Miele KM 5920, KM 5930 User manual [pt]

Instruções de utilização e montagem

Placa Ceran com aquecimento por indução KM 5920 / KM 5930

Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescindível que leia as instruções de utilização atentamente. Desta forma não só se protege como evita anomalias.

pt-PT

M.-Nr. 07 257 910

Índice

Descrição do aparelho .............................................4

KM 5920..........................................................4

KM 5930..........................................................5

Comando e indicação das zonas de cozinhar ............................6

Comando e indicação em funcionamento por temporizador .................7

Dados relativos às zonas de cozinhar...................................8

Medidas de segurança e precauções .................................9

Protecção do meio ambiente .......................................15

Antes da primeira utilização ........................................16

Primeira limpeza ..................................................16

O primeiro funcionamento ...........................................16

Modo de funcionamento das zonas de cozinhar HiLight.................17

Indução .........................................................18

Modo de funcionamento ............................................18

Ruídos ..........................................................19

Louça ...........................................................19

Utilização .......................................................20

Painel de sensores ................................................20

Ligar............................................................20

Regulação da placa ...............................................21

Sistema automático ................................................22

Ligar a zona alargada da zona variável ................................24

Função Booster ...................................................25

Manter quente ....................................................27

Desligar a indicação de calor restante .................................28

Recomendações para economizar energia .............................29

Temporizador ....................................................30

Tempo curto......................................................30

Desligar a zona de cozinhar automaticamente ...........................31

Utilizar a função temporizador em simultâneo ...........................32

Índice

Dispositivos de segurança .........................................33

Bloqueio / bloqueio de funcionamento .................................33

Stop and Go......................................................34

Desligar de segurança .............................................35

Protecção de sobreaquecimento .....................................36

Limpeza e manutenção ............................................38

Programação ....................................................40

Que fazer quando ...? .............................................43

Verificar a potência da zona de cozinhar .............................46

Acessórios opcionais .............................................48

Indicações de segurança para encastrar .............................49

Dimensões para encastrar .........................................54

KM 5920.........................................................54

KM 5930.........................................................55

Montagem .......................................................56

Ligação eléctrica .................................................58

Cabo de ligação à rede.............................................59

Esquema de ligação................................................60

Serviço técnico, placa de características .............................61

Descrição do aparelho

KM 5920

a Zona de cozinhar com TwinBooster b Zona de aquecimento (simples) c Zona de aquecimento (variável) d Zona de cozinhar com Booster simples

e Comando e indicação das zonas de cozinhar (consulte o capítulo correspon

dente)

f Comando e indicação em funcionamento por temporizador

(consulte o capítulo correspondente)

g Lâmpada de controle de bloqueio h Sensor de bloqueio i Sensor para LIGAR/DESLIGAR a placa

KM 5930

Descrição do aparelho

a Zona de cozinhar com TwinBooster b Zona de aquecimento (simples) c Zona de aquecimento HiLight (zona oval) d Zona de cozinhar com Booster simples e Comando e indicação das zonas de cozinhar (consulte o capítulo correspon

dente)

f Comando e indicação em funcionamento por temporizador

(consulte o capítulo correspondente)

g Lâmpada de controle de bloqueio h Sensor de bloqueio i Sensor para LIGAR/DESLIGAR a placa

Descrição do aparelho

Comando e indicação das zonas de cozinhar

a Indicação:

0 = Zona pronta a funcionar ^ = Níveis de manter quente 1 até 9 = Níveis de potência (com a placa ligada) I = Booster I II = Booster II # = Calor restante ß = Falta de recipiente ou inadequado (consulte o capítulo "Indução") F = Anomalia (consulte o capítulo "Desligar de segurança") A = Sistema automático no caso de alargamento dos níveis

de potência

P0 etc. = Programa (consulte o capítulo "Programação") S0 etc. = Status (consulte o capítulo "Programação")

b Lâmpada de controle da zona de cozinhar alargada activada c Sensor para ligar a zona alargada da zona variável d Teclas para seleccionar a potência e Sensores para ligar/desligar o Booster f Lâmpada de controle do Bosster g Lâmpada de controle do sistema automático ou alargamento dos níveis de po

tência (consulte o capítulo "Programação"), por ex. zona de cozinhar, frente es querda

Descrição do aparelho

Comando e indicação em funcionamento por temporizador

a Sensor para ligar, mudar entre as funções e para seleccionar uma zona com

desligar automático

b Teclas para seleccionar o tempo c Indicação de tempo d Lâmpada de controle de desligar automaticamente, por ex. a zona de cozinhar

posterior direita

e Lâmpada de controle para tempo curto f Lâmpada de controle para meia hora, com um tempo curto superior a 99 minu-

tos

Descrição do aparelho

Dados relativos às zonas de cozinhar

Zona de

cozinhar

w x z

Zona de

cozinhar

w x z

KM 5920

HiLight

C em cm

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

10,0 / 18,0 - 600 / 1800

- 10 - 16 normal:

HiLight

C em cm

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

17,0 / 17,0 x 26,5 - 1500 / 2400

- 10 - 16 normal:

Indução

mínimo até

máximo

C em cm*

KM 5930

Indução

mínimo até

máximo

C em cm*

Potência em Watt a 230 V**

2300 com Booster I: com Booster II:

com Booster: Total: 6700

Potência em Watt a 230 V**

com Booster I: com Booster II:

com Booster: Total: 7300

3200

3700

1400

1800

2300

3200

3700

1400

1800

* Dentro dos limites indicados podem ser utilizados recipientes com um diâmetro

de base à escolha.

** A potência indicada pode variar de acordo com o tamanho e material de que é

composto o recipiente.

Medidas de segurança e precauções

Esta placa corresponde às normas de segurança em vigor. Utilização inadequada pode ter consequênci as graves para o utilizador e apare lho.

Leia as instruções de utilização atentamente antes de ligar o apare lho. As instruções contêm informações importantes sobre instalação, segu rança, utilização e manutenção do aparelho. Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.

Utilização adequada

Utilize a placa a nível doméstico e

em espaços similares, tais como:

- em lojas, escritórios e outros

ambientes de trabalho semelhantes,

- em propriedades agrícolas

- por clientes em hotéis, motéis, salas de pequeno almoço de residenci ais e em outros espaços idênticos. Utilize a placa exclusivamente a nível doméstico para cozinhar alimentos. Qualquer outra utilização não é permiti da. A Miele não assume responsabili dade por danos causados devido a uso inadvertido do aparelho ou por utilização incorrecta.

Guarde o livro de instruções para que possa consultar sempre que necessário!

Pessoas que devido às suas capa-

cidades físicas, sensoriais ou psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não estejam em condições de utilizar a placa com segurança, não a podem utilizar sem serem vigiadas ou orientadas por uma pessoa responsável.

Medidas de segurança e precauções

Crianças em casa

Utilize o bloqueio de funcionamento

para evitar que o aparelho possa ser li gado inadvertidamente.

Vigie as crianças que estejam perto

da placa. Não permita que crianças brinquem com o aparelho.

Crianças só podem utilizar a placa

sem serem vigiadas, se lhes for expli cado o seu funcionamento de forma que a possam utilizar com segurança. As crianças devem ter capacidade para reconhecer os perigos de uma uti lização incorrecta.

O aparelho aquece durante o funci-

onamento e permanece quente durante algum tempo após ter sido desligado. Mantenha as crianças afastados da placa até que arrefeça o suficiente, ficando assim excluída qualquer possibilidade de contrair queimaduras.

Não guarde objectos ao lado, atrás

ou sobre o aparelho que possam despertar o interesse das crianças. Caso contrário as crianças podem tentar al cançar esses objectos e subir para cima do aparelho. Perigo de queimadu ras!

Tome especial atenção às crianças

e evite a possibilidade de poderem pu xar recipientes quentes que se encon

trem sobre a placa. Rode as pegas dos

recipientes para o lado para evitar ris cos de queimaduras. Utilizando uma grelha envolvente de protecção especi al reduz este risco (eventualmente exis tente no mercado).

Partes da embalagem (como por ex.

películas, esferovite) podem ser perigo sas para as crianças. Perigo de asfixia! Por este motivo mantenha as embala

gens fora do alcance de crianças.

Medidas de segurança e precauções

Segurança técnica

Antes de encastrar a placa verifique

se apresenta algum dano exterior. Se apresentar algum dano não deve ser posta a funcionar. Qualquer defeito no aparelho pode pôr a sua segurança em perigo.

A segurança eléctrica do aparelho

só está garantida se a ligação à corren te for efectuada por meio de uma toma da com contacto de segurança. É mui to importante que esta condição base de segurança exista. Em caso de dúvida, mande rever a ins talação eléctrica da habitação por um técnico especializado. O fabricante não pode ser responsabilizado por avarias ou danos provenientes da falta ou da interrupção do fio de terra (por ex. choque eléctrico).

Antes de ligar a placa à corrente

deverá verificar se os dados de ligação (tensão e frequência), mencionados na placa de características, correspondem com os da rede eléctrica. Estes dados devem corresponder entre si para evitar avarias no aparelho. Em caso de dúvida contacte um electricis ta.

De qualquer forma não deve des

montar o revestimento exterior da pla ca. Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctrica ou se efectu ar alterações eléctricas ou mecânicas poderá provocar avarias de funciona mento.

Trabalhos de instalação e manuten

ção assim como reparações só devem

ser executados por técnicos qualifica

dos.

Se estes trabalhos forem efectuados com deficiência, podem constituir peri

go para o utilizador e o fabricante não

irá assumir qualquer responsabilidade.

O aparelho deve ser desligado da

corrente para que sejam efectuados trabalhos de instalação, manutenção assim como de reparação. O aparelho só está desligado da corrente quando:

– os fusíveis/disjuntores do quadro es-

tiverem desligados.

–

o cabo de ligação à corrente estiver desligado da tomada. Não puxe pelo cabo de ligação mas

sim pela ficha.

Utilize a placa só após estar monta

da, para que o seu correcto funciona mento fique garantido.

Medidas de segurança e precauções

Reparações durante o período de

garantia só devem ser executadas por técnicos Miele ou técnicos autorizados Miele, caso contrário o fabricante não assume responsabilidades sobre avari as que possam surgir após a repara ção.

Peças com defeito só devem ser

substituídas por peças originais Miele. Só com estas peças é que o fabricante garante o perfeito funcionamento e a segurança do aparelho.

Um cabo de ligação danificado só

pode ser substituído por um cabo de li gação especial, modelo H 05 VV-F (isolado a PVC) , que poderá ser obtido nos serviços Miele.

Não utilize um cabo de prolonga-

mento ou uma tomada múltipla para ligar o aparelho porque estes não dão a segurança necessária (por ex. perigo de sobreaquecimento).

Não inicie o funcionamento se a pla-

ca apresentar algum dano visível como sejam cortes ou fissuras no vidro. Desli gue a placa da corrente eléctrica. Caso contrário há perigo de choque eléctri co.

Utilização adequada

Só para pessoas com um Pacema

ker: Quando a placa de indução estiver li

gada forma-se um campo electromag

nético, na zona envolvente. No entanto será improvável que o Pacemaker seja afectado. Em caso de dúvida consulte o fabrican te do Pacemaker ou o seu médico.

Objectos magnetizáveis, como por

ex. cartões de crédito, disquetes, cal culadoras, não podem estar perto da placa quando estiver ligada. O funcio

namento da placa pode ser prejudicado.

O aparelho aquece durante o funci-

onamento e permanece quente durante algum tempo após ter sido desligado. Só quando o indicador de calor residual se apagar é que deixa de existir perigo de queimaduras.

Não deixe a placa a funcionar sem

ser vigiada!

Recipientes aquecidos sem conteúdo podem danificar a placa. O fabricante não assume qualquer responsabilida de. Óleo ou gordura aquecido demasiada mente pode incendiar-se.

Se a gordura ou o azeite quente se

incendiar não tente apagar a chama com água. Para apagar a chama utilize por exemplo a tampa de um tacho ou um pano da louça molhado.

Medidas de segurança e precauções

Para proteger as mãos durante os

trabalhos, caso o aparelho esteja quen te utilize luvas ou pegas de protecção . Certifique-se de que estas peças estão secas. Se estiverem molhadas aumenta a condutibilidade térmica o que pode provocar queimaduras.

Não flamejar sob o exaustor. As

chamas podem incendiar o exaustor.

Não utilize a placa como zona de

descanso. Não coloque sobre a placa facas, gar fos, colheres, etc. ou outros objectos metálicos. Se ligar a placa inadvertidamente ou no caso de calor residual, as peças colocadas em cima da placa podem aquecer de acordo com o tipo de material (perigo de queimaduras). Outro tipo de material pode derreter ou incendiar-se. As tampas húmidas podem ficar agarradas. Desligue a placa após a utilização.

Não tape o aparelho com um pano

ou com uma folha de protecção. A pla ca pode estar demasiado quente e existe perigo de incêndio.

Não utilize o aparelho como aque

cedor da habitação. Devido às tempe raturas elevadas, os objectos de infla mação fácil que estejam perto do apa relho podem incendiar-se. Além disso o ciclo de vida do aparelho seria reduzi do.

Utilize somente recipientes com ba

ses planas. Bases rugosas podem da

nificar a superfície da placa.

Nunca aqueça os recipientes sem

conteúdo, salvo se o respectivo fabri cante o indicar expressamente. O apa relho pode ficar danificado. Devido à velocidade elevada de aquecimento da indução, a temperatura na base do re cipientes pode provocar num curto es paço de tempo a inflamação do óleo ou da gordura.

Mantenha a zona de cozinhar limpa.

Sal, açúcar ou grãos de areia, proveni entes por ex. dos legumes, podem provocar riscos sobre a placa.

Também não deve colocar qualquer

recipiente quente na zona dos comandos. A placa electrónica, situada por baixo, poderá ficar danificada.

Preste atenção para que objectos

ou louça não caia sobre a placa. Mesmo objectos leves (um saleiro por ex.) pode provocar danos no vidro da pla ca..

Não utilize recipientes sintéticos ou

de folha de alumínio. Esta derrete com temperaturas elevadas. Além disso existe perigo de incêndio!

Não aqueça recipientes fechados

como por exemplo as latas de conser va. Devido à pressão que se forma, os recipientes ou as latas podem rebentar e existe perigo de contrair ferimentos e queimaduras.

Medidas de segurança e precauções

Se açúcar, alimentos com açúcar,

plástico ou folha de alumínio entrarem em contacto com a placa quente, deve de a desligar. Raspe estes resíduos de imediato, portanto com a placa ainda quente, utilizando um raspador de vi dro caso contrário quando a placa ar refecer poderá ficar danificada. Cuida do, existe perigo de contrair queimadu ras. Depois efectue a limpeza da placa, logo que tenha arrefecido.

Para evitar que restos de alimentos

que caiam sobre as zonas de cozinhar fiquem queimados, elimine a sujidade o mais rápido possível. Certifique-se de que a base do recipiente está limpa, seca e isenta de gordura.

Se utilizar uma tomada perto da pla-

ca, o cabo de ligação do aparelho que está a ser utilizado, não pode entrar em contacto com zonas quentes da placa. O isolamento do cabo eléctrico pode ficar danificado. Perigo de choque eléctrico!

A placa está equipada com uma

sonda de temperatura. Se por baixo da placa existir eventualmente uma gave ta, deve existir uma distância suficien te, entre o conteúdo da gaveta e a base do aparelho, para que fique ga rantido o arejamento. Objectos pontia gudos ou pequenos assim como papel não podem ser guardados nessa gave ta. Esses podem passar através das aberturas de arejamento do revesti mento ou serem sugados e danificar o ventilador ou até impedir o arrefeci mento.

Se por baixo da placa existir eventu

almente uma gaveta, não guarde ai produtos de inflamação fácil tais como latas de spray ou outros produtos se melhantes. O suporte para talheres eventualmente existente deve ser de material resistente ao calor.

Aqueça os alimentos durante um

tempo suficiente. Germes eventualmen te existentes nos alimentos só são eli minados com temperaturas suficiente mente elevadas e tempo de actuação longo.

Se algum animal doméstico entrar

em contacto com os sensores a placa pode ligar. Por este motivo mantenha as crianças afastadas da placa.

Se a placa estiver montada por trás

de uma porta de um móvel, só poderá ser utilizada com a porta do móvel aberta. Só deverá voltar a fechar a porta do móvel quando a placa for desligada e o indicador de calor residual estiver apagado.

Se a placa estiver encastrada por

cima de um forno com sistema pirolíti co, não ligue a placa durante o funcio namento pirolítico porque a protecção de sobreaquecimento pode actuar (consulte o capítulo correspondente).

O fabricante não pode ser respon sabilizado por danos ocorridos devi do à não observação do indicado no capítulo medidas de segurança e precauções.

Protecção do meio ambiente

Embalagem de transporte

A embalagem protege o aparelho de danos que possam ocorrer durante o transporte. A embalagem de protecção do aparelho durante o transporte é feita a partir de materiais seleccionados do ponto de vista ecológico e por isso re ciclável.

A devolução das embalagens ao ciclo de reciclagem contribui para economia de matérias-primas e redução de resí duos.

Aparelhos em fim de vida útil

Aparelhos eléctricos e electrónicos contêm diversos materiais válidos. Mas também contêm substâncias nocivas que foram necessárias para a seguran ça e para o funcionamento. Por este motivo, aparelhos que devido a avaria ou substituição deixam de ser utiliza dos, não devem ser depositados junto do contentor de lixo.

Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio ambiente. Se necessário informe-se junto do seu Agente Miele.

Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de cri anças.

Antes da primeira utilização

Cole a placa de características forneci da juntamente com o aparelho no capí tulo "Placa de características" deste li vro de instruções.

Primeira limpeza

Retire folhas de protecção e autocolan tes que eventualmente possam existir.

Antes da primeira utilização limpe o seu aparelho com um pano húmido e seque de seguida com um pano seco.

Não utilize detergente de lavar a louça para limpar a superfície de cerâmica de vidro porque pode provocar o aparecimento de manchas azuladas.

O primeiro funcionamento

Só para placas facetadas (vidro fa

cetado):

Nos primeiros dias, após a monta gem, ainda poderá ser visível uma pequena fenda entre a placa e o

tampo de trabalho. Com o tempo essa fenda irá ficar cada vez mais re duzida. No entanto a segurança eléctrica do aparelho em nada será afectada.

Quando iniciar o funcionamento com a placa irá notar a formação de um odor e eventualmente de uma névoa. Nas utilizações seguintes o odor será memos intenso até que irá desaparecer por completo.

Tanto o cheiro como eventualmente a formação de uma névoa, desaparecem ao fim de pouco tempo e em nada afectam o funcionamento da placa.

Modo de funcionamento das zonas de cozinhar HiLight

As zonas de cozinhar simples estão equipadas com uma resistência de aquecimento, as zonas de cozinhar va riáveis e ovais estão equipadas com duas resistências de aquecimento. De pendendo do modelo as resistências podem estar separadas por um anel.

Cada zona de cozinhar tem uma pro tecção contra sobreaquecimento (limi tador de temperatura interior), que im pede o sobreaquecimento do vidro Ce ran (consulte o capítulo "Protecção contra sobreaquecimento").

Ao seleccionar uma potência o aqueci mento entra em funcionamentoearesistência fica visível através do vidro.

A capacidade de aquecimento das diversas zonas depende do nível de potência seleccionado e é controlada electronicamente. O que provoca: o ligar e desligar do aquecimento.

Zona de aquecimento simples

a Protecção de sobreaquecimento

b Resistência

Zona de aquecimento variável

a Por motivos de ordem técnica, não é

defeito

b Protecção de sobreaquecimento c Resistência exterior d Anel de isolamento e Resistência interior

Indução

Modo de funcionamento

Por baixo das zonas de indução existe uma bobina de indução. Logo que a zona de cozinhar seja ligada, a bobina produz um campo magnético que tem efeito directo na base do recipiente e o aquece. A zona de cozinhar, aquece indirectamente devido ao calor emitido pelo recipiente.

A zona de cozinhar só funciona se esti ver colocado em cima um recipiente com base magnetizável (consulte o ca pítulo "Louça").

A zona de indução adapta-se ao tamanho do recipiente existente nessa zona. Assim só a zona ocupada pelo recipiente é que aquece.

A indução não funciona, – se o recipiente não for o adequado

(com base não magnetizável) ou não estiver nenhum recipiente sobre a zona de cozinhar.

Se no espaço de 3 minutos colocar um recipiente adequado sobre a zona de cozinhar ß apaga-se e pode continuar o processo.

Se não colocar um recipiente adequa do ou nenhum recipiente, a zona de cozinhar ou a placa desligam ao fim de 3 minutos automaticamente.

Não utilize a placa como zona de

descanso e não coloque facas, gar

fos, colheres, ou outros objectos

metálicos em cima. Se ligar a placa

inadvertidamente ou no caso de ca lor residual as peças colocadas em cima da placa podem aquecer (perigo de queimaduras).

Desligue a placa após a utilização.

–

se o diâmetro do recipiente for muito pequeno.

–

se retirar o recipiente de cima da zona ligada.

Neste caso o símbolo ß da zona cor respondente fica a piscar, alternando com 0 ou com a potência selecciona da.

Indução

Ruídos

Durante o funcionamento da placa de indução podem ouvir-se ruídos no reci piente que dependem do material e da forma da base:

Estando seleccionada uma potência

–

elevada pode ouvir um zumbido. Este desaparece ou é menor se re duzir a potência.

O crepitar da louça pode acontecer

–

se a base do recipiente for constituí da por diferentes materiais.

Pode ouvir um assobio se as zonas

–

de cozinhar ligadas entre si (consulte o capítulo "Função Booster") estiverem a funcionar em simultâneo e sobre elas estiverem recipientes com bases constituídas por diferentes materiais.

– Também podem ser ouvidos cliques

quando a placa electrónica faz comutações, em especial quando está seleccionada uma potência baixa.

A placa está equipada com um ventila dor de arrefecimento para proteger a placa electrónica. Se a placa for utili zada intensivamente o ventilador liga e irá ouvir um zumbir. O ventilador de ar refecimento pode continuar a funcionar após desligar a placa.

Louça

Tipo de louça

Os recipientes adequados são em:

aço fino com base magnetizável

–

aço esmaltado

–

ferro fundido

– Os recipientes não adequados são

em:

aço fino com base não magnetizável

–

alumínio, cobre

– – vidro, cerâmica, barro Caso tenha dúvidas se os seus recipi-

entes são adequados para a indução pode fazer um teste segurando um íman junto da base do recipiente. Se o íman ficar agarrado significa que o recipiente é adequado.

Mas as características da base do recipiente podem influenciar a uniformidade do resultado do cozinhado.

Tamanho dos recipientes

Para utilizar a zona de cozinhar de for ma optimizada, utilize recipientes cujo diâmetro da base corresponda ao ta manho do diâmetro existente entre as marcações da zona de aquecimento in terior e exterior. Se o diâmetro da base do recipiente for muito pequeno a indu ção pode não funcionar. A zona de co zinhar reage como se não existisse qualquer recipiente colocado em cima.

Utilização

Painel de sensores

A placa é comandada através de sen sores electrónicos. Estes reagem ao contacto com os dedos. Para utilizar a placa basta que toque com o dedo no sensor correspondente. Cada toque no sensor emite um sinal acústico de confirmação.

Toque com o dedo no centro do sensor e mantenha-os isentos de sujidade e sem qualquer objecto co locado em cima. Caso contrário os sensores não reagem ou até podem provocar o ligar ou desligar automá tico da placa (consulte o capítulo "Desligar de segurança"). Nunca coloque recipientes quentes sobre os sensores. A placa electró nica, situada por baixo, poderá ficar danificada.

Ligar

Terá de ligar primeiro a placa e depois a zona de cozinhar pretendida.

Mantenha o aparelho sob vigilância sempre que esteja em funcionamen to.

Ligar a placa

Toque na tecla sensora ligar/desligar

No indicador de todas as zonas de co zinhar aparece um 0. Se não efectuar qualquer escolha, a placa irá desligar, por motivos de segurança, ao fim de alguns segundos.

Ligar a zona de cozinhar

^ Toque no sensor - ou + para selecci-

onar a potência pretendida entre 1 e 9 ou o nível de manter quente.

Se começar por seleccionar -, seleccione cozinhar com sistema automático

(consulte o capítulo "Sistema automáti

co"). Se começar por seleccionar +,se leccione cozinhar sem sistema automá tico.

Se pretender ligar mais uma zona de cozinhar, e no visor o 0 correspondente já esteja apagado toque uma vez em ou +.O0 aparece, e pode seleccionar uma potência (com ou sem sistema au tomático).

Utilização

Regulação da placa

Processo Limites de regulação*

de fábrica

(9 potências)

Manter quente h

Derreter manteiga Dissolver gelatina

Aquecer pequena quantidade de líquidos

Descongelar legumes em bloco

Aquecer líquidos e alimentos meio sólidos Fazer cremes e molhos

Fazer arroz doce Fazer omeletas e fritar ovos sem crosta

Descongelar alimentos Estufar legumes, peixe Demolhar

Cozinhar grande quantidade, sopa por ex. Massas

Fritar lentamente (sem aquecer a gordura demasiadamente) peixe, bifes, salsichas, ovos, etc.

Fritar panquecas 8 8 - 8.

Ferver grande quantidade de água 9 9

(só zonas de in

dução)

1-2 1-2.

3 3-3.

4 4-4.

6 5.-6

7 6.-7.

alargado**

(17 potências)

(só zonas de indu

ção)

* Estes valores são de carácter orientativo. Correspondem a 4 doses. Utilizando

recipientes altos, cozinhando em recipiente destapado e para grandes quantidades será necessário uma potência mais elevada. Cozinhando pequenas quantidades seleccione uma potência inferior.

** Se pretender, pode alargar o limite das potências consulte o capítulo "Programação").

Os níveis intermédios aparecem indicados com um ponto iluminado ao lado do número.

Utilização

Sistema automático

Quando o sistema automático estiver activado, a placa inicia o funcionamen to com a potência máxima, reduzindo automaticamente para a potência cor respondente à posição seleccionada, para continuar o processo. O tempo de funcionamento com a potência má xima, depende da posição selecciona da para continuar o processo (consulte a tabela).

Em funcionamento com potências ele vadas para continuar o processo, o tempo de funcionamento com a potên cia máxima é relativamente curto.

Se durante o tempo de cozinhar com a potência máxima, retirar o recipiente de cima da placa, o sistema automático será interrompido. O funcionamento continua se, no espaço de 3 minutos, voltar a colocar o recipiente sobre a zona de cozinhar.

Aquecimento por indução

Posição para

continuar o pro

cesso*

1 0:15

1. 0:15 2 0:15

2. 0:15 3 0:25

3. 0:25 4 0:50

4. 0:50 5 2:00

5. 5:50 6 5:50

6. 2:50

Tempo até iniciar

a fervura

em minutos e se

gundos (ca.)

7 2:50

7. 2:50 8 2:50

8. 2:50 9-

* As posições para continuar o pro

cesso, marcadas com um ponto só existem se o limite das potências for alargado (consulte o capítulo "Pro gramação").

Utilização

Aquecimento por HiLight

Posição para

continuar o pro

cesso*

1 1:20

1. 2:00 2 2:45

2. 3:25 3 4:05

3. 4:45 4 5:30

4. 6:10 5 6:50

5. 7:10 6 1:20

6. 2:00 7 2:45

7. 2:45 8 2:45

8. 2:45 9-

* As posições para continuar o pro

cesso, marcadas com um ponto só existem se o limite das potências foi alargado (consulte o capítulo "Pro gramação").

Tempo até iniciar

a fervura

em minutos e se

gundos (ca.)

Activar o sistema automático

Toque no sensor - as vezes que fo

rem necessárias até que número cor respondente à posição para continu

ar o processo apareça, por ex.6.

Durante a fase até a fervura ter início, acende uma lâmpada de controle à di reita ao lado do número correspondente à posição para continuar o processo. Quando este tempo terminar a lâmpada apaga-se.

Enquanto está a decorrer a fase até levantar fervura é possível alterar o nível de potência para continuar o processo através dos sensores - ou +. O tempo correspondente à fase de funcionamento com a potência máxima/até levantar fervura, irá alterar automatica mente.

Se alargou o limite de potência (con sulte o capítulo "Programação") o A fica a piscar, alternando com a posição se leccionada para continuar o processo até que o tempo de levantar fervura ter

mine.

Utilização

Ligar a zona alargada da zona variável

(só para zonas de cozinhar HiLight) Utilizando um recipiente grande pode

ligar a zona maior da zona variável ou a zona oval.

Ligue a zona de cozinhar tocando

nos sensores - ou + e seleccione um nível de potência.

Toque no sensor para ligar a zona

alargada da zona variável n.

Se acender um 0 no visor da zona de cozinhar, também pode tocar primeiro no sensor n e seleccionar depois o nível de potência.

Quando a zona de cozinhar alargada estiver ligada, acende a respectiva lâmpada de controle.

Para ligar a zona de cozinhar alargada basta tocar de novo no sensor n.

Utilização

Função Booster

As zonas de cozinhar estão equipadas com um Booster simples ou um Twin Booster (I/II) (consulte a descrição do aparelho).

A função Booster é um reforço de po tência, para poder aquecer rapidamen te bastante quantidade de água, por exemplo. Se activar o Booster I a placa funciona durante 10 minutos com uma potência extra elevada, se activar o Bo oster II a placa funcionará durante 15 minutos com uma potência extra eleva da.

A função Booster só pode ser activada numa zona de cozinhar.

Se activar a função Booster, quando – não estiver seleccionada qualquer

potência de funcionamento, o aparelho comuta automaticamente no final do tempo Booster ou caso desligue antes do final do tempo, para a potência correspondente à posição 9.

A potência para o Booster só pode fi car disponível, se durante o tempo de funcionamento com Booster for retirada uma parte da potência a outra zona de cozinhar.

A activação da função Booster provoca o seguinte:

se o sistema automático estiver liga

–

do será desactivado. em determinadas circunstâncias o

–

nível de potência será reduzido.

Ao activar a função Booster II desliga a

zona de cozinhar associada.

–

estiver seleccionada uma potência de funcionamento, o aparelho comu ta automaticamente no final do tem po Booster ou caso desligue antes do final do tempo, para a potência de funcionamento pré-seleccionada.

Se durante o tempo de cozinhar com a função Booster activada, retirar o reci piente de cima da placa, a função Bo oster será interrompida. O funciona mento continua se, no espaço de 3 mi nutos, voltar a colocar o recipiente so bre a zona de cozinhar.

Utilização

Ligar o Booster I

Ligue a zona de cozinhar que preten

de utilizar. Toque no sensor B da zona de cozi

nhar correspondente.

No visor correspondente à zona de co zinhar aparece I, e adicionalmente acende a lâmpada de controle para a função Booster.

Ligar o Booster II

Ligue a zona de cozinhar que preten

de utilizar.

^ Toque no sensor B da zona de cozi-

nhar correspondente.

No visor correspondente à zona de cozinhar aparece I, e adicionalmente acende a lâmpada de controle para a função Booster.

^ Toque novamente no sensor B da

zona de cozinhar correspondente.

Desligar o Booster

Pode desligar a função Booster antes

do tempo terminar.

Toque no sensor B da zona de cozi

nhar correspondente as vezes que forem necessárias até que a lâmpa

da de controle do Booster se apague

e apareça o número correspondente à posição seleccionada; ou toque no sensor - da zona correspondente.

No visor correspondente à zona de co zinhar aparece II.

Utilização

Manter quente

As zonas de cozinhar estão equipadas com um nível de potência de manter quente. A função "h" encontra-se entre as potências "0" e "1".

Se o nível de manter quente estiver se leccionado, a zona de cozinhar irá des ligar no máximo ao fim de 2 horas de funcionamento.

Este nível de funcionamento serve para manter alimentos quentes ime diatamente após a preparação, ou seja, enquanto o alimento está muito quente. Este modo de funcionamento não serve para aquecer alimentos que tenham arrefecido.

Dica

Mantenha os alimentos quentes no re cipiente (Tacho / panela). Tape o reci piente com a respectiva tampa.

Não é necessário mexer os alimentos durante o tempo de manter quente.

A perda de substâncias nutritivas co

meça logo na preparação dos alimen tos e continua durante o tempo de manter quente. Quanto mais tempo os alimentos forem mantidos quente maior é a perda de substâncias nutritivas. Mantenha o tempo de manter quente o mais curto possível.

Utilização

Desligar a indicação de calor restante

Desligar a zona de cozinhar

Toque em simultâneo nos sensores

- e + da zona de cozinhar correspon dente.

No indicador da zona de cozinhar apa rece um 0. Se a zona de cozinhar ainda estiver quente, acende o indicador de calor restante.

Desligar a placa

^ Toque na tecla sensora

LIGAR/DESLIGAR s.

Assim desliga todas as zonas de cozi nhar. Nos indicadores das zonas de cozinhar que estejam quentes acende a indicação de calor restante.

As barras de indicação de calor restan te vão-se apagando conforme a placa vai arrefecendo. A última barra só se apaga quando a zona de cozinhar atin gir uma temperatura suportável ao to que.

O indicador de calor restante tam bém reage, se colocar um recipien

te quente sobre uma zona de cozi

nhar desligada.

Enquanto o indicador de calor res tante estiver aceso, não toque na zona de cozinhar nem coloque ob jectos ou recipientes em cima que não suportem temperaturas elevadas. Perigo de queimaduras e de incêndio!

Mas tome nota, se existir uma avaria ou anomalia o indicador de calor restante não acende mesmo que a zona de cozinhar ainda esteja quente.

Utilização

Recomendações para economizar energia

Cozinhe nas zonas de indução e nas

–

zonas HiLight sempre em recipiente tapado. Assim impede consumo desnecessário de energia.

destapado tapado

Se o tempo de cozinhar for longo desligue a zona de cozinhar5a10 minutos antes de terminar o tempo. Desta forma aproveita o calor restante da placa.

– O melhor é utilizar recipientes com

bases estáveis e que quando estão frios a base fica um pouco abaulada para dentro. Quando estiver quente a base do recipiente fica devidamen te assente sobre a zona de cozinhar.

Utilize nas zonas com aquecimento

–

HiLight recipientes cujo diâmetro da base coincida com o diâmetro da placa ou seja um pouco maior. Assim não há perda de calor.

Ao adquirir os recipientes verifique se têm indicado o tamanho do diâ metro da base pois é um dado im portante. Mas o importanteéodiâ metro da base do recipiente

muito pequeno adequado

Bases irregulares prolongam o tem po de cozinhar.

frio quente

Temporizador

O temporizador pode ser utilizado para duas funções:

para seleccionar um tempo curto

–

para desligar automaticamente uma

–

zona de cozinhar.

Pode regular tempos entre 1 minuto (01)e9 um tempo superior a 99 minutos (99)o tempo é regulado em passos de 30 mi nutos. As meias horas aparecem indi cadas com um ponto iluminado antes do número.

Através da tecla sensora - reduz o tem po de 9.^ a 00, através do sensor + aumenta o tempo de 00 a 9^. No caso de 2h ou 99 há um stopp. Para continuar com a regulação, retire o dedo do sensor e volte a tocar nele de novo.

Após o tempo seleccionado terminar, aparece durante alguns segundos 00 no visor de tempo, soando em simultâneo durante alguns segundos um sinal longo. Se pretender desligar o sinal atempadamente, toque no sensor m.

/2(9.^) horas. Seleccionando

Tempo curto

Seleccionar

O tempo curto tanto pode ser seleccio nado com a placa ligada como com a placa desligada.

Toque no sensor m, - ou +.

No visor de tempo aparece 00 e a lâm pada de controle correspondente ao tempo curto fica a piscar.

Enquanto a lâmpada de controle esti

ver a piscar, toque no sensor - ou + até que o tempo pretendido apareça indicado, por ex. 15 minutos.

O tempo seleccionado decorre de minuto em minuto. O tempo restante aparece no indicador de tempo restante e pode ser alterado sempre que preten der através do sensor - ou +.

Eliminar

Toque em simultâneo no sensor - e +.

Desligar a zona de cozinhar automaticamente

A programação do desligar automático só é possível, se estiver seleccionada a potência de funcionamento para a res pectiva zona. As diferentes zonas de cozinhar podem ser programadas em simultâneo.

Se o tempo programado for superior ao tempo de funcionamento máximo permitido, a zona de cozinhar irá desligada automaticamente após o tempo correspondente terminar (con sulte o capítulo correspondente).

^ Seleccione a potência de funciona-

mento pretendida para a zona de cozinhar que vai ser utilizada, por ex.

atrás à direita. ^ Toque no sensor m. No visor de tempo aparece 00 e a lâm-

pada de controle do tempo curto fica a piscar.

Volte a tocar no sensor m. A lâmpada de controle do tempo curto

apaga-se no visor de tempo e a lâmpa da de controle do desligar automático de uma zona fica a piscar.

Temporizador

Toque no sensor - ou + até que o

tempo pretendido apareça indicado, por ex. 15 minutos.

O tempo seleccionado decorre de mi nuto em minuto. O tempo restante apa rece no indicador de tempo e pode ser alterado sempre que pretender através do sensor - ou +.

Se pretender desligar outra zona de

cozinhar automaticamente, proceda como se indica atrás.

Se estiverem programados vários tempos de desligar, será indicado o tempo restante mais curto, e a lâmpada de controle da zona correspondente fica a piscar. As outras lâmpadas de controle ficam com luz fixa. Se pretender ver o tempo restante a decorrer em segundo plano, toque no sensor m as vezes que forem necessárias até que a lâmpada de controle pretendida fique a piscar.

Se estiverem ligadas várias zonas de cozinhar, toque no sensor m as ve zes que forem necessárias até que a lâmpada de controle da zona preten dida fique a piscar (posterior direita).

As lâmpadas de controle correspon dentes às zonas de cozinhar activadas acendem no sentido dos ponteiros do relógio começando à frente pela es querda.

Temporizador

Utilizar a função temporizador em simultâneo

As funções tempo curto e desligar au tomático podem ser utilizadas em si multâneo.

Se programou um ou vários tempos de desligar e pretender seleccionar adici onalmente um tempo curto: toque no sensor m as vezes que forem necessárias até que a lâmpada de con trole de tempo curto fique a piscar.

Pouco tempo após a última selecção o indicador de tempo comuta para o tempo restante mais curto. Se pretender ver o tempo restante a decorrer em segundo plano, toque no sensor m as vezes que forem necessárias até que a lâmpada de controle pretendida fique a piscar.

A partir do tempo restante mais curto indicado, são seleccionadas todas as zonas de cozinhar activadas e o tempo curto.

Bloqueio / bloqueio de funcionamento

Para impedir que tanto a placa como as zonas de cozinhar possam ser liga das ou sejam efectuadas alterações inadvertidamente, a placa está equipa da com um sistema de bloqueio.

O bloqueio é activado com a placa li gada. Quando estiver activado só é possível utilizar a placa com limitações.

Não é possível alterar os níveis de

–

potência da zonas de cozinhar nem regular o temporizador.

– As zonas de cozinhar e a placa po-

dem ser desligadas mas depois não podem voltar a ser ligadas.

O bloqueio de funcionamento é activado com a placa desligada. Quando estiver activado não é possível ligar o aparelho e o temporizador não pode ser utilizado.

O aparelho está programado de forma que a activação do bloqueio de funcio namento terá de ser efectuado manual mente. A programação pode ser regulada de forma que o bloqueio de funcionamen to seja activado ao fim de 5 minutos após desligar a placa se não for efectu ado o bloqueio manualmente (consulte o capítulo "Programação").

Dispositivos de segurança

O bloqueio e o bloqueio de funcio namento ficam desactivados caso haja um corte de energia eléctrica.

Activar

Toque no sensor $ até que a lâmpa

da de controle correspondente acen da.

A lâmpada de controle apaga-se após um curto espaço de tempo.

Pode alterar a regulação de utilização com um dedo para uma utilização com três-dedos (consulte o capítulo "Programação"), ficando assim dificultada a utilização por crianças, por exemplo.

Desactivar

^ Toque no sensor $ até que a lâmpa-

da de controle se apague.

Se o bloqueio ou o bloqueio de funcio namento estiver activado, a lâmpada de controle acende logo que toque num sensor.

Dispositivos de segurança

Stop and Go

O seu aparelho está equipado com uma função que, ao ser activada reduz a potência de funcionamento de todas as zonas de cozinhar para o nível 1.Ao desactivar a função, todas as zonas de cozinhar funcionam com a potência que estava seleccionada antes. Se a função não for desactivada, a pla ca desliga ao fim de 1 hora.

Se a pretender utilizar esta função, terá de alterar antes a regulação activada de fábrica (consulte o capítulo "Progra mação").

Se estiver programado o desligar automático para uma zona de cozinhar o tempo será interrompido ao desactivar a função "Stop and Go". Ao desactivar as horas continuam a decorrer.

O tempo curto continua a decorrer sem interrupção ao activar a função "Stop and Go".

Activar

Toque no sensor $ até que sejam

emitidos dois sinais acústicos um após outro. Não mantenha o sensor $ pressiona do durante muito tempo, caso con trário irá activar o bloqueio.

A lâmpada de controle de bloqueio co

meça a piscar. A potência das zonas li

gadas é reduzida para o nível1enos indicadores correspondentes aparece um 1.

Desactivar

^ Toque no sensor $ até que a lâmpa-

da de controle se apague.

As zonas de cozinhar continuam a funcionar com a potência seleccionada em último lugar.

Dispositivos de segurança

Desligar de segurança

A placa está equipada com um desli gar de segurança.

Em caso de funcionamento durante um longo período

Se uma zona de cozinhar estiver a fun cionar durante um período de tempo demasiado longo (consulte a tabela), mantendo sempre a mesma temperatu ra, irá desligar automaticamenteeoin dicador de calor restante correspon dente acende.

Para voltar a ligar a zona de cozinhar proceda normalmente.

Nível de potên-

cia*

h2 1/1. 10 2/2. 5 3/3. 5

Tempo

máximo de

funcionamento

em h

Se os sensores estiverem tapados

A placa desliga automaticamente, se um ou vários sensores estiverem tapa dos durante mais de 10 segundos, por que manteve por exemplo o dedo so bre o sensor, alimentos que tenham vertido ou objectos colocados em

cima.

Simultaneamente soa de 30 em 30 se gundos (durante 10 minutos no máxi

mo) um sinal acústico, e no visor cor

respondente ao sensor tapado F fica a

piscar:

^ Efectue a limpeza do painel de co-

mandos ou retire objectos eventual-

mente colocados em cima. O sinal deixa de soar e o F apaga-se. ^ Volte a ligar a placa tocando no sen-

sor LIGAR/DESLIGAR s. Depois

pode continuar a utilizar como é ha-

bitual.

4/4. 4 5/5. 3 6/6. 2 7/7. 2 8/8. 2

* As posições para continuar o pro

cesso, marcadas com um ponto só estão disponíveis se o limite das po tências foi alargado (consulte o capí tulo "Programação").

Dispositivos de segurança

Protecção de sobreaquecimento

Zonas de cozinhar com aquecimento HiLight

Estas zonas de cozinhar estão equipa das com uma protecção de sobreaque cimento (limitador da temperatura inte rior). Esta desliga o aquecimento da zona de cozinhar automaticamente antes que o vidro Ceran aqueça demasiadamente. Logo que o vidro Ceran tenha arrefeci do o suficiente, o aquecimento volta a ligar automaticamente.

A protecção de sobreaquecimento pode ficar activada se

a placa for ligada sem que sobre ela

–

se encontre um recipiente. estiver a aquecer um recipiente sem

–

conteúdo.

a base do recipiente não ficar bem

–

assente sobre a zona de cozinhar. o recipiente não for um bom condu

–

tor de calor.

Irá detectar que a protecção contra so breaquecimento foi activada quando verificar que o aquecimento está a ligar e desligar mesmo no caso de estar seleccionado o nível de potência mais elevado.

Dispositivos de segurança

Zonas de indução

As bobinas de indução e a resistência de arrefecimento da placa electrónica estão equipadas com uma protecção de sobreaquecimento. Antes do aque cimento excessivo da bobina de indu ção ou das resistências de arrefeci mento, a protecção desencadeia uma das seguintes reacções:

Uma função Booster activada será

–

interrompida. A potência seleccionada será reduzi

–

da.

– Se uma bobina de indução for afec-

tada, aparece a indicação de erro FE99, e a placa desliga.

A indicação de avaria apaga-se e nos indicadores das zonas de cozinhar que ainda estejam quente, aparece a indicação de calor restante.

Só quando a bobina de indução estiver suficientemente arrefecida, é que a placa pode voltar a ser ligada normalmen te.

A protecção de sobreaquecimento pode ficar activada se

estiver a aquecer um recipiente sem

–

conteúdo. aquecer gordura ou azeite através

–

de potência elevada. a base do aparelho não for suficien

–

temente arejada.

Se a protecção de sobreaquecimento voltar a actuar, apesar de ter eliminado a causa, contacte o serviço de assis

tência técnica.

–

Se for a resistência que está afecta da, a potência de funcionamento será reduzida mas a potência selec cionada continua no indicador.

Logo que as resistências de arrefeci mento tenham arrefecido o suficiente, as zonas de cozinhar voltam a funcio nar automaticamente com a potência seleccionada.

Limpeza e manutenção

Não utilize um aparelho de lim

peza a vapor para efectuar a limpe za da placa. O vapor pode atingir peças condutoras eléctricas e pro vocar curto-circuito.

Limpe o aparelho no final de cada utili zação. Deixe arrefecer o aparelho. Seque o aparelho sempre que o limpar com um pano húmido, desta forma evi ta resíduos de calcário.

Para evitar danos na superfície não utilize na limpeza

produtos que contenham soda, amo

–

níaco, ácido ou cloro, produtos anticalcário,

–

produtos para eliminar manchas e

–

ferrugem,

produtos abrasivos, como por ex. os

–

que contenham areia, produtos que contenham dissolven

–

tes, produtos para limpeza de máquinas

–

de lavar louça,

– Sprays para grelhadores e fornos – produtos para limpeza de vidros, – esfregões ou escovas abrasivas e

duras com restos de detergente,

– objectos pontiagudos

(para que o vedante existente entre a moldura e o tampo de trabalho não seja danificado).

Limpeza e manutenção

Vidro Ceran

Elimine a sujidade maior com um pano húmido e para a sujidade que tenha fi cado agarrada utilize um raspador de vidro.

No final efectue a limpeza da placa com um produto especial para limpar placas Ceran e produto para limpar aço inox (consulte o capítulo "Acessóri os opcionais") e ainda com papel de cozinha ou um pano limpo. Não aplique o produto de limpeza sobre a placa quente porque pode ficar manchada. Siga as indicações do fabricante do produto de limpeza.

No final limpe a placa com um pano húmido e seque-a de seguida. Verifique se eliminou por completo a sujidade existente. Se ficarem resíduos sobre a placa no próximo aquecimento irão ficar queimados e danificam o vidro Ceran.

Manchas de calcário, água e alumínio (manchas com brilho metálico) podem ser eliminadas com produto para lim par placas Ceran e produto para limpar aço inox.

Se açúcar, alimentos com açúcar, plástico ou folha de alumínio entra rem em contacto com a placa quente, deve de a desligar. Raspe de imediato

estes resíduos, ou seja com a placa

ainda quente, utilizando um raspador de vidros. Cuidado, existe perigo de contrair queimaduras. No final e logo que a placa tenha arre fecido, efectue a limpeza como descrito antes.

Programação

Pode alterar a programação do seu aparelho (consulte a tabela).

Proceda como se indica a seguir:

Com a placa desligada toque simul

taneamente no sensor LIGAR/DESLIGAR da placa s eno sensor de bloqueio $ até que a lâm pada de controle de bloqueio acen da.

No visor indicador das zonas de cozi nhar aparece P (Programa) e S (Status) e um número. O que corresponde à se lecção actual.

^ Toque no sensor + ou - da zona da

frente à esquerda e seleccione o programa pretendido e depois toque no sensor + ou - da zona da frente à direita e seleccione o Status preten-

dido (consulte a tabela). Desta forma pode alterar vários programas seguidos.

Para memorizar, toque no sensor LIGADO/DESLIGADO s da placa até que as indicações se apaguem. Caso não pretenda memorizar, toque no sensor de bloqueio $ até que as in

dicações se apaguem.

Programa* Status** Regulação

Programação

P0Modo de demonstração e

regulação de fábrica

P1Stop and Go S0 desligado

P2Níveis de potência S0 9 níveis de potência

P3Sinal de indução em caso

de faltar o recipiente ou de louça inadequada

S 0 Modo de demonstração ligado S1 Modo de demonstração desliga

S 9 Recuperação das

regulações de fábrica

S 1 ligado

(1, 2, 3 ... até 9)

S 1 17 níveis de potência

(1, 1., 2, 2., 3 ... até 9) Seguindo-se: Indicação da potência de levantar fervura através de intermitência do nível de continuar o pro-

cesso alternando com A S 0 desligado S 1 baixo S2 médio S 3 alto

P4Sinal de aceitação ao ac

cionar o sensor

P5Sinal do temporizador S 0 desligado

* Programas não indicados / Status não estão ocupados. ** A versão regulada de fábrica está marcada em negrito .

S 0 desligado S 1 baixo S2 médio S 3 alto

S 1 baixo, durante 10 segundos S2 médio,durante 10 segundos S 3 alto, durante 10 segundos

Programação

Programa* Status** Regulação P6Bloqueio S0 Bloqueio com um dedo através

de $ S 1 Bloqueio com três dedos através

de $ e + das duas zonas de co

zinhar à direita

P7Bloqueio de funcionamento S0 Só activação manual do bloqueio

de funcionamento S 1 Activação manual e automática

do bloqueio de funcionamento

P8Sistema automático S 0 desligado

S1 ligado

P3.Zona de cozinhar alargada,

posterior lado direito

P6.Velocidade de reacção do

sensor

* Programas não indicados não estão ocupados. ** * A versão regulada de fábrica está marcada em negrito .

S0 Não liga em simultâneo ao ligar a

zona de cozinhar S 1 Liga em simultâneo ao ligar a

zona de cozinhar S 0 lento S1 normal (300 ms) S 2 rápido

Que fazer quando ...?

Reparações em aparelhos eléc

tricos só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Repara ções executadas indevidamente po dem ter consequências graves para o aparelho e utilizador.

Que fazer quando ...

... não for possível ligar a placa ou a zona de cozinhar?

Verifique se

o recipiente é o adequado?

– – o bloqueio está activado.

Se esse for o caso desligue-o (consulte o capítulo "Bloqueio").

– os disjuntores do quadro eléctrico

dispararam.

Se não conseguir eliminar o problema, desligue o aparelho da rede eléctrica durante 1 minuto aproximadamente. Para isso desligue

–

o disjuntor/fusível correspondente do quadro

–

o disjuntor diferencial desligar.

... ligar a placa pela primeira e detec

tar um odor ou formação de uma né voa?

Tanto o odor como eventualmente a

formação de fumo desaparecem ao fim

de pouco tempo e em nada afectam o funcionamento da placa.

... for possível ligar a placa e for pos sível efectuar alterações mas a zona de cozinhar não aquece?

Verifique se ligou inadvertidamente o modo de demonstração (consulte o capítulo "Programação").

... no indicador da zona de cozinhar aparecer um "ß"?

Verifique se – a placa está ligada inadvertidamen-

te.

–

o recipiente utilizado é adequado para placas de indução e se é sufici entemente grande (consulte o capí tulo "Louça").

Se depois de voltar a ligar os fusíve is/disjuntores o aparelho continuar a não funcionar contacte um electricista ou o serviço de assistência técnica.

... uma ou várias zonas de cozinhar desligaram automaticamente?

O desligar de segurança ou a protec ção de sobreaquecimento actuaram (consulte o capítulo "Desligar de segu rança", “Protecção contra sobreaqueci mento”).

Que fazer quando ...?

... aparecer uma das seguintes ano malias:

A função Booster será interrompida

–

automaticamente e antes do tempo terminar.

A potência seleccionada será reduzi

–

da. A zona de cozinhar não está a funci

–

onar na potência seleccionada como é habitual .

A protecção contra sobreaquecimento actuou (consulte o capítulo “Protecção contra sobreaquecimento”).

... o sistema automático estiver activado mas o conteúdo do recipiente não ferver?

Isto pode acontecer se – aquecer muita quantidade de ali-

mentos.

–

o recipiente não for um bom condu tor de calor.

Seleccione um nível de potência mais elevado para continuar o processo ou cozinhe seleccionando a potência mais elevada e reduza depois manualmente.

... após desligar a placa o ventilador de arrefecimento continuar a funcio nar?

Não se trata de qualquer avaria. O ven tilador permanece em funcionamento até que o aparelho arrefeça e desliga

automaticamente no final.

... no visor correspondente às zonas de cozinhar posteriores aparecer um F, no da frente aparecer um E enovi sor do temporizador aparecerem nú meros?

FE99: A protecção de sobreaquecimento da bobina de indução tiver disparado. Logo que a zona de cozinhar tenha arrefecido o suficiente, pode voltar a ser ligada normalmente.

Outras anomalias: Corte o fornecimento de energia à placa durante 1 minuto aproximadamente.

Se o problema continuar após voltar a ligar a corrente, contacte o serviço de assistência técnica.

... lhe parecer que o conteúdo do re cipiente leva muito tempo a ferver?

Pode controlar a potência de uma zona de cozinhar HiLight (consulte o capítulo "Verificar a potência ").

Que fazer quando ...?

.. o aquecimento de uma zona de co zinhar HiLight ligar e desligar estan do seleccionada uma potência eleva da?

Este ligar e desligar do aquecimento é normal. É provocado pela regulação da electrónica de aquecimento (consulte o capítulo "Modo funcionamento da zona HiLight").

Se o aquecimento ligar e desligar ao seleccionar a regulação máxima, então a protecção de sobreaquecimento ac tuou (consulte o capítulo "Protecção contra sobreaquecimento").

Verificar a potência da zona de cozinhar

Pode verificar a potência de uma zona de cozinhar HiLight . Para isso é colo cado um recipiente com uma determi nada quantidade de água sobre a pla ca e medido o tempo necessário até à fervura ter início.

O recipiente (com tampa) deve ser em aço inox ou esmaltado. O diâmetro da base deve corresponder com o diâme tro da placa e ser um pouco abaulada para dentro.

Determine o diâmetro e potência da

zona que pretende testar (consulte o capítulo "Dados sobre a zona de co zinhar").

Encha o recipiente com a quantidade

de água indicada na tabela. A água deve ter uma temperatura de aprox. 20 °C.

Tape o recipiente e coloque-o sobre

a respectiva zona. Seleccione a potência mais elevada.

Controle o tempo até a água iniciar a

fervura.

A potência da zona de cozinhar está correcta, se a água iniciar a fervura dentro do tempo indicado na tabela.

O tempo pode ser diferente, se

- existir tensão baixa ou sobretensão

- se a água estiver muito fria,

- se for utilizado um recipiente não adequado

- se o recipiente não for tapado.

Verificar a potência da zona de cozinhar

C Zona de cozi

nhar

em cm

10,0 600 0,5 11,0 12,0 700 / 750 1,0 13,0 14,5 1000 / 1100 1,0 9,0 14,5 1200 1,0 8,5 14,5 1350 1,0 8,0 17,0 1500 1,5 9,5 18,0 1250 1,5 11,0 18,0 1700 / 1800 1,5 9,0 21,0 2000 2,0 10,5 21,0 2200 / 2300 2,0 9,5 23,0 2500 2,0 9,0

* Tempo máximo em condições desfavoráveis.

Potência a 230 V

em Watt

Quantidade de

água

em litros

Tempo* em

minutos

Acessórios opcionais

Louça

Os aparelhos Miele são desenvolvidos para obter os melho res resultados e satisfazerem as exigências dos seus utiliza dores durante um longo período de tempo. Mas para alcan çar este objectivo todos os factores têm de combinar na per feição. Por este motivo a Miele tem uma vasta gama de aces sórios que harmonizam com os diversos aparelhos. Os produtos de tratamento são adequados aos vários aparelhos.

Estes produtos e muitos outros podem ser encomendados através da Internet.

Estes produtos também podem ser adquiridos nos serviços ou através dos Agentes Miele.

Recipientes de vários tamanhos Recipientes em ferro fundido com tampa

Frigideira antiaderente Recipiente Wok Assadeiras

Produtos de tratamento

Produto para limpeza de placas vitrocerâmicas e para limpeza de aço inox 250 ml

Elimina sujidade intensa, manchas de calcário e de alumínio

Pano em microfibras

Elimina dedadas e sujidade ligeira

Indicações de segurança para encastrar

O aparelho só deve ser encastrado e ligado à corrente por um técnico qualificado. Para evitar danos no aparelho, tanto os móveis superiores como o exaus tor devem ser montados antes de encastrar a placa.

Se o tampo de trabalho for folheado,

a folha deve estar colada com cola re sistente a temperaturas elevadas (100 °C) para evitar que se solte ou de forme. As réguas de acabamento também de vem ser resistentes a temperaturas elevadas.

A instalação e montagem deste

aparelho em locais móveis (navios, por exemplo), deverá ser efectuada por empresas/técnicos especializados, desde que as condições de utilização do aparelho fiquem garantidas em segurança.

Deve ficar assegurado que o cabo

de ligação à corrente eléctrica não en tra em contacto com a base da placa e não fique igualmente sujeito a cargas mecânicas.

As distâncias de segurança indica

das nas páginas seguintes devem ser mantidas.

As dimensões indicadas são em mm

O aparelho não pode ser montado

sobre um frigorifico ou congelador, má quina de lavar louça, máquina de lavar roupa ou secador de roupa.

Esta placa só pode ser encastrada

sobre um fogão ou forno que esteja equipado com um sistema de arrefeci mento.

Indicações de segurança para encastrar

Distância de segurança em cima

Entre o aparelho e o exaustor que pos sa estar montado por cima, deve existir

a distância de segurança indicada pelo fabricante do exaustor. Caso não exista qualquer referência e, no caso de materiais de inflamação fácil, deve deixar pelo menos 760 mm de distância.

Ao encastrar vários aparelhos por

baixo do exaustor, por ex. placa a

gás e placa eléctrica, a distância que deve existir entre os aparelhos e o exaustor deve ser a indicada nos respectivos livros de instruções ou de montagem e que corresponde ao aparelho que tenha a indicação de uma distância maior.

Indicações de segurança para encastrar

Distâncias de segurança - lateral / posterior

A placa não pode ser montada entre dois móveis altos ou duas paredes. Um dos laterais da placa tem de ficar sem pre livre (ver figuras).

As seguintes distâncias de segurança devem ser mantidas:

50 mm de distância para o móvel

–

alto montado à direita ou à esquerda da placa.

– 50 mm desde o recorte no tampo até

à parede posterior.

Não permitido!

Recomendado!

Não recomendado!

Indicações de segurança para encastrar

Distância de segurança zona inferior

Para garantir o arejamento do aparelho é necessário que exista uma distância de segurança mínima entre a placa e o forno, ou entre a placa e a prateleira ou a gaveta que possa eventualmente existir por baixo.

A distância mínima desde o canto infe rior da placa até

ao canto superior do forno deve ser

–

de 15 mm. ao canto superior da prateleira deve

–

ser de 15 mm. Na zona posterior deve ficar um espaço com pelo menos 10 mm para passar o cabo de ligação à corrente.

– à base da gaveta deve ser de

75 mm.

Indicações de segurança para encastrar

Distância de segurança em relação ao revestimento do nicho

Caso o nicho seja revestido, será necessário manter uma distância mínima entre o recorte do tampo de trabalho e o revestimento porque as temperaturas eleva das alteram ou danificam os materiais.

Caso o revestimento seja de material inflamável (por ex. madeira) a distância mí nima e entre o recorte do tampo de trabalho e o revestimento do nicho terá de ser 50 mm.

Caso o revestimento seja de material não inflamável (por ex. metal, azulejos, mármore) a distância mínima e entre o recorte do tampo de trabalho e o revesti mento do nicho é de 50 mm, menos a espessura do revestimento. Exemplo: Espessura do revestimento do nicho 15 mm 50 mm - 15 mm = Distância mínima 35 mm

Placas montadas à face Placa com moldura facetada

a Parede b Revestimento do nicho

Dimensão x = Espessura do revestimento do nicho

c Tampo d Recorte no tampo e Distância mínima

no caso de material inflamável 50 mm no caso de material não inflamável 50 mm - Dimensão x

Dimensões para encastrar

KM 5920

614

514

0 30

500

600

148

217

a frente b Altura para encastrar c Altura para encastrar cabo eléctrico d Cabo eléctrico, comp. = 1.440 mm

KM 5930

794

Dimensões para encastrar

514

a frente

500

780

0 30

148

307

b Altura para encastrar c Altura para encastrar cabo eléctrico d Cabo eléctrico, comp. = 1.440 mm

Montagem

Preparação do tampo

Efectue o recorte no tampo de acor

do com as dimensões indicadas na figura. Siga as indicações menciona das em Distâncias de segurança (consulte o capítulo "Indicações de segurança na montagem").

Em tampos de madeira deve isolar a

zona recortada evitando assim danos devido a infiltrações de humidade.

Tome as devidas precauções para que estes produtos não entrem em contacto com a superfície do tampo de trabalho.

Para montar o aparelho não são necessárias molas de aperto, a fita vedante correspondente evita que a placa se desloque quando estiver montada. A ranhura entre a moldura e o tampo de trabalho irá ficar cada vez mais pequena com o decorrer do tempo.

Encastrar a placa no tampo

Passe o cabo eléctrico para baixo,

através do orifício do tampo.

Coloque a placa centrada sobre o re

corte efectuado. Certifique-se de que o vedante do aparelho fica posicio nado sobre o tampo para que fique garantida a vedação da placa. Não deve ser aplicado qualquer pro duto vedante (silicone por ex.).

Se ao efectuar a montagem verificar que o vedante da moldura, nos can tos, não assenta correctamente so bre o tampo, pode corrigir o raio de curvatura ß R4, utilizando um serrote de ponta.

^ Ligue a placa à corrente. ^ Efectue um teste de funcionamento.

Montagem

Generalidades sobre a monta gem

Não deve ser utilizado qualquer produto vedante excepto se isso for expressamente indicado. A cinta vedante por baixo do rebordo da placa garante vedação suficiente.

Não deve ser aplicado qualquer produto vedante entre a moldura do aparelho e o tampo de trabalho! Quando fosse necessário desmon tar o aparelho seria muito difícil e tanto a moldura como o tampo de trabalho poderiam ficar danificados.

Tampos com azulejos

A fuga a e a zona tracejada situada por baixo da moldura da placa deve estar lisa e direita, para que a moldura fique uniformemente assente e a fita isolante por baixo do rebordo do aparelho garanta vedação adequada do tampo de trabalho.

Ligação eléctrica

A ligação da placa à corrente deverá ser efectuada por um técnico que co nheça e proceda à ligação de acordo com as normas em vigor.

O fabricante adverte que não assu me responsabilidade por avarias ou danos provenientes de montagem ou ligação incorrecta.

O fabricante não pode ser respon sabilizado por avarias ou danos pro venientes da falta ou da interrupção do fio de terra (por ex. choque eléc trico).

A protecção de peças isoladas deve ser reposta após a montagem!

Potência total

consulte a placa de características

Ligação e segurança

Os dados necessários para a ligação estão indicados na placa de caracte rísticas . Estes dados devem corresponder com os da rede eléctrica.

Tensão AC 230V/50Hz

Consulte o esquema eléctrico.

Disjuntor diferencial.

Para aumentar a segurança a VDE e a ÖVE, recomendam ligar o aparelho a um disjuntor diferencial com uma corrente de disparo de 30 mA.

Cabo de ligação à rede

O aparelho só pode ser ligado com um cabo de ligação modelo H 05 VV-F (isolado a PVC) com corte transversal adequado e de acordo com o esquema de ligação.

Consulte o esquema eléctrico. Consulte a placa de características

onde encontra os dados referentes ao aparelho.

Substituição do cabo eléctrico

Um cabo de ligação danificado só pode ser substituído por um cabo de ligação especial modelo H 05 VV-F (isolado a PVC) , que poderá ser obtido nos serviços Miele. O cabo de ligação à rede só pode ser substituído por um técnico que conheça e respeite as normas em vigor.

Ligação eléctrica

Os dados necessários para a ligação estão indicados na placa de caracterís ticas

O cabo de ligação à terra deve ser aparafusado na zona assinalada -.

Ligação eléctrica

Esquema de ligação.

Serviço técnico, placa de características

Em caso de avaria que não consiga solucionar contacte:

o revendedor Miele ou

–

o serviço de assistência técnica Miele

–

Os números de telefone encontram-se na contracapa destas instruções de uti lização.

Indique o modelo e o número de fabrico do aparelho. Estas duas indicações en contram-se na placa de características.

Cole aqui a placa de características fornecida juntamente com o aparelho. Certifique-se de que o modelo indicado corresponde ao modelo indicado na capa deste livro de instruções.

616263

Salvo modificações e erros tipográficos / 2510

M.-Nr. 07 257 910 / 01

Miele KM 5920, KM 5930 User manual [pt]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual