana no puede conectarse a conductos por
donde se expulsan los humos procedentes de otros
aparatos alimentados con energía distinta a la
corriente eléctrica.

La campana puesta en funcionamiento deberá distar
del plano de trabajo no menos de 65 cm. en el caso
de hornillos eléctricos, y 75 cm en el caso de hornos
de gas o mixtos.

Cuando deban funcionar conjuntamente la campana y
un quemador que gastan el aire del ambiente (por
ejemplo instalaciones de càlefacción por gas. nafta o
carbón) se cuidará muy especialmente que exista otra
toma de aire porque la campana aspira el aire que
también necesita el otro quemador.

Para su funcionamiento más seguro y con el fin de
evitar que el gas de evacuación pueda volver a la
habitación, la depresión no debe ser mayor a los 0,04
milibars.
Para su funcionamiento más seguro y con el fin de
evitar que el gas de evacuación pueda volver a la
habitación, se sugieré abrir otra entrada de aire: una
ventana, la puerta, u otros apoyos técnicos.

El empleo de una llama sin protección es perjudicial
para los filtros y puede provocar incendios; en
consecuencia, debe evitarse en cualquier caso.

Con relación a todos los problemas relativos a la
expulsión de vahos y olores respetar la prescripciones
de las autoridades competentes.

No se asume responsabilidad alguna por daños o
incendios causados por o al aparato, derivados de la
falta de observación de las advertencias anteriores.

E

55

Instalación

Esquema 1

Montaje de la campana - Esquema 1

• Coloque la plantilla de perforación en la pared (1),

marque los puntos en los que hay que perforar (2) y
realice los orificios.

• Introduzca las espigas de pared (3).

• Fije la campana con 2 tornillos en los dos orificios

superiores (4).

• Extraiga los filtros de grasa (5).

• Fije definitivamente la campana con 2 tornillos en

los puntos inferiores de seguridad (6).

• Fije el soporte de la chimenea con 2

espigas (7) y tornillos (8) a 3-4 mm. de
distancia del techo, en forma
perpendicular a la campana, de modo tal
que el centro del soporte coincida con el
centro de la campana.

• Fije el anillo de unión en la parte superior

de la campana con 2 tornillos (9).

Versión con evacuación externa:

Aplique un tubo suficientemente largo
como para llegar al exterior (10).

Versión reciclaje:

Fije el deflector con dos tornillos (9F).

• Conecte el anillo de unión al deflector, con

un tubo de descarga.

• Proceda a la conexión eléctrica (11) (ver

el capítulo “Conexión eléctrica”).

• Instale la chimenea (12) y fíjela al soporte

con dos tornillos (13).
Haga deslizar hacia abajo la parte inferior
de la chimenea hasta apoyarla en la parte
superior de la campana (14).

E

56

Funcionamiento

Esquema 2

Esquema 4

• Se recomienda NO freír alimentos debajo de la

campana, sino bajo constante vigilancia.

• Está prohibido cocer alimentos a la llama debajo de

la campana, porque este tipo de cocción podría
causar incendios.

• Para favorecer una evacuación adecuada de los

olores, se aconseja encender la campana a
velocidad mínima antes de iniciar la cocción. Se
aconseja además apagar la campana sólo diez o
quince minutos después que ha terminado la
cocción.

El mayor rendimiento del aparato se obtiene en su
versión de evacuación al exterior (aspirante) y por eso
en los límites de las posibilidades, aconsejamos usar
las campanas con este sistema.

Versión de expulsión de aire al exterior

Los vapores son aspirados hacia el exterior por medio
de un tubo de descarga que se fija al anillo de unión
que se encuentra sobre la campana (Esquema 2).
El diámetro del tubo de descarga tiene que ser
idéntico al del anillo de unión.
En los tramos horizontales el tubo de descarga debe
estar ligeramente inclinado (10% aproximadamente)
hacia arriba, para facilitar la canalización de los vahos
al exterior del ambiente.
Si la campana está provista de filtro de carbón, hay
que sacarlo.

Versión con aire en recirculación

Para usar la campana en esta versión, dirigirse a su
proveedor habitual para la adquisición del filtro de
carbón.

El filtro de carbón sirve para retener la grasa, vahos y
olores del aire aspirado antes de devolverlo a la
habitación.
Los filtros de carbón tienen una duración aproximada
de seis meses. Los filtros de carbón no pueden, en
ningún caso, limpiarse o regenerarse, sino que deben
substituirse.

Para montar o substituir el filtro de carbón:

a) Desconectar el aparato de la red eléctrica.
b) Quitar los filtros metálicos para la grasa.
(Esquema 3).

c) Si los filtros de carbón no vienen colocados,
aplicarlos uno a cada lado, sobre las rejillas de
protección del volante del motor; seguidamente mover
el tirador central de los filtros en sentido horario
(Esquema 3).
d) Montar los filtros para la grasa.

Esquema 3

E

57

Uso de la campana

• La campana viene dotada de velocidad variable de

aspiración.
Para un mejor rendimiento de la campana, se
aconseja usar las velocidades bajas en condiciones
normales y las velocidades elevadas en casos
particulares con elevada concentración de olores y
vapores.

• Se acconseja encender la campana algunos

minutos antes de comenzar a cocinar y dejarla
encendida hasta que desaparezcan completamente
los olores de cocción..

Mando ON-OFF
de las lámparas

Mandos de

selección de

velocidad 3

del motor:

Esquema 5

Mando de

desconnecci

ón del motor

Mandos de

selección de

velocidad 1

del motor:

Mandos de

selección de

velocidad 2

del motor:

E

58

Iluminación

Para substituir la lámpara, proceder de la siguiente
manera:

• Desconectar el aparato de la red eléctrica.

• Quitar los filtros metálicos para la grasa.

• (Esquema 6) y reemplazar el elemento dañado con

uno de igual valor

• Siempre que se quiera llamar al servicio técnico

porque no funcione la iluminación, comprobar
primero que las lámparas estén bien montadas.

• Colocar nuevamente los filtros metálicos para la

grasa.

Esquema 6

E

59

Mantenimento

Desconectar el aparato de la red eléctrica antes de
proceder a cualquier intervención de mantenimiento.

Para garantizar una eficacia ideal y constante de la
campana, se aconseja someterla a un mantenimiento
regular (cada 10 días como promedio).

Limpieza externa del aparato

Es necesario limpiar la campana regularmente,
especialmente después de una cocción con base de
agua salada (verduras, crustáceos...).

Para una limpieza completa de la campana, usar un
paño humedecido con alcohol o con productos
adecuados disponibles en el comercio.
Evitar el uso de productos que contengan abrasivos.

Limpieza del filtro para la grasa

El filtro metálico tiene duración ilimitada y puede
lavarse a mano o en lavavajillas (65°) con detergentes
especiales.
La limpieza de los filtros metálicos se efectuará por lo
menos una vez al mes.
Para sacar el filtro metálico se desmontará utilizando
los dos topes, tirando primeramente hacia la parte
trasera y extraerlo por debajo (Esquema 7).
Déjelo secar sin estropearlo antes de volver a ponerlo
en su lugar.
Después de lavar el filtro, trabaje en sentido inverso
para volver a montar.

Para sustituir el filtro de carbón:

El filtro de carbón debe ser reemplazado cada 4
meses en uso normal.
El filtro de carbón no puede lavarse ni regenerarse.
Para montarlo o substituirlo, ver la página 57.

Atención

El productor no responde por daños provocados al
motor o por eventuales incendios causados por un
escaso mantenimiento de los filtros según lo previsto
en el presente manual de instrucciones para el uso.

Esquema 7

LI1CBH Ed. 02/08