Miele KM 5837, KM 5838, KM 5845, KM 5851, KM 5853 Operating instructions [nl]

...

Gebruiks- en montageaanwijzing

Keramische kookvlakken KM 5837 / 5838 / 5845 KM 5851 / 5853 / 5854 / 5856 KM 5857 / 5864

Lees absoluut de gebruiksen montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u vermijdt schade aan het toestel.

nl-BE

M.-Nr. 07 581 190

Inhoud

Beschrijving van het toestel .........................................5

Modellen .........................................................5

KM 5837 / KM 5838 ..............................................5

KM 5845 .......................................................6

KM 5851 / KM 5853 / KM 5854 / KM 5857 .............................7

KM 5856 .......................................................8

KM 5864 .......................................................9

Bedieningsveld ...................................................10

Kookzonegegevens ................................................12

Speciale uitvoering ................................................13

Opmerkingen omtrent uw veiligheid .................................14

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu ......................20

Vóór het eerste gebruik............................................21

Eerste reiniging ...................................................21

Toestel in gebruik nemen ...........................................21

Werking van de kookzones.........................................22

Bediening .......................................................23

Bedieningsprincipe ................................................23

Inschakelen ......................................................24

Tabel met vermogensstanden ........................................25

Kookstartautomaat.................................................26

Kookzone-uitbreiding...............................................28

Uitschakelen / weergave van de resterende warmte ......................30

Kookgerei .......................................................31

Tips om stroom te besparen........................................32

Timer ...........................................................33

Kookwekker ......................................................34

Kookzone automatisch uitschakelen ...................................37

Combinatiegebruik ................................................38

Veiligheidsvoorzieningen ..........................................39

Vergrendeling / inschakelblokkering ...................................39

Stop and Go......................................................41

Veiligheidsuitschakeling ............................................42

Beveiliging tegen oververhitting ......................................43

Reiniging en onderhoud ...........................................44

Programmering ..................................................46

Storingen verhelpen ..............................................49

Inhoud

Kookvermogen testen .............................................53

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................55

Con|ctivity en Miele|home ........................................57

Beschrijving van Con|ctivity.........................................57

Beschrijving van Miele|home ........................................58

Onderdelen van het systeem.........................................58

Kookvlak aanmelden ...............................................59

Kookvlak afmelden ................................................60

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................61

Kookvlakken met randlijst/facetrand .................................66

Inbouwafmetingen .................................................66

KM 5837 ......................................................66

KM 5838 ......................................................67

KM 5851 ......................................................68

KM 5853 ......................................................69

KM 5854 ......................................................70

KM 5856 ......................................................71

KM 5864 ......................................................72

Inbouw ..........................................................73

Kookvlakken zonder randlijst .......................................76

Inbouwafmetingen .................................................76

KM 5845 ......................................................76

KM 5857 ......................................................77

Inbouw ..........................................................78

Extern aansluitkastje ..............................................81

Elektrische aansluiting ............................................82

Aansluitkabel .....................................................83

Aansluitschema ...................................................84

Technische Dienst van Miele, typeplaatje .............................85

Modellen

KM 5837 / KM 5838

Beschrijving van het toestel

a Kookzone met 3 diameters

b Kookzone met 1 diameter

c Kookzone met 1 diameter, die met

b kan worden gecombineerd tot braadplus-zone

d Bedieningsveld

Beschrijving van het toestel

KM 5845

a Kookzone met 2 diameters

bd Kookzones met 1 diameter

c Braadzone

f Bedieningsveld

KM 5851 / KM 5853 / KM 5854 / KM 5857

Beschrijving van het toestel

ac Kookzones met 2 diameters

bd Kookzones met 1 diameter

e Kookzone met 1 diameter, die met

d kan worden gecombineerd tot braadplus-zone

f Bedieningsveld

Beschrijving van het toestel

KM 5856

ac Kookzones met 2 diameters

bd Kookzones met 1 diameter

e Kookzone met 1 diameter, die met

d kan worden gecombineerd tot braadplus-zone

f Bedieningsveld

KM 5864

Beschrijving van het toestel

ab Kookzones met 1 diameter

b Kookzone met 2 diameters

c Kookzone met 3 diameters

e Kookzone met 1 diameter, die met

d kan worden gecombineerd tot braadplus-zone

f Bedieningsveld

Beschrijving van het toestel

Bedieningsveld

k h

b l

0123456789 0123456789 0123456789

0123456789 0123456789

f g

b d

d b

kjm

Beschrijving van het toestel

Sensortoetsen

a Kookvlak in-/uitschakelen

b Vermogensstand instellen

c Kookvlak vergrendelen

d Kookzone uitbreiden (extra verwarmingskring inschakelen)

e - Tijd instellen

- Vermogensstand instellen voor de kookzone midden achteraan, indien aanwe zig

f Stop and Go

g - Timer selecteren

- Van timerfunctie veranderen

- Een uitschakeltijd selecteren (zie rubriek "Kookzone automatisch uitschakelen")

h Timer in stappen van een half uur instellen

Controlelampjes

i Vergrendeling

j Controlelampje van de kookzone, bijv. controlelampje rechtsboven = kookzone

rechts achteraan

k Controlelampje dat halve uren aangeeft wanneer u een kookwekkertijd van

meer dan 99 minuten instelt

l Weergave van de resterende warmte

m Timerdisplay

00 tot 99 = Tijd in minuten

0.^ tot 9^ = Tijd in uren PS = Programmering (zie gelijknamige rubriek)

Beschrijving van het toestel

Kookzonegegevens

Kookzone KM 5837 / KM 5838

C in cm Vermogen in Watt bij 230 V

f 14,5 / 21,0 / 27,0 1050 / 2050 / 3200

x 18,0 1800

z 18,0 1800

z + x 18,0 x 41,0 4000

Totaal: 7200

Kookzone KM 5845

C in cm Vermogen in Watt bij 230 V

y 12,0 / 21,0 750 / 2200

w 14,5 1200

x 17,0 / 17,0 x 29,0 1500 / 2600

z 18,0 1800

Totaal: 7800

Kookzone KM 5851 / KM 5856 KM 5853 / 5854 / 5857

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

y 10,0 / 18,0 600 / 1800 12,0 / 21,0 750 / 2200

w 14,5 1200 14,5 1200

b 12,0 / 21,0 750 / 2200 14,5 / 23,0 1500 / 3200

x 18,0 1800 18,0 1800

z 18,0 1800 18,0 1800

z + x 18,0 x 41,0 4000 18,0 x 41,0 3900

Totaal: 9200 Totaal: 10500

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

Beschrijving van het toestel

Kookzone KM 5864

C in cm Vermogen in Watt bij 230 V

y 14,5 1200

w 12,0 / 21,0 750 / 2200

b 14,5 / 21,0 / 27,0 1050 / 2050 / 3200

x 18,0 1800

z 18,0 1800

z + x 18,0 x 41,0 3900

Totaal: 10500

Speciale uitvoering

Kookvlakken met het symbool < in de linkerbovenhoek zijn zo ontworpen dat er een communicatiemodule kan worden ingebouwd voor het Miele|home-systeem (zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren").

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Juist gebruik

Dit kookvlak voldoet aan de voorge schreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toe stel.

Lees de gebruiks- en montageaan wijzing daarom aandachtig door voordat u het kookvlak in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.

Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.

Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik

in het huishouden en gelijkaardige om gevingen zoals

in winkels, kantoren en

–

gelijkaardige werkomgevingen,

op boerderijen

–

door klanten in hotels, motels,

–

bed-and-breakfasts en andere typische woonomgevingen. Gebruik het kookvlak uitsluitend in huishoude lijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten.

Gebruik voor andere doeleinden is

niet toegelaten. Miele is niet verantwoordelijk voor schade die wordt veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.

Personen die door hun fysieke,

zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om dit kookvlak veilig te bedienen, mogen dit kookvlak alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Maak gebruik van de vergrendeling

om te vermijden dat kinderen het kook vlak onverhoeds inschakelen of instel lingen wijzigen.

Hou kinderen die in de buurt van het

kookvlak komen in het oog. Laat kin deren nooit met het toestel spelen.

Kinderen mogen het kookvlak alleen

maar gebruiken wanneer hen de bedie ning ervan zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Kinderen moe ten de eventuele risico's van een foutie ve bediening kunnen beseffen.

Het kookvlak wordt heet wanneer

het in gebruik is en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.

Bewaar geen voorwerpen die voor

kinderen interessant zijn boven of achter het toestel. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren. Er is gevaar voor verbranding!

Zorg ervoor dat kinderen geen heet

kookgerei omlaag kunnen trekken. Draai de handvaten van de kookpotten

en pannen over het werkblad. Hierdoor

voorkomt u dat iemand zich verbrandt. In de handel vindt u een speciaal beveiligingshekje waardoor dit risico wordt beperkt.

Delen van de verpakking, bijv. folie

of piepschuim, kunnen voor kinderen

gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de

verpakking buiten hun bereik en verwij

der de verpakking ook zo vlug mogelijk.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Technische veiligheid

Controleer vóórdat het kookvlak

wordt geplaatst, of het aan de buiten kant zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen.

De elektrische veiligheid van het

kookvlak is alleen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsys teem. Het is belangrijk dat u dit con troleert. Laat de elektrische installatie in uw wo ning bij twijfel door een elektricien controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak (bijv. elektrische schokken).

Vergelijk zeker eerst de aansluitge-

gevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw elektrische installatie. Sluit daarna pas uw kookvlak aan. Deze gegevens dienen absoluut over een te stemmen. Anders treedt er scha de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan uw elektricien.

Gebruik uw kookvlak enkel in inge

bouwde toestand. Enkel dan is een vei lige werking gewaarborgd.

Open in geen geval de ommanteling

van het kookvlak. Wanneer u aansluitingen onder span ning aanraakt of de elektrische en me chanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het kookvlak leiden.

Installatiewerken, onderhouds

werken en reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die door de fabrikant erkend zijn. Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of

reparatiewerken kunnen er voor de ge-

bruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld.

Tijdens installatie-, onderhouds- en

reparatiewerken moet het toestel van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:

– De zekeringen in uw zekeringkast

zijn uitgeschakeld.

–

De schroefzekeringen in uw

zekeringkast zijn helemaal uitge

draaid.

–

De stekker is uit het stopcontact ge trokken.

Trek bij toestellen met stekker niet

aan de kabel maar aan de stekker om het toestel los te koppelen van het elektriciteitsnet.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Als het kookvlak is uitgerust met een

communicatiemodule, moeten zowel het kookvlak als de communicatiemo dule van het elektriciteitsnet losgekop peld zijn tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken.

Laat u het kookvlak tijdens de ga

rantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door de fabrikant erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.

Defecte onderdelen mogen enkel

worden vervangen door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.

Als de aansluitkabel beschadigd is

moet een elektricien de kabel vervangen door een speciale aansluitkabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijgbaar bij de fabrikant of de Service After Sales van Miele.

Gebruik uit veiligheidsoverwegingen

geen stopcontactenblokken of verlengkabels om het kookvlak aan te sluiten. Die bieden niet voldoende vei ligheidsgaranties. Er bestaat onder meer gevaar voor oververhitting.

Als het kookvlak defect is of als de

glaskeramiekplaat barsten of spleten vertoont, mag u het kookvlak niet in ge bruik nemen en dient u het toestel di rect uit te schakelen. Ontkoppel het toestel in dat geval van het elektrici teitsnet. Anders bestaat het risico dat u elektrische schokken oploopt.

Efficiënt gebruik

Het toestel wordt heet wanneer het

in gebruik is en dat blijft het ook nog

enige tijd na het uitschakelen. Pas zo

dra de aanduiding voor resterende warmte is uitgegaan, is het gevaar om u te verbranden geweken.

Laat het toestel niet zonder toezicht

achter terwijl het in werking is! De fabrikant is niet verantwoordelijk voor de schade die door het verwar men van leeg kookgerei kan optreden aan de glaskeramiek. Door oververhitting kunnen olie en vet in brand vliegen en kan vervolgens het toestel in brand vliegen.

Als heet vet of hete olie in brand

vliegt, probeer het vuur dan niet met water te blussen! Doe het vuur stikken, bijv. met een deken, een vochtige vaatdoek of iets in die aard.

Gebruik het toestel niet om het ver-

trek te verwarmen. Door de hoge temperaturen bestaat er brandgevaar voor licht ontvlambare voorwerpen in de om geving van het toestel. Bovendien ver mindert dat de levensduur van het toe

stel.

Het bedieningsveld en de omran

ding (vb facetrand) kunnen door in vloed van volgende factoren warm wor den: gebruiksduur, hoge vermogens

stand(en), groot kookgerei en aantal gebruikte kookzones.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Bescherm uw handen telkens als u

met het hete toestel omgaat. Maak ge bruik van ovenwanten, pannenlappen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat dit textiel niet nat of vochtig is. Anders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u zich verbranden.

Flambeer nooit gerechten onder een

dampkap. De ventilator zuigt de vlam men aan zodat de dampkap in brand kan vliegen.

Gebruik het toestel niet om er voor

werpen op neer te leggen. Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel onverhoeds inschakelt of als het nog warm is van een bereiding, bestaat het risico dat metalen voorwerpen verhitten. U kunt zich eraan verbranden. Afhankelijk van het materiaal, kunnen voorwerpen die u op het toestel plaatst ook smelten of in brand vliegen. Natte deksels van kookgerei kunnen zich vastzuigen. Vergeet de kookzones na gebruik niet uit te schakelen!

Dek het toestel nooit af met een

doek of folie. Het kan zo heet zijn dat er brandgevaar is.

Gebruik geen kookgerei van kunst

stof of aluminiumfolie. Dat smelt bij ho gere temperaturen. Er is dan ook brandgevaar!

Verwarm geen gesloten recipiënten,

bijv. conservenblikjes, met dit toestel. Door de resulterende overdruk kunnen de recipiënten of blikjes uiteenspatten. Er is dan risico op verbrandingen en ander lichamelijk letsel!

Gebruik alleen kookpotten en pan

nen met een effen bodem. Als u kookpotten en pannen met een ruwe bodem gebruikt, kunnen er krassen op de glaskeramiekplaat optreden.

Als u kookgerei uit aluminium of met

een aluminium bodem gebruikt, kunnen er metaalachtige, glinsterende vlekken optreden op het kookvlak. Deze vlekken kunnen worden verwijderd met het reinigingsmiddel voor glaskeramiek en roestvrij staal (zie rubriek "Reiniging en onderhoud").

Verwarm nooit leeg kookgerei tenzij

de fabrikant van het kookgerei deze toepassing uitdrukkelijk toelaat. Als u hiermee geen rekening houdt, kan het kookvlak schade oplopen.

Hou het kookvlak schoon. Zout, sui

ker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens het schoonmaken van groenten, kun nen krassen veroorzaken.

Zet in geen geval hete kookpotten of

pannen op het bedieningsveld. De elektronische besturing die eronder zit, kan daardoor schade oplopen.

Vermijd dat er voorwerpen of kook

gerei op de glaskeramiekplaat vallen. Zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes kunnen barsten of spleten in de glaskeramiekplaat veroorzaken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Om te vermijden dat resten gaan in

branden, verwijdert u het vuil zo vlug mogelijk. Als u een kookpot of pan op zet, let er dan op dat de bodem zuiver is, droog en vrij van vet.

Als er suiker, eten met suiker, kunst

stof of aluminiumfolie op een warm kookvlak terechtkomt, moet u het toe stel uitschakelen. Verwijder deze stof fen onmiddellijk grondig met een glas krabber, terwijl de kookzone nog heet is. Als u zou wachten tot het toestel is afgekoeld, zou u het oppervlak bescha digen. Let op dat u zich niet verbrandt! Maak de kookzone verder schoon zodra ze afgekoeld is.

Wees voorzichtig als u een stopcon-

tact gebruikt dicht bij het toestel. De kabel van een ander toestel mag niet met het hete toestel in aanraking komen. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken!

Zorg ervoor dat de gerechten altijd

voldoende worden verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwe zig zijn, worden alleen gedood als de temperatuur waaraan ze worden bloot gesteld hoog genoeg is en die lang ge noeg wordt aangehouden.

Als het toestel is ingebouwd achter

een meubeldeur, mag het alleen wor den gebruikt wanneer de meubeldeur is geopend. De meubeldeur mag pas worden geslo ten wanneer het toestel uitgeschakeld

is en de streepjes voor resterende warmte verdwenen zijn.

De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.

Als er onder het kookvlak een lade

is aangebracht, mag u daarin geen ont vlambare vloeistof noch brandbare voorwerpen zoals bijv. spraybussen be waren. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen hitte be stand is.

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieu vriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.

Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw Miele-handelaar neemt de verpakking terug.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.

Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met

de handelaar bij wie u het kocht

–

de firma Recupel,

–

telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be

uw gemeentebestuur als u uw toestel

–

naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.

Eerste reiniging

Vóór het eerste gebruik

Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek "Miele Service After Sales, typeplaatje".

Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.

Voor het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over het toestel. Vervolgens wrijft u het droog.

Gebruik geen afwasmiddel bij het reinigen. Daardoor kun nen er blauwachtige verkleuringen op de glaskeramiekplaat ontstaan.

Toestel in gebruik nemen

Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen rand): De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door het gebruik wordt die wel kleiner. Ondanks deze spleet blijft de elektrische veiligheid steeds gewaarborgd.

De metalen onderdelen zijn beschermd door een onderhoudsmiddel. Daarom komt er een geur vrij als het toestel voor het eerst wordt gebruikt.

Die geur en eventueel ook damp trekken gauw weg. Deze verschijnselen wijzen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Werking van de kookzones

Gewone kookzones met 1 diameter zijn met 1 verwarmingskring uitgerust, kookzones met 2 diameters en braadzones met 2 verwarmingskringen. Afhankelijk van het model zijn de verwarmingskringen mogelijk door een lijn van elkaar gescheiden.

Elke kookzone is voorzien van een beveiliging tegen overver hitting. Deze voorkomt dat de glaskeramiek oververhit raakt (zie rubriek "Beveiliging tegen oververhitting").

Als een vermogensstand wordt ingesteld, wordt de verwar ming ingeschakeld en is de verwarmingskring door de glas keramiek heen zichtbaar.

Het verwarmingsvermogen van de kookzones is afhankelijk van de ingestelde vermogensstand en wordt elektronisch ge regeld. Hiertoe schakelt de verwarming van een kookzone automatisch in en uit.

Kookzone met 1 diameter

a Beveiliging tegen oververhitting

b Verwarmingskring

Kookzone met 2 diameters

a Techniekgebonden, geen defect

b Beveiliging tegen oververhitting

c Buitenste verwarmingskring

d Isoleerkring

e Binnenste verwarmingskring

Bedieningsprincipe

Bediening

Het bedieningspaneel van uw keramische kookvlak is voor zien van elektronische sensortoetsen. Die reageren op het contact met uw vingers.

Als het kookvlak is uitgeschakeld, zijn alleen de symbolen voor de aan-uitsensortoets van het kookvlak en de vergren deling zichtbaar. Als het kookvlak wordt ingeschakeld, lichten alle andere sensortoetsen op. In de cijferreeksen brandt "0" helderder dan de overige cijfers.

Door met een vinger de gewenste sensortoetsen aan te ra ken, bedient u het kookvlak. Bij elke reactie van de sensor toetsen hoort u een geluidssignaal.

Hou het bedieningsveld altijd schoon. Leg er geen voorwerpen op. Anders reageren de sensortoetsen niet of activeert u onbedoeld functies. Ook is het mogelijk dat het kookvlak dan automatisch wordt uitgeschakeld (zie rubriek "Veiligheidsuitschakeling"). Zet in geen geval heet kookgerei op de sensortoetsen. De elektronische besturing die eronder zit, kan daardoor schade oplopen.

Bediening

Inschakelen

Schakel eerst het kookvlak in en activeer daarna de ge wenste kookzone.

Laat het toestel niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!

Kookvlak inschakelen

Raak de sensortoets s aan.

Alle sensortoetsen lichten op. In de cijferreeksen brandt "0" helderder dan de overige cijfers. Stelt u niets in, dan wordt het kookvlak om veiligheidsredenen na enkele seconden weer uitgeschakeld.

Kookzone activeren

Een kookzone is niet actief als alleen de "0" van de cijferreeks brandt. Raak de "0" aan om de kookzone te activeren. Alle vermogensstanden lichten op.

Vermogensstand instellen

In de fabriek geprogrammeerde vermogensstanden

^ Raak het betreffende cijfer aan in de cijferreeks van de ge-

wenste kookzone.

Als u bijv. vermogensstand 7 instelt, branden de cijfers 0 tot 7 helderder dan de overige cijfers.

Tussenstanden als u het aantal vermogensstanden hebt uitgebreid

(zie rubriek "Tabel met vermogensstanden")

Raak de ruimte tussen de cijfers aan.

Als u bijv. vermogensstand 7+ instelt, branden de cijfers 7 en 8 helderder dan de overige cijfers.

Vermogensstand wijzigen

Raak het betreffende cijfer aan in de cijferreeks van de ge wenste kookzone.

Bediening

Tabel met vermogensstanden

In de fabriek zijn 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Als u fijner afgestemde vermogensstanden wenst, kunt u het aantal standen uitbreiden (zie rubriek "Pro grammering").

Bereidingsproces Vermogensstand*

Fabrieksinstel

ling

(9 vermogens-

standen)

Boter, chocolade enz. laten smelten Gelatine oplossen Yoghurt bereiden

Saus aanmaken met enkel eigeel en boter Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen Gerechten die gemakkelijk aanbranden warmhouden Rijst koken

Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus of sauce hollandaise Rijstpap of havermoutpap maken Omelet of spiegelei zonder korst bakken Fruit blancheren

Diepvriesproducten ontdooien Groente of vis stoven Deegwaren of peulvruchten gaar koken Graan gaar koken

Gerechten in grotere hoeveelheden aan de kook brengen en verder laten koken

Vis, schnitzel, worst, spiegeleieren e.d. behoedzaam laten braden of bakken zonder dat het vet oververhit wordt

Pannenkoeken, flensjes e.d. bakken 7 tot 8 7 tot 8+

Grote hoeveelheden water aan de kook brengen Aankoken

1 tot 2 1 tot 2+

1 tot 3 1 tot 3+

2 tot 4 2 tot 4+

3 tot 5 3 tot 5+

55+

6 tot 7 6 tot 7+

8 tot 9 8+ tot 9

Aantal uitgebreid

(17 vermogens-

standen)

* De gegevens hierboven zijn richtwaarden. Ze zijn van toepassing op normale porties voor

4 personen. Als u extra hoog kookgerei gebruikt, zonder deksel kookt of grotere hoeveelheden bereidt, moet een hogere vermogensstand worden ingesteld. Bereidt u kleinere hoeveelheden, stel dan een lagere vermogensstand in.

Bediening

Kookstartautomaat

Activeren

Deactiveren

Als de kookstartautomaat geactiveerd is, wordt de betreffen de kookzone automatisch een bepaalde tijd op het hoogste vermogen verwarmd. Daarna wordt teruggeschakeld naar de vermogensstand die u hebt ingesteld. Dit noemen we de voortkookstand. De kookstarttijd hangt af van de ingestelde voortkookstand (zie tabel).

Bij hoge voortkookstanden zijn slechts relatief korte kookstarttijden vereist, omdat met deze instellingen meestal leeg kookgerei wordt opgewarmd om te braden.

Stel een voortkookstand in door het gewenste cijfer aan te

raken totdat een geluidssignaal weerklinkt en de ingestelde voortkookstand begint te knipperen.

Gedurende de kookstart (zie tabel) knippert de ingestelde voortkookstand.

Wordt tijdens de kookstart de voortkookstand gewijzigd, dan wordt de kookstartautomaat gedeactiveerd.

Als u het aantal vermogensstanden hebt uitgebreid (zie rubriek "Programmering") en een tussenstand hebt ingesteld, knipperen de vermogensstanden voor en na de tussenstand.

U kunt de kookstartautomaat gedurende de kookstarttijd uit schakelen:

Raak de ingestelde voortkookstand aan totdat het cijfer constant brandt, of stel een andere vermogensstand in.

Bediening

Voortkookstand* Kookstarttijd (duur)

in minuten en seconden (ca.)

1 1:20

1+ 2:00

2 2:45

2+ 3:25

3 4:05

3+ 4:45

4 5:30

4+ 6:10

5 6:50

5+ 7:10

6 1:20

6+ 2:00

7 2:45

7+ 2:45

8 2:45

8+ 2:45

* De voortkookstanden 1+ enz. zijn alleen beschikbaar als u

het aantal vermogensstanden hebt uitgebreid (zie rubriek "Programmering").

+ 61 hidden pages