PHILIPS EP4010 User Manual

Super automatic
espresso machine

4000 series

EP4010

4219.460.3766.1 PHILIPS4000 CMF_FRONT-BACK_A5_EE.indd 1 22-11-16 11:22

1

2

3

4

ESPRESSO

ESPRESSO LUNGO

STEAM/WATER

CLASSIC COFFEE

AROMA STRENGTH

MENU

MEMO

5

6

11

7

8

12

13

9

10

16

15 14

17

35

18

34

33

32

28

31

30

29

COFFEE

27

19

20

21

22

23

24

25

26

Русский

115

Содержание

Обзор кофемашины________________________________________________________________ 116
Введение ________________________________________________________________________ 116
Первая установка_________________________________________________________________ 117
Фильтр AquaClean ________________________________________________________________ 117
Активация фильтра AquaClean______________________________________________________ 117
Замена фильтра AquaClean_________________________________________________________ 118
Замена фильтра AquaClean после 8 циклов___________________________________________ 119
Измерение жесткости воды_________________________________________________________ 119
Дисплей и панель управления_______________________________________________________ 120
Кнопки для приготовления напитков__________________________________________________ 120
Кнопки перемещения_______________________________________________________________ 120
Кнопка MENU ____________________________________________________________________ 120
Кнопка AROMA STRENGTH (Уровень крепости) ________________________________________ 121
Рычаг CoffeeSwitch________________________________________________________________ 121
Приготовление кофе_______________________________________________________________ 121
Приготовление кофе из зерен_______________________________________________________ 121
Приготовление напитка из молотого кофе_____________________________________________ 122
Приготовление молочной пенки______________________________________________________ 122
Горячая вода _____________________________________________________________________ 123
Регулировка количества и крепости___________________________________________________ 123
Регулировка объема кофе__________________________________________________________ 123
Настройка крепости кофе___________________________________________________________ 124
Регулировка параметров кофемолки__________________________________________________ 124
Очистка и уход____________________________________________________________________ 125
Таблица по уходу за прибором. ______________________________________________________ 125
Очистка варочной группы___________________________________________________________ 126
Очистка варочной группы под струей воды_____________________________________________ 126
Очистка варочной группы с использованием таблеток для удаления кофейного масла_________ 126
Установка на место варочной группы_________________________________________________ 127
Смазка __________________________________________________________________________ 128
Очистка классического вспенивателя молока___________________________________________ 129
В конце дня, после последнего использования _________________________________________ 129
Процесс очистки от накипи__________________________________________________________ 129
Действия в случае прерывания процедуры очистки от накипи_____________________________ 131
Значки предупреждений и коды ошибок_______________________________________________ 131
Расшифровка значков предупреждений_______________________________________________ 131
Описание кодов ошибок____________________________________________________________ 132
Описание кодов ошибок____________________________________________________________ 133
Поиск и устранение неисправностей__________________________________________________ 134

116

Русский

Обзор кофемашины

Пользовательский интерфейс 19 Сетевой шнур

1

2 Кнопка ESPRESSO 20 Переключатель регулировки помола

3 Кнопка ESPRESSO LUNGO 21 Крышка контейнера для кофейных зерен

4 STEAM/WATER button 22 Контейнер для кофейных зерен

5 Кнопка режима ожидания 23 Варочная группа

6 Кнопка CLASSIC COFFEE 24 Внутренняя часть эксплуатационной крышки с

7 Кнопка AROMA STRENGTH 25 Выходное отверстие для кофе

8 Кнопка MENU 26 Контейнер для частиц кофе

9 Классический вспениватель молока 27 Контейнер для кофейной гущи

10 Регулируемый носик выхода кофе 28 Крышка поддона для капель

11 Крышка резервуара для воды 29 Рычаг CoffeeSwitch

12 Крышка контейнера для кофейных зерен 30 Резервуар для воды

13 Крышка отделения для молотого кофе 31 Фильтр AquaClean

14 Переключатель питания 32 Тестовая полоска для измерения жесткости

15 Гнездо для шнура питания 33 Смазочная трубка с насадкой и колпачком

16 Эксплуатационная крышка 34 Щеточка для очистки

17 Индикатор заполнения поддона для

капель

18 Поддон для капель

контактными данными

воды

35 Мерная ложка

Введение

Поздравляем с приобретением автоматической кофемашины Philips! Чтобы
воспользоваться всеми преимуществами поддержки Philips,
зарегистрируйте продукт на веб-сайте www.philips.com/coffee-care.

Перед первым использованием кофемашины внимательно ознакомьтесь с
данным руководством и сохраните его на будущее.

Чтобы вы могли эффективно использовать кофемашину, Philips предлагает

4 различных способа поддержки:

-

Отдельное краткое руководство для первой установки и первого
использования.

-

Данное руководство пользователя с более подробной информацией о
том, как использовать машину, как содержать ее в чистоте, как выполнять
очистку от накипи и как решать возникающие проблемы.

-

Это QR-код. Отсканируйте этот код, чтобы получить доступ к
видеоинструкциям по приготовлению самого вкусного кофе,
видеоинструкциям по очистке кофемашины и списку ответов на часто
задаваемые вопросы. (www.philips.com/coffee-care)

-

Отдельная брошюра с важной информацией по безопасности.

Первая установка

При первой установке следуйте инструкциям, приведенным в отдельном
кратком руководстве.

Примечание. При тестировании машины мы использовали настоящий кофе.
Мы тщательно очистили машину, однако в ней по-прежнему могут
присутствовать следы кофе. При этом мы гарантируем, что устройство
полностью новое.

Примечание. При первом использовании машины можно установить фильтр
AquaClean (см. отдельное краткое руководство). Если при первом
использовании машины вы не устанавливали фильтр AquaClean, то для его
последующей установки необходимо войти в соответствующее меню.

Русский

117

Фильтр AquaClean

Фильтр AquaClean обеспечивает защиту вашей кофемашины от
известкового налета и позволяет получать чистую воду, сохраняющую
аромат и вкус каждой чашки кофе. При использовании комплекта из 8
фильтров AquaClean, как указано в данном руководстве, очистку
кофемашины от накипи нужно будет выполнять только после приготовления
5000 чашек кофе.

Примечание. Перед началом использования фильтра AquaClean машина
должна быть полностью очищена от накипи. Если вы не активировали
фильтр при первой установке, перед активацией фильтра машину
необходимо очистить от накипи.

Активация фильтра AquaClean

Примечание. Всегда подтверждайте активацию фильтра AquaClean в меню
кофемашины, как описано ниже. Эту процедуру также следует выполнять
после замены фильтра AquaClean. При активации фильтра AquaClean в
меню кофемашины машина отслеживает число использованных фильтров.
После 8 циклов замены фильтра кофемашина напоминает о необходимости
выполнения процедуры очистки от накипи.

0 / 8

80%

NEW?

0 / 8

ON

OFF

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

118

Русский

1 Инструкции по установке фильтра AquaClean в резервуар для воды см. в

отдельном кратком руководстве.

Примечание. Потрясите фильтр AquaClean около 5 секунд, переверните
его и поместите его в емкость с холодной водой. Дождитесь, пока из
фильтра перестанут выделяться пузырьки воздуха.

2 Нажмите кнопку MENU, выберите пункт MENU (Меню), а затем нажмите

кнопку OK для подтверждения. Прокрутите меню для выбора фильтра

AQUACLEAN FILTER. Для подтверждения нажмите кнопку ОК.

-

На дисплее отображается количество ранее установленных фильтров
AquaClean (от 0 до 8).

3 Выберите на дисплее пункт ON (Вкл.) и нажмите кнопку OK для

подтверждения выбора.

4 На дисплее автоматически обновится число использованных фильтров.

5 Приготовьте 2 чашки (0,5 л) горячей воды, чтобы завершить активацию.

Замена фильтра AquaClean

Примечание. Замените фильтр AquaClean, когда его ресурс снизится до 0%
и значок фильтра начнет быстро мигать. Производите замену фильтра
AquaClean каждые 3 месяца, даже если на дисплее машины не мигает
соответствующий индикатор.

Совет. Когда ресурс фильтра опускается ниже 10% и значок фильтра
начинает медленно мигать, фильтр рекомендуется заменить на новый. Так
вы обеспечите возможность замены фильтра при снижении его ресурса до

0%.
1 Извлеките фильтр AquaClean и замените его на новый фильтр

-

Затем отобразится экран, указывающий на готовность машины к
работе. Также отобразится значок «AquaClean 100%»,
подтверждающий установку фильтра.

Вылейте эту воду.

AquaClean (см. отдельное краткое руководство).

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

2 Нажмите кнопку MENU, прокрутите меню для выбора фильтра

FILTER

0%

NEW?

AQUA CLEAN

FILTER

2 / 8

AQUA CLEAN

DESCALE BEFORE

ACTIVATING FILTER

AQUACLEAN FILTER и нажмите кнопку ОК для подтверждения.

-

На дисплее появится сообщение, предлагающее активировать новый
фильтр.

3 Для подтверждения нажмите кнопку ОК.

-

На дисплее автоматически обновится число использованных
фильтров.

4 Приготовьте 2 чашки (0,5 л) горячей воды, чтобы завершить активацию.

Вылейте эту воду.

Замена фильтра AquaClean после 8 циклов

1 Когда на дисплее начнет мигать значок фильтра, нажмите кнопку MENU,

прокрутите меню для выбора фильтра AQUACLEAN FILTER и нажмите
кнопку OK для подтверждения.

-

Перед активацией нового фильтра на дисплее появится напоминание
о необходимости удаления накипи.

2 Нажмите кнопку OK, чтобы начать процедуру очистки от накипи.

-

Если вы не хотите проводить очистку от накипи в данный момент,
несколько раз нажмите кнопку ESCAPE для выхода из меню фильтра.

3 По завершении процедуры очистки от накипи на дисплее будет показан

запрос на установку фильтра AquaClean.

-

Выполните процедуры, указанные в разделе «Установка фильтра
AquaClean».

Русский

119

Измерение жесткости воды

Примечание. После установки фильтра AquaClean задавать вручную
жесткость воды не требуется.

Чтобы отрегулировать кофемашину в соответствии с параметрами воды,
актуальными для вашего региона, необходимо с помощью входящих в
комплект тестовых полосок проверить уровень жесткости воды. По
умолчанию для кофемашины установлен наивысший (4) уровень жесткости
воды. Если измеренная жесткость воды другая, настройте уровень
жесткости воды в меню кофемашины.
1 Поместите тестовую полоску (входит в комплект поставки машины) в

водопроводную воду на 1 секунду.

2 Извлеките тестовую полоску из воды и подождите 1 минуту.
3 Посмотрите, сколько делений на тестовой полоске поменяли цвет на

красный, и сравните результат с данными в таблице ниже.

MEMO

ESPRESSO

CLASSIC COFFEE

MEMO

STEAM/WATER

MENU

Русский

количество красных

устанавливаемое значение жесткость воды

сегментов

1 очень мягкая вода

2 мягкая вода

3 жесткая вода

4 очень жесткая вода

4 Чтобы настроить жесткость воды, нажмите кнопку MENU, выберите пункт

MENU (Меню) и прокрутите список до пункта выбора жесткости воды.
Выберите предпочтительную настройку жесткости воды и нажмите кнопку
OK для подтверждения.

Дисплей и панель управления

Эта кофемашина снабжена интуитивно понятным дисплеем для простоты
использования. Краткое объяснение кнопок приведено в разделах ниже.

Кнопки для приготовления напитков

Используйте кнопки напитков для быстрого приготовления
предустановленных напитков: ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO,
STEAM/WATER и CLASSIC COFFEE.

Кнопки перемещения

Некоторые кнопки для приготовления напитков имеют двойное назначение.
Нажимайте эти кнопки для перемещения по меню.

Кнопка MENU

Кнопка ESPRESSO = кнопка
ESCAPE: нажмите эту кнопку,
чтобы вернуться в главное меню.

Кнопка STEAM/WATER = кнопка
ОК: нажмите эту кнопку для
выбора, подтверждения или
отмены функции.

Используйте кнопку MENU для изменения следующих настроек:

-

Температура кофе

-

Время ожидания: это время, по истечении которого кофемашина
переходит в режим ожидания.

-

Контрастность дисплея

-

Жесткость воды: чтобы отрегулировать кофемашину в соответствии с
параметрами воды, актуальными для вашего региона, необходимо
измерить уровень жесткости воды.

Кнопка CLASSIC COFFEE = кнопка
ВВЕРХ: предназначена для
прокрутки экрана вверх.

Кнопка MENU = кнопка «Вниз»:
нажмите для прокрутки меню вниз.

-

Для активации фильтра AquaClean

-

Для запуска очистки от накипи

-

Восстановление заводских настроек по умолчанию

Кнопка AROMA STRENGTH (Уровень крепости)

Нажимайте кнопку AROMA STRENGTH (Уровень крепости) для настройки
крепости кофе или чтобы приготовить напиток из молотого кофе.

Рычаг CoffeeSwitch

Благодаря инновационной технологии CoffeeSwitch можно приготовить два
вида кофе, изменяя давление путем переключения рычага. Давление можно
увеличить, если надо приготовить эспрессо с идеальным вкусом, или
уменьшить для получения изысканного классического кофе.

Прежде чем готовить напитки по приведенным ниже инструкциям, рычаг
должен быть установлен в правильном положении:

-

Опустите рычаг вниз в положение ESPRESSO, чтобы приготовить
эспрессо или эспрессо лунго.

Русский

121

-

Поднимите рычаг вверх в положение COFFEE, чтобы приготовить
классический кофе.

Приготовление кофе

Приготовление кофе из зерен

Внимание! Используйте только зерна для эспрессо. Не кладите в контейнер
для кофейных зерен молотый кофе, необжаренные или
карамелизированные зерна, так как это может привести к повреждению
кофемашины.