Philips EP3551-00 operation manual [de]
Super automatic
espresso machine
3100 series
EP3559, EP3558
EP3551, EP3550
4219.460.3767.1 PHILIPS3100 OTC_FRONT-BACK_A5_WE.indd 1 22-11-16 11:37
EP3559, EP3551
MEMO
ESPRESSO
MENU
MEMO
COFFEE
AROMA STRENGTH
CAPPUCCINO
LATTE MACCHIATO
MEMO
MEMO
MEMO
ESPRESSO
AROMA STRENGTH
MENU
MEMO
COFFEE
MEMO
CAPPUCCINO
HOT WATER
EP3558, EP3550
28
3
A
1
B
C
E
F
G
A
2
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C
E
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8 7
27
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14
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9
10
32
D
D
22
4
Deutsch
Inhalt
Übersicht über die Maschine________________________________________________________ 5
Einführung _______________________________________________________________________ 6
Inbetriebnahme___________________________________________________________________ 6
AquaClean-Filter _________________________________________________________________ 6
AquaClean-Filter aktivieren_________________________________________________________ 7
AquaClean-Filter austauschen_______________________________________________________ 8
Austausch des AquaClean-Filters, nachdem 8 Filter verbraucht wurden_____________________ 8
Wasserhärte messen_______________________________________________________________ 9
Bedienfeld und Display_____________________________________________________________ 9
Getränke-Ausgabetasten___________________________________________________________ 9
Navigationstasten_________________________________________________________________ 10
MENU-Taste (Menütaste) __________________________________________________________ 10
AROMA STRENGTH-Taste (Aromastärke) _____________________________________________ 10
Kaffee brühen____________________________________________________________________ 11
Kaffee aus Kaffeebohnen zubereiten_________________________________________________ 11
Kaffee aus vorgemahlenem Kaffee zubereiten__________________________________________ 11
Milchschaum und Heißwasser_______________________________________________________ 11
Heißes Wasser bereiten____________________________________________________________ 11
Kaffeegetränke mit Milch und aufgeschäumte Milch zubereiten___________________________ 12
Menge und Geschmack einstellen____________________________________________________ 13
Kaffee- und Milchmenge einstellen___________________________________________________ 13
Kaffeestärke einstellen_____________________________________________________________ 13
Mahlgrad einstellen________________________________________________________________ 13
Reinigung und Wartung_____________________________________________________________ 14
Reinigungstabelle _________________________________________________________________ 14
Brühgruppe reinigen_______________________________________________________________ 15
Brühgruppe unter fließendem Leistungswasser reinigen__________________________________ 15
Reinigen der Brühgruppe mit den Tabletten zur Entfernung von Kaffeeöl____________________ 16
Setzen Sie die Brühgruppe wieder ein_________________________________________________ 16
Schmierung______________________________________________________________________ 17
Milchkanne reinigen _______________________________________________________________ 18
Schnellreinigung der Milchkanne_____________________________________________________ 18
Gründliche Reinigung der Milchkanne_________________________________________________ 18
Wöchentliche Reinigung der Milchkanne______________________________________________ 19
Zerlegen des Milchauslaufs_________________________________________________________ 19
Milchkanne zusammenbauen_______________________________________________________ 20
Monatliche Reinigung der Milchkanne_________________________________________________ 20
Entkalkungsvorgang_______________________________________________________________ 20
Wenn der Entkalkungsvorgang unterbrochen wurde_____________________________________ 22
Warnsymbole und Fehlercodes______________________________________________________ 23
Bedeutung der Warnsymbole________________________________________________________ 23
Bedeutung der Fehlercodes_________________________________________________________ 23
Fehlerbehebung__________________________________________________________________ 25
Deutsch
Übersicht über die Maschine
Benutzeroberfläche (nur EP3558,
1
EP3550)
1A ESPRESSO-Taste 12 Entriegelungstaste für Abtropfschale
1B COFFEE-Taste (Kaffee) 13 Netzkabel
1C CAPPUCCINO-Taste 14 Drehknopf für Mahlgrad
1D Start-/Standby-Taste 15 Abdeckung des Bohnenbehälters
1E HOT WATER-Taste (Heißwasser) 16 Bohnenbehälter
1F AROMASTÄRKE-Taste 17 Brühgruppe
11 Abtropfschale
5
1G MENU-Taste (Menütaste) 18 Innenseite der Serviceklappe mit
2 Benutzeroberfläche (nur EP3559, EP3551) 19 Kaffeeauswurfschacht
2A ESPRESSO-Taste 20 Kaffeeresteschublade
2B COFFEE-Taste (Kaffee) 21 Kaffeesatzbehälter
2C AROMASTÄRKE-Taste 22 Abdeckung für Abtropfschale
2D Start-/Standby-Taste 23 Heißwasserauslauftrichter
2E CAPPUCCINO-Taste 24 Öffnung für den Heißwasserauslauftrichter
2F LATTE MACCHIATO-Taste 25 Wasserbehälter
2G MENU-Taste (Menütaste) 26 AquaClean-Filter
3 Einstellbarer Kaffeeauslauftrichter 27 Milchbehälter
4 Deckel des Wasserbehälters 28 Milchauslaufbehälter
5 Deckel des Bohnenbehälters 29 Deckel des Milchauslaufbehälters
6 Deckel des Behälters für vorgemahlenen
Kaffee
7 Hauptschalter 31 Schmierfetttube mit Applikationsspitze und
8 Buchse für Kabel 32 Reinigungsbürste
9 Serviceklappe 33 Messlöffel
Kontaktinformationen
30 Milchauslauf
Deckel
10 Anzeiger "Abtropfschale voll" 34 Teststreifen zum Bestimmen der Wasserhärte
11 Abtropfschale
6
Deutsch
Einführung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Philips Kaffeevollautomaten! Um
die Kundenunterstützung von Philips optimal nutzen zu können, registrieren
Sie Ihr Produkt bitte unter www.philips.com/coffee-care.
Lesen Sie die separate Sicherheitsbroschüre vor dem ersten Gebrauch des
Gerät aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere
Verwendung auf.
Um Ihnen zu helfen, den Kaffeeautomaten optimal zu nutzen, bietet Philips
einen vierfachen Support an:
-
Die separate Schnellstart-Anleitung für die Inbetriebnahme und den
ersten Gebrauch.
-
In dieser Bedienungsanleitung finden Sie weitere Informationen zum
Gebrauch, zur Reinigung, zur Entkalkung und zur Behebung von
Problemen des Geräts.
-
Das ist der QR-Code. Scannen Sie diesen Code, um eine Video-Anleitung
zum Kaffeekochen, zur Reinigung des Geräts und eine Liste mit häufig
gestellten Fragen aufzurufen. (www.philips.com/coffee-care)
-
Das separate Heft mit wichtigen Sicherheitshinweisen.
Inbetriebnahme
Folgen Sie bei der Inbetriebnahme den Anweisungen in der separaten
Schnellstart-Anleitung.
Hinweis: Die Maschine wurde mit Kaffee getestet. Zwar wurde die Maschine
anschließend sorgfältig gereinigt, aber es ist möglich, dass noch ein Rest
Kaffee in der Maschine ist. Wir garantieren aber, dass Ihre Maschine absolut
neu ist.
Hinweis: Sie können den AquaClean-Filter während des ersten
Installationsvorgangs aktivieren (siehe separate Schnellstart-Anleitung).
Wenn Sie den Einbau des AquaClean-Filters beim ersten Gebrauch
überspringen, können Sie diesen später im Menü aktivieren.
AquaClean-Filter
Der AquaClean-Filter reduziert Kalkablagerungen in Ihrer Kaffeemaschine
und bereitet gefiltertes Wasser, damit Aroma und Geschmack jeder Tasse
Kaffee optimal sind. Wenn Sie einen Satz aus 8 AquaClean-Filtern wie in der
Bedienungsanleitung vorgeschlagen verwenden, brauchen Sie Ihre
Maschine 5.000 Tassen lang nicht zu entkalken.
Hinweis: Ihre Maschine muss zum Einbau des AquaClean-Filters
0 / 8
80%
NEW?
0 / 8
ON
OFF
FILTER
1 / 8
AQUA CLEAN
vollkommen kalkfrei sein. Falls Sie den Filter beim ersten Gebrauch nicht
installiert haben, müssen Sie das Gerät entkalken, bevor Sie den Filter
aktivieren.
AquaClean-Filter aktivieren
Hinweis: Kontrollieren Sie die Aktivierung des AquaClean-Filters immer im
Gerätemenü wie unten beschrieben. Dies müssen Sie auch nach dem
Austausch des AquaClean-Filters tun. Durch die Aktivierung des AquaCleanFilters im Gerätemenü kontrolliert das Gerät die Anzahl der benutzen Filter.
Wenn Sie den Filter 8 Mal ausgetauscht haben, erinnert das Gerät Sie daran,
es zu entkalken.
1 Anweisungen zum Austausch des AquaClean-Filters im Wassertank
finden Sie in der separaten Schnellstart-Anleitung.
Hinweis: Schütteln Sie den AquaClean-Filter für ca. 5 Sekunden, tauchen
Sie diesen dann senkrecht (sodass die Öffnung nach oben zeigt) in einen
Behälter mit kaltem Wasser, und warten Sie, bis keine Luftblasen mehr
austreten.
2 Drücken Sie die MENU-Taste (Menü) wählen Sie MENU, und drücken Sie
zur Bestätigung die OK-Taste. Gehen Sie zu der Option AQUACLEAN
FILTER. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Das Display zeigt die Anzahl vorher installierter AquaClean-Filter von
0 bis 8 an.
Deutsch
7
3 Wählen Sie ON (Ein) auf dem Display, und drücken Sie die OK-Taste zur
Bestätigung.
4 Die Anzeige aktualisiert automatisch die Anzahl der gebrauchten Filter.
-
Danach erscheint der "Gerät bereit"-Bildschirm mit dem AquaClean
100 %-Symbol, was anzeigt, dass der Filter installiert wurde.
5 Bereiten Sie 2 Tassen (0,5 l) heißes Wasser zu, um die Aktivierung
abzuschließen. Schütten Sie dieses Wasser weg.
FILTER
1 / 8
AQUA CLEAN
FILTER
0%
NEW?
AQUA CLEAN
FILTER
2 / 8
AQUA CLEAN
DESCALE BEFORE
ACTIVATING FILTER
8
Deutsch
AquaClean-Filter austauschen
Hinweis: Wechseln Sie den AquaClean-Filter, sobald die Kapazität auf 0 %
gesunken ist und das Filtersymbol schnell blinkt. Tauschen Sie den
AquaClean-Filter mindestens alle 3 Monate aus, selbst wenn die Maschine
noch nicht anzeigt, dass ein Filteraustausch notwendig ist.
Tipp: Wir empfehlen, dass Sie einen neuen Filter kaufen, wenn die Kapazität
auf 10 % gesunken ist und das Filtersymbol anfängt, langsam zu blinken.
Dadurch wird sichergestellt, dass Sie den Filter wechseln können, wenn die
Kapazität auf 0 % gesunken ist.
1 Nehmen Sie den AquaClean-Filter heraus, und tauschen Sie diesen aus
(siehe separate Schnellstart-Anleitung).
2 Drücken Sie die MENU-Taste (Menü), gehen Sie zu AQUACLEAN FILTER,
und drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Das Display fragt, ob Sie einen neuen Filter aktivieren möchten.
3 Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Die Anzeige aktualisiert automatisch die Anzahl der gebrauchten
Filter.
4 Bereiten Sie 2 Tassen (0,5 l) heißes Wasser zu, um die Aktivierung
abzuschließen. Schütten Sie dieses Wasser weg.
Austausch des AquaClean-Filters, nachdem 8 Filter verbraucht wurden
1 Wenn das Filter-Symbol auf dem Display anfängt zu blinken, drücken Sie
die MENU-Taste (Menü), gehen Sie zu AQUACLEAN FILTER, und drücken
Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Das Display macht Sie darauf aufmerksam, dass Sie die Maschine
entkalken müssen, bevor der neue Filter aktiviert wird.
2 Drücken Sie die OK-Taste, um den Entkalkungsvorgang zu starten.
-
Drücken Sie zum Verlassen des Filter-Menüs mehrere Male die
Escape-Taste, wenn Sie jetzt nicht entkalken möchten.
3 Am Ende des Entkalkungsvorgangs werden Sie im Display gefragt, ob Sie
den AquaClean-Filter einbauen möchten.
-
Folgen Sie den Schritten unter „AquaClean-Filter austauschen“.
Wasserhärte messen
Hinweis: Wenn Sie den AquaClean-Filter bereits aktiviert haben, brauchen
Sie die Wasserhärte nicht mehr einzustellen.
Um das Gerät auf das Wasser in Ihrer Region einzustellen, messen Sie die
Wasserhärte mit dem mitgelieferten Wasserhärte-Teststreifen. Die
Wasserhärte des Geräts ist auf die höchste Stufe voreingestellt (4). Wenn die
gemessene Wasserhärte abweicht, passen Sie die Einstellung im
Gerätemenü an.
1 Tauchen Sie den (mit der Maschine gelieferten) Wasserhärte-Teststreifen
für 1 Sekunde in Leitungswasser.
2 Entnehmen Sie den Wasserhärte-Teststreifen, und warten Sie 1 Minute.
3 Prüfen Sie, wie viele Vierecke sich rot gefärbt haben, und vergleichen Sie
das Ergebnis mit der folgenden Wasserhärtetabelle.
Anzahl roter Vierecke
4 Drücken Sie die MENU-Taste (Menü), wählen Sie MENU und gehen Sie
zu WATER HARDNESS (Wasserhärte). Wählen Sie die gewünschte
Wasserhärte-Einstellung aus und drücken Sie zur Bestätigung die OKTaste.
Deutsch
Einstellwert Wasserhärte
1 sehr weiches Wasser
2 weiches Wasser
3 hartes Wasser
4 sehr hartes Wasser
9
Bedienfeld und Display
Diese Espressomaschine hat ein selbsterklärendes Display für eine einfache
Nutzung. Lesen Sie die folgenden Abschnitte für eine schnelle Erklärung der
Tasten.
Getränke-Ausgabetasten
Verwenden Sie die Getränke-Ausgabetasten, um schnell eines der
voreingestellten Getränke zuzubereiten: ESPRESSO, KAFFEE, CAPPUCCINO,
LATTE MACCHIATO (nur EP3559, EP3551) und HEISSWASSER (nur EP3558,
EP3550).
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