Miele H 5040 B operating instructions [ja]
取扱説明書
M.-Nr. 07959860
ja - JP
お客様の安全を確保し、機器の損傷を避ける
ため、本製品を初めてご使用になる前には、
必ずこの取扱説明書をお読みください。
コンパクト電気オーブン
H 5040 B
目次
安全上の注意..........................................................................................................................5
環境保護のために ................................................................................................................11
梱包材の廃棄処分....................................................................................................................... 11
使用済み機器の廃棄処分........................................................................................................... 11
各部の名称 ...........................................................................................................................12
本製品の概要..................................................................................................................................... 12
機能の説明 ...........................................................................................................................13
コントロールパネル......................................................................................................................... 13
安全機能............................................................................................................................................. 13
システムロック........................................................................................................................... 13
切り忘れ防止機能....................................................................................................................... 13
蒸気冷却システム....................................................................................................................... 13
通気口付きオーブンドア........................................................................................................... 13
パーフェクトクリーン加工............................................................................................................. 13
触媒ほうろう加工............................................................................................................................. 14
省エネ機能......................................................................................................................................... 14
時刻表示....................................................................................................................................... 14
EN 50304 に基づくエネルギー効率性評価について ................................................................... 14
付属品................................................................................................................................................. 14
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレイ、ラック .............................................................. 14
各種コントロール ................................................................................................................15
調理モード選択スイッチ................................................................................................................. 15
温度切換スイッチ............................................................................................................................. 16
センサー............................................................................................................................................. 16
ディスプレイ内の記号..................................................................................................................... 17
ディスプレイ内の三角マーク
調理モード ...........................................................................................................................19
初めてお使いになる前に......................................................................................................21
初めて時刻を設定するには............................................................................................................. 21
時刻の変更................................................................................................................................... 21
初めてお使いのときのクリーニングと空焼き............................................................................. 22
操作 ......................................................................................................................................23
オーブンの使用方法......................................................................................................................... 23
蒸気冷却システム....................................................................................................................... 23
推奨温度............................................................................................................................................. 23
温度の変更................................................................................................................................... 24
ヒーター表示............................................................................................................................... 24
.......................................................................................... 18
2
目次
予熱..................................................................................................................................................... 24
調理の自動開始と自動終了............................................................................................................. 25
調理時間の入力........................................................................................................................... 25
調理時間の入力と終了時刻の変更 .......................................................................................... 26
調理時間の終了........................................................................................................................... 27
入力時間の確認と変更............................................................................................................... 27
調理時間の削除........................................................................................................................... 27
キッチンタイマー ................................................................................................................28
キッチンタイマーの設定................................................................................................................. 28
キッチンタイマーに設定した時間のキャンセル......................................................................... 28
設定................................................................................................................................29
設定内容の変更................................................................................................................................. 30
システムロック ....................................................................................................................31
ベーキングのヒント.............................................................................................................32
焼き型................................................................................................................................................. 32
クッキングシート....................................................................................................................... 32
ユニバーサルトレイ................................................................................................................... 32
長方形の型................................................................................................................................... 32
早見表に関する注意事項................................................................................................................. 33
温度および調理時間................................................................................................................... 33
棚の位置....................................................................................................................................... 33
冷凍食品............................................................................................................................................. 33
ベーキング早見表 ................................................................................................................34
熱風加熱............................................................................................................................................. 34
上下加熱............................................................................................................................................. 35
熱風ベーキング................................................................................................................................. 36
ローストのヒント ................................................................................................................37
ローストするときのヒント............................................................................................................. 38
焦げ目を付ける........................................................................................................................... 38
肉をねかせる............................................................................................................................... 38
鶏肉をローストする................................................................................................................... 38
冷凍肉をローストする............................................................................................................... 38
ロースト早見表 ....................................................................................................................39
グリルのヒント ....................................................................................................................40
グリル材料の下ごしらえ................................................................................................................. 42
グリルする......................................................................................................................................... 42
ローストするときのヒント............................................................................................................. 42
3
目次
グリル早見表........................................................................................................................43
解凍 ......................................................................................................................................44
加工食品を調理する.............................................................................................................45
加工食品の例..................................................................................................................................... 45
掃除とお手入れ ....................................................................................................................46
本製品の前面..................................................................................................................................... 46
付属品................................................................................................................................................. 47
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレイ .............................................................................. 47
ラック、棚受け........................................................................................................................... 47
オーブン庫内..................................................................................................................................... 47
オーブンドアのシールと内側................................................................................................... 47
パーフェクトクリーン..................................................................................................................... 48
触媒ほうろう加工面......................................................................................................................... 50
オーブンドアを取り外す................................................................................................................. 51
オーブンドアを分解する........................................................................................................... 52
ドアを元どおりに固定する............................................................................................................. 55
棚受けを取り外す............................................................................................................................. 56
触媒ほうろう加工された後壁を取り外す..................................................................................... 56
上部ヒーター / グリルを引き下げる.............................................................................................. 57
こんなとき、どうしたらいい ? ...........................................................................................58
オプションの付属品.............................................................................................................60
電源接続...............................................................................................................................62
アフターサービス、型式表示シール....................................................................................63
仕様 ......................................................................................................................................64
4
安全上の注意
表示 表示の意味
警 告
注 意
■ 重傷とは、失明、けが、やけど（高温、低温）、感電、骨折、中毒などで後遺症が残るも
の、および治療に入院・長期の通院を要するものを言います。
■ 中程度の傷害とは、治療に入院・長期の通院を要しないけが、やけど、感電などを指し、
物的損害とは、財産の破損および機器の損傷にかかわる拡大損害を指します。
ここに示した注意事項は、製品を安全にお使いいただき、お客様や他の方々への危害や損
害を未然に防止するため、注意事項をマークで表示しています。内容をよく理解してから
本文をお読みください。
この表示を無視して、誤った取り扱いをすると、人が死亡または重傷を負う
可能性が想定される内容を示しています。
この表示を無視して、誤った取り扱いをすると、人が中程度の傷害を負う
可能性、もしくは物的損害の発生が想定される内容を示します。
図記号の例
禁 止
具体的な禁止内容は、図記号の中や文章で指示します。
（してはいけないこと）
強 制（必ずすること）
具体的な強制内容は、図記号の中や文章で指示します。
注 意（警告を含む）
具体的な注意内容は、図記号の中や文章で指示します。
禁止行為
分解禁止
水場、湿気の多い場所での使用禁止
接触禁止
強制／指示
電源接続に関する注意
必ずアース線を接続
安全上のご注意
本製品は、現行の安全基準に適合しています。しかし、不適切な使用は、人体への危害お
よび、物的損害の恐れがあります。本製品を初めてご使用になる前に、この取扱説明書を
よくお読みください。お客様の安全を守り本製品の損傷も防ぐことができます。本取扱説
明書は大切に保管し、製品を譲渡する場合は、必ず本書を添付してください。
潜在的な危険・警告・注意
感電注意
機器に損害を与える可能性のある場合
発火注意
高温注意
破裂注意
5
安全上の注意
本製品は、該当する安全要件に適合していま
す。ただし、正しくお使いにならなければ、
人的傷害または物的損害の危険を招く場合
があります。
事故や製品の破損を防ぐために、本製品を初
めて使用される前に、本書を必ずお読みくだ
さい。本書には、製品を正しく安全にお使い
いただくための注意事項と、本製品の設置、
操作、お手入れに関する重要な情報が記載さ
れています。
本書は大切に保管し、本製品を譲渡する場合
は必ず本書を添付してください。
正しい用途
本製品は家庭での食品調理、特にベー
キング、ロースト、グリル、煮込み、
解凍や果物などの乾燥を目的として
います。本製品をその他の目的で使用
する場合は、所有者の責任において実
施してください。ただし、事故や損傷
を招く危険性があります。不適切な用
途または操作による損傷や故障は、保
証対象外となり、このために生じる被
害や損害の製造者責任は負いません。
お子様の安全
本製品はおもちゃではありません。け
がの危険を防止するため、お子様が
オーブンの周囲で遊んだり、オーブン
およびスイッチ類を触ったりするこ
とのないよう注意してください。
大きなお子様が1人でオーブンを使う
場合は、オーブンの操作方法を明確に
説明し、誤った使用による危険を理解
したうえで安全に使用できることを
確認してください。
お子様が、使用中の本製品に触れない
ように十分注意してください。子ども
の肌は大人よりも弱いので、すぐにや
けどをしてしまいます。ヒーター部分
だけでなく、ドアガラス、操作パネ
ル、および通気口など、オーブンの外
側にある部品も非常に高温になりま
す。
本製品は、安全上の責任を持つことが
できる方の監督または指導のもとで
使用する場 合以外は、身 体的、知覚
的、精神的機能または、経験や知識が
十分でない方による使用を目的とし
ていません。
6
安全上の注意
技術的安全性
設置、メンテナンス、および修理は、
必ずお住まいの地域および国の電気
設備基準に厳密に従って、適任な有資
格者が行う必要があります。無資格者
による修理などは危険です。正規の修
理技術者以外による作業によって生
じた損害は、保証対象外となります。
本製品を設置する前に、損傷がないか
をチェックしてください。
損傷がある場合、設置および使用を中
止してください。損傷の見られる電気
オーブンの使用は、事故や損傷を招く
危険性があります。
本製品の電気系統についての安全が
保証されるためには、有効な接地
（アース）機構と本製品との間に、導
通が確保されていなければなりませ
ん。これは製品を安全にお使いいただ
くための基本条件であり、資格のある
電気工事事業者によって、この条件が
満たされているかどうかを定期的に
チェックすることも重要です。
不適切な接地工事による問題（感電事
故など）は、保証対象外となり、この
ために生じる被害や損害の製造者責
任は負いません。
本製品の電源プラグをコンセントに
差し込む前に、ご使用の電圧と定格消
費電力が型式表示シールに記載され
た仕様に適合しているか確認してく
ださい。
本製品の損傷を防ぐため、この仕様を
満たしている必要があります。不明点
がある場合は、有資格者にご相談くだ
さい。
延長コードやマルチソケットを使用
したたこ足配線で電源に接続するの
はお止めください。
これらを使用すると過熱などの恐れ
があり、危険です。
安全性を確保するため、電気工事がす
べて正しく行われている場合にのみ
本製品を使用してください。
本製品のキャビネットを開けないで
ください。
配線、電気部品、または機械的部品の
改造や修理はきわめて危険であり、人
的傷害または機械的損害や故障を招
く恐れがあります。
本製品が保証期間中の場合、製造元の
認定を受けたサービス技術者が修理
を行う必要があります。
それ以外の人物が修理を行った場合、
保証が無効になります。
7
安全上の注意
本製品の設置や修理、点検に際して
は、必ず電源が完全に遮断されている
ことを確認してください。本製品が電
源から完全に遮断されるのは以下の
場合のみです。
－ブレーカーが切られた場合
－断路器を電源ブレーカーに変更し
た場合
お手入れや修理作業が完了したこと
を確認するまで、給電しないようにし
てください。
問題のある部品を交換する場合は、
ミーレ製の純正部品のみを使用して
ください。ミーレ製の交換部品が使用
されている場合のみ、製造元により本
製品の安全が保証されます。
電源コードが損傷した場合は、ショー
トや感電などを防ぐために、ミーレ指
定の修理技術者が交換する必要があ
ります。
正しい使用方法
注意 : やけどの恐れがあります。
オーブンおよびその周辺は高温になります。
加熱したオーブンに食品を出し入れし
たり、食品を裏返したり、棚を調整し
たりするときは、耐熱性のある鍋つか
みをご使用ください。上部ヒーター /
グリルヒーターでやけどをしないよ
うに十分注意してください。
油を使って調理する際はオーブンか
ら離れないでください。過熱により発
火する恐れがあります。
グリル 、エコノミーグリル 、
および熱風グリル は、推奨設定
の調理時間を超える加熱はしないで
ください。極端に長い調理時間は、料
理の乾燥、焦げ、または発火を招くこ
とがあります。
有資格技術者が設備のリスクアセス
メントを行う場合に限り、船舶、車
両、航空機などの移動設備での本製品
の使用を許可します。
ゴキブリなどの害虫が出やすい環境
では、本製品とその周辺を常に清潔な
状態に保つよう特に注意してくださ
い。ゴキブリなどの害虫を原因とする
損傷は保証対象外です。
8
乾燥させた花やハーブ、または調理済
みパンなどを加熱する場合は、グリル
、エコノミーグリル 、または
熱風グリル を使用しないでくだ
さい。過熱により発火することがあり
ます。
このような場合は、熱風加熱 ま
たは上下加熱 を使用してくださ
い。
安全上の注意
アルコールを調理に使用する場合は、
高温によってアルコールが蒸発し、最
悪の場合には高温ヒーターによって
引火することがあります。
このような危険を避けるには、皿を
オーブンに入れる前にアルコールを
飛ばしておく必要があります。
保温のために料理をオーブン庫内に
残しておく場合は、フタをしたままに
してください。結露や湿気によるオー
ブンの損傷を防ぐことができます。ま
た、料理が乾燥するのも防ぐことがで
きます。
余熱を利用して料理を完成させたい
場合には、調理モード選択スイッチは
設定されたままにして、温度切換ス
イッチを一番低い温度に設定してく
ださい。料理を取り出すまでオーブン
のスイッチを切らないでください。
オーブン庫内の湿気で、結露が発生
し、以下のような問題が発生する恐れ
があります。
－オーブン庫内のさび
－操作パネル、天板、周囲にあるキッ
チン家具の損傷
上下加熱 、下部加熱 、熱風
ベーキング 、および急速加熱
では、庫内の底にアルミホイル
を敷かないでください。
庫内の温度が上がり、オーブンの床面
に損傷を与える恐れがあります。
そのため、皿、容器、ベーキングトレ
イなども庫内の床面に置かないでく
ださい。
他メーカー製のベーキングトレイな
どをご使用になる場合は、ベーキング
トレイの底とオーブンの底の間が 6
cm 以上離れていることを確認してく
ださい。
高温のオーブン庫内にある食品に水
を直接かけないでください。発生する
蒸気で重傷のやけどを負ったり、温度
の急激な変化によってほうろうが損
傷したりすることがあります。
調理したり温め直したりする場合は、
食品を十分に加熱してください。
食品の中には、70 ℃以上の温度で 10
分以上かけて十分に加熱しなければ
死滅しない細菌が含まれているもの
もあります。したがって、鶏肉などの
食品を調理したり温め直したりする
場合は、食品に完全に熱を通すことが
非常に重要です。不確かな場合は、調
理や温め直す時間を長めに設定して
ください。調理する食品全体に均一に
熱が行き渡ることが重要です。そのた
めには、料理をかき混ぜたり、裏返し
たりしてください。
9
安全上の注意
調理にプラスチック容器を使用する
場合は、各メーカーからオーブンでの
使用に適していると指定されたもの
を使用してください。オーブンでの使
用に適していないプラスチック容器
は高温で溶けるため、オーブンが損傷
する場合があります。
食品の缶詰や瓶を密閉したままオー
ブンで加熱しないでください。圧力が
高まって破裂し、負傷または損傷の恐
れがあります。
庫内で鍋などを引きずらないでくだ
さい。表面に傷がつきます。
開いたオーブンドアに寄りかかった
り、上に腰掛けたり、重いものを置か
ないでください。オーブンドアと本体
との間に物が挟まらないように注意
してください。オーブンが損傷する恐
れがあります。オーブンドアが支えら
れる最大重量は 15 kg です。
付属品
本製品では、ミーレの純正部品および
付属品を使用してください。他のメー
カー製の部品や付属品を使用した場
合は、保証対象外となり、このために
生じる被害や損害の製造者責任は負
いません。
安全上の警告や注意に従わない誤った取
り扱いによる被害や損傷については、製造
者責任を負いません。
本製品を暖房の目的で使用しないで
ください。高い輻射熱によって本製品
付近にあるものが発火することがあ
ります。
10
環境保護のために
梱包材の廃棄処分
輸送時の保護用の詰物には、廃棄する際に
環境への影響が少ない材質が使用されてお
り、通常、リサイクルすることができます。
プラスチックの包装や袋は確実に安全に処
分し、乳幼児に近づけないでください。窒
息する恐れがあります。
これらの部材は通常のゴミとして廃棄せ
ず、リサイクルに出してください。
使用済み機器の廃棄処分
使用済みの機器には再生利用やリサイクル
可能な材料が含まれています。機器を廃棄
する前に、お住まいの地域のリサイクル制
度について、販売店、各地のごみ収集セン
ター、廃品処理業者にお問い合わせくださ
い。処分するまでの間、ご自宅で機器を保
管するときは、お子様に危険が及ばないよ
うに正しく管理してください。
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各部の名称
本製品の概要
操作パネル
① 調理モード選択スイッチ（0 に設定されているときは格納可能）
② ディスプレイ
③ センサー 、OK、、
④ 温度切換スイッチ（格納可能）
オーブン庫内
⑤ 上部ヒーター / グリルヒーター
⑥ 循環ファン付き触媒ほうろう加工後壁
⑦ 棚受け× 3 段
⑧ オーブンドア
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機能の説明
コントロールパネル
ベーキング、ロースト、グリルの各種調理
プログラムを操作する以外に、コントロー
ルパネルには以下の機能もあります。
－ 時刻表示
－ キッチンタイマー
－ 調理プログラムの自動 ON/OFF タイマー
これらの設定は変更できます。
安全機能
システムロック
システムロック は、お子様などが誤って
オーブンを使用しないようにするための安
全機能です。「システムロック」を参照して
ください。
切り忘れ防止機能
極端に長い時間にわたってオーブンが使用
されている場合、オーブンの電源は自動的
にオフになります。作動するまでの時間は、
使用中のモードや機能によって異なりま
す。オーブンが自動的にオフになった場合
は、ディスプレイに「Fault 55」と表示され
ます。切り忘れ防止機能によってオフに
なったオーブンは、再度電源をオンにする
と、使用できるようになります。
蒸気冷却システム
調理プログラムを開始すると、冷却ファン
が自動的に作動します。冷却ファンにより、
庫内からの高温の蒸気が庫外の冷気と混合
され冷却された後、オーブンドアと操作パ
ネルの間にある排気口を通って室内に出さ
れます。
庫内や操作パネル、オーブンの外部ケース
ユニットが結露しないよう、オーブンのス
イッチを切った後も、冷却ファンはしばら
く運転を続けます。
庫内の温度が十分に下がると、冷却ファン
のスイッチは自動的に切れます。
通気口付きオーブンドア
オーブンドアの内部は通気をする構造に
なっており、ドアのガラス板には熱反射コー
ティングが施されています。オーブンの作動
中は、外側のガラス板が高温にならないよう
オーブンドア内に冷気が流れます。
オーブンドアは、必要に応じて、取り外し
て掃除することができます。
パーフェクトクリーン加工
以下の各部の表面には、パーフェクトク
リーン加工が施されています。
－ オーブン庫内
－ 棚受け
－ ベーキングトレイ
－ ユニバーサルトレイ
－ ラック
パーフェクトクリーン加工された表面は、
汚れがこびり付きにくく、定期的な掃除を
行うことにより、通常のほうろう加工より
も汚れが落としやすくなります。
詳細については、「掃除とお手入れ」を参照
してください。
13
機能の説明
触媒ほうろう加工
後壁には、ダークグレーの触媒ほうろう加
工が施されています。オーブン内が非常に
高温になると、加工面に付いた油や脂肪の
汚れが燃え尽きるようになっています。
詳細については、「掃除とお手入れ」を参照
してください。
省エネ機能
時刻表示
省エネのため、時刻表示をオフにすること
ができます。オーブンの電源がオフのとき
はディスプレイは点灯しませんが、時刻の
カウントは機器本体内で作動し続けていま
す（「設定」を参照）。
時刻は、オーブンの操作を行うときにディ
スプレイに再表示されます。
EN 50304 に基づくエネルギー効 率性評価について
本製品は、ヨーロッパ標準規格 EN 50304 に
おいて、エネルギー効率性能（「熱風加熱
」使用時）で評価 A を獲得しています。
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレ イ、ラック
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレイ、
ラックは、両サイドの棚受けに挿し込みま
す。
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレイ、
ラックには、出し入れ時に全体がずり落ち
ないように、ストッパーが付いています。
ベーキングトレイ、ユニバーサルトレイ、
ラックを取り出すには、上に持ち上げてか
ら引き出してください。
付属品
オーブンには以下の付属品が同梱されてい
ます。
これらの付属品およびその他のアクセサ
リー品は、ミーレ代理店または販売店で購
入いただけます。
14
トレイ上にラックを乗せて使用する場合
は、トレイを棚受けに挿し込み、ラックを
トレイに乗せます。
各種コントロール
調理モード選択スイッチ
左側のスイッチを使用して調理モードを選択します。
このスイッチは左右両方向に回すことができます。
調理モード選択スイッチは、0 に設定されているときに格納できます。
急速加熱
熱風加熱
熱風グリル
熱風ベーキング
解凍
上下加熱
下部加熱
グリル
エコノミーグリル
庫内灯 :
オーブン内の照明だけを点けたい時に使用します。
オーブンの清掃に便利です。
設定 :
スイッチがこの位置にあるときには、オーブンの設定を変更できます。
15
各種コントロール
温度切換スイッチ
右側のスイッチ を使用して温度を切り換えたり、 または センサーの代わりと
して時間を入力することができます。このスイッチは左右両方向に回すことができます。
このスイッチは、どの位置でも格納できます。
センサー
ディスプレイの下にあるセンサーを押してさまざまな設定を行います。
センサーを押すたびに音が鳴ります。この機能は必要に応じて無効にすることができます
（「設定 」を参照）。
使用方法
OK
または センサーを押すたびに、以下のように時間が変更されます。
－ ディスプレイ内のさまざまな機能を呼び出します。ディスプレイに三角マー
ク が表示されます。
－ 入力内容を確定します。
<
－ ディスプレイ内の三角マーク を右または左方向に移動します。
－ 設定時間の延長または短縮をします。
>
－ 設定の の選択と設定内容 の変更をします。
キッチンタイマーの時間を設定します。
－時間 および終了時刻 が 1 分ずつ変更されます。
－ キッチンタイマー時間 が、最初は 5 秒ずつ、その後 1 分ずつ変更されます。
センサーを押し続けると、ディスプレイの変更速度が速くなります。
16
各種コントロール
ディスプレイ内の記号
調理モード選択スイッチの位置やセンサーが押されたかによって、以下の記号がディスプ
レイに表示されます。
調理モード選択
スイッチの位置
0 時刻
調理モード
（庫内灯を除く）
設定
全位置 が記号の下で点灯 ディスプレイに機能が表示されます。
が記号の下で点滅 この機能が選択されています。別の機能
全位置
記号 機能 / 意味
システムロック
ヒーター表示
温度
時刻
および h
と数字 設定
と数字 設定内容
と min
運転時間
終了時刻
に変更できます。
キッチンタイマー時間
17
各種コントロール
ディスプレイ内の三角マーク
センサーを押すと、変更可能な機能の記号
がディスプレイ内で点灯します。点灯する
記号はプログラムによって異なります。
変更が必要な機能の記号の下に三角マーク
が表示されるまで、 または セン
サーを繰り返し押します。
「OK」センサーを押して機能を選択します。
三角マーク が約 15 秒間点滅します。
三角マーク が点滅している間のみ、
設定を変更できます。
三角マークが点滅していない場合は、
「OK」センサーを押してもう一度機能を選
択し直します。
18
調理モード
このオーブンでは、さまざまなレシピに適した調理モードを選択できます。
以下の調理モードがあります。
上部ヒーター / グリルヒーター（オーブン庫内の天井下）
下部ヒーター（オーブンの床面下）
リングヒーター（循環ファンの裏側）
ファン（循環ファンの裏側）
上記の調理モードは、選択されたオーブンの機能に応じてさまざまな方法で組み合わされ
ます。各機能については、角 [ ] 内の文字を参照してください。
調理モード 説明
上下加熱
[ + ]
下部加熱
[]
グリル
[]
エコノミー
グリル
[]
－ 上部のグリルヒーターと下部ヒーターが同時に加熱します。
－ フルーツケーキやキャセロール、スフレなどの調理に適しています。
－ 従来式のオーブン対応のレシピや料理本を使用する場合は、上下加
熱での調理温度を、レシピに記載されているものより 10 ℃低く設
定します。調理時間を変更する必要はありません。
－ 下部ヒーターのみが加熱します。
－ ケーキ、キッシュ、ピザなどの底に軽く焦げ目をつける場合に最適
です。調理の最後にこの設定を使用します。
－ 上部のグリルヒーター全体で加熱します。
－ ステーキなどの一枚肉を同時に何枚もグリルするのに適しています。
－ 大きめの皿や容器で軽く焦げ目をつける調理に適しています。
－ 上部のグリルヒーターの内側部分のみが加熱します。
－ ステーキなどの一枚肉（数枚）のグリルに適しています。
－ 小さめの皿や容器で軽く焦げ目をつける調理に適しています。
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調理モード
調理モード 説明
急速加熱
[ + + ]
熱風加熱
[ + ]
熱風グリル
[ + ]
熱風
ベーキング
[ + + ]
解凍
[ + ]
－ オーブンの予熱に適しています。
予熱後に、必要な調理モードを選択します。
－ ベーキングやローストに適しています。
－ 同時に複数の段でベーキングやローストをすることもできます。
－ 熱風加熱モードでは、熱風が食品の周囲全体に行き渡るよう循環
するため、上下加熱 よりも低い温度を設定できます。
－ グリルヒーターとファンのオン / オフが交互に切り替わります。
－ 上部グリルヒーターで加熱された空気がファンによって食品の
周囲全体に行き渡るよう循環します。それにより、グリル /
エコノミーグリル よりも低い温度を設定できます。
－ 詰め物をした肉や鶏肉など、厚みのあるもののグリルに最適で
す。
－ 温風加熱と下部ヒーターが同時に加熱します。
－ ピザやキッシュなど、表面はしっとりと、底はサクサクした状態
に焼きあげる調理に適しています。
－ 熱風ベーキングは、薄いビスケットのベーキングや、肉汁が煮詰
まりすぎるローストには適していません。
－ ファンで空気を循環させて、冷凍食品をゆっくり解凍するのに最
適です。
20
オーブンを初めてお使いになる場合は、以
下の操作を行います。
－ 出荷時にスイッチが格納されている場
合は、スイッチを押して前に飛び出し
た状態にしてください。
－ 時刻を合わせます。
初めて時刻を設定するには
時刻を入力するには、調理モード選択ス
イッチを 0 に設定します。
ディスプレイでは、以下のようになります。
－ 時計記号 が点灯します。
－ 時刻と 記号の下の三角マーク が
点滅します。
初めてお使いになる前に
これで、時刻が設定されました。
停電の場合、本製品では現在の時刻を約 24
時間保存します。24 時間経過後は、通電時
に「 」が表示されます。その場合は、
時刻の再設定が必要です。
通電時には、ディスプレイで時刻が点滅し
ます。時刻が正しい場合は、「OK」センサー
を押して確定します。
時刻の変更
■ 「OK」センサーを 2 回押します。
■ 温度切換スイッチか または セン
サーを押して、時間を設定します。
■ 「OK」センサーを押します。
■ 次に、温度切換スイッチか または
センサーを押して、分を設定します。
■ 「OK」センサーを押します。
時刻が変更されます。
■ 温度切換スイッチか または セン
サーを押して、時間を設定します。
■ 「OK」センサーを押します。
時間が確定され、分が点滅します。
■ 次に、温度切換スイッチか または
センサーを押して、分を設定します。
■ 「OK」センサーを押します。
分が確定されます。
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