Miele KM 5920, KM 5930 User manual [de]

Gebrauchs- und Montageanweisung

Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion KM 5920 / KM 5930

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de-DE

M.-Nr. 07 254 770

Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 5920..........................................................4

KM 5930..........................................................5

Kochzonensteuerung und -anzeige ....................................6

Timersteuerung und -anzeige .........................................7

Kochzonendaten ...................................................8

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Erste Reinigung ...................................................16

Inbetriebnahme ...................................................16

Funktionsweise der HiLight-Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Induktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Funktionsweise ...................................................18

Geräusche .......................................................19

Kochgeschirr .....................................................19

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Sensorfelder......................................................20

Einschalten ......................................................20

Einstellbereiche ...................................................21

Ankochautomatik ..................................................22

Zuschalten des zweiten Heizkreises ...................................24

Boosterfunktion ...................................................25

Warmhalten ......................................................27

Ausschalten und Restwärmeanzeige ..................................28

Tipps zum Energiesparen ...........................................29

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Kurzzeit .........................................................30

Kochzone automatisch abschalten ....................................31

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen ...................................32

Inhalt

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre ..................................33

Stop and Go......................................................34

Sicherheitsausschaltung ............................................35

Überhitzungsschutz................................................36

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Kochleistung prüfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Einbaumaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

KM 5920.........................................................53

KM 5930.........................................................54

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Netzanschlussleitung...............................................58

Anschlussschema .................................................59

Kundendienst, Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Gerätebeschreibung

KM 5920

a Induktions-Kochzone mit TwinBooster

b HiLight-Kochzone (Einkreis)

c HiLight-Kochzone (Vario)

d Induktions-Kochzone mit Einfachbooster

e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)

f Timersteuerung und -anzeige

(siehe entsprechendes Kapitel)

g Kontrollleuchte für Verriegelung

h Sensorfeld für Verriegelung

i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes

KM 5930

Gerätebeschreibung

a Induktions-Kochzone mit TwinBooster

b HiLight-Kochzone (Einkreis)

c HiLight-Kochzone (Koch-/Bräterzone)

d Induktions-Kochzone mit Einfachbooster

e Kochzonensteuerung und -anzeige (siehe entsprechendes Kapitel)

f Timersteuerung und -anzeige

(siehe entsprechendes Kapitel)

g Kontrollleuchte für Verriegelung

h Sensorfeld für Verriegelung

i Sensorfeld für EIN/AUS des Kochfeldes

Gerätebeschreibung

Kochzonensteuerung und -anzeige

a Anzeige:

0 = Betriebsbereitschaft der Kochzone ^ = Warmhaltestufe 1 bis 9 = Leistungsstufe I = Booster I II = Booster II # = Restwärme ß = Fehlendes oder ungeeignetes Geschirr (siehe Kapitel "Induktion") F = Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung") A = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen P0 usw. = Programm (siehe Kapitel "Programmierung") S0 usw. = Status (siehe Kapitel "Programmierung")

b Kontrollleuchte für zugeschalteten zweiten Heizkreis

c Sensorfeld zum Zuschalten des zweiten Heizkreises

d Sensorfelder zum Einstellen der Leistungsstufe

e Sensorfeld zum Ein-/Ausschalten des Boosters

f Kontrollleuchte für Booster

g Kontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstu

fen (siehe Kapitel "Programmierung"), z. B. der Kochzone vorn links

Timersteuerung und -anzeige

Gerätebeschreibung

a Sensorfeld zum Einschalten, Wechseln zwischen den Funktionen und zum An

wählen einer Kochzone beim Automatischen Abschalten

b Sensorfelder zum Einstellen der Zeit

c Zeitanzeige

d Kontrollleuchte für automatisches Abschalten, z. B. der Kochzone hinten rechts

e Kontrollleuchte für Kurzzeit

f Kontrollleuchte für halbe Stunden bei einer Kurzzeit von mehr als 99 Minuten

Gerätebeschreibung

Kochzonendaten

Kochzone KM 5920

HiLight C in cm

w x z

Kochzone KM 5930

w x

17,0 / 17,0 x 26,5 - 1500 / 2400

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

10,0 / 18,0 - 600 / 1800

- 10 - 16 normal:

HiLight C in cm

- 16 - 23 normal:

14,5 - 1200

- 10 - 16 normal:

Induktion

minimaler bis

maximaler

C in cm*

Induktion

minimaler bis

maximaler

C in cm*

Leistung in Watt bei 230 V**

2300 mit Booster I: mit Booster II:

mit Booster: Gesamt: 6700

Leistung in Watt bei 230 V**

mit Booster I: mit Booster II:

mit Booster: Gesamt: 7300

3200

3700

1400

1800

2300

3200

3700

1400

1800

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Töpfe mit jedem beliebigen Bo

dendurchmesser verwendet werden.

** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs

variieren.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Kochfeld entspricht den vor geschriebenen Sicherheitsbestim mungen. Ein unsachgemäßer Ge brauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Mon tageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Ge brauch und die Wartung des Gerä tes. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

Bestimmungsgemäße Verwen

dung

Dieses Kochfeld ist dazu bestimmt,

im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen verwendet zu wer den, wie beispielsweise

- in Läden, Büros und anderen

ähnlichen Arbeitsumgebungen,

- in landwirtschaftlichen Anwesen

- von Kunden in Hotels, Motels, Frühstückspensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern.

Benutzen Sie das Kochfeld ausschließ lich im haushaltsüblichen Rahmen für die Zubereitung und das Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

Personen, die aufgrund ihrer physi-

schen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, dür fen es nicht ohne Aufsicht oder Anwei sung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Nutzen Sie die Verriegelung, damit

Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsich tigt einschalten oder Einstellungen än dern können.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich

in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.

Kinder dürfen das Kochfeld nur

ohne Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Bedienung so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß

und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Bewahren Sie keine Gegenstände,

die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!

Achten Sie darauf, dass Kinder nicht

die Möglichkeit haben, heiße Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Drehen Sie

Topf- und Pfannengriffe zur Seite über

die Arbeitsfläche, um Verbrennungs-

und Verbrühungsgefahr auszuschlie ßen! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.

Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty

ropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reich weite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Kontrollieren Sie das Kochfeld vor

dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschä digtes Gerät kann Ihre Sicherheit ge fährden.

Die elektrische Sicherheit des Koch

feldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Vergleichen Sie vor dem Anschlie-

ßen des Kochfeldes unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt über einstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

Benutzen Sie das Kochfeld nur im

eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge

häuse des Kochfeldes. Eventuelles Berühren spannungsfüh render Anschlüsse sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfeldes.

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen nur vom Her steller autorisierte Fachkräfte durchfüh ren. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.

Bei Installations- und Wartungsar-

beiten sowie Reparaturen muss das Gerät vom Netz getrennt sein. Es ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:

– die Sicherungen der Hausinstallation

ausgeschaltet sind,

–

die Schraubsicherungen der Hausin stallation ganz herausgeschraubt sind,

–

die Netzanschlussleitung vom Elek tronetz getrennt ist. Ziehen Sie bei Geräten mit Netzste cker nicht an der Anschlussleitung, sondern am Stecker, um das Gerät vom Netz zu trennen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Während der Garantiezeit darf eine

Reparatur des Kochfeldes nur von ei nem vom Hersteller autorisierten Kun dendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Defekte Bauteile dürfen nur gegen

Miele Original Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewähr leistet der Hersteller, dass sie die Si cherheitsanforderungen erfüllen.

Ist die Netzanschlussleitung be

schädigt, muss sie von einer Elek tro-Fachkraft durch eine spezielle Netz anschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden, die beim Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.

Der Anschluss des Kochfeldes an

das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem

Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es so fort aus. Trennen Sie es vom Elektro netz. Andernfalls besteht Stromschlag gefahr!

Sachgemäßer Gebrauch

Nur für Personen mit einem Herz

schrittmacher: Beachten Sie, dass in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes ein elektromagnetisches Feld entsteht. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittma chers ist unwahrscheinlich. Wenden Sie sich jedoch im Zweifelsfall

an den Hersteller des Herzschrittma chers oder an Ihren Arzt.

Magnetisierbare Gegenstände, wie

z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschen rechner, dürfen sich nicht in unmittelba

rer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Dadurch kann ihre Funktion beeinträchtigt werden.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und

bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Lassen Sie das Gerät während des

Betriebes nicht unbeaufsichtigt! Leerkochende Töpfe können zu Schä den an der Glaskeramik führen, für die der Hersteller keine Haftung über

nimmt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich ent

zünden und einen Brand entfachen.

Entzündet sich heißes Fett oder Öl,

versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen! Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrdeckels, eines feuchten Geschirrtuches oder Ähnlichem.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schützen Sie Ihre Hände bei allen

Arbeiten am heißen Gerät mit wärmei solierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind. Dadurch wird ihre Wärme leitfähigkeit erhöht, und es kann zu Ver brennungen kommen.

Flambieren Sie niemals unter einer

Dunstabzugshaube. Die Flammen kön nen die Dunstabzugshaube in Brand setzen.

Benutzen Sie das Gerät nicht als

Ablagefläche. Legen Sie vor allem keine Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische Gegenstände darauf ab. Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass metallische Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr). Anderes Ablagegut kann je nach Material schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich fest saugen. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

Decken Sie das Gerät nie mit einem

Tuch oder einer Herdschutzfolie ab. Es könnte so heiß sein, dass Brandgefahr besteht.

Verwenden Sie die HiLight-Kochzo

nen nicht zum Heizen von Räumen. Durch die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Lebensdauer des Gerätes verringern.

Benutzen Sie kein Geschirr aus

Kunststoff oder Alufolie. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Darüber hinaus besteht Brandgefahr!

Erhitzen Sie keine geschlossenen

Behälter, z. B. Konservendosen, auf

den Kochzonen. Durch den entstehen

den Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungs- und Verbrühungsgefahr!

Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan

nen mit glattem Boden. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskera mikscheibe.

Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne

Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich! Das Kochfeld kann beschädigt werden. Auf den Induktionskochzonen kann aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit u. U. die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen.

Halten Sie das Kochfeld sauber.

Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen.

Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe

oder Pfannen im Bereich des Bedienfel des ab. Dadurch kann die darunter lie

gende Elektronik beschädigt werden.

Achten Sie darauf, dass keine Ge

genstände oder Kochgeschirre auf die Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer) kön nen Risse oder Brüche in der Glaskera mikscheibe verursachen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Gelangen Zucker, zuckerhaltige

Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe so fort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Koch zone, da sie sonst beim Erkalten die Glaskeramikscheibe beschädigen. Vor sicht, es besteht Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie die Kochzone anschlie ßend im erkalteten Zustand.

Um auf den HiLight-Kochzonen das

Einbrennen von Rückständen zu ver meiden, entfernen Sie Verschmutzun gen so schnell wie möglich. Achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sauber, fettfrei und trocken ist.

Achten Sie beim Benutzen einer

Steckdose in Gerätenähe darauf, dass die Netzanschlussleitung des jeweiligen Elektrogerätes nicht mit dem heißen Gerät in Berührung kommt. Die Leitungsisolierung könnte beschädigt werden. Stromschlaggefahr!

Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse

ausgestattet. Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes geachtet werden, um die Belüftung zu gewähr leisten. Spitze oder kleine Gegenstände sowie Papier dürfen nicht in der Schub lade aufbewahrt werden. Sie können durch die Lüftungsschlitze in das Ge häuse eindringen bzw. angesaugt wer den und den Lüfter beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.

Befindet sich unter dem Gerät eine

Schublade, dürfen darin weder Spray dosen noch leicht entzündliche Flüssig keiten noch andere brennbare Materia

lien aufbewahrt werden. Eventuell vor handene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Erhitzen Sie Speisen immer ausrei

chend. Evtl. vorhandene Keime in den Speisen werden nur durch genügend hohe Temperaturen und eine ausrei chend lange Einwirkzeit abgetötet.

Verwenden Sie auf den Induktions

kochzonen auf keinen Fall zwei Koch geschirre gleichzeitig.

Gelangt ein Haustier auf das Koch-

feld, kann es dabei ein Sensorfeld berühren und die Kochzone schaltet sich ein. Halten Sie deshalb Haustiere grundsätzlich vom Gerät fern.

Ist das Gerät hinter einer Möbeltür

eingebaut, darf es nur bei geöffneter Möbeltür betrieben werden. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn das Gerät ausgeschaltet ist und die Restwärmeanzeigen erloschen sind.

Ist das Kochfeld über einem Pyroly

se-Backofen oder -Herd eingebaut, nehmen Sie es während des Pyrolyse vorgangs nicht in Betrieb, da der Über hitzungsschutz des Kochfeldes auslö sen kann (siehe entsprechendes Kapi tel).

Der Hersteller kann nicht für Schä den verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll

oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

Vor dem ersten Benutzen

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin det, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Erste Reinigung

Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutz folien und Aufkleber.

Wischen Sie vor dem ersten Benutzen Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es danach.

Verwenden Sie zur Reinigung der Glaskeramikfläche kein Spülmittel, da dadurch bleibende bläuliche Verfärbungen entstehen können.

Inbetriebnahme

Nur bei Facettenkochfeldern (mit ge

schliffenem Glasrand): In den ersten Tagen nach dem Ein bau kann noch ein kleiner Spalt zwi schen Kochfeld und Arbeitsplatte

sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Wenn das Gerät das erste Mal in Be trieb genommen wird, kommt es zu Ge ruchsbildung, und es tritt eventuell Dunst auf. Bei jeder folgenden Inbetriebnahme verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

Funktionsweise der HiLight-Kochzonen

Einkreis-Kochzonen sind mit einem Heizband ausgestattet, Zwei kreis-Kochzonen und Bräterzonen mit zwei Heizbändern. Abhängig vom Mo dell können die Heizbänder durch ei nen Ring getrennt sein.

Jede Kochzone hat einen Überhit zungsschutz (Innentemperaturbegren zer), der das Überhitzen der Glaskera mikscheibe verhindert (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

Wird eine Leistungsstufe eingestellt, schaltet sich die Beheizung ein und das Heizband ist durch die Glaskera mikscheibe sichtbar.

Die Heizleistung der Kochzonen ist abhängig von der eingestellten Leistungsstufe und wird elektronisch geregelt. Dies bewirkt das "Takten" einer Kochzone: die Beheizung wird an- und ausgeschaltet.

Einkreis-Kochzone

a Überhitzungsschutz

b Heizband

Zweikreis-Kochzone

a Technisch bedingt, kein Defekt

b Überhitzungsschutz

c äußeres Heizband

d Isolierring

e inneres Heizband

Induktion

Funktionsweise

Unter einer Induktionskochzone befin det sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wär me.

Kochzonen mit Induktion arbeiten nur, wenn Kochgeschirr mit einem magneti sierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe Kapitel "Kochgeschirr").

Die Induktion berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Bereich der vom Topfboden bedeckten Fläche.

Die Kochzone arbeitet nicht,

– wenn sie ohne oder mit ungeeigne-

tem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird.

Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß, und Sie können wie gewohnt fortfahren.

Wird kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten au tomatisch aus.

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche für Messer, Gabeln, Löffel usw. oder andere metallische

Gegenstände. Bei eingeschaltetem

Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme be steht die Gefahr, dass diese Gegenstände sich erhitzen (Verbrennungsgefahr).

Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus.

–

wenn der Bodendurchmesser des aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein ist.

–

wenn das Kochgeschirr von einer eingeschalteten Kochzone entfernt wird.

In diesem Fall blinkt in der entspre chenden Kochzonenanzeige das Sym bol ß im Wechsel mit 0 bzw. der einge stellten Leistungsstufe.

Induktion

Geräusche

Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:

Brummen kann bei hoher Leistungs

–

stufe auftreten. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leis tungsstufe verringert wird.

Prasseln kann bei Kochgeschirr auf

–

treten, das einen Boden aus ver schiedenen Materialien hat (z. B. Sandwichboden).

– Pfeifen kann auftreten, wenn die mit-

einander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel "Boosterfunktion") gleichzeitig in Betrieb sind und sich darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z. B. Sandwichboden) befindet.

– Klicken kann bei elektronischen

Schaltvorgängen auftreten, besonders bei niedrigen Leistungsstufen.

Zur Lebensdauererhöhung der Elektro nik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wird das Gerät intensiv genutzt, schaltet es sich ein und Sie hö ren ein Surren. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerä tes weiterlaufen.

Kochgeschirr

Geschirrart Geeignet ist Kochgeschirr aus:

Edelstahl mit magnetisierbarem Bo

–

den

emailliertem Stahl

–

Gusseisen

– Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:

Edelstahl mit nicht magnetisierbarem

–

Boden

– Aluminium, Kupfer

– Glas-/Keramik, Steingut

Wenn Sie nicht sicher sind, ob sich ein Topf oder eine Pfanne für die Induktion eignet, können Sie dies prüfen, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr geeignet.

Bitte beachten Sie, dass die Gebrauchseigenschaften des Geschirrbo dens die Gleichmäßigkeit des Garer gebnisses beeinflussen können.

Geschirrgröße

Wählen Sie zur optimalen Nutzung der

Kochzone die Größe des Topfes so,

dass der Topf zwischen die innerste

und äußerste Markierung der Kochzone passt. Ist der Topf kleiner als die inner ste Markierung, kann es sein, dass die Induktion nicht arbeitet. Die Kochzone reagiert so, als ob kein Kochgeschirr aufgesetzt wäre.

Bedienung

Sensorfelder

Das Bedienfeld Ihres GlaskeramikKochfeldes ist mit elektronischen Sen sorfeldern ausgestattet. Diese reagie ren auf Fingerkontakt. Sie bedienen die Kochzonen, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensorfelder berühren. Jede Reaktion der Sensorfelder wird mit einem akusti schen Signal quittiert.

Einschalten

Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone ein schalten.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt!

Kochfeld einschalten

Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensor

feld s.

In den Anzeigen aller Kochzonen er scheint eine 0. Erfolgt keine weitere Ein gabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.

Kochzone einschalten

^ Stellen Sie durch Berühren der Sen-

sorfelder - oder + die gewünschte Leistungsstufe zwischen 1 und 9 oder die Warmhaltestufe ein.

Achten Sie darauf, nur die ge wünschten Sensorfelder mittig mit senkrechtem Finger zu berühren, und das Bedienfeld frei von Ver schmutzungen und abgelegten Ge genständen zu halten. Die Sensor felder reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicher heitsabschaltung"). Stellen Sie keinesfalls heißes Koch geschirr auf den Sensorfeldern ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik (siehe Kapitel "Ankochautomatik"). Falls Sie

mit + beginnen, wählen Sie das Kochen ohne Ankochautomatik.

Möchten Sie eine weitere Kochzone einschalten, bei der die 0 bereits erlo schen ist, berühren Sie einmal kurz oder +. Die 0 erscheint, und Sie können eine Leistungsstufe (mit oder ohne An kochautomatik) wählen.

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