Miele KM 6379, KM 6387 assembly instructions

Istruzioni d'uso e di montaggio

Piani di cottura ad induzione, in vetroceramica KM 6379 KM 6387

Leggere assolutamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di posizionare, installare e usare l'apparecchio per evitare di infortunarsi e di danneggiarlo.

it-CH

M.-Nr. 09 541 170

Indice

Consigli e avvertenze ..............................................5

Descrizione apparecchi............................................14

Modello .........................................................14

KM 6379 ......................................................14

KM 6387 ......................................................15

Zona comandi ....................................................16

Dati zone cottura ..................................................18

Ecologia attiva ...................................................20

Operazioni preliminari .............................................21

Pulizie preliminari..................................................21

Messa in funzione .................................................21

Induzione .......................................................22

Funzionamento ...................................................22

Rumori insoliti.....................................................23

Recipienti di cottura................................................24

Gradazioni e uso .................................................25

Uso ............................................................26

Norme operative ..................................................26

Accendere il piano.................................................27

Accendere la zona di cottura ........................................27

Selezionare la gradazione ...........................................27

Modificare la gradazione ............................................27

Area di cottura PowerFlex ...........................................28

Cottura iniziale automatica ..........................................29

Booster..........................................................31

Mantenere al caldo ................................................33

Spegnere la zona di cottura e indicazione calore residuo ..................34

Per risparmiare energia elettrica ....................................35

Timer ...........................................................36

Impostare il timer ..................................................37

Spegnere automaticamente la zona di cottura ...........................40

Uso contemporaneo delle funzioni del timer .............................41

Dispositivi di sicurezza ............................................42

Blocco piano di cottura/funzioni ......................................42

Funzione "Stop and go" .............................................44

Disinserzione di sicurezza ...........................................45

Protezione surriscaldamento .........................................46

Indice

Manutenzione e pulizia ............................................47

Programmazione .................................................49

Cosa fare se ...? .................................................52

Accessori acquistabili .............................................56

Con|ctivity e Miele|home .........................................60

Connettere il piano di cottura ........................................60

Disconnettere il piano di cottura ......................................61

Avvertenze per l'installazione.......................................62

Distanze di sicurezza..............................................63

Piani di cottura con telaio/a faccette .................................67

Avvertenze per l'incasso ............................................67

Dimensioni incasso ................................................68

KM 6379 ......................................................68

Installazione ......................................................69

Piani di cottura a immersione.......................................70

Dimensioni incasso ................................................70

KM 6387 ......................................................70

Installazione ......................................................71

Collegamento elettrico ............................................74

Cavo collegamento elettrico .........................................75

Schema di collegamento ............................................76

Servizio assistenza e targhetta matricola .............................77

Centrale assistenza: ...............................................77

Targhetta dati.....................................................77

Consigli e avvertenze

Questo piano di cottura è fabbricato in conformità alle vigenti nor me di sicurezza. Usi non consoni a quelli previsti possono costituire seri pericoli per l'utente e causare danni, anche gravi.

Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, leggere attenta

mente le istruzioni d'uso e di montaggio. Il libretto contiene pure le istruzioni per l'installazione, la sicurez za, l'uso e la manutenzione, per evitare di infortunarsi e di dan

neggiare l'apparecchio.

Miele declina ogni responsabilità derivanti dall'inosservanza delle avvertenze per l'uso e la sicurezza.

Conservare il libretto delle istruzioni per l'uso e l'installazione. Potrebbe servire ad un altro utente.

Consigli e avvertenze

Uso specifico

Il piano di cottura è destinato ad uso domestico e per altri am

bienti simili.

Il piano di cottura non è destinato per essere usato all'aperto.

Utilizzare esclusivamente il piano di cottura come si usa in modo

convenzionale in casa per cuocere o mantenere al caldo gli alimen ti. Altri usi non sono consentiti.

Le persone che a causa delle loro facoltà psichiche, sensoriali,

mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far funzionare correttamente il piano di cottura devono essere sorvegliate se lo usano. Dette persone possono usare il piano di cottura senza essere sorvegliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalità d'uso. Dovranno soprattutto essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.

Consigli e avvertenze

Sorvegliare i bambini

Tenere i bambini di età inferiore a otto anni lontani dal piano di

cottura a meno che non siano costantemente sorvegliati.

I più piccoli da otto anni in poi possono far funzionare il piano di

cottura senza essere sorvegliati solo se sono stati adeguatamente istruiti sulle modalità d’uso. I bambini dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e rico noscerli.

Evitare che i bambini puliscano il piano di cottura a meno che

non siano sorvegliati.

Sorvegliare i bambini se sono vicini al piano di cottura quando è

in funzione. Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Quando è in funzione, il piano di cottura diventa molto caldo e ri-

mane tale per un po' di tempo anche dopo che è stato spento. Tenere quindi lontani i bambini dall'apparecchio finché è sufficientemente freddo per evitare che si scottino.

Pericolo di soffocamento!

Se i bambini giocano con le parti dell'imballaggio, possono rimanere soffocati se, ad esempio, si coprono o infilano la testa in fogli o sac chetti di plastica. Conservare quindi le parti dell'imballaggio al sicuro dai bambini.

Pericolo di scottarsi!

Non sistemare oggetti che attirino l’attenzione dei bambini sopra o accanto al piano di cottura. I bambini potrebbero salire sull'apparecchio.

Pericolo di ustionarsi e di ferirsi!

Girare i manici di pentole e padelle da una parte sopra il piano di cottura per evitare che i bambini si tirino addosso i recipienti di cot tura ustionandosi.

Consigli e avvertenze

Attivare il dispositivo di blocco per evitare che i bambini accen

dano il piano di cottura. Quando il piano di cottura è in funzione, atti vare il dispositivo di blocco per evitare che i bambini possano modi ficare le gradazioni selezionate.

Sicurezza tecnica

I lavori di installazione e di manutenzione, oppure eventuali inter

venti non effettuati correttamente, possono costituire gravi pericoli per l’utente. I lavori di installazione e di manutenzione devono pertanto essere effettuati esclusivamente da persone esperte, autorizzate da Miele.

Se il piano di cottura è danneggiato, la sicurezza dell'utente non

è garantita. Controllare quindi se si notano danni visibili. Non usare mai il piano di cottura se si notano danni!

La sicurezza elettrica è garantita solo se il piano di cottura è col-

legato a un conduttore di messa a terra installato conformemente alle norme in vigore. È indispensabile che questo dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente. In caso di dubbio, far controllare l'installazione di casa da un elettri cista qualificato.

I dati di collegamento (frequenza e tensione), riportati nella tar

ghetta di matricola del piano di cottura, devono assolutamente corri spondere a quelli della rete elettrica per evitare danni all'apparecchio. Prima di collegare l'apparecchio, controllare quindi i dati. In caso di dubbio, consultare un elettricista qualificato.

Prese multiple o prolunghe elettriche non garantiscono la sicurez

za necessaria (pericolo d'incendio). Non usarle quindi per collegare il piano di cottura alla rete elettrica.

Consigli e avvertenze

Per il corretto funzionamento, usare il piano di cottura solo a in

stallazione ultimata.

L'apparecchio non deve venire installato e usato in luoghi non fis

si (ad es. imbarcazioni).

Se si toccano o modificano componenti elettriche o meccaniche

possono verificarsi infortuni e guasti all'apparecchio. Evitare assolutamente di aprire l'involucro dell'elettrodomestico.

Se gli interventi non vengono eseguiti da un servizio assistenza

autorizzato da Miele, i diritti alla garanzia non sono più validi.

Solo se si usano ricambi originali, Miele garantisce la sicurezza

dell'apparecchio. Sostituire le parti difettose solo con pezzi originali Miele.

Il piano di cottura non è indicato per il funzionamento con un ti-

mer esterno o con un dispositivo di telecomando.

Il piano di cottura deve venire collegato alla rete elettrica da un

elettricista qualificato. Se necessario, il cavo elettrico deve essere sostituito solo da un elettricista qualificato con un cavo speciale. V. capitolo "Collegamento elettrico".

Per i lavori di installazione o nel caso di interventi, il piano di cot

tura dovrà venire staccato dalla rete elettrica. Per staccarlo dalla rete elettrica:

–

disinserire il fusibile dell'impianto, oppure

–

svitare e togliere di sede il fusibile a vite dell'installazione elettrica, oppure

–

togliere la spina, se presente, dalla presa elettrica. Per toglierla, afferrare la spina o non tirare il cavo.

Se il piano di cottura è collegato a un modulo di trasmissione dati,

nel corso dei lavori di installazione e in caso di interventi anche il modulo di comunicazione dovrà essere staccato dalla rete elettrica.

Consigli e avvertenze

Pericolo di scosse elettriche!

Se sulla superficie del piano di cottura si notano incrinature, sbrec ciature o altri danni, evitare assolutamente di usarlo o, eventualmen te, spegnerlo subito. Staccarlo dalla rete elettrica.

Uso corretto

L'olio o il grasso possono prendere fuoco se si surriscaldano.

Sorvegliare sempre la cottura se si cucina con molto olio o grasso. Non spegnere mai con acqua le fiamme provocate dall'olio. Spe gnere l'apparecchio e soffocare con precauzione le fiamme con un coperchio o una coperta antincendio.

Le fiamme possono propagarsi al filtro della cappa aspirante e in-

cendiarla. Non cuocere pietanze alla fiamma se sopra l'apparecchio si trova una cappa aspirante.

Se spray, liquidi o materiali facilmente infiammabili si riscaldano,

possono prendere fuoco. Non conservare mai gli oggetti facilmente infiammabili nei cassetti sotto il piano di cottura. Eventualmente i cestini per le posate dovranno essere di materiale termoresistente.

Non riscaldare mai i recipienti di cottura vuoti.

Se si riscaldano barattoli e contenitori chiusi, all'interno si svilup

pa una forte pressione che può far scoppiare il recipiente. Non riscaldare mai col piano di cottura barattoli e contenitori chiusi.

Se si copre il piano di cottura e lo si accende per svista o è anco

ra caldo, il materiale che lo copre può prendere fuoco, fondersi o screpolarsi. Evitare quindi di coprire il piano di cottura con coperchi, canovacci o fogli protettivi.

Se si usa un apparecchio elettrico in prossimità del piano di cot

tura, ad es. un frullatore, fare attenzione che il cavo elettrico non venga a contatto col piano di cottura caldo. Il rivestimento di gomma del cavo potrebbe rimanere danneggiato.

Consigli e avvertenze

Se il piano di cottura è installato dietro lo sportello di un mobile,

usare l'apparecchio solo con lo sportello aperto. Chiudere lo sportello solo dopo che l'indicatore del calore residuo si è spento.

Quando è in funzione, il piano di cottura diventa molto caldo e ri

mane tale per un po' di tempo anche dopo che è stato spento. Solo quando le indicazioni del calore residuo sono spente non si corre il pericolo di scottarsi.

Se il piano di cottura è caldo, è facile scottarsi. Per le diverse

operazioni di cottura usare gli speciali guanti isolanti o presine. Osservare che guanti e presine siano asciutti. Se sono bagnati o umidi, conducono il calore ed è possibile scottarsi a causa del vapore che si genera.

Evitare di mettere oggetti in metallo sul piano di cottura. Se viene

acceso anche inavvertitamente o è ancora caldo potrebbero surriscaldarsi. Altri materiali potrebbero fondersi o addirittura prendere fuoco. I coperchi umidi delle pentole possono gonfiarsi. Non usare il piano di cottura come superficie di appoggio. Dopo l'uso, spegnere sempre le zone di cottura!

Se sul piano di cottura molto caldo cadono zucchero, sostanze

zuccherine o carta stagnola e si fondono, quando si raffreddano possono danneggiare la superficie in vetroceramica. Se succedes se, spegnere subito il piano di cottura ed eliminare subito e a fondo queste sostanze usando un raschietto. Indossare guanti protettivi. Appena il piano di cottura è freddo, pulire la superficie con un pro dotto specifico per vetroceramica.

Se i recipienti di cottura vengono riscaldati vuoti, la superficie in

vetroceramica può rimanere danneggiata. Sorvegliare il piano di cottura quando è in funzione!

Consigli e avvertenze

Se il fondo delle pentole è ruvido, la superficie di vetroceramica si

graffia. Usare esclusivamente pentole e recipienti di cottura con fon do liscio.

Se sotto i recipienti di cottura ci sono residui di sale, zucchero,

sabbia o terra, ad es. se si pulisce la verdura, la superficie in vetro ceramica può graffiarsi. Controllare quindi che la superficie in vetro ceramica e il fondo delle pentole siano sempre puliti prima di mette re i recipienti di cottura sul piano in vetroceramica.

Se un oggetto, anche apparentemente leggero, ad es. uno spar

gisale, cade sul piano in vetroceramica, la superficie può scheggiar si o addirittura fendersi. Attenzione a non far cadere sulla superficie in vetroceramica oggetti o stoviglie.

Non collocare oggetti caldi sui sensori e gli indicatori: i dispositivi

elettronici sotto la superficie potrebbero rimanere danneggiati. Evitare assolutamente di sistemare pentole calde sopra i sensori e gli indicatori.

A causa dei brevi tempi di riscaldamento delle zone a induzione,

il fondo della pentola potrebbe raggiungere in breve tempo una temperatura così elevata da provocare l'autocombustione dell'olio o del grasso di cottura. Sorvegliare il piano di cottura quando è in fun zione!

Riscaldare il grasso o l'olio per un minuto al massimo, evitando di

usare la funzione booster.

Solo per le persone con stimolatore cardiaco!

Tenere presente che in prossimità del piano di cottura acceso si ge nera un campo elettromagnetico. È improbabile che il funzionamen to dello stimolatore cardiaco venga compromesso. In caso di dubbio contattare il produttore dello stimolatore o rivolger si al medico curante.

Consigli e avvertenze

Il campo elettromagnetico generato dal piano di cottura acceso

può compromettere il funzionamento di oggetti magnetici. Osservare quindi che in prossimità del piano di cottura acceso non si trovino carte di credito, dischi magnetici per dati, calcolatrici e al tro.

Gli oggetti metallici sistemati nel cassetto sotto il piano di cottura

possono diventare molto caldi se il piano di cottura viene usato fre quentemente. Evitare quindi di mettere oggetti metallici nel cassetto direttamente sotto il piano di cottura.

Il piano di cottura è dotato di ventilatore di raffreddamento. Se

sotto l'apparecchio si trova un cassetto, osservare che la distanza tra il contenuto del cassetto e la parte inferiore dell'apparecchio sia sufficiente per garantire l'afflusso di aria fresca necessaria per la ventilazione del piano di cottura. Evitare di mettere nel cassetto oggetti appuntiti o piccoli o carta. Potrebbero penetrare o venire aspirati nell'involucro attraverso le aperture di ventilazione e danneggiare il ventilatore di raffreddamento o compromettere la ventilazione.

Non usare mai contemporaneamente due recipienti di cottura su

una sola zona di cottura, sulla zona casseruole o sulla zona PowerFlex.

Manutenzione e pulizia

Non usare mai la macchina a vapore per pulire il piano di cottura.

Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contat to con componenti elettriche provocando un corto circuito.

Se il piano di cottura è sistemato sopra un forno dotato di funzio

ne pirolitica, durante il processo pirolitico evitare di attivare il piano di cottura, poiché, a causa della temperatura elevata, potrebbe scattare il dispositivo di sicurezza surriscaldamento piano (v. rispet tivo capitolo).

Descrizione apparecchi

Modello

KM 6379

a zona di cottura con booster b area di cottura PowerFlex con booster twin c area di cottura PowerFlex con booster twin d zona di cottura con booster b + c combinabili per formare l'area PowerFlex e zona comandi

Modello

KM 6387

Descrizione apparecchi

a zona di cottura con booster b zona di cottura con booster c zona di cottura con booster

d area di cottura PowerFlex con booster twin e area di cottura PowerFlex con booster twin d + e combinabili per formare l'area PowerFlex f zona comandi

Descrizione apparecchi

Zona comandi

(esempio)

0123456789 0123456789 0123456789

abd

0123456789 0123456789

Descrizione apparecchi

Sensori

a On/Off b dispositivo di blocco c ore d - impostazione timer

- selezione funzioni timer

- impostazione ora spegnimento (v. capitolo "Spegnimento automatico zona di cottura")

e Stop and Go f selezionare la gradazione g booster / booster twin h -accensione area PowerFlex i - impostazione tempo

- impostazione gradazione per zona cottura centrale posteriore, se presente

j mantenere al caldo

Spie di controllo

k indicazione calore residuo l spia per mezz'ora se il timer è impostato per oltre 99 minuti m dispositivo di blocco n spia per selezione zone cottura, ad es. zona cottura posteriore destra o booster twin

¤ livello 1 ¥ livello 2

p indicatore timer

00 - 99 = tempo in minuti

0.^ - 9^ = tempo in ore

Descrizione apparecchi

Dati zone cottura

Zona

cottura

y 14 - 20 booster

w 15 - 23 normale

x 15 - 23 normale

z 10 - 16 normale

w + x 22–23 /

* Nei limiti dello spazio contrassegnato, si possono usare recipienti di cottura con

fondo di diametro diverso.

** Le potenze indicate possono variare a seconda delle dimensioni e del materia

le del recipiente di cottura.

C minimo e massimo

in cm*

15x23–23x39

KM 6379

Potenza in Watt con 230 V**

1850

normale

booster twin, livello 1 booster twin, livello 2

booster normale

booster twin, livello 1 booster twin, livello 2

Totale: 7400

3000 2100

3000 3700

2100 3000 3700

1400 2200

3400 4800 7400

Descrizione apparecchi

Zona

cottura

y 14 - 20 normale

w 10 - 16 normale

b 18 - 28 normale

x 15 - 23 normale

z 15 - 23 normale

x + z 22–23 /

C minimo e massimo

in cm*

15x23-23x39

KM 6387

booster

booster twin, livello 1 booster twin, livello 2

normale booster twin, livello 1 booster twin, livello 2

Totale: 11100

Potenza in Watt con 230 V**

1850 3000

1400 2200

2600 3000 3700

2100 3000 3700

3400 4800 7400

* Nei limiti dello spazio contrassegnato, si possono usare recipienti di cottura con

fondo di diametro diverso.

** Le potenze indicate possono variare a seconda delle dimensioni e del materia

le del recipiente di cottura.

Ecologia attiva

Smaltimento imballaggio

L’imballaggio serve a proteggere l’apparecchio da eventuali danni duran te il trasporto. In via di massima, il ri venditore ritira l'imballaggio. Se dunque le diverse parti dell’imballaggio vengo no smaltite correttamente, si contribuirà a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti. Non but tare quindi l’imballaggio nelle immondi zie o nella discarica ma informarsi pres so il competente ufficio comunale sulle corrette possibilità di riciclaggio.

Smaltimento apparecchi fuori uso

In generale gli apparecchi fuori uso contengono materiali riutilizzabili. Con tengono pure sostanze nocive per l'am

biente ma necessarie per il corretto fun zionamento e la sicurezza dell'apparec chio. Se non smaltite correttamente,

queste sostanze possono danneggiare

la salute delle persone e l'ambiente.

Evitare quindi assolutamente di smaltire il vecchio apparecchio coi rifiuti con venzionali.

Si raccomanda quindi espressamente di depositarlo nei punti di raccolta ufficiali riservati alle apparecchiature elettriche ed elettroniche o di riconsegnarlo nel negozio.

Fino a quando il vecchio apparecchio non viene prelevato, accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini. Informazioni più dettagliate sono contenute nel capitolo "Consigli e avvertenze".

Si raccomanda di incollare la targhetta dati dell'apparecchio, allegata alla documentazione, nell’apposito spazio alla voce "Targhetta dati".

Pulizie preliminari

Messa in funzione

Le componenti in metallo sono trattate con un prodotto specifico. La prima volta che si accende il piano di cottura può svilupparsi odore accompagnato talvolta da poco vapore. Durante le prime ore di funzionamento, anche dalle bobine ad induzione calde si sviluppa odore. Con l'uso, l'odore si attenua sempre più per scomparire del tutto.

Operazioni preliminari

Togliere eventualmente fogli protettivi e adesivi. Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, pulirlo con

uno straccio umido e asciugarlo.

Solo per i modelli sfaccettati (con bordo in vetro molato): i primi giorni dopo l'installazione può rimanere visibile una sottile fessura tra il piano di cottura e quello di lavoro. Con l'uso la fessura scompare. Malgrado la fessura, la sicurezza elettrica del piano è garantita.

L'odore, accompagnato eventualmente da poco vapore, non è nocivo e non significa che il piano è difettoso o è stato col legato in modo sbagliato.

Tenere presente che il tempo di riscaldamento dei piani di cottura ad induzione è molto più breve di quello dei piani convenzionali.

Induzione

Funzionamento

Sotto una zona di cottura si trova una bobina d’induzione. Se la zona di cottura viene accesa, la bobina genera un campo magnetico che influisce direttamente sul fondo della pentola riscaldandolo. La zona di cottura quindi si riscalda indiretta mente mediante il calore ceduto dal fondo della pentola.

L'induzione funziona solo con recipienti di cottura con fondo magnetizzabile (v. capitolo "Recipienti di cottura"). L'induzione accerta così automaticamente le dimensioni del recipiente di cottura.

Sulla rispettiva scala delle gradazioni lampeggiano i numeri da1a9se:

sulla zona accesa non si trova un recipiente o il recipiente

–

non è adatto (ad es. se non è di metallo magnetizzabile); – il diametro del recipiente di cottura è troppo piccolo; – si toglie il recipiente di cottura dalla zona accesa. Se nell'arco di 3 minuti si colloca un recipiente adatto sulla

zona di cottura, il simbolo ß si spegne e si potrà usare la zona come di consueto.

Se invece sulla zona non si colloca una pentola oppure il recipiente non è indicato, trascorsi 3 minuti la zona di cottura in questione si spenge automaticamente.

Pericolo di scottarsi! Se si appoggiano oggetti in metallo sul piano di cottura e lo si accende, magari per svista, o il piano è ancora caldo, gli oggetti possono surriscaldarsi. Evitare quindi di appoggiare sul piano di cottura oggetti in metallo, ad es. posate. Dopo l'uso, spegnere le zone di cottura col rispettivo sen sore.

Rumori insoliti

Induzione

Con l'induzione possono subentrare questi rumori a seconda del materiale di cui è fatto il fondo del recipiente di cottura:

ronzii, con gadazioni alte. Il ronzio si attenua o sparisce se

–

si abbassa la temperatura;

battiti, se il fondo della pentola è fatto di differenti materiali

–

stratificati;

fischi, se le zone di cottura collegate tra loro (v. voce "Boo

–

ster") vengono attivate contemporaneamente e sono co

perte da pentole con fondo fatto di differenti materiali stra

tificati;

scricchiolii, causati dai dispositivi elettronici, soprattutto se

–

si impostano gradazioni basse. – brusii, quando si attiva il ventilatore di raffreddamento. Il

ventilatore entra in funzione per proteggere i dispositivi

elettronici se il piano di cottura viene usato intensamente.

La ventola di raffreddamento può rimanere attiva anche

dopo aver spento il piano di cottura.

Induzione

Recipienti di cottura

Indicati sono recipienti di cottura in:

acciaio con fondo magnetizzabile,

–

acciaio smaltato,

–

ghisa.

– Non indicati sono recipienti di cottura in:

acciaio con fondo non magnetizzabile,

–

alluminio o rame,

–

vetro, ceramica, terracotta.

– Per verificare se un recipiente di cottura è adatto per il piano

a induzione basta appoggiare una calamita sul fondo del recipiente. Se la calamita rimane attaccata, il recipiente è adatto.

Tenere presente inoltre che il fondo del recipiente di cottura può essere determinante per una cottura omogenea.

Per sfruttare in modo ottimale la zona di cottura, si raccomanda di usare recipienti che coprano la superficie tra i contrassegni che delimitano la parte interna e periferica della zona. Se il recipiente è più piccolo del contrassegno interno, la zona di cottura reagisce come se non fosse coperta dal recipiente.

Tenere inoltre presente che per i recipienti di cottura viene in dicato quasi sempre il diametro massimo superiore. Impor tante tuttavia è il diametro del fondo del recipiente, in via di massima più ridotto.

Pericolo di scottarsi! Se il recipiente copre solo in parte la zona di cottura, i ma nici possono riscaldarsi molto. Sistemare quindi il recipiente al centro della zona di cottu ra o per casseruole.

Gradazioni e uso

L'apparecchio è programmato alla consegna con 9 gadazioni. Se si desidera un'impostazione più graduata delle temperature, è possibile ampliare le gradazio ni predisposte alla consegna (v. capitolo "Programmazione").

Gradazioni

alla consegna (9 gradazioni)

sciogliere burro, stemperare gelatina

cuocere pappa con latte 2 2 - 2+

riscaldare piccole quantità di liquidi mettere ammollo riso

scongelare verdura in un unico blocco 3 2+ - 3

mettere ammollo cereali 3 2 - 3+

riscaldare pietanze liquide o poco consistenti preparare frittate e uova al tegamino senza crosticina stufare frutta

mettere ammollo pasta 4 4 - 5+

stufare verdura, pesce 5 5

scongelare e riscaldare prodotti surgelati 5 5 - 5+

rosolare grandi porzioni, ad es. piatti unici sbattere creme e salse, ad es. salsina al vino oppure salsa olandese

arrostire, senza surriscaldare, il grasso di cottura per uova al tegamino

arrostire, senza surriscaldare, il grasso di cottura per pesce, scaloppine, salsicce

arrostire frittelle di patate, omelette e altro 7 6+ - 7

soffriggere alimenti da stufare 8 8 - 8+

portare ad ebollizione una notevole quantità d'acqua

1-2 1-2+

3 3-3+

4 4-4+

6 5+-6

6 5+-6+

7 6+-7+

ampliate

(17 gradazioni)

I dati sono prettamente indicativi. La potenza della bobina ad induzione varia a seconda della grandezza e del ma teriale del fondo del recipiente di cottura. È quindi possibile che le gradazioni di vergano a seconda del recipiente di cottura usato. Con l’uso frequente sarà facile impostare la gradazione adatta a seconda dei recipienti di cottura.

Uso

Norme operative

Il piano in vetroceramica è dotato di sensori elettronici che reagiscono se si sfiorano col dito.

Se il piano di cottura è spento, sono visibili solo i simboli stampati per i sensori On/Off piano di cottura e il sensore per il dispositivo di blocco.

Se si attiva il piano di cottura, tutti gli altri sensori si accendo no. Nelle scale numeriche lo "0" si accende con intensità lu minosa 2, i numeri da1a9conintensità 1. Se si seleziona una gradazione, i numeri da 0 fino al numero della gradazione selezionata si accendono con intensità lumi nosa 2.

Se si selezionano le funzioni "booster" o la gradazione "man tenere al caldo", i rispettivi sensori si accendono con intensità luminosa 2.

Per attivare la diverse funzioni basta sfiorare i rispettivi sensori. Ogni reazione dei sensori viene confermata da un segnale acustico.

Se la zona di cottura è sporca o è coperta da oggetti, i sensori non reagiscono o possono attivarsi funzioni non volute. In caso limite il piano di cottura può spegnersi (v. voce "Disinserzione di sicurezza"). Se si appoggiano recipienti caldi sul quadro comandi, i di spositivi elettronici sotto la superficie possono rimanere danneggiati. Mantenere quindi il quadro comandi pulito e non usarlo per appoggiarvi oggetti o recipienti caldi.

Sorvegliare l'apparecchio quando è in funzione!

Accendere il piano

Sfiorare il sensore s.

Tutti i sensori si accendono. Se non si impostano altri dati, trascorsi alcuni secondi il piano di cottura si spegne automa ticamente.

Accendere la zona di cottura

Uso

Una zona di cottura non è attiva se sulla scala numerica è ac ceso solo lo "0".

^ Per attivare la zona, sfiorare lo "0". Tutti i sensori delle gradazioni si accendono.

Selezionare la gradazione

Gradazioni attivabili alla consegna

^ Sulla scala numerica della rispettiva zona di cottura, sfiora-

re il numero della gradazione che si desidera selezionare.

Gradazioni ampliabili

(v. capitolo "Gradazioni e uso")

Sfiorare lo spazio tra i diversi numeri.

Se, ad es., si seleziona 7+, i numeri7e8siaccendono più intensamente degli altri.

Modificare la gradazione

Sulla scala numerica della rispettiva zona di cottura, sfiora re il numero della gradazione che si desidera selezionare.

Uso

Area di cottura PowerFlex

Le zone PowerFlex si possono collegare per formare una va sta superficie di cottura. Le impostazioni per l'area di cottura vengono effettuate con la zona di cottura PowerFlex posterio re o di sinistra. L'altra scala numerica si spegne, tranne il sim bolo y.

Attivazione / disattivazione

Sfiorare il sensore y.

Consiglio:

se si desidera portare in fretta ad ebollizione una notevole quantità d'acqua, si consiglia di usare l'area PowerFlex. Con la funzione TwinBooster, livello 2, l'area ha la maggiore potenza di tutte le altre zone. Il recipiente di cottura deve avere il diametro di almeno 22 cm. Collocare il recipiente nel cerchio accennato, al centro dell'area di cottura.

Cottura iniziale automatica

Uso

Attivare la funzione

Se il dispositivo automatico per la cottura preliminare è attiva to, all’inizio la zona di cottura si riscalda al massimo e, suc cessivamente, la temperatura si abbassa automaticamente alla gradazione impostata per continuare la cottura. La durata della cottura preliminare dipende dalla gradazione impostata per la cottura (v. tabella).

Toccare a lungo il numero desiderato per continuare la cot

tura fino a quando si attiva il segnale acustico e il numero selezionato per continuare la cottura lampeggia.

Durante la cottura preliminare (v. tabella), il numero della gradazione per continuare la cottura lampeggia.

Se le gradazioni alla consegna sono state ampliate (v. voce "Programmazione") e si seleziona una gradazione intermedia, i numeri prima e dopo la gradazione intermedia lampeggiano.

Se durante la cottura preliminare si modifica la gradazione selezionata, la cottura iniziale si disattiva.

Disattivare la funzione

oppure

Sfiorare la gradazione selezionata fino a quando l'indica zione rimane accesa in modo costante,

selezionare un'altra gradazione.

Uso

Gradazione cottura* Cottura preliminare

approssimativa in

minuti e secondi

1 0:15

1+ 0:15

2 0:15

2+ 0:15

3 0:25

3+ 0:25

4 0:50

4+ 0:50

5 2:00

5+ 5:50

6 5:50

6+ 2:50

7 2:50

7+ 2:50

8 2:50

8+ 2:50

* Le gradazioni di cottura 1+ ecc. si attivano solo se le tem

perature predisposte alla consegna sono state ampliate (v.

capitolo "Programmazione").

Booster

Uso

Le zone di cottura sono dotate di funzione booster normale o twin, ossia potenziato (v. Descrizione apparecchi).

Con la funzione booster, la potenza viene maggiorata per ri scaldare in fretta, ad esempio, l'acqua per cuocere la pasta (v. consiglio: capitolo "Area di cottura Power Flex"). La poten za maggiorata rimane attiva per 15 minuti al massimo.

È possibile attivare contemporaneamente la funzione booster per due zone di cottura al massimo.

Se viene attivato il booster se:

non è stata impostata la gradazione, alla fine della funzio

–

ne booster o se questa funzione viene disattivata prima del

tempo, si attiva automaticamente la gradazione 9; – è stata impostata la gradazione, alla fine della funzione bo-

oster o se questa funzione viene disattivata prima del tem-

po, si attiva automaticamente la gradazione impostata

all'inizio. La durata della funzione booster viene interrotta se si toglie il

recipiente di cottura dalla zona. Se nell'arco di 3 minuti si rimette il recipiente sulla zona di cottura, la funzione booster continua.

Per aumentare la potenza necessaria per la funzione booster, vengono collegate tra loro due zone di cottura.

Quando la funzione booster è attivata, una parte della poten za viene sottratta dalla zona collegata. Per la zona collegata può quindi verificarsi che:

- la cottura preliminare venga disattivata,

- la gradazione impostata venga ridotta,

- la zona si spenga.

Uso

Quando la funzione booster è attiva, il sensore B e tutti i nu meri della scala numerica rimangono accesi al livello di inten sità 2.

Attivare la funzione "booster"

Sulla scala numerica, sfiorare lo "0" per la zona di cottura

che si desidera attivare. Selezionare eventualmente la gradazione.

Sfiorare il sensore B.

Attivare la funzione booster twin

Livello 1

Sulla scala numerica, sfiorare lo "0" per la zona di cottura

che si desidera attivare.

^ Selezionare eventualmente la gradazione. ^ Sfiorare il sensore B.

La spia di controllo della funzione booster potenziato, livello 1 ¤ si accende.

Livello 2

^ Sulla scala numerica, sfiorare lo "0" per la zona di cottura

che si desidera attivare.

Selezionare eventualmente la gradazione.

Sfiorare 2 volte il sensore B.

La spia di controllo della funzione booster potenziato, livello 2 ¥ si accende.

Disattivare la funzione booster / booster twin

Sfiorare il sensore B

- una volta (booster)

- più volte finché le spie di controllo si spengono (booster twin),

oppure

selezionare un'altra gradazione.

Mantenere al caldo

Alcune zone di cottura sono dotate della funzione "mantenere al caldo".

La funzione non serve a riscaldare alimenti freddi ma a mantenere al caldo gli alimenti appena cotti.

Se si attiva la funzione mantenere al caldo, la zona di cottura rimane accesa per 2 ore al massimo.

Attivare/disattivare mantenere al caldo

Sfiorare il sensore 2 della zona di cottura desiderata.

Consigli

– Mantenere al caldo gli alimenti solo nel recipiente di cottu-

ra (pentola o padella). Coprire il recipiente col coperchio. – Non è necessario mescolare gli alimenti quando sono

mantenuti al caldo.

Uso

– Le sostanze nutrienti cominciano a scomporsi in parte du-

rante la cottura e, successivamente, anche quando il cibo

viene mantenuto al caldo. Più a lungo il cibo viene mante-

nuto al caldo, più sostanze nutrienti vanno perse. Mantene

re quindi gli alimenti al caldo il minor tempo possibile.

Uso

Spegnere la zona di cottura e indicazione calore residuo

Spegnere la zona di cottura

Sulla scala numerica, sfiorare lo "0" della zona di cottura da

spegnere.

Dopo pochi secondi i numeri da1a9della scala numerica si spengono. Se la zona di cottura è ancora calda nell’indicatore viene visualizzata l’indicazione del calore resi duo.

Spegnere il piano di cottura

Sfiorare il sensore s.

Tutte le zone di cottura si spengono. Tutti i sensori si spengono.

Indicazione calore residuo

In caso di calore residuo, i numeri da1a9delle scale numeriche si spengono dopo alcuni secondi. Le indicazioni del calore residuo delle zone calde si accendono.

Le lineette che visualizzano il calore residuo si spengono man mano che le zone si raffreddano. Con l'ultima lineetta si spegne anche lo "0".

Pericolo di scottarsi! Non toccare le zone di cottura fino a quando l'indicazione del calore residuo non è spenta.

Per risparmiare energia elettrica

Durante la cottura coprire possibilmente la pentola. Si evi

–

terà che il calore si disperda e le diverse pietanze conser

veranno il loro aroma.

senza coperchio con coperchio

Per piccole porzioni, usare pentole piccole. Una pentola

–

piccola consuma meno energia di una pentola grande con

pochi alimenti. – Cuocere con poca acqua. – Dopo aver arrostito gli alimenti ad alta temperatura, abbas-

sare in tempo la gradazione. – Se si usa una pentola a pressione, la durata di cottura si

abbrevia notevolmente.

Timer

Per usare il timer, il piano di cottura dovrà essere acceso. Il timer si può usare per due funzioni:

per impostare il contaminuti e

–

per spegnere automaticamente una zona di cottura.

– Per il contaminuti si può impostare una durata da 1 minuto

(01) a 9 ore (9^). La durata fino a 99 minuti viene impostata e visualizzata in

minuti.

Esempio: Per una durata superiore a 99 minuti si dovrà commutare il ti-

mer e selezionare "h". La durata viene successivamente impostata a scatti di mezz'ora. La mezz'ora viene visualizzata da un punto dopo il numero.

Esempio (2 ore e 30 min.): Trascorso il tempo impostato, nell'indicatore del timer appare

00 e, per alcuni secondi, si attiva un segnale acustico.

Impostare il timer

Timer

Minuti

Esempio: si desidera impostare 15 minuti.

Accendere il piano di cottura.

Sfiorare il sensore m.

Il sensore m lampeggia. Nell'indicatore del timer appare 00; lo 0 di destra lampeggia.

Dapprima si impostano le decine, poi le unità. ^ Sfiorare il numero della decina di minuti sulla scala numeri-

ca (in questo caso 1).

L'indicazione del timer cambia e a destra lampeggia 1.

Sfiorare il numero delle unità di minuti sulla scala numerica (in questo caso 5).

L'indicazione del timer cambia; il numero "1" si sposta a sini stra e a destra appare 5.

Dopo pochi secondi il sensore m rimane acceso e il tempo impostato comincia a trascorrere.

Timer

Ore

Le ore intere vengono impostate sfiorando il rispettivo numero sulla scala numerica. La mezz'ora viene impostata sfiorando lo spazio tra 2 numeri sulla scala numerica. Esempio: per impostare 2 ore e 30 minuti.

Accendere il piano di cottura.

Sfiorare il sensore m.

Il sensore m lampeggia. Nell'indicatore del timer appare 00; lo 0 di destra lampeggia.

^ Sfiorare il sensore "h", per commutare l'indicazione in ore.

Sfiorare sulla scala numerica lo spazio tra i numeri2e3.

Dopo pochi secondi il sensore m e l'indicatore del timer ri mangono accesi. Il tempo impostato inizia a trascorrere.

Modificare l'impostazione

Sfiorare il sensore m.

Impostare una nuova durata per il contaminuti come de

scritto sopra.

Cancellare la durata

Sfiorare il sensore m.

Sfiorare lo "0" sulla scala numerica.

Timer

Spegnere automaticamente la zona di cottura

È possibile impostare l'ora per spegnere automaticamente una zona di cottura. Tutte le zone di cottura si possono programmare contem poraneamente.

Se la durata che si desidera programmare è più lunga del la durata d'esercizio consentita, trascorso il tempo d'esercizio consentito, la zona di cottura viene spenta auto maticamente dal dispositivo di sicurezza (v. rispettivo capi tolo).

Impostare la gradazione per la zona di cottura desiderata.

^ ^ Toccare ripetutamente il sensore m finché la spia di con-

trollo della zona di cottura lampeggia.

Se sono accese più zone di cottura, le rispettive spie di controllo vengono visualizzate in senso orario partendo da quella anteriore sinistra.

^ Impostare la durata desiderata. Il tempo impostato viene segnalato in modo decrescente a

scatti di un minuto. L’indicazione del tempo restante rimane visibile e si può modificare ad ogni momento.

Se si desidera spegnere automaticamente un'altra zona di cottura, procedere come esposto sopra.

Se sono stati programmati più tempi per spegnere le zone di cottura, nell'indicatore viene visualizzato il tempo restante più breve e la rispettiva spia di controllo lampeggia. Le altre spie di controllo rimangono accese in modo costante. Se si desi dera visualizzare i tempi restanti non visibili, toccare ripetuta mente il sensore m fino a quando la spia di controllo in que stione lampeggia.

Uso contemporaneo delle funzioni del timer

Timer

È possibile usare contemporaneamente il timer come conta minuti e per spegnere automaticamente le zone di cottura.

Sono stati impostati uno o più tempi per spegnere le zone di cottura e si desidera inoltre impostare la durata del timer. Sfiorare ripetutamente il sensore m fino a quando le spie di controllo delle zone da programmare rimangono accese in modo costante e nell'indicatore del timer appare 00.

È stato programmato il contaminuti e si desidera impostare contemporaneamente lo spegnimento automatico di una o più zone di cottura. Toccare ripetutamente il sensore m fino a quando la spia di controllo della zona in questione lampeggia.

Poco dopo l'ultima impostazione, nell'indicatore del timer viene visualizzata la funzione col tempo restante più breve. Se si desidera visualizzare i tempi restanti non visualizzati, toccare ripetutamente il sensore m fino a quando

- la spia di controllo della zona di cottura desiderata lampeg-

gia (spegnimento automatico),

- l'indicazione del timer lampeggia (contaminuti). Partendo dal tempo restante più breve visualizzato, nel di-

splay appariranno in senso orario le indicazioni orarie di tutte le zone attivate e la durata del contaminuti.

Dispositivi di sicurezza

Blocco piano di cottura/funzioni

Il piano è dotato di dispositivo di blocco per evitare di accen derlo inavvertitamente, unitamente alle zone di cottura, o di modificare le funzioni attivate.

Il blocco funzionamento viene attivato quando il piano di cottura è acceso. Dopo aver attivato il dispositivo di blocco, il piano si può usare in modo limitato.

Più precisamente, non è più possibile modificare le grada

–

zioni delle zone di cottura e l'impostazione del timer.

Le zone, il piano di cottura e il timer si possono solo spe

–

gnere e successivamente non è più possibile attivarli. Il blocco funzionamento viene attivato quando il piano di

cottura è spento. Dopo aver attivato il dispositivo di blocco non è possibile accendere il piano di cottura o usare il timer.

Il piano di cottura è programmato in modo che il dispositivo di blocco deve venire attivato manualmente. Questa programmazione può venire impostata in modo che il dispositivo di blocco si attivi automaticamente 5 minuti dopo aver spento il piano di cottura a meno che il dispositivo non venga attivato manualmente (v. voce “Programmazione”).

Se il dispositivo di blocco funzioni o piano di cottura è attivato: se si sfiora un sensore non consentito appaiono le spie di controllo e nell'indicatore del timer viene visualizzato LC per qualche secondo.

Alla consegna è impostata l'opzione "attivazione con tre dita". È possibile modificare questa opzione selezionando "at tivazione con un dito" (v. capitolo "Programmazione").

Il dispositivo di blocco si disattiva automaticamente in caso di interruzione dell'erogazione elettrica.

Attivare il dispositivo

Attivazione con tre dita (impostazione alla consegna)

Sfiorare contemporaneamente i sensori $ e la gradazione

"0" delle due zone di cottura di destra fino a quando nell'indicatore del timer appare la spia di controllo di bloc co unitamente a LC.

Dopo poco tempo la spia di controllo e LC si spengono.

Attivazione con un dito

Sfiorare il sensore $ fino a quando nell'indicatore del timer

appare la spia di controllo di blocco unitamente a LC.

Dopo poco tempo la spia di controllo e LC si spengono.

Disattivare il dispositivo

Attivazione con tre dita (impostazione alla consegna)

^ Sfiorare contemporaneamente i sensori $ e la gradazione

"0" delle due zone di cottura di destra fino a quando nell'indicatore del timer la spia di controllo di blocco e LC si spengono.

Dispositivi di sicurezza

Attivazione con un dito

Sfiorare il sensore $ fino a quando nell'indicatore del timer la spia di controllo di blocco e LC si spengono.

Dispositivi di sicurezza

Funzione "Stop and go"

Attivare la funzione

Il piano di cottura è provvisto di questa speciale funzione, at tivando la quale la gradazione di tutte le zone di cottura ac cese viene abbassata al livello 1. La gradazione delle zone di cottura e l'impostazione del timer non si possono più modifi care e il piano si può solo spegnere.

Dopo aver disattivato questa funzione, tutte le zone di cottura continuano a funzionare secondo la gradazione impostata. Se la funzione non viene disattivata, il piano di cottura si spe gne automaticamente dopo 1 ora.

Se si attiva la funzione "Stop and go"

- il tempo impostato per lo spegnimento automatico si

ferma.

Disattivando la funzione il tempo prosegue.

- Il tempo per il contaminuti, invece, prosegue normalmente.

^ Sfiorare il sensore . La potenza delle zone di cottura accese viene abbassata al

livello 1. La spia di controllo del dispositivo di blocco lampeggia.

Disattivare la funzione

La spia di controllo del dispositivo di blocco si spegne e le zone di cottura funzionano con l'ultima gradazione impostata.

Sfiorare il sensore .

Disinserzione di sicurezza

In caso di funzionamento prolungato

Dispositivi di sicurezza

Se una zona di cottura rimane accesa per un periodo di tem po eccezionalmente prolungato (v. tabella), senza aver modi ficato la gradazione, il piano di cottura si spegne automatica mente e nell’indicatore della zona di cottura rimasta accesa a lungo appare l’indicazione del calore residuo.

Se necessario, si potrà riattivare la zona di cottura come di consueto.

Gradazione* Durata massima funzionamento in ore

1/1+ 10 2/2+ 5 3/3+ 5 4/4+ 4 5/5+ 3 6/6+ 2 7/7+ 2 8/8+ 2

* Le gradazioni di cottura 1+ ecc. si attivano solo se le tem

perature predisposte alla consegna sono state ampliate

(v. capitolo "Programmazione").

Se i sensori rimangono coperti

Il piano di cottura si spegne automaticamente se uno o più sensori rimangono coperti per oltre 10 secondi circa, ad es. dalle dita, dal cibo traboccato o da oggetti. Nell'indicatore del timer lampeggia F. Allo stesso tempo si at tiva un segnale acustico ogni 30 secondi per 10 minuti al massimo.

Pulire i sensori sporchi o togliere gli oggetti che li coprono.

Il segnale acustico si disattiva e l'indicazione F si spegne. Successivamente è possibile usare il piano di cottura come di consueto.

Dispositivi di sicurezza

Protezione surriscaldamento

Le bobine ad induzione e i corpi di raffreddamento dei dispo sitivi elettronici sono dotati di protezione antisurriscaldamen to. Prima che la bobina ad induzione o i raffreddatori si surri scaldino, il dispositivo di protezione scatta e si attiva una del le seguenti misure di sicurezza.

Bobina ad induzione

La funzione "booster", se attivata, viene interrotta,

–

la gradazione impostata viene ridotta,

–

la zona di cottura si spegne automaticamente.

–

Nell'indicatore del timer lampeggia "FE" alternato con "44". Appena l'indicazione di anomalia si spegne, è possibile usa-

re la zona di cottura come di consueto.

Corpi raffreddatori

– La funzione "booster", se attivata, viene interrotta, – la gradazione impostata viene ridotta, – la zona di cottura si spegne automaticamente. Appena il corpo di raffreddamento si è sufficientemente raf-

freddato, si potrà attivare la zona interessata come di consueto.

Il dispositivo di sicurezza antisurriscaldamento scatta se: –

il recipiente viene riscaldato a vuoto, –

l’olio o il grasso di cottura vengono riscaldati a una grada

zione troppo elevata, –

la parte inferiore del piano di cottura non è sufficientemen

te ventilata, –

una zona di cottura molto calda viene riattivata dopo

un'interruzione dell'erogazione elettrica. Se il dispositivo antisurriscaldamento dovesse scattare anche

dopo avere eliminato le cause, contattare il servizio assisten za.

Manutenzione e pulizia

Pericolo di ferirsi! Non usare mai la macchina a vapore per pulire l'apparec chio. Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contatto con componenti elettriche provocando un corto circuito.

Dopo l’uso, pulire sempre l'apparecchio. Aspettare che sia freddo.

Dopo i lavori di pulizia, asciugare l'apparecchio per evitare che si formino depositi di calcare.

Per non danneggiare le superfici, evitare di usare per le pulizie:

– prodotti per lavare a mano le stoviglie, – prodotti contenenti soda, componenti alcaline, ammonia-

ca, acidi o cloro, – prodotti decalcificanti,

– smacchiatori o prodotti per togliere la ruggine, – prodotti abrasivi, ad es. pomice, latte detergente, pietra

pulente, –

prodotti contenenti diluenti, –

detersivo per lavastoviglie, –

spray per pulire il grill o il forno, –

prodotti per pulire il vetro, –

spugnette abrasive per pentole, spazzole dure e spugnet

te usate in quanto possono contenere residui di prodotti

abrasivi, –

gomme pulenti, –

oggetti appuntiti

per non danneggiare le guarnizioni tra il telaio e il piano di

cottura e tra il telaio e il piano di lavoro.

Manutenzione e pulizia

Per le pulizie non usare prodotti per lavare a mano le stovi glie. Questi prodotti infatti non eliminano completamente i residui si sporco e di calcare. Sulla superficie si forma una pellicola invisibile che altera il colore del piano in vetroce ramica. Le sfumature di colore non si possono più elimina re. Pulire quindi regolarmente la superficie in vetroceramica con un prodotto specifico.

Eliminare i residui più grossolani con uno straccio umido e le macchie tenaci con un raschietto per vetri.

Pulire poi il piano di cottura con il prodotto specifico Miele per vetroceramica e l'acciaio (v. capitolo "Accessori acquista bili"), o con un prodotto convenzionale per vetroceramica. Asciugare infine il piano di cottura con carta da cucina o uno straccio pulito. Evitare di usare il prodotto quando la superficie è ancora calda. Potrebbero formarsi macchie. Attenersi alle istruzioni della casa produttrice del prodotto.

Pulire poi il piano di cottura con uno straccio umido e asciugarlo bene. Col caldo, i residui di detersivo potrebbero bruciarsi e rovinare la superficie in vetroceramica. Eliminare quindi a fondo tutti i residui di detersivo.

Macchie: le macchie formate da residui di calcare, acqua e utensili in alluminio (riflessi metallici) si possono eliminare con il prodotto specifico Miele per piani in vetroceramica e accia io.

Pericolo di scottarsi! Indossare i guanti protettivi prima di eliminare con un ra schietto dalla superficie in vetroceramica i residui di zuc chero, plastica o carta stagnola.

Se inavvertitamente sulla superficie calda del piano di cottura cadessero zucchero, plastica o carta stagnola, spegnere l'apparecchio. Eliminare subito questi residui, quando il pia no di cottura è caldo, usando un raschietto per vetri. Pulire poi la zona di cottura, come descritto, quando la super ficie in vetrocaramica è fredda.

Programmazione

È possibile modificare le funzioni programmate alla consegna (v. tabella). È possibile modificare successivamente diverse impostazioni.

Dopo aver attivato la programmazione, nell'indicatore del ti mer appare P (programma) e S (stato). Per i piani di cottura con 3 zone, dietro a sinistra, appare un'altra indicazione.

Nelle scale numeriche anteriore sinistra e posteriore sinistra viene visualizzato il programma. Esempio: Programma 3 = davanti a sinistra 3, dietro a sinistra 0 Programma 14 = davanti a sinistra 4, dietro a sinistra 1

Nella scala numerica anteriore di destra viene visualizzato lo stato.

Dopo aver effettuato la programmazione, si attiva automatica mente l'operazione di resettaggio. L'operazione è terminata quando sopra il sensore s si accende per breve tempo una spia di controllo.

Spegnere il piano di cottura solo dopo che il resettaggio è terminato.

Attivare la programmazione

^ Col piano di cottura spento, sfiorare a lungo e contem-

poraneamente i sensori s e $ fino a quando la spia di

controllo del dispositivo di blocco lampeggia.

Modificare il programma

Per impostare le unità, sfiorare il rispettivo numero sulla scala numerica anteriore sinistra.

Per impostare le decine, sfiorare il rispettivo numero sulla scala numerica posteriore sinistra.

Impostare lo stato

Sfiorare il rispettivo numero sulla scala numerica anteriore destra.

Memorizzare le impostazioni

Toccare il sensore s fino a quando le indicazioni si spen gono.

Non memorizzare le impostazioni

Toccare il sensore $ fino a quando le indicazioni si spen gono.

Programmazione

Programma* Stato** Impostazione P0Modalità dimostrazione e

impostazioni alla conse gna.

P2Gradazioni impostabili. S0 9 gradazioni

P3Segnale acustico se man

ca recipiente o recipiente non adatto.

P4Segnale acustico confer-

ma sensori.

P5Segnale acustico timer. S 0 off

S 0 Modalità dimostrazione attivata.

S1 Modalità dimostrazione disattiva

ta.

S 9 Ripristinare le impostazioni

alla consegna.

(1, 2, 3 ... fino a 9).

S 1 17 gradazioni

(1, 1+, 2, 2+, 3 ... fino a 9).

S0 off

S 1 basso S 2 medio S 3 forte S 0 off S 1 basso S2 medio S 3 forte

S 1 Segnale basso per 10 secondi.

S2 Segnale medio per 10 secondi. S 3 Segnale forte per 10 secondi.

P6Dispositivo di blocco. S 0 Blocco solo col sensore $.

S1 Blocco con tre dita coi sensori $

e la gradazione "0" delle due zone di cottura di destra.

* Programmi non elencati / stato non impostato. ** L'impostazione attivata alla consegna è stampata in grassetto.

Programmazione

Programma* Stato** Impostazione P7 Blocco funzionamento. S0 Attivazione solo manuale del di

spositivo di blocco.

S 1 Attivazione manuale e automatica

del dispositivo di blocco.

P8 Cottura iniziale automati

ca.

P10Miele|home

- solo per apparecchi co municanti previa dotazio ne dell'apposito modulo di comunicazione -

P15Segnale acustico se i

sensori rimangono coperti.

P16Reazione dei sensori. S 0 lenta

* I programmi non indicati non sono impostati.

S 0 off

S1 on S0 non attuale

S 1 disconnesso

S 2 connesso

S0 off S1 on

S1 normale S 2 rapida

** L'impostazione attivata alla consegna è stampata in grassetto.

Cosa fare se ...?

Nella maggior parte dei casi, le anomalie che si verificano con l'uso giornaliero possono venire eliminate facilmente dall’utente. Se non si ricorre subito al servizio assistenza, si risparmieranno tempo e denaro.

Nelle tabelle sono riportate le cause delle anomalie più frequenti e il modo per eli minarle senza alcun problema. Avvertenza!

Di norma l’installazione, la manutenzione ed eventuali riparazioni di appa

recchiature elettriche devono essere fatte da elettricisti qualificati. Interventi fat ti in modo non adeguato possono costituire una fonte di pericolo per l’utente e danneggiare l'apparecchio.

Anomalia Cause possibili Intervento Non è possibile ac-

cendere il piano o le zone di cottura.

Il/i fusibili sono saltati. Sostituire il fusibile/i (prote-

zione minima: v. targhetta dati).

Può essersi verificato un guasto tecnico.

Staccare per 1 minuto circa l'apparecchio dalla rete elettrica,

– togliere la sicurezza/e o il

fusibile/i dell'apparecchio, oppure

–

disinserire l’interruttore di sicurezza per correnti di guasto FI.

Se, dopo aver ripristinato il collegamento elettrico, non è possibile accendere l'ap parecchio, avvisare il servi zio assistenza Miele o rivol gersi a un elettricista quali ficato.

Cosa fare se ...?

Anomalia Cause possibili Intervento Le prime volte che si

usa il piano di cottura si sviluppa un po' di odore e vapore.

Le gradazioni da1a9 lampeggiano.

Dopo aver acceso il piano di cottura nell'indicatore del ti mer appare per qualche secondo "LC".

Dopo aver acceso il piano di cottura nell'indicatore del timer appare per alcuni secondi l'indicazione "dE". Le zone di cottura non si riscaldano.

Una zona di cottura o il piano di cottura si spengono automatica mente.

Sulla zona di cottura in questione non si trova un recipiente o il recipiente non è adatto.

È stato attivato il dispositi vo di blocco.

È attivata la modalità dimostrazione.

La zona interessata è rima sta in funzione troppo a

lungo.

Con l'uso, l'odore si atte nua sempre più per scom parire del tutto.

Usare recipienti indicati per il piano di cottura (v. voce "Recipienti di cot tura").

Disattivare il dispositivo

come indicato nel capitolo "Dispositivo di blocco/ Blocco funzionamento".

Disattivare la modalità dimostrazione come esposto nel capitolo "Programmazione".

È possibile usare nuova mente la zona di cottura (v. voce "Disinserzione di sicurezza").

La funzione booster si disattiva automatica mente prima del tem po.

La zona di cottura si riscalda meno del so lito con la gradazione impostata.

Il dispositivo di sicurezza surriscaldamento è scatta to.

Vedi voce "Protezione sur

riscaldamento".

Vedi voce "Protezione sur

riscaldamento".

Cosa fare se ...?

Anomalia Cause possibili Intervento La potenza della grada

zione 9 si riduce auto maticamente se si sele ziona 9 per la zona di cottura e la zona casse ruole collegate tra loro.

Mentre è in funzione, il piano di cottura si spe gne e nell'indicatore del timer lampeggia F.

È stata attivata la fun zione "cottura iniziale automatica" ma il contenuto della pentola non si riscalda.

Il ventilatore rimane in funzione anche dopo aver spento il piano di cottura.

Se si usa contempora

neamente la gradazio ne 9 può verificarsi che

venga superata la po tenza complessiva

consentita. Uno o più sensori sono

coperti, ad es. dalle

dita, dal cibo trabocca to o da oggetti.

Il recipiente di cottura contiene una quantità eccessiva di cibo.

Il recipiente di cottura non conduce bene il calore.

Il ventilatore rimane in funzione fintanto che l'apparecchio si raffredda e successivamente si spegne automaticamente.

Pulire i sensori sporchi o to gliere gli oggetti che li copro no (v. voce "Disinserzione di

sicurezza").

Selezionare la gradazione più alta e abbassare poi manualmente la temperatura.

Cosa fare se ...?

Anomalia Cause possibili Intervento I sensori reagiscono

troppo in fretta o len tamente.

Nell'indicatore del timer lampeggia FE alternato a un numero.

FE 44 Il dispositivo di sicurezza

FE 47 Il ventilatore è bloccato o

FE 48

Altre indicazioni di anomalia FE...

La reazione dei sensori si è modificata.

surriscaldamento è scattato.

difettoso.

È subentrata un'anomalia nei dispositivi elettronici.

Controllare dapprima che il piano non sia esposto alla luce diretta del sole o artificia le o che la cucina non sia al buio;

controllare pure che il piano o il quadro dei sensori non sia no coperti. Togliere le pentole dal piano ed eventualmente pulirlo. Staccare il piano dalla corren te per 1 minuto circa. Se il problema continua a persiste re, contattare il servizio assistenza.

Vedi voce "Protezione surriscaldamento".

Controllare se il ventilatore è bloccato da qualche oggetto, ad es. una forchetta. In tal caso togliere l'oggetto. Se l'indicazione di anomalia persiste, contattare il servizio assistenza.

Staccare il piano di cottura dalla corrente per 1 minuto circa. Se dopo aver acceso nuovamente il piano l'anomalia persiste, contattare il servizio assistenza.

Accessori acquistabili

Miele offre un ricco assortimento di accessori e prodotti spe cifici per le pulizie e la manutenzione, realizzati espressa mente per gli elettrodomestici Miele.

Tutti i prodotti si possono ordinare comodamente per Internet alla pagina Miele:

È pure possibile acquistare questi prodotti presso il servizio assistenza Miele (v. a tergo) o presso il concessionario Miele.

Recipienti di cottura

Miele offre una vasta scelta di recipienti di cottura. I recipienti sono stati realizzati e testati espressamente per gli apparecchi Miele. Informazioni dettagliate sui singoli prodotti sono riportate nel sito Internet Miele.

Pentola wok Casseruola

Prodotti per la manutenzione

Prodotto per pulire vetroceramica e acciaio 250 ml

per eliminare residui tenaci di sporco, calcare e macchie pro dotte da alluminio

Straccio in microfibre

per eliminare impronte digitali e residui poco tenaci di sporco

Sistema Miele|home

Accessori acquistabili

Col sistema Miele{home gli elettrodomestici comunicanti in viano tramite la rete elettrica (tecnologica Powerline) informa zioni suI loro funzionamento a un apparecchio visualizzatore.

Nel display degli elettrodomestici dotati di dispositivo Super Vision vengono visualizzate informazioni sul funzionamento di altri elettrodomestici. Per il piano di cottura viene visualizzato lo stato principale: On, Off, Guasto.

Su un PC, notebook o iPod* / iPhone* (apparecchi terminali mobili), tramite il dispositivo Miele|home Gateway, è possibi le visualizzare informazioni sullo stato degli elettrodomestici ed eseguire alcune funzioni nel raggio della rete operativa di casa. Per il piano di cottura vengono visualizzate ad es. le seguenti informazioni: gradazione delle singole zone di cottura, timer, ora di spegnimento delle singole zone. Per i comandi è possibile attivare solo "Piano di cottura off".

* iPod e iPhone sono marchi depositati di Apple Inc. Con{ctivity è il sistema di comunicazione tra piano di cottu-

ra e cappa aspirante. La cappa aspirante funziona automaticamente secondo lo stato di funzionamento del piano di cottura. Il piano di cottura trasmette le informazioni sullo stato di fun zionamento alla cappa aspirante tramite la rete elettrica.

XKM 2100 KM

XGW 2000

Per usare questa possibilità, è necessario dotare il piano di cottura dell'apposito modulo di comunicazione.

Informazioni dettagliate sono riportate alla voce "Sistema Miele|home" oppure al sito Internet: www.miele-at-home.ch

Modulo di comunicazione, accessori per l'installazione com presi, per i piani di cottura Miele.

Miele|home Gateway Il Gateway è il ponte tra la comunicazione Powerline degli elettrodomestici e la rete operativa di casa.

Accessori acquistabili

Miele|home

a elettrodomestici comunicanti (esempi)

b modulo di comunicazione c elettrodomestico SuperVision d rete elettrica (Powerline) e Miele|home Gateway f (WLAN) router

Connessioni possibili

g PC, Notebook h iPod* o iPhone* i allacciamento con display di un sistema bus di casa j possibile connessione Internet

* iPod e iPhone sono marchi depositati di Apple Inc.

Con|ctivity

Accessori acquistabili

a modulo di comunicazione XKM 2000 DA b modulo di comunicazione XKM 2100 KM c rete elettrica (Powerline)

Con|ctivity e Miele|home

Connettere il piano di cottura

Se si desidera connettere il piano di cottura

con Miele{home, effettuare dapprima le operazioni di

–

connessione all'apparecchio visualizzatore (v. Istruzioni per il montaggio e l'installazione "Miele|home");

con Con|ctivity, si dovrà dapprima connettere la cappa

–

aspirante (v. Istruzioni per il montaggio e l'installazione "Con|ctivity").

Col piano di cottura spento, sfiorare a lungo e contem

poraneamente i sensori s e $ fino a quando la spia di controllo del dispositivo di blocco lampeggia.

Dopo aver attivato la programmazione, nel visualizzatore del timer appaiono P (Programma) e S (Stato).

Sulle scale numeriche vengono visualizzati a sinistra il numero del programma e a destra lo stato impostato.

^ Sfiorare il numero 1 sulla scala numerica posteriore di si-

nistra (per impostare il programma 10).

^ Sfiorare il numero 2 sulla scala numerica anteriore di de-

stra (per impostare = connettere lo stato 2).

Le operazioni di connessione si avviano e il numero 2 lampeggia sulla scala numerica anteriore di destra. L'operazione di connessione dura alcuni minuti. Appena la connessione è stata effettuata correttamente, il numero 2 rimane acceso.

Toccare il sensore s fino a quando le indicazioni si spen gono. L'impostazione viene memorizzata.

Procedere poi come riportato nelle Istruzioni per il montag gio e l'installazione "Miele|home" oppure "Con|ctivity".

Disconnettere il piano di cottura

Se si desidera disconnettere il piano di cottura da Miele{home, effettuare dapprima le operazioni di discon nessione all'apparecchio visualizzatore (v. Istruzioni per il montaggio e l'installazione "Miele|home").

Col piano di cottura spento, sfiorare a lungo e contem

poraneamente i sensori s e $ fino a quando la spia di controllo del dispositivo di blocco lampeggia.

Dopo aver attivato la programmazione, nel visualizzatore del timer appaiono P (Programma) e S (Stato).

Con|ctivity e Miele|home

Sulle scale numeriche vengono visualizzati a sinistra il nume ro del programma e a destra lo stato impostato.

^ Sfiorare il numero 1 sulla scala numerica posteriore di si-

nistra (per impostare il programma 10).

^ Sfiorare il numero 1 sulla scala numerica anteriore di de-

stra (per impostare = disconnettere lo stato 1).

Le operazioni di disconnessione si avviano e il numero 1 lampeggia sulla scala numerica anteriore di destra. L'operazione di disconnessione dura alcuni minuti. Appena la disconnessione è stata effettuata correttamente, il numero 1 rimane acceso.

Toccare il sensore s fino a quando le indicazioni si spen gono. L'impostazione viene memorizzata.

Procedere poi come riportato nelle Istruzioni per il montag gio e l'installazione "Miele|home" oppure "Con|ctivity".

Avvertenze per l'installazione

L'apparecchio deve venire incassa to solo da una persona qualificata e inoltre collegato alla rete elettrica da un elettricista qualificato.

Accertarsi che a incasso ultimato il

cavo di collegamento del piano di cot tura non si possa toccare o sia sottopo sto a sollecitazioni meccaniche.

I pensili e la cappa aspirante do vranno venire sistemati in sede pri ma che l'apparecchio venga incas sato per evitare di danneggiarlo.

L'impiallacciatura del piano di lavoro

deve essere fissata con colla termoresi stente (100 °C) per evitare che si scolli o deformi. Anche i listelli appoggiati alla parete devono essere termoresistenti.

L'apparecchio non deve venire in-

stallato sopra frigoriferi/congelatori, lavastoviglie, lavatrici e asciugatrici.

Il piano di cottura deve venire instal-

lato sopra cucine elettriche e forni provvisti di sistema di raffreddamento dei fumi.

Tutte le misure sono indicate in mm.

Distanza di sicurezza sopra il piano di cottura

Tra l'apparecchio e la cappa aspirante soprastante si dovrà mantenere la distanza di sicurezza indicata dal produttore della cappa. Se mancano le indicazioni o se sopra il piano di cottura si trovano materiali facilmente infiammabili, ad es. un pensile, si dovrà mantenere una distanza minima di sicurezza di 760 mm.

Distanze di sicurezza

Se sotto la cappa aspirante sono in stallati diversi apparecchi per i quali sono indicate differenti distanze di sicurezza, si dovrà mantenere la di stanza maggiore.

Distanze di sicurezza

Distanza di sicurezza laterale/poste riore

Dove viene installato il piano di cottura possono trovarsi sulla parte posteriore e da un lato (a destra oppure a sinistra) mobili o tramezzi alti (v. illustrazioni).

a 50 mm distanza minima dietro

dall'apertura d'incasso fino al bordo posteriore del piano di lavoro.

b 50 mm distanza minima a destra

dall'apertura d'incasso al mobile attiguo, ad es. un armadio a colonna o parete.

c 50 mm distanza minima a sinistra

dall'apertura d'incasso al mobile attiguo, ad es. un armadio a colonna o parete.

non consentito!

consigliabile senza riserve!

non consigliabile!

Distanze di sicurezza

Distanza di sicurezza verso il basso

Per garantire la necessaria ventilazione, si dovranno mantenere le seguenti di stanze di sicurezza tra la parte inferiore dell'apparecchio e un forno, un piano intermedio o un cassetto.

Distanze minime dal bordo inferiore del piano di cottura al:

bordo superiore forno: 15 mm,

–

bordo superiore piano intermedio:

–

15 mm, fondo cassetto: 75 mm.

–

Piano intermedio

Non è necessario, anche se consentito, installare un piano intermedio sotto il piano di cottura.

Per il passaggio del cavo elettrico è ne cessaria un'apertura posteriore di aera zione di 10 mm. Per una migliore ventilazione è meglio praticare un'apertura di 20 mm sulla parte anteriore.

Distanze di sicurezza

Distanza di sicurezza dal rivestimento nicchia

Se la nicchia d'incasso viene rivestita è necessario mantenere una distanza mini ma tra l'apertura d'incasso nel piano di lavoro e il rivestimento della nicchia in quanto i materiali potrebbero modificarsi o rimanere danneggiati a causa delle temperature elevate.

Se il rivestimento è fatto di materiali infiammabili (ad es. legno) la distanza mini ma e tra l'apertura nel piano di lavoro e il rivestimento della nicchia deve essere di 50 mm.

Se il rivestimento è fatto di materiali non infiammabili (ad es. metallo, pietra, pia strelle) la distanza minima e tra l'apertura nel piano di lavoro e il rivestimento del la nicchia deve essere di 50 mm, detratto lo spessore del rivestimento. Esempio: spessore rivestimento nicchia 15 mm 50 mm - 15 mm = distanza minima 35 mm

Piani cottura a immersione Piani di cottura con telaio/a faccette

a muro b rivestimento nicchia misura x = spessore rivestimento nicchia c piano di lavoro d apertura nel piano di lavoro e distanza minima

in caso di materiali infiammabili 50 mm in caso di materiali non infiammabili 50 mm detratta la misura x.

Piani di cottura con telaio/a faccette

Avvertenze per l'incasso

Guarnizione tra apparecchio e piano di lavoro

Se si rende necessario togliere il piano di cottura dal vano d'incasso, il piano di cottura e quello di lavoro possono rimanere danneggiati se il piano di cottura viene sigillato con mastice. Non usare quindi mastice speciale per fughe per fissare il pia no di cottura a quello di lavoro.

Piano di lavoro in piastrelle

Le fughe a e lo spazio tratteggiato sot to la superficie di appoggio dell'apparecchio devono essere lisci e in piano per garantire una perfetta aderenza in modo che la guarnizione sotto il bordo superiore dell'apparecchio isoli adeguatamente l'apparecchio dal piano di lavoro.

La guarnizione sotto il bordo superiore dell'apparecchio garantisce una suffi ciente isolazione col piano di lavoro.

Piani di cottura con telaio/a faccette

Dimensioni incasso

KM 6379

a davanti b altezza incasso c collegamento Miele|home d cassetta collegamento elettrico

Il cavo di connessione (L=1440 mm) è allegato.

Piani di cottura con telaio/a faccette

Installazione

Operazioni al piano di lavoro

Effettuare l'apertura nel piano di lavo

ro secondo l'illustrazione in scala. Mantenere le distanze di sicurezza (v. capitolo "Avvertenze per l'installa zione").

Trattare le superfici di taglio nel piano

di lavoro in legno con vernice specifi ca, gomma al silicone o resina da getto per evitare che assorbino umi dità e si gonfino.

Fare attenzione che questi materiali d'isolazione non giungano a contatto con la superficie del piano di lavoro.

Per incassare il piano di cottura non occorrono ganci di fissaggio in quanto il nastro isolante garantisce una perfetta aderenza nel vano d'incasso. La fessura tra il telaio e il piano di lavoro si rimpicciolisce dopo poco tem po.

Incassare il piano di cottura

Far passare il cavo di collegamento

nell'apertura di incasso sotto il piano di lavoro.

Posizionare il piano di cottura al cen

tro del vano. Osservare che la guar

nizione del piano di cottura aderisca

al piano di lavoro per garantire una perfetta isolazione col piano di lavo ro.

Evitare di isolare il piano di cottura

con altri mastici per fughe (ad es. sili cone)!

Se la guarnizione del telaio non aderisse perfettamente negli angoli al piano di lavoro, si potrà ritoccare con la dovuta precauzione il raggio angolare, ß R4, con un gattuccio.

^ Collegare il piano di cottura alla rete

elettrica.

^ Controllare se il piano di cottura fun-

ziona correttamente.

Collegare il cavo elettrico al piano di cottura

Il cavo elettrico deve venire collega to all'apparecchio da un elettricista qualificato!

Collegare il cavo attenendosi alle in dicazioni dello schema di collega mento (v. voce "Collegamento elettri co / Schema di collegamento").

Piani di cottura a immersione

Dimensioni incasso

KM 6387

a anteriore b altezza incasso c collegamento Miele|home d fresatura a gradino per piani di

lavoro in pietra naturale

e cassetta collegamento elettrico Il cavo di connessione (L=1440 mm) è

allegato.

Attenersi assolutamente ai disegni in scala per le dimensioni dell'apertura nel piano di lavoro in pietra.

Piani di cottura a immersione

Installazione

I piani di cottura ad immersione sono indicati solo per incassare in piani di lavoro in pietra (granito, mar mo), legno massiccio o piastrelle. Nel capitolo "Dimensioni incasso" sono riportati i piani di lavoro, con traddistinti da un'indicazione, incas sabili in piani di lavoro in vetro. Per i piani di lavoro fatti di altri mate riali, chiedere al produttore se sono indicati per incassare un piano di cottura ad immersione.

La larghezza libera del mobile della base deve essere larga almeno come la parte interna del vano d'incasso nel piano di lavoro (v. capitolo "Dimensioni incasso"), per consentire che, ad installazione ultimata, il piano di cottura sia accessibile dal basso e l'involucro inferiore sia asportabile per eventuali interventi. Se ad installazione ultimata il piano di cottura non è accessibile dal bas so, si dovrà togliere il mastice iso lante per estrarre di sede il piano di cottura.

Il piano di cottura va incassato

direttamente in un vano ricavato in

–

un piano di lavoro in pietra,

in un'apertura ricavata in un piano di

–

lavoro in legno massiccio / piastrelle e in vetro, fissandolo con listelli in le gno. I listelli in legno non fanno parte degli accessori in dotazione e devo no quindi trovarsi in sede.

Piani di cottura a immersione

Piano di lavoro in pietra

Effettuare l'apertura d'incasso

a piano di lavoro b piano di cottura c fuga

La larghezza della fuga c può variare (min. 1 mm) a causa di una certa tolleranza tra il piano in vetroceramica e l'apertura ricavata nel piano di lavoro.

^ Effettuare l'apertura d'incasso nel

piano di lavoro secondo le illustrazio ni. Mantenere le distanze di sicurezza (v. voce "Avvertenze per l'installazio ne").

Incassare il piano di cottura

Far passare il cavo di collegamento

nell'apertura di incasso sotto il piano di lavoro.

Incassare il piano di cottura b

nell'apertura e posizionarlo. Collegare il piano di cottura alla rete

elettrica. Controllare se il piano di cottura fun

ziona correttamente. Trattare la fuga restante c con ma

stice al silicone resistente a una tem peratura minima di 160 °C.

Usare esclusivamente un prodotto sigillante al silicone per fughe, indicato per pietra, attenendosi alle istruzioni della casa produttrice.

Collegare il cavo elettrico al piano di cottura

Il cavo elettrico deve venire collega to all'apparecchio da un elettricista qualificato.

Collegare il cavo attenendosi alle in dicazioni dello schema di collega mento (v. voce "Collegamento elettri co / Schema di collegamento").

Piani di cottura a immersione

Piani di lavoro in legno mas siccio / piastrelle / vetro

Effettuare l'apertura d'incasso

a piano di lavoro b piano di cottura c fuga d listelli in legno 13 mm

(non in dotazione)

La larghezza della fuga c può variare (min. 1 mm) a causa di una certa tolleranza tra il piano in vetrocerami ca e l'apertura ricavata nel piano di lavoro.

Effettuare l'apertura d'incasso nel piano di lavoro secondo le illustrazio ni. Mantenere le distanze di sicurezza (v. voce "Avvertenze per l'installazio ne").

Collegare il cavo elettrico al piano di cottura

Il cavo elettrico deve venire collega to all'apparecchio da un elettricista qualificato.

Collegare il cavo attenendosi alle in

dicazioni dello schema di collega mento (v. voce "Collegamento elettri co / Schema di collegamento").

Incassare il piano di cottura

^ Far passare il cavo di collegamento

nell'apertura di incasso sotto il piano di lavoro.

^ Incassare il piano di cottura b

nell'apertura e posizionarlo.

^ Collegare il piano di cottura alla rete

elettrica.

^ Controllare se il piano di cottura fun-

ziona correttamente.

Trattare la fuga restante c con ma stice al silicone resistente a una tem peratura minima di 160 °C.

Attenersi alle istruzioni della casa produttrice del prodotto sigillante al

silicone.

Fissare i listelli di legno d 7 mm sotto il bordo superiore del piano di lavoro (v. illustrazione).

Per piani di lavoro di piastrelle in pietra usare esclusivamente un pro dotto sigillante al silicone, indicato per pietra.

Collegamento elettrico

Il collegamento dell'apparecchio alla rete elettrica o la sostituzione del cavo di allacciamento devono esse re fatti da un elettricista qualificato conformemente alle norme in vigore e in particolare alle disposizioni dell'azienda locale per l'erogazione dell'energia elettrica. La casa produttrice declina tutte le responsabilità per danni e infortuni diretti o indiretti derivanti da opera zioni di installazione o collegamenti elettrici errati.

Assorbimento complessivo

v. targhetta dati

Collegamento e protezione

I dati per il collegamento elettrico sono riportati nella targhetta di matri cola. I dati devono assolutamente corrispon dere a quelli della rete elettrica.

Tensione alimentazione 3ACN400V/50Hz.

La casa produttrice, inoltre, non si assume alcuna responsabilità per danni e infortuni (ad es. folgorazioni!) derivanti dalla mancanza di un conduttore di messa a terra o se tale dispositivo di sicurezza è difettoso.

La protezione contro eventuali contatti con parti isolate deve essere garantita a installazione ultimata!

Le possibilità di collegamento sono riportate nello schema.

Interruttore automatico corrente di guasto

Per maggiore sicurezza si raccomanda di installare tra l'apparecchio e la presa un differenziale di sicurezza (salvavita) con soglia di intervento di 30 mA.

Dispositivi di stacco L'apparecchio deve poter essere stac

cato dalla rete elettrica mediante un in terruttore onnipolare con un'apertura minima tra i contatti di almeno 3mm,

se spento, ad es. interruttori automatici di massima corrente e interruttori auto matici di protezione.

Staccare l'apparecchio dalla rete

Se l'apparecchio deve venire staccato dalla rete elettrica, procedere come se gue a seconda delle modalità di instal lazione:

– fusibili:

svitare completamente e togliere dalla sua sede il fusibile,

oppure

– sicurezze automatiche:

premere il pulsante di controllo (rosso) finché il pulsante centrale (nero) esce,

oppure

–

sicurezze automatiche incorpora te:

(interruttore automatico di linea, min. tipo B oppure C!): spostare la leva da 1 (inserito) su 0 (disinserito),

oppure

–

interruttore di sicurezza FI

(interruttore automatico corrente di guasto), spostare l'interruttore principale da 1 (inserito) su 0 (disinserito), oppure azionare il pulsante di controllo.

Collegamento elettrico

Dopo aver staccato l'apparecchio,

assicurarsi che il collegamento alla

rete elettrica non venga ripristinato.

Cavo collegamento elettrico

Il piano di cottura deve essere collega to alla rete elettrica con un cavo di tipo H 05 VV-F, isolato in PVC e con sezione conveniente, secondo lo schema di col

legamento.

Le possibilità di collegamento sono ri

portate nello schema. I valori riguardanti la tensione e

l'assorbimento sono riportati nella targhetta di matricola.

Sostituzione cavo di collegamento

Se si rendesse necessario sostituire il cavo di collegamento, usare solo il cavo speciale di tipo H 05 VV-F, isolato

in PVC, disponibile presso il fabbrican te o il servizio assistenza. Il cavo dovrà venir sostituito da un elet tricista qualificato, conformemente alle norme in vigore e in particolare alle di sposizioni dell'azienda locale per l'ero gazione dell'energia elettrica.

I dati per l'allacciamento sono riportati nella targhetta di matricola.

Il cavo di terra deve venire avvitato al morsetto contraddistinto da -.

Collegamento elettrico

Schema di collegamento

a cdNe

cde

L2 L3 N

200-240 V~

aL1bcdNe

200-240 V~

(L3)

(L2)

Servizio assistenza e targhetta matricola

Se l’anomalia non può venire eliminata dall’utente, contattare il servizio assistenza Miele.

Centrale assistenza:

Spreitenbach Telefono: 0 800 800 222

Fax: 056 417 29 04

Comunicare all’operatore il modello e il numero di matricola dell’apparecchio. I dati sono riportati nella targhetta di matricola allegata.

Targhetta dati

Si raccomanda di incollare la targhetta di matricola allegata qui sotto nell’apposito spazio. Controllare se la sigla del modello corrisponde a quella riportata nella prima pagina del libretto delle istruzioni.

777879

Con riserva di modifiche/ 2513

M.-Nr. 09 541 170 / 01

Miele KM 6379, KM 6387 assembly instructions

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual