Miele KM 5801, KM 5803, KM 5804, KM 5807, KM 5813 assembly instructions

...

Gebruiks- en montagehandleiding Keramische kookplaten

Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat.

M.-Nr. 07 580 290nl - NL

Inhoud

Algemeen ........................................................5

Modellen .........................................................5

KM 5801 .......................................................5

KM 5803 / KM 5804 ..............................................6

KM 5807 .......................................................7

KM 5813 / KM 5816 ..............................................8

KM 5821 / KM 5822 ..............................................9

Bedieningspaneel .................................................10

Kookzones .......................................................12

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............................13

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................21

Vóór het eerste gebruik............................................22

Eerste reiniging ...................................................22

Vóór gebruik .....................................................22

Principe van de kookzones.........................................23

Bediening .......................................................24

Principe van de bediening...........................................24

Inschakelen ......................................................25

Tabel vermogensstanden ...........................................26

Aankookautomaat .................................................27

Kookzonevergroting................................................29

Uitschakelen en restwarmte-indicatie ..................................31

De juiste pannen .................................................32

Tips om energie te besparen .......................................33

Timer ...........................................................34

Kookwekker ......................................................35

Kookzone automatisch uitschakelen ...................................38

Timerfuncties tegelijk gebruiken ......................................39

Inhoud

Beveiligingen ....................................................40

Vergrendeling instellingen / apparaat ..................................40

Stop&Go .......................................................42

Veiligheidsuitschakeling ............................................43

Oververhittingsbeveiliging ...........................................44

Reiniging en onderhoud ...........................................45

Programmering ..................................................47

Nuttige tips .....................................................50

Vermogen kookzone controleren ....................................54

Bij te bestellen accessoires ........................................56

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................57

Kookplaten met randlijst / facetrand .................................62

Inbouwmaten .....................................................62

KM 5801 / KM 5803 .............................................62

KM 5804 ......................................................63

KM 5813 ......................................................64

KM 5816 ......................................................65

KM 5821 ......................................................66

KM 5822 ......................................................67

Inbouwen ........................................................68

Kookplaten zonder randlijst ........................................71

Inbouwmaten .....................................................71

KM 5807 ......................................................71

Inbouwen ........................................................72

Elektrische aansluiting ............................................75

Aansluitkabel .....................................................76

Aansluitschema ...................................................77

Klantcontacten / typeplaatje / garantie ...............................78

Modellen

KM 5801

Algemeen

abcd Gewone kookzones

e Bedieningspaneel

Algemeen

KM 5803 / KM 5804

abd Gewone kookzones

c Vario-kookzone

e Bedieningspaneel

KM 5807

Algemeen

ac Vario-kookzone

bd Gewone kookzones

e Bedieningspaneel

Algemeen

KM 5813 / KM 5816

a Vario-kookzone

bd Gewone kookzones

c Braadzone

e Bedieningspaneel

KM 5821 / KM 5822

Algemeen

a Vario-kookzone

bd Gewone kookzones

c Braadzone

e Bedieningspaneel

Algemeen

Bedieningspaneel

Algemeen

Sensortoetsen

a Aan/Uit-toets kookplaat

b Toetsen voor

- het instellen van de vermogensstand

- het instellen van de tijd

c Vergrendeling

d Kookzonevergroting (afhankelijk van het apparaat)

e Toets voor het kiezen van een kookzone

f Stop & Go

g - Toets voor het kiezen van de timer

- Voor het wisselen tussen de timerfuncties

- Voor het kiezen van een uitschakeltijd (zie "Kookzone automatisch uitschakelen")

h Uurfunctie

Controlelampjes

i Vergrendeling

j Kookzonevergroting

Kookzonedisplay

k 0 = kookzone klaar voor gebruik

1 t/m 9 = vermogensstand # = restwarmte A = aankookautomaat bij instelling extra vermogensstanden

l Controlelampje voor aankookautomaat of weergave extra

vermogensstanden (zie het hoofdstuk "Programmering")

Timerdisplay

m Controlelampje toewijzing kookzone, bijvoorbeeld kookzone rechts achter

n 00 t/m 99 = tijd in minuten

0.^ t/m 9^ = tijd in uren PS = programmering (zie het betreffende hoofdstuk) F = foutmelding (zie "Veiligheidsuitschakeling")

o Controlelampje voor halve uren bij een kookwekkertijd van meer dan

99 minuten

Algemeen

Kookzones

Kookzone KM 5801 KM 5803 / KM 5804

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

y 18,0 1800 18,0 1800

w 14,5 1200 14,5 1200

x 21,0 2200 12,0 / 21,0 750 / 2200

z 14,5 1200 14,5 1200

Totaal: 6400 Totaal: 6400

Kookzone KM 5807 KM 5813 / KM 5816

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

y 10,0 / 18,0 600 / 1800 12,0 / 21,0 750 / 2200

w 14,5 1200 14,5 1200

x 12,0 / 21,0 750 / 2200 17,0 /

z 14,5 1200 14,5 1200

Totaal: 6400 Totaal: 7000

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

C in cm Vermogen in

Watt bij 230 V

1500 /

17,0 x 26,5

2400

Kookzone KM 5821 / KM 5822

C in cm Vermogen in Watt bij 230 V

y 12,0 / 21,0 750 / 2200

w 14,5 1200

x 17,0 / 17,0 x 29,0 1500 / 2600

z 18,0 1800

Totaal: 7800

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadigingen tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veilig heid, gebruik en onderhoud.

Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar.

Verantwoord gebruik

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk

gebruik (of daarmee vergelijkbaar).

Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.

Gebruik het apparaat voor het bereiden en warmhouden van ge

rechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.

Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die in

staat zijn het apparaat veilig te bedienen en die volledig op de hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing! De personen die het apparaat bedienen, moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Kinderen

Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu

rend toezicht houdt.

Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat alleen zonder toe

zicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be dienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.

Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen.

Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het

apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.

Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog

enige tijd nadat het is uitgeschakeld. Houd kinderen op een afstand, totdat het apparaat voldoende is afgekoeld en er geen verbrandingsgevaar meer bestaat.

Verstikkingsgevaar!

Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan.

Verbrandingsgevaar!

Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn in kast jes boven of achter het apparaat. De kinderen klimmen anders mis schien op het apparaat.

Verbrandingsgevaar!

Draai de grepen van de pannen zo dat ze zich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen niet van het apparaat kunnen trekken. Bij de vakhandel is een speciaal rek verkrijgbaar dat dit ge vaar verkleint.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen het apparaat

niet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.

Technische veiligheid

Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en repa

ratiewerkzaamheden kunnen grote risico’s voor de gebruiker ont staan. Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door Miele zijn geautoriseerd.

Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.

Controleer het voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik.

De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegaran-

deerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elektrische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.

De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet overeen komen, om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

Met een stekkerdoos of verlengsnoer kan een veilig gebruik van

het apparaat niet worden gewaarborgd (brandgevaar). Sluit het ap paraat hiermee niet op het elektriciteitsnet aan.

Gebruik het apparaat alleen als het is ingebouwd, zodat de veilig

heid gewaarborgd is.

Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een

boot) worden gebruikt.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning

staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert. Open nooit de ommanteling van het apparaat.

De garantie vervalt als het apparaat niet door een technicus

wordt gerepareerd die door Miele is geautoriseerd.

Alleen van originele onderdelen garandeert Miele dat deze aan

de veiligheidseisen voldoen. Defecte onderdelen mogen alleen door originele onderdelen worden vervangen.

De kookplaat mag niet worden gebruikt met een externe

schakelklok of een systeem dat op afstand werkt.

Het apparaat mag uitsluitend door een vakman op het net worden

aangesloten. Als een beschadigde kabel moet worden vervangen, moet een speciale kabel worden gebruikt. Alleen een vakman mag de kabel aansluiten (zie "Elektrische aansluiting").

Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden dient het

apparaat spanningsvrij te worden gemaakt. Ga daarvoor als volgt te werk:

–

schakel de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uit of

–

draai de zekeringen van de huisinstallatie er geheel uit of

–

trek de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

Is de kookplaat voorzien van een communicatiemodule, dan moet

bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden aan de kookplaat ook de communicatiemodule spanningsvrij worden ge maakt.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Neem de kookplaat niet in gebruik bij een defect of bij breuken,

scheuren en barsten in de keramische plaat c.q. schakel het appa raat meteen uit. Maak de kookplaat spanningsvrij. U kunt anders een elektrische schok krijgen!

Veilig gebruik

Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het appa

raat goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Blus een brand met olie of vet nooit met water. Schakel het apparaat uit en doof de vlammen voorzichtig met een deksel of een blusdeken.

Flambeer nooit onder een afzuigkap. Door de vlammen kan de af-

zuigkap in brand vliegen.

Spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen en brandbare materia-

len kunnen bij verhitting vlam vatten. Bewaar dergelijke producten daarom niet in een schuiflade onder het apparaat. Een eventuele bestekbak moet van hittebestendig materiaal zijn.

Verhit kookgerei nooit leeg.

In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of

verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbarsten. Gebruik het apparaat niet om voedingsmiddelen in afgesloten blik ken en dergelijke in te maken of te verwarmen.

Dek het apparaat nooit af met een afdekplaat, een doek, folie of

iets dergelijks. Als het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld of nog heet is, kan het betreffende materiaal vlam vatten, barsten of smelten.

Als u een elektrisch apparaat (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt

van het apparaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in aanraking komen met het hete apparaat. De isolatie van de kabel zou bescha digd kunnen raken.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik geen serviesgoed van kunststof of aluminiumfolie. Der

gelijke materialen smelten bij hoge temperaturen.

Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag u het

alleen gebruiken als de deur geopend is. Sluit de meubeldeur pas als de restwarmte-indicatie is gedoofd.

Wanneer u het apparaat gebruikt, wordt het zeer heet. Ook na het

uitschakelen blijft het dat nog enige tijd. De restwarmte-indicator geeft aan of het apparaat nog heet is.

U kunt zich aan het hete apparaat branden. Gebruik daarom altijd

ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete apparaat werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoomvorming verbrandingen veroorzaken.

Als het apparaat is ingeschakeld, onbedoeld wordt ingeschakeld

of bij restwarmte kunnen metalen voorwerpen op het apparaat heet worden. Andere materialen kunnen smelten of vlam vatten. Vochtige pandeksels kunnen zich vastzuigen. Gebruik het apparaat niet als werkblad. Schakel de kookzones na gebruik uit!

Als suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of aluminiumfolie op

een hete kookzone terechtkomt en smelt, gaat u als volgt te werk: Vermeng suikerhoudende stoffen onmiddellijk met water. Schakel vervolgens de kookzone uit en verwijder de stoffen met een schra per, zolang de plaat nog heet is. Als u de stoffen eerst laat afkoelen, kan de keramische plaat beschadigd raken. Draag tijdens de reini ging ovenhandschoenen. Reinig de kookplaat met een reinigingsmiddel voor keramische pla ten, zodra de plaat is afgekoeld.

Door drooggekookte pannen kan de keramische plaat bescha

digd raken. Houd daarom altijd toezicht op de kookplaat!

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe bodem

kan krassen op de keramische plaat veroorzaken.

Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlekken

door wrijving en krassen.

Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnen

krassen veroorzaken, als ze onder de pan komen. Zorg dat de kera mische plaat en de panbodem schoon zijn, voordat u het kookgerei op het apparaat plaatst.

Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs een

licht voorwerp (zoals een zoutvaatje) kan scheuren of barsten veroorzaken.

Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen de

elektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sensortoetsen en de displays.

Voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde apparaat kunnen

door de hoge temperaturen vlam vatten. Gebruik het apparaat nooit om er een ruimte mee te verwarmen.

Het bedieningspaneel en de lijst c.q. de rand (bij kookplaten met

een facetrand) kunnen onder invloed van de volgende factoren heet worden: lange bedrijfsduur, hoge vermogensstanden, grote pannen en het aantal kookzones dat in gebruik is.

Pannen van aluminium of met een aluminium bodem kunnen

glimmende vlekken veroorzaken. Dergelijke vlekken kunt u met het reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal verwijde ren (zie "Reiniging en onderhoud").

Om te voorkomen dat verontreinigingen inbranden, moet u deze

zo snel mogelijk verwijderen. Zorg dat ook de bodem van een te ge bruiken pan schoon, vetvrij en droog is.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Reiniging en onderhoud

De stoom van een stoomreiniger kan in aanraking komen met de

len die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor de reiniging nooit een stoomreiniger.

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belas ting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling.

Hergebruik van het verpakkingsmateri aal remt de afvalproductie en het ge bruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw ge meente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten meestal nog waarde volle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en vei lig te laten functioneren. Wanneer u uw oude apparaat bij het gewone afval

doet of er op een andere manier niet

goed mee omgaat, kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu.

Verwijder uw oude apparaat dan ook nooit samen met het gewone afval, maar lever het in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur. Vraag uw handelaar indien nodig om inlichtingen.

Het afgedankte apparaat moet tot die tijd buiten het bereik van kinderen wor den opgeslagen.

Vóór het eerste gebruik

Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw ge bruiksaanwijzing.

Eerste reiniging

Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies en stickers.

Reinig het apparaat voor het eerste gebruik met een voch

tige doek en wrijf het apparaat daarna weer droog.

Vóór gebruik

Alleen voor kookplaten met facetrand (geslepen rand): Na het inbouwen kan de eerste dagen een spleet zichtbaar zijn tussen de kookplaat en het werkblad. Deze spleet zal door het gebruik kleiner worden. De elektrische veiligheid van het apparaat is echter altijd gewaarborgd.

De metalen delen van het apparaat zijn voorzien van een speciaal beschermlaagje, waardoor bij het eerste gebruik geurtjes kunnen ontstaan.

Als er geurtjes en damp vrijkomen, betekent dat niet dat het apparaat verkeerd is aangesloten of defect is. De geurtjes en de damp zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Principe van de kookzones

De gewone kookzones hebben één verwarmingsspiraal. De vario-kookzones en de braadzones hebben twee verwarmingsspiralen. Afhankelijk van het model kunnen de spiralen door een ring gescheiden zijn.

Alle kookzones hebben een oververhittingsbeveiliging (temperatuurbegrenzer) die voorkomt dat de keramische plaat oververhit raakt (zie ook de rubriek "Oververhittingsbe veiliging").

Gewone kookzone

Vario-kookzone

Als u een vermogensstand instelt, wordt de verwarming inge schakeld en kunt u de verwarmingsspiraal door de kera mische plaat heen zien.

Het vermogen van de kookzones is afhankelijk van de inge stelde vermogensstand en wordt elektronisch geregeld. De verwarming wordt daarbij regelmatig in- en uitgeschakeld.

a Oververhittingsbeveiliging

b Verwarmingsspiraal

a Technisch onvermijdelijk, geen defect

b Oververhittingsbeveiliging

c Buitenste verwarmingsspiraal

d Isolatiering

e Binnenste verwarmingsspiraal

Bediening

Principe van de bediening

De kookplaat is voorzien van elektronische sensortoetsen. Deze reageren op vingercontact.

U bedient de kookplaat door met uw vinger de juiste toetsen aan te tippen. Het apparaat reageert daarop telkens met een akoestisch signaal.

De kookzones en de timer moeten "actief" zijn als u een ver mogensstand of tijd wilt instellen of wijzigen. Om een kookzone of de timer te activeren, moet u de toets van de betreffende kookzone of van de timer aantippen. Als u de toets heeft aangetipt, begint het betreffende display te knipperen. Zolang het display knippert, is de kookzone c.q. de timer "actief" en kunt u een vermogensstand of tijd instel len.

Uitzondering:

Als slechts één kookzone in gebruik is, kunt u de vermogensstand zonder activering wijzigen.

Houd het bedieningspaneel altijd vrij en schoon, anders reageren de toetsen niet of u activeert onbedoeld functies. Ook kan de kookplaat automatisch worden uitgeschakeld (zie de rubriek "Veiligheidsuitschakeling"). Zet nooit hete pannen op de toetsen om beschadiging van de elektronische onderdelen te voorkomen.

Inschakelen

Om de kookzones te kunnen gebruiken, moet u eerst de kookplaat inschakelen.

Houd toezicht op het apparaat als het in gebruik is!

Kookplaat inschakelen

Druk op de toets s.

In de displays van alle kookzones verschijnt een 0. Voert u daarna geen waarden in, dan wordt de kookplaat om veilig heidsredenen na enkele seconden weer uitgeschakeld.

Kookzone inschakelen, vermogensstand instellen

^ Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

De 0 in het display van die kookzone begint te knipperen.

^ Stel de gewenste vermogensstand in door op het betreffen-

de cijfer op het bedieningspaneel te drukken. Druk tussen twee vermogensstanden (zie "Tabel vermogensstanden") als u een tussenstand wilt kiezen.

Bediening

De gekozen vermogensstand knippert gedurende enkele seconden en brandt daarna constant.

Vermogensstand wijzigen

Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

De vermogensstand in het display van die kookzone begint te knipperen.

Kies de gewenste vermogensstand door op het betreffen de cijfer op het bedieningspaneel te drukken.

Als slechts één kookzone in gebruik is, kunt u de vermo gensstand zonder activering wijzigen.

Bediening

Tabel vermogensstanden

Het apparaat heeft af fabriek 9 vermogensstanden. Als u fijner afgestemde vermo gensstanden wenst, kunt u het aantal standen vergroten (zie het hoofdstuk "Pro

grammering"). Bij de tussenstanden verschijnt een punt achter het getal.

Bereidingsproces Vermogensstand*

instelling af fa

briek

(9 vermogens

standen)

Boter, chocolade, etc. smelten Gelatine oplossen Yoghurt maken

Saus maken van eigeel en boter Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen Gerechten warmhouden die snel aankoeken Rijst wellen

Gerechten verwarmen die veel vocht bevatten Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus of sauce hollandaise Rijstepap, havermoutpap maken Omelet, eieren zonder korstje bakken Fruit blancheren

Diepvriesproducten ontdooien Groente, vis stoven Deegwaren, noten wellen Graan wellen

Aankoken en doorkoken van grote hoeveelheden 5 5.

Vis, schnitzel, braadworst, eieren, etc. behoedzaam bakken (zonder oververhitting van het vet)

Pannenkoeken, rösti, etc. bakken 7 - 8 7 - 8.

Grote hoeveelheden water koken Aankoken

1-2 1-2.

1-3 1-3.

2-4 2-4.

3-5 3-5.

6-7 6-7.

8-9 8.-9

gewijzigde

instelling

(17 vermogens-

standen)

* De aangegeven standen zijn slechts algemene richtlijnen. Ze hebben betrekking op normale por ties voor 4 personen. Als u extra hoge pannen gebruikt, zonder deksel kookt of grotere hoeveelheden bereidt, moet een hogere stand worden ingesteld. Kies een lagere stand, als u kleinere hoeveelheden bereidt.

Aankookautomaat

Als de aankookautomaat geactiveerd is, wordt de betreffende kookzone een bepaalde tijd op het hoogste vermogen inge schakeld. Daarna wordt naar de ingestelde vermogensstand (doorkookstand) teruggeschakeld. De aankooktijd hangt af van de ingestelde doorkookstand (zie tabel).

Bij een hoge doorkookstand is de aankooktijd relatief kort, omdat bij deze vermogensstanden meestal leeg serviesgoed voor het aanbraden wordt verhit.

Activeren

Het display van de kookzone knippert.

^ Druk zo lang op het cijfer van de gewenste doorkookstand

Na afloop van de aankooktijd dooft het controlelampje rechts naast de doorkookstand.

Als u het aantal vermogensstanden heeft vergroot (zie het hoofdstuk "Programmering"), knipperen in het display afwisselend een A en de doorkookstand (gedurende de aankooktijd).

Bediening

Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

totdat u een signaal hoort en in het kookzonedisplay het controlelampje rechts naast de doorkookstand oplicht.

Deactiveren

Als u de doorkookstand wijzigt, wordt de aankookautomaat uitgeschakeld.

U kunt de aankookautomaat voortijdig uitschakelen.

Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

Het display van de kookzone knippert.

Druk zo lang op de ingestelde doorkookstand totdat het controlelampje c.q. de letter A dooft. Maar u kunt ook een andere vermogensstand instellen.

Bediening

Doorkookstand* Aankooktijd in

minuten en

seconden (ca.)

1 1:20

1. 2:00

2 2:45

2. 3:25

3 4:05

3. 4:45

4 5:30

4. 6:10

5 6:50

5. 7:10

6 1:20

6. 2:00

7 2:45

7. 2:45

8 2:45

8. 2:45

* De doorkookstanden met punt zijn alleen beschikbaar als

u het aantal vermogensstanden heeft vergroot (zie het hoofdstuk "Programmering").

Kookzonevergroting

Bij gebruik van grote pannen kunt u bij sommige kook- en braadzones (zie "Algemeen") een tweede of derde verwarmingsring inschakelen. Bij een braadzone-plus worden twee kookzones achter elkaar met een ertussen liggend verwarmingselement tot een grote braadzone samengevoegd. De braadzone-plus wordt bediend via de kookzone rechts voor.

Bediening

Als u de kookzone vergroot, brandt het betreffende controle lampje zo lang als de vermogensstand op het display knip pert. Zodra de vermogensstand continu brandt, dooft het controlelampje. Bij een 3-voudige vario-kookzone wordt geen onderscheid gemaakt tussen de tweede en de derde ring.

Als u een kookzone uitschakelt, wordt ook de kookzonevergroting uitgeschakeld.

Vario-kookzone / braadzone

^ Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

^ Kies de gewenste vermogensstand.

^ Druk op de toets n. Doe dat zolang de vermogensstand in

het display van de kookzone knippert.

Braadzone-plus

Druk kort op de toets van de kookzone rechts voor.

Kies de gewenste vermogensstand.

Druk op de toets n. Doe dat zolang de vermogensstand in het display van de kookzone knippert.

De ingestelde vermogensstand wordt in het kookzonedisplay rechts voor weergegeven. Het kookzonedisplay rechts achter dooft.

Bediening

Vario-kookzone (3-voudig)

Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

Kies de gewenste vermogensstand.

Druk zo vaak op de toets n totdat het gewenste aantal

verwarmingsringen ingeschakeld is. Doe dat zolang de vermogensstand in het display van de kookzone knippert.

Kookzonevergroting uitschakelen

Druk kort op de toets van de betreffende kookzone.

De vermogensstand in het display van de kookzone knippert en het controlelampje van de kookzonevergroting licht op.

Druk zo vaak op de toets n totdat het controlelampje uit

gaat.

Uitschakelen en restwarmte-indicatie

Het uitschakelen van een kookzone

Druk 2x op de toets van de betreffende kookzone.

In het kookzonedisplay knippert gedurende enkele seconden een 0. Is de kookzone nog heet, dan wordt kort daarna de restwarmte weergegeven.

Het uitschakelen van de kookplaat

Druk op de toets s.

Nu zijn alle kookzones uitgeschakeld. In de displays van de kookzones die nog heet zijn, wordt de restwarmte weergege ven.

Restwarmte-indicator

De streepjes van de restwarmte-indicatie verdwijnen één voor één als de kookzone afkoelt. Het laatste streepje verdwijnt als de kookzone zover is afgekoeld dat u deze zonder gevaar kunt aanraken.

Raak een kookzone niet aan zolang de restwarmteindicator brandt. Leg er ook geen hittegevoelige voorwerpen op. Doet u dat wel, dan bestaat het risico dat u zich brandt of dat voorwerpen vlam vatten!

Bediening

Na een stroomstoring worden de streepjes knipperend weergegeven.

De juiste pannen

Het meest geschikt zijn metalen pannen met een dikke

–

bodem die koud iets naar binnen buigt. Als de bodem heet wordt, zet het materiaal uit en staat de pan vlak op de kookzone. De warmte wordt dan optimaal geleid.

Minder geschikt is kookgerei van glas, keramiek of aarde

–

werk. Deze materialen geleiden de warmte niet goed.

– Niet geschikt is kookgerei van kunststof of aluminiumfolie.

Deze materialen smelten bij hoge temperaturen.

– Pannen van aluminium of met een aluminium bodem kun-

nen glimmende vlekken veroorzaken. Dergelijke vlekken kunt u met het reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal verwijderen (zie "Reiniging en onderhoud").

koud heet

– Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe

bodem kan krassen op de keramische plaat veroorzaken.

–

Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlek ken door wrijving en krassen.

–

Houd er bij de aanschaf rekening mee dat pannenfabri kanten vaak de maximale diameter of de diameter aan de bovenkant vermelden. Van belang is echter alleen de (meestal kleinere) bodemdiameter.

Tips om energie te besparen

De diameter van de pan moet overeenkomen met die van

–

de kookzone of iets groter zijn, zodat geen energie verlo ren gaat.

te klein goed

Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die ma

–

nier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt.

zonder deksel met deksel

– Gebruik voor een kleine hoeveelheid een kleine pan. Voor

een kleine pan op een kleine kookzone is minder energie nodig dan voor een grote, niet geheel gevulde pan op een grote kookzone.

–

Gebruik zo weinig mogelijk water en schakel na het aankoken of aanbraden op tijd terug naar een lagere ver mogensstand.

–

Schakel bij een lange bereidingstijd de kookzone al 5 tot 10 minuten voor het einde uit. U maakt dan optimaal ge bruik van de restwarmte.

–

Met een snelkookpan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.

Timer

De kookplaat moet ingeschakeld zijn, als u de timer wilt ge bruiken.

U kunt de timer voor twee functies gebruiken:

voor het instellen van een kookwekkertijd.

–

voor het automatisch uitschakelen van een kookzone.

–

U kunt een tijd instellen tussen 1 minuut (01)en9uur(9^).

Een tijd tot 99 minuten wordt in minuten ingesteld en weerge geven. Bijvoorbeeld:

Bij een tijd langer dan 99 minuten moet u de timer op uren (h) zetten. De tijd wordt nu in stappen van een half uur ingesteld. Een half uur worden aangegeven met een punt achter het cijfer. Bijvoorbeeld 2 uur en 30 minuten:

Na afloop van de ingestelde tijd verschijnt de waarde 00 in het timerdisplay. Tegelijk hoort u enkele seconden een akoestisch signaal.

Kookwekker

Instellen

Timer

Minuten

U wilt bijvoorbeeld 15 minuten instellen:

Schakel de kookplaat in als dat nog niet is gebeurd.

Druk op de toets m.

In het timerdisplay verschijnt 00, de rechter 0 knippert.

Van de waarde "15" stelt u eerst de "1" in en dan de "5".

^ Druk op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel (in

dit geval "1").

In het timerdisplay knippert rechts 1.

Druk op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel (in dit geval "5").

Het timerdisplay wisselt. De "1" springt naar links en rechts verschijnt 5.

De kookwekkertijd begint af te lopen.

Timer

Uren

Hele uren stelt u in door op het betreffende cijfer op het be dieningspaneel te drukken. Halve uren stelt u in door tussen twee cijfers op het bedie ningspaneel te drukken. U wilt bijvoorbeeld 2 uur en 30 minuten instellen:

Schakel de kookplaat in als dat nog niet is gebeurd.

Druk op de toets m.

In het timerdisplay verschijnt 00, de rechter 0 knippert.

^ Druk op de toets "h" om het display op "uren" te zetten.

^ Druk tussen de cijfers 2 en 3 op het bedieningspaneel.

Na enkele seconden brandt het timerdisplay continu. De kookwekkertijd begint af te lopen.

Wijzigen

Wissen

Druk op de toets m.

Stel de gewenste tijd in, zoals in het voorgaande is be

schreven.

Druk zo lang op de toets m totdat in het timerdisplay 00

verschijnt.

Timer

Kookzone automatisch uitschakelen

U kunt een tijd instellen waarna een kookzone automatisch wordt uitgeschakeld. Alle kookzones kunnen tegelijk worden geprogrammeerd.

Als de geprogrammeerde tijd langer is dan de maximaal toegestane bedrijfsduur wordt de kookzone door de veiligheidsuitschakeling uitgeschakeld (zie de betreffende rubriek).

Stel voor de gewenste kookzone een vermogensstand in.

Druk zo vaak op de toets m totdat het controlelampje van

die kookzone gaat knipperen.

Zijn meerdere kookzones ingeschakeld, dan knipperen de betreffende controlelampjes met de wijzers van de klok mee, beginnend bij links voor.

^ Stel de gewenste tijd in.

De ingestelde tijd loopt in minuten af. De resttijd kunt u in het timerdisplay aflezen en op elk moment wijzigen.

Als u nog een kookzone automatisch wilt laten uitschakelen, voert u de beschreven handelingen nog eens uit.

Als u meerdere uitschakeltijden heeft geprogrammeerd, wordt de kortste resttijd weergegeven. Het betreffende con trolelampje knippert. De andere controlelampjes branden continu. Als u die resttijden wilt laten weergeven, druk dan zo vaak op de toets m totdat het gewenste controlelampje gaat knipperen.

Timerfuncties tegelijk gebruiken

Timer

U kunt de functies "kookwekker" en "automatisch uitschake len" tegelijk gebruiken.

U heeft een of meer uitschakeltijden geprogrammeerd en wilt ook een kookwekkertijd instellen: Druk zo vaak op de toets m totdat de controlelampjes van de geprogrammeerde kookzones continu branden en in het timerdisplay 00 verschijnt.

U heeft de kookwekker ingesteld en wilt ook een of meer uitschakeltijden programmeren: Druk zo vaak op de toets m totdat het controlelampje van de gewenste kookzone gaat knipperen.

Kort na de laatste invoer schakelt het timerdisplay over naar de kortste resttijd. Wilt u de resttijden laten weergeven die op de achtergrond aflopen, druk dan zo vaak op de toets m totdat

- het controlelampje van de gewenste kookzone knippert (automatisch uitschakelen).

- alleen het timerdisplay knippert (kookwekker).

Uitgaande van de kortste resttijd worden met de wijzers van de klok mee alle ingeschakelde kookzones en de kookwekker geselecteerd.

Beveiligingen

Vergrendeling instellingen / apparaat

Om te voorkomen dat de kookplaat of kookzones per ongeluk worden ingeschakeld of instellingen worden gewijzigd, is dit apparaat voorzien van een vergrendeling.

De vergrendeling van de instellingen activeert u als de kookplaat in gebruik is. Als de vergrendeling actief is, kan het apparaat alleen nog beperkt worden bediend:

De vermogensstanden van de kookzones en de instel

–

lingen van de timer kunnen niet worden gewijzigd.

De kookzones, de kookplaat en de timer kunnen wel wor

–

den uitgeschakeld, maar daarna niet weer worden inge schakeld.

De vergrendeling van het apparaat activeert u als de kookplaat uitgeschakeld is. Als de vergrendeling actief is, kan het apparaat niet worden ingeschakeld en kan de timer niet worden bediend.

Het apparaat is zo geprogrammeerd dat u deze vergrendeling handmatig moet activeren. U kunt de instelling zo wijzigen dat de vergrendeling van het apparaat 5 minuten na het uitschakelen van de kookplaat automatisch plaatsvindt, wanneer het apparaat niet handmatig wordt vergrendeld (zie ook "Programmering").

Als bij ingeschakelde vergrendeling een toets wordt aange raakt die niet mag worden bediend, licht het controlelampje op.

Beide vergrendelingen zijn na een stroomonderbreking uitgeschakeld.

Activeren

Deactiveren

Beveiligingen

Druk zo lang op de toets $ todat het betreffende controle

lampje verschijnt.

Na korte tijd gaat het controlelampje automatisch uit.

U kunt de vergrendeling wijzigen van1-vinger-bediening in 3-vinger-bediening (zie het hoofdstuk "Programmering"). Kin deren kunnen dan minder gemakkelijk functies activeren.

Druk zo lang op de toets $ totdat het controlelampje uit

gaat.

Beveiligingen

Stop & Go

Uw apparaat heeft een functie waarmee u het vermogen van alle ingeschakelde kookzones tot 1 kunt verlagen. De vermo gensstanden en de instelling van de timer kunnen dan niet meer worden gewijzigd. De kookplaat kan alleen worden uit geschakeld.

Activeren

Deactiveren

Als u de functie weer uitzet, worden de laatst ingestelde ver mogensstanden weer ingeschakeld. Als u de functie niet uitzet, wordt de kookplaat na 1 uur auto matisch uitgeschakeld.

Als u "Stop & Go" activeert

- wordt het aflopen van een ingestelde tijd voor automatische uitschakeling onderbroken. Als u Stop & Go uitzet, loopt de tijd weer door.

- loopt de kookwekker zonder onderbreking door.

^ Druk op de toets .

Het vermogen van de ingeschakelde kookzones wordt tot 1 verlaagd.

Druk op de toets .

De kookzones werken weer met de laatst ingestelde vermo gensstand.

Veiligheidsuitschakeling

Als een kookzone te lang aanstaat

Is een kookzone langdurig ingeschakeld geweest (zie tabel), zonder dat de vermogensstand is gewijzigd, dan wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld. In het display ver schijnt de restwarmte-indicator.

Als u een kookzone weer wilt inschakelen, doet u dat zoals gebruikelijk.

Vermogensstand* Maximale bedrijfsduur in uren

1/1. 10

2/2. 5

3/3. 5

4/4. 4

5/5. 3

6/6. 2

7/7. 2

8/8. 2

Beveiligingen

* De vermogensstanden met punt zijn alleen beschikbaar

als u het aantal vermogensstanden heeft vergroot (zie het hoofdstuk "Programmering").

Als er iets op het bedieningspaneel ligt

De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld als één of meer sensortoetsen langer dan 10 seconden bedekt zijn, bij voorbeeld als u uw hand erop legt, een gerecht overkookt of als er voorwerpen op liggen. In het timerdisplay knippert een F. Tegelijk hoort u om de 30 seconden een akoestisch signaal (gedurende maximaal 10 minuten).

Reinig het bedieningspaneel c.q. verwijder de voorwerpen.

Het signaal wordt uitgezet en de F dooft. U kunt de kookplaat weer in gebruik nemen.

Beveiligingen

Oververhittingsbeveiliging

Alle kookzones zijn voorzien van een oververhittingsbeveili ging (temperatuurbegrenzer). Deze schakelt de kookzone au tomatisch uit als de keramische plaat te heet wordt.

Als de oververhittingsbeveiliging actief is, wordt de verwar ming ook op de hoogste vermogensstand in- en uitgescha keld.

Als de keramische plaat voldoende is afgekoeld, wordt de verwarming automatisch weer ingeschakeld.

De oververhittingsbeveiliging reageert als

u een kookzone inschakelt zonder dat er een pan op staat.

–

u leeg kookgerei verhit.

–

– de bodem van de pan niet gelijkmatig op de kookzone

aansluit.

– de pan de warmte niet goed geleidt.

Reiniging en onderhoud

Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een

stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken.

Reinig het hele apparaat na elk gebruik. Laat het apparaat eerst afkoelen. Wrijf het apparaat na elke vochtige reiniging droog. U voor komt zo kalkafzetting.

Om beschadigingen aan de oppervlakken te voorkomen, mogen de volgende middelen niet worden gebruikt:

– afwasmiddelen.

– soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of chloridehoudende reini-

gingsmiddelen.

– kalkoplossende reinigingsmiddelen.

– vlekken- en roestverwijderaars.

– schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder, vloei-

baar schuurmiddel en reinigingssteen.

–

oplosmiddelhoudende reinigingsmiddelen.

–

reinigingsmiddelen voor afwasautomaten.

–

grill- en ovensprays.

–

glasreinigers.

–

schurende harde borstels en sponsjes (zoals pannen sponsjes) en gebruikte sponsjes die nog resten schuur middel bevatten.

–

vlekkensponsjes.

–

puntige voorwerpen (zodat de dichtingen tussen de keramische plaat en de lijst dan wel tussen lijst en werkblad niet beschadigd raken).

Reiniging en onderhoud

Gebruik voor het reinigen geen afwasmiddel. Met afwas middel worden niet alle verontreinigingen verwijderd. Er ontstaat dan een onzichtbaar laagje dat tot verkleuring van de keramische plaat leidt. Die verkleuring kan niet meer worden verwijderd. Reinig de kookplaat regelmatig met een speciaal reini gingsmiddel voor keramische platen.

Verwijder alle grove verontreinigingen met een vochtige doek. Vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een glasschraper.

Reinig de kookplaat vervolgens met het Miele-reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal (zie ook "Bij te bestellen accessoires") of met een ander geschikt reinigingsmiddel voor keramische platen. Gebruik hierbij keukenpapier of een schone doek. Gebruik het reinigingsmiddel niet op een hete kookplaat, omdat daardoor vlekken kunnen ontstaan. Houdt u zich aan de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel.

Wis de kookplaat ten slotte met een vochtige doek af en wrijf de plaat weer droog. Verwijder alle reinigingsmiddelresten. De resten kunnen anders inbranden en de keramische plaat aantasten.

Vlekken van kalkresten, water en aluminium kunt u met het reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal verwijderen.

Komt suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of alumi niumfolie op een hete kookzone terecht, vermeng de suiker

houdende stoffen dan onmiddellijk met water. Schakel ver volgens de kookzone uit en verwijder de resten met een schraper, zolang de plaat nog heet is. Let op dat u daarbij uw handen niet brandt. Reinig de plaat verder als deze is afgekoeld. Ga daarbij te werk zoals in het voorgaande is beschreven.

Programmering

U kunt de programmering van uw apparaat wijzigen (zie ta bel). U kunt meerdere instellingen na elkaar wijzigen.

Na het oproepen van de programmering verschijnen in het timerdisplay P (programma) en S (status). Bij kookplaten met 3 kookzones verschijnt links achter ook een weergave.

In de kookzonedisplays links voor en links achter wordt het programma weergegeven. Bijvoorbeeld: programma 03 = links voor 0 en links achter 3 programma 14 = links voor 1 en links achter 4

In het kookzonedisplay rechts voor verschijnt de status.

Programmering oproepen

Druk terwijl de kookplaat uitgeschakeld is tegelijk op de

toetsen s en $. Druk zo lang totdat het controlelampje voor de vergrendeling gaat knipperen.

Het instellen van een programma

^ Om het rechter cijfer in te stellen, moet u eerst op de toets

van de kookzone links achter drukken en dan op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel.

^ Om het linker cijfer in te stellen, moet u eerst op de toets

van de kookzone links voor drukken en dan op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel.

Status instellen

Druk op de toets van de kookzone rechts voor en dan op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel.

Instellingen opslaan

Druk zo lang op de toets s totdat de weergave dooft.

Instellingen niet opslaan

Druk zo lang op de toets $ totdat de weergave dooft.

Programmering

Programma* Status** Instelling

P00Demo-stand en fabrieksin

stellingen

P02Aantal vermogensstanden S0 9 vermogensstanden

P04Akoestisch signaal bij be-

diening sensortoetsen

P05Akoestisch signaal timer S 0 Uit

S 0 Demo-stand aan

(na het inschakelen van de kook plaat verschijnt gedurende enkele seconden in het timerdisplay "dE")

S1 Demo-stand uit

S 9 Fabrieksinstellingen herstellen

(1, 2, 3 ... tot 9)

S 1 17 vermogensstanden

(1, 1., 2, 2., 3 ... tot 9) Let op! De aankookfunctie is nu te herkennen aan een A die afwisselend met de doorkookstand verschijnt.

S 0 Uit

S 1 Zacht

S2 Gemiddeld

S 3 Hard

S 1 Zacht, 10 seconden

S2 Gemiddeld, 10 seconden

S 3 Hard, 10 seconden

P06Vergrendeling instellingen S0 Vergrendeling met toets $

S 1 Vergrendeling met de toets $ en

de keuzetoetsen van de beide rechter kookzones (tegelijk druk ken)

* Een niet genoemd programma (een niet genoemde status) wordt niet gebruikt.

** De fabrieksinstellingen zijn vet gedrukt.

Programmering

Programma* Status** Instelling

P07Vergrendeling apparaat S0 Handmatige activering van de

vergrendeling

S 1 Automatische activering van de

vergrendeling

P08Aankookautomaat S 0 Uit

S1 Aan

P11Kookzonevergroting

kookzone links voor

P12Kookzonevergroting

kookzone rechts voor

P13Kookzonevergroting

kookzone rechts achter

P14Kookzonevergroting

kookzone midden achter

P16Reactiesnelheid sensor-

toetsen

* De niet genoemde programma's worden niet gebruikt.

** De fabrieksinstellingen zijn vet gedrukt.

S0 Wordt niet ingeschakeld

S 1 Wordt altijd ingeschakeld

S0 Wordt niet ingeschakeld

S 1 Wordt altijd ingeschakeld

S0 Wordt niet ingeschakeld

S 1 Wordt altijd ingeschakeld

S0 Wordt niet ingeschakeld

S 1 Wordt altijd ingeschakeld

S 0 Langzaam

S1 Normaal

S 2 Snel

Nuttige tips

De meeste storingen en problemen die in de dagelijkse praktijk kunnen voor komen, kunt u zelf verhelpen. Hierdoor bespaart u tijd en geld, omdat u niet de hulp van een service-technicus hoeft in te roepen.

Het volgende overzicht helpt u de oorzaken van een probleem te vinden en het probleem te verhelpen. Houdt u daarbij rekening met het volgende:

Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen door vakmensen wor

den uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker.

Probleem Oorzaak Oplossing

De kookplaat respec tievelijk de kookzo nes kunnen niet wor den ingeschakeld.

De vergrendeling is inge

schakeld.

De zekering van de huisinstallatie is defect.

Er is mogelijk een technische storing geweest.

Schakel de vergrendeling

uit (zie "Vergrendeling in stellingen / apparaat").

Controleer de zekeringen (minimale sterkte: zie typeplaatje).

Maak het apparaat ca. 1 minuut spanningsvrij. Doe dat als volgt:

– Schakel de hoofdschake-

laar van de huisinstallatie uit c.q. draai de desbetreffende stop eruit of

–

schakel de aardlekscha kelaar uit.

Nadat de zekering, de hoofd- of de aardlekscha kelaar weer is ingescha keld, kunt u het apparaat weer normaal gebruiken. Waarschuw een elektricien of Miele als u de storing niet zelf kunt verhelpen.

Nuttige tips

Probleem Oorzaak Oplossing

Na het inschakelen van de kookplaat verschijnt gedurende enkele se conden in het timerdisplay "dE". De kookzones worden niet heet.

Het apparaat wordt tij dens het gebruik vanzelf uitgeschakeld.

De verwarming van een kookzone wordt in- en uitgeschakeld.

De demo-functie is inge schakeld.

Waarschijnlijk was een kookzone te lang inge schakeld.

Bij een vermogensstand tussen 1 en 8: Dit is geen storing!

Bij vermogensstand 9: Dit is wel een storing! De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd.

Schakel de demo-functie

uit (zie "Programmering").

U hoeft niets te doen! U kunt de kookzones ge woon weer in gebruik ne men (zie "Veiligheids uitschakeling").

U hoeft niets te doen! Het in- en uitschakelen van de verwarming is normaal. Het is het gevolg van de elektronische regeling van het verwarmingsvermogen (zie ook het hoofdstuk "Principe van de kookzones").

U hoeft niets te doen! De oververhittingsbeveili ging schakelt de verwar ming van de kookzone automatisch uit als de keramische plaat te heet wordt. Zodra de kera mische plaat voldoende is afgekoeld, wordt de verwarming automatisch weer ingeschakeld (zie "Oververhittingsbeveili ging").

Nuttige tips

Probleem Oorzaak Oplossing

Het apparaat wordt tij dens het gebruik uitge schakeld. In het timerdisplay verschijnt een F en er klinkt een akoestisch signaal.

De inhoud van een pan begint niet of nauwe lijks te koken, terwijl de aankookautomaat inge schakeld is.

Er knipperen een of meer restwarmte-indicatoren.

Een of meer sensor toetsen zijn afgedekt,

bijvoorbeeld omdat u uw hand erop legt, een gerecht overkookt of omdat er voorwerpen op liggen.

Er worden grote hoe veelheden verhit.

De pan geleidt de warmte niet goed.

Er is een stroomstoring geweest. De kookplaat is uitgeschakeld.

De restwarmte-indicatoren brandden op het moment dat u de programmeringsfunctie activeerde.

Reinig het bedieningspaneel

c.q. verwijder de voorwerpen (zie "Veiligheidsuitschakeling").

Gebruik voor het aankoken

de hoogste vermogensstand en kies daarna handmatig een lagere stand.

U hoeft niets te doen! U kunt de kookplaat weer in gebruik nemen. Controleer voordat u dat doet eerst hoe ver de gerechten zijn.

U hoeft niets te doen! De weergave knippert totdat de restwarmte voldoende is afgenomen of de kookzone gekozen en ingeschakeld wordt.

U heeft de indruk dat het te lang duurt totdat de inhoud van een pan begint te koken.

Controleer het vermogen van de betreffende kookzone (zie het hoofdstuk "Vermogen kookzone controleren").

Probleem Oorzaak Oplossing

Nuttige tips

De gevoeligheid van de sensortoetsen is te groot of te klein.

In het timerdisplay knipperen afwisselend FE en cijfers.

De gevoeligheid van de sensortoetsen is veranderd.

Er is een storing opgetreden in de elektronica.

Zorg eerst dat zon- of kunst licht niet direct op de kook plaat valt. De omgeving van de kookplaat mag echter ook niet te donker zijn.

Er mogen zich geen voor werpen op de kookplaat en de sensortoetsen bevinden. Verwijder eventueel kookge rei en reinig de kookplaat indien dat nodig is.

Onderbreek de stroomvoor ziening van de kookplaat gedurende ca. 1 minuut.

Mocht het probleem daarna nog niet zijn verholpen, neem dan contact op met de afdeling Klantcontacten.

Onderbreek de stroomvoorziening van de kookplaat gedurende ca. 1 minuut.

Neem contact op met de af deling Klantcontacten als het probleem zich na het herstel len van de stroomvoorziening weer voordoet.

Vermogen kookzone controleren

U kunt het vermogen van een kookzone controleren. Hiervoor moet u een pan met een bepaalde hoeveelheid water aan de kook brengen en de tijd meten.

Gebruik een roestvrijstalen of geëmailleerde pan (met dek sel). De bodemdiameter moet overeenkomen met de diame ter van de kookzone. De panbodem moet vlak of licht naar binnen gebogen zijn.

Bepaal de diameter en het vermogen van de te controleren

kookzone (zie de rubriek "Kookzones").

Vul de pan met de hoeveelheid water uit de tabel. Het wa

ter moet een temperatuur van ca. 20 °C hebben.

Plaats het deksel en zet de pan op de kookzone.

^ Kies de hoogste vermogensstand.

^ Meet de tijd totdat het water kookt.

Het vermogen van een kookzone is in orde als het water kookt binnen de tijd die in de tabel staat aangegeven.

De tijd kan aanzienlijk afwijken als

- er sprake is van onder- of overspanning.

- zeer koud water wordt gebruikt.

- een ongeschikte pan wordt gebruikt.

- geen deksel wordt gebruikt.

Vermogen kookzone controleren

C kookzone

in cm

10,0 600 0,5 11,0

12,0 700 / 750 1,0 13,0

14,5 1000 / 1100 1,0 9,0

14,5 1200 1,0 8,5

14,5 1350 1,0 8,0

17,0 1500 1,5 9,5

18,0 1250 1,5 11,0

18,0 1700 / 1800 1,5 9,0

21,0 2000 2,0 10,5

21,0 2200 / 2300 2,0 9,5

23,0 2500 2,0 9,0

27,0 2700 3,0 13,0

27,0 3200 3,0 12,0

* Maximale tijd onder ongunstige omstandigheden.

Vermogen bij 230 V

in Watt

Waterhoeveelheid

in liters

Tijd*

in minuten

Bij te bestellen accessoires

Speciaal voor uw apparatuur levert Miele een uitgebreid as sortiment aan toebehoren, alsmede reinigings- en onder houdsmiddelen.

U kunt deze producten heel eenvoudig via de Miele-webshop bestellen:

De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar.

Reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal 250 ml

Voor het verwijderen van verontreinigingen, kalk- en aluminiumvlekken

Universeel microvezeldoekje

Voor het verwijderen van vingerafdrukken en lichte verontrei nigingen

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Dit apparaat mag alleen door een erkend vakman worden ingebouwd en aangesloten. Om te voorkomen dat het apparaat beschadigd raakt, moet het pas na de montage van de bovenkastjes en de afzuigkap worden ingebouwd.

De aansluitkabel van de kookplaat

mag na het inbouwen niet in aanraking komen met de bodemplaat van het ap paraat en niet worden blootgesteld aan mechanische belastingen.

De op de volgende bladzijden aan

gegeven veiligheidsafstanden dienen nauwkeurig te worden aangehouden.

De lijsten en randen van het werk

blad moeten met een hittebestendige lijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat ze niet loslaten of vervormen. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.

Dit apparaat mag niet op een

niet-stationaire locatie (zoals een boot) worden gebruikt.

Het is niet toegestaan de kookplaat

boven koelapparatuur, afwas-, was- en droogautomaten in te bouwen.

Alle maten zijn in mm aangegeven.

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Veiligheidsafstand tot de tussenbo dem

Een tussenbodem onder de kookplaat is niet noodzakelijk.

Als zich onder het apparaat een tus senbodem bevindt, moet de afstand tussen de bovenkant van het werkblad en de bovenkant van de tussenbodem minimaal 110 mm zijn.

Tussen de achterkant van de tussenbo dem en de achterwand van de kast moet voor de doorvoer van de aansluit kabel een spleet van minimaal 10 mm worden gerealiseerd. Als de kookplaat een externe netaansluitkast heeft, moet de spleet minimaal 30 mm zijn.

Veiligheidsafstand boven het appa raat

Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de veiligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven. Is de betreffende informatie niet beschikbaar (bijvoorbeeld bij een keukenplank), dan moet de afstand bij licht ontvlambare materialen ten minste 760 mm bedragen.

Kies de grootste afstand als in de gebruiksaanwijzing of montage handleiding van verschillende appa raten (bijvoorbeeld een wokbrander of een elektrische kookplaat) ver schillende veiligheidsafstanden wor den genoemd voor plaatsing onder een afzuigkap.

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Veiligheidsafstand zijkant / achterkant

Bij inbouw van de kookplaat mag zich aan de achterkant en aan één kant (rechts of links) een hoge keukenkast of een wand bevinden (zie afbeel dingen).

a Tussen de uitsparing in het werkblad en de achterkant van het werkblad dient de afstand minimaal 50 mm te zijn.

b Rechts van de uitsparing dient de afstand tot een ernaast geplaatst meubelstuk (bijvoorbeeld een hoge kast) of een wand minimaal 50 mm te zijn.

c Links van de uitsparing dient de af- stand tot een ernaast geplaatst meubelstuk (bijvoorbeeld een hoge kast) of een wand minimaal 50 mm te zijn.

Niet toegestaan!

Aan te bevelen!

Toegestaan maar niet aan te bevelen!

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Veiligheidsafstand bij een beklede nis

Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge temperaturen kunnen materialen beschadigd raken.

Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.

Is de bekleding van niet brandbaar materiaal (zoals metaal, natuursteen en kera mische tegels), dan moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm min de dikte van de bekleding zijn. Als de nisbekleding bijvoorbeeld 15 mm dik is, moet de minimale afstand 50 mm - 15 mm = 35 mm zijn.

Kookplaten zonder randlijst Kookplaten met randlijst/facetrand

a Wand

b Nisbekleding

maat x = dikte van de nisbekleding

c Werkblad

d Uitsparing in het werkblad

e Minimale afstand

bij brandbare materialen 50 mm bij niet brandbare materialen 50 mm - maat x

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

Kookplaten met randlijst / facetrand

Dichting tussen kookplaat en werk blad

De dichting onder de rand van het apparaat is toereikend als afdichting tussen apparaat en werkblad.

Werkblad met tegels

De voegen a en het gearceerde gedeelte onder de rand moeten glad en vlak zijn, zodat de kookplaat gelijkmatig aansluit en de dichting onder de rand van het apparaat voldoende afdicht.

Gebruik voor het afdichten nooit kit (bijvoorbeeld siliconenkit). Als de kookplaat moet worden ver wijderd, zouden het apparaat en het werkblad beschadigd kunnen raken.

Kookplaten met randlijst / facetrand

Inbouwmaten

KM 5801 / KM 5803

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

KM 5804

Kookplaten met randlijst / facetrand

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 5813

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

KM 5816

Kookplaten met randlijst / facetrand

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

e Steunprofiel

Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 5821

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

KM 5822

Kookplaten met randlijst / facetrand

a Klemveren

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 1440 mm

d Voorkant

Kookplaten met randlijst / facetrand

Inbouwen

De exacte positie van de klemveren en steunprofielen (alleen bij kookpla ten met facetrand) staan op de maat schets van de betreffende kookplaat.

Kookplaten met facetrand: De speciale afdichttape zorgt ervoor dat de kookplaat stevig in de uitspa ring ligt en niet verschuift. De spleet tussen de rand en het werkblad zal na verloop van tijd kleiner worden.

^ Maak de uitsparing in het werkblad

volgens de maatschets. Neem daarbij veiligheidsafstanden in acht (zie ook "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen").

Werkblad van hout

De snijvlakken van houten werk

bladen moeten met speciale lak, sili conenkit of giethars worden afge werkt om te voorkomen dat het werk blad door vocht wordt aangetast. De gebruikte producten moeten hittebe stendig zijn.

De producten mogen niet op het werkblad terechtkomen.

Plaats de bijgeleverde klemveren en steunprofielen (alleen bij kookplaten met facetrand) op respectievelijk te gen de rand van de uitsparing (zie afbeeldingen).

Bevestig de klemveren a en de steunprofielen b met de bijgeleverde houtschroeven 3,5 x 25 mm.

Werkblad van natuursteen

Kookplaten met randlijst / facetrand

Voor het inbouwen moeten dubbelzij dig plakband (met een sterke kleef laag) en siliconenkit worden gebruikt (niet bijgeleverd).

^ Breng langs de zijranden en de on-

derkant van de klemveren en de steunprofielen siliconenkit aan.

Bevestig de klemveren en de steunprofielen (alleen bij kookplaten met facetrand) met dubbelzijdig plak band c.

De klemveren en steunprofielen moe ten op respectievelijk tegen de rand van de uitsparing worden geplaatst (zie afbeeldingen).

Kookplaten met randlijst / facetrand

Kookplaat positioneren

Leid de aansluitkabel van de kook

plaat door de uitsparing naar bene den.

Leg het apparaat losjes op de klem

veren.

Druk de kookplaat met beide handen

op de rand gelijkmatig naar beneden totdat het apparaat duidelijk vastklikt. De dichting van de kookplaat moet na het vastklikken goed op het werk blad aansluiten. Alleen zo kan een correcte afdichting worden gegaran deerd. Gebruik voor het afdichten nooit kit (bijvoorbeeld siliconenkit)!

Als de dichting bij de hoeken niet goed op het werkblad aansluit, kan de hoekradius van het werkblad (ß R4) voorzichtig met een decoupeerzaag worden nabewerkt.

^ Sluit de kookplaat aan.

Controleer of het apparaat goed functioneert.

De kookplaat kan alleen met speci aal gereedschap weer uit het werk blad worden gelicht.

Inbouwmaten

KM 5807

Kookplaten zonder randlijst

a Voorkant

b Inbouwhoogte

c Inbouwhoogte netaansluitkast met

aansluitkabel, L = 1440 mm

d Getrapte freesrand

Zie beslist de detailtekeningen voor de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad.

Kookplaten zonder randlijst

Inbouwen

Kookplaten zonder randlijst zijn al leen geschikt voor inbouw in natuur stenen (graniet, marmer), massief houten en betegelde werkbladen. Indien kookplaten ook geschikt zijn voor inbouw in een glazen werkblad is dit vermeld in de rubriek "Inbouw maten". Informeer bij werkbladen van an dere materialen bij de betreffende fabrikant of het werkblad geschikt is voor inbouw van een kookplaat zon der randlijst.

De breedte (binnenwerks) van de onderkast moet minimaal zo groot zijn als de uitsparing in het werkblad (zie "Inbouwmaten"), zodat de kookplaat ook na de inbouw van onderaf goed toegankelijk is. Een technicus moet de onderkant van de kookplaat kunnen verwijderen.

Deze kookplaat

kan rechtstreeks in een correct voor

–

bereid natuurstenen werkblad wor den geplaatst.

moet in een massief-houten, bete

–

geld en glazen werkblad met houten lijsten worden bevestigd. De lijsten worden niet bij het apparaat gele verd.

Als de kookplaat niet van onderaf toegankelijk is, moet de voegenkit bij onderhoudswerkzaamheden wor den verwijderd om de kookplaat te kunnen verwijderen.

Kookplaten zonder randlijst

Werkblad voorbereiden en kookplaat bevestigen

Werkblad van natuursteen

a Werkblad

b Kookplaat

c Voeg

Omdat voor de keramische plaat en de uitsparing in het werkblad een zekere tolerantie geldt, kan de voeg breedte c variëren (minimaal 1 mm).

Maak de uitsparing in het werkblad

volgens de afbeeldingen. Neem daarbij de veiligheidsafstanden in acht (zie ook "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen").

Leid de aansluitkabel van de kook

plaat door de uitsparing naar bene den.

Plaats en centreer de kookplaat b in

de uitsparing.

Sluit de kookplaat aan.

Controleer of het apparaat goed

functioneert.

^ Vul de voeg c met een geschikte,

hittebestendige siliconen-voegenkit (minimaal 160 °C).

Gebruik uitsluitend een voor natuursteen geschikte siliconen-voegenkit. Neem de aanwijzingen van de kitfabrikant in acht.

Kookplaten zonder randlijst

Massief-houten / betegeld / glazen werkblad

a Werkblad

b Kookplaat

c Voeg

d Houten lijsten 13 mm

(niet bijgeleverd)

Maak de uitsparing in het werkblad

volgens de afbeeldingen. Neem daarbij de veiligheidsafstanden in acht (zie ook "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen").

Bevestig de houten lijsten d 7mm

onder de bovenkant van het werk blad (zie afbeelding).

Leid de aansluitkabel van de kook

plaat door de uitsparing naar bene den.

Plaats en centreer de kookplaat b in

de uitsparing.

^ Sluit de kookplaat aan.

^ Controleer of het apparaat goed

functioneert.

^ Vul de voeg c met een geschikte,

hittebestendige siliconen-voegenkit (minimaal 160 °C).

Omdat voor de keramische plaat en de uitsparing in het werkblad een ze kere tolerantie geldt, kan de voeg breedte c variëren (minimaal 1 mm).

Neem de aanwijzingen van de kitfabrikant in acht.

Gebruik bij natuurstenen tegels uit sluitend een voor natuursteen ge schikte siliconen-voegenkit.

Dit apparaat mag alleen door een erkend elektricien op het elektrici teitsnet worden aangesloten. Hierbij moeten de landelijke voorschriften en de voorschriften van het energie bedrijf in acht worden genomen. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor directe of indirecte schade als gevolg van ondeskun dige installatie, onderhoudswerk zaamheden of reparaties.

Elektrische aansluiting

Aansluitwaarde

Zie typeplaatje.

Aansluiting

Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en fre quentie) op het typeplaatje te verge lijken met de waarden van het elektrici teitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen.

Miele kan bovendien niet aanspra kelijk worden gesteld voor schade die is veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).

Na plaatsing moet zijn gewaarborgd dat onder spanning staande delen niet kunnen worden aangeraakt.

Spanning AC 230V/50Hz.

Voor de aansluitmogelijkheden zie het aansluitschema.

Aardlekschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU-voorschriften en -richtlijnen voor Nederland geadviseerd om de huisinstallatie van een aardlekschakelaar te voorzien (30 mA).

Elektrische aansluiting

Scheidingssysteem

Het apparaat moet via een schakelaar met alle polen van de netspanning kunnen worden losgekoppeld. De con tactopening in uitgeschakelde toe stand moet ten minste 3mmbedragen! Geschikte schakelaars zijn overbelastings- en aardlekschakelaars.

Spanningsvrij maken

Moet het apparaat spanningsvrij wor den gemaakt, ga dan, afhankelijk van de situatie, als volgt te werk:

– Bij zekeringen:

Draai de zekering los en haal deze uit de houder.

– Bij een zekeringsautomaat:

Druk op de testknop (rood) totdat de middelste knop (zwart) eruitspringt.

– Bij een inbouwzekeringsautomaat:

(zelfuitschakelaar, min. type B of C) Zet de tuimelschakelaar van 1 (Aan) op 0 (Uit).

Aansluitkabel

Het apparaat moet met een kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) vol gens het aansluitschema worden aan

gesloten. De kabel moet voldoende doorsnede hebben.

Voor de aansluitmogelijkheden zie het aansluitschema.

De van toepassing zijnde aansluitwaar den vindt u op het typeplaatje.

Aansluitkabel vervangen

Als de aansluitkabel moet worden vervangen, mag hiervoor alleen een kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden gebruikt. Een geschikte aansluitkabel is verkrijgbaar bij Miele. De aansluitkabel mag uitsluitend door een vakman worden vervangen. Deze is precies op de hoogte van de landelijke voorschriften en van de voorschriften van het gemeentelijke energiebedrijf en houdt zich daar strikt aan.

–

Bij een aardlekschakelaar:

Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan) op 0 (Uit) of druk op de testknop.

Zorg dat de netspanning niet per ongeluk weer kan worden ingescha keld.

De aansluitwaarden vindt u op het type plaatje.

De aarddraad moet worden vastge schroefd aan de aansluiting met

symbool -.

Aansluitschema

Elektrische aansluiting

Klantcontacten / typeplaatje / garantie

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u

uw Miele-vakhandelaar of

–

de afdeling Klantcontacten van Miele.

–

De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing.

Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

Voor informatie over het Miele-Service-Verzekering-Certificaat kunt u zich wenden tot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.

Plak hier het bijgevoegde typeplaatje. Controleer of de gegevens op het typeplaatje overeenkomen met de gegevens op het titelblad van deze gebruiksaanwijzing.

Garantie en garantievoorwaarden

De garantietermijn voor dit apparaat bedraagt 2 jaar. Voor meer informatie zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.

KM 5801 / KM 5803 / KM 5804 / KM 5807 KM 5813 / KM 5816 / KM 5821 / KM 5822

M.-Nr. 07 580 290 / 03nl - NL

Miele KM 5801, KM 5803, KM 5804, KM 5807, KM 5813 assembly instructions

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual