Miele M 8151-2, M 8161-2 User manual

Käyttöohje

Mikroaaltouuni M 8151-2 M 8161-2

Lue ehdottomasti tämä käyttöohje ennen mikroaaltouunin asennusta, liitäntää ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.

fi-FI

M.-Nr. 07 542 320

Sisällysluettelo

Laitteen osat......................................................4

Uunitila, mikroaaltouunin varusteet .....................................4

Ohjaustaulu .......................................................5

Vakiovarusteet .....................................................6

Grillausritilä .....................................................6

Lasinen uunipannu ...............................................6

Gourmet-paistovuoka .............................................6

Suojakupu......................................................6

Nestesauva.....................................................6

Pidä huolta ympäristöstäsi ..........................................7

Tärkeitä turvallisuusohjeita .........................................8

Mikroaaltouunin toimintaperiaate ...................................15

Miten mikroaaltouuni toimii?..........................................15

Mikroaaltouunin ominaisuudet......................................16

Mitä mikroaaltouunilla voi tehdä?......................................16

Millä eri tavoilla mikroaaltouunia voi käyttää? ............................16

Pelkkien mikroaaltojen käyttö ......................................16

Grillaus .......................................................16

Yhdistetty käyttö (mikroaallot + grilli) ................................16

Automaattiohjelmat ..............................................16

Astianvalintaohjeita ...............................................17

Astioiden materiaali ja muoto.........................................17

Astiatesti ........................................................19

Suojakupu .......................................................20

Ennen ensimmäistä käyttökertaa ....................................21

Kellonajan näyttö .................................................22

Kellonajan asettaminen .............................................22

Kellonajan muuttaminen ............................................22

Kellonajan kytkeminen pois näytöstä...................................22

Näytön sammutus yöksi.............................................23

Mikroaaltouunin käyttö ............................................24

Luukun avaaminen.................................................24

Aseta astia uunitilaan...............................................24

Pyörivä kuumennusalusta.........................................24

Luukun sulkeminen ................................................24

Toiminnan käynnistäminen ..........................................24

"door"-varoitus..................................................25

Sisällysluettelo

Toiminnan keskeyttäminen / jatkaminen ................................26

Toimintojen muuttaminen............................................26

Toiminnan päättäminen .............................................26

Kun toiminto on päättynyt ...........................................26

Lämpimänäpitoautomatiikka .........................................26

Quick-Start (ohjelmoitava) ...........................................27

Käyttölukitus......................................................27

Hälytin ..........................................................28

Hälytysajan korjaaminen..........................................28

Hälyttimen käyttö ruoanvalmistuksessa ..............................28

Mikroaaltouunin käyttö - Grilli ......................................29

Gourmet-paistovuoka .............................................31

Käyttöohjeita .....................................................31

Käytännöllisiä käyttövinkkejä .........................................32

Reseptejä........................................................32

Automaattiohjelmien käyttö ........................................37

Automaattisulatus .................................................37

Automaattikypsennys...............................................37

Reseptejä automaattiohjelmiin °..................................39

Oman ohjelman tallentaminen ......................................45

Laitteen vakioasetusten muuttaminen................................47

Ruokien lämmitys ................................................49

Ruokien kypsennys ...............................................50

Ruokien sulatus / sulatus ja lämmitys tai kypsennys ...................51

Umpioiminen ....................................................52

Käytännöllisiä käyttövihjeitä........................................53

Tietoja vertailutestejä varten .......................................54

Puhdistus ja hoito ................................................55

Uunitila, luukun sisäpinta ............................................55

Laitteen etupinta ..................................................56

Vakiovarusteet ....................................................57

Mitä tehdä, jos...?...............................................58

Huolto ..........................................................60

Sähköliitäntä.....................................................61

Kalusteisiin sijoittaminen ..........................................62

Laitteen osat

Uunitila, mikroaaltouunin varusteet

a Luukku

b Luukun lukitus

c Kvartsigrilli

d Ohjaustaulu

e Pyörivä kuumennusalusta

f Grillausritilä

g Lasinen uunipannu

h Gourmet-paistovuoka

i Suojakupu

j Nestesauva

Ohjaustaulu

Laitteen osat

k Elektroninen kello ja näyttöruutu

l Mikroaaltotehojen, grillin

ja yhdistelmäohjelmien valitsin

m Ajan ja painon

valitsin

n Automaattiohjelmien painikkeet

o Kellonajan painike m

p Hälyttimen painike l

q Muistipainike 1-, 2- tai 3-vaiheisen

ohjelman tallentamiseen

r Pysäytys- / peruutuspainike

s Käynnistyskytkin Start / plus yksi

minuutti / Quick-Start (ohjelmoitavissa) c

t Luukunaukaisin a

Laitteen osat

Vakiovarusteet

Grillausritilä

Grillausritilä sopii kaikkeen grillauk seen sekä yhdistettyyn mikroaaltojen ja grillin käyttöön, mutta ei pelkkien mikroaaltojen käyttöön.

Jotta grillausritilä ei jää vahingossa mik roaaltouuniin, kun alat käyttää pelkkiä mikroaaltoja, älä säilytä grillausritilää mikroaaltouunin sisällä!

Lasinen uunipannu

Lasinen uunipannu sopii materiaalinsa puolesta sekä grillikäyttöön että mikroaaltokäyttöön.

Kun grillaat ritilällä, aseta lasinen uunipannu ritilän alle keräämään ruoasta mahdollisesti valuva rasva ja neste.

Gourmet-paistovuoka

Suojakupu

Suojakupua saa käyttää ainoastaan mikroaaltojen kanssa, se ei kestä kuu mia lämpötiloja (esim. grilliä).

Suojakupu estää mm. valmistettavan ruoan kuivumisen ja uunitilan likaantu misen sekä nopeuttaa ruoan läm penemistä.

Nestesauva

Kun lämmität nesteitä, laita astiaan aina nestesauva. Sauvan ansiosta neste kie huu tasaisesti.

Tämä on pyöreä, tarttumattomalla pinnoitteella päällystetty grillaus- ja paisto vuoka. Gourmet-paistovuoan avulla voit valmistaa nopeasti makeita tai suolaisia herkkupaloja ja kypsentää pikkuruoat rapeiksi.

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje tuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uu siokäyttöön soveltuvista materiaaleista.

Kun palautat pakkausmateriaalin kier toon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kaup piaasi huolehtii kuljetuspakkauksen tal teenotosta.

Vanhan laitteen käytöstä pois taminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elekt

roniikkalaitteet sisältävät usein arvokkai ta, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kui

tenkin ne sisältävät usein myös haitalli sia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä lait teiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä

sittelyn seurauksena nämä voivat olla

terveydelle haitallisia ja vahingoittaa

ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajät teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen.

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke räyspisteeseen.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tämä laite täyttää voimassa olevat turvallisuusmääräykset. Asiattomas ta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Lue tämä käyttöohje huolellisesti en nen kuin alat käyttää laitetta. Käyttö ohje antaa sinulle tärkeitä tietoja lait teen turvallisuudesta, käytöstä ja huollosta. Näin vältät mahdolliset va hingot ja laitteesi rikkoontumisen. Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat laitteen toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana!

Asianmukainen käyttö

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväk-

si kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä, esimerkiksi:

– myymälät, toimistot ja näiden kaltai-

set työtilat.

– maatilat.

– hotellit, aamiaismajoituspaikat, asun-

tolat yms. asuintilat, joissa laite tarjo taan yksittäisten asiakkaiden käyt töön.

Laite ei sovellu käytettäväksi ulkotilois sa.

Henkilöt, jotka eivät pysty käyttä

mään laitetta turvallisesti fyysisten, ais tillisten tai henkisten kykyjensä puutteel lisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemat tomia ja tietämättömiä laitteen toimin nasta, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.

Jos kotonasi on lapsia

Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai

leikkivät laitteen läheisyydessä. Älä anna lasten leikkiä laitteella.

Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää

mikroaaltouunia ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita mikroaaltouunin väärä käyttö voi aiheuttaa.

Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa käyt-

tää laitetta ilman aikuisen jatkuvaa valvontaa.

Grillauksen aikana, joko mikroaaltoja

käyttäessäsi tai ilman niitä, uunitila, gril

livastus ja laitteen luukku kuumenevat. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta mik roaaltouunista, jotteivät he vahingossa polta itseään! Palovamman vaara!

Laitetta saa käyttää vain kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä ja ainoastaan elintarvikkeiden sulatukseen, kuumenta miseen, kypsentämiseen, grillaamiseen ja umpiointiin. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä. Valmistaja ei vastaa laitteen asiattomas ta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Älä koskaan säilytä tai kuivata sytty

viä materiaaleja mikroaaltouunissa. Vesi höyrystyy. Palovaara!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tekninen turvallisuus

Ennen kuin asennat mikroaaltouunin

paikalleen, tarkista laite ulkoisten vauri oiden varalta. Älä missään tapauksessa ota vioittunutta laitetta käyttöön, sillä se voi vaarantaa turvallisuutesi!

Jos mikroaaltouunin verkkoliitäntä

johto vaurioituu, sen saa vaihtaa vain Mielen valtuuttama huoltoliike.

Älä käytä mikroaaltouunia, jos

– luukku on vääntynyt. – luukun saranat ovat irti. – ulkovaipassa, luukun reunoissa tai uu nin sisävaipassa on näkyviä reikiä tai halkeamia. Jos käynnistät viallisen uunin, voit joutua alttiiksi mikroaaltosäteilylle.

Älä koskaan itse avaa mikroaaltouu-

nin vaippaa! Jos kosket vaipan sisällä oleviin jännitteisiin osiin tai jos muutat laitteen elektronisia ja mekaanisia rakenteita, voit aiheuttaa itsellesi ja laitteen käyttäjälle vakavan vaaratilanteen. Lisäksi laite voi vahingoittua toimintakelvottomaksi.

Älä liitä mikroaaltouunia sähköverk

koon jatkojohdon tai haaroituspistora sian avulla, jottei laitteen sähköturvalli

suus vaarannu (ylikuumenemisvaara).

Mikroaaltouunin sähköturvallisuus on

taattu vain, kun se on liitetty asianmu kaisesti asennettuun, maadoitettuun su kopistorasiaan. Maadoitus on erittäin tärkeää. Myös sijoituspaikan sähköjär jestelmä on epäselvissä tapauksissa testattava. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat laitteen liittämisestä maadoitta

mattomaan tai puutteellisesti maadoitet tuun pistorasiaan.

Mikroaaltouunia saa käyttää vain

paikalleen asennettuna. Vain tällöin laitteen turvallinen toiminta on taattu.

Jätä korjaukset aina Mielen valtuut-

taman huoltoliikkeen tehtäväksi. Asiattomista korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle.

Ennen kuin kytket mikroaaltouunin

sähköverkkoon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jän nite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitettä ja taajuutta. Väärä jännite ja taajuus voivat vahingoittaa laitetta. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä säh köasentajaan.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Takuuaikana tehtävät korjaukset on

aina annettava valmistajan valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei vastaa korjausten jälkeen ilmenevistä vioista.

Mikroaaltouuni on kytketty pois säh

köverkosta vasta kun jokin seuraavista edellytyksistä täyttyy: – pistotulppa on irti pistorasiasta. Kun irrotat pistotulpan pistorasiasta, älä vedä verkkoliitäntäjohdosta, vaan tartu pistotulppaan. – sulake on kierretty irti sulaketaulusta. – mahdollinen automaattisulake on kyt ketty pois päältä.

Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain al-

kuperäisiin Miele-varaosiin. Vain näistä varaosista valmistaja voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvallisuusmääräykset.

Jos mikroaaltouuni on sijoitettu sul-

jettavan kalusteoven taakse, käytä laitetta vain kalusteovi avattuna. Älä koskaan sulje kalusteovea, kun mikroaaltouuni on käytössä.

Mikroaaltouunin käyttö ei paikallaan

pysyvissä sijoituspaikoissa (kuten lai voissa) on kielletty.

Käytä laitetta oikein

Tarkista, että ruoka kuumenee tar

peeksi. Kypsennysaikaan vaikuttavat valmistet tavan ruoan koostumus, annoskoko ja ruoan lämpötila.

Ruoassa mahdollisesti olevat bakteerit kuolevat vain, kun ruokaa kypsenne tään riittävän korkeassa lämpötilassa (ü 70 °C) riittävän kauan (ü 10 min). Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko ruoka riittävästi, kypsennä sitä mieluum min hieman kauemmin kuin ohjeessa neuvotaan.

On tärkeää, että lämpö jakautuu ta-

saisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana ja anna lämmön tasaantua ruoka-aineessa valmistuksen jälkeen. Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen. Noudata siksi aina ilmoitettuja tasausaikoja, kun lämmität, sulatat tai kypsennät tuotteita.

Huomaa, että mikroaaltouuni sulat

taa, lämmittää ja kypsentää ruoan huo mattavasti nopeammin kuin perinteinen liesi ja uuni. Elintarvikkeet voivat kuivua tai jopa syt tyä palamaan, jos käytät liian pitkiä käyntijaksoja. Syttymisen vaara on olemassa varsin kin, kun kuivatat leipää, sämpylöitä, kukkia ja yrttejä. Valvo tällöin ehdottomasti uunin toimin taa koko ajan!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä lämmitä mikroaaltouunissa jyvil

lä, kirsikankivillä tai geelillä täytettyjä tyynyjä tai vastaavia esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, myös uunista ottami sen jälkeen. Palovaara!

Mikroaaltouuni ei sovellu minkään

laisten käyttöesineiden puhdistukseen ja desinfiointiin. Tällaiset esineet voivat kuumeta erittäin kuumiksi ja jopa syttyä palamaan, myös uunista ottamisen jälkeen. Palovaara!

Älä käytä mikroaaltouunia täydellä

teholla, kun lämmität tyhjiä astioita tai kuivaat yrttejä. Mikroaaltouuni voi vahingoittua, kun uunissa ei ole riittävää määrää lämmitettäviä ruoka-aineita.

Älä koskaan lämmitä ruokia tai nes-

teitä suljetuissa astioissa tai pulloissa. Muista poistaa myös tuttipullojen korkki ja tutti. Muuten astioihin / pulloihin muodostuu painetta, joka voi aiheuttaa hengenvaarallisen räjähdyksen! Loukkaantumisen vaara!

Kun otat ruoan uunista, tarkista että

se on sopivan lämmintä. Älä kiinnitä huomiota astian lämpötilaan! Astia py syy ruokaa kylmempänä, koska lämpö muodostuu itse ruoassa. Astia lämpe nee vain ruoasta siirtyvän lämmön vai kutuksesta. Tämä on erityisen tär

keää, kun lämmität vauvanruokia!

Sekoita tai ravistele vauvanruokaa läm mityksen jälkeen ja kokeile lämpötilaa.

Kun lämmität nesteitä, laita aina as

tiaan vakiovarusteena oleva sauva.

Varsinkin tilanteessa, jossa lämmität aiemmin keitettyjä nesteitä uudelleen mikroaaltouunissa etkä käytä kuumennussauvaa, neste voi kuumentua kiehuvaksi, mutta kiehumiselle tyypilliset höyrykuplat jäävät muodostumatta. Neste ei kiehu tällöin tasaisesti. Tämän seurauksena neste saattaa alkaa kuplia ja kiehua räjähdysmäisesti yli, kun otat astian uunista tai kun liikutat astiaa. Palovamman vaara!

Höyrykuplien muodostuminen voi olla niin voimakasta, että uunin luukku avau tuu itsestään ja kiehuvaa nestettä rois kuu ulos uunista! Loukkaantumisen ja laitteen vahingoittumisen vaara! Kuumennussauvan ansiosta neste kie huu tasaisesti ja höyrykuplat muodostu vat oikea-aikaisesti.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos uunitilassa olevat elintarvikkeet

alkavat savuta, pidä luukku suljettuna, niin mahdolliset liekit tukahtuvat. Keskeytä välittömästi mikroaaltouunin toiminta (paina painiketta Stop/C kaksi kertaa) ja irrota pistotulppa pistorasias ta. Avaa mikroaaltouunin luukku vasta, kun savu on hälvennyt.

Älä kuumenna laimentamatonta al

koholia, sillä alkoholi voi syttyä pala maan! Palovaara!

Ilmatiiviisti suljetut tölkit eivät sovellu

umpioimiseen. Niihin muodostuu pai netta ja ne voivat räjähtää. Loukkaantumisen ja laitteen vahingoittumisen vaara!

Peitä ruoka aina kannella tai alu-

miinifoliolla, jos jätät sen mikroaaltouuniin valmistuksen jälkeen. Ruoasta syntyvä kosteus voi muuten aiheuttaa korroosiota. Ruoka voi myös kuivua liikaa.

Huomaa kuitenkin, että mikroaaltouunin mukana toimitettu metalliritilä ja Gour met-paistovuoka on suunniteltu käytet täviksi mikroaaltouunissa, kun käytät grillivastusta joko yhdessä mikroaalto jen kanssa tai ilman.

Metalliritilää ja Gourmet-paisto

vuokaa ei saa käyttää samanaikaisesti, koska paistovuoka voi vahingoittua. Aseta Gourmet-paistovuoka aina pyöri välle kuumennusalustalle.

Älä käytä suojakupua Gourmet-pais

tovuoan kanssa, koska suojakupu kuu menee liikaa.

Älä jätä mikroaaltouunia toimimaan

ilman valvontaa, kun lämmität tai kypsennät elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta materiaalista valmistetuissa kertakäyttöastioissa. Muovisten kertakäyttöastioiden on täytettävä samat vaatimukset kuin muiden muovisten astioiden, ks. kappaleen "Astianvalintaohjeita" kohtaa "Muovi".

Jos uunitilan terässeinille roiskuu

suolapitoisia ruokia tai nesteitä, pyyhi roiskeet pois mahdollisimman pian, sillä suola voi aiheuttaa teräspinnan kor roosiota.

Älä laita mikroaaltouuniin metalliasti

oita, alumiinifoliota, ruokailuvälineitä, metallikoristeisia astioita, lyijypitoista kristallilasia, koristereunaisia kulhoja, kuumuutta kestämättömiä muoviastioita, puuastioita, metallisulkimia, muovisia tai paperisia sulkimia, joiden sisällä on me tallilanka, äläkä alumiinikantisia muovi tölkkejä, joiden kantta ei ole revitty ko konaan irti. Jos käytät tällaisia esineitä, ne voivat särkyä tai syttyä palamaan.

Älä keitä munia kuorineen mikroaal

touunissa ilman siihen tarkoitettua eri koisastiaa. Älä lämmitä kovaksi keitetty jä munia mikroaaltouunissa. Munat voivat räjähtää - vielä uunista ot tamisen jälkeenkin.

Jos paistat munia mikroaaltouunis

sa, riko munankeltuainen huolellisesti ennen kypsentämistä. Muuten keltuaiseen voi muodostua pai netta kypsennyksen aikana, jolloin se

räjähtää uunista ottamisen jälkeen! Loukkaantumisen vaara!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos kypsennät kuorellisia elintarvik

keita, kuten tomaatteja, nakkeja, kuori perunoita tai munakoisoja, pistele kuo reen haarukalla useita reikiä tai tee kuo reen viiltoja ennen kypsennystä. Näin elintarvikkeet eivät halkea.

Ota lämpöpakkauksissa (esim. läm

pimien grillituotteiden säilytyspussi) ole vat ruoat pakkauksestaan ennen mikro aaltouunissa lämmittämistä. Lämpöpakkaukset sisältävät mm. alu miinifoliota, joka heijastaa mikroaaltoja. Mikroaallot heijastuvat foliosta ja voivat kuumentaa pakkauksen paperikerrosta niin paljon, että se syttyy palamaan.

Käynnistä mikroaaltouuni vasta sit-

ten, kun olet asettanut valmistettavan ruoan tai ruskistusastian mikroaaltouuniin. Älä koskaan poista mikroaaltouunin lasista kuumennusalustaa käytön ajaksi.

Mikroaaltouunia ei saa käyttää fritee-

raamiseen. Valvo uunin toimintaa muutenkin koko ajan, kun kypsennät ruokia öljyssä tai rasvassa. Palovaara!

Kun käytät grilliä, grillivastus tulee

hyvin kuumaksi. Käytä siksi aina pata kintaita, kun täytät tai tyhjennät kuumaa uunia grillivastuksen käytön aikana tai sen jälkeen. Palovamman vaara!

Älä laske kuumaa lasipannua suo

raan kylmälle alustalle, kuten graniitti selle työtasolle tai laatoitetulle pinnalle. Lasipannu voi haljeta. Käytä siksi aina sopivaa pannunalustaa.

Älä käytä mikroaaltouunia huoneis

ton lämmittämiseen. Tällöin uunitila saattaa kuumeta polttavan kuumaksi, mikä voi sytyttää lähellä olevat herkästi syttyvät esineet ja materiaalit palamaan.

Varo, etteivät keittiön piensähkölait

teiden liitäntäjohdot jää puristuksiin kuumentuneen mikroaaltouunin luukun väliin. Kuumuus voi vahingoittaa johto jen suojaeristeitä.

Jos haluat mitata valmistettavan ruo-

an lämpötilan, keskeytä ensin mikroaaltouunin toiminta. Mittaa lämpötila tarkoitukseen sopivalla paistomittarilla tai vastaavalla. Älä käytä tavallisia elohopea- tai nestemittareita, sillä ne eivät kestä korkeita lämpötiloja ja saattavat särkyä helposti.

Älä koskaan käytä mikroaaltouunin

puhdistukseen höyryilmatoimisia puh distuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköäjohta viin osiin ja aiheuttaa oikosulun.

Gourmet-paistovuoka tulee erittäin

kuumaksi. Älä tartu kuumennettuun paistovuokaan paljain käsin, voit polttaa itsesi! Laske kuuma paistovuoka pan nunalustalle, ettei pöydän pinta vaurioi du. Muista, että myös ritilä kuumenee mik roaaltoja ja grillivastusta käyttäessäsi. Varo ettet polta itseäsi!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Teräksiset pinnat:

Älä liimaa muistilappuja, läpinäky

vää tai peittävää teippiä tai muita tarroja laitteen teräspintoihin. Liima-aine vahin goittaa teräspintojen suojapinnoitetta, jolloin se ei enää suojaa pintoja likaatu miselta.

Pinta naarmuuntuu helposti. Jopa

magneetit voivat aiheuttaa siihen naar muja.

Mikäli tätä mikroaaltouunia käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja henkilövahingoista lankeaa mikroaaltouunin käyttäjälle.

Mikroaaltouunin toimintaperiaate

Miten mikroaaltouuni toimii?

Mikroaaltouunissa on korkeataajuusput ki eli magnetroni. Se muuttaa sähkövir ran sähkömagneettiseksi värähtelyksi eli mikroaalloiksi. Mikroaallot jakautuvat tasaisesti koko uunitilaan, ja lisäksi ne heijastuvat uunitilan metalliseinistä. Näin mikroaallot pääsevät valmistetta vaan ruokaan joka puolelta. Pyörivän kuumennusalustan ansiosta mikroaallot jakautuvat vieläkin tasaisemmin.

Jotta mikroaallot pääsisivät valmistetta vaan ruokaan, valmistusastian on lä päistävä mikroaaltoja. Mikroaallot lä päisevät posliinia, lasia, pahvia ja muovia, mutteivät metallia. Älä siis käytä metalliastioita tai metallia sisältäviä astioita, esimerkiksi kultakoristeisia lautasia. Mikroaallot heijastuvat pois metallista, josta voi aiheutua kipinöintiä tai rätinää.

Kun valmistusastia on mikroaaltoja läpäisevä, mikroaallot pääsevät suoraan valmistettavaan ruokaan. Kaikki ruoka-aineet sisältävät vettä. Mikroaallot saavat ruoka-aineen sisältämät vesimo lekyylit liikkeelle. Molekyylien voimakas värähtely - noin 2,5 miljardia värähdystä sekunnissa - synnyttää lämpöä, joka ke hittyy ensin ruoan uloimmissa osissa ja leviää sieltä ruoan sisälle. Mitä enem män vettä ruoka-aine sisältää, sitä no peammin se lämpiää tai kypsyy.

Koska lämpö syntyy itse ruoassa,

ruoan voi yleensä lämmittää / kyp

–

sentää ilman nestettä tai rasvaa tai käyttämällä niitä vain vähän.

ruoka sulaa, lämpiää, paistuu ja kyp

–

syy nopeammin kuin perinteisellä lie dellä.

ruoan tärkeät ravintoaineet, kuten vi

–

tamiinit ja hivenaineet, säilyvät.

ruoan ominaismaku ja -väri eivät juu

–

rikaan muutu.

Mikroaaltojen tulo lakkaa heti, kun kes keytät mikroaaltouunin toiminnan tai kun avaat luukun. Käytön aikana mikroaaltouunin suljettu, tiivis luukku estää mikroaaltojen pääsyn ulos uunista.

Mikroaaltouunin ominaisuudet

Mitä mikroaaltouunilla voi tehdä?

Mikroaaltouunilla voit sulattaa, lämmit tää tai kypsentää ruokia nopeasti.

Voit käyttää mikroaaltouuniasi seuraavil la tavoilla:

Voit sulattaa, lämmittää tai kypsentää

–

ruokia valitsemalla mikroaaltotehon ja valmistusajan.

Voit sulattaa pakastettuja ruokia ja

–

samalla kertaa myös lämmittää tai kypsentää ne.

– Voit käyttää mikroaaltouuniasi myös

"pienenä keittiöapulaisena", esimerkiksi hiivataikinan nostattamiseen, liivatelehtien liuottamiseen, pienten vihannes- ja marjamäärien umpiointiin tai tomaattien, pähkinöiden ja manteleiden kalttaamiseen.

Millä eri tavoilla mikroaaltouunia voi käyttää?

Pelkkien mikroaaltojen käyttö

Tämä käyttötapa sopii tavalliseen sula

tukseen, lämmittämiseen ja kypsennyk

seen.

Grillaus

on ihanteellinen ohuiden tuotteiden, ku ten pihvien ja makkaroiden grillaami seen.

Yhdistetty käyttö (mikroaallot + grilli)

on ihanteellinen ruokien kuorruttamiseen ja ruskistamiseen. Mikroaallot kypsentävät ja grilli ruskistaa ruoan.

Automaattiohjelmat

Käytössäsi ovat seuraavat automaattiohjelmat:

– viisi sulatusohjelmaa

(N:Ad1-Ad5),

–

neljä pakasteiden sulatus- ja kypsen nysohjelmaa (N°:AC1-AC4),

–

ja kahdeksan tuoreiden elintarvikkei den kypsennysohjelmaa (°:AC1-AC8).

Automaattiohjelmia käyttäessäsi sinun tarvitsee vain ilmoittaa valmistettavan ruoan paino.

Mikroaallot

heijastuvat metallista.

–

Astianvalintaohjeita

Älä käytä kypsentämiseen posliinias tioita tms., joissa on onttoja kahvoja tai nuppeja, joihin voi joutua kosteut ta. Ainoastaan jos onttoon tilaan pääsee riittävästi ilmaa, voit käyttää tällaisia astioita turvallisesti. Kosteus voi synnyttää painetta, joka saattaa räjäyttää onton osan!

Metalli

– läpäisevät lasia, posliinia, muovia ja

pahvia.

–

imeytyvät ruoka-aineeseen.

Astioiden materiaali ja muoto

Valmistusastian materiaali ja muoto vai kuttavat lämmitys- ja kypsennysaikoihin. Pyöreät ja soikeat matalat astiat ovat osoittautuneet parhaimmiksi valmis tusastioiksi, sillä niissä ruoat lämpene vät tasaisemmin kuin kulmikkaissa as tioissa.

Älä laita mikroaaltouuniin metalliasti oita, alumiinifoliota, ruokailuvälineitä tai metallikoristeisia astioita (esim. kultareunukset, koboltinsini). Metalliastiassa valmistettava ruoka ei sula, lämpene tai kypsy, sillä mikroaallot heijastuvat pois metallista. Älä myöskään käytä alumiinikantisia muovitölkkejä, joiden kantta ei ole revitty kokonaan irti.

Poikkeukset:

– Alumiinivuoissa olevat valmisruoat

voidaan lämmittää mikroaaltouunissa. Tärkeää: Vuoan kansi on ehdottomasti poistettava ensin, ja vuoan täytyy olla vähintään 2 cm:n päässä uunitilan sei nistä. Alumiinivuoissa mikroaallot läpäisevät ruoan vain ylhäältäpäin. Kun siirrät täl laiset ruoat mikroaaltouunikäyttöön so veltuvaan astiaan, lämpö jakautuu ta saisemmin.

Astianvalintaohjeita

Alumiinivuoat saattavat aiheuttaa ki pinöintiä ja rätinää mikroaaltouunis sa, älä siksi aseta niitä ritilän päälle.

Alumiinifolion palaset

–

Kun sulatat tai kypsennät esim. broileria tai muuta lihaa, jossa on eripaksuisia kohtia, voit peittää ohuemmat osat val mistuksen loppuvaiheessa pienillä alu miinifolion palasilla. Näin ruoka su laa/kypsyy tasaisesti.

Folion täytyy olla vähintään 2 cm:n päässä uunitilan seinistä - se ei mis sään tapauksessa saa koskettaa seiniä!

– Metallivartaat ja -hakaset

Voit käyttää metallivartaita ja -hakasia, kunhan kypsennettävä lihapala on huomattavasti suurempi kuin nämä metalliosat.

Lasi

Tulenkestävä lasi ja keraamiset astiat soveltuvat erityisen hyvin mikroaalto uunikäyttöön.

Kristallilasi, joka sisältää useimmiten lyijyä, ja koristereunaiset lasikulhot voivat särkyä mikroaaltouunissa. Ne eivät siten sovellu mikroaalto uunikäyttöön.

Posliini

Posliinissa ei kuitenkaan saa olla metallikoristeita, esim. kultareunoja, eikä onttoja kahvoja eikä nuppeja.

Kivitavara

Maalatut kiviastiat sopivat mikroaalto uunikäyttöön vain, jos maalaus on lasit teen alla.

Kiviastiat voivat myös kuumentua.

Astioiden lasitteet ja värit

Joidenkin astioiden lasite- ja väriai neet sisältävät metallia. Tällaiset astiat eivät sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

Puu

Puuastiat eivät sovellu mikroaaltouunikäyttöön. Puussa oleva vesi höyrystyy kuumentamisen aikana ja puu kuivuu ja halkeilee.

Muovi

Käytä muoviastioita ainoastaan mik roaaltojen kanssa. Muoviastioiden tulee kestää vähin tään 110°C:n kuumuus. Jos muoviastiat eivät kestä kuumuut ta, ne voivat menettää muotonsa tai jopa liueta ruokaan.

Posliiniastiat sopivat hyvin mikroaalto uunikäyttöön.

Astianvalintaohjeita

Osta mieluiten nimenomaan mikroaalto käyttöön tarkoitettuja muoviastioita.

Melamiinimuoviastiat eivät sovellu mik roaaltouuniin; ne imevät lämpöä ja kuu menevat. Tarkista jo ostaessasi, mistä muovista astia on valmistettu.

Vaahtomuovista valmistettuja astioita (esim. polystyreeni) voit käyttää ruokien lyhytaikaiseen lämmittämiseen.

Muovisia, keittämisen kestäviä pa kastepusseja voit käyttää lämmityk seen ja kypsennykseen, kunhan en sin pistät niihin höyryreikiä. Rei'istä höyry pääsee ulos, jolloin pussiin ei synny painetta, joka halkaisisi sen. Tämän lisäksi myynnissä on erityisiä höyrytyspusseja, jotka sopivat mikroaaltouunikäyttöön ja joihin ei tarvitse puhkoa reikiä. Noudata ehdottomasti näiden tuotteiden pakkauksessa mainittuja käyttöohjeita.

Älä koskaan käytä kelmun sitomi seen metallisulkimia äläkä muovisia tai paperisia sulkimia, joiden sisällä on metallilanka, sillä nämä voivat syttyä palamaan.

Vältä muutenkin kertakäyttöastioiden

käyttöä - ympäristön parhaaksi.

Astiatesti

Jos olet epävarma lasi-, savi- tai pos

liiniastiasi soveltuvuudesta mikroaalto uunikäyttöön, voit kokeilla sitä seuraa vasti:

Laita astia tyhjänä keskelle uunia,

kuumennusalustan päälle.

Sulje luukku.

Kierrä tehonvalitsin asentoon 800 W.

^ Valitse ajaksi 30 sekuntia.

^ Paina käynnistyskytkintä Start.

Jos kuulet testin aikana uunista rätinää ja havaitset kipinöintiä, keskeytä heti uunin toiminta (paina painiketta Stop/C kaksi kertaa).

Astia, joka aiheuttaa tällaisen reaktion, ei sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

Jos olet epävarma astiasi soveltu vuudesta mikroaaltouunikäyttöön, tiedustele asiaa astian valmistajalta tai myyjältä.

Kertakäyttöastiat

Muovisten kertakäyttöastioiden on täy tettävä samat vaatimukset kuin muiden muovisten astioiden, ks. kohtaa "Muovi".

Älä jätä mikroaaltouunia toimimaan ilman valvontaa, kun lämmität tai kypsennät elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta ma teriaalista valmistetuissa kertakäyttö astioissa.

Tällä testillä et voi tutkia, pääseekö pos liiniastioittesi onttoihin osiin tarpeeksi il maa.

Astianvalintaohjeita

Suojakupu

estää kosteuden liiallisen haihtumi

–

sen, varsinkin pidempiaikaisen kyp sennyksen aikana.

nopeuttaa ruoan lämpenemistä.

–

estää valmistettavan ruoan kuivumi

–

sen.

vähentää uunitilan likaantumista.

–

Peitä siis ruoka mikroaaltouuniin sovel tuvalla lasi- tai muovikuvulla.

Älä käytä suojakupua, kun

lämmität paneroituja ruokia.

–

haluat ruokiin rapean pinnan, esimer

–

kiksi gratiinit.

käytät Gourmet-paistovuokaa.

–

Suojakupu sopii käytettäväksi ai noastaan, kun käytät kypsennykseen pelkkiä mikroaaltoja.

Suojakuvun muovimateriaali kestää enintään 110 °C:n kuumuuden. Käytä siksi suojakupua ainoastaan mikroaaltouunissa ja pelkkien mikroaaltojen kanssa ilman Gourmet-paistovuokaa. Kuumemmissa lämpötiloissa muovi voi sulaa tai jopa liueta ruokaan.

Suojakupu ei saa sulkea astiaa tiiviisti. Jos astian halkaisija on pieni, vesihöyry ei ehkä pääse poistumaan suojakuvun sivuissa olevista ilmanpoistoaukoista. Tällöin suojakupu kuumenee liikaa ja saattaa sulaa.

Voit myös käyttää mikroaaltouuniin so veltuvaa muovikelmua. Tavallinen talouskelmu ei sovellu tähän tarkoitukseen, sillä se voi sulaa.

Älä koskaan kuumenna ruokia sulje tuissa astioissa, kuten vauvanruoka purkeissa. Avaa aina astian kansi ennen kuumennusta.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Kun olet purkanut laitteen pakkauk sesta kuljetuksen jälkeen, anna lait teen olla huoneenlämpötilassa noin kaksi tuntia ennen kuin alat käyttää sitä.

Tämän ajan kuluessa laitteen lämpötila tasaantuu huoneenlämpötilan mukai seksi. Tämä on tärkeää laitteen elektroniikan toiminnan kannalta.

Kun purat laitetta pakkauksesta, irro

ta myös kaikki laitteeseen kiinnitetyt pakkausmateriaalit.

Tarkista laite kuljetusvaurioiden varal

ta.

Älä käytä mikroaaltouunia, jos – luukku on vääntynyt. – luukun saranat ovat irti. – ulkovaipassa, luukun reunoissa tai uunin sisävaipassa on näkyviä reikiä tai halkeamia. Jos käynnistät viallisen uunin, voit joutua alttiiksi mikroaaltosäteilylle.

Puhdista uunitila ja kaikki varusteet

lämpimään veteen kastetulla peh

meällä rievulla.

Älä koskaan irrota uunitilan sisällä olevaa mikroaaltojen ulostuloaukon suojusta äläkä luukun sisäpuolella olevaa kalvoa.

Kiinnitä mukana toimitettu pikakäyttö ohje kuvan osoittamaan kohtaan si ten, ettei se peitä ilmanvaihtoaukkoja.

+ 47 hidden pages