Miele H 5030 BM, H 5040 BM Instructions Manual

Brugs- og monteringsanvisning

Kompaktovn med mikrobølger H 5030 BM, H 5040 BM

Læs venligst denne brugs- og monteringsanvisning inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.

da-DK

M.-Nr. 07 954 080

Indholdsfortegnelse

Råd om sikkerhed og advarsler ......................................5

Miljøbeskyttelse ..................................................11

Beskrivelse af ovnen ..............................................12

Oversigt .........................................................12

Medfølgende tilbehør...............................................13

Effektbeskrivelse .................................................15

Opvarmningsformer ..............................................17

_ Mikrobølger ...................................................17

Opvarmningsformer uden mikrobølger .................................18

U Varmluft Plus ...............................................18

Y Grill ......................................................18

P Optøning ..................................................18

\ Grill med ventilation ..........................................18

S Hurtig-opvarmning ...........................................18

Opvarmningsformer med mikrobølger (kombinerede opvarmningsformer) .....18

b Mikrobølger+Grill ............................................18

a Mikrobølger+Varmluft Plus .....................................18

M Mikrobølger+Grill med ventilation.................................18

Ovnen tages i brug ...............................................19

Klokkeslæt indkodes ...............................................19

Klokkeslæt ændres..............................................19

Rengøring af ovnen og første opvarmning ..............................20

Valg af service til mikrobølger ......................................21

Materiale og form..................................................21

Servicetest .......................................................24

Service stilles ind i ovnrummet .......................................24

Låg til afdækning af maden..........................................25

Betjeningselementer ..............................................26

Funktionsvælger ..................................................26

Temperaturvælger .................................................26

Sensortaster......................................................27

Display ..........................................................28

Symboler......................................................28

Trekant V i displayet ............................................28

Indholdsfortegnelse

Betjening........................................................29

Opvarmningsformer uden mikrobølger .................................29

Køleblæser ....................................................29

Temperaturforslag .................................................29

Temperatur ændres .............................................29

Temperaturkontrol  ............................................30

Opvarmningsform Hurtig-opvarmning S ................................30

Ovnen forvarmes ...............................................30

Tilberedningstider programmeres .....................................31

Frakoblingsautomatik ............................................31

Forvalg med frakoblingsautomatik ..................................32

Sluttidspunkt for tilberedningsprocessen.............................33

Indkodede tider kontrolleres og ændres .............................33

Indkodede tider slettes...........................................33

Opvarmningsform Mikrobølger _ ....................................34

Kombineret opvarmningsform ........................................35

Mikrobølger+Varmluft Plus a, Mikrobølger+Grill med ventilation M ......35

Mikrobølger+Grill b ............................................36

Sluttidspunkt for tilberedningsprocessen.............................36

Minutur (æggeur) .................................................37

Børnesikring.....................................................38

Indstillinger % ...................................................39

Status for en indstilling ændres .......................................40

Optøning, opvarmning og tilberedning med mikrobølger .................41

Skema til optøning af mad- og drikkevarer ..............................45

Skema til opvarmning af mad- og drikkevarer............................46

Skema til tilberedning af mad ........................................47

Bagning.........................................................48

Skema til bagning ................................................51

Stegning ........................................................52

Skema til stegning ................................................55

Grillstegning.....................................................56

Skema til grillstegning.............................................58

Indholdsfortegnelse

Optøning uden mikrobølger ........................................59

Optøningstider ....................................................59

Henkogning .....................................................60

Oplysninger til testinstitutter .......................................62

Rengøring og vedligeholdelse ......................................64

Ovnrum .........................................................64

Dørens indvendige side med tætningsliste ..............................67

Ovnens front .....................................................67

Medfølgende tilbehør...............................................68

Småfejl udbedres .................................................69

Ekstra tilbehør ...................................................72

Service / garanti ..................................................74

Eltilslutning .....................................................77

Indbygning ......................................................78

Indbygningsmål ...................................................78

Indbygning i et højskab ..........................................78

Indbygning i et underskab ........................................78

Frontens mål .....................................................79

Indbygningsanvisning ..............................................79

Denne kompaktovn med mikrobøl ger overholder de foreskrevne sik kerhedsbestemmelser. Uhensigts mæssig brug kan dog medføre ska der på både bruger og ting.

Læs venligst brugs- og monterings anvisningen grundigt, inden ovnen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikker hed, brug og vedligeholdelse. Der ved beskyttes både personer og ovn.

Gem venligst brugs- og monteringsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer!

Retningslinjer vedrørende brugen

Råd om sikkerhed og advarsler

Kompaktovnen med mikrobølger er

ikke beregnet til udendørs brug.

Ovnen er beregnet til brug i almin

delig husholdning til optøning, opvarm

ning, tilberedning, bagning, stegning,

grillstegning og henkogning af mad varer.

Det er ikke tilladt at anvende ovnen til

andre formål. Miele kan ikke gøres an svarlig for skader opstået på grund af

forkert brug eller betjening.

Brug aldrig kompaktovnen med mi

krobølger til opbevaring eller tørring af antændelige materialer. Vand fordam per. Risiko for brand og forbrænding!

Personer, som på grund af be-

grænsninger i fysisk eller psykisk formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke anvende den uden opsyn eller vejledning fra en ansvarlig person.

Denne kompaktovn med mikrobøl-

ger er beregnet til anvendelse i private husholdninger eller på lignende opstil lingssteder, som f.eks.:

–

i butikker, på kontorer eller lignende arbejdsomgivelser

–

i landbrugsbedrifter

–

til kundebrug på hoteller, moteller, pensionater og lign.

Råd om sikkerhed og advarsler

Børn i huset

Hold altid øje med børn, der ophol

der sig i nærheden af ovnen. Lad dem aldrig lege med ovnen.

Børn må kun bruge ovnen uden op

syn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den kor rekt, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

Sørg for, at børn ikke rører ved

ovnen, når den er i brug. Ovnen bliver varm på dørruden, på betjeningspanel et og ved emudslippet. Børns hud er mere følsom over for høje temperaturer end voksnes. Risiko for forbrænding!

Teknisk sikkerhed

Installation, vedligeholdelse og re-

paration bør kun udføres af Miele Teknisk Service. Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan medføre betydelig risiko for brugeren og er ikke omfattet af Mieles reklamationsordning.

En beskadiget ovn kan betyde fare

for sikkerheden! Kontroller derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget ovn i brug!

Brug ikke ovnen med mikrobølge

funktion, hvis –

døren er buet.

–

dørhængslerne er løse.

–

der er synlige huller eller ridser på kabinet, dør, dørens tætningsliste el

ler ovnrum. Ellers er der risiko for, at der trænger mikrobølger ud af ovnen, når den er tændt, hvilket er til fare for brugeren.

Den elektriske sikkerhed kan kun

garanteres, når der er etableret regle menteret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grundlæggende sik kerhedsforanstaltning kontrolleres, og

at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået på grund af manglende eller afbrudt jordforbindelse (f.eks. elektrisk stød).

Før tilslutning af ovnen er det vigtigt

at kontrollere, om de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår skader på ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.

Tilslutning af ovnen må ikke ske ved

hjælp af en multistikdåse eller en forlængerledning, da disse ikke giver den nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for overophedning).

Anvend kun ovnen i indbygget

stand af hensyn til sikkerheden.

Ovnens kabinet må absolut ikke åb

nes. Eventuel berøring af spændingsførende tilslutninger og ændring af den elek triske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen.

Reparation inden reklamationsfri

stens udløb bør kun foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterføl gende skader ellers ikke er omfattet af Mieles reklamationsordning.

Råd om sikkerhed og advarsler

Ovnen skal være fuldstændigt af

brudt fra elnettet under installation, ved ligeholdelse og reparation. Det er kun afbrudt fra elnettet, når en af følgende betingelser er opfyldt:

sikringerne i installationen er slået

–

fra,

skruesikringerne i installationen er

–

skruet helt ud,

stikket er trukket ud.

–

Træk ikke i ledningen, men tag fat i

stikket.

Defekte dele må kun udskiftes med

originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan vi garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.

En beskadiget tilslutningsledning

bør udskiftes af en Miele-tekniker.

Denne kompaktovn med mikrobøl-

ger må ikke anvendes på ikke-stationære opstillingssteder (f.eks. skibe).

Den daglige brug

Pas på! Risiko for forbrænding! Ved brug af en opvarmningsform uden mikrobølger eller en opvarm ningsform kombineret med mikrobøl ger opstår der høje temperaturer i ovnrummet.

Anvend grydelapper, når der sættes

mad ind i eller tages mad ud af den varme ovn eller i øvrigt arbejdes med ovnen. Overvarme-/grillvarmelegemet, som sidder, så man kan komme til at berøre det, opvarmes meget kraftigt ved brug af opvarmningsformerne Grill Y, Varmluft Plus U, Grill med ventilation \, Mikrobølger + Grill b, Mikrobølger + Grill med ventilation M. Risiko for forbrænding!

Ved brug af opvarmningsformer

uden mikrobølger og opvarmningsformer kombineret med mikrobølger må der ikke anvendes plastservice, da plast smelter ved høje temperaturer. Ovnen kan blive beskadiget.

Sørg altid for, at maden opvarmes

tilstrækkeligt. Den nødvendige opvarmningstid af hænger af mange faktorer, som f.eks. udgangstemperatur, mængde, madens art og konsistens og ændringer i op skrifter. Eventuelle kim i maden dræbes kun ved tilstrækkeligt høje temperaturer (> 70°C) og tilstrækkelig lang tilbered ningstid (> 10 min.). Hvis man ikke er sikker på, at maden er opvarmet til strækkeligt, bør der vælges en længere opvarmningstid.

Råd om sikkerhed og advarsler

Det er også vigtigt, at temperaturen i maden fordeles ensartet. Det opnås f.eks. ved at vende eller røre i maden eller i hvileperioden. I hvile perioden udlignes temperaturen regel mæssigt i maden. Overhold derfor altid de angivne hviletider.

Vær opmærksom på, at tiderne ved

tilberedning, opvarmning og optøning med mikrobølger ofte er væsentlig kor tere end for en opvarmningsform uden mikrobølger. Overhold altid de anbefa lede grilltider ved opvarmingsformerne Grill Y og Grill med ventilation \. For lange tilberedningstider medfører udtørring og eventuel selvantændelse af madvarerne. Brandfare!

– Anvend ikke mikrobølgefunktionen til

tørring af f.eks. blomster, urter, brød, rundstykker.

– Anvend ikke opvarmningsformerne

med grill til luning af f.eks. boller, brød og til tørring af f.eks. blomster og urter.

Vælg i stedet opvarmningsformen Varmluft Plus U til disse formål, og hold opsyn med processen.

Hvis der anvendes olie eller fedt ved

tilberedningen, bør der på grund af brandfaren holdes konstant opsyn med ovnen. Olie og fedt kan selvantænde ved overopvarmning.

Opvarm aldrig alkohol i ufortyndet

stand. Vær også opmærksom på, at der ved tilberedning af madvarer ofte anvendes alkoholiske drikkevarer som f.eks. rom, cognac, vin etc. Alkoholen fordamper ved de høje tem peraturer, og de varme varmelegemer kan bevirke, at dampen under uheldige omstændigheder selvantænder. Risiko for brand!

Henkog og opvarm ikke i dåser i

ovnen. Der kan opstå overtryk, og då serne kan eksplodere. Risiko for kvæ stelser!

Hvis maden udvikler røg under til-

beredningen, skal ovndøren holdes lukket for at kvæle eventuelle flammer. Stands processen ved at slukke ovnen og trække stikket ud. Ovndøren må først åbnes, når røgen er forsvundet.

Kondensvand kan forårsage korro-

sion i ovnrummet og beskadige betjeningspanel, bordplade og indbygningsskab.

–

Dæk altid madvarerne til ved tilbe redning med Opvarmningsformen Mikrobølger (Solo). Vælg en lavere effekt til den videre tilberedning. El lers kan der trænge en del vand damp ud.

–

Sluk ikke for ovnen, hvis restvarmen ønskes udnyttet til at holde maden varm. Lad den valgte opvarmnings form forblive tændt, og indstil ovnen på den laveste temperatur for at und gå kondensdannelse.

–

Dæk altid madvarerne til, hvis de skal opbevares i ovnrummet. Her med undgås også udtørring af ma den.

Råd om sikkerhed og advarsler

Brug aldrig ovnen til opvarmning af

rum. På grund af de høje temperaturer i ovnrummet kan der gå ild i letantænde lige genstande i nærheden af ovnen.

Man må ikke stille eller sætte sig på

den åbne dør eller stille tunge genstan de på den. Ovnen kan blive beskadi get. Døren kan maks. bære 8 kg.

Brug aldrig højeste varmeeffekt ved

opvarmning af tomt service eller tørring af urter, da dette kan beskadige ovnen.

Opvarm ikke puder eller lignende

med fyld af korn, gel eller kirsebærsten med mikrobølgefunktionen. Genstandene kan antændes, også efter at de er taget ud af ovnen. Risiko for brand!

Ovnen er ikke egnet til rengøring og

desinfektion af brugsgenstande. Der kan opstå høje temperaturer, og der er fare for forbrænding, når genstandene tages ud. Risiko for brand!

Kontroller, om maden har den rigti-

ge temperatur, når den tages ud af ovnen. Regn ikke med temperaturen på servicet! Når maden opvarmes, dannes varmen direkte i madvarerne. Servicet opvarmes kun ved overførsel af varme fra maden og forbliver derfor koldere.

Vær især opmærksom på dette, når det drejer sig om babymad!

Babymad skal efter opvarmning omrø res eller rystes godt. Kontroller, at den ikke er for varm!

Ved opvarmning af væsker med mi

krobølger skal den medfølgende koge pind altid stilles i beholderen.

Kogepinden gør, at væsken i beholderen koger ensartet, hvorved der i tide dannes bobler. Ved kogning og især efteropvarmning af drikkevarer med mikrobølgefunktion kan det forekomme, at kogepunktet er nået, uden at de typiske bobler ses, hvis der ikke anvendes kogepind. Væsken koger ikke regelmæssigt. Dette kan medføre, at der pludselig dannes bobler og dermed en eksplosionsagtig overkogning, når beholderen tages ud af ovnen eller ved en evt. rystelse. Risi ko for forbrænding! Dannelsen af bobler kan være så kraf tig, at døren kan springe op. Risiko for kvæstelser og beskadigelser!

Opvarm aldrig madvarer eller væ

sker i lukkede beholdere eller flasker. På sutteflasker skal låget og sutten ta ges af. Ellers opstår der tryk, som kan få behol derne/flaskerne til at eksplodere. Risiko for kvæstelser!

Råd om sikkerhed og advarsler

Ved brug af mikrobølgefunktionen

og opvarmningsformer kombineret med mikrobølger må der kun anvendes ser vice, der kan tåle mikrobølger. Se ven ligst afsnittet Valg af service til mikro bølger.

Brug ikke service med hule håndtag

og lågknapper med fordybninger ved tilberedning med mikrobølger. Der kan i disse fordybninger samles en del fugt, der på grund af trykket kan medføre et eksplosionsagtigt brud. Risiko for kvæstelser! Undtagelse: Hvis hulrummene ventileres tilstrækkeligt.

Opvarm aldrig f.eks. grillkyllinger i

termoposer. En sådan emballage består bl.a. af en tynd alufolie. Denne folie reflekterer mikrobølgerne, og de reflekterede mikrobølger kan opvarme papirlaget så meget, at det brænder.

Kompaktovnen med mikrobølger bør

altid holdes under opsyn ved tilberedning af mad i engangsservice af plast, papir eller andet brændbart materiale. Engangsservice af plast skal have de egenskaber, der er nævnt i afsnittet Valg af service til mikrobølger / Plast service.

Fødevarer med fast skind eller

skræl, f.eks. tomater, pølser, pillekarto fler og auberginer, skal prikkes eller snittes flere steder, så dampen kan trænge ud, og maden ikke eksploderer.

Sluk mikrobølgeovnen, når madens

temperatur skal måles. Anvend kun et specialtermometer til mikrobølgeovne, aldrig et kviksølv- eller væskestandster mometer, da disse er uegnede til høje temperaturer og knækker for let.

Tilbehør

Der må kun monteres tilbehør, der

udtrykkeligt er godkendt af Miele. Hvis andre dele monteres, bortfalder kravene om reklamationsret og/eller produktansvar.

Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi ovenstående råd og advarsler ikke er blevet fulgt.

Kog kun æg med skal i dertil bereg

net specialservice. Opvarm aldrig hård kogte æg i ovnen. Æggene kan eksplo dere - også efter at de er taget ud af ovnen.

Udslået æg må kun tilberedes med

mikrobølgefunktion, hvis der stikkes hul på æggeblommen flere steder. Ellers kan æggeblommen eksplodere. Fare for at komme til skade!

Miljøbeskyttelse

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter ovnen mod trans portskader. Emballagematerialerne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæssige hensyn og kan således genbruges.

Genbrug af emballagematerialerne sparer råstoffer og mindsker affaldspro blemerne. Emballagen bør derfor afle veres på nærmeste genbrugsstation/ opsamlingssted.

Bortskaffelse af en gammel ovn

Gamle elektriske og elektroniske pro dukter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødven dige for deres funktion og sikkerhed.

Hvis disse bortskaffes sammen med

husholdningsaffaldet eller behandles

forkert, kan det skade den menneskeli ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke den gamle ovn med husholdnings affaldet.

Aflever i stedet for den gamle ovn på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt.

Sørg for, at den gamle ovn opbevares utilgængeligt for børn, indtil den skal fjernes.

Beskrivelse af ovnen

Oversigt

Betjeningspanel

a Funktionsvælger b Display c Sensortaster V, OK, W, N d Temperaturvælger

Ovnrum

e Grillvarmelegeme f Lys g Tre ribber h Ovndør

Beskrivelse af ovnen

Medfølgende tilbehør

Glasbradepande

Glasbradepandens materiale gør, at den er velegnet til alle funktionsformer.

Anvend altid glasbradepanden til opvarmningsformen Mikrobølger (Solo).

Glasbradepanden kan bære maks. 8 kg.

Stil ikke den varme glasbradepande på kolde flader, f.eks. en bordplade af granit eller fliser, da den kan blive beskadiget. Stil den på en egnet bordskåner.

Rist med stopsikring

Risten er specielt tilpasset mikrobølger nes bølgelængde og kan således an vendes til en opvarmningsform med mi krobølger (kombineret opvarmnings form).

Stil ikke risten direkte på ovnbun den, og brug den ikke til opvarm ningsformen Mikrobølger (Solo). Ovnen kan blive beskadiget af eventuel gnistdannelse.

Risten kan maks. bære 8 kg.

Risten bliver varm, når den anvendes til opvarmningsformer med Mikrobølger. Risiko for forbrænding!

Risten er forsynet med en stopsikring, der forhindrer, at den rutsjer helt ud, når den kun skal trækkes delvist ud.

Beskrivelse af ovnen

Sørg for, at stopsikringerne vender bagud, når risten skubbes ind i ovnen.

Kogepind

Så snart der mødes modstand ved udtrækning af risten, løftes den lidt opad fortil.

Kogepinden skal altid stilles i behol deren, når der skal opvarmes en væ ske. Den sørger for, at væsken koger ensartet.

Til visse formål, f.eks. tilberedning på ri sten, anbefales det at anvende risten sammen med glasbradepanden.

Betjeningsfunktion Beskrivelse

Effektbeskrivelse

Mikrobølger _

(Solo)

Opvarmningsformer uden mikrobølger

Opvarmningsformer med mikrobølger

(kombinerede opvarm ningsformer)

Hurtig-opvarmning S Reducering af ovnens opvarmningstider eller til hur

Lys T Ovnlyset kan tilkobles separat, f.eks. hvis ovnrum

Indstillinger % Standardindstillinger, der kan ændres af brugeren. Frakoblingsautomatik Automatisk frakobling af en tilberedningsproces. Forvalg Tilberedningsprocessens start udskydes til et se-

Minutur N

(Æggeur)

Madvarer optøs, opvarmes og tilberedes på kort tid.

Maden tilberedes og brunes samtidigt.

Maden opvarmes / tilberedes hurtigt og brunes samtidigt. En opvarmningsform uden mikrobølger kombineres med opvarmningsformen Mikrobølger.

tigere forvarmning.

met skal rengøres.

nere tidspunkt. Til overvågning af eksterne processer, f.eks. kogning

af æg.

Effektbeskrivelse

Sikkerhedsfunktion Beskrivelse Børnesikring Børnesikringen forhindrer uønsket betjening af

ovnen.

Sikkerhedsafbrydelse En opvarmningsform uden mikrobølger kan star

tes, uden at der indkodes en tid. For at forhindre vedvarende drift og dermed forebygge brandfare af brydes ovnen automatisk nogen tid (ca.1-10t.)ef ter sidste betjening, afhængig af hvilken opvarm ningsform og temperatur der er valgt.

Hvis der efter en opvarmningsform med mikrobøl ger igen vælges en opvarmningsform med mikrobøl ger, tilkobles magnetronen (mikrobølgefrembrin geren) først efter ca. 10 sekunder. Start derfor først næste tilberedning, når denne tid er gået.

Energisparefunktion

Dørkontakt Hvis ovndøren åbnes under en tilberedningsproces

Funktionen "Visning af klokkeslæt frakobles"

Beskrivelse

med en opvarmningsform uden mikrobølger,afbrydes opvarmningen automatisk. Blæserne forbliver tilkoblet. En tilberedningsproces uden mikrobølger fortsættes, så snart ovndøren lukkes igen.

Hvis ovndøren er blevet åbnet under en proces med mikrobølger, frakobles køleblæseren. Processen skal startes igen, når døren er lukket.

Standardindstillingen for visning af klokkeslæt kan ændres, så tiden kører i baggrunden, og displayet er mørkt. Klokkeslættet vises kun, når ovnen betje nes (se afsnittet Indstillinger - Klokkeslætvisning).

Opvarmningsformer

_ Mikrobølger

I ovnen findes en magnetron, som om danner elektrisk strøm til mikrobølger. Mikrobølgerne fordeles regelmæssigt i ovnrummet og reflekteres af ovnens metalvægge. På den måde når mikro bølgerne ind i maden fra alle sider.

For at mikrobølgerne skal kunne nå ma den, skal de kunne trænge igennem servicet (nærmere oplysninger findes i afsnittet Valg af service til mikrobølger). Mikrobølgerne trænger direkte gennem det egnede service og ind i maden.

Næringsmidler består af mange molekyler. Disse molekyler, især vandmolekyler, sættes i kraftige svingninger af mikrobølgerne, hvorved der opstår varme. Den udvikles først på ydersiden af maden og vandrer derefter ind mod midten. Jo mere vandholdig maden er, desto hurtigere bliver den opvarmet eller tilberedt.

Da varmen opstår direkte i maden,

kan maden almindeligvis tilberedes

–

uden eller med kun lidt væske eller fedtstof,

sker optøning, opvarmning og tilbe

–

redning hurtigere end ved opvarm ningsformer uden mikrobølger,

bibeholdes næringsstoffer som vita

–

miner og mineraler i større udstræk ning,

ændres madens naturlige farve og

–

smag næsten ikke.

Effekt

Der kan vælges mellem følgende mikrobølgeeffekter: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W

Dannelsen af mikrobølger standser, så snart processen afbrydes, eller ovndøren åbnes.

Opvarmningsformer

Opvarmningsformer uden mikrobølger

U Varmluft Plus

Der dannes en varm luftstrøm. Varmen når straks frem til maden, og der arbej des med lavere temperaturer end ved Overvarme-undervarme. Der kan tilberedes på to ribber samti digt.

Y Grill

Denne opvarmningsform er velegnet til grillstegning af flade grillvarer og til gratinering i forme. Varmelegemet bliver rødglødende og giver herved den nødvendige infrarøde stråling.

P Optøning

Ved denne opvarmningsform ventilerer blæseren luften i ovnrummet ved stuetemperatur, så frysevarer kan optøs skånsomt.

Opvarmningsformer med mikrobølger (kombinerede opvarmningsformer)

b Mikrobølger+Grill

a Mikrobølger+Varmluft Plus

M Mikrobølger+Grill med ventilation

Med kombinationsprogrammerne kan maden opvarmes og tilberedes hurtigt, samtidig med at den brunes.

Opvarmningsformen Mikrobølger+ Varmluft Plus er bedst egnet. Tids- og energibesparelsen er størst her, fordi mikrobølgerne danner varme i ovnrummet, og den varme luftstrøm fører varmen frem til maden.

Ved disse opvarmningsformer skal mikrobølgeeffekten til bagning normalt højst indstilles på 150 W og til tilberedning af mad, bruning og grillstegning højst på 300 W.

\ Grill med ventilation

Der arbejdes med lavere temperaturer end ved Grill. Denne opvarmningsform er velegnet til grillstegning af kødstykker med større diameter, f.eks. fyldt steg og fjerkræ.

S Hurtig-opvarmning

Ovnen opvarmes hurtigst muligt til den ønskede temperatur. Når kontrollampen for temperatur slukker, og et signal ly der, er den indstillede temperatur nået. Funktionsvælgeren skal herefter drejes over på den ønskede opvarmnings form.

Inden ovnen kan tages i brug, skal – betjeningselementerne trykkes

ud, hvis de er trykket ind,

– klokkeslættet indkodes.

Klokkeslæt indkodes

Klokkeslættet kan kun indkodes eller ændres, hvis funktionsvælgeren står på 0.

I displayet – lyser symbolet m (klokkeslæt) – blinker klokkeslættet og trekanten V

under symbolet m.

Ovnen tages i brug

Når strømmen kommer tilbage, blinker klokkeslættet og skal bekræftes med ta sten OK.

Klokkeslæt ændres

Tryk to gange på tasten OK.

Indkod først timerne med temperatur

vælgeren eller tasterne V eller W. Tryk på tasten OK.

Indkod minutterne med temperatur

vælgeren eller tasterne V eller W. Tryk på tasten OK.

Klokkeslættet er blevet ændret.

I2:00

Indkod først timerne med temperatur vælgeren eller tasterne V eller W.

Tryk på tasten OK.

Timerne bekræftes, minutterne blinker.

Indkod minutterne med temperatur vælgeren eller tasterne V eller W.

Tryk på tasten OK. Minutterne bekræftes. Klokkeslættet er indkodet. Ved en strømafbrydelse gemmer ovnen

det aktuelle klokkeslæt i ca. 24 timer. Herefter vises "i2:00" som ved første ibrugtagning.

Ovnen tages i brug

Rengøring af ovnen og første opvarmning

Fjern eventuel beskyttelsesfolie fra ovnens front.

Se venligst informationerne i afsnittet Rengøring og vedligeholdelse.

Inden ovnen benyttes første gang,

tages tilbehøret ud af ovnen og ren

–

gøres.

opvarmes ovnen en gang, mens

–

den er tom. Ved første opvarmning opstår der ubehagelige lugte, som forsvinder hurtigere ved høje temperaturer.

Sørg for god ventilation i køkkenet, og undgå, at der trænger lugtgener ind i de øvrige rum.

Inden ovnen opvarmes, bør ovnrum

met rengøres for eventuelt støv og emballeringsrester med en fugtig klud.

Stil funktionsvælgeren på Varmluft

Plus U.

Der vises en foreslået temperatur på 160°C.

Indstil temperaturvælgeren på den

højeste temperatur (250°C). Opvarm den tomme ovn i min. en

time. Afslut tidligst processen efter en time.

Processen kan også stoppes automatisk. Se afsnittet Betjening - Tilberedningstider programmeres - frakoblingsautomatik.

^ Vent, indtil ovnen igen er afkølet til

stuetemperatur.

^ Vask herefter ovnrummet af med

varmt vand tilsat et mildt opvaskemiddel, og tør efter med en ren klud.

Lad ovndøren stå åben, indtil ovn rummet er tørt.

Valg af service til mikrobølger

Mikrobølger

reflekteres af metal.

–

– trænger igennem glas, porcelæn,

plast, pap.

Materiale og form

Det anvendte services materiale og form påvirker opvarmnings- og tilbered ningstiderne. Runde og ovale, flade fade er velegnede. Maden får i disse en mere regelmæssig opvarmning end i f.eks. kantede skåle.

Brug ikke service med hule

håndtag og lågknapper med fordyb ninger. Der kan i disse fordybninger samles en del fugt, der på grund af trykket kan medføre et eksplosions agtigt brud. Risiko for kvæstelser! Undtagelse: Hvis hulrummene ventileres tilstrækkeligt.

Metal

Når der arbejdes med mikrobølger, må der ikke anvendes metalbeholdere, alufolie eller bestik og heller ikke service med metaldekorationer (f.eks. guldkant og koboltblåt). Metallet reflekterer mikrobølgerne og forhindrer derved tilberedningspro cessen.

–

absorberes af maden.

Ved brug af plastbægre med alumi niumslåg (f.eks. flødebægre) skal man sørge for, at låget er trukket helt af. Rester af låget kan medføre gnistdannelse.

Valg af service til mikrobølger

Undtagelser:

Den medfølgende rist er egnet til

opvarmningsformer med mikrobøl ger (kombinerede opvarmningsfor mer), men læg den ikke i bunden af ovnen!

Bageforme af metal er egnede til

–

bagning med en opvarmningsform kombineret med mikrobølger.

Færdigretter i alubakker kan optøs

–

og opvarmes i ovnen. Vigtigt: Låget skal tages af forinden. Opvarmning af maden sker kun oppefra. Hvis maden tages ud af bakken og lægges i en skål, der er beregnet til mikrobølgeovn, vil opvarmningen ske mere ensartet.

Ved brug af alubakker kan der opstå knitren og gnister, og de bør derfor ikke stilles på risten.

– Alufolie i stykker

Til uregelmæssige kødstykker, f.eks. fjerkræ, opnås en regelmæssig optø ning, opvarmning og tilberedning, hvis de fladere dele tildækkes med små stykker alufolie de sidste minut ter.

Folien skal være mindst 2 cm fra ovnvæggene. Den må ikke berøre væggene!

Metalspid og -klemmer

–

kan anvendes, hvis kødstykkerne er meget større end metaldelen.

Glas

Ildfast glas og glaskeramik er især vel egnet.

Krystalglas, der for det meste inde holder bly, kan sprænges. De er derfor uegnede.

Porcelæn

Porcelænsservice er velegnet.

Porcelænet må dog ikke være dekoreret med metalholdig glasur, f.eks. guldkant, og håndtag må ikke have hulrum.

Stentøj

På dekoreret stentøj skal dekoreringen ligge under glasuren.

Stentøj kan blive meget varmt.

Glasurer, farver

Nogle glasurer og farver indeholder metalliske stoffer. Service med disse er derfor ikke eg nede.

Træ

Træfade er ikke egnede. Vandet i træet fordamper under til beredningsprocessen. Derved tørrer træet ud, og der opstår revner.

Valg af service til mikrobølger

Plastservice

Plastservice og engangsservice af plast skal have nedenstående egenskaber. Af hensyn til miljøet bør engangsservice undgås.

Plastservice må kun anvendes til

processer med opvarmningsformen Mikrobølger _ (Solo). Plastservice skal være varmebestan digt og kunne tåle temperaturer på mindst 110°C. Ellers slår det sig, og plasten kan gå i forbindelse med maden.

Der findes specielt plastservice beregnet til mikrobølgeovn.

Plastservice af melamin er uegnet; det optager energi og bliver derved varmt. Undersøg derfor ved køb, hvilket materiale plastservicet består af.

Plastkogeposer kan anvendes til op varmning og tilberedning, hvis der forinden prikkes huller i posen. Dampen kan da trænge ud, så po sen ikke sprænges på grund af for øget tryk.

Stegeposer kan anvendes. Følg ven ligst producentens anvisninger.

Brug ikke metalclips eller plast-

og papirclips med indlagt metaltråd. Risiko for brand!

Der bør altid holdes opsyn med ovnen, hvis der tilberedes mad i engangsservice af plast, papir eller an det brandfarligt materiale.

Service af styropor er velegnet til kort varig opvarmning af mad.

Valg af service til mikrobølger

Servicetest

Er man ikke sikker på, om en service del kan tåle mikrobølger, kan det kontrolleres.

Fremgangsmåde:

Anbring glasbradepanden på første

ribbe nedefra, og stil det tomme ser

vice i midten af glasbradepanden.

Luk døren.

Vælg opvarmningsformen Mikrobøl

ger _, og indstil på højeste effekt

(1000 W).

^ Bekræft med OK. ^ Indkod en tid på 30 sekunder, og be-

kræft med OK.

Hvis der under testen høres knitrende lyde efterfulgt af gnister, skal der straks slukkes for ovnen! Service, der giver denne reaktion, er ikke egnet til mikrobølger. Spørg i tvivlstilfælde producenten el ler sælgeren, om servicet kan an vendes til mikrobølger.

Service stilles ind i ovnrummet

Anbring glasbradepanden på den

nederste ribbe. Stil altid servicet med maden midt i

glasbradepanden.

Hvis maden stilles direkte på ovnens bund, optøs/tilberedes/opvarmes den utilstrækkeligt og uensartet, da den ikke kan nås af mikrobølgerne nedefra.

Med denne test kan man ikke kontrol lere, om hulrum i håndtag o.l. udluftes tilstrækkeligt.

+ 56 hidden pages

Miele H 5030 BM, H 5040 BM Instructions Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual