Miele KF 8651 S User manual
Instrucciones de manejo y montaje
Combinación frigorífico-congelador
KF 8651 S
Le agradecemos la confianza depositada en
nuestra firma y esperamos disfrute de su nuevo
aparato. Por ello es imprescindible, antes de
su primera utilización leer las "Instrucciones de
manejo", para evitar posibles daños tanto al
usuario, como al aparato.
E
M.-Nr. 06 207 440
Indice
Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Su contribución a la protección del medio ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Advertencias concernientes a la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Consejos para el ahorro energético. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Conexión y desconexión del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
En caso de ausencias prolongadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
La temperatura más adecuada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . en el recinto frigorífico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . en el recinto congelador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ajuste de la temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Indicaciones de temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Señal acústica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Conectar el sistema de alarma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Desconectar anticipadamente la señal acústica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Utilizar la función "Superfrost". . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
¿Qué ocurre al congelar alimentos frescos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Función "Superfrost". . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Aprovechamiento del recinto frigorífico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Distintas zonas de refrigeración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
La zona más fría del recinto frigorífico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
La zona menos fría del recinto frigorífico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Alimentos no aptos para la conservación en frío . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Almacenamiento correcto de los alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Frutas y verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Distribución de los elementos en el interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Congelar y conservar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Capacidad máxima de congelación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Almacenar alimentos precocinados ultracongelados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Congelar alimentos en casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Antes de congelar los alimentos, observe que . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Envases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Antes de introducir los alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Introducir los alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Descongelar alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Preparar cubitos de hielo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Enfriamiento rápido de bebidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Utilizar la bandeja congeladora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Indice
Utilizar el acumulador de frío. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Descongelación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Recinto frigorífico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Recinto congelador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Paredes exteriores, recinto interior, accesorios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Rejillas de ventilación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Juntas de las puertas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Rejillas metálicas de la pared posterior. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
¿Qué hacer, si . . .? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Causas de ruidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Servicio Post-venta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Instrucciones de instalación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Lugar de emplazamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Clase climática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Entrada y salida de ventilación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Fijar los tiradores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Instalación del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Nivelación del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Cambiar el sentido de apertura de la puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Empotramiento del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
E/D/G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Descripción del aparato
a Regulador de conexión, descone
xión y de temperatura
b Tecla de desconexión de la señal
acústica y piloto de control
c Indicador de temperatura del recinto
frigorífico
-
d Indicación de temperatura del recin
to congelador
e Tecla "Superfrost" y piloto de control
f Regulador de conexión, descone
xión y de temperatura
-
-
4
a Compartimento para mantequilla y
queso
b Iluminación interior
c Huevera
d Estante
e Balda
f Botellero (según el modelo)
g Canaleta y orificio de evacuación
para agua descongelada
h Recipientes para fruta y verdura
i Cajones del congelador
j Conducto para evacuación de agua
descongelada
Descripción del aparato
5
Su contribución a la protección del medio ambiente
Reciclaje del embalaje de
transporte
El embalaje protege al aparato de da
ños durante el transporte. Los materia
les de embalaje se han seleccionado
con criterios ecológicos y en función de
su posterior tratamiento en plantas de
reciclaje.
La devolución del embalaje al ciclo de
reciclado contribuye al ahorro de mate
rias primas y reduce la generación de
residuos.
Por tanto, dichos materiales no debe
rán tirarse a la basura, sino entregarse
en un punto de recogida específica.
¡Infórmese al respecto en su Ayuntamiento!
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Reciclaje de aparatos
inservibles
Cualquier aparato inservible lleva com
ponentes aprovechables que no tienen
desperdicio y de ningún modo deberán
parar en el vertedero. ¡Infórmese en su
Ayuntamiento o en un establecimiento
de desguace de vehículos acerca de
las posibilidades del reciclaje!
¡Cerciórese de que las conducciones
de su congelador no puedan sufrir des
perfectos, hasta la entrega del aparato
a un establecimiento especializado
para su reciclaje ecológico!
De este modo se garantiza que el refrigerante en el circuito de frío y el aceite
del compresor no lleguen a contaminar
el medio ambiente.
En las instrucciones de manejo, en el
apartado de "Advertencias concernientes a la seguridad" encontrará más
detalles sobre la desestimación de
aparatos inservibles.
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6
Advertencias concernientes a la seguridad
El presente aparato cumple todas
las normas de seguridad vigentes.
El manejo indebido o incorrecto del
mismo puede causar daños materia
les y entrañar peligros para la segu
ridad del usuario.
¡Lea atentamente las presentes
"Instrucciones de manejo", antes de
utilizar el aparato por primera vez.
En éstas encontrará importantes
indicaciones relativas al empotra
miento, la seguridad, el uso y el
mantenimiento del aparato, a fin de
protegerse Vd. y evitar el deterioro
del mismo!
¡Conserve estas "Instrucciones de
manejo" para posibles consultas
posteriores y entréguelas también a
un eventual propietario posterior!
Uso apropiado
Utilice el aparato exclusivamente
para uso doméstico, es decir, para
refrigerar y almacenar alimentos así
como para almacenar alimentos ultra
congelados, para congelar alimentos
frescos y para preparar hielo.
Quedan terminantemente prohibidos
otros usos puesto que podrían resultar
peligrosos. El fabricante no se hace
responsable de los daños que podrían
originarse por el uso indebido o manejo
incorrecto del aparato.
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Seguridad técnica
El presente aparato contiene el re
frigerante Isobutano (R600a), un
gas natural de alta compatibilidad me
dioambiental, aunque inflamable. No
provoca daños en la capa de ozono ni
aumenta el efecto invernadero. La utili
zación de este refrigerante no contami
nante ha ocasionado un aumento de
los ruidos durante el funcionamiento.
Junto con los ruidos de funcionamiento
del compresor pueden producirse
ruidos de circulación en el circuito de
frío completo. Aunque no es posible
evitarlos, estos efectos no influyen de
ninguna forma en el rendimiento del
aparato.
Al transportar e instalar el aparato, es
imprescindible prestar especial atención a que ningún componente del circuito de frío resulte dañado. ¡El escape
de refrigerante puede entrañar riesgos
de graves lesiones oculares!
En el caso de daños:
– Evite fuegos o fuentes de
de encendido,
– desenchufe la clavija de conexión
a la red,
– ventile la estancia en la que
se encuentra el aparato durante
algunos minutos
y
– póngase en contacto con el Servicio
Post-venta.
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7
Advertencias concernientes a la seguridad
Cuanto más refrigerante contenga
el aparato, tanto mayor debe ser la
estancia donde se emplace el mismo.
En el caso de un eventual escape en
estancias demasiado pequeñas, existe
el peligro de explosión por la formación
de una mezcla de gas y aire.
Por cada 8 g de refrigerante deberá
calcularse una estancia de al menos
3
1 m
. En la placa de características
situada en el interior del aparato se in
dica la cantidad de refrigerante corres
pondiente a su modelo.
Antes de la puesta en servicio del
aparato, compruebe la coincidencia de los datos de conexión (voltaje y
frecuencia) indicados en la placa de
características del mismo con los de la
instalación eléctrica de la vivienda. Es
imprescindible que dichos datos coincidan para evitar daños en el aparato.
En caso de duda, consulte a un técnico
electricista.
La seguridad eléctrica del aparato
quedará solamente garantizada si
éste está conectado a un sistema de
toma a tierra instalado de forma regla
mentaria. Es muy importante que se
cumpla este requisito básico de seguri
dad. En caso de duda, haga que un
experto revise la instalación de la casa.
El fabricante no se responsabilizará de
los daños causados por la falta o la in
terrupción de la toma a tierra (p. ej.
descarga eléctrica).
El funcionamiento seguro del apa
-
rato sólo quedará garantizado si
éste queda montado y conectado a la
red eléctrica de acuerdo con las
"Instrucciones de manejo y montaje" del
mismo.
Sólo aquellas empresas
especializadas / personal cualifica
do que garanticen las condiciones ne
cesarias para un manejo acorde a las
disposiciones en materia de seguridad
podrán Ilevar a cabo la instalación y
puesta en marcha de este aparato en
emplazamientos no fijos (p. ej. barcos).
Cualquier trabajo de instalación,
montaje o mantenimiento de apa
ratos eléctricos deberá llevarse a cabo
exclusivamente por personal debida
mente autorizado. La realización de di
chos trabajos por personal no autoriza
do puede entrañar graves peligros
para la seguridad del usuario, y quedarán excluidos de toda garantía o reclamación de daños y perjuicios al fabricante.
El aparato está desconectado de
la red eléctrica únicamente cuan-
do:
– se haya separado el aparato de la
red eléctrica. Para desconectar el
aparato de la red, no tire del cable
de conexión sino de la clavija.
–
el fusible de la instalación doméstica
esté desconectado.
–
el fusible roscado general de la vi
vienda esté completamente desen
roscado.
El aparato no debe estar conecta
do a la red eléctrica a través de un
cable alargador. Los cables alargado
res no garantizan la seguridad necesa
ria del aparato (p. ej. peligro de sobre
calentamiento).
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8
Advertencias concernientes a la seguridad
Manejo
No toque alimentos congelados
cuando tenga las manos mojadas.
Las manos podrían quedar adheridas.
¡Riesgo de sufrir lesiones!
No introduzca nunca cubitos de
hielo ni polos directamente en la
boca después de extraerlos del recinto
congelador.
La temperatura extremadamente baja
del hielo podría hacer que los labios o
la lengua se adhirieran. ¡Riesgo de su
frir lesiones!
No deje jugar a los niños con el
aparato e impida que, p. ej., se
sienten el cajón congelador o se cuelguen de la puerta del aparato.
No congele de nuevo alimentos to-
tal o parcialmente descongelados.
Consuma estos alimentos lo antes posible puesto que su valor nutritivo disminuye y éstos se deterioran. Los alimentos descongelados cocinados pueden
congelarse nuevamente.
No almacene en ningún caso ma
terias explosivas en el interior del
aparato. Al conectarse el termostato
podrían producirse chispas, que a su
vez podrían ocasionar la explosión de
mezclas inflamables.
No vuelque recipientes de alcohol
muy concentrado y manténgalos
bien cerrados en el recinto frigorífico.
¡Riesgo de explosión!
-
No almacene en el recinto conge
lador latas ni botellas que conten
gan bebidas carbonatadas o líquidos
que pudieran congelarse. Las latas o
botellas podríanexplotar
¡Riesgo de sufrir daños y lesiones!
En el caso de introducir botellas en
el recinto congelador para que se
enfríen rápidamente, extráigalas a más
tardar tras 1 hora puesto que podrían
explotar. ¡Riesgo de sufrir daños y le
siones!
La consumición de alimentos des
pués de su fecha de caducidad
puede entrañar el riesgo de una
infección alimentaria.
El periodo máximo de conservación depende deuna serie de factores, como
el grado de frescura, la calidad del alimento y la temperatura de conservación. ¡Observe las indicaciones sobre
conservación y fechas de caducidad
indicados por el fabricante en el envase del alimento!
No utilice objetos puntiagudos o
con bordes afilados para
–
eliminar capas de escarcha o hela
das
–
despegar cubiteras o alimentos con
gelados.
Vd. podría dañar el generador de frío, y
causar un mal funcionamiento del apa
rato.
Para la descongelación de alimen
tos, no coloque jamás calefactores
eléctricos o velas en el interior del apa
rato, ya que el material sintético resulta
rá dañado.
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9
Advertencias concernientes a la seguridad
No utilice sprays de descongela
ción o anticongelantes
ya que éstos pueden formar gases ex
plosivos, que contengan propulsantes
o disolventes que resulten nocivos para
la salud.
No aplique aceites o grasas a la
junta de la puerta, ya que con el
tiempo ésta se volvería porosa.
No guarde el aceite en la puerta del
frigorífico. Se podrían producir fisu
ras de tensión en el material sintético de
la misma.
No cubra las rejillas de ventilación
del aparato.
De lo contrario, no quedaría garantizada a correcta conducción del aire, lo
que aumentaría el consumo de energía
eléctrica y podría causar daños en los
componentes de aparato.
El aparato está diseñado para una
determinada clase climática (temperatura ambiente) y requiere el cumplimiento de los correspondientes márgenes de temperatura. En la placa de
características situada en el interior del
aparato encontrará la indicación de la
clase climática correspondiente a su
modelo. Una temperatura ambiente
más baja originará un excesivo tiempo
de parada del compresor, de modo
que el aparato no podrá mantener la
temperatura necesaria.
-
-
Desestimación de aparatos in
servibles
Al desestimarlo, destruya la cerra
dura de muelle o el pestillo del
aparato antiguo.
De esta forma evitará que, al jugar, los
niños queden atrapados en el interior
del aparato y que su vida corra peligro.
Procure hacer inutilizable cualquier
-
aparato inservible. Para ello, retire
la clavija de la red eléctrica y corte el
cable de conexión lo más próximo
posible al aparato.
Cerciórese de no dañar ningún
componente del circuito refrigerador, p. ej.,
– pinchando los conductos del refrige-
rante del evaporador;
– doblando conducciones;
– raspando recubrimientosprotectores.
¡Se podrían producir salpicaduras de
refrigerante que pueden entrañar
riesgos de graves lesiones oculares!
El fabricante no se hace responsa
ble de los daños que se originen por
la falta de observancia de las
"Advertencias concernientes a la se
guridad".
-
-
-
-
No utilice jamás un aparato a va
por para descongelar y limpiar el
aparato. El vapor podría penetrar en los
componentes bajo tensión y ocasionar
un corto circuito.
10
-
Consejos para el ahorro energético
Consumo normal Consumo elevado
Emplazamiento En estancias ventilables En estancias cerradas, no ventilables
Protegido de la radiación solar di
recta
No junto a una fuente de calor
(elemento calefactor, cocina)
A una temperatura ambiente ideal
aprox. de 20 °C
Ajuste de temperatura
Termostato "cifras
aprox."
(regulación escalonada)
Ajuste de temperatura
Termostato "Exacto"
(indicación digital)
Uso Abriendo la puerta únicamente
Descongelación Descongelando el recinto conge
Con ajuste medio del regulador
de 2 a 3.
Compartimento "bodega" de 8 a
12 °C ¡En los aparatos con conmutación de
Compartimento refrigerante de 4 a
5 °C
PerfectFresh-Zone a 0 °C
Compartimento congelador -18 °C
cuando sea necesario y durante el
menor tiempo posible.
Colocando los alimentos adecuadamente clasificados.
Enfriar primero los alimentos y be
bidas calientes fuera del aparato.
Colocando los alimentos bien en
vueltos o cubiertos.
Cuando descongele el congela
dor, colocando los alimentos con
gelados en el recinto frigorífico.
No llenando excesivamente los
compartimentos para que pueda
circular el aire
lador cuando presente una capa
de hielo de un centímetro.
Expuesto a la radiación solar directa
-
Si el lugar de emplazamiento está
junto a una fuente de calor (elemento
calefactor, cocina).
A temperatura ambiente alta
Con ajuste alto del regulador: ¡Cuan
to más baja sea la temperatura del
compartimento, mayor será el consu
mo energético!
invierno, deberá cerciorarse de que
en el caso de temperaturas ambiente
superiores a 16 °C el interruptor esté
desconectado!
Abriendo la puerta repetida y prolongadamente
= pérdida de frío
Al estar desordenados, los alimentos
deberán buscarse durante más tiempo y el tiempo de apertura de la
puerta será mayor.
-
Los alimentos y bebidas calientes ha
cen que el compresor funcione durante
más tiempo (el aparato intenta enfriar)
-
La evaporación y condensación de lí
quidos en el recinto frigorífico originan
pérdidas en la potencia frigorífica.
-
-
-
Las capas de hielo empeoran la capa
cidad de congelación de los alimentos
y aumentan el consumo eléctrico.
-
-
-
-
-
11
Conexión y desconexión del aparato
Primera puesta en funciona
-
miento
Limpie el interior del aparato y los ac
^
cesorios. Para ello, emplee agua
templada. A continuación, séquelo
todo con un paño.
Después del transporte, espere
aprox. de 1/2 a 1 hora antes de co
nectar el aparato. ¡Esto es de suma
importancia para el funcionamiento
posterior del mismo!
-
Conectar el aparato.
El recinto frigorífico y el recinto congelador se pueden conectar y desconectar por separado, de modo que, según
sea su necesidad, Vd. también podrá
conectar un sólo recinto.
Recinto frigorífico
^
Gire el regulador de temperatura, si
tuado a la izquierda, hacia la dere
cha con una moneda, moviéndolo de
la posición "0" hasta que se ilumine el
indicador de temperatura del recinto
frigorífico.
No gire el regulador de temperatura
por encima del tope, de lo contrario
se dañará.
-
Recinto congelador
-
Gire el regulador de temperatura, si
^
tuado a la derecha, hacia la derecha
con una moneda, moviéndolo de la
posición "0" hasta que se ilumine el
indicador de temperatura del recinto
congelador.
No gire el regulador de temperatura
por encima del tope, de lo contrario
se dañará.
El piloto de control de la señal acústica
se ilumina. Este piloto se apaga en
cuanto la temperatura del recinto congelador haya descendido suficientemente.
Antes de introducir alimentos por primera vez, es conveniente dejar que el
aparato se enfríe durante algunas horas, a fin de alcanzar una temperatura
adecuada.
-
Acumulador de frío
Coloque el acumulador de frío en el ca
jón superior o, a fin de ahorrar espacio,
sobre la bandeja congeladora. El acu
mulador de frío alcanzará su máxima
capacidad refrigerante después de
permanecer aprox. 24 horas en el re
cinto congelador.
-
-
-
-
El recinto frigorífico comienza a enfriar
y la iluminación interior se enciende
cuando la puerta del recinto frigorífico
está abierta.
12
Conexión y desconexión del aparato
Desconectar el aparato
Gire el regulador de temperatura res
^
pectivo hacia la izquierda con una
moneda al ajuste "0", hasta que se
apague el indicador de temperatura
correspondiente.
La refrigeración está desactivada.
En caso de ausencias
prolongadas
En caso de no usar el aparato durante
un tiempo prolongado
^ desconecte el aparato,
^ desenchufe la clavija de la red eléc-
trica,
^ descongele el recinto congelador,
limpie el aparato, y
^ deje las puertas del aparato ligera-
mente abiertas, a fin de evitar la formación de olores.
-
Si se desconecta el aparato durante
un período prolongado y no se lim
pia, existe el riesgo de que se forme
moho al dejar la puerta cerrada.
-
13
La temperatura más adecuada
El ajuste correcto de la temperatura es
de suma importancia para el almacena
miento de los alimentos. Estos se dete
rioran rápidamente debido a la presen
cia de microorganismos lo que puede
evitarse o retrasarse mediante la co
rrecta temperatura de almacenamiento.
La temperatura incide en la velocidad
de crecimiento de los microorganis
mos. A medida que disminuye la tem
peratura, estos procesos se ralentizan.
La temperatura del aparato aumentará,
cuanto más frecuentemente y más
–
tiempo se abra la puerta del aparato,
– cuantos más alimentos se
introduzcan,
– cuanto más calientes estén los ali-
mentos frescos que se almacenen,
– cuanto mayor sea la temperatura
ambiente del aparato.
El aparato está diseñado para una
clase climática determinada (rango
de temperatura ambiente) y requiere
el cumplimiento de los correspon
dientes márgenes de temperatura.
-
-
-
-
. . . en el recinto frigorífico
Recomendamos una temperatura de
refrigeración en el centro del aparato
de 5 °C.
Si desea comprobar la temperatura de
refrigeración
^
coloque un termómetro en un vaso
de agua en el centro del aparato.
Sin embargo, tenga en cuenta que
generalmente los termómetros do
–
mésticos realizan mediciones muy
imprecisas. Por ello, emplee un apa
rato electrónico de medición
de temperatura.
No mida la temperatura del aire del
–
aparato puesto que ésta, no permite
determinar la temperatura de los ali
mentos.
Durante el proceso de medición debe
rá procurar abrir la puerta del frigorífico
lo menos posible, ya que de lo contra
rio penetraría cada vez aire templado
en el interior del aparato.
. . . en el recinto congelador
Para congelar alimentos frescos y para
almacenarlos durante un largo período
de tiempo, se precisa una temperatura
de -18 °C. A esta temperatura el crecimiento de los microorganismos es
prácticamente nulo. En cuanto la temperatura asciende sobrepasando los
-10 °C comienza el proceso de des
composición por la acción de microor
ganismos y se reduce el tiempo de
conservación de los alimentos. Por esta
razón, los alimentos parcial o totalmen
te descongelados podrán congelarse
de nuevo únicamente cuando se hayan
cocinado o asado. Las altas temperatu
ras del proceso de cocción eliminan la
mayor parte de los microorganismos.
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Tras aprox. 24 horas podrá ver la tem
peratura aproximada de refrigeración
del aparato.
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Ajuste de la temperatura
La temperatura más adecuada
Con el regulador de temperatura co
rrespondiente puede ajustar las tempe
raturas de los recintos frigorífico y con
gelador.
Gire el regulador de temperatura del
^
recinto frigorífico y del recinto conge
lador hacia la derecha con una mo
neda, moviéndolo de la posición "0".
No gire los reguladores de tempera
tura por encima del tope, de lo con
trario se dañaran.
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Indicaciones de temperatura
Los indicadores de temperatura situados en el panel de mandos indican siempre la temperatura desea-
da.
Si desea, p. ej. que el aparato enfríe a
5 °C,
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^
gire el regulador de temperatura del
recinto refrigerador (desde 0) hacia
la derecha, hasta que se ilumine el 5
en el panel de mandos.
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