PANASONIC SD254, SD255 User Manual [hr]

比

Automatski pekač kruha

PRIRUČNIK ZA UPORABU I RECEPTI

Model br.°

SD-255/SD-254

Hrvatski

 

 Hvala Vam na kupovini automatskog pekača kruha,

SD-255/SD-254.
Molimo da u potpunosti proučite ovaj priručnik za uporabu, te ga
pohranite za daljnju uporabu.

 Ovaj priručnik je napravljen za rad sa dva modela. Iako je

većina operacije opisana za rad sa SD-255
(Pogledajte stranicu 8 za razlike u radu uređaja.)



modelom.

Slika modela SD-255.

Sadržaj

0

7

Prije uporabe

 Sigurne upute . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

 Razlike između SD-255 i SD-254 . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

 Lista tipova kruha i opcija pečenja. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

 Dodaci/Identifikacije dijelova.

Kako koristiti

 Sastojci za pečenje kruha.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

 Pečenje kruha [BAKE]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

 Izrada lepinje [DOUGH] .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

•

Sa dodavanjem dodatnih začina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

 Pečenje kolača. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

 Uporaba programa bez grutena. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Recepti

 Recepti za kruh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

 Recepti lepinje.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 AVEVE Recepti za krih

osnovno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . 21

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ . .

brašnasti.
francuski.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

talijanski

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... . . . .

sendvič.

1

20

21

22

22
22



AVEVE Dough recepti

osnovno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

brašnasti.

24

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

pizza



AVEVE recepti za tortu

pečenje. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25



AVEVE miksani recepti za kruh

osnovno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Kako očistiti

 Održavanje & čišćenje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

bez glutena.

Vodič kroz pogreške

 Vodič kroz pogreške . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

24

2

Sigurne upute

Važne sigurnosne napomene

 Pozicioniranje

Koristite ovaj uređaj u sljedećim lokacijama:

• Ne koristite uređaj na otvorenim prostorima, ili mjestima gdje je vlaga velika.

• Postavite uređaj na stabilne lokacije

• Tijekom rada uređaja, on se zagrijava. Ne stavljajte nikakve predmete na uređaj.



Upozorenje

1. Ako je kabel napajanja oštećen, potrebno ga je zamijeniti sa novim, od strane autoriziranog servisera.

2. Ne pokušavajte sami popraviti uređaj. (Konzultirajte Panasonic servis za detalje.)

3. Ne dozvolite doticaj uređaja sa vodom.

5. Ne uklanjajte uređaj iz struje tijekom rada

6. Ne dodirujte, ili blokirajte rupe za ventilaciju.

7. Površine uređaja se zagrijavaju tijekom rada.

8. Za izbjegavanje opeklina, uvijek koristite rukavice protiv topline.

9. Pridržavajte kabel dok ga izvlačite iz napajanja.

10. Uvijek održavajte čistoću uređaja. ( Omogućavanje da uređaj radi dobro)

11. Ovaj uređaj nije namijenjen za uporabu djeci, bez nadzora odrasle osobe.

12. Ovaj proizvod je namijenjen za uporabu kako je opisano u priručniku.







Razlike između

.

a

SD-255 i SD-254

Ovaj priručnik je namijenjen za

uporabu za dva modela

- SD-255

Rye bread mode je dostupan

- SD-254

- SD-255

Otvorite

Mjerenje mjesta
pohrane žlice

Popis tipova kruha

 Dostupne funkcije i potrebno vrijeme

Opcije

Mode kruha

osnovno

Izrada kruha sa puno brašna.

brašno

rye

(SD-255 samo)

Opcije pečenj

BAKE

BAKE RAPID

BAKE RAISIN

DOUGH

DOUGH
RAISIN

BAKE

BAKE RAPID

BAKE RAISIN

DOUGH

DOUGH
RAISIN

BAKE

DOUGH

Veličina Korica Timer







—

—







—

—

—

—





1



—

—

—

—

—

—

—

—

—



—

3



—

—



—

3



—

—



—



- SD-254

Ostali začini se dodaju
ručno.

Ilustracije i slike u ovom priručniku su za SD-255 model.

•

(P. 17)

francuski

Izrada kruha koji je krskav i sa
puno teksture.

talijanski

Izrada laganog kruha.

sendvič

Izrada kruha za potrebe
sendviča.

bez glutena

Kruh bez glutena.

pizza

Tijesto za pizzu.

samo pecivo

Izrada torta.

1

Samo je ‘LIGHT’ ili ‘MEDIUM’ dostupno.

BAKE

DOUGH

—

—

BAKE

BAKE

BAKE

DOUGH

BAKE

2 Samo je ‘MEDIUM’ ili ‘DARK’ dostupno.

—

—

—

—

—

—

—

—

—



—

—

2



—





—

—

—

8

i opcije pečenja

e

Procesi

•

Vrijeme potrebno za svaki proces se može razlikovati, ovisno o temperaturi prostorij

REŠ

20 min–50 min

—

20 min–50 min

20 min–40 min

20 min–40 min

1 hour–1 hr 30 min

15 min

1 hour–1 hr 30 min

55 min–1 hr 15 min

55 min–1 hr 15 min

15–30 min

15–20 min

15–30 min

15–30 min

15–30 min

15–25 min

15–25 min

15–25 min

15–25 min

15–25 min

ZAPEČ.

Ukupno

DIZANJE

2 sat 00 min–2 sat 20 min

oko 1 sata

2 sat 00 min–2 sat 20 min

1 sat 20 min–1 sat 30 min

1 sat 20 min–1 sat 30 min

2 sat 00 min–2 sat 20 min

approx 1 sat 40 min

2 sat 20 min–2 sat 50 min

1 sat 40 min–2 hours

1 sat 40 min–2 hours

PEČENJE

min

50

35 min–40 min

50 min

50 min

45 min

50 min

—

—

—

—

4 sata

1 sat 55 min–2 sat

4 sata

2 sat 20 min

2 sat 20 min

5 sati

3 sata

5 sati

3 sat 15 min

3 sat 15 min

Podgrijavanje



Hrvatski





—

—







—

—

45 min–60 min

45 min–60 min

40 min–1 sat 55 min

40 min–1 sat 55 min

30 min–1 hour

1 hour–1 hr 30 min

(KNEAD)
10–15 min

—

—

oko. 10 min

oko. 10 min

10–20 min

10–20 min

10–15 min

15–25 min

15 min

(RISE)
10–15 min

1 sat 20 min–1 sat 35 min

—

2 sat 55 min–4 sat 10 min

1 sat 45 min–2 sat 40 min

1 hr

55

min

3 sat 30 min

—

2 sata

6 sati

—

3 hr 35 min

—

2 hr 25 min–3 sata

2 hr 20 min–2 hr 50 min

1 hour

(KNEAD)
oko 10 min

—

50 min

50 min

45 min

(RISE)
oko 10 min

4 sat 30 min

5 hours

2 hours

45 min

30 min–1 sat 30 min 30 min–1 sat 30 min



—



—







—

—

3

Timer se može podesiti jedino na SD-255.

9

Dodaci/Identifikacija dijelova

e

o

Č

Utor za postavljanje (SD-255 samo)

Sastojci postavljeni u ovaj utor će se automatski postaviti na kruh kod odabira
‘BAKE RAISIN’ modea.
Pogledajte P. 17 za sastojke koje možete postaviti u utor.

Pokrov

1⁄2,

3⁄

4

ašica mjerenja

Mjerenje tekućina

(max.

10 ml oznake

•

310 ml)

Dodaci

Pokrov

Poklopac utora za umetanj
(SD-255 samo)
Nožić
(rye bread) (SD-255 samo)

Nožić
(wheat bread)

Drška

Posuda

Kontrolna ploča

Kontrolna ploča ima zaštitnu foliju kak
bi sprijećila grebanja i slično.

Žličica mjerenja

Mjerenje šećera, ulja, itd..

(15 ml) (5 ml)

1

⁄

2

oznake

•

1

⁄4,

•
oznake

Glavni uređaj

Plug

*Ovaj uređaj ne može raditi pomoću vanjskog timer.

10

Kontrolna ploča

j

e

 Operacijski status

•

REST: Prikazano kada su vraćene inicijalne operacije uređaja
POWER ALERT: Prikazano je kada je došlo do problema sa kabelom napajanja

•

TEMP: Prikazano je kada je uređaj zagrijan

•

 Odabir opcija



Preostalo vrijeme do spremnosti

Hrvatski

 Odabir:

Odabir tipa
peciva

basic

•

whole wheat

•

•

rye

(SD-255

french

•

italian

•

•

sandwich

•

gluten free

•

pizza



Veličina:

Odabir
veličine kruha

 Opcija:

Odaberite između
izrade tijesta i
lepinje,

ili za
uporabu ‘BAKE
RAPID’
ili ‘BAKE RAISIN’/
‘DOUGH RAISIN’
opcija

Pečenje kruha

BAKE RAPID

•

Brži proces pečenja

•

BAKE RAISIN

Pečenje sa dodatnim začinima

• M

L

XL



Boja:

Odabir boje

korice

LIGHT

•

•

(MEDIUM)

DARK

•

•

•

only)



Timer:

Odaberite vrijeme koje

e potrebno za pečenj

 Start/Stop:

Pokrenite program,
ili ga zaustavite

bake only

•

•

DOUGH

Izrada peciva(lepinje)

•

DOUGH RAISIN

Izrada peciva sa začinima

* Ovo je zaslon modela SD-255.

11

Začini za pečenje kruha

Brašno

Glavni sastojak kruha, proizvodi gluten. (pomaže kruhu da se
digne, te mu daje lijepu teksturu)

 Koristite oštro brašno. Ne koristite meko brašno.

Bijelo brašno

Brašno od kojeg se obično
izrađuje kruh.

 Ne koristite brašno koje se samo diže,
kao supstitut običnog brašna.

Pšenično
brašno

Ovo brašno je zdravije od
običnog bijelog brašna.

Rye

Brašno od žitarica. Sadrži više željeza i
puno je zdravije od prethodno
spomenutih tipova brašna.

brašno

12

Zdravi proizvodi

Dodavanje arome i nutricionističke vrijednosti.

 Ako koristite mlijeko umjesto vode, nutricionistička
vrijednost kruha će biti veća,
što kruh neće ostati svjež preko noći.



ali ne koristite timer zbog toga

V

oda

a

Š

 Koristite prirodnu vodu.
 Koristite toplu vodu kod uporabe ‘RAPID’, ‘rye’ ili ‘gluten free’
opcija u hladnoj sobi.
 Uvijek mjerite količinu tekućine sa uključenom čašom za
mjerenje.

Hrvatski

Sol

Pojačava dizanje kruha, u kombinaciji sa glutenom

 Kruh može izgubiti na veličini, ako je mjera pogrešna.

Ulje

Dodaje mekoću kruhu.

 Uporaba margarina je preporučena.

Sladi kruh, te mijenja boju korice.

 Koristite manje šećera ako koristite voće koje sadrži
fruktozu.

ećer



.

 Dodavanjem drugih sastojaka možete poboljšati okus kruha:

Jaja

Bran

Germa

Začini

Poboljšavanje nutricionističkih
vrijednosti kruha.
prororcionalno reducirati)

•

Koristite max. 75 ml (5 tbsp).

Povećanje volumena kruha.

•

Koristite maksimalno. 60 ml (4 tbsp).

Poboljšanje okusa kruha.

•

Koristite male količine (1-2 tbsp).

(Količina vode se mor

13

Pečenje kruha

Pogledajte P19 za
recepte

Podesite nožić

1

set the kneading blade

Nožić

Postavite sastojke u posudu

Uklonite

1

Twist the bread pan

round.

2

Uklonite pan

Place the m

2

2

in the bread pan

Postavite izmjerene dodatke

easured ingredients

1

Place the dry yeast at the bottom

1) Postavitevlažni

kvasacuposudu



3

Umetnite nožić u

ležište.

Provjerite dali je nožić legao u
utor, te dali je čist.

•

Nožić nije čvrst kada ga postavite u utor,

ali mora biti umetnut do kraja.

Pečenje kruha sa dodanim začinima
(SD-255 samo)

Očistite i osušite
prije uporabe

1

Otvorite pokrov.

2

Ppostavite začine.

3

Zatvorite pokrov.

(P. 17)

2

Pokrijte smjesu sa svim potrebnim

suhim začinima

3

Ulijte vodu ili neku drugu

tekućinu.

Obrišite svu vlagu iz uređaja.

4
5

Postavite posudu u uređaj.

6

Zatvorite pokrov.

•

Ne otvarajte pokrov dok kruh nije
pečen (utječe na kvalitetu kruha)

.

Umetnite napajanje

3

u 230 V utičnicu

14

Podesite program i počnite

Odaberite tip kruha

4

Izvadite kruh

Hrv
ats
ki

* Ovo je SD-255 zaslon.

Ugasite napajanje

7

(uređaj 8 puta daje signal)

Odaberite opciju pečenja

5

 Promjena veličine 
 Promjena boje korice 

 Podešavanje timera 

npr. Sada je 9:00 PM, i želite da kruh bude gotov u 6.30 sljedećeg jutra

 Podesite timer na ‘9:30’ (9 sati i 30 minuta od sada).

9

Ispravno vrijeme

•

Pritisak jednom na gumb će pomaknuti timer za 10 minuta

12

3

9h 30m

6

od sada

12

9

3

6

Spremno vrijeme

Pritisnite ‘START’ gumb

Odmah izvadite

8

kruh,

he

Rukavice

Posuda

pustite da se ohladi

 Ako ne izvadite kruh i dopustite mu da se

npr. na rešetki

ohladi, pojavit će se kondenzacija i vlaga.

6

 Vrijeme koje je potrebno za završetak programa

15

Izrada peciva

 Poništavanje

(držite dulje od 1
sekunde)

Pogledajte P20­22 za recepte

1 2

1

Pripreme

(P. 14)

Postavite nožić.

2

Postavite začine.

3

Postavite posudu u glavni uređaj.

Odaberite tip

1

Odaberite ‘DOUGH’

2

Pokrenite uređaj

3

3,4



Timer nije dostupan u opcijama Dougha(peciva).

 Možete odabrati između ‘basic’, ‘whole wheat’,

‘rye’ (SD-255 samo), ‘french’, i ‘pizza’ tip..

 Odab. ‘DOUGH RAISIN ’ ako želite dodati

dodatne začine na pecivo.

(P. 17)

16

4

Vrijeme dok nije spreman

Pritisnite ‘Stop’ i izvadite pecivo

kada uređaj proizvede 8 zvukova

Kod dodavanja dodatnih začina...

r

V

Odaberite kod pečenja kruha

‘BAKE RAISIN ’
Odaberite kod peciva
‘DOUGH RAISIN ’

Opcija

Dodavanje začina za kruh

Odabirom ‘RAISIN’ opcije, možete miksati razne tipove .

 SD-255 (sa postoljem)

Postavite začine u prosto

za začine

Suhi sastojci

 Postavite sastojke u utor i podesite mode
na ‘RAISIN’.

Samo za SD-254, za prikaz preostalog vremena)

Hrvatski



SD-254 (bez postolja)

Čekajte da uređaj proizvede zvuk

iskozni sastojci*

 Postavite sastojke sa ostalima u utor.
(

‘RAISIN’ opcija nije potrebna)

Sušeno voće

Orasi

Sjeme

Herbs

Šunka, salama



 Odrežite u kockice dimenzija oko. 5mm.

 Nasjecite.

 Koristite veće komade.

 Koristite do 1-2 tbsp.

 Nekada se masni dijelovi mogu zalijepiti za

uređaj.

Svježe voće

Sir, čokolada

.

 Uvijek koristite količine kao što je

opisano u receptu.

17

Pečenje kolača

1 2 3,4

1

Priprema

(P. 14)

Pripremite sastojke

2

Postavite sastojke.

3

Umetnite posudu u glavni uređaj.

Odaberite ‘bake only’

Pogledajte P23 za
recepte

-

Poništavanje

(držite dulje od
1 sekunde)

Izvadite nož

•

Umetnite u posudu sastojke

1

Podesite vrijeme pečenja

2

Pokrenite uređaj

3

Pritisnite ‘Stop’ kada uređaj proizvede zvuk,

4

provjerite dali je pečenje završeno,

Time until ready

Pazite!
Vruće je!

18

i izvadite posudu

 Ako pečenje nije završeno 

(Ukupno vrijeme pečenja, uključujući i dodatno pečenje mora biti

minuta)

unutar 90

Ponovite korake 1-3

Uporaba “gluten

free” programa

Izrada kruha bez glutena je drugačiji proces od izrade normalnog kruha.

• Ovaj program je dizajniran posebno za određene smjese bez glutena, te tako uporabom vaše smjese možda nećete dobiti zadovoljavajuće
rezultate.

•

Kada je “gluten free” odabran, detalji za svaki recept se moraju poštivati.

• Recepti bez glutena se nalazi na stranici 25



Za korisnike koji koriste ovaj program zbog zdravstvenih razloga:
Kod uporabe programa bez glutena,

- AVEVE.

konzultirajte svog liječnika.



Hrvatski



Recepti za kruh

BIJELI KRUH

odaberite basic
BAKE

/

BAKE RAPID opcija

žličica kvasca
(za BAKE RAPID opciju)
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žličica šećera
maslac

voda

M
1
(2)
400 g
11⁄

2

1
20 g
280 ml

1
(2)
500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
350 ml

L

11⁄

2

(21⁄2)
600 g
2
2
40 g
420 ml

RAŽENI KRUH

odaberite basic
BAKE RAISIN opcija

XL

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda
aditivi

M

1
400 g
11⁄

2

1
20 g
280 ml

80 g

1
500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
350 ml

100 g

L

11⁄
600 g
2
2
40 g
420

120 g

XL

2

ml

19

Recepti za kruh

Č

KRUH

odaberite whole wheat
BAKE / BAKE RAPID opcija

žličica kvasca
(žličica za BAKE RAPID opciju)
oštro brašno
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda

RAŽENI KRUH

odaberite whole wheat
BAKE RAISIN opcija

žličica kvasca
brašno
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda
adiutivi

FRANCUSKI KRUH

odaberite french
BAKE opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
maslac
voda

M
1

1

(1

⁄2)

400 g
11⁄

2

1
20 g
280 ml

1

1

(1

⁄2)

500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
350 ml

L

11⁄

4

(2)
600 g
2
2
40 g
420 ml

M
1
400 g
11⁄

2

1
20 g
280 ml

80 g

1
500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
350 ml

100 g

L

11⁄

4

600 g
2
2
40 g
420 ml

120 g

1
300 g
1
20 g
220 ml

TALIJANSKI KRUH

odaberite italian
BAKE opcija

XL

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žlićica maslinovog ulja
voda

KRUH ZA SENDVI

odaberite sandwich
BAKE opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550

XL

žličica šećera
maslac
voda

1
400 g
11⁄

2

11⁄

2

260 ml

1
380 g
2
30 g
250 ml

GLUTEN FREE KRUH

odaberite gluten free
BAKE opcija

voda
žličica ulja
masa bez glutena
žličica kvasca

430 g
1
500 g
1



Recepti za tijesto

OSNOVNO PECIVO

odaberite basic
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda

OSNOVNO RAŽINO PECIVO

odaberite basic
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda
adiutivi

FRANCUSKO

odaberite french
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
maslac
voda

20

1
500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
310 ml

1
500 g
11⁄

2

11⁄

2

30 g
310 ml

100 g

1
300 g
1
20 g
180 ml

PECIVO

odaberite whole wheat
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro brašno
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda

RAŽINO PECIVO

odaberite whole wheat
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro brašno
žličica soli
žličica šećera
maslac
voda
adiutivi

PIZZA

odaberite pizza
DOUGH opcija

žličica kvasca
oštro bijelo brašno, tip550
žličica soli
žličica ulja
voda

11⁄

2

500 g
2
11⁄

2

30 g
340 ml

11⁄

2

500 g
2
11⁄

2

30 g
340 ml

100 g

1
450 g
2
4
240 ml

A

V

EVE

Recepti

[osnovno]

BIJELI KRUH

odaberite basic
BAKE

/

BAKE RAPID opcija

žličica kvasca
(BAKE RAPID opcija)
žličica šećera
AVEVE “Surfina” brašno
voda
žličica maslaca

žličica soli

Programiranje

odaberite once

Pritisnite
(Pritisnite opcija jednom za BAKE RAPID opcija)
Pritisnite

size 1, 2, 3 times
Pritisnite crust 1, 2, 3 puta
Pritisnite start jednom



3

⁄

4

(11⁄2)
1
400 g
250 ml
1
1

RAŽIN ILI ČOKOLADNI KRUH



odaberite basic
BAKE RAISIN opcija

M

1

3

⁄4)

(1
2
500 g
320 ml
1
11⁄

2

L

11⁄

4

(2)
2
600 g
380 ml
11⁄

2

2

XL

žličica kvasca
šećer
vanilin šećer
AVE VE “Surfina” brašno
maslac
jaja
žličica maslaca
žličica soli
raž

Programiranje

Pritisnite

opcija
dvaputa
Pritisnite size 1, 2, 3 puta
Pritisnite crust once or twice (for light or medium brown
crust) Pritisnite start jednom

M

1
30 g
1
300 g
170 ml
1
1

1

⁄

2

60 g

11⁄

2

45 g
1
450 g
270 ml
1
2
1

80 g

L

2
50 g
1
500
300 ml
1
21⁄

2

11⁄

2

100 g

XL

Hrvatsk

g

[bijelo brašno]

BIJELI KRUH

odaberite whole wheat
BAKE / BAKE RAPID opcija

žličica kvasca
(BAKE RAPID opcija)
AVEVE fino brašno
AVEVE “Frans krokant” brašno
žličica šećera
žličica maslaca
žličica soli
voda

Programiranje

select dvaput

Pritisnite
Pritisnite size 1, 2, 3 puta
Pritisnite start jednom



RAŽIN ILI ČOKOLADNI KRUH

odaberite whole wheat

M

1

1

⁄2)

(1
300 g
100 g
1
1
1
250 ml

11⁄

4

(13⁄4)
400 g
100 g
2
1
1
320 ml

L

11⁄

2

(2)
450 g
150 g
2
2
2
380 ml

XL

BAKE RAISIN opcija

žličica meda
žličica kvasca
AVE VE “Boerebruin” brašno
AVE VE “Boerewit” brašno
voda
žličica maslaca
žličica soli
raž

Programiranje

Pritisnite
Pritisnite
Pritisnite size 1, 2, 3 puta
Pritisnite start jednom

select dvaput

opcija dvaput

M

1

⁄

2

1
250 g
50 g
180 ml
1
1

50 g

1
11⁄

2

325 g
125 g
270 ml
1
1

75 g

L

2
2
400 g
100 g
300 ml
2
11⁄

2

100 g

XL

21

A

V

EVE

)

[francuski]

FRANCUSKE ROLE

recepti



[talijanski]

TALIJANSKI

odaberite
french

žličica kvasca
AVEVE “Frans krokant” brašno
voda
žličica soli
žličica maslaca

Programiranje

Pritisnite select 4 puta (SD-255)/3 puta (SD-254
Pritisnite start jednom

SAVJET

Za ovaj program je nemoguće odabrati velčinu korice i njene boje.

[sendvičl]

2
400 g
260 ml
1
1

SENDVIČ

odaberite sandwich
BAKE opcija

žličica kvasca
žličica šećera
AVEVE “Surfina” brašno
voda
žličica maslaca
žličica soli

Programiranje

Pritisnite odaberite 6 times (SD-255)/5 times
(SD-254) Pritisnite start once

SAVJET

Za ovaj program je nemoguće odabrati velčinu korice i njene boje.

3

⁄

4

1
400 g
250 ml
1
1

odaberite
italian

žličica kvasca
AVE VE “Frans krokant” brašno
voda
žličica soli
žličica maslinovog ulja

Programiranje

Pritisnite odaberite 5 puta (SD-255)/4 puta(SD-

254) Pritisnite

SAVJET

Za ovaj program je nemoguće odabrati velčinu korice.

start jednom

BIJELI KRUH ZA SENDVIČE

3

⁄

4

400 g
240 ml
11⁄

2

11⁄

2

odaberite sandwich
BAKE opcija

žličica kvasca
žličica šećera
AVE VE “Boerewit” brašno
AVE VE “Boerebruin” brašno
voda
žličica maslaca
žličica soli

Programiranje

Pritisnite odaberite 6 times (SD-255)/5 times
(SD-254) Pritisnite start once

SAVJET

Za ovaj program je nemoguće odabrati velčinu korice.

11⁄

2

1

⁄

2

200 g
200 g
270 ml
1
11⁄

2

22

A

V

i



j

t

EVE recept

[osnovno]

TIJESTO

odaberite basic
DOUGH opcija

šećer
žličica kvasca
brašno
mlijeko
jaja
maslac
žličica soli

Programiranje

Pritisnite opcija 3 puta
Pritisnite start jednom

TIJESTO SA ŠEĆEROM

odaberite basic
DOUGH opcija

tart dough
jaja
žličica maslaca
vrhnje
smeđi šećer
nekoliko kocaka šećera

M;etoda

Zarolajte dough i postavite ga u 24-26 cm modul. Ispikajte tijesto sa vilicom. Razlijte
jaje na rubove.
Izmješajte 2 jaja i vrhnje te izlijte na tijesto. Posipajte sa smeđim šećerom.
Pecite 30-40 minuta na 200°C u pećnici.

RICE TART(tijesto sa rižom)

odaberite basic
DOUGH opcija

tart dough
riža
jaja
vanilin šećer

Metoda

Odmotajte tijesto i postavite ga u 24-26 cm mould. Ispikajte tijesto vilicom. Izmješaj
rižu sa bjelanjcima.

Pecite oko 40 minuta na 220°C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Te namažite sa malo maslaca.

60 g
2
500 g
100 ml
3
100 g
11⁄

2

500 g
3
400 g
1 dl
100 g

500 g
2
2
1



“DELLE HAGELANDEN” OD JABUKE

odaberite basic
DOUGH opcija

tart dough
apples
brašno
maslac
double cream
žličica šećera
jaja
šećer

Metoda

Zarolajte dough i postavite ga u 24-26 cm modul. Ispikajte tijesto sa vilicom. Ogulite
jabuke i narežite ih tanko.

Pomiješajte brašno, otopljeni maslac, vrhnje, kirsch i jaja izlijte na tijesto i postavite

abuke.
Pecite oko 40 minuta na 200°C u zagrijanoj šećnici

Postavite kriške na tijesto

200 g
4
40 g
40 g
11⁄

2

1
2
50 g

dl

RUM BABA

(za 1 litreni Savarin mould)

odaberite basic
DOUGH

opcija

voda
šećer
rum
zaleđeni
šećer vrhnje
voće

Metoda

Postavite tijesto u Savarin mould i pecite oko 40-45 minuta na 175°C u prethodno
zagrijanoj pećnici.
Pripremite smjesu miješajući sirup, šećer u ledu i vodu. Postavite u spečeno
tijesto(ohlađeno).

I ukrasite sa voćem.

dl

2
200 g
1 dl

RAISIN BUNS

odaberite basic
DOUGH RAISIN opcija

voda
AVE VE “Boereluxe” brašno
maslac
ražin

250 ml
500 g
50 g

150 g

Hrvatski

Programiranje

Pritisnite menu jednom
Pritisnite
Pritisnite

Metoda

Izradite kuglice od oko 50 g. Dopustite da stoji 10-15 minuta ispod tkanine.

Pecite 15-20 minuta na 220°C u prethodno zagrijanoj pećnici.

select 4 puta

start jednom

23

A

V

i



)

EVE recept

[whole wheat]

CIJELO TIJESTO

odaberite whole wheat
DOUGH opcija

žličica kvasca
žličica šećera
AVEVE “Frans krokant” brašno
AVEVE “Boerebruin” brašno
voda
žličica soli

Programiranje

Pritisnite select dvaput.
Pritisnite
Pritisnite

Metoda

Podijelite tijesto u krugove od 50 g. Pecite 15-20 minuta na 220°C u prethodno
zagrijanoj pećnici

opcija 3 puta
start jednom

2
1
250 g
250 g
280 ml
11⁄

2

TIJESTO RAŽENO

odaberite whole wheat
DOUGH RAISIN opcija

žličica kvasca
AVE VE “Frans krokant” brašno
AVE VE “Masteluin” brašno
voda
žličica soli
ražin

Programiranje

Pritisnite select dvaput
Pritisnite
Pritisnite

Metoda

Pogledajte lijevi recept.

opcija 4 puta

start kjednom

2
300 g
200 g
280 ml
11⁄

2

100 g

[pizza]

PIZZA TIJESTO

odaberite pizza
DOUGH opcija

žličica kvasca
AVEVE “Frans krokant” brašno
voda
žličica soli
žličica maslaca

Programiranje

Pritisnite select 8 puta (SD-255)/7 puta(SD-254)

start jednom

Pritisnite

Metoda

Odrolajte tijesto za pizzu i postavite ga u modul. Ispikajte tijesto vilicom.
Premažite tijesto umakom od rajčice i dodajte nadjev po želji.
minuta 220°C u pećnici.

2
500 g
290 ml
1
11⁄

2

Pecite 20-25

SENDVIČ

odaberite pizza
DOUGH opcija

žličica kvasca
AVEVE “Boereluxe” brašno
voda
žličica maslaca
žličica soli

Programiranje

Pritisnite odaberite 8 puta (SD-255)/7 puta (SD-

254) Pritisnite

start jednom

1
500 g
250 ml
2

1

⁄

2

ROLA KRUHA

odaberite pizza
DOUGH opcija

žličica kvasca
AVE VE “Frans krokant” brašno
voda (ledena)
žličica soli

Programiranje

Pritisnite menu 8 puta (SD-255)/7 puta (SD-254
Pritisnite start jednom

Metoda

Pomiješajte tijesto i pokrenite “
Podijelite tijesto u 2 50 g loptice. Ostavite pod tkanninom. Izradite rolice od tijesta.
Pecite oko 20-25 minuta na 230°C u pećnici.



Pizza Dough”

21⁄

2

500 g
280 ml
2

program, te ponovite korak jednom.

Metoda

Pomiješajte tijesto i pokrenite “
Podijelite tijesto u 2 50
Premažite jajetom.
Pecite oko 8 minuta na 230°C u pećnici.

24

Pizza Dough”

g

loptice. Ostavite pod tkanninom. Izradite rolice od tijesta.

program, te ponovite korak jednom.

A

V

EVE recepti za kolače

Č

Č

Č

A

V

[bake only]

Pritisnite “select” 9 puta(SD-255)/8 puta (SD-254) za ovaj mode. Vrijeme pečenja od 30 minuta
Držite pritisnut “timer”

RECEPT ZA KOLA

odaberite bake only
BAKE opcija

jaja
žličica mlijeka
meki maslac
“ANCO CAKE MIX” pack

Programiranje1

Pritisnite odaberite 8 puta(SD-255)/7 puta(SD-

254) Pritisnite

Metoda 1

Omogućite uređaju da izmješa sastojke na 10 minuta.
Pritisnite STOP nakon 10 minuta. Uklonite nožić.
Ako nožići nisu izvađeni, bit će rupa u kolaču.

Programiranje2

Pritisnite odaberite 9 puta (SD-255)/8 puta(SD-254)
Pritisnite timer dok se na zaslonu ne prikaže 1 sat i 10 minuta
Pritisnite start jednom

Metoda 2

Nakon zvučnog signala, izvadite posudu iz uređaja i pustite da se ohladi. When the

is

pan

NOTE

You can also prepare the mixture manually. If you do, ignore Programiranje1 and
Method 1.

start jednom

cool, take out the cake and allow it to cool on a grille.

za povećanje vremena pečenja do 1 sata i 30 minuta.

3
3
200 g
1

RECEPT ZA KOLA

odaberite bake only
BAKE opcija

jaja
meki maslac
“AVEVE CAKE MIX”
ražin

Programiranje & Metoda

Prijašnji recept.

RECEPT ZA KOLA

odaberite bake only
BAKE opcija

jaja
meki maslac
šećer
brašno koje se samo diže
vanilin šećer
čokoladni čips

Programiranje& Metoda

Prijašnji recept.

3
150 g
330 g

100 g

4
200 g
200 g
200 g
1
100 g

je prikaz

Hrvatski

EVE

[osnovno]

RUSTIC WHITE

odaberite basic
BAKE opcija

yeast
brašno
sol
šećer
maslac
voda

MIKS ZA BIJELI KRUH

odaberite basic
BAKE RAPID opcija

brašno
voda

[bez glutena]

KRUH BEZ GLUTENA

odaberite gluten free
BAKE opcija

voda
ulje
brašno bez glutena
kvasac

SAVJET

Ne možete odabrati veličinu za ovaj program.

Bread Recepti- recepti miješanog kruha



M
1 tsp
350 g
1 tsp
1 tbsp
10 g
220 ml

11⁄

4

tsp
450 g
11⁄

2

tsp
1 tbsp
20 g
280 ml

L

M
350 g
230 ml

450 g
300 ml

L

(927) BIO WHITE

11⁄

2

tsp
600 g
2 tsp
11⁄

2

tbsp
20 g
380 ml

XL

odaberite basic
BAKE opcija

kvasac
brašno
sol
šećer
maslac
voda

(942) MIKS ZA BIJELI KRUH

600 g
400 ml

XL

odaberite basic
BAKE RAPID opcija

brašno
voda

1 tsp
350 g
1 tsp
1 tbsp
10 g
210 ml

350 g
230 ml

M

11⁄

4

tsp
450 g
11⁄

2

tsp
1 tbsp
20 g
270 ml

L

11⁄

2

tsp
600 g
2 tsp
11⁄

2

tbsp
20 g
360 ml

XL

(947)

M

450 g
300 ml

L

600 g
400 ml

XL

320 ml
1 tbsp
500 g
1 tsp

GLUTEN FREE KRUH SA JAJEM

odaberite gluten free
BAKE opcija

voda
mlijeko
jaja
ulje
gluten free brašno
kvasac

100 ml
180 ml
2
1 tbsp
500 g
1 tsp

25

Održavanje

Č

u

Č

&

išćenje

Prije čišćenja, odspojite uređaj s napajanja i ostavite da se ohladi.
 Za izbjegavanje štete. ..

 Ne koristite abrazivne materijale!

(čistače, itd.)

 Ne perite bilo koji dio uređaja u

perilici posuđa!



Ne koristite alkohol ili bilo koja druga abrazivna sredstva!

Dispenser lid

(SD-255 samo)
Izvadite i operite sa vodom

Posuda

(SD-255
Izvadite i operite sa vodom



Tijelo

Obrišite sa tkaninom

samo)



Pazite da ne oštetite grijače.

Posuda &
nožić

Izvadite sve ostatke tijesta i operite
vodom.

 Ako ne možete odvojiti nožić, utopite

vodi na 5-10 minuta.

26

 Obrišite lagano za izbjegavanje

oštećenja uređaja

Temperaturni
senzor



aša&žlica za mjerenje

Operite sa vodom.

 Ne perite u perilici posuđa

V

odič kroz pogreške

o

Prije traženja servisa, pročitajte sljedeće.

Problem

Kruh mi se ne diže

Vrh kruha je nepravilan

Kruh mi je pun rupa

Uzrok  Akcija

 Kvaliteta glutena u vašem brašnu je loša, ili niste koristili oštro brašno.

 Probajte brašno drugog tipa ili proizvođača.

 Oštro brašno sa većom količinom proteina apsorbira više vode, te probajte dodati dodatnih

10-20

ml vode.



Ne koristite pravilan kvasac.



Ne koristite dovoljno kvasca, ili mu je istekao rok uporabe.

 Koristite isporučenu žlicu za doziranje. Provjerite rok trajanja kvasca. (Držite u hladnjaku)
 Provjerite dali ste stavili sastojke na ispravan način, dodajući vodu i tekućine tek na kraju.
(P. 14)



Stavili ste previše soli, ili premalo šećera.

 Provjerite recept.
 Provjerite da nisu šećer ili sol uključeni u neki od produkata.



Koristili ste premalo kvasca.

 Provjerite dali je dodana dovoljna količina kvasca, te provjerite dali ste ispravno

dozirali sastojke u receptima.

 Koristili ste previše tekućine.

 Neki tipovi brašna apsorbiraju više vode od ostalih, koristite 10-20 ml manje vode.

Hrvatski

Kruh se uruši nakon
dizanja.

Kruh se digo previše.

Zašto mi je kruh lijepljiv?

Postoji veća količina brašna na
dnu kruha.

Zašto mi se kruh nije ispravn
izmiksao?

 Kvaliteta brašna nije dobra.

 Pokušajte koristiti drugi tip brašna.



Koristili ste previše vode.

 Koristite 10-20 ml manje vode.

 Koristili

ste previše
 Provjerite recept i izmjerite sastojke pomoću žlice ili čaše za mjerenje.
 Provjerite da vode nema u ostalim sastojcima.



Niste koristili dovoljno brašna.

 Pažljivo mjerite masu brašna.

 Ne koristite dovoljno kvasca, ili je kvasac star..

 Koristite isporučenu žlicu za doziranje. Check Provjerite datum isteka roka. (Držite u
hladnjaku)
 Došlo je do nestanka napajanja, ili je uređaj stopiran tijekom rada.


Uređaj se sam ugasi nakon 10 minuta neaktivnosti. Pokrenite uređaj ponovno.

 Koristili

ste previše
 Provjerite recept i izmjerite točnu količinu sastojaka.

 Niste postavili nož u uređaj.

 Uvjerite se da je nož u uređaju prije stavljanja sastojaka.

 Došlo je do nestanka napajanja, ili je uređaj stopiran tijekom rada.

 Uređaj se gasi ako se ne radi sa uređajem dulje od 10 minuta.

kvasca/vode.

brašna, ili niste koristili dovoljno tekućine.

27

V

odič kroz pogreške

Prije traženja servisa, pročitajte sljedeće.

Problem

Kruh mi se nije spekao.

Pecivo curi kroz otvore
ventilacije.

Uzrok  Akcija



‘DOUGH’ opcija je odabrana.
 ‘DOUGH’ opcija ne uključuje opciju pečenja.

 Došlo je do nestanka napajanja.

 Uređaj se gasi ako je uređaj neaktivan dulje od 10 minuta.

 Nema dovoljno vode, te se aktivirao sistem zaštite.

Ovo se događa samo kada je uređaj preopterećen.

 Zaboravili ste spojiti nožić.

 Uvijek prvo spojite nožić(P. 14).

 Ne rotira se nožić.



Mala količina peciva će izaći kroz

ventilacijski otvor .

Ventilacijska rupa

ukupno)

(4

(Donji dio)

Nožić

Stranice kruha su se
urušile.

Nožić se čuje(prilikom rada).

Osjećam paljevinu dok se
kruh peče.

Dim izlazi iz ventilacijskih
otvora.

Nožić ostaje u kruhu kada ga
pokušam izvaditi.



Ostavili ste kruh u uređaju nakon pečenja .
 Izvadite kruh odmah nakon pečenja.

 Nožić se otpustio. (Nije kvar)



Sastojci su se rastavili prilikom pečenja.



Dopustite da se kruh ohladi prije vađenja.

 Korica se stvorila ispod nožića.

 Operite nožiće nakon svake uporabe.

Nožić

Br. ADA29A115

28

Problem

a

Uzrok  Akcija

Kora se lomi tijekom spremanja.

Kako mogu održati hruskavu
koricu?

Moj kruh je ljepljiv.

TEMP se pojavljuje na
zaslonu.

POWER ALERT se pojavljuje n
zaslonu.

0:00 se pojavljuje na zaslonu.

 Para je ušla u uređaj, te je uzrokovala lomljenje kore.

 Za reducirane k ol i čine pare, koristite 10-20 ml manje vode, ili upola manje šećera.

 Da vaš kruh bude hruskav koristite ‘french’ mode ili ‘DARK’ opciju boje,

ili ga pecite u pećnici na 200°C/gas mark 6 na dodatnih 5-10 minuta.

 Kruh je bio prevruć prilikom rezanja.

 Ostavite kruh da se ohladi prije rezanja.

 Uređaj je topao (preko 40°C/105°F). Moguće je prilikom česte uporabe.

 Pustite da se uređaj ohladi ispod 40°C/105°F prije njegovog ponovnog korištenja (TEMP će

nestati).

 Došlo je do nestanka struje na. 10 minuta, ili postoji neki drugi oblik problema sa napajanjem.

 Uređaj će se ponovno upaliti kada dođe napajanje.

 Došlo je do nestanka napajanja dulje vrijeme.

 Izvadite pecivo i stavite novo.

Hrvatski

29

Savjet: Za izbjegavanje oštećenja samog uređaja i noža

Utor za kruh je premazan neprijanjajućim slojem kako bi se izbjeglo ljepljenje kruha na
površinu tave u pekaču. Kako bi izbjegli oštećenje uređaja, slijedite upute navedene dolje.

･Ne koristite oštre predmete poput noža ili vilice prilikom vađenja kruha iz pekača. Ako se

kruh ne može na lagan način izvaditi iz uređaja, ostavite ga 5-10 minuta da se ohladi, i pri tom
pazite da se ne opečete. Nakon toga, protresite uređaj nekoliko puta koristeći kuhinjske
rukavice (držite dršku pritisnutu, kako se ne bi ispriječila kruhu).

･Uvjerite se da nožić nije ostao u kruhu prilikom procesa pečenja. Ako je, pričekajte da se

kruh ohladi, te ga izvadite. Ne koristite oštre predmete, kao što su vilice ili noževi.
Pazite da se ne opečete, jer nožić možda juš uvijek vruć.

･Koristite meku spužvicu za čišćenje unutrašnjosti pekačae. Ne koristite abrazivne materijale,

kao što su tvrde spužve ili četkice.

･ Sastojci koji su tvrdi, oštri ili sadrže mnogo velikih komadića kao što je integralno brašno s

dodacima sjemenka i koštica mogu oštetiti neprijanjajući sloj pekača.

Specifikacije

Napajanje
Potrošnja
Kapacitet

Kapacitet diganog tijesta
Timer

Dimenzije (HWD)
Masa
Dodaci





230 V50 Hz
550 V
max. 600 g

min. 300 g
max. 150 g
Digital timer (do 13 sati)
oko. 37.028.033.0 cm

SD-255 oko. 6.8 kg, SD-254 oko. 6.4 kg
Čaša i žlica za mjerenje

Matshita Electric Industrial Co., Ltd.

Osaka, Japan

Web Site: http://www.panasonic.net

DZ50B147

1206K0
in

PRC

Printed