Cihazý kurmadan ve çalýþtýrmadan
önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu okuyunuz.
Böylece kendinizi ve cihazýnýzý oluþabilecek
zararlardan korumuþ olursunuz.
Gril ýzgara mikrodalgalý veya
mikrodalgasýz bütün programlar için
uygun olabilir, sadece
mikrodalga-Solo çalýþma için uygundeðildir.
Gril ýzgara mikrodalga-solo
çalýþmasýnda yanlýþlýkla cihazýn içinde
kalmamasý için fýrýn içinde
saklanmamalýdýr.
Cam Tepsi
Cam tepsi malzemesi nedeniyle her
program için kullanýlabilir.
Doðrudan ýzgara üzerinde gril
yapýlýyorsa, akan yaðlar için cam tepsi
ýzgaranýn altýna yerleþtirilmelidir.
Gurme tepsisi
Döner Tabla Kapaðý
Döner tabla kapaðý sadece
mikrodalga-solo çalýþmasý için
öngörülmüþtür.
Bu kapak sayesinde yemek kurumaz,
fýrýnýn içi temiz kalýr ve ýsýtma iþlemi
hýzlanýr.
Kaynama Çubuðu
Bir sývýyý kaynatmak için kaynama
çubuðunu daima kabýn içine koyunuz.
Kaynama çubuðu sayesinde kabýn
içindeki sývý eþit kaynayacaktýr.
yuvarlaktýr ve yapýþmayý önleyen bir
madde ile kaplanmýþtýr. Bu gurme
tepsisi ile kýsa sürede tatlý veya lezzetli
mezeler veya küçük porsiyonlarda
yemekler hazýrlayabilirsiniz.
6
Çevre Korumaya Katkýnýz
Ambalajýn Kaldýrýlmasý
Ambalaj, cihazý nakliye sýrasýnda
meydana gelebilecek hasarlardan
korur. Ambalaj malzemeleri çevreye
zarar vermeyen geri dönüþümlü
maddelerden yapýlmýþtýr.
Bu malzemelerin geri dönüþümlü olmasý
sonucunda ham madde tüketimi ve çöp
oluþumu azalýr.
Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý
Eski elektrikli ve elektronik cihazlarda
hala iþe yarabilecek parçalar
bulunabilir. Ayrýca cihazlarýn çalýþmasýný
saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar
eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen
cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye
zararlý olabilecek maddeler bulunabilir.
Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski
cihazýnýzý asla çöpe atmayýnýz.
Bunun yerine Belediyeniz tarafýndan
öngörülen toplama merkezlerine
vererek elektrikli ve elektronik
parçalarýn yeniden deðerlendirilmelerini
saðlayýnýz.
Lütfen eskiyen cihazýnýz evden
çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði
açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz.
Bu konu ile ilgili bilgileri "Güvenlik
Tavsiyeleri ve Uyarýlar" bölümünde
bulabilirsiniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Bu Mikrodalga cihazý yasal güvenlik þartlarýna uygun
olarak üretilmiþtir. Hatalý bir kullaným kiþiye ve eþyaya
zarar verir.
Cihazý çalýþtýrmadan önce kullanma kýlavuzunu ve
montaj talimatýný okuyunuz. Böylece kendinizi ve
cihazý meydana gelebilecek zararlardan korumuþ
olursunuz.
Bu uyarýlarýn dikkate alýnmamasý sonucunda
meydana gelen zararlardan Miele sorumlu tutulamaz.
Bu kullanma kýlavuzunu ve montaj talimatýný saklayýn
ve gerektiðinde cihazýn sizden sonraki sahibine teslim
edin.
Kullaným Kurallarý
Bu mikrodalga cihazý sadece ev ve ev benzeri
~
yerlerde kullanýlabilir.
Bu cihaz dýþ alanlarda kullanýlmak üzere
tasarlanmamýþtýr.
Mikrodalga cihazýnýzý sadece evsel ortamlarda
~
besinleri çözme, ýsýtma ve konserve yapma iþlemleri
için kullanabilirsiniz. Cihazýn diðer amaçlara yönelik
kullanýmýna izin verilmez.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Mikrodalga fýrýnýn içinde alev alabilecek malzemeler
~
kurutulduðunda, malzemenin içindeki nem buharlaþýr.
Bu nedenle çok fazla kuruyan malzemeler tutuþabilir.
Mikrodalga cihazý asla besinleri saklamak ve alev
alabilen malzemelerin kurutulmasý için kullanmayýn.
Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama bozukluðu veya
~
tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazý
çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler sadece bu iþin
sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde
cihazý kullanabilirler. Bu kiþiler ancak cihazýn nasýl
güvenle kullanýlacaðý anlatýldýktan sonra yanlarýnda
onlarý kontrol eden bir kiþi olmadan fýrýný kullanabilirler.
Fýrýný kullanacak olanlar yanlýþ kullaným sonucunda
ortaya çýkabilecek tehlikeleri algýlayacak ve anlayacak
durumda olmalýdýr.
Evdeki Çocuklar
Sekiz yaþýndan küçük çocuklar devamlý kontrol
~
altýnda olsalar bile cihazdan uzak tutulmalýdýr.
Çocuklar ancak sekiz yaþýndan itibaren cihazý
~
güvenle kullanabilmeleri için gerekli bilgiler verildikten
sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir büyük olmadan
mikrodalga fýrýný çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklara
hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya
çýkabileceði anlatýlmalýdýr.
Çocuklar cihazý yanlarýnda bir büyük olmadan
~
temizleyemez ve bakýmýný yapamazlar.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Mikrodalga fýrýn çevresindeki çocuklara çok dikkat
~
edin. Çocuklarýn cihazla oynamasýna asla izin
vermeyin.
Boðulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri
~
(örn. folyo gibi) ile oynarken baþlarýna geçirebilir ve
boðulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak
tutun.
Yanýk tehlikesi! Çocuk cildi yetiþkin bir kiþiye göre
~
yüksek ýsýya karþý daha hassastýr. Mikrodalgalý ve
mikrodalgasýz gril iþleminde fýrýnýn içi, gril rezistansý ve
cihaz kapaðý çok ýsýnýr! Çocuklarýn mikrodalga
çalýþýrken cihaza dokunmalarýný engelleyin.
Teknik Güvenlik
Hasarlý bir mikrodalga cihazý güvenliðinizi tehlikeye
~
sokabilir. Gözle görülür bir hasarýn olup olmadýðýný kontrol ediniz. Hasarlý bir cihazý asla çalýþtýrmayýn.
Cihazý kullanan kiþi için tehlike yaratmamasý
~
açýsýndan hasarlý olan elektrik baðlantý kablosu Miele
yetkili personeli tarafýndan yenisi ile deðiþtirilmelidir.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Arýzalý bir mikrodalga cihazý çalýþýrken kullanýcýsý için
~
tehlike oluþturabilecek mikrodalgalar dýþarý sýzabilir.
Mikrodalga cihazýný þu durumlarda kullanmayýn:
– cihaz kapaðý eðrilmiþ ise.
– kapak menteþeleri gevþemiþ veya saðlam deðilse.
– cihaz kasasýnda, kapaðýnda veya fýrýn içinde gözle
görülebilen çatlaklar veya delikler varsa.
Elektrik ileten baðlantýlara temas veya elektrikli ve
~
mekanik parçalarýn deðiþtirilmesi güvenliðiniz için
tehlikeli ve mikrodalga cihazýn bozulmasýna sebep
olabilir. Cihazýn kasasýný asla açmayýn.
Cihazýn zarar görmemesi için mikrodalga cihazýnýn
~
tip etiketinde yazýlý baðlantý deðerleri (voltaj ve frekans)
evinizdeki þebeke verileri ile mutlaka ayný olmalýdýr.
Baðlantýdan önce bunu karþýlaþtýrýn. Bu konuda emin
olmak için bir elektrikçiye danýþýlmalýdýr.
Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliði
~
saðlayamazlar (yangýn tehlikesi). Mikrodalga cihazý
bunlarla elektrik þebekesine baðlanmamalýdýr.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Cihazýn elektrik güvenliði ancak yönetmeliklere
~
uygun koruyucu bir kablo sisteminin (topraklama hattý)
mevcut olmasý halinde saðlanabilir. Bu temel þartýn
yerine getirilmesi ve uzman bir elektrikçi tarafýndan kon
trol edilmesi çok önemlidir. Üretici firma eksik veya
kopmuþ bir kablo nedeniyle ortaya çýkabilecek
zararlardan sorumlu deðildir (örn.: elektrik çarpmasý
gibi).
Hatalý tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için
~
ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir. Tamir iþleri ancak Miele
yetkili personelleri tarafýndan yapýlabilir.
Mikrodalga fýrýn ev dýþýnda bir yerde (örneðin: tekne
~
gibi) çalýþtýrýlamaz.
Doðru Kullaným
Yanýk tehlikesi! Mikrodalgalý gril ve mikrodalgasýz
,
gril iþlemlerinde cihaz çok ýsýnýr. Fýrýn iç yüzeyi, gril
rezistansý, piþen malzeme, aksesuar ve cihaz kapaðý
-
elinizi yakabilir.
Sýcak yemeði fýrýna sürerken veya dýþarý alýrken ve
farklý bir iþlem için mutlaka mutfak eldiveni
kullanýlmalýdýr.
13
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Besinlerin her zaman yeterli derecede ýsýtýlmasýna
~
dikkat edilmelidir.
Bunun için gerekli süre yiyeceðin kendi ýsýsý, miktarý,
cinsi ve özelliði, piþirme tarifinin deðiþtirilmesi gibi
birçok faktöre baðlýdýr.
Besinlerdeki olasý bakteriler ancak yeterli yüksek
derecede (ü 70 °C) ve yeterli uzun sürede (ü 10 dak.)
yok edilebilir. Yiyeceklerin yeterli derecede
ýsýtýldýðýndan emin olmak için daha uzun bir süre
seçilmelidir.
Besinlerin içindeki ýsýnýn eþit daðýlýmý ve yeterli
~
derecede yüksek olmasý önemlidir.
Yiyeceklerin eþit derecede ýsýtýlmasý için arada bir
çevrilmesi veya karýþtýrýlmasý gerekir ve ýsýtma, çözme,
piþirme için verilen dengeleme sürelerine dikkat
edilmelidir. Dengeleme süreleri ýsýnýn besinlerin içinde
eþit olarak daðýlmasýna kadar geçen dinlenme
sürecidir.
çoðunlukla ocak veya fýrýnlara göre daha kýsadýr.
Çok uzun süreli kullaným besinlerin kurumasýna ve hatta
tutuþmasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi.
Bu tehlike ayný zamanda ekmek, sandviç ekmeði,
çiçek, baharatlý otlarýn kurutulmasý için de geçerlidir. Bu
malzemeler mikrodalga fýrýnda kurutulmamalýdýr!
Isýtýlmak üzere mikrodalga fýrýna sürülen çekirdekli,
~
kiraz çekirdekli veya jöle ile doldurulmuþ poðaçalar
veya benzerleri fýrýndan çýkarýldýktan sonra bile alev
alabilirler. Bu yiyecekleri cihazda ýsýtmayýn. Yangýn
tehlikesi!
Mikrodalga cihazý kullandýðýnýz aletlerin temizliði ve
~
dezenfeksiyonu için uygun deðildir.
Bunun dýþýnda oluþan çok yüksek ýsý nedeniyle dýþarý
alýrken eliniz yanabilir. Yangýn tehlikesi!
Mikrodalga cihazý boþ durumda veya yanlýþ
~
çalýþtýrýldýðýnda zarar görebilir. Bu nedenle cihazý
kaplarý önceden ýsýtmak veya baharatlý otlarýn veya
benzerlerini kurutulmasý için kullanmayýn.
15
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Mikrodalga cihazý ancak içinde piþirilecek veya
~
kýzartýlacak bir besin varsa ve döner tablasý
yerleþtirilmiþse çalýþtýrýn.
Kapalý kaplarda veya þiþelerde ýsýtma sýrasýnda
~
oluþan basýnç patlamaya sebep olabilir. Yiyecekleri
veya sularý asla kapalý kaplarda ýsýtmayýn.
Biberonlarýn kapaklarýný ve emziklerini önceden
çýkartýn.
.Yiyecekler ýsýtýlýrken, ýsý doðrudan yiyeceðin içinde
~
oluþur, bu arada yiyeceðin kabý daha soðuk kalýr. Kap
sadece yiyecekten iletilen ýsý ile ýsýnýr. Besinler
mikrodalga cihazýndan çýkardýktan sonra, kabýn
sýcaklýðýný dikkate almadan, yiyeceklerin istediðiniz
ýsýda olup olmadýðýný kontrol edin! Kabýn ýsý derecesini
dikkate almayýn! Özellikle bebek mamalarý ýsýtýlýrken
ýsý derecesinin yüksek olmamasýna dikkat edin!
Bebek mamalarýný ýsýttýktan sonra, iyice karýþtýrýn ve
çalkalayýn, bebeðin aðzýnýn yanmamasý için kendiniz
önceden tadarak kontrol edin.
16
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Kaynama çubuðu sývýlarý eþit derecede kaynamasýna
~
ve bununla doðru zamanda buhar baloncuklarýnýn
oluþmasýna yardýmcý olur.
Sývýlar mikrodalga cihazýnda kaynatýlýrken ve özellikle
tekrar ýsýtýlýrken bu çubuk kullanýlmaz ise sývý kaynama
noktasýna eriþtiði halde, kaynamanýn tipik buhar
kabarcýklarý çýkmayabilir. Sývýlar homojen olarak
kaynamazlar. Kabýn dýþarý çýkarýldýðýnda veya bir
sarsýntý ile bu kaynamanýn gecikmesi, aniden buhar
baloncuklarý oluþmasýna ve birdenbire patlamaya
benzeyen aþýrý bir kaynamaya yol açar. Yanýk Tehlikesi!
Bu buhar baloncuklarýnýn ürettiði basýnç, cihazýn
kapaðýný açacak kadar güçlü olabilir. Yaralanma ve
hasar tehlikesi!
Sývýlar ýsýtýlýrken, cihazla birlikte verilen özel kaynama
çubuðu her zaman kabýn içine konulmalýdýr.
17
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Fýrýn içindeki yiyecekler duman çýkardýðýnda,
~
muhtemel bir alev oluþmasýný önlemek için, cihazýn
kapaðýný kapalý tutun.
Ýþlemi durdurmak için cihazý kapatýn ve fiþini prizden
çekin.
Cihaz kapaðý ancak duman çekildikten sonra açýlabilir.
Sývý ve katý yaðlar aþýrý kýzdýðýnda alev alabilir. Bu
~
yaðlar ile hazýrlanan yiyeceklerde mikrodalga fýrýný asla
kontrolsüz býrakmayýn. Cihaz fritöz olarak kullanmayýn.
Yaðlarýn tutuþmasý halinde asla su ile söndürmeye
çalýþmayýn. Cihazý kapatýn ve alevleri cihaz kapaðýný
kapalý tutarak söndürün.
Mikrodalga çalýþýrken etrafýndan tutuþabilecek
~
malzemeler bulundurmayýn, yüksek ýsý nedeniyle
yanmaya baþlayabilir. Cihazý asla mutfaðý ýsýtmak için
kullanmayýn.
Bazý besinlerin piþirilmesinde çoðu kez alkollü içkiler
~
kullanýlýr. Yüksek ýsýda alkol buharlaþýr. Bu buhar sýcak
rezistansta tutuþabilir. Yangýn tehlikesi!
18
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Kapalý kaplarda konserve ve ýsýtma sýrasýnda aþýrý
~
basýnç oluþabilir ve sonuçta kaplar patlayabilir.
Mikrodalga fýrýný konserve ve konserve kutularýnýn
ýsýtýlmasý için kullanmayýn.
Fýrýn içinde sýcak tutulacak veya saklanacak
~
yiyecekler kuruyabilir ve çýkan nem korozyona sebep
olabilir. Kumanda paneli, tezgah veya mutfak dolabý da
zarar görebilir
Bunun için yiyeceklerin üstünü bir kapakla kapatýn.
Korozyonu önlemek için fýrýnýn çelik yüzeylerine
~
dökülen tuzlu yemek sularýný veya sývýlarý hemen bir
bezle silin.
19
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Yangýn tehlikesi! Mikrodalga fýrýn için uygun olmayan
~
plastik kaplar eriyebilir ve mikrodalga cihaza zarar
verebilirler.
Madeni kaplar, aluminyum folyo, çatal-kaþýk-býçak,
metal kapaklý kaplar, kurþun içeren kristaller, metal
süslü kaplar, içinde tel olan plastik- ve kaðýt klipsler,
aluminyum kapaklý plastik kadehler ("Mikrodalga
cihazlar için uygun kaplar" bölümüne bakýn).
Bu malzemeler kullanýldýðýnda kaplar zarar görür veya
yangýn oluþabilir.
Tek kullanýmlýk plastik kaplar "Mikrodalga için uygun
~
kaplar" bölümünde yazýlý özelliklere sahip olmalýdýr.
Yiyecekleri plastik, karton veya diðer yanabilen tek
kullanýmlýk kaplarda ýsýtýrken veya piþirirken kontrolsüz
býrakmayýn.
20
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Sýcak tutma ambalajlarý genelde ince aluminyum
~
folyodan yapýlmýþtýr. Bu folyo mikrodalgalarý yansýtýr.
Mikrodalgalar kaðýt tabakayý tutuþturuncaya kadar
ýsýtýlabilirler
Mikrodalga fýrýnda yiyecekleri sýcak tutma ambalajlarý
içinde (kýzarmýþ piliç ambalajý gibi) ýsýtmayýn.
yüksek basýnç nedeniyle sarýlar fýþkýrabilir. Yumurtanýn
sarýsýný daha önce birkaç yerinden delinmelidir.
Kabuklu yumurtalar mikrodalga fýrýnda ýsýtýlýrsa,
~
fýrýndan çýkartýldýktan sonra patlayabilir. Kabuklu
yumurtalarý sadece özel kaplarý
içinde piþirin. Katý piþmiþ yumurtalar mikrodalga fýrýnda
ýsýtýlmamalýdýr.
Domates, sosis, patates, patlýcan gibi kalýn kabuklu
~
yiyecekler ýsýtýldýðýndan patlayabilir. Bu besinleri oluþan
buharýn dýþarý çýkabilmesi için önceden birkaç yerinden
delin ve çizin.
21
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Kulplarýnýn ve kapak tutacaklarýnýn içi boþ olan kaplar
~
mikrodalga cihaz için uygun deðildir. Bu boþluklara
nem sýzabilir ve çok güçlü bir basýnç oluþabilir, bu
nedenle patlamaya benzer hasar meydana gelebilir
(Ýstisna: Boþluklarýn içindeki hava çekilmiþ olabilir).
Yemek piþirmek için bu tip kaplar kullanmayýn.
Cývalý- veya sývýlý termometreler yüksek ýslar için
~
uygun deðildir ve kolayca kýrýlýr.
Besin termometresini kontrol etmek için cihazýn
çalýþmasýný durdurun. Besin termometresini ölçmek için
uygun bir özel termometre kullanýn.
Buhar elektrik ileten parçalara sýzabilir ve kýsa
~
devreye sebep olabilir. Cihazý temizlemek için asla
buharlý bir temizlik aleti kullanmayýn.
Çelik yüzeyler için þunlara dikkat edilmelidir:
Yüzey çiziklere karþý hassastýr. Hatta küçük mýknatýslý
~
süsler bile paneli çizebilir.
Aksesuar
Ancak Miele firmasý tarafýndan öngörülen aksesuarlar
~
cihaza monte edilebilir veya takýlabilir. Bunun dýþýnda
yabancý aksesuarlar takýldýðý takdirde tüketicinin garanti
talebi karþýlanmaz veya ürünle ilgili sorumluluk ortadan
kalkar.
22
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Cihazla verilen ýzgara ve gurme tablasý
~
mikrodalganýn dalga uzunluðuna göre belirlenmiþtir ve
mikrodalgalý veya mikrodalgasýz gril sýrasýnda
yerleþtirilebilir.
Fakat ikisini bir arada kullanmayýn, gurme tablasý zarar
görebilir. Gurme tablasýný daima doðrudan döner
tablaya yerleþtirin.
Gurme tablasý çok ýsýnýr. Bu nedenle tabla ancak
~
mutfak eldiveni ile tutulabilir. Tezgaha koyarken altýna
bir nihale koyun.
Izgara gril sýrasýnda (mikrodalgalý veya mikrodalgasýz)
çok ýsýnýr.
Yanýk tehlikesi!
Kapak çok ýsýnabileceði için gurme tablasýný ve
~
kapaðýný birlikte koymayýn.
Çok sýcak olan cam tepsi granit veya fayans gibi
~
soðuk bir tezgaha konulduðu zaman parçalanabilir.
Bunun için bir altlýk kullanýn.
Mikrodalga cihazýnýn içinde bir
magnetron bulunur. Magnetron, þebeke
akýmýný elektronik dalgalara - yani
mikrodalgalara- dönüþtürür. Bu dalgalar
cihazýn içinde eþit olarak daðýlýr ve
cihazýn metal iç duvarlarýndan yansýtýlýr.
Böylece mikrodalgalar her yönden
yiyeceðin içine ulaþýr. Bu arada
devrede olan döner tabla sayesinde
mikrodalga daðýlýmý en iyi þekilde
saðlanýr.
Mikrodalgalarýn besinlere ulaþmalarý
için kullanýlan kaplarýn geçirgen
olmalarý gerekir. Mikrodalgalar
porselen, cam, karton, plastik gibi
maddelerden geçebilir, ancak
metalden geçemezler. Bu nedenle
metal veya üzerinde metal süsleri
bulunan kaplarý kullanmayýn. Metal
mikrodalgalarý geri yansýttýðý için
kývýlcýmlar oluþabilir. Mikrodalgalar
emilemezler.
normal bir fýrýndan çok daha hýzlý
–
çözülür, piþirilir ve ýsýtýlýr.
vitamin ve mineraller büyük ölçüde
–
korunurlar.
doðal renk ve tatlarý hiç deðiþmez.
–
Ýþlem bittiðinde veya cihaz kapaðý
açýldýðýnda mikrodalga-üretimi durur.
Bir iþlem sýrasýnda cihazýn kapalý olan
kapaðý mikrodalgalarýn dýþarý sýzmasýný
önleyerek yeterli korumayý saðlar.
Mikrodalgalar uygun kaplardan
geçerek yiyeceðin içine ulaþýrlar.
Besinler birçok molekülden meydana
geldiði için bu moleküller - özellikle su
molekülleri - saniyede yaklaþýk 2,5
milyar kez güçlü titreþim yaratýrlar.
Bunun sonucunda bir ýsý oluþur. Bu ýsý
önce besinlerin kenarlarýna temas eder
ve daha sonra içlere doðru ilerler.
Besinler ne kadar çok su içerirse, o
kadar hýzlý ýsýnýr veya piþer.
Isý doðrudan besinlerin içinde
oluþtuðuna göre,
–
genellikle ya çok az yað ve su ile ya
da susuz ve yaðsýz olarak
mikrodalgada piþirilebilir.
24
Güç Kademeleri
Mikrodalga ne yapabilir?
Mikrodalgalar sayesinde yiyecekler kýsa
sürede çözülür, ýsýtýlýr ve piþirilir.
süresi belirlenerek çözülebilir,
ýsýtýlabilir veya piþirilebilir.
Derin dondurulmuþ hazýr yemekler
–
çözülebilir ve arkasýndan ýsýtýlabilir
veya piþirilebilir.
Bunun dýþýnda mikrodalga cihazý
–
"küçük mutfak yardýmcýsý" olarak
kullanýlabilir, örneðin mayalý hamur
kabartýlýr, çikolata ve tereyaðý
eritilebilir, jelatin çözülebilir, pasta
sosu hazýrlanabilir ve az miktarda
meyve, sebze ve et konserve
edilebilir.
-
Mikrodalgada hangi
programlar bulunur?
Mikrodalga-Solo Çalýþma
Bu program türü çözme, ýsýtma ve
piþirme iþlemleri için uygundur.
Gril
Biftek veya sosis gibi yassý yiyeceklerin
kýzartýlmasý için ideal bir programdýr.
Mikrodalgalý Gril
Yiyeceklerin üstünün kýzartýlmasý için
ideal bir iþlemdir. Mikrodalga piþirir, gril
kýzartýr.
Otomatik Programlar
Aþaðýdaki otomatik programlar
kullanýlabilir:
– Beþ çözme programý
(N: Ad 1 ile Ad 5 arasý),
– Dondurulmuþ besinler için dört
piþirme programý
(N°: AC 1 ile AC 4 arasý),
–
ve taze besinler için sekiz piþirme
programý
(°: AC 1 ile AC 8 arasý).
Bu programlar besinlerin aðýrlýklarýna
baðlýdýr, baþka bir deyiþle besin
aðýrlýklarý cihaza girilmelidir.
Besin aðýrlýklarý ya gram (gr.) veya
yarým kilo (lb) olarak gösterilir ("Cihaz
Ayarlarýnýn Deðiþtirilmesi" böl.bak.).
25
Mikrodalga Kaplarý ile Ýlgili Bilgiler
Mikrodalgalar
metaller tarafýndan geri yansýtýlýr,
–
– cam, porselen, plastik, kartondan
geçebilir,
daðýlým, köþeli kaplara
oranla daha iyidir.
Bazý tencere ve kapaklarýnda
bulunan kulplarýn içi boþtur ve
biriken nem burada toplanýr, bu tip
kaplar mikrodalga fýrýnlar için uygun
deðildir. Ýstisna: Kulplarýn içinin
yeterli derecede havalandýrýlmýþ
olmasýdýr.
Aksi halde bu tip kulplarda basýnç
nedeniyle patlama benzeri hasarlar
meydana gelebilir. Yaralanma
tehlikesi!
Metal
Metal kaplar, aluminyum folyo,
çatal-kaþýk ve býçaklar ve ayrýca
üzerinde metal süslemeler bulunan
tabaklar (altýn yaldýzlý ve kobalt mavi
çerçeveli ) tabaklar mikrodalga fýrýn
için uygun deðildir.
Metal, mikrodalgalarý geri yansýttýðý
için piþirme iþlemini etkiler.
–
besinler tarafýndan emilir.
Malzeme ve Þekil
Kullanýlan kabýn malzeme ve biçimi
ýsýtma ve piþirme süresini etkiler.
Yuvarlak ve oval yassý kaplardan iyi
sonuç alýnmaktadýr. Bu biçimdeki
kaplarda ýsýnmada saðlanan eþit
26
Aluminyum kapaklý plastik taslar
kullanmayýnýz.
Ýstisnalar:
–
Aluminyum kaplardaki hazýr
yemekleri
fýrýnda çözebilir ve ýsýtabilirsiniz. Önemli:
Kabýn üzerindeki kapaðý alýnýz ve kabý
fýrýnýn yan duvarlarýndan en az 2 cm
uzaðýna yerleþtiriniz.
Yiyecekler sadece yukarýdan ýsýtýlýr.
Yemeði aluminyum kaptan mikrodalga
fýrýna uygun bir kaba boþaltýrsanýz, ýsý
daðýlýmý genelde daha eþit olacaktýr.
Mikrodalga Kaplarý ile Ýlgili Bilgiler
Aluminyum çanaklar çýtýrdama ve
kývýlcýmlara sebep olabileceðinden,
ýzgara üzerine konulmamalýdýr.
Boyutlarý eþit olmayan et parçalarýnda
(tavuk gibi) çözme, ýsýtma ve piþirme
iþlemlerinin son dakikalarýnda ince
dilimleri küçük aluminyum folyo
parçalarý ile örterek bir eþitlik elde
edebilirsiniz.
Folyonun iç duvarlara temas
etmemesi için, duvarlardan en az 2
cm uzakta bulunmasý gerekir!
– Metal Þiþler, -Klipsler
Metal þiþ ve klipsleri ancak büyük et
parçalarýnda kullanabilirsiniz.
Cam
Isýya dayanýklý cam ve cam seramik
malzemeler mikrodalga için uygundur.
Kurþun içeren kristaller veya metal
kenarlý cam kaplar mikrodalgada
kýrýlabilecekleri için uygun deðildir.
Porselen
Porselen kaplar mikrodalga cihazý için
uygundur.
Bu tip kaplar aþýrý ýsýnabilir.
Kaplar üzerindeki sýr ve boyalar
Bazý sýr ve boyalar metalik maddeler
içerir, bu yüzden uygun deðildir.
Tahta
Tahta çanaklar mikrodalga cihazlar
için uygun deðildir.
Tahtanýn içindeki nem piþirme iþlemi
sýrasýnda buharlaþýr. Tahta bu
durumda kurur ve çatlaklar
oluþmaya baþlar.
Plastik
Plastik kaplar sadece
mikrodalga-solo programý ile
kullanýlabilir.
Bu kaplar en az 110 °C lik bir ýsýya
karþý dayanýklý olmalýdýr.
Aksi takdirde biçimleri bozulur ve
plastik maddesi besinlere karýþabilir.
Yetkili maðazalarda mikrodalga fýrýnlar
için üretilmiþ özel plastik kaplar
satýlmaktadýr.
Ancak bunlarýn metalik süsleri, altýn
yaldýzlý kenarlarý, ve içi boþ kulplarý
bulunmamalýdýr.
Enerji alarak ýsýndýðý için melaminler
uygun deðildir. Bunun için aldýðýnýz
plastik kaplarýn malzeme cinsini
öðreniniz.
27
Mikrodalga Kaplarý ile Ýlgili Bilgiler
Stropor gibi köpüklü kaplarý besinleri
kýsa sürede ýsýtmak için kullanabilirsiniz.
Plastik piþirme torbalarýný ýsýtma ve
piþirme için kullanabilirsiniz. Fakat
daha önce torbayý delmeniz gerekir.
Deliklerden buhar çýkabilir ve böylece
basýnç artýþý nedeniyle torbanýn
patlamasý önlenir.
Bunun dýþýnda delinmesine gerek
olmayan buharda-piþirme-torbalarý da
vardýr. Lütfen ambalajdaki önerilere
dikkat ediniz.
Madeni klips ve içinde metal tel
bulunan sentetik kaðýt ve klipsler
kullanmayýnýz.
Yangýn tehlikesi!
Tek Kullanýmlýk Kaplar
Bu tip kaplar "Plastik Kaplar" baþlýklý
bölümde belirtilen özeliklere sahip
olmalýdýr.
Tek kullanýmlýk sentetik, kaðýt veya
diðer yanýcý maddelerden imal
edilmiþ kaplarda besinleri ýsýtýrken
veya piþirirken cihazýn baþýndan
ayrýlmayýnýz.
Kaplarýn Test Edilmesi
Cam, toprak ve seramik kaplarýn
mikrodalgaya uygunluðu konusunda
þüpheleriniz varsa, aþaðýda belirtildiði
gibi bir test yapabilirsiniz:
Boþ kabý cihazýn ortasýna koyunuz,
^
Kapaðý kapatýnýz,
^
Güç kademesini 800 Watt'a getiriniz,
^
Süre olarak 30 saniye seçiniz,
^
START tuþuna basýnýz.
^
Test esnasýnda hýþýrtý ile birlikte
kývýlcým meydana gelirse, cihazý
hemen kapatýnýz. (STOP/C tuþuna iki
kere basýnýz.)
Bu test ile kaplarýn tutacaklarýndaki
boþluklarýn havasýnýn alýnmýþ olup
olmadýðýný anlamanýz mümkün deðildir.
Çevreye vereceðiniz zararý düþünerek
tek kullanýmlýk kaplarý kullanmayýnýz.
28
Mikrodalga Kaplarý ile Ýlgili Bilgiler
Döner Tabla Kapaðý
uzun süreli ýsýtmalarda fazla su
–
buharý çýkýþýný önler.
yemeðin ýsýtma iþlemini hýzlandýrýr.
–
yemeðin kurumasýný önler.
–
fýrýn iç duvarlarýnýn temiz kalmasýný
–
saðlar.
Þu durumlarda kapakkullanýlmayabilir:
Soslu yiyeceklerin ýsýtýlmasýnda.
–
Tost gibi gevrek olarak hazýrlanacak
yiyeceklerde.
Kapak sadece mikrodalga fýrýn solo
olarak kullanýldýðýnda kapatýlmalýdýr.
Kapaðýn malzemesi 110 °C ýsýya
kadar dayanabilir.
Bu nedenle kapak sadece
mikrodalga fýrýn için ve burada da
sadece mikrodalga solo çalýþmasý
için kullanýlabilir. Daha yüksek
ýsýlarda bu kapak deforme olur ve
yemeðe yapýþabilir.
Kapak kabýn üstünü çok sýký
kapatmamalýdýr. Kabýn çapý çok
küçük ise, su buharý yanlardaki
deliklerden dýþarý sýzamaz. Kapak
çok ýsýnýr ve eriyebilir.
Bu nedenle yiyecekleri cihazla birlikte
verilen kapakla kapatýnýz.
Bu kapaðýn yerine mikrodalga cihazý
için uygun saydam folyo da
kullanabilirsiniz.
Evlerde kullanýlan saydam folyolar ýsýnýn
yüksekliði nedeniyle deforme olabilir ve
yiyeceklere yapýþabilir.
Ýçinde bebek mamalarý olan cam
kavanozlar gibi kapalý kaplar içinde
yiyecek ýsýtmayýnýz. Önce bunlarýn
kapaklarýný açýnýz.
29
Ýlk Kullanýmdan Önce
Cihazýn eve getirilmesinden ve
ambalajýndan çýkarýlmasýndan sonra
yaklaþýk 2 saat kadar oda
sýcaklýðýnda bekletilmesi ve
çalýþtýrýlmamasý gerekir.
Bu süre içinde cihaz ve çevresi
arasýnda ýsý dengesi kurulur.
Bu hareket cihazýn daha sonraki
çalýþmalarý için çok önemlidir.
Cihazýn ambalaj malzemelerini ve
^
fýrýnýn üstünde bulunan koruyucu
folyoyu çekip alarak evden çýkartýnýz.
Cihazda herhangi bir hasar olup
^
olmadýðýný kontrol ediniz.
Aþaðýda belirtilen durumlarda
mikrodalga cihazýný kullanmayýnýz:
- Cihaz kapaðý eðrilmiþ ise.
- Kapak menteþeleri gevþemiþ ise.
- Cihaz kasasýnda, kapaðýnda veya
fýrýn içinde gözle görülür delikler
veya çatlaklar varsa.
Cihaz açýldýðýnda sözü edilen bu
yerlerden mikrodalgalar dýþarý
sýzabileceðinden, kullanýcý için
tehlike yaratabilir.
^ Fýrýn içini ve aksesuarýný sýcak su ve
süngerli bir bezle siliniz.
Fýrýn içindeki mikrodalga çýkýþýnýn
kapaðýný ve fýrýn kapaðýnýn iç
tarafýndaki folyoyu kaldýrmayýnýz.
30
^
Ýliþikteki kýsa kullanma kýlavuzunu
havalandýrma delikleri
kapatýlmayacak gibi yapýþtýrýnýz.
Güncel Saat Göstergesi
Güncel Saat Ayarý
Cihazý elektriðe baðlayýnýz.
^
Güncel saat ayarlanýncaya kadar
göstergede 12:00 ve m sembolü
yanýp söner. Bu arada cihaz elektrik
þebekesine baðlandýðý için saat
12:00'den itibaren ilerlemeye baþlar.
^ Saati ayarlamak için süre seçme
düðmesini çeviriniz.
^mtuþuna basýnýz.
^ Daha sonra dakika ayarý yapabilmek
için seçme düðmesini çeviriniz.
^
Giriþleri onaylamak için m tuþuna
basýnýz veya birkaç saniye bekleyiniz.
Ayarlanan zaman kayýt edilmiþtir.
Saat ile dakika arasýndaki iki nokta
üst üste yanýp söner.
Bunu onaylamak için m tuþuna
^
basýnýz veya birkaç saniye bekleyiniz.
m sembolü yanýp söner ve güncel
dakika birkaç saniye için yanar.
Bu süre içinde süre seçme düðmesi
^
ile dakikalarý düzeltiniz.
Bunu onaylamak için m tuþuna
^
basýnýz veya birkaç saniye bekleyiniz.
Güncel Saatin Gizlenmesi
Gösterge kararýncaya kadar m
^
tuþunu basýlý tutunuz.
m tuþunu basýlý tutulduðunda
göstergedeki güncel saat yeniden
görünür.
Gece Kapatmasý
Cihazda yapacaðýnýz bir ayar ile güncel
saat her gece saat 23 ile 04 arasý
otomatik olarak kapanabilir.
Gece kapatma iþlemini çalýþtýrmak için:
^
Stop/C tuþunu basýlý tutunuz ve ayrýca
m tuþuna basýnýz.
Göstergede ON görülür.
Cihaz çalýþýr durumda kalýr.
Gece kapatma iþlemini kapatmak için:
Güncel Saatin Düzeltilmesi
^
m tuþuna basýnýz.
Gösterge alanýnda m sembolü yanýp
söner ve güncel saat birkaç saniye
için yanar.
^
Bu arada saati süre seçme düðmesi
ile düzeltiniz.
^
Stop/C tuþunu basýlý tutunuz ve ayrýca
m tuþuna basýnýz.
Kabýn fýrýnýn ortasýna yerleþtirilmesi en
idealidir.
Döner Tabla
Döner tabla sayesinde besinlerin
çözülmesi, ýsýtýlmasý veya piþirilmesi
daha eþit olarak gerçekleþir.
Cihazý ancak döner tablasý
yerleþtirildikten sonra çalýþtýrýnýz.
Döner tabla fonksiyonu her iþlemde
otomatik olarak çalýþmaya baþlar.
Malzemeyi doðrudan döner tabla
üzerinde çözmeyiniz, ýsýtmayýnýz ve
piþirmeyiniz. Tabaðýnýzýn döner
tabladan daha büyük olmamasýna
dikkat ediniz.
Yemeðinizi arada bir karýþtýrarak veya
alt üst ederek ýsýnýn eþit olarak
daðýlmasýný saðlayýnýz.
Kapaðýn Kapatýlmasý
Kapaðý bastýrarak kapatýnýz.
^
Yürümekte olan bir program sýrasýnda
kapak açýlmýþsa, iþlemi devam ettirmek
için Start(=Baþlat) tuþuna basýnýz.
Kapak düzgün kapatýlmazsa, cihaz
çalýþtýrýlamaz.
Programý Baþlatma
Mikrodalga gücünü ve süresini ilgili
düðmeyi çevirerek seçebilirsiniz.
^ Seçme düðmesini istediðiniz
mikrodalga gücüne çeviriniz.
Göstergede h ve mikrodalga
gьcьnьn эюэрэ yanar. Gцstergede 0:00
yanэp sцner.
7 mikrodalga gücünden birini
seçebilirsiniz.
Güç ne kadar yüksek olursa,
yiyeceklerin üzerine o kadar fazla
mikrodalga ulaþýr.
32
Isýtýrken veya piþirirken çevrilmesi veya
karýþtýrýlmasý mümkün olmayan veya
bileþimleri çok farklý olan besinler daha
düþük bir mikrodalga gücü ile
ýsýtýlmalýdýr.
Böylelikle ýsýnýn eþit olarak daðýlmasý
saðlanmýþ olur. Buna baðlý olarak süreyi
uzun tutup istediðiniz piþirme sonucunu
elde edebilirsiniz.
^ Gerekli olan süreyi süre seçme
düðmesi ile belirleyebilirsiniz.
10 saniye ile 90 dakika arasý bir süre
seçebilirsiniz.
Ýstisna: En yüksek mikrodalga güç
kademesi seçildiðinde, süreyi en fazla
15 dakika olarak ayarlayabilirsiniz.
Bunun devamlý kullanýlmasý halinde güç
kademesi otomatik olarak 600 Watt' a
düþer ve ekranda gösterilir (aþýrý
ýsýnmaya karþý koruma).
Gerekli olan süre
–
yiyeceðin fýrýna girmeden önceki
ýsýsýna baðlýdýr.
Buzdolabýndan çýkarýlmýþ olan
besinlerin ýsýtma, piþirme, v.s.
iþlemlerde oda sýcaklýðýnda olan
besinlere göre daha fazla bir süreye
gereksinimleri olacaktýr.
Kullaným
yiyeceklerin cins ve özelliklerine göre
–
deðiþebilir.
Taze sebzeler, bekletilmiþ sebzelere
göre daha çok su içerdiklerinden,
piþirme süreleri daha kýsadýr.
yiyeceklerin çevrilme ve
–
karýþtýrýlmalarýna baðlýdýr.
Yiyeceklerin sýk sýk karýþtýrýlmasý ve
çevrilmesi sayesinde ýsý daðýlýmý eþit
olacaðýndan daha kýsa bir süreye
ihtiyaç vardýr.
yiyecek miktarýna göre farklý olabilir.
–
Þu kural geçerlidir:
Miktar iki katý olduðunda, iki misli
zamana ihtiyaç vardýr.
Miktar azaldýðýnda süre de buna
uygun olarak kýsalýr.
– kaplarýn malzeme ve þekillerine baðlý
olabilir.
^ Ýþlemi baþlatmak için Start tuþuna
basýnýz.Fýrýn lambasý yanar.
Bir programý ancak cihaz kapaðý kapalý
ise baþlatabilirsiniz.
"door"- Uyarýsý
Göstergedeki door-uyarýsý size fýrýnda
yiyecek olmadan cihazýn çalýþmaya
baþlamayacaðýný hatýrlatýr.
Cihazýn içine yiyecek
yerleþtirilmediðinde, cihaz zarar
görebilir.
Cihazýn kapaðý açýlmadan Start tuþuna
basýlýrsa, göstergede door uyarýsý
görülür. Bu fýrýnýn içinde yiyecek yok ve
cihaz uzun bir süre (yaklaþýk 20 dakika
kadar) açýlmamýþ anlamýna gelir. Kapak
açýlýncaya kadar Start iþlemi durdurulur.
33
Kullaným
Programýn
Durdurulmasý/Devam
Ettirilmesi
Bir programý her zaman . .
...durdurabilirsiniz:
Stop/C tuþuna basýnýz veya cihazýn
^
kapaðýný açýnýz.
Süre durdurulur.
... devam ettirebilirsiniz :
Kapaðý kapatýnýz ve Start tuþuna
^
basýnýz.
Program devam ettirilir.
Verilerin Deðiþtirilmesi
Program baþladýktan sonra. . .
...mikrodalga gücününçok
yüksek veya çok düþük seçildiðini
düþünüyorsanýz:
^ yeni mikrodalga gücü seçiniz.
. . . verilen sürenin çok kýsa veya çok
uzun olduðunu düþünüyorsanýz:
^
programý durdurunuz (Stop/C tuþuna
bir kere basýnýz), yeni süreyi süre
seçme düðmesi ile belirleyiniz ve
programý devam ettiriniz (Start tuþuna
basýnýz),
Programýn Silinmesi
Stop/C tuþuna iki kere basýnýz.
^
Program Bittikten Sonra
Program bittikten sonra akustik bir
sinyal sesi duyulur. Fýrýn lambasý söner.
Program sona erdikten sonra ilk 20
dakika boyunca her 5 dakikada bir kýsa
bir hatýrlatma sinyali duyulur.
Sinyal sesini daha önce kapatmak
^
isterseniz Stop/C tuþuna basýnýz.
Sýcak Tutma Otomatiði
En az 450 Watt'lýk bir piþirme iþlemi
bittikten sonra, cihazýn kapaðý kapalý
kalýr ve herhangi bir tuþa basýlmazsa,
yaklaþýk 2 dakika sonra sýcak tutma
otomatiði otomatik olarak devreye
girerek 80 Watt gücünde en fazla 15
dakika kadar çalýþýr.
Göstergede h,80WveH:H yanar.
Sýcak tutma otomatiði devrede iken
cihazýn kapaðý açýlýr veya herhangi bir
tuþuna basýlýrsa, bu iþlem durur.
Sýcak tutma otomatiði ayrý olarak
ayarlanamaz.
veya alternatif olarak:
^
Cihaz çalýþýrken Start tuþuna basýnýz,
tuþa her basmada piþirme süresi bir
dakika daha uzar (Ýstisna: Yüksek
mikrodalga gücünde uzatma süresi
30 saniyedir).
34
Kullaným
Quick-Start (programlanabilir)
Cihazý en yüksek gücünde çalýþtýrmak
için Start /c tuþuna basmak yeterli
olacaktýr.
Hafýzaya alýnmýþ üç süreden birini
seçebilirsiniz:
30 sn.: 1 x Start /c tuþuna basýnýz
^
1 dak.: 2 x Start /c tuþuna basýnýz
^
2 dak.: 3 x Start /c tuþuna basýnýz
^
Arka arkaya dört defa Start /c tuþuna
bastýðýnýzda, tekrar ilk hafýzaya alýnan
süre devreye girer v.s.
Cihaz çalýþýrken Start tuþuna
bastýðýnýzda piþirme süresi 30 saniye
daha uzar.
Sürelerin Programlanmasý
Hafýzaya alýnmýþ sürelerini
deðiþtirebilirsiniz.
^ Start /c tuþu ile ilgili hafýza alanýný
seçiniz (1 x, 2 x veya 3 x basýnýz) ve
Start /c tuþunu basýlý tutunuz.
^
Ayný zamanda süre seçme düðmesi
ile süreyi deðiþtiriniz (en fazla 15
dak.).
Start /c tuþunu býraktýðýnýzda,
deðiþtirilen program akmaya baþlar.
Sizin tarafýnýzdan programlanan
süreler elektrik kesintisinde hafýzada
kalmaz ve yeniden ayarlanmasý
gerekir.
Çalýþtýrma Kilidi
Cihazýn sizin bilginiz dýþýnda
çalýþtýrýlmasýný önlemek için bir
çalýþtýrma kilidi mevcuttur.
Çalýþtýrma Kilidi Sisteminin Açýlmasý
Bir sinyal sesi duyuluncaya ve
^
göstergede bir anahtar sembolü
görülünceye kadar Stop/C tuþuna
basýnýz:
Kýsa bir süre sonra anahtar sembolü
söner.
Herhangi bir tuþa basýldýðýnda , düðme
veya seçme düðmesi çevrildiðinde
anahtar sembolü tekrar görülür.
Çalýþtýrma kilidi bir elektrik
kesintisinden sonra yeniden devreye
alýnmalýdýr.
Çalýþtýrma Kilidi Sisteminin
Kapatýlmasý
^
Çalýþtýrma kilidini devreden çýkarmak
için bir sinyal sesi duyuluncaya kadar
Stop/C tuþuna basýnýz.
35
Kullaným
Çalar Saat/Kýsa Süre Sinyali
Cihaz dýþýndaki bir iþlemi izleyebilmek
için (örneðin yumurta piþirmek gibi) kýsa
süre ayarý yapabilirsiniz. Ayarlanan süre
saniyelik dilimlerle geriye doðru
saymaya baþlar.
l tuþuna basýnýz.
^
Göstergede 0:00 yanýp söner ve l
sembolü yanar.
Süre seçme düðmesi ile istediðiniz
^
kýsa süreyi ayarlayabilirsiniz.
Ýþlemi baþlatmak için Start tuþuna
^
basýnýz.
Ayarlanan kýsa süre Start tuþuna
basmadan da birkaç saniye sonra
iþlemeye baþlar.
^ Kýsa süre sona erdikten sonra bir
sinyal sesi duyulur, günlük saat
görülür ve l sembolü yanýp söner.
^ Bir kere Stop/C tuþuna basýnýz ve l
sembolü kaybolur.
Kýsa Süre ve Piþirme Ýþlemi
Yürümekte olan bir piþirme programýna
ilaveten arka planda iþleyen kýsa süre
ayarý da yapýlabilir.
Piþirme iþlemi sýrasýnda l tuþuna
^
basýnýz.
Göstergede 0:00 yanýp söner ve l
sembolьnьn эюэрэ yanar.
Ýstediðiniz kýsa süreyi süre seçme
^
düðmesi ile ayarlayýnýz.
Birkaç saniye bekleyiniz ve ayarlanan
^
kэsa sьre ilerlemeye baюlar.
Biraz sonra gцsterge tekrar
yьrьmekte olan piюirme programэna
dцner. Arka planda ilerlemeye devam
eden kэsa sьre эюэрэ yanan bir sembol
l ile gösterilir.
Bu durumda kýsa süreyi baþlatmak için
Start tuþuna basýlmaz, çünkü yürümekte
olan piþirme programýnýn süresi bir
dakika uzayabilir.
Kýsa Sürenin Düzeltilmesi
^
Stop/C tuþuna basýnýz.
Ýþlemekte olan kýsa süre sona erer.
^
Yukarýda yazýldýðý gibi yeni kýsa
süreyi ayarlayýnýz.
36
Kýsa Sürenin Kontrolü
^
l tuþuna basýnýz.
Kýsa süre için verilen o andaki deðer
gösterilir.
Kullaným - Gril
Gril'de solo ve üç adet mikrodalga
kombinasyonu olan 4 adet ayar
bulunmaktadýr. Bunlarýn içinde gril
belirli bir mikrodalga gücü ile kombine
edilebilir.
Toplam gril süresi <15 dakika ise, grili
yaklaþýk 5 dakika önceden ýsýtýnýz.
Et-/ balýk dilimlerinin her iki tarafýnýn da
eþit kýzartýlmasý için gril süresinin
yarýsýnda dilimleri çeviriniz. Yassý
dilimler ve parçalarý sadece bir defa,
daha büyük ve kalýn olanlarý ise birkaç
sefer çeviriniz.
Verilen gril süreleri ortalama
deðerlerdir, çünkü bu süreler gril
malzemelerinin cinsine ve kalýnlýðýna ve
arzu edilen piþme derecesine göre
deðiþebilir.
Doðrudan ýzgara üzerinde gril
yapýlacaksa, o zaman cam tepsiyi akan
yaðlarýn toplanmasý için ýzgaranýn altýna
sürünüz.
^ Gril malzemesini uygun bir kaba
koyunuz.
^
Cam tepsiyi, ýzgara ve cam tepsiyi
veya içinde malzeme olan kabý döner
tablaya yerleþtiriniz.
Izgara ve cam tepsi fýrýn çalýþýrken
çok ýsýnýr.
Yanýk tehlikesi!
Mikrodalgasýz Gril
Bu program yassý gril parçalarý için
idealdir, örneðin biftek veya salam gibi.
Güç seçme düðmesini n sembolüne
^
çeviriniz.
Göstergede gril sembolü n ve 0:00
yanýp söner.
^ Süre düðmesi ile süreyi belirleyiniz.
^ Start tuþuna basýnýz.
Program bittikten sonra akustik bir
sinyal sesi duyulur.
Sürenin Deðiþtirilmesi
Fýrýn çalýþýrken süre deðiþtirilebilir,
bunun için programý durdurulmalý
(Stop/C tuþuna basýnýz), süre
deðiþtirilmeli ve program devam
ettirilmelidir (Start tuþuna basýnýz).
Bunun dýþýnda fýrýn çalýþýrken Start
tuþuna her basýldýðýnda süre bir dakika
uzatýlýr.
Cam tepsi ve ýzgara kullanýldýktan sonra
deterjanlý su ile yumuþatýlýrsa daha
kolay temizlenir.
Gril alanýnda fýrýn tavaný zamanla
mavimsi bir renk alýr. Bunlar önlenemez
kullaným izleridir ve fýrýnýn fonksiyonunu
olumsuz etkilemez.
37
Kullaným - Gril
Mikrodalga ile Gril
Kombinasyonu
Bu program türü malzemelerin üstünün
kýzartýlmasý için uygundur. Mikrodalga
piþirir, gril kýzartýr.
Gril üç farklý mikrodalga güç kademesi
ile kombine edilebilir ve bunlar:
150, 300 ve 450 Watt'dýr.
Fýrýn çalýþýrken bu üç kombinasyon
kademesi arasýnda programý
durdurmadan bir deðiþiklik yapýlabilir.
^ Güç ayar düðmesini istediðiniz Q,
X veya L kombinasyonlarýndan
birine çeviriniz.
Göstergede h, mikrodalga gücü ve
gril sembolünün n эюэрэ yanar. 0:00
yanэp sцner.
Sürenin Deðiþtirilmesi
Fýrýn çalýþýrken eðer gerekirse süre
deðiþtirilebilir, bunun için programý
durdurunuz (Stop/C tuþuna basýnýz),
süreyi deðiþtiriniz ve programý devam
ettiriniz (Start tuþuna basýnýz).
Bunun dýþýnda fýrýn çalýþýrken Start
tuþuna her basýldýðýnda piþirme süresi
bir dakika uzar.
^
Süre seçme düðmesi ile süreyi
ayarlayýnýz.
^
Start tuþuna basýnýz.
Program bittikten sonra akustik bir
sinyal sesi duyulur.
38
Gurme-Tepsisi
Kullaným Önerileri
Gurme-Tepsisi çok fazla ýsýnýr. Bu
nedenle sýcak tepsiyi bir mutfak
eldiveni ile tutunuz. Tepsiyi fýrýndan
çýkardýktan sonra bir nihale üzerine
koyunuz.
Ýlk Kullanýmdan Önce
Ýlk kullanýmdan önce tepsiye 400 ml su
ve 3-4 kaþýk sirke veya limon suyu
koyunuz ve 450 Watt + Gril L
programýnda 5 dakika ýsýtýnýz.
Gurme tepsisinin kaplamasý
yiyeceklerin kolay alýnmasýný ve
kolay temizlenmesini saðlar.
Teflon-benzeri kaplamalar kesik ve
çiziklere karþý hassastýr. Bu yüzden
yiyecekleri tepsi üzerinde
kesmeyiniz.
Yemekleri karýþtýrmak veya alt üst
etmek için tahta veya plastik spatula
kullanýnýz. Metalik veya sivri uçlu
malzemeler tepsinin kaplamasýný
zedeleyebilir.
Kýzartma / Üst Kýzartma
Yiyecekleri ýsýttýktan sonra hemen
^
tepsiye koyabilmek için önceden
hazýrlayýnýz.
Gurme tepsisini doðrudan döner
^
tablaya oturtunuz.
Tepsiyi ýzgara üzerine
yerleþtirmeyiniz ve kývýlcým
çýkmamasý ve fýrýnýn iç kýsmýna zarar
vermemesi için tepsinin fýrýn yan
duvarýna yaklaþýk 2 cm mesafede
olmasýna dikkat ediniz.
450 Watt + Gril L iþleminde tepsiyi
^
en fazla 5 dakika ýsýtýnýz.
Boþ tepsiyi yüksek ýsýda ýsýtmayýnýz.
Aksi halde kaplama zarar görebilir.
Kýzartmada sývý yað kullanýyorsanýz,
yaðý tepsi ile birlikte ýsýtabilir veya
ýsýttýktan sonra tepsiye koyabilirsiniz.
Tereyaðýný her zaman ýsýttýktan sonra
tepsiye koyunuz, çünkü tereyaðý sývý
yaðdan daha hassastýr, hemen kararýr.
Et, kanatlýlar, balýk ve sebzeyi tepsiye
yerleþtirmeden önce iyice suyunu alýnýz.
Kýzartma için az miktarda katý veya sývý
yað kullanýnýz. Kaplama sayesinde
yiyecekler yapýþmaz ve böylece
yemeklerinizi az kalorili olarak
hazýrlayabilirsiniz.
Gurme tepsisinde yað ile ilgili bir
iþlem yapýyorsanýz, tepsiyi kontrolsüz
býrakmayýnýz. Aþýrý ýsýnmadan dolayý
sývý veya katý yað alev alabilir.
Yangýn tehlikesi!
Gurme tepsisini daha önce piþirilmiþ
yumurtanýn ýsýtýlmasý veya piþirilmesi
için kullanmayýnýz. Yumurtalar
patlayabilir.
39
Gurme-Tepsisi
Kullaným Örnekleri
450 Watt + Gril L programýnda tepsiyi
en fazla 5 dakika önceden ýsýtýnýz.
Balýk çubuklarý (dondurulmuþ), 150 gr.
+ 2 yemek kaþýðý sývý yað
L, her bir tarafýný3–4dak.
Hamburger, 2 adet+2YKsývý yað
L, her bir tarafý3–4dak.
Kroket (dondurulmuþ), 10 – 12 adet + 2
YK sývý yað
L,6–8dak., arada bir çevirin
biftek, yakl. 200 gr.
Q, her bir tarafý yakl. 5 dak. (piþme
derecesine göre)
Pizza (dondurulmuþ), 300 gr.,
L, 7– 9 dak.
Pizza, taze, ön ýsýtmasýz
L, yakl. 15 dak. (garnitürüne göre)
Tarifler
Verilen piþirme süreleri toplam
hazýrlama ve piþirme süreleridir.
Bekletme süresi veya marine etme
süresi ayrýca yürütülür.
Croque Mösyö
(3 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 10 – 15 dak.
6 dilim tost ekmeði
30 gr. Yumuþak tereyaðý
75 gr. Emmentaler, rendelenmiþ
3 dilim domuz haþlama
Tost dilimlerine tereyaðýný sürünüz.
Peyniri üç dilim ekmeðin üzerine
daðýtýnýz ve üstlerine birer dilim jambon
ilave ediniz. Geri kalan üç dilim ekmeði
yaðlanmýþ taraflarý jambonlarýn üzerine
gelecek þekilde yerleþtirin. Tost
ekmeklerini 450 Watt + Gril
programýnda yaklaþýk 5 dakika ýsýtýlmýþ
gurme tepsisi üzerine koyun. Döner
tabla üzerine yerleþtirin ve 450 Watt +
Gril programýnda her bir tarafýný 3
dakika kýzartýn.
Her porsiyonda: 1396 kJ / 334 kcal,
E 16 gr., F 21 gr., KH 19 gr..
Bu tostlar için farklý garnitür olarak ton
balýðý, çok ince kesilmiþ soðan halkalarý
veya ananas dilimleri, peynir ve salam
da kullanabilirsiniz.
40
Gurme-Tepsisi
Sebze Tava
(3 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dakika
2 soðan
2 YK sývý yað
100 gr. Mantar, temizlenmiþ
150 gr. Küçük havuç (dondurulmuþ)
veya havuç dilimleri
100 gr. Brokoli parçalarý
1 kýrmýzý biber veya 100 gr.
Uzunlamasýna dilimlenmiþ biber
(dondurulmuþ)
1 domates
tuz, karabiber
30 gr. Parmesan, rendelenmiþ
Soðanlarý halka halka doðrayýnýz, biberi
önce ikiye ayýrýnýz ve daha sonra dörde
bölünüz, çekirdeklerini çýkartýnýz ve
dilimleyiniz. Domatesi küp küp
doðrayýnýz. Gurme tepsisini döner
tablaya oturtunuz ve 450 Watt + Gril
programý ile yaklaþýk 5 dakika kadar
ýsýtýnýz. Sývý yað ve soðan ilave ediniz.
Tepsiyi tekrar döner tablaya yerleþtiriniz
ve 450 Watt + Gril programý ile 2 dakika
kadar üstünü kýzartýnýz. Mantar, havuç,
Brokoli, doðranmýþ biber, küp þeklinde
doðranmýþ domates ve baharatý da
ilave edip karýþtýrýnýz. 450 Watt + Gril
programýnda 6 dakika kadar piþiriniz.
Piþen malzemeyi çeviriniz ve üzerine
rendelenmiþ Parmesan peyniri serperek
servis yapýnýz.
Peynirli Patates "evde yapýlma"(2
Porsiyon)
400 gr. Soyulmuþ patates
2 Küçük soðan
50 gr. Rendelenmiþ kaþar
Tuz, Kara biber
20 gr. Tereyaðý
Patatesleri ve soðanlarý rendenin kalýn
tarafý ile rendeleyiniz, peynir, tuz ve
karabiberle karýþtýrýnýz. Gurme tepsisini
döner tablaya koyunuz ve 450 Watt +
Gril programý ile 5 dakika kadar ýsýtýnýz.
Tepsiye tereyaðý koyarak eritiniz. Soðan
patates karýþýmýný tepsiye koyunuz ve
bastýrýnýz. Gurme tepsisini döner
tablaya yerleþtiriniz ve 450 Watt + Gril 8
dakika kadar piþiriniz. Tepsideki
malzemeyi çeviriniz ve yaklaþýk 4
dakika daha üstünün altýn sarýsý
kýzarmasýný bekleyiniz.
Her porsiyonda: 1347 kJ / 322 kcal,
E 11 gr., F 16 gr., KH 33 gr..
Bu malzemeleri füme balýk veya dana
jambon dilimleri ile
zenginleþtirebilirsiniz.
Her porsiyonda: 373 kJ / 89 kcal,
E 7 gr., F 3 gr., KH 8 gr..
41
Gurme-Tepsisi
Domuz fileto "Lukullus"
(2 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 15 – 20 dak.
1 domuz fileto (yakl. 400 gr.)
4 dilim kalýn domuz yaðý
tuz, karabiber
10 gr. tereyaðý
200 gr. Mantar dilimi
200 ml krema
2 YK þarap
Domuz filetoyu 4 dilime kesiniz. Her
dilimini tuz ve karabiber ile
baharatlayýn, bir dilim domuz yaðýna
sýkýca sarýn ve gerekirse buna bir
kürdan saplayýn. Gurme tepsisini döner
tablaya yerleþtirin ve 450 Watt + Gril
programýnda yakl. 5 dakika ýsýtýn.
Tereyaðýný ilave edin, fileto dilimlerini
yerleþtirin. Döner tabla üzerine koyun,
450 Watt + Gril programýnda her bir
tarafýný yakl. 3 dakika piþirin. Eti çýkarýp
alýn, üstünü kapatýn ve sýcak kalmasýna
dikkat edin. Mantar, krema ve þarabý
kýzartma sosuna katýn, 900 Watt ýsýda 4
dakika buðulanmaya býrakýn. Etle
birlikte servis yapýn.
Her porsiyonda: 3516 kJ / 840 kcal,
E 44 gr., F 70 gr., KH 4 gr..
Domuz fileto "pikant"
Hazýrlama süresi: 10 – 12 dak.
Baharatlý Piliç Sote
(3 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dak.
600 gr. Piliç- veya hindi göðüs filetosu
2 Yemek kaþýðý sývý yað
2 Yemek kaþýðý beyaz þarap
2 Yemek kaþýðý elma suyu
1 Yemek kaþýðý limon suyu
Tuz, karabiber
1 Çay kaþýðý Köri
1 Tutam toz biberiye
1 Tutam toz zencefil,
1 Tutam toz kýrmýzýbiber
1
/2Çay kaþýðý Tabasco
20 gr. Tereyaðý
Filetoyu yaklaþýk2x2cmboyunda küp
küp doðrayýnýz. Kalanlarý tereyaðý
dýþýnda bir araya getirip karýþtýrýnýz ve
domateslerin üzerine dökünüz. Bu
karýþýmýn çekmesi için 30 dakika kadar
bekletiniz. Gurme tepsisini döner
tablaya oturtunuz. 450 Watt + Gril
programý ile 5 dakika ýsýtýnýz. Tepsiye
tereyaðýný koyunuz, daha sonra suyunu
çekmiþ et parçalarýný ilave ediniz.
Tepsiyi döner tabla üzerinde koyunuz
ve 450 Watt + Gril programýnda
yaklaþýk 4 dakika piþiriniz, sonra
çeviriniz ve ayarý deðiþtirmeden 4
dakika daha piþiriniz. Eðer et suyunu
çok salar ve tam kýzarmazsa, o zaman
etin suyunu biraz alýnýz.
1 domuz filetoyu 4 dilime bölün. Isýtýlan
gurme tepsisinde 450 W + Gril
programýnda her bir tarafýný yakl. 4
dakika piþirin. Daha sonra 50 ml beyaz
þarap, 125 ml krema, 2 YK klasik
kavrulmuþ un ve 150 gr. Roquefort
peyniri ilave edin, karýþtýrýn ve 3 dakika
daha piþirin.
42
Her porsiyonda: 973 kJ / 233 kcal,
E 34 gr., F 7 gr., KH 9 gr..
Som Balýðý Filetosu "doðal" (2
Porsiyon)
Hazýrlama süresi:5–10dakika
2 Parça son balýðý filetosu (her biri 150
gr.)
1 Yemek kaþýðý limon suyu
Tuz, kara biber
Som balýðý dilimlerine limon damlatýnýz
ve yaklaþýk 10 dakika dinlendiriniz.
Gurme tepsisini döner tablaya
oturtunuz ve 450 Watt + Gril
programýnda yaklaþýk 5 dakika ýsýtýnýz.
Kaðýt havlu ile kuruladýðýnýz
baharatlanmýþ som balýðý filetolarýný
gurme tepsisine yerleþtiriniz, biraz
bastýrýnýz. Döner tablaya oturtunuz ve
450 Watt + Gril programýnda her bir
tarafýný yaklaþýk 1
1
/2- 2 dakika piþirin.
Her porsiyonda: 1268 kJ / 303 kcal,
E 30 gr., F 20 gr., KH 8gr..
Gurme-Tepsisi
Som balýðýný pilav, hollandez soslu veya
kýzdýrýlmýþ tereyaðý ve taze yeþil salata
ile servis yapýnýz.
43
Gurme-Tepsisi
Ananaslý Kek
Hamur:
2 Yumurta
80 gr. Þeker
1
1
/2Olgun muz
30 gr. Çikolata rendesi
100 gr. Un
3
/4Çay kaþýðý kabartma tozu
Garnitürü:
1 Konserve Ananas dilimleri
(Suyu boþaltýldýktan sonra 240 gr.)
1
1
/2Yemek kaþýðý esmer þeker
1
1
/2Yemek kaþýðý Hindistan cevizi
Yumurta ve þekeri köpükleninceye
kadar çýrpýnýz. Muzlarý bir çatal ile eziniz
ve bu karýþýma ekleyiniz. Kabartma tozu
ve rendelenmiþ çikolata ilave edilen unu
da bunlarla karýþtýrýnýz. Þimdi hamuru
gurme tepsisine dökünüz. Sularý alýnmýþ
ananas parçalarýný hamurun üzerine
diziniz, ve üzerine þeker ve Hindistan
cevizi serpiniz. Tepsiyi döner tablaya
oturtunuz. Ananaslý keki 450 Watt + Gril
programýnda yaklaþýk 10 dakika kadar
altýn sarýsý oluncaya kadar piþiriniz.
Daha sonra 8 dilime bölünüz.
Her porsiyonda: 1108 kJ / 265 kcal,
E 5 gr., F 5 gr., KH 50 gr..
Bademli Torta
Hazýrlama süresi: 20 – 25 dak.
Hamuru:
100 gr.
1
/2Çay kaþýðý kabartma tozu
75 gr. Tereyaðý veya margarin
30 gr. Þeker
Garnitür:
75 gr. Tereyaðý
100 gr. Badem parçacýklarý,
1
/3Þiþe acý-badem aromasý
30 gr. Þeker
1
/2Paket vanilyalý þeker
75 ml Krema
Tortanýn üstüne sürmek için:
50 gr. Kayýsý reçeli
Un, kabartma tozu, yað ve þekeri
pürüzsüz bir hale gelinceye kadar
yoðurunuz. Hamuru gurme tepsisine
yayýnýz, bu arada hamurun kenarlarý 1
cm yüksek býrakýlmalýdýr. Gurme
tepsisini döner tablaya yerleþtiriniz ve
hamuru 450 Watt + Gril programýnda
yaklaþýk 4 dakika kadar piþiriniz.
Garnitür için tereyaðýný eritiniz, diðer
garnileri ilave ediniz, karýþtýrýnýz ve 5
dakika kadar hafif piþiriniz. Bu bademli
karýþýmý sýcak olarak hamurun üzerine
daðýtýnýz. Gurme tepsisini döner tablaya
oturunuz ve bademli tortayý 450 Watt +
Gril programýnda yaklaþýk 5 dakika altýn
sarýsý bir renk alýncaya kadar piþiriniz.
Biraz soðumaya býrakýnýz, daha sonra
üzerine kayýsý reçelini veya marmeladýný
sürünüz. Bu iþlemden sonra tortayý 8
parçaya bölünüz.
44
Her porsiyonda: 2017 kJ / 482 kcal,
E 6 gr., F 35 gr., KH 34 gr..
Kullaným - Otomatik Programlar
Bütün otomatik programlar aðýrlýklara
baðlýdýr.
Besin aðýrlýðý gram (gr.) veya yarým kilo
(lb) olarak gösterilir ("Cihaz Ayarlarýnýn
Deðiþtirilmesi" böl.bak.).
Programý seçtikten sonra yiyeceðin
aðýrlýðýný girin. Cihaz otomatik olarak
aðýrlýk için uygun görülen süreyi kabul
eder.
Isýnýn yemeðin içinde eþit daðýlmasý
açýsýndan oda sýcaklýðýnda (dengeleme
süresi) bekletilmesi için verilen
dakikalar dikkate alýnmalýdýr.
Otomatik Çözme
Çeþitli besin gruplarý için beþ adet
çözme programý bulunmaktadýr (N
tuþu). Ad 3 grubunda dengeleme süresi
besinin aðýrlýðýna göre 30 dakikaya
kadar çýkabilir, diðer programlarda bu
süre yaklaþýk 10 dakikadýr.
Ad 1 0 Biftek, Pirzola (0,2 – 1,0 kg)
Ad 2 1 Kýyma (0,2 – 1,0 kg)
Ad 3 ;Piliç (0,9 – 1,8 kg)
Ad 4 TKekler (0,1 – 1,4 kg)
Ad 5 k Ekmek (0,1 – 1,0 kg)
Bu program özellikle dilimlenmiþ
ekmeklerin çözülmesi için uygundur.
Mümkünse ekmek dilimlerini fýrýna ayrý
ayrý dizin veya sürenin yarýsýnda sinyal
sesinden sonra birbirinden ayýrýn.
Otomatik Piþirme
Dondurulmuþ yiyecekler için dört ve
taze yiyecekler için sekiz program
mevcuttur. Bu programlar için
dengeleme süresi yaklaþýk 2 dakikadýr.
Kapak ancak mikrodalga fýrýn solo
olarak kullanýldýðýnda kapatýlmalýdýr.
Gril devreye alýndýðýnda baþka bir
deyiþle AC 4 ile AC 8 arasý
programlarda kapaðý asla
kullanmayýn.
Aksi halde kapaðýn plastik gövdesi
deforme olur ve yemeðe yapýþabilir.
Dondurulmuþ Besinlerin Piþirilmesi N
°
AC 1 1Sebze (0,1 – 0,6 kg)
AC 2 3 Hazýr yemek, karýþtýrýlabilir
(0,3 – 1,0 kg)
AC 3 W Sufle, Graten (0,2 – 0,6 kg)
AC 4 2 Pommfrit/Patates Kýzartma
(0,2 – 0,4 kg)
Taze Besinlerin Piþirilmesi °
AC 1 1Sebze (0,1 – 0,6 kg)
AC 2 EPatates (0,1 – 0,8 kg)
AC 3 _ Balýk (0,5 – 1,5 kg)
AC 4 3 Gril þiþ (0,2 – 0,8 kg)
AC 5 ; Piliç gril (0,9 – 1,8 kg)
AC 6 4 Piliç but
(0,25 – 1,0 kg)
AC 7 5 Güveçte balýk (0,5 – 1,5 kg)
AC 8 W Graten/Sufle, örn.:
Patates graten (0,5 – 1,5 kg)
45
Kullaným - Otomatik Programlar
Gerektiðinde programlanan süreleri fýrýn
çalýþýrken birkaç dakika uzatýlabilir
(istenilen süre göstergede görülünceye
kadar Start/Baþlat tuþuna basýn). Bütün
programlarda süreyi uzatma ancak
birkaç dakika mümkün olabilir.
Göstergede istediðiniz otomatik
^
program görülünceye kadar ilgili tuþa
basýn: örn.: Ad 5 ; (piliç gril)
programý için ° tuþuna beþ defa
basýn.
Göstergede aðýrlýk girilmesi için gr.
veya lb harfleri yanýp söner ve program
(örn.: AC 5) ve program sembollerinin
(h mikrodalga ve n gril için) ýþýklarý
yanar.
^ Ayar düðmesi ile aðýrlýðý belirleyin.
^ Start/Baþlat tuþuna basýn.
Aðýrlýða uygun süre ilerlemeye baþlar ve
o anda yürütülen programlarýn
sembolleri (h ve/veya n) yanar.
Piþirme süresinin yarýsýnda bir sinyal
sesi duyulur.
^
Yemeði çevirmek veya karýþtýrmak
için programý durdurun ve daha
sonra programý devam ettirin.
Ýþlem bittikten sonra akustik bir sinyal
sesi duyulur.
Fýrýn içi aydýnlatmasý kapanýr.
46
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
Buraya tamamlayabileceðiniz veya
deðiþtirebileceðiniz otomatik
programlar için birkaç "Taze Sebzeleri
Piþirme °" tarifleri eklenmiþtir.
Önemli olan daha önceki
programlardaki aðýrlýk verilerini saklý
tutmanýzdýr. Aðýrlýk verileri aþýlýrsa,
yiyecekler yeterli derecede piþemez.
AC 1 1 Sebze
Temizlenip hazýrlanan sebzeleri bir
kaba koyunuz. Tazelik ve ýslaklýk
derecesine göre 3 -4 yemek kaþýðý su,
biraz tuz ve baharat ilave ediniz.
Aðýrlýðýný ilave ettiðiniz su ile birlikte
hesap ederek giriniz ve üstü kapalý
olarak piþiriniz. Piþme süresinin yaklaþýk
olarak yarýsýnda sebzeleri çeviriniz veya
yemeði karýþtýrýnýz.
Soslu sebze hazýrlarken sosu da aðýrlýk
deðeri içine katýnýz. Bu arada lütfen en
yüksek aðýrlýk deðerini dikkate alýnýz.
Kremalý-Maydanozlu Havuç
(2 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dakika
350 gr. havuç, temizlenmiþ
5 gr. tereyaðý
50 ml sebze suyu (tablet)
75 gr. Crème fraîche
1 yemek kaþýðý
tuz, kara biber
1 tutam þeker
½ çay kaþýðý hardal
1-2 yemek kaþýðý maydanoz, taze,
kýyýlmýþ veya
1 sos kývam arttýrýcý
Havuçlar çubuk þeklinde (yakl. 3-4 mm)
veya dilim dilim ( yakl. 3-4 mm) kesilir.
Tereyaðý, sebze suyu ,Crème fraîche ve
diðer malzemeler karýþtýrýlýr ve
havuçlarla birlikte bir kaba konulur.
Üstü kapalý olarak piþirilir, cihaz sinyal
verdiðinde karýþtýrýlýr.
Ayar: Taze Malzeme AC 1 1
Aðýrlýk: 525 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 1040 kJ / 249 kcal,
E3gr.,F18gr.,K18gr
47
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
AC 2 E Patates
Bu programla haþlama patates,kabuklu patates,- ve bulyon patates
hazýrlayabilirsiniz. Lütfen patatesin ve
suyun aðýrlýðýný cihaza giriniz.
Haþlama patatesi ýslak olarak bir kaba
koyunuz, biraz tuz ilave ediniz ve üstü
kapalý olarak piþiriniz.
Kabuklu patateste her patates için
yaklaþýk 1 yemek kaþýðý su ekleyiniz.
Kabuklu patatesi bir çatalla veya bir
kürdan ile deliniz ve üstü kapalý
piþiriniz.
Altýn Sarýsý Patatesler
(3 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dakika
500 gr. Kabuðu soyulmuþ patates,
1 soðan, küçük küçük küp þeklinde
doðranmýþ,
10 gr. Tereyaðý,
1 – 2 yemek kaþýðý toz-köri ,
250 ml sebze suyu (tablet)
50 ml krema,
125 gr. bezelye (dondurulmuþ),
tuz, karabiber.
Patatesleri büyük küp þeklinde kesiniz
(yakl.3x3cm)veya küçük patates
kullanýnýz.
Bütün malzemeleri yeterli büyüklükte bir
kaba koyunuz ve karýþtýrýnýz.
Üstü kapalý olarak piþiriniz, cihazýn
sinyali duyulduðunda iyice karýþtýrýnýz
ve piþirmeye dam ediniz.
AC 3 _ Balýk
Körili Balýk
(4 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 35 – 45 dakika
300 gr. Ananas dilimi,
1 kýrmýzý biber,
1 kl. Muz,
500 gr. Levrek fileto,
3 yemek kaþýðý limon suyu,
30 gr. Tereyaðý,
100 ml beyaz þarap,
100 ml ananas suyu,
tuz, þeker, kýrmýzý þili biber,
2 yemek kaþýðý açýk renk sos kývam
arttýrýcý
Balýk filetoyu küp küp kesiniz, bir kaba
koyunuz ve üstüne limon suyunu ilave
ediniz.
Kýrmýzý biberi dörde bölünüz,
tohumlarýný ve sapýný çýkartýnýz, ince
dilimlere doðrayýnýz. Muzlarý soyunuz ve
dilimleyiniz. Doðranmýþ biber ve ananas
dilimlerini balýða ilave ediniz ve
karýþtýrýnýz. Tereyaðýný ilave ediniz.
Þarabý, ananas suyunu, baharatý ve
sos kývam arttýrýcýyý karýþtýnýz ve kaptaki
balýðýn üstüne ilave ediniz. Hepsini iyice
karýþtýrýnýz ve üstü kapalý olarak piþiriniz.
Ayar: Taze malzeme AC 3 _
Aðýrlýk: yakl. 1200 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 1387 kJ / 331 kcal,
E 24 gr., F 11 gr., KH 28 gr.
Ayar: Taze Malzeme AC 2 E
Aðýrlýk: 1000 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 976 kJ / 233 kcal,
E 7 gr., F 9 gr., KH 32 gr.
48
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
AC 4 3 Gril Þiþ
Fileto þiþ
(8 adet çöp þiþ)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dakika
+ 1 saat bekletme süresi
Domuz filetoyu 16 parçaya bölünüz.
Biberleri temizleyin ve küçük parçalara
bölünüz. Soðanlarý sekize bölün.
Sýrasýyla et, biber ve soðanlarý þiþe
geçiriniz.
Marine etmek için hazýrladýðýnýz sosu
iyice karýþtýrýn ve þiþlere sürün. Bir saat
kadar böyle býrakýn.
Þiþleri gril ýzgarasý üzerine yerleþtirin ve
cam tepsi ile birlikte fýrýna sürün. Gril
süresinin yarýsýnda (sinyal duyulur)
çevirin.
Ayar: Taze malzeme AC 4 3
Aðýrlýk: her þiþ için yakl. 100 gr.
Piþme yeri: döner tablada ýzgara ve
cam tepsi içinde
Piliç-Þiþ
(8 adet çöp þiþ)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dakika
+ 1 saat bekletme süresi
4 adet piliç göðüs, her biri yakl. 120 gr.
4 dilim Ananas (konserve)
16 yarým kayýsý (konserve)
Marine etmek için:
4 YK(yemek kaþýðý)
4 YK susam yaðý
karabiber, tuz,
½ çay kaþýðý acý kýrmýzý biber
½ çay kaþýðý toz-köri
biraz toz þili biberi
Ýsteðe göre öðütülmüþ zencefil veya
öðütülmüþ kiþniþ,
8 çöp þiþ
Her piliç göðüs filetoyu 4 parçaya
bölün. Ananas dilimlerini de bölün.
Yarým kayýsýlarý süzdürün.
Marine etmek için bütün malzemeleri
iyice karýþtýrýn.
Piliç parçalarýný, ananaslarý ve kayýsýlarý
sýrasýyla þiþe geçirin, marine sosuna
bulayýn ve 1 saat kadar bekletin.
Þiþleri gril ýzgarasýna yatýrýn ve cam
tepsi ile birlikte fýrýna sürün. Yaklaþýk
piþme süresinin yarýsýnda (sinyal
duyulur) çevirin.
Her þiþte: 880 kJ / 210 kcal,
E 7 gr., F 20 gr., KH 1 gr.
Ayar: Taze malzeme AC 4 3
Aðýrlýk: her þiþ yakl.100 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla üzerinde
ýzgara ve cam tepside
Her þiþte: 967 kJ / 231kcal,
E 14 gr., F 16 gr., KH 9 gr.
49
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
AC 5 ; Piliç Gril
Pilici ortasýnda ikiye ayýrýn. Üstüne
tereyaðý veya sývý yað sürün ve
baharatlayýn. Ayýrdýðýnýz parçalarý kesim
yeri yukarý gelecek þekilde gril ýzgarasý
üzerine yerleþtirin ve cam tepsi ile
birlikte fýrýna sürün. Piþme süresinin
yarýsýnda (sinyal) yarým piliçleri çevirin
ve piþirme süresini tamamlayýn.
AC 6 4 Piliç But
Piliç butlarýný her zamanki gibi yaðlayýn
ve baharatlayýn. Gril ýzgarasý üzerine
yatýrýn ve cam tepsi ile birlikte fýrýna
sürün. Piþme süresinin yarýsýnda
(sinyal) butlarý çevirin ve piþirme
iþlemini tamamlayýn.
AC5veAC6
Kanatlýlarýn gril iþleminde güzel bir renk
elde edebilmek için kýrmýzý biber ve
köriyi karýþtýrýnýz. Lezzetin yanýnda
pilicin rengi iþtah açýcý altýn sarýsý bir
renge kavuþur.
AC 7 5 Balýk Güveç
Fýrýnda Balýk
(2 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 35 dak.
400 gr. Levrek fileto
3 YK limon suyu
tuz, beyaz karabiber
50 gr. tereyaðý
2 çay kaþýðý hardal
1 soðan, ince doðranmýþ
40 gr. Gouda peyniri, rendelenmiþ
20 gr. Galeta unu
2 YK dereotu, kýyýlmýþ
Balýk filetolarýnýn üstüne limon suyu
kuyun ve yakl. 10 dakika bekletin. Fazla
derin olmayan bir güveç kabýný biraz
tereyaðý ile yaðlayýn.
Balýðýn ýslaklýðýný alýn, tuz ve karabiber
ile baharatlayýn ve kalýbýn içine
yerleþtirin.
Eriyen yaðý (450 W, 40 – 50 san.)
hardal, soðan, gouda peyniri, galeta
unu ve dereotu ile iyice karýþtýrýn ve
balýðýn üstüne sürün. Altýn sarýsý piþirin.
50
Ayar: Taze malzeme
AC 7 5
Aðýrlýk: yakl. 600 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 2196 kJ / 524 kcal,
E 43 gr., F 34 gr., KH 10 gr.
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
Domatesli-Levrek-Graten
(4 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 35 – 45 dakika
500 gr. Levrek fileto
2 YK limon suyu
500 gr. domates
baharatlý tuz
2 çay kaþýðý kekik, ufalanmýþ
150 gr. Gouda peyniri, rendelenmiþ
Levrek filetoyu parçalara bölünüz, limon
suyuna batýrýnýz ve 10 dakika kadar
dinlenmeye býrakýnýz.
Domatesi küp küp doðrayýnýz, balýk ve
peynirin yarýsý ile bir güveç kabýna
koyunuz.
Baharatlý tuz ve kekik ilave edin ve
karýþtýrýn.
Kalan peyniri üzerine serpin ve üstü
açýk piþirin.
Ayar: Taze malzeme
AC 7 5
Aðýrlýk: yakl. 1150 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 1185 kJ / 283 kcal,
E 33 gr., F 15 gr., KH 4 gr.
AC 8 W Graten/Güveç
Sebze-Graten
(4 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: yakl. 40 dak.
400 gr. karnabahar veya Brokkoli
400 gr. havuç
Peynir sosu için:
20 gr. margarin
20 gr. un
300 ml sebze suyu (tablet)
200 ml süt
100 gr. Emmentaler eritme peynir, küp
küp doðranmýþ
50 gr. Gouda, rendelenmiþ
karabiber,tuz, muskat ,
1 YK maydanoz, kýyýlmýþ
Karnabahar veya brokoliyi küçük
parçalara ayýrýn, havuçlarý ince ince
dilimleyin (3 mm). Bunlarý güveç kabýna
koyun (yakl. 24 cm çapýnda) ve
karýþtýrýn.
Margarini eritin, un ilave edin, sebze
tabletini ve sütü koyarak karýþtýrmaya
baþlayýn. Emmentaler peyniri ekleyin ve
hafifçe piþmeye býrakýn, peynir eriyince
tuz, karabiber ve muskat ilave ederek
karýþtýrýn ve maydanoz koyun.
Bu sosu sebzenin üzerine dökün,
Gouda serpin ve üstü açýk piþirin.
Ayar: Taze malzeme AC 8 W
Aðýrlýk: 1500 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 1048 kJ / 251 kcal,
E 12 gr., F 16 gr., KH 14 gr.
51
Otomatik Program – Yemek Tarifleri °
Peynirli-Patates-Graten
(4 Porsiyon)
Hazýrlama süresi: 25 – 30 dakika
500 gr. Patates, soyulmuþ
250 ml krema
125 gr. Crème fraîche
150 gr. Gouda peyniri, rendelenmiþ,
1 diþ sarýmsak
tuz, karabiber, Muskat
patatesleri ince dilimlere doðrayýn,
yaklaþýk peynirin 2/3’si ile karýþtýrýn ve
yaðlanmýþ ve içine sarýmsak sürülmüþ
güveç kabýna koyun(yakl. 24 cm
çapýnda).
Kremayý Crème fraîche ile karýþtýrýn, tuz,
kara biber ve muskat ile baharatlayýn ve
peynirli patatesin üzerine dökün.
Peynirin kalanýný üzerine serpin ve üstü
açýk piþirin.
Ayar: Taze malzeme AC 8 W
Aðýrlýk: 1050 gr.
Piþirme yeri: Döner tabla
Her porsiyonda: 2277 kJ / 544 kcal,
E 15 gr., F 43 gr., KH 22 gr.
52
Özel bir programý hafýzaya alabilirsiniz.
Bu kayýt alanýný çok sýk piþirdiðiniz bir
yemek için kullanabilirsiniz. Program 1ile 3-kademeli bir program akýþýna
sahip olabilir (örn.: bir dakika 600 Watt,
daha sonra 2 dakika gril ve sonuçta 3
dakika grilli 150 Watt).
tuþuna tekrar basýn. Þimdi
göstergede 2 ve 3 rakamý yanýp
söner.
^
Þimdi üçüncü programý ve süreyi
seçin. M tuþuna basýn.
Bu üçüncü adýmdan sonra M tuþu ile
girdiðiniz verilere bakabilir ve kontrol
edebilirsiniz.
Programlamadan çýkmak için güç
^
seçme düðmesini saat 12
pozisyonuna getirin.
Girdiðiniz verileri hafýzaya almak için
^
programý baþlatýn, fakat programýn
yürütülmesi sýrasýnda fýrýnda mutlaka
yiyecek bulunmalýdýr.
Fýrýn içinde yiyecek yoksa cihaz
çalýþmaya baþlar baþlamaz hemen
programý sonlandýrýn (iki defa Stop/C
tuþuna basýn), böylece içinde
yiyecek olmadýðý için fýrýnýn
bozulmasý önlenmiþ olur.
Bir- ve iki kademeli programlarý
yukarýda yazýldýðý gibi hafýzaya alýn.
Güç ayar düðmesinin saat 12pozisyonunda durmasý ve ondan
sonraki program baþlatma hareketi
programlamayý sona erdirir, bu arada M
tuþuna basýlmasý bir sonraki adýmý
gösterir.
Verilerin Düzeltilmesi
^
Hafýzaya alýnan programýn üzerine
yeni programlamayý kaydedin.
53
Özel Programýn Kaydý (Hafýza)
Özel Programýn Seçilmesi
Güç ayar düðmesini saat 12
^
pozisyonuna çevirin.
M tuþuna basýn.
^
Start/Baþlat tuþuna basýn.
^
Program elektrik kesintisinde
hafýzada kalmaz ve yeniden
verilmesi gerekir.
54
Cihaz Ayarlarýnýn Deðiþtirilmesi
Cihazýn bazý ayarlarý için bir alternatif
seçilebilir.
Deðiþtirebileceðiniz cihaz ayarlarý
tabloda
gösterilmiþtir. Fabrika ayarlarý tabloda
bir yýldýz* ile belirtilmiþtir.
Bir cihaz ayarýný deðiþtirmek için þunlar
yapýlmalýdýr:
^ Ayný zamanda m ve M tuþlarýna
basýn ve göstergede PIve v ýþýklarý
yanýncaya kadar basýlý tutun. Daha
sonra tuþlarý býrakýn, çok uzun süre
beklerseniz, göstergede tekrar
güncel saat görülür.
^ Deðiþtirmek istediðiniz cihaz ayarýný
(PIile P5arasý ve P0) süre seçme
düðmesi ile seçin. Ýstediðiniz ayar
göstergede belirinceye kadar
düðmeyi çevirin.
Diðer cihaz ayarlarý da ayný þekilde
deðiþtirilebilir.
Stop/C tuþuna basarak deðiþiklikleri
^
tamamlayýn.
Deðiþtirilen cihaz ayarlarý elektrik
kesintisinde hafýzada kalýr.
^
Daha sonra M tuþuna basarak ayarý
seçin.
Ayarýn deðiþtirilebileceði göstergede
S iþareti ile belli edilir.
^
Ayarý deðiþtirmek istediðinizde süre
düðmesini çevirin (tabloya bak) ve
giriþi onaylamak için M tuþuna basýn
(P5ve P0pozisyonunda M tuþunu
yaklaþýk 4 saniye basýlý tutun).
Cihaz ayarý deðiþikliði hafýzaya alýnýr.
Göstergede tekrar P ve cihaz ayarý
rakamý görülür.
55
Cihaz Ayarlarýnýn Deðiþtirilmesi
Cihaz AyarýAyar Seçenekleri (* Fabrika Ayarý)
PI Gece Kapatma
Fonksiyonu
P2 Sýcak Tutma
Otomatiði
P3 "Kapak"-UyarýsýSI*
P4 Uyarma SinyaliSI*
P5 Fuar demosu
teþhir salonlarýnda
cihazýn tanýtýmý için
kullanýlýr.
S0*SIGece kapatma fonksiyonu kapalýdýr.
SI*
S0
S0
S0
S0*SIFuar modu devrede deðildir. Devrede olan
Gece kapatma fonksiyonu açýktýr.
Gece saat 23 ile 4 arasý güncel saat
göstergesi kapalýdýr.
Kapak yaklaþýk 20 dakika açýlmazsa "kapak"
uyarýsý görülür. Start/Baþlat fonksiyonu
engellenir.
"Kapak"-uyarýsý göstergede görülmez.
Programýn sonunda ilk 20 dakikada her 5
dakikada bir uyarý sinyali duyulur.
Uyarma sinyali kapalýdýr.
fuar modu devreden çýkartýldýðýnda
göstergede kýsa bir süre için____görülür.
Fuar modu devrededir. Bir tuþa basýldýðýnda
veya seçme düðmesi çevrildiðinde
göstergede MES_ görülür. Cihaz kullanýlabilir,
fakat mikrodalga cihazý ve gril devrede
deðildir.
P6 Aðýrlýk BirimiS0*SIBesin aðýrlýðý yarým gram (gr.) olarak
gösterilir.
Besin aðýrlýðý yarým kilo (lb) olarak gösterilir.
P0 Fabrika AyarlarýSI*
SO
56
Fabrika ayarlarý tekrar oluþturulacak veya
fabrika ayarlarý deðiþtirilmemiþtir.
Fabrika ayarlarý deðiþtirildi.
Isýtma
Yiyeceklerin ýsýtýlmasý için aþaðýdaki
mikrodalga güç kademelerini seçiniz:
Ýçecekler .................900Watt
Yemekler .................600Watt
Bebek ve çocuk mamalarý . . . 450 Watt
Bebek ve çocuk mamalarýnýn çok
sýcak olmamasý gerektiðinden,
bunlarý 450 Watt'ta sadece
1
/2ile 1
dakika arasý ýsýtýnýz.
Isýtma için Öneriler
Yemekleri üstü kapalý olarak ýsýtýnýz, sa
dece üstü soslu kýzartmalarý üstü açýk
ýsýtabilirsiniz.
Kapalý kavanozlarý mutlaka açýnýz.
Kavanozdaki bebek mamalarýný
kapaksýz olarak ýsýtýnýz.
Biberonlarý kapaksýz ve emziksiz
olarak ýsýtýnýz.
Sývýlarý ýsýtýrken kaynama çubuðunu
kullanýnýz!
Büyük miktardaki yemekleri ýsýtýrken
arada sýrada karýþtýrýnýz ve çeviriniz.
Kenarlar daha çabuk ýsýndýðý için
yiyecekleri ortaya doðru alýnýz.
Isýtmadan Sonra
Kaplar sýcak olacaðýndan, dýþarý
çýkarýrken dikkat ediniz.
Kaplar, mikrodalgalar ile deðil, (ýsýya
dayanýklý toprak kaplar hariç) besinlerin
ýsýyý iletmesi nedeniyle ýsýnýrlar.
Besinleri ýsýttýktan sonra, içindeki ýsýnýn
eþit olarak yayýlmasý için birkaç dakika
oda ýsýsýnda bekletiniz. Böylece ýsý
eþitlenir.
Yemekleri, özellikle bebek ve çocuk
mamalarýný ýsýttýktan sonra karýþtýrýnýz
ve çalkalayýnýz, ayrýca sýcaklýðýný
kontrol ediniz.
Kabuklu ve kabuksuz yumurtalarý
patlayacaklarý için mikrodalga
cihazýnda ýsýtmayýnýz.
Buzdolabýndan çýkmýþ yiyecekleri oda
ýsýsýnda olanlara göre daha uzun süre
ýsýtmak gerekir. Yemeklerin özellik,
miktar ve baþlangýç ýsýsýna göre ýsýtma
süreleri deðiþir.
Yiyeceklerin her zaman yeterince
ýsýtýlmasýna dikkat ediniz.
Yemeklerin yeterli derecede ýsýnýp
ýsýnmadýðý konusunda þüpheniz varsa,
süreyi biraz uzatabilirsiniz.
57
Piþirme
Besinleri mikrodalgaya uygun bir kapta
üstü kapalý olarak piþiriniz.
Piþirme iþleminin baþlamasý için önce
900 Watt ve daha sonra piþirmeye
devam etmek için 450 Watt gücünde bir
ýsýyý seçiniz.
Sütlaç ve irmik gibi besinlerin
kabarmasý için önce 900, ardýndan 150
Watt'a ayarlayýnýz.
Piþirme için Öneriler
Sebzeler için seçilecek piþirme süreleri
bunlarýn özelliðine baðlýdýr.
Taze sebzelerde su oraný yüksek
olduðu için daha çabuk piþer.
Bekletilmiþ sebzelere biraz su katýnýz.
Buzdolabýndan çýkarýlmýþ besinler oda
ýsýsýnda olanlara kýyasla daha uzun bir
sürede piþer.
Piþirme süresi içerisinde temeði
karýþtýrýnýz ve çeviriniz. Böylece ýsý
daðýlýmý eþit olacaktýr.
Balýk gibi çabuk bozulabilecek
besinleri özellikle yeterli sürede
piþiriniz. Bu gibi besinlerin piþirme
sürelerine uyunuz.
BU besinlerin verilen piþme
sürelerine dikkat ediniz.
Domates, sosis, soyulmamýþ patates,
patlýcan gibi kalýn kabuklu besinleri
patlamamalarý için , önceden birkaç
yerinden çiziniz ya da deliniz.
Özel kabý olmaksýzýn mikrodalgada
yumurta piþirmek mümkün deðildir,
çünkü yumurtalar patlar.
Kabuksuz yumurtalarý piþirmek
mümkündür ancak önceden yumurta
sarýsýný bir iðneyle birkaç yerinden
delmek gerekir.
Piþirme iþleminden sonra yüksek basýnç
nedeniyle yumurta sarýsý etrafa
sýçrayabilir.
Piþirme Ýþleminden Sonra
Kabý dýþarý alýrken dikkat ediniz! Çok
sýcak olabilir.
Kaplar mikrodalgalar sayesinde
ýsýnmaz, (istisna: fýrýna dayanýklý toprak
kaplar) yiyeceklerin ýsýyý iletmeleri
sonucunda ýsýnýr.
Piþirme iþleminden sonra yemeði birkaç
dakika oda sýcaklýðýnda býrakýnýz
(dengeleme süresi), bu sayede yemek
içindeki ýsý eþit olarak daðýlacaktýr.
58
Çözme / Çözme ve Isýtma veya Piþirme
Çözülmeye baþlamýþ veya çözülmüþ
besinleri tekrar dondurmayýnýz.
Besin deðerlerini kaybedecekleri ve
bozulacaklarý için bu besinleri
mümkün olduðu kadar çabuk
tüketiniz. Piþmiþ veya kýzartýlmýþ
yiyecekleri yeniden dondurabilirsiniz.
Çözme
yeterli olacaktýr. Üstüne baharat
serpecek kadar yumuþamýþ olurlar.
Çözme ve ýsýtma veya piþirme
Derin dondurulmuþ besinleri çözebilir
ve daha sonra ýsýtabilir veya
piþirebilirsiniz.
Önce 900 Watt ve daha sonra 450 Watt
gücü seçiniz.
Besinlerin çözülmesi için aþaðýdaki
mikrodalga güçlerinden birini
seçebilirsiniz:
Krema, tereyaðý, kremalý ve tereyaðý
–
ile yapýlan kremalý pastalar, peynir
gibi çok hassas yiyecekler için 80 W
uygun olur.
– Diðer besinlerin çözülmesi için 150 W
seçilebilir.
Donmuþ besinleri ambalajýndan çýkarýp
mikrodalgaya uygun bir kaba koyunuz
ve üstü açýk olarak çözünüz, çözme
süresinin yarýsýndan sonra besinleri
çeviriniz, parçalara ayýrýnýz ve
karýþtýrýnýz.
Donmuþ eti ambalajýndan çýkarýp ters
çevrilmiþ bir tabaðýn üzerine koyup cam
veya porselen bir kaba yerleþtirerek eti
suyunun damlamasýný temin ederek
çözünüz. Erime süresi içinde çeviriniz.
Yiyecekleri ambalajýndan çýkarýnýz,
mikrodalgaya uygun bir kaba alarak
üstü kapalý olarak çözünüz, ýsýtýnýz ve
piþiriniz. Ýstisna: Köfteyi üstü açýk
piþiriniz.
Çorba ve sebzeleri arada bir karýþtýrýnýz.
Et dilimlerini sürenin yarýsýnda dikkatle
birbirinden ayýrýnýz . Balýklarý da ayný
þekilde sürenin yarýsýnda çeviriniz.
Çözme ve Isýtma veya Piþirmeden
Sonra
Yiyecekleri birkaç dakika oda
sýcaklýðýnda býrakýnýz, böylece yemeðin
içindeki ýsý eþit olarak daðýlacaktýr.
Et, kanatlýlar ve balýk gibi yiyeceklerin
tamamen çözülmesine gerek yoktur.
BU besinlerin çözülmeye baþlamalarý
59
Konserve
Mikrodalga ile az miktardaki sebze,
meyve ve etleri kavanozlarda konserve
edebilirsiniz. Bunlarý alýþtýðýnýz biçimde
hazýrlayýnýz.
Kavanozlarý üstten 2 cm boþluk
kalacak kadar doldurunuz.
Kavanozlarý sadece mikrodalgaya
uygun klipsler veya þeffaf yapýþkan
bantlarla kapatýnýz.
Asla metal klipsler kullanmayýnýz
veya kavanozlarýn kapaklarýný kilitli
kapaklarla kapatmayýnýz.
Teneke kutular konserve için uygun
deðildir. Aþýrý bir basýnç
oluþacaðýndan, kutular patlayabilir.
Yaralanma ve hasar tehlikesi!
En uygunu maksimum dört adet
1
/2- Litrelik-kavanoz kullanmaktýr.
Kavanozlarý döner tabla üzerine
yerleþtiriniz.
Kavanoz içindeki malzemenin
–
baþlangýç ýsýlarýna.
Kavanozlarýn sayýsýna.
–
Bütün kavanozlarda kýsa aralarla buhar
baloncuklarýnýn baþlamasýna kadar olan
süre þöyledir:
1 Kavanoz için yakl. 3 dakika
2 Kavanoz için yakl. 6 dakika
3 Kavanoz için yakl. 9 dakika
4 Kavanoz için yakl. 12 dakika
Meyve ve salatalýk konservesi için bu
süre yeterlidir.
Sebzelerde, buhar baloncuklarý
çýkmaya baþladýktan sonra gücü 450
Watt'a düþürünüz ve
- havuçlarý yakl. 15 dakika,
- bezelyeleri yakl. 25 dakika
piþiriniz.
900 Watt gücünde kavanozun içinde
buhar baloncuklarý oluþmaya baþlar.
Bunun için gerekli süre þunlara
baðlýdýr:
60
Konserve Ýþleminden Sonra
Kavanozlarý çýkarýp bir bezle örterek
yaklaþýk 24 saat hava cereyaný olmayan
bir yerde bekletiniz.
Klipsleri yada yapýþkan bantlarý çýkarýp
bütün kavanozlarýn kapalý olup
olmadýðýný kontrol ediniz.
Pratik Öneriler
BesinlerMiktarMD-G
Tereyaðý/margarin
eritilir
Çikolata eritilir100 g4503:00 – 3:30 üstü açýk eritiniz,
Jelatin çözülür1 Paket +
Pasta Sosu
Hazýrlanýr
Mayalý hamurÝlk Hamur
Popcorn hazýrlanýr 1 Yemek kaþýðý (20 gr.)
Beze
Kabartma
Salata soslarý
tatlandýrýlýr
Turunçgiller
Isý Ayarý
Kahvaltýlýk
pastýrma kýzartma
Dondurmanýn
porsiyonlara
bölünür
Domates
esoyulur
Çilek süslemeleri300 gr. Çilek,
Küçük ekmekler
çözülür, sonra
piþirilir
100 g4501:00 – 1:10 üstü açýk eritiniz
5 YK. su
1 Paket +
250 ml su
100 gr. Un
Popcorn-Mýsýr
20 g6000:10 – 0:20 Tabakta üstü açýk
125 ml1501 – 2üstü açýk çok az ýsýtma
150 g1501 – 2Tabakta üstü açýk
100 g9002 – 3mutfak kaðýdýnda üstü açýk
500 g1502üstü açýk yerleþtiriniz
3 Adet4506 – 7Sap kýsmýný çapraz bir þekilde
300 gr. þeker
2 Adet150 +
ücü
(Watt)
4500:10 – 0:30 üstü açýk eritiniz,
4504 – 5üstü açýk eritiniz,
803 – 5üstü kapalý kabartýnýz
9003 – 4Mýsýrý 1-lt.-kavanozda
9007 – 9Meyve ve þeker karýþtýrýlýr,
Gril
Gril
Süre
(dak.)
1–2
4–6
Öneriler
arada karýþtýrýnýz
arada karýþtýrýnýz
arada karýþtýrýnýz
üstü kapalý hazýrlayýnýz,
daha sonra pudra þekeri serpiniz
keserek biraz su içinde ýsýtýnýz.
Böylece kabuðu kolayca
soyulacaktýr. Domatesler çok
sýcak olabilir!
derin bir kapta üstü kapalý piþirilir
ýzgara üzerinde üstü açýk
çözünüz, sürenin yarýsýnda
çeviriniz
Tüm veriler ortalama deðerlerdir.
61
Test Enstitüleri için Veriler
60705 Saylý Avrupa
Normuna göre Test
Yemekleri
Ahududu, çözme,
250 gr.
Dana kýyma çözme ,
500 gr.
Kýyma piþirme,
900 gr.
Patates graten,
1105 gr.
Bisküvi,
475 gr.
Piliç gril,
1200 gr.
Dondurulmuþ-aðýrlýk
Yumurtalý krema
hazýrlama,
1000 gr.
MD-Gücü
(Watt) + Gril /
Otomatik
Program
15073üstü açýk çözün
150115 – 10üstü açýk çözünüz,
600
450
AC 81100 g5Kap: Pyrex 03.827.80
60085Kap: Pyrex 03.827.80,
AC 51200 g2Cam tepsi içinde gril ýzgara,
30039120Kap: Pyrex 07.227.8
Süre (dak.)
/ Aðýrlýk
7
12
Dengele
Süresi*
(dak.)
Uyarý
me
sürenin yarýsýnda çeviriniz
5Kap: Pyrex 03.838.80,
uzunluk 28 cm; üstü açýk piþirin
üstü açýk piþirin
önce göðüsün bir tarafý, sürenin
yarýsýnda çevrilerek öbür tarafý
kýzartýlýr.
(25 x 25 cm)
* Dengeleme süresinde ýsý yemeðin içinde eþit olarak daðýlacaktýr.
62
Temizlik yapmadan önce cihazýn
elektrikle olan baðlantýsýný kesmek
için fiþini prizden çekini örneðin: fiþi
prizden çekiniz).
Mikrodalga cihazýný temizlemek için
hiçbir zaman buharlý temizlik cihazý
kullanmayýnýz.
Basýnçlý buhar cihazýn cereyan ielten
parçalarýna sýzabilir ve kýsa devreye
sebep olabilir.
Kasa, Fýrýn Ýçi, Kapak Ýçi
Fýrýn kullanýldýktan sonra içi çok
ýsýnýr. Yanýk tehlikesi!
Soðuduktan sonra fýrýnýn içini siliniz.
Uzun aralýklarla yapacaðýnýz temizlik
iþinizi gereksiz yere zorlaþtýrýr ve
hatta imkansýz kýlar.
Aþýrý kirlenme cihaza zarar verebilir.
Fýrýnýn kasasýný, içini ve kapaðýn iç
tarafýný hafif deterjanlý suyla veya suya
sýkacaðýnýz deterjan ile silebilirsiniz.
Daha sonra yumuþak bir bezle
kurulayýnýz.
Fýrýn kirlendiðinde bir bardak suyu
kaynamaya baþlayýncaya kadar 2 veya
3 dakika fýrýnda býrakýnýz. Çýkan buhar
fýrýnýn içine siner ve buradaki kirleri
yumuþatýr.
Bu iþlemden sonra fýrýnýn içini hafif
deterjanlý bir su ile silebilirsiniz.
Çelik yüzeyleri bir çelik bakým maddesi
ile koruyabilirsiniz (Miele yetkili
servislerinden alýnabilir).
Temizlik ve Bakým
Fýrýn içindeki mikrodalga çýkýþ deliði
kapaðýný ve kapak iç tarafýndaki
folyoyu çýkartmayýnýz.
Cihazýn havalandýrma deliklerinden
içeri su veya diðer maddeler
girmemelidir.
Fýrýnýn içini çok ýslak bir bezle
silmeyiniz, mevcut deliklerden içeri
sýzabilir.
Cihaz yüzeyinin çizilmemesi için
yüzeyleri aþýndýran bir ürün
kullanmayýnýz.
Fýrýn içindeki kokularý yok etmek için bir
kaba limonlu su koyunuz ve birkaç
dakika kaynatýnýz.
63
Temizlik ve Bakým
Cihaz kapaðýný temiz tutunuz ve
devamlý hasar görüp görmediðini kon
trol ediniz.
-
Motor zarar görebileceði için döner
tabla altýný elle çevirmeyiniz.
Hasarlý bir kapak yetkili servisin
tekrar saðlam bir duruma
getirmesine kadar kullanýlmaz.
Fýrýnýn içini temizlemek için:
^ Döner tablayý dýþarý alýnýz ve bulaþýk
makinesinde veya hafifi deterjanlý
suyla yýkayýnýz.
Cihazýn Ön Yüzü
Cihazýn ön yüzeyinde bulunan kirleri
hemen temizleyiniz.
Bu kirler uzun süre temizlemediði
takdirde, temizlenmesi imkansýz hale
gelir ve yüzeylerin rengi deðiþebilir.
Cihazýn yüzeyini temiz bir süngerli bez,
hafif bir deterjan ve sýcak suyla siliniz.
Daha sonra burayý yumuþak bir bezle
kurulayýnýz.
Temizlik için deterjansýz temiz ve ýslak
bir mikrofazerli bez kullanýnýz.
Tüm yüzeyler çizilmeye karþý
hassastýr. Cam yüzeylerde çizilmeler
kýrýlmalara kadar gidebilir.
Uygun olmayan temizlik ürünleri
kullanýldýðýnda tüm yüzeylerin rengi
deðiþebilir.
^
Döner tablanýn altýndaki hareketli
çemberi ve altýndaki fýrýn tabanýný
temizleyiniz.
Aksi halde döner tablanýn dönüþü
aksayabilir.
^
Döner tabla ile alýcý arasýndaki alaný
temiz tutunuz.
64
Temizlik ve Bakým
Yüzeylere zarar vermemek için
aþaðýdaki ürünleri kullanmayýnýz:
Miele müþteri hizmetlerinden
saðlayabileceðiniz çelik bakým maddesi
cihazýn kýsa sürede tekrar kirlenmesini
önler. Yumuþak bir bezin üstüne bu
bakým maddesinden çok az koyarak
yüzeyleri silebilirsiniz.
Bu renk deðiþimi kapaðýn dayanýklýlýðýný
olumsuz yönde etkilemez.
Izgara
Izgarayý her kullanýmdan sonra
yýkayýnýz, ýzgara bulaþýk makinesinde
yýkanabilir.
Zor çýkan kirleri çelik temizleme
maddesi ile silebilirsiniz.
Cam Tepsi
Cam tepsi bulaþýk makinesinde
yýkanabilir.
Aþýndýrma özelliði olan deterjan
kullanmyýnýz.
Gurme-Tepsisi
Gurma-tepsisini sýcak su , bulaþýk bezi
ve yað çözücü deterjan ile yýkayýnýz.
Gurme tepsisini yýkarken asla metal
süngerler, aþýndýrabilen veya
çizebilen temizlik ürünleri
kullanmayýnýz.
Tepsiyi bulaþýk makinesinde
yýkamayýnýz.
Cihazla Verilen Aksesuar
Kaynama Çubuðu
Kaynama çubuðu bulaþýk makinesinde
yýkanabilir.
Kapak
Döner tabla kapaðýný her kullanýmdan
sonra yýkayýnýz.
Bu kapak bulaþýk makinesinde
yýkanabilir, fakat diðer kaplarla birlikte
yýkanýrken domates, ketçap, havuç gibi
artýklardan rengi deðiþebilir.
Yoðun kokulu yemeklerin
hazýrlanmasýndan sonra içinde limonlu
su bulunan gurme tepsisini 2-3 dakika
mikrodalga gücünün en yüksek
kademesinde ýsýtýnýz ve daha sonra
temiz su ile çalkalayýnýz.
65
Arýzalarda - Ne Yapmalý?
Elektrikli cihazlarýn tamirleri sadece
üretici firma tarafýndan eðitilmiþ
yetkili uzman personel tarafýndan
yapýlmalýdýr. Hatalý tamirler kullanýcý
için ciddi tehlikeler yaratabilir.
. . . gösterge tablosu kararmýþsa?
Þunlarý kontrol ediniz:
güncel saat kapatýlmýþ olabilir (birkaç
^
saniye m tuþunu basýlý tutunuz).
Gece karartmasý devrede olabilir.
^
Aþaðýda sözü edilen arýzalarý kendiniz
de giderebilirsiniz:
Ne yapmalý , eðer...
. . . bir program baþlatýlamýyorsa?
Þunlarý kontrol ediniz:
^ Cihaz kapaðý kapalý mý?
^ Çalýþtýrma kilidi devrede mi
("Çalýþtýrma Kilidi" bölümüne bakýnýz)
^ göstergede "kapak" yazýsý olabilir.
Kapak uzun bir süreden beri
(yaklaþýk 20 dakika)açýlmamýþ olabilir
("kapak" uyarýsýna bakýnýz.)
^ Fiþ prize düzgün takýlmýþ mý?
^
cihaz, voltaj veya baþka bir arýza
nedeniyle evdeki sigorta atmýþ olabilir
(fiþi prizden çekiniz, yetkili servisi
arayýnýz, "Müþteri Hizmetleri" böl.bak.)
. . . piþirme iþleminden sonra
fýrýndan bir ses geliyorsa?
Bu bir arýza deðildir!
Piþirme iþleminden sonra fýrýn içindeki
nemin daðýlmasý ve kumanda paneline
ve dolaplara yapýþmamasý için soðutma
faný bir süre daha çalýþmaya devam
eder.
Fan otomatik olarak kapanýr.
. . . döner tabla aksayarak
dönüyorsa?
Taban ile çemberin hareketli
^
makaralarý arasýnda kirler birikmiþ
olabilir, kontrol ediniz.
Döner tabla ile alýcýnýn temas
^
noktalarý kirlenmiþ olabilir, kontrol
ediniz.
Buradaki kirleri temizleyiniz.
. . . ayarlanan süre sonunda besinler
yeterince çözülmemiþ, ýsýnmamýþ
veya piþmemiþse?
^ Ayarladýðýnýz süre için uygun bir güç
seçilip seçilmediðini kontrol ediniz.
Güç kademesi ne kadar düþük olursa
süre o kadar artar.
^
Programýn kesilip kesilmediðini veya
tekrar baþlatýlýp baþlatýlmadýðýný kon
trol ediniz.
. . . mikrodalga çalýþmaya devam
ediyor, fakat fýrýn içi lambasý
yanmýyorsa?
^
Cihazý alýþtýðýnýz gibi kullanmaya
devam edebilirsiniz, fakat lamba
bozuktur. Lambayý deðiþtirmek
isterseniz, yetkili servise haber
veriniz.
kývýlcým oluþup oluþmadýðýný kon,
"Kaplar ile Ýlgili Bilgiler" bölümüne
bkz.
. . . Göstergedeki güncel saat doðru
deðilse?
Elektrik birkaç dakikadan uzun kesilirse,
süre saat 12:00 konumuna döner.
Güncel saatin yeniden ayarlanmasý
gerekir.
^ Güncel saati düzeltiniz.
. . . yemekler çok çabuk soðuyorsa?
Mikrodalgalarýn özelliðine baðlý olarak,
sýcaklýk önce besinlerin kenarlarýna
sonra da ortasýna doðru ilerler.
Besinler yüksek mikrodalga gücü ile
ýsýtýlýrsa, besinlerin dýþý sýcak ortasý
soðuk olabilir. Sonradan uygulanan ýsý
dengelemesi ile besinler ortada daha
sýcak dýþta ise daha soðuk hale gelir.
Bu nedenle, özellikle farklý bileþimleri
olan menülerde, ýsýtmaya daha düþük
güçte baþlamak ve buna uygun olarak
daha uzun süre ýsýtmak mantýklý olur.
Buradaki eþyalarý kaldýrýnýz. Cihazýn
fazla ýsýnmasý sonucunda bir güvenlik
önlemi olarak cihaz kapatýlýr. Bir
soðuma devresinden sonra piþirme
iþlemi devam eder.
Cihaz bu þekilde kendiliðinden sýk sýk
kapanýyorsa, yetkili servise haber
veriniz.
Bu hata daha цnce verilen
aзэklamalar эюэрэnda ortadan
kaldэrэlamэyorsa cihazэn kasasэnэ asla
aзmayэnэz!
Mikrodalga fýrýn ancak üretici
firmanýn eðitmiþ olduðu yetkili ve
uzman personel tarafýndan tamir
edilebilir.
67
Müþteri Hizmetleri
Kendinizin gideremediði hatalar için
lütfen:
Miele Merkez Müþteri Hizmetlerine
–
baþvurunuz.
Merkez müþteri hizmetleri telefon
numarasýný bu kullanma kýlavuzunun
arka sayfasýnda bulacaksýnýz
Müþteri hizmetleri sizden cihazýn
modelini ve seri numarasýný soracaktýr.
Bu bilgiler cihazýn içindeki tip etiketinde
yazýlýdýr.
Garanti Süresi ve Garanti
Þartlarý
Cihazýn garanti süresi 2 yýldýr.
Garanti þartlarý ile ilgili ayrýntýlý bilgileri
cihazla birlikte verilen garanti
kitapçýðýndan öðrenebilirsiniz.
68
Elektrik baðlantýsýný yapmadan önce
cihazýn hasarsýz olduðundan emin
olunuz. Hasarlý bir cihazý asla
çalýþtýrmayýnýz!
Mikrodalga cihazý 50Hz, 220-240 voltluk
alternatif akým için uygun fiþ ve tesisat
ile donanmýþ olarak teslim edilir.
Sigorta sistemi þöyle olmalýdýr: 10-A-L
otomatik sigorta ya da 10 A'lýk bir
sigorta ile korunan bir topraklý prize
baðlantý yapýlmalýdýr.
Elektrik baðlantýsý ancak
koruyucu-toprak hattý bulunan prizlere
yapýlabilir. Elektrik tesisatý VDE 0100
standartlarýna uygun olmalýdýr.
Cihaz, prize her an ulaþýlabilecek
þekilde yerleþtirilmelidir.
Kullanýcý prize ulaþamýyorsa veya sabit
bit baðlantý yapýlacaksa, o zaman
tesisata bir ayraç mekanizmasý
eklenmelidir.
Ayraç mekanizmasý olarak, 3mm kontak
deliði bulunan bir þalter kullanýlabilir.
Sigortalar ve akým koruyucular bu
görevi yerine getirebilir (EN 60335).
Elektrik Baðlantýsý
Gerekli baðlantý bilgilerini cihazdaki
tip etiketinden öðrenebilirsiniz. Bu
bilgilerin evinizdeki þebeke verileri ile
uyuþmasý þarttýr.
Baðlantý kablosunun hasar görmesi
durumunda, bu özel kablo üretici firma
tarafýndan eðitilmiþ uzman personel
tarafýndan deðiþtirilebilir.
Bu ürün Avrupa standartlarý 55011 sayýlý
normuna uygundur. Cihaz N2 grubu, B
sýnýfý standart kategorisine dahildir. N2
grubunun anlamý cihazýn amacýna
uygun olarak yüksek frekanslý enerjinin
elektromanyetik ýþýnlar formunda
besinlerin ýsýtýlmasý için kullanýlmasý
demektir. B sýnýfý açýklamasý ise cihazýn
evlerde kullanýlmasýnýn uygun olacaðý
anlamýný taþýr.
Bu cihaz farklý voltajlara sahip prizlere
veya güneþ enerjisi yoluyla elde edilen
akýmlara baðlanamaz. Aksi halde cihaz
daha açýlýrken güvenlik nedeniyle
otomatik olarak kapanýr. Elektronik
bozulabilir!
Ayný þekilde cihaz ekonomik prizlere
takýlamaz, bu sistemde cihaza giren
enerji miktarý azaltýldýðýndan, cihaz çok
fazla ýsýnýr.
69
Cihazýn Kurulmasý
Mikrodalga cihazýný yerleþtirirken
cihazýn arkasýndaki ve tabanýndaki
hava giriþ çýkýþýnýn kusursuz
olmasýna dikkat edilmelidir.
Bu nedenle havalandýrma kesitlerinin
önünde ve cihaz tabaný ile
yerleþtirilen zemin arasýnda herhangi
bir malzeme bulunmamalýdýr!
En düþük yerleþtirme yüksekliði
85 cm olmalýdýr.
Mikrodalga cihazý mutfak tezgahý
üzerine konulabilir.
Cihaz etrafýndaki dolaplara çok
yakýn olmamalýdýr.
Kusursuz bir havalandýrma için
cihazýn etrafýnda 5 cm'lik ve
üzerinde ise 19,5 cm'lik bir hava
sirkülasyon alaný boþ býrakýlmalýdýr .
Bunun dýþýnda mikrodalga cihazý
asansörlü kapaðý sayesinde bir üst
dolaba monte edilebilir. Bunun montajý
için gerekli parçalar montaj talimatý ile
birlikte yetkili servisten saðlanabilir.