Moulinex CE901 User Manual

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1520010952 - 06/2020

FR...........................................................................................................................................2

EN ..........................................................................................................................................32

NL ..........................................................................................................................................62

IT ...........................................................................................................................................92

PT...........................................................................................................................................122

ES...........................................................................................................................................152

DE ..........................................................................................................................................182

Suivez ces 6 étapes avant de concocter

12 : 00

ABC

有

votre première recette

4 5

2 3

Seulement pour modèle WIFI

Veuillez connecter et mettre à jour votre

Découvrez de nombreux tutoriels sur la chaine YouTube Moulinex Pour vous accompagner tout au long de l’expérience

Et rejoignez le mouvement Cookeo

Cookeo Touch Wi avant la première utilisation

2 3

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En cuisine avec votre cookeo touch.

Contenu de la notice

Découvrez votre cookeo touch........................................................................................6

Nettoyez votre cookeo touch ..........................................................................................10

Installez votre panier vapeur..........................................................................................14

Cuisinez facilement ............................................................................................................16

Maîtrisez les cuissons........................................................................................................17

Prenez les commandes......................................................................................................18

Les fonctions de votre cookeo touch............................................................................21

Personnalisez votre cookeo touch..................................................................................22

Les dispositifs de sécurité................................................................................................23

Les solutions en cas de problème..................................................................................25

Les codes erreurs de votre cookeo touch....................................................................29

Cookeo touch vous aide pour tous vos repas.

Avec mon cookeo touch, je cuisine vite et bien. Il me donne plein d’idées recettes à faire en peu de temps. Le cookeo touch a un grand écran tactile pour montrer chaque étape.

4 5

Le cookeo touch cuit tout seul les repas.

Découvrez votre cookeo touch

Poignée d’ouverture / fermeture du couvercle

Repère visuel

d’indication de fermeture

Récupérateur de condensation

à l’arrière

Valve silencieuse

Poignée de transport

Indicateur lumineux

selon modèle

Cuve de cuisson à l’intérieur

6 7

Écran tactile inclinable

Avant de commencer à cuisiner :

Bouton retour

• enlevez tous les autocollants,

• lisez les instructions.

Bouton marche/arrêt et sortie de veille

Les boutons retour et marche/arrêt se voient

8 9

seulement lorsque vous en avez besoin.

Nettoyez votre cookeo touch

Il y a 5 étapes à suivre avant votre première utilisation et après chaque recette.

Étape 1 - le cookeo touch

Nettoyez le cookeo touch

avec un chion humide.

Étape 3 - la cuve de cuisson

Pour nettoyer la cuve, vous pouvez :

• mettre la cuve au lave-vaisselle,

• laver la cuve à l’eau chaude et savonneuse.

Si la cuve devient blanchâtre à l'extérieur, vous pouvez utiliser le gratte-éponge.

Étape 2 - l’écran tactile

Nettoyez l’écran tactile

avec un chion doux et humide.

Ne pas utiliser de gratte-éponge pour ne pas rayer l’écran tactile.

Étape 4 - le récupérateur de condensation

Après chaque utilisation :

• nettoyez le récupérateur de condensation

à l’eau claire ou au lave-vaisselle,

• séchez le récupérateur de condensation,

• pensez à remettre le récupérateur de condensation

sur le cookeo touch.

10 11

Nettoyez votre cookeo touch

Étape 5 - le couvercle

Dévissez l’écrou au centre.

Nettoyez le couvercle du cookeo touch et toutes les pièces du couvercle

à l’eau claire ou au lave-vaisselle.

Retirez le dessous du couvercle en tirant vers vous.

Retirez le cache sous le couvercle.

Démontez le cache de la bille et retirez la bille.

Vérifiez

la mobilité de :

• la tige de verrouillage,

• la soupape de sécurité.

12 13

Installez votre panier vapeur

Lavez le panier vapeur à l’eau chaude et savonneuse. Rincez et séchez correctement le panier vapeur.

C’est parti !

Comment installer le panier vapeur ?

Pour cuisiner en toute sécurité,

1 2 3

posez votre cookeo touch sur une surface plane et sèche.

Branchez votre cookeo touch.

Retournez votre panier vapeur.

14 15

Pincez le trépied entre le pouce et l’index pour le positionner dans les encoches.

Remettez le panier vapeur à l’endroit. Installez le panier vapeur dans la cuve du cookeo touch à l'aide des poignées.

Lors de la première utilisation de votre cookeo touch, la cuve du cookeo touch peut dégager une légère odeur.

C'est une situation normale.

Maîtrisez les cuissonsCuisinez facilement

Dans le menu recettes, visible sur l’écran tactile,

il y a 250 recettes :

• d’entrées,

• de plats,

• ou de desserts.

Les recettes sont délicieuses et rapides à faire.

Selon votre modèle,

vous pouvez connecter votre cookeo touch au Wi-Fi pour découvrir

16 17

plus de recettes.

Avec le menu ingrédients vous pouvez cuire les aliments sans vous soucier du mode de cuisson et du temps de cuisson.

Le cookeo touch donne toutes les informations nécessaires selon le poids et le type d’ingrédients.

Prenez les commandes

Vapeur

Avec le mode manuel vous pouvez choisir le mode et le temps de cuisson pour votre préparation.

Les diérents modes de cuisson :

Pression

Position couvercle : fermé et verrouillé. Intensité de cuisson

Basse : pour cuire rapidement

les ingrédients fragiles.

Haute : pour cuire rapidement

tous les ingrédients.

Express : pour cuire très rapidement

les ingrédients.

Mode diéré : Possible.

Le mode diéré permet

de démarrer la cuisson plus tard.

18 19

Utiliser le panier vapeur.

Position couvercle : fermé et verrouillé. Intensité de cuisson

Douce : pour cuire les ingrédients fragiles. Boost : pour cuire très rapidement

tous les ingrédients. Mode diéré : Possible.

Rissoler

La cuve chaue par le bas comme dans une poêle.

Position couvercle : ouvert et relevé. Intensité de cuisson

Douce : pour dorer les ingrédients fragiles. Moyen : pour dorer et faire croustiller

tous les ingrédients.

Fort : pour dorer et faire croustiller rapidement

tous les ingrédients.

Mijoter

Les fonctions de votre cookeo touch

La cuve chaue par le bas comme dans un faitout.

Position couvercle : ouvert et relevé. Intensité de cuisson

Douce : cuisson lente et douce. Moyen : cuisson lente. Fort : cuisson moyenne.

Maintenir au chaud

Le cookeo touch garde les plats au chaud jusqu’au repas. Position couvercle : Possible ouvert ou fermé.

Réchauer

Le cookeo touch réchaue les plats

pour qu’ils soient à la bonne température. Position couvercle : Possible ouvert ou fermé.

Selon le modèle de votre cookeo touch,

vous pouvez avoir des fonctions pratiques.

La fonction « Carnet de recettes » :

Vous pouvez constituer plusieurs carnets de recettes.

Exemples :

•

Les recettes de Paul

•

Mes desserts préférés

La fonction « Dans mon frigo » :

Indiquer les ingrédients présents dans votre frigo, le cookeo touch va trouver une recette adaptée.

*Selon modèle

20 21

Personnalisez votre cookeo touch

Les dispositifs de sécurité

Le cookeo touch contient plusieurs dispositifs de sécurité.

Avec le menu « Paramètres », vous pouvez :

•

régler la luminosité,

•

selon le modèle, régler le son,

•

selon le modèle, regarder la démonstration,

•

comprendre la connectivité du cookeo touch.

Ceci est un QR Code. En lisant le QR code avec la caméra de votre smartphone, ou avec une application spéciale, vous pouvez accéder à la playlist cookeo touch sur YouTube.

Ouvrir et scanner

Sécurité à l’ouverture :

La tige de verrouillage

est un système de sécurité

qui verrouille automatiquement le cookeo touch

dès qu’il est en pression.

Le cookeo touch est verrouillé quand le logo sur l’écran tactile.

Ne pas ouvrir le cookeo touch quand il est verrouillé.

Attendre que la pression intérieure

apparaît

La pression intérieure est retombée quand il n’y a plus de vapeur qui sort par la valve.

Sécurité en cas de surpression :

En cas de surpression, le cookeo touch peut libérer automatiquement la pression par la soupape de sécurité.

22 23

retombe avant d’ouvrir le couvercle.

Si un des systèmes de sécurité

Régulation du cookeo touch :

Les solutions en cas de problème

se déclenche :

•

débrancher le cookeo touch,

• laisser refroidir complètement

le cookeo touch,

• ouvrir le cookeo touch,

• vérifier et nettoyer :

- la soupape de sécurité,

- la bille de décompression,

- le joint.

Si votre cookeo touch fuit toujours ou ne fonctionne plus, ramenez-le dans un Centre de Service Agréé.

Un Centre de Service Agréé est un centre de réparation validé par Moulinex.

Lors de la cuisson sous pression, le cookeo touch peut relâcher un petit peu de vapeur. Cela sert à réguler automatiquement la pression.

Couvercle du cookeo touch

Le couvercle métallique doit être utilisé uniquement avec le cookeo touch. Le couvercle métallique ne doit pas être utilisé pour d’autres appareils.

Le couvercle du cookeo touch est facile à reconnaitre grâce à la soupape de sécurité de couleur rouge.

24 25

Avec le cookeo touch vous pouvez rencontrer diérents problèmes.

Le couvercle ne ferme pas :

• Il peut y avoir quelque chose entre

la cuve et la plaque chauante.

Retirez la cuve pour voir si tous les éléments sont propres :

- la plaque centrale,

- l'élément central,

- le dessous de la cuve. Vérifier aussi que l'élément central à une bonne mobilité.

• Si la poignée

d’ouverture du couvercle n’est pas sur la bonne position.

Vérifier que la poignée d’ouverture soit complètement ouverte.

• Si le couvercle en métal

n’est pas installé correctement.

Vérifier que tous les éléments du couvercle en métal sont bien positionnés.

• Si la cuve est déformée

après un choc ou une chute.

La cuve doit être changée dans un Centre de Service Agréé.

Le cookeo touch ne monte

• Si la tige de verrouillage est sale

• Si le bord de la cuve est abimé

Vérifier que le récupérateur

pas en pression et de la vapeur s'échappe anormalement du cookeo touch :

•

Si le joint d’étanchéité est sale ou abimé.

Vérifier que le joint d’étanchéité soit propre et en bon état.

Le joint d’étanchéité doit être changé tous les 3 ans, dans un Centre de Service Agréé.

• Si le couvercle intérieur

est manquant ou pas assez vissé.

Vérifier que l’écrou central sous le couvercle en métal soit bien serré.

26 27

ou si le joint est manquant.

Nettoyer la tige de verrouillage en suivant les instructions.

La tige de verrouillage doit pouvoir monter et descendre correctement.

Vérifier que le joint soit bien placé sur la tige de verrouillage.

• Si la bille de décompression

est mal positionnée ou sale.

Vérifier que la bille soit bien placée et que le cache-bille soit en position verrouillée. Nettoyer et sécher la bille et son support.

ou sale.

Nettoyer la cuve. Vérifier que la cuve soit en bon état.

Le cookeo touch ne décompresse pas :

•

Si le cache-bille

n’est pas à sa place :

laisser le cookeo touch refroidir complétement, retirer le couvercle en métal, mettre correctement le cache-bille.

L’eau coule derrière le cookeo touch :

Si le récupérateur

•

n’est pas en place ou si il déborde.

soit bien placé derrière le cookeo touch.

• Si la cuve est trop remplie.

Vérifier que le volume maximum soit respecté.

• Si on utilise certains ingrédients

comme :

- la crème,

- le vin,

- ou le lait.

Respecter la quantité indiquée dans la recette.

Ces ingrédients peuvent provoquer des débordements.

Le couvercle ne s’ouvre pas

L’écran ne s’allume pas :

Les codes erreurs de votre cookeo touch

quand la vapeur est libérée :

•

La tige de verrouillage est toujours en position haute.

Vérifier que la vapeur soit bien sortie et attendre que le cookeo touch soit complètement froid.

Le voyant de la poignée du couvercle ne s’allume plus :

La LED ne fonctionne plus.

•

Amener votre appareil dans un Centre de Service Agréé.

28 29

Le cookeo touch n’est pas branché.

•

Vérifier que le cookeo touch soit correctement branché à la prise.

• Le cookeo touch est en veille.

Appuyer sur le point situé sur l’écran.

Le couvercle intérieur en métal ne peut pas être retiré :

•

Le couvercle de la bille

est mal positionné :

Dévisser l’écrou du couvercle, retirer le dessous du couvercle en tirant vers vous, accéder au cache-bille, remettre le couvercle correctement.

Vous pouvez retrouver plusieurs codes erreurs :

• erreur 1 défaut de communication

avec la carte clavier.

• erreur 2 défaut de communication

avec le mode wifi.

• erreur 3 défaut de communication

avec la carte de puissance.

• S’il y a un défaut de capteur

de température,

les chires

s’affichent sur le cookeo touch.

• erreur 10 défaut de chauage.

04, 05, 06, 07, 08, 09

• erreur 11 problème de pression.

Débrancher le cookeo touch. Vérifier que tous les éléments de votre cookeo touch soient en bon état. Si besoin, nettoyez les éléments de votre cookeo touch en suivant les instructions de nettoyage. Assurez-vous que le cache valve est bien en place.

• erreur 13 surpression.

• erreur 14 pression trop basse

à cause du manque d’eau :

- ajoutez de l’eau dans la cuve,

- reprendre la cuisson.

• erreur 15 défaut

• erreur 18 défaut de détection

Modèle de votre cookeo touch :

de décompression :

- débrancher le cookeo touch,

- laisser refroidir,

- retirer le couvercle en métal,

- mettre correctement le cache-bille.

• erreur 16 le cookeo touch

ne monte pas en pression :

- ajouter de l’eau dans la cuve,

- reprendre la cuisson.

• erreur 17 le cookeo touch

ne monte pas en pression. Allez page 26 « Le cookeo touch ne monte pas en pression et de la vapeur s'échappe anormalement du cookeo touch ».

de la tige de verrouillage.

• erreur 101, 106 défaut d'affichage

ou de chargement de la recette :

Débranchez et redémarrez votre appareil.

Si le problème persiste, apportez

votre appareil dans un Centre de service Agréé.

Pour tout problème,

débrancher votre cookeo touch.

Si le problème continue,

contacter un Centre de Service Agréé.

Si vous avez des problèmes

de connexion, allez sur le site www.moulinex.fr ou

SERIE EPC13 et SERIE EPC13-A Informations techniques sur votre cookeo touch :

Basse pression : 40kPa (109°c) Haute pression : 70kPa (115°c) Très haute pression : 100kPa (119°C)

PS = 140kPa

Capacité du cookeo touch : 6L Capacité utile : 4L Chauage intégré : résistance chauante surmoulée.

La pression opérationnelle

est atteinte après le bip.

Pour le modèle WiFi :

Puissance maximale transmise :

20dBm, 100mW

30 31

sur l’application cookeo.

Fréquence : 2,4GHz

Follow these 6 key steps before

12 : 00

ABC

有

12 : 00

ABC

有

cooking your first recipe

4 5

2 3

Only for WIFI model

Please connect and update your Cookeo

Touch Wi before the rst use

32 33

Discover many tutorials on the Moulinex YouTube channel To accompany you throughout the experience

And join the Cookeo movement

Cookeo

Application

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Moulinex

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Cookeo touch in the kitchen.

Manual contents

Discover your cookeo touch.............................................................................................36

Cleaning your cookeo touch.............................................................................................40

Installing the steam basket.............................................................................................44

Easy cooking.........................................................................................................................46

Mastering the cooking process.......................................................................................47

Using the dierent options .............................................................................................48

Cookeo touch functions ....................................................................................................51

Personalise your cookeo touch .......................................................................................52

Safety features ....................................................................................................................53

Troubleshooting ...................................................................................................................55

Cookeo touch error codes.................................................................................................59

Cookeo touch helps you with every meal.

My cookeo touch lets me cook quickly and well. It provides me with lots of recipe ideas in no time at all. The cookeo touch has a large touchscreen display to show me all the steps to follow.

34 35

The cookeo touch does the cooking for me.

Discover your cookeo touch

Release/closure handle of the lid

Visual closure reference mark

Rear condensation collector

Silent valve

Carrying handle

Indicator light depending on the model

Interior cooking bowl

36 37

Tilting touch screen

Before you start cooking:

Back button

stickers,

• read the instructions.

Start/Stop and wake-up button

The back and on/o buttons are only

• remove all

38 39

visible when needed.

Cleaning your cookeo touch

There are 5 steps to follow before you use your cookeo touch for the first time and after each use.

Step 1 — the cookeo touch

Clean the cookeo touch with a damp cloth.

Step 2 — the touch screen

Clean the touch screen with a soft, damp cloth. Do not use a metal sponge as it may scratch the screen.

Step 3 — the cooking bowl

To clean the bowl, you can:

• put the bowl in the dishwasher,

• wash it in hot soapy water.

If the cooking bowl turns an o-white

colour on the outside, a metal sponge can be used.

Step 4 — the water tray

After each use:

• clean the condensation collector

with clean water or in the dishwasher,

• dry the condensation collector,

• remember to return the condensation collector

to the cookeo touch.

40 41

Cleaning your cookeo touch

Step 5 — the lid

Unscrew the central nut.

Clean all parts of the cookeo touch lid with clean water or in the dishwasher.

Remove the inner part of the lid by pulling it towards you.

Remove the cover underneath the lid.

Remove the valve cover and take out the ball.

Check

the mobility of:

• the locking rod,

• the safety valve.

42 43

Installing the steam basket

Wash the steam basket using hot soapy water. Rinse and thoroughly dry the steam basket.

Let's go!

How to install the steam basket?

To ensure safety while cooking,

1 2 3

place your cookeo touch

on a at, dry

surface.

Plug in your cookeo touch.

Replacing the steam basket.

44 45

Squeeze the leg between your thumb and index finger to position it in the notches.

Put the steam basket back into place. Place the steam basket in the cookeo touch cooking bowl using the handles.

When using your cookeo touch for the first time, the pot can release a slight odour. This is normal.

Mastering the cooking processEasy cooking

On the recipe menu, visible on the touch screen,

there are 250 recipes, including:

• starters,

• mains,

• and desserts.

The recipes are delicious and quick to make.

Depending on your model, you can connect your cookeo touch to Wi-Fi and discover

46 47

even more recipes.

Using the ingredients menu, you can cook food without worrying about the cooking mode or the cooking time.

The cookeo touch provides all the information you need according to the weight and type of ingredients.

Using the dierent options

Steam

Using the manual mode, you can select the cooking mode and cooking time for your meal.

The various cooking modes:

Pressure cooker

Lid position: closed and locked. Cooking intensity

Low: to cook soft ingredients

quickly.

High: to cook all ingredients

quickly.

Express: to cook ingredients

very quickly.

Timer delay mode: Possible

The timer delay mode allows you to start cooking at a later time.

48 49

Use the steam basket.

Lid position: closed and locked. Cooking intensity

Gentle: to cook soft ingredients. Boost: to cook all ingredients

quickly. Timer delay mode: Possible

Browning

The bowl heats from below, like a stove.µ

Lid position: open and raised. Cooking intensity

Gentle: to brown delicate ingredients. Medium: to brown and crisp all ingredients

quickly.

High: to brown and crisp all ingredients

very quickly.

Stewing

Cookeo touch functions

The bowl heats from below to act like a stew pot.

Lid position: open and raised. Cooking intensity

Gentle: slow and gentle cooking. Medium: slow cooking. High: medium cooking.

Keeping warm

The cookeo touch keeps your dishes warm until it is time to serve them. Lid position: May be open or closed.

Reheating

The cookeo touch reheats dishes to the perfect temperature.

Depending on your cookeo touch model, these are various useful features.

The "Recipe Book" function:

You can create several recipe books.

Examples:

•

Paul's recipes

•

My favourite desserts

The "What's in my fridge" function:

Input the ingredients that you have in your fridge and the cookeo touch will find a suitable recipe.

Lid position: May be open or closed.

*Depending on model

50 51

Personalise your cookeo touch

Safety features

The cookeo touch has several safety features.

Using the "Settings" menu, you can:

•

adjust the brightness,

•

adjust the volume, depending on the model,

•

watch demonstrations, depending on the model,

•

understand your cookeo touch's connectivity.

This is a QR Code. By scanning the QR code with the camera of your mobile phone or a special app, you can access the cookeo touch playlist on YouTube.

Open and scan

Safe opening:

The locking rod is a safety system that automatically locks the cookeo touch as soon as it is pressed.

The cookeo touch is locked when the icon on the touch screen.

Do not open the cookeo touch when it is locked.

Wait for the internal pressure to drop before opening the lid.

appears

The internal pressure has dropped when there is no more steam coming out of the valve.

Safety in case of too much pressure:

If the pressure is too high, the cookeo touch can release pressure automatically through the safety valve.

52 53

If any of the safety systems

Regulating the cookeo touch:

Troubleshooting

are activated:

unplug the cookeo touch,

•

• allow the cookeo touch

to cool completely,

• open the cookeo touch,

• check and clean:

- the safety valve,

- the ball,

- the covering.

If your cookeo touch is still leaking or not working, take it to an Approved Service Centre.

An Approved Service Centre is a repair centre that has been approved by Moulinex.

When pressure cooking, the cookeo touch can emit small amounts of steam. This serves to automatically regulate the pressure.

The cookeo touch lid:

The metal lid should only be used with the cookeo touch. The metal lid should not be used with other equipment. The cookeo touch lid is easy to recognise thanks to the red

You may encounter various problems when using the cookeo touch.

The lid does not close:

• There may be something stuck

between the bowl and the hot plate.

Remove the bowl to check that all parts are clean:

- the heating plate,

- the central element,

- under the bowl. Also check that the central element can move around.

• The lid release handle

is not in the correct position.

Ensure that the release handle is fully open.

• The metal lid is not installed

correctly.

Ensure that all elements of the metal lid are in the correct position.

• The bowl damaged

after being hit or dropped.

The bowl should be replaced at an Approved Service Centre.

54 55

safety valve.

The cookeo touch pressure

• The locking rod is dirty

• The edge of the bowl is damaged

•

The collector

fails to raise and steam is not being released properly:

•

The gasket seal is dirty or damaged.

Ensure that the gasket seal is clean and in good condition.

The gasket seal should be changed every three years at an Approved Service Centre.

• The inner lid is missing or not tight

enough.

Ensure that the central nut under the metal lid is tight enough.

or the seal is missing.

Clean the locking rod according to the instructions.

The locking rod must be able to move up and down properly.

Ensure that the seal

is correctly positioned on the locking rod.

• The decompression ball

is dirty or incorrectly positioned.

Ensure that the ball is correctly positioned and that the ball cover is in the locked position. Clean and dry the ball

or dirty.

Clean the bowl. Ensure that the bowl is in good condition.

The cookeo touch does not decompress:

•

The ball cover

is out of place:

Leave the cookeo touch to cool down completely, remove the metal lid, and place the ball cover in the correct position.

Water is leaking behind the cookeo touch:

is not in place or is overowing.

Ensure that the collector is correctly positioned behind the cookeo touch.

• The bowl is too full.

Ensure that the contents do not exceed the maximum volume.

• If you are using certain ingredients

such as:

- cream,

- wine,

- or milk,

Respect the quantities shown in the recipe.

These ingredients can cause

the cookeo touch to overow.

56 57

and the support.

The lid won't open

The screen does not light up:

Cookeo touch error codes

when steam is released:

•

The locking rod is still in the upwards position.

Check that all of the steam has been released and wait until the cookeo touch has cooled down fully.

The light on the lid handle no longer lights up:

The LED is not working.

•

Take the device to an Approved Service Centre.

• The cookeo touch is not plugged in.

Ensure that the cookeo touch is plugged in correctly.

• The cookeo touch is on standby.

Press the dot on the screen.

The inner metal lid cannot be removed:

•

The ball lid is positioned incorrectly:

Unscrew the nut on the lid, remove the inner part of the lid by pulling it towards you, access the ball cover, correctly reposition the lid.

58 59

There are several error codes:

• error 1 error communicating

with the keypad.

• error 2 error communicating

with the Wi-Fi.

• error 3 error communicating

with the power board.

• If the temperature sensor

fails, the numbers

are displayed on the cookeo

touch.

• error 10 heating error.

04, 05, 06, 07, 08,

• error 11 pressure problem.

Unplug the cookeo touch. Ensure that all elements of your cookeo touch are in good condition. If needed, clean the elements of your cookeo touch following the cleaning instructions. Ensure that the valve cover is correctly in place.

• error 13 excess pressure.

• error 14 low pressure

due to lack of water:

- add water to the bowl,

- resume cooking.

• error 15 decompression fault:

• error 18 failure to detect the

Your cookeo touch model :

- unplug the cookeo touch,

- leave to cool,

- remove the metal lid,

- correctly position the ball cover.

• error 16 the cookeo touch

doesn't build up pressure:

- add water to the bowl,

- resume cooking.

• error 17 the cookeo touch

pressure fails to raise. See page 56 "The cookeo touch pressure fails to raise and steam is not being released properly".

locking rod.

• error 101, 106 display or recipe

loading error:

Unplug and restart the appliance. If the problem persists, take your appliance to an Approved Service Centre.

For all problems, unplug the cookeo touch.

If the problem persists, contact an Approved Service Centre.

If you experience connection problems, visit

EPC13 series and EPC13-A series Technical information about your cookeo touch:

Low pressure: 40kPa (109°c) High pressure: 70kPa (115°c) Very high pressure: 100kPa (119°C)

PS = 140kPa

Cookeo touch capacity: 6L Usable capacity: 4L Built-in heater:

enclosed heating resistor. A beep signals that operating pressure has been reached.

For models with WiFi:

Maximum transmitted power:

www.moulinex.co.uk or

60 61

the Cookeo app.

20dBm, 100mW

Frequency: 2,4GHz

Volg deze 6 belangrijke stappen

12 : 00

ABC

有

voordat u uw eerste recept klaarmaakt

4 5

2 3

Enkel voor WIFI-model

Maak verbinding en update uw Cookeo Touch

Ontdek vele Moulinex-tutorials op het YouTube-kanaal

om u te helpen bij deze ervaring

Sluit u aan bij de Cookeo-community

vóór uw eerste gebruik

62 63

Cookeo Touch in de keuken.

Inhoudsopgave handleiding

Ontdek uw Cookeo Touch .................................................................................................66

Uw Cookeo Touch reinigen ...............................................................................................70

De stoommand installeren...............................................................................................74

Eenvoudig koken .................................................................................................................76

Het kookproces leren.........................................................................................................77

De verschillende opties gebruiken.................................................................................78

Functies van de Cookeo Touch ........................................................................................81

Personaliseer uw Cookeo Touch......................................................................................82

Veiligheidskenmerken........................................................................................................83

Probleemoplossing..............................................................................................................85

Foutcodes Cookeo Touch...................................................................................................89

Cookeo Touch helpt u bij elke maaltijd.

Met mijn Cookeo Touch kan ik snel en goed koken. Hij geeft me in een mum van tijd allerlei receptideeën. De Cookeo Touch heeft een groot touchscreen waarop ik alle te volgen stappen kan zien. De Cookeo Touch doet al het kookwerk voor me.

64 65

Ontdek uw Cookeo Touch

Handgreep voor openen/ vergrendelen van het deksel

Opvangbak condensatie achter

Stille ventiel

Symbool afgesloten toestand

Indicatielampje afhankelijk van het model

Handgrepen voor dragen

Interne kookpan

66 67

Schuin touchscreen

Knop Terug

Knop Start/stop en Activeren

De knoppen Terug en Aan/Uit zijn alleen

Voordat u begint met koken:

• verwijder alle

stickers,

• lees de gebruiksaanwijzing door.

68 69

zichtbaar wanneer nodig.

Uw Cookeo Touch reinigen

U moet 5 stappen volgen voordat u uw Cookeo Touch voor de eerste keer gebruikt, maar ook na elk gebruik.

Stap 1 - De Cookeo Touch

Reinig de Cookeo Touch met een vochtige doek.

Stap 2 - Het touchscreen

Reinig het touchscreen met een zachte, vochtige doek.

Gebruik geen metalen spons;

het scherm kan hierdoor beschadigd raken.

Stap 3 - De kookpan

Voor het reinigen van de kookpan kunt u:

• de kookpan in de vaatwasmachine plaatsen, of

• deze in warm zeepsop wassen.

Als de kookpan aan

de buitenkant een crème kleur krijgt, kunt u een metalen spons gebruiken.

Stap 4 - De waterbak

Na elk gebruik:

• maak de condensopvangbak schoon met schoon

water of in de vaatwasmachine,

• droog de condensopvangbak,

• vergeet niet de condensopvangbak weer in de Cookeo

Touch te plaatsen.

70 71

Uw Cookeo Touch reinigen

Stap 5 - Het deksel

Schroef de middelste moer los.

Maak alle onderdelen van het deksel van de Cookeo Touch schoon met schoon water of in de vaatwasmachine.

Verwijder het binnenste deel van het deksel door het naar u toe te trekken.

Verwijder de afdekking onder het deksel.

Verwijder de ventielafdekking en verwijder de kogel.

Controleer de

bewegingsvrijheid van:

• de vergrendelstang,

• het veiligheidsventiel.

72 73

De stoommand installeren

Was de stoommand met warm zeepsop. Spoel en droog de stoommand grondig.

Aan de slag!

Hoe installeer ik de stoommand?

Voor veilig koken, plaatst u uw Cookeo Touch

1 2 3

De stoommand vervangen.

74 75

Houd de pootjes tussen uw duim en wijsvinger om de mand te positioneren in de inkepingen.

Plaats de stoommand terug op zijn plaats. Plaats de stoommand in de kookpan van de Cookeo Touch met de handgrepen.

Als u uw Cookeo Touch voor de eerste keer gebruikt, kan de pan een lichte geur afgeven. Dit is normaal.

op een vlakke, droge ondergrond.

Doe de stekker van uw Cookeo Touch in het stopcontact.

Het kookproces lerenEenvoudig koken

In het receptenmenu, op het touchscreen,

vindt u 250 recepten, waaronder:

• voorgerechten,

• nagerechten,

• desserts.

De recepten zijn heerlijk en snel te maken.

Afhankelijk van uw model kunt u uw Cookeo Touch

verbinden met een wi-

netwerk en nog meer

76 77

recepten ontdekken.

Met het ingrediëntenmenu kunt u voedsel bereiden zonder zorgen over de kookmodus of de bereidingstijd.

De Cookeo Touch zorgt voor alle nodige informatie, afhankelijk van het gewicht en het soort ingrediënten.

De verschillende opties gebruiken

Stomen

In de handmatige modus kunt u de kookmodus en de bereidingstijd selecteren voor uw maaltijd.

De verschillende kookmodi:

Snelkoken

Dekselpositie: afgesloten en vergrendeld. Kookstand

Laag: Snel zachte ingrediënten

bereiden.

Hoog: Alle ingrediënten

bereiden.

Express: Ingrediënten zeer snel

bereiden.

Timervertragingsmodus: Mogelijk

Met de timervertragingsmodus

Gebruik de stoommand.

Dekselpositie: afgesloten en vergrendeld. Kookstand

Mild: Zachte ingrediënten bereiden. Boost: Alle ingrediënten snel

bereiden. Modus timervertraging: Mogelijk

Aanbraden

De pan wordt van onderaf verwarmd, zoals op een fornuis.µ

Dekselpositie: open en omhoog. Kookstand

Mild: Delicate ingrediënten aanbraden. Medium: Alle ingrediënten snel

bruin en krokant bakken.

Hoog: Alle ingrediënten heel snel bruin en krokant bakken.

78 79

kunt u later beginnen met koken.

Stoven

Functies van de Cookeo Touch

De kookpan wordt van onderen verwarmd en functioneert als een stoofpot.

Dekselpositie: open en omhoog. Kookstand

Mild: Langzaam en voorzichtig koken. Medium: Langzaam koken. Hoog: Gemiddelde bereiding.

Warmhouden

De Cookeo Touch houdt uw gerechten warm totdat het tijd is om ze te serveren. Dekselpositie: kan open of gesloten zijn.

Opwarmen

De Cookeo Touch warmt gerechten op tot de perfecte temperatuur.

Afhankelijk van het model van uw Cookeo Touch zijn er verschillende handige functies.

De functie Receptenboek:

U kunt verschillende receptenboeken maken.

Voorbeelden:

•

Pauls recepten

•

Mijn favoriete desserts

De functie: Wat staat er in de koelkast:

Voer de ingrediënten in die in uw koelkast staan en de Cookeo Touch zal een geschikt recept vinden.

Dekselpositie: kan open of gesloten zijn.

*Afhankelijk van het model

80 81

Personaliseer uw Cookeo Touch

Met het menu "Instellingen" kunt u:

•

de helderheid aanpassen,

•

het volume aanpassen, afhankelijk van het model,

•

demonstraties bekijken, afhankelijk van het model,

•

inzicht krijgen in de connectiviteit van uw Cookeo Touch.

Veiligheidskenmerken

De Cookeo Touch heeft verschillende veiligheidskenmerken.

Veilig openen:

De vergrendelstang is een veiligheidssysteem dat automatisch de Cookeo Touch vergrendelt

is gedaald voordat u het deksel opent.

De interne druk is gedaald wanneer er geen stoom meer uit het ventiel komt.

Dit is een QR-code. Door de QR-code te scannen met de camera van uw mobiele telefoon of een speciale app, kunt u de afspeellijst van de Cookeo Touch op YouTube openen.

Open

en scan

zodra erop wordt gedrukt.

De Cookeo Touch is vergrendeld wanneer het pictogram aanraakscherm wordt weergegeven.

Open de Cookeo Touch niet wanneer deze is vergrendeld.

Wacht tot de interne druk

op het

Veiligheid bij te veel druk:

Als de druk te hoog is,

kan de Cookeo Touch de druk automatisch afvoeren via het veiligheidsventiel.

82 83

Indien een van de

Afregeling van de Cookeo Touch:

Probleemoplossing

veiligheidssystemen is geactiveerd:

•

haal de stekker van de Cookeo Touch uit het stopcontact,

•

laat de Cookeo Touch volledig afkoelen,

• open de Cookeo Touch,

• controleer en reinig:

- het veiligheidsventiel,

- de kogel,

- de afdekking. Als uw Cookeo Touch nog steeds lekt of niet werkt, breng deze dan naar een goedgekeurd servicecentrum.

Een erkend servicecentrum is een reparatiecentrum dat is goedgekeurd door Moulinex.

Wanneer u de snelkookfunctie gebruikt, kan de Cookeo Touch kleine hoeveelheden stoom uitstoten. Dit dient om de druk automatisch te regelen.

Het deksel van de Cookeo Touch:

Het metalen deksel mag alleen worden gebruikt met de Cookeo Touch. Het metalen deksel mag niet worden gebruikt in combinatie met andere apparatuur. Dankzij het rode veiligheidsventiel is het deksel van de Cookeo Touch gemakkelijk te herkennen.

U kunt verschillende problemen ondervinden bij het gebruik van de Cookeo Touch.

Het deksel sluit niet:

•

Er zit mogelijk iets klem tussen de kookpan en de verwarmingsplaat.

Verwijder de kookpan om te controleren of alle onderdelen schoon zijn:

- de verwarmingsplaat,

- het centrale element,

- onder de pan. Controleer ook of het centrale element kan bewegen.

• De hendel voor het openen van het

deksel staat niet in de juiste stand.

Zorg ervoor dat de ontgrendelingshendel volledig is geopend.

• Het metalen deksel is niet goed

geplaatst.

Zorg ervoor dat alle elementen van het metalen deksel in de juiste positie staan.

• De kookpan is beschadigd nadat deze

is geraakt of gevallen.

De kookpan moet worden vervangen door een erkend servicecentrum.

84 85

De druk van de Cookeo Touch

• De vergrendelstang is vuil of de

• De rand van de kookpan is

• De kookpan is te vol.

neemt niet toe en stoom wordt niet goed uitgestoten:

•

De afdichting is vuil of beschadigd.

Controleer of de afdichting schoon is en in goede staat verkeert.

De afdichting moet om de drie jaar worden vervangen bij een erkend servicecentrum.

• Het binnendeksel ontbreekt of zit

niet stevig genoeg vast.

Zorg ervoor dat de centrale moer onder het metalen deksel goed vastzit.

afdichting ontbreekt.

Reinig de vergrendelstang volgens de instructies.

De vergrendelstang moet goed omhoog en omlaag kunnen bewegen.

Zorg ervoor dat de afdichting correct op de vergrendelstang is geplaatst.

• De decompressiekogel is vuil of

verkeerd geplaatst.

Zorg ervoor dat de kogel goed is geplaatst en dat de kogelkap in de vergrendelde stand staat. Reinig en droog de kogel en de steun.

beschadigd of vuil.

Maak de kookpan schoon. Zorg ervoor dat de kookpan in goede staat verkeert.

De Cookeo Touch decomprimeert niet:

•

De kogelkap is niet op zijn plaats: Laat de Cookeo Touch volledig afkoelen, verwijder het metalen deksel en plaats de kogelkap in de juiste positie.

Er lekt water achter de Cookeo Touch:

•

De opvangbak is niet geplaatst of overstroomt.Zorg ervoor dat de

opvangbak correct is geplaatst achter de Cookeo Touch.

Zorg ervoor dat de inhoud het maximale volume niet overschrijdt.

• Als u bepaalde ingrediënten gebruikt,

zoals:

- room,

- wijn,

- of melk:

Houd u aan de hoeveelheden die

in het recept worden vermeld.

Het deksel gaat niet open wanneer stoom is vrijgegeven:

De vergrendelstang staat nog steeds

•

in de opwaartse stand.

Deze ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat de Cookeo Touch overloopt.

86 87

Controleer of alle stoom is uitgestoten en wacht tot de Cookeo Touch volledig is afgekoeld.

Het lampje op het handvat van het deksel gaat niet meer branden:

•

De LED werkt niet.

Breng het apparaat naar een erkend servicecentrum.

Het scherm licht niet op:

•

De Cookeo Touch is niet aangesloten.

Zorg ervoor dat de Cookeo Touch goed is aangesloten.

• De Cookeo Touch staat op stand-by.

Druk op de stip op het scherm.

Het metalen binnendeksel kan niet worden verwijderd:

Het kogeldeksel is niet goed

•

geplaatst:

Draai de moer op het deksel los, verwijder het binnenste deel van het deksel door het naar u toe te trekken, zorg nu dat bij de kogelkap het deksel op de juiste plaats zit.

• fout 1 Fout bij communicatie met

het toetsenbord.

• fout 2 Fout bij communicatie met

het wifi-netwerk.

• fout 3 Fout bij communicatie met

de voeding.

Foutcodes Cookeo Touch

Er zijn verschillende foutcodes:

• Als de temperatuursensor defect

raakt, worden de nummers

06, 07, 08, 09

Cookeo Touch.

• fout 10 Verwarmingsfout.

• fout 11 drukprobleem. Haal de

stekker van de Cookeo Touch uit het stopcontact. Zorg ervoor dat alle elementen van uw Cookeo Touch in goede staat verkeren. Maak indien nodig de onderdelen van uw Cookeo Touch schoon volgens de schoonmaakinstructies. Zorg ervoor dat het ventieldeksel goed op zijn plaats zit.

weergegeven op de

04, 05,

• fout 13 Overdruk.

• fout 14 Lage druk

door gebrek aan water:

- voeg water toe aan de kookpan

- ga verder met koken.

• fout 15 Decompressiefout:

- haal de stekker van de Cookeo Touch uit het stopcontact

- laat afkoelen

- verwijder het metalen deksel

- plaats de kogelkap op de juiste manier.

88 89

• fout 16 De Cookeo Touch bouwt

• fout 101, 106 Displayfout of fout

Het model van uw Cookeo Touch:

geen druk op:

- voeg water toe aan de kookpan

- ga verder met koken.

• fout 17 De druk van de Cookeo

Touch gaat niet omhoog. Zie pagina 86 "De druk van de Cookeo Touch neemt niet toe en stoom wordt niet goed uitgestoten".

• fout 18 De vergrendelstang is niet

gedetecteerd.

bij laden recept:

Haal de stekker uit het stopcontact en start het apparaat opnieuw op. Als het probleem zich blijft voordoen, breng het apparaat dan naar een erkend servicecentrum

Haal bij alle problemen de stekker van de Cookeo Touch uit het stopcontact.

Als het probleem zich blijft voordoen, raadpleeg dan een erkend servicecentrum.

Als u verbindingsproblemen ondervindt, ga dan naar

EPC13-serie en EPC13-A-serie Technische informatie over uw Cookeo Touch:

Lage druk: 40kPa (109°c) Hoge druk: 70kPa (115°c) Zeer hoge druk: 100kPa (119°C)

PS = 140kPa

Capaciteit Cookeo Touch: 6 L Bruikbare capaciteit: 4 L Ingebouwde verwarming:

gesloten verwarmingsweerstand. Een pieptoon geeft aan dat de bedrijfsdruk is bereikt.

Voor modellen met wi:

Maximaal verzonden vermogen:

www.moulinex.co.uk of de Cookeo-app.

90 91

20 dBm, 100 mW

Frequentie: 2.4GHz

Seguire questi 6 passaggi chiave prima

12 : 00

ABC

有

di cucinare la prima ricetta

4 5

2 3

Solo per il modello con

connessione WIFI

Collegare e aggiornare Cookeo Touch prima del

Scopri i numerosi tutorial sul canale YouTube di Moulinex Per accompagnarti durante l'intera esperienza

Unisciti al movimento Cookeo

primo utilizzo

92 93

Cookeo touch in cucina.

Contenuto del manuale

Alla scoperta di cookeo touch...................................................................................... 96

Pulizia di cookeo touch .................................................................................................. 100

Installazione del cestello vapore................................................................................. 104

Cottura semplice .............................................................................................................. 106

Padroneggiare il processo di cottura ......................................................................... 107

Utilizzo delle diverse opzioni........................................................................................ 108

Funzioni cookeo touch.................................................................................................... 111

Personalizzare il cookeo touch..................................................................................... 112

Funzioni di sicurezza....................................................................................................... 113

Risoluzione dei problemi................................................................................................ 115

Codici di errore cookeo touch ...................................................................................... 119

Cookeo touch ti aiuta a preparare ogni pasto.

Il mio cookeo touch mi consente di cucinare bene e velocemente. Mi fornisce molte idee di ricette in pochissimo tempo. Il cookeo touch è dotato di un ampio display touch screen che mi mostra tutti i passaggi da seguire.

94 95

Il cookeo touch cucina per me.

Alla scoperta di cookeo touch

Maniglia di

Collettore di condensa posteriore

apertura/chiusura del coperchio

Segno di riferimento di chiusura visiva

Spia luminosa a seconda del modello

Valvola silenziosa

Maniglia per il trasporto

Pentola di cottura interna

96 97

TOUCH SCREEN inclinabile

Prima di iniziare a cucinare:

Pulsante Indietro

• rimuovere tutti

gli adesivi,

• leggere le istruzioni.

Pulsante di avvio/arresto e riattivazione

I pulsanti Indietro e on/o sono

98 99

visibili solo quando necessario.

Pulizia di cookeo touch

Ci sono 5 passaggi da seguire prima di utilizzare cookeo touch per la prima volta e dopo ogni utilizzo.

Fase 1: il cookeo touch

Pulire il cookeo touch con un panno umido.

Fase 2: il touch screen

Pulire il touch screen con un panno morbido e umido. Non utilizzare una spugna metallica

poiché potrebbe graare lo schermo.

Fase 3: la pentola di cottura

Per pulire la pentola, è possibile:

• mettere la pentola in lavastoviglie o

• lavarla con acqua calda e sapone.

Se la pentola di cottura diventa di colore bianco sporco all'esterno, è possibile utilizzare una spugna metallica.

Fase 4: la vaschetta dell'acqua

Dopo ogni utilizzo:

• pulire il collettore di condensa con acqua pulita o in

lavastoviglie,

• asciugare il collettore di condensa,

• ricordarsi di reinserire il collettore di condensa nel

cookeo touch.

100 101

Pulizia di cookeo touch

Fase 5: il coperchio

Svitare il dado centrale.

Pulire tutte le parti del coperchio del cookeo touch con acqua pulita o in lavastoviglie.

Rimuovere la parte interna del coperchio tirandola verso di sé.

Rimuovere la copertura sotto il coperchio.

Rimuovere il coperchio della valvola ed estrarre la sfera.

Controllare

la mobilità di:

• asta di bloccaggio,

• valvola di sicurezza.

102 103

Installazione del cestello vapore

Lavare il cestello vapore con acqua calda e sapone. Sciacquare e asciugare accuratamente il cestello vapore.

Pronto!

Per garantire

Come installare il cestello vapore

la sicurezza durante la cottura,

1 2 3

posizionare il cookeo touch

su una supercie piana

e asciutta.

Collegare il cookeo touch.

Sostituire il cestello vapore.

104 105

Stringere il supporto tra il pollice e l'indice per posizionarlo negli appositi incavi.

Riporre il cestello vapore in posizione. Posizionare il cestello vapore nella pentola di cottura del cookeo touch utilizzando le maniglie.

Durante il primo utilizzo del cookeo touch, il recipiente può rilasciare un lieve odore. Si tratta di un fenomeno normale.

Padroneggiare il processo di cotturaCottura semplice

Nel menu ricetta, visibile sul touch screen,

sono presenti 250 ricette, tra cui:

• antipasti,

• portate principali,

• dessert.

Le ricette sono deliziose e veloci da realizzare.

A seconda del modello, è

possibile connettere il cookeo touch alla rete Wi-Fi e scoprire

106 107

ancora più ricette.

Utilizzando il menu degli ingredienti,

è possibile cucinare

senza preoccuparsi della modalità o del tempo di cottura.

Il cookeo touch ore

tutte le informazioni necessarie in base al peso e al tipo di ingredienti.

Utilizzo delle diverse opzioni

A vapore

Utilizzando la modalità manuale, è possibile selezionare la modalità e il tempo

di cottura per i tuoi piatti.

Le varie modalità di cottura sono:

A pressione

Posizione del coperchio: chiuso e bloccato. Intensità di cottura

Bassa: per cucinare gli ingredienti morbidi

rapidamente.

Alta: per cucinare tutti gli ingredienti

rapidamente.

Express: per cucinare gli ingredienti

molto rapidamente.

Modalità avvio ritardato: possibile

La modalità di avvio ritardato consente di iniziare a cucinare in un momento

108 109

successivo.

Utilizzare il cestello vapore.

Posizione del coperchio: chiuso e bloccato. Intensità di cottura

Delicata: per cucinare gli ingredienti morbidi. Potente: per cucinare tutti gli ingredienti

rapidamente. Modalità avvio ritardato: possibile

Rosolatura

Il recipiente si riscalda dal basso, come un fornello.µ

Posizione del coperchio: aperto e sollevato. Intensità di cottura

Delicata: per rosolare gli ingredienti delicati. Media: per rosolare e rendere croccanti tutti gli

ingredienti rapidamente.

Alta: per rosolare e rendere croccanti tutti gli

ingredienti molto rapidamente.

Stufatura

Funzioni cookeo touch

La pentola si riscalda dal basso e si comporta come una pentola da stufato.

Posizione del coperchio: aperto e sollevato. Intensità di cottura

Delicata: cottura lenta e delicata. Media: cottura lenta. Alta: cottura media.

Mantenimento in caldo

Il cookeo touch mantiene caldi i piatti

no al momento di servirli.

Posizione del coperchio: può essere aperto o chiuso.

Riscaldamento

Il cookeo touch riscalda i piatti a una temperatura perfetta.

A seconda del modello di cookeo touch, queste sono diverse funzioni utili.

La funzione "Recipe Book" (libro ricette):

È possibile creare diversi libri di

ricette. Esempi:

•

Le ricette di Paul

•

I miei dessert preferiti

Funzione "What's in my fridge" (cosa c'è nel frigo):

Inserire gli ingredienti presenti in frigorifero e il cookeo touch troverà una ricetta adatta.

Posizione del coperchio: può essere aperto o chiuso.

*a seconda del modello

110 111

Personalizzare il cookeo touch

Funzioni di sicurezza

Il cookeo touch è dotato di diverse funzioni di sicurezza.

Utilizzando il menu "Settings" (Impostazioni), è possibile:

•

regolare la luminosità,

•

regolare il volume, a seconda del modello,

•

guardare le dimostrazioni, a seconda del modello,

•

scoprire la connettività del proprio cookeo touch.

Questo è un codice QR. Eseguendo la scansione

del codice QR con la fotocamera del telefono cellulare o con un'app speciale,

è possibile accedere alla playlist di cookeo touch

su YouTube.

Aprire

ed eseguire la scansione

Apertura sicura:

L'asta di bloccaggio è un

sistema di sicurezza che blocca automaticamente il cookeo touch non appena viene premuta.

Il cookeo touch è bloccato

quando l'icona visualizzata sul touch screen.

Non aprire il cookeo touch quando è

bloccato.

Attendere che la pressione interna diminuisca prima di aprire il coperchio.

viene

La pressione interna è diminuita quando non c'è più vapore

in uscita dalla valvola.

Sicurezza in caso di pressione eccessiva:

Se la pressione è troppo alta, il

cookeo touch può ridurre la pressione in automatico

attraverso la valvola di sicurezza.

112 113

Se uno qualsiasi dei sistemi di sicurezza viene attivato:

scollegare il cookeo touch,

•

• lasciare rareddare completamente

il cookeo touch,

• aprire il cookeo touch,

• controllare e pulire:

- la valvola di sicurezza,

- la sfera

- il coperchio.

Se il cookeo touch presenta ancora delle perdite o non funziona, recarsi presso un centro di assistenza autorizzato.

Un centro di assistenza

autorizzato è un centro di

riparazione che ha ricevuto l'approvazione da Moulinex.

Regolazione del cookeo touch:

Quando si cuoce a pressione, il cookeo touch può emettere piccole quantità di vapore. Ciò serve a regolare automaticamente la pressione.

Il coperchio del cookeo touch:

Il coperchio in metallo deve essere utilizzato solo con il cookeo touch. Il coperchio in metallo non deve essere utilizzato con altre apparecchiature. Il coperchio del

cookeo touch è facile da riconoscere

grazie alla valvola di sicurezza rossa.

Risoluzione dei problemi

Durante l'utilizzo del cookeo touch è possibile che si verichino diversi problemi.

Il coperchio non si chiude:

•

Potrebbe esserci qualcosa tra la pentola e la piastra riscaldante.

Rimuovere la pentola per

vericare che tutte le parti siano

pulite:

- la piastra riscaldante,

- l'elemento centrale,

- sotto la pentola. Controllare inoltre che l'elemento centrale possa muoversi.

• La maniglia di sbloccaggio del

coperchio non è in posizione

corretta.

Assicurarsi che la maniglia di sbloccaggio sia completamente aperta.

• Il coperchio in metallo non è

installato correttamente.

Assicurarsi che tutti gli elementi del coperchio in metallo siano in posizione corretta.

• La pentola è stata danneggiata dopo

essere stata colpita o fatta cadere.

La pentola dovrebbe essere sostituita presso un centro di assistenza autorizzato.

114 115

115

La pressione di cookeo touch

• L'asta di bloccaggio è sporca o la

• Il bordo della pentoa è danneggiato

Perdite di acqua dietro il cookeo non sale e il vapore non viene rilasciato correttamente:

•

La guarnizione di tenuta è sporca o danneggiata.Accertarsi che la

guarnizione di tenuta sia pulita e in buone condizioni.

La guarnizione dovrebbe essere sostituita ogni tre anni presso un centro di assistenza autorizzato.

• Il coperchio interno è assente o non

abbastanza serrato.

Accertarsi che il dado centrale sotto il coperchio in metallo

sia serrato a sucienza.

guarnizione è assente.

Pulire l'asta di bloccaggio in base alle istruzioni.

L'asta di bloccaggio deve essere in grado di spostarsi correttamente verso l'alto e verso il basso.

Accertarsi che la guarnizione sia posizionata correttamente sull'asta di bloccaggio.

• La sfera di decompressione è

sporca o posizionata in modo errato.Accertarsi che la sfera

sia posizionata correttamente e che il coperchio a sfera sia in posizione bloccata. Pulire e asciugare la sfera e il supporto.

o sporco.

Pulire la pentola. Accertarsi che la pentola sia in buone condizioni.

Il cookeo touch non si decomprime:

• Il coperchio a sfera non è posizionato

correttamente: Lasciare che il cookeo touch si rareddi completamente,

rimuovere il coperchio metallico e posizionare il coperchio a sfera nella posizione corretta.

Questi ingredienti possono causare fuoriuscite dal cookeo touch.

touch:

•

Il collettore non è in posizione o presenta un usso eccessivo.

Accertarsi che il collettore sia posizionato correttamente dietro il cookeo touch.

• La pentola è troppo piena.

Assicurarsi che il contenuto non superi il volume massimo.

• Se si utilizzano determinati

ingredienti, come ad esempio:

- panna,

- vino

- o latte,

rispettare le quantità indicate nella ricetta.

116 117

Il coperchio non si apre quando il vapore viene rilasciato:

•

L'asta di bloccaggio è ancora in posizione sollevata.Vericare

che tutto il vapore sia stato rilasciato e attendere che il

cookeo touch si sia rareddato

completamente.

La spia sulla maniglia del coperchio non si accende più:

•

Il LED non funziona.

Portare il dispositivo in un centro di assistenza autorizzato.

Lo schermo non si accende:

•

Il cookeo touch non è collegato.

Assicurarsi che il cookeo touch sia collegato correttamente.

• Il cookeo touch è in standby.

Premere il punto sullo schermo.

Il coperchio in metallo interno non può essere rimosso:

Il coperchio a sfera non è

•

posizionato correttamente:

Svitare il dado sul coperchio, rimuovere la parte interna del coperchio tirandolo verso di sé, accedere al coperchio a sfera e riposizionare correttamente il coperchio.

Codici di errore cookeo touch

Sono presenti diversi codici di errore:

• errore 1 errore di comunicazione

con la tastiera.

• errore 2 errore di comunicazione

con il Wi-Fi.

• errore 3 errore di comunicazione

con la scheda di alimentazione.

• Se il sensore di temperatura non

funziona, vengono visualizzati i numeri touch screen.

• errore 10 errore di riscaldamento.

04, 05, 06, 07, 08, 09 sul

• errore 11 problema di pressione.

Scollegare il cookeo touch. Assicurarsi che tutti gli elementi del cookeo touch siano in buone condizioni. Se necessario, pulire gli elementi del cookeo touch seguendo le istruzioni per la pulizia. Assicurarsi che il coperchio della valvola sia correttamente in posizione.

• errore 13 pressione in eccesso.

• errore 14 bassa pressione a causa

della mancanza di acqua:

- aggiungere acqua alla pentola,

- riprendere la cottura.

118 119

• errore 15 errore di decompressione:

- scollegare il cookeo touch,

- lasciare rareddare

- rimuovere il coperchio in metallo,

- posizionare correttamente il coperchio a sfera.

• errore 101, 106 errore di

caricamento del display o della

ricetta: scollegare e riavviare

l'apparecchio. Se il problema persiste, portare l'apparecchio in un centro di assistenza autorizzato.

Modello cookeo touch:

serie EPC13 e serie EPC13-A Informazioni tecniche sul cookeo touch:

Bassa pressione: 40 kPa (109 °C)

• errore 16 il cookeo touch non crea

pressione:

- aggiungere acqua alla pentola,

- riprendere la cottura.

• errore 17 la pressione del cookeo

touch non sale. Vedere pagina 116 "la pressione di cookeo touch non sale e il vapore non viene rilasciato correttamente".

• errore 18 mancato rilevamento

dell'asta di bloccaggio.

Per tutti i problemi, scollegare il cookeo touch.

Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato.

In caso di problemi di connessione, visitare www.moulinex.it

o l'app Cookeo.

120 121

alta pressione: 70 kPa (115 °C) pressione molto alta: 100 kPa (119 °C)

PS = 140 kPa

capacità Cookeo touch: 6 l Capacità utile: 4 l Radiatore integrato: resistenza di

riscaldamento inclusa. Un segnale acustico avverte che

è stata raggiunta la pressione di

esercizio.

Per i modelli con Wi-Fi:

Potenza massima trasmessa:

20 dBm, 100 mW

Frequenza: 2,4 GHz

Siga estes 6 passos essenciais antes de

12 : 00

ABC

有

preparar a sua primeira receita

4 5

2 3

Apenas para o modelo com

ligação WIFI

Ligue e atualize a Cookeo Touch antes da

Descubra vários tutoriais no canal YouTube da Moulinex Para acompanhá-lo ao longo da experiência

E junte-se ao movimento Cookeo

primeira utilização

122 123

Cookeo touch na cozinha.

Conteúdo do manual

Descubra a sua cookeo touch....................................................................................... 126

Limpar a sua cookeo touch........................................................................................... 130

Colocar o cesto de cozedura a vapor ......................................................................... 134

Cozinhar facilmente ........................................................................................................ 136

Controlar o processo de cozedura............................................................................... 137

Utilizar as diferentes opções........................................................................................ 138

Funções da cookeo touch .............................................................................................. 141

Personalize a sua cookeo touch................................................................................... 142

Funções de segurança..................................................................................................... 143

Resolução de problemas ................................................................................................ 145

Códigos de erro da cookeo touch................................................................................ 149

A cookeo touch ajuda-o em todas as refeições.

A minha cookeo touch permite-me cozinhar depressa e bem. Dá-me muitas ideias de receitas em pouco tempo. A cookeo touch possui um grande ecrã tátil para me mostrar todos os passos a seguir.

124 125

A cookeo touch cozinha por mim.

Descubra a sua cookeo touch

Pega para

Coletor de condensação traseiro

abrir/fechar a tampa

Marca de referência visual de fecho

Luz indicadora

(consoante o modelo)

Válvula silenciosa

Pega de abrir/fechar

Cuba de cozedura interior

126 127

Ecrã tátil inclinável

Botão de retroceder

Botão de iniciar/parar e despertar

Os botões de retroceder e ligar/desligar são

Antes de começar a cozinhar:

• remova todos os autocolantes e

• leia as instruções.

128 129

visíveis apenas quando necessários.

Limpar a sua cookeo touch

Existem 5 passos a seguir antes de utilizar a sua cookeo touch pela primeira vez e após cada utilização.

Passo 1 – a cookeo touch

Limpe a cookeo touch com um pano húmido.

Passo 2 – o ecrã tátil

Limpe o ecrã tátil com um pano macio e húmido. Não utilize uma esponja metálica porque pode riscar o ecrã.

Passo 3 – a cuba de cozedura

Para limpar a cuba, pode:

• colocar a cuba na máquina de lavar loiça ou

• lavá-la em água quente com detergente para a

loiça.

Se a cuba de cozedura car manchada no

exterior, pode ser limpa com uma esponja metálica.

Passo 4 – o tabuleiro da água

Após cada utilização:

• lave o coletor de condensação com água limpa e com

um pouco de detergente para a loiça ou na máquina de lavar a loiça,

• seque o coletor de condensação,

• não se esqueça de voltar a colocar o coletor de

condensação na cookeo touch.

130 131

Limpar a sua cookeo touch

Passo 5 – a tampa

Desaperte a porca central.

Lave todas as peças da tampa da cookeo touch com água limpa e com um pouco de detergente para a loiça ou na máquina de lavar loiça.

Retire a parte interior da tampa puxando-a na sua direção.

Retire a cobertura por baixo da tampa.

Remova a tampa da válvula e retire a esfera.

Verique a mobilidade:

• da haste de bloqueio,

• da válvula de

segurança.

132 133

Colocar o cesto de cozedura a vapor

Lave o cesto de cozedura a vapor com água quente e detergente para a loiça. Enxague e seque cuidadosamente o cesto de cozedura a vapor.

Vamos lá!

Como colocar o cesto de cozedura a vapor?

Para garantir a segurança durante a cozedura,

1 2 3

Voltar a colocar o cesto de cozedura a vapor.

134 135

Pressione as extremidades do apoio entre o polegar e o dedoindicador para colocar nos encaixes.

Coloque o cesto de cozedura a vapor na posição correta. Coloque o cesto de cozedura a vapor na cuba de cozedura da cookeo touch utilizando as pegas.

Quando utilizar a cookeo touch pela primeira vez, a cuba pode libertar um ligeiro odor. É normal.

coloque a cookeo touch numa superfície plana

e seca.

Ligue a cookeo touch.

Controlar o processo de cozeduraCozinhar facilmente

No menu de receitas, visível no ecrã tátil,

existem 250 receitas, incluindo:

• entradas,

• pratos principais

• e sobremesas.

As receitas são deliciosas e rápidas de fazer.

Consoante o seu modelo, pode ligar a sua cookeo touch ao Wi-Fi e descobrir

136 137

ainda mais receitas.

Ao utilizar o menu de ingredientes, pode cozinhar alimentos sem se preocupar com o modo de cozedura ou o tempo de cozedura.

A cookeo touch fornece todas as informações necessárias de acordo com o peso e o tipo de ingredientes.

Utilizar as diferentes opções

Vapor

Com o modo manual, pode selecionar o modo de preparação e o tempo de preparação para a sua refeição.

Os vários modos de cozedura:

Cozedura rápida

Posição da tampa: fechada e bloqueada. Intensidade da cozedura

Baixa: para cozinhar ingredientes macios

de forma rápida.

Alta: para cozinhar todos os ingredientes

de forma rápida.

Expresso: para cozinhar ingredientes

muito rapidamente.

Modo de atraso com temporizador: Possível

Início diferido com temporizador permite começar a cozinhar mais tarde.

138 139

Utilize o cesto de cozedura a vapor.

Posição da tampa: fechada e bloqueada. Intensidade da cozedura

Suave: para cozinhar ingredientes macios. Forte: para cozinhar todos os ingredientes

de forma rápida. Início diferido com temporizador: Possível

Alourar

A cuba de cozedura aquece por baixo, como um fogão.µ

Posição da tampa: aberta e levantada. Intensidade da cozedura

Suave: para alourar ingredientes delicados. Média: para alourar e tostar todos os ingredientes

de forma rápida.

Alta: para alourar e tostar todos os ingredientes

de forma rápida.

Estufar

A cuba de cozedura aquece por baixo para funcionar como um tacho para estufar.

Posição da tampa: aberta e levantada. Intensidade da cozedura

Suave: cozedura lenta e suave. Média: cozedura lenta. Alta: cozedura média.

Manter quente

Funções da cookeo touch

A disponibilidade destas funções úteis depende do seu modelo de cookeo touch.

Função "Livro de receitas":

Pode criar vários livros de receitas.

Exemplos:

•

Receitas do Paulo

•

As minhas sobremesas preferidas

A cookeo touch mantém os alimentos quentes até à hora de servir.

Posição da tampa: pode estar aberta ou fechada.

Função "O que está no meu

frigoríco":

Introduza os ingredientes

que tem no seu frigoríco

Reaquecer

A cookeo touch reaquece alimentos à temperatura perfeita. Posição da tampa: pode estar aberta ou fechada.

140 141

e a cookeo touch encontra uma receita adequada.

*Consoante o modelo

Personalize a sua cookeo touch

Funções de segurança

A cookeo touch tem várias funções de segurança.

O menu "Denições" permite:

•

ajustar o brilho,

•

ajustar o volume, consoante o modelo,

•

ver demonstrações, consoante o modelo,

•

compreender a conectividade da cookeo touch.

Este é um código QR. Através da leitura do código QR com a câmara do seu telemóvel ou uma aplicação especial, pode aceder à playlist da cookeo touch no YouTube.

Abra e leia o código

Abertura segura:

A haste de bloqueio é um sistema de segurança que bloqueia automaticamente a cookeo touch assim que é premida.

A cookeo touch está bloqueada quando o ícone apresentado no ecrã tátil.

Não abra a cookeo touch quando estiver bloqueada.

Aguarde que a pressão interna diminua antes de abrir a tampa.

A pressão interna terá diminuído

o suciente quando não sair mais

vapor pela válvula.

Segurança em caso de pressão excessiva:

Se a pressão for demasiado elevada, a cookeo touch pode libertar a pressão automaticamente através da válvula de segurança.

142 143

Se algum dos sistemas de

Regulação da cookeo touch:

Resolução de problemas

segurança for ativado:

•

desligue a cookeo touch da corrente elétrica,

• deixe a cookeo touch arrefecer

totalmente,

• abra a cookeo touch,

• verique e limpe:

- a válvula de segurança,

- a esfera e

- a tampa.

Se a sua cookeo touch ainda apresentar fugas ou não funcionar, leve-a a um dos Serviços de Assistência Técnica autorizado.

Um Serviço de Assistência Técnica autorizado é um centro de reparação

Quando cozinhar sob pressão, a cookeo touch pode emitir pequenas quantidades de vapor. Isto serve para regular automaticamente a pressão.

Tampa da cookeo touch:

A tampa metálica só deve ser utilizada com a cookeo touch. A tampa metálica não deve ser utilizada com outro equipamento. A tampa da cookeo touch é fácil de reconhecer graças à válvula de segurança vermelha.

Pode deparar-se com vários problemas quando utilizar a cookeo touch.

A tampa não fecha:

• É possível que exista algum objeto

preso entre a cuba e a placa de aquecimento.

Retire a cuba para vericar se

todas as peças estão limpas:

- placa de aquecimento,

- elemento central e

- debaixo da cuba.

Verique também

se o elemento central pode deslocar-se.

• A pega de abertura da tampa não

está na posição correta.

Certique-se de que a pega

de abertura da tampa está totalmente aberta.

• A tampa metálica não está instalada

corretamente.

Certique-se de que todos os

elementos da tampa metálica estão na posição correta.

• A cuba cou danicada com

alguma pancada ou queda.

que foi aprovado pela Moulinex.

144 145

145

A cuba deverá ser substituída num dos Serviços de Assistência

metálica está sucientemente

apertada.

Limpe e seque a esfera e o suporte.

O coletor não está na posição

•

correta ou está a transbordar.

Técnica autorizado.

A junta de vedação deve ser substituída de três em três anos num Serviço de Assistência Técnica autorizado.

A pressão da cookeo touch não aumenta e a libertação do vapor não está a ser feita de forma correta:

• A junta de vedação está suja ou

danicada.Certique-se de que a

junta de vedação está limpa e em bom estado.

• A tampa interior não foi colocada ou

não está bem apertada.

Certique-se de que a porca

• A haste de bloqueio está suja ou o

vedante foi retirado.

Limpe a haste de bloqueio de acordo com as instruções.

A haste de bloqueio deve poder deslocar-se para cima e para baixo corretamente.

Certique-se de que o vedante

está bem posicionado na haste de bloqueio.

• A esfera de descompressão está suja

ou mal posicionada.

Certique-se de que a esfera está

bem posicionada e que a tampa da

• O rebordo da cuba está danicado

ou sujo.

Limpe a cuba. Certique-se de

que a cuba está em bom estado.

A cookeo touch não liberta a pressão:

•

A tampa da esfera não está na

posição correta:

Deixe a cookeo touch arrefecer completamente, retire a tampa metálica e coloque a tampa da esfera na posição correta.

Há fugas de água na parte de trás da cookeo touch:

Certique-se de que o coletor

está na posição correta na parte de trás da cookeo touch.

• A cuba está demasiado cheia.

Certique-se de que o conteúdo

não excede o volume máximo.

Estes ingredientes podem provocar transbordamento na cookeo touch.

• Se estiver a utilizar determinados

ingredientes, como:

- natas

- vinho ou

- leite

146 147

central debaixo da tampa

esfera está na posição de bloqueio.

respeite as quantidades indicadas

O ecrã não se acende:

Códigos de erro da cookeo touch

na receita.

A tampa não abre quando o vapor é libertado:

•

A haste de bloqueio ainda está na posição superior.Verique se todo

o vapor foi libertado e aguarde até que a cookeo touch arrefeça completamente.

A luz da pega da tampa já não se acende:

•

O LED não funciona.

Leve o aparelho a um dos Serviços de Assistência Técnica autorizado

• A cookeo touch não está ligada à

corrente elétrica.

Certique-se de que a cookeo

touch está bem ligada à corrente elétrica.

• A cookeo touch está no modo de

poupança de energia (standby).

Prima o ponto no ecrã.

A tampa metálica interior não sai:

•

A tampa da esfera está mal

posicionada:

Desaperte a porca na tampa, retire a parte interior da tampa puxando-a na sua direção, aceda à tampa da esfera e reposicione corretamente a tampa.

Existem vários códigos de erro:

• erro 1 erro ao comunicar

com o teclado.

• erro 2 erro ao comunicar

com o Wi-Fi.

• erro 3 erro ao comunicar

com a placa de alimentação.

•

Se o sensor de temperatura falhar, a cookeo touch pode apresentar os números

• erro 10 erro de aquecimento.

• erro 11 problema de pressão.

Desligue a cookeo touch da corrente

elétrica. Certique-se de que todos

os elementos da cookeo touch estão

04, 05, 06, 07, 08 ou 09.

em bom estado. Se necessário, limpe os elementos da cookeo touch seguindo as instruções de limpeza.

Certique-se de que a tampa da

válvula está bem colocada.

• erro 13 excesso de pressão.

• erro 14 pressão baixa devido a falta

de água:

- adicione água na cuba e

- retome a cozedura.

148 149

• erro 15 falha de descompressão:

• erro 18 falha ao detetar a haste de

O seu modelo de cookeo touch:

- desligue a cookeo touch da corrente elétrica,

- deixe arrefecer,

- retire a tampa metálica e

- posicione a tampa da esfera corretamente.

• erro 16 a cookeo touch não acumula

pressão:

- adicione água na cuba e

- retome a cozedura.

• erro 17 a pressão da cookeo touch

não aumenta. Consulte a página 146 "A pressão da cookeo touch não aumenta e o vapor não é libertado de forma correta".

150 151

bloqueio.

• erro 101 ou 106 erro de ecrã ou

carregamento de receita: Desligue

o aparelho da corrente elétrica e volte a ligá-lo. Se o problema persistir, leve o seu aparelho a um dos Serviços de Assistência Técnica autorizado.

Para todos os problemas, desligue a cookeo touch da corrente elétrica.

Se o problema persistir contacte um dos Serviços de Assistência Técnica autorizado.

Se tiver problemas de ligação, visite www.moulinex.pt ou a aplicação Cookeo.

Séries EPC13 e EPC13-A Informações técnicas da cookeo touch:

Baixa pressão: 40 kPa (109 °C) Alta pressão: 70 kPa (115 °C) Pressão muito alta: 100 kPa (119 °C)

PS = 140 kPa

Capacidade da cookeo touch: 6 l Capacidade útil: 4 l Aquecedor incorporado:

resistência de aquecimento fechada. Um aviso sonoro indica que a pressão de funcionamento foi atingida.

Para modelos com WiFi:

Potência máxima transmitida:

20 dBm, 100 mW

Frequência: 2,4 GHz

Sigue estos 6 importantes pasos antes

12 : 00

ABC

有

de cocinar la primera receta

4 5

2 3

Sólo para los modelos WIFI

Conecta y actualiza tu Cookeo Touch antes de

Visita el canal de YouTube de Moulinex para descubrir más tutoriales que te acompañarán durante la experiencia

Únete al movimiento Cookeo

utilizarla por primera vez

152 153

Cookeo Touch en la cocina.

Contenido del manual

Descubre tu Cookeo Touch ............................................................................................ 156

Limpieza de la Cookeo Touch........................................................................................ 160

Colocación del cesto de cocción al vapor.................................................................. 164

Cocina fácil......................................................................................................................... 166

Aprendizaje del proceso de cocción............................................................................ 167

Uso de las diferentes opciones.................................................................................... 168

Funciones de Cookeo Touch .......................................................................................... 171

Personaliza tu Cookeo Touch........................................................................................ 172

Funciones de seguridad.................................................................................................. 173

Resolución de problemas............................................................................................... 175

Códigos de error de la Cookeo Touch......................................................................... 179

Cookeo Touch te ayuda con cada comida.

Mi Cookeo Touch me permite cocinar rápido y bien. Me ofrece muchas ideas de recetas en muy poco tiempo. La Cookeo Touch cuenta con una gran pantalla táctil que me muestra todos los pasos que hay que seguir.

154 155

La Cookeo Touch cocina por mí.

Descubre tu Cookeo Touch

Asa

Depósito de condensación trasero

de apertura/ cierre de la tapa

Marca de referencia visual de cierre

Indicador luminoso según modelo

Válvula silenciosa

Asas de transporte

Recipiente de cocción interior

156 157

PANTALLAtáctil basculante

Antes de empezar a cocinar:

Botón Atrás

las pegatinas,

• lee las instrucciones.

Botón Iniciar/ Detener y de activación

Los botones de encendido y apagado solo

• retira todas

158 159

son visibles cuando es necesario.

Limpieza de la Cookeo Touch

Debes seguir 5 pasos antes de usar la Cookeo Touch por primera vez y después de cada uso.

Paso 1: Cookeo Touch

Limpia la Cookeo Touch con un paño húmedo.

Paso 2: pantalla táctil

Limpia la pantalla táctil con un paño suave y húmedo. No utilices un estropajo metálico ya que podría rayar la pantalla.

Paso 3: recipiente de cocción

Para limpiar el recipiente puedes:

• poner el recipiente en el lavavajillas o

• lavarlo con agua jabonosa.

Si el recipiente de cocción se vuelve de color blanco en el exterior, puedes limpiarlo con un estropajo metálico.

Paso 4: bandeja para el agua

Después de cada uso:

• limpia el depósito de condensación con agua limpia o

en el lavavajillas,

• deja que se seque el depósito de condensación,

• recuerda colocar de nuevo el depósito de

condensación en la Cookeo Touch.

160 161

Limpieza de la Cookeo Touch

Paso 5: tapa

Desenrosca la tuerca central.

Limpia todas las piezas de la tapa de la Cookeo Touch con agua limpia o en el lavavajillas.

Retira la parte interior de la tapa tirando de ella hacia ti.

Retira la cubierta situada debajo de la tapa.

Retira la protección de la válvula y saca la bola.

Comprueba

la movilidad de:

• el vástago de bloqueo,

• la válvula de seguridad.

162 163

Colocación del cesto de cocción al vapor

Lava el cesto de cocción al vapor con agua caliente jabonosa. Enjuágalo y sécalo bien.

¡Listo!

¿Cómo se coloca el cesto de cocción al vapor?

Para garantizar la seguridad durante la cocción,

1 2 3

Da la vuelta al cesto de cocción al vapor.

164 165

Aprieta el trípode entre el pulgar y el índice para colocarlo en las muescas.

Coloca el cesto de cocción al vapor de nuevo en su sitio. Coloca el cesto de cocción al vapor en el recipiente de cocción de la Cookeo Touch con las asas.

Cuando utilices la Cookeo Touch por primera vez, el recipiente puede desprender un ligero olor. Es algo normal.

coloca la Cookeo Touch

en una supercie

seca y estable.

Enchufa la Cookeo Touch.

Aprendizaje del proceso de cocciónCocina fácil

En el menú de recetas, visible en la pantalla táctil, hay 250 recetas, entre las que se

incluyen:

• entrantes,

• platos principales,

• y postres.

Las recetas son deliciosas y rápidas de hacer.

Según el modelo, puedes conectar tu Cookeo Touch a la red Wi-Fi y descubrir

166 167

aún más recetas.

Con el menú de ingredientes, puedes cocinar la comida sin preocuparte del modo o el tiempo de cocción.

La Cookeo Touch proporciona toda la información que necesitas según el peso y el tipo de los ingredientes.

Uso de las diferentes opciones

Vapor

Con el modo manual, puedes seleccionar el modo y el tiempo de cocción para la receta.

Distintos modos de cocción:

Olla a presión

Posición de la tapa: cerrada y bloqueada. Intensidad de la cocción

Baja: para cocinar ingredientes blandos

rápidamente.

Alta: para cocinar todos los ingredientes

rápidamente.

Express: para cocinar ingredientes

muy rápidamente.

Modo diferido: Posible

El modo diferido

168 169

te permite empezar a cocinar más tarde.

Utiliza la cesto de cocción al vapor.

Posición de la tapa: cerrada y bloqueada. Intensidad de la cocción

Suave: para cocinar ingredientes suaves. Intensa: para cocinar todos los ingredientes

rápidamente. Modo diferido: Posible

Dorar

El recipiente de cocción se calienta desde abajo, como en un fogón.µ

Posición de la tapa: abierta y levantada. Intensidad de la cocción

Suave: para dorar ingredientes delicados. Media: para dorar y tostar todos los ingredientes

rápidamente.

Alta: para dorar y tostar todos los ingredientes

muy rápidamente.

Guisar

Funciones de Cookeo Touch

El recipiente de cocción se calienta desde abajo y funciona como una olla.

Posición de la tapa: abierta y levantada. Intensidad de la cocción

Suave: cocción lenta y suave. Media: cocción lenta. Alta: cocción media.

Mantener caliente

la Cookeo Touch mantiene calientes los platos hasta que llegue el momento de servirlos. Posición de la tapa: Puede estar abierta o cerrada.

Recalentar

La Cookeo Touch recalienta los platos a la temperatura perfecta.

Según el modelo de Cookeo Touch, estas son algunas funciones útiles.

Función "Libro de recetas":

Puedes crear varios libros de recetas.

Ejemplos:

•

Recetas de Pablo

•

Mis postres favoritos

Función "Qué hay en mi

frigoríco":

Introduce los ingredientes

que tienes en el frigoríco

y la Cookeo Touch encontrará una receta adecuada.

Posición de la tapa: Puede estar abierta o cerrada.

*Según el modelo

170 171

Personaliza tu Cookeo Touch

Funciones de seguridad

La Cookeo Touch tiene varias funciones de seguridad.

Mediante el menú "Ajustes", puedes:

•

ajustar el brillo,

•

ajustar el volumen, según el modelo,

•

ver demostraciones, según el modelo,

•

comprender la conectividad de tu dispositivo Cookeo Touch.

Esto es un código QR. Si escaneas el código QR con la cámara de tu teléfono móvil o una aplicación especial, puedes acceder a la lista de reproducción de Cookeo Touch en YouTube.

Abre y escanea

Apertura segura:

El vástago de bloqueo es un sistema de seguridad que bloquea automáticamente la Cookeo Touch cuando se pulsa.

La Cookeo Touch se bloquea cuando el icono

No abras la Cookeo Touch cuando esté bloqueada.

aparece en la pantalla táctil.

Espera a que la presión interna baje antes de abrir la tapa.

La presión interna ha bajado cuando ya no hay vapor saliendo de la válvula.

Seguridad en caso de exceso de presión:

Si la presión es demasiado alta, la Cookeo Touch puede liberar la presión automáticamente a través de la válvula de seguridad.

172 173

Si alguno de los sistemas de

Regulación de la Cookeo Touch:

Resolución de problemas

seguridad se activan:

•

desenchufa la Cookeo Touch,

• deja que la Cookeo Touch se enfríe

por completo,

• abre la Cookeo Touch,

• comprueba y limpia:

- la válvula de seguridad,

- la bola,

- la protección.

Si la Cookeo Touch sigue goteando o no funciona, llévala a un servicio

técnico ocial.

Un servicio técnico ocial

es un centro de reparación aprobado por Moulinex.

Cuando se cocina a presión, la Cookeo Touch puede emitir pequeñas cantidades de vapor. Esto sirve para regular automáticamente la presión.

La tapa de la Cookeo Touch:

La tapa metálica solo debe utilizarse con la Cookeo Touch. La tapa metálica no debe utilizarse con otros aparatos. La tapa de la Cookeo Touch es fácil de reconocer por la válvula roja de seguridad.

Puedes encontrarte con varios problemas al utilizar la Cookeo Touch.

La tapa no se cierra:

• Puede haber algo atascado entre el

recipiente y la placa caliente.

Retira el recipiente para comprobar que todas las piezas están limpias:

- la placa calefactora,

- el elemento central,

- la parte inferior del recipiente. Comprueba también que el elemento central se puede mover.

• El asa de cierre de la tapa no está

correctamente colocada.

Asegúrate de que el asa de cierre está abierta del todo.

• La tapa metálica no está bien

instalada.

Asegúrate de que todos los elementos de la tapa metálica están correctamente colocados.

• El recipiente se ha dañado porque se

ha caído o ha recibido un golpe.

El recipiente debe sustituirse en

un servicio técnico ocial.

174 175

175

La presión de la Cookeo Touch no sube y el vapor no sale correctamente:

El vástago de bloqueo debe poder moverse arriba y abajo correctamente.

• El borde del recipiente está dañado

o sucio.

Limpia el recipiente. Asegúrate

depósito está correctamente colocado en la parte trasera de la Cookeo Touch.

•

La junta está sucia o dañada.

Asegúrate de que la junta está limpia y en buenas condiciones.

La junta debe cambiarse cada tres

años en un servicio técnico ocial.

• Falta la tapa interior o no está lo

sucientemente apretada.

Asegúrate de que la tuerca central bajo la tapa de metal está bien apretada.

• Faltan el vástago de bloqueo o

la junta. Limpia el vástago de

bloqueo según las instrucciones.

Asegúrate de que la junta está colocada correctamente en el vástago de bloqueo.

• La bola de descompresión está

sucia o mal colocada.Asegúrate de

que la bola está correctamente colocada y que la protección está en la posición de bloqueo. Limpia y seca la bola y el soporte.

de que el recipiente está en buenas condiciones.

La Cookeo Touch no se despresuriza:

•

La protección de la bola no está en

su sitio: Deja que la Cookeo Touch

se enfríe del todo, quita la tapa metálica y coloca la protección de la bola en la posición correcta.

Sale agua por la parte trasera de la Cookeo Touch:

El depósito no está en su sitio

•

o rebosa.Asegúrate de que el

• El recipiente está demasiado lleno.

Comprueba que el contenido no supera el volumen máximo.

• Si estás utilizando ciertos

ingredientes como:

- nata,

- vino,

- o leche,

Respeta las cantidades que se indican en la receta.

Estos ingredientes pueden hacer que la Cookeo Touch rebose.

176 177

La tapa no se abre al liberar el

Asegúrate de que la Cookeo

Códigos de error de la Cookeo Touch

vapor:

El vástago de bloqueo sigue en

•

posición hacia arriba.Comprueba

que ha salido todo el vapor y espera hasta que la Cookeo Touch se haya enfriado por completo.

La luz del asa de la tapa ya no se ilumina:

• El LED no funciona.

Lleva el aparato a un servicio

técnico ocial.

La pantalla no se enciende:

La Cookeo Touch no está enchufada.

•

Touch está enchufada correctamente.

• La Cookeo Touch está en modo de

espera.

Pulsa el punto de la pantalla.

La tapa metálica interior no se puede retirar:

La protección de la bola está mal

•

colocada:

Desenrosca la tuerca de la tapa, quita la parte interior de la tapa tirando de ella hacia ti accede a la protección de la bola, vuelve a colocar la tapa correctamente.

Hay varios códigos de error

• error 1 error de comunicación con el

teclado.

• error 2 error de comunicación la red

Wi-Fi.

• error 3 error de comunicación

con la placa electrónica.

• Si el sensor de temperatura falla,

se muestran los números

06, 07, 08, 09

Cookeo Touch.

• error 10 error de calentamiento.

• error 11 problema de presión.

Desenchufa la Cookeo Touch. Asegúrate

en la pantalla de la

04, 05,

Touch están en buenas condiciones. Si es necesario, limpia los elementos de la Cookeo Touch siguiendo las instrucciones de limpieza. Asegúrate de que la protección de la válvula está en su sitio.

• error 13 exceso de presión.

• error 14 baja presión por falta de

agua:

- añade agua al recipiente,

- reanuda la cocción.

de que los elementos de la Cookeo

178 179

• error 15 fallo de despresurización:

• error 101, 106 error de

Tu modelo de Cookeo Touch:

- desenchufa la Cookeo Touch,

- deja que se enfríe,

- quita la tapa de metal,

- coloca correctamente la protección de la bola.

• error 16 la Cookeo Touch no

acumula presión:

- añade agua al recipiente,

- reanuda la cocción.

• error 17 no sube la presión de la

Cookeo Touch. Consulta la página 176 "La presión de la Cookeo Touch no sube y el vapor no sale correctamente".

visualización o carga de recetas:

Desenchufa y reinicia el aparato. Si el problema continúa, lleva el aparato inmediatamente a un

servicio técnico ocial.

Para todos los problemas, desenchufa la Cookeo Touch.

Si el problema continúa, consulta a un

servicio técnico ocial.

Si tienes problemas de conexión, visita

Serie EPC13 y EPC13-A Información técnica sobre la Cookeo Touch:

Presión baja: 40 kPa (109 °C) Presión alta: 70 kPa (115 °C) Presión muy alta: 100 kPa (119 °C)

PS = 140 kPa

Capacidad de Cookeo Touch: 6 L Capacidad utilizable: 4 L Calefactor incorporado:

resistor cerrado. Un pitido indica que se ha alcanzado la presión de funcionamiento.

Para modelos con Wi-Fi:

• error 18 fallo al detectar el vástago

de bloqueo.

www.moulinex.es o la aplicación Cookeo.

180 181

Potencia máxima transmitida:

20 dBm, 100 mW

Frecuencia: 2,4 GHz

Befolgen Sie diese 6 Schritte, bevor

12 : 00

ABC

有

Sie Ihr erstes Rezept zubereiten

4 5

2 3

Nur für WLAN-Modelle (WIFI)

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Werden Sie Teil der Cookeo-Bewegung

Cookeo Touch vor der ersten Verwendung

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Cookeo Touch in der Küche.

Inhalt des Handbuchs

Entdecken Sie Ihren Cookeo Touch............................................................................. 186

Reinigen Ihres Cookeo Touch ....................................................................................... 190

Einsetzen des Dampfgareinsatzes............................................................................... 194

Einfaches Kochen ............................................................................................................. 196

Den Kochvorgang meistern........................................................................................... 197

Verwenden der unterschiedlichen Optionen............................................................ 198

Cookeo Touch – Funktionen.......................................................................................... 201

Personalisieren Sie Ihren Cookeo Touch ................................................................... 202

Sicherheitsfunktionen..................................................................................................... 203

Fehlerbehebung................................................................................................................ 205

Cookeo Touch – Fehlercodes......................................................................................... 209

Cookeo Touch hilft Ihnen beim Kochen jeder Mahlzeit.

Mit meinem Cookeo Touch kann ich Gerichte schnell und gut zubereiten.

Er gibt mir in kürzester Zeit jede Menge Rezeptvorschläge. Der Cookeo Touch verfügt über ein großes Touchscreen-Display, auf dem alle erforderlichen Schritte angezeigt werden.

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Der Cookeo Touch erledigt das Kochen für mich.

Entdecken Sie Ihren Cookeo Touch

Önungs-/ Verschluss- Gri

des Deckels

Visuelle

Hinterer Kondenswasserbehälter

Geräuscharmes

Ventil

Verschlussmarkierung

LEDAnzeige

(modellabhängig)

Trage-

gri

Innere Kochschüssel

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Neigbarer Touchscreen

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen:

Zurück-Taste

Aufkleber,

• lesen Sie die Anweisungen.

Start/Stoppund AktivierungsTaste

Die Zurück- und Ein-/Aus-Taste sind nur

• Entfernen Sie alle

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bei Bedarf sichtbar.

Reinigen Ihres Cookeo Touch

Es gibt 5 Schritte, die Sie vor der ersten Verwendung und nach jedem Gebrauch Ihres

Cookeo Touch befolgen sollten.

Schritt 1 – der Cookeo Touch

Reinigen Sie den Cookeo Touch mit einem feuchten Tuch.

Schritt 2 – Touchscreen

Reinigen Sie den Touchscreen mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie keinen Metallschwamm, da dieser den Bildschirm zerkratzt.

Schritt 3 – die Kochschüssel

Um die Schüssel zu reinigen, können Sie:

• die Schüssel in der Spülmaschine reinigen oder

• sie in heißem Seifenwasser waschen.

Wenn sich die Kochschüssel an der Außenseite cremefarbenen verfärbt, kann ein Metallschwamm verwendet werden.

Schritt 4 – Wasserbehälter

Nach jedem Gebrauch:

• Reinigen Sie den Kondenswasserbehälter mit

sauberem Wasser oder in der Spülmaschine,

• trocknen Sie den Kondenswasserbehälter,

• denken Sie daran, den Kondenswasserbehälter wieder

in den Cookeo Touch einzusetzen.

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Reinigen Ihres Cookeo Touch

Schritt 5 – der Deckel

Schrauben Sie die mittlere Mutter ab.

Reinigen Sie alle Teile des Deckels Ihres Cookeo Touch mit sauberem Wasser oder in der Spülmaschine.

Entfernen Sie den inneren Teil des Deckels, indem Sie ihn zu sich hin ziehen.

Entfernen Sie die Abdeckung unter dem Deckel.

Entfernen Sie die Ventilabdeckung und nehmen Sie die Kugel heraus.

Prüfen Sie

die Beweglichkeit:

• der Verschlussstange,

• des Sicherheitsventils.

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Einsetzen des Dampfgareinsatzes

Waschen Sie den Dampfgareinsatz mit heißem Seifenwasser. Spülen Sie den Dampfgareinsatz ab, und trocknen Sie ihn gründlich.

Los geht's!

Wie wird der Dampfgareinsatz eingesetzt?

Um die Sicherheit beim Kochen zu gewährleisten,

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stellen Sie Ihren Cookeo Touch auf einer ebenen,

trockenen Oberäche auf.

Schließen Sie Ihren Cookeo Touch an die Steckdose an.

Austauschen des Dampfgareinsatzes.

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Drücken Sie das Bein zwischen Daumen und

Zeigenger zusammen,

um es in den Kerben zu positionieren.

Setzen Sie den Dampfgareinsatz wieder ein. Setzen Sie den Dampfgareinsatz mithilfe der

Grie in die Kochschüssel der

Cookeo Touch ein.

Wenn Sie Ihren Cookeo Touch zum ersten Mal benutzen,

kann der Topf einen leichten Geruch abgeben.

Dies ist normal.

Den Kochvorgang meisternEinfaches Kochen

Das Rezepte-Menü, das auf dem Touchscreen angezeigt wird, enthält 250 Rezepte, darunter

• Vorspeisen,

• Hauptgerichte

• und Desserts.

Die Rezepte sind köstlich und schnell zuzubereiten.

Je nach Modell können Sie Ihren Cookeo Touch mit dem WLAN verbinden und noch mehr

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Rezepte entdecken.

Mit Hilfe des Zutaten-Menüs

können Sie Gerichte zubereiten,

ohne sich über den Kochmodus oder

die Kochzeit Gedanken machen zu

müssen.

Der Cookeo Touch liefert alle Informationen je nach

Gewicht und Art der Zutaten,

die Sie benötigen.

Moulinex CE901 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual