B 1624 . .
es Instrucciones para el uso
el
Οδηγίες χρήσεως
es
el
2
es
página 2 – 49
el
Σελίδα 50–97
Indice
Qué hay que tener en cuenta . . . . 4
Embalaje y aparatos usados . . . . . . 4
Antes del montaje . . . . . . . . . . . . . . 5
Indicaciones de seguridad . . . . . . . . 5
Causas de los daños . . . . . . . . . . . . 7
Su nuevo horno . . . . . . . . . . . . . . . 8
El panel de mondos . . . . . . . . . . . . 8
Los modos del funzionamiento
del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Mandos escamoteables . . . . . . . . . 9
Alturas de colocación . . . . . . . . . . . 9
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Antes de la primera utilización . . . 11
Idioma para los textos en la
pantalla de visualización . . . . . . . . . 11
Liempieza previa . . . . . . . . . . . . . . . 12
Calentamiento inicial (en vacío)
del horno y las placas de cocción . . 12
Liempieza ulterior . . . . . . . . . . . . . . 12
Puesta en hora del
reloj temporizador . . . . . . . . . . . . . . 12
Inhaltsverzeichnis
Reloj electrónico . . . . . . . . . . . . . . 13
El panel de mandos . . . . . . . . . . . . . 13
Funciones del reloj . . . . . . . . . . . . . . 13
Puesta en hora del reloj
temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Reloj temporizador para cortos
períodos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Temporizador automático . . . . . . . . 15
Funciones especiales . . . . . . . . . . . 16
Los modos de funcionamiento
del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Funciones de aire caliente . . . . . . . . 17
Funciones convencionales . . . . . . . . 18
Funciones de asado al grill . . . . . . . 19
Funciones especiales . . . . . . . . . . . 20
Manejo del horno . . . . . . . . . . . . . 21
Conectar el horno . . . . . . . . . . . . . . 21
Calentamiento rápido . . . . . . . . . . . 22
Temperatura actual del horno . . . . . 22
Desconectar el horno . . . . . . . . . . . 22
Dispositivos de seguridad . . . . . . 24
Bloqueo del horno . . . . . . . . . . . . . . 24
Bloqueo permanente . . . . . . . . . . . . 25
Desconexión automático
de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Indice
Horneado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Advertencias y consejos
prácticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Asado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Asado al grill . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ThermoGrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Asado con grill . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Descongelar y cocer a
fuego lento . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Descongelar con CircoTherm . . . . . 32
Programa descongelación . . . . . . . . 34
Programa cocción vapor . . . . . . . 35
Programa fermentación . . . . . . . . 36
Inhaltsverzeichnis
Limpieza y cuidados . . . . . . . . . . . 38
Advertencias importantes . . . . . . . . 38
Revestimiento catalítico
del interior del horno . . . . . . . . . . . . 40
Limpieza EasyClean
®
. . . . . . . . . . . . 41
Retirar y montar la puerta
del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Cuerpo de calefacción del grill . . . . . 44
Soportes laterales . . . . . . . . . . . . . . 44
Correderas (carriles) telescópicos . . 45
Localización y subsanamiento
de averías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
¿Qué hacer en caso de que
algo no funcione? . . . . . . . . . . . . . 47
3
Para solicitar un recetario en español, llame al teléfono del Centro de Atención
al Usuario Neff 902 406 416 y se lo enviaremos gratuitamente.
4
Qué hay que tener en cuenta
Antes de emplear el aparato nuevo deberá leer
detenidamente las instrucciones de servicio del
mismo. En ellas se facilitan informaciones y
consejos importantes para su seguridad personal,
así como para el correcto manejo y cuidado de la
cocina.
Las presentes instrucciones de servicio son válidas
para diferentes modelos de aparato; por ello puede
ser posible que se describan detalles y
características de equipamiento que no concuerden
íntegramente con las de su aparato concreto.
Guarde las instrucciones de servicio y de montaje
para un posible propietario posterior.
Embalaje y aparatos Un embalaje protector protege a su nuevo aparato
usados
durante el transporte hasta su hogar. Todos los
materiales de embalaje utilizados son respectuosos
con el medio ambiente y pueden ser reciclados o
reutilizados. Hay que intentar contribuir activamente
a la protección del medio ambiente insistendo en
unos materiales de embalaje respetuosos con el
medio ambiente.
Los aparatos usados incorporan materiales valiosos
que se pueden recuperar al final de su uso,
entregando el aparato a dicho efecto en un centro
oficial de recogida o recuperación de materiales
reciclables.
Antes de deshacerse de su aparato usado y
sustituirlo por una unidad nueva, hay que inutilizarlo
e identificarlo con un adhesivo: ”¡Atención!”
Este aparato cumple con la Directiva europea
2002/96/CE sobre aparatos eléctricos y electrónicos
identificada como (Residuos de aparatos eléctricos y
electrónicos).
La directiva proporciona el marco general válido en
todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y
la reutilización de los residuos de los aparatos
eléctricos y electrónicos.
Su distribuidor o administración local le informará
gustosamente sobre la vías y posibilidades más
eficaces y actuales para la eliminación respetuosa
con el medio ambiente de estos materiales.
Antes del montaje
Daños por el transporte Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje.
En caso de daños por transporte no conectar el
aparato.
Conexión eléctrica Sólo un técnico especialista autorizado puede
conectar la cocina. En caso de daños por una
conexión errónea no se disfrutará del derecho de
garantía.
Indicaciones de El aparato sólo deberá usarse una vez que ha sido
seguridad
instalado y montado debidamente.
Este aparato es de uso exclusivamente doméstico.
Utilizar la cocina únicamente para preparar
alimentos.
Horno caliente Abrir con cuidado la puerta del horno. Puede salir
vapor caliente.
No tocar nunca las superficies interiores del horno ni
los elementos calefactores. ¡Peligro de quemaduras!
Es fundamental que los niños no se acerquen al
aparato.
Permanezca siempre en las inmediaciones del
aparato al preparar platos o alimentos con grasa o
aceite. La grasa o aceite excesivamente calentados
pueden inflamarse.
No guardar nunca objetos inflamables dentro del
horno. ¡Peligro de incendio!
No colocar objetos inflamables sobre la placa de
cocción.
Los cables de conexión de los aparatos eléctricos
no deben entrar en contacto en ningún momento
con las zonas de cocción que estuvieran calientes o
incandescentes.
No aprisionar nunca los cables de conexión de los
aparatos eléctricos en la puerta caliente del horno.
El aislamiento del cable puede derretirse.
¡Peligro de cortocircuito!
5
Retire los restos del embalaje, por ejemplo trozos de
estiropor, completamente del interior del horno.
Atención: Los carriles telescópicos se caldean
fuertemente al funcionar el horno. Prestar particular
atención a los carriles calientes que se hubieran
desplegado. ¡Peligro de quemaduras!
Para preparar asados o platos al grill sólo deberá
usarse vajilla resistente a altas temperaturas.
Reparaciones Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.
¡Peligro de descarga eléctrica!
Sólo un técnico instruido por nosotros está
autorizado para realizar las reparaciones.
Si el aparato se ha averiado, desconectar el fusible
de la cocina en la caja de fusibles.
Llamar al Servicio de Asistencia Técnica.
6
7
Causas de los daños
Bandeja de horno, papel No introduzca ninguna bandeja de horno en la
de aluminio o recipientes solera, no la cubra con papel de aluminio, ni coloque
en la solera ningún recipiente sobre ella, ya que se origina una
acumulación térmica, los tiempos de cocción dejan
de ser correctos y se daña el esmalte.
Piezas replegables Replegar las piezas con sumo cuidado a fin de evitar
daños.
Papel especial para hornear No colocar papel especial para hornear suelto sobre
las bandejas en caso de seleccionar la función
«CircoTherm» * (por ejemplo al calentar el horno).
El ventilador podría aspirar el papel, ocasionando así
daños en la resistencia de calentamiento y el
ventilador.
Agua en el horno No verter nunca agua en el horno caliente. Se puede
dañar el esmalte.
Zumo de fruta No llenar demasiado la bandeja para preparar un
pastel de frutas jugoso. El zumo de fruta que gotea
de la bandeja produce manchas que no se pueden
eliminar.
Es mejor utilizar la bandeja universal honda.
Enfriamiento con la puerta Dejar enfriar el horno sólo cuando esté cerrado. No
del horno abierta aprisionar nada en la puerta del horno. Incluso si
sólo se abre un poquito la puerta del horno, podrían
dañarse con el tiempo los frontales de los muebles
adyacentes.
Junta del horno muy sucia Si la junta del horno está muy sucia, la puerta no
cerrará bien cuando el horno esté en funcionamiento.
Los frontales de los muebles limítrofes pueden
dañarse. Mantener limpia la junta del horno.
La puerta del horno como No subirse ni sentarse en la puerta del horno abierta.
superficie de apoyo
Cuidados y limpieza No utilizar limpiadores de alta presión ni máquinas
de limpieza a vapor.
Reloj electrónicoFunciones del horno
8
Advertencia
La iluminación interior del horno se activa con cada modo de funcionamiento
seleccionado, excepto con la función de limpieza EasyClean.
La función «Calentamiento rápido»
s se puede seleccionar en combinación con las
opciones «CircoTherm» y «Escalón de horneado del pan».
Su nuevo horno
A continuación le ofrecemos la oportunidad de
familiarizarse con su nuevo aparato, le explicamos
las funciones del cuadro de mandos, con los
mandos y las pantallas de visualización. Además le
facilitamos información sobre los modos de
funcionamiento del horno y los accesorios
suministrados.
El panel de mandos
Los modos de funcionamiento del horno
*
Funciones de aire caliente
CircoTherm
Programa descongelación
Programa pizza
Programa horneado de pan
)
Funciones de asado al grill
Grill grande
Grill pequeño
ThermoGrill
/
Funciones convencionales
Calor superior/inferior
Calor inferior
(
Funciones especiales
Programa cocción vapor, para el sistema de
cocción a vapor (disponible como accesorio
opcional en el comercio especializado)
Programa fermentación
Limpieza EasyClean
®
Iluminación interior del horno
Calentamiento rápido para los opciones
CircoTherm y Escalón para horneado del
pan
Mando selector de funciones
con ajuste de la temperatura
propuesta
Mando selector de la temperatura
con piloto de aviso para la
temperatura del horno
9
Mandos Para enclavarlos o desenclavarlos deberán ser
escamoteables
presionados.
Alturas de
colocación
El horno dispone de 4 alturas o pisos de colocación
diferentes.
Estos pisos se cuentan de abajo hacia arriba, y
están marcados en el horno.
En caso de trabajar con la modalidad de aire
caliente
* forzado, no debe utilizarse el
piso »2« a fin de no perjudicar la circulación del aire.
Los soportes laterales para las bandejas y los
carriles telescópicos se pueden colocar en la altura
preferida por Vd.
El sencillo sistema de enclavamiento de los soportes
laterales de las bandejas y los carriles telescópicos
facilita considerablemente su cambio de posición.
10
Accesorios El equipo de serie del aparato incluye:
Más accesorios opcionales los podrá adquirir Vd. en el
comercio especializado: Nº de pedido
Advertencia:
Es posible que durante el funcionamiento del horno se deformen la bandeja de
horneado o la bandeja universal. Las causas de ello son grandes diferencias de
temperatura en los accesorios. Estas diferencias pueden aparecer si se cubrió
solamente una parte del accesorio, o si se pusieron productos ultracongelados
(como p. ej. una pizza) en los accesorios.
La deformación vuelve a desaparecer durante el horneado, asado o la preparación al
grill.
Bandeja universal con superficie antiadherente
Bandeja para soufflés
Bandeja pastelera, de aluminio
Bandeja pastelera, esmaltada
Bandeja de horneado con superficie antiadherente
Rejilla para hornear o asar, acodada
Rejilla para hornear o asar, tupida
Parrilla de asado
Kit para equipamiento posterior – Carril telescópico sencillo
Sistema de horneado a vapor
Bandeja para cocer pan
Bandeja universal
Z 1232 X0
Z 1233 X0
Bandeja de vidrio Z 1262 X0
Z 1272 X0
Z 1332 X0
Z 1342 X0
Z 1343 X0
Bandeja para pizzas Z 1352 X0
Z 1432 X0
Z 1442 X0
Z 1512 X0
Z 1784 X0
N 8642 X0
Z 1912 X0
Radioantenna para el reloj electrónico Z 1980 X0
Fuente universal, esmaltada Z 9930 X0
Bandeja universal con
parrilla
Parrilla
Bandeja pastelera,
esmaltada
11
Antes de la primera utilización
Idioma para los
textos en la pantalla
de visualización
Vd. puede seleccionar el idioma en que desea que
aparezcan los textos en la pantalla de
visualización 7.
Modificar el idioma En el ajuste básico de la pantalla de visualización, los
textos se muestran en idioma alemán.
El sistema le ofrece la posibilidad de seleccionar
entre una serie de diferentes idiomas.
Modificar el ajuste básico El mando selector de funciones tiene que estar
desconectado.
1. Mantener oprimida la tecla para precalentamiento
rápido del horno s, hasta que en la pantalla de
visualización aparezca la indicación Sprache
Deutsch.
Ejemplo: Español
2. Girar el mando selector de la temperatura hasta
que aparezca en la pantalla de visualización el
idioma deseado.
El idioma seleccionado queda activado al cabo
de tres segundos.
Mando selector
de funciones
Mando selector
de la temperatura
Mando selector
de funciones
Mando selector
de la temperatura
12
Limpieza previa Retirar los accesorios del interior del horno.
Retire los restos del embalaje, por ejemplo trozos de
estiropor, completamente del interior del horno.
1. Limpiar la superficie exterior del aparato con un
paño suave húmedo.
2. Retirar los soportes laterales para las bandejas y
los carriles telescópicos del horno.
3. Limpiar el horno y los accesorios con una
solución de lejía caliente.
Observar estrictamente las instrucciones de servicio
de la placa de cocción.
Calentamiento Antes de utilizar por vez primera el aparato,
inicial en vacio
hay que poner el reloj electrónico en hora.
del horno
Calentar el horno en vacío durante aprox. 30 minutos.
Seleccionar el calor superior e inferior a 240° C.
Limpieza ulterior Limpiar el horno con una solución de lejía caliente.
Montar en el horno los soportes laterales para las
bandejas y los carriles telescópicos.
Puesta en hora del
Tras conectar el aparato a la red eléctrica o después de
reloj temporizador
haberse producido un corte de corriente eléctrica,
destella en la indicación visual la cifra 0:00.
Puesta en hora del reloj Pulsar la tecla >y ajustar la hora actual a través
temporizador del mando giratorio.
(En nuestro ejemplo: Las 15:00 horas).
Para corregir la hora actual, pulsar la tecla > hasta
que el símbolo#destelle.
Modificar a continuación la hora actual.
Advertencia: La hora actual del reloj no se puede
corregir en caso de estar ajustada una función
automática o haber activado el reloj temporizador
para cortos perríodos. (Para borrar la hora ajustada,
véase el capítulo dedicado al reloj electrónico).
13
Reloj El reloj electrónico se puede accionar con una sola
electrónico
mano. Para ello tiene Vd. que ajustar el tiempo
deseado con el mando giratorio. Los ajustes se
pueden efectuar mientras esté destellando la
indicación de funciones (aprox. 4 segundos).
El panel de mandos
Temporizador para
cortos períodes
Temperatura actual
del horno
Duración del ciclo de funcionamiento
Fin (hora de desconexión)
de la función programada
Mando giratorio
Se puede enclavar y
desenclavar pulsándolo
ligeramente.
Hora actual
Selector de funciones
Funciones del reloj
Te mporizador de cortos
períodos
,
Efectúa la cuenta atrás en minutos (máx. 24 horas).
Duración de Desconexión automática. Usted programa, estando
funcionamiento ? un modo de funcionamiento activado, una
determinada duración de funcionamiento del horno
(máx. 6 horas). Una vez que ha transcurrido este
período, el aparato se desconecta automáticamente.
Preselección del tiempo
! Conexión y desconexión automáticas del aparato.
Usted programa la duración de funcionamiento
automático del horno y la hora de desconexión de
mismo (máx. 24 horas).
Hora del día
#
Para modificar la hora actual o para poner el reloj en
hora tras un corte del suministro de corriente.
Borrar tiempos Borra los tiempos ajustados en las funciones
«Temporizador de cortos períodos», «Duración de
funcionamiento» y «Preselección del tiempo».
Nota La temperatura actual del horno sólo se muestra en
pantalla durante el control de la temperatura.
14
Puesta en hora del
Tras conectar el aparato a la red eléctrica o después de
reloj temporizador
haberse producido un corte de corriente eléctrica,
destella en la indicación visual la cifra 0:00.
Puesta en hora del reloj Pulsar la tecla >y ajustar la hora actual a través
temporizador del mando giratorio.
(En nuestro ejemplo: Las 15:00 horas).
Para corregir la hora actual, pulsar la tecla > hasta
que el símbolo#destelle.
Modificar a continuación la hora actual.
Advertencia: La hora actual del reloj no se puede
corregir en caso de estar ajustada una función
automática o haber activado el reloj temporizador
para cortos perríodos. (Para borrar la hora ajustada,
véase el capítulo dedicado al reloj electrónico).
Temporizador para 1. Pulsar la tecla > hasta que el símbolo
,
cortos períodos
destelle. Ajustar la duración del tiempo de
funcionamiento deseada.
(En nuestro ejemplo: 5 minutos).
Tras conectar el aparato se muestra el tiempo de
funcionamiento restante.
2. Una vez concluido el tiempo de funcionamiento
del horno programado suena una señal acústica
y destella la indicación
,
Para desactivar la
alarma acústica, pulsar la tecla >.
15
Función «Tempori- El horno se puede conectar y desconectar a través
zador automático
» del reloj electrónico.
Los alimentos o platos más adecuados para su
preparación mediante esta función automática son
aquellos que apenas requieren vigilancia o atención
durante su proceso de cocción u horneado.
Duración de funcionamiento Para comenzar inmediatamente con el horneado,
Desconexión automática asado o cocción, sólo hay que ajustar en el
temporizador automático la duración del tiempo de
funcionamiento.
1. Seleccionar la modalidad de calentamiento y la
temperatura del horno.
2. Pulsar la tecla > hasta que el símbolo ?
destelle. Ajustar la duración del tiempo de funcionamiento del horno a través del mando giratorio.
(En nuestro ejemplo: 1 hora y 30 minutos).
Tras efectuar el ajuste se muestra al cabo de
aprox. 4 segundos la hora actual ajustada.
El símbolo ? indica la activación del
funcionamiento automático del horno.
3. Una vez transcurrido el tiempo de funcionamiento
del horno programado (en nuestro ejemplo: 1 horas
y 30 minutos), suena una señal acústica y
destella la indicación ! El horno se desconecta
automáticamente. Para desactivar la alarma
acústica, pulsar la tecla >.
4. Desconecte el horno.
5. Para desactivar la desconexión automática, volver
a pulsar la tecla >.
Preselección del tiempo
En caso desear programar por adelantado el
Desconexión y conexión
comienzo del horneado, asado o la cocción, hay que
automáticas
ajustar la duración del ciclo de funcionamiento y la
hora de desconexión del aparato.
1.
Seleccionar la modalidad de calentamiento y la
temperatura del horno
.
2. Pulsar la tecla > hasta que el símbolo ?
destelle. Ajustar la duración del tiempo de
funcionamiento del horno a través del mando
giratorio (en nuestro ejemplo: 1hora y 30minutos).
3. Pulsar la tecla > hasta que el símbolo !
destelle. Ajustar la hora de desconexión del
horno del horno a través del mando giratorio
(en nuestro ejemplo: Las 12:30horas).
Tras efectuar el ajuste se muestra al cabo de
aprox. 4 segundos la hora actual ajustada.
El símbolo ! indica la activación del
funcionamiento automático del horno.
16
Advertencias
El temporizador de breve duración y la
hora de desconexión de las funciones
programadas se pueden programar
como máximo con 24 horas de antelación.
Los valores programados se pueden
mostrar en pantalla en cualquier
momento pulsando la tecla >.
4. El horno se conecta y desconecta
automáticamente a la hora programada
(en nuestro ejemplo: Las
11:00y 12:30
horas
respectivamente).
5. Una vez transcurrido el tiempo programado, el
sistema emite una señal acústica y comienza a
destellar en la pantalla de visualización la flecha !.
Para desactivar la alarma acústica: Pulsar la
tecla >.
6. Desconecte el horno.
7. Para desactivar la conexión y desconexión
automática, volver a pulsar la tecla >.
Verificar, corregir y borrar los
valores programados
1. Para controlar los ajustes
efectuados, pulsar la tecla > hasta
que el símbolo comience a destellar.
2. En caso necesario se pueden
corregir los valores programados
con el mando giratorio.
3. En caso de desear borrar los valores
programados, ajustar la duración de
funcionamiento a cero 0:00 y
colocar el mando selector de las
funciones del horno en la posición
de desconexión.
Funciones especiales
Desactivar la pantalla de 1. Pulsar la tecla > durante 7 segundos.
visualización Una vez transcurrido este período, la pantalla de
visualización se oscurece, permaneciendo
activadas en un segundo plano la hora actual y la
pantalla.
2. Para activar la pantalla de visualización, pulsar
brevemente la tecla >.
Oscurecimiento nocturno de Entre las 22.00 y las 6.00 horas, la pantalla de
la pantalla de visualización visualización reduce automáticamente la intensidad
de su iluminación.
Accesorio opcional: El reloj electrónico puede equiparse opcionalmente
Radioantena con una antena para recepción de radioondas
(véanse los accesorios opcionales).
17
Los modos de funcionamiento del horno
A continuación le facilitamos una visión general de
las cuatro funciones del horno: Funciones de aire
caliente, funciones convencionales, funciones de
asado al grill y funciones especiales. Las funciones
del horno se desglosan en los modos de
funcionamiento descritos más abajo.
Funciones de
aire caliente * Las funciones de aire caliente incluyen:
CircoTherm Un ventilador instalado en la pared de fondo del
horno se encarga de hacer circular el aire caliente
por el interior del mismo, lográndose así una
transmisión óptima del calor a los alimentos.
Las ventajas:
– Posibilidad de hornear y asar simultáneamente en
hasta 3 alturas diferentes
–Menor acumulación de suciedad en el horno
–Tiempos de calentamiento del horno más cortos
– El horno trabaja con menores temperaturas
– Programa descongelación, para activar el
escalón de descongelación, véase el capítulo
«Descongelar y preparar en el horno»..
Programa para pizza En el programa para pizza se activa, además del
CircoTherm, el calor inferior (solera).
Las ventajas:
– Las pizzas o los pasteles salen húmedos pero
crujientes por abajo.
– Opción particularmente apropiada para
productos ultracongelados como por ejemplo
pizzas, patatas fritas, etc.
Programa horneado de pan Escalón para hornear pan, con CircoTherm.
Regulable entre 180 – 220° C.
Advertencia Calentamiento rápido
puede activarse adicionalmente al trabajar con la
opción «CircoTherm».
18
Funciones
convencionales
/ Las funciones incluyen:
Calor superior/inferior Los cuerpos radiadores de calefacción incorporados
(Sistema convencional de en la parte superior y inferior del horno generan el
calentamiento del forno) calor y lo transmiten a los alimentos por proceso de
radiación.
Horneado y asado sólo es posible en un piso.
Las ventajas:
– Adecuado para hacer pasteles húmedos, pizzas,
quiches
Calor inferior Con esta opción se conecta sólo el cuerpo de
calefacción de la parte inferior del horno.
Las ventajas:
– Modalidad apropiada particularmente para
alimentos cuya parte inferior necesite más
cochura o deba tener una corteza crujiente.
Utilizarla sólo brevemente, poco antes de concluir
el tiempo de horneado o cocción prescrito.
19
Funciones de
asado al grill
) Las funciones de asado al grill incluyen:
Grill grande El cuerpo de calefacción instalado en la parte
superior del horno genera el calor que, mediante
proceso de radiación, es transmitido a los alimentos.
Las ventajas:
– Particularmente apropiado para asar trozos o
piezas de carne pequeños y no muy gruesos,
como por ejemplo filetes o salchichas, así como
pescado, verduras y emparedados.
– Se calienta toda la superficie del grill
– Opción apropiada particularmente para asar
grandes cantidades.
Grill pequeño Las ventajas:
– Sólo se calienta la zona central de la superficie
del grill
– Opción apropiada particularmente para asar
pequeñas cantidades
– Ahorro energético.
ThermoGrill En el asado con grill con recirculación del aire
caliente se conectan y desconectan alternativamente
el cuerpo de calefacción del grill y el ventilador.
El ventilador distribuye el calor generado por el
cuerpo de calefacción del grill de modo uniforme por
el interior del mismo.
Las ventajas:
– Particularmente apropiado para asar pollos y
grandes trozos de carne.
20
Funciones
especiales
( Las funciones especiales incluyen:
Programa cocción vapor Para el sistema de cocción a vapor (disponible como
accesorio opcional en el comercio especializado)
Programa fermentación Mediante este función se crean las condiciones
óptimas para la subida de la masa de levadura.
Te mperatura: 35 – 38° C
Humedad del aire: 75 – 100%
Las ventajas:
– aumento de volumen rápido y uniforme de la
masa
–se evita que la masa se seque
– evita que se forme piel, facilitando su elaboración
–protección contra factores negativos externos
(por ejemplo corriente de aire)
–preparación de yogur.
Limpieza EasyClean
®
Con objeto de facilitar las tareas de limpieza del
interior del horno, su aparato dispone de un sistema
de limpieza auxiliar. Mediante la evaporación
automática de una solución detergente adecuada, los
restos de alimentos acumulados o incrustados sobre
las superficies esmaltadas del horno son ablandados
gracias a la acción conjunta del calor y el vapor de
agua, pudiéndose concluir la limpieza con gran
facilidad y rapidez. Para una información más
detallada al respecto, véase el capítulo »Limpieza y
cuidados«.
Las ventajas:
– Facilidad de limpieza del horno
–Preservación de las superficies esmaltadas
– Limpieza respetuosa con el medio ambiente.
Iluminación del horno La iluminación interior del horno es activada.
Al cabo de 30 minutos, la iluminación interior se
apaga automáticamente.
El horno no calienta.
21
Manejo del horno
Conectar el horno
Ejemplo: CircoTherm
Antes de conectar su horno deberá decidir qué
modalidad de calentamiento desea usar.
Girar el mando selector de funciones hacia la
derecha, hasta que aparezca en pantalla la
modalidad de calentamiento deseada.
La temperatura propuesta por el sistema aparece en
la pantalla de visualización, activándose la
iluminación interior del horno.
La temperatura propuesta por el sistema se puede
aumentar o reducir en pasos de cinco grados.
Modificar la temperatura La temperatura propuesta por el sistema se puede
aumentar o reducir en pasos de cinco grados (en las
tablas de cocción y horneado figuran las
indicaciones correspondientes).
Advertencia
Programa cocción vapor, Programa fermentación,
Limpieza EasyClean.
➝ La temperatura está fijamente ajustada y no se
puede modificar.
Piloto de aviso El piloto de aviso correspondiente a la temperatura
del horno
J se ilumina durante las fases de
calentamiento inicial y posterior.
Pantalla de visualización de la temperatura
Mando selector de la temperatura Mando selector de funciones
22
Durante la fase de calentamiento, la temperatura
actual del horno se puede mostrar en pantalla
durante cinco segundos.Pulsar para ello la tecla :.
Esto no es válido para las funciones «Cocción al
vapor», «Fermentación», «EasyClean», «Iluminación
del horno» y «Descongelación».
Desconectar
el horno
Para desconectar el horno se coloca el mando
selector de funciones en la posición «0»:
Todas las funciones se borran.
El horno está provisto de un ventilador para su
refrigeración. Con objeto de facilitar el enfriamiento
del horno, el ventilador continúa funcionando
durante un cierto tiempo después de haber
desconectado el horno.
Indicación del calor Tras desconectar el horno, el ventilador puede
residual del horno continuar funcionando durante un cierto tiempo:
Calor residual elevado más de 120°C
Calor residual bajo 60– 120°C.
Temperatura actual
del horno
Calentamiento rápido
Conexión Trabajando con la función «CircoTherm» y el
programa para horneado de pan, se puede conectar
adicionalmente la función «Calentamiento rápido».
Pulsar la tecla s.
En la pantalla de visualización aparece el texto
«Calentam. rápido».
Borrado prematuro
Pulsar la tecla s.
En la pantalla de visualización de textos se apaga la
leyenda «Precalentamiento rápido», quedando
interrumpido el proceso.
23
Funciones Temperatura Banda de
de aire propuesta, temperatura,
caliente en ° C en ° C
*
CircoTherm 160 40 – 200
Programa sin ajuste
descon- – de
gelación temperatura
Programa
pizza 220 50 – 275
Programa
horneado 200 180 – 220
de pan
Funciones Temperatura Banda de
conven- propuesta, temperatura,
cionales en ° C en ° C
/
Calor superior/
inferior
170 50 –275
Calor inferior 200 50 – 225
Funciones Temperatura Banda de
del grill propuesta, temperatura,
)
en ° C en ° C
Grill grande
220 50 –275
Grill pequeño
180 50 –275
ThermoGrill 170 50 – 250
Funciones Temperatura Banda de
especiales propuesta, temperatura,
(
en ° C en ° C
Programa
–
ajuste
Cocción vapor fijo
Programa
–
ajuste
Fermentación fijo
Limpieza
–
ajuste
EasyClean fijo
Bandas de temperatura de los diferentes sistemas de calentamiento
24
1. Girar el mando selector de funciones tres veces
rápidamente y de modo consecutivo hacia la
izquierda, de la posición «0» a la posición
Iluminación del horno, volviendo cada vez a la
posición de partida
En la pantalla de visualización de textos aparece
la leyenda Horno bloqueado.
2. Para desbloquear el horno, girar el mando
selector de funciones tres veces rápidamente y
de modo consecutivo hacia la izquierda, de la
posición «0» a la posición Iluminación del horno,
volviendo cada vez a la posición de partida.
En la pantalla de visualización desaparece la
indicación Horno bloqueado.
Dispositivos de seguridad
Estando el bloqueo del horno activado, éste no se
puede poner en marcha de manera fortuita o
indebida (por ejemplos niños jugando).
El bloqueo del horno se puede usar como seguro de
niños.
Bloqueo del horno
Mando selector de funciones
Bloqueo
permanente
1. Girar el mando selector de funciones seis veces
rápidamente y de modo consecutivo hacia la
izquierda, de la posición «0» a la posición
Iluminación del horno, volviendo cada vez a la
posición de partida.
En la pantalla de visualización de textos aparece
la leyenda Bloqueo permanente.
2. Para usar el horno estando el bloqueo
permanente activado, girar el mando tres veces
consecutivas de la posición «0» a la izquierda,
hacia la iluminación del horno, devolviendo el
mando cada vez a la posición inicial.
La leyenda Bloqueo permanente desaparece de
la pantalla de visualización, pudiéndose usar el
horno del modo acostumbrado.
El bloqueo permanente del horno se vuelve a
activar 30 segundos después de haber
desconectado el aparato.
3. Para desactivar el bloqueo permanente, girar el
mando rápidamente seis veces consecutivas de
la posición «0» a la izquierda, hacia la iluminación
del horno, devolviendo el mando cada a su
posición inicial. La leyenda Bloqueo permanente
desaparece de la pantalla de visualización,
pudiéndose usar el horno del modo acostumbrado.
Desconexión Según el ajuste efectuado, el horno se desconecta
automática de
automáticamente al cabo de un período de
seguridad
30 minutos a 30 horas. En la pantalla de
visualización de textos aparece la leyenda
Desconexión automática.
Estas desconexiones se producen sólo en caso de
no efectuar ningún ajuste o modificación de los
valores ajustados durante dicho período.
Tan pronto como se accione el mando regulador de
la temperatura o de las funciones del horno, el
aparato se conecta nuevamente. En la pantalla de
visualización desaparece la leyenda Desconexión
automática.
Mando selector de funciones
25
26
Horneado
Hornear en moldes Colocar los moldes siempre sobre la parrilla,
fijándose que ocupen el centro del horno.
Aconsejamos utilizar moldes oscuros de metal, dado
que absorben mejor el calor.
Advertencias En caso de emplear moldes de horneado de color
claro de paredes delgadas o moldes de vidrio hay
que tener presente que estos moldes prolongan los
tiempos de cocción y el pastel no adquiere un
dorado uniforme.
El tostado de los alimentos puede ser influido a
través de los ajustes de la temperatura del horno.
Si el pastel se aplasta al sacarlo del horno,
seleccionar un tiempo de horneado más largo o
ajustar una temperatura más baja.
Hornear en bandejas La parte oblicua de la bandeja de horneado debe
mostrar siempre hacia la puerta del horno.
Replegar las piezas con sumo cuidado a fin de evitar
daños.
Introduzca siempre las bandejas en el horno hasta el
tope.
Se aconseja utilizar preferentemente las bandejas
originales del fabricante.
Hornear en moldes de
* CircoTherm Nivel 1
hojalata / Calor superior e inferior Nivel 1
El pastel está muy tostado por abajo:
Verificar la altura de la parrilla. Reducir el tiempo de
horneado; ajustar una temperatura más baja.
El pastel está muy claro:
Verificar la altura de la parrilla. Prolongar el tiempo de
horneado o seleccionar un molde de chapa negra.
No colocar los moldes o pasteles altos directamente
delante de la rejilla protectora de la pared de fondo
del horno.
27
Advertencias y consejos prácticos
El pastel colocado sobre la Retirar las bandejas de horneado o universales que
bandeja no está suficiente- no vayan a usarse, del horno.
mente cocido por abajo
El pastel de molde está No colocar el molde sobre la bandeja de horneado,
demasiado claro por abajo sino sobre la parrilla.
El pastel o las pastas están Colocar el pastel o las pastas en un piso más
demasiado tostadas por abajo elevado.
El pastel está demasiado Aumentar algo la temperatura ajustada del horno.
seco Seleccionar un tiempo de horneado más corto.
El pastel está demasiado Seleccione la próxima vez una temperatura más baja.
húmedo por dentro ATENCIÓN: Los tiempos de cocción no se pueden reducir
aumentando la temperatura ajustada en el horno (los
alimentos salen cocidos o tostados por fuera, pero crudos
por dentro). Seleccione un tiempo de horneado más largo.
Dejar reposar la masa un poco de más tiempo. Emplee la
próxima vez menos líquido y deje el producto un poco de
más tiempo en el horno.
Al trabajar con la modilidad No colocar el molde directamente delante de las
«CircoTherm», los pasteles en salidas de aire en la pared de fondo del horno.
moldes redondos o
rectangulares se tuestan
dernasiado por detrás
Al preparar alimentos horneados Abriendo varias veces cuidadosamente la puerta del horno
muy húmedos (por ejemplo tarta (uno o dos veces, en caso de largos tiempos de horneado,
tarta de fruta) se produce mucho más veces) se puede evacuar el vapor de agua del interior
vapor de agua en el interior del del horno y reducir así considerablemente la formación de
horno, que se condensa en la gotas de agua.
puerta de éste.
El pastel tiene un dorado Coloque el pastel la próxima vez en una altura inferior.
irregular con la opción
CircoTherm
La tarta queda aplastada Utilice la próxima vez menos líquido.
al sacarla del horno
Para ahorrar energía Calentar el horno previamente sólo en caso de
exigirlo la receta del plato a cocinar.
Los moldes oscuros absorben mejor el calor.
Calor residual: En los procesos de horneado o
asado prolongados, puede desconectarse el horno
5 a 10 minutos antes de alcanzar el tiempo de
horneado prescrito.
28
Asado Colocar la parrilla en la bandeja universal
recogedora de grasa. Introducirla conjuntamente
con ésta en el mismo piso (altura).
Los trozos de carne a partir de un peso de
750 gramos se pueden asar de modo
particularmente económico en el horno.
Asar en recipientes abiertos Enjuagar la bandeja universal o los utensilios de
asado que se vayan a utilizar con agua.
Colocar la carne sobre los mismos.
Para carnes y aves con grasa deberá ponerse,
según el tamaño de la pieza, entre
1
/8y 1/4litro de
agua en la bandeja universal. Untar las carnes
magras con grasa a discreción, o mecharlas con una
lonja de tocino.
Una buena salsa se puede hacer con el «fondo« o
jugo del asado recogido y concentrado en la bandeja.
Para ello, agregar agua caliente al mismo para
disolverlo, ponerla a cocer y agregarle fécula para
espesarla. En caso necesario, pasarla por un tamiz.
Meter la carne en el horno frío (no hace falta
calentarlo previamente = Ahorro de energía).
Asado en recipiente cerrado
(cacerola) Colocar la carne, aun cuando se trate de un trozo,
en una cacerola adecuada para el asado y cubrirla
con la tapadera. Introducirla en el horno,
colocándola sobre la parrilla.
Aconsejamos preparar el asado de vacuno en una
cacerola cerrada.
Asar con la parrilla de asado Colocar la parrilla en la bandeja universal recogedora
(Disponible como accesorio de grasa. La parrilla contribuye a evitar que el horno
opcional en el comercio quede sucio.
especializado del ramo)
La grasa y el jugo del asado son recogidos en la
bandeja universal.
29
Advertencias Piezas de asado gran tamaño, altas, ganso, pavo, pato
= Largos tiempos de asado, baja temperatura
Piezas de asado mediano tamaño, de poca altura
= Tiempos de asado de mediana duración, mediana
temperatura
Piezas de asado pequeñas, de poca altura
= Cortos tiempos de asado, alta temperatura
Duración del tiempo de asado por centímetro de altura de
la pieza de carne, sin hueso: aprox. 13 – 15 minutos
Duración del tiempo de asado por centímetro de altura de
la pieza de carne, con hueso: aprox. 15 – 18 minutos
CONSEJO: Hacer un primer intento seleccionando una
temperatura algo más baja que la indicada en la tabla de
asado o receta. Por regla general, una temperatura más
baja hace que la pieza tome un color dorado más
uniforme.
Al trabajar con la opción
/, aconsejamos dar la vuelta a
las piezas de asado una vez que ha transcurrido la mitad o
las dos terceras partes del tiempo de asado previsto.
Utilizar sólo recipientes con asas resistentes a las elevadas
temperaturas del horno.
Preparar los trozos de carne grandes directamente en la
bandeja universal, sin utilizar la parrilla.
Los trozos de asado más pequeños se pueden preparar
con papel de aluminio. Para ello se corta un trozo de papel
de aluminio en las medidas aproximadas de la parrilla, se
la da una forma con los bordes elevados por los laterales,
y se coloca sobre la parrilla.
Una vez transcurrido el tiempo de asado prescrito, dejar
reposar la carne durante unos 10 minutos
aproximadamente en el horno desconectado y cerrado.
La carne estás cruda Seleccione una temperatura más baja.
por dentro ATENCIÓN: Los tiempos de cocción no se pueden
reducir aumentando la temperatura ajustada en el
horno (los alimentos salen cocidos o tostados por
fuera, pero crudos por dentro). Seleccione un tiempo
de asado más largo.
Al preparar asados muy Abriendo varias veces cuidadosamente la puerta del
húmedos, por ejemplo con agua, horno (uno o dos veces, en caso de largo tiempos
se produce mucho vapor de de asado, más veces) se puede evacuar el vapor de
agua en el interior del horno, agua del interior del horno y reducir así considerable-
que se condensa en la puerta mente la formación de gotas de agua.
de éste.
30
Asado al grill Prestar atención al asar al grill.
Mantener alejados los niños de la cocina durante
las operaciones.
Atención Asar al grill con la puerta cerrada.
Las temperaturas del asado al grill pueden regularse.
Introducir siempre conjuntamente la bandeja
universal y la parrilla.
Colocar siempre la carne en el centro del parrilla.
Si el cuerpo de calefacción del grill se desconectara,
ello es debido a la activación del circuito protector
contra sobrecalentamiento. El cuerpo de calefacción
volverá a conectarse al cabo de breves instantes.
Colocar la parrilla en la bandeja universal
recogedora de grasa. Introducirla conjuntamente
con ésta en el mismo piso (altura).
31
ThermoGrill Para pollos o asados de carne particularmente
crujientes (asado de cerdo con corteza).
Utilizar la parrilla y la bandeja universal. Volver las
grandes piezas una vez transcurrida la mitad del
tiempo de asado prescrito.
No colocar los recipientes o utensilios de vidrio
usados que estuvieran calientes, sobre bases frías o
húmedas sino sobre sobre un paño de cocina seco,
a fin de evitar que el vidrio salte.
Al realizar el asado al grill con aire caliente sobre la
parrilla, puede originarse un mayor grado de
suciedad en el horno. Por ello deberá limpiarse el
horno tras cada sesión de trabajo, a fin de evitar el
quemado y la incrustación de los restos de
alimentos en el horno.
Dar la vuelta a las aves enteras una vez transcurridas
los dos terceras partes de su tiempo de asado.
En los asados de pato y ganso, pinchar la piel
debajo de las alas a fin de permitir la salida de la
grasa.
Una vez transcurrido el tiempo de asado prescrito,
dejar reposar la carne durante unos 10 minutos
aproximadamente en el horno desconectado y
cerrado.
Asado con grill de Para platos pequeños y planos.
superficies Utilizar siempre conjuntamente la parilla y la bandeja
Grill grande
universal.
Dar la vuelta a la pieza a asar una vez transcurridas
las dos terceras partes del tiempo de asado
prescrito.
Untar ligeramente la parrilla y el alimento de aceite.
Grill pequeño
32
Descongelar y preparar al horno
Descongelar con
CircoTherm
Advertencias importantes
Utilizar para la descongelación y cocción de
alimentos congelados o ultracongelados sólo la
función «CircoTherm».
Observar las instrucciones e informaciones de los
fabricantes consignadas en las envolturas de los
alimentos congelados.
Los alimentos congelados que se han
descongelado (en particular carne) requieren unos
tiempos de cocción más cortos que los alimentos
frescos, dado que el proceso de congelación
desarrolla un efecto semejante a una cocción previa.
En caso de preparar carne congelada directamente
en el horno, hay que sumar el tiempo necesario para la
descongelación al tiempo de cocción de la carne.
Descongelar las aves congelades antes de cocinarlas,
dado que hay que vaciarlas primero.
Cocinar el pescado congelado a la misma
temperatura que el pescado fresco.
Los alimentos cocinados, envasados en bandejas
de porciones de aluminio, se pueden preparar
simultáneamente en el horno.
Pisos Para 1 bandeja: Piso 1
Para 2 bandejas: Piso 1 + 3.
Los tiempos consignados sólo son valores de
orientativos, que pueden variar en función de la forma
y cantidad de los productos congelados.
33
Descongelar y cocinar Descongelar los productos congelados crudos o
los alimentos congelados en un congelador a una
temperatura de 50° C. En caso de seleccionar una
temperatura más elevada, puede desecarse el
alimento.
Descongelar los alimentos envueltos en papel o
envases de aluminio cerrado a una temperatura de
130 – 140° C.
Descongelar y calentar los productos de panadería
congelados a una temperatura de 100 a 140° C.
Untar ligeramente los panes, panecillos y productos
hechos con levadura con agua, a fin de que salgan
más crujientes.
Descongelar los pasteles congelados secos planos
a una temperatura de 160 – 170° C, durante
20 a 30 minutos.
Descongelar pasteles congelados húmedos
planos (con capa de frutas) a una temperatura de
160 – 170° C, durante 30 a 50 minutos. Envolverlos
en papel aluminio para evitar que las frutas se
sequen.
Descongelar y hornear los emparedados
congelados (ya preparados) a una temperatura de
160 – 170° C, durante 20 minutos.
Pizzas congeladas:
Ténganse presentes las indicaciones que facilita el
fabricante en el embalaje de las mismas.
34
Programa Sólo para pasteles muy delicados (por ejemplo tartas
descongelación
de crema).
Conectar 1. Girar el mando selector de funciones hasta que
en la pantalla se ilumine la indicación
«CircoTherm».
2. Reducir la temperatura del horno mediante el
mando selector de la temperatura, hasta que en
la pantalla de visualización de textos aparezca la
leyenda Programa descongelación en marcha.
El ventilador instalado en el pared de fondo del
horno se pone en marcha, sin funcionar la
calefacción.
3. El proceso de descongelación se desarrolla
automáticamente.
Descongelar los pasteles, según tamaño y
naturaleza, entre 25 y 45 minutos.
Retirarlos a continuación del horno y dejarlos reposar
entre otros 30 y 45 minutos más, para que acaben
de descongelarse.
En caso de tratarse de pequeñas cantidades (piezas
o trozos individuales, o pastas, por ejemplo) se
reduce la duración del período de descongelación a
15 ó 20 minutos. El período de reposo para la
descongelación final se reduce a 10 ó 15 minutos.
Desconectar la función Girar el mando selector de funciones a la posición
de desconexión 0.
Mando selector de la temperatura Mando selector de funciones
35
Programa cocción vapor
¡Atención! Sólo se puede usar en combinación con el
sistema de cocción al vapor (disponible como
accesorio opcional en el comercio especializado
del ramo).
Usar la función de cocción a vapor sólo estando el
horno completamente frío (temperatura ambiente).
Utilizar sólo como modo funcionamiento del horno la
opción Programa cocción vapor. El uso de
cualquier otra aplicación o modo de funcionamiento
no está permitido.
1. Girar el mando selector de funciones hasta que
en la pantalla de visualización de textos aparezca
la leyenda Programa cocción vapor.
A cabo de tres segundos aparece en la pantalla
de visualización la leyenda Programa cocción
vapor – en marcha.
2. El proceso de cocción al vapor se desarrolla
automáticamente.
Advertencia En caso de parpadear en la pantalla de visualización
de textos la leyenda Programa cocción vapor, el
horno no se ha enfriado completamente.
Desconectar el horno. Aguardar a que el horno se
enfríe hasta alcanzar la temperatura del entorno.
Activar nuevamente el programa de cocción al vapor.
Un información más detallada a este respecto
figura en las instrucciones de uso del sistema de
cocción al vapor.
Mando selector de funciones
4. Girar el mando selector de funciones hasta que
en la pantalla de visualización de textos aparezca
la leyenda Programa fermentación. A cabo de
tres segundos aparece en la pantalla de
visualización la leyenda Programa fermentación
– en marcha.
El proceso de fermentación es regulado ahora de
modo automático.
Advertencia En caso de parpadear en la pantalla de
visualización de textos la leyenda Programa
fermentación, la temperatura en el interior del horno
es demasiado elevada.
Desconecte el horno.
Aguarde hasta que el horno se haya enfriado hasta
la temperatura ambiente del recinto.
Vuelva a conectar la función de fermentación.
Programa fermentación
Atención No vierta agua fría estando el horno caliente.
¡Usar la función para fermentación sólo estando el
horno completamente frío (Temperatura ambiente).
Emplear sólo agua normal de red. ¡No usar agua
destilada!
En caso de preparar yogur, ¡no poner agua en el
fondo del horno!
Conectar la función
1. Verter aprox. 0,05 litros (= 50 mililitros) de agua
sobre el fondo del horno.
2. Coloque el recipiente con la masa de levadura en
el centro de la parrilla, en la altura 1.
¡No cubrir la masa!
3. Cierre la puerta del horno.
Mando selector de funciones
36
37
Masa de levadura Cantidad de harina Altura de colocación Duración del
en el horno proceso
Pastel hasta 0500 g 1 20 – 25 minutos
Pastel hasta 0500– 750 g 1 25 – 30 minutos
Masa para trenza 0500 g 1 30 – 35 minutos
Masa para trenza 0750 g 1 30 – 40 minutos
Masa de pan 1000 g 1 35 – 60 minutos
Yogur 1 litro de leche 1 6 horas
¡Atención Los valores facilitados en la tabla sólo son valores
orientativos, que pueden diferir en función del tipo y
la cantidad de la masa empleada, así como del
estado de los ingredientes (por ejemplo edad y
calidad de la levadura).
Desconectar la función Girar el mando selector de funciones a la posición de
desconexión 0.
Antes de iniciar el horneado, elimine los restos de
agua que pudieran haber en el interior del horno. En
caso de constatar manchas o sedimentaciones de
cal, separarlas con un poco de vinagre y aclarar con
agua limpia.
Limpieza y cuidados
Advertencias No utilizar agentes frotadores ni abrasivos, así como
importantes
tampoco objetos rascadores para limpiar la cocina.
No eliminar los restos de alimentos quemados con
objetos rascadores, sino ablandarlos con un paño
húmedo y agente lavavajillas.
Los productos de limpieza cuyo uso es particularmente recomendable se pueden adquirir a través del
Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca.
Exterior del aparato
Frontal de acero Aplicar un lavavajillas de uso corriente sobre un
inoxidable / aluminio paño suave húmedo o una gamuza para secar
cristales.
No usar detergentes agresivos, esponjas abrasivas o
paños de limpieza bastos o abrasivos.
En caso de tener que eliminar capas de suciedad
fuertemente adherrida, se aconseja usar un limpiador
de uso corriente para superficies de acero inoxidable
y aluminio mates. ¡Ténganse estrictamente en cuenta
las instrucciones y advertencias del fabricante!
Elementos esmaltados Aplicar un lavavajillas de uso corriente sobre un
y de vidrio paño suave húmedo o una gamuza para secar
cristales.
Cristal de la puerta Con objeto de lograr una reducción de la
del horno temperatura, el cristal interior de la puerta del horno
está dotado de una capa termorreflectora.
Esta capa no interfiere en absoluto la buena
visibilidad a través del cristal.
Estando la puerta del horno abierta, la capa
reflectora puede aparecer como una especie de velo
de color claro.
Esto se debe a razones técnicas y no tiene ningún
efecto negativo sobre la calidad y prestaciones del
material.
Horno Limpiar el horno tras concluir su utilización, en
particular en caso de haber preparado platos asados
o al grill, dado que los restos de alimentos que
pudieran quedar adheridos en el interior del horno se
queman e incrustan al usar éste nuevamente,
resultando considerablemente más difícil su
eliminación.
38
39
Advertencias:
Para evitar la acumulación de suciedad deberá
usarse:
• La función «Aire caliente forzado»
(Circotherm). Trabajando con la opción «Aire
caliente forzado» la acumulación de suciedad es
mucho menor que con cualquier otra modalidad
de funcionamiento del horno.
• para hornear pasteles muy húmedos en la
bandeja universal.
• vajilla adecuada para el horneado (fuente).
Para facilitar la limpieza
se puede conectar la iluminación interior del horno y
desenganchar la puerta.
Para limpiar el frontal del horno detrás de la puerta,
deberá desengancharse la junta de goma de la
puerta.
Superficies esmaltadas Utilizar agua caliente con un poco de jabón o una
en el interior del horno solución de agua y vinagre.
Para una limpieza a fondo, se recomienda el uso de
limpiadores específicos para hornos.
Se aconseja usar un limpiador de hornos en forma
de gel, dado que éste se puede aplicar de modo
selectivo.
No limpie el horno en caliente con limpiadores
de hornos específicos para limpieza en caliente.
Tras concluir la limpieza, dejar la puerta del horno
abierta para que éste se seque.
Por cierto:
El horno está revestido de una capa de esmalte.
El esmalte tiene que aplicarse a una temperatura
muy elevada, por esta razón puede presentar
variaciones de color. Esto es un fenómeno normal y
no influye en absoluto en el buen funcionamiento del
aparato. ¡No trate de eliminar dichas decoloraciones
con esponjas o materiales abrasivos (estropajos,
etc.) ni agentes agresivos o agentes limpiahornos!
Los bordes de las chapas delgadas no se pueden
recubrir por completo con capas de esmalte.
Por esta razón pueden resultar bastos al tacto.
La protección anticorrosiva, no obstante, está
garantizada.
40
Revestimiento
catalítico
del interior
del horno
Limpiar las superficies La placa posterior está recubierta con esmalte
catalíticas del horno autolimpiante. Se limpia sola mientras el horno está
en funcionamiento. A veces, las salpicaduras más
grandes no desaparecen al menos hasta que el
horno se ha puesto en funcionamiento varias veces.
¡No limpiar nunca las superficies con capacidad de
autolimpieza con un limpiador o detergente
específico para hornos!
Una ligera decoloración del esmalte no tiene
repercusiones sobre la autolimpieza.
41
Limpieza EasyClean
®
Con objeto de facilitar las tareas de limpieza del
interior del horno, su aparato dispone de un sistema
de limpieza auxiliar. Mediante la evaporación
automática de una solución detergente adecuada,
los restos de alimentos acumulados o incrustados
sobre las superficies esmaltadas del horno son
ablandados gracias a la acción conjunta del calor y
el vapor de agua, pudiéndose concluir la limpieza
con gran facilidad y rapidez. Para una información
más detallada al respecto, véase el capítulo
«Limpieza y cuidados».
Atención:
No vierta agua fría estando el horno caliente.
La función auxiliar de limpieza sólo se puede
activar si el horno está completamente frío
(Temperatura ambiente).
Utilizar sólo agua normal de red. ¡No utilizar agua
destilada!
Conexión de la función auxiliar:
1. Retirar del horno las bandejas para horneado o
asado. La parrilla puede permanecer en el horno.
2. Verter sobre el fondo del horno aproximadamente
0,4 l de agua con algo de detergente (lavavajillas).
En caso de fuerte suciedad del horno, se deja
actuar la la solución detergente durante un
tiempo más prolongado, antes de conectar la
función auxiliar de limpieza del horno.
3. Cerrar la puerta del horno.
4. Girar el mando selector de funciones hasta que
en la pantalla de visualización de textos aparezca
la leyenda Sistema EasyClean.
A cabo de tres segundos aparece en la pantalla de
visualización la leyenda Sistema EasyClean – en
marcha. El programa de limpieza se desarrolla de
modo automático, concluyendo al cabo de
21 minutos. Se produce una señal acústica de aviso
y en la pantalla de visualización aparece la indicación
Sistema EasyClean – finalizado.
En caso de parpadear en la pantalla de visualización
de textos la leyenda Sistema EasyClean, el horno
no se ha enfriado completamente.
Desconectar el horno. Aguardar a que el horno se
enfríe hasta alcanzar la temperatura del entorno.
Activar nuevamente el Sistema EasyClean.
Desconectar la función auxiliar:
Girar el mando selector de funciones a la
posición »0«.
Mando selector de funciones
42
Tras desconectar la función Consejos y advertencias
auxiliar de limpieza No dejar el agua residual durante un período
prolongado (por ejemplo durante la noche) en el
interior del horno.
1. Abrir la puerta del horno y recoger al agua
residual que se encontrara en el horno con un
paño de esponja grande absorbente.
2. Limpiar el horno con el paño de esponja
empapado con la solución detergente, con un
cepillo blando o un estropajo de plástico.
Los restos de suciedad fuertemente adherida o
incrustada pueden eliminarse con un raspador
para placa vitrocerámica.
Atención: Manejar con sumo cuidado el
raspador, no aplicándolo en un ángulo
excesivamente plano, dado que podría ocasionar
daños en el esmalte.
3. Las manchas de cal se pueden eliminar con un
paño empapado en vinagre.
4. Enjuagar con agua limpia y secar el horno con un
paño seco (secar asimismo la parte inferior de la
junta del horno).
Consejos y advertencias:
En caso de fuerte grado de suciedad del horno, se
puede repetir la operación una vez que se ha
enfriado el horno.
En caso de encontrarse el horno muy sucio de grasa
tras preparar platos de asado o al grill, aconsejamos
aplicar primero un agente lavavajillas sobre la
suciedad antes de conectar la función de limpieza
del horno.
Dejar la puerta del horno entreabierta, enclavada en
ángulo de 30°, durante 1 hora, a fin de que se
sequen bien las superficies esmaltadas.
Secado rápido
1. Colocar la puerta del horno en posición
entreabierta, enclavada en ángulo de 30°.
2. Girar el mando selector de funciones hasta que
en la pantalla de visualización de textos aparezca
la leyenda CircoTherm.
3. Reducir la temperatura con ayuda del mando
regulador de la temperatura, hasta que en la
pantalla de visualización de textos aparezca la
indicación 50° C. Duración: 5 minutos.
4. Girar a continuación los mandos selectores de
funciones y de temperatura a la posición »0«.
43
Retirar y montar
la puerta del horno
Puerta del horno Advertencia: Para una limpieza fácil del horno
después de la activación de la función de limpieza
automática, el aparato dispone de las siguientes
opciones.
Desenganchar la puerta
1. Abrir la puerta completamente.
2. Abatir los bloqueos de cierre a izquierda y
derecha de la puerta.
3. Colocar la puerta del horno en posición inclinada,
hasta notar una cierta resistencia, Sujetar la
puerta con ambas manos por los laterales,
cerrarla un poco y extraerla de su
emplazamiento.
Prestar atención a la hora de extraer la puerta del
horno de no tocar las bisagras. ¡Peligros de lesiones!
Enganchar la puerta
1. Colocar las bisagras a derecha e izquierda en sus
respectivos alojamientos y abrir la puerta hacia
abajo.
2. Abatir los bloqueos de cierre de las bisagras.
3. Cerrar la puerta del horno.
44
Bajar el cuerpo de
Para facilitar la limpieza de la parte superior interior
calefacción del grill
del horno, hay que desplazar hacia abajo el cuerpo
de calefacción (resistencia) del grill.
¡Atención! El cuerpo de calefacción tiene que estar
frío.
1. Empuje el estribo de soporte hacia arriba, hasta
que desenclave de manera audible.
2. Sujete bien el cuerpo de calefacción, abatiéndolo
hacia abajo.
Tras limpiar el horno
Repliegue el cuerpo de calefacción hacia arriba.
Tire del estribo de soporte hacia adelante y empújelo
hacia arriba, hasta que enclave de manera audible.
Soportes laterales
Desenganchar el soporte
1. Tirar del soporte hasta soltarlo del casquillo.
2. Desengancharlo de su emplazamiento.
Limpiar los soportes laterales con un lavarajillas
manual y una esponja o un cepillo.
Enganchar los soportes laterales para colocar las
bandejas
Tras concluir la limpieza, montar los soportes
laterales para las bandejas en orden inverso al de su
desmontaje.
45
Correderas (carriles) Desenganchar el carril telescópico
telescópicos 1. Tirar del muelle.
2. Sujetar el muelle de lámina y desplazar el carril
telescópico hacia arriba.
Limpiar los carriles telescópicos con un lavavajillas
manual y una esponja o un cepillo.
Enganchar los carriles telescópicos
Introducir la parte posterior del carril en su
emplazamiento.
Introducir el carril telescópico en la guía y presionarlo
hacia abajo, hasta que encaje.
Introducir los carriles telescópicos siempre hasta el
tope.
Cerrar la puerta del horno sólo con los carriles
telescópicos completamente introducidos.
Atención: Durante el funcionamiento del horno, los
carriles telescópicos se calientan fuertemente.
Por eso hay que prestar particular atención a
posibles quemaduras en caso de estar éstos
desplegados.
46
Localización y subsanamiento de averías
En caso de perturbaciones o de averías que Vd.
misma no pudiera subsanar, deberá avisar al Servicio
Técnico Postventa. Las señas figuran en la
correspondiente guía.
Atención: No olvide que Vd. gasta su dinero si avisa
al Servicio Postventa sólo por haber cometido un
error de manejo.
Número de producto (E-Nr.) Estos datos e indicaciones figuran en la placa de
y Número de fabricación (FD) características del aparato. La placa de
características del aparato se encuentra emplazada
detrás de la puerta del horno, en el lateral inferior
izquierdo del horno.
Al avisar al Servicio Técnico Postventa, deberá
indicar:
N° E FD
Sustituir la lámpara de Atención: ¡El aparato debe estar sin corriente!
iluminación del horno
Accionar a tal efecto el fusible automático o
bien desconectar el fusible correspondiente en la
caja central de fusibles de la vivienda.
1. Colocar un paño sobre el fondo del horno frío,
para evitar posibles daños del mismo.
2. Retirar el remate protector de la lámpara,
girándolo a la izquierda.
3. Sustituir la lámpara fundida.
–Lámpara modelo E 14, 220 – 240 voltios,
40 watios, resistente a temperaturas hasta
300° C.
– Estas lámparas las puede adquirir en el
Servicio Postventa Oficial o en el comercio
especializado del ramo.
Sustituir la junta de goma Retirar la junta de goma deteriorada,
de la puerta del horno desenganchándola simplemente de sus grapas de
sujeción.
Una junta de goma nueva la puede adquirir en el
Servicio Postventa Oficial.
47
¿Qué hacer en caso de que algo no funcione?
No siempre hay que llamar al Servicio Postventa. En muchos casos, Vd. misma,
señora, o alguien de su familia, puede subsanar la avería. La siguiente tabla le facilita
algunos consejos prácticos.
Advertencia importante:
Los trabajos que fuera necesario realizar en los sistemas electrónicos sólo deberán
ser ejecutados por técnicos especialistas del ramo. Antes de iniciar cualquier trabajo
en el aparato, éste deberá ser desconectado de la red eléctrica a través de la caja de
fusibles automáticos o extrayendo el fusible de la caja de fusibles de su piso o
vivienda.
¿Qué hacer ... Posible causa Modo de subsanamiento
. . . en caso de perturbación Fusible defectuoso Verificar el fusible de la caja. En caso
general del funcionamiento de defecto, sustituirlo por uno nuevo.
eléctrico del aparato; p.e. no
se iluminan los pilotos de aviso?
. . . si se produce una fuerte El aparato no se ha Verificar la instalción del aparato.
distribución o acumulación en un instalado en posición
solo lado de líquido o masa horizontal.
semilíquida?
. . . si el horno de repente El reloj temporizador está Ajustar el reloj electrónico a funcionano funcionan? ajustado a »función miento no automático:
automática«. 1. Pulsar la tecla :.
2. Poner la duración del funcionamien-
to
? a cero 0:00.
. . . si el horno de repente El horno se ha Ajustar el reloj electrónico a funcionano funcionan? desconectado a través miento no automático:
del temporizador Pulsar la tecla :.
automático.
. . . si el horno de repente Se ha interrumpido Programar la hora actual correcta.
no funcionan y en el reloj brevemente la alielectrónico destella la mentación de
indicación 0:00? corriente.
. . . si en la pantella de Se ha interrumpido Reactivar el control del horno y el reloj
visualización aparece la brevemente la electrónico.
indicacción rrr? alimentación de corriente.
. . . cuando en la pantalla de Se ha seleccionado un Ajustar nuevamente el idioma
visualización de textos aparece idioma erróneo o el deseado (Idioma para los textos en la
un idioma extraño? suministro de corriente pantalla de visualización).
ha estado interrumpido
brevemente.
48
¿Qué hacer ... Posible causa Modo de subsanamiento
. . . si en la pantalla de El horno está bloqueado Girar el mando selector de funciones
visualización aparece la (seguro de niños). tres veces hacia la izquierda, de la
indicación Horno bloqueado? posición «0» a la posición Iluminación
del horno, volviendo cada vez a la
posición de partida. En la pantalla de
visualización desaparece la indicación
Horno bloqueado.
. . . si en la pantalla de El horno está bloqueado Girar el mando selector de funciones
visualización aparece la (seguro de niños). seis veces hacia la izquierda, de la
indicación Bloqueo posición «0» a la posición Iluminación
permanente? del horno, volviendo cada vez a la
posición de partida. En la pantalla de
visualización desaparece la indicación
Bloqueo permanente.
. . . si los símbolos del panel de El horno se ha bloqueado Girar el mando selector de funciones
mandos están iluminados, la contra manipulación cinco veces de la posición «Grill
calefacción del horno, sin indebida (conexión de grande» a «Grill pequeño», volviendo
embargo, no funciona? demostración). cada vez a la posición de partida.
❑ En la pantalla de visualización tiene
que aparecer la indicación
Conexión de demostración
Desactivada.
. . . si se produce una avería en Se han producido im- Reajustar las funciones en cuestión.
las funciones electrónicas? pulsos energéticos
(rayos, tomenta eléctrica).
. . . si tras conectar la función La temperatura en el Dejar enfriar completamente el horno
auxiliar de limpieza o la función interior del horno es aún antes de activar la función auxiliar de
de fermentación, el piloto rojo demasiado elevada, por limpieza.
de las funciones del horno no ejemplo a causa de un
se ilumina? uso prolongado del mismo.
El piloto está defectuoso. Encargar la sustitución del piloto
defectuoso por uno nuevo a un
técnico especialista del ramo.
. . . si los carriles telescópicos Los cojinetes se han Desplegar primero completamente los
no se pueden replegar desplazado durante la carriles telescópicos.
completamente hasta el tope? limpieza de los carriles.
49
¿Qué hacer ... Posible causa Modo de subsanamiento
... cuando se produce humo Se ha ajustado una
durante el asado o la preparación temperatura de asado
al grill de una pieza de carne? demasiado elevada.
La parrilla o la bandeja Colocar la parilla en la bandeja universal
universal se han colocado e introducirlas conjuntamente en una
en una altura inapropiada. misma altura.
... cuando las piezas esmaltadas Se trata de un fenómeno No se puede.
del interior del horno presentan natural, debido al jugo de
zonas mates y claras? de carne que se desprende
y gotea durante el asado.
... cuando se acumula vapor en Se trata de un fenómenoo Conectar el horno aprox. 5 minutos
el cristal o la mirilla de la puerta natural, debido a las a 100° C.
del horno? diferencias de temperatura
existentes.
... cuando de produce agua de Se trata de un fenómeno Abrir varias veces cuidadosamente la
condensación en el horno? natural al hornear pasteles puerta del horno durante su funciona-
o tartas con guarniciones miento. Recoger y secar el agua de
muy húmedas (fruta) o condensación tras concluir el ciclo de
asar grandes piezas de de funcionamiento del horno.
carne.
... cuando los cristales de la Acumulación de suciedad Desenganchar la puerta del horno;
puerta del horno están sucios normal. colocarla con la puerta frontal hacia
por dentro tras hacer un uso abajo, sobre una base suave y limpia.
prolongado del mismo?
Sujetar el cristal de la puerta junto a las
bisagras, desencajarlo y alzarlo ligeramente. Retirar el cristal de la puerta en
dirección a las bisagrasdesenclavarlo.
Cristal de la puerta interior
Presionar en un lateral con el pulgar
sobre el clip de sujeción y desenclavar
el cristal con ayuda de una espátula
para volver asados. Hacer a
continuación lo propio en el otro lado.
Montaje tras la limpieza:
Colocar el cristal interior en su
alojamiento; encajar primero el lado
derecho y continuación el otro lado.
Enganchar la puerta y hacerla enclavar
presionando junto a las bisagras.
50
Περιεχµενα
Τι πρέπει να προσέχετε . . . . . . . . . . 52
Συσκευασία και παλιά συσκευή . . . . 52
Πριν τον εντοιχισµ . . . . . . . . . . . . . 53
Υποδείξεισ ασφαλείασ . . . . . . . . . . . 53
Αιτίεσ για τισ ζηµιέσ . . . . . . . . . . . . . 55
Η νέα σας ηλεκτρική κουζίνα . . . . . 56
Το πεδίο χειρισµού . . . . . . . . . . . . . . 56
Τρποι λειτουργίασ φούρνου
(τρποι ψησίµατοσ) . . . . . . . . . . . . . . 56
Χωνευτοί διακπτεσ . . . . . . . . . . . . . 57
Ύψη σχάρασ/ταψιών . . . . . . . . . . . . . 57
Εξαρτήµατα . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Πρίν τη χρήση για πρώτη φορά . . . . 59
Γλώσσα για την ένδειξη κειµένου . 59
Προκαταρκτικσ καθαρισµσ . . . . . 60
Θέρµανση για πρώτη φορά . . . . . . . 60
Κατπιν καθαρισµσ . . . . . . . . . . . . . 60
Ωρα . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ηλεκτρονικ ρολι . . . . . . . . . . . . . . 61
Το πεδίο χειρισµού . . . . . . . . . . . . . . 61
Λειτουργίεσ ρολογιού . . . . . . . . . . . 61
Περιεχµενα
Ωρα . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Υπενθυµιστήσ χρνου . . . . . . . . . . . 62
Αυτµατη θέση σε και εκτσ
λειτουργίασ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Ειδικέσ λειτουργίεσ . . . . . . . . . . . . . 64
Τρποι λειτουργίας φούρνου (τρποι
ψησίµατος) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Λειτουργίεσ θερµού αέρα . . . . . . . . 65
Συµβατικέσ λειτουργίεσ . . . . . . . . . . 66
Λειτουργίεσ γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . 67
Ειδικέσ λειτουργίεσ . . . . . . . . . . . . . 68
Χειρισµς φούρνου . . . . . . . . . . . . . 69
Θέση του φούρνου σε λειτουργία . 69
Ταχεία θέρµανση . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Επίκαιρη θερµοκρασία φουρνου . . . 70
Αυτµατη θέση του φούρνου
εκτσ λειτουργίασ . . . . . . . . . . . . . . 70
Συστήµατα ασφαλείας . . . . . . . . . . . 72
Ασφάλιση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Μνιµη ασφάλιση . . . . . . . . . . . . . . . 73
Αυτµατη θέση εκτσ λειτουργίασ
για λγουσ ασφαλείασ . . . . . . . . . . . 73
51
Περιεχµενα
Ψήσιµο Αρτοσκευασµάρων . . . . . . . 74
Υποδείξεισ και τεχνάσµατα . . . . . . . 75
Ψήσιµο φαγητού . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Θερµογκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Απψυξη και άχνισµα . . . . . . . . . . . . 80
Ξεπάγωµα µε θερµ αέρα
CircoTherm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Βαθµ. µαγειρ. στον ατµο . . . . . . . . . 82
Βαθµιδα ξεπαγωµατοσ . . . . . . . . . . . 83
Βαθµίδα διγκωσης ζύµης . . . . . . . . 84
Περιεχµενα
Καθαρισµς και περιποίηση . . . . . . 86
Σηµαντικέσ υποδείξεισ . . . . . . . . . . . 86
Καταλυτική επένδυση φούρνου . . . 88
Σύστηµα καθαρισµού
EasyClean
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Αφαίρεση και εγκατάσταση
τησ πρτασ του φούρνου . . . . . . . . 91
Θερµαντικά σώµατα . . . . . . . . . . . . 92
Σχάρεσ ανάρτησησ . . . . . . . . . . . . . 92
Μεµονωµένη ράγα τηλεσκοπικού
τύπου . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Επισκευές Βλάβης . . . . . . . . . . . . . . 94
Τί συµβαίνει, ταν κάτι δε
λειτουργεί; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
52
Τι πρέπει να προσέχετε
Προτού χρησιµοποιήσετε την καινούργια συσκευή,
διαβάστε µε προσοχή τισ οδηγίεσ χρήσησ.
Περιέχουν σηµαντικέσ πληροφορίεσ για την
ασφάλειά σασ καθώσ και για τη χρήση και τη
συντήρηση τησ συσκευήσ.
Tο παρν εγχειρίδιο οδηγιών χρήσησ ισχύει για
διάφορα µοντέλα τησ συσκευήσ. Eνδέχεται
ορισµένα µεµονωµένα χαρακτηριστικά του
εξοπλισµού που περιγράφονται να µην αφορούν τη
δική σασ συσκευή.
Φυλάξτε καλά το εγχειρίδιο οδηγιών χρήσησ και
εγκατάστασησ ενδεχοµένωσ για κάποιον επµενο
χρήστη.
Συσκευασία και Η συσκευασία προστατεύει την καινούργια σασ
παλιά συσκευή
συσκευή κατά τη µεταφορά µέχρι το σπίτι σασ.
λα τα χρησιµοποιούµενα υλικά συσκευασίασ είναι
φιλικά προσ το περιβάλλον και µπορούν να
ξαναχρησιµοποιηθούν. Παρακαλείσθε να
συντελέσετε κι εσείσ στην προστασία του
περιβάλλοντοσ και αποσύρετε τη συσκευασία µε
τρπο φιλικ προσ το περιβάλλον.
Οι παλιέσ συσκευέσ δεν αποτελούν άχρηστα
απορρίµµατα. Με την απσυρσή τουσ, σύµφωνα µε
τουσ κανονισµούσ για την προστασία του
περιβάλλοντοσ, µπορούν να επανακτηθούν
πολύτιµεσ πρώτεσ ύλεσ.
Προτού αποσύρετε την παλιά σασ συσκευή πρέπει
να την αχρηστέψετε ή να κολλήσετε µια ετικέτα µε
την ένδειξη "Προσοχή, άχρηστη!"
Αυτή η συσκευή χαρακηρίζεται σύµφωνα µε την
ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ περί ηλεκτρικών και
ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για µια
απσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών µε
ισχύ σ΄ λη την ΕΕ.
Γι α τουσ ισχύοντεσ τρπουσ απσυρσησ
παρακαλείσθε να ζητήσετε πληροφορίεσ απ το
ειδικ κατάστηµα, απ το οποίο αγοράσατε τη
συσκευή ή απ τη ∆ηµοτική ή Κοινοτική Αρχή τησ
περιοχήσ σασ.
53
Πριν τον εντοιχισµ
Ζηµιές µεταφοράς Μετά την αφαίρεση απ τη συσκευασία, ελέγξτε τη
συσκευή. Σε περίπτωση ζηµιάσ κατά τη µεταφορά
δεν επιτρέπεται να συνδέσετε τη συσκευή.
Ηλεκτρική σύνδεση Μνο ένασ αδειούχοσ ηλεκτρολγοσ επιτρέπεται
να συνδέσει την ηλεκτρική κουζίνα. Σε περίπτωση
ζηµιών που οφείλονται σε λάθοσ σύνδεση, δεν
έχετε κανένα δικαίωµα εγγύησησ.
Υποδείξεις Η συσκευή σασ επιτρέπεται να χρησιµοποιηθεί
ασφαλείας
µνον, ταν έχει τοποθετηθεί σωστά.
Αυτή η συσκευή προορίζεται µνο για οικιακή
χρήση.
Χρησιµοποιείτε την ηλεκτρική κουζίνα
αποκλειστικά για το µαγείρεµα φαγητών.
Ζεστς φούρνος Ανοίξτε προσεκτικά την πρτα του φούρνου.
Μπορεί να εξέλθει καυτσ ατµσ.
Μην ακουµπάτε ποτέ τισ ζεστέσ εσωτερικέσ
επιφάνειεσ του φούρνου και τα θερµαντικά
στοιχεία.
Κίνδυνοσ εγκαυµάτων!
Κρατάτε τα παιδιά πάντοτε µακριά.
Mείνετε κοντά, ταν ετοιµάζεται φαγητά µε λίποσ
ή λάδι. ταν αυτά υπερθερµανθούν, µπορεί να
πάρουν φωτιά.
Μην τοποθετείτε ποτέ εύφλεκτα αντικείµενα µέσα
στο φούρνο. Κίνδυνοσ πυρκαγιάσ!
Μη µαγκώνετε ποτέ τα καλώδια σύνδεσησ των
ηλεκτρικών συσκευών στη ζεστή πρτα του
φούρνου. Η µνωση των καλωδίων µπορεί να
λιώσει. Κίνδυνοσ βραχυκυκλώµατοσ!
Μην τοποθετείτε ποτέ εύκαυστα αντικείµενα
επάνω στην εστία. Κίνδυνοσ πυρκαϊάσ!
Μη βάζετε ποτέ τα τροφοδοτικά καλώδια
ηλεκτρικών συσκευών επάνω στα καυτά µάτια.
Αποµακρύνετε απ τον φούρνο λα τα κατάλοιπα
απ τη συσκευασία, π.χ. κοµµατάκια απ φελιζλ.
Προσοχή: Kατά τη λειτουργία του φούρνου οι
ράγεσ ζεσταίνονται πολύ. Aπαιτείται ιδιαίτερη
προσοχή για την αποφυγή εγκαυµάτων ταν οι
ράγεσ έχουν αφαιρεθεί.
Χρησιµοποιείτε για το ψήσιµο ή το ψήσιµο στο
γκριλ µνον πυρίµαχα σκεύη.
Επισκευές Οι ακατάλληλεσ επισκευέσ είναι επικίνδυνεσ.
Κίνδυνοσ ηλεκτροπληξίασ!
Οι επισκευέσ επιτρέπεται να γίνονται µνο απ
έναν τεχνικ του τµήµατοσ εξυπηρέτησησ
πελατών, εκπαιδευµένο απ εµάσ.
Εάν η συσκευή έχει κάποια βλάβη, κατεβάστε τισ
ασφάλειεσ για την ηλεκτρική κουζίνα στον πίνακα
µε τισ ασφάλειεσ.
Καλέστε την υπηρεσία τεχνικήσ εξυπηρέτησησ
πελατών.
54
55
Αιτίες για τις ζηµιές
Ταψί, αλουµινχαρτο ή Μην τοποθετείτε ταψιά πάνω στον πάτο του
µαγειρικ σκεύος πάνω φούρνου. Μην απλώνετε αλουµινχαρτο πάνω
στον πάτο του φούρνου στον πάτο του φούρνου.
Μην τοποθετείτε κανένα µαγειρικ σκεύοσ πάνω
στον πάτο του φούρνου.
∆ιαφορετικά δηµιουργείται µια συσσώρευση
θερµτητασ. Οι χρνοι ψησίµατοσ δεν ισχύουν
πλέον και το εµαγιέ καταστρέφεται.
Ωθούµενα µέρη Ωθείτε τα ωθούµενα µέρη προσεκτικά µέσα στον
φούρνο, ώστε να αποφεύγονται οι ζηµιέσ.
Χαρτί ψησίµατος Κατά το ψήσιµο µε θερµ αέρα
* µη βάζετε το
χαρτί ψησίµατοσ µνο του µέσα στον φούρνο (π.χ.
κατά την προθέρµανση). Η φτερωτή του θερµού
αέρα µπορεί να αναρροφήσει το χαρτί. Έτσι
µπορούν να προκύψουν ζηµιέσ στο θερµαντικ
στοιχείο και στη φτερωτή.
Νερ µέσα στο φούρνο Μη χύνετε ποτέ νερ µέσα στο ζεστ φούρνο.
Μπορούν να προκύψουν ζηµιέσ στο εµαγιέ.
Χυµς φρούτων Μη γεµίζετε πάρα πολύ το ταψί σε περίπτωση που
ψήνετε πολύ ζουµερά γλυκά φρούτων. Ο χυµσ
των φρούτων που στάζει απ το ταψί, αφήνει
λεκέδεσ που δεν µπορείτε πλέον να τουσ
αποµακρύνετε. Χρησιµοποιήστε καλύτερα το
βαθύτερο ταψί γενικήσ χρήσησ.
Κρύωµα µε ανοιχτή Αφήνετε το φούρνο να κρυώνει µνο, ταν είναι
πρτα φούρνου κλειστσ. Μη µαγκώνετε τίποτα στην πρτα του
φούρνου. Ακµα και ταν αφήνετε ανοιχτή την
πρτα του φούρνου, έστω και λίγο, µπορούν να
χαλάσουν µε το πέρασµα του χρνου οι γειτονικέσ
προσψεισ των ντουλαπιών.
Πολύ λερωµένη τσιµούχα Εάν η τσιµούχα στεγανοποίησησ του φούρνου είναι
στεγανοποίησης φούρνου πολύ λερωµένη, δεν κλείνει πλέον σωστά η πρτα
του φούρνου κατά τη λειτουργία. Οι γειτονικέσ
προσψεισ των ντουλαπιών µπορούν να χαλάσουν.
∆ιατηρείτε την τσιµούχα στεγανοποίησησ του
φούρνου καθαρή.
Η πρτα του φούρνου Μην ακουµπάτε ή µην κάθεστε πάνω στην πρτα
ως κάθισµα του φούρνου.
Φροντίδα και καθαρισµς Μη χρησιµοποιείτε συσκευέσ καθαρισµού υψηλήσ
πίεσησ ή συσκευέσ εκτξευσησ ατµού.
Ηλεκτρονικ ρολιΛειτουργίεσ φούρνου
56
Η νέα σας ηλεκτρική κουζίνα
Εδώ θα γνωρίσετε την κανούργια σασ συσκευή. Σασ
επεξηγούµε το πεδίο χειρισµού µε τουσ διακπτεσ
και τισ ενδείξεισ. Σασ δίνουµε πληροφορίεσ σχετικά
µε τα είδη ψησίµατοσ και τα συµπαραδιδµενα
εξαρτήµατα.
Το πεδίο χειρισµού
Τρποι λειτουργίας φούρνου
(
τρποι ψησίµατος
)
*
Λειτουργίες θερµού αέρα
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ CircoTherm
ΒΑΘΜΙ∆Α ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ
ΒΑΘΜΙ∆Α ΠΙΤΣΑΣ
ΒΑΘΜΙ∆Α ΨΗΣΙΜ. ΨΩΜΙΟΥ
)
Λειτουργίες γκριλ
ΜΕΓΑΛΟ ΓΚΡΙΛ
ΜΙΚΡΟ ΓΚΡΙΛ
ΘΕΡΜΟΓΚΡΙΛ
Υποδείξεις:
Ο φωτισµσ του φούρνου ανάβει κάθε φορά που ενεργοποιείται κάποιο είδοσ
ψησίµατοσ. Εξαίρεση: EasyClean.
Η ταχεία θέρµανση
s µπορεί κατ' επιλογή να τεθεί σε λειτουργία πρσθετα στη
λειτουργία µε θερµ αέρα CircoTherm και στη βαθµίδα ψησίµατοσ ψωµιού.
Oven functions
/
Συµβατικές λειτουργίες
ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ ΘΕΡΜΑΝΣΗ
ΚΑΤΩ ΘΕΡΜΑΝΣΗ
(
ΕΙ∆ΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΘΡΓΙΕΣ
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ,
για συσκευή µαγειρέµατοσ στον ατµ
(διατίθεται στα ειδικά καταστήµατα ωσ
ειδικ εξάρτηµα)
ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ. ΖΥΜΗΣ
EasyClean
®
ΦΩΤΙΣΜΟΣ ΦΟΘΡΝΟΘ
Ταχεία θέρµανση για τη
λειτουργία µε θερµ αέρα
CircoTherm και τη βαθµίδα
ψησίµατοσ ψωµιού
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
µε ρύθµιση τησ προτεινµενησ
θερµοκρασίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
θερµοκρασίασ µε ένδειξη
για τη θερµοκρασία του
φούρνου
57
Χωνευτοί διακπτες Γι α να µπουν µέσα ή να βγουν έξω, πατάτε στον
διακπτη. Ο διακπτησ µωσ πρέπει να βρίσκεται
στη θέση εκτσ λειτουργίασ.
Ύψη σχάρας /
ταψιών
O φούρνοσ διαθέτει 4 θέσεισ ύψουσ για
σχάρεσ/ταψιά. Oι θέσεισ αυτέσ αριθµούνται απ
κάτω προσ τα πάνω και αυτή η αρίθµηση βρίσκεται
µέσα στο φούρνο.
ταν µαγειρεύετε µε αέρα, να µη χρησιµοποιείτε
το ύψοσ »2« για να µην επηρεάζεται η κυκλοφορία
του αέρα.
Τα πλέγµατα ανάρτησησ και οι ράγεσ τηλεσκοπικού
τύπου µπορούν να τοποθετηθούν στην υποδοχή
τησ προτίµησήσ σασ.
Το απλ περαστ σύστηµα καθιστά δυνατή την
ευέλικτη και γρήγορη αλλαγή των πλεγµάτων
ανάρτησησ και των ράβδων τηλεσκοπικού τύπου.
58
Εξοπλισµς
Ως εξαρτήµατα, συνοδεύοντα κάθε µοντέλο,
περιέχονται
Περαιτέρω εξαρτήµατα µπορείτε να προµηθευτείτε απ τα
ειδικά καταστήµατα:
Υπδειξη:
Η λαµαρίνα και το ταψί γενικήσ χρήσησ µπορεί κατά τη διάρκεια τησ λειτουργίασ
του φούρνου να παραµορφωθούν. Αιτία είναι οι µεγάλεσ διαφορέσ θερµοκρασίασ
στα εξαρτήµατα. Οι παραµορφώσεισ µπορεί να επέλθουν, ταν µνο ένα µέροσ
του εξαρτήµατοσ έχει καλυφεί ή έχουν τοποθετηθεί σ’ αυτ κατεψυγµένα
τρφιµα, π. χ. πίτσα.
Το στράβωµα εξαφανίζεται πάλι ήδη κατά τη διάρκεια του ψησίµατοσ γλυκισµάτων
ή κρέατοσ.
Ταψί γενικήσ χρήσησ µε αντικολλητική επίστρωση
Ταψί για σουφλέ, ο γκρατέν
Αλουµινένια λαµαρίνα
Εµαγιέ λαµαρίνα
Λαµαρίνα µε αντικολλητική επίστρωση
Σχάρα ψησίµατοσ, γωνιασµένη
Σχάρα ψησίµατοσ µε πυκν πλέγµα
Λαµαρίνα ψησίµατοσ
Σετ κατπιν εξοπλισµού, µεµονωµένο τηλεσκπιο
Σύστηµα µαγειρέµατοσ στον ατµ
Οπτπλινθοσ για το ψήσιµο ψωµιού
Ταψί γενικήσ χρήσησ
Z 1232 X0
Z 1233 X0
Γυάλινο ταψί
Z 1262 X0
Z 1272 X0
Z 1332 X0
Z 1342 X0
Z 1343 X0
Ταψί πίσασ
Z 1352 X0
Z 1432 X0
Z 1442 X0
Z 1512 X0
Z 1784 X0
N 8642 X0
Z 1912 X0
Κεραία λήψησ ραδιοκυµάτων για το ηλεκτρονικ ρολι
Z 1980 X0
Εµαγέ γάστρα γενικήσ χρήσησ
Z 9930 X0
Αριθµς
παραγγελίας
Ταψί γενικής χρήσης µε
σχάρα
Σχάρα
Εµαγιέ λαµαρίνα
59
Πριν τη χρήση για πρώτη φορά
Γλώσσα για την
ένδειξη κειµένου
Για την ένδειξη κειµένου µπορείτε να επιλέξετε
διάφορεσ γλώσσεσ.
Αλλαγή γλώσσας Το κείµενο στο πεδίο ενδείξεων είναι στη βασική
ρύθµιση στα γερµανικά.
Μπορείτε να ρυθµίσετε διάφορεσ γλώσσεσ.
Αλλαγή βασικής ρύθµισης Ο διακπτης επιλογής λειτουργίας πρέπει να είναι
κλειστς.
1. Κρατήστε το πλήκτρο ταχείασ θέρµανσησ s
πατηµένο, µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη
κειµένου Sprache Deutsch (Γλώσσα Γερµανικά).
Παράδειγµα: Ελληνικά
2. Γυρίστε τον επιλογέα θερµοκρασίασ, µέχρι να
εµφανιστεί η επιθυµητή γλώσσα.
Μετά απ 3 δευτερλεπτα η γλώσσα έχει
ενεργοποιηθεί.
∆ιακπτησ επιλογήσ
λειτουργίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
θερµοκρασίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
λειτουργίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
θερµοκρασίασ
60
Προκαταρκτικς Βγάλτε τα εξαρτήµατα απ τον φούρνο.
καθαρισµς
Αποµακρύνετε απ τον φούρνο λα τα κατάλοιπα
απ τη συσκευασία, π.χ. κοµµατάκια απ φελιζλ.
1. Kαθαρίστε τη συσκευή εξωτερικά µε ένα υγρ
µαλακ πανί.
2. Αφαιρέστε το πλέγµα ανάρτησησ και τισ ράγεσ
τηλεσκοπικού τύπου απ τον φούρνο.
3. Kαθαρίστε το φούρνο και τα είδη του
εξοπλισµού µε ζεστ νερ και απορρυπαντικ
για πιάτα.
Προσέξτε το επισυναπτµενο εγχειρίδιο για το
πεδίο των µατιών τησ κουζίνασ.
Θέρµανση για Πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά,
πρώτη φορά
πρέπει να ρυθµίσετε την ώρα στο ηλεκτρονικ
ρολι.
Προθερµάνετε τον άδειο φούρνο επί περ.
30 λεπτά.
Γι α το σκοπ αυτ επιλέξτε Θέρµανση
Πάνω / Kάτω στουσ 240° C.
Κατπιν καθαρισµς Συναρµολογήστε το πλέγµα ανάρτησησ και τισ
ράγεσ τηλεσκοπικού τύπου.
Ώρα
Ρύθµιση Mετά απ την ηλεκτρική σύνδεση ή µετά απ
διακοπή ρεύµατοσ αναβοσβύνει η ένδειξη
0:00.
Πατήστε το πλήκτρο
>
και ρυθµίστε στον
περιστρεφµενο διακπτη την επίκαιρη ώρα τησ
ηµέρασ (π.χ.
15:00 µ.µ.).
Για τη διρθωση τησ ώρασ πατήστε το πλήκτρο
>,
µέχρι να αναβοσβήνει το σύµβολο
#
.
Ρυθµίστε κατπιν την ώρα.
Υπδειξη: Η ώρα δεν µπορεί να διορθωθεί, ταν
είναι ρυθµισµένη κάποια αυτµατη λειτουργία ή ο
υπενθυµιστήσ χρνου (σβήσιµο, βλ. ηλεκτρονικ
ρολι).
61
Ηλεκτρονικ ρολι
Μπορείτε να χειριστείτε το ηλεκτρονικ ρολι µε
το ένα χέρι. Γι' αυτ πρέπει µετά το πάτηµα του
πλήκτρου να ρυθµίσετε τον χρνο µε τον
περιστρεφµενο διακπτη. Ρυθµίσεισ είναι
δυνατέσ, σο αναβοσβήνει η ένδειξη λειτουργίασ
(~δευτερλεπτα).
Το πεδίο χειρισµού
Υπενθυµιστήσ χρνου
Επίκαιρη θερµοκρασία
φούρνου
∆ιάρκεια λειτουργίασ Λήξη λειτουργίασ
Περιστρεφµενοσ
διακπτησ
Μπορεί να απασφαλιστεί ή
να ασφαλιστεί µε ελαφρύ
πάτηµα.
Ώρα
Πλήκτρο λειτουργίασ
Λειτουργίες ρολογιού
Υπενθυµιστής χρνου
,
Αντίστροφη µέτρηση χρνου ανά λεπτ
(το πολύ 24 h).
∆ιάρκεια λειτουργίας
? Αυτµατη θέση εκτσ λειτουργίασ. Ρυθµίστε µε
ενεργοποιηµένο τον τρπο ψησίµατοσ µία διάρκεια
(το πολύ 6 h), µετά την οποία η συσκευή τίθεται
αυτµατα εκτσ λειτουργίασ..
Λειτουργία προεπιλογής
! Αυτµατη θέση σε και ξανά εκτσ λειτουργίασ.
Καθορίστε, πτε πρέπει να ενεργοποιηθεί
αυτµατα ο φούρνοσ και µετά απ πση διάρκεια
θα τεθεί ξανά εκτσ λειτουργίασ (το πολύ 24 h).
Ώρα
#
Για την αλλαγή τησ επίκαιρησ ώρασ ή για την εκ
νέου ρύθµιση µετά απ διακοπή ρεύµατοσ.
Ακύρωση χρνων Ακύρωση των ρυθµίσεων σχετικά µε τον χρνο:
Υπενθυµιστήσ χρνου, διάρκεια λειτουργίασ και
λειτουργία προεπιλογήσ.
Σηµείωση Η επίκαιρη θερµοκρασία του φούρνου εµφανίζεται
µνο κατά τον έλεγχο τησ θερµοκρασίασ.
62
Ώρα
Ρύθµιση Mετά απ την ηλεκτρική σύνδεση ή µετά απ
διακοπή ρεύµατοσ αναβοσβύνει η ένδειξη
0:00.
Πατήστε το πλήκτρο
>
και ρυθµίστε στον
περιστρεφµενο διακπτη την επίκαιρη ώρα τησ
ηµέρασ (π.χ.
15:00 µ.µ.).
Γι α τη διρθωση τησ ώρασ πατήστε το πλήκτρο
>,
µέχρι να αναβοσβήνει το σύµβολο
#
.
Ρυθµίστε κατπιν την ώρα.
Υπδειξη: Η ώρα δεν µπορεί να διορθωθεί, ταν
είναι ρυθµισµένη κάποια αυτµατη λειτουργία ή ο
υπενθυµιστήσ χρνου (σβήσιµο, βλ. ηλεκτρονικ
ρολι).
Υπενθυµιστής 1. Πατήστε το πλήκτρο >,µέχρι να αναβοσβήνει
το σύµβολο
,
και ρυθµίστε τη διάρκεια
(παράδειγµα
5 λεπτά).
Μετά τη θέση σε λειτουργία δείχνεται ο
υπολειπµενοσ χρνοσ.
2. Μετά τη λήξη του χρνου ηχεί ένα σήµα και το
σύµβολο
,
αναβοσβήνει. Για την πρωρη
διακοπή του ηχητικού σήµατοσ πατήστε το
πλήκτρο
>.
63
Αυτµατη θέση σε Μπορείτε να θέτετε τον φούρνο µέσω του
και εκτς
ηλεκτρονικού ρολογιού σε και εκτσ λειτουργίασ.
λειτουργίας
Γι' αυτ το αυτµατο σύστηµα είναι κατάλληλα
τέτοια φαγητά, τα οποία δεν απαιτούν πολλή
προσοχή.
∆ιάρκεια λειτουργίας Το ψήσιµο γλυκισµάτων ή κρέατοσ αρχίζει αµέσωσ
Αυτµατη θέση εκτς για την επιθυµητή διάρκεια.
λειτουργίας
1. Επιλέξτε το είδοσ ψησίµατοσ και τη
θερµοκρασία του φούρνου.
2. Πατήστε το πλήκτρο >, µέχρι να αναβοσβήνει
το σύµβολο
? και ρυθµίστε τη διάρκεια
λειτουργίασ µε τον περιστρεφµενο διακπτη
(παράδειγµα:
1 ώρα και 30 λεπτά).
Μετά τη ρύθµιση δείχνεται µετά απ
περ. 4 δευτερλεπτα η επίκαιρη ώρα.
Το σύµβολο
? δηλώνει την αυτµατη
λειτουργία.
3. Μετά τη λήξη του χρνου (παράδειγµα: 1 ώρα
και
30 λεπτά) ηχεί ένα σήµα και η ένδειξη !
αναβοσβήνει. Ο φούρνοσ τίθεται αυτµατα
εκτσ λειτουργίασ. Για την πρωρη διακοπή του
ηχητικού σήµατοσ πατήστε το πλήκτρο
>.
4. Θέτετε τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ.
5. Για τη λήξη τησ αυτµατησ λειτουργίασ πατήστε
ξανά το πλήκτρο
>.
Λειτουργία προεπιλογής Αν το ψήσιµο κρέατοσ ή γλυκισµάτων πρκειται ν'
Αυτµατη θέση εκτς αρχίσει σε ένα µετέπειτα χρονικ σηµείο,
λειτουργίας χρειάζεται να ρυθµίσετε τη διάρκεια και τη λήξη
τησ λειτουργίασ.
1. Επιλέξτε το είδοσ ψησίµατοσ και τη
θερµοκρασία του φούρνου..
2. Πατήστε το πλήκτρο >, µέχρι να αναβοσβήνει
το σύµβολο
? και ρυθµίστε τη διάρκεια
λειτουργίασ µε τον περιστρεφµενο διακπτη
(παράδειγµα:
1 ώρα και 30 λεπτά).
3. Πατήστε το πλήκτρο >, µέχρι να αναβοσβήνει
το σύµβολο
! και ρυθµίστε το τέλοσ τησ
διάρκειασ λειτουργίασ µε τον περιστρεφµενο
διακπτη (παράδειγµα:
12:30).
Μετά τη ρύθµιση δείχνεται µετά απ
περ. 4 δευτερλεπτα η επίκαιρη ώρα.
Το σύµβολο
! δηλώνει την αυτµατη
λειτουργία.
64
4. Ο φούρνοσ τίθενται µε τουσ ρυθµισµένουσ
χρνουσ αυτµατα σε λειτουργία (παράδειγµα:
11:00 η ώρα) και εκτσ λειτουργίασ
(παράδειγµα:
12:30 η ώρα).
5. Μετά τη λήξη του χρνου ηχεί ένα σήµα και το
σύµβολο
! αναβοσβήνει. Για την πρωρη
διακοπή του ηχητικού σήµατοσ πατήστε το
πλήκτρο
>.
6. Θέτετε τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ.
7. Για τη λήξη τησ αυτµατησ λειτουργίασ πατήστε
ξανά το πλήκτρο
>.
Έλεγχος, διρθωση και 1. Για να ελέγξετε τισ ρυθµίσεισ σασ, πατήστε το
σβήσιµο ρυθµίσεων πλήκτρο
>, µέχρι να αναβοσβήνει το σύµβολο.
2. Αν χρειαστεί µπορείτε να διορθώσετε τισ
ρυθµίσεισ µε τον περιστρεφµενο διακπτη.
3. Αν θέλετε να σβήσετε τισ ρυθµίσεισ, γυρίζετε
τον ρυθµισµένο χρνο πίσω στο
{:{{
και
θέτετε τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ.
Υποδείξεις Ο υπενθυµιστήσ χρνιου και η λήξη λειτουργίασ
µπορούν να προγραµµατιστούν το πολύ 24 ώρεσ
νωρίτερα.
Ανά πάσα στιγµή µπορείτε να δείτε τισ ρυθµίσεισ,
πατώντασ το πλήκτρο
>
.
Ειδικές λειτουργίες
Απενεργοποίηση της 1. Πατήστε επί 7 δευτερλεπτα το πλήκτρο >.
ένδειξης Μετά απ αυτ το χρονικ διάστηµα η ένδειξη
σκοτεινιάζει, η ώρα και η ένδειξη στο πεδίο
ενδείξεων εξακολουθούν να τρέχουν στο
παρασκήνιο.
2. Για την ενεργοποίηση τησ ένδειξησ πατήστε για
λίγο το πλήκτρο
>.
Νυχτεριν σκοτείνιασµα Μεταξύ 22.00 και 6.00 η ώρα η ένδειξη
της ένδειξης σκοτεινιάζει αυτµατα.
Ειδικ εξάρτηµα κεραία Το ηλεκτρονικ ρολι µπορεί να εξοπλιστεί µε µια
λήψης ραδιοκυµάτων κεραία λήψησ ραδιοκυµάτων (βλ. ειδικά
εξαρτήµατα).
65
Τρποι λειτουργίας φούρνου
(τρποι ψησίµατος)
Εδώ δίνεται µία συνοπτική άποψη σχετικά µε τα
τέσσερα είδη λειτουργίασ του φούρνου:
Λειτουργίεσ θερµού αέρα, συµβατικέσ λειτουργίεσ,
λειτουργίεσ γκριλ και ειδικέσ λειτουργίεσ.
Οι λειτουργίεσ του φούρνου διακρίνονται στα
ακλουθα είδη λειτουργίασ:
Λειτουργίες
θερµού αέρα
* Στισ λειτουργίεσ θερµού αέρα ανήκουν:
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ Mε το σύστηµα θέρµανσησ που βρίσκεται στο πίσω
CircoTherm τοίχωµα του φούρνου ανακυκλώνεται ο θερµσ
αέρασ µέσα στο φούρνο. Mε αυτ τον τρπο
επιτυγχάνεται µια ιδιαίτερα καλή µετάδοση τησ
θερµτητασ στο φαγητ που ψήνεται.
Πλεονεκτήµατα:
– Είναι δυνατ το ταυτχρονο ψήσιµο
γλυκισµάτων και κρέατοσ µέχρι και
σε 3 επίπεδα.
– O φούρνοσ δε λερώνεται πολύ.
– Συντοµτεροι χρνοι προθέρµανσησ.
– Xαµηλέσ θερµοκρασίεσ στο φούρνο.
– ΒΑΘΜΙ∆Α ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ, Για τη ρύθµιση τησ
βαθµίδασ ξεπαγώµατοσ βλ. στο κεφάλαιο
"Ξεπάγωµα και µαγείρεµα".
ΒΑΘΜΙ∆Α ΠΙΤΣΑΣ Στη βαθµίδα πίτσασ ενεργοποιείται πρσθετα στον
θερµ αέρα CircoTherm η κάτω αντίσταση.
Πλεονεκτήµατα:
– φρέσκια επεξεργασία για αρκετά ζουµερέσ
πίτσεσ και χυµώδη γλυκίσµατα µε τραγαν
πάτο.
– ιδιαίτερα κατάλληλη για κατεψυγµένα προϊντα,
π.χ. πίτσα, προτηγανισµένεσ πατάτεσ κτλ.
ΒΑΘΜΙ∆Α ΨΗΣΙΜ. ΨΩΜΙΟΥ Βαθµίδα ψησίµατοσ ψωµιού µε θερµ αέρα
CircoTherm ρυθµιζµενη απ 180-220° C.
Υπδείξη ΤΑΧΕΙΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗ
Κατ' επιλογή µπορεί να τεθεί σε λειτουργία
πρσθετα στη λειτουργία µε θερµ αέρα
CircoTherm και στη βαθµίδα ψησίµατοσ ψωµιού.
66
Συµβατικές
λειτουργίες
/ Στισ συµβατικέσ λειτουργίεσ ανήκουν:
ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ ΘΕΡΜΑΝΣΗ H θερµτητα µεταδίδεται στο φαγητ που ψήνεται
(Συµβατικ σύστηµα µε τη βοήθεια θερµαντικών στοιχείων που είναι
θέρµανσησ) διατεταγµένα πάνω και κάτω µέσα στο φούρνο.
Tο ψήσιµο µπορεί να γίνει µνο σε µία θέση ύψουσ.
Πλεονεκτήµατα:
– Ψήσιµο γλυκών µε υγρή επίστρωση, πίτσασ,
κισ κλπ.
ΚΑΤΩ ΘΕΡΜΑΝΣΗ Eδώ ανάβει µνο το θερµαντικ σώµα που
βρίσκεται στην κάτω πλευρά του φούρνου.
Πλεονεκτήµατα:
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για φαγητά και
αρτοσκευάσµατα, τα οποία θα πρέπει να
ροδίσουν περισστερο απ την κάτω πλευρά
τουσ.
Τη χρησιµοποιείτε µνο λίγο πριν τη λήξη τησ
διάρκειασ ψησίµατοσ.
67
Λειτουργίες γκριλ ) Στισ λειτουργίεσ γκριλ ανήκουν:
ΜΕΓΑΛΟ ΓΚΡΙΑ Tο θερµαντικ σώµα στην οροφή του φούρνου
παράγει θερµτητα, η οποία µεταδίδεται στο
φαγητ για ψήσιµο.
Πλεονεκτήµατα:
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µικρά επίπεδα
κοµµάτια κρέατοσ π.χ. στέικ, λουκάνικα, ψάρι,
λαχανικά και τοστ.
– Zεσταίνεται λη η επιφάνεια του γκριλ.
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µεγάλεσ ποστητεσ.
ΜΙΚΡΟ ΓΚΡΙΛ Πλεονεκτήµατα:
– Zεσταίνεται µνο το µεσαίο τµήµα του γκριλ.
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για µικρέσ ποστητεσ.
– Oικονοµία στην ενέργεια.
ΘΕΡΝΟΓΚΡΙΛ Kατά τη λειτουργία γκρίλ µε αέρα ανάβουν και
σβήνουν εναλλακτικά το γκρίλ και ο ανεµιστήρασ.
H θερµτητα που παράγεται απ το θερµαντικ
σώµα του γκριλ µοιράζεται οµοιµορφα στο
θάλαµο του φούρνου.
Πλεονεκτήµατα:
– Kατάλληλο ιδιαίτερα για πουλερικά και µεγάλα
κοµµάτια κρέατοσ.
68
Ειδικές
λειτουργίες
(
Στισ ειδικέσ λειτουργίεσ ανήκουν:
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ Γι α συσκευή µαγειρέµατοσ στον ατµ (διατίθεται
στα ειδικά καταστήµατα ωσ ειδικ εξάρτηµα)
ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ. ΖΥΜΗΣ Με τη βαθµίδα διγκωσησ ζύµησ µε µαγιά
δηµιουργούνται µέσα στον φούρνο ιδανικέσ
συνθήκεσ για να “γίνει” (να διογκωθεί) ζύµη µε
µαγιά.
Θερµοκρασία: 35 – 38° C
Υγρασία αέρα: 75 – 100%
Πλεονεκτήµατα:
– Γρήγορη και οµοιµορφη αύξηση του γκου τησ
ζύµησ.
– ∆εν στεγνώνει η ζύµη.
– ∆εν σχηµατίζεται πέτσα και ωσ εκ τούτου
µπορείτε να επεξεργαστείτε περαιτέρω και να
πλάσετε ευκολτερα τη ζύµη.
– Μπορούν να αποφευχθούν διάφοροι αρνητικοί
εξωτερικοί παράγοντεσ (π.χ. ρεύµα αέρα).
– Παρασκευή γιαουρτιού.
Σύστηµα καθαρισµού
H συσκευή είναι εφοδιασµένη µε ένα καθαριστικ
EasyClean
®
βοήθηµα για διευκλυνσή σασ στον καθαρισµ του
φούρνου. Mε τη βοήθεια µιασ αυτµατα
ρυθµιζµενησ εξάτµισησ καθαριστικού διαλύµατοσ
µαλακώνουν µε τη θερµτητα και τουσ υδρατµούσ
τα κατάλοιπα πάνω στο εµαγιέ και µπορούν στη
συνέχεια να καθαριστούν ευκολτερα.
Για περισστερεσ λεπτοµέρειεσ βλ. Kαθαρισµσ και
Περιποίηση.
Πλεονεκτήµατα:
– Eύκολοσ καθαρισµσ του φούρνου.
– Προστασία των επιφανειών εµαγιέ.
– Φιλικ προσ το περιβάλλον.
Φωτισµς φούρνου Ο φωτισµσ του φούρνου ανάβει.
Μετά απ 30 λεπτά το φωσ ξανασβήνει αυτµατα.
Ο φούρνοσ δεν θερµαίνει.
69
Χειρισµς φούρνου
Θέση του φούρνου σε
λειτουργία
Παράδειγµα: ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ
CircoTherm
Προτού θέσετε τον φούρνο σε λειτουργία,
επιλέξτε το είδοσ ψησίµατοσ που επιθυµείτε.
Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ προσ
τα δεξιά, µέχρι να ανάψει το επιθυµητ είδοσ
ψησίµατοσ στην ένδειξη κειµένου.
Η προτεινµενη θερµοκρασία εµφανίζεται στην
ένδειξη κειµένου και ο φωτισµσ του φούρνου
ανάβει.
Αλλαγή θερµοκασίας πορείτε να αλλάξετε την προτεινµενη
θερµοκρασία µε τον διακπτη επιλογήσ
θερµοκαρσίασ σε βήµατα 5° C προσ τα πάνω ή
προσ τα κάτω.
Υποδείξεις
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ, ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ.
ΖΥΜΗΣ, Σύστηµα καθαρισµού EasyClean.
➝ Η θερµοκρασία είναι σταθερά ρυθµισµένη και
δεν µπορεί να αλλαχτεί.
Ενδεικτική λυχνία Κατά τη διάρκεια τησ θέρµανσησ και κατά την
κατπιν θέρµανση φωτίζεται το φντο πίσω απ
το
J
στην ένδειξη κειµένου.
∆ιακπτησ επιλογήσ
λειτουργίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
θερµοκρασίασ
Ένδειξη θερµοκρασίασ
Κατά τη φάση θέρµανσησ µπορεί να εµφανιστεί για
περ. 5 δευτερλεπτα στην ένδειξη κειµένου η
επίκαιρη θερµοκρασία του φούρνου.
Πατήστε γι' αυτ το πλήκτρο
:.
Αυτ δεν ισχύει για τη βαθµίδα µαγειρέµατοσ στον
ατµ, τη βαθµίδα διγκωσησ ζύµησ, το EasyClean,
τον φωτισµ φούρνου και τη βαθµίδα
ξεπαγώµατοσ.
Αυτµατη θέση του
φούρνου εκτς
Για τη θέση εκτσ λειτουργίασ γυρίστε τον
λειτουργίας διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ στη θέση 0.
λεσ οι λειτουργίεσ έχουν απενεργοποιηθεί
.
Ένδειξη υπολοίπου Μετά την απενεργοποίηση η φτερωτή µπορεί να
θερµτητας για τον φούρνο εξακολουθεί να δουλεύει για κάµποσον χρνο
ακµα για την ψύξη του φούρνου.
Η ένδειξη κειµένου δείχνει την στιγµιαία περιοχή
θερµοκρασίασ:
ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΘΕΡΜ. ΥΨΗΛΟ πάνω απ 120 °C
ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΘΕΡΜ. ΧΑΜΗΛΟ 60 - 120 °C.
Επίκαιρη
θερµοκρασία
φούρνου
Ταχεία θέρµανση
Θέση σε λειτουργία Στον θερµ αέρα CircoTherm και στη βαθµίδα
ψησίµατοσ ψωµιού µπορείτε να ενεργοποιήσετε
πρσθετα την ταχεία θέρµανση.
Πατήστε το πλήκτρο
s
. Στο πεδίο ενδείξεων
εµφανίζεται ΤΑΧΕΙΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗ.
Θέση σε λειτουργία Πατήστε το πλήκτρο
s. Στην ένδειξη κειµένου
σβήνει ο ροσ Ταχεία θέρµανση και η διαδικασία
ταχείασ θέρµανσησ διακπτεται.
71
ΛΕΙΤΟΥΡΓ. Προτεινµενη Περιοχή
ΘΕΡΜΟΥ Θερµοκρασία Θερµοκρασία
ΑΕΡΑ σε ° C σε ° C
*
ΘΕΡΜΟΣ
ΑΕΡΑΣ 160 40 – 200
CircoTherm
χωρίσ
ΒΑΘΜΙ∆Α
– ρύθµιση
ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ
οκρασίασ
ΒΑΘΜΙ∆Α
ΠΙΤΣΑΣ
220 50 –275
ΒΑΘΜΙ∆Α
ΨΗΕΙΜ. 200 180 – 220
ΨΩΜΙΟΥ
ΣΥΜΒΑΤΙΚΕΣ Προτεινµενη Περιοχή
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Θερµοκρασία Θερµοκρασία
/
σε ° C σε ° C
ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
170 50 –275
ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
200 50 –225
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Προτεινµενη Περιοχή
ΓΚΡΙΑ Θερµοκρασία Θερµοκρασία
)
σε ° C σε ° C
ΜΕΓΑΛΟ ΓΚΡΙΛ 220 50 – 275
ΜΙΚΡΟ ΓΚΡΙΛ 180 50 – 275
ΘΕΡΜΟΓΚΡΙΛ 170 50 –250
ΕΙ∆ΙΚΕΣ Προτεινµενη Περιοχή
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Θερµοκρασία Θερµοκρασία
(
σε ° C σε ° C
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ.
–
σταθερή
ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ ρύθµιση
ΒΑΘΜΙ∆Α
σταθερή
ΦΟΥΕΚΩΜ. –
ρύθµιση
ΖΥΜΗΣ
EasyClean –
σταθερή
ρύθµιση
Περιοχές θερµοκασίας των διαφων συστηµάτων θέτµανσης
72
1. Ρυθµίστε µε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ
3 φορές γρήγορα τη µία µετά την άλλη απ τη
θέση 0 προσ τ' αριστερά στον φωτισµ φούρνου
και ξανά πίσω.
Στο πεδίο ενδείξεων εµφανίζεται ΣΥΣΚΕΥΗ
ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ.
2. Γι α την απασφάλιση ρυθµίστε 3 φορές γρήγορα
τη µία µετά την άλλη απ τη θέση 0 προσ τ'
αριστερά στον φωτισµ φούρνου και ξανά πίσω.
Η ένδειξη ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ σβήνει και
µπορείτε να χρησιµοποιήσετε τον φούρνο ωσ
συνήθωσ.
Συστήµατα ασφαλείας
Με ενεργοποιηµένη την ασφάλιση ο φούρνοσ δεν
µπορεί να ανοιχτεί πλέον κατά λάθοσ ούτε απ
άσχετουσ (π.χ. παιδιά που παίζουν). Η ασφάλιση
µπορεί να χρησιµοποιηθεί ωσ ασφάλεια για τα
παιδιά.
Ασφάλιση
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
73
Μνιµη
ασφάλιση
1. Ρυθµίστε µε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ
6 φορές γρήγορα τη µία µετά την άλλη απ τη
θέση 0 προσ τ' αριστερά στον φωτισµ φούρνου
και ξανά πίσω.
Στην ένδειξη κειµένου εµφανίζεται το κείµενο
ΣΥΣΚ. ∆ΙΑΡΚΩΣ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ.
2. Για να χρησιµοποιήσετε τον φούρνο, ταν είναι
ενεργ το διαρκέσ κλείδωµα, γυρίστε 3 φορές
απ τη θέση 0 προσ τα αριστερά στον φωτισµ
του φούρνου και ξανά πίσω.
Η ένδειξη ΣΥΣΚ. ∆ΙΑΡΚΩΣ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ σβήνει
και µπορείτε να χρησιµοποιήσετε τον φούρνο ωσ
συνήθωσ.
Το διαρκέσ κλείδωµα ενεργοποιείται ξανά 30
δευτερλεπτα µετά τη θέση τησ συσκευήσ
εκτσ λειτουργίασ.
3. Για την απενεργοποίηση του διαρκούσ
κλειδώµατοσ γυρίστε γρήγορα 6 φορές
διαδοχικά απ τη θέση 0 προσ τα αριστερά στον
φωτισµ του φούρνου και ξανά πίσω.
Η ένδειξη ΣΥΣΚ. ∆ΙΑΡΚΩΣ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ σβήνει
και µπορείτε να χρησιµοποιήσετε τον φούρνο ωσ
συνήθωσ.
Αυτµατη θέση εκτς
λειτουργίας για
Ανάλογα µε τη ρύθµιση ο φούρνοσ τίθεται µετά
λγους ασφαλείας
απ 30 λεπτά έωσ 30 ώρεσ αυτµατα εκτσ
λειτουργίασ και στην ένδειξη κειµένου εµφανίζεται
το κείµενο ΑΥΤ. ∆ΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.
Οι αυτµατεσ θέσεισ εκτσ λειτουργίασ
εκτελούνται µνον ττε, εφσον δεν έγινε καµια
αλλαγή τησ ρύθµισησ στη συσκευή.
Μλισ χρησιµοποιήσετε τον διακπτη επιλογήσ
θερµοκρασίασ ή τον διακπτη επιλογήσ
λειτουργίασ, η συσκευή τίθεται ξανά σε λειτουργία.
Το κείµενο για την ΑΥΤ. ∆ΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
σβήνει.
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
74
Ψήσιµο αρτοσκευασµάτων
Ψήσιµο σε φρµες Πάντοτε να βάζετε τη φρµα στο κέντρο της
σχάρας.
Συνιστούµε σκούρεσ φρµεσ ψησίµατοσ απ
µέταλλο.
Υποδείξεις Γι α ανοιχτχρωµεσ φρµεσ ψησίµατοσ µε λεπτά
τοιχώµατα ή για γυάλινεσ φρµεσ παρατείνεται η
διάρκεια ψησίµατοσ και το γλυκ δεν ψήνεται τσο
οµοιµορφα.
Mπορείτε να επηρεάσετε το ρδισµα αλλάζοντασ
τη θερµοκρασία.
Aν ένα γλυκ καθίζει ταν το έχετε βγάλει απ το
φούρνο, την επµενη φορά, χρησιµοποιήστε
λιγτερο υγρ, ενδεχοµένωσ επιλέξτε ένα
µακρύτερο χρνο ψησίµατοσ ή ρυθµίστε λίγο
χαµηλτερα τη θερµοκρασία.
Ψήσιµο σε ρηχά ταψιά H κύρτωση του ταψιού θα πρέπει πάντοτε να
βλέπει προσ την πρτα του φούρνου.
Ωθείτε τα ωθούµενα µέρη προσεκτικά µέσα στον
φούρνο, ώστε να αποφεύγονται οι ζηµιέσ.
Πάντοτε να βάζετε τα ταψιά στο φούρνο µέχρι το
ριο.
Χρησιµοποιείτε µνον τα αυθεντικά ταψιά.
Ψήσιµο αρτοσκευασµάτων σε
* Θερµσ αέρασ CircoTherm Θέση 1
φρµες απ λευκοσίδηρο
/ Πάνω/Κάτω αντιστάσεισ Θέση 1
Aν το γλυκ γίνεται κάτω πιο σκούρο:
Eλέγξτε το ύψοσ ψησίµατοσ. Mειώστε το χρνο
ψησίµατοσ και ενδεχοµένωσ επιλέξτε µια
χαµηλτερη θερµοκρασία.
Aν το γλυκ γίνεται κάτω πιο ανοιχτχρωµο:
Eλέγξτε το ύψοσ ψησίµατοσ. Aυξήστε το χρνο
ψησίµατοσ, επιλέξτε µια χαµηλτερη θερµοκρασία
ή χρησιµοποιήστε µια φρµα απ λαµαρίνα.
75
Υποδείξεις και Τεχνάσµατα
Το γλυκ ταψιού έχει πολύ Βγάλτε τα ταψιά που δεν χρησιµοποιείτε απ το
ανοιχτ χρώµα στο κάτω φούρνο.
µέρος του
Το γλυκ φρµας έχει πολύ Μη βάζετε τισ φρµεσ στο φούρνο πάνω σε ταψί
ανοιχτ χρώµα στο κάτω αλλά πάνω στη σχάρα.
µέρος του
Το γλυκ ή τα κουλουράκια Βάλτε το γλυκ ή τα κουλουράκια πι ψηλα.
είναι στο κάτω µέρος πολύ
σκούρα
Το γλυκ είναι πολύ στεγν Επιλέξτε µια λίγο πι ψηλή θερµοκρασία φούρνου.
Επιλέξτε λίγο πι σύντοµο χρνο ψησίµατοσ.
Το γλυκ έχει µέσα µεγάλη Ρυθµίστε λίγο χαµηλτερη θερµοκρασία φούρνου.
υγρασία Λάβετε υπψη: Οι διάρκειεσ ψησίµατοσ δεν µπορούν
να µειωθούν ρυθµίζοντασ υψηλτερεσ θερµοκρασίασ
(εξωτερικά ψηµένο, µέσα άψητο). Επιλέξτε λίγο
µεγαλύτερη διάρκεια ψησίµατοσ, αφήστε τη ζύµη του
γλυκού να γίνει λίγο παραπάνω. Ρίχνετε λιγτερα
υγρά στη ζύµη.
Τα γλυκά στρογγυλής ή Mη βάζετε τη φρµα απευθείασ µπροστά απ τουσ
τετράγωνης φρµας, ψηµένα απαγωγούσ αέρα στην πίσω πλευρά του φούρνου.
µε αέρα, είναι πολύ σκούρα
στο πίσω µέρος τους
Σε γλύκισµα µε µεγάλη Ανοίγοντασ για λίγο προσεκτικά τον φούρνο (1 έωσ
υγρασία, π.χ. γλύκισµα 2 φορέσ, σε µακρά διάρκεια ψησίµατοσ συχντερα)
φρούτων, σχηµατίζεται πολύς µπορείτε να αφήστε τον υδρατµ να εκφύγει, ώστε
υδρατµς µέσα στον φούρνο, να µειωθεί αισθητά ο σχηµατισµσ νερού.
ο οποίος συµπυκνώνεται στην
πρτα του φούρνου.
Πολύ ανοµοιµορφο ρδισµα Ελέγξτε το ύψοσ (την υποδοχή) µέσα στον φούρνο.
στον θερµ αέρα CircoTherm
Το γλυκ καθίζει, ταν το Χρησιµοποιήστε λιγτερο υγρ.
βγάλετε
Γι α εξοικονµηση ενέργειας Mην προθερµαίνετε το φούρνο, ακµη και αν το
συνιστά η συνταγή.
Σκούρεσ φρµεσ µαζεύουν καλύτερα τη θερµτητα.
Περίσσευµα θερµτητας: Σε µεγάλουσ χρνουσ
ψησίµατοσ µπορείτε να σβήσετε το φούρνο περίπου
5 –10 λεπτά πριν απ το τέλοσ του χρνου
ψησίµατοσ.
76
Ψήσιµο Eγκαταστήστε τη σχάρα στο ταψί γενικής χρήσης
και βάλτε τα και τα δύο στην ίδια θέση ύψους στο
φούρνο.
Kρέασ µε βάροσ πάνω απ 750 γραµµάρια µπορεί
να ψηθεί ιδιαίτερα οικονοµικά στο φούρνο.
Ψήσιµο σε ανοικτ σκεύς Ξεπλύνετε το ταψί γενικήσ χρήσησ ή το µαγειρικ
σκεύοσ µε νερ και βάλτε σ' αυτ το κρέασ.
Γι α λιπαρ κρέασ και πουλερικά προσθέστε
ανάλογα µε το µέγεθοσ και το είδοσ του ψητού
1
/
8
ωσ 1/4του λίτρου νερ στο ταψί γενικήσ χρήσησ.
Aν θέλετε, αλείψτε το ψαχν κρέασ µε λίποσ ή
καλύψτε το µε φέτεσ µπέικον.
Aπ το ζωµ του ψητού, ο οποίοσ συγκεντρώνεται
στο ταψί µπορεί να γίνει µια νστιµη σάλτσα.
∆ιαλύστε το ζωµ αυτ µε ζεστ νερ, αφήστε τον
να πάρει µια βράση, δέστε τη σάλτσα µε κορν
φλάουερ, προσθέστε τα καρυκεύµατα και αν
χρειάζεται, στραγγίστε την.
Bάλτε το ψητ στον κρύο φούρνο (δεν χρειάζεται
προθέρµανση – οικονοµία στην ενέργεια).
Ψήσιµο σε κλειστ σκεύος Bάλτε το κρέασ σε µία γάστρα, σκεπάστε το
σκεύοσ µε το κατάλληλο καπάκι και βάλτε το στο
φούρνο, πάνω στη σχάρα.
Σασ προτείνουµε να µαγειρεύετε το ψητ µοσχάρι
σε κλειστ σκεύοσ.
Ψήσιµο στο ταψί για ψητά Βάλτε το ταψί για ψητά στο ταψί γενικήσ χρήσησ.
(προσφέρεται στα ειδικά Το ταψί για ψητά εµποδίζει το λέρωµα του
καταστήµατα σαν ειδικσ φούρνου.
εξοπλισµσ)
Λίποσ που στάζει ή ζωµσ ψητού µαζεύουνται στο
ταψί γενικήσ χρήσησ.
77
Υποδείξεις Μεγάλα, ψηλά ψητά, χήνα, γαλοπούλα, πάπια
= µεγάλη διάρκεια ψησίµατοσ, χαµηλή
θερµοκρασία
Μεσαία, χαµηλά ψητά
= µεσαία διάρεκια ψησίµατοσ, µέτρια θερµοκρασία
Μικρά ψητά σε φέτες
= µικρή διάρκεια ψησίµατοσ, υψηλή θερµοκρασία
∆ιάρκεια ψησίµατοσ ανά cm ύψουσ κρέατοσ χωρίσ
κκαλα περ. 13-15 λεπτά
∆ιάρκεια ψησίµατοσ ανά cm ύψουσ κρέατοσ µε
κκαλα περ. 18-18 λεπτά
Σάς συνιστούµε κατά την πρώτη προσπάθεια να
ρυθµίσετε στη χαµηλτερη απ τισ θερµοκρασίεσ;
που δίνονται. Γενικά µε τη χαµηλτερη
θερµοκρασία επιτυγχάνεται πιο οµοιµορφο
ρδισµα.
Σάς συνιστούµε κατά το ψήσιµο µε
/ να γυρίσετε
το ψητ µετά απ την πάροδο περ. του µισού ή των
δύο τρίτων τησ διάρκειασ ψησίµατοσ.
Xρησιµοποιείτε πάντοτε σκεύη µε λαβέσ
ανθεκτικέσ στη θέρµανση.
Mαγειρεύετε µεγάλα κοµµάτια ψητού χωρίσ χρήση
τησ σχάρασ, απευθείασ µέσα στο ταψί γενικήσ
χρήσησ.
Mικρτερα κοµµάτια ψητού µπορείτε να τα
ψήνεται σε αλουµινχαρτο. Για το σκοπ αυτ
φτιάξτε µε το αλουµινχαρτο µια φρµα µε ψηλέσ
πλευρέσ και βάλτε την πάνω στη σχάρα.
Aφήστε το ψητ στο σβηστ φούρνο, µε την πρτα
του φούρνου κλειστή, για περίπου 10 λεπτά µετά
το πέρασ του ψησίµατοσ.
Το κρέας δεν έχει ψηθεί στο Ρυθµίστε λίγο χαµηλτερη θερµοκρασία φούρνου.
εσωτερικ του Λάβετε υπψη: Οι διάρκειεσ ψησίµατοσ δεν
µπορούν να µειωθούν ρυθµίζοντασ υψηλτερεσ
θερµοκρασίασ (εξωτερικά ψηµένο, µέσα άψητο).
Επιλέξτε λίγο µεγαλύτερη διάρκεια ψησίµατοσ.
Σε ψητ µε πολύ µεγάλη Ανοίγοντασ για λίγο προσεκτικά τον φούρνο (1 έωσ
υγρασία, π.χ. ψητ που 2 φορέσ, σε µακρά διάρκεια ψησίµατοσ συχντερα)
µαγειρεύεται µε νερ, µπορείτε να αφήστε τον υδρατµ να εκφύγει, ώστε
σχηµατίζεται πολύς υδρατµς να µειωθεί αισθητά ο σχηµατισµσ νερού.
µέσα στον φούρνο, ο οποίος
συµπυκνώνεται στην πρτα
του φούρνου.
78
Γκριλ H λειτουργία του γκριλ απαιτεί προσοχή.
Kρατήστε πάντοτε µακριά τα παιδιά.
Υποδείξεις Ψήνετε στο γκριλ µε κλειστή την πρτα του
φούρνου.
Oι θερµοκρασίεσ του γκριλ είναι ρυθµιζµενεσ.
Πάντοτε να βάζετε τη σχάρα και το ταψί γενικήσ
χρήσησ µαζί στο φούρνο.
Πάντοτε να βάζετε το ψητ στο κέντρο τησ
σχάρασ.
Oταν το θερµαντικ σώµα του γκριλ σβήνει
αυτµατα, ττε έχει ενεργοποιηθεί η ασφάλεια
υπερθέρµανσησ.
Tο θερµαντικ σώµα του γκριλ ανάβει και πάλι
µετά απ σύντοµο χρονικ διάστηµα.
Eγκαταστήστε τη σχάρα στο ταψί γενικής χρήσης
και βάλτε τα και τα δύο στην ίδια θέση ύψους στο
φούρνο.
79
Θερµολκριλ Γι α ιδιαίτερα ξεροψηµένα πουλερικά και ψητ
(χοιριν µε κρούστα)
Xρησιµοποιήστε τη σχάρα και το ταψί γενικήσ
χρήσησ. Γυρίστε µεγάλα κοµµάτια ψητού µετά απ
την πάροδο του µισού περίπου χρνου του
ψησίµατοσ.
Nα µη βάζετε γυάλινα σκεύη µετά το ψήσιµο στο
γκριλ πάνω σε κρύεσ ή βρεγµένεσ επιφάνειεσ,
αλλά πάνω σε µια στεγνή πετσέτα, για να µη
σπάσει το γυαλί.
O φούρνοσ µπορεί να λερώσει περισστερο απ το
συνηθισµένο κατά το ψήσιµο στο γκριλ µε αέρα
πάνω στη σχάρα. Για το λγο αυτ να καθαρίζετε
το φούρνο µετά απ κάθε χρήση, για να µη καούν
τα κατάλοιπα.
Γυρίζετε ένα ολκληρο πουλερικ µετά απ
πάροδο περίπου των δύο τρίτων του χρνου
ψησίµατοσ. Για χήνεσ και πάπιεσ, τρυπήστε την
πέτσα κάτω απ τισ φτερούγεσ για να µπορεί να
φύγει καλά το λίποσ.
Aφήστε το έτοιµο ψητ περίπου 10 λεπτά στο
σβηστ φούρνο µε την πρτα κλειστή.
Γκριλ Γι α επίπεδα µικρού µεγέθουσ φαγητά.
Μεγαλο γκριλ
Nα χρησιµοποιείτε πάντοτε τη σχάρα και το ταψί
γενικήσ χρήσησ.
Γυρίστε το ψητ µετά απ πάροδο περίπου των
δύο τρίτων του χρνου ψησίµατοσ.
Mπορείτε, αν θέλετε, να αλείψετε ελαφρά τη
σχάρα και το ψητ µε λάδι.
Μικρο γκριλ
80
Απψυξη και άχνισµα
Ξεπάγωµα µε θερµ
αέρα CircoTherm
Σηµαντικές υποδείξεις
Για το ξεπάγωµα και το µαγείρεµα κατεψυγµένων
προϊντων χρησιµοποιείτε µνο τον θερµ αέρα
CircoTherm.
Nα προσέχετε πάντοτε τα στοιχεία του
παρασκευαστή σε λα τα κατεψυγµένα προϊντα.
Aποψυγµένα προϊντα κατάψυξης (κυρίωσ κρέασ)
γενικά χρειάζονται συντοµτερουσ χρνουσ
αχνίσµατοσ απ τι τα φρέσκα προϊντα, επειδή
η κατάψυξη λειτουργεί ωσ ένα είδοσ προβρασµού.
Aν βάλετε για να ψήσετε στο φούρνο κατεψυγµένο
κρέας, ττε ο χρνοσ µαγειρέµατοσ αυξάνεται κατά
το χρνο απψυξησ.
Πάντοτε να αποψύχετε τα κατεψυγµένα πουλερικά
πριν απ το µαγείρεµα για να µπορέσετε να
αφαιρέσετε τα εντσθια.
Mαγειρεύετε κατεψυγµένο ψάρι στην ίδια
θερµοκρασία πωσ και το φρέσκο.
Mπορείτε να βάλετε στο φούρνο έτοιµα
κατεψυγµένα φαγητά σε ατοµικούσ δίσκουσ απ
αλουµίνιο σε µεγαλύτερεσ ποστητεσ ταυτχρονα.
Θέσεις ύψους
Γι α ένα ταψί: Θέση 1
Για δύο ταψιά: Θέσεισ 1 + 3.
Tα στοιχεία για το χρνο είναι κατά προσέγγιση και
επηρεάζονται απ το σχήµα και την ποστητα των
κατεψυγµένων προϊντων.
81
Απψυξη και άχνισµα
Aποψύχετε ωµά κατεψυγµένα είδη ή τρφιµα απ
ψύκτη πάντοτε στουσ 50° C. Σε υψηλτερεσ
θερµοκρασίεσ απψυξησ υπάρχει κίνδυνοσ να
στεγνώσουν.
Aποψύχετε κατεψυγµένα φαγητά που είναι
συσκευασµένα σε αλουµινχαρτο ή σε κλειστά
δοχεία απ αλουµίνιο στουσ 130 –140° C.
Aποψύχετε και ζεσταίνετε κατεψυγµένα
αρτοσκευάσµατα στουσ 100 –140°C. Nα αλείφετε
ψωµί, ψωµάκια και σφολιάτεσ ελαφρά µε νερ για να
επιτύχει καλύτερα η κρούστα.
Aποψύχετε κατεψυγµένα στεγνά
µπισκτα / κουλουράκια για 20 – 30 λεπτά στουσ
160 –170° C.
Aποψύχετε κατεψυγµένα υγρά
µπισκτα / κουλουράκια (µε επίστρωση φρούτων) για
30 –50 λεπτά στουσ 160 –170° C. Για το σκοπ αυτ
τυλίξτε τα σε αλουµινχαρτο για να µη στεγνώσει
η επίστρωση.
Αποψύχετε και ψήνετε κατεψυγµένα τστ (µε έτοιµη
γέµιση) στουσ 160 –170° C για περίπου 20 λεπτά.
Κατεψυγµένη πίτσα:
Παρακαλείσθε να προσέχετε τα στοιχεία του
παρασκευαστή.
82
ΒΑΘΜΙ∆Α
ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ
Μνο για ευαίσθητα γλυκά (π.χ. τούρτα σαντιγί).
Θέση σε λειτουργία 1. Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ,
µέχρι να ανάψει το κείµενο ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ
CircoTherm στην ένδειξη.
2. Ρυθµίστε τη θερµοκρασία του φούρνου µε τον
διακπτη επιλογήσ θερµοκρασίασ προσ τα κάτω,
µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη κειµένου
ΒΑΘΜΙ∆Α ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡ.
Η φτερωτή στο πίσω τοίχωµα του φούρνου
περιστρέφεται χωρίσ να θερµαίνει.
3. Η διαδικασία µαγειρέµατοσ ΒΑΘΜΙ∆Α
ΞΕΠΑΓΩΜΑΤΟΣ ρυθµίζεται τώρα αυτµατα.
Aποψύχετε τα γλυκά ανάλογα µε το µέγεθοσ και το
είδοσ για 25-45 λεπτά. Yστερα τα βγάζετε απ το
φούρνο και τα αφήνετε 30-45 λεπτά να συνεχίσουν
την απψυξη.
Γι α µικρέσ ποστητεσ (τεµάχια) µειώνεται ο χρνοσ
απψυξησ στο φούρνο στα 15-20 λεπτά και ο
χρνοσ συνέχισησ τησ απψυξησ έξω απ το
φούρνο, στα 10-15 λεπτά.
Θέση εκτς λειτουργίας Γυρίζετε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ στη
θέση
0.
∆ιακπτησ επιλογήσ
θερµοκρασίασ
∆ιακπτησ επιλογήσ
λειτουργίασ
83
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ
Προσοχή Μνο σε λειτουργία µε το σύστηµα µαγειρέµατος
στον ατµ. (∆ιατίθεται ως ειδικ εξάρτηµα στα
ειδικά καταστήµατα).
Χρησιµοποιείτε τη βαθµίδα µαγειρέµατοσ στον ατµ
µνον, ταν ο φούρνοσ έχει κρυώσει τελείωσ
(θερµοκρασία δωµατίου).
Χρησιµοποιείτε ωσ είδοσ ψησίµατοσ µνο τη
βαθµίδα µαγειρέµατοσ στον ατµ. Άλλεσ
εφαρµογέσ ή είδη ψησίµατοσ δεν επιτρέπονται.
1. Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ,
µέχρι να εµφανιστεί στην ενδειξη κειµένου
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ.
Μετά απ περίπου 3 δευτερλεπτα εµφανίζεται
στην ένδειξη κειµένου ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ
ΑΤΜΟ – ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡ.
2. Η διαδικασία µαγειρέµατοσ στον ατµ
ρυθµίζεται τώρα αυτµατα.
Υπδειξη Αν στην ένδειξη κειµένου αναβοσβήνει η ένδειξη
ΒΑΘΜ. ΜΑΓΕΙΡ. ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ, ττε ο φούρνοσ δεν
έχει κρυώσει τελείωσ.
Θέτετε τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ. Περιµένετε,
µέχρι να κρυώσει ο φούρνοσ σε θερµοκρασία
δωµατίου.
Ξεκινήστε τη βαθµίδα µαγειρέµατοσ στον ατµ εκ
νέου.
Περαιτέρω υποδείξεις θα βρείτε στις οδηγίες
χρήσης του συστήµατος µαγειρέµατος στον ατµ.
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
4. Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ,
µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη κειµένου η
ένδειξη ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ. ΖΥΜΗΣ.
Μετά απ 3 δευτερλεπτα εµφανίζεται
ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ. ΖΥΜΗΣ – ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡ.
Η διαδικασία φουσκώµατοσ ζύµησ ρυθµίζεται
τώρα αυτµατα.
Υπδειξη Αν στην ένδειξη κειµένου αναβοσβήνει το
κείµενο ΒΑΘΜΙ∆Α ΦΟΥΣΚΩΜ. ΖΥΜΗΣ, ττε ο
φούρνοσ είναι πολύ καυτσ.
Σβήστε τον φούρνο.
Περιµένετε, µέχρι να κρυώσει ο φούρνοσ σε
θερµοκρασία δωµατίου.
Ξεκινήστε τη βαθµίδα διγκωσησ ζύµησ εκ νέου.
Βαθµίδα διγκωσης ζύµης
Προσοχή Μη χύνετε κρύο νερ µέσα στον ζεστ φούρνο.
Χρησιµοποιείτε τη βαθµίδα διγκωσησ ζύµησ
µνον, ταν ο φούρνος είναι τελείως κρύος
(θερµοκρασία δωµατίου).
Χρησιµοποιείτε µνον κανονικ νερ τησ βρύσησ
και χι απεσταγµένο νερ.
Κατά την παρασκευή γιαουρτιού µην χύνετε νερ
µέσα στον φούρνο.
Θέση σε λειτουργία
1. Χύνετε προσεκτικά µέσα στην κοιλτητα του
πάτου του φούρνου 0,05 λίτρα νερ (αντιστοιχεί
σε 50 ml ή σε
1
/4ποτηριού του νερού).
2. Τοποθετείτε τη γαβάθα µε τη ζύµη στο κέντρο
τησ σχάρασ ψησίµατοσ και τοποθετείτε τη
σχάρα στην υποδοχή 1.
Μη σκεπάσετε τη ζύµη.
3. Κλείνετε την πρτα του φούρνου.
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
84
85
Ζύµη µε µαγιά Ποστητα αλευριού Υποδοχή ∆ιάρκεια διγκωσης
Γλύκισµα µέχρι 0500 gr. 1 20 – 25 Min.
Γλύκισµα µέχρι 0500 – 750 gr. 1 25 – 30 Min.
Ζύµη για τσουρέκι 0500 gr. 1 30 – 35 Min.
Ζύµη για τσουρέκι 0750 gr. 1 30 – 40 Min.
Ζύµη ψωµιού 1000 gr. 1 35 – 60 Min.
Γιαούρτι 1 λίτρο γάλα 1 6 ώρεσ
Προσοχή Τα δεδοµένα στον πίνακα είναι τιµέσ
προσανατολισµού και µπορεί να µεταβάλλονται
ανάλογα µε το είδοσ και την ποστητα τησ ζύµησ
καθώσ και µε το είδοσ των υλικών, π.χ. φρεσκάδα
και ποιτητα τησ µαγιάσ.
Για την περαιτέρω επεξεργασία τησ ζύµησ δείτε
στον επισυναπτµενο τσελεµεντέ.
Θέση εκτς λειτουργίας Γυρίζετε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ στη
θέση
0.
Πριν το ψήσιµο αποµακρύνετε το υπλοιπο νερ
απ τον φούρνο. Αν δείτε, τι παρέµειναν άλατα
ασβεστίου, διαλύστε τα µε λίγο ξύδι και σκουπίστε
κατπιν τον φούρνο µε πανί, βρεγµένο µε καθαρ
νερ.
86
Καθαρισµς και φροντίδα
Σηµαντικές Μη χρησιµοποιείτε για τον καθαρισµ µέσα
υποδείξεις
τριψίµατοσ, διαβρωτικά µέσα και αντικείµενα που
δηµιουργούν αµυχέσ.
Μην ξύνετε τα καµένα κατάλοιπα φαγητών, αλλά
τα µαλακώνετε µε βρεγµένο πανί και
απορρυπαντικ πιάτων.
Ιδιαίτερα συνιστώµενα προϊντα καθαρισµού
µπορείτε να προµηθευτείτε µέσω τησ υπηρεσίασ
τεχνικήσ εξυπηρέτησησ των πελατών µασ.
Εξωτερικ συσκευής
Πρσοψη απ ανοξείδωτο Επαλείφετε τα κοινά απορρυπαντικά πιάτων του
ατσάλι/αλουµίνιο εµπορίου πάνω σε µαλακ, βρεγµένο πανί ή δέρµα
καθαρισµού τζαµιών.
Μη χρησιµοποιείτε διαβρωτικά απορρυπαντικά,
σφουγγάρια που δηµιουργούν αµυχέσ ή τραχεία
πανιά καθαρισµού.
Σε πολύ ισχυρούσ ρύπουσ χρησιµοποιείτε κοινά
καθαριστικά του εµπορίου για µατ επιφάνειεσ απ
ανοξείδωτο ατσάλι/αλουµίνιο. Παρακαλείσθε να
προσέξετε τισ υποδείξεισ του κατασκευαστή.
Εµαγιέ και γυαλί Επαλείφετε τα κοινά απορρυπαντικά πιάτων του
εµπορίου πάνω σε µαλακ, βρεγµένο πανί ή δέρµα
καθαρισµού τζαµιών.
Τζάµι πρτας φούρνου Το εσωτερικ τζάµι τησ πρτασ του φούρνου έχει
για τη µείωση τησ θερµοκρασίασ µία επίστρωση για
την ανάκλαση τησ θερµτητασ.
Η οραττητα απ το τζάµι τησ πρτασ του
φούρνου δεν επηρεάζεται αρνητικά απ αυτ.
Με ανοιχτή την πρτα του φούρνου αυτή η
επίστρωση µπορεί να φαίνεται σαν µία
ανοιχτχρωµη επίστρωση. Αυτ οφείλεται σε
τεχνικούσ λγουσ και δεν αποτελεί ποιοτικ
µειονέκτηµα.
Φούρνος Καθαρίζετε τον φούρνο µετά απ κάθε χρήση,
ιδιαίτερα µετά απ ψήσιµο κρέατοσ ή ψήσιµο το
γκριλ.
Οι ρύποι καίγονται κατά την επµενη θέρµανση
του φούρνου.
Μετά το κάψιµο οι ρύποι µπορούν να
αποµακρυνθούν µνο πολύ δύσκολα.
87
Υποδείξεις:
Γι α να αποφεύγετε τουσ ρύπουσ, χρησιµοποιείτε:
• θερµ αέρα CircoTherm. Κατά την εργασία µε
θερµ αέρα CircoTherm ο φούρνοσ λερώνεται
λιγτερο, απ' τι µε άλλουσ τρπουσ
ψησίµατοσ.
• για το ψήσιµο πολύ χυµωδών γλυκισµάτων το
ταψί γενικήσ χρήσησ.
• για το ψήσιµο µεγάλων κοµµατιών κρέατος
κατάλληλο σκεύοσ (γάστρα).
Γι α ευκολία στον καθαρισµ
µπορείτε να ανάψετε τη λάµπα του φούρνου και να
ξεκρεµάσετε την πρτα του φούρνου.
Γι α τον καθαρισµ τησ πρσοψησ του φούρνου
(πίσω απ την πρτα του φούρνου) θα πρέπει να
ξεκρεµάσετε την τσιµούχα τησ πρτασ του
φούρνου.
Εµαγιέ επιφάνειες Χρησιµοποιείτε ζεστ διάλυµα απορρυπαντικού
µέσα στον φούρνο πιάτων ή νερ µε ξίδι.
Σε πολύ ισχυρούσ ρύπουσ σασ συνιστούµε να
χρησιµοποιήσετε καθαριστικ φούρνων.
Εµείσ σασ συνιστούµε καθαριστικά φούρνου υπ
µορφή γέλησ, γιατί αυτά µπορούν να επαλειφθούν
σηµειακά.
Μην εκτελέσετε ζεστ καθαρισµ µε ειδικά γι'
αυτν προβλεπµενο καθαριστικ φούρνου.
Μετά τον καθαρισµ αφήνετε τον φούρνο ανοιχτ
να στεγνώσει.
Εξάλλου:
Το εµαγιέ ψήνεται σε πολύ υψηλέσ θερµοκρασίεσ.
Έτσι µπορούν να προκύψουν ελάχιστεσ
χρωµατικέσ διαφορέσ. Αυτ δεν αποτελεί κάτι το
ασυνήθιστο και δεν επηρεάζει τη λειτουργία.
Μην προσπαθήσετε να εξαλείψετε τέτοιεσ
χρωµατικέσ διαφορέσ µε διαβρωτικ σύρµα
τριψίµατοσ ή µε ισχυρά καθαριστικά.
Οι άκρεσ λεπτών ρηχών ταψιών δεν µπορούν να
επιστρωθούν πλήρωσ µε εµαγιέ. Γι' αυτ µπορεί να
είναι λίγο τραχείεσ. Η προστασία απ σκουριά µωσ
είναι διασφαλισµένη.
88
Καταλυτική
επένδυση φούρνου
Καθαρισµς των καταλυτικών Το πίσω τοίχωµα καλύπτεται µε αυτοκαθαριζµενο
επιφανειών µέσα στο φούρνο εµαγιέ. Αυτοκαθαρίζεται, ταν ο φούρνοσ
βρίσκεται σε λειτουργία. Οι µεγάλεσ πιτσιλιέσ
αποµακρύνονται µερικέσ φορέσ µετά απ
επανειληµµένη λειτουργία του φούρνου.
Μην καθαρίζετε τισ αυτοκαθαριζµενεσ επιφάνειεσ
ποτέ µε καθαριστικ φούρνων.
Μια ελαφριά απχρωση του εµαγιέ δεν επηρεάζει
καθλου τον αυτοκαθαρισµ.
89
Σύστηµα καθ
αρισµού H συσκευή είναι εφοδιασµένη µε ένα βοηθητικ
EasyClean
®
σύστηµα καθαρισµού φούρνου για να σασ
διευκολύνει στον καθαρισµ του φούρνου. Mε τη
βοήθεια µιασ αυτµατα ρυθµιζµενησ εξάτµισησ
διαλύµατοσ απορρυπαντικού µαλακώνουν τα
κατάλοιπα πάνω στο εµαγιέ µε τη θέρµανση και
τουσ υδρατµούσ και µπορούν να καθαριστούν
ευκολτερα στη συνέχεια.
Προσοχή:
Μη χύνετε κρύο νερ µέσα στον ζεστ φούρνο.
Το βοήθηµα καθαρισµού µπορεί να
ενεργοποιηθεί µνον, ταν ο φούρνος έχει
κρυώσει τελείως (θερµοκρασία δωµατίου).
Χρησιµοποιείτε νερ τησ βρύσησ, χι απεσταγµένο
νερ.
Θέση σε λειτουργία:
1. Aφαιρέστε τη λαµαρίνα και το ταψί γενικήσ
χρήσησ απ το φούρνο. H σχάρα µπορεί να
παραµείνει µέσα στο φούρνο.
2. Γεµίστε το δοχείο του πυθµένα µε περίπου
0,4 λίτρα νερ µε µικρή ποστητα
απορρυπαντικού . Aν ο φούρνοσ είναι πολύ
λερωµένοσ, µπορείτε να αφήσετε διάλυµα
απορρυπαντικού επιπλέον να δράσει για
περισστερο χρνο, προτού ανάψετε το φούρνο.
3. Kλείστε την πρτα του φούρνου.
4. Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ,
µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη κειµένου το
κείµενο EasyClean.
Μετά απ 3 δευτερλεπτα εµφανίζεται EasyClean
- ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡ.
Η βοήθεια καθαρισµού λειτουργεία αυτµατα.
Μετά απ 21 λεπτά το πργραµµα περατώθηκε.
Ττε ηχεί ένα σήµα και στην ένδειξη κειµένου
εµφανίζεται EasyClean ΠΕΡΑΤΩΘΗΚΕ.
Αν στην ένδειξη κειµένου αναβοσβήνει το κείµενο
EasyClean, ττε ο φούρνοσ δεν έχει κρυώσει
τελείωσ.
Θέτετε τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ και
περιµένετε, µέχρι να κρυώσει και να φθάσει σε
θερµοκρασία δωµατίου.
Ξεκινήστε το EasyClean εκ νέου.
Θέση εκτς λειτουργίας:
Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ στη
θέση 0.
∆ιακπτησ επιλογήσ λειτουργίασ
90
Μετά τη διακοπή της Yποδείξεις:
λειτουργίας του συστήµατος Μην αφήνετε το υπλοιπο νερ για πολύ, π.χ. λη
καθαρισµού του φούρνου τη νύχτα, στο φούρνο.
1. Aνοίξτε την πρτα του φούρνου και αφαιρέστε
το υπλοιπο νερ µε ένα µεγάλο απορροφητικ
πανί.
2. Kαθαρίστε το φούρνο µε ένα απορροφητικ
πανί, βρεγµένο ελαφρά µε απορρυπαντικ, µια
µαλακή βούρτσα ή έναν καθαριστήρα για
χύτρεσ απ πλαστικ.
Tα σκληρά κατάλοιπα που αποµένουν µπορείτε
να τα αφαιρέσετε µε µια γυάλινη ξύστρα (για
υαλοκεραµικά σκεύη).
Προσοχή: Nα χειρίζεστε την ξύστρα µε προσοχή
και να µη την κρατάτε πολύ πλάγια για να µη
χαράξετε το εµαγιέ.
3. Σηµάδια αλάτων µπορούν να καθαριστούν µε
ένα πανί εµποτισµένο µε ξύδι.
4. Σκουπίστε µε καθαρ νερ και στεγνώστε µε
ένα στεγν πανί (και κάτω απ το λάστιχο τησ
πρτασ του φούρνου).
Yποδείξεις:
Oταν ο φούρνοσ είναι πολύ λερωµένοσ, µπορείτε
να επαναλάβετε τη διαδικασία, ταν θα έχει
κρυώσει εντελώσ ο φούρνοσ.
Σε περίπτωση ισχυρήσ ρύπανσησ µε λίποσ, µετά το
τηγάνισµα ή το ψήσιµο, πριν απ τη θέση τησ
βοήθειασ καθαρισµού σε λειτουργία, συνιστούµε
να αλείφετε τα λερωµένα σηµεία µε ουσία
πλυσίµατοσ σκευών.
Aφήστε την πρτα του φούρνου µετά τον
καθαρισµ ανοικτή στη σταθερή θέση σε γωνία
περίπου 30° για περίπου 1 ώρα, για να στεγνώσουν
καλά οι επιφάνειεσ εµαγιέ του φούρνου.
Γρήγορο στέγνωµα
1. Aνοίξτε την πρτα του φούρνου στη σταθερή
θέση µε γωνία περίπου 30°.
2. Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ λειτουργίασ,
µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη κειµένου το
κείµενο ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ CircoTherm.
3. Ρυθµίστε τη θερµοκρασία του φούρνου µε τον
διακπτη επιλογήσ θερµοκρασίασ προσ τα κάτω,
µέχρι να εµφανιστεί στην ένδειξη 50 °C.
∆ιάρκεια: περίπου 5 λεπτά.
4. Θέτετε κατπιν τον φούρνο εκτσ λειτουργίασ.
91
Αφαίρεση και εγκατάσταση
της πρτας του φούρνου
Yπδειξη: Γι α πι άνετο καθαρισµ µετά απ τη
χρήση του αυτµατου συστήµατοσ καθαρισµού, η
συσκευή σασ προσφέρει τισ ακλουθεσ
δυναττητεσ.
Aφαίρεση
1. Aνοίξτε εντελώσ την πρτα του φούρνου.
2. Aνεβάστε ωσ πάνω τουσ ασφαλιστικούσ
µοχλούσ αριστερά και δεξιά.
3. Φέρτε την πρτα του φούρνου σε κεκλιµµένη
θέση, µέχρι να αντιληφθείτε κάποια αντίσταση.
Πιάστε την µε τα δύο χέρια αριστερά και δεξιά,
κλείστε την λίγο περισστερο και τραβήξτε την
προσ τα έξω.
Προσέξτε κατά το τράβηγµα τησ πρτασ του
φούρνου προσ τα έξω, να µην πιάσετε τον µεντεσέ.
Κίνδυνοσ τραυµατισµού!
Eγκατάσταση
1. Eγκαταστήστε τισ δύο αρθρώσεισ στισ θέσεισ
τουσ αριστερά και δεξιά και κατεβάστε την
πρτα του φούρνου προσ τα κάτω.
2. Kλείστε τουσ ασφαλιστικούσ µοχλούσ αριστερά
και δεξιά.
3. Kλείστε την πρτα του φούρνου.
92
Κατέβασµα Για να µπορείτε να καθαρίσετε καλύτερα το πάνω
θερµαντικού εσωτερικ µέροσ του φούρνου, κατεβάστε το
στοιχείου θερµαντικ στοιχείο..
Προσοχή: Το θερµαντικ στοιχείο πρέπει να έχει
κρυώσει.
1. Πιέστε το τξο συγκράτησησ προσ τα πάνω,
µέχρι να ξεκουµπώσει αισθητά.
2. Κρατήστε το θερµαντικ στοιχείο και τραβήξτε
το προσ τα κάτω.
Μετά τον καθαρισµ
Ανεβάστε ξανά το θερµαντικ στοιχείο. Τραβήξτε
το τξο συγκράτησησ προσ τα εµπρσ και πιέστε
το προσ τα πάνω µέχρι να κουµπώσει.
Σχάρες ανάρτησης
Ξεκρέµασµα
1. Τραβήξτε την σχάρα ανάρτησησ απ τον κάλυκα
έδρασησ.
2. Ξεκρεµάστε την σχάρα ανάρτησησ.
Καθαρίστε τισ σχάρεσ ανάρτησησ µε
απορρυπαντικ και σφουγγάρι ή µε βούρτσα.
Ανάρτηση
Μετά τον καθαρισµ συναρµολογήστε τα πλέγµατα
ανάρτησησ στην αντίστροφη σειρά.
93
Μεµονωµένη ράγα Ξεκρέµασµα
τηλεσκοπικού τύπου 1. Τραβήξτε το φυλλοειδέσ ελατήριο.
2. Κρατάτε το φυλλοειδέσ ελατήριο και ωθείτε το
συρταρωτ µέροσ τηλεσκοπικού τύπου προσ τα
πάνω.
Καθαρίστε τισ ράγεσ τηλεσκοπικού τύπου µε
απορρυπαντικ και σφουγγάρι ή µε βούρτσα.
Κρέµασµα
Μπήγετε τη ράγα τηλεσκοπικού τύπου στο πίσω
µέροσ.
Σπρώξτε τη ράγα τηλεσκοπικού τύπου µέσα στον
οδηγ και πιέστε την προσ τα κάτω, µέχρι να
κουµπώσει.
Σπρώχνετε τισ ράγεσ τηλεσκοπικού τύπου πάντοτε
µέχρι το τέρµα προσ τα µέσα.
Κλείστε την πρτα του φούρνου, αφού πρώτα
έχουν τοποθετηθεί λεσ οι ράγεσ τηλεσκοπικού
τύπου.
Προσοχή: Οι ράγεσ τηλεσκοπικού τύπου καίνε κατά
τη λειτουργία του φούρνου. Προσέχετε ιδαίτερα να
µην υποστείτε εγκαύµατα απ τισ τραβηγµένεσ
προσ τα έξω ράγεσ.
94
Επισκευές και Βλάβης
Σε περίπτωση βλαβών ή επισκευών, που δεν είστε
σε θέση να τισ αντιµετωπίσετε µνοι σασ, υπάρχει
για σασ το τµήµα εξυπηρέτησησ πελατών. Tισ
διευθύνσεισ θα τισ βρείτε στον κατάλογο των
γραφείων εξυπηρέτησησ πελατών.
Προσοχή: Σε περίπτωση που καλέσετε το τµήµα
εξυπηρέτησησ πελατών, λγω δικού σασ
λανθασµένου χειρισµού, θα χρεωθείτε κάποιο
ποσ.
Αριθµς Ε και Θα βρείτε αυτά τα στοιχεία στην πλακέτα τησ
αριθµς FD συσκευήσ ή στο πίσω εξώφυλλο του παρντοσ
εγχειριδίου. Tην πλακέτα τησ συσκευήσ θα βρείτε
πίσω απ την πρτα του φούρνου, αριστερά κάτω
στο πλευρικ περιθώριο του φούρνου.
Oταν καλείτε το τµήµα εξυπηρέτησησ πελατών,
παρακαλούµε να δίνετε τουσ αναγραφµενουσ στη
συσκευή σασ αριθµούσ:
EFD
Aλλαγή της λάµπας Προσοχή: Αποσυνδέστε τη συσκευή απ το
του φούρνου ηλεκτρικ ρεύµα! Για τον σκοπ αυτ κατεβάστε
τον αυτµατο ασφάλισης ή ξεβιδώστε τις
ασφάλειες στον πίνακα του σπιτιού.
1. Aπλώστε µια πετσέτα στον κρύο φούρνο για να
αποφύγετε ζηµίεσ.
2. Aφαιρέστε το κάλυµµα τησ λάµπασ
περιστρέφοντάσ το αριστερστροφα.
3. Aλλάξτε τη λάµπα.
– Tύποσ λάµπασ πυράκτωσησ E 14, 220 – 240
Volt, 40 Watt, ανθεκτική σε θερµοκρασίεσ
µέχρι 300° C.
– Mπορείτε να προµηθευτείτε τη λάµπα απ
το τµήµα εξυπηρέτησησ πελατών ή απ τα
ειδικά καταστήµατα.
Aλλαγή της µνωσης της
πρτας του φούρνου Aφαιρέστε την κατεστραµµένη µνωση
ξεκρεµώντασ την απλά απ τη θέση τησ.
Mπορείτε να προµηθευτείτε την καινούργια
µνωση απ το τµήµα εξυπηρέτησησ πελατών.
95
Τί συµβαίνει, ταν κάτι δε λειτουργεί
;
∆εν είναι πάντοτε απαραίτητο να καλείτε το τµήµα εξυπηρέτησησ πελατών. Σε
ορισµένεσ περιπτώσεισ µπορείτε να βοηθήσετε µνοι τον εαυτ σασ. Στον
ακλουθο πίνακα θα βρείτε ορισµένεσ χρήσιµεσ συµβουλέσ.
Γενική υπδειξη:
Eργασίεσ στο ηλεκτρονικ σύστηµα τησ συσκευήσ επιτρέπεται να γίνουν µνο απ
ειδικ τεχνικ. Προτού αρχίσουν τέτοιεσ εργασίεσ, θα πρέπει η συσκευή να µην έχει
καθλου ηλεκτρικ ρεύµα µε κατέβασµα τησ αυτµατησ ασφάλειασ ή ξεβιδώνοντασ
ασφάλειεσ στον ηλεκτρικ πίνακα του σπιτιού.
τι συµβαίνει ... Πιθανή αιτία Αντιµετώπιση
...ταν η ηλεκτρική λειτουργία Ελαττωµατική Ελέγξτε την ασφάλεια στον ηλεκτρικ
παρουσιάζει γενική βλάβη, π.χ. ασφάλεια πίνακα και αλλάξτε την, αν είναι
δεν ανάβουν ξαφνικά λεσ οι ελαττωµατική.
ενδεικτικέσ λυχνίεσ;
...ταν υγρά ή λεπτρρευστη Η συσκευή δεν είναι Ελέγξτε την εγκατάσταση.
ζύµη κυλούν και δεν εγκατεστηµένη
κατανέµονται οµοιµορφα; επίπεδα.
...ταν ο φούρνοσ και το το Το χρονµετρο είναι Ρυθµίστε τον χρονοδιακπτη στη
αριστερ µάτι µπροστά ρυθµισµένο σε αυτµατο λειτουργία χωρίσ αυτµατη θέση σε
ξεφνικά δε λειτουργούν; χρονοδιακπτη. και εκτσ λειτουργίασ:
1. Πατήστε το πλήκτρο
:
.
2. Πυθµίστε τη διάρκεια λειτουργίασ
?
πίσω στο
0:00
.
...ταν ο φούρνοσ και το το Ο φούρνοσ τέθηκε µε το Ρυθµίστε τον χρονοδιακπτη στη
αριστερ µάτι µπροστά αυτµατo σύστηµα του λειτουργία χωρίσ αυτµατη θέση σε
ξεφνικά δε λειτουργούν; χρονοδιακπτη εκτσ και εκτσ λειτουργίασ:
λειτουργίασ. Πατήστε το πλήκτρο
:
.
...ταν ο φούρνοσ και η ∆εν υπάρχει βλάβν. Είναι συνηθισµένο φαινµενο για
αριστερή εµπρσθια εστία δεν λυχνίεσ φθορισµού να τρεµοσβήνουν
λειτουργούν ξαφνικά και ο ή να ανάβουν µε καθυστέρηση.
ηλεκτρονικσ χρονοδιακπτησ
δείχνει αναβοσβήνοντασ
0:00
;
...ταν η ένδειξη ∆εν υπάρχει βλάβη. Ενεργοποιήστε τον χρονοδιακπτη
δείχνει
rrr
;
και τον έλεγχο του φούρνου εκ νέου.
...ταν εµφανίζεται µία ξένη Ρυθµίστηκε λάθοσ Ρυθµίστε εκ νέου τη γλώσσα
γλώσσα στην ένδειξη κειµένου; γλώσσα λειτουργίασ ή (Βλ.: Γλώσσα για την ένδειξη
η είχε διακοπεί κειµένου).
παροδικά το ρεύµα.
96
τι συµβαίνει ... Πιθανή αιτία Αντιµετώπιση
...ταν στο πεδίο ενδείξεων Ο φούρνοσ είναι Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ
δείχνεται κλειδωµένοσ λειτουργίασ 3 φορές απ τη θέση 0
ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ; (ασφάλεια για τα παιδιά). προσ τ' αριστερά στον φωτισµ
φούρνου και ξανά πίσω. Το κείµενο
ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ σβήνει.
...ταν στο πεδίο ενδείξεων Ο φούρνοσ είναι Γυρίστε τον διακπτη επιλογήσ
δείχνεται ΣΥΣΚ. ∆ΙΑΡΚΩΣ κλειδωµένοσ λειτουργίασ 6 φορές απ τη θέση 0
ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ; (ασφάλεια για τα παιδιά). προσ τ' αριστερά στον φωτισµ
φούρνου και ξανά πίσω. Το κείµενο
ΣΥΣΚ. ∆ΙΑΡΚΩΣ ΚΛΕΙ∆ΩΜΕΝΗ
σβήνει.
...ταν τα σύµβολα του πίνακα Ο φούρνοσ κλειδώθηκε Ρυθµίστε µε τον διακπτη επιλογήσ
χειρισµού ανάβουν, αλλά το έναντι θέσησ σε λειτουργίασ 5 φορές απ τη θέση
θερµαντικ στοιχείο του λειτουργία απ άσχετουσ Μεγάλο γκριλ στη θέση Μικρ γκριλ
φούρνου δε λειτουργεί; (ρύθµιση επίδειξησ). και ξανά πίσω.
❑
Στο πεδίο ενδείξεων πρέπει να
εµφανιστεί ΡΥΘΜΙΣΗ ΕΠΙ∆ΕΙΞΗΣ
ΠΕΡΑΤΩΘΗΚΕ.
...ταν εµφανιστεί βλάβη στισ Ενεργετική ορµή Ρυθµίστε τισ αντίστοιχεσ λειτουργίεσ
ηλεκτρονικά ελεγχµενεσ (π.χ. κεραυνσ). εκ νέου.
λειτουργίεσ;
...αν µετά τη θέση του Η θερµοκρασία είναι Αφήστε τον φούρνο να κρυώσει
βοηθήµατοσ καθαρισµού ή τησ ακµα πολύ υψηλή, π.χ. τελείωσ πριν τη χρήση του
βαθµίδασ φουσκώµατοσ ζύµησ απ µακρτερη χρήση βοηθήµατοσ καθαρισµού.
σε λειτουργία δεν ανάβει του φούρνου.
κκκινη η ενδεικτική λυχνία για
τισ λειτουργίεσ του φούρνου;
Η ενδεικτική λυχνία Απευθυνθείτε για την αντικατάσταση
είναι χαλασµένη. σε εξουσιοδοτηµένο ειδικ.
...αν στην εξαγωγή Μετατπιση των Τραβήξτε τισ συρταρωτέσ ράγεσ
τηλεσκοπικού τύπου δεν εδράνων µετά τον πρώτα τελείωσ προσ τα έξω.
µπορούν πλέον να εισαχθούν καθαρισµ.
πλήρωσ προσ τα µέσα οι
συρταρωτέσ ράγεσ;
97
τι συµβαίνει ... Πιθανή αιτία Αντιµετώπιση
...ταν κατά το ψήσιµο ή το Πολύ υψηλή
ψήσιµο στο γκριλ σχηµατιστεί θερµοκρασία ψησίµατοσ
καπνσ;
Η σχάρα ή το ταψί Βάλτε τη σχάρα µέσα στο ταψί
γενικήσ χρήσησ δεν γενικήσ χρήσησ και βάλτε τα µαζί σε
έχουν τοποθετηθεί στη µία υποδοχή (στο ίδιο ύψοσ).
σωστή
...ταν εµαγιέ σκεύη ψησίµατοσ ∆εν αποτελεί πρβληµα, Μη δυνατή.
εµφανίζουν µατ, ανοιχτχρωµουσ προκαλείται απ τον
λεκέδεσ; ζωµ κρέατοσ που στάζει.
...ταν στο τζάµι τησ πρτασ ∆εν αποτελεί πρβληµα, Θέτετε τον φούρνο επί περ. 5 λεπτά
του φούρνου σχηµατίζεται προκαλείται απ την σε λειτουργία στουσ 100° C.
νερ συµπύκνωσησ; υπάρχουσα διαφορά
θερµοκρασίασ.
...ταν στον πάτο του φούρνου ∆εν αποτελεί πρβληµα, Κατά το ψήσιµο ανοίγετε κατά
εξέρχεται νερ συµπύκνωσησ; π.χ. σε γλυκά µε πολύ διαστήµατα λίγο την πρτα του
χυµώδη γέµιση (φρούτα) φούρνου, µετά τη λειτουργία
ή µεγάλο ψητ. σκουπίστε το νερ συµπύκνωσησ.
...ταν µετά απ µακρτερη Κανονικοί ρύποι Ξεκρεµάστε την πρτα του φούρνου
χρήση τα τζάµια τησ πρτασ και βάλτε την µε την εµπρσθια
του φούρνου είναι λερωµένα πλευρά τησ προσ τα κάτω επάνω σε
απ µέσα; µαλακή, καθαρή επιφάνεια.
Πιάστε το τζάµι τησ πρτασ δίπλα
στουσ µεντεσέδεσ, ξεκουµπώστε το
και ανασηκώστε το ελαφρά. Τραβήξτε
το τζάµι τησ πρτασ στην κατεύθυνση
των µεντεσέδων και αφαιρέστε το.
Στο εσωτερικ τζάµι της πρτας
πιέστε σε µία πλευρά το κλιπ
συγκράτησησ µε τον αντίχειρα προσ
τα µέσα, ξεκουµπώστε το π.χ. µε µια
σπάτουλα, εκτελέστε κατπιν το ίδιο
στην άλλη πλευρά.
Συναρµολγηση µετά τον καθαρισµ:
Τοποθετήστε το εσωτερικ τζάµι της
πρτας στην υποδοχή. Κουµπώστε
πρώτα τη δεξιά πλευρά και κατπιν
την άλλη πλευρά.
Κρεµάστε το τζάµι της πρτας και
κουµπώστε το πιέζοντάσ το δίπλα
στουσ µεντεσέδεσ.
98
142 941
Σηµειώσεις
9000 142 941
Printed in Germany 0806 Es.
Loading...