Redmond RMC-M23 User Manual

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Руководство по эксплуатации

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND. REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что вам понравится

продукция компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем. Мультиварки REDMOND RMC-M13/RMC-M23 — современные многофункциональные приборы нового поколения для приготовления пищи,

в которых компактность, экономичность, простота и удобство использования, экологичность гармонично сочетаются с принципами здорового рационального питания. Эти свойства все больше ценятся в современном динамичном мире. Вот почему, работая моделями, мы старались учесть важнейшие запросы наших потребителей.

Можете быть уверены: купив мультиварку REDMOND RMC-M13 или RMC-M23, вы сделали решительный шаг в сторону улучшения качества вашей жизни. Постоянно радуя вас разнообразной и полезной пищей, мультиварка также существенно сэкономит время, проводимое вами на кухне. Совмещая в себе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и другой кухонной техники, эти приборы дают возможность освободить полезное пространство.

25 автоматических программ предоставляют широкий выбор способов температурной обработки пищи: приготовление на пару, варка, тушение, томление, жарка (в том числе во фритюре), выпечка. Вы быстро оцените пользу от функций отложенного старта и автоподогрева готовых блюд. А если вы человек творческий, вам придется по душе специальная программа «МУЛЬТИПОВАР», позволяющая настраивать не только температуру, но и время приготовления в широком диапазоне значений.

Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к данному руководству мы подготовили информативную и красочно иллюстрированную книгу, включающую 120 рецептов. Все они разработаны нашими поварами специально для данных моделей и содержат пошаговые инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы или установке требуемых параметров. Руководствуясь нашими рецептами или следуя собственной фантазии, в мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 вы сможете создать практически любые блюда — от самых простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашими мультиварками это делать легко и просто! При этом еда будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.

REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro. Страницы официального интернет-представительства REDMOND в России, Белоруссии, Украине и Казахстане содержат самую актуальную ин-

формацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8–800–200–77–21 (звонок по России бесплатный).

СОДЕРЖАНИЕ

Технические характеристики ................................................................................................................................................................................................................................6

Функции ........................................................................................................................................................................................................................................................................6

Программы ..................................................................................................................................................................................................................................................................6

Устройство мультиварок RMC-M13/RMC-M23 .............................................................................................................................................................................................8

Элементы панели управления ......................................................................................................................................................................................................................... 10

Устройство дисплея ............................................................................................................................................................................................................................................. 10

Меры безопасности ............................................................................................................................................................................................................................................... 12

I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ ................................................................................................................................................................................................................... 15

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ ................................................................................................................................................................................................................. 16

Перед началом эксплуатации ............................................................................................................................................................................................................................ 16

Режим ожидания ................................................................................................................................................................................................................................................... 16

Настройка часов .....................................................................................................................................................................................................................................................16

Включение/отключение звуковых сигналов ................................................................................................................................................................................................ 16

Установка времени приготовления ................................................................................................................................................................................................................. 17

Функция «Отсрочка старта» .............................................................................................................................................................................................................................. 17

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) .................................................................................................................................................18

Функция разогрева блюд ................................................................................................................................................................................................................................... 19

Общие рекомендации по приготовлению .................................................................................................................................................................................................... 19

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ................................................................................................................................................................................................................... 35

Программа «ПЛОВ» .............................................................................................................................................................................................................................................. 42

III. В ПОМОЩЬ МАМЕ ........................................................................................................................................................................................................................................... 45

Приготовление детского питания ................................................................................................................................................................................................................... 45

Стерилизация посуды и предметов гигиены ................................................................................................................................................................................................ 46

Пастеризация .......................................................................................................................................................................................................................................................... 47

IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ...................................................................................................................................................................................................... 49

Приготовление фондю ........................................................................................................................................................................................................................................ 49

Приготовление сыра ............................................................................................................................................................................................................................................ 49

Приготовление халвы ........................................................................................................................................................................................................................................... 50

V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ......................................................................................................................................................................................................................................... 51

Хранение прибора ................................................................................................................................................................................................................................................. 53

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ................................................................................................................................................................................................................... 54

Ошибки при приготовлении и способы их устранения ........................................................................................................................................................................... 54

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ............................................................................................................................................. 57

Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР» .................................................................................................. 58

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) .................................................................................................................................................... 60

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ............................................................................................................................................................................................................ 62

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР ..............................................................................................................................................................................................63

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ................................................................................................................................................................................................................ 64

Технические характеристики

Модель RMC-M13 RMC-M23

Мощность 500 Bт 860 Bт

Напряжение 220–240 В, 50 Гц

Объем чаши 3 л 5 л

Покрытие чаши Антипригарное керамическое Anato® (Корея)

Дисплей Светодиодный

Тип управления Электронный

Паровой клапан Съемный

Съемная внутренняя крышка Есть

Выключатель питания на корпусе прибора Есть

Энергонезависимая память Есть

Отключение звуковых сигналов Есть

Функции

Автоподогрев .......................................................................................................................................................................................................................................есть, до 12 ч

Предварительное отключение автоподогрева ......................................................................................................................................................................................... есть

Отсрочка старта ...................................................................................................................................................................................................................................есть, до 24 ч

Разогрев блюд ......................................................................................................................................................................................................................................есть, до 12 ч

Программы

1. МУЛЬТИПОВАР

2. ЭКСПРЕСС

3. РИС/КРУПЫ

4. НА ПАРУ

5. ВАРКА

6. СУП

7. ЖАРКА

8. ВЫПЕЧКА

9. ТУШЕНИЕ

10. ТВОРОГ

11. ЙОГУРТ

12. ДЕСЕРТЫ

13. ХОЛОДЕЦ

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

15. МОЛОЧНАЯ КАША

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

17. ЗАПЕКАНИЕ

18. ПЕЛЬМЕНИ

19. МАКАРОНЫ

20. МАНТЫ

21. ПИЦЦА

22. ХЛЕБ

23. ПЛОВ

24. ФРИТЮР

25. ТОМЛЕНИЕ

6

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Комплектация

Мультиварка с установленной внутрь чашей ..........................................................................................................................................................................................1 шт.

Контейнер для приготовления на пару ......................................................................................................................................................................................................1 шт.

Плоская ложка ..................................................................................................................................................................................................................................................... 1 шт.

Черпак ....................................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.

Мерный стакан ....................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.

Руководство по эксплуатации .......................................................................................................................................................................................................................1 шт.

Книга «120 рецептов» ..................................................................................................................................................................................................................................... 1 шт.

Сервисная книжка ..............................................................................................................................................................................................................................................1 шт.

Шнур электропитания ....................................................................................................................................................................................................................................... 1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

7

Устройство мультиварок RMC-M13/RMC-M23

1. Крышка с ручкой

2. Съемный паровой клапан

3. Съемная внутренняя крышка

4. Чаша

Модель

Чаша RB-C302 RB-C502

5. Корпус прибора

6. Контейнер для сбора конденсата

7. Панель управления с дисплеем

8. Кольцо регулировки

9. Выключатель питания

10. Кнопка открытия крышки

11. Контейнер для приготовления на пару

12. Мерный стакан

13. Черпак

14. Плоская ложка

15. Шнур электропитания

RMC-M13 RMC-M23

A1

8

1

10

A1

3

4

5

15

2

6

7

11

8

9

12

14

13

Элементы панели управления

1. Дисплей.

2. Индикаторы программ приготовления.

3. Кнопка «Час/Мин» — включение режима установки текущего времени; выбор значения часов/минут в режимах установки текущего времени, времени приготовления и отсрочки старта.

4. Кнопка «Разогрев» — включение функции разогрева блюд (в режиме ожидания).

5. Кнопка «Старт/Автоподогрев» с индикаторами «Старт» и «Автоподогрев» — запуск программы приготовления; предварительное отключение автоподогрева.

6. Кольцо регулировки: выбор программы приготовления; установка текущего времени / времени приготовления / времени отсрочки старта; установка температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР». При вращении по часовой стрелке значения увеличиваются, при вращении против часовой стрелки — уменьшаются. С помощью кольца регулировки можно совершать 16 переключений за оборот на 360°.

7. Индикатор Автоподогрев загорается на кнопке во время работы функции автоподогрева.

8. Кнопка «Отмена» — прерывание работы программы приготовления; сброс сделанных настроек; включение/отключение звуковых сигналов (в режиме ожидания).

9. Кнопка «Настройка» — включение режима настройки параметров программы; переход в режим установки температуры приготовления (в программе «МУЛЬТИПОВАР») / времени отсрочки старта.

10. Индикатор «Старт» горит во время работы программы приготовления и функции отсрочки старта; мигает при выходе на рабочую температуру в программах «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ» и «МАНТЫ».

A2

Устройство дисплея

A. Индикатор «Таймер» — загорается при установке времени приготовления / во время работы программы. B. Индикатор «Отсрочка» — загорается при установке времени отсрочки старта / во время работы прибора в режиме отсрочки старта. C. Индикатор отключения звуковых сигналов.

D. — индикатор работы функции автоподогрева. E. Индикатор «Разогрев» — загорается во время работы функции разогрева блюд. F. Индикатор значения температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР».

10

1

A2

D E

A B C

F

2

3 4

5

2

10

9 8

7

6

Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.

•

Данный электроприбор представляет собой многофункциональное устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.

• Перед включением устройства к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).

• Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора — несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.

• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление — это обязательное требование защиты от поражения электрическим током. Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

12

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и металлические детали нагреваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.

•

Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.

• Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.

•

Помните: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. Поврежденный электрокабель требует срочной замены в сервис-центре.

• Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте полотенцем или салфеткой во время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.

• Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.

• Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора (стр. 51).

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

13

• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором, его комплектующими, а также заводской упаковкой. Очистка и обслуживание устройства не должны производиться детьми без присмотра взрослых.

•

Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Все работы по обслуживанию и ремонту должен выполнять авторизованный сервис-центр. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

14

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ

Осторожно выньте изделие и его комплектующие из коробки, удалите все упаковочные материалы. Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели и табличку с серийным номером изделия на его корпусе.

Отсутствие серийного номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслуживание.

Протрите корпус прибора влажной тканью. Промойте чашу теплой мыльной водой. Тщательно просушите. При первом использовании возможно появление постороннего запаха, что не является следствием неисправности прибора. В этом случае произведите очистку прибора (стр. 51).

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых неисправностях.

15

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

Перед началом эксплуатации

Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.

Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части мультиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

Режим ожидания

По умолчанию подключенный к электросети прибор находится в режиме ожидания: на дисплее отображается текущее время в 24-часовом формате. Если при установке параметров выбранной программы в течение минуты ни одна кнопка не была нажата, прибор возвращается в режим ожидания, при этом все сделанные ранее настройки сбрасыва ются.

Настройка часов

Для настройки текущего времени:

1.

Нажмите и удерживайте кнопку «Час/Мин» в режиме ожидания. На дисплее отобразятся индикатор , индикатор текущего времени будет мигать.

2. Вращая кольцо регулировки, выберите значение часов. При повороте кольца по часовой стрелке значение часов будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

3. Установив значение часов, нажмите кнопку «Час/Мин». Индикатор значения минут будет мигать. Вращая кольцо регулировки, выберите значение минут. При повороте кольца по часовой стрелке значение минут будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

По завершении установки текущего времени не нажимайте никаких кнопок в течение нескольких секунд. Установленное значение времени будет сохранено.

Включение/отключение звуковых сигналов

В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 предусмотрена возможность включения/отключения звуковых сигналов, сопровождающих нажатие кнопок и завершение процесса приготовления. Для отключения звуковых сигналов в режиме ожидания нажмите и удерживайте кнопку «Отмена». Чтобы снова включить звуковые сигналы, повторно нажмите кнопку «Отмена».

16

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Энергонезависимая память

Мультиварки REDMOND RMC-M13/RMC-M23 имеют энергонезависимую память. При временном отключении электропитания (до 15 минут в режиме приготовления) все заданные вами настройки сохранятся. Прибор вернется к работе на том этапе, на котором она была прервана.

Внимание! Если продолжение процесса приготовления нежелательно, нажмите кнопку «Отмена». Прибор перейдет в режим ожидания.

Установка времени приготовления

В мультиварках RMC-M13/RMC-M23 можно изменять время приготовления, установленное по умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы приготовления.

1. Вращая кольцо регулировки, выберите нужную программу. На дисплее загорится индикатор Таймер, для каждой программы будет отобра- жаться время приготовления, установленное по умолчанию.

2. Нажмите кнопку «Настройка». Индикатор значения часов будет мигать.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите значение часов. При повороте кольца по часовой стрелке значение часов будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

4. Установив значение часов, нажмите кнопку «Час/Мин». Индикатор значения минут будет мигать. Вращая кольцо регулировки, выберите значение минут. При повороте кольца по часовой стрелке значение минут будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

Важно! При ручной установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон времени и шаг установки, предусмотренный выбранной вами программой приготовления, в соответствии с таблицей программ приготовления (стр. 60).

В программах «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ» и «ФРИТЮР» отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру; в программе «НА ПАРУ» — при образовании достаточного количества пара в чаше.

Функция «Отсрочка старта»

Данная функция позволяет задать время, к которому блюдо должно быть готово. Отложить процесс приготовления можно на длительное время — до 24 часов c шагом установки в 15 минут. Следует учитывать, что время отсрочки должно быть больше, чем установленное время приготовления, иначе программа начнет работу сразу после нажатия кнопки «Старт/Автоподогрев».

1. Вращая кольцо регулировки, выберите нужную программу приготовления.

2. Установите время приготовления для выбранной программы.

3. Если выбрана программа «МУЛЬТИПОВАР», установите температуру приготовления (стр. 20).

4. Нажмите кнопку «Настройка». Индикатор Отсрочка, а также индикатор значения времени отложенного старта будут мигать на дисплее.

5. Вращая кольцо регулировки, выберите значение часов. При повороте кольца по часовой стрелке значение часов будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

17

6. Установив значение часов, нажмите кнопку «Час/Мин». Индикатор значения минут будет мигать. Вращая кольцо регулировки, выберите значение минут. При повороте кольца по часовой стрелке значение минут будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

7. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». На дисплее будут отображаться индикатор «Отсрочка» и индикатор текущего времени. При нажатии кнопки «Час/Мин» на дисплее отобразится заданное время суток, к которому блюдо будет готово.

8. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Отмена», после чего потребуется ввести всю программу приготовления заново.

Важно! Не рекомендуется использовать функцию отсрочки старта, если в составе блюда используются скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).

В программах «ЭКСПРЕСС», «ЖАРКА», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» функция «Отсрочка старта» недоступна.

При установке времени в функции «Отсрочка старта» необходимо учитывать, что обратный отсчет времени в программе «НА ПАРУ» начинается только после выхода прибора на рабочие параметры.

Прибор оборудован энергонезависимой памятью. В случае кратковременного отключения электричества (до 15 минут в режиме приготовления) все настройки прибора будут сохранены.

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)

Включается автоматически по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70–75°С в течение 12 часов. На дисплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме. При необходимости автоподогрев можно отключить, нажав кнопку «Старт/Автоподогрев» (индикатор Автоподогрев погаснет).

Несмотря на то что режим автопоподогрева рассчитан на 12 часов, не рекомендуется оставлять пищу в подогретом состоянии надолго, так как это может привести к пересушиванию блюда и изменению его вкусовых качеств.

Данная функция недоступна в программах «ЭКСПРЕСС», «ЙОГУРТ», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР». В программе «ХЛЕБ» время работы функции автоподогрева составляет 3 часа, в программах «ВЫПЕЧКА», «ЗАПЕКАНИЕ» — 4 часа.

Предварительное отключение автоподогрева

В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 предусмотрена возможность заблаговременного отключения функции автоподогрева после запуска основной программы приготовления. Для этого после старта программы нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев», пока индикатор Авто- подогрев не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» еще раз, загорится индикатор Автоподогрев.

Для вашего удобства в случае приготовления блюд при температуре ниже 80°С функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При необходимости ее можно включить вручную нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (заго- рится индикатор Автоподогрев).

18

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Функция разогрева блюд

Для разогрева холодных блюд:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

2. Закройте крышку до щелчка, подключите мультиварку к электросети.

3. Нажмите кнопку «Разогрев». Загорится соответствующий индикатор на дисплее и включится разогрев. На тай мере отобразится прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме. Блюдо будет разогрето до 70–75°С. Данная температура может поддерживаться в течение 12 часов.

4. При необходимости разогрев можно отключить, нажав кнопку «Отмена». Индикаторы на дисплее и кнопке погаснут.

Важно! Несмотря на то что мультиварка может сохранять продукт в разогретом состоянии до 12 часов, не рекоменду ется оставлять блюдо разогретым более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению его вку совых качеств.

Общие рекомендации по приготовлению

Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рекомендациями по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке книге «120 рецептов», разработанной специально для моделей REDMOND RMC-M13/RMC-M23.

Данная книга — это результат большой и кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты были разработаны и опробованы в мультиварках командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении, приобретались в обычных магазинах.

Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и вре мени либо использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с учетом объема, вида продук та, а также особенностей работы данных моделей мультиварок.

В книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными. В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 также предусмотрена универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР» с расширенным диапазоном

ручных настроек, которая открывает большие возможности для ваших кулинарных экспериментов. Используя данную программу, вы можете устанавливать температуру и время приготовления в широком диапазоне значений.

19

Программа «МУЛЬТИПОВАР»

Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 12 часов с шагом изменения в 1 минуту. Диапазон установки температуры в программе составляет 35–170°С с шагом изменения в 5°С.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «МУЛЬТИПОВАР». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся инди- катор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. Нажмите кнопку «Настройка». Установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. Повторно нажмите кнопку «Настройка» для перехода в режим установки температуры приготовления. Индикатор значения температуры будет мигать на дисплее. Вращая кольцо регулировки, выберите нужное значение температуры. По умолчанию температура приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР» составляет 100°С.

6. При повороте кольца по часовой стрелке значение температуры будет увеличиваться, против часовой стрелки — уменьшаться. По достижении максимального значения установка температуры продолжится с начала диапазона.

7. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

8. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

9.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

10. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь книгой «120 рецептов» от наших профессиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов в данной программе (стр. 58).

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

20

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ЭКСПРЕСС»

Рекомендуется для быстрого приготовления риса, рассыпчатых каш из круп, варки различных продуктов. В данной программе недоступны регулировки времени приго товления, функции автоподогрева и отсрочки старта.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЭКСПРЕСС» (индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразится символ «-- --») .

4. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнется процесс приготовления. На дисплее будет отображаться динамический индикатор.

5. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

6. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

21

Программа «РИС/КРУПЫ»

Предназначена для варки риса, каш на воде. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «РИС/КРУПЫ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 25 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

22

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «НА ПАРУ»

Рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

1. Налейте в чашу 600–1000 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на пару.

2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «НА ПАРУ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

5. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

6.

Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды и образования достаточного количества пара в чаше).

7. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

8. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнется процесс приготовления.

9.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

10.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, воспользуйтесь таблицей «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару» (стр. 57).

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

23

Программа «ВАРКА»

Рекомендуется для варки овощей, мяса, рыбы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ВАРКА». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 45 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

24

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «СУП»

Рекомендуется для приготовления различных первых блюд, компотов и маринадов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «СУП». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 1 час.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

25

Программа «ЖАРКА»

Рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы и других продуктов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. Допускается жарить продукты с открытой крышкой прибора. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЖАРКА». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 18 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

6.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

7.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Рекомендуется обжаривать продукты при открытой крышке прибора — это позволит получить хрустящую корочку.

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

26

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ВЫПЕЧКА»

Программа рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. Время работы автоподогрева в программе «ВЫПЕЧКА» составляет 4 часа.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ВЫПЕЧКА». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 50 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Внимание! При извлечении готового продукта из чаши используйте кухонные рукавицы или прихватки.

После выпечки в чаше могут остаться жирные пятна — это допустимо. Очистите чашу в соответствии с разделом «Очистка и уход за прибором» (стр. 51).

Хотя режим автоподогрева рассчитан на 12 часов, не рекомендуется оставлять готовую выпечку в подогретом состоянии надолго.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

27

Программа «ТУШЕНИЕ»

Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов, приготовления холодца и заливного. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ТУШЕНИЕ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 1 час.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

28

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ТВОРОГ»

С помощью мультиварок REDMOND RMC-M13/RMC-M23 вы можете легко и быстро приготовить домашний творог, который можно использовать как конечный продукт или в качестве ингредиента для приготовления других блюд. Следуйте рекомендациям по приготовлению из прилагаемой книги «120 рецептов».

В программе «ТВОРОГ» возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом в 5 минут. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ТВОРОГ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 20 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

29

Программа «ЙОГУРТ»

Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, имеющий широкую известность и популярность во всем мире. С помощью данной программы вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома. Также данная программа позволяет расстоять тесто. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

В программе «ЙОГУРТ» недоступна функция автоподогрева.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЙОГУРТ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 8 часов.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

8. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).

30

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ДЕСЕРТЫ»

Рекомендуется для приготовления различных десертов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ДЕСЕРТЫ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

31

Программа «ХОЛОДЕЦ»

Рекомендуется для приготовления холодца. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 10 часов с шагом в 10 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ХОЛОДЕЦ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 4 часа.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

32

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»

Рекомендуется для расстойки дрожжевого теста. Расстойка (поднятие) — важнейший этап технологии приготовления теста непосредственно перед выпечкой. В процессе формования нарушается пористость теста, из него выходит практически весь углекислый газ. Во время расстойки происходит интенсивное брожение с образованием до 95% углекислого газа, восстанавливается структура теста, объем увеличивается до 50–70% от первоначального. Основные условия успешной расстойки — отсутствие сквозняков, постоянная температура и влажность воздуха, для чего используются специальные шкафы. В мультиварках RMC-M13/RMC-M23 в данной программе вы можете создать максимально благоприятные условия для расстойки теста у себя дома. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

В программе «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» недоступна функция автоподогрева.

1.

Подготовьте тесто в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы тесто находилось ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 1 час.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

8. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

ВАЖНО! Не забывайте, что при расстойке тесто увеличивается в объеме почти вдвое. Чтобы тесто не «убежало», объем его первоначальный закладки не должен превышать половины объема чаши.

При расстойке теста необходимо поддерживать постоянную температуру и влажность внутри мультиварки. Для получения наилучшего результата не открывайте крышку прибора до окончания работы программы.

При расстойке теста применение функции отсрочки старта нежелательно.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

33

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Рекомендуется для приготовления молочных каш, варенья, джемов, фруктовых желе и различных десертов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке

Программа предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется:

• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, гречка, пшено и т. п.), пока вода не станет прозрачной;

• смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рекомендациям книги рецептов, уменьшать или увеличивать количество ингредиентов только пропорционально;

• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению» (стр. 54 ).

Для приготовления молочной каши также можно воспользоваться универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР» (оптимальная температура приготовления составляет 95ºС).

34

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»

Мультиварки REDMOND RMC-M13/RMC-M23 помогут облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития. В программе «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 40 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

В прилагаемой к мультиварке кулинарной книге вы найдете множество рецептов блюд для ребенка, которые можно давать ему с момента начала прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все представленные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23.

35

Программа «ЗАПЕКАНИЕ»

Рекомендуется для запекания различных блюд в фольге. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут. Время работы автоподогрева в программе «ЗАПЕКАНИЕ» составляет 4 часа.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЗАПЕКАНИЕ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

36

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ПЕЛЬМЕНИ»

Рекомендуется для варки пельменей. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту.

В программе «ПЕЛЬМЕНИ» недоступны функции автоподогрева и отсрочки старта.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ПЕЛЬМЕНИ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 13 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5.

Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнется процесс приготовления.

7. После закипания воды прозвучит сигнал, индикатор Автоподогрев на кнопке «Старт/Автоподогрев» будет мигать. Осторожно откройте крышку и опустите продукты в кипящую воду, закройте крышку до щелчка. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

9. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

37

Программа «МАКАРОНЫ»

Рекомендуется для варки макарон. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту. В программе «МАКАРОНЫ» недоступны функции автоподогрева и отсрочки старта.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «МАКАРОНЫ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 8 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5.

Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнется процесс приготовления.

7. После закипания воды прозвучит сигнал, индикатор Автоподогрев на кнопке «Старт/Автоподогрев» будет мигать. Осторожно откройте крышку и опустите продукты в кипящую воду, закройте крышку до щелчка. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

9. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

38

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «МАНТЫ»

Рекомендуется для приготовления мантов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

В программе «МАНТЫ» недоступны функции автоподогрева и отсрочки старта.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «МАНТЫ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5.

Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнется процесс приготовления.

7. После закипания воды прозвучит сигнал, индикатор Автоподогрев на кнопке «Старт/Автоподогрев» будет мигать. Осторожно откройте крышку и опустите продукты в кипящую воду, закройте крышку до щелчка. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

9. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

39

Программа «ПИЦЦА»

Рекомендуется для приготовления пиццы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 1 часа с шагом в 5 минут.

Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ПИЦЦА». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

40

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ХЛЕБ»

Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 6 часов с шагом в 5 минут.

Время работы автоподогрева в программе «ХЛЕБ» составляет 3 часа.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ХЛЕБ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 3 часа.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

ВНИМАНИЕ! Во время выпечки чаша и продукт нагреваются! Используйте кухонные рукавицы во время извлечения готового хлеба из прибора. Перед тем, как использовать муку, ее рекомендуется просеять для насыщения кислородом и устранения примесей. Не открывайте крышку мультиварки до полного окончания процесса выпечки! От этого также зависит качество выпекаемого продукта. При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы все они находились ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности чаши. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание. Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать готовые смеси для приготовления хлеба. Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши

вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

41

Программа «ПЛОВ»

Рекомендуется для приготовления различных видов плова. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ПЛОВ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 1 час.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

42

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Программа «ФРИТЮР»

Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130–200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 вы можете готовить во фритюре, используя специальную корзину (приобретается отдельно).

Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 40 минут с шагом в 5 минут. Функции автоподогрева и отсрочки старта в данной программе недоступны.

1. Налейте в чашу необходимое количество масла для жарки согласно рецепту, вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

2. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ФРИТЮР». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 18 минут.

3. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

4. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

5. Повторно нажав кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы, отключите функцию автоподогрева (индикатор Автоподогрев погаснет).

6. Присоедините ручку к корзине для жарки во фритюре. Для этого сожмите основание ручки и вставьте ее в специальное отверстие корзины. Ослабьте нажим на ручку, и она зафиксируется. Равномерно разложите продукты в корзине.

7. Следуйте рекомендациям из рецепта, через указанное время аккуратно откройте крышку мультиварки. Опустите корзину с продуктами в чашу. Не закрывайте крышку.

8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. Прибор перейдет в режим ожидания.

9. Выньте корзину с продуктами и зафиксируйте ее на краю чаши с помощью специального крючка на корзине. Дайте маслу стечь.

10. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Для извлечения корзины для жарки во фритюре используйте кухонные рукавицы.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

43

Программа «ТОМЛЕНИЕ»

Рекомендуется для томления овощей, рыбы, мяса. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 10 минут.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ТОМЛЕНИЕ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 3 часа.

4. При необходимости установите нужное время приготовления (стр. 17).

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

44

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

III. В ПОМОЩЬ МАМЕ

Приготовление детского питания

С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все время. Мультиварка поможет облегчить решение вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.

В прилагаемой к мультиварке кулинарной книге вы также найдете рецепты блюд для ребенка — с момента начала прикорма и до дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данных моделей. Все представлен ные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23.

Прикорм — это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и несколько кормлений. Прикормом в зависи мости от возраста могут быть различные пюре, каши, кефир, йогурты, бульоны, протертые мясо и рыба. В нашей кулинарной книге представлены множество рецептов прикорма для малышей разного возраста:

ВОЗРАСТ 4–6 МЕСЯЦЕВ

Овощные и фруктовые однокомпонентные пюре из кабачков, цветной капусты, яблок, груш, однокомпонентные соки.

ВОЗРАСТ 6–8 МЕСЯЦЕВ

Овощные пюре из капусты, тыквы, моркови, свеклы с добавлением протертого мяса и рыбы, фруктовые пюре, творог, кефир, йогурты, каши.

ВОЗРАСТ 8–12 МЕСЯЦЕВ

Овощные многокомпонентные пюре из картофеля, томатов, зеленого горошка с добавлением протертого мяса и рыбы; фруктовые пюре, каши, творог, кефир, йогурты, супчики на овощном бульоне.

ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ

Пюре бывают однокомпонентными (из одного вида овощей, фруктов) или многокомпонентными (из смеси нескольких видов). Начи нать нужно с однокомпонентного продукта.

МОЛОЧНЫЕ И БЕЗМОЛОЧНЫЕ КАШИ

Каша считается одним из самых полезных продуктов для малышей. Ее пищевая ценность зависит от вида крупы и технологии обработки зерна. По сумме разных показателей лидируют гречка и овсянка, содержащие больше всего пищевых волокон, белка, жиров, витаминов и минеральных солей.

ЙОГУРТЫ

Йогурт — полезный и популярный во всем мире кисломолочный продукт. Его можно вводить в рацион ребенка уже с 6-ме сячного возраста. С помощью мультиварок REDMOND RMC-M13/RMC-M23 в программе «ЙОГУРТ» вы можете готовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома.

45

СУПЫ

Большую пользу детскому организму приносят различные отвары, супы и бульоны. Они хорошо усваиваются, регулируют водно-солевой баланс, богаты витаминами и обладают высокой энергетической ценностью. Их можно вводить в рацион малыша уже с 8-месячного возраста. Рецепты приготовления супов и бульонов для малышей вы можете найти в прилагаемой кулинарной книге.

ВАЖНО! Приведенная выше информация носит исключительно информативный характер. Перед принятием решения о начале прикорма, выборе смесей или продуктов для детского меню необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром или врачом-диетологом!

Стерилизация посуды и предметов гигиены

Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация поможет полностью защитить его от вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации с помощью воды или пара. В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 можно создать как паровой, так и водяной (медицинский) способы стерилизации, которые являются быстрыми, простыми и эффективными.

Для бутылочек и крупных предметов (водяной способ по принципу автоклава):

1. Бутылочки для кормления наполните водой, герметично закройте крышками и разместите в чаше.

2. Наполните чашу водой до горлышка бутылочек, но не выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «СУП». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 1 час.

5. Установите необходимое время стерилизации (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорятся индикатор выбранной программы и начнется процесс стерилизации. На дисплее будет отображаться обратный отсчет времени работы программы.

7. По завершении пастеризации прозвучит сигнал. Выньте бутылочки из чаши и оставьте их закрытыми. В таком виде они будут стерильны до 12 часов. При необходимости вылейте воду из бутылочки и используйте ее по назначению.

8.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

46

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Для сосок и мелких предметов (паровой способ)

Мелкие предметы (соски, детские столовые приборы, прорезыватели и т. д.) равномерно разместите в контейнере для приго товления на пару.

1. Залейте в чашу 600 мл воды, установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Установите контейнер в чашу.

2. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «НА ПАРУ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. Установите время работы программы согласно рецепту (стр. 17).

5. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорятся индикатор выбранной программы и начнется процесс стерилизации. На дисплее будет отображаться обратный отсчет времени работы программы.

6. По завершении программы прозвучит сигнал. Все заложенные в контейнер предметы будут простерилизованы.

7.

Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения функции поддержания температуры нажмите кнопку «Отмена».

Пастеризация

Процесс одноразового нагревания (чаще всего жидких) продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70–80°C в течение 30 минут применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, сохраняются все их вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты). Пастеризованные продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов.

1. Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4. Нажатием кнопки «Разогрев» включите функцию разогрева блюд. Начнется прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме.

5. Следуйте указаниям по продолжительности пастеризации в зависимости от объема жидкости из таблицы, приведенной ниже.

6. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе или отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

7. По окончании работы программы выньте готовый продукт из мультиварки, остудите и храните в холодном месте.

Время пастеризации в зависимости от объема жидкости

Объем, л 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0

RMC-M13 10 мин 12 мин 16 мин 20 мин - -

RMC-M23 4 мин 6 мин 8 мин 10 мин 12 мин 14 мин

47

Разогрев детского питания

В мультиварках RMC-M13/RMC-M23 можно создать эффект водяной бани. Это быстрый и безопасный способ равномерно разогреть молочную смесь или баночки с детским питанием до комфортной для ребенка температуры. При необходимости возможно применение функции отсрочки старта.

1. Разместите в чаше емкости с разогреваемым продуктом, налейте воду. Следите, чтобы уровень воды был не выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.

4.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЙОГУРТ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 8 часов.

5. Установите необходимое время разогрева (стр. 17).

6.

Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется процесс разогрева, на дисплее будет отображаться обратный отсчет времени работы программы.

7.

Через 30 минут продукт будет разогрет от комнатной температуры до 37–39°С, и эта температура будет поддерживаться в течение всего установленного времени работы программы, по окончании которого прибор автоматически выключится. При необходимости нажатием кнопки «Отмена» можно прервать разогрев и использовать продукт по назначению.

8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите кнопку «Отмена».

9.

Не рекомендуется держать продукты детского питания в подогретом состоянии длительное время, так как это может привести к из менению их вкусовых качеств.

Перед употреблением обязательно встряхните емкость с подогретым продуктом!

Внимание! Не рекомендуется подогревать молоко или детское питание в микроволновой печи, так как неравномерный нагрев продукта может разрушить некоторые витамины, а также привести к ожогам во время кормления!

-

48

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Приготовление фондю

Род блюд, приготавливаемых в жаропрочной посуде, подогреваемой на открытом огне (в домашних условиях — с помощью специальных устройств), давно известен во всем мире. Родиной европейского фондю (от французского fondre — «плавить», «таять») безусловно признана Швейцария, где оно считается национальным кулинарным достоянием. Своеобразные аналоги фондю существуют в странах Дальнего Востока: например, китайское хо-го или японские блюда набэмоно.

В основе классического европейского рецепта — расплавленная смесь сыра, белого вина и определенных приправ, в которую с помощью особых вилочек макают кусочки хлеба или любого другого подходящего гарнира.

С мультиварками REDMOND RMC-M13/RMC-M23 приготовить фондю у себя дома очень просто, используя программу «НА ПАРУ». Обратитесь к прилагаемой книге рецептов.

1. Подготовьте ингредиенты для фондю в соответствии с рецептом.

2. Установите чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Подключите прибор к электросети.

3. Вращая кольцо регулировки, выберите программу «НА ПАРУ». Индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор Таймер и время приготовления, установленное по умолчанию — 30 минут.

4. Установите время приготовления согласно рецепту.

5. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение установленной программы.

6.

Помните, что обратный отсчет времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды и образования достаточного количества пара в чаше).

7. Соблюдайте последовательность действий, указанную в рецепте приготовления.

8.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

9. Для прерывания процесса приготовления на любом этапе, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Отмена».

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

Приготовление сыра

Сыр — еще один представитель кисломолочных продуктов, технология изготовления которых была знакома еще нашим далеким предкам. Сегодня известны сотни сортов сыра, каждый из которых имеет своих поклонников. По содержанию белка сыр опережает мясо или рыбу. Кроме того, он содержит важные для нашего организма аминокислоты, витамины, фосфор, цинк, кальций и другие полезные вещества.

49

Теперь в мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 с помощью программы «МУЛЬТИПОВАР» вы можете с легкостью готовить великолепные натуральные домашние сыры и экспериментировать с их вкусами, добавляя различные наполнители. Наши повара разработали несколько рецептов приготовления твердого, творожного и плавленого сыров, которые вы найдете в прилагаемой книге «120 рецептов».

Свойства используемых продуктов могут различаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иногда сказывается на результатах приготовления.

Приготовление халвы

В мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 можно приготовить халву, используя программу «ЖАРКА». Следуйте рецепту приготовления из книги от наших шеф–поваров.

1.

Подготовьте ингредиенты для халвы в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3.

Вращая кольцо регулировки, выберите программу «ЖАРКА» (индикатор программы будет мигать, на дисплее отобразятся индикатор «Таймер» и время приготовления, установленное по умолчанию).

4. Установите время приготовления согласно рецепту.

5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 17).

6. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор кнопки, начнутся процесс приготовления и обратный отсчет времени рабо- ты программы.

7.

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (загорится индикатор Автоподогрев, на дисплее будет отображаться прямой отсчет времени работы автоподогрева) или в режим ожидания.

Рекомендуется обжаривать ингредиенты для халвы при открытой крышке прибора.

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.

Несмотря на то что режим автопоподогрева рассчитан на 12 часов, не рекомендуется оставлять пищу в подогретом состоянии надолго, так как это может привести к пересушиванию блюда и изменению его вкусовых качеств.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 54).

50

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Общие правила и рекомендации

Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в мультиварке после приготовления рекомендуем протереть чистые чашу и внутреннюю крышку 9-процентным раствором уксуса, после чего обработать в ней в течение 15 минут половину лимона в программе «НА ПАРУ».

Не следует оставлять в закрытой мультиварке чашу с приготовленной пищей или наполненную водой больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом можно хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в мультиварке, используя функцию разогрева (стр. 19).

Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электросети и полностью остыло. Для очистки используйте мягкую ткань и деликатные средства для мытья посуды.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

Будьте аккуратны при очистке резиновых или силиконовых деталей мультиварки: их повреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.

Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю алюминиевую крышку и съемный паровой клапан необходимо очищать после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе приготовления пищи в мультиварке, удаляйте после каждого использования устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по необходимости.

Очистка корпуса

Очищайте корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного чистящего средства. Во избежание возможных подтеков от воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.

Очистка чаши

Очищать чашу можно как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя).

При сильном загрязнении залейте чашу теплой водой и оставьте на некоторое время отмокать, после чего произведите очистку. Для более эффективного отмачивания наполненную холодной водой чашу (не выше максимально допустимого уровня) можно установить в мультиварку, закрыть крышку и включить разогрев на 30–40 минут (стр. 19). Обязательно протрите внешнюю поверхность чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус мультиварки.

При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта чаши.

51

Очистка внутренней алюминиевой крышки

1. Откройте крышку мультиварки.

2. С внутренней стороны крышки аккуратно отсоедините внутреннюю крышку от основной, снимите ее со штыря.

3. Протрите поверхности обеих крышек влажной кухонной салфеткой или губкой. При необходимости вымойте снятую крышку под струей воды, используя средство для мытья посуды. Использовать посудомоечную машину в данном случае не следует.

4. Вытрите обе крышки насухо.

5. Установите алюминиевую крышку на место.

Очистка съемного парового клапана

Паровой клапан установлен в специальном гнезде на верхней крышке прибора и состоит из внешнего и внутреннего кожухов.

1. Аккуратно потяните внешний кожух за выступ в углублении крышки вверх и на себя.

2. Внутренний кожух поверните против часовой стрелки (в направлении <loosen>) до упора и снимите его.

3. При необходимости аккуратно извлеките резинку клапана. Промойте все части клапана.

4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте резинку на место, совместите пазы основной части клапана с соответствующими выступами на внутреннем кожухе и поверните по часовой стрелке (в направлении <tighten>). Плотно установите паровой клапан в гнездо на крышке прибора.

Удаление конденсата

В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора вокруг чаши и стекает в специальный контейнер, расположенный на задней части прибора.

1. Откройте крышку, извлеките чашу. При необходимости немного приподнимите переднюю часть мультиварки, чтобы конденсат полностью стек в контейнер.

2. Снимите контейнер, слегка потянув его за выступ на себя.

3. Вылейте конденсат. Промойте контейнер, следуя вышеупомянутым правилам, и вставьте на место.

4. Оставшийся в полости вокруг чаши конденсат удалите с помощью кухонной салфетки.

Очистка рабочей камеры

При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости, частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна. Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.

Прежде чем очищать рабочую камеру мультиварки, убедитесь, что она отключена от электросети и полностью остыла!

Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить увлажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. В случае применения моющего средства необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного запаха при последующем приготовлении пищи.

При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.

52

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.

При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком неисправности устройства и не влияет на правильность его работы.

Хранение прибора

Если прибор не используется длительное время, обязательно отключите его от электросети. Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя крышка и паровой клапан, контейнер для конденсата должны быть чистыми и сухими.

Для компактного хранения можно уложить комплектующие в чашу и разместить ее в корпусе мультиварки.

53

VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Ошибки при приготовлении и способы их устранения

В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготовлении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.

БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА

Возможные причины проблемы Способы решения

Вы забыли закрыть крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому температура приготовления была недостаточно высока.

Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температура приготовления была недостаточно высока.

•

Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не подходят для приготовления выбранным вами способом, или вы выбрали неверную программу приготовления.

•

Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены общие пропорции закладки продуктов.

• Вы неверно установили (не рассчитали) время приготовления.

• Выбранный вами вариант рецепта не пригоден для приготовления в данной мультиварке.

При приготовлении на пару: в чаше слишком мало воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара.

Вы залили в чашу слишком много раститель-

При жарке:

При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной ки-

слотностью.

ного масла.

Избыток влаги в чаше.

• Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без необходимости.

•

Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка на внутренней крышке не деформирована.

•

Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно прилегая дном к нагревательному диску.

• Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска.

• Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной модели прибора) рецепты. Используйте рецепты, которым можете действительно доверять.

• Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответствовать выбранному рецепту.

Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме. Если вы сомневаетесь, проверьте уровень воды в процессе приготовления.

• При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши тонким слоем.

• При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта.

Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду.

Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта.

54

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

При выпечке (тесто не пропеклось):

В процессе расстойки тесто пристало к внутренней крышке и перекрыло клапан выпуска пара.

Вы заложили в чашу слишком много теста.

Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме.

Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу, после чего продолжите приготовление до готовности. В дальнейшем при выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме.

ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ

Вы ошиблись в выборе типа продукта или при установке (расчете) времени приготовления. Слишком малые размеры ингредиентов.

После приготовления готовое блюдо слишком долго стояло на автоподогреве.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям.

Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в вашей модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции, вы можете использовать эту возможность.

ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ

При варке молочной каши выкипает молоко.

•

Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).

•

Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип продукта.

Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производства. Рекомендуем использовать только ультрапастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимости молоко можно немного разбавить питьевой водой (стр. 34).

• Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям.

•

Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательно промывайте до чистой воды.

БЛЮДО ПРИГОРАЕТ

•

Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи.

• Антипригарное покрытие чаши повреждено.

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте. Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.

Вы установили слишком большое время приготовления.

При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не перемешивали или поздно переворачивали приготавливаемые продукты.

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений.

Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для данной модели прибора.

При обычной жарке налейте в чашу немного растительного масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки продукты в чаше следует периодически помешивать или переворачивать через определенное время.

55

При тушении: в чаше недостаточно влаги.

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены про-

порции ингредиентов).

При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверхность чаши маслом перед приготовлением.

Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без необходимости.

Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингредиентов.

Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным или растительным маслом (не следует наливать масло в чашу!).

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ

Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5–7 минут.

Вы установили слишком большое время приготовления.

Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для данной модели прибора.

ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ

Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).

Вы передержали готовую выпечку в закрытой мультиварке.

Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве ингредиентов продукты, содержащие слишком много влаги, или используйте их по возможности в минимальных количествах.

Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении. При необходимости можете оставить продукт в мультиварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

Яйца с сахаром были плохо взбиты.

Тесто долго простояло с разрыхлителем.

Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто.

Допущены ошибки при закладке ингредиентов.

Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки в данной модели мультиварки.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям.

В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.

56

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт Вес, г (кол-во) Количество воды, мл

Филе свинины/говядины (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 20 мин / 30 мин 20 мин / 30 мин

Филе баранины (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 25 мин 25 мин

Филе курицы (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 15 мин 15 мин

Фрикадельки/Котлеты 180 (6 шт.) / 450 (3 шт.) 500 10 мин / 15 мин 10 мин / 15 мин

Рыба (филе) 500 500 10 мин 10 мин

Креветки салатные (очищенные, варено-мороженые) 500 500 5 мин 5 мин

Манты/Хинкали 4 шт. 500 15 мин 15 мин

Картофель (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 20 мин 20 мин

Морковь (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 40 мин 40 мин

Свекла (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 1500 1 ч 10 мин 1 ч 10 мин

Овощи (свежезамороженные) 500 500 10 мин 10 мин

Яйцо 3 шт. 500 10 мин 10 мин

Время приготовления

RMC-M13 RMC-M23

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.

57

Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР»

№ Рабочая температура Рекомендации по использованию

1 35°С Расстойка теста, приготовление уксуса

2 40°С Приготовление йогуртов

3 45°С Закваска

4 50°С Брожение

5 55°С Приготовление помадки

6 60°С Приготовление зеленого чая, детского питания

7 65°С Варка мяса в вакуумной упаковке

8 70°С Приготовление пунша

9 75°С Пастеризация, приготовление белого чая

10 80°С Приготовление глинтвейна

11 85°С Приготовление творога либо блюд, требующих длительного времени приготовления

12 90°С Приготовление красного чая

13 95°С Приготовление молочных каш

58

14 100°С Приготовление безе или варенья

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

№ Рабочая температура Рекомендации по использованию

15 105°С Приготовление холодца

16 110°С Стерилизация

17 115°С Приготовление сахарного сиропа

18 120°С Приготовление рульки

19 125°С Приготовление тушеного мяса

20 130°С Приготовление запеканки

21 135°С Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки

22 140°С Копчение

23 145°С Запекание овощей и рыбы в фольге

24 150°С Запекание мяса в фольге

25 155°С Жарка изделий из дрожжевого теста

26 160°С Жарка птицы

27 165°С Жарка стейков

28 170°С Приготовление картофеля фри, куриных наггетсов

Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.

59

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

№

1 МУЛЬТИПОВАР

2 ЭКСПРЕСС Быстрое приготовление риса, рассыпчатых каш из круп – – – – –

3 РИС/КРУПЫ Варка риса, приготовление каш из цельнозерновых круп на воде 25 мин 5 мин – 4 ч / 1 мин – 24 12

4 НА ПАРУ

5 ВАРКА Варка овощей, мяса, рыбы и других продуктов 45 мин 10 мин – 8 ч / 5 мин – 24 12

6 СУП Приготовление различных первых блюд (борщ, рассольник и т. д.) 1 ч 10 мин – 8 ч / 5 мин – 24 12

7 ЖАРКА Жарка овощей, мяса, птицы 18 мин 5 мин – 2 ч / 1 мин – – 12

8 ВЫПЕЧКА

9 ТУШЕНИЕ Тушение овощей, мяса, рыбы и других продуктов 1 ч 10 мин – 12 ч / 5 мин – 24 12

10 ТВОРОГ Приготовление домашнего творога 20 мин 5 мин – 1 ч / 5 мин – 24 12

11 ЙОГУРТ Приготовление домашнего йогурта 8 ч 10 мин – 12 ч / 5 мин – 24 –

12 ДЕСЕРТЫ Приготовление различных рецептов 30 мин 5 мин – 2 ч / 5 мин – 24 12

Название

программы

Рекомендации по приготовлению

Приготовление различных блюд с возможностью установки температуры и времени приготовления

Приготовление на пару овощей, рыбы, мяса, диетических и вегетарианских блюд

Выпечка кексов, бисквитов, запеканок, различных пирогов из дрожжевого и слоеного теста

Время

30 мин 2 мин – 12 ч / 1 мин – 24 12

30 мин 5 мин – 2 ч / 5 мин + 24 12

50 мин 10 мин – 8 ч / 5 мин – 24 4

Диапазон времени

приготовления / Шаг

умолчанию

приготовления по

уста новки

параметры

Выход на рабочие

Отложенный старт, ч

Автоподогрев, ч

60

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

№

13 ХОЛОДЕЦ Приготовление холодца, заливного 4 ч 10 мин – 10 ч / 10 мин – 24 12

14 ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Расстойка дрожжевого теста 1 ч 10 мин – 2 ч / 5 мин – 24 –

15 МОЛОЧНАЯ КАША Приготовление каш на молоке 30 мин 5 мин – 4 ч / 1 мин – 24 12

16 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ Приготовление детского питания 40 мин 10 мин – 12 ч / 5 мин – 24 12

17 ЗАПЕКАНИЕ Запекание различных продуктов в фольге 30 мин 10 мин – 4 ч / 5 мин – 24 4

18 ПЕЛЬМЕНИ Варка пельменей 13 мин 10 мин – 1 ч / 1 мин + – –

19 МАКАРОНЫ Варка макарон 8 мин 2 мин – 1 ч / 1 мин + – –

20 МАНТЫ Варка мантов 30 мин 5 мин – 2 ч / 5 мин + – –

21 ПИЦЦА Приготовление пиццы 30 мин 10 мин – 1 ч / 5 мин – 24 12

22 ХЛЕБ Выпечка хлеба 3 ч 10 мин – 6 ч / 5 мин – 24 3

23 ПЛОВ Приготовление различных видов плова 1 ч 10 мин – 2 ч / 5 мин – 24 12

24 ФРИТЮР Жарка во фритюре 18 мин 5 мин – 40 мин / 5 мин + – –

25 ТОМЛЕНИЕ Томление мяса, рыбы, овощей и других продуктов 3 ч 10 мин – 12 ч / 10 мин – 24 12

Название

программы

Рекомендации по приготовлению

Время

Диапазон времени

приготовления / Шаг

умолчанию

приготовления по

уста новки

параметры

Выход на рабочие

Отложенный старт, ч

Автоподогрев, ч

61

VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

(приобретаются отдельно) Приобрести дополнительные аксессуары к мультиваркам RMC-M13/RMC-M23 и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте

www.multivarka.pro либо в магазинах официальных дилеров.

RAM-CL1 — щипцы для чаши

Предназначаются для удобного извлечения чаши из мультиварки. Возможно использование с мультиварками других брендов.

RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)

Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позволяющие контролировать срок годности продукта. Возможно использование с мультиварками других брендов.

RHP-М01 — ветчинница для RMC-M23

Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Может использоваться в мультиварке, духовом шкафу, аэрогриле или в кастрюле подходящего объема.

RB-А300 — чаша с антипригарным покрытием для RMC-M13

Емкость: 3 литра. Обладает превосходными антипригарными и теплопроводными свойствами. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов в холодильнике или приготовления блюд в духовом шкафу (при температуре до 260°С). Можно мыть в посудомоечной машине.

Чаши с керамическим покрытием производства ANATO® (Корея): RB-C302 (3 л, для RMC-M13), RB-C502 (5 л, для RMC-M23)

Чаши имеют керамическое покрытие, устойчивое к механическим повреждениям. Благодаря отличным антипригарным и теплопроводным свойствам этих чаш пища не пригорает, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовления. Данные чаши специально разработаны для более качественного процесса выпечки, жарки и варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Можно мыть в посудомоечной машине.

RB-A503 — чаша с антипригарным покрытием производства DAIKIN® (Япония) для RMC-M23

Емкость: 5 литров. Антипригарное покрытие устойчиво к механическим повреждениям. Чаша отлично проводит тепло и прекрасно подходит для жарки, выпечки, варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Можно мыть в посудомоечной машине.

RB-S500 — стальная чаша для RMC-M23

Емкость: 5 литров. Обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям. Рекомендуется для приготовления различных супов, компотов, джемов и варенья. Отлично подходит для использования в ней блендера, миксера и других кухонных приборов при приготовлении овощных и фруктовых пюре или крем-супов. Можно мыть в посудомоечной машине.

62

Мультиварки RMC-M13/RMC-M23

VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР

Сообщение об ошибке на дисплее Возможные неисправности Устранение ошибки

Е1–Е4

Неисправность Возможная причина Устранение неисправности

Не включается Нет питания от электросети Проверьте напряжение в электросети

Перебои с питанием от электросети Проверьте напряжение в электросети

Блюдо готовится слишком долго

Между чашей и нагревательным элементом попал посторонний предмет

Чаша в корпусе мультиварки установлена неровно Установите чашу ровно, без перекосов

Нагревательный элемент загрязнен

Системная ошибка (возможен выход из строя электронной платы или термодатчиков), либо неплотно закрыта крышка

Плотно закройте крышку. Если проблема не устраняется, обратитесь в авторизованный сервисный центр

Удалите посторонний предмет

Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Очистите нагревательный элемент

63

IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 25 месяцев с момента приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным качеством материалов или сборки. Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (фильтры, лампочки, антипригарные покрытия, уплотнители и т. д.).

Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить невозможно).

Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на идентификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и 7-й знаки обозначают месяц, 8-й — год выпуска устройства.

Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным руководством и применимыми техническими стандартами.

Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

64

RMC-M13/RMC-M23

GBR

Carefully read all instructions before operating the unit and save them for future reference. By carefully following these instructions you can considerably prolong the service life of your appliance.

IMPORTANT SAFEGUARDS

The manufacturer is not responsible for any failures arising from the use of this product in a manner inconsistent with the technical or safety standards.

• This appliance is a versatile device intended for cooking food in household and similar applications such as: staff kitchen areas in shops, ofces and other working environments; farm houses; by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and breakfast type environments. Do not use the appliance for anything other than its intended use outlined in this user manual. Failure to follow product instructions may result in damage that will not be covered by the warranty. Manufacturer is not responsible for the consequences of improper use.

• Before installing the appliance, check that the device voltage corresponds with the

supply voltage in your home (refer to rating plate or technical data).

•

While using the extension cord, ensure that its voltage is the same as specied on the device. Using different voltage may result in a re or other accident, causing appliance damage or short circuit.

•

The appliance must be grounded. Ensure that the device is connected to a properly grounded power outlet. Failing to do so may result in electric shock. Use only grounded extension cords.

CAUTION! During use the appliance becomes hot! Care should be taken to avoid touching the housing, bowl, or any other metal parts while operating. Make sure your hands are protected before handling the device. To avoid possible burns, do not lean above the open appliance.

• Always unplug the device after use, before cleaning or moving. Never handle plug with wet hands. Do not pull power cord to disconnect from outlet; instead, grasp plug and pull to disconnect.

65

•

Keep the power cord away from hot surfaces or sharp edges. Do not let cord hang over edge of table or counter. Do not bend, twist, or stretch the cord.

REMEMBER: damaged cord may cause a shock, re, or lead to a failure that will not be covered by the warranty. If the cable is damaged or requires replacing, contact an authorized service center only to avoid all risks.

• Never place the device on soft surfaces to keep ventilation slots clear of any obstruction. Failure to do so may result in overheating and device malfunction.

• Do not operate the appliance outdoors, to prevent damages that could be caused by foreign liquids or bodies. Failure to do so may cause device failure or malfunction.

•

Always unplug the device and let it cool down before cleaning. Follow cleaning and general maintenance guidelines when cleaning the unit.

DO NOT immerse the device in water or wash it under running water!

•

This appliance can be used by children and

persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Keep the appliance, its cord, and all packaging materials out of reach of children. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

• Any kinds of modications or adjustments to the product are not allowed. All the repairs should be carried out by an authorized service center. Failure to do so may result in device and property damage or injury.

Technical Specications

Model RMC-M13 RMC-M23

Power 500W 860W

Voltage 220–240V, 50Hz

Bowl capacity 3L 5L

Bowl coating Non-stick ceramic by ANATO® (Korea)

Display LED

Control electronic

Steam valve removable

Power cut-off switch on the housing yes

Non-volatile memory yes

Deactivation of the audible signals yes

66

RMC-M13/RMC-M23

GBR

Functions

“Keep Warm” ......................................................................................yes, up to 12 hours

Preliminary deactivation of “Keep Warm” ................................................................ yes

“Time Delay” ....................................................................................... yes, up to 24 hours

“Reheat” ..............................................................................................yes, up to 12 hours

Programs

1. МУЛЬТИПОВАР (MULTICOOK)

2. ЭКСПРЕСС (QUICK COOK)

3. РИС/КРУПЫ (RICE/GRAIN)

4. НА ПАРУ (STEAM)

5. ВАРКА (BOIL)

6. СУП (SOUP)

7. ЖАРКА (FRY)

8. ВЫПЕЧКА (BAKE)

9. ТУШЕНИЕ (STEW)

10. ТВОРОГ (COTTAGE CHEESE)

11. ЙОГУРТ (YOGURT)

12. ДЕСЕРТЫ (DESSERT)

13. ХОЛОДЕЦ (MEAT JELLY)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (YEAST DOUGH)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (OATMEAL)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (BABY FOOD)

17. ЗАПЕКАНИЕ (ROAST)

18. ПЕЛЬМЕНИ (RAVIOLI)

19. МАКАРОНЫ (PASTA)

20. МАНТЫ (DUMPLINGS)

21. ПИЦЦА (PIZZA)

22. ХЛЕБ (BREAD)

23. ПЛОВ (PILAF)

24. ФРИТЮР (DEEP FRY)

25. ТОМЛЕНИЕ (SLOW COOK)

Packaging Arrangement

Multicooker with removable bowl ..........................................................................1 pc.

Steaming container ......................................................................................................1 pc.

Stirring paddle...............................................................................................................1 pc.

Serving spoon ................................................................................................................1 pc.

Measuring cup ...............................................................................................................1 pc.

User manual ...................................................................................................................1 pc.

“120 Recipes” ................................................................................................................1 pc.

Service booklet ..............................................................................................................1 pc.

Power cord ......................................................................................................................1 pc.

In accordance with the policy of continuous improvement, the manufacturer reserves the right to make any modications to design, packaging arrangement, or technical specications of the product without prior notice.

RMC-M13/RMC-M23 Assembly

1. Lid with carrying handle

2. Removable steam valve

3. Removable inner lid

Model RMC-M13 RMC-M23

Bowl RB-C302 RB-C502

4. The bowl

5. The housing

6. Condensation collector

7. Control panel with display

8. Control knob

9. Power cut-off switch

10. Lid release button

A1

11. Steaming container

12. Measuring cup

13. Serving spoon

14. Stirring paddle

15. Power cord

Control Panel

1. Display.

2. Cooking programs indicators.

3.

4.

5.

6. Control knob: used to select cooking program; adjust current time / cook-

7.

8. “Отмена” (“Cancel”) button: interrupts cooking program; cancels current

9. “Настройка” (“Adjust”) button: enters cooking program adjustment mode;

10.

Display

A.

B.

C. Audible signals disabled indicator. D. “Keep Warm” operation indicator. E.

F. “МУЛЬТИПОВАР” temperature value indicator.

I. PRIOR TO FIRST USE

Carefully unpack the device, remove all packaging materials and stickers except the one with the unit’s serial number. The absence of the serial number will deprive you of your warranty benets. Wipe all interior and exterior surfaces of the unit with a soft, damp cloth. Wash the bowl with warm soapy water. Rinse and dry thoroughly. Odor on rst use of the appliance is normal and does not indicate malfunction. In such case, clean the device.

A2

“Час/Мин” (“Hour/Min”) button: enters current time adjustment mode; selects between hours/minutes in current time, cooking time, and “Time Delay” adjustment modes. “Разогрев” (“Reheat”) button: enables “Reheat” function (in standby mode). “Старт/Автоподогрев” (“Start/Keep Warm”) button with “Старт” (“Start”) and “Автоподогрев” (“Keep Warm”) indicators: starts cooking program; disables “Keep Warm” in advance.

ing time / time of delay; temperature in “МУЛЬТИПОВАР”. Turn the knob clockwise to increase and counterclockwise to decrease the value. Control knob allows 16 adjustments within 360° rotation. “Автоподогрев” (“Keep Warm”) indicator lights up to indicate “Keep Warm” function operation.

settings; enables/disables audible signals (in standby mode).

temperature adjustment mode (in “МУЛЬТИПОВАР”) /”Time Delay” adjust ment mode. “Старт” (“Start”) indicator lights up to indicate cooking program/”Time Delay” operation; blinks to indicate preheat time in “ПЕЛЬМЕНИ”, “МАКАРОНЫ” and “МАНТЫ” programs.

“Таймер” (“Timer”) indicator: lights up to indicate cooking time adjustment mode / program operation. “Отсрочка” (“Delay”) indicator: lights up to indicate “Time Delay” adjustment mode/ operation of “Time Delay” function.

“Разогрев” (“Reheat”) indicator: lights up to indicate operation of “Reheat” function.

CAUTION! Do not use the appliance in case of any malfunctions.

II. OPERATION

Before Operating

Place the device on a at, stable, and hard surface away from any objects or cabinets that could be damaged by steam, humidity, or high temperatures. Before operating, make sure that the outer and inner parts of the multicooker have no dents, cracks or any other visible damages. There should not be any obstructions between heating element and the bowl.

Standby Mode

After you connect the appliance, it enters standby mode and displays current

time in 24-hour format. If no buttons are pressed within a minute in program adjustment mode, the device automatically goes into standby mode, all previous settings are lost.

To Set the Clock

To set current time:

1. Press and hold down “Час/Мин” button in standby mode. Display shows indicator, current time indicator starts ashing.

2. Turn control knob to select hours. Turn clockwise to increase and coun-

terclockwise to decrease the value. When maximum value is reached the adjustment starts from the minimum value.

3.

When hour value is adjusted, press “Час/Мин” button. Minute value indicator starts ashing. Turn control knob to select minute value. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease the value. When maximum

value is reached, the adjustment starts from the minimum value. When current time is set, do not press any button for a few seconds to save new settings.

To Enable/Disable Audible Signals

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 allow enabling/disabling audible signals, indicating that the button has been pressed and that the cooking cycle is completed. To disable audible signals press and hold down “Отмена” button in standby mode. To reactivate audible signals, repress “Отмена” button.

Non-volatile Memory

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 are equipped with non-volatile memory. In case of a short term power cut-off (up to 15 minutes during cooking

cycle), the device resumes its operation without any memory loss.

NOTE! If you do not want cooking process to be resumed press “Отмена” button. The device switches to standby mode.

To Adjust Cooking Time

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 allow adjusting default cooking time of the programs. Adjustment range and interval depend on selected cooking program.

1. Turn control knob to select cooking program required. “Таймер” indicator lights up on the display, default cooking time of each program is displayed.

2. Press “Настройка” button. Hour value indicator starts ashing.

3.

Turn control knob to select hour value. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease the value. When maximum value is reached, hour adjustment starts from the minimum value.

4. When hour value is set, press “Час/Мин” button. Minute value indicator starts ashing. Turn control knob to select minute value. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease the value. When the maximum value is reached, minute adjustment starts from the minimum value.

Cooking time of “ПЕЛЬМЕНИ”, “МАКАРОНЫ”, “МАНТЫ”, and “ФРИТЮР” programs starts to count down after the device reaches its operating temperature; in “НА ПАРУ” program when sufcient amount of steam is generated.

“Time Delay” Function

The function allows programming the device to nish cooking at specic time. Cooking cycle can be delayed for a period of time up to 24 hours in 15 minute intervals. Remember, that the time of delay should be longer, than cooking time selected, otherwise the program will start running right after you press “Старт/ Автоподогрев” button.

1. Turn control knob to select cooking program required.

2. Adjust cooking time.

3. Adjust temperature if you selected “МУЛЬТИПОВАР”.

4.

Press “Настройка” button. “Отсрочка” and time delay value indicators start ashing.

5. Turn control knob to select hours. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease the hour value. When maximum value is reached, adjustment starts from the minimum value.

67

6. When the hour value is adjusted press “Час/Мин” button. Minute value indicator starts ashing. Turn control knob to select minute value. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease minute value. When maximum value is reached, adjustment starts from the minimum value.

7.

Press “Старт/Автоподогрев” button. “Отсрочка” and current time indicators are displayed. Press “Час/Мин” button to view the time by which cooking cycle will be completed.

8. To cancel the settings press “Отмена” button, and reset.

“Time Delay” function is not available in “ЭКСПРЕСС”, “ЖАРКА”, “ПЕЛЬМЕНИ”, “МАКАРОНЫ”, “МАНТЫ”, and “ФРИТЮР”. When adjusting the time of delay remember, that cooking time in “НА ПАРУ” program starts to count down only after the device reaches its required operating temperature. The device is equipped with non-volatile memory. In the event of a short-term power failure (up to 15 minutes in cooking mode) all settings will be saved.

“Keep Warm” Function

The function automatically activates at the end of cooking cycle and keeps the dish warm at 70–75°С for up to 12 hours. “Keep warm” count up is displayed. Press “Старт/Автоподогрев” button to disable the function if required (“Автоподогрев” indicator goes off). The function is not available in “ЭКСПРЕСС”, “ЙОГУРТ”, “ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО”, “ПЕЛЬМЕНИ”, “МАКАРОНЫ”, “МАНТЫ” and “ФРИТЮР” programs. “Keep Warm” time in “ХЛЕБ” program is 3 hours, in “ВЫПЕЧКА” and “ЗАПЕКАНИЕ” – 4 hours.

Preliminary Deactivation of “Keep Warm”

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 allow disabling “Keep Warm” function in the beginning of cooking cycle. To disable the function, press “Старт/ Автоподогрев” button in the beginning of cooking cycle, until “Автоподогрев” indicator goes off. To reactivate the function, repress “Старт/Автоподогрев” button, “Автоподогрев” indicator lights up. For added convenience, “Keep Warm” function will be automatically disabled if cooking temperature of the program was below 80°С. Press ”Старт/Автоподогрев” button in the beginning of cooking cycle to enable the function, if required (“Автоподогрев” indicator lights up).

“Reheat” function

To reheat a cold dish:

1. Fill cooking bowl with food and position it inside the device. Ensure that the bowl makes full contact with the heating element.

2. Close the lid until it clicks into place and plug in the multicooker.

3. Press “Разогрев”. Corresponding indicator lights up and reheating begins. The timer starts to count up “Reheat” time. The dish will be warmed up to 70–75°С and the temperature will be maintained for 12 hours.

4. Press “Отмена” button to disable the function if required. Corresponding indicators go off.

NOTE! Multicooker is capable of maintaining the dish warm for 12 hours, however, it is not recommended to leave your food on “Keep Warm” for more than 2-3 hours, because this may affect its avor characteristics.

Standard Operating Procedure for Automatic Programs

1. Measure ingredients according to the recipe and place them inside the bowl. Ensure that all ingredients, including liquids, are below maximum ll mark on the inside of the bowl.

2. Position the bowl inside the device and slightly rotate it from side to side to ensure that it makes full contact with the heating element.

3. Close the lid until it clicks into place. Plug in the unit.

4. Turn control knob to select cooking program required. Program indicator starts ashing, “Таймер” indicator and default cooking time are displayed.

5. Press “Настройка” button and adjust cooking time.

If you selected “МУЛЬТИПОВАР”, repress “Настройка” button to switch to tem-

perature adjustment mode. Temperature indicator starts ashing. Turn control knob to select cooking temperature required. Turn clockwise to increase and counterclockwise to decrease temperature value. When maximum temperature value is reached, the adjustment starts from the minimum value.

6. Delay the program if required.

7.

Press “Старт/Автоподогрев” button. Button indicator lights up, cooking cycle begins, and cooking time of the program starts to count down.

8. When cooking cycle is completed, the device produces an audible sound, corresponding program indicator goes off. Depending on the settings the device either switches to “Keep Warm” mode (“Автоподогрев” indicator lights up, “Keep Warm” count up is displayed) or to standby mode.

9.

To interrupt cooking cycle, to cancel the program, or to disable “Keep Warm” function press “Отмена”.

“МУЛЬТИПОВАР” Program

“МУЛЬТИПОВАР” allows cooking any dish of your choice and setting any cooking times and temperatures to suit your personal taste. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be manually adjusted between 2 minutes and 12 hours in 1 minute intervals. Cooking temperature can be adjusted between 35°C and 170°С in 5°С intervals. Default cooking temperature is 100°С.

“ЭКСПРЕСС” Program

The program is recommended for making quick-cooking grain side dishes and for boiling different foods. Cooking temperature of the program cannot be adjusted; “Keep Warm” and “Time Delay” functions are not available.

1. Follow steps 1–3 of “Standard Operating Procedure for Automatic Programs”.

2.

Turn control knob to select “ЭКСПРЕСС” (program indicator starts ashing, «-- --» is displayed).

3.

Press “Старт/Автоподогрев” button. Button indicator lights up, cooking cycle begins. Progress bar indicator is displayed.

4.

When cooking cycle is completed, an audible signal is heard, program indicator goes off. The device switches to standby mode.

5.

To interrupt cooking cycle or to cancel the program press “Отмена” button.

“РИС/КРУПЫ” Program

The program is recommended for cooking rice and other grains. Default cooking time of the program is 25 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 4 hours in 1 minute intervals.

“НА ПАРУ” Program

The program is recommended for steaming meat, sh, vegetable, and seafood dishes. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 2 hours in 5 minute intervals. Cooking time of “НА ПАРУ” program star ts to count down after the device reaches its required operating temperature (water comes to a full boil, sufcient amount of steam is generated).

1. Fill the bowl with 600–1000 ml of water. Add steaming container.

2.

Measure ingredients according to the recipe, evenly place them inside the container, and position the bowl inside the device. Ensure that the bowl makes full contact with the heating element.

3. Follow steps 3–9 of “Standard Operating Procedure for Automatic Programs”.

“ВАРКА” Program

The program is recommended for boiling meat, sh, and vegetables. Default cooking time of the program is 45 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 8 hours in 5 minute intervals.

“СУП” Program

The program is recommended for cooking different soups and compotes. Default cooking time of the program is 1 hour. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 8 hours in 5 minute intervals.

“ЖАРКА” Program

The program is recommended for frying meat, sh, and vegetable dishes. Default cooking time of the program is 18 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 2 hours in 1 minute intervals. “Time Delay” function is not available in this program.

Fry foods with the lid of the device open, to make the crust crispy. Let the device cool down thoroughly before restarting “ЖАРКА” program.

“ВЫПЕЧКА” Program

The program is recommended for baking cakes, puddings, and pies from puff and yeast pastry dough. Default cooking time of the program is 50 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 8 hours in 5 minute intervals. “Keep Warm” time in “ВЫПЕЧКА” program is 4 hours.

CAUTION! Use oven mitts or pot holders to remove hot baked items from the multicooker.

“ТУШЕНИЕ” Program

The program is recommended for stewing meat, sh, and vegetables; for making meat jelly and aspic. Default cooking time of the program is 1 hour. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 12 hours in 5 minute intervals.

“ТВОРОГ” Program

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 allows making homemade cottage cheese fast and easy. Cottage cheese can be eaten by itself or as an ingredient in other dishes. Follow recommendations given in cookbook “120 Recipes” to make delicious homemade cottage cheese. Default cooking time of the program is 20 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 1 hour in 5 minute intervals. “Keep Warm” function is not available in this program.

“ЙОГУРТ” Program

Yogurt is a healthy cultured milk product, popular all over the world. The program will help you to make different healthy and tasty homemade yogurts and to proof yeast dough. Default cooking time of the program is 8 hours. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 12 hours in 5 minute intervals. “Keep Warm” function is not available in this program.

Use yogurt jar set REDMOND RAM-G1 (to be purchased separately) to make yogurt.

“ДЕСЕРТЫ” Program

The program is recommended for making different desserts. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 2 hours in 5 minute intervals.

“ХОЛОДЕЦ” Program

The program is recommended for making meat jelly. Default cooking time of the program is 4 hours. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 10 hours in 10 minute intervals.

“ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО” Program

The program is recommended for proong dough. Default cooking time of the program is 1 hour. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 2 hours in 5 minute intervals. “Keep Warm” function is not available in this program.

“МОЛОЧНАЯ КАША” Program

The program is recommended for making different porridges, jams, fruit jellies, and desserts. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 4 hours in 1 minute intervals.

General Guidelines for Cooking Porridges in Multicookers

It is recommended to use pasteurized low fat milk to cook porridges. For best results and in order to prevent milk from boiling away, we recommend you to do the following:

68

RMC-M13/RMC-M23

GBR

• rinse grain (rice, millet, etc.) thoroughly until water runs clear;

• grease the sides of the bowl with butter;

•

follow proportions suggested in the recipe book, increase or reduce amount of ingredients proportionately;

• using whole milk dilute it by half with water.

You may also use versatile program “МУЛЬТИПОВАР” to cook porridges (optimal temperature setting is 95°С).

“ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ” Program

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 will solve most of your daily problems concerning baby food preparation on different stages of your child growth. Default cooking time of the program is 40 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 12 hours in 5 minutes intervals.

“ЗАПЕКАНИЕ” Program

The program is recommended for roasting foods in foil. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 4 hours in 5 minute intervals. “Keep Warm” time in “ЗАПЕКАНИЕ” program is 4 hours.

“ПЕЛЬМЕНИ” Program

The program is recommended for cooking ravioli. Default cooking time of the program is 13 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 1 hour in 1 minute intervals. Cooking time of the program starts to count down after the device reaches its required operating temperature (water comes to a full boil). “Keep Warm” and “Time Delay” functions are not available in this program.

“МАКАРОНЫ” Program

The program is recommended for cooking pasta. Default cooking time of the program is 8 minutes. Cooking time can be adjusted between 2 minutes and 1 hour in 1 minute intervals. Cooking time starts to count down after the device reaches its required operating temperature (water comes to a full boil). “Keep Warm” and “Time Delay” functions are not available in this program.

“МАНТЫ” Program

The program is recommended for cooking dumplings. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 minutes and 2 hours in 5 minute intervals. Cooking time starts to count down after the device reaches its required operating temperature (water comes to a full boil). “Keep Warm” and “Time Delay” functions are not available in this program.

“ПИЦЦА” Program

The program is recommended for making pizza. Default cooking time of the program is 30 minutes. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 1 hour in 5 minute intervals. “Time Delay” function is not available in this program.

“ХЛЕБ” Program

The program is recommended for baking wheat and wheat rye bread. The program includes proong and baking cycles. Default cooking time of the program is 3 hours. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 6 hours in 5 minute intervals. “Keep Warm” time in “ХЛЕБ” program is 3 hours.

CAUTION! Cooking bowl and bread become hot during cooking! Use oven mitts to remove items from the multicooker.

“ПЛОВ” Program

The program is recommended for cooking different rice pilafs. Default cooking time of the program is 1 hour. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 2 hours in 5 minute intervals.

“ФРИТЮР” Program

Multicookers REDMOND RMC-M13/RMC-M23 allow deep frying foods with the help of a deep fry basket (to be purchased separately). Default cooking time of

the program is 18 minutes. Cooking time can be adjusted between 5 and 40 minutes in 5 minute intervals. “Keep Warm” and “Time Delay” functions are not available in this program.

CAUTION! The oil is extremely hot! Use oven mitts to remove deep fry basket.

“ТОМЛЕНИЕ” Program

The program is recommended for slow cooking meat, sh, and vegetables. Default cooking time of the program is 3 hours. Cooking time can be adjusted between 10 minutes and 12 hours in 10 minute intervals.

III. CLEANING AND MAINTENANCE GENERAL GUIDELINES

• Prior to rst use or in order to remove the odor, wipe the bowl and the inner lid of the device with vinegar-water solution and steam half a lemon for 15 minutes using “НА ПАРУ” program.

• Do not leave cooking bowl with foods or liquids inside closed device for over 24 hours. Store cooked dish in the fridge and reheat when required, using “Reheat” function.

• Before you start cleaning the device, make sure that it is unplugged and has cooled down. Use soft cloth and mild soap to clean.

DO NOT use a sponge with hard or abrasive surface (unless otherwise specied in this user manual), or abrasive pastes. Do not use any chemically aggressive substances or any other agents which are not recommended for cleaning items that come into contact with food.

DO NOT immerse the device in water or wash it under running water!

• Be careful when cleaning rubber and silicone parts of the multicooker, because damaged or deformed parts may lead to malfunction of the unit.

• Clean the housing as required. The bowl, inner aluminum lid, and removable steam valve need to be cleaned after each use. Condensation, accumulating during cooking, needs to be cleaned after each use of the appliance. Clean the inner surface of the cooking chamber as required.

To Clean the Housing

Clean the housing with soft cloth or sponge. If required, use mild detergent to clean. To prevent soap residue and water spots on the surface of the housing, wipe dry after cleaning.

To Clean the Bowl

Wash the bowl by hand, using soft sponge and mild soap, or in a dishwasher (following its manufacturer’s recommendations). If required, ll the bowl with warm water, let soak for a while, and clean. For more effective soaking ll the bowl with cold water (do not ll above the maximum ll mark), position inside the multicooker, close the lid, and let reheat for 30–40 minutes. Wipe the outer surface of the bowl dry, before placing it back inside the device.

When used on a regular basis, inner non-stick coating of the bowl may partially or completely change color, which does not indicate a defect.

To Clean Inner Aluminum Lid

1. Open the lid.

2. Carefully detach inner lid from the main lid and take it off the pin.

3. Wipe the surfaces of both lids with damp cloth or sponge. Rinse inner lid under running water and wash with mild soap, if required. Do not use dishwasher to clean.

4. Wipe both lids dry.

5. Position aluminum lid back into place, aligning it with the main lid.

To Clean Removable Steam Valve

Steam valve is located on the upper lid of the multicooker and consists of inner and outer casings.

1. Carefully pull the outer casing holding it by the ledge in the cavity.

2. Firmly turn the inner casing counterclockwise (in direction of <loosen>) to remove.

3. Remove rubber insert if required. Rinse all parts of the valve.

4.

Reassemble the valve: place back rubber insert, align the steam valve with the corresponding ledges located on the inner casing and turn clockwise (in direction of <tighten>). Place steam valve back into original position.

To Remove Condensation

Condensate accumulates in the special cavity on the housing around the bowl and ows down into condensation collector, located on the back of the unit.

1. Open the lid and remove the bowl. Lift front side of the multicooker to let condensate ow down into the collector.

2. Pull condensation collector toward yourself to remove.

3.

Pour out condensate. Rinse the collector, following cleaning guidelines provided, and position it back.

4.

Remove condensate remaining in the cavity around the bowl using soft cloth or tissue.

To Clean Cooking Chamber

Compliance with the user manual guidelines minimizes the risk of food particles or liquids accumulating inside the cooking chamber. However, if the inside of the chamber gets dirty, clean it to prevent improper operation or malfunction of the unit.

Before cleaning cooking chamber ensure, that multicooker is unplugged and has cooled down!

• Walls of the cooking chamber, surface of the heating disk, and the casing of central thermal sensor (located in the middle of the heating disk) need to be cleaned with a damp (not wet!) sponge or cloth. Remove any traces of soap or detergent if using any to prevent extraneous odors during cooking.

• If there is a foreign object in the cavity around central thermal sensor, carefully remove it using tweezers, trying to avoid pressing on the casing of the sensor.

• Clean heating disk with a damp medium-hard sponge or synthetic brush, if required.

When multicooker is used on a regular basis, heating disk may partially or completely change color, which does not indicate a defect and does not affect operation of the unit.

Device Storage

Unplug the device from outlet when not in use for a long period of time. Ensure that cooking chamber, heating disk, bowl, inner lid, steam valve, and condensation collector are dry and clean. You may store all additional accessories inside cooking bowl for easy and compact storage.

IV. BEFORE CONTACTING SERVICE CENTER

Displayed Error Code

Е1–Е4

Error Description Error Handling

System error (possible control board or

thermal sensors malfuncon); the lid is

not closed properly

Close the lid properly. If this does not eliminate the error, contact an authorized service center

69

Problem Possible Cause Solution

The unit does not switch on

The dish is taking too long to cook

V. PRODUCT WARRANTY

We warrant this product to be free from defects for a period of 25 months from the date of purchase. If the appliance fails to operate properly within the warranty period and is found to be defective in material or workmanship, we will repair or replace it free of charge. This warranty comes into force only in case an original warranty service coupon with a serial article number and an accurate impress of the company of the seller proves the purchase date. This limited warranty does not cover damage caused by the failure to use this product for its normal purpose or in accordance with the instructions on the proper use and maintenance of the product, or any kind of repair works. Do not try to disassemble the device and keep all package contents. This warranty does not cover normal wear of the device and its parts (lters, bulbs, non-stick coating, gaskets, etc.). Service life and the applicable product warranty period start on the date of purchase or the date of manufacture (if the purchase date cannot be established). You can determine manufacture date by serial number, located on the identication label on the housing of the device. The serial number consists of 13 digits. 6th and 7th digits of the serial number identify the month, 8th digit the year of manufacture. Service life of the product, established by the manufacturer is 5 years from the date of purchase, provided that the unit is used and maintained in accordance with the user manual and applicable technical standards.

Voltage supply failure Check voltage supply

Voltage supply interruption Check voltage supply

Obstruction between heating element and the bowl

The bowl is not properly positioned

Heating element is dirty

The packaging, user manual and the device itself shall be taken to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. Do not throw away the electronic waste with household trash.

Remove obstruction

Position the bowl properly

Unplug the unit, let cool down, and clean heating element

70

RMC-M13/RMC-M23

UKR

Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуатації і збережіть як довідник. Правильне використання приладу значно подовжить термін його служби.

ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ

Виробник не несе відповідальності за пошкодження, викликані недотриманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.

•

Даний електроприлад являє собою багатофункціональний пристрій для приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в квартирах, заміських будинках, готельних номерах, побутових приміщеннях магазинів, офісів або в інших подібних умовах непромислової експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове використання пристрою буде вважатися порушенням умов належної експлуатації виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності за можливі наслідки.

•

Перед включенням пристрою до електромережі перевірте, чи збігається її напруга з номінальною напругою

живлення приладу (див. технічні характеристики або заводську табличку виробу).

•

Використовуйте подовжувач, розрахований на споживану потужність приладу, — невідповідність параметрів може призвести до короткого замикання або загоряння кабелю.

•

Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це обов'язкова вимога захисту від ураження електричним струмом. Використовуючи подовжувач, переконайтеся, що він також має заземлення.

УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша і металеві деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте кухонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою не нахиляйтеся над пристроєм при відкриванні кришки.

•

Виключайте прилад з розетки після використання, а також під час його очищення або переміщення. Витягайте електрошнур сухими руками, утримуючи

71

його за штепсель, а не за провід.

•

Не протягайте шнур електроживлення в дверних прорізах або поблизу джерел тепла. Стежте за тим, щоб електрошнур не перекручувався і не перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами і крайками меблів.

ПАМ'ЯТАЙТЕ: випадкове пошкодження кабелю електроживлення може призвести до неполадок, що не відповідають умовам гарантії, а також до ураження електрострумом. Пошкоджений електрокабель вимагає термінової заміни в сервіс-центрі.

•

Не встановлюйте прилад на м'яку поверхню, не накривайте рушником або серветкою під час роботи — це може призвести до перегрівання і поломки пристрою.

•

Заборонена експлуатація приладу на відкритому повітрі — потрапляння вологи або сторонніх предметів усередину корпусу пристрою може призвести до його серйозних пошкоджень.

•

Перед очищенням приладу переконайтеся,

що він відключений від електромережі і цілком прохолов. Строго дотримуйтеся інструкцій щодо очищення приладу.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води!

•

Даний прилад не призначений для використання людьми (включаючи дітей), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або недолік досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здійснюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необхідно здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор із приладом, його комплектуючими, а також його заводським упакованням. Очищення та обслуговування пристрою не повинно виконуватися дітьми без догляду дорослих.

•

Заборонений самостійний ремонт приладу або внесення змін у його конструкцію. Усі роботи з обслуговування і ремонту

72

RMC-M13/RMC-M23

UKR

повинен виконувати авторизований сервісцентр. Непрофесійно виконана робота може призвести до поломки приладу, травм і пошкодження майна.

Технічні характеристики

Модель RMC-M13 RMC-M23

Потужність 500 Вт 860 Вт

Напруга 220–240 В, 50 Гц

Об'єм чаші 3 л 5 л

Покриття чаші Антипригарне керамічне ANATO® (Корея)

Дисплей Cвітлодіодний

тип управління Електронний

паровий клапан Знімний

вимикач живлення на корпусі приладу Є

енергонезалежна пам'ять Є

відключення звукових сигналів Є

Функції

Автопідігрівання ............................................................................................є, до 12 год

Попереднє відключення автопідігрівання ...............................................................є

Відстрочка старту ..........................................................................................є, до 24 год

Розігрівання страв ........................................................................................є, до 12 год

Програми

1. МУЛЬТИПОВАР (МУЛЬТИПОВАР)

2. ЭКСПРЕСС (ЕКСПРЕС)

3. РИС/КРУПЫ (РИС/КРУПИ)

4. НА ПАРУ (НА ПАРІ)

5. ВАРКА (ВАРІННЯ)

6. СУП (СУП)

7. ЖАРКА (СМАЖЕННЯ)

8. ВЫПЕЧКА (ВИПІЧКА)

9. ТУШЕНИЕ (ТУШКУВАННЯ)

10. ТВОРОГ (СИР)

11. ЙОГУРТ (ЙОГУРТ)

12. ДЕСЕРТЫ (ДЕСЕРТИ)

13. ХОЛОДЕЦ (ХОЛОДЕЦЬ)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (ДРІЖДЖОВЕ ТІСТО)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (МОЛОЧНА КАША)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ)

17. ЗАПЕКАНИЕ (ЗАПІКАННЯ)

18. ПЕЛЬМЕНИ (ПЕЛЬМЕНІ)

19. МАКАРОНЫ (МАКАРОНИ)

20. МАНТЫ (МАНТИ)

21. ПИЦЦА (ПІЦА)

22. ХЛЕБ (ХЛІБ)

23. ПЛОВ (ПЛОВ)

24. ФРИТЮР (ФРИТЮР)

25. ТОМЛЕНИЕ (ТОМЛІННЯ)

Комплектація

Мультиварка з встановленою всередину чашею ............................................ 1 шт.

Контейнер для приготування на парі .................................................................1 шт.

Плоска ложка ............................................................................................................... 1 шт.

Черпак ............................................................................................................................1 шт.

Мірна склянка .............................................................................................................. 1 шт.

Посібник з експлуатації ........................................................................................... 1 шт.

Книга «120 рецептів» ..............................................................................................1 шт.

Сервісна книжка .........................................................................................................1 шт.

Шнур електроживлення ...........................................................................................1 шт.

Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних характеристик виробу в ході удосконалення своєї продукції без додаткового повідомлення про ці зміни.

Будова мультиварок RMC-M13/RMC-M23

1. Кришка з ручкою для перенесення

2. Знімний паровий клапан

3. Внутрішня знімня кришка

4. Чаша

модель RMC-M13 RMC-M23

Чаша RB-C302 RB-C502

5. Корпус приладу

6. Контейнер для збору конденсату

7. Панель управління з дисплеєм

8. Кільце регулювання

9. Вимикач живлення

10. Кнопка відкривання кришки

11. Контейнер для приготування на парі

12. Мірна склянка

13. Черпак

14. Плоска ложка

15. Шнур електроживлення

Елементи панелі управління

1. Дисплей.

2. Індикатори програм приготування.

3.

Кнопка «Час/Мин» («Год/Хв») — включення режиму установки поточного часу; вибір значення годин/хвилин у режимах установки поточного часу, часу приготування і відстрочки старту.

4. Кнопка «Разогрев» («Розігрівання») — включення функції розігрівання страв (у режимі очікування).

5.

Кнопка «Старт/Автоподогрев» («Старт/Автопідігрівання») з індикаторами «Старт» («Старт») і «Автоподогрев» («Автопідігрівання») — запуск програми приготування; попереднє відключення автопідігрівання.

6.

Кільце регулювання: вибір програми приготування; установка поточного часу / часу приготування / часу відстрочки старту; установка температури в програмі «МУЛЬТИПОВАР». При обертанні за годинною стрілкою значення збільшуються, при обертанні проти годинної стрілки — зменшуються. За допомогою кільця регулювання можна робити 16 переключень за оборот 360°.

7.

Індикатор «Автоподогрев» загоряється на кнопці під час роботи функції

A2

A1

автопідігрівання.

8.

Кнопка «Отмена» («Скасування») — переривання роботи програми приготування; скидання зроблених настроювань; включення/ відключення звукових сигналів (у режимі очікування).

9.

Кнопка «Настройка» («Настроювання») — включення режиму настроювання параметрів програми; перехід у режим установки температури приготування (у програмі «МУЛЬТИПОВАР») / часу відстрочки старту.

10.

Індикатор «Старт» горить під час роботи програми приготування і функції відстрочки старту; мигає при виході на робочу температуру в програмах «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ» і «МАНТЫ».

Будова дисплею

A.

Індикатор «Таймер» («Таймер») — загоряється при установці часу приготування / під час роботи програми.

B. Індикатор «Отсрочка» («Відстрочка») — загоряється при установці часу

відстрочки старту / під час роботи приладу в режимі відстрочки старту. C. Індикатор відключення звукових сигналів. D. Індикатор роботи функції автопідігрівання. E.

Індикатор «Разогрев» («Розігрівання») — загоряється під час роботи

функції розігрівання страв. F. Індикатор значення температури в програмі «МУЛЬТИПОВАР».

I. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВКЛЮЧЕННЯМ

Обережно розпакуйте виріб і вийміть його з коробки, видаліть всі пакувальні матеріали і рекламні наклейки, за винятком наклейки із серійним номером. Відсутність серійного номера на виробі автоматично позбавляє вас права на його гарантійне обслуговування. Протріть корпус приладу вологою тканиною. Промийте чашу теплою мильною водою. Ретельно просушіть. При першому використанні можлива поява стороннього запаху, що не є наслідком несправності приладу. У цьому випадку зробіть очищення приладу.

УВАГА! Заборонено використання приладу при будь-яких несправностях.

II. ЕКСПЛУАТАЦІЯ МУЛЬТИВАРКИ

Перед початком експлуатації

Установіть прилад на тверду рівну горизонтальну поверхню так, щоб гаряча пара, яка виходить з парового клапану, не попадала на шпалери, декоративні покриття, електронні прилади та інші предмети або матеріали, що можуть постраждати від підвищеної вологості і температури. Перед приготуванням переконайтеся в тому, що зовнішні і видимі внутрішні частини мультиварки не мають пошкоджень, сколів та інших дефектів. Між чашею і нагрівальним елементом не повинно бути сторонніх предметів.

Режим очікування

За замовчуванням підключений до електромережі прилад знаходиться в режимі очікування: на дисплеї відображається поточний час у 24-годинному форматі. Якщо при установці параметрів обраної програми протягом хвилини жодна кнопка не була натиснута, прилад повертається в режим очікування, при цьому всі зроблені раніше настроювання скидаються.

Настроювання годинника

Для настроювання поточного часу:

1.

Натисніть і утримуйте кнопку «Час/Мин» у режимі очікування. На дисплеї

відобразиться індикатор , індикатор поточного часу буде мигати.

2.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть значення годин. При повороті

кільця за годинною стрілкою значення годин буде збільшуватися, проти

годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального

значення установка часу продовжиться з початку діапазону.

3. Установивши значення годин, натисніть кнопку «Час/Мин». Індикатор

значення хвилин буде мигати. Обертаючи кільце регулювання, виберіть

значення хвилин. При повороті кільця за годинною стрілкою значення

73

хвилин буде збільшуватися, проти годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального значення установка часу продовжиться

з початку діапазону. Після завершення установки поточного часу не натискайте ніяких кнопок протягом декількох секунд. Установлене значення часу буде збережено.

Включення/відключення звукових сигналів

У мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 передбачена можливість включення/відключення звукових сигналів, що супроводжують натискання кнопок і завершення процесу приготування. Для відключення звукових сигналів у режимі очікування натисніть і утримуйте кнопку «Отмена». Щоб знову включити звукові сигнали, повторно натисніть кнопку «Отмена».

Енергонезалежна пам'ять

Мультиварки REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мають енергонезалежну пам'ять. При тимчасовому відк люченні електроживлення (до 15 хвилин у режимі приготування) усі задані вами настроювання збережуться. Прилад повернеться до роботи на тому етапі, на якому вона була перервана.

УВАГА! Якщо продовження процесу приготування небажане, натисніть кнопку «Отмена». Прилад перейде до режиму очікування.

Установка часу приготування

У мультиварках RMC-M13/RMC-M23 можна змінювати час приготування, установлений за замовчуванням для кожної програми. Крок зміни і можливий діапазон часу, що задається, залежить від обраної програми приготування.

1.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть потрібну програму. На дисплеї

засвітиться індикатор «Таймер», для кожної програми буде

відображатися час приготування, встановлений за замовчуванням.

2. Натисніть кнопку «Настройка». Індикатор значення годин буде мигати.

3.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть значення годин. При повороті

кільця за годинною стрілкою значення годин буде збільшуватися, проти

годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального

значення установка часу продовжиться з початку діапазону.

4. Установивши значення годин, натисніть кнопку «Час/Мин». Індикатор значення хвилин буде мигати. Обертаючи кільце регулювання, виберіть значення хвилин. При повороті кільця за годинною стрілкою значення хвилин буде збільшуватися, проти годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального значення установка часу продовжиться з початку діапазону.

У програмах «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ» і «ФРИТЮР» відлік установленого часу приготування починається тільки після виходу приладу на задану робочу температуру; у програмі «НА ПАРУ» — при утворенні достатньої кількості пари в чаші.

Функція «Відстрочка старту»

Дана функція дозволяє задати час, до якого страва повинна бути готова. Відкласти процес приготування можна на тривалий час — до 24 годин з кроком установки в 15 хвилин. Варто враховувати, що час відстрочки повинен бути більшим, ніж установлений час приготування, інакше програма почне роботу відразу після натискання кнопки «Старт/Автоподогрев».

1.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть потрібну програму приготування.

2. Установіть час приготування для обраної програми.

3.

Якщо обрано програму «МУЛЬТИПОВАР», установіть температуру приготування.

4.

Натисніть кнопку «Настройка». Індикатор «Отсрочка», а також індикатор значення часу відкладеного старту будуть мигати на дисплеї.

5.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть значення годин. При повороті кільця за годинною стрілкою значення годин буде збільшуватися, проти годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального значення установка часу продовжиться з початку діапазону.

6. Установивши значення годин, натисніть кнопку «Час/Мин». Індикатор значення хвилин буде мигати. Обертаючи кільце регулювання, виберіть значення хвилин. При повороті кільця за годинною стрілкою значення хвилин буде збільшуватися, проти годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального значення установка часу продовжиться з початку діапазону.

7.

Натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев». На дисплеї будуть відображатися індикатор «Отсрочка» та індикатор поточного часу. При натисканні кнопки «Час/Мин» на дисплеї відобразиться заданий час доби, до якого страва буде готова.

8. Для скасування зроблених установок натисніть кнопку «Отмена», після чого буде потрібно ввести всю програму приготування заново.

У програмах «ЭКСПРЕСС», «ЖАРКА», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» функція «Відстрочка старту» недоступна. При установці часу у функції «Відстрочка старту» необхідно враховувати, що зворотний відлік часу в програмi «НА ПАРУ» починається тільки після виходу приладу на робочі параметри. Прилад обладнаний енергонезалежною пам'яттю. У випадку короткочасного відключення електрики (до 15 хвилин у режимі приготування) усі настроювання приладу будуть збережені.

Функція підтримки температури готових страв (автопідігрівання)

Включається автоматично після завершення роботи програми приготування і може підтримувати температуру готової страви в межах 70–75°С протягом 12 годин. На дисплеї відображається прямий відлік часу роботи в даному режимі. При необхідності автопідігрівання можна відключити, натиснувши кнопку «Старт/Автоподогрев» (індикатор «Автоподогрев» згасне). Дана функція недоступна в програмах «ЭКСПРЕСС», «ЙОГУРТ», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР». У програмі «ХЛЕБ» час роботи функції автопідігрівання складає 3 години, у програмах «ВЫПЕЧКА» i «ЗАПЕКАНИЕ» — 4 години.

Попереднє відключення автопідігрівання

У мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 передбачена можливість завчасного відключення функції автопідігрівання після запуску основної програми приготування. Для цього після старту програми натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев», поки індикатор «Автоподогрев» не згасне. Щоб знову включити автопідігрівання, натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев» ще раз, засвітиться індикатор «Автоподогрев». Для вашої зручності, у випадку приготування страв при температурі нижче 80°С, функція автопідігрівання буде за замовчуванням відключена. При необхідності її можна включити вручну натисканням кнопки «Старт/ Автоподогрев» після запуску програми приготування (засвітиться індикатор «Автоподогрев»).

Функція розігрівання страв

Для розігрівання холодних страв:

1.

Перекладіть продукти в чашу, установіть її в корпус приладу. Переконайтеся, що вона щільно стикається з нагрівальним елементом.

2.

Закрийте кришку до клацання, підключіть мультиварку до електромережі.

3.

Натисніть кнопку «Разогрев». Засвітиться відповідний індикатор на дисплеї і включиться розігрівання. На таймері відобразиться прямий відлік часу роботи приладу в даному режимі. Страва буде розігріта до 70–75°С. Дана температура може підтримуватися протягом 12 годин.

4. При необхідності розігрівання можна відключити, натиснувши кнопку «Отмена». Індикатори на дисплеї і кнопці згаснуть.

ВАЖЛИВО! Незважаючи на те, що мультиварка може зберігати продукт у розігрітому стані до 12 годин, не рекомендується залишати страву розігрітою більше ніж на дві-три години, тому що іноді це може призвести до зміни її смакових якостей.

Загальний порядок дій при використанні автоматичних програм

1. Підготуйте інгредієнти відповідно до рецепту, викладіть у чашу. Стежте за тим, щоб усі інгредієнти (вк лючаючи рідину) знаходилися нижче максимальної оцінки шкали на внутрішній поверхні чаші.

2. Вставте чашу в корпус приладу, трохи поверніть її, переконайтеся, що вона щільно стикається з нагрівальним елементом.

3. Закрийте кришку до клацання. Підключіть прилад до електромережі.

4.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть потрібну програму приготування. Індикатор програми буде мигати, на дисплеї відобразиться індикатор «Таймер» і час приготування, встановлений за замовчуванням.

5. Натисніть кнопку «Настройка». Установіть потрібний час приготування.

Якщо обрано програму «МУЛЬТИПОВАР», повторно натисніть кнопку «Настройка» для переходу в режим установки температури приготування. Індикатор значення температури буде мигати на дисплеї. Обертаючи кільце регулювання, виберіть потрібне значення температури. При повороті кільця за годинною стрілкою значення температури буде збільшуватися, проти годинної стрілки — зменшуватися. Після досягнення максимального значення установка температури продовжиться з початку діапазону.

6. При необхідності установіть час відстрочки старту.

7. Натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев». Загориться індикатор кнопки, почнеться процес приготування і зворотний відлік часу роботи програми.

8.

Після завершення програми приготування пролунає сигнал, згасне її індикатор. У залежності від настроювань прилад перейде в режим автопідігрівання (засвітиться індикатор «Автоподогрев», на дисплеї буде відображатися прямий відлік часу роботи автопідігрівання) або в режим очікування.

9.

Для переривання процесу приготування на будь-якому етапі, скасування введеної програми або відключення автопідігрівання натисніть кнопку «Отмена».

Програма «МУЛЬТИПОВАР»

Програма «МУЛЬТИПОВАР» призначена для приготування практично будьяких страв по заданим користувачем параметрам температури і часу приготування. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Мож лива ручна установка часу приготування в діапазоні від 2хвилин до 12 годин із кроком зміни в 1 хвилину. Діапазон установки температури в програмі складає 35–170°С з кроком зміни в 5°С. Температура приготування за замовчуванням складає 100°С.

Програма «ЭКСПРЕСС»

Рекомендується для швидкого приготування рису, розсипчастих каш із круп, варіння різних продуктів. У даній програмі недоступне регулювання часу приготування, функції автопідігрівання і відстрочки старту.

1.

Дотримуйтеся пп. 1–3 розділу «Загальний порядок дій при використанні автоматичних програм».

2.

Обертаючи кільце регулювання, виберіть програму «ЭКСПРЕСС» (індикатор програми буде мигати, на дисплеї відобразиться символ «-- --»).

3. Натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев». Засвітиться індикатор кнопки, почнеться процес приготування. На дисплеї буде відображатися динамічний індикатор.

4.

Після завершення програми приготування пролунає сигнал, згасне її індикатор. Прилад перейде в режим очікування.

5.

Для переривання процесу приготування на будь-якому етапі, скасування введеної програми натисніть кнопку «Отмена».

Програма «РИС/КРУПЫ»

Призначена для варіння рису, каш на воді. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 25 хвилин. Мож лива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком установки в 1 хвилину.

74

RMC-M13/RMC-M23

UKR

Програма «НА ПАРУ»

Рекомендується для приготування на парі овочів, риби, м'яса, мантів, дієтичних і вегетаріанських страв. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком установки в 5 хвилин. Зворотний відлік часу приготування в програмі «НА ПАРУ» починається тільки після виходу приладу на робочі параметри (після закипання води й утворення достатньої кількості пари в чаші).

1. Налийте в чашу 600–1000 мл води. Установіть в чашу контейнер д ля приготування на парі.

2.

Відміряйте і підготуйте продукти відповідно до рецепту, рівномірно розкладіть їх у контейнері для приготування на парі і вставте чашу в корпус приладу. Переконайтеся, що чаша щільно стикається з нагрівальним елементом.

3.

Дотримуйтеся пп. 3–9 розділу «Загальний порядок дій при використанні автоматичних програм».

Програма «ВАРКА»

Рекомендується для варіння овочів, м'яса, риби. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 45 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 8 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «СУП»

Рекомендується для приготування різних перших страв, компотів і маринадів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 1 годину. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 8 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «ЖАРКА»

Рекомендується для смаження м'яса, овочів, птиці та інших продуктів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 18 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком установки в 1 хвилину. Допускається смажити продукти з відкритою кришкою приладу. Функція відстрочки старту в даній програмі недоступна.

Рекомендується обсмажувати продукти при відкритій кришці приладу — це дозволить одержати хрустку скоринку. Перед повторним використанням програми «ЖАРКА» дайте приладові цілком охолонути.

Програма «ВЫПЕЧКА»

Програма рекомендується для випікання бісквітів, запіканок, пирогів із дріжджового і листкового тіста. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 50 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 8 годин із кроком установки в 5 хвилин. Час роботи автопідігрівання в програмі «ВЫПЕЧКА» складає 4 години.

УВАГА! При витягуванні готового продукту з чаші використовуйте кухонні рукавиці або прихватки.

Програма «ТУШЕНИЕ»

Рекомендується для тушкування овочів, м'яса, птиці, морепродуктів, приготування захолоду і холодцю. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 1 годину. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «ТВОРОГ»

За допомогою мультиварок REDMOND RMC-M13/RMC-M23 ви можете легко і швидко приготувати домашній сир, який можна використовувати як кінцевий продукт або як інгредієнт д ля приготування інших блюд. Дотримуйтеся рекомендацій щодо приготування з доданої книги «120 рецептів». За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 20 хвилин. У

програмі «ТВОРОГ» можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години з кроком установки в 5 хвилин. Функція автопідігрівання в даній програмі недоступна.

Програма «ЙОГУРТ»

Йогурт — кисломолочний продукт із корисними властивостями, що має широке поширення і популярність в усьому світі. За допомогою даної програми ви можете приготувати різні смачні і корисні йогурти у себе вдома. Також дана програма дозволяє розстояти тісто. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 8 годин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин із кроком установки в 5 хвилин. У програмі «ЙОГУРТ» недоступна функція автопідігрівання.

Для приготування йогуртів ви можете використовувати спеціальний комплект баночок для йогурту REDMOND RAM-G1 (можна придбати окремо).

Програма «ДЕСЕРТЫ»

Рекомендується для приготування різних десертів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «ХОЛОДЕЦ»

Рекомендується для приготування холодцю. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 4 години. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 10 годин із кроком установки в 10 хвилин.

Програма «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»

Рекомендується для розстоювання дріжджового тіста. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 1 годину. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 2 годин із кроком установки в 5 хвилин. У програмі «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» недоступна функція автопідігрівання.

Програма «МОЛОЧНАЯ КАША»

Рекомендується для приготування молочних каш, варення, джемів, фруктових желе і різних десертів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 4 годин із кроком установки в 1 хвилину.

Рекомендації щодо приготування молочних каш у мультиварці

Програма призначена для приготування каші з пастеризованого молока малої жирності. Щоб уникнути википання молока й одержати необхідний результат, рекомендується:

• ретельно промивати всі цільнозернові крупи (рис, гречка, пшоно і т.п.), поки вода не стане чистою;

•

змазувати чашу мультиварки вершковим маслом перед приготуванням;

•

строго дотримуватися пропорцій, відміряючи інгредієнти відповідно до рекомендацій книги рецептів, зменшувати або збільшувати кількість інгредієнтів тільки пропорційно;

• при використанні незбираного молока розбавляти його питною водою в пропорції 1:1.

Для приготування молочної каші також можна скористатися універсальною програмою «МУЛЬТИПОВАР» (оптимальна температура приготування складає95°С).

Програма «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»

Мультиварки REDMOND RMC-M13/RMC-M23 допоможуть полегшити рішення багатьох питань, пов'язаних з харчуванням дитини і доглядом за нею на різних стадіях росту і розвитку. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 40 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «ЗАПЕКАНИЕ»

Рекомендується для запікання різних страв у фользі. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 4 годин із кроком установки в 5 хвилин. Час роботи автопідігрівання в програмі «ЗАПЕКАНИЕ» складає 4 години.

Програма «ПЕЛЬМЕНИ»

Рекомендується для варіння пельменів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 13 хвилин. Мож лива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 1 години з кроком установки в 1 хвилину. Зворотний відлік часу приготування в програмі «ПЕЛЬМЕНИ» починається тільки після виходу приладу на робочі параметри (після закипання води). У програмі «ПЕЛЬМЕНИ» недоступні функції автопідігрівання і відстрочки старту.

Програма «МАКАРОНЫ»

Рекомендується для варіння макаронів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 8 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 2 хвилин до 1 години з кроком установки в 1 хвилину. Зворотний відлік часу приготування в програмі «МАКАРОНЫ» починається тільки після виходу приладу на робочі параметри (після закипання води). У програмі «МАКАРОНЫ» недоступні функції автопідігрівання і відстрочки старту.

Програма «МАНТЫ»

Рекомендується для приготування мантів. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Мож лива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком установки в 5 хвилин. Зворотний відлік часу приготування в програмі «МАНТЫ» починається тільки після виходу приладу на робочі параметри (після закипання води). У програмі «МАНТЫ» недоступні функції автопідігрівння і відстрочки старту.

Програма «ПИЦЦА»

Рекомендується для приготування піци. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 30 хвилин. Мож лива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 1 години з кроком установки в 5 хвилин. Функція відстрочки старту в даній програмі недоступна.

Програма «ХЛЕБ»

Рекомендується для випікання різних видів хліба з пшеничного борошна і з додаванням житнього борошна. Програма передбачає повний цикл приготування від розстоювання тіста до випікання. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 3 години. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 6 годин із кроком установки в 5 хвилин. Час роботи автопідігрівання в програмі «ХЛЕБ» складає 3 години.

УВАГА! Під час випікання чаша і продукт нагріваються! Використовуйте кухонні рукавиці під час витягування готового хліба з приладу.

Програма «ПЛОВ»

Рекомендується для приготування різних видів плову. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 1 годину. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 2 годин із кроком установки в 5 хвилин.

Програма «ФРИТЮР»

У мультиварках REDMOND RMC-M13/RMC-M23 ви можете готувати у фритюрі, використовуючи спеціальний кошик (можна придбати окремо). За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 18 хвилин. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 40 хвилин із кроком установки в 5 хвилин.

75

Функції автопідігрівання і відстрочки старту в даній програмі недоступні.

УВАГА! Олія дуже гаряча! Для витягування кошика для смаження у фритюрі використовуйте кухонні рукавиці.

Програма «ТОМЛЕНИЕ»

Рекомендується для томління овочів, риби, м'яса. Можлива ручна установка часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин із кроком установки в 10 хвилин. За замовчуванням час приготування в даній програмі складає 3 години.

III. ОЧИЩЕННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ПРИЛАДУ

Загальні правила і рекомендації

• Перед першим використанням приладу, а також для видалення запаху їжі в мультиварці після приготування рекомендуємо протерти чисті чашу і внутрішню кришку 9-процентним розчином оцту, після чого обробити в ній протягом 15 хвилин половину лимона в програмі «НА ПАРУ».

• Не слід залишати в закритій мультиварці чашу з приготовленою їжею або наповнену водою більше ніж на 24 години. Чашу з готовою стравою можна зберігати в холодильнику і при необхідності розігріти їжу в мультиварці, використовуючи функцію розігрівання.

•

Перш ніж приступати до очищення виробу, переконайтеся, що він відключений від електромережі і цілком охолов. Для очищення використовуйте м'яку тканину і делікатні засоби для миття посуду.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використання при очищенні приладу грубих серветок або губок (якщо це спеціально не обговорено в даному посібнику), абразивних паст. Також неприпустиме використання будь-яких хімічно агресивних або інших речовин, не рекомендованих для застосування з предметами, що контактують з їжею.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води!

•

Будьте акуратні при очищенні гумових або силіконових деталей мультиварки: їхнє пошкодження або деформація може призвести до неправильної роботи приладу.

• Корпус виробу можна очищати в міру забруднення. Чашу, внутрішню алюмінієву кришку і знімний паровий клапан необхідно очищати після кожного використання приладу. Конденсат, що утвориться в процесі приготування їжі в мультиварці, видаляйте після кожного використання пристрою. Внутрішні поверхні робочої камери очищайте при необхідності.

Очищення корпусу

Очищайте корпус виробу м'якою вологою кухонною серветкою або губкою. Можливе застосування делікатного засобу для чищення. Щоб уникнути можливих патьоків від води і розводів на корпусі рекомендуємо протерти його поверхня насухо.

Очищення чаші

Очищати чашу можна як вручну, використовуючи м'яку губку і засіб для миття посуду, так і в посудомийній машині (відповідно до рекомендацій її виробника). При сильному забрудненні залийте чашу теплою водою і залиште на якийсь час відмокати, після чого зробіть очищення. Для більш ефективного відмочування наповнену холодною водою чашу (не вище максимально припустимого рівня) можна установити в мультиварку, закрити кришку і включити розігрівання на 30–40 хвилин. Обов'язково протріть зовнішню поверхню чаші насухо, перш ніж установити її в корпус мультиварки.

При регулярній експлуатації чаші можлива повна або часткова зміна кольору її внутрішнього антипригарного покриття. Саме по собі це не є ознакою дефекту чаші.

Очищення внутрішньої алюмінієвої кришки

1. Відкрийте кришку мультиварки.

2.

З внутрішньої сторони кришки акуратно від’єднайте внутрішню кришку від основної, зніміть її зі штиря.

3.

Протріть поверхні обох кришок вологою кухонною серветкою або губкою. При необхідності вимийте зняту кришку під струменем води, використовуючи засіб для миття посуду. Використовувати посудомийну машину в даному випадку не слід.

4. Витріть обидві кришки насухо.

5.

Установіть алюмінієву кришку на місце, сполучіть її з основною кришкою.

Очищення знімного парового клапана

Паровий клапан встановлений у спеціальному гнізді на верхній кришці приладу і складається з зовнішнього і внутрішнього кожухів.

1.

Акуратно потягніть зовнішній кожух за виступ у поглибленні кришки нагору і на себе.

2. Внутрішній кожух поверніть проти годинної стрілки (у напрямку <loosen>) до упора і зніміть його.

3.

При необхідності акуратно витягніть гумку клапана. Промийте всі частини клапана.

4.

Проведіть зборку в зворотному порядку: встановіть гумку на місце, сполучіть пази основної частини клапана з відповідними виступами на внутрішньому кожусі і поверніть за годинною стрілкою (у напрямку <tighten>). Щільно установіть паровий клапан у гніздо на кришці приладу.

Видалення конденсату

У даній моделі конденсат накопичується в спеціальній порожнині на корпусі приладу навколо чаші і стікає в спеціальний контейнер, розташований на задній частині приладу.

1.

Відкрийте кришку, витягніть чашу. При необхідності трохи підніміть передню частину мультиварки, щоб конденсат цілком стік у контейнер.

2. Зніміть контейнер, злегка потягнувши його за виступ на себе.

3.

Вилийте конденсат. Промийте контейнер, дотримуючись вищезгаданих правил, і вставте на місце.

4.

Конденсат, що залишився в порожнині навколо чаші, видаліть за допомогою кухонної серветки.

Очищення робочої камери

При строгому дотриманні вказівок даного посібника ймовірність потрапляння рідини, часточок їжі або сміття усередину робочої камери приладу мінімальна. Якщо істотне забруднення усе-таки відбулося, варто очистити поверхні робочої камери щоб уникнути некоректної роботи або поломки приладу.

Перш ніж очищати робочу камеру мультиварки, переконайтеся, що вона відключена від електромережі і цілком охолола!

•

Бічні стінки робочої камери, поверхня нагрівального диска і кожух центрального термодатчика (розташований усередині нагрівального диска) можна очистити зволоженою (не мокрою!) губкою або серветкою. У випадку застосування миючого засобу необхідно ретельно видалити його залишки, щоб виключити появу небажаного запаху при наступному приготуванні їжі.

•

При потраплянні сторонніх тіл у поглиблення навколо центрального термодатчика акуратно видаліть їх пінцетом, не надавлюючи на кожух датчика.

•

При забрудненні поверхні нагрівального диска припустимо використовувати зволожену губку середньої жорсткості або синтетичну щітку.

При регулярній експлуатації приладу згодом можлива повна або часткова зміна кольору нагрівального диска. Саме по собі це не є ознакою несправності пристрою і не впливає на правильність його роботи.

Зберігання приладу

Якщо прилад не використовується тривалий час, обов'язково відключіть його від електромережі. Робоча камера, вк лючаючи нагрівальний диск, чаша, внутрішня кришка і паровий клапан, контейнер для конденсату повинні бути чистими і сухими. Для компактного зберігання можна вкласти комплектуючі в чашу і розмістити її в корпусі мультиварки.

IV. ПЕРЕД ЗВЕРТАННЯМ ДО СЕРВІС-ЦЕНТРУ

Повідомлення про

помилку на

дисплеї

Е1-Е4

Несправність Можлива причина Усунення несправності

Не включається

Страва готується занадто довго

V. ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ'ЯЗАННЯ

На даний виріб надається гарантія терміном на 25 місяців з моменту придбання. Протягом гарантійного періоду виготовлювач зобов'язується усунути шляхом ремонту, заміни деталей або заміни усього виробу будь-які заводські дефекти, викликані недостатньою якістю матеріалів або зборки. Гарантія набирає сили тільки в тому випадку, якщо дата покупки підтверджена печаткою магазину і підписом продавця на оригінальному гарантійному талоні. Дійсною гарантія визнається лише в тому випадку, якщо виріб застосовувався відповідно до інструкції з експлуатації, не ремонтувався, не розбирався і не був пошкоджений в результаті неправильного поводження з ним, а також збережена повна комплектність виробу. Дана гарантія не поширюється на природний знос виробу і видаткові матеріали (фільтри, лампочки, керамічні, тефлонові та інші антипригарні покриття, ущільнювачі і т.д.). Термін служби виробу і термін дії гарантійних зобов'язань на нього обчислюються з дня продажу або з дати виготовлення виробу (у випадку, якщо дату продажу визначити неможливо). Дату виготовлення приладу можна знайти в серійному номері, розташованому на ідентифікаційній наклейці на корпусі виробу. Серійний номер складається з 13 знаків. 6-й і 7-й знаки позначають місяць, 8-й — рік випуску пристрою. Установлений виробником термін служби приладу складає 5 років із дня його придбання за умови, що експлуатація виробу здійснюється відповідно до даної інструкції і застосовних технічних стандартів.

Упаковання, посібник користувача, а також сам прилад необхідно утилізувати відповідно до місцевої програми з переробки відходів. Не викидайте такі вироби разом зі звичайним побутовим сміттям.

Можливі несправності Усунення помилки

Системна помилка (мож ливий вихід з ладу електронної плати або термодатчиків), або нещільно закрита кришка

Немає живлення від електромережі

Перебої з живленням від електромережі

Між чашею і нагрівальним елементом потрапив сторонній предмет

Чаша в корпусі мультиварки встановлена нерівно

Нагрівальний елемент забруднений

Щільно закрийте кришку. Якщо проблема не усувається, зверніться до авторизованого сервісного центру

Перевірте напругу в електромережі

Видаліть сторонній предмет

Установіть чашу рівно, без перекосів

Відключіть прилад від електромережі, дайте йому охолонути. Очистіть нагрівальний елемент

76

RMC-M13/RMC-M23

KAZ

Осы бұйымды пайдаланудың алдында оны пайдалану бойынша нұсқаулықты мұқият оқыңыз және анықтамалық ретінде сақтап қойыңыз. Аспапты дұрыс пайдалансаңыз, оның қызмет ету мерзімі көпке ұзарады.

ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ

Өндіруші қауіпсіздік техникасы талаптарын және бұйымды пайдалану ережелерін ұстанбаудан туындаған зақымдар үшін жауап бермейді.

•

Бұл электр аспап тұрмыстық жағдайларда әзірлеуге арналған көпфункционалды құрылғы болып табылады және пәтерлерде, қала сыртындағы үйлерде, қонақ үй нөмірлерінде, дүкендер, офистердің тұрмыстық бөлмелерінде немесе өнеркәсіптік емес пайдаланудың басқа жағдайларында қолданыла алады. Құрылғыны өнеркәсіптік немесе кез келген басқа мақсатсыз пайдалану бұйымды дұрыс пайдалану шарттарын бұзу болып табылады. Бұл жағдайда өндіруші ықтимал салдарлар үшін жауап бермейді.

•

Құрылғыны электр желіге қосудың

алдында оның кернеуі аспап қоректенуінің номиналды кернеуіне сәйкес келетінін тексеріңіз (бұйымның техникалық сипаттамасын немесе зауыттық кестешесін қараңыз).

•

Аспаптың тұтынылатын қуатына арналған ұзартқышты пайдаланыңыз. Бұл талапты ұстанбау қысқа тұйықталуға немесе кабельдің тұтануына әкеліп соқтыруы мүмкін.

•

Аспапты тек жерлендірілген розеткаға қосыңыз — бұл тоқ соғуға қарсы қорғаныстың міндетті талабы. Ұзартқышты пайдаланылғанда ол да жерлендірілгеніне көз жеткізіңіз.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспап жұмыс істеп тұрғанда оның корпусы, табағы мен металдық бөлшектері қызады! Абай болыңыз! Асханалық қолғапты пайдаланыңыз. Ыстық буға күйіп қалмау үшін қақпақты ашқанда құрылғының үстінде еңкеймеңіз.

•

Аспапты пайдаланған соң, сонымен қатар оны тазалау немесе жылжыту кезінде розеткадан ажыратыңыз. Электр бауды

77

сымынан ұстамай, ашасынан құрғақ қолмен ұстап шығарыңыз.

•

Электр қоректену бауын есіктен немесе жылу көздерінің қасында жүргізбеңіз. Электр бауы бұралмауын және бүгілмеуін, өткір заттарға, жиһаздың бұрыштары мен шеттеріне тимеуін байқаңыз.

ЕСТЕ САҚТАҢЫЗ: электр қоректену кабелін кездейсоқ зақымдасаңыз, кепілдік шарттарына сәйкес келмейтін ақауларға, сонымен қатар электр тоғының соғуына әкеліп соқтыруы мүмкін. Зақымданған электр бауы сервисорталықта жылдам ауыстыруды талап етеді.

•

Аспапты жұмсақ бетке орнатпаңыз, оны жұмыс кезінде жаппаңыз — бұл құрылғының қызуына және бұзылуына әкеліп соқтыруы мүмкін.

• Аспапты ашық ауада пайдалануға тыйым салынады — құрылғы корпусының ішіне ылғал немесе бөтен заттар тисе, қатты зақымдар болуы мүмкін.

•

Аспапты тазалаудың алдында ол электр желіден ажыратылғанына және толық суығанына көз жеткізіңіз. Аспапты тазалау

бойынша нұсқаулықтарды қатаң ұстаныңыз.

Аспап корпусын суға батыруға немесе су ағынына түсіруге ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ!

•

Бұл аспап физикалық, жүйке немесе психикалық ауытқулары бар немесе тәжірибесі мен білімі жетіспейтін адамдардың (оның ішінде балалардың) қолдануына арналмаған, мұндай тұлғалар қадағаланып, олардың қауіпсіздігі үшін жауап беретін тұлға осы аспапты қолдануға қатысты нұсқау жасалған жағдайлардан басқа. Балалардың аспаппен, оның жинақтаушыларымен, сонымен қатар зауыттық орамымен ойнауына жол бермеу мақсатында қадағалап отыру қажет. Құрылғыны тазалау және қызмет көрсетуді балалар ересектердің қарауынсыз жасамауы тиіс.

•

Аспапты өздігіңізбен жөндеуге немесе құрылымына өзгеріс енгізуге тыйым салынады. Қызмет көрсету және жөндеу бойынша барлық жұмыстарды

78

RMC-M13/RMC-M23

KAZ

авторландырылған сервисорталық жасауы керек. Біліксіз жасалған жұмыс аспаптың бұзылуына, жарақат пен мүлік зақымдануына әкеліп соқтыруы мүмкін.

Техникалық сипаттамалары

Үлгі

Қуаты

Кернеуі 220–240 В, 50 Гц

Табақтың көлемі 3 л 5 л

Табақтың жабындысы Күйікке қарсы қыш ANATO® (Корея)

Дисплей Сжарықдиодты

Басқару типі

Бу клапаны Шешілмелі

Аспап корпусындағы қоректену өшіргіші Бар

Энергиядан тәуелді жады Бар

Дыбыс сигналдарын өшіру Бар

Функциялар

Автоысыту .................................................................................................. бар, 12 с дейін

Автоысытуды алдын ала өшіру ................................................................................ бар

Стартты шегеру ........................................................................................ бар, 24 с дейін

Тағамдарды қыздыру ............................................................................бар, 12 с дейін

Бағдарламалар

1. МУЛЬТИПОВАР (МУЛЬТИАСПАЗ)

2. ЭКСПРЕСС (ЭКСПРЕСС)

3. РИС/КРУПЫ (КҮРІШ/ЖАРНАЛАР)

4. НА ПАРУ (БУДА)

5. ВАРКА (АСУ)

6. СУП (КӨЖЕ)

7. ЖАРКА (ҚУЫРУ)

8. ВЫПЕЧКА (ПІСІРУ)

9. ТУШЕНИЕ (БҰҚТЫРУ)

10. ТВОРОГ (ІРІМШІК)

11. ЙОГУРТ (ЙОГУРТ)

12. ДЕСЕРТЫ (ДЕСЕРТТЕР)

13. ХОЛОДЕЦ (ДІРІЛДЕК)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (АШЫҒАН ҚАМЫР)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (СҮТ БОТҚАСЫ)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (БАЛА ТАМАҒЫ)

17. ЗАПЕКАНИЕ (ПІСІРМЕ)

18. ПЕЛЬМЕНИ (ТҰШПАРА)

RMC-M13 RMC-M23

500 Bт 860 Bт

Электрондық

19. МАКАРОНЫ (МАКАРОН)

20. МАНТЫ (МӘНТІ)

21. ПИЦЦА (ПИЦЦА)

22. ХЛЕБ (НАН)

23. ПЛОВ (ПАЛАУ)

24. ФРИТЮР (ФРИТЮР)

25. ТОМЛЕНИЕ (БЫҚТЫРУ)

Жинағы

Ішіне табағы орнатылған мультипісіргіш ...................................................... 1 дана

Буда әзірлеуге арналған контейнер ................................................................ 1 дана

Жалпақ қасық ..........................................................................................................1 дана

Ожау ............................................................................................................................ 1 дана

Өлшеу стақаны ........................................................................................................ 1 дана

Пайдалану бойынша нұсқаулық .......................................................................1 дана

«120 рецепт» кітабы ............................................................................................1 дана

Сервистік кітапша ................................................................................................... 1 дана

Электр қоректену бауы ......................................................................................... 1 дана

Өндірушіде өз өнімін жетілдіру барысында бұйымның дизайны, жинағы, сонымен қатар техникалық сипаттамаларына өзгерістер туралы қосымша хабарламай осы өзгерістерді енгізуге құқығы бар.

RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінің құрылымы

1. Тасымалдауға арналған тұтқасы бар қақпақ

2. Шешілмелі бу клапаны

3. Iшки алмалы-салмалы жапқыш

4. Табақ

Үлгі

Табақ

5. Аспап корпусы

6. Конденсатты жинауға арналған контейнер

7. Дисплейі бар басқару панелі

8. Реттеу сақинасы

9. Қоректену өшіргіші

10. Қақпақты ашатын түймешік

11. Буда әзірлеуге арналған контейнер

12. Өлшеу стақаны

13. Ожау

14. Жалпақ қасық

15. Электр қоректену бауы

Басқару панелінің элементтері

1. Дисплей.

2. Әзірлеу бағдарламаларының индикаторлары.

3.

«Час/Мин» («Сағат/Мин») түймешігі — ағымдағы уақытты орнату режимін қосу; ағымдағы уақытты, әзірлеу және стартты шегеру уақытын орнату режимдерінде сағат/синут мәндерін таңдау.

4.

«Разогрев» («Қыздыру») түймешігі — асты қыздыру функциясын қосу (күту режиміндже).

5.

«Старт» («Старт») және «Автоподогрев» («Автоқыздыру») индикаторлары бар «Старт/Автоподогрев» («Старт/Автоқыздыру») түймешігі — әзірлеу бағдарламасын іске қосу; автоқыздыруды алдын ала өшіру.

6. Реттеу сақинасы: әзірлеу бағдарламасын таңдау; ағымдағы уақытты / әзірлеу уақытын / стартты шегеру уақытын орнату; «МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасында температураны орнату. Мәндер сағат тілімен бұрағанда көбейеді, сағат тіліне қарсы бұрағанда азаяды. Реттеу сақинасының көмегімен 360° айналымында 16 ауыстырылым жасауға болады.

7.

«Автоподогрев» индикаторы автоқыздыру функциясының жұмысы кезінде түймешікте жанады.

RMC-M13 RMC-M23

RB-C302 RB-C502

A2

A1

8. «Отмена» («Болдырмау») түймешігі — әзірлеу бағдарламасы жұмысын тоқтату; жасалған теңшелімдерді түсіру; дыбыс сигналдарын қосу/өшіру (күту режимінде).

9.

«Настройка» («Теңшелім») түймешігі — бағдарлама параметрлерін теңшеу режимін қосу; әзірлеу температурасын («МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасында) / стартты шегеру уақытын орнату режиміне ауысу.

10. «Старт» индикаторы әзірлеу бағдарламасының жұмысы және стартты шегеру функциясының кезінде жанады; «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ» және «МАНТЫ» бағдарламаларында жұмыс температурасына жеткенде жыпылықтайды.

Дисплейдің құрылымы

A. «Таймер» («Таймер») индикаторы — әзірлеу уақытын орнатқан кезде /

бағдарлама жұмыс істеген кезде жанады.

B. «Отсрочка» («Шегеру») индикаторы — стартты шегеру уақытын орнату

кезінде / аспап стартты шегеру режимі жұмыс істеген кезде жанады.

C. Дыбыс сигналдарын өшіру индикаторы. D. Автоқыздыру функциясы жұмысының индикаторы. E.

«Разогрев» («Қыздыру») индикаторы— асты қыздыру функциясы жұмыс істеген кезде жанады.

F. «МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасында температура мәнінің индикаторы.

I. АЛҒАШ ҚОСАР АЛДЫНДА

Орамын абайлап ашыңыз және бұйымды қораптан шығарыңыз, барлық орау материалдары мен сериялық нөмірі бар жапсырмадан басқа жарнамалық жапсырмаларды алып тастаңыз. Бұйымның сериялық нөмірі болмауы оған кепілдік қызмет көрсету құқығыңызды сізден автоматты түрде айырады. Аспап корпусын ылғал матамен сүртіңіз. Табақты жылы сабынды сумен жуыңыз. Мұқият кептіріңіз. Бірінші рет пайдаланылғанда бөтен иіс пайда болуы мүмкін, бұл аспап ақауының салдары болып табылмайды. Бұл жағдайда аспапты тазалаңыз.

Назар аударыңыз! Аспапты кез келген ақаулы түрде пайдалануға тыйым салынады.

II. МУЛЬТИПІСІРГІШТІ ПАЙДАЛАНУ

Пайдаланар алдында

Аспапты бу клапанынан шығатын бу тұсқағаз, декоративтік жабындылар, электрондық аспаптар мен жоғары ылғал мен температурадан зардап шегуі мүмкін басқа заттар немесе материалдарға тимейтіндей қатты тегіс көлденең бетке орнатыңыз. Әзірлеудің алдында мультипісіргіштің сыртқы және көзге көрінетін бөліктерінде зақымдар, жарық және басқа ақаулар болмауына көз жеткізіңіз. Табақ пен қыздыру камерасының түбі арасында бөтен заттар болмауы керек.

Күту режимі

Әдепкіде электр желісіне қосылған аспап күту режимінде болады: дисплейде 24 сағаттық пішімде ағымдағы уақыт көрінеді. Егер таң далған бағдарлама параметрлерін орнату барысында бір минут ішінде бірде бір түймешік басылмаса, аспап күту режиміне оралады, бұл ретте бұрын жасалған теңшелімдер алынып тасталады.

Сағатты теңшеу

Ағымдағы уақытты теңшеу үшін:

1.

«Час/Мин» түймешігін күту режимінде басып ұстап тұрыңыз. Дисплейде

индикаторы көрінеді, ағымдағы уақыт индикаторы жыпылықтайтын

болады.

2. Реттеу сақинасын айналдыра отырып, сағат мәнін таңдаңыз. Сақинаны сағат тілімін бұрғанда сағат мәні ұлғаяды, сағат тіліне қарсы — азаятын болады. Максималды мәнге жеткенде уақытты орнату диапазон басынан жалғасады.

3.

Сағат мәнін орнатып алып, «Час/Мин» түймешігін басыңыз. Мән

79

индикаторы жыпылықтайтын болады. Рет теу сақинасын айналдыра отырып, минут мәнін таңдаңыз. Сағат тілімен сақинаны бұрғанда минут мәні ұлғаятын, сағат тіліне қарсы бұрғанда — азаятын болады. Максималды мәнге жеткенде уақытты орнату диапазон басынан

жалғасады. Ағымдағы уақытты орнату аяқталғанда ешқандай түймешікті бірнеше секунд бойы баспаңыз. Белгіленген уақыт мәні сақталады.

Дыбыстық сигналдарды қосу/өшіру

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінде түймешік басылғанда шығатын дыбыстық сигналдарды қосу/өшіру мүмкіндігі қарастырылған. Дыбыстық сигналдарды өшіру үшін күту режимінде «Отмена» түймешігін басып ұстап тұрыңыз. Дыбыстық сигналдарды қайта қосу үшін қайтадан «Отмена» түймешігін басыңыз.

Энергияға тәуелді жады

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінде энергияға тәуелді жады бар. Электр қоректендіруді уақытша өшіргенде (15 минут ішінде әзірлеу бағдарламасында) сіз енгізген теңшелімдер сақталады. Аспап үзілген сатыдағы жұмысқа оралады.

Назар аударыңыз! Егер әзірлеу барысын жалғастыру қажет болмаса, «Отмена» түймешігін басыңыз. Аспап күту режиміне өтеді.

Әзірлеу уақытын орнату

RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінде әр бағдарлама үшін әдепкідей белгіленген әзірлеу уақытын өзгертуге болады. Өзгерту қадамы мен енгізілген уақыттың ықтимал диапазоны әзірлеудің таңдалған бағдарламасына байланысты.

1.

Реттеу сақинасын айналдыра отырып, қажетті бағдарламаны таңдаңыз.

Дисплейде «Таймер» индикаторы жанады, әр бағдарлама үшін әдепкі

бойынша белгіленген әзірлеу уақыты көрінетін болады.

2.

«Настройка» түймешігін басыңыз. Сағат мәндерінің индикаторы

жыпылықтайды.

3. Реттеу сақинасын айналдырып, сағат мәнін таңдаңыз. Сақина сағат тілімен бұралғанда сағат мәні көбейеді, сағат тіліне қарсы бұралғанда – азаяды. Ең үлкен мән болғанда сағат орнатылуы диапазонның басынан жалғасады.

4.

Сағат мәнін орнатып, «Час/Мин» түймешігін басыңыз. Минуттар мәнінің индикаторы жыпылықтайды. Реттеу сақинасын айналдырып, минуттар мәнін таңдаңыз. Сақина сағат тілімен бұралғанда минут мәні көбейеді, сағат тіліне қарсы бұралғанда – азаяды. Ең үлкен мән болғанда уақыт орнатылуы диапазонның басынан жалғасады.

«ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ» және «ФРИТЮР» бағдарламаларында орнатылған әзірлеу уақытының есебі тек аспап тапсырылған жұмыс температурасына келген соң ғана басталады; «НА ПАРУ» бағдарламасында — табақта жеткілікті бу мөлшері қалыптасқанда.

«Стартты шегеру» функциясы

Осы функция ас дайын болуы керек уақытты тапсыруға мүмкіндік береді. Әзірлеу үдерісін ұзақ уақытқа – 15 минут орнату қадамымен 24 сағатқа дейін шегеруге болады. Шегеру уақыты орнатылған әзірлеу уақытынан көп болу керектігін есепке алу керек, әйтпесе бағдарлама жұмысын «Старт/ Автоподогрев» түймешігі басылған соң бірден бастайды.

1. Реттеу сақинасын бұрап, қажетті әзірлеу бағдарламасын таңдаңыз.

2. Таңдалған бағдарлама үшін әзірлеу уақытын орнатыңыз.

3.

Егер «МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасы таң далып тұрса, әзірлеу температурасын орнатыңыз.

4.

«Настройка» түймешігін басыңыз. «Отсрочка» индикаторы, сонымен қатар шегерілген старттың уақыт мәнінің индикаторы дисплейде жыпылықтайды.

5.

Реттеу сақинасын бұрап, сағат мәнін таңдаңыз. Сақина сағат тілімен

бұралғанда сағат мәні көбейеді, сағат тіліне қарсы бұралғанда – азаяды. Ең үлкен мән болғанда сағат орнатылуы диапазонның басынан жалғасады.

6.

Сағат мәнін орнатып, «Час/Мин» түймешігін басыңыз. Минуттар мәнінің индикаторы жыпылықтайды. Реттеу сақинасын айналдырып, минуттар мәнін таңдаңыз. Сақина сағат тілімен бұралғанда минут мәні көбейеді, сағат тіліне қарсы бұралғанда – азаяды. Ең үлкен мән болғанда уақыт орнатылуы диапазонның басынан жалғасады.

7.

«Старт/Автоподогрев» түймешігін басыңыз. Дисплейде «Отсрочка» индикаторы мен ағымдағы уақыт индикаторы көрінеді. «Час/Мин» түймешігі басылғанда дисплейде ас дайын болатын тапсырылған тәулік уақыты көрінеді.

8.

Жасалған орнатылымдарды болдырмау үшін «Отмена» түймешігін

басыңыз, одан кейін бүкіл әзірлеу бағдарламасын жаңадан енгізу керек. «ЭКСПРЕСС», «ЖАРКА», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» бағдарламасында «Стартты шегеру» функциясы қол жетімсіз. «Стартты шегеру» функциясында уақытты орнатқанда «НА ПАРУ» бағдарламаларында уақыттың керісінше есептелуі тек аспап жұмыс параметрлеріне жыққан соң басталатынын ескеру керек. Аспап энергияға тәуелсіз жадымен жабдықталған. Электр қуаты қысқа уақытқа өшкен жағдайда (әзірлеу режимінде 15 минутқа дейін) аспаптың барлық теңшелімдері сақталады.

Дайын ас температурасын ұстау функциясы (автоқыздыру)

Әзірлеу бағдарламасының жұмысы аяқталысымен автоматты түрде қосылады және дайын тағам температурасын 70–75°С шегінде 12 сағаттың ішінде ұстай алады. Дисплейде осы режимде жұмыс уақытының тікелей есебі көрінеді. Қажет болғанда «Старт/Автоподогрев» түймешігін басып, автоқыздыруды өшіруге болады («Автоподогрев» индикаторы өшеді). Осы функция «ЭКСПРЕСС», «ЙОГУРТ», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» бағдарламаларында қол жетімсіз. Автоқыздыру функциясының жұмыс істеу уақыты «ХЛЕБ» бағдарламасында 3 сағат, «ВЫПЕЧКА» және «ЗАПЕКАНИЕ» бағдарламасында 4 сағат құрайды.

Автоқыздыруды алдын ала өшіру

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінде негізгі әзірлеу бағдарламасы іске қосылған соң автоқыздыру функциясын алдын ала өшіру мүмкіндігі қарастырылған. Бұл үшін бағдарлама басталған соң «Автоподогрев» индикаторы өшкенше «Старт/Автоподогрев» түймешігін басыңыз. Автоқыздыруды қайта қосу үшін, «Старт/Автоподогрев» түймешігін тағы бір басыңыз «Автоподогрев», индикаторы жанады. Ыңғайлық үшін, тағам 80°С төмен температурасында әзірленген ждағдайда автоқыздыру функциясы әдепкі өшеді. Қажет болғанда оны әзірлеу бағдарламасы қосылған соң «Старт/Автоподогрев» түймешігін басып қолмен қосуға болады («Автоподогрев» индикаторы жанады).

Тағамды қыздыру функциясы

Суық тағамды қыздыру үшін:

1.

Азықты табаққа салып, оны аспаптың корпусына орнатыңыз. Ол қыздыру

элементіне тығыз тиіп тұрғанына көз жеткізіңіз.

2. Қақпақты сыртыл естілгенше жабыңыз, мультипісіргішті электр тоғына қосыңыз.

3.

«Разогрев» түймешігін басыңыз. Дисплейде тиісті индикатор жанады және қыздыру қосылады. Таймерде аспаптың осы режимде жұмыс істеу уақытының тікелей есебі көрінеді. Тағам 70–75°С дейін қыздырылады. Осы температура 12 сағаттың ішінде ұсталуы мүмкін.

4.

Қажет болғанда «Отмена» түймешігін басып, қыздыруды өшіруге болады. Дисплей мен түймешіктегі индикаторлар өшеді.

МАңЫЗДЫ! Мультипісіргіш азықты қызу күйінде 12 сағатқа дейін сақтай алатынына қарамастан, тағамды қызған күйде екі-үш сағаттан артық қалдыруға кеңес берілмейді, өйткені бұл жағдай кей кезде оның дәмдік қасиеттерінің өзгеруіне әкеліп соқтыруы мүмкін.

Автоматты бағдарламаларды пайдаланылғанда әрекеттердің жалпы тәртібі

1.

Ингредиенттерді рецептке сәйкес дайындаңыз, табаққа салыңыз. Барлық ингредиенттер (сұйықтықты қоса) табақтың ішкі бетіндегі шкаланың ең жоғары белгісінен төмен болғанын байқаңыз.

2. Табақты аспаптың корпусына қойып, біраз бұрыңыз және ол қыздыру элементіне тығыз тиіп тұрғанына көз жеткізіңіз.

3.

Қақпақты сыртыл естілгенше жабыңыз. Аспапты электр желісіне қосыңыз.

4.

Реттеу сақинасын бұрап, қажет ті әзірлеу бағдарламасын таңдаңыз. Бағдарлама индикаторы жыпылықтайды, дисплейде «Таймер» индикаторы мен әдепкі орнатылған әзірлеу уақыты көрінеді.

5. «Настройка» түймешігін басыңыз. Қажетті әзірлеу уақытын орнатыңыз.

Егер «МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасы таңдалып тұрса, әзірлеу температурасын орнату режиміне ауысу үшін «Настройка» түймешігін қайта басыңыз. Дисплейде температура мәнінің индикаторы жыпылықтайды. Реттеу сақинасын бұрап, қажетті температура мәнін таңдаңыз. Сақина сағат тілімен бұралғанда температура мәні көбейеді, сағат тіліне қарсы бұралғанда – азаяды. Ең үлкен мән болғанда температура орнатылуы диапазонның басынан жалғасады.

6. Қажет болғанда стартты шегеру уақытын орнатыңыз.

7.

«Старт/Автоподогрев» түймешігін басыңыз. Түймешіктің индикаторы жанады, әзірлеу үдерісі мен бағдарлама жұмыс уақытының керісінше есебі басталады.

8. Әзірлеу бағдарламасы аяқталысымен сигнал естіліп, оның индикаторы өшеді. Аспап теңшелімдерге байланысты автоқыздыру режиміне («Автоподогрев» индикаторы жанады, дисплейде автоқыздыру жұмысы уақытының тікелей есебі көрінетін болады) немесе күту режиміне ауысады.

9. Кез келген кезеңде әзірлеу үдерісін тоқтату, енгізілген бағдарламаны болдырмау немесе автоқыздыруды өшіру үшін «Отмена» түймешігін басыңыз.

«МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасы

«МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасы пайдаланушы тапсырған әзірлеу уақыты мен температурасы бойынша іс жүзінде кез келген тағамды әзірлеуге арналған. Осы бағдарламада әзірлеу уақыты әдепкі 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 2 минут тан 12 сағатқа дейін диапазонында 1 минут өзгерту қадамымен орнатуға болады. Бағдарламада температураны орнату диапазоны 5°С өзгерту қадамымен 35–170°С құрайды. Әдепкі әзірлеу температурасы 100°С құрайды.

«ЭКСПРЕСС» бағдарламасы

Күрішті, үгілмелі жарна ботқаларын тез әзірлеу, әртүрлі азықты пісіру үшін кеңес беріледі. Осы бағдарламада әзірлеу уақытын реттеу, автоқыздыру мен стартты шегеру функциялары қол жетімсіз.

1.

«Автоматты бағдарламаларды пайдаланылғанда әрекеттердің жалпы тәртібі» тарауының 1-3 тт. ұстаныңыз.

2.

Реттеу сақинасын бұрап, «ЭКСПРЕСС» бағдарламасын таңдаңыз (бағдарламаның индикаторы жыпылықтайды, дисплейде «-- --» белгісі көрінеді).

3.

«Старт/Автоподогрев» түймешігін басыңыз. Түймешік индикаторы жанады, әзірлеу үдерісі басталады. Дисплейде динамикалық индикатор көрінеді.

4.

Әзірлеу бағдарламасы аяқталысымен сигнал естіледі, оның индикаторы өшеді. Аспап күту режиміне ауысады.

5. Кез келген кезеңде әзірлеу үдерісін тоқтату, енгізілген бағдарламаны болдырмау үшін «Отмена» түймешігін басыңыз.

«РИС/КРУПЫ» бағдарламасы

Күрішті, ботқаны суға пісіруге арналған. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 25 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 4 сағатқа дейін диапазонда 1 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

80

RMC-M13/RMC-M23

KAZ

«НА ПАРУ» бағдарламасы

Буда көкөніс, балық, ет, мәнті, диеталық және вегетариандық тағамды әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 2 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «НА ПАРУ» бағдарламасында әзірлеу уақытының керісінше есебі тек аспап жұмыс параметрлеріне шыққанда ғана басталады (су қайнап, табақта жеткілікті бу мөлшері қалыптасқан соң).

1.

Табаққа 600–1000 мл су құйыңыз. Табаққа буда әзірлеуге арналған контейнерді орнатыңыз.

2.

Азықты рецептке сәйкес өлшеп, дайындаңыз, оларды буда әзірлеуге арналған контейнерге тегіс салыңыз және табақты аспаптың ішіне қойыңыз. Табақ қыздыру элементіне тығыз тиіп тұрғанына көз жеткізіңіз.

3.

«Автоматты бағдарламаларды пайдаланылғанда әрекеттердің жалпы тәртібі» тарауының 3-9 тт. ұстаныңыз.

«ВАРКА» бағдарламасы

Көкөніс, ет, балықты пісіруге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 45 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 8 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«СУП» бағдарламасы

Әртүрлі сұйық тағамды, компот, маринадтарды әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 1 сағат құрайды. Әзірлеу уақытын 10минуттан 8 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ЖАРКА» бағдарламасы

Ет, көкөніс, құс еті мен басқа азықты қуыруға кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 18 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 2сағатқа дейін диапазонда 1 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. Азықты аспаптың қақпағын ашып қуыруға болады. Осы бағдарламада стартты шегеру функциясы қол жетімсіз.

Азықты аспаптың қақпағы ашық тұрғанда қуыруға кеңес беріледі — бұл қытырлақ қабатты қалыптастыруға мүмкіндік береді. «ЖАРКА» бағдарламасын қайта пайдаланудың алдында аспапты толық суытыңыз.

«ВЫПЕЧКА» бағдарламасы

Бағдарламаға бисквит, пісірме, ашытылған және қатпарлы қамырдан пирогтарды пісіруге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 50минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 8 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «ВЫПЕЧКА» бағдарламасында автоқыздырудың жұмыс уақыты 4 сағат құрайды.

Назар аударыңыз! Дайын азықты табақтан шығарғанда асханалық қолғапты немесе сапты пайдаланыңыз.

«ТУШЕНИЕ» бағдарламасы

Көкөніс, ет, құс еті, теңіз өнімдерін бұқтыруға, дірілдек пен құйма әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 1 сағат құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 12 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ТВОРОГ» бағдарламасы

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштері көмегімен үй ірімшігін жеңіл және тез әзірлей аласыз, оны соңғы азық ретінде немесе басқа тағамды әзірлеу үшін ингредиент ретінде пайдалануға болады. Ілеспе «120 рецепт» кітабының әзірлеу бойынша кеңестерін ұстаныңыз. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 20 минут құрайды. «ТВОРОГ» бағдарламасында әзірлеу уақытын 5 минут тан 1 сағатқа дейін диапазонда 5минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. Автоқыздыру функциясы осы бағдарламада қол жетімсіз.

«ЙОГУРТ» бағдарламасы

Йогурт — кең әйгілі және бүкіл әлемде танымал қасиеттері пайдалы ашыған сүт өнімі. Осы бағдарламаның көмегімен әртүрлі дәмді және пайдалы йогурттарды үйіңізде әзірлей аласыз. Осы бағдарлама қамырды тындыруға да мүмкіндік береді. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 8 сағат құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 12 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «ЙОГУРТ» бағдарламасында автоқыздыру функциясы қол жетімсіз.

Йогурттарды әзірлеу үшін REDMOND RAM-G1 йогурттар үшін арнайы банкалар жинағын пайдалана аласыз (жеке сатып алынады).

«ДЕСЕРТЫ» бағдарламасы

Әртүрлі десерттерді әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 2 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ХОЛОДЕЦ» бағдарламасы

Дірілдекті әзірлеуге кеңес беріледі Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 4 сағат құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 10 сағатқа дейін диапазонда 10 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» бағдарламасы

Ашытылған қамырды тындыруға кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 1 сағат құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 2 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» бағдарламасында автоқыздыру функциясы қол жетімсіз.

«МОЛОЧНАЯ КАША» бағдарламасы

Сүт ботқасы, тосап, джем, жеміс желесі мен әртүрлі десерттерді әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 4 сағатқа дейін диапазонда 1 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

Мультипісіргіште сут ботқасын әзірлеу бойынша кеңестер

Бағдарлама майы аз пастерленген сүттен ботқа әзірлеуге арналған. Сүтті қайнатып азайтпау және қажетті нәтижеге жету үшін келесіге кеңес беріледі:

• Барлық дәні бүтін жарнаны (күріш, қарақұмық, тары және т.б.) су таза болғанынша мұқият жуу;

• Мультипісіргіш табағына әзірлеудің алдында сары май жағу;

•

Ингредиенттерді рецепт тер кітабының кеңестеріне сәйкес өлшеп, үлестерді қатаң ұстану, ингредиенттердің көлемін тек пропорционалды азайту немесе көбейту;

•

Майы алынбаған сүт пайдаланылғанда оған 1:1 пропорциясымен су қосыңыз.

Сүт ботқасын әзірлеу үшін «МУЛЬТИПОВАР» әмбебап бағдарламасын да пайдалануға болады (тиімді әзірлеу температурасы 95°С құрайды).

«ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» бағдарламасы

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштері бала тамағына және оны өсу мен дамуының әртүрлі кезеңдерінде күтуіне байланысты көп мәселелерді шешуді жеңілдетуге көмектеседі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 40 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 12 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады.

«ЗАПЕКАНИЕ» бағдарламасы

Әртүрлі тағамды фольгада пісіруге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 4 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «ЗАПЕКАНИЕ» бағдарламасында автоқыздыру жұмысының уақыты 4 сағат құрайды.

«ПЕЛЬМЕНИ» бағдарламасы

Тұшпара пісіруге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты

13 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 1 сағатқа дейін диапазонда 1 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «ПЕЛЬМЕНИ» бағдарламасында әзірлеу уақытының керісінше есебі тек аспап жұмыс параметрлеріне шыққан соң ғана басталады (су қайнаған соң). «ПЕЛЬМЕНИ» бағдарламасында автоқыздыру және стартты шегеру функциялары қол жетімсіз.

«МАКАРОНЫ» бағдарламасы

Макарон пісіруге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 8 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 2 минут тан 1 сағатқа дейін диапазонда 1 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «МАКАРОНЫ» бағдарламасында әзірлеу уақытының керісінше есебі тек аспап жұмыс параметрлеріне шыққан соң ғана басталады (су қайнаған соң). «МАКАРОНЫ» бағдарламасында автоқыздыру және стартты шегеру функциялары қол жетімсіз.

«МАНТЫ» бағдарламасы

Мәнті әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 5 минуттан 2 сағатқа дейін диапазонда 5 минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. «МАНТЫ» бағдарламасында әзірлеу уақытының керісінше есебі тек аспап жұмыс параметрлеріне шыққан соң ғана басталады (су қайнаған соң). «МАНТЫ» бағдарламасында автоқыздыру және стартты шегеру функциялары қол жетімсіз.

«ПИЦЦА» бағдарламасы

Пицца әзірлеуге кеңес беріледі. Осы бағдарламада әдепкі әзірлеу уақыты 30 минут құрайды. Әзірлеу уақытын 10 минуттан 1 сағатқа дейін диапазонда 5минут орнату қадамымен қолмен орнатуға болады. Осы бағдарламада стартты шегеру функциясы қол жетімсіз.

«ХЛЕБ» бағдарламасы

Қара бидай ұнын қосу арқылы бидай ұнынан көптеген нан түрлерін пісіруге кеңес беріледі. Бағдарлама қамыр тындырудан пісіргенге дейінгі толық айналымды қарастырады Әдепкі бойынша ас әзірлеу уақыты осы бағдарламада 3 сағатты құрайды. Орнату қадамы 5 минуттық 10 минуттан 6 сағатқа дейінгі диапазонда әзірлеу уақытын қолмен орнатуға болады. «ХЛЕБ» бағдарламасында автоқыздыру жұмысының уақыты 3 сағатты құрайды.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Пісіру кезінде табақ пен өнім қызады! Аспаптан дайын нанды шығарған кезде ас үй қолғаптарын қолданыңыз.

«ПЛОВ» бағдарламасы

Палаудың көп түрін әзірлеуге кеңес беріледі. Әдепкі бойынша ас әзірлеу уақыты осы бағдарламада 1 сағатты құрайды. Орнату қадамы 5 минуттық 10минуттан 2 сағатқа дейінгі диапазонда әзірлеу уақытын қолмен орнатуға болады.

«ФРИТЮР» бағдарламасы

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 мультипісіргіштерінде сіз арнайы себетті қолдана отырып, фритюрде ас әзірлей аласыз (сатып алушыға бөлек). Әдепкі бойынша ас әзірлеу уақыты осы бағдарламада 18 минутты құрайды. Орнату қадамы 5 минуттық 5 минуттан 40 минутқа дейінгі диапазонда әзірлеу уақытын қолмен орнатуға болады. Осы бағдарламада автоқыздыру және стартты шегеру функциялары қол жетімсіз.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Май өте ыстық! Фритюрде қуыру үшін себетті шығару үшін ас үй қолғаптарын қолданыңыз.

«ТОМЛЕНИЕ» бағдарламасы

Көкөністер, балық, етті бұқтыруға кеңес беріледі. Орнату қадамы 10 минуттық 10 минуттан 12 сағатқа дейінгі диапазонда әзірлеу уақытын қолмен орнатуға болады. Әдепкі бойынша ас әзірлеу уақыты осы бағдарламада 3 сағатты құрайды.

81

III. АСПАПТЫ ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ САҚТАУ

Жалпы ережелер мен кеңестер

• Аспапты алғаш пайдаланар алдынла, сонымен қатар ас әзірлеген соң мультипісіргіштегі астың иісін кетіру үшін таза табақты жән ішкі қақпақты 9пайыздық сірке қышқылының ерітіндісімен сүртіп, одан кейін онда 15 минут бойы «НА ПАРУ» бағдарламасында жарты лимонды өңдеуге кеңес береміз.

• Жабық мультипісіргіште асы әзір және 24 сағаттан артық уақытқа суға толы табақты қалдырмаған жөн. Дайын асы бар табақты тоңазытқышта сақтауға және қажет болса, қыздыру функциясын қолдана отырып, мультипісіргіште тамақты қыздыруға болады.

•

Бұйымды тазалауға кіріспес бұрын оның электр қоректендіру желісінен ажыратылып, толқ суығанына көз жеткізіңіз. Тазалау үшін жұмсақ мата мен ыдыс жууға арналған жұмсақ құралдарды қолданыңыз.

Аспапты тазалау барысында қатты сулықтар немесе сіңіргіштер (егер бұл осы нұсқаулықта арнайы айтылмаса), абразивті пасталарды қолдануға ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ. Сондай-ақ кез келген химиялық агрессивті немесе асқа жанасатын заттармен бірге қолдануға кеңес берілмеген басқа да заттарды қолдануға болмайды.

Аспап корпусын суға батыруға немесе оны судың ағынына қоюға тыйым салынады!

• Мультипісіргіштің резина немесе силикон бөлшектерді тазалауда сақ болыңыз: оларды бүлдіру немесе пішінін өзгерту аспаптың қате жұмысына әкеліп соқтыруы мүмкін.

• Бұйым корпусын кірлеу шамасына қарай тазартуға болады. Табақ, ішкі алюминий қақпақ пен алынбалы бу клапанын аспапты әр қолданған сайын тазарту қажет. Мультипісіргіште ас әзірлеу барысында түзілетін конденсатты құрылғыны әр қолданған сайын жойыңыз. Жұмыс камерасының ішкі беттерін қажетіне қарай тазартыңыз.

Корпусты тазарту

Бұйым корпусын дымқыл ас үй сулығы немесе сіңіргішпен сүртіңіз. Жұмсақ тазартқыш құралды қолдануға болады. Корпусқа судың ағуы мен айғыздануының алдын алу үшін оның бетін құрғатып сүртуге кеңес береміз.

Табақты тазарту

Табақты жұмсақ сіңіргіш пен ыдыс жуу құралын қолдана отырып, қолмен, сондай-ақ ыдыс жуғыш мәшинеде тазаруға болады (оның өндірушісінің кеңестеріне сәйкес). Қатты кірлеген жағдайда табаққа жылу су құйып, оны біраз шылап қойыңыз, одан кейін тазартыңыз. Анағұрлым оңтайлы шылау үшін суық суға толы табақты (ең жоғарғы рұқсат етілген деңгейден аспайтын) мультипісіргішке орнатып, қақпағын жауып, қыздыруды 30–40 минутқа қосуға болады. Табақтың сыртқы бетін оны мультипісіргіш корпусына орнатпас бұрын құрғатып сүртіңіз.

Табақты тұрақты түрде қолданғанда оның ішкі күюге қарсы жабындысының түсі толық немесе ішінара өзгеруі мүмкін. Өздігінен бұл табақ ақауының белгісі болып табылмайды.

Ішкі алюминий қақпақты тазалау

1. Мультипісіргіш қақпағын ашыңыз.

2.

Қақпақтың ішкі жағынан ішкі қақпақты негізгіден ақырып ажыратыңыз да, оны сынадан алып тастаңыз.

3.

Екі қақпақтың беттерін ас үй сулығы немесе сіңіргішпен сүртіңіз. Қажет болса, шешілген қақпақты ыдыс жуу құралын қолдана отырып, су ағынында жуып жіберіңіз. Ыдыс жуу мәшинесін бұл жағдайда қолданудың қажеті жоқ.

4. Екі қақпақты құрғатып сүртіңіз.

5.

Алюминий қақпақты орнына орнатып, оны негізгі қақпақпен біріктіріңіз.

Алыгбалы бу клапанын тазарту

Бу клапаны аспаптың жоғарғы қақпағындағы арнайы ұяшыққа салынған және ішкі және сыртқы қабықтардан тұрады.

1.

Сыртқы қабықты қақпақ шұңқырындағы шығыңқы тұсынан ақырын жоғары қарай.

2. Сыртқы қабықты сағат тіліне қарсы тірелгенше (<loosen> бағытында) бұрап, шешіп алыңыз.

3. Қажет болса, клапан резинасын ақырын шығарып алыңыз. Клапанның барлық бөліктерін жуып жіберіңіз.

4.

Кері тәртіпте жинаңыз: резинанын орнына қойып, к лапанның негізгі бөлігінің паздарын сыртқы қабықтағы тиісті шығыңқы тұстарымен біріктіріп, сағат тілімен бұраңыз (<tighten> бағытында). Бу клапанын аспап қақпағындағы ұяшыққа нығыздап орнатыңыз.

Конденсатты жою

Бұл үлгіде конденсат табақ айналасында аспап корпусындағы арнай ыбетте жиналып, аспаптың артқы жағында орналасқан арнайы контейнерге ағады.

1.

Қақпақты ашып, табақты шығарыңыз. Қажет болса, конденсат контейнерге толық ағуы үшін мультипісіргіштің алдыңғы жағын біраз көтеріңіз.

2.

Контейнерді шығыңқы тұсынан өзіңізге қарай ақырын тартып, шығарып алыңыз.

3.

Конденсатты төгіңіз. Жоғарыда жазылған ережелерді ұстана отырып, контейнерді жуыңыз да, орнына қойыңыз.

4.

Табақ айналасындағы қуыста қалған конденсатты ас үй майлығымен сүртіп тастаңыз.

Жұмыс камерасын тазарту

Осы нұсқаулықты қатаң ұстанған жағдайда аспаптың жұмыс камерасына сұйық, тамақ бөліктері немесе қоқыстың түсу ықтималдылығы аз болады. Егер айтарлықтай ластану болса, аспаптың дұрыс жұмыс істемуі немесе сынуының алдын алу үшін жұмыс камерасының беттерін тазарту қажет.

Мультипісіргіштің жұмыс камерасын тазартар алдында оның электр желісінен ажыратылғанына және толық суығанына көз жеткізіңіз!

•

Жұмыс камерасының қаптал қабырғалары, қыздыру дискісінің беті мен орталық термоқадаға сыртын (қыздыру дискісінің ортасында орналасқан) дымқыл (су емес!) сіңіргіш немесе майлықпен тазартуға болады. Жуу құралын қолданған жағдайда келесі ас әзірлеген кезде жаман иістің пайда болуының алдын алу үшін оның қалдықтарын мұқият алып тастау қажет.

•

Орталық термоқадағаның қуысына бөгде заттар түске жағдайда қадаға қабығын баспай, оларды пинцетпен ақырын алып тастаңыз.

•

Қыздыру дискісінің беті ластанған жағдайда қаттылығы орташа дымқыл сіңіргіш немесе синтетикалық қылшақты қолдануға болмайды.

Аспапты тұрақты түрде қолданғанда уақыт өте келе қыздыру дискісінің түсі толық немесе ішінара өзгеруі мүмкін. Өздігінен бұл құрылғы ақауының белгісі болып табылмайды және оның жұмысының дұрыстығына әсер етпейді.

Аспапты сақтау

Егер аспап ұзақ уақыт қолданылмаса, оны міндет ті түрде электр желісінен ажыратыңыз. Жұмыс камерасы, оның ішінде қыздыру дискісі, табақ, ішкі қақпақ пен бу клапаны, конденсатқа арналған контейнер таза әрі құрғақ болуы тиіс. Шағын сақтау үшін жинақтаушыларды табаққа салып, оны мультипісіргіш

корпусына салуға болады.

IV. СЕРВИС-ОРТАЛЫҚҚА ХАБАРЛАСАР АЛДЫНДА

Дисплейдегі қате

туралы хабар

Е1–Е4

Ақау Ықтимал себеп Ақауды түзеу

Қосылмайды

Тағам тым ұзақ әзірленуде.

V. КЕПІЛДІКТІ МІНДЕТТЕМЕЛЕР

Осы бұйымға сатып алынған сәттен 25 ай мерзіміне кепілдік беріледі. Өндіруші кепілдік кезеңі ішінде жөндеу, бөлшектерді ауыстыру немесе бүкіл бұйымды ауыстыру жолымен материалдар немесе жинау сапасының жетіспеушілігінен туындаған кез келген зауыттық ақауларды жоюға міндеттенеді. Кепілдік тек сатып алу күні түпнұсқалық кепілдік талонында дүкен мөрімен және сатушы қолымен расталған жағдайда ғана күшіне енеді. Осы кепілдік тек бұйым пайдалану бойынша нсұқаулыққа сәйкес қолданылған, жөнделмеген, бұзылмаған және онымен дұрыс жұмыс істемеу нәтижесінде зақымданбаған, сонымен қатар бұйымның толық жинағы сақталған жағдайда танылады. Осы кепілдік бұйымның табиғи тозуына және шығын материалдарына таралмайды (сүзгілер, шамдар, керамикалық, тефлондық және басқа күюге қарсы жабындар, тығыздағыштар және т.б.). Бұйымның қызмет мерзімі мен оған кепілдікті міндеттемелердің қолданыс мерзімі бұйым сатылған немесе өндірілген кезден есептеледі (егер сату күнін анықтау мүмкін болмаса). Аспап өндірілген күнді бұйым корпусының сәйкестендіру жапсырмасындағы сериялық нөмірден табуға болады. Сериялық нөмір 13 белгіден тұрады. 6-шы және 7-ші белгілер айды, 8-ші — құрылғының шығарылған жылын білдіреді. Өндіруші бекіткен аспаптың қызмет ету мерзімі бұйымның пайдаланылуы осы нұсқаулық пен қолданылатын техникалық стандарттарға сәйкес жүзеге асырылғанда, сатып алынған күнінен бастап 5 жылды құрайды.

Орамды, пайдаланушы нұсқаулығын, сонымен қатар аспаптың өзін қалдықтарды қайта өңдеу бойынша жергілікті бағдарламаға сәйкес пайдаға асыру керек. Қоршаған ортаға қамқорлық білдіріңіз: мұндай бұйымдарды әдеттегі тұрмыстық қоқыспен тастамаңыз.

Ықтимал ақаулар

Жүйелік қате (электрондық плата немесе термоқадаға істен шығуы мүмкін), немесе қақпақ тығыз жабылмаған

Электр желісінен қоректендіру жоқ

Электр желісінен қоректендірудегі жаңылыстар

Табақ пен қыздыру элементінің арасына бөгде зат түскен

Мультипісіргіш корпусындағы табақ тегіс орнатылмаған

Қыздыру элементі ластанған

Қатені жою

Қақпақты тығыз жабыңыз. Егер қиындық жойылмаса, авторландырылған сервистік орталыққа хабарласыңыз

Электр желісіндегі кернеуді тексеріңіз

Бөгде затты алып тастаңыз

Табақты тегіс, қисайтпай орнатыңыз

Аспапты электр желісінен ажыратып, суытыңыз. Қыздыру элементін тазартыңыз

82

RMC-M13/RMC-M23

UZB

Ushbu mahsulotdan foydalanishni boshlashdan avval undan foydalanish bo'yicha qo'llanmani diqqat bilan o'qib chiqing va uni kelajakda foydalanish uchun saqlang. Jihozdan to'g'ri foydalanish uning xizmat ko'rsatish muddatini anchagina uzaytiradi.

XAVFSIZLIK CHORALARI

Texnika xavfsizligi talablariga va mahsulotdan foydalanish qoidalariga amal qilmaslik natijasida yetkazilgan shikastlanishlar uchun ishlab chiqaruvchi javobgarlikni o'z zimmasiga olmaydi.

•

Ushbu elektr jihozi maishiy sharoitlarda taom tayyorlash uchun mo'ljallangan ko'p funksiyali qurilma hisoblanadi va u kvartirada, shahardan tashqaridagi uylarda, mehmonxonalarda, do'konlarning maishiy xonalarida, oslarda yoki nosanoat maqsadlarida foydalanishning boshqa shunga o'xshash sharoitlarida qo'llanilishi mumkin. Qurilmadan sanoat maqsadlarida yoki qurilma mo'ljallanmagan boshqa istalgan maqsadlarda foydalanish mahsulotdan tegishli tarzda foydalanish shartlarining buzilishi hisoblanadi. Bunday hollarda ishlab

chiqaruvchi bo'lishi mumkin bo'lgan oqibatlar uchun javobgarlikni o'z zimmasiga olmaydi.

•

Qurilmani elektr tarmog'iga ulashdan avval undagi kuchlanishning jihoz ta'minoti nominal kuchlanishiga mos ekanligini tekshiring (mahsulot texnik xususiyatlari yoki zavodda yopishtirilgan yorliqqa qarang).

•

Jihozning iste'mol qiladigan quvvatiga mo'ljallangan uzaytirgichdan foydalaning, — parametrlarning mos kelmasligi qisqa tutashuv yoki kabelning yonishiga olib kelishi mumkin.

•

Jihozni faqat yerga ulangan rozetkaga ulang — bu elektr toki urishidan himoya qilishning amal qilinishi shart bo'lgan talabidir. Uzaytirgichdan foydalanganda uning ham yerga ulanganligiga ishonch hosil qiling.

DIQQAT! Jihoz ishlagan vaqtda uning korpusi, jom va metall detallari qiziydi! Ehtiyot bo'ling! Oshxona qo'lqoplaridan foydalaning. Qaynoq bug'dan kuyishni oldini olish uchun qopqoqni ochgan vaqtda jihoz ustiga engashmang.

83

•

Foydalanib bo'lgandan so'ng hamda uni tozalash yoki ko'chirish vaqtida jihozni rozetkadan uzib qo'ying. Elektr tarmog'iga ulash shnurini quruq qo'l yordamida o'tkazgichdan emas, balki vilkadan ushlagan holda sug'uring.

•

Elektr ta'minot shnurini eshik tirqishlaridan yoki issiqlik manbalari yaqinidan o'tkazmang. Elektr ta'minot shnurining buralib qolmasligi va bukilmasligi, o'tkir buyumlarga, mebellarning burchaklari va qirralariga tegib turmasligini kuzatib boring.

YODDA TUTING: elektr ta'minot kabelining tasodifan shikastlanishi kafolat shartlariga to'g'ri kelmaydigan shikastlanishlarga hamda elektr tokining urishiga olib kelishi mumkin. Shikastlangan elektr ta'minot kabelini xizmat ko'rsatish markazida darhol almashtirish talab qilinadi.

•

Jihozni yumshoq yuza ustiga o'rnatmang, uni ishlash vaqtida sochiq yoki salfetka bilan yopib qo'ymang — bu qurilmaning qizib ketishi va ishdan chiqishiga olib kelishi mumkin.

•

Jihozdan ochiq havoda foydalanish ta'qiqlanadi — qurilma korpusi ichiga namlik yoki begona buyumlarning kirishi uning jiddiy shikastlanishiga olib kelishi mumkin.

•

Jihozni tozalashdan avval uning elektr tarmog'idan uzilganligi va to'liq sovuganligiga ishonch hosil qiling. Jihozni tozalash bo'yicha ko'rsatmalarga qat'iy amal qiling («Jihozni tozalash va saqlash» bo'limiga qarang).

Jihoz korpusini suvga botirish yoki uni suv oqimi ostiga joylashtirish TA'QIQLANADI!

• Ushbu jihoz jismoniy, asab yoki ruhiy jihatdan chetlanishlarga ega bo'lgan yoki tajribasi va bilimi yetarli bo'lmagan kishilar (jumladan bolalar) tomonidan foydalanish uchun mo'ljallanmagan, bunday shaxslar ustidan nazorat olib borilayotgan yoki ularning xavfsizligi uchun javobgar shaxs tomonidan ularga ushbu jihozdan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar berish o'tkazilayotgan hollar bundan mustasno. Ularning jihoz, uning ehtiyot qismlari ham

-

84

RMC-M13/RMC-M23

UZB

da uning qadog'i bilan o'ynashlariga yo'l qo'ymaslik uchun bolalar ustidan nazoratni amalga oshirish lozim. Qurilmani tozalash va unga xizmat ko'rsatish bolalar tomonidan kattalar nazoratisiz o'tkazilishi mumkin emas.

•

Jihozni mustaqil tarzda ta'mirlash yoki uning tuzilishiga o'zgartirishlar kiritish ta'qiqlanadi. Xizmat ko'rsatish va ta'mirlash bo'ycha barcha ishlar vakolatli xizmat ko'rsatish markazi tomonidan bajarilishi kerak. Noprofessional tarzda bajarilgan ish jihozning ishdan chiqishi, jarohatlanish va mulklarning zararlanishiga olib kelishi mumkin.

Texnik xususiyatlari

Modeli RMC-M13 RMC-M23

Quvvati 500 Vt 860 Vt

Kuchlanish 220–240 V, 50 Gts

Jom hajmi 3 l 5 l

Jom qoplamasi ANATO® (Koreya) kuyishga qarshi sopol

Displey Yorug'lik diodli

Boshqaruv turi Elektron

Bug' klapani Olinuvchi

Jihoz korpusidagi ta'minot o'chirgichi Bor

Quvvatlarga bog'liq bo'lmagan xotira

Tovush signallarini o'chirish Bor

Funksiyalar

Avtomatik isitish .................................................................................bor, 12 soatgacha

Avtomatik isitishni avvaldan o'chirib qo'yish .........................................................bor

Ishga tushirishni kechiktirish ...........................................................bor, 24 soatgacha

Taomlarni isitish ..................................................................................bor, 12 soatgacha

Dasturlar

1. МУЛЬТИПОВАР (MULTIOSHPAZ)

2. ЭКСПРЕСС (EKSPRESS)

3. РИС/КРУПЫ (GURUCH/YORMALAR)

4. НА ПАРУ (BUG'DA)

5. ВАРКА (QAYNATIB PISHIRISH)

6. СУП (SHO'RVA)

7. ЖАРКА (QOVURISH)

8. ВЫПЕЧКА (PISHIRIQ)

9. ТУШЕНИЕ (DIMLASH)

10. ТВОРОГ (TVOROG)

11. ЙОГУРТ (YOGURT)

12. ДЕСЕРТЫ (DESERTLAR)

13. ХОЛОДЕЦ (XOLODES)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (ACHITQILI XAMIR)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (SUTLI BO'TQA)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (BOLALAR TAOMLARI)

17. ЗАПЕКАНИЕ (PISHIRISH)

18. ПЕЛЬМЕНИ (CHUCHVARA)

19. МАКАРОНЫ (MAKARONLAR)

20. МАНТЫ (MANTI)

21. ПИЦЦА (PITSTSA)

22. ХЛЕБ (NON)

23. ПЛОВ (PALOV)

24. ФРИТЮР (FRITYUR)

25. ТОМЛЕНИЕ (DIMLAB PISHIRISH)

Majmua to'plami

Ichki o'rnatilgan jomli multipishirgich .............................................................. 1 dona

Bug'da tayyorlash uchun konteyner ..................................................................1 dona

Yassi qoshiq ............................................................................................................... 1 dona

Cho'mich ..................................................................................................................... 1 dona

O'lchov stakani .........................................................................................................1 dona

Foydalanish bo'yicha qo'llanma .......................................................................... 1 dona

«120 ta resept» kitobi ............................................................................................ 1 dona

Xizmat ko'rsatish kitobchasi ................................................................................. 1 dona

Elektr ta'minot shnuri ............................................................................................. 1 dona

Bor

Ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotini takomillashtirish davomida bunday o'zgarishlar to'g'risida avvaldan xabardor qilmagan holda mahsulot dizayni, majmualar to'plami hamda texnik xususiyatlariga o'zgarishlar kiritish huquqiga ega.

RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlarining tuzilishi

1. Ko'tarish uchun dastali qopqoq

2. Olinuvchi bug' klapani

3. Echiladigan ichki qopqoq

4. Jom

Modeli RMC-M13 RMC-M23

Jom RB-C302 RB-C502

5. Jihoz korpusi

6. Kondensatni yig'ish konteyneri

7. Displeyli boshqaruv paneli

8. Boshqaruv halqasi

9. Ta'minot o'chirgichi

10. Qopqoqni ochish tugmachasi

11. Bug'da tayyorlash uchun konteyner

12. O'lchov stakani

13. Cho'mich

14. Yassi qoshiq

15. Elektr ta'minot shnuri

Boshqaruv paneli elementlari

1. Displey.

2. Tayyorlash dasturlari indikatorlari.

3.

«Час/Мин» («Soat/Daq») tugmachasi — joriy vaqtni o'rnatish rejimini yoqish; joriy vaqt, tayyorlash va ishga tushishni kechiktirish vaqtlarini o'rnatish rejimlarida soat/daqiqa qiymatlarini tanlash.

4.

«Разогрев» («Isitish») tugmachasi — taomlarni isitish funksiyalarini yoqish (kutish rejimida).

5. «Старт» («Start») va «Автоподогрев» («Avtomatik istish») indikatorlariga ega bo'lgan «Старт/Автоподогрев» («Start/Avtomatik istish») tugmachasi — tayyorlash dasturlarini ishga tushirish; avtomatik isitishni avvaldan o'chirib qo'yish.

6. Boshqaruv halqasi: tayyorlash dasturlarini tanlash; joriy vaqt / tayyorlash vaqti / ishga tushishni kechiktirish vaqtini o'rnatish; «МУЛЬТИПОВАР» dasturida haroratni o'rnatish. Soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda qiymatlar ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Boshqaruv halqasi yordamida 360° ga aylantirish davomida 16 ta o'tkazishlarni bajarish mumkin.

7.

Avtomatik isitish funksiyalari ishlayotgan vaqtda «Автоподогрев» indikatori tugmada yonadi.

8.

«Отмена» («Bekor qilish») tugmachasi — tayyorlash dasturlari ishini to'xtatib qo'yish; qilingan sozlanmalarni bekor qilish; tovush signallarini yoqish/o'chirish (kutish rejimida).

9.

«Настройка» («Sozlanmalar») tugmachasi — dastur parametrlarini sozlash rejimini yoqish; tayyorlash haroratini («МУЛЬТИПОВАР» dasturida) / ishga tushishni kechiktirish vaqtini o'rnatish rejimiga o'tish.

10. «Старт» indikatori tayyorlash dasturlari va ishga tushirishni kechiktirish funksiyalari ishlayotgan vaqtda yonadi; «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ» va «МАНТЫ» dasturlarida ishchi haroratga chiqilganda miltillaydi.

Displeyning tuzilishi

A. «Таймер» («Taymer») indikatori — tayyorlash vaqtini o'rnatishda / dastur

ishlayotgan vaqtda yonadi.

B. «Отсрочка» («Kechiktirish») indikatori — ishga tushishni kechiktirish vaq-

tini o'rnatishda / jihozning ishga tushishni kechiktirish rejimida ishlash vaqtida yonadi.

A2

A1

85

C. Tovush signallarini o'chirish indikatori. D. Avtomatik isitish funksiyalarining ishlash indikatori. E.

«Разогрев» («Isitish») indikatori — taomlarni isitish funksiyalarining ishlash vaqtida yonadi.

F. «МУЛЬТИПОВАР» dasturidagi harorat qiymati indikatori.

I. DASTLABKI YOQISHDAN AVVAL

Jihozni ehtiyotlik bilan qadoqdan chiqaring va uni qutidan chiqarib oling, seriya raqami yozilgan nakleykadan tashqari barcha qadoqlash materiallari va reklama nakleykalarini olib tashlang. Mahsulotda seriya raqamining bo'lmasligi sizni kafolatli xizmat ko'rsatishdan avtomatik ravishda mahrum qiladi. Jihoz korpusini nam latta bilan arting. Jomni iliq sovunli suv bilan yuving. Yaxshilab quriting. Jihozdan ilk marta foydalanganda begona hid paydo bo'lishi mumkin. bu jihoz nosozligining natijasi hisoblanmaydi. Bu holda jihozni tozalashni amalga oshiring («Jihozni tozalash va saqlash» bo'limiga qarang).

Diqqat! Jihozdan istalgan turdagi nosozlik mavjud bo'lgan holda foydalanish ta'qiqlanadi.

II. MULTIPISHIRGICHDAN FOYDALANISH

Foydalanishni boshlashdan avval

Jihozni qattiq tekis yuzaga shunday o'rnatingki, bug' klapanidan chiqadigan qaynoq bug' gulqog'ozlar, bezakli qoplamalar, elektron jihozlar va ortiqcha namlik va haroratdan shikastlanishi mumkin bo'lgan boshqa buyumlar yoki materiallarga tushmasin. Tayyorlashdan avval multipishirgichning tashqi va ko'zga ko'rinadigan ichki qismlarida shikastlanishlar, siniq joylar va boshqa nuqsonlarning yo'qligiga ishonch hosil qiling. Jom va qizdirish elementi orasida begona buyumlar bo'lmasligi kerak.

Kutish rejimi

Standart holatda jihoz elektr tarmog'iga ulanganda u kutish rejimiga o'tadi: displeyda 24 soatlik formatda joriy vaqt namoyish qilinadi. Agar tanlangan dastur parametrlarini o'rnatishda bir daqiqa ichida biror ta ham tugma bosilmasa, jihoz kutish rejimiga qaytadi, bunda avvaldan qilingan barcha sozlanmalar bekor qilinadi.

Soatni sozlash

Joriy vaqtni o'rnatish uchun:

1. Kutish rejimida «Час/Мин» tugmasini bosing va ushlab turing. Displeyda indikatori namoyish qilinadi, joriy vaqt indikatori miltillaydi.

2.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda soat qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda soatning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

3. Soat qiymatini o'rnatgach, «Час/Мин» tugmasini bosing. Daqiqa qiymati indikatori miltillay boshlaydi. Boshqaruv halqasini aylantirgan holda daqiqa qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda daqiqaning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

Joriy vaqtni o'rnatish yakunlangach bir necha soniya davomida hech qanday tugmani bosmang. Vaqtning o'rnatilgan qiymati saqlanadi.

Tovush signallarini yoqish/o'chirish

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichida tugmalarni bosganda va tayyorlash jarayoni tugaganda beriladigan tovushli signallarni yoqish/o'chirish imkoniyati ko'zda tutilgan. Tovushli signallarni o'chirib qo'yish uchun kutish rejimida «Отмена» tugmasini bosing va ushlab turing. Tovush signallarini yana yoqish uchun yana «Отмена» tugmasini bosing.

Quvvatlarga bog'liq bo'lmagan xotira

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlari quvvatlarga bog'liq bo'lmagan xotiraga ega. Elektr ta'minoti vaqtinchalik (tayyorlash vaqtida 15 daqiqagacha) o'chirilganda siz bergan barcha sozlanmalar saqlanadi. Jihoz uzulib qolgan bosqichdan boshlab ishlay boshlaydi.

DIQQAT! Agar tayyorlash jarayonini davom ettirishni xohlamasangiz, «Отмена» tugmasini bosing. Jihoz kutish rejimiga o'tadi.

Tayyorlash vaqtini o'rnatish

RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlarida har bir dastur uchun standart bo'yicha o'rnatilgan tayyorlash vaqtini o'zgartirish mumkin. Berilayotgan vaqtning o'zgarish qadami va mumkin bo'lgan diapazoni tanlangan tayyorlash dasturiga bog'liq bo'ladi.

1.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda kerakli dasturni tanlang. Displeyda «Таймер» indikatori yonadi, har bir dastur uchun standart tayyorlash vaqti miltillay boshlaydi.

2.

«Настройка» tugmachasini bosing. Soat qiymati indikatori miltillay boshlaydi.

3.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda soat qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda soatning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

4. Soat qiymatini o'rnatgach, «Час/Мин» tugmasini bosing. Daqiqa qiymati indikatori miltillay boshlaydi. Boshqaruv halqasini aylantirgan holda daqiqa qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda daqiqaning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

«ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ» va «ФРИТЮР» dasturlarida o'rnatilgan tayyorlash vaqtining hisobi faqat jihoz berilgan ishchi haroratiga chiqqanidan so'ng; «НА ПАРУ» dasturida — jomda yetarli miqdorda bug' hosil bo'lganidan keyin boshlanadi.

«Ishga tushirishni kechiktirish» funksiyasi

«Ishga tushirishni kechiktirish» funksiyasi taom tayyor bo'lishi kerak bo'lgan vaqtni berishga imkon beradi. Tayyorlash jarayonini uzoq muddatga — 15 daqiqa o'rnatish qadami bilan 24 soatgacha kechiktirish mumkin. Kechiktirish vaqtining o'rnatilgan tayyorlash vaqtidan ko'proq bo'lishini hisobga olish lozim, aks holda dastur «Старт/Автоподогрев» tugmasi bosilishi bilanoq darhol ishlay boshlaydi.

1.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda kerakli tayyorlash dasturini tanlang.

2. Tanlangan dastur uchun tayyorlash vaqtini o'rnating.

3.

Agar «МУЛЬТИПОВАР» dasturi tanlangan bo'lsa, tayyorlash haroratini o'rnating.

4. «Настройка» tugmachasini bosing. «Отсрочка» indikatori hamda kechiktirilgan ishga tushirish vaqti qiymati indikatori displeyda miltillay boshlaydi.

5.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda soat qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda soatning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

6. Soat qiymatini o'rnatgach, «Час/Мин» tugmasini bosing. Daqiqa qiymati indikatori miltillay boshlaydi. Boshqaruv halqasini aylantirgan holda daqiqa qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda daqiqaning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda vaqtni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

7. «Старт/Автоподогрев» tugmachasini bosing. Displeyda «Отсрочка» indikatori va joriy vaqt indikatori namoyish qilinadi. «Час/Мин» tugmasi bosilganda displeyda taom tayyor bo'lishi kerak bo'lgan sutka vaqti namoyish qilinadi.

8.

Qilingan o'rnatmalarni bekor qilish uchun «Отмена» tugmachasini bosing, shundan keyin butun tayyorlash dasturini qaytadan kiritish lozim.

«ЭКСПРЕСС», «ЖАРКА», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» dasturlarida «Ishga tushirishni kechiktirish» funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

«Ishga tushirishni kechiktirish» funksiyasida vaqtini o'rnatishda «НА ПАРУ» dasturida vaqt hisobi faqat jihoz ichida ishchi bosimga yetilgandan keyingina boshlanishini hisobga olish lozim. Jihoz quvvatlarga bog'liq bo'lmagan xotira bilan jihozlangan. Elektr ta'minoti qisqa muddatga (tayyorlash vaqtida 15 daqiqagacha) o'chirilganda jihozning barcha sozlanmalari saqlanadi.

Tayyor taomlar haroratini ushlab turish funksiyasi (avtomatik isitish)

Tayyorlash dasturi ishi yakunlanishi bilan darhol isitish rejimi avtomatik ravishda yonadi va tayyor taom haroratini 12 soat davomida 70–75°С doirasida ushlab turadi. Displeyda ushbu rejimda ishlash vaqtining to'g'ri hisobi namoyish qilinadi. Zarur bo'lgan hollarda «Старт/Автоподогрев» tugmasini bosgan holda avtomatik isitishni o'chirib qo'yish mumkin («Автоподогрев» indikatori o'chadi). Ushbu funksiyadan «ЭКСПРЕСС», «ЙОГУРТ», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАКАРОНЫ», «МАНТЫ», «ФРИТЮР» dasturlarida foydalanib bo'lmaydi. «ХЛЕБ» dasturida avtomatik isitish funksiyasining ishlash vaqti 3 soatni, «ВЫПЕЧКА» va «ЗАПЕКАНИЕ» dasturida esa — 4 soatni tashkil qiladi.

Avtomatik isitishni avvaldan o'chirib qo'yish

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlarida asosiy tayyortlash vaqti ishga tushirilgandan so'ng avtomatik isitish funksiyasini avvaldan o'chirib qo'yish imkoniyati ko'zda tutilgan. Buning uchun dastur ishga tushgandan keyin «Автоподогрев» indikatori o'chmagunicha «Старт/Автоподогрев» tugmachasini bosib turing. Avtomatik isitishni yana yoqish uchun «Старт/Автоподогрев» tugmachasini yana bir bor bosing, «Автоподогрев» indikatori yonadi. Sizga qulay bo'lishi uchun 80°С dan past haroratlarda taom tayyorlagan hollarda avtomatik isitish funksiyasi boshlang'ich holatda o'chirilgan bo'ladi. Zarur bo'lgan hollarda tayyorlash dasturi ishga tushirilgandan keyin «Старт/ Автоподогрев» tugmasini bosgan holda avtomatik isitishni yoqib qo'yish mumkin («Автоподогрев» indikatori yonadi).

Taomlarni isitish funksiyasi

Sovuq taomlarni isitish uchun:

1. Mahsulotlarni jomga joylashtiring, uni jihoz ko'rpusiga o'rnating. Jomning qizdirish elementiga zich tegib turganligiga ishonch hosil qiling.

2.

Qopqoqni tiqillagan tovush chiqargan holda yoping, multipishirgichni elektr tarmog'iga ulang.

3. «Разогрев» tugmachasini bosing. Displeyda tegishli indikator yonadi va isitish funksiyasi yoqiladi. Taymerda jihozning ushbu rejimda ishlash vaqtining to'g'ri hisobi namoyish qilinadi. Taomni 70–75°С haroratgacha isitiladi. Ushbu haroratni 12 soat davomida ushlab turish mumkin.

4.

Zarur bo'lgan hollarda «Отмена» tugmachasini bosgan holda isitishni o'chirib qo'yish mumkin. Displey va tugmadagi indikatorlar o'chadi.

Muhim! Multipishirgich mahsulotlarni 12 soatgacha isitilgan hold saqlashi mumkinligiga qaramasdan taomlarni ikki-uch soatdan ortiq vaqt davomida isitilgan holda saqlash tavsiya qilinmaydi, chunki ayrim hollarda bu uning ta'mining o'zgarishlariga olib kelishi mumkin.

Avtomatik dasturlaridan foydalangandagi harakatlarning umumiy tartibi

1.

Reseptga ko'ra masalliqlarni tayyorlang, jomga soling. Barcha masalliqlarn ing (jumladan suyuqlikning) jom ichki yuzasidagi maksimal belgidan ortib ketmasligini kuzatib boring.

2. Jomni jihoz korpusiga joylashtiring, uni bir oz buring, uning qizdirish elementiga zich yorishib turganligiga ishonch hosil qiling.

3. Multipishirgich qopqog'ini tiqillagan tovush chiqargan holda yoping. Jihozni elektr tarmog'iga ulang.

-

86

RMC-M13/RMC-M23

UZB

4.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda kerakli tayyorlash dasturini tanlang. Dastur indikatori miltillay boshlaydi, displeyda «Таймер» indikatori va standart tayyorlash vaqti namoyish qilinadi.

5. «Настройка» tugmachasini bosing. kerakli tayyorlash vaqtini o'rnating. Agar «МУЛЬТИПОВАР» dasturi tanlangan bo'lsa, tayyorlash haroratini o'rnatish rejimiga o'tish uchun yana «Настройка» tugmasini bosing. Displeyda harorat qiymati indikatori miltillay boshlaydi. Boshqaruv halqasini aylantirgan holda kerakli harorat qiymatini tanlang. Halqani soat strelkasi bo'yicha aylantirilganda haroratning qiymati ortadi, soat strelkasiga qarshi yo'nalishda aylantirganda – kamayadi. Maksimal qiymatga yetganda haroratni o'rnatish diapazonning boshidan boshlanadi.

6. Zarur bo'lgan hollarda ishga tushirishni kechiktirish vaqtini o'rnating.

7.

«Старт/Автоподогрев» tugmachasini bosing. Tugma indikatori yonadi, tayyorlash jarayoni va dastur ishlash vaqtining teskari hisobi boshlanadi.

8. Tayyorlash dasturi ishi tugashi bilan tovushli signal beriladi, uning indi-

katori o'chadi. Sozlanmalarga bog'liq ravishda jihoz avtomatik isitish rejimiga («Автоподогрев» indikatori yonadi, displeyda avtomatik isitish ishlash vaqtining to'g'ri hisobi namoyish qilinadi) yoki kutish rejimiga o'tadi.

9.

Istalgan bosqichda tayyorlash jarayonini to'xtatish, kiritilgan dasturni bekor qilish yoki avtomatik isitishni o'chirib qo'yish uchun «Отмена» tugmasini bosing.

«МУЛЬТИПОВАР» dasturi

«МУЛЬТИПОВАР» dasturi harorat va tayyorlash vaqtining foydalanuvchi tomonidan berilgan parametrlari bo'yicha deyarli istalgan taomni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 2 daqiqadan 12soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. Dasturda haroratni o'rnatish diapazoni 5°С o'zgartirish qadami bilan 35–170°С ni tashkil qiladi. Standart tayyorlash vaqti 100°С ni tashkil qiladi.

«ЭКСПРЕСС» dasturi

Guruch, yormalardan sochiluvchan bo'tqalarni tez pishirish, turli mahsulotlarni pishirish uchun tavsiya qilinadi. Ushbu dasturda tayyorlash vaqtini boahsqarish, avtomatik isitish va ishga tushirishni kechiktirish funksiyalaridan foydalanib bo'lmaydi.

1.

«Avtomatik dasturlardan foydalanishdagi harakatlarning umumiy tartibi»ning 1-3-bo'limlariga amal qiling.

2.

Boshqaruv halqasini aylantirgan holda «ЭКСПРЕСС» dasturini tanlang (dastur indikatori miltillaydi, displeyda «-- --» belgisi namoyish qilinadi).

3.

«Старт/Автоподогрев» tugmachasini bosing. Tugmacha indikatori yonadi, tayyorlash jarayoni boshlanadi. Displeyda dinamik indikator namoyish qilinadi.

4. Tayyorlash dasturi ishi tugashi bilan tovushli signal beriladi, uning indi-

katori o'chadi. Jihoz kutish rejimiga o'tadi.

5.

Istalgan bosqichda tayyorlash jarayonini to'xtatish, kiritilgan dasturni bekor qilish uchun «Отмена» tugmasini bosing.

«РИС/КРУПЫ» dasturi

Guruch, bo'tqani suvda pishirish uchun mo'ljallangan. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 25 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 4 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«НА ПАРУ» dasturi

Sabzavotlar, baliq, go'sht, manti, parhezbop va vegetarian taomlarni bug'da tayyorlash uchun mo'ljallangan. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «НА ПАРУ» dasturida tayyorlash vaqtining teskari hisobi faqat jihoz ishchi parametrlarga chiqqanidan (suv qaynaganidan va jomda yetarli miqdorda bug' hosil bo'lganidan keyin) keyin boshlanadi.

1.

Jomga 600–1000 ml suv quying. Bug'da tayyorlash uchun konteynerni jomga o'rnating.

2. Mahsulotlarni reseptga ko'rsa o'lchang va tayyorlang, ularni konteynerga bir tekis yoying va jomni jihoz korpusiga qo'ying. Jomning qizdirish elementiga zich tegib turganligiga ishonch hosil qiling.

3.

«Avtomatik dasturlardan foydalanishdagi harakatlarning umumiy tartibi»ning 3-9-bo'limlariga amal qiling.

«ВАРКА» dasturi

Go'sht, baliq va sabzavotlarni qaynatib pishirish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 45 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 8 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«СУП» dasturi

Turli birinchi taomlar, kompotlar va marinadlarni tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 1 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 8 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ЖАРКА» dasturi

Go'sht, parranda go'shti va boshqa mahsulotlarni qovurish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 18 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. Mahsulotlarni jihoz qopqog'ini ochib qo'ygan holda qovurishga yo'l qo'yiladi. Ushbu dasturida ishga tushishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

Mahsulotlarni jihoz qopqog'ini ochib qo'ygan holda qovurish tavsiya qilinadi — bu yaxshi qarsildoq qoplamni olishga imkon beradi. «ЖАРКА» dasturidan takror foydalanishdan avval jihozni to'liq sovutib oling.

«ВЫПЕЧКА» dasturi

Dastur achitqili va qatlamli xamirdan biskvitlar, pishiriqlar, piroglar pishirish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 50 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 8 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ВЫПЕЧКА» dasturida avtomatik isitishning ishlash vaqti 4 soatni tashkil qiladi.

Diqqat! Tayyor mahsulotni jomdan chiqarib olishda oshxona qo'lqoplari yoki ishlagichlaridan foydalaning.

«ТУШЕНИЕ» dasturi

Sabzavotlar, go'sht, parranda go'shti, dengiz mahsulotlarini dimlash, xolodes va zalivnoy tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 1 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 12 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ТВОРОГ» dasturi

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 pishirgichlari yordamida siz yakuniy mahsulot sifatida yoki boshqa taomlarni tayyorlash uchun masalliq sifatida foydalanishingiz mumkin bo'lgan uy tvorogini oson va tez tayyorlashingiz mumkin. Ilova qilinayotgan «120 ta resept» kitobidagi tayyorlash bo'yicha tavsiyalarga amal qiling. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 20 daqiqani tashkil qiladi. «ТВОРОГ» dasturida tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5daqiqadan 1 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ТВОРОГ» dasturida avtomatik isitish funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

«ЙОГУРТ» dasturi

Yogurt – butun dunyoda mashhur va ommabop bo'lgan foydali xususiyatlarga ega sut mahsuloti. Ushbu dastur yordamida siz o'z uyingizda turli mazali va foydali yogurtlarni tayyorlashingiz mumkin. Yana bu dastur xamir tindirishga ham imkon beradi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 8 so-

atni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 12 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ЙОГУРТ» dasturida avtomatik isitish funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

Yogurt tayyorlash uchun siz REDMOND RAM-G1 maxsus bankalar to'plamidan foydalanishingiz mumkin (alohida xarid qilinadi).

«ДЕСЕРТЫ» dasturi

Turli desertlarni tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standar t holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ХОЛОДЕЦ» dasturi

Xolodes tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 4 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 10 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 10 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» dasturi

Achitqili xamir tindirish uchun tavsiya qilinadi. Standar t holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 1 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» dasturida avtomatik isitish funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

«МОЛОЧНАЯ КАША» dasturi

Sutli bo'tqalar, murabbolar, jemlar, mevali jele va turli desertlarni tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 4 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

Multipishirgichda sutli bo'tqalar tayyorlash bo'yicha tavsiyalar

Dastur kam yog'likka ega bo'lgan tozalangan sutdan bo'tqa tayyorlash uchun mo'ljallangan. Sutning qaynab ketishini oldini olish va kerakli natijaga erishish uchun tavsiya qilinadi:

• butun donli (guruch, grechixa, oqlangan tariq va boshq.) barcha yormalarni suv toza bo'lmagunicha yaxshilab yuvish;

• tayyorlashdan avval multipishirgich jomini sariyog' bilan yog'lash;

•

reseptlar kitobidagi ko'rsatmalarga ko'ra masalliqlarni o'lchagan holda nisbatlarga qat'iy amal qilish (masalliqlar miqdorini qat'iy mutanosib tarzda kamaytirish yoki orttirish);

• qaymog'i olinmagan sutdan foydalanganda uni 1:1 nisbatda ichimlik suvi bilan aralashtirish.

Sutli bo'tqa tayyorlash uchun yana «МУЛЬТИПОВАР» universal dasturidan ham foydalanish mumkin (tayyorlashning optimal harorati 95°С ni tashkil qiladi).

«ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» dasturi

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlari bolalar taomlari hamda o'sish va rivojlanishning turli bosqichlarida ular ustidan qarov bilan bog'liq bo'lgan ko'pgina masalalarni hal qilishni yengillashtirishga yordam berishi mumkin. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 40 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 12 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ЗАПЕКАНИЕ» dasturi

Folgada turli taomlarni pishirish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tay yorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 4 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ЗАПЕКАНИЕ» dasturida avtomatik isitishning ishlash vaqti 4 soatni tashkil qiladi.

87

«ПЕЛЬМЕНИ» dasturi

Chuchvara pishirish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 13 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 1 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ПЕЛЬМЕНИ» dasturida tayyorlash vaqtining teskari hisobi faqat jihoz ishchi parametrlarga chiqqanidan (suv qaynaganidan) keyin boshlanadi. «ПЕЛЬМЕНИ» dasturida avtomatik isitish va ishga tushirishni kechiktirish funksiyalaridan foydalanib bo'lmaydi.

«МАКАРОНЫ» dasturi

Makaron pishirish uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 8 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 2 daqiqadan 1 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «МАКАРОНЫ» dasturida tayyorlash vaqtining teskari hisobi faqat jihoz ishchi parametrlarga chiqqanidan (suv qaynaganidan) keyin boshlanadi. «МАКАРОНЫ» dasturida avtomatik isitish va ishga tushirishni kechiktirish funksiyalaridan foydalanib bo'lmaydi.

«МАНТЫ» dasturi

Manti tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «МАНТЫ» dasturida tayyorlash vaqtining teskari hisobi faqat jihoz ishchi parametrlarga chiqqanidan (suv qaynaganidan) keyin boshlanadi. «МАНТЫ» dasturida avtomatik isitish va ishga tushirishni kechiktirish funksiyalaridan foydalanib bo'lmaydi.

«ПИЦЦА» dasturi

Pitstsa tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 30 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 1 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. Ushbu dasturida ishga tushishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib bo'lmaydi.

«ХЛЕБ» dasturi

Bug'doy unidan va javdar uni qo'shgan holda nonning turli turlarini pishirish uchun tavsiya qilinadi. Dastur xamir tindirishdan boshlab pishirishgacha bo'lgan tayyorlashning to'liq siklini ko'zda tutadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 3 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 6 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. «ХЛЕБ» dasturida avtomatik isitishning ishlash vaqti 3 soatni tashkil qiladi.

DIQQAT! Pishirish vaqtida jom va mahsulot qizdiriladi! Tayyor nonni jihozdan olish vaqtida oshxona qo'lqoplaridan foydalaning.

«ПЛОВ» dasturi

Palovning turli turlarini tayyorlash uchun tavsiya qilinadi. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 1 soatni tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 2 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin.

«ФРИТЮР» dasturi

REDMOND RMC-M13/RMC-M23 multipishirgichlarida siz maxsus savatchadan (alohida sotib olinadi) foydalanib frityurda tayyorlashingiz mumkin. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 18 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlash vaqtini 5 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan 40 daqiqagacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. Ushbu dasturida avtomatik isitish va ishga tushishni kechiktirish funksiyalaridan foydalanib bo'lmaydi.

DIQQAT! Yog' juda qaynoq bo'ladi! Frityurda qovurish uchun savatchani chiqarib olishda oshxona qo'lqoplaridan foydalaning.

«ТОМЛЕНИЕ» dasturi

Go'sht, baliq va sabzavotlarni dimlab pishirish uchun tavsiya qilinadi. Tayyorlash vaqtini 10 daqiqali o'zgartirish qadami bilan 10 daqiqadan 12 soatgacha bo'lgan diapazonda qo'lda o'rnatish mumkin. Standart holatda ushbu dasturdagi tayyorlash vaqti 3 soatni tashkil qiladi.

III. JIHOZNI TOZALASH VA SAQLASH

Umumiy qoidalar va tavsiyalar

•

Jihozdan ilk marta foydalanishdan avval hamda multipishirigichdagi taom hidlarini ketkazish uchun tayyorlagandan keyin toza jom va ichki qopqoqni 9 foizli sirka eritmasi bilan artishni, keyin esa unda 15 daqiqa davomida yarimta limonni «НА ПАРУ» dasturida ishlov berishni tavsiya qilamiz.

• Tayyorlangan taom bilan yoki suv to'ldirilgan jomni 24 soatdan ortiq vaqt yopiq multipishirgichda qoldirmang. Tayyor taomli jomni muzlatgichda saqlash va zarur bo'lgan hollarda isitish funksiyasidan foydalanib multipishirgichda taomni isitish mumkin.

• Jihozni tozalashga kirishishdan avval uning elektr tarmog'idan uzilganligiga va to'liq sovuganligiga ishonch hosil qiling. Tozalash uchun yumshoq latta va abraziv bo'lmagan idish yuvish vositalaridan foydalaning.

Jihozni tozalashda dag'al salfetkalar yoki gubkalar (agar ushbu qo'llanmada maxsus aytib o'tilmagan bo'lsa), abraziv pastalardan foydalanish TA'QIQLANADI. Yana kimyoviy jihatdan faol bo'lgan yoki taomga tegib turuvchi buyumlar bilan qo'llash uchun tavsiya qilinmaydigan istalgan moddalardan foydalanishga ham yo'l qo'yilmaydi.

Jihoz korpusini suvga botirish yoki uni suv oqimi ostiga joylashtirish TA'QIQLANADI!

•

Multipishirgichning rezinali yoki silikonli qismlarini tozalashda juda ehtiyot bo'ling: ularning shikastlanishi yoki deformatsiyalanishi jihozning noto'g'ri ishlashiga olib kelishi mumkin.

•

Jihoz korpusini ioslanganlik darajasiga ko'ra tozalash mumkin. Jom, ichki alyumin qopqoq va olinuvchi bug' klapanini jihozdan har safar foydalangandan keyin tozalash lozim. Multipishirgichda tayyorlash jarayonida hosil bo'luvchi kondensatni jihozdan har safar foydalangandan keyin chiqarib tashlang. Ishki kameraning ichki yuzalarini zaruratga ko'ra tozalang.

Korpusni tozalash

Mahsulot korpusini yumshoq nam oshxona salfetkasi yoki gubka bilan tozalang. Nozik tozalash vositasidan foydalanish mumkin. Suv dog'lari va korpusdagi ko'chishlarning hosil bo'lishini oldini olish uchun biz uning sirtini quruq qilib artishni tavsiya qilamiz.

Jomni tozalash

Jomni yumshoq gubka va idish yuvish vositasidan foydalangan holda qo'lda hamda idish yuvish mashinasida (uning ishlab chiqaruvchisining tavsiyalariga mos holda) tozalash mumkin. Kuchli ioslangan hollarda jomga iliq suv quying va erishi uchun ma'lum vaqt qoldiring, keyin tozalashni bajaring. Sovuq suv bilan to'ldirilgan (maksimal yo'l qo'yiladigan darajadan ko'p emas) jomni samarali namlantirish uchun multipishirgichga o'rnatish, qopqoqni yopish va 30-40 daqiqa isitish uchun yoqib qo'yish mumkin. Uni multipishirgich korpusiga o'rnatishdan avval jom tashqi sirtini albatta quruq qilib arting.

Jomdan muntazam ravishda foydalanganda uning ichki kuyishga qarshi qoplamasi to'liq yoki qisman rangini o'zgartirishi mumkin. Buning o'zi jomning nuqsonli ekanligining belgisi hisoblanmaydi.

Ichki alyumin qopqoqni tozalash

1. Multipishirgich qopqog'ini oching.

2.

Qopqoqning ichki tomonidan ichki qopqoqni asosiy qopqoqdan ehtiyotlik bilan ajrating, uni ilmoqdan oling.

3. Har ikkala qopqoq yuzasini yumshoq nam oshxona salfetkasi yoki gubka bilan arting. Zarur bo'lgan hollarda olingan qopqoqni idish yuvish vositasidan foydalanib suv oqimi ostida yuving. Bu holda idish yuvish mashinasidan foydalanish tavsiya qilinmaydi.

4. Har ikkala qopqoqni quruq qilib arting.

5.

Alyumin qopqoqni joyiga o'rnating, uni asosiy qopqoq bilan birga joylashtiring.

Olinuvchi bug' klapanini tozalash

Bug' klapani jihoz yuqori qopqog'idagi maxsus uyachaga o'rnatiladi va ichki hamda tashqi kojuxlardan tashkil topadi.

1.

Tashqi kojuxni qopqoq chuqurchasidagi bo'rtiqdan ushlagan holda yuqoriga va o’zingizga torting.

2. Ichki kojuxni soat strelkasiga qarshi yo'nalishda (<loosen> yo'nalishida) oxirigacha burang va uni oling.

3.

Zarur bo'lgan hollarda klapan rezinasini ehtiyotlik bilan oling. Klapanning barcha qismlarini yuving.

4.

Yig'ishni teskari tartibda amalga oshiring: rezinani joyiga joylashtiring, klapan asosiy qismi chuqurchalarini ichki kojuxdagi regishli bo'rtiqlarga kirgizing va soat strelkasiga qarama-qarshi yo'nalishda (<loosen> yo'nalishida) burang. Bug' klapanini jihoz qopqog'idagi uyachaga zich qilib joylashtiring.

Kondensatni chiqarib yuborish

Ushbu modelda kondensat jihoz korpusidagi maxsus bo'shliqda jom atroda to'planadi va jihoz orqa qismida joylashgan maxsus konteynerga oqadi.

1.

Qopqog'ini oching, jomni chiqarib oling. Zarur bo'lgan hollarda kondensat konteynerga to'liq oqishi uchun multipishirgich old qismini biroz ko'taring.

2. Uni bo'rtiq joyida o'zingizga yengil tortgan holda konteynerni oling.

3.

Kondensatni quyib chiqaring. Yuqorida esga olib o'tilgan qoidalarga amal qilgan holda konteynerni yuving va joyiga qo'ying.

4.

Jom atrofidagi bo'shliqda qolgan kondensatni oshxona salfetkasi yordamida ketkazing.

Ishchi kamerani tozalash

Ushbu qo'llanmadagi ko'rsatmalarga qat'iy amal qilingan hollarad ishchi kameraga suyuqlik, taom zarrachalari yoki chiqindilarning tushish ehtimoli juda kam. Agar baribir jiddiy ioslanish yuz bergan bo'lsa, jihozning noto'g'ri ishlashi yoki jihozning ishdan chiqishining oldini olish uchun ishchi kamera yuzasini tozalash lozim.

Multipishirgich ishchi kamerasini tozalashga kirishishdan avval uning elektr tarmog'idan uzilganligiga va to'liq sovuganligiga ishonch hosil qiling!

•

Ishchi kameraning yon devorlari, qizdirish diskini yuzasi va markaziy termodatchik (tub qismining o'rtasida joylashgan) kojuxini nam (xo'l emas!) gubka yoki salfetka bilan tozalash mumkin. Agar siz yuvish vositasidan foydalanayotgan bo'lsangiz, keyingi taom tayyorlash vaqtida noxush hid paydo bo'lmasligi uchun uning qoldiqlarini yaxshilab ketkazish lozim.

•

Markaziy termodatchik atrodagi chuqurchaga begona jismlar tushib qolgan hollarda ularni pinsep yordamida datchik kojuxiga bosmagan holda olib tashlang.

•

Qizdirish diskining yuzasi ioslangan hollarda o'rtacha qattiqlikdagi namlangan gubka yoki sintetik chyotkadan foydalanish mumkin.

Jihozdan muntazam ravishda foydalanilganda vaqt o'tishi bilan qizdirish diskining rangi to'liq yoki qisman o'zgarishi mumkin. Buning o'zi qurilmaning nosoz ekanligini bildirmaydi va uning to'g'ri ishlashiga ta'sir ko'rsatmaydi.

Jihozni saqlash

Agar jihozdan uzoq vaqt foydalanilmasa, uni albatta elektr tarmog'idan uzib qo'ying. Ishchi kamera, jumladan qizdirish diski, jom, ichki qopqoq va bug' klapani, kondensat uchun konteyner toza va quruq bo'lishi kerak. Ixcham tarzda saqlash uchun qismlarni jomga solish va uni multishirgich korpusiga joylashtirish mumkin.

88

RMC-M13/RMC-M23

UZB

IV. XIZMAT KO'RSATISH MARKAZIGA MUROJAAT QILISHDAN AVVAL

Displeydagi

xatolik to'g'risidagi

xabar

Е1–Е4

Nosozlik Mumkin bo'lgan sabab Nosozliklarni bar taraf qilish

Yoqilmayapti

Taom xaddan tashqari uzoq vaqt tayyorlanayapti

V. KAFOLAT MAJBURIYATLARI

Ushbu mahsulotga u xarid qilingan sanadan boshlab 25 oy muddatga kafolat taqdim etiladi. Kafolat muddati davomida ishlab chiqaruvchi ta'mirlash, detallarni almashtirish yoki butun mahsulotni almashtirib berish yo'li bilan materiallarning yoki yig'ishning yetarli darajada sifatli emasligi natijasida vujudga kelgan har qanday nuqsonlarni bartaraf qilish majburiyatini o'z zimmasiga oladi. Kafolat faqat xarid qilish sanasi asl kafolat talonida do'kon muhri va sotuvchi imzosi bilan tasdiqlangan hollardagina kuchga kiradi. Ushbu kafolat faqat mahsulotdan foydalanish bo'yicha qo'llanmaga muvoq foydalanilgan, ta'mirlanmagan, qismlarga ajratilmagan va u bilan noto'g'ri muomala qilish natijasida shikastlanmagan hamda mahsulotning to'liq majmuasi saqlangan hollardagina tan olinadi. Ushbu kafolat mahsulot va harajat materiallarining (ltrlar, lampochkalar, sopol, teon va boshqa kuyishga qarshi qoplamalar, zichlovchilar va boshq.) tabiiy eskirishiga nisbatan qo'llanilmaydi. Mahsulotning xizmat qilish muddati va unga nisbatan kafolat majburiyatlarining amal qilish muddati mahsulotni sotish yoki ishlab chiqarish sanasidan (sotish sanasini aniqlash mumkin bo'lmagan hollarda) boshlab hisoblanadi. Jihozni ishlab chiqarish sanasini mahsulot korpusidagi identikatsion nakleykada joylashgan seriya raqamidan topish mumkin. Seriya raqami 13 ta belgidan tashkil topadi. 6 va 7-belgilari qurilma ishlab chiqarilgan oyini, 8-belgi esa yilini bildiradi. Jihozning ishlab chiqaruvchi tomonidan o'rnatilgan xizmat qilish muddati mahsulotdan foydalanish ushbu yo'riqnoma va tegishli texnik standartlarga muvoq holda amalga oshirilishi shar ti bilan u xarid qilingan sanadan boshlab 5 yilni tashkil qiladi.

Qadoq, foydalanuvchi qo'llanmasi hamda jihozning o'zini chiqindilarni qayta ishlash bo'yicha mahalliy dasturga muvoq chiqitga chiqarish lozim. bunday mahsulotlarni oddiy maishiy chiqindilar bilan birgalikda tashlab yubormang.

Mumkin bo'lgan nosozliklar Xatoliklarni bartaraf qilish

Tizim xatosi (elektron plata yoki termodatchiklar ishdan chiqqan bo'lishi mumkin) yoki qopqoq zich qilib yopilmagan

Elektr tarmog'idan ta'minot mavjud emas

Elektr tarmog'idan ta'minotdagi uzilishlar

Jom va qizdirish elementi orasida begona buyum tushib qolgan

Multipishirgich korpusidagi jom notekis o'rnatilgan

Qizdirish elementi ioslangan

Qopqoqni zich qilib yoping. Agar muammoni bartaraf qilib bo'lmasa, vakolatli xizmat ko'rsatish markaziga murojaat qiling

Elektr tarmog'idagi kuchlanishni tekshiring

Begona buyumni olib tashlang

Jomni tekis, nuqsonlarsiz o'rnating

Jihozni elektr tarmog'idan uzing, sovuting. Qizdirish elementini tozalang

89

Înainte de a utiliza acest produs, citiţi cu atenţie manualul de exploatare şi păstraţi-l ca referinţă. Utilizarea corectă a dispozitivului va prelungi considerabil durata de exploatare.

MĂSURI DE SECURITATE

Producătorul nu este responsabil pentru daune cauzate de nerespectarea cerinţelor tehnicii securităţii şi regulilor de exploatare a produsului.

•

Acest aparat electric este un aparat multifuncţional de preparare a mâncării în condiţii de uz casnic şi poate  aplicat în apartamente, case de ţară, camere de hotel, în menajere interioare în magazine, birouri sau în alte condiţii similare de exploatare neindustrială. Utilizarea industrială sau orice altă utilizare necorespunzătoare a dispozitivului va  considerată ca încălcare a condiţiilor adecvate de funcţionare a produsului. În acest caz producătorul nu este responsabil pentru posibilele consecinţe.

• Înainte de a conecta dispozitivul la o priză electrică, vericaţi dacă tensiunea ei coincide cu tensiunea nominală de alimentare

a dispozitivului (vedeţi caracteristicile tehnice sau tabliţa din fabrică a produsului).

•

Folosiţi un cablu prelungitor, calculat la necesarul de putere a dispozitivului. Nerespectarea acestei cerinţe poate duce la scurtcircuit sau incendiu de cablu.

• Conectaţi aparatul numai la prize, care au legătură cu pămîntul – aceasta este o cerinţă obligatorie de protecţie împotriva şocurilor electrice. Folosind un cablu prelungitor, asiguraţi-vă că acesta are, de asemenea, legătură cu pămîntul.

ATENŢIE! În timpul funcţionării aparatului carcasa lui, bolul şi piese de metal se încălzesc! Fiţi atenţi! Folosiţi mănuşi de bucătărie. Pentru a evita arsura de aburi erbinţi, nu vă aplecaţi asupra dispozitivului la deschiderea capacului.

•

Deconectaţi aparatul din priză după utilizare, precum şi în timpul de curăţare sau de deplasare. Scoateţi cablul electric din priză cu mâinile uscate, ţineţi-l de ştecher şi nu de cablu.

•

Nu întindeţi cablul de alimentare pe sub

90

RMC-M13/RMC-M23

ROU

uşi sau în apropierea surselor de căldură. Asiguraţi-vă că cablul electric nu s-a sucit şi nu s-a îndoit, nu este în contact cu obiecte ascuţite, colţuri si margini de mobilier.

REŢINEŢI: deteriorările aleatoare a cablului de alimentare electrică pot provoca defecte, care nu corespund condiţiilor de garanţie, precum şi la şoc electric. Cablul electric deteriorat necesită înlocuire de urgenţă în centru service.

• Nu instalaţi aparatul pe o suprafata moale, nu-l acoperiţi cu şerveţel sau ştergar în timpul funcţionării – acest lucru poate duce la supraîncălzirea şi defectarea dispozitivului.

• Se interzice exploatarea aparatului la aer liber – pătrunderea umezelii sau obiectelor străine în interiorul corpului aparatului pot provoca daune grave.

•

Înainte de a curăţa aparatul, asiguraţi-vă că el este deconectat de la priză şi este complet răcit. Urmaţi strict instrucţiunile pentru curăţarea aparatului (vezi secţiunea „Curăţarea şi depozitarea dispozitivului”).

SE INTERZICE de scufundat corpul aparatului în apă sau de-l pus sub jet de apa!

•

Acest dispozitiv nu este destinat pentru utilizarea de către persoanele (inclusiv copiii), care au dereglări zice, nervoase sau psihice sau duc lipsă de experienţă şi cunoştinţe, cu excepţia cazurilor, în care astfel de persoane se aă sub supraveghere sau au fost instruite în privinţa utilizării acestui aparat de către persoană responsabilă pentru siguranţa lor. Este necesar să se efectueze o supraveghere asupra copiilor cu scopul neadmiterii acestora a jocurilor cu aparatul, accesorii, precum si cu ambalaul de fabrică. Curăţarea şi întreţinerea dispozitivului nu trebuie să se efectuieze de către copiii nesupravegheaţi de adulţi.

• Se interzice repararea aparatului independent sau efectuarea modicărilor în structura acestuia. Repararea aparatului trebuie

91

să e efectuată exclusiv în centrul de service specializat autorizat. Reparaţia efectuată neprofesional poate duce la defecţiuni, leziuni şi deteriorarea bunurilor.

Caracteristici tehnice

Model RMC-M13 RMC-M23

Putere 500 Wt 860 Wt

Tensiune 220–240 V, 50 Hz

Capacitatea bolului 3 L 5 L

Acoperirea bolului

Aşaj Led-uri

Tipul de conducere Electronic

Supapa de abur Detaţabilă

Comutatorul de alimentare pe carcasa aparatului Există

Memorie non-volatilă Există

Dezactivarea semnalelor sonore Există

Funcţii

Încălzire automată .......................................................................există, pînă la 12 ore

Deconectarea prealabilă a încălzirii automate ................................................există

Amînarea startului .......................................................................există, pînă la 24 ore

Încălzirea bucatelor .....................................................................există, pînă la 12 ore

Programe

1. МУЛЬТИПОВАР (MULTIBUCĂTAR)

2. ЭКСПРЕСС (EXPRESS)

3. РИС/КРУПЫ (OREZ/CEREALE)

4. НА ПАРУ (PE ABURI)

5. ВАРКА (FIERBERE)

6. СУП (SUPĂ)

7. ЖАРКА (PRĂJIRE)

8. ВЫПЕЧКА (PRODUSE DE PATISERIE)

9. ТУШЕНИЕ (TOCANĂ)

10. ТВОРОГ (BRÎNZĂ DE VACI)

11. ЙОГУРТ (IAURT)

12. ДЕСЕРТЫ (DESERTURI)

13. ХОЛОДЕЦ (RĂCITURI)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (ALUAT CU DROJDIE)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (TERCI CU LAPTE)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ALIMENTE PENTRU COPII)

17. ЗАПЕКАНИЕ (COACERE)

Strat antiaderent de ceramică ANATO®

(Coreea)

18. ПЕЛЬМЕНИ (RAVIOLI)

19. МАКАРОНЫ (PASTE)

20. МАНТЫ (COLŢUNAŞI)

21. ПИЦЦА (PIZZA)

22. ХЛЕБ (PÂINE)

23. ПЛОВ (PILAF)

24. ФРИТЮР (FRITEUZE)

25. ТОМЛЕНИЕ (ÎNĂBUŞIRE)

Accesorii

Multierbătorul cu bolul instalat în interior .....................................................1 buc.

Recipient pentru prepararea pe aburi .................................................................1 buc.

Lingură plată ...............................................................................................................1 buc.

Căuş ...............................................................................................................................1 buc.

Pahar gradat ................................................................................................................1 buc.

Manual de utilizare ................................................................................................... 1 buc.

Cartea „120 de reţete” ..............................................................................................1 buc.

Carte de service..........................................................................................................1 buc.

Cablul de alimentare ................................................................................................ 1 buc.

Producătorul îşi asumă dreptul de a modica desingul, accesoriile, precum şi caracteristicile tehnice ale produsului în cadrul perfecţionării producţiei de mărfuri fără noticare prealabilă cu privire la aceste modicări.

Dispozitivele multierbătoarelor RMC-M13/RMC-M23

1. Capac cu mîner pentru transportare

2. Supapă de aburi detasabilă

3. Capac detasabil intern

4. Bol

Model RMC-M13 RMC-M23

Bolul RB-C302 RB-C502

5. Carcasa aparatului

6. Recipientul de colectare a condensului

7. Panoul de conducere cu aşaj

8. Inel de reglare

9. Comutator de alimentare

10. Buton pentru deschiderea capacului

11. Recipient pentru prepararea pe aburi

12. Pahar gradat

13. Căuş

14. Lingură plată

15. Cablu de alimentare electrică

Elementele panoului de conducere

1. Aşaj.

2. Indicatorii programelor de preparare.

3. Butonul „Час/Мин” („Ora/Min”) – activarea regimului de instalare a orei curente; alegerea valorilor ore/minute in regimul de instalare a timpului curent, timpului de preparare şi amînarea startului.

4. Butonul „Разогрев” („Încălzire”) – activarea funcţiei de încălzire a bucatelor (în regimul autoîncălzirii).

5.

Butonul „Старт/Автоподогрев” („Start/Autoîncălzire”) cu indicatorii „Старт” („Start”) şi „Автоподогрев” („Autoîncăţzire”) – lansarea programului de preparare; pre-dezactivarea autoîncălzirii.

6. Inel de reglare: selectarea programului de preparare; instalarea timpului curent / timpului de preparare / timpului de amînare a startului; setarea temperaturii în programul „МУЛЬТИПОВАР”. La rotirea în direcţia acelor de ceasornic valorile sînt în creştere, la rotirea împotriva acelor de ceasornic – în scădere. Cu ajutorul inelului de reglare se pot efectua 16 comutări într-o rotaţie de 360°.

A2

A1

7.

Indicatorul „Автоподогрев” se aprinde pe buton în timpul funcţionării funcţiei autoîncălzirii.

8.

Butonul „Отмена” („Anulare”) – întreruperea programului de preparare; resetare setărilor; activarea/dezactivarea semnalelor sonore (în regim de aşteptate).

9. Butonul „Настройка” („Congurare”) – activarea regimului de congurare a parametrilor programului; trecerea în regimul de setare a temperaturii de preparare (în programul „МУЛЬТИПОВАР”) / timpului de amînare a startului.

10. Indicatorul „Старт” arde în timpul funcţionării programului de preparare şi funcţia de amînare a startului; clipeşte la ieşirea la temperatura de funcţionare în programele „ПЕЛЬМЕНИ”, „МАКАРОНЫ” şi „МАНТЫ”.

Dispozitivul aşajului

A. Indicatorul „Таймер” („Timer”) – se aprinde la instalarea timpului de pre-

parare / în timpul activităţii programului.

B. Indicatorul „Отсрочка” („amînare ”) – se aprinde la instalarea timpului de

amînare a startului / în timpul funcţionării aparatului în regimul de amînare a startului.

C. Indicatorul de deconectare a semnalelor sonore. D. Indicatorul de activitate a funcţiei de autoîncălzire. E.

Indicatorul „Разогрев” („Încălzire”) – se aprinde în timpul activităţii funcţiei de încălzire a bucatelor.

F. Indicatorul valorii temperaturii în programul „МУЛЬТИПОВАР”.

I. ÎNAINTE DE PRIMA INCLUDERE

Atent despachetaţi, extrageţi produsul din cutie, eliminaţi toate materialele de ambalare şi autocolantele cu publicitare cu excepţia autocolantei cu numărul de serie. Lipsa numărului de serie de pe produs în mod automat privează dreptul la deservire cu garanţie. Curăţaţi carcasa aparatului cu o cîrpă umedă. Clătiţi bolul cu apă caldă şi săpun. Bine uscaţi-le. La prima utilizare este posibil să apară un miros străin, care nu este rezultatul unei defecţiuni a aparatului. În acest caz curăţaţi aparatul.

Atenţie! Se interzice utilizarea aparatului la orice defecţiuni.

II. EXPLOATAREA MULTIFIERBĂTORULUI

Înainte de a începe exploatarea

Instalaţi aparatul pe o suprafaţa orizontală plană, astfel ca aburii erbinţi, ieşind din supapa de abur, să nu nimerească pe tapete, acoperiri decorative, aparate electronice şi alte obiecte sau materiale, care pot  afectate de umiditate înaltă şi de temperatură. Înainte de a începe prepararea, asiguraţi-vă că piesele exterioare şi interne vizibile ale miltierbătorului nu au deteriorări, pălituri si alte defecte. Între bol si fundul camerei de încălzire a aparatului nu trebuie să e obiecte străine

Regimul de aşteptare

Aparatul conectat la o priză electrică implicit se aă în regimul de aşteptare: pe aşaj se aşează ora curentă în format de 24 de ore. Dacă la stabilirea parametrilor programului selectat în decurs de un minut nici un buton nu a fost apăsat, aparatul revine în regimul de aşteptare, astfel, toate setările făcute anterior se resetează.

Congurarea ceasornicilor

Pentru a congura ora curentă:

1.

Apăsaţi şi menţineţi apăsat butonul „Час/Мин” în regimul de aşteptare. Pe aşaj va apărea indicatorul , indicatorul timpului curent va clipi.

2.

Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea orei. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea timpului va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului

92

RMC-M13/RMC-M23

ROU

va continua de la începutul intervalului.

3.

Stabilind valoarea orelor, apăsaţi butonul „Час/Мин”. Indicatorul valorii de minute va începe să clipească. Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea minutelor. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea minutelor va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului va continua de la începutul intervalu-

lui. După terminarea instalării timpului curent nu apăsaţi pe nici un buton timp de cîteva secunde. Valoarea stabilită de timp va  salvata.

Activarea/dezactivarea semnalelor sonore

Multierbătoarele REDMOND RMC-M13/RMC-M23 dispun de posibilitatea de a activa/dezactiva semnalele sonore, care însoţesc apăsarea butoanelor şi nalizarea procesului de preparare. Pentru dezactivarea semnalelor sonore în regimul de aşteptare, apăsaţi şi menţineţi apăsat butonul „Отмена”. Pentru a activa din nou semnale sonore, apăsaţi repetat pe butonul „Отмена”.

Memorie non-volatilă

Multierbătoarele REDMOND RMC-M13/RMC-M23 dispun de memorie nonvolatilă. La întreruperea temporară a curentului electric (pînă la 15 minute în regim de preparare) toate setările selectate vor  menţinute. Aparatul va reveni în funcţiune la acea etapă, la care ea a fost întreruptă.

Atenţie! În cazul în care continuarea procesului de preparare nu este de dorit, apăsaţi butonul „Отмена”. Aparatul va intră în regimul de aşteptare.

Setarea timpului de preparare

În multierbătoarele RMC-M13/RMC-M23 se poate de modicat timpul de preparare, instalat în mod implicit pentru ecare program. Pasul de schimbare şi intervalul posibil de timp setat depinde de programul selectat de preparare.

1. Rotind inelul de reglare, selectaţi programul dorit. Pe aşaj se va aprinde indicatorul „Таймер”, pentru ecare program va  aşat timpul de preparare, instalat în mod implicit.

2.

Apăsaţi butonul „Настройка”. Indicatorul valorii orei va lumina intermitent.

3.

Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea orei. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea orei va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului va continua de la începutul intervalului.

4.

Stabilind valoarea orelor, apăsaţi butonul „Час/Мин”. Indicatorul valorii minutelor va începe să clipească. Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea minutelor. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea minutelor va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului va continua de la începutul intervalului.

În programele „ПЕЛЬМЕНИ”, „МАКАРОНЫ”, „МАНТЫ” şi „ФРИТЮР” numărătoarea timpului stabilit de preparare începe numai după lansarea aparatului la o anumită temperatură de funcționare; în programul „НА ПАРУ” – la constituirea sucientă de aburi în bol.

Funcţia „Amînarea startului”

Această funcţie permite de specicat timpul, în care bucatele trebuie să e gata. A amîna procesul de preparare este posibil pe o lungă perioadă de timp – pînă la 24 de ore cu pasul de instalare în 15 minute. Ar trebui de luat în considerare faptul, că timpul de amînare ar trebui să e mai mare decît timpul stabilit pentru preparare, de altfel programul va porni imediat după apăsarea butonului „Старт/Автоподогрев”.

1. Rotind inelul de reglare, selectaţi programul dorit de preparare.

2. Setaţi timpul de preparare pentru programul selectat.

3.

Dacă este selectat programul „МУЛЬТИПОВАР”, setaţi temperatura de preparare.

4.

Apăsaţi butonul „Настройка”. Indicatorul „Отсрочка”, precum și indicatorul valorii de timp a startului amînat vor clipi pe ecran.

5.

Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea orei. La rotirea inelului în

direcţia acelor ceasornicului valoarea timpului va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului va continua de la începutul intervalului.

6.

Stabilind valoarea orelor, apăsaţi butonul „Час/Мин”. Indicatorul valorii minutelor va începe să clipească. Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea minutelor. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea minutelor va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea timpului va continua de la începutul intervalului.

7.

Apăsaţi butonul „Старт/Автоподогрев”. Pe aşaj va apărea indicatorul „Отсрочка” şi indicatorul orei curente. La apăsarea butonului „Час/Мин” pe aşaj va  aşat un anumit moment al zilei, la care bucatele vor  gata.

8. Pentru anulare setărilor făcute apăsaţi butonul „Отмена”, după care va  necesar de întrodus întregul program de preparare din nou.

În programele „ЭКСПРЕСС”, „ЖАРКА”, „ПЕЛЬМЕНИ”, „МАКАРОНЫ”, „МАНТЫ”, „ФРИТЮР” funcţia „Amînarea startului” nu este disponibilă. La instalarea timpului în funcţia „Amînarea startului” e necesar de luat în consideraţie, că numărătoarea inversă a timpului în cadrul programului „НА ПАРУ” începe numai după atingerea aparatului a parametrilor de funcţionare. Aparatul este echipat cu o memorie non-volatilă. În caz de cădere de pană de curent (pînă la 15 minute în regim de preparare) toate setările aparatului vor  salvate.

Funcţia de menţinere a temperaturii bucatelor gata preparate (autoîncălzirea)

Se activează automat la nalizarea programului de preparare şi poate menţine o temperatură a bucatelor gata preparate în limitele 70-75°C timp de 12 ore. Pe aşaj se aşează numărătoarea directă a timpului de funcţionare în acest regim. La necesitate încălzirea automată se poate dezactiva, apăsînd butonul „Старт/Автоподогрев” (indicatorul „Автоподогрев” se va stinge). Această funcţie nu este disponibilă în programele „ЭКСПРЕСС”, „ЙОГУРТ”, „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО”, „ПЕЛЬМЕНИ”, „МАКАРОНЫ”, „МАНТЫ”, „ФРИТЮР”. În cadrul programului „ХЛЕБ” timpul de funcţionare a încălzirii automate constituie 3 ore, in programul „ВЫПЕЧКА” şi «ЗАПЕКАНИЕ» – 4 ore.

Pre-dezactivarea încălzirii automate

În multierbătoarele REDMOND RMC-M13/RMC-M23 e prevăzută posibilitatea de a dezactiva în prealabil funcţia de încălzire automată după lansarea programului de preparare de bază. Pentru aceasta, după lansarea programului apăsaţi butonul „Старт/Автоподогрев”, pînă când indicatorul „Автоподогрев” nu se va stinge. Pentru a activa din nou încălzirea automată, apăsaţi butonul „Старт/Автоподогрев” încă o dată, se va aprinde indicatorul „Автоподогрев”. Pentru comfortul dvs., în cazul preparării la temperaturi mai mici de 80°C, funcţia încălzirea automată va  dezactivată în mod implicit. La necesitate o puteţi activa manual prin apăsarea butonului „Старт/Автоподогрев” după lansarea programului de preparare (se va aprinde indicatorul „Автоподогрев”).

Funcţia de încălzire a bucatelor

Pentru a incălzi bucatele reci:

1. Puneţi produsele în bol, instalaţi-l în carcasa aparatului. Asiguraţi-vă că el este în strîns contact cu elementul de încălzire.

2.

Închideţi capacul pînă la clic, conectaţi multierbătorul la o priză electrică.

3.

Apăsaţi butonul „Разогрев”. Se va aprinde indicatorul corespunzător pe aşaj si va porni încălzirea. Pe timere va apărea numărătoarea directă a timpului de funcţionare a dispozitivului în regimul dat. Bucatele se vor încălzi pînă la 70-75°C. Aceasta temperatură poate  menţinută timp de 12 ore.

4. La necesitate încălzirea poate  dezactivată, apăsînd butonul „Отмена”. Indicatorii de pe aşaj şi de pe buton se vor stinge.

Important! Necătînd la faptul că multierbătorul poate păstra produsul erbinte pînă la 12 ore, nu se recomandă de lăsat bucatele la încălzit mai mult de două-trei ore, deoarece acest lucru poate duce la o schimbare a calităţilor gustative a bucatelor.

Ordinea generală de utilizare a programelor automate

1.

Pregătiţi ingredientele în conformitate cu reţeta, puneţi-le în bol. Asigurațivă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) se aă mai jos de scara maximă marcată pe suprafaţa interioară a bolului.

2.

Introduceţi bolul în corpul aparatului, un pic rotiţi-l, asiguraţi-vă că el este în strîns contact cu elementul de încălzire.

3. Închideţi capacul pînă la clic. Conectaţi aparatul la o priză electrică.

4.

Rotind inelul de reglare, selectaţi programul dorit de preparare. Indicatorul programului va clipi, pe aşaj va apărea indicatorul „Таймер” şi timpul de preparare, instalat în mod implicit.

5. Apăsaţi butonul „Настройка”. Setaţi timpul necesar pentru preparare. Dacă este selectat programul „МУЛЬТИПОВАР”, apăsaţi repetat butonul „Настройка” pentru a trece în regimul de setare a temperaturii pentru preparare. Indicatorul valorii temperaturii va începe să clipească pe aşaj. Rotind inelul de reglare, selectaţi valoarea temperaturii necesare. La rotirea inelului în direcţia acelor ceasornicului valoarea temperaturii va creşte, împotriva acelor de ceasornic – va scădea. La atingerea valorii maxime instalarea temperaturii va continua de la începutul intervalului.

6. La necesitate instalaţi timpul de amînare a startului.

7. Apăsaţi butonul „Старт/Автоподогрев”. Se va aprinde indicatorul butonu-

lui, va începe procesul de preparare şi numărătoarea inversă a funcţionării programului.

8. La nalizarea programului de preparare va suna un semnal, se va stinge

indicatorul ei. În funcţie de setări aparatul va intra în regimul de autoîncălzire (se va aprinde indicatorul „Автоподогрев”, pe aşaj va  aşată numărătoarea directă a timpului de funcţionare a încălzirii automate) sau în regim de aşteptare.

9. Pentru a întrerupe procesul de preparare la orice pas, a anula programul

introdus sau a dezactiva autoîncălzirea apăsaţi butonul „Отмена”.

Programul „МУЛЬТИПОВАР”

Programul „МУЛЬТИПОВАР” este destinat pentru prepararea aproape a oricărui fel de mîncare după parametrii de timp şi de temparatură selectaţi de către utilizator. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 2 minute pînă la 12 ore cu pasul de modicare de 1 minut. Intervalul de instalare a temperaturii în program este de 35-170°C cu pasul de modicare în 5°C. Temperatura de preparare implicită este de 100°C.

Programul „ЭКСПРЕСС”

Se recomandă pentru prepararea rapidă a orezului, terciurilor fărîmicioase din cereale, pentru erberea diferitelor produse. În acest program nu sînt disponibile reglările timpului de preparare, funcţiiile autoîncălzirii şi amînarea startului.

1. Urmaţi pp. 1-3 a secţiunii „Ordinea generală de utilizare a programelor

automate”.

2.

Rotind inelul de reglare, selectaţi programul „ЭКСПРЕСС” (indicatorul programului va clipi, pe aşaj va apărea simbolul „-- --”).

3.

Apăsaţi butonul „Старт/Автоподогрев”. Se va aprinde lindicatorul butonului, va începe procesul de preparare. Pe aşaj va  aşat indicatorul dinamic.

4. La nalizarea programului de preparare va suna un semnal, se va stinge

indicatorul lui. Aparatul va trece în regimul de aşteptare.

5.

Pentru a întrerupe procesul de preparare la orice etapă, a anula programul întrodus apăsaţi butonul „Отмена”.

Programul „РИС/КРУПЫ”

Este recomandat pentru erberea orezului, terciurilor pe apă. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 25 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 4 ore cu pasul de instalare de 1 minut.

Programul „НА ПАРУ”

Este recomandat pentru prepararea pe aburi a legumelor, peştelui, cărnii,

93

colţunaşilor, bucatelor dietice şi vegetariene. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu pasul de instalare în 5 minute. Numărătoarea inversă a timpului de preparare în programul „НА ПАРУ” începe numai după ieşirea aparatului la parametrii de funcţionare (dupa erbere apei şi acumularea cantităţii suciente de aburi în bol).

1.

Turnaţi în bol 600-1000 ml de apă. Instalaţi în bol recipientul pentru preparare pe aburi.

2. Măsuraţi şi pregătiţi produsele în funcţie de reţetă, puneţi-le uniform în recipient şi introduceţi bolul în corpul aparatului. Asiguraţi-vă, că bolul este în strîns contact cu elementul de încălzire.

3. Urmaţi pp. 3-9 a secţiunii „Ordinea generală de utilizare a programelor automate”.

Programul „ВАРКА”

Este recomandat pentru erberea legumelor, cărnii, peştelui. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 45 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 8 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „СУП”

Este recomandat pentru prepararea diferitelor supe, compoturi şi murături. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 1 oră. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 8 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „ЖАРКА”

Este recomandat pentru prăjit carne, legume, carne de pasăre și a altor produse. Timpul implicit de preparare în acest program constituie 18 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu pasul de instalare de 1 minut. Se permite de a prăji produsele cu capacul aparatului deschis. Funcţia de amînare a startului în acest program nu este disponibilă.

Se recomandă de prăjit produsele cu capacul aparatului deschis – aceasta vă permite de a obţine crustă crocantă. Înainte de a re-utiliza programul „ЖАРКА” lăsaţi aparatul să se răcească complet.

Programul „ВЫПЕЧКА”

Programul se recomandă pentru copt biscuiţi, caserole, prăjituri cu drojdie şi patiserie. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 50 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 8 ore cu pasul de instalare în 5 minute. Timpul de activitate a încălzirii automate în programul „ВЫПЕЧКА” constituie 4 ore.

ATENŢIE! La extragerea produsului nit din bol folositi mănuşi de bucătărie sau şerveţel.

Programul „ТУШЕНИЕ”

Se recomandă pentru tocat legume, carne, carne de pasăre, fructe de mare, prepararea răciturilor. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 1 oră. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 12 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „ТВОРОГ”

Cu ajutorul multierbătoarelor REDMOND RMC-M13/RMC-M23 puteţi repede şi uşor să pregăti brînză de vaci în condiţii casnice, care poate  utilizat ca produs nit sau ca ingredient pentru prepararea altor feluri de mîncare. Urmaţi recomandaţiile de pregătire din cărţea ataşată „120 reţete”. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 20 minute. În cadrul programului „ТВОРОГ” e posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute la 1 oră cu pasul de instalare în 5 minute. Funcţia autoîncălzirii în acest program nu este disponibilă.

Programul „ЙОГУРТ”

Iaurtul – produs lactat acid, cu proprietăţi benece, avînd o largă notorietate şi popularitate în întreaga lume. Cu ajutorul acestui program puteţi pregăti iaurturi variate gustoase şi folositoare la domiciliu. De asemenea, acest program permite aluatului să dospească. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 8ore. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 12 ore cu pasul de instalare în 5 minute. În cadrul programului „ЙОГУРТ” nu este disponibilă funcţia autoîncălzirii.

Pentru prepararea iaurtului puteţi folosi un set de borcane pentru iaurt REDMOND RAM-G1 (se vînd separat).

Programul „ДЕСЕРТЫ”

Se recomandă pentru prepararea diverselor deserturi. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „ХОЛОДЕЦ”

Se recomandă pentru prepararea răciturilor. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 4 ore. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 10 ore cu pasul de instalare în 10 minute.

Programul „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО”

Este recomandat pentru fermentaţia aluatui cu drojdii. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 1 oră. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute la 2 ore cu pasul de instalare în 5 minute. În programul „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО” nu este disponibilă funcţia autoîncălzirii.

Programul „МОЛОЧНАЯ КАША”

Este recomandat pentru prepararea terciurilor lactate, gemurilor, dulceţuri, jeleuri din fructe si diverse deserturi. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 4 ore cu pasul de instalare de 1 minut . Recomandări pentru prepararea terciurilor cu lactate în multierbător. Programul este destinat pentru prepararea terciurilor cu lapte pasteurizat de grăsime mică. Pentru a evita scăderea prin erbere a laptelui şi pentru a obţine rezultatul dorit se recomandă:

•

de spălat bine toate cereale integrale (orez, hrişcă, mei, etc), pînă cînd apa devine limpede;

• de uns bolul multierbătorului cu unt înainte de preparare;

•

de respectat cu stricteţe propor ţiile, măsurînd ingredientele conform recomandărilor din car te de reţete, de micşorat sau mărit cantitatea de ingrediente numai proporţional;

• la utilizarea laptelui integral de-l diluat cu apă potabilă în proporţie de 1:1.

Pentru prepararea terciurilor lactate, de asemenea puteţi benecia de programul universal „МУЛЬТИПОВАР” (temperatura optimală de preparare este de 95°С).

Programul „ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ”

Multierbătoarele REDMOND RMC-M13/RMC-M23 vor uşura decizia multor întrebări legate de alimentarea copiilor şi îngrijirea lor, în diferite stadii de creştere şi dezvoltare. Timpul implicit de preparare in acest program este de 40 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 12 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „ЗАПЕКАНИЕ”

Se recomandă pentru coacerea diferitelor feluri de mîncare în folie de aluminiu. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 4 ore cu pasul de instalare în 5 minute. Timp de activitate a funcţiei încălzirii automate în programul „ЗАПЕКАНИЕ” este de 4 ore.

Programul „ПЕЛЬМЕНИ”

Se recomandă pentru erberea raviolelor. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 13 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 1 oră cu pasul de instalare de 1 minut. Numărătoarea inversă a preparării în cadrul programului „ПЕЛЬМЕНИ” începe numai după ieşirea aparatului la parametrii de funcţionare (după erberea apei). În cadrul programului „ПЕЛЬМЕНИ” nu sînt disponibile funcţiiile autoîncălziri şi amânarea startului.

Programul „МАКАРОНЫ”

Se recomandă pentru erberea pastelor făinoase. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 8 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 2 minute pînă la 1 oră cu pasul de instalare de 1 minut. Numărătoarea inversă a preparării în cadrul programului „МАКАРОНЫ” începe numai după ieşirea aparatului la parametrii de funcţionare (după erberea apei). În cadrul programului „МАКАРОНЫ” nu sînt disponibile funcţiiile autoîncălziri şi amînarea startului.

Programul „МАНТЫ”

Se recomandă pentru prepararea colţunaşilor. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu pasul de instalare în 5 minute. Numărătoarea inversă a preparării în cadrul programului „МАНТЫ” începe numai după ieşirea aparatului la parametrii de funcţionare (după erberea apei). În cadrul programului „МАНТЫ” nu sînt disponibile funcţiile autoîncălzirie şi amânarea startului.

Programul „ПИЦЦА”

Se recomandă pentru prepararea pizzei. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 30 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 1 oră cu pasul de instalare în 5 minute. Funcţia amînîrii startului în acest program nu este disponibilă.

Programul „ХЛЕБ”

Se recomandă pentru coacerea diferitelor tipuri de pâine din făină de grîu cu adaos de făină de secară. Programul prevede un ciclu complet de preparare de la dospirea aluatului pînă la coacere. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 3 ore. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 6 ore cu pasul de instalare în 5 minute. Timpul de activitate а funcţiei autoîncălzire în programul „ХЛЕБ” este de 3 ore.

ATENŢIE! În timpul coacerii bolul şi produsul se încălzesc! Folositi mănuşi de bucatarie la extracţie pâinii coapte din aparat.

Programul „ПЛОВ”

Se recomandă pentru prepararea diferitelor tipuri de orez. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 1 oră. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute la 2 ore cu pasul de instalare în 5 minute.

Programul „ФРИТЮР”

În multierbătoarele REDMOND RMC-M13/RMC-M23 puteţi prăji în friteuză, foloisind un coş special (se vinde separat). Timpul implicit de preparare in acest program constituie 18 minute. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 40 minute cu pasul de instalare în 5minute. Funcţiiile autoîncălzirii şi amînării startului în acest program nu sunt disponibile.

94

RMC-M13/RMC-M23

ROU

ATENŢIE! Uleiul este foarte erbinte! Pentru a extrage coşul pentru prăjit în friteuze folosiţi mănuşi de bucătărie.

Programul „ТОМЛЕНИЕ”

Se recomandă pentru înăbuşirea legumelor, peştelui, cărnii. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 12 ore cu pasul de instalare în 10 minute. Timpul implicit de preparare in acest program constituie 3 ore.

III. CURĂŢAREA ŞI DEPOZITAREA APARATULUI

Reguli generale şi recomandări

•

Înainte de prima utilizare a aparatului, precum si pentru a elimina mirosul de alimente în multierbător după preparare vă recomandăm să ştergeţii curat vasul şi capacul interior cu o soluţie de oţet de 9%, după care de ert în el timp de 15 minute o jumătate de lămâie în programul „НА ПАРУ”.

• Nu trebuie să lăsaţi în multierbătorul închis bolul cu mîncare preparată sau umplut cu apa mai mult de 24 de ore. Bolul cu bucate gata preparate poate  păstrat în frigider şi la necesitate de încălzit mîncarea in multierbător, folosind funcţia încălzirii.

• Înainte de a începe curăţarea aparatului, asiguraţi-vă că el este deconectat de la priză şi este complet răcit. Pentru curăţare folosiţi o cîrpă moale şi detergent delicat de vase.

SE INTERZICE utilizarea la curăţarea aparatului bureţi sau serveţele dure (în cazul în care acest lucru nu este în mod special prevăzut în acest ghid), paste abrazive. De asemenea, este inadmisibilă utilizarea a oricărei substanţe chimice agresive sau altor substanţe ce nu sînt recomandate pentru aplicare cu obiectele, ce contactează cu alimentele.

SE INTERZICE de scufundat corpul aparatului în apă sau de-l pus sub un jet de apa!

• Fiţi atenţi la curăţarea pieselor multierbătorului din cauciuc sau silicon: deteriorarea sau deformarea lor poate duce la funcţionarea incorectă a aparatului.

• Carcasa produsului se poate curaţa la necesitate. Bolul, capacul interior din aluminiu şi supapa de abur detaşabilă trebuie curăţate după ecare utilizare a aparatului. Condensul, produs în procesul de preparare în multierbător, eliminaţi după ecare utilizare a aparatului. Suprafeţele interne a camerei de lucru curățaţi după necesitate.

Curăţarea carcasei

Curăţaţi carcasa aparatului cu o cîrpă de bucatarie sau cu un burete moale, umed. Se poate de aplicat loţiune delicată de curăţare. Pentru a evita eventualele pete de apă şi urme de apă pe carcasa vă recomandăm să ştergeţi suprafața lui pînă la uscat.

Curăţarea bolului

Bolul poate  curăţat manual, folosind un burete moale si detergent de vase, cât şi în maşina de spălat vase (în conformitate cu recomandările producătorului). La o puternică poluare umpleţi bolul cu apă caldă şi lăsaţi ceva timp să se înmoaie, dupa care curăţaţi-l. Pentru o înmuiere mai bună umpleţi cu apă rece bolul (nu mai mult de nivelul maxim admis) instalaşi-l în multierbător, închideţi capacul şi includeţi încălzirea timp de 30-40 minute. Numaidecît ştergeţi suprafaţa exterioară a bolului pînă la uscat, înainte de a-l instala în carcasă multierbătorului.

La exploatarea regulată a bolului este eventuală o modicarea completă sau parţială a culorii sale interne a acoperirii antiaderente. În sine, aceasta nu este un semn de defect a bolului.

Curăţarea capacului interior din aluminiu

1. Deschideţi capacul multierbătorului.

2. Pe partea interioară a capacului decuplaţi capacul interior de la cel de bază, scoateţi-l de pe pivot.

3. Ştergeţi suprafaţa ambelor capace cu o cîrpă umedă de bucatarie sau cu un burete. Dacă este necesar, spălaţi capacul scoc sub jet de apă, folosind detergent de vase. De a folosi o maşină de spălat vase în acest caz nu trebui.

4. Ştergeţi ambele capace pînă la uscat.

5. Instalaţi capacul din aluminiu la loc, împreunaţi-l cu capacul de bază.

Curăţarea supapei detaşabile de aburi

Supapa de abur este instalată într-un soclu de pe capacul aparatului şi este compus din învelitoare internă si externă.

1. Atent trageţi învelitoatea externă de lamela din nişă capacului în sus şi spre sine.

2. Învelitoarea internă rotiţi împotriva acelor de ceasornic (spre <loosen>) pînă cînd se opreşte şi scoateţi-l.

3. La necesitate scoateţi atent cauciucul supapei. Spălaţi toate piesele supapei.

4.

Adunaţi-l în ordine inversă: introduceţi cauciucul la loc, împreuna-ţi crestăturile părţii principale a supapei cu lamelele corespunzătoare pe învelitoarea internă şi rotiţi în direcţia acelor de ceasornic (spre <tighten>). Instalaţi strîns supapa de abur în slotul de pe capacul aparatului.

Eliminarea condensului

În acest model condensul se acumulează într-o cavitatea specială pe carcasa aparatului în jurul bolului şi se scurge într-un container special, situat pe partea din spate a aparatului.

1.

Deschideţi capacul, scoateţi bolul. Dacă este necesar, ridicaţi un pic partea din faţă a multierbătorului, pentru ca condensul să se scurgă complet în container.

2. Scoateţi containerul, luşor trăgînd de lamelă spre sine.

3.

Vărsaţi condensul. Spălaţi containerul, urmînd regulile menţionate mai sus, şi introduceţi-l la loc.

4.

Condensul rămas în cavitatea din jurul bolului de şters cu şerveţel de bucătărie.

Curăţarea camerei de lucru

Respectarea strictă a indicaţiilor acestui ghid, probabilitatea de a nimeri lichid, particule de alimente sau de moloz în interiorul camerei de lucru a aparatului este minim. Dacă poluarea semnicativă totuşi a avut loc, trebuie să curăţaţi suprafaţa camerei de lucru, pentru a evita funcţionarea necorectă sau difectarea dispozitivului.

Înainte de a curăţa camera de lucru a multierbătorului, asiguraţi-vă că acesta este deconectat de la priza electrică şi complet este rece!

•

Părţile laterale ale camerei de lucru, suprafaţa discului de încălzire si învelitoarea elementului termosensibil central (situat în mijlocul discului de încălzire) se poate curaţa cu un burete umed (nu ud!) sau o cîrpă. În caz de aplicare a detergentului, e necesar de a elimina bine rămăşiţile lor, pentru a evita apariţia mirosurilor nedorite la prepararea ulterioară a bucatelor.

• La nimerirea unor corpuri străine în aprofundarea din jurul elementului termosensibil uşor îndepărtaţi-le cu penseta, fără să apăsaţi pe învelitoarea senzorului.

•

La poluarea suprafeţei discului de încălzire se acceptă de a folosi un burete umed de rigiditate medie sau periuţă sintetică.

În exploatarea cu regularitate a aparatului cu timpul e posibilă modicarea completă sau parţială a culorii discului de încălzire. În sine, aceasta nu este un semn de defect a dispozitivului şi nu inuienţează la funcţionarea lui corectă.

Depozitarea aparatului

În cazul în care aparatul nu este folosit un timp îndelungat, neapărat deconectaţi-l de la priza electrică. Camera de lucru, inclusiv discul de încălzire, bolul, capacul interior şi supapa de aburi, containerele pentru condens trebuie să e curate şi uscate. Pentru o stocare mai compactă se poate de pus piese în bol şi de localizat în corpul multierbătorului.

IV. ÎNAINTE DE A LUA LEGĂTURA CU CENTRUL DE SERVICII

Mesaj de eroare

pe ecran

E1-E4

Defectul Cauza posibilă Rezolvarea defecţiuni

Nu se include

Bucatele se pregătesc prea mult timp

V. OBLIGAŢIUNI DE GARANŢIE

Pentru prezentul produs este disponibilă garanţia de 25 luni de la achiziţie. Pe parcursul perioadei de garanţie producătorul se angajează să elimine, prin reparaţii, înlocuiri de piese sau de înlocuire a întregului produs orice defecte din fabrica, cauzate de calitate insucientă de material sau de asamblare. Garanţia intră în vigoare numai în cazul, în care data de cumpărare este conrmată de imprimarea magazinului şi semnătura vânzătorului în certicatul original de garanţie. Prezenta garanţie este recunoscută doar în cazul, în care produsul a fost folosit în conformitate cu instrucţiunile de exploatare, nu a fost reparat, nu a fost desfăcut şi nu a fost deteriorat ca urmare a manipulării necorespunzătoare cu el, dar, de asemenea, este păstrată integralitatea completă a produsului. Această garanţie nu se aplică la uzura naturală a produsului şi materiale consumabile (ltre, becuri, ceramică, teon și alte acoperiri antiaderente, compactoare etc). Durata de viaţă a produsului şi termenul de valabilitate a garantiei pe el se calculează de la data vânzării sau de la data fabricaţiei produsului (în cazul în care data de vînzare e imposibil de determinat). Data de fabricaţie a aparatului poate  găsit în numărul de serie, situat pe o etichetă de identicare de pe carcasa produsului. Numărul de serie este format din 13 simboluri. Al 6-lea si al 7-lea simboluri indică luna, a 8-a – anul de producere a dispozitivului. Durata de viaţă a aparatului stabilită de producător este de 5 ani de la data achiziţiei, cu condiţia că exploatarea produsului se face în conformitate cu prezenţa instrucţiune şi standardele tehnice aplicabile.

Ambalajul, ghidul de utilizare, precum şi aparatul trebuie eliminate în conformitate cu programele locale de prelucrare a deşeurilor. Nu aruncaţi aceste produse împreună cu gunoiul casnic.

Defectele eventuale Remedierea

Eroare de sistemă (este posibilă defectarea plăţii electronice sau a senzorilor de temperatură) sau nu este bine închis capacul

Lipseşte alimentare de la priza electrică

Întreruperi de alimentare de la priza electrică

Între castron şi elementul de încălzire a nimerit un obiect străin

Bolul în carcasa multierbătorului este instalat neuniform

Elementul de încălzire este poluat

Închideţi ermetic capacul. Dacă problema persistă, contactaţi un centru de service

Vericaţi tensiunea de alimentare

Îndepărtaţi obiectul străin

Instalaţi bolul exact, fără distorsiuni

Deconectaţi aparatul de la priza electrică, lăsaţi să se răcească. Curăţaţi elementul de încălzire

95

Prieš pradėdami naudotis šiuo gaminiu, įdėmiai perskaitykite naudojimo vadovą ir jį išsaugokite, kad galėtumėte pasinaudoti vėliau. Jeigu teisingai naudositės prietaisu, tai pratęs jo eksploatavimo trukmę.

SAUGOS PRIEMONĖS

Gamintojas neatsako už pažeidimus, atsiradusius dėl saugos technikos reikalavimų ir gaminio eksploatavimo taisyklių nesilaikymo.

•

Šis elektros prietaisas yra daugiafunkcis įrenginys maistui gaminti buitinėmis sąlygomis ir gali būti naudojamas butuose, užmiesčio namuose, viešbučių kambariuose, parduotuvių buitinėse patalpose, biuruose ir kitomis panašiomis nepramoninio eksploatavimo sąlygomis. Jei prietaisą naudosite pramoniniais arba kitais tikslais, kuriais naudoti jis neskirtas, bus laikoma, kad buvo pažeistos prietaiso tinkamo eksploatavimo sąlygos. Tuo atveju gamintojas neatsako už galimas pasekmes.

•

Prieš jungdami prietaisą į elektros tinklą patikrinkite, ar jo įtampa sutampa su prietaiso maitinimo nominalia įtampa (žr. techninius duomenis arba gaminio gamyklinę lentelę).

• Naudokite ilginimo laidą, apskaičiuotą prietaiso naudojamai galiai. Nesilaikant šio reikalavimo, gali įvykti trumpasis jungimas arba užsidegti kabelis.

•

Prietaisą junkite tik į lizdus, kurie yra įžeminti — tai būtinas reikalavimas, kad apsisaugotumėte nuo sužalojimo elektros srove. Naudodami ilginimo laidą, įsitikinkite, kad jis taip pat yra įžemintas.

DĖMESIO! Kai prietaisas veikia, jo korpusas, dubuo ir metalinės dalys įkaista! Būkite atsargūs! Naudoktės virtuvės pirštinėmis. Kad nenusidegintumėte karštais garais, nepasilenkite virš prietaiso atidarydami jo dangtį.

• Pasinaudoję prietaisu, taip pat jį valydami arba pernešdami, išjunkite iš elektros tinklo lizdo. Traukite elektros srovės laidą sausomis rankomis, laikydami už šakutės, o ne už laido.

•

Neištempkite elektros srovės laido durų angose arba arti šilumos šaltinių. Žiūrėkite, kad elektros srovės laidas nepersisuktų ir nepersilenktų, nesiliestų su aštriais daiktais, baldų kampais ir briaunomis.

96

RMC-M13/RMC-M23

LT U

Prisiminkite: atsitiktinai pažeidus elektros srovės kabelį, gali atsirasti gedimų, neatitinkančių garantinių sąlygų, taip pat galite susižaloti elektros srove. Pažeistą elektros kabelį būtina skubiai pakeisti techninės priežiūros centre.

•

Nestatykite prietaiso ant minkšto paviršiaus, neuždenkite jo, kai veikia — dėl to prietaisas gali perkaisti ir sugesti.

• Draudžiama naudotis prietaisu lauke — dėl prietaiso vidun patekusios drėgmės arba pašalinių daiktų prietaisas gali rimtai sugesti.

• Prieš valydami prietaisą įsitikinkite, kad jis išjungtas iš elektros tinklo ir visiškai atvėso. Griežtai laikykitės prietaiso valymo instrukcijų (žr. skyrių „Prietaiso valymas ir laikymas“).

DRAUDŽIAMA pamerkti prietaiso korpusą į vandenį arba statyti jį po vandens čiurkšle!

•

Šis prietaisas nėra skirtas naudotis žmonėms (taip pat vaikams), turintiems zinių, nervų ar psichikos sutrikimų bei turintiems nepakankamai patirties ir įgūdžių, išskyrus atvejus, kai tokie žmonės yra prižiūrimi arba juos

naudotis prietaisu išmoko atsakingas už jų saugą žmogus. Būtina prižiūrėti vaikus, kad jie nežaistų su prietaisu ir jo dalimis bei gamykline pakuote. Vaikai neturi valyti bei tvarkyti prietaiso be suaugusiųjų priežiūros.

• Draudžiama savarankiškai taisyti sugedusį prietaisą arba keisti jo konstrukciją. Prietaisą privalo taisyti tik autorizuoto techninės priežiūros centro specialistas. Dėl neprofesionaliai atlikto darbo prietaisas gali sugesti, padaryti traumą arba sugadinti turtą.

Techniniai duomenys

Modelis RMC-M13 RMC-M23

Galia 500 W 860 W

Įtampa 220–240 V, 50 Hz

Dubens talpa 3 l 5 l

Dubens danga Nesvylanti keraminė ANATO® (Korėja)

Ekranas Šviesos diodų

Valdymo tipas Elektroninis

garų vožtuvas Nuimamas

Elektros srovės jungiklis ant prietaiso korpuso Yra

išliekamoji atmintis Yra

Garso signalų išjungimas Yra

Funkcijos

Automatinis šildymas .................................................................................................................................................................yra, iki 12 val.

Išankstinis automatinio šildymo išjungimas ........................................................................................................................................... yra

Atidėjimas ......................................................................................................................................................................................yra, iki 24 val.

Patiekalų pašildymas .................................................................................................................................................................. yra, iki 12 val.

Programos

1. МУЛЬТИПОВАР (MULTIVIRĖJAS)

2. ЭКСПРЕСС (GREITAS PARUOŠIMAS)

3. РИС/КРУПЫ (RYŽIAI/KRUOPOS)

4. НА ПАРУ (GARINIMAS)

97

5. ВАРКА (VIRIMAS)

6. СУП (SRIUBA)

7. ЖАРКА (KEPIMAS)

8. ВЫПЕЧКА (KEPINIAI)

9. ТУШЕНИЕ (TROŠKINIMAS)

10. ТВОРОГ (VARŠKĖ)

11. ЙОГУРТ (JOGURTAS)

12. ДЕСЕРТЫ (DESERTAI)

13. ХОЛОДЕЦ (ŠALTIENA)

14. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (MIELINĖ TEŠLA)

15. МОЛОЧНАЯ КАША (PIENIŠKA KOŠĖ)

16. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (VAIKŲ MAISTAS)

17. ЗАПЕКАНИЕ (APKEPAI)

18. ПЕЛЬМЕНИ (KOLDŪNAI)

19. МАКАРОНЫ (MAKARONAI)

20. МАНТЫ (MANTAI)

21. ПИЦЦА (PICA)

22. ХЛЕБ (DUONA)

23. ПЛОВ (PLOVAS)

24. ФРИТЮР (SKRUDINIMAS RIEBALUOSE)

25. ТОМЛЕНИЕ (ŠUTINIMAS)

Komplektas

Multifunkcinis puodas su vidun įstatytu dangčiu.............................................1 vnt.

Garinimo konteineris .................................................................................................1 vnt.

Mentelė ..........................................................................................................................1 vnt.

Samtis.............................................................................................................................1 vnt.

Matavimo indas ...........................................................................................................1 vnt.

Naudojimo instrukcija ...............................................................................................1 vnt.

Knyga „120 receptų“ ...................................................................................................1 vnt.

Techninės priežiūros knygelė..................................................................................1 vnt.

Elektros srovės laidas ................................................................................................ 1 vnt.

Gamintojas turi teisę tobulindamas savo produkciją keisti dizainą, komplektuotę bei techninius duomenis, iš anksto nepranešdamas apie tuos pakeitimus.

Multifunkcinių puodų RMC-M13/RMC-M23 sandara

1. Dangtis su nešimo rankena

2. Nuimamas garų vožtuvas

3. Vidaus nuimamas dangtis

4. Dubuo

Modelis RMC-M13 RMC-M23

Dubuo RB-C302 RB-C502

5. Prietaiso korpusas

6. Kondensato surinkimo konteineris

7. Valdymo skydelis su ekranu

8. Reguliavimo ratukas

9. Elektros srovės jungiklis

10. Dangčio atidarymo mygtukas

11. Garinimo konteineris

12. Matavimo indelis

13. Samtis

14. Mentelė

15. Elektros srovės laidas

Valdymo skydelio elementai

1. Ekranas.

2. Gaminimo programų indikatoriai.

3.

Mygtukas „Час/Мин“ („Val./Min.“) — įjungiamas esamo laiko nustatymo režimas; valandų/minučių reikšmės pasirinkimas esamo laiko nustatymo, paruošimo laiko ir atidėjimo laiko nustatymo režimais.

A2

A1

4. Mygtukas „Разогрев“ („Pašildyti“) — įjungiama patiekalų pašildymo funkcija (laukimo režimu).

5.

Mygtukas „Старт/Автоподогрев“ („Pradėti/Automatinis šildymas“) su indikatoriais „Старт“ („Pradėti“) ir „Автоподогрев“ („Automatinis šildymas“) — paleidžiama gaminimo programa; iš anksto išjungiamas automatinis šildymas.

6.

Reguliavimo ratukas: gaminimo programos nustatymas; esamo laiko / paruošimo laiko / atidėjimo laiko nustatymas; temperatūros nustatymas programoje „МУЛЬТИПОВАР“. Sukant pagal laikrodžio rodyklę, reikšmė didėja, sukant prieš laikrodžio rodyklę — mažėja. Reguliavimo ratuku galima atlikti 16perjungimų 360°.

7.

Indikatorius „Автоподогрев“ įsijungia ant mygtuko, kai aktyvi automatinio šildymo funkcija.

8. Mygtukas „Отмена“ („Atšaukti“) — nutraukiama gaminimo programa; panaikinami nustatymai; įjungiami/išjungiami garso signalai (laukimo režimu).

9. Mygtukas „Настройка“ („Nustatymas“) — įjungiamas programos parinkčių nustatymo režimas; perjungiama į gaminimo temperatūros nustatymo režimą (programoje „МУЛЬТИПОВАР“ / nustatomas atidėjimo laikas.

10.

Indikatorius „Старт“ šviečia nuolat, kol veikia gaminimo programa ir įjungta atidėjimo funkcija; mirksi, kai pprietaisas pasiekia darbinę temperatūrą programose „ПЕЛЬМЕНИ“, „МАКАРОНЫ“ ir „МАНТЫ“.

Ekrano sandara

A.

Indikatorius „Таймер“ („Laikmatis“) — įsižiebia kai nustatytas paruošimo laikas / kai aktyvi programa.

B. Indikatorius „Отсрочка“ („Atidėti“) — įsižiebia kai nustatomas paleidimo

atidėjimo laikas / kai prietaisas įjungtas paleidimo atidėjimo režimu.

C. Išjungtų garso signalų indikatorius. D. Jjungtos automatinio šildymo funkcijos indikatorius. E.

Indikatorius „Разогрев“ („Pašildyti“) — įsižiebia kai aktyvi patiekalų pašildymo funkcija.

F. Temperatūros reikšmės indikatorius „МУЛЬТИПОВАР“.

I. PRIEŠ ĮJUNGDAMI PIRMĄ KARTĄ

Atsargiai išpakuokite gaminį, nuimkite visas pakuotės medžiagas ir reklamos lipdukus, išskyrus lipduką su serijos numeriu. Jeigu ant gaminio nėra serijos numerio, automatiškai prarandate teisę į garantinį prietaiso aptarnavimą. Nuvalykite korpusą minkštu audiniu. Išplaukite dubenį šiltu muiluotu vandeniu. Kruopščiai nusausinkite. Pirmą kartą naudojant gali būti jaučiamas pašalinis kvapas, tai nereiškia, kad prietaisas sugedęs. Tuo atveju išvalykite prietaisą.

DĖMESIO! Draudžiama naudotis prietaisu esant bet kokiems gedimamas.

II. KAIP NAUDOTIS MULTIFUNKCINIU PUODU

Prieš pradėdami naudotis

Pastatykite prietaisą ant kieto lygaus horizontalaus paviršiaus taip, kad išeinantys iš garų vožtuvo karšti garai nepatektų ant sienų apmušalų, dekoratyvinių dangų, elektros prietaisų ir kitų daiktų ar medžiagų, kurioms gali pakenkti didelė drėgmė ir aukšta temperatūra. Prieš gamindami maistą įsitikinkite, kad išorinės ir matomos vidinės multifunkcinio puodo dalys nėra pažeistos, įskilusios ir neturi kitų defektų. Tarp dubens ir kaitinamosios kameros dugno neturi būti pašalinių daiktų.

Laukimo režimas

Iš anksto nustatyta, kad įjungtas į elektros tinklą prietaisas veikia laukimo režimu: ekrane rodomas esamas laikas 24-ių valandų formatu. Jeigu nustatant pasirinktos programos parinktis minutę nenuspaudžiamas nė vienas mygtukas, prietaisas vėl persijungia į laukimo režimą, o visi ankstesni nustatymai panaikinami.

Laikrodžio nustatymas

Norėdami nustatyti esamą laiką:

1.

Paspauskite ir laikykite paspaudę mygtuką „Час/Мин“ laukimo režimu. Ekrane įsižiebs indikatorius , esamo laiko indikatorius mirksės.

2. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite valandų reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, valandų reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

3.

Nustatę valandų reikšmę, paspauskite mygtuką „Час/Мин“. Minučių reikšmės indikatorius mirksės. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite minučių reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, minučių reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

Nustatę esamą laiką, keletą sekundžių nespauskite jokių mygtukų. Nustatyta laiko reikšmė bus išsaugota.

Garso signalų įjungiamas/išjungimas

Multifunkciniuose puoduose REDMOND RMC-M13/RMC-M23 numatyta galimybė įjungti/išjungti garso signalus, kurie pasigirsta paspaudus mygtuką ir pasibaigus gaminimo procesui. Norėdami išjungti garso signalus laukimo režimu, paspauskite ir laikykite paspaudę mygtuką „Отмена“. Norėdami vėl įjungti garso signalus, dar kartą paspauskite mygtuką „Отмена“.

Išliekamoji atmintis

Multifunkciniuose puoduose REDMOND RMC-M13/RMC-M23 įtaisyta išliekamoji atmintis. Kai neilgam nutrūksta elektros srovės tiekimas (iki 15 minučių gaminimo režimu), visos nustatytos parinktys išsaugomos. Prietaisas vėl įsijungs ir veiks tuo etapu, kuriuo programa nutrūko.

Dėmesio! Jeigu nenorite, kad gaminimo procesas būtų tęsiamas, paspauskite mygtuką „Отмена“. Prietaisas persijungs į laukimo režimą.

Paruošimo laiko nustatymas

Multifunkciniuose puoduose RMC-M13/RMC-M23 galima keisti paruošimo laiką, iš anksto nustatytą kiekvienai programai. Intervalas ir galimas nustatomo laiko diapazonas priklauso nuo pasirinktos gaminimo programos.

1.

Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite reikiamą programą. Ekrane įsižiebs indikatorius „Таймер“, bus rodomas paruošimo laikas, iš anksto nustatytas kiekvienai programai.

2.

Paspauskite mygtuką „Настройка“. Valandų reikšmės indikatorius mirksės.

3.

Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite valandų reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, valandų reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

4.

Nustatę valandų reikšmę, paspauskite mygtuką „Час/Мин“. Minučių reikšmės indikatorius mirksės. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite minučių reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, minučių reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko

Programose „ПЕЛЬМЕНИ“, „МАКАРОНЫ“, „МАНТЫ“ ir „ФРИТЮР“ nustatytas paruošimo laikas pradedamas skaičiuoti tik tada, kai prietaisas pasiekia nustatytą darbinę temperatūrą; programoje „НА ПАРУ“ — kai dubenyje susidaro pakankamas garų kiekis.

Funkcija „Atidėti“

Ši funkcija įgalina nustatyti laiką, kuriam patiekalas turi būti paruoštas. Atidėti paruošimo procesą galima ilgam laikui — iki 24 valandų, pokyčio žingsnis 15minučių. Turėkite galvoje, kad atidėjimo laikas turi būti ilgesnis, negu nustatytas paruošimo laikas, kitaip programa pradės veikti iškar t, kai paspausite mygtuką „Старт/Автоподогрев“.

1. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite reikiamą gaminimo programą.

2. Nustatykite paruošimo laiką pasirinktai programai.

3.

Jeigu nustatyta programas „МУЛЬТИПОВАР“, nustatykite gaminimo temperatūrą.

4.

Paspauskite mygtuką „Настройка“. Indikatorius „Отсрочка“, taip pat

98

RMC-M13/RMC-M23

LT U

atidėjimo laiko laiko reikšmės indikatorius ekrane mirksės.

5. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite valandų reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, valandų reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

6.

Nustatę valandų reikšmę, paspauskite mygtuką „Час/Мин“. Minučių reikšmės indikatorius mirksės. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite minučių reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, minučių reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, laiko nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

7.

Paspauskite mygtuką „Старт/Автоподогрев“. Ekrane švies indikatorius „Отсрочка“ ir esamo laiko indikatorius. Paspaudus mygtuką „Час/Мин“, ekrane įsižiebs nustatytas paros laikas, kuriuo patiekalas bus pagamintas.

8.

Norėdami atšaukti nustatymus, paspauskite mygtuką „Отмена“, po to reikės iš naujo nustatyti gaminimo programą.

Programose „ЭКСПРЕСС“, „ЖАРКА“, „ПЕЛЬМЕНИ“, „МАКАРОНЫ“, „МАНТЫ“ ir „ФРИТЮР“ funkcija „Atidėti“ negalima. Nustatant laiką funkcijai „Atidėti“ būtina turėti galvoje, kad programoje „НА ПАРУ“ laikas pradedamas skaičiuoti atgal tik po to, kai prietaisas pasiekia darbinius parametrus. Prietaise įtaisyta išliekamoji atmintis. Kai neilgam nutrūksta elektros srovės tiekimas (iki 15 minučių gaminimo režimu), visos nustatytos parinktys išsaugomos.

Paruoštų patiekalų temperatūros palaikymo (automatinio šildymo) funkcija

Įsijungia automatiškai, kai pasibaigia gaminimo programa, ir gali palaikyti paruošto patiekalo temperatūrą 70–75°С ribose 12 valandų. Ekrane rodomas tiesiogiai skaičiuojamas programos veikimo laikas šiuo režimu. Jeigu reikia, automatinį šildymą galima išjungti, paspaudžiant mygtuką „Старт/Автоподогрев“ (indikatorius „Автоподогрев“ nustos šviesti). Ši funkcija negalima programose „ЭКСПРЕСС“, „ЙОГУРТ“, „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО“, „ПЕЛЬМЕНИ“, „МАКАРОНЫ“, „МАНТЫ“, „ФРИТЮР“. Programoje „ХЛЕБ“, kai funkcija aktyvi, automatinis šildymas trunka 3 valandas, programoje „ВЫПЕЧКА“ ir „ЗАПЕКАНИЕ“— 4 valandas.

Kaip iš anksto išjungti automatinį šildymą

Multifunkciniuose puoduose REDMOND RMC-M13/RMC-M23 numatyta galimybė iš anksto išjungti šią funkciją iškart paleidus pagrindinę gaminimo programą. Norėdami tą padaryti, paleidę gminimo programą spauskite mygtuką „Старт/ Автоподогрев“ iki indikatorius „Автоподогрев“ nustos šviesti. Norėdami vėl įjungti automatinį šildymą, dar kartą paspauskite mygtuką „Старт/Автоподогрев“, indikatorius „Автоподогрев“ įsižiebs. Kad būtų patogiau, kai patiekalo paruošimo temperatūra žemesnė nei 80°С, automatinio šildymo funkcija automatiškai išjungiama. Jeigu reikia, ją galima įjungti rankiniu būdu, paspaudžiant mygtuką „Старт/Автоподогрев“ paleidus gaminimo programą (įsižiebia indikatorius „Автоподогрев“).

Patiekalų pašildymo funkcija

Norėdami pašildyti šaltus patiekalus:

1.

Sudėkite produktus į dubenį, dubenį įstatykite į prietaiso korpusą. Įsitikinkite, kad jis glaudžiai prigludęs prie kaitinamojo elemento.

2. Uždarykite dangtį, kad spragteltų, įjunkite multifunkcinį puodą į elektros tinklą.

3. Paspauskite mygtuką „Разогрев“. Ekrane įsižiebs funkcijos indikatorius ir įsijungs šildymas. Laikmatyje bus rodomas tiesiogiai skaičiuojamas laikas, per kurį prietaisas veikia šiuo režimu. Patiekalas sušildomas iki 70–75°С. Ši temperatūra gali būti palaikoma 12 valandų.

4. Jeigu reikia, pašildymą galima išjungti, paspaudžiant mygtuką „Отмена“. Indikatoriai ekrane ir ant mygtuko užges.

SVARBU! Nežiūrint to, kad multifunkcinis puodas gali išlaikyti produktą sušildytą iki 12 valandų, nerekomenduojame patiekalo palikti sušildyto ilgiau nei dvi-tris valandas, kadangi dėl to kartais gali pakisti jo skonis.

Pagrindiniai veiksmai naudojant automatines programas

1.

Paruoškite reikalingus pagal receptą ingredientus ir sudėkite juos į dubenį. Žiūrėkite, kad visi produktai (taip pat ir skysčiai) būtų žemiau maksimalios skalės žymos vidiniame dubens paviršiuje.

2. Įstatykite dubenį į prietaiso korpusą, truputį pasukite, įsitikinkite, kad jis glaudžiai prigludęs prie kaitinamojo elemento.

3. Uždarykite dangtį, kad spragteltų, įjunkite prietaisą į elektros tinklą.

4.

Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite reikiamą gaminimo programą. Programos indikatorius mirksės, ekrane įsižiebs indikatorius „Таймер“, bus rodomas iš anksto nustatytas paruošimo laikas.

5. Paspauskite mygtuką „Настройка“. Nustatykite norimą paruošimo laiką.

Jeigu pasirinkote programą „МУЛЬТИПОВАР“, dar kartą paspauskite mygtuką „Настройка“, kad pereitumėte į gaminimo temperatūros nustatymo režimą. Ekrane mirksės temperatūros reikšmės indikatorius. Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite reikiamą temperatūros reikšmę. Sukant ratuką laikrodžio rodyklės kryptimi, temperatūros reikšmė didės, prieš laikrodžio rodyklę — mažės. Pasiekus maksimalią reikšmę, temperatūros nustatymas bus tęsiamas nuo diapazono pradžios.

6. Jeigu reikia, nustatykite laiką, kuriam atidedama programa.

7.

Paspauskite mygtuką „Старт/Автоподогрев“. Įsižiebs mygtuko indikatorius, prasidės gaminimo procesas ir bus atgal skaičiuojamas programos veikimo laikas.

8. Pasibaigus gaminimo programai, pasigirs garso signalas, programos indikatorius užges. Priklausomai nuo nustatymų, prietaisas persijungs į automatinio šildymo režimą (įsižiebs indikatorius „Автоподогрев“, ekrane bus rodomas tiesiogiai skaičiuojamas automatinio šildymo trukmės laikas) arba į laukimo režimą.

9.

Norėdami nutraukti gaminimo procesą bet kuriuo etapu, atšaukti nustatytą programą arba išjungti automatinį šildymą, paspauskite mygtuką „Отмена“.

Programa „МУЛЬТИПОВАР“

Programa „МУЛЬТИПОВАР“ skirta praktiškai bet kuriems patiekalams gaminti pagal naudotojo nustatytus gaminimo temperatūros ir paruošimo laiko parametrus. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 2 minučių iki 12 valandų, pokyčio žingsnis 1 minutė. Temperatūros nustatymo diapazonas programoje yra 35–170°С, pokyčio žingsnis 5°С. Iš anksto nustatyta gaminimo temperatūra yra 100°С.

Programa „ЭКСПРЕСС“

Rekomenduojame su šia programa virti ryžius, birias kruopų košes, įvairius kitus produktus. Šioje programoje negalima reguliuoti paruošimo laiko, taip pat negalimos automatinio šildymo ir atidėjimo funkcijos.

1.

Vadovaukitės p. 1–3 skyriuje „Pagrindiniai veiksmai naudojant automatines programas“.

2.

Sukdami reguliavimo ratuką, nustatykite programą „ЭКСПРЕСС“ (programos indikatorius mirksės, ekrane įsižiebs simbolis „-- --“).

3.

Paspauskite mygtuką „Старт/Автоподогрев“. Įsižiebs mygtuko indikatorius, prasidės gaminimo procesas. Ekrane bus rodomas dinaminis indikatorius.

4.

Pasibaigus gamminimo programai pasigirs garso signalas, programos indikatorius užges. Prietaisas persijungs į laukimo režimą.

5.

Norėdami nutraukti gaminimo procesą bet kuriuo etapu, atšaukti nustatytą programą, paspauskite mygtuką „Отмена“.

Programa „РИС/КРУПЫ“

Skirta virti ryžiams, košei vandenyje. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 25 minutės. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 4 valandų, pokyčio žingsnis 1 minutė.

Programa „НА ПАРУ“

Rekomenduojama gaminti garuose daržovėms, žuviai, mėsai, mantams, taip pat dietiniams ir vegetariškiems patiekalams. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo

laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Programoje „НА ПАРУ“ paruošimo laikas pradedamas skaičiuoti atgaline tvarka tik tada, kai prietaisas pasiekia darbinius parametrus (kai užverda vanduo ir dubenyje susidaro pakankamas kiekis garų).

1.

Įpilkite į dubenį 600–1000 ml vandens. Įstatykite garinimui skirtą konteinerį į dubenį.

2. Atmatuokite ir paruoškite produktus pagal receptą, tolygiai paskirstykite juos garinimo konteineryje, įstatykite dubenį į prietaiso korpusą. Įsitikinkite, kad dubuo glaudžiai prigludęs prie kaitinamojo elemento.

3.

Vadovaukitės p. 3–9 skyriuje „Pagrindiniai veiksmai naudojant automatines programas“.

Programa „ВАРКА“

Rekomenduojama virti daržovėms, mėsai, žuviai. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 45 minutės. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 8 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programa „СУП“

Rekomenduojama įvairiems pirmiesiems patiekalams, kompotams ir marinadams gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 1 valanda. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 8 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programa „ЖАРКА“

Rekomenduojama mėsai, žuviai, daržovėms ir kitiems produktams kepti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 18 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 1 minutė. Galima kepti produktus su atidarytu prietaiso dangčiu. Atidėjimo funkcija šioje programoje negalima.

Rekomenduojame kepti produktus su atidarytu prietaiso dangčiu — tada jie iškepa su apskrudusia luobele. Prieš dar kartą naudodami programą „ЖАРКА“, palaukite, kol prietaisas visiškai atvės.

Programa „ВЫПЕЧКА“

Programa кekomenduojama biskvitams, apkepams, mielinės ir sluoksniuotos tešlos pyragams kepti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 50minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 8 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Automatinio šildymo laikas programoje „ВЫПЕЧКА“ yra 4 valandos.

Dėmesio! Išimdami paruoštą produktą iš dubenio, naudokitės virtuvės pirštinėmis arba puodkėlėmis.

Programa „ТУШЕНИЕ“

Rekomenduojama daržovėms, mėsai, paukštienai, jūros gėrybėms troškinti, taip pat šaltienai ir patiekalams drebučiuose gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 1 valanda. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 12 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programa „ТВОРОГ“

Su multifunkciniais puodais REDMOND RMC-M13/RMC-M23 galima lengvai ir greitai pasigaminti naminės varškės, kurią galima naudoti kaip galutinį produktą arba kaip kitų patiekalų ingredientą. Vadovaukitės gaminimo rekomendacijomis iš kartu tiekiamos knygos „120 receptų“. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 20 minučių. Pro gramoje „ТВОРОГ“ galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 1 valandos, pokyčio žingsnis 5 minutės. Automatinio šildymo funkcija šioje programoje negalima.

Programa „ЙОГУРТ“

Jogurtas — tai rauginto pieno produktas, turintis sveikatai naudingų savybių, jis gerai žinomas ir populiarus visame pasaulyje. Su šia programa galima namuose pasigaminti įvairių gardžių ir naudingų jogurtų. Taip pat su šia programa galima kildinti tešlą. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 8va-

-

99

landos. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 12 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Automatinio šildymo funkcija programoje „ЙОГУРТ“ negalima.

Jogurtams gaminti galite naudoti specialų jogurto komplektą REDMOND RAM-G1 (įsigyjamas atskirai).

Programa „ДЕСЕРТЫ“

Rekomenduojama įvairiems desertams gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programa „ХОЛОДЕЦ“

Rekomenduojama šaltienai gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 4 valandos. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 10 valandų, pokyčio žingsnis 10 minučių.

Programa „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО“

Rekomenduojama mielinei tešlai kildinti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 1 valanda. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programoje „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО“ automatinio šildymo funkcija negalima.

Programa „МОЛОЧНАЯ КАША“

Rekomenduojama pieniškoms košėms, uogienėms, džemams, vaisių drebučiams ir įvairiems desertams gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 4 valandų, pokyčio žingsnis 1 minutė.

Patarimai, kaip gaminti pieniškas košes multifunkciniame puode

Programa skirta košėms su neriebiu pasterizuotu pienu gaminti. Kad neišbėgtų pienas ir pasiektumėte norimą rezultatą, rekomenduojame:

• kruopščiai plauti visas kruopas, pagamintas iš nesmulkintų grūdų (ryžius, grikius, soras ir kt.), iki vanduo taps švarus;

• prieš gaminant sutepti multifunkcinio puodo dubenį sviestu;

•

griežtai laikytis proporcijų, ingredientus atmatuoti pagal knygoje pa teikiamus receptus, ingredientų kiekį didinti arba mažinti tik proporcingai;

•

jei naudojate nenugriebtą pieną, atskieskite jį geriamu vandeniu santykiu 1:1.

Pienišką košę taip pat galima gaminti su programa „МУЛЬТИПОВАР“ (optimali gaminimo temperatūra 95°С).

Programa „ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ“

Su multifunkciniais puodais REDMOND RMC-M13/RMC-M23 galima lengviau spręsti daugelį klausimų, liečiančių vaiko maitinimą ir jo priežiūrą įvairiose vaiko augimo ir vystymosi stadijose. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 40 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 12 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

Programa „ЗАПЕКАНИЕ“

Rekomenduojama įvairiems patiekalams kepti folijoje. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 4 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Automatinio šildymo laikas programoje „ЗАПЕКАНИЕ“ yra 4 valandos.

Programa „ПЕЛЬМЕНИ“

Rekomenduojama koldūnams virti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 13 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 1 valandos, pokyčio žingsnis 1 minutė. Programoje „ПЕЛЬМЕНИ“ paruošimo laikas pradedamas skaičiuoti atgaline tvarka tik tada, kai prietaisas pasiekia darbinius parametrus (kai užverda vanduo). Programoje „ПЕЛЬМЕНИ“ negalimos automatinio šildymo ir atidėjimo funkcijos.

Programa „МАКАРОНЫ“

Rekomenduojama makaronams virti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 8 minutės. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 2 minučių iki 1 valandos, pokyčio žingsnis 1 minutė. Programoje „МАКАРОНЫ“ paruošimo laikas pradedamas skaičiuoti atgaline tvarka tik tada, kai prietaisas pasiekia darbinius parametrus (kai užverda vanduo). Programoje „МАКАРОНЫ“ negalimos automatinio šildymo ir atidėjimo funkcijos.

Programa „МАНТЫ“

Rekomenduojama mantams gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Programoje „МАНТЫ“ paruošimo laikas pradedamas skaičiuoti atgaline tvarka tik tada, kai prietaisas pasiekia darbinius parametrus (kai užverda vanduo). Programoje „МАНТЫ“ negalimos automatinio šildymo ir atidėjimo funkcijos.

Programa „ПИЦЦА“

Rekomenduojama picoms gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 30 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 1 valandos, pokyčio žingsnis 5 minutės. Atidėjimo funkcija šioje programoje negalima.

Programa „ХЛЕБ“

Rekomenduojama kepti įvairių rūšių duonai iš kvietinių miltų pridedant ruginių. Programoje numatytas visas ciklas nuo tešlos kildinimo iki kepimo. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 3 valandos. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 6 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės. Automatinio šildymo laikas programoje „ХЛЕБ“ yra 3 valandos.

DĖMESIO! Kepimo metu dubuo ir produktai įkaista! Išimdami duoną iš prietaiso, naudokite virtuvės pirštines.

Programa „ПЛОВ“

Rekomenduojama įvairių rūšių plovui gaminti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 1 valanda. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 2 valandų, pokyčio žingsnis 5 minutės.

-

Programa „ФРИТЮР“

Multifunkciniuose puoduose REDMOND RMC-M13/RMC-M23 galima skrudinti produktus riebaluose, naudojant specialų krepšį (įsigyjamas atskirai). Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 18 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 5 minučių iki 40 minučių, pokyčio žingsnis 5 minutės. Šioje programoje automatinio šildymo ir atidėjimo funkcijos negalimos.

DĖMESIO! Riebalai labai įkaista! Išimdami skrudinimo riebaluose krepšį, naudokite virtuvės pirštines.

Programa „ТОМЛЕНИЕ“

Rekomenduojama daržovėms, žuviai, mėsai šutinti. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką diapazonu nuo 10 minučių iki 12 valandų, pokyčio žingsnis 10minučių. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje yra 3 valandos.

III. PRIETAISO VALYMAS IR PRIEŽIŪRA

Bendrosios taisyklės ir rekomendacijos

•

Prieš naudojant prietaisą pirmą kartą, taip pat kai norima pašalinti iš multifunkcinio puodo maisto kvapus, rekomenduojame baigus gaminti išplautą dubenį ir dangtį iššluostyti 9-ių procentų acto tirpalu, po to 15 minučių pavirinti pusę citrinos programoje „НА ПАРУ“.

•

Negalima palikti uždarame multifunkciniame puode dubenį su paga mintu maistu arba pripiltą vandens ilgiau nei 24 valandas. Dubenį su paruoštu patiekalu galima laikyti šaldytuve ir, kai reikia, sušildyti maistą multifunkciniame puode, naudojant pašildymo funkciją.

• Prieš valydami prietaisą įsitikinkite, kad jis išjungtas iš elektros tinklo ir

visiškai atvėso. Valymui naudokite minkštą audinį ir švelnius indų ploviklius.

DRAUDŽIAMA valymui naudoti šiurkščias servetėles arba kempines (jeigu tai specialiai neaptarta šiame vadove), abrazyvinius valiklius. Taip pat draudžiama naudoti bet kokias chemiškai agresyvias bei kitas medžiagas, kuriomis nerekomenduojama valyti daiktų, kurie liečiasi su maistu.

DRAUDŽIAMA panardinti prietaiso korpusą į vandenį arba statyti po vandens čiurkšle!

•

Atsargiai valykite gumines ir silikonines multifunkcinio puodo detales: jeigu jas pažeisite arba deformuosite, prietaisas gali pradėti blogai veikti.

•

Prietaiso korpusą galima valyti, kai jis tampa nešvarus. Dubenį, vidinį aliumininį dangtį ir nuimamą garų vožtuvą būtina valyti kaskart pasinaudojus prietaisu. Kondensatą, kuris susidaro gaminant maistą multifunkciniame puode, nuvalykite kiekvieną kartą pasinaudoję prietaisu. Darbo kameros vidinį paviržių valykite, kai reikia.

Korpuso valymas

Prietaiso korpusą valykite minkšta drėgna virtuvės servetėle arba kempine. Galima naudoti švelnius. Kad neatsirastų vandens nuosrūvų ir patakų ant prietaiso korpuso, rekomenduojame sausai nušluostyti visą jo paviršių.

Dubens valymas

Dubenį galima valyti tiek rankomis, naudojant minkštą kempinę ir indų ploviklį, tiek ir plauti indaplovėje (vadovaujantis jos gamintojo rekomendacijomis). Jeigu dubuo labai nešvarus, įpilkite į jį šilto vandens ir palikite kuriam laikui, kad atmirktų, po to išplaukite. Kad mirkymas būtų efektyvesnis, dubenį, pripiltą šalto vandens, (ne daugiau kaip iki maksimalaus leistino lygio) galima įstatyti į multifunkcinį puodą, uždengti dangtį ir įjungti pašildymą 30–40 minučių. Prieš statydami dubenį į multifunkcinio puodo korpusą, sausai nušluostykite dubens išorinį paviršių.

Dažnai naudojant dubenį, po kurio laiko gali visiškai arba iš dalies pakisti jo vidinės nesvylančios dangos spalva. Savaime tai nėra dubens defekto požymis.

Vidinio aliumininio dangčio valymas

1. Atidarykite multifunkcinio puodo dangtį.

2. Iš vidinės dangčio pusės atsargiai atskirkite vidinį dangtį nuo pagrindinio ir nuimkite jį nuo įkaišo.

3. Nuvalykite abiejų dangčių paviršių drėgna virtuvės servetėle arba kempine. Jeigu reikia, nuplaukite nuimtą dangtį po vandens srove, naudodami indų ploviklius. Naudoti indaplovę šiuo atveju nereikėtų.

4. Sausai nušluostykite abu dangčius.

5.

Įstatykite aliumininį dangtį į vietą, sulygiuodami jį su pagrindiniu dangčiu.

Nuimamo garų vožtuvo valymas

Garų vožtuvas įtaisytas specialiame lizde ant prietaiso viršutinio dangčio.

1. Atsargiai patraukite išorinį gaubtą už iškyšos dangčio įduboje aukštyn ir į save jį sudaro išorinis ir vidinis gaubtai.

2.

Vidinį gaubtą pasukite prieš laikrodžio rodyklę (<loosen> kryptimi ) iki galo ir nuimkite.

3.

Jeigu reikia, atsargiai nuimkite guminį vožtuvo sandarinimo žiedą. Nuplaukite visas vožtuvo dalis.

4.

Surinkite garų vožtuvą atgaline tvarka: įstatykite į vietą sandarinimo žiedą, sulygiuokite pagrindinės vožtuvo dalies griovelius su juos atitinkančiomis vidinio gaubto iškyšomis ir pasukite pagal laikrodžio rodyklę (<tighten> kryptimi). Tvirtai įstatykite garų vožtuvą į lizdą ant prietaiso dangčio.

Kondensato šalinimas

-

Šiame modelyje kondensatas kaupiasi specialioje ertmėje prietaiso korpuse aplink dubenį ir suteka į specialų konteinerį užpakalinėje prietaiso dalyje.

1. Atidarykite dangtį, išimkite dubenį. Jeigu reikia, truputį kilstelėkite multifunkcinio puodo priekinę dalį, kad visas kondensatas sutekėtų į konteinerį.

100

Redmond RMC-M23 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual