Miele M 8261-2 User manual [no]

Bruksanvisning

Mikrobølgeovn M 8261-2

Bruksanvisningen må leses før oppstilling installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

no-NO

M.-Nr. 09 474 000

Innhold

Beskrivelse av ovnen ..............................................4

Ovnsrom, tilbehør ..................................................4

Betjeningsområde ..................................................5

Standard tilbehør ...................................................6

Grillrist.........................................................6

Glasspanne.....................................................6

Gourmetplate ...................................................6

Lokk ..........................................................6

Kokestav .......................................................6

Aktivt miljøvern ...................................................7

Sikkerhetsregler...................................................8

Funksjonsbeskrivelse .............................................24

Hvordan virker mikrobølgeovnen?.....................................24

Effektbeskrivelse .................................................25

Hva kan mikrobølgeovnen? ..........................................25

Hvilke funksjoner har mikrobølgeovnen?................................25

Mikrobølge-solodrift .............................................25

Grilling........................................................25

Kombinasjon mikrobølger og grilling ................................25

Automatikkprogrammer ..........................................25

Servise for mikrobølgeovnen .......................................26

Materiale og form..................................................26

Test av servise ....................................................28

Lokket ..........................................................29

Før første gangs bruk .............................................30

Tidsdisplay ......................................................31

Innstilling av klokkeslett ............................................31

Korrigering av klokkeslett ...........................................31

Utkobling av klokkeslett .............................................31

Nattutkobling .....................................................31

Betjening........................................................32

Åpning av døren ..................................................32

Plassering av serviset i ovnsrommet ...................................32

Dreietallerken ..................................................32

Lukking av døren ..................................................32

Start av programmet ...............................................32

"door"-henvisning ...............................................33

Innhold

Avbryte program / fortsette program ...................................34

Endre innstillinger .................................................34

Slette et program .................................................34

Etter avsluttet program .............................................34

Varmeautomatikk ..................................................34

Hurtigstart (kan program-

meres) ..........................................................35

Sperremekanisme .................................................35

Varselur .........................................................36

Varselur pluss mikrobølgeprogram .................................36

Betjening - grilling ................................................37

Gourmetplate ....................................................39

Henvisninger for bruk ..............................................39

Eksempler på anvendelse ...........................................40

Oppskrifter .......................................................40

Betjening - automatikkprogrammer ..................................45

Tineautomatikk....................................................45

Kokeautomatikk ...................................................45

Oppskrifter - automatikkprogrammer ° ............................47

Lagre eget program (Memory) ......................................53

Endre apparatinnstillinger .........................................55

Oppvarming .....................................................57

Koking..........................................................58

Tining / tining og oppvarming hhv. koking ............................59

Hermetisering....................................................60

Eksempler på anvendelse ..........................................61

Prøveretter ......................................................62

Rengjøring og stell ...............................................63

Ovnsrom, innsiden av døren .........................................63

Tilbehør .........................................................65

Hvis feil oppstår ..................................................66

Service .........................................................68

Elektrotilkobling..................................................69

Montering .......................................................70

Beskrivelse av ovnen

Ovnsrom, tilbehør

a Ovnsdør b Dørlås c Kvartsgrill d Betjeningsområde e Dreietallerken

f Grillrist g Glasspanne h Gourmetplate i Lokk j Kokestav

Betjeningsområde

Beskrivelse av ovnen

k Elektronisk ur med display l Valgbryter for

mikrobølgeeffekt, grill og kombinasjonsprogrammer

m Dreiebryter for

tids- og vektinnstilling

n Taster for automatikkprogrammer o Tast klokkeslett m p Tast varselsignal l q Lagringsplass for 1- til 3-trinns

programforløp

r Stopptast / slettetast s Tast Start / pluss ett minutt /

hurtigstart (kan programmeres) c

t Døråpner a

Beskrivelse av ovnen

Standard tilbehør

Grillrist

Grillristen egner seg for alle funk sjoner med og uten mikrobølger, men ikke for funksjonen Mikrobølge-solo.

For at grillristen ikke utilsiktet skal være i apparatet under funksjonen Mikrobølge-solo, må grillristen ikke oppbevares i ovnsrommet.

Glasspanne

På grunn av materialet er glasspannen egnet for alle funksjoner.

Griller man direkte på risten, er det fornuftig å skyve glasspannen inn under risten, for å samle opp fettet.

Gourmetplate

Dette er en rund grillplate med antiklebebelegg. Med denne gourmetplaten kan søte eller krydrete snacks og små retter bli sprø på kort tid.

Lokk

Lokket egner seg kun for funksjonen Mikrobølge-solo.

Det forhindrer bl.a. uttørking av matva rene, tilsmussing av ovnsrommet og gjør oppvarmingen raskere.

Kokestav

For oppvarming av væske må koke staven alltid stilles i karet. Den gjør at væsken kokes jevnt.

Aktivt miljøvern

Kassering av transportemballasjen

Emballasjen beskytter apparatet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbehandling og kan derfor gjen vinnes.

Tilbakeføringen av emballasjen til mate rialkretsløpet sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.

Kassering av gamle apparater

Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være

helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall.

Apparatet kan leveres gratis til forhandlere av samme type produkter eller til en kommunal gjenbruksstasjon. For mer informasjon, se www.miele.no

Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort.

Sikkerhetsregler

Dette apparatet oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Ukyndig bruk kan likevel føre til skade på personer og gjenstander. Les bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke apparatet. Den inneholder viktige opplysninger om innbygging, sikkerhet, bruk og vedlikehold av appa ratet. På den måten beskytter du deg selv og unngår skader på apparatet. Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at sikkerhetsreglene ikke er fulgt. Ta vare på bruksanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!

Forskriftsmessig bruk

Denne mikrobølgeovnen skal kun brukes i hushold-

ningen og husholdningsliknende steder. Den er ikke bestemt for utendørs bruk.

Mikrobølgeovnen skal kun brukes innenfor rammen

av hva som er vanlig innen husholdning, til tining, opp varming, koking, grilling og hermetisering av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt.

Sikkerhetsregler

Hvis du tørker brennbare materialer ved

mikrobølgedrift, fordamper fuktigheten i materialene. Da kan disse tørke ut og selvantenne. Du må aldri bru ke mikrobølgeovnen til oppbevaring og tørking av brennbare materialer.

Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske

tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene mikrobølgeovnen på en sikker måte, må ikke bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn. De får kun bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de kan betjene mikrobølgeovnen på en sikker måte. De må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

Barn i husholdningen

Barn under åtte år må holdes vekk fra mikrobølge-

ovnen, med mindre de er under konstant tilsyn.

Barn over åtte år får bare bruke mikrobølgeovnen

uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de

kan bruke den på en sikker måte. Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

Barn får ikke rengjøre eller vedlikeholde mikrobølge

ovnen uten tilsyn.

Sikkerhetsregler

Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av

mikrobølgeovnen. Ikke la barn leke med mikrobølge ovnen.

Fare for kvelning! Hvis barn leker med

forpakningsmaterialer, kan de vikle seg inn i f.eks. folie, eller trekke den over hodet og kveles. Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn.

Fare for forbrenning! Barns hud er mer ømfintlig

overfor høye temperaturer enn huden til voksne. Ved grilling med og uten mikrobølgedrift blir ovnsrommet, grillelementet og ovnsdøren varme! Pass på at barn ikke tar på mikrobølgeovnen under drift.

Teknisk sikkerhet

Skader på mikrobølgeovnen kan utsette brukeren for

fare. Kontroller at ikke mikrobølgeovnen har synlige skader. Du må aldri ta en skadet mikrobølgeovn i bruk.

Hvis tilkoblingsledningen blir skadet, må den byttes

ut av fagfolk som er autorisert av Miele, for å unngå at brukeren utsettes for fare.

Sikkerhetsregler

Hvis mikrobølgeovnen er ødelagt, kan det strømme

ut mikrobølger når mikrobølgeovnen er slått på. Dette kan være farlig for brukeren. Ikke bruk mikrobølgeovn en dersom – døren er deformert. – dørhengslene er løse. – det er synlige hull eller sprekker i kabinettet, døren el ler veggene i ovnsrommet.

Berøring av strømførende tilkoblinger, samt forand-

ring i den elektriske og mekaniske oppbyggingen er farlig, og kan muligens føre til funksjonsfeil på mikrobølgeovnen. Du må aldri åpne mikrobølgeovnens kabinett.

Tilkoblingsdataene (spenning og frekvens) på

mikrobølgeovnens typeskilt må stemme overens med dataene for el-nettet, for at det ikke skal oppstå skader på apparatet. Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør en elektroinstallatør hvis du er i tvil.

Mikrobølgeovnen må ikke kobles til el-nettet med

flerveis-stikkontakter eller skjøtekabler. De gir ikke nød vendig sikkerhet (brannfare).

Sikkerhetsregler

Sikkerheten for det elektriske anlegget i mikrobølge

ovnen kan bare garanteres hvis ovnen kobles til et for skriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetning en er i orden, for å utelukke skader som kan skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt). La eventuelt fagfolk kontrollere husinstallasjonen hvis du er i tvil.

Mikrobølgeovnen må bare brukes når den er bygd

inn, slik at sikker funksjon er sikret.

Reparasjoner utført av ukyndige kan medføre bety-

delig fare for brukeren. Reparasjoner skal bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele.

Hvis ikke mikrobølgeovnen er reparert av servicefolk

som er er autorisert av Miele, tapes krav i forbindelse

med garanti.

Sikkerhetsregler

Ved reparasjoner eller ved rengjøring og stell må

mikrobølgeovnen kobles fra el-nettet. Mikrobølgeovnen er koblet fra el-nettet bare når en av følgende betingel ser er oppfylt: – Støpselet er trukket ut. Ta tak i støpselet, ikke tilkoblingsledningen, for å koble ovnen fra nettet. – Sikringen i husinstallasjonen er koblet ut. – Skrusikringen i husinstallasjonen er skrudd helt ut.

Defekte deler må bare skiftes ut med originale

Miele-reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre apparater, blir oppfylt.

Hvis mikrobølgeovnen er montert bak en møbeldør,

må den kun brukes når møbeldøren er åpen. Ikke lukk møbeldøren når mikrobølgeovnen er i drift.

Mikrobølgeovnen må ikke brukes på ikke-stasjonære

oppstillingssteder (f.eks. skip).

Sikkerhetsregler

Bruk

Fare for forbrenning! Mikrobølgeovnen blir varm

ved grilling med og uten mikrobølgedrift. Du kan brenne deg på ovnsrommet, grillelementet, maten, til behøret og ovnsdøren. Ta på deg grytevotter når du setter inn og tar ut varm mat, og når du arbeider med mat i det varme ovns rommet.

Sørg for at maten alltid blir tilstrekkelig oppvarmet.

Den nødvendige tiden avhenger blant annet av matens utgangstemperatur, mengde, type og beskaffenhet, og av eventuelle endringer i oppskriften. Eventuelle bakterier i maten drepes bare ved tilstrekkelig høye temperaturer (ü 70 °C) og ved tilstrekkelig lang tid (ü 10 min). Hvis du er i tvil om maten er tilstrekkelig oppvarmet, velg litt lengre tid.

Det er viktig at temperaturen blir jevnt fordelt i maten

og at den er høy nok. Vend maten eller rør i den, slik at den varmes jevnt

opp, og ta hensyn til de angitte utjevningstidene for oppvarming, tining og koking. Utjevningstidene er hvi letider, hvor temperaturen fordeler seg jevnt i maten.

Sikkerhetsregler

Vær oppmerksom på at tidene for koking, oppvarm

ing og tining i mikrobølgeovn ofte er betydelig kortere enn på kokeplate eller i stekeovn. Hvis maten tilberedes for lenge, kan den bli uttørket og eventuelt selvantenne. Brannfare! Det er også fare for brann ved tørking av brød, rund stykker, blomster og urter. Tørk derfor ikke slike ting i mikrobølgeovnen!

Puter som er fylt med korn, kirsebærkjerner eller ge-

latin og lignende, må ikke varmes opp i mikrobølgeovnen. Putene kan selvantennes, også når de er tatt ut av ovnen etter oppvarmingen. Brannfare!

Mikrobølgeovnen er ikke egnet til rengjøring og des-

infeksjon av bruksgjenstander. Det oppstår høye temperaturer, og det er fare for for-

brenning ved uttaking. Brannfare!

Mikrobølgeovnen kan bli skadet hvis det mangler

mat eller er lagt inn feil mengde. Mikrobølgeovnen skal derfor ikke brukes til forvarming av servise eller til tørk ing av urter o.l. ting.

Sikkerhetsregler

Ikke slå på mikrobølgeovnen før du har satt inn mat

eller egnet servise i mikrobølgeovnen, og bruk den kun når dreietallerkenen er satt inn.

I lukkede beholdere eller flasker oppstår et trykk ved

oppvarming, som kan føre til eksplosjon. Varm aldri opp mat eller væske i lukkede beholdere eller flasker. Fjern lokk og smokk fra tåteflasker på forhånd.

Ved oppvarming av mat dannes varmen direkte i

maten, som derfor vil være varmere enn serviset. Serviset blir bare varmt på grunn av varmeoverføringen fra maten. Kontroller at maten har ønsket temperatur når den er tatt ut av ovnen. Ikke vurder ut fra temperaturen på serviset! Pass spesielt på temperaturen når du varmer opp babymat! Rør godt i maten eller rist den etter oppvarmingen. Kontroller at maten har riktig temperatur, slik at barnet ikke brenner seg.

Sikkerhetsregler

Kokestaven sørger for jevn koking av væske, og der

med at dampboblene dannes til rett tid.

Ved koking, spesielt ved ettervarming av væske, kan det forekomme at koketemperaturen er nådd uten at de typiske dampboblene stiger opp. Væsken koker ikke jevnt. Ved slik forsinket koking kan det plutselig dannes dampbobler når glasset/koppen tas ut av ovnen eller ristes. Det skjer en eksplosjonsartet overkoking. Fare

for forbrenning! Dannelsen av dampbobler kan være så kraftig at døren kan åpnes av seg selv. Fare for alvorlige skader! Ved oppvarming av væske må den medfølgende koke staven alltid settes i glasset eller koppen.

Sikkerhetsregler

Hold ovnsdøren lukket hvis maten i ovnsrommet ut

vikler røyk, for å kvele eventuelle flammer. Avbryt programmet ved å slå av apparatet og trekke ut støpselet. Vent med å åpne døren til røyken har forsvunnet.

Olje og fett kan selvantenne ved overoppheting.

Hold alltid øye med mikrobølgeovnen når du arbeider med olje og fett. Ikke bruk mikrobølgeovnen til fritering. Slokk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av mikrobølgeovnen og kvel flammen ved å holde døren lukket.

Antennelige gjenstander i nærheten av mikrobølge-

ovnen kan begynne å brenne pga. de høye temperaturene som oppstår når mikrobølgeovnen er slått på. Bruk aldri mikrobølgeovnen til oppvarming av rom.

Hvis du bruker alkoholholdige drikker til tilberedning

av mat, vær oppmerksom på at alkohol fordamper ved

høye temperaturer og kan antennes på varme flater. Ikke varm opp alkohol i ufortynnet tilstand. Brannfare!

Sikkerhetsregler

I lukkede beholdere oppstår det et overtrykk ved

hermetisering og oppvarming, og beholderne kan eks plodere. Ikke bruk mikrobølgeovnen til hermetisering og oppvarming av hermetikkbokser.

Mat som holdes varm eller oppbevares i mikrobølge

ovnen kan tørke ut, og fuktigheten kan føre til korrosjon i mikrobølgeovnen. Også betjeningspanelet, benkepla ten eller innbyggingsskapet kan bli skadet. Dekk derfor alltid til maten.

Hvis mat eller væsker som inneholder koksalt havner

på de rustfrie stålveggene i ovnsrommet, må de straks fjernes grundig, for å unngå korrosjon.

Sikkerhetsregler

Brannfare! Plastservise som ikke tåler mikrobølgeovn

kan bli ødelagt og skade mikrobølgeovnen. Ikke bruk metallbeholdere, aluminiumsfolie, bestikk, servise med metallbelegg, blyholdige krystallglass, skåler med riflet kant, kunststoffservise som ikke tåler høye temperaturer, servise av tre, metallklips, kunststoff- og papirklips med innvendig metalltråd, kunststoffbeger hvor lokket ikke er tatt helt av (se kapit tel "Servise for mikrobølgeovnen"). Hvis du bruker slike gjenstander, kan serviset bli skadet eller det er fare for brann.

Engangsbeholdere av kunststoff (plast) må ha de

egenskapene som er nevnt under "Servise for mikrobølgeovnen/Kunststoff". Ikke la apparatet være uten tilsyn hvis du varmer opp eller koker matvarer i engangsbeholdere av kunststoff, papir eller andre brennbare materialer.

Sikkerhetsregler

Termoemballasjen består blant annet av en tynn alu

miniumsfolie som reflekterer mikrobølger. Papirlaget kan bli så kraftig oppvarmet av mikrobølgene at det be gynner å brenne. Ikke varm mat i termoemballasje, f.eks. poser for grillet kylling, i mikrobølgeovnen.

Hvis du varmer opp egg uten skall i mikrobølgeovn

en, kan eggeplommen sprute utover med høyt trykk etter kokingen. Stikker flere hull i den ytre hinnen på eggeplommen.

Hvis du varmer opp egg med skall i mikrobølgeovn-

en, eksploderer de, selv etter at de er tatt ut av ovnen. Egg med skall må bare kokes i spesialservise. Ikke varm opp hardkokte egg i mikrobølgeovnen.

Lag flere hull eller snitt i matvarer med hardt skinn el-

ler skall, f.eks. tomater, pølser, poteter, auberginer. Da

kan damp slippe ut, og maten vil ikke sprekke.

Sikkerhetsregler

Servise med hule håndtak og håndtak på lokk er ikke

egnet for bruk i mikrobølgeovn. Det kan komme fuktig het inn i hulrommene, og bygge seg opp et kraftig trykk, som kan føre til at den hule delen eksploderer (unntak: dersom hulrommene har tilstrekkelig lufting). Ikke bruk slikt servise.

Kvikksølv- eller væsketermometre er uegnet for de

høye temperaturene og går lett i stykker. Avbryt programmet for å kontrollere matens temperatur. Bruk spesialtermometer for å måle temperaturen i maten.

Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strøm-

førende deler i mikrobølgeovnen og utløse en kortslutning. Damprenser må aldri brukes til rengjøring av mik-

robølgeovnen

For rustfrie stålflater gjelder:

Den rustfrie stålflaten blir skadet av lim, og mister

den beskyttende virkningen mot smuss. Ikke fest post-it lapper, transparent tape, maskeringstape eller andre klistrelapper på den rustfrie stålflaten.

Flaten er ømfintlig for riper. Selv magneter kan forår

sake riper.

Sikkerhetsregler

Tilbehør

Bruk kun originalt tilbehør fra Miele. Hvis andre deler

monteres til eller i mikrobølgeovnen, tapes krav i forbin delse med garanti og/eller produktansvar.

Den vedlagte risten og gourmetplaten er spesielt av

stemt til lengden på mikrobølgene, og kan derfor bru kes ved grilling med og uten mikrobølger. Risten og gourmetplaten må imidlertid ikke settes inn samtidig, da blir gourmetplaten ødelagt. Sett alltid gourmetplaten direkte på dreietallerkenen.

Gourmetplaten blir svært varm. Bruk alltid grytevotter

når du tar i platen. Bruk et temperaturbestandig underlag når du setter fra deg platen. Risten blir varm under grilling (med og uten mikrobølger). Fare for forbrenning!

Ikke sett inn lokk og gourmetplate samtidig, da vil

lokket bli for varmt.

Den varme glasspannen kan sprekke hvis du setter

den på en kald flate, f.eks. på en benkeplate av granitt

eller fliser. Sett den på et underlag.

+ 53 hidden pages