Miele M 6022 SC, M 6032 SC User manual [sv]

Bruksanvisning

Mikrovågsugn

Läs ovillkorligen bruksanvisningen före installation och idrifttagning. På

så vis undviker du skador och olyckor.

sv-SE M.-Nr. 10 228 850

Innehåll

Beskrivning av mikrovågsugnen.......................................................................... 4

Tillagningsutrymme, tillbehör .................................................................................. 4

Kontrollpanel ........................................................................................................... 5

Medföljande tillbehör............................................................................................... 5

Extra tillbehör .......................................................................................................... 6

Bidra till att skona miljön...................................................................................... 7

Säkerhetsanvisningar och varningar................................................................... 8

Funktionsbeskrivning.......................................................................................... 18

Hur fungerar mikrovågsugnen?............................................................................. 18

Effektbeskrivning................................................................................................. 19

Vad kan mikrovågorna?......................................................................................... 19

Vilka funktioner har mikrovågsugnen? .................................................................. 19

Enbart mikrovågsfunktion ................................................................................19

Grillning ............................................................................................................19

Kombination mikrovågor och grill.....................................................................19

Automatikprogram............................................................................................19

Servisanvisningar för mikrovågor...................................................................... 20

Material och form .................................................................................................. 20

Testa servis............................................................................................................ 22

Kåpan .................................................................................................................... 23

Innan den första användningen .........................................................................24

Tidsvisning ........................................................................................................... 25

Ställa in klockan .................................................................................................... 25

Ändra klockan........................................................................................................ 25

Stänga av klockan................................................................................................. 25

Använda nattavstängning...................................................................................... 25

Användning .......................................................................................................... 26

Öppna luckan ........................................................................................................ 26

Placera servis i mikrovågsugnen........................................................................... 26

Roterande skiva................................................................................................26

Stänga luckan........................................................................................................ 26

Starta förlopp ........................................................................................................ 26

”Door”-indikation.............................................................................................. 27

Avbryta förlopp / återuppta förlopp....................................................................... 28

Ändra inmatningar................................................................................................. 28

Radera förlopp....................................................................................................... 28

Efter avslutat förlopp ............................................................................................ 28

Innehåll

Varmhållningsautomatik........................................................................................ 29

Quick-Start (programmerbar) ................................................................................ 29

Driftspärr................................................................................................................ 29

Använda äggklockan............................................................................................. 30

Ändra äggklockans tid......................................................................................30

Äggklocka plus tillagningsförlopp .................................................................... 30

Användning - grilla ..............................................................................................31

Gourmetplatta...................................................................................................... 33

Användaranvisningar............................................................................................. 33

Steka / rosta..................................................................................................... 33

Användningsexempel............................................................................................ 33

Recept................................................................................................................... 34

Användning - automatikprogram....................................................................... 39

Upptiningsautomatik ............................................................................................ 39

Tillagningsautomatik ............................................................................................. 39

Recept - Automatikprogram .........................................................................41

Lagra eget program (Memory) ........................................................................... 47

Ändra maskininställningar.................................................................................. 49

Uppvärmning .......................................................................................................51

Tillagning.............................................................................................................. 52

Upptining.............................................................................................................. 53

Konservering........................................................................................................ 54

Användningsexempel.......................................................................................... 55

Anvisningar för testinstitut ................................................................................. 57

Rengöring och skötsel........................................................................................ 58

Hur man klarar av mindre fel själv ..................................................................... 61

Miele service........................................................................................................ 63

Få hjälp vid eventuella störningar.......................................................................... 63

Garanti................................................................................................................... 63

Elanslutning .........................................................................................................64

Inbyggnad ............................................................................................................65

Beskrivning av mikrovågsugnen

Tillagningsutrymme, tillbehör

Lucka

Lucklås

Kvartsgrill

Kontrollpanel

Roterande skiva

Grillgaller

Gourmetplatta

Kåpa

Beskrivning av mikrovågsugnen

Kontrollpanel

Elektronisk klocka med displayvis-

ning

Vred för mikrovågseffekt, grill och

kombinationsprogram

Vred för tids- och

viktangivelse

Knappar för automatikprogram

Knapp för klocka

Knapp för äggklocka

Lagringsplats för programförlopp

med 1 till 3 lägen

Stoppknapp / Raderknapp

Startknapp / plus en minut / Quick-

Start (programmerbar)

Lucköppnare

Medföljande tillbehör

Kåpa

Använd kåpan endast när mikrovågs-

funktionen används. Den förhindrar

bland annat att maten blir torr och att

tillagningsutrymmet smutsas ner, och

snabbar på uppvärmningen.

Grillgaller

Grillgallret är lämpat för alla funktio-

ner med och utan mikrovågor, men

inte för enbart mikrovågsfunktion.

Förvara inte grillgallret i tillagningsut-

rymmet, för att förhindra att det glöms

kvar vid enbart mikrovågsfunktion.

Gourmetplatta

Det handlar om en rund grillplatta med

nonstick-beläggning. Med denna gour-

metplatta kan du tillreda söta eller kryd-

diga snacks, och även smårätter, kna-

prigt på kort tid.

Beskrivning av mikrovågsugnen

Extra tillbehör

Glasform

Glasformen lämpar sig tack vare materi-

alet för alla ugnsfunktioner. Den är tem-

peraturbeständig och mikrovågsduglig.

Grillar man direkt på gallret är det för-

nuftigt att ställa glasformen under gall-

ret, för att fånga upp fett och köttsaft.

Tips! Detta och andra tillbehör kan be-

ställas i Mieles webshop.

Du kan även köpa dem via Mieles

reservdelsavdelning (se information i

slutet av denna bruksanvisning) och hos

Mieles återförsäljare.

Bidra till att skona miljön

Transportförpackning

Förpackningen skyddar produkten mot

transportskador. Förpackningsmaterial-

en är valda med hänsyn till miljön och

är därför återvinningsbara.

Förpackning/emballage som återförs till

materialkretsloppet innebär minskad rå-

varuförbrukning och mindre mängder

avfall.

Hantering av uttjänt produkt

Uttjänta elektriska och elektroniska pro-

dukter innehåller i många fall material

som kan återanvändas. Men de inne-

håller även skadliga ämnen som är nöd-

vändiga beståndsdelar för dess funktion

och säkerhet. Om sådana ämnen ham-

nar i hushållsavfallet eller hanteras på

fel sätt kan det medföra skador på

människors hälsa och på miljön. Kasta

därför på inga villkor den uttjänta pro-

dukten i hushållsavfallet.

Lämna istället in uttjänta elektriska och

elektroniska produkter till en åter-

vinningsstation. Du är själv ansvarig för

att radera eventuella personliga upp-

gifter som kan stå på maskinen. Se till

att den uttjänta produkten förvaras

barnsäkert tills den lämnas in.

Säkerhetsanvisningar och varningar

Denna mikrovågsugn uppfyller gällande säkerhetskrav. Ett felaktigt

bruk kan dock medföra person- och sakskador.

Läs bruksanvisningen noga innan du installerar och tar mikrovågs-

ugnen i bruk. Det är viktigt eftersom den innehåller information om

inbyggnad, säkerhet, användning och underhåll. På så vis undviker

du personskador samt skador på ugnen. Miele tar inget ansvar för

skador som har uppstått på grund av att säkerhetsanvisningarna

och varningarna inte har följts.

Spara bruksanvisningen och överlämna den vid eventuellt ägar-

byte!

Användningsområde

 Mikrovågsugnen är avsedd att användas i privata hushåll och i

hushållsliknande miljöer, som till exempel

– i affärer, kontor, och liknande arbetsmiljöer

– i jordbruksfastigheter

– av kunder på hotell, motell, bed & breakfasts, och andra typiska

hushållsmiljöer.

Den är inte avsedd att användas utomhus.

 Mikrovågsugnen får inte användas på en höjd högre än 2000m

över havet.

 Använd endast mikrovågsugnen inom ramarna för hushåll för att

tina upp, värma, tillaga, grilla och koka livsmedel. Inga andra ända-

mål för användning är tillåtna.

 Om du torkar lättantändliga material i mikrovågsugnen förångas

deras fuktighet. På så vis kan dessa torkas ut och självantända. An-

vänd aldrig mikrovågsugnen till att förvara och torka lättantändligt

material.

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Personer, som på grund av sina fysiska, sensoriska eller psykiska

förmågor, eller på grund av bristande erfarenhet eller okunskap, inte

är kapabla att använda mikrovågsugnen på ett säkert sätt, måste

hållas under uppsikt vid användningen. De får använda mikrovågs-

ugnen utan uppsikt endast om de fått utbildning i användningen så

att de kan använda den säkert. De måste kunna se och förstå risker-

na med en felaktig användning.

 Mikrovågsugnen är på grund av speciella krav (som till exempel

temperatur, fukt, kemisk beständighet, reptålighet och vibration) ut-

rustad med en speciallampa. Lampan får bara användas för det av-

sedda ändamålet. Den är inte anpassad för vanlig rumsbelysning.

Lampan får bara bytas av Miele service.

Om det finns barn i hemmet

 Håll barn under åtta år borta från mikrovågsugnen, såvida de inte

är ständigt bevakade.

 Barn äldre än åtta år får använda mikrovågsugnen utan uppsikt

endast om de fått utbildning i användningen så att de kan använda

den säkert. Barn måste kunna se och förstå riskerna med en felaktig

användning.

 Barn får inte rengöra eller underhålla mikrovågsugnen utan upp-

sikt.

 Håll uppsikt över barn som befinner sig i närheten av mikrovågs-

ugnen. Låt aldrig barn leka med den.

 Kvävningsrisk! Barn kan under lek linda in sig i förpackningsmate-

rial (till exempel plastfolie) eller dra det över huvudet och kvävas. Håll

förpackningsmaterialet borta från barn.

 Risk för brännskada! Barns hud är känsligare för höga temperatur-

er än vuxnas hud. Vid grill med eller utan mikrovågsfunktion blir

tillagningsutrymmet, värmeelementet och luckan varma! Se till att

barn inte tar på mikrovågsugnen under drift.

Säkerhetsanvisningar och varningar

Teknisk säkerhet

 Skador på mikrovågsugnen kan riskera din säkerhet. Kontrollera

att den inte har några synliga skador. Använd aldrig en skadad mik-

rovågsugn.

 För att undvika risker för användaren måste anslutningskabeln,

om den är skadad, bytas ut av Miele service eller en av Miele aukto-

riserad fackman.

 Om mikrovågsugnen är defekt kan mikrovågor komma ut när den

är inkopplad, vilket betyder fara för användaren. Använd inte mikro-

vågsugnen om

– luckan är böjd.

– luckans gångjärn sitter löst.

– det finns synliga hål eller sprickor i höljet, på luckan, eller på ugns-

väggarna.

 Kontakt med strömförande anslutningar och ändring av mikro-

vågsugnens elektriska och mekaniska konstruktion kan utgöra fara

för användaren samt leda till funktionsstörningar. Öppna aldrig ma-

skinens hölje.

 Anslutningsdata (frekvens och spänning) på ugnens typskylt

måste absolut överensstämma med elnätets, för att undvika skador

på mikrovågsugnen. Jämför dessa data innan anslutning. Rådfråga i

tveksamma fall en elektriker.

 Grenuttag eller förlängningskablar uppfyller inte den nödvändiga

säkerheten (brandfara). Anslut inte mikrovågsugnen till elnätet med

sådana.

 Elsäkerheten för mikrovågsugnen kan endast garanteras om den

är ansluten till en jordad säkerhetsbrytare. Det är väldigt viktigt att

dessa grundläggande säkerhetsförutsättningar följs, för att utesluta

skador som orsakas av att jordkabel saknas eller brott på jordkabeln

(till exempel elektriska stötar). Låt i tveksamma fall en elektriker kon-

trollera installationen.

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Använd endast mikrovågsugnen när den är monterad. På så vis

garanteras en säker funktion.

 Ej fackmässigt utförda reparationer kan innebära allvarlig fara för

användaren. Reparationer får endast utföras av Miele service eller av

Miele auktoriserad serviceverkstad.

 Garantianspråk går förlorade om mikrovågsugnen repareras av an-

dra än av servicepersonal som auktoriserats av Miele.

 Vid reparationer eller vid rengöring och skötsel måste mikrovågs-

ugnen vara skild från elnätet. Den är bara skild från elnätet när ett av

följande krav är uppfyllt:

– maskinens stickkontakt är urdragen.

Dra inte i elkabeln, utan i stickproppen, för att skilja mikrovågsugnen

från elnätet.

– huvudströmmen är avstängd.

– säkringen är urskruvad eller frånslagen.

 Endast om originalreservdelar används garanterar Miele att alla

säkerhetskrav uppfylls. Defekta delar får endast bytas ut mot origi-

nalreservdelar.

 Har mikrovågsugnen byggts in bakom en skåplucka får den bara

användas när skåpluckan är öppen. Stäng inte skåpluckan när

mikrovågsugnen är igång. Bakom en stängd skåplucka lagras värme

och fukt. Därigenom kan mikrovågsugn och inbyggnadsskåp ska-

das. Stäng luckan först när mikrovågsugnen har svalnat helt.

 Mikrovågsugnen får inte användas på uppställningsplatser som

inte står på fast mark (till exempel båtar).

 Tillförlitlig och säker drift av mikrovågsugnen garanteras endast

när den är ansluten till det offentliga elnätet.

Säkerhetsanvisningar och varningar

Användning

 Risk för brännskada! Mikrovågsugnen blir varm vid grillning

med eller utan mikrovågsfunktion.

Du kan bränna dig på tillagningsutrymmet, värmeelementet, mat-

en, tillbehören och luckan.

Använd grytvantar när du skjuter in eller tar ut maten ur ugnen och

vid annan hantering i det heta tillagningsutrymmet.

 Se till att maten alltid är tillräckligt uppvärmd och tillagad.

Tiden som krävs beror på flera faktorer, till exempel utgångstempera-

tur, mängd, typ av mat, och receptändringar.

Eventuella bakterier som finns i maten dödas endast vid tillräckligt

hög temperatur (>70C) och tillräckligt lång tid (>10min). Använd i

tveksamma fall den något längre tiden.

 Det är viktigt att temperaturen i maten fördelas jämnt och är till-

räckligt hög.

Vänd eller rör om maten, så att den blir jämnt uppvärmd och beakta

de angivna utjämningstiderna för upphettning, upptining, tillagning.

Utjämningstid är den tid under vilken temperaturen fördelas jämnt i

maten.

 Tänk på att tiderna för tillagning, uppvärmning, upptining med

mikrovågsugn ofta är betydligt kortare än på en häll eller i bakugn.

För lång tillagningstid leder till torr mat, och eventuellt till att den

självantänder. Brandrisk. Brandrisk förekommer också vid torkning

av bröd, småfranskor, blommor, kryddor. Torka inte dessa saker i

mikrovågsugnen!

 Kuddar fyllda med korn, körsbärskärnor eller gelé kan självan-

tända även efter det att de har tagits ut ur mikrovågsugnen efter

uppvärmningen. Värm dem inte i mikrovågsugnen. Brandrisk!

 Mikrovågsugnen är inte avsedd för rengöring och desinfektion av

förbrukningsvaror. Det uppstår höga temperaturer och därmed risk

för brännskador. Brandrisk!

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Mikrovågsugnen kan skadas om den körs utan någonting i, eller

om maten stoppas in fel. Använd därför inte mikrovågsugnen för att

förvärma servis eller torka kryddor och liknande saker.

 Sätt på mikrovågsugnen först när mat eller bränningsservis befin-

ner sig i tillagningsutrymmet, och använd den endast med roterande

skiva i tillagningsutrymmet.

 I förslutna behållare och flaskor byggs ett tryck upp vid uppvärm-

ning vilket kan leda till explosion. Värm aldrig mat eller vätskor i slut-

na behållare eller flaskor.

Ta bort både lock och napp från nappflaskor.

 Vid uppvärmning av mat alstras värmen direkt i maten, på så sätt

förblir servisen kallare. Den värms bara upp genom värmeöverföring

med maten. Kontrollera att maten har önskad temperatur när du tar

ut den. Gå inte efter temperaturen på servisen! Särskilt vid upp-

värmning av barnmat är rätt temperatur viktig! Rör om barnmaten

eller skaka den efter uppvärmning, och prova den sen själv så inte

barnet bränner sig.

 Vid tillagning, framför allt vid uppvärmning av vätska med mik-

rovågsfunktionen, kan det hända att sjudtemperaturen uppnås, men

luftbubblor ännu inte har stigit i vätskan. Vätskan sjuder inte jämnt.

När man tar ut kärlet med vätska eller om det vibrerar kan dröjsmålet

av sjudningen leda till en plötslig uppkomst av luftbubblor och även

leda till att det helt plötsligt kokar över explosionsartat. Risk för

brännskada!

Trycket kan bli så starkt att luckan öppnas av sig själv. Risk för per-

son- och sakskador! Rör om vätskan innan du värmer/kokar den.

Vänta minst 20sekunder efter uppvärmningen innan du tar ut kärlet

ur ugnsutrymmet. Om du vill kan du sätta in en glasstav eller liknan-

de i kärlet under uppvärmningen.

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Låt luckan vara stängd om rök bildas i tillagningsutrymmet, för att

på så sätt kväva eventuella eldslågor.

Avbryt förloppet genom att stänga av mikrovågsugnen och dra ut

väggkontakten.

Öppna inte luckan förrän röken har försvunnit.

 Olja och fett kan självantända vid överhettning. Håll alltid mikro-

vågsugnen under uppsikt när du använder olja eller fett vid matlag-

ning. Använd inte mikrovågsugnen till fritering. Släck aldrig olje- och

fettbränder med vatten. Stäng av ugnen och kväv elden genom att

låta luckan vara stängd.

 Föremål i närheten av den inkopplade mikrovågsugnen kan börja

brinna av de höga temperaturerna. Använd aldrig maskinen till att

värma upp rum.

 Om du använder alkohol vid tillagningen, tänk då på att den dun-

star vid höga temperaturer och kan antändas på heta ytor. Värm ald-

rig alkohol i outspätt tillstånd. Brandrisk!

 I slutna konservburkar uppstår ett övertryck vid konservering och

uppvärmning. Det kan göra att de spricker. Använd inte mikrovågs-

ugnen till att koka och värma burkar.

 Mat som hålls varm eller förvaras i tillagningsutrymmet kan torka

och fuktigheten från maten kan leda till korrosion i mikrovågsugnen.

Även manöverpanelen, bänkskivan eller ombyggnadsskåpet kan

skadas. Täck därför alltid över maten.

 Avlägsna salthaltig mat eller vätska som hamnar på de rostfria

väggarna direkt för att undvika korrosion.

 Tillagningsutrymmet är varmt efter användning. Risk för brännska-

da! Rengör tillagningsutrymmet och tillbehör, så fort de har svalnat.

Väntar du för länge försvåras rengöringen och blir i extrema fall

omöjlig. Starka nedsmutsningar kan under omständigheter skada

mikrovågsugnen och till och med framkalla farliga situationer. Brand-

risk!

Beakta anvisningarna i avsnittet "Rengöring och skötsel".

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Brandrisk! Plastserviser som inte är lämpade för mikrovågsugnar

kan förstöras och skada mikrovågsugnen. Använd inte metallbehålla-

re, aluminiumfolie, bestick, tillagningskärl som helt eller delvis är av

metall, blyhaltigt kristallglas, skålar med räfflade kanter, ej värmebe-

ständiga plastkärl, träkärl, metallklips, plast- eller pappersklips med

metalltråd, plastkärl med aluminiumlock (se avsnittet "Tillagningskärl

för mikrovågsfunktion").

Används dessa föremål kan servisen skadas eller brandrisk förekom-

ma.

 Brandrisk! Engångsbehållare i plast måste uppfylla de kriterier

som du hittar under "Val av tillagningskärl för mikrovågsfunktionen –

Plast".

Lämna aldrig mikrovågsugnen utan uppsikt när du använder mik-

rovågsfunktionen med mat i engångsbehållare av plast, papper eller

andra brännbara ämnen.

 Varmhållningsförpackningar består bland annat av tunn alumini-

umfolie. Aluminiumfolien reflekterar mikrovågorna. Mikrovågorna kan

hetta upp pappersskiktet så starkt att det börjar brinna.

Värm ingen mat i varmhållningsförpackningar, som till exempel påsar

för grillad kyckling.

 Om du värmer upp ägg utan skal i mikrovågsugnen kan äggulan

explodera efter tillagningen. Stick därför flera hål i äggulans hinna fö-

re tillagning.

 Om du värmer upp ägg med skal i mikrovågsugnen så exploderar

de, även efter de har tagits ut. Koka ägg med skal endast i särskild

servis.

Värm inga hårdkokta ägg i mikrovågsugnen.

 Om du värmer upp livsmedel med skal eller skinn, som exempel-

vis tomater, korvar, potatis och auberginer, kan de explodera. Stick

flera hål i eller skär skåror i sådana livsmedel före tillagning så att

den ånga som uppstår kan komma ut.

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Servis med ihåliga handtag och lockhandtag är inte lämpade för

användning i mikrovågsugn. I håligheterna kan fukt samlas, så att ett

högt tryck byggs upp, som förstör det ihåliga materialet explosions-

artat (Undantag: håligheterna är tillräckligt ventilerade). Använd inte

någon sådan servis för tillagning.

 Kvicksilver- eller vätsketermometrar är inte lämpade för höga tem-

peraturer och går lätt sönder.

Avbryt förloppet om du vill kontrollera matens temperatur. Använd en

särskilt lämpad termometer för att mäta matens temperatur.

 Skaderisk! Ångan från en ångrengörare kan komma åt strömföran-

de delar och orsaka kortslutning. Använd aldrig en ångrengörare för

att göra rent mikrovågsugnen.

För ytor i rostfritt stål gäller:

 Ytor som är överdragna med rostfritt stål blir förstörda av klister

och tappar sin smutsavvisande effekt. Sätt därför inte fast några

självhäftande lappar, tejp, skyddstejp eller annat liknande på den

rostfria ytan.

 Ytan är repkänslig. Till och med magneter kan orsaka repor.

Tillbehör

 Använd endast Mieles originaltillbehör. Om ej godkända tillbehör

används gäller inte längre garanti och/eller produktansvar och Miele

kan inte längre garantera att säkerhetsbestämmelserna uppfylls.

 Det medföljande gallret och gourmetplattan är särskilt anpassade

för mikrovågornas våglängd och kan användas vid grillning med eller

utan mikrovågsfunktion.

Förvisso får de inte sättas in samtidigt, eftersom det kan skada gour-

metplattan. Ställ gourmetplattan alltid direkt på den roterande ski-

van.

Säkerhetsanvisningar och varningar

 Gourmetplattan blir väldigt varm. Greppa därför plattan endast

med grythandskar. Använd ett temperaturbeständigt underlägg när

du ställer ifrån dig servisen.

Gallret blir varmt vid grillning med eller utan mikrovågsfunktion.

Risk för brännskada!

 Sätt inte in kåpan och gourmetplattan samtidigt, eftersom kåpan

skulle bli för varm.

Extra tillbehör

 Den varma glasformen kan spricka om den ställs på en kall yta, till

exempel på en bänkskiva av granit eller kakel. Använd därför ett un-

derlägg.

Funktionsbeskrivning

Hur fungerar mikrovågsugnen?

I mikrovågsugnen finns en magnetron.

Den omvandlar ström till elektromagne-

tiska vågor - mikrovågor. Dessa vågor

fördelas jämnt i tillagningsutrymmet och

reflekteras av väggarna i ugnen, som

består av metall. På det viset träffar

mikrovågorna alla sidor av maten. Med

den roterande skivan inkopplad optime-

ras fördelningen av mikrovågor.

För att mikrovågorna ska kunna nå mat-

en måste mikrovågorna kunna genom-

tränga servisen. Mikrovågor tränger ige-

nom glas, porslin, plast och papper,

men inte metall. Använd därför inga kärl

av metall och inga kärl som är övertäck-

ta med detta material, till exempel dekor

med metall. Metall reflekterar mikrovå-

gorna och det kan bildas gnistor. Mik-

rovågorna kan inte absorberas.

Mikrovågorna tränger direkt igenom det

lämpade kärlet. Eftersom maten består

av många små molekyler, sätts moleky-

lerna - framförallt vattenmolekyler - i

stark svängning av mikrovågorna, cirka

2,5 miljarder svängningar i sekunden.

Därigenom uppstår värme. Den utveck-

lar sig först i utkanten av maten och

vandrar sedan inåt. Ju mer vatten ett

livsmedel innehåller, desto snabbare

värms det upp respektive tillagas.

Värmen uppstår alltså direkt i maten.

Det ger följande fördelar:

– Maten kan i allmänhet tillagas med

mikrovågsfunktion utan att vätska eller

fett behöver tillsättas.

– Upptining, uppvärmning och tillagning

sker snabbare än på en vanlig härd.

– Näringsämnen som vitaminer och mi-

neraler bevaras i maten.

– Livsmedlets naturliga färg och smak

ändras knappt alls.

Alstringen av mikrovågor stoppas, så

fort förloppet avbryts eller luckan

öppnas. Under förloppet utgör den

stängda, intakta luckan ett fullgott

skydd mot mikrovågor.

Effektbeskrivning

Vad kan mikrovågorna?

Med mikrovågor blir mat på kort tid

upptinad, värmd eller tillagad.

Du kan använda mikrovågorna på följ-

ande sätt:

– Livsmedel kan du tina upp, värma res-

pektive tillaga med angiven effekt och

tid.

– Djupfrysta färdigrätter kan du tina upp

och sedan värma respektive tillaga.

– Mikrovågsugnen kan vidare användas

som en "liten kökshjälpreda", till exem-

pel för att jäsa vetedeg, smälta choklad

och smör, lösa upp gelatin, tillreda tårt-

glasyr och konservera mindre mängder

frukt, grönsaker och kött.

Vilka funktioner har mikro-

vågsugnen?

Enbart mikrovågsfunktion

Denna funktion är lämpad för upptining,

uppvärmning, och tillagning.

Grillning

är perfekt för att grilla platt grillmat, till

exempel stekar eller små korvar.

Kombination mikrovågor och grill

är perfekt för gratinering och rostning.

Mikrovågorna tillagar, grillen rostar.

Automatikprogram

Följande automatikprogram står till för-

fogande:

– fem upptiningsprogram

(: Ad 1 till Ad 5).

– fyra tillagningsprogram för fryst livs-

medel

(: AC 1 till AC 4)

– och åtta tillagningsprogram för färskt

livsmedel

(: AC 1 till AC 8).

Programmen beror på vikten, det vill sä-

ga livsmedlets vikt måste anges.

Livsmedelsvikten kan visas i antingen

gram (g) eller pund (lb) (se "Ändra ma-

skininställningar").

Servisanvisningar för mikrovågor

Mikrovågorna

– reflekteras av metall.

– tränger igenom glas, porslin, plast

och papper.

– tas upp av livsmedlet.

 Brandrisk!

Serviser som inte är lämpade för

mikrovågsugnar kan förstöras och

skada mikrovågsugnen.

Beakta anvisningarna på servisen!

Material och form

Material och form på servisen som an-

vänds påverkar uppvärmnings- och

tillagningstiderna. Runda och ovala,

platta kärl har gett goda resultat. Vär-

men utjämnar sig bättre i sådana former

än i kantiga fat.

 Servis med ihåliga handtag och

lockhandtag, där fukt kan samlas i

hålrummen, är inte lämpade för an-

vändning i mikrovågsugn. Undantag:

hålrummen är tillräckligt ventilerade.

Annars finns en risk att tryck bildas

och att hålrummen förstörs explo-

sionsartat. Risk för skador!

Metall

Metallbehållare, aluminiumfolie, och

bestick får inte användas i mikro-

vågsugnen, inte heller servis med

metallbeläggning (dekor, till exempel

guldrand, koboltblå).

Metallen reflekterar mikrovågorna

och förhindrar därmed tillagningen.

Använd ingen plastbehållare med

aluminiumlock på.

Undantag:

– Färdigrätter i aluminiumfat

kan tinas upp och värmas i mikrovågs-

ugnen. Viktigt: Locket måste tas av, och

fatet måste stå minst 2cm från väggar-

na i tillagningsutrymmet. Uppvärmning-

en sker uppifrån. Om du tar ut maten ur

aluminiumfatet och använder ett fat

lämpat för mikrovågsugnen fördelas

värmen bättre.

Servisanvisningar för mikrovågor

Det kan börja spraka och gnistor kan

bildas om aluminiumfolie används i

mikrovågsugnen, ställ därför inte på

gallret.

– Bit aluminiumfolie

För ojämna köttbitar, till exempel fågel,

blir upptining, uppvärmning eller tillag-

ning jämnare om man under de sista

minuterna täcker över de plattare delar-

na med små bitar aluminiumfolie.

Folien måste vara minst 2 cm från

ugnsväggarna. Den får inte komma

åt väggarna!

– Metallspett, - klamrar

Metallspett och -klammer kan användas

om köttstycket är mycket större än me-

talldelen.

Porslinsglasyr och färger

En del porslinsglasyrer och färger

innehåller metalliska substanser.

Sådant porslin ska därför inte an-

vändas när mikrovågsfunktionen är

inkopplad.

Glas

Ugnsfast glas eller glaskeramik lämpar

sig särskilt bra för mikrovågsfunktionen.

Kristallglas, som innehåller mycket

bly, kan spricka i mikrovågsugnen.

Sådant porslin ska därför inte an-

vändas.

Porslin

Porslin lämpar sig bra i mikrovågsugn.

Men det får inte ha någon metallde-

kor, till exempel guldrand, och inga

ihåliga handtag.

Stengods

Målat stengods är endast lämpligt om

ytan är glaserad ovanpå målningen.

Stengods kan bli hett.

Risk för brännskada!

Använd grythandskar.

Trä

Vattnet i trä förångas under tillag-

ningen.

Det gör att träet torkar ut och sprick-

er.

Servis i trä lämpar sig därför inte.

Plast

 Plastservis måste vara värmebe-

ständigt och tåla temperaturer upp

till minst 110°C.

Annars smälter plasten och förstör

maten.

Använd plastservis endast för mik-

rovågsfunktionen.

Det finns speciella plastkärl för mik-

rovågsugnar i fackhandeln.

Plastservis av melamin lämpar sig inte,

den absorberar energi och blir varm.

Fråga därför vilket material plastservi-

cen består av innan du handlar.

Plastkärl av till exempel frigolit kan an-

vändas för uppvärmning under en kort

tid.

Servisanvisningar för mikrovågor

Kokpåsar av plast kan användas för

uppvärmning och tillagning om du

gör hål i påsen innan. Genom hålen

kan ångan komma ut. Därigenom

förhindras att tryck byggs upp och

påsen spricker.

Utöver det finns en speciell påse för

tillagning med ånga, som inte måste

stickas hål på. Följ föreskrifterna på för-

packningen.

 Brandrisk!

Använd inte metallklips, plast- eller

pappersklips med metalltråd.

Engångsbehållare

Engångsbehållare i plast måste uppfylla

de kriterier som du hittar under "Plast".

 Lämna inte mikrovågsugnen utan

uppsikt när mat värms upp eller

tillagas i engångskärl av plast, pap-

per eller andra brännbara material.

Skona miljön genom att undvika en-

gångsbehållare.

Testa servis

Om du är osäker på om du kan använ-

da din glas- , keramik- eller porslinsser-

vis i mikrovågsugnen, kan du testa den

på följande vis:

 Ställ det som ska testas i mitten av

tillagningsutrymmet utan någonting i.

 Stäng luckan.

 Vrid effektvredet till 800Watt.

 Ställ in tiden till 30sekunder.

 Tryck på startknappen.

Stäng genast av maskinen om du hör

knasterljud och ser gnistor (tryck två

gånger på Stop/C)! Servis som utlö-

ser en sådan reaktion lämpar sig inte

för användning i mikrovågsugnar. I

tveksamma fall bör du kontrollera

med säljaren eller tillverkaren av ser-

visen om den är lämpad för använd-

ning i mikrovågsugn.

Med detta test kan man inte kon-

trollera om håligheter i handtag är till-

räckligt ventilerade.

+ 50 hidden pages