MIELE M 6040 SC User Manual [fr]

Mode d'emploi
Micro-ondes M 6040 SC
Avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez impérativement ce mode d'emploi. Vous veillerez ainsi à votre sécurité et éviterez tout dommage à l'appareil.
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Table des matières
Description de l'appareil ............................................4
Enceinte de cuisson et accessoires ....................................4
Panneau de commande .............................................5
Accessoires fournis .................................................5
Votre contribution à la protection de l'environnement ...................6
Consignes de sécurité et mises en garde ..............................7
Fonctionnement de l'appareil .......................................23
Comment fonctionne le micro-ondes ? .................................23
Description du fonctionnement .....................................24
À quoi sert le micro-ondes ? .........................................24
Quels sont les modes de fonctionnement disponibles ?....................24
Micro-ondes " solo " .............................................24
Programmes automatiques........................................24
Plats à utiliser avec le micro-ondes ..................................25
Matériau et forme..................................................25
Test de vaisselle ..................................................28
Le couvercle .....................................................29
Avant la première utilisation........................................30
Affichage de l'heure...............................................31
Réglage de l'heure ................................................31
Correction de l'heure ...............................................31
Désactivation de l'affichage de l'heure .................................31
Désactivation de nuit ...............................................32
Utilisation .......................................................33
Ouverture de la porte...............................................33
Disposition du plat dans l'enceinte ....................................33
Plateau tournant ................................................33
Fermeture de la porte ..............................................33
Démarrage de l'opération ...........................................33
Indication " door " ...............................................35
Interruption / poursuite de l'opération ..................................35
Modification des données ...........................................35
Annulation de l'opération ............................................35
Fin de l'opération ..................................................35
Fonction de maintien au chaud automatique ............................36
Quick Start (programmable) .........................................36
Sécurité enfants ...................................................37
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Table des matières
Minuterie ........................................................37
Correction de la minuterie ........................................37
Minuterie pendant la cuisson ......................................38
Utilisation - programmes automatiques ..............................39
Décongélation automatique..........................................39
Cuisson automatique ...............................................39
Recettes - programmes automatiques °............................41
Mémorisation d'un programme personnalisé (fonction Mémoire) .........43
Modification des réglages de l'appareil ...............................45
Réchauffage .....................................................47
Cuisson.........................................................48
Décongélation / décongélation et réchauffage ou cuisson ...............49
Préparation de conserves ..........................................50
Exemples d'utilisation .............................................51
Données pour les instituts de contrôle ...............................52
Nettoyage et entretien .............................................53
Enceinte de cuisson et face intérieure de la porte ........................53
Façade de l'appareil ...............................................54
Accessoires fournis ................................................55
Que faire si... ? ...................................................56
Service après-vente ...............................................58
Raccordement électrique ..........................................59
Encastrement ....................................................60
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Description de l'appareil
Enceinte de cuisson et accessoires
a Porte de l'appareil b Fermeture de porte c Panneau de commande
4
d Plateau tournant e Couvercle f Bâtonnet d'ébullition
Description de l'appareil
Panneau de commande g Horloge électronique avec afficheur
h Sélecteur de puissance des micro-
ondes
i Sélecteur rotatif pour le réglage du
temps et du poids
j Touches des programmes automati
ques
k Touche horloge m l Touche minuterie l m Espace mémoire pour un program
me comportant1à3étapes
n Touche Stop/C o Touche Start / une minute supplé-
mentaire / Quick Start (programmable) c
p Bouton d'ouverture de la porte a
Accessoires fournis
Couvercle
Le couvercle ne doit être utilisé qu'en fonctionnement micro-ondes " solo ".
Il évite que les aliments ne sèchent, maintient la propreté de l'enceinte et accélère la cuisson.
Bâtonnet d'ébullition
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Il doit toujours être placé dans le réci pient du liquide à chauffer. Il assure une ébullition uniforme des liquides.
Vous pouvez commander ces produits, de même que d'autres accessoires dans votre boutique en ligne. Ils sont également disponibles auprès du ser vice après-vente Miele ou chez votre revendeur Miele.
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Votre contribution à la protection de l'environnement
Élimination de l'emballage de transport
L'emballage protège l'appareil contre d'éventuels dégâts pendant le trans port. Les matériaux utilisés sont sélec tionnés d'après des critères écologi ques, de façon à faciliter leur recy clage.
Le recyclage de l'emballage permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets à éliminer. Votre revendeur reprend l'em ballage.
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Élimination de l'ancien appa reil
Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent des matériaux recyclables. Ils comportent
­également des matériaux nocifs, né cessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hom mes et l'environnement s'ils sont mis au rebut avec le reste des déchets ou en cas de mauvaise manipulation. Par
­conséquent, ne jetez en aucun cas
votre appareil avec les déchets classi ques.
Lors de l'achat de votre nouvel appa­reil, vous avez payé une contribution. Elle servira intégralement au futur recy­clage de cet appareil, qui contiendra encore des matériaux utiles. Son recy­clage permettra de réduire le gaspil­lage et la pollution. Si vous avez des questions à propos de l'élimination de votre ancien appareil, veuillez prendre contact avec le commerçant qui vous l'a vendu ou la société Recupel, au 02/ 706 86 10 ou via le site Web www.recu pel.be, ou encore votre administration communale si vous apportez votre an cien appareil à un parc à conteneurs.
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Veillez aussi à ce que l'appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à ce qu'il soit enlevé.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Ce micro-ondes répond aux prescriptions de sécurité en vigueur. Une utilisation non conforme peut cepen dant provoquer des dommages corporels et maté
­riels. Avant d'utiliser le micro-ondes pour la première fois, lisez attentivement le mode d'emploi. Vous y trouve
­rez des instructions importantes concernant l'installa tion, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous veillerez ainsi à votre sécurité et éviterez d'en­dommager l'appareil. Miele décline toute responsabilité en cas de domma­ges dus au non-respect des présentes consignes. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le transmettre à un éventuel propriétaire ulté­rieur de l'appareil.
Utilisation conforme
Ce micro-ondes est réservé à un usage ménager
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dans un environnement de type domestique ou équiva
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­lent. Il ne convient pas pour une utilisation à l'air libre.
Cet appareil ne peut être utilisé qu'à des fins ména
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gères pour décongeler, réchauffer et cuire des ali
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­ments ou pour préparer des conserves. Tout autre type d'utilisation est interdit.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Si vous séchez des matériaux inflammables en
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mode Micro-ondes, l'humidité interne s'évapore. Ces objets risquent de se dessécher, voire de s'enflammer. N'utilisez jamais le micro-ondes pour conserver ou sé cher des matériaux inflammables.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
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personnes sans assistance ni supervision si leurs ca pacités physiques, sensorielles ou mentales les empê­chent de l'utiliser en toute sécurité. Ces personnes peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'elles sachent l'utiliser en toute sécurité. Elles doivent connaître et comprendre les risques inhérents à une mauvaise manipulation de l'appareil.
Si vous avez des enfants
Maintenez les enfants âgés de moins de 8 ans à dis-
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tance du micro-ondes, sauf à exercer une surveillance constante.
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Les enfants âgés de 8 ans et plus sont autorisés à
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utiliser l'appareil sans surveillance seulement si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'employer en toute sécurité. Les enfants doi vent connaître et comprendre les risques inhérents à une mauvaise manipulation de l'appareil.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ou entretenir le
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micro-ondes sans surveillance.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Surveillez les enfants se trouvant à proximité du
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micro-ondes. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.
Risque d'asphyxie ! En jouant, les enfants peuvent
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s'envelopper dans les emballages (par exemple, les films en plastique) ou les enfiler sur la tête et s'as phyxier. Tenez les enfants éloignés des matériaux d'emballage.
Sécurité technique
Un micro-ondes endommagé peut représenter un
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danger pour votre sécurité. Vérifiez que l'appareil ne présente pas de dommages visibles. Ne mettez jamais en service un appareil défectueux !
En cas d'endommagement du cordon d'alimenta-
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tion, celui-ci doit être remplacé par un professionnel agréé par Miele afin d'éviter tout risque pour l'utilisa­teur.
Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est endommagé,
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des ondes pourraient s'en échapper et mettre l'utilisa teur en danger. N'utilisez pas le micro-ondes si :
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- la porte est déformée ;
- les charnières de la porte sont desserrées ;
- la carrosserie, la porte ou les parois de l'enceinte de cuisson sont trouées ou fissurées.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Toucher aux connexions électriques ou modifier la
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structure électrique ou mécanique risque de vous mettre en danger et d'entraver le bon fonctionnement du micro-ondes. N'ouvrez jamais la carrosserie de l'ap pareil.
Les données de raccordement (tension et fré
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quence) figurant sur la plaque signalétique du micro­ondes doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter tout dommage à l'ap­pareil. Vérifiez que c'est le cas avant de brancher votre appareil. En cas de doute, consultez un électricien.
Les prises multiples et les rallonges ne garantissent
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pas la sécurité requise (risque d'incendie). Ne les utili­sez pas pour raccorder le micro-ondes au réseau élec­trique.
La sécurité électrique du micro-ondes n'est garantie
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que lorsque celui-ci est raccordé à une prise de terre réglementaire. Il est très important que cette condition
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de sécurité fondamentale soit respectée pour éviter tout dommage causé par l'absence ou l'interruption du raccordement à une prise de terre (décharge élec trique, par exemple). En cas de doute, faites contrôler votre installation électrique par un électricien.
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Consignes de sécurité et mises en garde
N'utilisez le micro-ondes que lorsqu'il est encastré
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afin de garantir son bon fonctionnement.
Une réparation réalisée par une personne non habi
~
litée comporte des risques considérables pour l'utilisa teur. Les réparations doivent être exécutées exclusive ment par des professionnels agréés par Miele.
Vous perdez le bénéfice de la garantie si le micro-
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ondes n'est pas réparé par un service après-vente agréé par Miele.
Débranchez le micro-ondes du réseau électrique
~
avant de procéder à toute réparation ou opération de nettoyage et d'entretien. L'appareil n'est déconnecté du réseau électrique que si l'une des conditions sui­vantes est remplie :
- La fiche de l'appareil est débranchée. Pour débrancher l'appareil du réseau, ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez la fiche.
- Le fusible de l'installation électrique est déconnecté.
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- Le fusible à vis de l'installation électrique est totale ment dévissé.
Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine
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permet à Miele de garantir la satisfaction aux exigen ces de sécurité. Les éléments défectueux ne peuvent être remplacés que par des pièces de rechange d'ori gine et de marque Miele.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Si le micro-ondes est encastré derrière une porte de
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meuble, vous pouvez uniquement utiliser l'appareil lorsque cette porte est ouverte. Ne fermez pas la porte du meuble lorsque le micro-ondes est en cours de fonctionnement. De la chaleur et de l'humidité s'accu mulent derrière les portes closes des meubles. L'appa reil et l'armoire risquent d'être endommagés. Ne fer mez la porte de meuble qu'une fois que l'appareil est totalement refroidi.
Ce micro-ondes n'est pas destiné à une installation
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dans un emplacement mobile (par exemple, sur un ba­teau).
Utilisation appropriée
Veillez toujours à ce que les aliments soient suffi-
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samment chauffés. Le temps nécessaire dépend de nombreux facteurs, tels que la température de départ, la quantité, la nature et la consistance des aliments, ainsi que les modifica tions des recettes.
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Les germes éventuellement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevée (ü70 °C) et un temps de cuisson suffisamment long (ü10 minutes). En cas de doute, prolongez le temps de cuisson.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Il est important que la température soit répartie de
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manière uniforme dans les aliments et qu'elle soit suffi samment élevée. Remuez ou retournez les aliments afin qu'ils cuisent de manière uniforme et respectez les temps de repos pour cuire, réchauffer et décongeler des aliments. Les temps de repos permettent une répartition uniforme de la température dans le plat.
Notez que les temps de cuisson, de réchauffage et
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de décongélation au micro-ondes sont souvent beau­coup plus courts que ceux pour les fours traditionnels ou les plans de cuisson. Les temps de fonctionnement trop longs peuvent des-
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sécher les aliments et éventuellement y mettre feu. Il y a un risque d'incendie. Ce risque existe également lorsque vous faites sécher du pain, des petits pains, des fleurs ou des herbes. Ne vous servez pas du micro-ondes pour sécher ce type d'aliments !
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Consignes de sécurité et mises en garde
Les coussins remplis de graines, de noyaux de ceri
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ses ou de gel et les objets similaires sont susceptibles de s'enflammer, même lorsque vous les enlevez de l'appareil après les avoir réchauffés. Ne vous servez pas du micro-ondes pour réchauffer ce type d'objets. Il y a risque d'incendie !
Le micro-ondes ne convient pas pour nettoyer ou
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désinfecter des objets. En outre, l'appareil produit des températures élevées et vous risqueriez de vous brûler en retirant le contenu. Il y a risque d'incendie !
L'absence d'aliments ou une quantité incorrecte
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peut endommager le micro-ondes. Ne vous servez pas du micro-ondes pour préchauffer des récipients de cuisson ou pour sécher des herbes ou des aliments si­milaires.
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Ne mettez le micro-ondes en marche qu'une fois que
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vous y avez introduit les aliments à cuire ou à gratiner et faites-le fonctionner uniquement lorsque le plateau tournant est en place.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Les bouteilles ou les récipients fermés risquent d'ex
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ploser du fait de la pression générée lors du chauffage. Ne réchauffez jamais d'aliments ou de liquides dans des bouteilles ou des récipients fermés. Pour réchauffer des biberons, n'oubliez pas d'ôter le capuchon et la tétine.
Lors du réchauffage, la chaleur est produite directe
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­ment dans l'aliment et le plat reste donc plus froid. Il n'est en fait réchauffé que par la transmission de cha­leur des aliments. Après avoir sorti l'aliment du micro­ondes, vérifiez qu'il a la bonne température. Ne vous fiez pas à la température du récipient ! Faites particu-
lièrement attention à la température de la nourriture pour bébé. Remuez ou agitez bien les petits pots et les
biberons, puis goûtez-les, afin d'éviter tout risque de brûlure pour votre bébé.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Le bâtonnet d'ébullition assure une ébullition uni
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­forme des liquides et permet aux bulles de vapeur de se former au bon moment.
En cas de cuisson et en particulier de réchauffage de liquides aux micro-ondes sans le bâtonnet d'ébullition, il peut arriver que la température d'ébullition soit at­teinte, mais qu'aucune bulle de vapeur n'apparaisse à la surface. Le liquide ne bout pas de manière homo­gène. Ce retard d'ébullition peut entraîner la formation soudaine de bulles de vapeur et un débordement avec projections lorsque vous retirez ou secouez le réci
­pient. Il y a danger de brûlure ! Il se peut que la porte du micro-ondes s'ouvre automa tiquement si la formation de bulles est très importante. Il y a risque de blessure et de dommage matériel ! Placez systématiquement le bâtonnet d'ébullition dans le récipient du liquide à réchauffer.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Si de la fumée se dégage des aliments dans l'en
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ceinte de cuisson, laissez la porte de l'appareil fermée afin d'étouffer les flammes qui pourraient éventuelle ment se former. Interrompez le programme en éteignant l'appareil et en le débranchant du réseau électrique. N'ouvrez la porte qu'une fois la fumée disparue.
Les huiles et les graisses peuvent s'enflammer en
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cas de surchauffe. Ne laissez jamais le micro-ondes sans surveillance lorsque vous cuisinez avec de l'huile ou de la graisse. Ne vous servez pas du micro-ondes pour les fritures. N'éteignez jamais des huiles ou des graisses enflammées avec de l'eau. Éteignez l'appareil et gardez la porte fermée pour étouffer les flammes.
Les objets inflammables situés à proximité d'un
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micro-ondes sous tension peuvent s'enflammer du fait
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des températures élevées. N'utilisez pas l'appareil pour chauffer la pièce.
Si vous préparez des plats à base de boissons alco
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olisées, gardez à l'esprit que l'alcool s'évapore à tem pératures élevées et qu'il peut s'enflammer au contact de surfaces brûlantes. Ne réchauffez jamais d'alcool pur dans l'appareil. Il y a risque d'incendie !
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Consignes de sécurité et mises en garde
Lorsque vous préparez ou réchauffez des conser
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ves, les récipients fermés subissent progressivement une surpression et risquent d'éclater. Ne vous servez pas du micro-ondes pour préparer ou réchauffer des conserves.
Les aliments que vous maintenez au chaud ou que
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vous conservez dans l'enceinte de cuisson peuvent se dessécher et l'humidité qui en résulte risque d'entraîner une corrosion dans l'appareil. Le panneau de com­mande, le plan de travail et l'armoire risquent égale­ment d'être endommagés. Pour prévenir ce risque, couvrez les aliments.
Éliminez systématiquement les projections d'ali-
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ments ou de liquides contenant du sel sur les parois en acier inoxydable de l'enceinte de cuisson pour éviter toute corrosion.
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L'enceinte de cuisson est chaude après utilisation
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de l'appareil. Il y a danger de brûlure ! Nettoyez l'en ceinte de cuisson et les accessoires dès qu'ils ont re froidi. Si vous attendez trop longtemps, vous compli quez inutilement le nettoyage, qui peut même s'avérer impossible (dans les cas les plus extrêmes). Dans cer taines circonstances, des salissures très importantes peuvent endommager l'appareil ou entraîner des situa tions dangereuses. Il y a risque d'incendie ! Veuillez suivre les instructions figurant au chapitre " Nettoyage et entretien ".
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Consignes de sécurité et mises en garde
Risque d'incendie ! Les récipients en plastique ne
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pouvant pas aller au micro-ondes risquent de s'abîmer et d'endommager l'appareil. N'utilisez pas de récipients en métal, de feuilles d'alu
­minium, de couverts, de plats décorés de métal, de cristal contenant du plomb, de barquettes à bord den
­telé, de récipients en plastique ne résistant pas aux températures élevées, d'attaches en métal, d'attaches en plastique ou en papier contenant un fil de fer, ni de pots en plastique avec un couvercle en aluminium (voir chapitre " Plats à utiliser avec le micro-ondes "). Ces objets peuvent être endommagés ou provoquer un incendie s'ils sont utilisés dans le micro-ondes.
Les plats jetables en plastique doivent présenter les
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caractéristiques mentionnées au chapitre " Plats à utili­ser avec le micro-ondes - Plastique ". Ne laissez pas le micro-ondes sans surveillance lorsque vous réchauffez ou cuisez des aliments dans des plats jetables en plastique, papier ou autres maté
­riaux inflammables.
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Consignes de sécurité et mises en garde
Les emballages qui retiennent la chaleur sont com
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posés, entre autres, d'une mince feuille d'aluminium qui réfléchit les ondes. Les micro-ondes peuvent chauffer la couche de papier au point d'y mettre feu. Ne réchauffez pas d'aliments dans des emballages spéciaux qui retiennent la chaleur, tels que les sacs pour poulets rôtis.
Si vous réchauffez des œufs sans coquille au micro-
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ondes, le jaune est susceptible d'éclater après la cuis­son sous l'effet de la pression. Pensez à percer préala­blement le jaune plusieurs fois.
Si vous réchauffez des œufs avec leur coquille au
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micro-ondes, ils éclatent, même une fois extraits de l'enceinte de cuisson. Utilisez un récipient spécial pour cuire les œufs avec leur coquille. Ne réchauffez pas d'œufs durs dans le micro-ondes.
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