Miele KM 5920, KM 5930 User manual [de]

Gebrauchs- und Montageanweisung

Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion KM 5920 / KM 5930

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de-DE

M.-Nr. 07 254 770

Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 5920..........................................................4

KM 5930..........................................................5

Kochzonensteuerung und -anzeige ....................................6

Timersteuerung und -anzeige .........................................7

Kochzonendaten ...................................................8

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Erste Reinigung ...................................................16

Inbetriebnahme ...................................................16

Funktionsweise der HiLight-Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Induktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Funktionsweise ...................................................18

Geräusche .......................................................19

Kochgeschirr .....................................................19

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Sensorfelder......................................................20

Einschalten ......................................................20

Einstellbereiche ...................................................21

Ankochautomatik ..................................................22

Zuschalten des zweiten Heizkreises ...................................24

Boosterfunktion ...................................................25

Warmhalten ......................................................27

Ausschalten und Restwärmeanzeige ..................................28

Tipps zum Energiesparen ...........................................29

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Kurzzeit .........................................................30

Kochzone automatisch abschalten ....................................31

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen ...................................32

Inhalt

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre ..................................33

Stop and Go......................................................34

Sicherheitsausschaltung ............................................35

Überhitzungsschutz................................................36

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Kochleistung prüfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Einbaumaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

KM 5920.........................................................53

KM 5930.........................................................54

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Netzanschlussleitung...............................................58

Anschlussschema .................................................59

Kundendienst, Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Gerätebeschreibung

KM 5920

a Induktions-Kochzone mit TwinBooster

b HiLight-Kochzone (Einkreis)

c HiLight-Kochzone (Vario)

d Induktions-Kochzone mit Einfachbooster

e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)

f Timersteuerung und -anzeige

(siehe entsprechendes Kapitel)

g Kontrollleuchte für Verriegelung

h Sensorfeld für Verriegelung

i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes

KM 5930

Gerätebeschreibung

a Induktions-Kochzone mit TwinBooster

b HiLight-Kochzone (Einkreis)

c HiLight-Kochzone (Koch-/Bräterzone)

d Induktions-Kochzone mit Einfachbooster

e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)

f Timersteuerung und -anzeige

(siehe entsprechendes Kapitel)

g Kontrollleuchte für Verriegelung

h Sensorfeld für Verriegelung

i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes

Gerätebeschreibung

Kochzonensteuerung und -anzeige

a Anzeige:

0 = Betriebsbereitschaft der Kochzone ^ = Warmhaltestufe 1 bis 9 = Leistungsstufe I = Booster I II = Booster II # = Restwärme ß = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") F = Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung") A = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen P0 usw. = Programm (siehe Kapitel "Programmierung") S0 usw. = Status (siehe Kapitel "Programmierung")

b Kontrollleuchte für zugeschalteten zweiten Heizkreis

c Sensorfeld zum Zuschalten des zweiten Heizkreises

d Sensorfelder zum Einstellen der Leistungsstufe

e Sensorfeld zum Ein-/Ausschalten des Boosters

f Kontrollleuchte für Booster

g Kontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstu

fen (siehe Kapitel "Programmierung"), z. B. der Kochzone vorn links

Timersteuerung und -anzeige

Gerätebeschreibung

a Sensorfeld zum Einschalten, Wechseln zwischen den Funktionen und zum An

wählen einer Kochzone beim Automatischen Abschalten

b Sensorfelder zum Einstellen der Zeit

c Zeitanzeige

d Kontrollleuchte für automatisches Abschalten, z. B. der Kochzone hinten rechts

e Kontrollleuchte für Kurzzeit

f Kontrollleuchte für halbe Stunden bei einer Kurzzeit von mehr als 99 Minuten

Gerätebeschreibung

Kochzonendaten

Kochzone KM 5920

HiLight C in cm

w x z

Kochzone KM 5930

w x

17,0 / 17,0 x 26,5 - 1500 / 2400

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

10,0 / 18,0 - 600 / 1800

- 10 - 16 normal:

HiLight C in cm

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

- 10 - 16 normal:

Induktion

minimaler bis

maximaler

C in cm*

Induktion

minimaler bis

maximaler

C in cm*

Leistung in Watt bei 230 V**

2300 mit Booster I: mit Booster II:

mit Booster: Gesamt: 6700

Leistung in Watt bei 230 V**

mit Booster I: mit Booster II:

mit Booster: Gesamt: 7300

3200

3700

1400

1800

2300

3200

3700

1400

1800

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bo

dendurchmesser verwendet werden.

** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs

variieren.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Kochfeld entspricht den vor geschriebenen Sicherheitsbestim mungen. Ein unsachgemäßer Ge brauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Mon tageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Ge brauch und die Wartung des Gerä tes. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

Bestimmungsgemäße Verwen

dung

Dieses Kochfeld ist dazu bestimmt,

im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen verwendet zu wer den, wie beispielsweise

- in Läden, Büros und anderen

ähnlichen Arbeitsumgebungen,

- in landwirtschaftlichen Anwesen

- von Kunden in Hotels, Motels, Frühstückspensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern.

Benutzen Sie das Kochfeld ausschließ lich im haushaltsüblichen Rahmen für die Zubereitung und das Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

Personen, die aufgrund ihrer physi-

schen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, dür fen es nicht ohne Aufsicht oder Anwei sung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Nutzen Sie die Verriegelung, damit

Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsich tigt einschalten oder Einstellungen än dern können.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich

in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.

Kinder dürfen das Kochfeld nur

ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Bedienung so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß

und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Bewahren Sie keine Gegenstände,

die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!

Achten Sie darauf, dass Kinder nicht

die Möglichkeit haben, heiße Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Drehen Sie

Topf- und Pfannengriffe zur Seite über

die Arbeitsfläche, um Verbrennungs-

und Verbrühungsgefahr auszuschlie ßen! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.

Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty

ropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reich weite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Kontrollieren Sie das Kochfeld vor

dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschä digtes Gerät kann Ihre Sicherheit ge fährden.

Die elektrische Sicherheit des Koch

feldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Vergleichen Sie vor dem Anschlie-

ßen des Kochfeldes unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt über einstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

Benutzen Sie das Kochfeld nur im

eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge

häuse des Kochfeldes. Eventuelles Berühren spannungsfüh render Anschlüsse sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfeldes.

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen nur vom Her steller autorisierte Fachkräfte durchfüh ren. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.

Bei Installations- und Wartungsar-

beiten sowie Reparaturen muss das Gerät vom Netz getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:

– die Sicherungen der Hausinstallation

ausgeschaltet sind,

–

die Schraubsicherungen der Hausin stallation ganz herausgeschraubt sind,

–

die Netzanschlussleitung vom Elek tronetz getrennt ist. Ziehen Sie bei Geräten mit Netzste cker nicht an der Anschlussleitung, sondern am Stecker, um das Gerät vom Netz zu trennen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Während der Garantiezeit darf eine

Reparatur des Kochfeldes nur von ei nem vom Hersteller autorisierten Kun dendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Defekte Bauteile dürfen nur gegen

Miele Original Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewähr leistet der Hersteller, dass sie die Si cherheitsanforderungen erfüllen.

Ist die Netzanschlussleitung be

schädigt, muss sie von einer Elek tro-Fachkraft durch eine spezielle Netz anschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden, die beim Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.

Der Anschluss des Kochfeldes an

das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem

Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es so fort aus. Trennen Sie es vom Elektro netz. Andernfalls besteht Stromschlag gefahr!

Sachgemäßer Gebrauch

Nur für Personen mit einem Herz

schrittmacher: Beachten Sie, dass in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes ein elektromagnetisches Feld entsteht. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittma chers ist unwahrscheinlich. Wenden Sie sich jedoch im Zweifelsfall

an den Hersteller des Herzschrittma chers oder an Ihren Arzt.

Magnetisierbare Gegenstände, wie

z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschen rechner, dürfen sich nicht in unmittelba

rer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Dadurch kann ihre Funktion beeinträchtigt werden.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und

bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Lassen Sie das Gerät während des

Betriebes nicht unbeaufsichtigt! Leerkochende Töpfe können zu Schä den an der Glaskeramik führen, für die der Hersteller keine Haftung über

nimmt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich ent

zünden und einen Brand entfachen.

Entzündet sich heißes Fett oder Öl,

versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen! Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrdeckels, eines feuchten Geschirrtuches oder Ähnlichem.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schützen Sie Ihre Hände bei allen

Arbeiten am heißen Gerät mit wärmei solierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind. Dadurch wird ihre Wärme leitfähigkeit erhöht, und es kann zu Ver brennungen kommen.

Flambieren Sie niemals unter einer

Dunstabzugshaube. Die Flammen kön nen die Dunstabzugshaube in Brand setzen.

Benutzen Sie das Gerät nicht als

Ablagefläche. Legen Sie vor allem keine Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände darauf ab. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass metallische Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr). Anderes Ablagegut kann je nach Material schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich fest saugen. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

Decken Sie das Gerät nie mit einem

Tuch oder einer Herdschutzfolie ab. Es könnte so heiß sein, dass Brandgefahr besteht.

Verwenden Sie die HiLight-Kochzo

nen nicht zum Heizen von Räumen. Durch die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Lebensdauer des Gerätes verringern.

Benutzen Sie kein Geschirr aus

Kunststoff oder Alufolie. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Darüber hinaus besteht Brandgefahr!

Erhitzen Sie keine geschlossenen

Behälter, z. B. Konservendosen, auf

den Kochzonen. Durch den entstehen

den Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungs- und Verbrühungsgefahr!

Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan

nen mit glattem Boden. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskera mikscheibe.

Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne

Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Das Kochfeld kann beschädigt werden. Auf den Induktionskochzonen kann aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit u. U. die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen.

Halten Sie das Kochfeld sauber.

Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen.

Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe

oder Pfannen im Bereich des Bedienfel des ab. Dadurch kann die darunter lie

gende Elektronik beschädigt werden.

Achten Sie darauf, dass keine Ge

genstände oder Kochgeschirre auf die Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer) kön nen Risse oder Brüche in der Glaskera mikscheibe verursachen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Gelangen Zucker, zuckerhaltige

Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe so fort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Koch zone, da sie sonst beim Erkalten die Glaskeramikscheibe beschädigen. Vor sicht, es besteht Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie die Kochzone anschlie ßend im erkalteten Zustand.

Um auf den HiLight-Kochzonen das

Einbrennen von Rückständen zu ver meiden, entfernen Sie Verschmutzun gen so schnell wie möglich. Achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sauber, fettfrei und trocken ist.

Achten Sie beim Benutzen einer

Steckdose in Gerätenähe darauf, dass die Netzanschlussleitung des jeweiligen Elektrogerätes nicht mit dem heißen Gerät in Berührung kommt. Die Leitungsisolierung könnte beschädigt werden. Stromschlaggefahr!

Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse

ausgestattet. Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes geachtet werden, um die Belüftung zu gewähr leisten. Spitze oder kleine Gegenstände sowie Papier dürfen nicht in der Schub lade aufbewahrt werden. Sie können durch die Lüftungsschlitze in das Ge häuse eindringen bzw. angesaugt wer den und den Lüfter beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.

Befindet sich unter dem Gerät eine

Schublade, dürfen darin weder Spray dosen noch leicht entzündliche Flüssig keiten noch andere brennbare Materia

lien aufbewahrt werden. Eventuell vor handene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Erhitzen Sie Speisen immer ausrei

chend. Evtl. vorhandene Keime in den Speisen werden nur durch genügend hohe Temperaturen und eine ausrei chend lange Einwirkzeit abgetötet.

Verwenden Sie auf den Induktions

kochzonen auf keinen Fall zwei Koch geschirre gleichzeitig.

Gelangt ein Haustier auf das Koch-

feld, kann es dabei ein Sensorfeld berühren und die Kochzone schaltet sich ein. Halten Sie deshalb Haustiere grundsätzlich vom Gerät fern.

Ist das Gerät hinter einer Möbeltür

eingebaut, darf es nur bei geöffneter Möbeltür betrieben werden. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn das Gerät ausgeschaltet ist und die Restwärmeanzeigen erloschen sind.

Ist das Kochfeld über einem Pyroly

se-Backofen oder -Herd eingebaut, nehmen Sie es während des Pyrolyse vorgangs nicht in Betrieb, da der Über hitzungsschutz des Kochfeldes auslö sen kann (siehe entsprechendes Kapi tel).

Der Hersteller kann nicht für Schä den verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll

oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

Vor dem ersten Benutzen

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin det, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Erste Reinigung

Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutz folien und Aufkleber.

Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es danach.

Verwenden Sie zur Reinigung der Glaskeramikfläche kein Spülmittel, da dadurch bleibende bläuliche Verfärbungen entstehen können.

Inbetriebnahme

Nur bei Facettenkochfeldern (mit ge

schliffenem Glasrand): In den ersten Tagen nach dem Ein bau kann noch ein kleiner Spalt zwi schen Kochfeld und Arbeitsplatte

sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Wenn das Gerät das erste Mal in Be trieb genommen wird, kommt es zu Ge ruchsbildung, und es tritt eventuell Dunst auf. Bei jeder folgenden Inbetriebnahme verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

Funktionsweise der HiLight-Kochzonen

Einkreis-Kochzonen sind mit einem Heizband ausgestattet, Zwei kreis-Kochzonen und Bräterzonen mit zwei Heizbändern. Abhängig vom Mo dell können die Heizbänder durch ei nen Ring getrennt sein.

Jede Kochzone hat einen Überhit zungsschutz (Innentemperaturbegren zer), der das Überhitzen der Glaskera mikscheibe verhindert (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

Wird eine Leistungsstufe eingestellt, schaltet sich die Beheizung ein und das Heizband ist durch die Glaskera mikscheibe sichtbar.

Die Heizleistung der Kochzonen ist abhängig von der eingestellten Leistungsstufe und wird elektronisch geregelt. Dies bewirkt das "Takten" einer Kochzone: die Beheizung wird an- und ausgeschaltet.

Einkreis-Kochzone

a Überhitzungsschutz

b Heizband

Zweikreis-Kochzone

a Technisch bedingt, kein Defekt

b Überhitzungsschutz

c äußeres Heizband

d Isolierring

e inneres Heizband

Induktion

Funktionsweise

Unter einer Induktionskochzone befin det sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wär me.

Kochzonen mit Induktion arbeiten nur, wenn Kochgeschirr mit einem magneti sierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").

Die Induktion berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Bereich der vom Topfboden bedeckten Fläche.

Die Kochzone arbeitet nicht,

– wenn sie ohne oder mit ungeeigne-

tem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird.

Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß, und Sie können wie gewohnt fortfahren.

Wird kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten au tomatisch aus.

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche für Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische

Gegenstände. Bei eingeschaltetem

Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme be steht die Gefahr, dass diese Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).

Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus.

–

wenn der Bodendurchmesser des aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein ist.

–

wenn das Kochgeschirr von einer eingeschalteten Kochzone entfernt wird.

In diesem Fall blinkt in der entspre chenden Kochzonenanzeige das Sym bol ß im Wechsel mit 0 bzw. der einge stellten Leistungsstufe.

Induktion

Geräusche

Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:

Brummen kann bei hoher Leistungs

–

stufe auftreten. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leis tungsstufe verringert wird.

Prasseln kann bei Kochgeschirr auf

–

treten, das einen Boden aus ver schiedenen Materialien hat (z. B. Sandwichboden).

– Pfeifen kann auftreten, wenn die mit-

einander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel "Boosterfunktion") gleichzeitig in Betrieb sind und sich darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z. B. Sandwichboden) befindet.

– Klicken kann bei elektronischen

Schaltvorgängen auftreten, besonders bei niedrigen Leistungsstufen.

Zur Lebensdauererhöhung der Elektro nik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wird das Gerät intensiv genutzt, schaltet es sich ein und Sie hö ren ein Surren. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerä tes weiterlaufen.

Kochgeschirr

Geschirrart Geeignet ist Kochgeschirr aus:

Edelstahl mit magnetisierbarem Bo

–

den

emailliertem Stahl

–

Gusseisen

– Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:

Edelstahl mit nicht magnetisierbarem

–

Boden

– Aluminium, Kupfer

– Glas-/Keramik, Steingut

Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein Topf oder eine Pfanne für die Induktion eignet, können Sie dies prüfen, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr geeignet.

Bitte beachten Sie, dass die Gebrauchseigenschaften des Geschirrbo dens die Gleichmäßigkeit des Garer gebnisses beeinflussen können.

Geschirrgröße

Wählen Sie zur optimalen Nutzung der

Kochzone die Größe des Topfes so,

dass der Topf zwischen die innerste

und äußerste Markierung der Kochzone passt. Ist der Topf kleiner als die inner ste Markierung, kann es sein, dass die Induktion nicht arbeitet. Die Kochzone reagiert so, als ob kein Kochgeschirr aufgesetzt wäre.

Bedienung

Sensorfelder

Das Bedienfeld Ihres GlaskeramikKochfeldes ist mit elektronischen Sen sorfeldern ausgestattet. Diese reagie ren auf Fingerkontakt. Sie bedienen die Kochzonen, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensorfelder berühren. Jede Reaktion der Sensorfelder wird mit einem akusti schen Signal quittiert.

Einschalten

Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone ein schalten.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!

Kochfeld einschalten

Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensor

feld s.

In den Anzeigen aller Kochzonen er scheint eine 0. Erfolgt keine weitere Ein gabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.

Kochzone einschalten

^ Stellen Sie durch Berühren der Sen-

sorfelder - oder + die gewünschte Leistungsstufe zwischen 1 und 9 oder die Warmhaltestufe ein.

Achten Sie darauf, nur die ge wünschten Sensorfelder mittig mit senkrechtem Finger zu berühren, und das Bedienfeld frei von Ver schmutzungen und abgelegten Ge genständen zu halten. Die Sensor felder reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicher heitsabschaltung"). Stellen Sie keinesfalls heißes Koch geschirr auf den Sensorfeldern ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik (siehe Kapitel "Ankochautomatik"). Falls Sie

mit + beginnen, wählen Sie das Kochen ohne Ankochautomatik.

Möchten Sie eine weitere Kochzone einschalten, bei der die 0 bereits erlo schen ist, berühren Sie einmal kurz oder +. Die 0 erscheint, und Sie können eine Leistungsstufe (mit oder ohne An kochautomatik) wählen.

Bedienung

Einstellbereiche

Einstellbereich*

werkseitig

(9 Leistungs

stufen)

Warmhalten h

Schmelzen von Butter Auflösen von Gelatine

Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Quellen von Reis, Auftauen von Gemüse im Block

Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum oder Hollandaise Kochen von Milchbrei Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste Dünsten von Obst

Auftauen von Tiefkühlkost Dünsten von Gemüse, Fisch Quellen von Getreide

Ankochen größerer Mengen, z. B. Eintopf Quellen von Teigwaren

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern

Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen 8 8 - 8.

Kochen von großen Mengen Wasser Ankochen

(nur Induktions

kochzonen)

1-2 1-2.

3 3-3.

4 4-4.

6 5.-6

7 6.-7.

erweitert**

(17 Leistungsstu

(nur Induktions

kochzonen)

fen)

* Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für 4 Personen. Bei

höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.

** Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den

Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstufen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt.

Bedienung

Ankochautomatik

Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an (Ankochstoß) und schaltet dann auf die von Ihnen gewählte Fort kochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab (siehe Tabelle).

Bei HiLightbeheizung sind bei den ho hen Fortkochstufen nur relativ kurze An kochzeiten notwendig, da bei diesen Einstellungen im Allgemeinen das leere Kochgeschirr zum Anbraten erhitzt wird.

Wird bei den Induktionskochzonen während der Ankochzeit das Kochgeschirr entfernt, wird die Ankochautomatik unterbrochen. Sie wird fortgesetzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb von 3 Minuten wieder auf die Kochzone gesetzt wird.

Induktionsbeheizung

Fortkochstufe* Ankochzeit

in Minuten und Sekunden (ca.)

1 0:15

1. 0:15

2 0:15

2. 0:15

3 0:25

3. 0:25

4 0:50

4. 0:50

5 2:00

5. 5:50

6 5:50

6. 2:50

7 2:50

7. 2:50

8 2:50

8. 2:50

* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur

bei erweitertem Umfang der Leis tungsstufen (siehe Kapitel " Program mierung") vorhanden.

Bedienung

HiLightbeheizung

Fortkochstufe* Ankochzeit

in Minuten und Sekunden (ca.)

1 1:20

1. 2:00

2 2:45

2. 3:25

3 4:05

3. 4:45

4 5:30

4. 6:10

5 6:50

5. 7:10

6 1:20

6. 2:00

7 2:45

7. 2:45

Ankochautomatik aktivieren

Berühren Sie das Sensorfeld - so lan

ge, bis die gewünschte Fortkochstufe erscheint, z. B. 6.

Während der Ankochzeit leuchtet eine Kontrollleuchte rechts neben der Fort kochstufe. Nach Ablauf dieser Zeit er lischt sie.

Die Fortkochstufe kann während der Ankochzeit mit - oder + verringert bzw. erhöht werden. Die Ankochzeit ändert sich entsprechend.

Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") blinkt A im Wechsel mit der Fortkochstufe bis die Ankochzeit endet.

8 2:45

8. 2:45

* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur

bei erweitertem Umfang der Leis tungsstufen (siehe Kapitel " Program mierung") vorhanden.

Bedienung

Zuschalten des zweiten Heizkreises

(nur bei entsprechend ausgestatteten HiLight-Kochzonen)

Bei Verwendung von größerem Koch geschirr können Sie den zweiten Heiz kreis einer Zweikreis-Kochzone bzw. Bräterzone zuschalten.

Schalten Sie die Kochzone durch Be

rühren von - oder + ein und wählen Sie eine Leistungsstufe.

Berühren Sie das Sensorfeld zum Zu

schalten des zweiten Heizkreises n.

Leuchtet eine 0 in der Anzeige der Kochzone, können Sie auch erst das Sensorfeld n berühren und dann eine Leistungsstufe wählen.

Der zugeschaltete zweite Heizkreis wird durch das Leuchten der zugehörigen Kontrollleuchte angezeigt.

Sie schalten den zweiten Heizkreis aus, indem Sie erneut das Sensorfeld n be rühren.

Bedienung

Boosterfunktion

Die Induktionskochzonen sind mit ei nem Einfach- (I) oder TwinBooster (I/II) ausgestattet (siehe Gerätebeschrei bung).

Die Boosterfunktion ist eine Leistungs verstärkung um große Mengen schnell erhitzen zu können, z. B. Wasser zum Nudelkochen. Bei Zuschaltung von Booster I arbeiten die Kochzonen für 10 Minuten, bei Zuschaltung von Boos ter II für 15 Minuten mit einer extraho hen Leistung.

Die Boosterfunktion kann jeweils nur bei einer Kochzone genutzt werden.

Wird der Booster eingeschaltet, wenn

– keine Leistungsstufe eingestellt ist,

wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.

– eine Leistungsstufe eingestellt ist,

wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Ausschalten automa tisch auf die vorher gewählte Leis tungsstufe zurückgeschaltet.

Die Leistung für den Booster kann nur bereitgestellt werden, indem während der Boosterzeit der anderen Induktions kochzone ein Teil der Leistung entzo gen wird.

Das Einschalten des Boosters bewirkt bei der anderen Induktionskochzone Folgendes:

eine eventuell eingestellte Ankochau

–

tomatik wird abgeschaltet.

unter Umständen wird die Leistungs

–

stufe reduziert.

Bei Zuschaltung von Booster II wird die zugehörige Kochzone ausgeschaltet.

Wird während der Boosterzeit das Kochgeschirr entfernt, wird die Booster funktion unterbrochen. Sie wird fortge setzt, wenn das Kochgeschirr innerhalb von 3 Minuten wieder auf die Kochzone aufgesetzt wird.

Bedienung

Booster I einschalten

Schalten Sie ggf. die gewünschte

Kochzone ein. Berühren Sie das Sensorfeld B der

entsprechenden Kochzone.

In der Anzeige der Kochzone erscheint I, und zusätzlich leuchtet die Kontroll leuchte für die Boosterfunktion auf.

Booster II einschalten

Schalten Sie ggf. die gewünschte

Kochzone ein.

^ Berühren Sie das Sensorfeld B der

entsprechenden Kochzone.

In der Anzeige der Kochzone erscheint I, und zusätzlich leuchtet die Kontrollleuchte für die Boosterfunktion auf.

^ Berühren Sie erneut das Sensorfeld

B der entsprechenden Kochzone.

In der Anzeige der Kochzone erscheint II.

Booster ausschalten

Sie können den Booster vorzeitig aus schalten.

Berühren Sie das Sensorfeld B der

entsprechenden Kochzone so oft, bis in der Anzeige die Kontrollleuchte für den Booster erlischt und eine Leis tungsstufe erscheint; oder berühren Sie das Sensorfeld - der entspre chenden Kochzone.

Bedienung

Warmhalten

Die Induktionskochzonen sind mit einer Warmhaltestufe ausgestattet. Die Funk tion "h" liegt zwischen den Leistungs stufen "0" und "1".

Ist die Warmhaltestufe eingestellt, schaltet sich die Kochzone nach maxi mal 2 Stunden Betrieb aus.

Die Warmhaltestufe dient zum Warmhalten von Speisen direkt nach ihrer Zubereitung, also noch im hei ßen Zustand. Sie dient nicht zum Wiedererwärmen von kaltgeworde nen Speisen!

Tipps

Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm. De

cken Sie das Kochgeschirr mit einem Deckel ab.

Es ist nicht erforderlich, dass Sie die Speisen während des Warmhaltens um

rühren.

Nährstoffverluste beginnen bei der Zu bereitung von Lebensmitteln und set zen sich beim Warmhalten fort. Je län ger Lebensmittel warmgehalten wer den, desto größer sind die Nähr stoffverluste. Halten Sie die Warmhaltezeit so kurz wie möglich.

Bedienung

Ausschalten und Restwärmeanzeige

Kochzone ausschalten

Berühren Sie gleichzeitig die Sen

sorfelder - und + der betreffenden Kochzone.

In der Anzeige der Kochzone leuchtet für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiß, wird danach die Restwärme angezeigt.

Kochfeld ausschalten

^ Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensor-

feld s.

Die Balken der Restwärmeanzeige erlö schen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt wer den können.

Die Restwärmeanzeigen reagieren auch, wenn ein heißes Kochgeschirr auf eine ausgeschaltete Kochzone gestellt wird.

Solange die Restwärmeanzeigen leuchten, die Kochzonen nicht be rühren und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf ablegen. Verbrennungs- und Brandgefahr!

Bitte beachten Sie, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Fehlermeldung nicht leuchten, selbst wenn die Kochzonen noch heiß sind.

Damit sind alle Kochzonen ausgeschal tet. In den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Rest wärmeanzeige.

Bedienung

Tipps zum Energiesparen

Garen Sie nach Möglichkeit sowohl

–

bei den Kochzonen mit Induktionsbe heizung als auch bei den Kochzonen mit HiLight-Beheizung nur in ge schlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme un nötig entweicht.

offen geschlossen

Schalten Sie bei längeren Garzeiten die Kochzonen mit HiLight-Beheizung bereits 5 bis 10 Minuten vor Garzeitende ab. Damit wird die Restwärme ausgenutzt.

Achten Sie bei den Kochzonen mit

–

HiLight-Beheizung auch darauf, dass der Topf- bzw. Pfannenboden mit der

Größe der Kochzone übereinstimmt

oder etwas größer ist. So wird nicht unnötig Hitze abgestrahlt.

Bitte beachten Sie, dass bei Pfannen und Töpfen häufig der maximale bzw. obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Re gel kleinere) Bodendurchmesser.

zu klein passend

–

Verwenden Sie vor allem bei den Kochzonen mit HiLight-Beheizung Töpfe und Pfannen mit einem stabi len Boden, der im kalten Zustand leicht nach innen gewölbt ist. Im hei ßen Zustand liegt der Geschirrboden dann eben auf der Kochzone auf. Unebene Böden verlängern die Gar zeit.

kalt heiß

Timer

Der Timer kann für zwei Funktionen ge nutzt werden:

zum Einstellen einer Kurzzeit

–

zum automatischen Abschalten einer

–

Kochzone.

Sie können eine Zeit von 1 Minute (01)

bis 9

/2(9.^) Stunden einstellen. Bei ei ner Zeit von mehr als 99 Minuten (99) erfolgt die Einstellung in Schritten von einer halben Stunde. Die halben Stun den werden durch einen Punkt hinter der Ziffer dargestellt.

Mit dem Sensorfeld - verringern Sie die Zeit von 9.^ bis 00, mit dem Sensorfeld + erhöhen Sie die Zeit von 00 bis 9^. Bei 2h bzw. 99 ist jeweils ein Stopp. Um mit der Einstellung fortzufahren, nehmen Sie kurz den Finger vom Sensorfeld und berühren Sie es dann erneut.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint einige Sekunden lang 00 in der Zeitanzeige, gleichzeitig ertönt einige Sekunden lang ein Signal. Möchten Sie den Signalton vorzeitig beenden, be rühren Sie das Sensorfeld m.

Kurzzeit

Einstellen

Sie können sowohl bei eingeschaltetem als auch bei ausgeschaltetem Kochfeld eine Kurzzeit einstellen.

Berühren Sie das Sensorfeld m, -

oder +.

In der Zeitanzeige erscheint 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.

Während die Kontrollleuchte blinkt,

berühren Sie das Sensorfeld - oder + so lange, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird, z. B. 15 Minuten.

Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Zeitanzeige ablesen und jederzeit mit oder + ändern.

Löschen

Berühren Sie gleichzeitig die Sensor felder - und +.

Kochzone automatisch abschalten

Die Programmierung des Automati schen Abschaltens ist nur möglich, wenn bei der gewünschten Kochzone eine Leistungsstufe eingestellt ist. Alle Kochzonen können gleichzeitig pro grammiert werden.

Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässige Betriebsdau er, wird die Kochzone nach der ent sprechenden Zeit von der Sicher heitsausschaltung (siehe entspre chendes Kapitel) ausgeschaltet.

^ Stellen Sie bei der gewünschten

Kochzone, z. B. hinten rechts, wie gewohnt eine Leistungsstufe ein.

^ Berühren Sie das Sensorfeld m.

In der Zeitanzeige erscheint 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.

Berühren Sie erneut das Sensorfeld m.

Timer

Berühren Sie das Sensorfeld - oder +

so lange, bis die gewünschte Zeit an gezeigt wird, z. B. 15 Minuten.

Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Zeit anzeige ablesen und jederzeit mit oder + ändern.

Möchten Sie eine weitere Kochzone au tomatisch abschalten lassen, gehen Sie vor wie bereits beschrieben.

Sind mehrere Abschaltzeiten programmiert, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die Kontrollleuchte der entsprechenden Kochzone blinkt. Die anderen Kontrollleuchten leuchten statisch. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie das Sensorfeld m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.

In der Zeitanzeige erlischt die Kontroll leuchte der Kurzzeit und eine Kontroll leuchte für das Automatische Abschal ten einer Kochzone blinkt.

Sind mehrere Kochzonen eingeschal tet, berühren Sie das Sensorfeld m so oft, bis die Kontrollleuchte der ge wünschten Kochzone blinkt (hinten rechts).

Die Kontrollleuchten der eingeschalte ten Kochzonen erscheinen im Uhrzei gersinn beginnend vorn links.

Timer

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen

Die Funktionen Kurzzeit und Automati sches Abschalten können gleichzeitig genutzt werden.

Sie haben eine oder mehrere Abschalt zeiten programmiert und möchten zu sätzlich eine Kurzzeit einstellen: Berühren das Sensorfeld m so oft, bis die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.

Sie haben eine Kurzzeit eingestellt und möchten zusätzlich eine oder mehrere Abschaltzeiten programmieren: Berühren das Sensorfeld m so oft, bis die Kontrollleuchte der gewünschten Kochzone blinkt.

Kurz nach der letzten Eingabe schaltet die Zeitanzeige auf die kürzeste Restzeit. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen, berühren Sie das Sensorfeld m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.

Ausgehend von der angezeigten kür zesten Restzeit werden dabei im Uhr zeigersinn alle eingeschalteten Kochzo nen und die Kurzzeit angewählt.

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre

Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Ein stellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung ausge stattet.

Die Verriegelung wird bei eingeschal tetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedie nen:

Die Leistungsstufen der Kochzonen

–

und die Einstellung des Timers las sen sich nicht mehr ändern.

– Die Kochzonen und das Kochfeld

können nur ausgeschaltet, danach aber nicht mehr eingeschaltet werden.

Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nicht einschalten und der Timer lässt sich nicht bedienen.

Sicherheitseinrichtungen

Verriegelung und Inbetriebnahme sperre werden durch eine Stromun terbrechung deaktiviert.

Aktivieren

Berühren Sie das Sensorfeld $ so

lange, bis die zugehörige Kontroll

leuchte erscheint.

Nach kurzer Zeit erlischt die Kontroll leuchte.

Sie können die Einstellung von einer Ein-Finger- auf eine Drei-Finger-Bedienung ändern (siehe Kapitel "Programmierung"), um die Bedienung z. B. für Kinder zu erschweren.

Deaktivieren

^ Berühren Sie das Sensorfeld $ so

lange, bis die Kontrollleuchte erlischt.

Das Gerät ist so programmiert, dass die Inbetriebnahmesperre manuell akti viert werden muss. Die Programmierung kann so einge stellt werden, dass die Inbetriebnahme sperre 5 Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird, wenn keine manuelle Verriegelung er folgt (siehe Kapitel "Programmierung").

Sind Verriegelung oder Inbetriebnah mesperre aktiviert, erscheint die Kon trollleuchte, wenn Sie ein Sensorfeld berühren.

Sicherheitseinrichtungen

Stop and Go

Ihr Gerät ist mit einer Funktion ausge stattet, die bei Aktivierung die Leis tungsstufe aller eingeschalteten Koch zonen auf 1 reduziert. Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter. Wird die Funktion nicht deaktiviert, schaltet sich das Kochfeld nach 1 Stun de aus.

Möchten Sie diese Funktion nutzen, müssen Sie zuvor einmalig die werksei tige Einstellung ändern (siehe Kapitel "Programmierung").

Ist für eine Kochzone das automatische Abschalten programmiert, wird bei Aktivierung von "Stop and Go" die Zeit unterbrochen. Bei Deaktivierung läuft die Zeit weiter.

Die Kurzzeit läuft bei Aktivierung von "Stop and Go" ohne Unterbrechung weiter.

Aktivieren

Berühren Sie das Sensorfeld $ nur

so lange, bis Sie zwei kurz aufeinan der folgende Signaltöne hören. Achten Sie darauf, das Sensorfeld $ nicht zu lange zu berühren, da Sie sonst die Verriegelung aktivieren.

Die Kontrollleuchte für die Verriegelung

beginnt zu blinken. Die Leistung der

eingeschalteten Kochzonen wird auf die Leistungsstufe 1 reduziert und in den entsprechenden Kochzonenanzei

gen erscheint eine 1.

Deaktivieren

^ Berühren Sie das Sensorfeld $ so

lange, bis die Kontrollleuchte erlischt.

Die Kochzonen arbeiten mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter.

Sicherheitseinrichtungen

Sicherheitsausschaltung

Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheits ausschaltung ausgestattet.

Bei zu langer Betriebsdauer

Wenn eine Kochzone über einen unge wöhnlich langen Zeitraum hinweg (sie he Tabelle) mit gleich bleibender Leis tungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entspre chende Restwärmeanzeige erscheint.

Wenn Sie die Kochzone erneut in Be trieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein.

Leistungsstufe* Maximale

Betriebsdauer

in Stunden

1/1. 10

2/2. 5

3/3. 5

Bei Bedecken der Sensorfelder

Ihr Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensorfel der länger als ca. 10 Sekunden be deckt bleiben, z. B. durch Fingerkon takt, überkochendes Gargut oder abge

legte Gegenstände.

Gleichzeitig ertönt alle 30 Sekunden

(für maximal 10 Minuten) ein Signal,

und in der Anzeige der bedeckten Sen

sorfelder blinkt ein F:

^ Reinigen Sie das Bedienfeld bzw.

entfernen Sie die Gegenstände.

Damit endet das Signal, und das F erlischt.

^ Schalten Sie das Kochfeld mit dem

EIN-/AUS-Sensorfeld s wieder ein. Dann können Sie es wie gewohnt in Betrieb nehmen.

4/4. 4

5/5. 3

6/6. 2

7/7. 2

8/8. 2

* Die Leistungsstufen mit Punkt sind

nur bei erweitertem Umfang der Leis tungsstufen (siehe Kapitel "Program mierung") vorhanden.

Sicherheitseinrichtungen

Überhitzungsschutz

Kochzonen mit HiLight-Beheizung

Diese Kochzonen sind mit einem Über hitzungsschutz (Innentemperaturbe grenzer) ausgestattet. Dieser schaltet die Beheizung der Kochzone automatisch ab, bevor sich die Glaskeramikscheibe überhitzt. So bald sich die Glaskeramikscheibe ab gekühlt hat, schaltet sich die Beheizung wieder automatisch ein.

Zum Auslösen des Überhitzungsschut zes kann es kommen, wenn

die Kochzone ohne aufgesetztes

–

Kochgeschirr eingeschaltet ist.

Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.

–

der Boden des Kochgeschirrs nicht

–

eben auf der Kochzone aufliegt.

das Kochgeschirr die Wärme

–

schlecht leitet.

Sie erkennen das Auslösen des Über hitzungsschutzes daran, dass sich die Beheizung auch bei der höchsten ein stellbaren Leistungsstufe ein- und ausschaltet.

Sicherheitseinrichtungen

Induktionskochzonen

Die Induktionsspulen und der Kühlkör per der Elektronik sind jeweils mit ei nem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. der Kühlkörper überhitzen, leitet der Überhitzungsschutz bei der betreffen den Kochzone bzw. dem gesamten Kochfeld eine der folgenden Maßnah men ein:

Eine eingeschaltete Boosterfunktion

–

wird abgebrochen.

Die eingestellte Leistungsstufe wird

–

reduziert.

– Ist eine Induktionsspule betroffen, er-

scheint die Fehlermeldung FE99, und das Kochfeld schaltet sich aus.

Die Fehlermeldung erlischt, und in den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Restwärmeanzeige.

Erst wenn die Induktionsspule ausreichend abgekühlt ist, kann das Kochfeld wieder wie gewohnt in Betrieb genom men werden.

Zum Auslösen des Überhitzungsschut zes kann es kommen, wenn

Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.

–

Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe

–

erhitzt wird.

die Unterseite des Gerätes nicht aus

–

reichend belüftet wird.

Löst der Überhitzungsschutz trotz Be seitigung der Ursachen erneut aus, ru fen Sie den Kundendienst.

–

Ist der Kühlkörper betroffen, wird die Leistungszufuhr zu den Kochzonen reduziert, die eingestellte Leistungs stufe bleibt angezeigt.

Sobald der Kühlkörper ausreichend ab gekühlt ist, arbeiten die Kochzonen au tomatisch wieder mit der ursprüngli chen Leistung.

Reinigung und Pflege

Verwenden Sie zum Reinigen

keinesfalls ein Dampf-Reinigungsge rät. Der Dampf kann an spannungs führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.

Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermei den Sie Kalkrückstände.

Um Beschädigungen der Oberflä chen zu vermeiden, verwenden Sie

bei der Reinigung keine

soda-, alkali-, ammoniak-, säure-

–

oder chloridhaltigen Reinigungsmit tel,

kalklösenden Reinigungsmittel,

–

Fleck- und Rostentferner,

–

scheuernden Reinigungsmittel, z. B.

–

Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,

lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,

–

– Geschirrspülmaschinen-Reiniger,

– Grill- und Backofensprays,

– Glasreiniger,

– scheuernden harten Bürsten und

Schwämme (z. B. Topfschwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,

–

keine spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw. zwi schen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden).

Reinigung und Pflege

Glaskeramik

Entfernen Sie alle groben Verschmut zungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit ei nem Glasschaber.

Reinigen Sie das Kochfeld anschlie ßend mit einem speziellen Glaskeramikund Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör") und mit ei nem Küchenpapier oder einem saube ren Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittel-Herstel lers.

Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss nass ab und trocknen Sie es. Achten Sie darauf, alle Reinigungsmittelrückstände zu entfernen. Rückstände brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik.

Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreini ger entfernen.

Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schal ten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zu stand, mit einem Glasschaber gründ lich von der Kochzone. Vorsicht, es be steht Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie die Kochzone anschlie ßend im erkalteten Zustand wie zuvor

beschrieben.

Programmierung

Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle).

So gehen Sie vor:

Berühren Sie bei ausgeschaltetem

Kochfeld gleichzeitig das EIN-/AUS-Sensorfeld des Kochfeldes s und das Sensorfeld für die Verrie gelung $ so lange, bis die Kontroll leuchte für die Verriegelung blinkt.

In der Kochzonenanzeige erscheinen P (Programm) und S (Status) mit jeweils einer Zahl. Sie zeigen die derzeitige Einstellung an.

^ Stellen Sie durch Berühren der Sen-

sorfelder + oder - der Kochzone vorn

links zuerst das gewünschte Programm und dann durch Berühren

der Sensorfelder + oder - der Kochzone vorn rechts den gewünschten Status ein (siehe Tabelle). Auf diese Weise können Sie mehrere Programme nacheinander ändern.

Um die neuen Einstellungen zu spei chern, berühren Sie das EIN-/AUS-Sen sorfeld s des Kochfeldes so lange, bis die Anzeigen erloschen sind. Möchten Sie die Änderungen nicht speichern, berühren Sie das Sensor feld für die Verriegelung $ so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Programmierung

Programm* Status** Einstellung P0Demonstrationsmodus

und werkseitige Einstel lung

P1Stop and Go S0 aus

P2Umfang der Leistungsstu

fen

P3Signalton Induktion bei

fehlendem oder ungeeignetem Geschirr

P4Quittierungston bei Sen

sorbetätigung

S 0 Demonstrationsmodus ein

S1 Demonstrationsmodus aus S 9 Wiederherstellung der werk-

seitigen Einstellungen

S 1 ein S0 9 Leistungsstufen

(1, 2, 3 ... bis 9)

S 1 17 Leistungsstufen

(1, 1., 2, 2., 3 ... bis 9) Infolge davon: Anzeige des Ankochstoßes durch Blinken der Fortkochstufe im Wechsel mit A

S 0 aus S 1 leise S2 mittel S 3 laut

P5Signalton des Timers S 0 aus

S 1 leise, Dauerton 10 Sekunden S2 mittel, Dauerton 10 Sekunden S 3 laut, Dauerton 10 Sekunden

* Nicht aufgeführte Programme / Status sind nicht belegt.

** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.

Programmierung

Programm* Status** Einstellung P6Verriegelung S0 Ein-Finger-Verriegelung über $

S 1 Drei-Finger-Verriegelung über $

und + der beiden rechten Koch zonen

P7Inbetriebnahmesperre S0 Nur manuelle Aktivierung der In

betriebnahmesperre

S 1 Manuelle und automatische Akti

vierung der Inbetriebnahmesper re

P8Ankochautomatik S 0 aus

S1 ein

P3.Zweiter Heizkreis Kochzone

hinten rechts

P6.Reaktionsgeschwindigkeit

der Sensorfelder

* Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.

** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.

S0 Schaltet bei Einschalten der

Kochzone nicht mit an

S 1 Schaltet bei Einschalten der

Kochzone mit an

S 0 langsam S1 normal S 2 schnell

Was tun, wenn ...?

Reparaturen an Elektrogeräten

dürfen nur von einer Elektrofachkraft durchgeführt werden. Durch un sachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benut zer entstehen.

Was ist zu tun, wenn ...

... sich das Kochfeld bzw. die Koch zonen nicht einschalten lassen?

Prüfen Sie, ob

– das Kochgeschirr geeignet ist.

– die Verriegelung aktiviert ist.

Schalten Sie sie ggf. aus (siehe Kapitel "Verriegelung").

– die Sicherung der Hausinstallation

ausgelöst hat.

Lässt sich daraufhin das Problem nicht beseitigen, dann trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elektronetz. Dazu

–

den Schalter der betreffenden Siche rung ausschalten bzw. die Schmelz sicherung ganz herausdrehen oder

... es bei Betrieb eines neuen Koch feldes zu Geruchs- und Dunstbildung kommt?

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan schluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

... das Kochfeld sich einschalten lässt und Einstellungen vorgenom

men werden können, die Kochzonen aber nicht heizen?

Prüfen Sie, ob sich das Gerät im Demonstrationsmodus befindet (siehe Kapitel "Programmierung").

... in der Anzeige einer Kochzone ein ß erscheint?

Prüfen Sie, ob

– die leere Kochzone noch unbeab-

sichtigt eingeschaltet ist.

–

das aufgesetzte Kochgeschirr induk tionsgeeignet und ausreichend groß

ist (siehe Kapitel “Kochgeschirr”).

–

den FI-Schutzschalter (Fehlerstrom schutzschalter) ausschalten.

Falls Sie nach dem Wiedereinschal ten/Wiedereindrehen der Sicherung bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektrofach kraft oder den Kundendienst an.

... sich eine einzelne Kochzone oder das gesamte Kochfeld automatisch ausschaltet?

Die Sicherheitsabschaltung oder der Überhitzungsschutz hat ausgelöst (sie he Kapitel "Sicherheitsabschaltung", "Überhitzungsschutz").

Was tun, wenn ...?

... eine der folgenden Störungen auf tritt:

Die Boosterfunktion wird automatisch

–

vorzeitig abgebrochen.

Die eingestellte Leistungsstufe wird

–

reduziert.

Die Kochzone arbeitet mit der einge

–

stellten Leistungsstufe nicht wie ge wohnt.

Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

... bei eingeschalteter Ankochautomatik der Inhalt des Kochgeschirrs nicht zum Kochen kommt?

Dies kann daran liegen, dass

– große Lebensmittelmengen erhitzt

werden.

– das Kochgeschirr die Wärme

schlecht leitet.

Wählen Sie eine höhere Fortkochstufe oder kochen Sie bei höchster Leis tungsstufe an und schalten dann von Hand zurück.

... Sie den Eindruck haben, dass es zu lange dauert, bis der Inhalt des Kochgeschirrs zum Kochen kommt?

Sie können die Kochleistung einer Hi Light-Kochzone prüfen (siehe Kapitel "Kochleistung prüfen").

... das Kühlgebläse nach dem Aus

schalten weiterläuft?

Das ist keine Störung! Das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist, und schaltet sich dann automatisch aus.

... in der Anzeige der hinteren Koch zonen ein F , der vorderen ein E und in der Timeranzeige Ziffern erschei nen?

FE99: Der Überhitzungsschutz der Induktionsspule hat ausgelöst. Sobald die Kochzone ausreichend abgekühlt ist, können Sie sie wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.

Andere Fehlermeldungen: Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.

Besteht das Problem nach Wiederherstellung der Stromversorgung weiter, fordern Sie bitte den Kundendienst an.

.. sich die Beheizung einer Hi Light-Kochzone ein- und ausschal tet?

Dieses "Takten" der Beheizung ist nor mal. Es wird durch die elektronische Regelung der Heizleistung bewirkt (sie he Kapitel "Funktionsweise der HiLight-Kochzonen").

Taktet die Beheizung bei der höchsten einstellbaren Leistungsstufe, hat der Überhitzungsschutz ausgelöst (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

Kochleistung prüfen

Sie können die Kochleistung einer Hi Light-Kochzone prüfen. Dazu wird in

einem Topf eine bestimmte Menge Wasser zum Kochen gebracht und die dazu benötigte Zeit gemessen.

Der verwendete Topf (mit Deckel) muss aus Edelstahl oder emalliert sein. Der Bodendurchmesser muss der Kochzo ne entsprechen und gerade oder leicht nach innen gewölbt sein.

Stellen Sie Durchmesser und Leis

tung der zu prüfenden Kochzone fest (siehe Kapitel "Kochzonendaten").

Füllen Sie den Topf mit der in der Ta

belle angegebenen Menge Wasser. Das Wasser sollte eine Temperatur von ca. 20 °C haben.

Setzen Sie den Deckel auf und stel

len Sie den Topf auf die Kochzone.

Stellen Sie die höchste Leistungsstu

fe ein.

Messen Sie die Zeit bis das Wasser

kocht.

Die Leistung der Kochzone ist in Ordnung, wenn das Wasser innerhalb der in der Tabelle angegebenen Zeit kocht.

Die Zeit kann erheblich abweichen, wenn

- Unter- oder Überspannung vorliegen

- besonders kaltes Wasser verwendet wird

- ein ungeeigneter Topf verwendet wird

- ohne Deckel gemessen wird.

Kochleistung prüfen

C Kochzone

in cm

10,0 600 0,5 11,0

12,0 700 / 750 1,0 13,0

14,5 1000 / 1100 1,0 9,0

14,5 1200 1,0 8,5

14,5 1350 1,0 8,0

17,0 1500 1,5 9,5

18,0 1250 1,5 11,0

18,0 1700 / 1800 1,5 9,0

21,0 2000 2,0 10,5

21,0 2200 / 2300 2,0 9,5

23,0 2500 2,0 9,0

* Maximale Zeit unter ungünstigen Bedingungen.

Leistung bei 230 V

in Watt

Wassermenge

in Ltr

Zeit* in

Minuten

Nachkaufbares Zubehör

Miele Geräte werden mit dem Anspruch entwickelt, bestmög liche Ergebnisse zu erzielen und seinen Besitzer über einen möglichst langen Zeitraum kompromisslos zufrieden zu stel len. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen jedoch alle Fakto ren perfekt zusammen spielen. Deshalb hat Miele ein um fangreiches Zubehör-Sortiment zusammengestellt, das opti mal mit unseren Geräten harmoniert. Die Pflegeprodukte sind auf die jeweiligen Geräte abge stimmt.

Sie können diese und viele weitere Produkte im Internet be stellen:

Sie erhalten sie aber auch über den Miele-Kundendienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.

Koch-/Bratgeschirr

Töpfe in verschiedenen Größen

Sauté-Pfanne mit Deckel

Antihaftbeschichtete Pfanne

Wok-Pfanne

Bräter

Pflegeprodukte

Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Alumini umrückstände

Allzweck-Microfasertuch

Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen

Sicherheitshinweise zum Einbau

Es muss sichergestellt werden, dass Das Gerät darf nur von einer qualifizierten

- Fachkraft eingebaut werden

- Elektro-Fachkraft an das Elektro-

netz angeschlossen werden.

die Netzanschlussleitung des Kochfel des nach dem Einbau nicht mit dem Bodenblech in Berührung kommt und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.

Um Schäden am Gerät zu vermei den, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstab zugshaube eingebaut werden.

Furniere der Arbeitsplatte müssen

mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lö sen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.

Der Einbau und die Montage dieses

Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachkräften durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.

Der Einbau des Kochfeldes über

Kältegeräten, Geschirrspülern sowie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.

Dieses Kochfeld darf nur über Her

de und Backöfen eingebaut werden, die mit einem Wrasenkühlsystem aus gestattet sind.

Die auf den folgenden Seiten aufge

führten Sicherheitsabstände sind sorg fältig einzuhalten.

Alle Maße sind in mm angegeben

Sicherheitsabstand oben

Sicherheitshinweise zum Einbau

Wenn für verschiedene Geräte un terhalb einer Dunstabzugshaube, z. B. Wokbrenner und Elektrokoch feld, unterschiedliche Sicherheitsab stände in der Gebrauchs- und Mon tageanweisung angegeben sind, wählen Sie den größeren von bei den.

Zwischen dem Gerät und einer ober halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Fehlen die Angaben des Haubenherstellers oder sind leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert, muss der Sicherheitsabstand min. 760 mm betragen.

Sicherheitshinweise zum Einbau

Sicherheitsabstand seitlich / hinten

Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an einer Seite und an der Rücksei te beliebig hohe Schrank- oder Raum wände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als das Kochfeld sein (siehe Abbildun gen).

Folgende Sicherheitsabstände sind mindestens einzuhalten:

50 mm rechts oder links vom Arbeits

–

plattenausschnitt zu einem neben stehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank).

– 50 mm vom Arbeitsplattenausschnitt

zur Rückwand.

Nicht erlaubt!

Sehr empfehlenswert!

Nicht empfehlenswert!

Sicherheitsabstand unterhalb

Sicherheitshinweise zum Einbau

Um die Belüftung des Gerätes zu ge währleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Back ofen, Zwischenboden oder zu einer Schublade erforderlich.

Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis

Oberkante Backofen muss 15 mm

–

betragen. Oberkante Zwischenboden muss

–

15 mm betragen. Im hinteren Bereich muss für die Durchführung der Netzanschlussleitung ein Luftspalt von 10 mm vorgesehen werden.

– Boden Schublade muss 75 mm be-

tragen.

Sicherheitshinweise zum Einbau

Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung

Wird eine Nischenverkleidung angebracht, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Tempera turen Materialien verändern oder zerstören können.

Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestab stand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betra gen.

Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand e zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung. Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm 50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm

Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder

a Mauerwerk

b Nischenverkleidung

Maß x = Stärke der Nischenverkleidung

c Arbeitsplatte

d Ausschnitt in der Arbeitsplatte

e Mindestabstand

bei brennbaren Materialien 50 mm bei nicht brennbaren Materialen 50 mm - Maß x

KM 5920

Einbaumaße

614

514

0 30

500

600

148

217

a vorn

b Einbau-Höhe

c Einbau-Höhe Netzanschlussleitung

d Netzanschlussleitung, L = 1440 mm

Einbaumaße

KM 5930

794

514

a vorn

500

780

0 30

148

307

b Einbau-Höhe

c Einbau-Höhe Netzanschlussleitung

d Netzanschlussleitung, L = 1440 mm

Einbau

Arbeitsplatte vorbereiten

Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus

schnitt entsprechend dem Maßbild. Beachten Sie die Sicherheitsabstän de (siehe Kapitel "Sicherheitshinwei se zum Einbau").

Versiegeln Sie die Schnittflächen bei

Arbeitsplatten aus Holz mit speziel lem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.

Achten Sie darauf, dass diese Mate rialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.

Zum Einbau des Gerätes werden keine Klemmfedern benötigt, ein entsprechendes Dichtungsband bewirkt einen rutschfesten Sitz des Kochfeldes im Ausschnitt. Der Spalt zwischen Rahmen und Arbeitsplatte wird sich nach einiger Zeit verringern.

Kochfeld einsetzen

Führen Sie die Netzanschlussleitung

des Kochfeldes durch den Arbeits plattenausschnitt nach unten.

Legen Sie das Kochfeld mittig in den

Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass die Dichtung des Gerätes auf der Ar beitsplatte aufliegt, damit die Abdich tung zur Arbeitsplatte gewährleistet ist. Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungs mittel (z. B. Silikon) ab!

Liegt die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte auf, können die Eckenradien, ß R4, mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.

^ Schließen Sie das Kochfeld an.

^ Prüfen Sie die Funktion des Kochfel-

des.

Einbau

Allgemeiner Einbauhinweis

Verwenden Sie kein Fugendichtungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.

Auf keinen Fall darf Fugendichtungsmittel zwischen den Rahmen des Geräteoberteils und die Arbeitsplatte gelangen! Der Ausbau im Servicefall wird er schwert, Rahmen und Arbeitsplatte können beschädigt werden.

Geflieste Arbeitsfläche

Die Fugen a und der schraffierte Bereich unterhalb des Kochfeldrahmens müssen glatt und eben sein, damit der Rahmen gleichmäßig aufliegt und das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.

Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einer Elek tro-Fachkraft durchgeführt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtli chen Elektroversorgungsunterneh men genau kennt und sorgfältig be achtet. Miele übernimmt keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schä den, die durch unsachgemäße In stallations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen entstehen.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B. elektrischer Schlag).

Elektroanschluss

Gesamtleistung

siehe Typenschild

Anschluss und Absicherung

Die erforderlichen Anschlussdaten fin den Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des

Netzes übereinstimmen.

Strangspannung AC 230V/50Hz

Die Anschlussmöglichkeiten entneh men Sie bitte dem Anschlussschema.

Fehlerstromschutzschalter

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30 mA vorzuschalten.

Zusätzlich für Österreich

Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!

Durch elektronische Bauteile kann im Fehlerfall ein Fehlerstrom mit einem Gleichstromanteil von mehr als 6 mA oder von mehr als 20 % des Gesamt fehlerstroms verursacht werden. Es sind daher in der Installation unbedingt gleichstromsensitive FehlerstromSchutzschalter zu verwenden.

Elektroanschluss

Trenneinrichtungen Das Gerät muss durch Trenneinrich

tungen allpolig vom Netz abgeschaltet

werden können! (Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3mmvorhanden sein!) Die Trenneinrichtungen sind Überstrom schutzorgane und Schutzschalter.

Vom Netz trennen

Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, gehen Sie je nach Installation in der Verteilung wie folgt vor:

– Schmelzsicherungen

Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausnehmen. oder:

– Sicherungs-Schraubautomaten

Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt. oder:

– Einbau-Sicherungsautomaten

(Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C !): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:

Netzanschlussleitung

Das Gerät muss mit einer Netzan schlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-iso liert) mit geeignetem Querschnitt ent sprechend dem Anschlussschema an geschlossen werden.

Die Anschlussmöglichkeiten entneh men Sie bitte dem Anschlussschema.

Die für Ihr Gerät zulässige Anschluss spannung und den zugehörigen An schlusswert entnehmen Sie bitte dem Typenschild.

Wechsel der Netzanschlussleitung

Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der bei Miele oder dem Kundendienst erhältlich ist. Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgewechselt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunterneh men genau kennt und sorgfältig beach tet.

–

FI-Schutzschalter

(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.

Das Netz ist nach der Trennung ge gen Wiedereinschalten zu sichern.

Die erforderlichen Anschlussdaten fin den Sie auf dem Typenschild.

Der Schutzleiter muss an den ge kennzeichneten Anschluss - ange schraubt werden.

Anschlussschema

Elektroanschluss

Kundendienst, Typenschild

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:

Ihren Miele Fachhändler oder

–

den Miele Werkkundendienst.

–

Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die ser Gebrauchsanweisung.

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.

606162

Änderungen vorbehalten / 0510

M.-Nr. 07 254 770 / 04

Miele KM 5920, KM 5930 User manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual