Miele H 5030 BM, H 5040 BM Operating instructions [nl]

Gebruiks- en montageaanwijzing

Combimicrogolfoven
H 5030 BM, H 5040 BM

Lees absoluut de gebruiks­en montageaanwijzing voor
u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u vermijdt schade aan het toestel.

nl-BE

M.-Nr. 07 954 020

Inhoud

Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................5

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu ......................12

Beschrijving van het toestel ........................................13

Het toestel in één oogopslag.........................................13

Bijgeleverd toebehoren .............................................14

Beschrijving van de werking .......................................16

Bereidingsfuncties................................................18

_ Microgolf .....................................................18

Bereidingsfuncties zonder microgolven ................................19

U "Hetelucht plus" .............................................19

Y "Grill" .....................................................19

P "Ontdooien" ................................................19

\ "Circulatiegrill" ..............................................19

S "Snel opwarmen".............................................19

Bereidingsfuncties met microgolven (combinatieprogramma's)..............19

b "Microgolf+Grill" .............................................19

a "Magn.+Hetelucht Plus" .......................................19

M "Magn.+Circulatiegrill" ........................................19

Toestel in gebruik nemen ..........................................20

Dagtijd instellen ...................................................20

Dagtijd wijzigen ................................................20

Toestel reinigen en voor het eerst aanzetten.............................21

Opmerkingen over kookgerei voor de microgolffunctie .................22

Materiaal en vorm .................................................22

Test ............................................................25

Kookgerei in de ovenruimte plaatsen ..................................25

Een afdekking ....................................................26

Bedieningselementen .............................................27

Functiekiezer .....................................................27

Temperatuurkiezer.................................................27

Sensortoetsen ....................................................28

Display ..........................................................29

Symbolen .....................................................29

Driehoekje V op het display ......................................29

2

Inhoud

Toestel bedienen .................................................30

Bereidingsfuncties zonder microgolven ................................30

Koelventilator ..................................................30

Voorgeprogrammeerde temperatuur...................................30

Temperatuur wijzigen ............................................30

Temperatuurcontrolesymbool  ...................................31

Bereidingsfunctie Snel opwarmen S...................................31

Oven voorverwarmen ............................................31

Bereidingstijden programmeren ......................................32

Automatische uitschakeling .......................................32

Startuitstel met automatische uitschakeling ...........................33

Einde van een bereidingsproces ...................................34

Ingestelde tijden controleren en wijzigen ............................34

Ingestelde tijden wissen ..........................................34

Bereidingsfunctie Microgolf _.......................................35

Combinatieprogramma's ............................................36

Magn.+Hetelucht Plus a, Magn.+Circulatiegrill M ...................36

Microgolf+Grill b ..............................................37

Einde van een bereidingsproces ...................................37

Kookwekker (eierwekker) ..........................................38

Vergrendeling....................................................39

Instellingen % ...................................................40

Status van een instelling wijzigen .....................................41

Ontdooien, opwarmen en bereiden met een microgolfprogramma.................42

Tabel voor het ontdooien van voedsel..................................46

Tabel voor het opwarmen van eten en drank ............................47

Tabel voor het bereiden van gerechten ................................48

Bakken .........................................................49

Tabel voor het bakken .............................................52

Braden..........................................................53

Tabel voor het braden .............................................56

Grillen ..........................................................57

Tabel voor het grillen..............................................59

Ontdooien zonder microgolven .....................................60

3

Inhoud

Tijden voor het ontdooien ...........................................60

Inmaken ........................................................61

Gegevens voor testinstellingen .....................................63

Reiniging en onderhoud ...........................................66

Ovenruimte ......................................................66

Binnenkant van de deur en deurdichting ...............................69

Voorzijde ........................................................69

Bijgeleverd toebehoren .............................................70

Storingen en problemen ...........................................71

Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................74

Dienst Herstellingen aan huis van Miele en garantie ....................76

Elektrische aansluiting ............................................77

Inbouw .........................................................78

Afmetingen van het toestel en kastuitsparing ............................78

Inbouw in een kolomkast .........................................78

Inbouw in een onderkast .........................................78

Detailafmetingen van de voorzijde van het toestel ........................79

Montageaanwijzing ................................................79

4

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Deze combimicrogolfoven voldoet
aan de voorgeschreven veiligheids
voorschriften. Door ondeskundig ge
bruik kunnen gebruikers echter
letsel oplopen en kan er schade op
treden aan het toestel.

Lees deze gebruiksaanwijzing daar
om eerst aandachtig door voordat u
het toestel in gebruik neemt. U vindt
er belangrijke opmerkingen omtrent
uw veiligheid, de installatie, het ge
bruik en het onderhoud van uw toe
stel. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan het toestel.

Bewaar de gebruiks- en montage­aanwijzing en geef ze door aan wie
het toestel eventueel na u gebruikt.

Juist gebruik

Deze combimicrogolfoven is be-

~

doeld voor gebruik in het huishouden
en gelijkaardige omgevingen zoals

Deze combimicrogolfoven is niet be

~

stemd voor gebruik buiten.

-

-

-

-

-

-

Gebruik de combimicrogolfoven uit

~

sluitend in huishoudelijke context om le
vensmiddelen te ontdooien, op te war
men, te bereiden, te garen, te bakken,
te braden, te grillen en in te maken.
Gebruik voor andere doeleinden is niet
toegelaten. Miele is niet verantwoorde
lijk voor schade die wordt veroorzaakt
door een ander gebruik dan wat hier
wordt vermeld of door foutieve bedie
ning.

Gebruik de combimicrogolfoven

~

nooit om ontvlambare materialen te be­waren of te drogen. Water verdampt.
Gevaar voor brand en brandwonden!

Personen die door hun fysieke,

~

zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden
of hun onervarenheid of gebrek aan
kennis niet in staat zijn om het toestel
veilig te bedienen, mogen dit toestel al­leen onder het toezicht of de
begeleiding van een verantwoordelijk
iemand gebruiken.

-

-

-

-

-

-

–

in winkels, kantoren en gelijkaardige
werkomgevingen.

–

op boerderijen.

–

door klanten in hotels, motels, bed­and-breakfasts en andere typische
woonomgevingen.

5

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Let op kinderen die in de buurt van

~

de combimicrogolfoven komen. Laat
kinderen nooit met het toestel spelen.

Kinderen mogen het toestel alleen

~

maar gebruiken wanneer hun de bedie
ning ervan zo uitgelegd is dat ze het
veilig kunnen bedienen. Kinderen moe
ten de eventuele risico's van een foutie
ve bediening kunnen beseffen.

Voorkom dat kinderen tijdens de

~

werking het toestel aanraken. De glas
plaat van de deur, het bedieningspa
neel en de openingen voor de uitvoer
van de lucht van de ovenruimte worden
warm. De huid van kinderen reageert
gevoeliger op hoge temperaturen dan
de huid van volwassenen. Gevaar voor
brandwonden!

-

-

Technische veiligheid

Installatie-, onderhouds- en

~

herstellingswerken mogen alleen wor­den uitgevoerd door vakmensen die
door de fabrikant erkend zijn. Door on
deskundig uitgevoerde installatie-,
onderhouds- of herstellingswerken kun
nen er voor de gebruiker aanzienlijke ri
sico's ontstaan waarvoor de fabrikant
niet aansprakelijk kan worden gesteld.

Controleer vóórdat de

~

combimicrogolfoven wordt geplaatst, of
het toestel zichtbaar beschadigd is.
Is dat het geval, neem het dan in geen
geval in gebruik. Een beschadigde
combimicrogolfoven kan uw veiligheid
in gevaar brengen!

Gebruik geen bereidingsfunctie met

~

microgolven wanneer

de deur verbogen is,

–

de deurscharnieren los zitten,

–

er zichtbare gaten of barsten zitten in

–

de behuizing, in de deur, in de deur

-

dichting of in de wanden van de
ovenruimte.

-

In ingeschakelde toestand zouden mi

-

crogolven kunnen ontsnappen en ge
vaar inhouden voor de gebruiker.

De elektrische veiligheid van het

~

toestel is alleen gewaarborgd als het
wordt aangesloten op een volgens de
voorschriften geïnstalleerd aardsys­teem. Het is heel belangrijk dat aan
deze fundamentele veiligheidsvoor­waarde is voldaan. Laat de elektrische
installatie in uw woning bij twijfel door
een elektricien controleren. De fabrikant
kan niet aansprakelijk gesteld worden
voor schade die werd veroorzaakt
doordat de aardleiding onderbroken
was of gewoon ontbrak.
Er bestaat in dat geval onder andere
gevaar voor elektrische schokken.

-

-

-

Vergelijk zeker eerst de aansluitge

~

gevens (spanning en frequentie) op het
typeplaatje met die van het elektrici
teitsnet. Sluit daarna pas uw toestel
aan. Deze gegevens dienen absoluut
overeen te stemmen. Anders treedt er
schade op aan uw toestel. Vraag bij
twijfel inlichtingen aan uw elektricien.

Gebruik uit veiligheidsoverwegingen

~

geen stopcontactenblokken of verleng
kabels om het toestel aan te sluiten. Die
bieden niet voldoende veiligheidsga
ranties. Er bestaat onder andere gevaar
voor oververhitting.

-

-

-

-

-

-

-

6

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Gebruik uw toestel enkel in inge

~

bouwde toestand. Enkel dan is een vei
lige werking gewaarborgd.

Open in geen geval de behuizing

~

van het toestel.
Wanneer u aansluitingen onder span
ning aanraakt of de elektrische en me
chanische constructie wijzigt, kan dat
voor u gevaar opleveren. Het kan ook
tot storingen in de werking van het toe
stel leiden.

Laat u het toestel tijdens de ga

~

rantieperiode herstellen, dan mag dat
enkel gebeuren door een technicus die
door de fabrikant erkend is. Anders is
er bij schade achteraf geen aanspraak
meer op garantie.

Tijdens installatie-, onderhouds- en

~

herstellingswerken moet het toestel vol­ledig van het elektriciteitsnet losgekop­peld zijn. Het toestel is pas stroomloos
als aan een van deze voorwaarden is
voldaan:

-

-

-

Als de aansluitkabel beschadigd is,

~

moet een door de fabrikant erkende

­vakman of vakvrouw een speciale aan
sluitkabel installeren.

Deze combimicrogolfoven mag niet

~

op niet-vaste plaatsen (bijv. op een
schip) worden gebruikt.

-

-

-

–

De zekeringen in uw zekeringenkast
zijn uitgeschakeld.

–

De schroefzekeringen in uw
zekeringenkast zijn helemaal uitge
draaid.

–

De stekker van het toestel is uitge
trokken.
Trek daarbij niet aan de aansluitka
bel, wel aan de stekker.

Laat defecte onderdelen enkel

~

vervangen door originele Miele­wisselstukken. Enkel dan bent u zeker
dat ze ten volle voldoen aan de eisen
die Miele qua veiligheid stelt.

-

-

-

7

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Veilig gebruik

Waarschuwing! Gevaar voor brand
wonden!
Bij het gebruiken van een
bereidingsfunctie zonder microgol
ven of een combinatieprogramma
(microgolf/magnetron + een andere
bereidingsfunctie), ontstaan in de
ovenruimte hoge temperaturen.

Gebruik ovenhandschoenen om heet

~

voedsel in te schuiven of uit te nemen en
als u met uw handen in de hete oven
ruimte moet komen.
Het verwarmingselement voor boven­warmte/de grill wordt bij het werken met
de bereidingsfuncties "Grill" Y,
"Circulatiegrill" \, "Microgolf+Grill"
("Magn.+Grill") b en
"Magn.+Circulatiegrill" M zeer heet.
Gevaar voor brandwonden!

Gebruik bij bereidingsfuncties zon-

~

der microgolven en bij combinatiepro­gramma's (microgolf/magnetron + een
andere bereidingsfunctie) geen kookge
rei uit kunststof. Dat smelt bij hogere
temperaturen. Het toestel zou bescha
digd kunnen raken.

-

-

-

-

Het is bovendien belangrijk dat de tem
peratuur zich gelijkmatig heeft verdeeld
in het voedsel.
Daartoe dient u het voedsel om te roe
ren of te keren en de nodige
wachttijden aan te houden. Wachttijden
zijn rusttijden, gedurende dewelke de
temperatuur zich gelijkmatig verdeelt in
het voedsel. Hou daarom de opgege
ven wachttijden altijd in acht.

Let erop dat de tijden bij het berei

~

den, opwarmen en ontdooien met mi
crogolven vaak aanzienlijk korter zijn
dan met een bereidingsfunctie die niet
gebruikmaakt van microgolven.
Respecteer ook de aanbevolen
grilltijden bij de bereidingsfuncties "Gril­l" Y en "Circulatiegrill" \.
Te lange inschakeltijden doen het
voedsel uitdrogen en kunnen het zelfs
doen ontvlammen. Brandgevaar!

– Gebruik de bereidingsfunctie "Micro-

golf" niet om bloemen, kruiden,
brood of broodjes te drogen.

-

–

Gebruik de bereidingsfuncties met
"Grill" niet om bijv. broodjes en brood
op te bakken of om bloemen en
kruiden te drogen.

-

-

-

-

-

Zorg ervoor dat voedsel altijd vol

~

doende wordt verwarmd.
De hiervoor vereiste tijd is afhankelijk
van diverse factoren, zoals de uitgangs
temperatuur, de hoeveelheid, de soort
en de toestand van het voedsel, en
receptwijzigingen.
Eventuele kiemen in het voedsel worden
slechts bij voldoende hoge temperatuur
(> 70 °C) en bij een voldoende lange tijd
(> 10 min.) gedood. Wanneer u twijfelt of
een gerecht voldoende verwarmd is,
kies dan liever een iets langere tijd.

8

-

Selecteer hiervoor de bereidingsfunctie
"Hetelucht plus" U en hou dergelijke
processen in elk geval in de gaten.

-

Hou het toestel onder toezicht als u

~

olie of vet gebruikt. Olie en vet kunnen
door oververhitting ontvlammen. Brand
gevaar!

-

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Verwarm nooit alcohol in onverdun

~

de toestand.
Om levensmiddelen te bereiden, wordt
vaak gebruikgemaakt van alcoholhou
dende dranken, zoals rum, cognac,
wijn enz.
Door de hoge temperaturen verdampt
de alcohol. Merk op dat de damp in on
gunstige omstandigheden kan ontvlam
men op de hete verwarmingsele
menten. Brandgevaar!

Gebruik bij het inmaken geen blik

~

ken en gebruik het toestel niet om blik
ken met voedsel te verwarmen. Er ont
staat namelijk overdruk. De blikken kun­nen ontploffen. U zou zich kunnen ver­wonden en het toestel kan beschadigd
raken!

Hou de toesteldeur gesloten als de

~

levensmiddelen in de ovenruimte rook
ontwikkelen, om eventuele vlammen te
verstikken. Stop het bereidingsproces
door het toestel uit te schakelen en de
stekker uit het stopcontact te trekken.
Open de deur pas als de rook wegge
trokken is.

Door condenswater kan er corrosie

~

optreden in de ovenruimte en kunnen
het bedieningspaneel, het werkblad of
de inbouwkast beschadigd raken.

–

Dek de gerechten steeds af bij het
werken met de bereidingsfunctie "Mi
crogolf" (zonder combinatie). Selec
teer na de kookstart een lager ver
mogen. Anders ontsnapt er te veel
waterdamp.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Schakel het toestel niet uit als u de

–

resterende warmte wenst te ge
bruiken om voedsel warm te houden.
Laat de gekozen bereidingsfunctie
ingeschakeld en stel de laagste tem
peratuur in. Zo kan er geen condens
water neerslaan.

­Dek gerechten altijd af als u ze in de

–

­ovenruimte bewaart. Zo vermijdt u

dat het voedsel uitdroogt.

Gebruik het toestel niet om het ver

~

trek te verwarmen. Door hoge tempera
turen in de ovenruimte kunnen licht ont
vlambare voorwerpen in de omgeving
in brand schieten.

Ga niet op de geopende deur staan

~

of zitten en plaats er geen zware voor­werpen op. Het toestel zou beschadigd
kunnen raken. Het maximumgewicht
dat de deur kan dragen, is 8 kg.

Gebruik het toestel niet met vol ver-

~

mogen als u leeg kookgerei opwarmt of
kruiden droogt. Het toestel zou bescha­digd kunnen raken omdat er geen le
vensmiddelen in de ovenruimte zitten of
omdat de ovenruimte verkeerd werd
gevuld.

Gebruik de bereidingsfunctie "Mi

~

crogolf" niet om kussens die gevuld zijn
met korrels, gel of kersenpitten of iets
dergelijks op te warmen.

-

Dergelijke kussens kunnen ontvlam
men, ook als ze na het opwarmen uit
het toestel worden gehaald. Brandge
vaar!

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

9

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

De combimicrogolfoven is niet ge

~

schikt voor het reinigen en ontsmetten
van gebruiksvoorwerpen.
DooDoor de hoge temperaturen in het
toestel zou u zich bovendien kunnen
verbranden wanneer u ze eruit haalt.
Brandgevaar!

Als u het voedsel uit het toestel hebt

~

gehaald, gaat u na of het voedsel de
gewenste temperatuur heeft. Vertrouw
daarbij niet op de temperatuur van het
kookgerei! Als u voedsel opwarmt,
wordt de warmte rechtstreeks in het
voedsel geproduceerd. Het kookgerei
wordt enkel warm door de warmteover­dracht vanuit het voedsel.

Met name als u babyvoeding op­warmt, dient u na te gaan of de tem­peratuur geschikt is!

Na het opwarmen van babyvoedsel
moet u het goed omroeren of schudden
en daarna het voedsel uitproberen, zo­dat de baby zich niet verbrandt.

Verwarm voedsel of vloeistof nooit in

~

afgesloten recipiënten of flessen.
Bij babyflessen dient u eerst de afsluit
dop en de speen te verwijderen.
Anders kan er zich een druk ontwik
kelen, waardoor de recipiënt of de fles
kan ontploffen. U zou zich kunnen ver
wonden!

-

-

-

-

Bij het opwarmen van een vloeistof

~

met microgolven moet u altijd de kook
staaf in de recipiënt plaatsen.

Hierdoor gaat de vloeistof gelijkmatig
koken en is er een tijdige vorming van
stoombellen.
Als u iets aan de kook brengt met mi­crogolven, en dan vooral als u vloeistof­fen naverwarmt met microgolven, en u
hierbij de kookstaaf niet gebruikt, is het
mogelijk dat de kooktemperatuur be­reikt is hoewel de typische stoombellen
nog niet opstijgen. De vloeistof kookt
dan niet gelijkmatig. Door deze zoge
naamde kookvertraging kunnen er zich,
als u de recipiënt uit de oven haalt of
als er zich een trilling voordoet, plots
stoombellen vormen, waardoor de in
houd plots en explosief begint over te
koken. Gevaar voor brandwonden!
De vorming van de stoombellen kan zo
sterk zijn dat de deur van het toestel
vanzelf opengaat. U zou zich kunnen
verwonden en het toestel kan bescha
digd raken!

-

-

-

-

10

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Gebruik bij de bereidingsfunctie "Mi

~

crogolf" en bij combinatieprogramma's
(microgolf/magnetron + een andere
bereidingsfunctie) alleen
magnetronbestendig kookgerei. Hou in
elk geval rekening met de opmerkingen
in de rubriek "Opmerkingen over kook
gerei voor de microgolffunctie".

Gebruik om gerechten te bereiden

~

met microgolven geen kookgerei met
holle greepelementen en
dekselknoppen, want in de holle ruim
tes kan er vocht terechtkomen. Uitzon
dering: De holle ruimtes zijn voldoende
ontlucht.
Anders bestaat het gevaar dat het holle
lichaam door de drukophoping ontploft.
U zou zich kunnen verwonden!

Verwarm in het toestel geen levens-

~

middelen in warmhoudverpakkingen,
zoals zakken voor gegrilde kip.
De warmhoudverpakkingen bestaan
o. a. uit een dunne aluminiumfolie.
Deze folie weerkaatst microgolven. De
microgolven kunnen de papierlaag zo
sterk verhitten dat de verpakking
ontbrandt.

-

-

-

Anders kunnen de eieren ontploffen,

-

zelfs nadat ze uit de ovenruimte werden
gehaald.

Eieren zonder schaal kunt u enkel

~

met microgolven bereiden als u ver
schillende keren in het vlies van de
eierdooier heeft geprikt. Als u dit niet
doet, kan het eigeel er na het bereiden
onder hoge druk uitspatten. U zou zich
kunnen verwonden!

Zorg ervoor dat u levensmiddelen

~

met een vaste schil of schaal, zoals to
maten, worstjes, aardappelen in de
schil en aubergines, verschillende ke
ren inkerft of dat u verschillende keren
erin prikt, zodat de stoom kan ontsnap­pen en de levensmiddelen niet
springen.

Onderbreek de werking om de tem-

~

peratuur van het voedsel te controleren.
Gebruik de spijzenthermometer om de
temperatuur van het voedsel te meten;
gebruik nooit kwik- of vloeistofthermo­meters, want deze zijn niet geschikt
voor hoge temperaturen en kunnen ge
makkelijk breken.

-

-

-

-

Blijf in de buurt van het toestel als u

~

levensmiddelen in wegwerpverpak
kingen uit kunststof, papier of andere
brandbare materialen verwarmt of be
reidt.
Wegwerprecipiënten uit kunststof moe
ten de eigenschappen hebben die ver
meld zijn in de rubriek "Opmerkingen
over kookgerei voor de microgolffunctie

- Kunststof".

Kook eieren in de schaal enkel in

~

speciaal daartoe bestemd kookgerei.
Warm geen hardgekookte eieren op in
het toestel.

-

-

Toebehoren

Alleen toebehoren dat Miele uitdruk

~

kelijk heeft goedgekeurd, mag worden
gemonteerd of ingebouwd. Worden er
andere onderdelen gemonteerd of in

­gebouwd, dan vervalt het recht op ga

­rantie en/of de productaansprakelijk

heid.

De fabrikant is niet aansprakelijk
voor schade die ontstaan is doordat
deze veiligheidsrichtlijnen niet in
acht werden genomen.

-

-

-

-

11

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.

Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij
uw gemeentebestuur aan de weet.

-

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische appa­raten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functio­neren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde be­handeling kunnen deze stoffen schade­lijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone afval.

-

Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met

-

de handelaar bij wie u het kocht

–

-

of

de firma Recupel,

–

telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be

of

­uw gemeentebestuur als u uw toestel

–

naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus
sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.

-

-

Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.

12

Het toestel in één oogopslag

Beschrijving van het toestel

Bedieningspaneel

a Functiekiezer

b Display

c Sensortoetsen V, OK, W, N

d Temperatuurkiezer

Ovenruimte

e Verwarmingselement voor de grill

f Verlichting

g Drie inschuifniveaus

h Toesteldeur

13

Beschrijving van het toestel

Bijgeleverd toebehoren

Glazen schaal

Door het materiaal is de glazen schaal
geschikt voor alle bereidingsfuncties.

Gebruik voor bereidingsprocessen
met de bereidingsfunctie "Microgolf"
(zonder combinatie) altijd de glazen
schaal.

Plaats niet meer dan 8 kg op de gla­zen schaal.

Plaats de glazen schaal, wanneer ze
heet is, niet op een koud oppervlak
zoals een werkblad uit graniet of te­gels.
De glazen schaal zou beschadigd
raken. Plaats ze daarom op een ge­schikte onderlegger.

Rooster met uittrekbeveiliging

Het rooster is speciaal afgestemd op
de golflengte van de microgolffunctie
en kan daarom bij een bereidingspro
ces met microgolven (combinatiepro
gramma) worden gebruikt.

Plaats het rooster niet rechtstreeks
op de bodem van de ovenruimte en
gebruik het niet bij bereidingspro­cessen met de bereidingsfunctie
"Microgolf" (zonder combinatie).
Er zouden vonken kunnen ontstaan,
waardoor het toestel beschadigd
zou kunnen raken.

Plaats niet meer dan 8 kg op het
rooster.

Let op: het rooster wordt heet bij be­reidingsprocessen met de
microgolffunctie. Gevaar voor
brandwonden!

-

-

14

Het rooster is uitgerust met een uittrek
beveiliging, die voorkomt dat het roos
ter eruit glijdt wanneer het slechts ge
deeltelijk wordt uitgetrokken.

-

-

-

Houd er bij het inschuiven rekening
mee dat de uittrekbeveiliging zich
achteraan bevindt.

Bij het uitschuiven tilt u het vooraan
lichtjes op zodra het rooster in contact
komt met de uittrekbeveiliging.

Beschrijving van het toestel

Kookstaaf

Bij het opwarmen van een vloeistof
moet u altijd de kookstaaf in de reci
piënt plaatsen. Hierdoor gaat de vloei
stof gelijkmatig koken.

-

-

Voor bepaalde toepassingen, bijv. het
braden van gerechten op het rooster, is
het aan te raden het rooster in combi
natie met de glazen schaal te ge
bruiken.

-

-

15

Beschrijving van de werking

Bedieningsfunctie Uitleg

Microgolf _

(zonder combinatie)

Bereidingsfuncties zonder
microgolven

Bereidingsfuncties met
microgolven

(combinatieprogramma's)

Snel opwarmen S Om de opwarmtijden van het toestel te verkorten,

Verlichting T Met deze functie kan de verlichting van de oven

Instellingen % Fabrieksinstellingen, die afzonderlijk kunnen wor-

Automatische
uitschakeling

Startuitstel Bereidingsproces op een later tijdstip starten.

Kookwekker N

(eierwekker)

Gerechten worden in enkele ogenblikken ontdooid,
opgewarmd en bereid.

Gerechten worden bereid en gelijktijdig gegrati
neerd/gebruineerd.

Gerechten worden snel opgewarmd, bereid en ge
lijktijdig gegratineerd/gebruineerd. Een
bereidingsfunctie zonder microgolven wordt met de
bereidingsfunctie "Microgolf" gecombineerd.

om voor te verwarmen.

ruimte afzonderlijk worden ingeschakeld, bijv. om
de ovenruimte te reinigen.

den gewijzigd.

Bereidingsproces automatisch uitschakelen.

Om externe bereidingsprocessen te controleren,
bijv. het koken van een ei.

-

-

-

16

Beschrijving van de werking

Veiligheids­functie

Blokkering De blokkering voorkomt dat functies ongewild wor

Veiligheidsuitschakeling Bij het selecteren van een bereidingsfunctie zon

Energiebesparende
functie

Deurcontactschakelaar Als de deur tijdens een bereidingsproces met een

Uitleg

den bediend.

der microgolven kan die worden gestart zonder dat
u een tijd moet instellen. Om constante werking te
voorkomen en dus brandgevaar te vermijden, scha
kelt het toestel, afhankelijk van de gekozen
bereidingsfunctie en temperatuur, enige tijd (ca. 1
uur tot 10 uur) na de laatste bediening automatisch
uit.

Wanneer een bereidingsproces met microgolven
wordt gevolgd door een tweede bereidingsproces
met microgolven, wordt de microgolffunctie pas na
ca. 10 seconden opnieuw ingeschakeld. Start het
tweede proces dus pas als deze tijd verstreken is.

Uitleg

bereidingsfunctie zonder microgolven wordt geo-

pend, wordt de ovenverwarming automatisch uitge­schakeld. De ventilator blijft verder draaien. Een be
reidingsproces zonder microgolven loopt onmiddel
lijk na het sluiten van de deur verder.

Als u bij een bereidingsproces met microgolven
de deur opent, wordt de koelventilator uitgescha
keld.
U moet het bereidingsproces opnieuw starten nadat
u de deur weer hebt gesloten.

-

-

-

-

-

-

Functie "Dagtijdweerga
ve uitschakelen" of een
gelijkaardige functie

-

De fabrieksinstelling voor de weergave van de dag
tijd kan zo worden ingesteld dat de dagtijd op de
achtergrond afloopt en het display donker wordt
weergegeven. De dagtijd wordt dan alleen weerge
geven wanneer u het toestel bedient. Zie "Instel
lingen - Dagtijdweergave" (of een gelijkaardige func
tie).

-

-

-

-

17

Bereidingsfuncties

_ Microgolf

In het toestel bevindt zich een micro
golf. Hij zet de stroom om in elektro
magnetische golven - de zogenaamde
microgolven. Deze golven worden ge
lijkmatig verdeeld in de ovenruimte en
weerkaatst door de wanden van de
ovenruimte, die uit metaal gemaakt zijn.
De microgolven komen dus langs alle
zijden op en in het voedsel terecht.

Als het kookgerei geen microgolven
doorlaat, kunnen de microgolven niet
bij het voedsel terechtkomen (meer in
formatie vindt u onder "Opmerkingen
over kookgerei voor de
microgolffunctie"). De microgolven drin­gen doorheen de geschikte recipiënt
direct tot in de levensmiddelen door.

Levensmiddelen bestaan uit veel mole­culen. Deze moleculen - vooral de wa­termoleculen - worden door de micro­golven snel aan het trillen gebracht en
produceren daarbij warmte. Deze
warmte ontwikkelt zich eerst aan de
rand van de levensmiddelen en plant
zich dan voort naar het midden toe.
Hoe hoger het watergehalte van het
voedsel, hoe sneller het voedsel wordt
opgewarmd of bereid.

-

-

-

-

Aangezien de warmte direct in het
voedsel ontstaat,

kunnen gerechten met microgolven

–

doorgaans zonder of met slechts
weinig vloeistof of toevoeging van vet
worden bereid,

verloopt het ontdooien, opwarmen en

–

bereiden sneller dan met een
bereidingsfunctie zonder microgol
ven.

blijven de voedingsstoffen, zoals

–

vitamines en mineralen, grotendeels
behouden,

– wijzigt de natuurlijke kleur en de

typische smaak van het voedsel nau­welijks.

Vermogen

U kunt de volgende microvermogens
selecteren:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W,
850 W, 1000 W

De productie van microgolven stopt zo
dra het bereidingsproces wordt onder
broken of de deur van het toestel wordt
geopend.

-

-

-

18

Bereidingsfuncties

Bereidingsfuncties zonder
microgolven

U "Hetelucht plus"

Er wordt een hete luchtstroom geprodu
ceerd. De hitte bereikt onmiddellijk het
voedsel en er wordt met lagere tempe
raturen gewerkt dan bij "Boven­onderwarmte".
Er kan gelijktijdig met twee inschuifni
veaus worden gewerkt.

Y "Grill"

Deze bereidingsfunctie is geschikt voor
het grillen van platte gerechten voor het
gratineren in vormen. Het verwarmings­element wordt roodgloeiend om de ver­eiste infraroodstraling te produceren.

P "Ontdooien"

Met deze bereidingsfunctie kunt u diep­vriesproducten en ingevroren voedsel
voorzichtig ontdooien. Daartoe laat de
ventilator lucht op kamertemperatuur in
de ovenruimte circuleren.

\ "Circulatiegrill"

Er wordt met lagere temperaturen dan
bij "Grill" gewerkt.
Deze bereidingsfunctie is geschikt om
dikke gerechten te grillen, zoals
rollades en gevogelte.

-

-

functiekiezer moet dan op de gewenste
bereidingsfunctie worden gedraaid.

Bereidingsfuncties met
microgolven

-

(combinatieprogramma's)

b "Microgolf+Grill"

a "Magn.+Hetelucht Plus"

M "Magn.+Circulatiegrill"

De combinatieprogramma's maken het
mogelijk om gerechten snel op te war­men en te garen, en tegelijkertijd ook te
gratineren/bruineren.

De bereidingsfunctie "Magn.+Hetelucht
Plus" is hiervoor het meest geschikt.
Aangezien de microgolven warmte in
het voedsel produceren en de hete
luchtstroom de warmte naar het ge­recht transporteert, is de tijds- en ener­giebesparing het grootst.

Bij deze bereidingsfuncties hoeft voor
het bakken doorgaans geen hoger mi
crogolfvermogen dan 150 W te worden
ingesteld, en voor het bereiden, braden
en grillen geen hoger vermogen dan
300 W.

-

S "Snel opwarmen"

Met deze bereidingsfunctie wordt het
toestel zo snel mogelijk tot de gewenste
temperatuur opgewarmd. Zodra het
temperatuurcontrolesymbool dooft, is
de ingestelde temperatuur bereikt. De

19

Toestel in gebruik nemen

Voordat u het toestel in gebruik
neemt, moet u eerst
– de bedieningselementen, door

erop te drukken, naar buiten
laten komen (als ze verzonken
zijn).

– de dagtijd instellen.

Dagtijd instellen

U kunt de dagtijd alleen instellen of
wijzigen als de functiekiezer op "0"
staat.

In geval van een stroomonderbreking
bewaart het toestel de actuele dagtijd
gedurende ca. 24 uur. Daarna ver
schijnt, zoals bij de eerste ingebruikna
me, "i2:00" op het display.
Na de stroomonderbreking wordt de
dagtijd knipperend weergegeven en
moet deze met de sensortoets OK wor
den bevestigd.

Dagtijd wijzigen

Druk 2 keer op de sensortoets OK.

^

Stel eerst de uren in met de tempera

^

tuurkiezer of de sensortoets V of W.

^ Druk op de sensortoets OK.

-

-

-

-

Op het display

– brandt het symbool m (dagtijd).

– knipperen de dagtijd en het drie-

hoekje V onder het symbool m.

I2:00

m

V

^

Stel eerst de uren in met de tempera
tuurkiezer of de sensortoets V of W.

^

Druk op de sensortoets OK.

Wanneer de uren zijn ingesteld, knippe
ren de minuten.

^

Stel de minuten in met de tempera
tuurkiezer of de sensortoets V of W.

^

Druk op de sensortoets OK.

De minuten zijn bevestigd.

De dagtijd is ingesteld.

-

^ Stel de minuten in met de tempera-

tuurkiezer of de sensortoets V of W.

^ Druk op de sensortoets OK.

De dagtijd is gewijzigd.

-

-

20

Toestel in gebruik nemen

Toestel reinigen en voor het
eerst aanzetten

Verwijder eventuele beschermfolie
van de voorzijde van het toestel.

Hou rekening met de aanwijzingen in
de rubriek "Reiniging en onderhoud".

Voordat u de oven gebruikt, dient u

het toebehoren uit de ovenruimte te

–

nemen en af te spoelen.

het toestel één keer leeg op te war

–

men.
Op deze manier zullen onaangena­me geuren die tijdens de eerste op­warming kunnen ontstaan sneller ver­dwijnen.

Zorg gedurende die tijd voor een
goede ventilatie van de keuken.
Zorg ervoor dat de geuren niet naar
andere kamers trekken.

Voor u het toestel opwarmt, dient u

^

met een vochtige doek eventueel stof
en verpakkingsresten uit de oven
ruimte te verwijderen.

Draai de functiekiezer op "Hetelucht

^

plus" U.

De voorgeprogrammeerde temperatuur
van 160 °C wordt weergegeven.

Stel de hoogste temperatuur (250 °C)

^

in met de temperatuurkiezer.

Verwarm de lege oven gedurende

^

-

minstens één uur.
Stop het programma ten vroegste na
één uur.

Dit programma kan ook automatisch
worden beëindigd. Zie hiertoe de ru­briek "Toestel bedienen - Bereidings­tijden programmeren - Automatische
uitschakeling".

^ Wacht tot het toestel weer afgekoeld

is tot kamertemperatuur.

-

^ Reinig de ovenruimte daarna met

warm water waaraan u een zacht rei
nigingsmiddel hebt toegevoegd.
Droog alles vervolgens af met een
schone doek.

Sluit de deur pas als de ovenruimte
weer droog is.

-

21

Opmerkingen over kookgerei voor de microgolffunctie

De microgolven

worden door metaal weerkaatst.

–

– dringen door glas, porselein,

kunststof, karton.

Materiaal en vorm

Het materiaal en de vorm van het ge
bruikte kookgerei beïnvloeden de
opwarmings- en bereidingstijden.
Ronde en ovalen platte recipiënten ge
ven goede resultaten.
De levensmiddelen worden in derge
lijke vormen gelijkmatiger opgewarmd
dan in rechthoekige of vierkante scha
len.

Gebruik om gerechten te berei

,

den met microgolven geen kookge
rei met holle greepelementen en
dekselknoppen, want in de holle
ruimtes kan er vocht terechtkomen.
Uitzondering: De holle ruimtes zijn
voldoende ontlucht.
Anders bestaat het gevaar dat het
holle lichaam door de drukophoping
ontploft. U zou zich kunnen verwon­den.

Metaal

-

-

-

-

-

-

–

worden door levensmiddelen op
genomen.

22

Metalen recipiënten, aluminiumfolie,
bestek hoort niet thuis in de micro
golfoven; ook geen kookgerei met
een metalen bekleding (decoratie,
bijv. gouden rand, kobaltblauw).
Het metaal weerkaatst de microgol
ven en stoort het bereidingsproces.

-

Zorg ervoor dat bij kunststof potjes
met een aluminiumdeksel, zoals bijv.
slagroompotjes enz., het deksel vol
ledig afgenomen is. Restjes van het
deksel zouden vonken kunnen doen
ontstaan.

-

-

-

Opmerkingen over kookgerei voor de microgolffunctie

Uitzonderingen:

Het bijgeleverde rooster is geschikt
voor bereidingsprocessen die
gebruikmaken van microgolven
(combinatieprogramma's).
Plaats het echter niet op de bodem
van de ovenruimte!

Metalen bakvormen zijn geschikt om

–

te bakken met een combinatiepro
gramma.

Kant-en-klaargerechten in

–

aluminiumschalen
kunt u in het toestel ontdooien en op­warmen. Belangrijk: Verwijder vooraf
het deksel van de schaal.
Het voedsel wordt enkel langs boven
verwarmd. Als u het gerecht vanuit
de aluminiumschaal in een
magnetronbestendige schaal doet,
verloopt de warmteverdeling gelijk­matiger.

Als u aluminiumschalen gebruikt,
kan het gaan knetteren en kunnen er
vonken worden gevormd. Daarom:
aluminiumschalen niet op het rooster
plaatsen.

Metalen spitjes en klemmen

–

Dergelijke metalen onderdelen mag
u enkel gebruiken als het stuk vlees
veel groter is dan het metaal.

Glas

Vuurvast glas of glaskeramiek zijn uit
stekend geschikt.

-

Kristalglas, waarin meestal lood zit,
kunnen springen.
Daarom is het niet geschikt.

Porselein

Kookgerei uit porselein is geschikt.

Het mag echter geen metalen deco­ratie, zoals een gouden rand, en
geen holle greepelementen hebben.

Geglazuurd aardewerk

Bij beschilderd geglazuurd aardewerk
moet het patroon onder het glazuur zitten.

Geglazuurd aardewerk kan heet wor
den.

Glazuur, kleurstoffen voor kookgerei

-

-

–

Stuk aluminiumfolie
Ongelijkmatige stukken vlees, zoals
gevogelte, kunt u gelijkmatig ont
dooien, opwarmen of bereiden door
gedurende de laatste minuten de
plattere delen af te dekken met
kleine stukken aluminiumfolie.

De folie moet minstens 2 cm van de
wanden van de ovenruimte blijven.
De folie mag niet in aanraking
komen met de wanden!

Bepaalde glazuren en kleurstoffen
voor kookgerei bevatten

-

metaalhoudende stoffen.
Daarom is het niet geschikt.

Hout

Houten recipiënten zijn niet geschikt.
Het water in het hout verdampt
tijdens het bereidingsproces. Daar
door droogt het hout uit en ontstaan
er barsten.

-

23

Opmerkingen over kookgerei voor de microgolffunctie

Kunststof

Kookgerei en wegwerprecipiënten uit
kunststof moeten de volgende eigen
schappen hebben. Gebruik voor het
milieu liever geen wegwerprecipiënten.

Kookgerei uit kunststof enkel ge

,

bruiken voor bereidingsprocessen
met de bereidingsfunctie "Microgolf"
_ (zonder combinatie).
Kookgerei uit kunststof moet hittebe
stendig zijn en temperaturen van
minstens 110 °C kunnen verdragen.
Anders kan het vervormen en kan
de kunststof een verbinding aan­gaan met de levensmiddelen.

In de vakhandel vindt u ook kunststof
kookgerei dat speciaal voor de micro­golfoven geschikt is.

Kunststof kookgerei uit melamine is niet
geschikt. Het neemt energie op en
wordt daardoor heet. Vraag daarom in
de winkel uit welk materiaal het kunst­stof kookgerei gemaakt is.

-

-

-

Kookzakjes uit kunststof kunt u enkel
gebruiken om de inhoud op te war
men en te bereiden als u voordien
gaatjes in het zakje prikt.
De stoom kan via de gaatjes ont
snappen. Op die manier wordt een
drukstijging vermeden, waardoor het
zakje anders zou ontploffen.

Braadzakken mag u wel gebruiken.
Hou ook rekening met de instructies
van de fabrikant.

Gebruik geen metalen klemmen

,

en geen klemmen uit kunststof of
papier met inwendige draad.
Brandgevaar!

-

-

Laat het toestel niet alleen werken
als u levensmiddelen in wegwerp
verpakkingen uit kunststof, papier of
andere brandbare materialen ver
warmt of bereidt.

Kookgerei uit geschuimde kunststof,
zoals styropor, kunt u gebruiken om
voedsel gedurende korte tijd op te war
men.

24

-

-

-