Page 1
PC-KM 1188
Návod k obsluze
Děkujeme Vám za výběr našeho výrobku. Doufáme, že se spotřebičem budete spokojeni.
Symboly v tomto návodu k obsluze
Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně označena. Bezpodmínečně dbejte těchto
upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji:
VÝSTRAHA:
Varuje před nebezpečím pro Vaše zdraví a upozorňuje na možná rizika zranění.
POZOR:
Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty.
POZNÁMKA:
Upozorňuje Vás na tipy a informace.
Obecné poznámky
Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod
spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu
dobře uschovejte. Pokud budete přístroj předávat třetím osobám, odevzdejte jim i tento návod k
obsluze.
• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není
určen pro komerční použití.
• Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou určeny pro podmíněné
použití venku). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej
neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké
ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Pravidelně kontrolujte přístroj a kabely na známky poškození. V případě, že jsou poškozeny,
nepokračujte v používání přístroje.
• Používejte jen originální příslušenství.
Page 2
• Pro zajištění bezpečnosti vašich dětí skladujte veškeré části obalu (plastikové sáčky a fólie,
polystyrénové díly atd.) mimo dosah dětí.
VÝSTRAHA:
Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušeni!
Zvláštní bezpečnostní pokyny pro tento přistroj
VYSTRAHA: Nebezpečí poranění!
• Před výměnou příslušenství nebo součástí, které se během provozu přístroje pohybují, je nutno
přístroj vypnout a odpojit z elektrické sítě.
• Nedotýkejte se pohybujících se částí.
VÝSTRAHA: Nebezpečí poranění!
• Před spuštěním přístroje zkontrolujte, zda je veškeré příslušenství správně a náležitě nasazeno.
• Pokud přístroj nepoužíváte nebo jej hodláte skládat, rozebírat či
čistit, jej vždy odpojte z elektrické sítě.
• Přístroj sami neopravujte. Obraťte se na autorizovaný personál. Poškozený napájecí kabel je nutné
s ohledem na prevenci možných rizik vyměnit kabel ekvivalentní. Výměnu smí provést výrobce, náš
zákaznický servis nebo jiný kvalifikovaný odborník.
• Tento spotřebič nesmějí používat děti.
• Uchovejte spotřebič a jeho šňůru mimo dosah dětí.
• Děti si nesmějí se zařízením hrát.
• Spotřebiče smí používat osoby s omezenými tělesnými, smyslovými či mentálními schopnostmi
nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem nebo byly o použiti těchto
zařízeni poučeny a uvědomují si možná nebezpečí.
POZOR:
Při čištění neponořujte přístroj do vody. Postupujte dle
pokynů uvedených v kapitole „Čištění“.
• Nemanipulujte s bezpečnostními spínači.
• Přístroj používejte pouze ke zpracovávání
potravin.
• V důsledku nesprávného použití přístroje může dojít k
poranění.
Přehled součásti / Výdejní prostor
1 Uzavření víka
2 Pohyblivé rameno
3 Páka pro snížení/zvedání ramene
4 Stupňoví ovládání
5 Míchací nádoba
6 Pohonná spirála
7 Bezpečnostní kryt pro míchací pohon
8 Hnětací hák
9 Míchací hák Rotační
10 Metla
Příprava
1. Vyjměte přístroj a veškeré příslušenství z krabice.
2. Zkontrolujte, zda je obsah balení úplný.
3. Zkontrolujte, zda při přepravě nedošlo k poškození přístroje.
Page 3
POZNÁMKA:
Pokud zjistíte, že byl přístroj během přepravy poškozen, ihned kontaktujte prodejce. Poškozený
přístroj se nesmí používat! 4. Před prvním použitím přístroj očistěte v souladu s pokyny uvedenými v
kapitole „Čištění“, aby se odstranily výrobní nečistoty.
Elektrické zapojeni
Přesvědčte se, zda napětí ve vaší síti odpovídá technickým údajům uvedeným na výrobním štítku
přístroje.
Pokyny k použitÍ
1. Zkontrolujte, zda se regulátor nachází v pozici “0”.
2. Otevřeni míchacího ramene: Páčku (5) zatlačte ve směru šipky. Míchací rameno ručně zvedněte do
horní pozice. Jakmile se páčka vrátí zpět do výchozí pozice, je rameno zajištěno.
3. Nasaďte mixážní nádobu do jejího držáku. Otočte nádobou ve směru šipky, kam až to jde (LOCK).
4. Nyní nasaďte ochranný kryt pod míchací rameno: Ochranný kryt držte obrubou orientovanou
vzhůru. Plnící otvor by měl být před Vámi nalevo. Vodící výstupky ochranného krytu nasaďte do
drážek ve spodní části míchacího ramene. Otočte ochranným krytem proti směru hodinových ručiček,
dokud se nezastaví.
5a. Nasaďte metlu vejce nebo míchací hák: Nástavec nasaďte do pohonné hřídele. Výstupek
nástavce odpovídá otvoru v hřídeli. Opatrně zasuňte nástavec do hřídele a otočte jím proti směru
hodinových ručiček.
5b. Nasazení hnětacího háku: Vždy používejte oba hnětací háky zároveň. Oba hnětací háky nasaďte
stejně jako ostatní nástavce (5a). Postupujte dle ilustrace na pravé straně. Vodící výstupek musí
zapadnout do otvoru.
6. Vložte ingredience do nádoby.
7. Uzavřeni míchacího ramene: Stiskněte páčku (5) ve směru šipky a zároveň sklopte míchací
rameno. Páčka se vrátí zpět do výchozí pozice.
8. Spotřebič zapojte do certifikované nástěnné zásuvky.
9. Pomocí regulátoru přístroj zapněte a na základě níže uvedené tabulky nastavte odpovídající
rychlost.
Přehled typů těst a nástrojů
Typ těsta Nastroj NastavenÍ Množství
Max. doba chodu
Těžké těsto (např. chlebové) Hnětací hák 1 – 3 max. 7,5 kg těsta max. 4750 g mouky (Doporučený
poměr mouky a vody: 5 : 3) 5 min
Středně těžké těsto (např. koláčové) Míchací hák 1 - 3 max. 6 litrů 5 min
Lehké těsto (např. lívancové nebo listové, krém, puding) Metla na vejce 4 - 6 min. 200 ml
max. 4 litry 10 min Vaječné bílky Metla na vejce 6 5 - 30 vajec 10 min
POZNAMKA:
• Displej zobrazuje dobu chodu v „minutách : vteřinách“. Dle výchozího nastavení stupně 1 - 3 = 5
minut, stupně 4 - 6 = 10 minut.
• Po uplynutí času stanoveného časovačem se přístroj automaticky vypne. Na displeji se zobrazí “ ”.
• Přetížení motoru brání jeho elektronické řízení. V případě příliš vysokého zatížení dojde k
automatickému snížení rychlosti otáček v rámci jednoho rychlostního nastavení.
• Krátkodobý chod: Pokud zpracováváte těžké těsto, neuvádějte přístroj do chodu na dobu delší než
5 minut a vždy jej pak nechte alespoň 10 minut vychladnout.
• Nastaveni P pro pulzní chod: Stiskem regulátoru v této pozici krátkodobě aktivujete motor na jeho
nejvyšší rychlost.
Pulzní chod
VýSTRAHA: Nebezpečí poraněni!
• Pokud chcete práci přerušit, vždy přepněte regulátor do pozice “0”.
• Pokud chcete vyměnit nástavce, odpojte přístroj z elektrické sítě.
• Počkejte, až se nástavec zcela zastaví!
Page 4
POZNÁMKA:
V případě, že byste za chodu přístroje pohnuli páčkou (5), abyste zvedli míchací rameno,
bezpečnostní spínač vypne motor. Na displeji vedle míchacího ramene začne blikat nápis “CLOSE”. V
práci lze pokračovat po přepnutí regulátoru do pozice “0”. Zbývající čas chodu zůstane zachován.
Funkce elektronického časovače
• Délku chodu lze nastavit pomocí tlačítek
• Nastavit lze maximálně 20 minut a 30 vteřin.
• Pomocí tlačítek a lze také upravovat délku chodu v průběhu míchání.
• Pokud přístroj neodpojíte od elektrické sítě, zůstane zbývající délka chodu v případě jeho
krátkodobého přerušení zachována.
• Pokud chcete nastavenou délku chodu vymazat, stiskněte tlačítka a současně na 3 vteřiny.
• Po uplynutí času stanoveného časovačem se přístroj automaticky vypne. Na displeji se zobrazí “ ”.
POZNÁMKA:
Pokud si přejete pokračovat v práci, přepněte nejprve regulátor do pozice “0”.
Ukončeni práce a vyjmuti mixážní nádoby
• Po ukončení práce nastavte regulátor do pozice “0”. Odpojte zástrčku ze zásuvky.
• Páčku (5) zatlačte ve směru šipky. Rameno se zvedne vzhůru.
• Vyjměte nástroj.
• Nádobu uvolníte krátkým otočením po směru hodinových ručiček.
• Pomocí stěrky setřete těsto ze stěn nádoby a vyndejte jej.
• Veškeré příslušenství očistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“.
Doporučené recepty
Piškotová směs
(základní recept) Nastaveni rychlosti 1 - 3
Ingredience:
250 g měkkého másla nebo margarínu, 250 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 1 špetka soli, 4 vejce,
500 g pšeničné mouky, 1 sáček prášku na pečení, cca 125 ml mléka.
Příprava:
Mixážní nádobu naplňte pšeničnou moukou a ostatními ingrediencemi, 30 vteřin směs promíchejte
míchacím hákem na rychlost 1 a pak ji míchejte 3 minuty na rychlost 3. Pečící plech vymažte tukem
nebo vyložte pečícím papírem, vylijte na něj těsto a dejte péct. Než plech z trouby vytáhnete,
zkontrolujte, zda je piškot hotový. Nějakým ostrým dřevěným předmětem píchnete
do jeho středu. Pokud k němu nepřilne žádná nepropečená směs, je piškot hotový. Piškot vyklopte
na tác na dorty nechte vychladnout.
Konvenční trouba:
Pozice: 2
Teplota: Elektrická trouba: oboustranné pečení na 175 až 200 °C,
plynová trouba: stupeň 2 - 3.
Doba pečení: 50-60 minut
Recept si můžete dochutit dle svého, např. 100 g rozinek nebo 100 g oříšků či 100 g strouhané
čokolády. Vaší představivosti se meze nekladou.
Lněné rohlíky Nastaveni rychlosti 1 - 2
Ingredience:
500 - 550 g pšeničné mouky, 50 g lněných semínek, 400 ml vody, 1 kostka kvasnic (40 g), 100 g
nízkotučného tvarohu, dobře vysušeného, 1 polévková lžíce soli. Na potření: 2 polévkové lžíce vody.
Page 5
Příprava:
Namočte lněná semínka do 125 ml vlažné vody. Zbývající vlažnou vodu (250 ml) nalijte do mixážní
nádoby, nadrobte do ní droždí, přidejte tvaroh a směs důkladně promíchejte hnětacím hákem na
rychlost 2. Droždí se musí zcela rozpustit. Mixážní nádobu naplňte moukou s nasáklými lněnými
semínky a solí. Těsto hněťte nejprve na rychlost 1 a pak 3 až 5 minut na rychlost 2. Těsto zakryjte a
umístěte na 45 až 60 minut na teplé místo. Pak těsto znovu promíchejte, vyklopte z mixážní nádoby a
vyrobte 16 roliček. Pečící plech vyložte pečícím papírem. Roličky na něj vyskládejte, nechte 15 minut
odležet, potřete vlažnou vodou a dejte péct.
Konvenční trouba:
Pozice: 2
Teplota: Elektrická trouba: oboustranné pečení na 200 až 220 °C (s předehřátím na 5 minut), plynová
trouba: stupeň 2-3. Doba pečení: 30-40 minut
Čokoládový krém Nastaveni rychlosti 5 - 6
Ingredience:
200 ml smetany, 150 g polo hořké čokoládové polevy, 3 vejce, 50 - 60 g cukru, 1 špetka soli, 1 sáček
vanilkového cukru, 1 polévková lžíce brandy nebo rumu, čokoládová drť.
Příprava:
Pomocí metly ušlehejte v mixážní nádobě smetanu do tuha, vyklopte ji a umístěte na chladné
místo. Rozehřejte čokoládovou polevu v souladu s pokyny na obalu, nebo na 3 minuty v mikrovlnné
troubě na 600 W. Mezitím si pomocí metly připravte v mixážní nádobě pěnu z vajec, cukru, brandy
nebo rumu a soli. Přilijte roztavenou čokoládovou polevu a rovnoměrně ji rozmíchejte na rychlost 5-
6. Část ušlehané smetany si uschovejte na pozdější zdobení. Zbytek smíchejte s vychlazeným krémem
na pulzní funkci. Čokoládový krém ozdobte a podávejte dobře vychlazený.
Čištěni
VÝSTRAHA:
• Před čištěním vždy odpojte zařízení od elektrické sítě.
• Zařízení neponořujte do vody. Může dojít k zasažení elektrickým
proudem nebo požáru.
POZOR:
• K čištění nepoužívejte drátěný kartáč ani žádné abrazivní předměty.
• Nepoužívejte žádné agresivní či abrazivní čisticí prostředky.
Kryt motoru
Kryt očistěte pouze měkkým, vlhkým hadříkem a několika kapkami mycího prostředku na nádobí.
Mixážní nádoba
Mixážní nádobu lze mýt v myčce na nádobí. Nepoužívejte příliš mnoho čistícího prostředku
(saponátu, soli a leštidla).
Nástavce na hněteni a míchaní
POZOR:
Nástavce nelze mýt v myčce na nádobí. Teplo a agresivní čistící prostředky by mohly způsobit
jejich pokřivení nebo ztrátu barvy.
• Součásti, které byly v kontaktu s potravinami, je nutno umýt vodou.
• Před opětovným sestavením přístroje nechte jeho součásti řádně vyschnout.
Uloženi
• Přístroj vyčistěte podle návodu
• Pokud zařízení delší dobu nepoužíváte, doporučujeme je uložit v jeho původním obalu.
• Zařízení vždy uchovávejte na dobře větraném a suchém místě mimo dosah dětí.
Technické údaje
Model:.................................................PC-KM 1188
Pokrytí napětí:...................... 220-240 V~, 50/60 Hz
Příkon:......................................................... 1500 W
Třída ochrany:.........................................................I
Čistá hmotnost:...................................cca. 5,1 kg
Page 6
Právo provádět v průběhu neustálého vývoje produktu technické změny a změny designu zůstává i
nadále vyhrazeno. Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných
směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a
byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických předpisů.
Likvidace
Význam symbolu “ Popelnice”
Chraňte naše životní prostředí, elektropřístroje nepatří do domovního odpadu. Pro likvidaci
elektropřístrojů použijte určených sběrných míst a odevzdejte zde elektropřístroje, jestliže je už
nebudete používat. Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské
zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace. Přispějete tím ke zhodnocení,
recyklaci a dalším formám zhodnocení starých elektronických a elektrických přístrojů. Informace o
tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci, obdržíte prostřednictvím územně správních celků
nebo obecního úřadu.
Loading...