Philips EP4010/00 user manual [el]

Super automatic
espresso machine

4000 series

EP4010

4219.460.3765.1 PHILIPS4000 CMF_FRONT-BACK_A5_WE2.indd 1 22-11-16 11:19

1

2

3

4

ESPRESSO

ESPRESSO LUNGO

STEAM/WATER

CLASSIC COFFEE

AROMA STRENGTH

MENU

MEMO

5

6

11

7

8

12

13

9

10

16

15 14

17

35

18

34

33

32

28

31

30

29

COFFEE

27

19

20

21

22

23

24

25

26

116

Ελληνικα

Πίνακας περιεχομένων

Επισκόπηση μηχανής________________________________________________________________________ 117
Εισαγωγή _________________________________________________________________________________ 117
Πρώτη εγκατάσταση_________________________________________________________________________ 118
Φίλτρο AquaClean __________________________________________________________________________ 118
Ενεργοποίηση του φίλτρου AquaClean___________________________________________________________ 118
Αντικατάσταση του φίλτρου AquaClean__________________________________________________________ 119
Αντικατάσταση τουφίλτρου AquaClean μετά από τη χρήση 8 φίλτρων________________________________ 120
Μέτρηση της σκληρότητας του νερού___________________________________________________________ 120
Πίνακας ελέγχου και οθόνη___________________________________________________________________ 121
Κουμπιά ροφήματος ενός αγγίγματος___________________________________________________________ 121
Κουμπιά πλοήγησης_________________________________________________________________________ 121
Κουμπί MENU ______________________________________________________________________________ 121
Κουμπί AROMA STRENGTH (Ένταση αρώματος) _________________________________________________ 122
CoffeeSwitch________________________________________________________________________________ 122
Παρασκευή καφέ____________________________________________________________________________ 122
Παρασκευήκαφέ με κόκκους καφέ_____________________________________________________________ 122
Παρασκευή καφέ με προαλεσμένο καφέ_________________________________________________________ 123
Αφρόγαλα_________________________________________________________________________________ 123
Ζεστό νερό ________________________________________________________________________________ 124
Ρύθμιση του όγκου και της γεύσης_____________________________________________________________ 124
Προσαρμογή του όγκου του καφέ______________________________________________________________ 124
Προσαρμογή της έντασης του καφέ_____________________________________________________________ 125
Προσαρμογή των ρυθμίσεων του μύλου_________________________________________________________ 125
Καθαρισμός και συντήρηση____________________________________________________________________ 126
Πίνακας καθαρισμού ________________________________________________________________________ 126
Καθαρισμός της ομάδας παρασκευής___________________________________________________________ 127
Καθαρισμός της ομάδας παρασκευής στη βρύση__________________________________________________ 127
Καθαρισμός της ομάδας παρασκευής με δισκία απομάκρυνσης ελαίων καφέ___________________________ 127
Επανεισαγωγή της ομάδας παρασκευής_________________________________________________________ 128
Λίπανση___________________________________________________________________________________ 129
Καθαρισμός του κλασικού εξαρτήματος για αφρόγαλα_____________________________________________ 130
Μετά την τελευταία χρήση της ημέρας __________________________________________________________ 130
Διαδικασία αφαίρεσης αλάτων_________________________________________________________________ 130
Τι να κάνετε αν διακοπεί η διαδικασία αφαίρεσης αλάτων__________________________________________ 132
Προειδοποιητικά εικονίδια και κωδικοί σφάλματος________________________________________________ 132
Σημασία των προειδοποιητικών εικονιδίων______________________________________________________ 132
Σημασία των κωδικών σφαλμάτων_____________________________________________________________ 133
Σημασία των κωδικών σφαλμάτων_____________________________________________________________ 134
Αντιμετώπιση προβλημάτων__________________________________________________________________ 135

Ελληνικα

Επισκόπηση μηχανής

1

Περιβάλλον εργασίας χρήστη 19 Καλώδιο

2 Κουμπί ESPRESSO 20 Κουμπί ρύθμισης άλεσης

3 Κουμπί ESPRESSO LUNGO 21 Καπάκι χοάνης κόκκων καφέ

4 STEAM/WATER button 22 Χοάνη κόκκων καφέ

5 Κουμπί αναμονής 23 Ομάδα παρασκευής

6 Κουμπί CLASSIC COFFEE 24 Πορτάκι συντήρησης (εσωτερικό) με πληροφορίες

7 Κουμπί AROMA STRENGTH 25 Στόμιο εξόδου καφέ

8 Κουμπί MENU 26 Συρτάρι υπολειμμάτων καφέ

9 Κλασικό εξάρτημα για αφρόγαλα 27 Δοχείο συλλογής κόκκων καφέ

10 Προσαρμόσιμο στόμιο εκροής καφέ 28 Κάλυμμα δίσκου περισυλλογής υγρών

11 Καπάκι δοχείου νερού 29 CoffeeSwitch

12 Καπάκι χοάνης κόκκων καφέ 30 Δοχείο νερού

13 Καπάκι διαμερίσματος προαλεσμένου καφέ 31 Φίλτρο AquaClean

14 Κεντρικός διακόπτης 32 Δοκιμαστική ταινία σκληρότητας νερού

15 Υποδοχή καλωδίου 33 Σωληνάριο γράσου με άκρο εφαρμογής και καπάκι

16 Πορτάκι 34 Βουρτσάκι καθαρισμού

17 Λυχνία «γεμάτου δίσκου περισυλλογής υγρών» 35 Κουτάλα μέτρησης

18 Δίσκος περισυλλογής υγρών

επικοινωνίας

117

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την αγορά της πλήρως αυτόματης μηχανής καφέ της Philips! Για να
επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που παρέχει η Philips, δηλώστε το προϊόν
σας στον ιστότοπο www.philips.com/coffee-care.

Διαβάστε προσεκτικά το ξεχωριστό φυλλάδιο ασφαλείας πριν από την πρώτη χρήση
της μηχανής και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά.

Για να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη μηχανή καφέ σας, η Philips
προσφέρει πλήρη υποστήριξη με 4 διαφορετικούς τρόπους:

-

Τον ξεχωριστό οδηγό γρήγορης έναρξης για την πρώτη εγκατάσταση και την
πρώτη χρήση.

-

Το παρόν εγχειρίδιο χρήστη για πιο λεπτομερείς πληροφορίες για τον τρόπο
χρήσης της μηχανής, τον τρόπο να την κρατάτε καθαρή, τον τρόπο να την
αφαλατώνετε και τον τρόπο να επιλύετε προβλήματα.

118

Ελληνικα

-

Αυτός είναι ο κωδικός QR. Σαρώστε τον παρόντα κωδικό για να αποκτήσετε
πρόσβαση σε βίντεο παρουσίασης για το πώς να παρασκευάζετε του καλύτερους
καφέδες, πώς να καθαρίζετε τη μηχανή και για μια λίστα συχνών ερωτήσεων.
(www.philips.com/coffee-care)

-

Το ξεχωριστό φυλλάδιο με σημαντικές πληροφορίες για την ασφάλεια.

Πρώτη εγκατάσταση

Για την πρώτη εγκατάσταση, ακολουθήστε τις οδηγίες στον ξεχωριστό οδηγό
γρήγορης έναρξης.

Σημείωση: Αυτή η μηχανή έχει ελεγχθεί με καφέ. Αν και έχει καθαριστεί προσεκτικά,
ίσως να υπάρχουν ορισμένα υπολείμματα καφέ. Ωστόσο, εγγυόμαστε ότι η μηχανή
είναι απολύτως καινούρια.

Σημείωση: Μπορείτε να τοποθετήσετε το φίλτρο AquaClean κατά τη διαδικασία της
πρώτης εγκατάστασης (βλέπε ξεχωριστό οδηγό γρήγορης έναρξης). Εάν παραλείψετε
την εγκατάσταση του φίλτρου AquaClean στην πρώτη χρήση, μπορείτε να το
εγκαταστήσετε αργότερα εισάγοντας το μενού.

Φίλτρο AquaClean

Το φίλτρο AquaClean έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μειώνει τις εναποθέσεις αλάτων
στη μηχανή του καφέ σας και να παρέχει φιλτραρισμένο νερό για να διατηρείται το
άρωμα και η γεύση κάθε φλιτζανιού του καφέ. Εάν χρησιμοποιείτε μια σειρά 8 φίλτρων
AquaClean, όπως υποδεικνύεται σε αυτό το εγχειρίδιο χρήστη, δεν χρειάζεται να
αφαλατώσετε τη μηχανή σας για 5000 φλιτζάνια.

Σημείωση: Η μηχανή θα πρέπει να έχει καθαριστεί εντελώς από τα άλατα, για να
αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το φίλτρο AquaClean. Εάν δεν ενεργοποιήσατε το φίλτρο
κατά την πρώτη εγκατάσταση, πρέπει να αφαλατώσετε τη μηχανή πριν να
ενεργοποιήσετε το φίλτρο.

Ενεργοποίηση του φίλτρου AquaClean

Σημείωση: Πάντα να επιβεβαιώνετε την ενεργοποίηση του φίλτρου AquaClean στο
μενού της μηχανής, όπως περιγράφεται παρακάτω. Χρειάζεστε επίσης να το κάνετε
αυτό αφού αντικαταστήσετε το φίλτρο AquaClean. Ενεργοποιώντας το φίλτρο
AquaClean στο μενού της μηχανής, η μηχανή παρακολουθεί τον αριθμό των φίλτρων
που χρησιμοποιούνται. Όταν το φίλτρο έχει αντικατασταθεί 8 φορές, η μηχανή σάς
υπενθυμίζει να το αφαλατώσετε.

1 Για οδηγίες για το πώς να τοποθετήσετε το φίλτρο AquaClean στη δεξαμενή νερού,

βλέπε τον ξεχωριστό οδηγό γρήγορης έναρξης.

0 / 8

80%

NEW?

0 / 8

ON

OFF

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

Ελληνικα

Σημείωση: Κουνήστε το φίλτρο AquaClean για περίπου 5 δευτερόλεπτα, βυθίστε το
ανάποδα σε μια κανάτα με κρύο νερό και περιμένετε έως ότου σταματήσουν να
βγαίνουν φυσαλίδες.

2 Πατήστε το κουμπί MENU (Μενού), επιλέξτε MENU (Μενού) και πατήστε το

κουμπί OK για επιβεβαίωση. Μετακινηθείτε στο AQUACLEAN FILTER. Πατήστε το
κουμπί OK για επιβεβαίωση.

-

Η οθόνη εμφανίζει το αριθμό των φίλτρων AquaClean που έχουν εγκατασταθεί
προηγουμένως από 0 έως 8 φίλτρα.

3 Επιλέξτε το ON (Ενεργοποίηση) στην οθόνη και πατήστε το κουμπί OK για

επιβεβαίωση.

4 Η οθόνη ενημερώνει αυτόματα τον αριθμό των φίλτρων που χρησιμοποιούνται.

-

Κατόπιν, θα εμφανιστεί η οθόνη ετοιμότητας της μηχανής με το εικονίδιο
AquaClean 100% που υποδεικνύει ότι το φίλτρο έχει εγκατασταθεί.

5 Παρασκευάστε 2 φλιτζάνια ζεστού νερού (0,5 λίτρα), για να ολοκληρωθεί η

ενεργοποίηση. Απορρίψτε αυτό το νερό.

119

Αντικατάσταση του φίλτρου AquaClean

Σημείωση: Αντικαταστήστε το φίλτρο AquaClean μόλις η χωρητικότητά του πέσει στο
0% και αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα το εικονίδιο του φίλτρου. Να αντικαθιστάτε
το φίλτρο AquaClean τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 μήνες, ακόμα κι αν η μηχανή δεν
έχει ακόμα υποδείξει ότι απαιτείται αντικατάσταση.

Συμβουλή: Σας συνιστούμε να αγοράσετε νέο φίλτρο, όταν η χωρητικότητά του πέσει
στο 10% και αρχίσει να αναβοσβήνει αργά το εικονίδιο του φίλτρου. Έτσι, θα
μπορέσετε να αντικαταστήσετε το φίλτρο, όταν η χωρητικότητά του πέσει στο 0%.
1 Αφαιρέστε το φίλτρου AquaClean και αντικαταστήστε το με ένα νέο φίλτρο

AquaClean (επίσης δείτε τον ξεχωριστό οδηγό γρήγορης έναρξης).

2 Πατήστε το κουμπί MENU (Μενού), κυλήστε στο AQUACLEAN FILTER και πατήστε

το κουμπί OK για επιβεβαίωση.

FILTER

0%

NEW?

AQUA CLEAN

FILTER

2 / 8

AQUA CLEAN

DESCALE BEFORE

ACTIVATING FILTER

Ελληνικα

-

Η οθόνη ρωτά εάν θέλετε να ενεργοποιήσετε ένα νέο φίλτρο.

3 Πατήστε το κουμπί OK για επιβεβαίωση.

-

Η οθόνη ενημερώνει αυτόματα τον αριθμό των φίλτρων που χρησιμοποιούνται.

4 Παρασκευάστε 2 φλιτζάνια ζεστού νερού (0,5 λίτρα), για να ολοκληρωθεί η

ενεργοποίηση. Απορρίψτε αυτό το νερό.

Αντικατάσταση τουφίλτρου AquaClean μετά από τη χρήση 8 φίλτρων

1 Όταν το εικονίδιο του φίλτρου αρχίσει να αναβοσβήνει στην οθόνη, πατήστε το

κουμπί MENU (Μενού), κυλήστε στο φίλτρο AQUACLEAN FILTER και πατήστε το
κουμπί OK για επιβεβαίωση.

-

Η οθόνη σάς λέει ότι χρειάζεστε να αφαλατώσετε τη μηχανή προτού
ενεργοποιήσετε το νέο φίλτρο.

2 Πατήστε το κουμπί OK,για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαλάτωσης.

-

Πατήστε το κουμπί escape (έξοδος) αρκετές φορές, για να βγείτε από το μενού
φίλτρου, εάν δεν θέλετε να αφαλατώσετε αμέσως.

3 Στο τέλος της διαδικασίας αφαλάτωσης, η οθόνη σάς ρωτά εάν θέλετε να

εγκαταστήσετε το φίλτρο AquaClean.

-

Ακολουθήστε τα βήματα που αναφέρονται στην ενότητα «Αντικατάσταση του
φίλτρου AquaClean».

Μέτρηση της σκληρότητας του νερού

Σημείωση: Εάν έχετε εγκαταστήσει το φίλτρο AquaClean, δεν χρειάζεται να ρυθμίσετε
τη σκληρότητα του νερού.

Για να μπορέσετε να ρυθμίσετε τις ρυθμίσεις της μηχανής για το νερό στην περιοχή
σας, μετρήστε τη σκληρότητα του νερού με τη δοκιμαστική ταινία σκληρότητας νερού
που παρέχεται. Η προεπιλεγμένη σκληρότητα του νερού της μηχανής έχει ρυθμιστεί
στο υψηλότερο επίπεδο (4). Εάν η μετρημένη σκληρότητα του νερού διαφέρει,
προσαρμόστε τη ρύθμιση στο μενού της μηχανής.
1 Βυθίστε τη δοκιμαστική ταινία σκληρότητας νερού (που παρέχεται με τη μηχανή)

σε νερό της βρύσης για 1 δευτερόλεπτο.
2 Αφαιρέστε τη δοκιμαστική ταινία σκληρότητας νερού και περιμένετε 1 λεπτό.
3 Ελέγξτε πόσα τετράγωνα έχουν κοκκινίσει και ελέγξτε τη σκληρότητα του νερού

στον παρακάτω πίνακα.

αριθμός κόκκινων τετραγώνων

τιμή για προσδιορισμό σκληρότητα νερού

1 πολύ μαλακό νερό

2 μαλακό νερό

3 σκληρό νερό

αριθμός κόκκινων τετραγώνων τιμή για προσδιορισμό σκληρότητα νερού

MEMO

ESPRESSO

CLASSIC COFFEE

MEMO

STEAM/WATER

MENU

4 πολύ σκληρό νερό

4 Πατήστε το κουμπί MENU (Μενού), επιλέξτε το μενού και μετακινηθείτε για να

επιλέξετε σκληρότητα νερού. Επιλέξτε την προτιμώμενη ρύθμιση σκληρότητας
νερού και πατήστε το κουμπί OK για επιβεβαίωση.

Πίνακας ελέγχου και οθόνη

Αυτή η μηχανή espresso έχει μια αυτοεπεξηγούμενη οθόνη για εύκολη χρήση.
Διαβάστε τις παρακάτω ενότητες για μια γρήγορη παρουσίαση των κουμπιών.

Κουμπιά ροφήματος ενός αγγίγματος

Χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ροφήματος ενός αγγίγματος, για να ετοιμάσετε γρήγορα
ένα από τα προκαθορισμένα ροφήματα: ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO,
STEAM/WATER και CLASSIC COFFEE.

Κουμπιά πλοήγησης

Ορισμένα από τα κουμπιά ροφήματος ενός αγγίγματος έχουν διπλή λειτουργία.
Χρησιμοποιήστε αυτά τα κουμπιά για να πλοηγηθείτε στο μενού.

Ελληνικα

121

Κουμπί ESPRESSO = Κουμπί Escape:
πατήστε αυτό το κουμπί, για να
επιστρέψετε στο κύριο μενού.

Κουμπί STEAM/WATER = Κουμπί OK:
πατήστε αυτό το κουμπί για να
επιλέξετε, να επιβεβαιώσετε ή να
διακόψετε μια λειτουργία.

Κουμπί MENU

Κουμπί CLASSIC COFFEE = Κουμπί
πάνω: πατήστε αυτό το κουμπί για να

μετακινηθείτε προς τα πάνω στην
οθόνη.

Κουμπί MENU = Κουμπί Down:
πατήστε αυτό το κουμπί για να
μετακινηθείτε προς τα κάτω στο μενού
εμφάνισης.

Χρησιμοποιήστε το κουμπί MENU, για να αλλάξετε τις ακόλουθες ρυθμίσεις:

-

Θερμοκρασία καφέ

-

Χρόνος αναμονής: αυτή είναι η ώρα μετά την οποία η μηχανή εισέρχεται σε
κατάσταση αναμονής.

-

Αντίθεση οθόνης

-

Σκληρότητα νερού: για να μπορέσετε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις της μηχανής
για το νερό στην περιοχή σας, μετρήστε τη σκληρότητα του νερού.

-

Για να ενεργοποιήστε το φίλτρο AquaClean

-

Για να ξεκινήσετε την αφαλάτωση

-

Για επαναφορά στις εργοστασιακές ρυθμίσεις

122

Ελληνικα

Κουμπί AROMA STRENGTH (Ένταση αρώματος)

Χρησιμοποιήστε το κουμπί AROMA STRENGTH (Ένταση αρώματος) για να ρυθμίσετε
την ένταση του καφέ ή για να παρασκευάσετε προαλεσμένο καφέ.

CoffeeSwitch

Χάρη στην καινοτόμα τεχνολογία CoffeeSwitch, η μηχανή προσφέρει τη δυνατότητα
παρασκευής δύο τύπων καφέ, αλλάζοντας την πίεση της παρασκευής με την εναλλαγή
ενός μοχλού. Μπορείτε να αυξήσετε την πίεση για έναν τέλειο espresso ή να την
μειώσετε για έναν κλασικό καφέ με εκλεπτυσμένη γεύση.

Προτού παρασκευάσετε ροφήματα όπως περιγράφεται παρακάτω, ο μοχλός θα πρέπει
να βρίσκεται στη σωστή θέση:

-

Πιέστε το μοχλό προς τα κάτω στη θέση ESPRESSO, για να παρασκευάσετε

espresso ή espresso lungo.

-

Πιέστε το μοχλό προς τα πάνω στη θέση COFFEE, για να παρασκευάσετε κλασικό

καφέ.

Παρασκευή καφέ

Παρασκευήκαφέ με κόκκους καφέ

Προσοχή: Να χρησιμοποιείτε μόνο κόκκους καφέ espresso. Μη βάζετε ποτέ
αλεσμένο καφέ, ακαβούρδιστους ή καραμελωμένους κόκκους καφέ στη χοάνη
κόκκων καφέ, καθώς έτσι μπορεί να προκληθεί βλάβη στη μηχανή.

Για να παρασκευάσετε καφέ, ακολουθήστε τις οδηγίες στον ξεχωριστό οδηγό
γρήγορης έναρξης.

Για να παρασκευάσετε δύο φλιτζάνια espresso, πατήστε δύο φορές το κουμπί
ESPRESSO. Η μηχανή πραγματοποιεί ταυτόχρονα δύο κύκλους άλεσης με τη σειρά.