a Betjeningspanel
b Lås til pyrolysefunktionen, dørkontakt
c Overvarme-/grillvarmelegeme med loftplade
d Indsugningsåbning til blæser
e Tilslutning til stegetermometer
f Grillmotor
g Ribber (fire højder)
h Ovndør
4
Page 5
Beskrivelse af ovnen
Betjeningspanel
a Berøringsfelter til valg af de menupunkter, der vises i displayet
b Tal-indkodningsfelt
c Berøringsfelt s (TÆND/SLUK)
d Display
e Berøringsfelt til minutur l
f Berøringsfelt + C (Clear)
Udførlig beskrivelse findes i afsnittet Betjeningselementer.
5
Page 6
Beskrivelse af ovnen
Udstyr
Elektronisk ovnstyring
Den elektroniske ovnstyring kan ud
over de almindelige funktioner til bag
ning, stegning og grillstegning også an
vendes til
visning af klokkeslæt,
–
minutur,
–
automatisk til- og frakobling af tilbe
–
redningsprocesser med udnyttelse af
restvarme,
– indkodning af "egne programmer",
– anvendelse af automatikprogrammer,
– valg af individuelle indstillinger.
Sikkerhed
En børnesikring kan tilkobles, hvorved
ovnen sikres mod utilsigtet brug. Udførlig beskrivelse findes i afsnittet Ovnens
indstillinger ændres – Sikkerhed.
Sikkerhedsafbryderen aktiveres auto
matisk, hvis ovnen er i brug usædvan
ligt længe.
Dette tidsrum afhænger af den valgte
opvarmningsform.
Efter udløb af denne tid afbrydes ovnen
automatisk, og fejlmeddelelsen Fejl 55
vises i displayet.
Ovnen kan straks bruges igen, når den
slukkes og tændes igen.
-
-
-
Emkølesystem
Så snart ovnen tændes, starter blæ
seren automatisk. Den sørger for, at
den varme em fra ovnrummet blandes
med kold rumluft og bliver afkølet, in
den den siver ud mellem ovndøren og
betjeningspanelet.
Blæseren forbliver tændt et stykke tid
efter, at ovnen er slukket, således at der
ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet,
på betjeningspanelet eller på indbyg
ningsskabet.
Overflader med PerfectClean
Overfladerne på
– ribber,
– bageplade,
– bradepande og
– rist
er behandlet med PerfectClean.
De fremragende slip-let-egenskaber
ved denne overfladebehandling forhindrer, at maden brænder fast, og gør
det lettere at rengøre ovnen. Se venligst
afsnittet Rengøring og vedligeholdelse.
-
-
-
6
Page 7
Beskrivelse af ovnen
Selvrensningsfunktion i ovnrummet
(pyrolyse)
Ovnrummet kan rengøres ved hjælp af
opvarmningsformen Pyrolyse.
Ved denne funktion opvarmes ovnen til
ca. 460°C. Eventuelle urenheder øde
lægges af de høje temperaturer og
nedbrydes til aske.
Når pyrolyseprocessen starter, låses
ovndøren af sikkerhedsmæssige årsa
ger.
Varigheden afhænger af, hvor snavset
ovnen er.
Af sikkerhedsmæssige årsager forbliver
ovndøren låst, til temperaturen i ovnrummet er faldet til under 280°C.
Se venligst informationerne i afsnittet
Rengøring og vedligeholdelse.
Ovnsensor
Denne sensor styrer
–
tilberedningstiderne ved automatik
programmer. Tiderne vises i display
et.
-
-
-
Dørkontakt
I højre dørhængsel sidder der en dør
kontakt.
Hvis ovndøren åbnes, mens ovnen er i
brug, kobler den automatisk varmele
gemerne og - alt efter opvarmningsform
- også varmluftblæseren fra.
Således mindskes varmetabet i ovn
rummet, når f.eks. en steg stænkes
med væske.
Dørdæmper
Dørdæmperen sidder oven over det
højre dørhængsel. Den mindsker den
kraft, hvormed døren lukkes, lige inden
den lukker helt i.
Ventileret ovndør
Ovndøren består af i alt 4 lag. Den har
åbninger foroven og forneden.
Når ovnen er i brug, ledes der kold luft
gennem ovndøren, således at det yderste lag forbliver koldt og kan berøres
uden risiko.
Ovndøren kan skilles ad.
-
-
-
–
køleblæserens efterløb.
Katalysator
Der er monteret en katalysator i ovnens
emkølesystem.
Den filtrerer fedt fra den udledte damp,
hvorved madlugt fra tilberedningen
mindskes.
7
Page 8
Beskrivelse af ovnen
Tilbehør
I det følgende vises det medleverede
tilbehør.
Ekstraudstyr kan købes hos Miele for
handleren eller på Mieles reservedelsla
ger. Oplysninger om ekstraudstyr findes
i afsnittet Ekstra tilbehør.
Bageplade, bradepande og rist
Bageplade, bradepande og rist er for
synet med en stopsikring, som forhind
rer, at de rutscher helt ud, når de træk
kes et stykke ud af ovnen.
Sørg for, at stopsikringerne vender
bagud, når tilbehøret skubbes ind i
ovnen.
-
-
-
-
Fedtfilter
Fedtfilteret skal placeres foran blæ
serens indsugningsåbning.
ved Varmluft Plus og Bruningsauto
–
matik til stegning på risten og i gryde
eller fad uden låg.
ved Grill med ventilation.
–
Fedtstænk, der rives med af ventilationen, opfanges af fedtfilteret. Derved bliver ovnrummet og området bag ovnens
bagvæg ikke snavset så meget til.
Ved bagning skal fedtfilteret ikke anvendes, da det forlænger bagetiden.
-
-
Bageplade, bradepande og rist kan
kun tages ud af ovnrummet, hvis de løf
tes lidt.
8
-
Page 9
Beskrivelse af ovnen
Stegetermometer
Stegetermometeret stikkes ind i maden.
Dermed kan temperaturen overvåges
nøje under tilberedningsprocessen.
Informationer vedrørende brugen findes
i det separate hæfte med råd om bag
ning, stegning, grillstegning osv., som
følger med ovnen sammen med brugsanvisningen.
Roterende grillspyd
-
Åbner
Halogenlampernes afdækninger kan
løftes af med åbneren.
Råd om automatikprogrammerne og om bagning, stegning,
grillstegning ...
Informationer om bagning, stegning,
grillstegning, henkogning, optøning, tilberedning samt de tilsvarende skemaer
findes i det separate hæfte, der ud over
brugsanvisningen følger med ovnen.
Her findes også udførlig beskrivelse af
automatikprogrammerne samt opskrifter.
Grillkød som rullesteg eller fjerkræ kan
tilberedes på det roterende grillspyd.
Grillspydet fastgøres på bradepanden.
Når bradepanden skubbes ind på
nederste ribbe, går spydet automatisk
ind i grillmotoren og bliver drejet rundt.
Den roterende bevægelse gør, at kødet
brunes regelmæssigt på alle sider.
Informationer vedrørende brugen findes
i det separate hæfte med råd om bag
ning, stegning, grillstegning osv., som
følger med ovnen sammen med brugs
anvisningen.
-
-
9
Page 10
Miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter ovnen mod trans
portskader. Emballagematerialet er
valgt ud fra miljømæssige hensyn og er
genanvendeligt.
Den brugte emballage bør afleveres til
nærmeste genbrugsstation/opsamlings
sted. På den måde bidrager man til, at
der spares råstoffer, og at affaldspro
blemerne mindskes.
-
Bortskaffelse af et gammelt
produkt
-
Gamle elektriske og elektroniske pro
dukter indeholder stadig værdifulde
materialer. De indeholder imidlertid
også skadelige stoffer, som er nødven
-
dige for deres funktion og sikkerhed.
Hvis produkterne bortskaffes sammen
med husholdningsaffaldet eller behand
les forkert, kan det skade den menne
skelige sundhed og miljøet. Bortskaf
derfor ikke det gamle produkt med
husholdningsaffaldet.
Aflever i stedet for det gamle produkt
på nærmeste opsamlingssted eller den
lokale genbrugsstation, så delene kan
blive genanvendt.
-
-
-
-
10
Sørg endvidere for, at det gamle pro
dukt opbevares utilgængeligt for børn,
indtil det afleveres på genbrugsstatio
nen. Se også afsnittet Råd om sikker
hed og advarsler.
-
-
-
Page 11
Denne ovn overholder de foreskrev
ne sikkerhedsbestemmelser. Uhen
sigtsmæssig brug kan dog medføre
skader på både bruger og ovn.
Råd om sikkerhed og advarsler
Børn må kun bruge ovnen uden
-
-
opsyn, hvis de er informeret om
dens funktioner, så de kan betjene den
korrekt, og hvis de forstår de farer, der
kan opstå ved forkert betjening.
Læs venligst brugsanvisningen
grundigt, før ovnen tages i brug.
Den indeholder vigtige anvisninger
om indbygning, sikkerhed, brug og
vedligeholdelse. Derved beskyttes
både personer og ovn.
Gem venligst brugsanvisningen, og
giv den videre til en eventuel senere
ejer!
Retningslinier vedrørende brugen
Ovnen er beregnet til brug i almin-
delig husholdning til bagning, stegning, optøning, opvarmning, henkogning, tørring og grillstegning af madvarer. Al anden anvendelse er på egen
risiko og kan være forbundet med fare.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader opstået på grund af forkert
brug eller betjening.
Personer, der på grund af deres fy
siske, følelsesmæssige eller psyki
ske formåen eller på grund af deres
uerfarenhed eller manglende kendska
ber ikke er i stand til at betjene ovnen
på sikker måde, må ikke anvende den
ne ovn uden opsyn eller anvisning af en
ansvarlig.
Hold altid øje med børn, der ophol
der sig i nærheden af ovnen. Lad
dem aldrig lege med ovnen.
Teknisk sikkerhed
Før tilslutning er det vigtigt at kon
trollere, om de tilslutningsdata
(spænding og frekvens), der er angivet
på typeskiltet, stemmer overens med
de eksisterende forhold på stedet.
Disse data skal ubetinget stemme over
ens, så der ikke opstår skader på
ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte
en elinstallatør.
Den elektriske sikkerhed kan kun
garanteres, når der er etableret
reglementeret jordforbindelse. Det er
meget vigtigt, at denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader, der er opstået på grund af
manglende eller afbrudt jordforbindelse
(f.eks. elektrisk stød).
-
-
-
-
-
Anvend kun ovnen i indbygget
stand, så man ikke kan komme til
at berøre de elektriske dele.
Ovnens kabinet må absolut ikke
åbnes.
Eventuel berøring af spændingsførende
tilslutninger samt ændring af den elek
triske og mekaniske opbygning kan
medføre funktionsforstyrrelser på
ovnen.
-
-
-
11
Page 12
Råd om sikkerhed og advarsler
Installation, vedligeholdelse og re
paration må kun udføres af fagfolk,
da der ellers kan opstå betydelig fare
for brugeren. Producenten kan ikke
gøres ansvarlig i disse tilfælde.
En beskadiget ledning skal udskif
tes af en Miele tekniker.
Ovnen skal være afbrudt fra elnet
tet under installation, vedligehol
delse og reparation. Ovnen er kun af
brudt fra elnettet, når en af følgende
betingelser er opfyldt:
sikringen i installationen er slået fra,
–
– skruesikringerne i installationen er
skruet helt ud,
– stikket er trukket ud.
Træk ikke i ledningen på ovne med
netstik, men i stikket, når ovnen skal
afbrydes fra elnettet.
Tilslutning må ikke ske ved hjælp
af en forlængerledning.
En forlængerledning giver ikke den
nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for
overophedning).
-
Brug
-
Pas på! Risiko for forbrænding! Der
opstår høje temperaturer omkring
ovnen!
-
-
-
Sørg for, at børn ikke rører ved
ovnen, når den er i brug. Børns
hud er mere følsom over for høje tem
peraturer end voksnes. Ovnen bliver
varm på dørruden, ved emudslippet og
på betjeningspanelet.
Anvend grydelapper, når der tages
mad ud eller sættes mad ind i den
varme ovn eller i øvrigt arbejdes med
ovnen. Hvis der arbejdes med over- og
undervarme, eller hvis der grilles, opvarmes varmelegemet foroven og loftpladen stærkt. Risiko for forbrænding!
Ved tilkoblet pyrolyse opvarmes
fronten mere end ved normal brug
af ovnen. Pas især på børn, og hold
dem væk fra ovnen, mens pyrolysefunktionen arbejder. Risiko for forbrænding!
-
Indbygning og montering af denne
ovn på et ikke-stationært opstil
lingssted (f.eks. skib) må kun udføres af
fagfolk og kun under iagttagelse af sik
kerhedsforskrifterne for brugen af den
ne ovn.
12
-
-
-
Page 13
Råd om sikkerhed og advarsler
Fjern alt tilbehør fra ovnrummet, in
den pyrolysefunktionen startes.
Dette gælder også ribberne og eventu
elt ekstratilbehør som f.eks. teleskop
vogn eller individuelle udtræk.
De høje temperaturer under pyrolysen
beskadiger tilbehøret, og teleskopvogn
og individuelle udtræk kan endog blive
ødelagt.
Brug kun det specielle Miele stege
termometer.
Hvis stegetermometeret skal udskiftes,
skal der ligeledes anvendes et originalt
stegetermometer fra Miele. Dette kan
købes hos forhandleren eller på Mieles
reservedelslager.
Lad ikke stegetermometeret ligge i
ovnrummet, hvis opvarmningsformerne Sparegrill eller Traditionel grill er
valgt.
Kunststoffet kan smelte i de høje temperaturer.
Brug aldrig service af plast. Det
smelter ved høje temperaturer og
kan beskadige ovnen.
-
-
-
-
Man må ikke stille eller sætte sig
på den åbne ovndør eller stille tun
ge genstande på den. Ovnen kan blive
beskadiget. Ovndøren kan max. bære
15 kg.
Pas på, der ikke kommer noget i
klemme mellem ovndøren og ovn
rummet.
Dæk altid madvarer til, hvis de skal
opbevares i ovnen. Derved und
gås, at de tørrer ud. Desuden kan fug
ten fra madvarerne føre til rustdannelse
i ovnen.
Sluk ikke for ovnen, hvis restvar
men ønskes udnyttet til at holde
maden varm. Lad den valgte funktion
forblive tændt, og indstil ovnen på den
laveste temperatur.
Sluk under ingen omstændigheder for
ovnen. Luftfugtigheden stiger, og dette
får betjeningspanelet eller skabsfronten
til at dugge og fører til dråbedannelse
under bordpladen.
Kondensvand kan føre til
-
-
-
-
-
Henkog ikke i dåser i ovnen. Der
kan opstå overtryk, og dåserne kan
eksplodere. Risiko for kvæstelser!
Skub ikke genstande, som f.eks.
gryder og pander, frem og tilbage
over ovnbunden, da dette kan beskadi
ge bundens overflade.
–
at skabene omkring ovnen eller bord
pladen bliver beskadiget.
–
at der dannes rust i ovnen.
Derudover kan der sætte sig em i kata
lysatoren, hvilket kan forårsage lugtge
ner, næste gang ovnen benyttes.
-
-
-
13
Page 14
Råd om sikkerhed og advarsler
Læg altid dybfrosne kager eller
pizza på risten med bagepapir og
aldrig på bageplade eller bradepande,
da disse kan slå sig så meget, at de
ikke kan tages ud i varm tilstand. De vil
slå sig, hver gang de benyttes igen.
Dybfrostvarer som pommes frites, kro
ketter eller lignende kan tilberedes på
pladen eller i bradepanden.
Hæld aldrig vand direkte på bage
plade, bradepande eller ind i ovn
rummet, mens overfladerne endnu er
varme. Den vanddamp, der opstår, kan
medføre stærke forbrændinger, og
emaljen kan blive beskadiget af temperaturændringen.
Læg aldrig alu-folie på ovnbunden
ved Over-undervarme, Undervarme og Intensiv bagning.
Sæt heller aldrig pander, gryder, bageplader eller bradepander på ovnbunden.
Sørg for, at afstanden mellem underkanten af bradepanden og ovnbunden
er mindst 6 cm, hvis der anvendes bra
depander af et andet fabrikat.
Hvis dette ikke overholdes, blokeres
der for undervarmen, hvilket kan føre til,
at emaljen i ovnbunden revner eller
skaller af.
-
-
I handlen fås beklædninger af
alu-folie, som er beregnet til at be
skytte ovnrummet mod snavs og lette
rengøringsarbejdet. Anvendelse af så
danne folier ændrer bage- og stegere
sultatet væsentligt og kan samtidig be
skadige ovnen (f.eks. ved overopvarm
ning).
Generelt
Hvis der anvendes olie eller fedt
ved tilberedningen, bør der på
grund af brandfaren holdes konstant
opsyn med ovnen. Olie og fedt kan
selvantænde ved overopvarmning. Risiko for brand!
Brug aldrig ovnen til opvarmning af
rum. På grund af de høje tempera-
turer i ovnrummet kan der gå ild i
let-antændelige genstande i nærheden
af ovnen.
Opvarm altid maden tilstrækkeligt.
Den nødvendige tid afhænger af
mange faktorer, som f.eks. starttem-
-
peraturen, mængden, madens art og
beskaffenhed og opskriften. Eventuelle
kim i madvarerne dræbes kun ved til
strækkeligt høje temperaturer (> 70 °C)
og en tilpas lang tilberedningstid
> 10 min.). I tvivlstilfælde vælges lidt
længere tid til tilberedning af maden.
Det er desuden vigtigt, at temperaturen
i madvarerne er jævnt fordelt. Mad
varerne skal derfor vendes eller omrø
res.
-
-
-
-
-
-
-
-
14
Page 15
Råd om sikkerhed og advarsler
Hvis der benyttes en stikkontakt i
nærheden af ovnen, skal man sør
ge for, at ledningen til det pågældende
elapparat ikke kommer i klemme i den
varme ovndør. Isoleringen på ledningen
kan blive beskadiget. Risiko for elek
trisk stød!
Brug aldrig et damprengøringsap
parat til rengøring af ovnen. Dam
pen kan trænge ind til de spændingsfø
rende dele og udløse en kortslutning.
Anvendelse af alkoholiske drikke
varer til bagning eller stegning: Til
tilberedning af madvarer i ovnen anven
des ofte alkoholiske drikke som rom,
cognac, vin osv. Alkoholen fordamper i
de høje temperaturer. Bemærk, at dampen under uheldige omstændigheder
kan selvantænde ved varme varmelegemer.
-
-
-
-
-
Bortskaffelse af en gammel
ovn
Kasserede ovne gøres uanvendeli
ge. Dette gøres ved at trække net
stikket ud og skære tilslutningslednin
gen over. Har ovnen fast tilslutning, skal
ledningen fjernes fra tilslutningen af en
fagmand. Dermed forhindres, at ovnen
misbruges.
-
Producenten kan ikke gøres ansvar
lig for skader, der er opstået, fordi
-
ovenstående råd om sikkerhed og
advarsler ikke er blevet fulgt.
-
-
-
-
15
Page 16
Betjeningselementer
Betjeningen af ovnen sker via displayet
og berøringsfelterne.
Berøringsfelter
Ved siden af og under displayet er der
elektroniske berøringsfelter, som reagerer på fingerkontakt.
Enhver berøring af et berøringsfelt bekræftes med et akustisk signal. Dette
signal kan også frakobles (se afsnittet
Ovnens indstillinger ændres - Alarmer).
C
Med disse berøringsfelter kaldes de i
displayet viste funktioner ß frem.
s
Ovnen tændes eller slukkes ved be
røring af dette felt.
l
Via dette berøringsfelt kan minuturet
indstilles.
+ C
Via dette berøringsfelt annulleres den
seneste indkodning.
-
Display
ß
Dette symbol vises med et menu
punkt eller en opfordring, f.eks. "vide
re", og er knyttet til et berøringsfelt.
Den ønskede indkodning vælges
ved at berøre feltet ved siden af.
Displayet kan maksimalt vise tre menupunkter.
p
Hvis der findes mere end tre menupunkter, vises pile.
Ved at berøre felterne til højre for pilene, kan der "bladres" i menuen.
- - - - - - -
Efter sidste valgmulighed vises en
stiplet linie.
+ og -
kommer frem, hvis der skal indkodes
tider eller temperaturer.
Samtidig vises tal-indkodningsfeltet.
L
Den aktuelt valgte indstilling er mar
keret med et hak.
-
-
-
16
Page 17
Betjeningselementer
K Yderligere oplysninger om betjening
er markeret med K.
Dette informationsvindue slettes ved
bekræftelse med OK.
Hvis ovnen er slukket, er displayet
mørkt, eller det viser klokkeslættet, hvis
visning af klokkeslæt er aktiveret.
Når ovnen tændes, vises hovedmenuen med underpunkter:
ß Fire opvarmningsformer
Disse kan vælges direkte (f.eks. Varm
luft Plus).
ß Alle opvarmningsformer
Når dette punkt kaldes frem, vises alle
de opvarmningsformer, der kan vælges, inkl. Ovnlys.
ß Automatik
Der er forskellige automatikprogrammer
til rådighed. En oversigt og beskrivelse
af programmerne findes i det separate
hæfte med råd om bagning, stegning,
grillstegning osv., som følger med
ovnen sammen med brugsanvisningen.
-
ß SuperVision
(ekstraudstyr)
Dette menupunkt vises kun, hvis
ovnen er udstyret med kommunika
tionsmodulet XKM 2000 SV og er til
meldt systemet Miele|home med
SuperVision.
Her kan SuperVision-visning kaldes
-
frem, se afsnittet Miele|home SuperVi
sion.
Efter valg af en opvarmningsform
(f.eks. Varmluft Plus) vises yderligere
menupunkter, der kan indkodes til en
tilberedningsproces, f.eks.:
ß Temperatur
ß Tid
ß Starttid
ß Opvarmningsfase
Ved valg af en undermenu (f.eks. Ind
stillinger) kommer man ind i næste ni
veau.
-
-
-
-
-
ß Egne programmer
Her kan man gemme indstillingerne for
ofte anvendte tilberedningsprocesser
under et opskriftnavn, man selv vælger.
ß Indstillinger
I denne menu kan forskellige ovnindstil
linger ændres (se afsnittet Ovnens ind
stillinger ændres).
Herfra kommer man ved valg af et
punkt til næste undermenu.
Nu kan man f.eks. vælge det ønskede
sprog.
Den aktuelle indstilling er markeret med
et hak L.
-
For at komme tilbage til menuniveauet
-
ovenover, bekræftes ved tryk på OK.
17
Page 18
Ovnen tages i brug
Når der sluttes strøm til ovnen, tændes
den automatisk.
I displayet vises først velkomsten
"Miele - Willkommen", og derefter bliver
man bedt om at indkode nogle grund
indstillinger, som er nødvendige ved
ibrugtagning af ovnen.
Følg anvisningerne i displayet.
Efter velkomsthilsnen bliver man bedt
om at indstille sprog.
Berør et af felterne til højre for pilene
^
(evt. gentagne gange), indtil det øn
skede sprog står i displayet.
^ Berør feltet til venstre for det ønskede
sprog.
Valget markeres med et hak L.
^ Bekræft ved at berøre feltet ved si-
den af "videre".
Displayet beder nu om indstilling af
tidsformat.
^ Vælg tidsformatet, og bekræft med
"videre".
Derefter bliver man bedt om at indstille
klokkeslættet.
Indstillingen kan foretages ved hjælp af
berøringsfelterne ved siden af + og - el
ler via talfeltet.
-
-
Derefter bliver man spurgt, om display
et altid skal vise klokkeslættet, eller
om det kun skal vises, når ovnen er i
brug.
Vælg den ønskede indstilling.
^
Efter bekræftelse med "videre" vises
oplysning om, at denne ovn er for
–
beredt til Miele|home-system.
oplysning om, at ibrugtagningen er
–
gennemført.
Når den sidste oplysning er bekræftet
med OK, er ovnen klar til brug.
Kalibrering af ovnsensoren
Efter ibrugtagning startes kalibreringen
af den indbyggede ovnsensor, og displayet viser en meddelelse herom.
Denne proces varer ca. fem minutter.
Processen foretager en tilpasning af
ovnens og sensorens elektronik. Sensoren tilpasses til ovnen.
Denne justering gentages med jævne
mellemrum for at sikre, at sensoren altid
fungerer optimalt.
-
-
-
^
Først indtastes timetallet, og efter be
kræftelse ved tryk på "videre" indta
stes minutterne.
Ved indtastning via talfeltet kan mi
nutterne indstilles lige efter timen.
18
-
-
-
Page 19
Rengøring af ovnen og første
opvarmning
Fjern
– eventuelle klistermærker fra
bageplade, bradepande eller
ovnbund
– eventuelle afstandsstykker af
kork i siderne oven over
ovnrummet
– eventuelt beskyttelsesfolie fra
ovnens front.
Se venligst informationerne i afsnittet
Rengøring og vedligeholdelse.
Inden ovnen benyttes første gang,
– tages tilbehøret ud af ovnen og skyl-
les.
– bør ovnen have været tændt, såle-
des at ubehagelige lugte, som kan
opstå første gang, ovnen opvarmes,
hurtigere forsvinder.
Ovnen tages i brug
Den tomme ovn bør opvarmes i
mindst en time.
Sørg for god ventilation i køkkenet,
og undgå, at der trænger lugtgener
ind i de øvrige rum.
Vent, til ovnen er kølet af til stuetem
^
peratur.
Ovnrummet vaskes herefter med
^
varmt vand tilsat et mildt opvaske
middel og tørres efter med en ren
klud.
Ovndøren lukkes først, når ovnrummet er tørt.
-
-
^ Berør feltet s.
Ovnen tændes, og hovedmenuen vises
i displayet.
^
Berør feltet ved siden af Varmluft
Plus.
Temperaturforslaget 160°C lyser i dis
playet.
^
Indstil den højeste temperatur
(250°C). Dette kan gøres ved hjælp
af berøringsfeltet ved siden af + eller
via talfeltet.
^
Berør feltet ved siden af OK.
Så snart indkodningen er registreret,
starter opvarmningen af ovnen.
-
19
Page 20
Minuturet indstilles
Minuturet kan indstilles til kontrol af se
parate processer, som f.eks. kogning af
æg.
Minuturet kan maksimalt indstilles til 59
minutter.
Minuturet kan bruges i kombination
med en indkodet tilberedningsproces,
f.eks. som påmindelse om at tilsætte
krydderier eller væske til maden et styk
ke tid inde i tilberedningstiden.
Berør feltet l.
^
Indtast minuturstiden med + eller via
^
talfeltet.
^ Bekræft ved tryk på OK.
Minuturets nedtælling kan ses i display-
et.
Når tiden er gået, høres en alarm, og
ved siden af symbolet l blinker den
tid, der er gået, efter at den indstillede
tid er udløbet.
Den akustiske alarm kan ændres, se afsnittet Ovnens indstillinger ændres Alarmer.
-
Indkodet tid slettes
Kald tiden frem, og slet den ved be
^
røring af feltet + C.
Tiden kan også indstilles til 00:00 ved
hjælp af sensorfeltet ved siden af - eller
via talfeltet.
-
-
20
Page 21
Opvarmningssystemer/Opvarmningsformer
Opvarmningssystemer
Ovnen har tre varmelegemer:
Ringvarmelegemet sidder sammen
–
med blæseren bag bagvæggen.
Undervarme-varmelegemet sidder
–
under ovnrummets bund.
Overvarme-/grillvarmelegemet sid
–
der under ovnloftet.
Alt efter opvarmningsform kombineres
varmelegemerne forskelligt.
Opvarmningsformer
Alt efter opskrift kan der vælges mellem
forskellige opvarmningsformer.
I hovedmenuen kan fire opvarmningsformer kaldes direkte frem.
Man kan ændre disse indstillinger og
indstille ovnen efter individuelle behov
(se afsnittet Ovnens indstillinger ændres - Hovedmenu).
Via menuen Alle opvarmningsformer
kan alle de opvarmningsformer, der kan
vælges, inkl. Ovnlys, kaldes frem.
Varmluft Plus
Denn opvarmningsform arbejder med
en varm luftstrøm, som dannes af ring
varmelegemet og blæseren.
Blæseren suger luften ud af ovnrum
met, leder den forbi det ringformede
varmelegeme og blæser den opvarme
de luft tilbage i ovnrummet gennem åb
ningerne i bagvæggen.
På grund af luftstrømmen når varmen
straks frem til madvarerne. Der kan der
for arbejdes med lavere temperaturer
end ved Over-undervarme.
Det er normalt ikke nødvendigt at for
varme ovnen (undtagelser: stegning af
roastbeef eller filet og bagning af mørk
brøddej).
Desuden kan der ved Varmluft Plus steges eller bages på flere ribber samtidigt.
Varmluft
I modsætning til Varmluft Plus frembringes varmen ved denne opvarmnings
form med over- og undervarmelege
merne og fordeles i ovnrummet af blæ
seren på bagvæggen.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Der kan kun steges eller bages på én
ribbe.
21
Page 22
Opvarmningssystemer/Opvarmningsformer
Bruningsautomatik
Med denne opvarmningsform dannes
varmen med ringvarmelegeme og blæ
ser.
Under bruningsfasen opvarmes ovnen
først til en høj bruningstemperatur
(230°C), så porerne i kødet lukker sig
hurtigere.
Når denne temperatur er nået, sænker
ovnen automatisk temperaturen til den
indstillede stegetemperatur (videre
stegningstemperatur).
Intensiv bagning
Ved intensiv bagning kombineres Varmluft Plus med Undervarme.
Denne opvarmningsform anvendes til
kager med stort fugtighedsindhold,
f.eks. kvarktærte, blommekage, Quiche
Lorraine og madtærte, samt til kager
med marengs og ikke-forbagte bunde.
Invensiv bagning er ikke velegnet til
bagning af fladt bagværk eller til stegning, da stegefonden bliver for mørk.
-
Over-undervarme
Over- og undervarmelegeme tilkobles.
Madvarerne tilføres varme oppefra og
nedefra.
Denne opvarmningsform er velegnet til
bagning og stegning ved traditionelle
opskrifter og til tilberedning af souffléer.
Forvarmning af ovnen er kun nødvendig
til
bagning af kager eller bagværk med
–
kort bagetid (op til ca. 30 min.),
bagning af sart bagværk,
–
bagning af mørk brøddej,
–
– stegning af roastbeef og filet.
Overvarme
Varmen frembringes udelukkende af
overvarmelegemet.
Denne opvarmningsform er velegnet til
gratinering af f.eks. grøntsager og til
efterbruning.
Undervarme
Varmen frembringes udelukkende af
undervarmelegemet.
22
Vælg denne opvarmningsform i slutnin
gen af bagetiden, hvis kagen skal være
mørkere i bunden.
-
Page 23
Opvarmningssystemer/Opvarmningsformer
Sparegrill
Den indvendige del af varmelegemet til
overvarme bruges til grillstegning. Den
bliver rødglødende få minutter efter til
kobling og frembringer den infrarøde
stråling, der er nødvendig til grillsteg
ning.
Denne opvarmningsform egner sig især
til grillstegning af flade grillvarer i små
mængder og til gratinering i små forme.
Ovndøren skal være lukket ved grill
stegning.
Traditionel grill
Hele varmelegemet til overvarme bruges til grillstegning.
Denne opvarmningsform egner sig derfor til grillstegning af store flader med
tilsvarende større mængde madvarer
og til gratinering i store forme.
Ovndøren skal være lukket ved grillstegning.
-
-
-
Bruning med tilberedning
Ved Bruning med tilberedning er ring
varmelegemet og blæseren i funktion.
Denne opvarmningstype er velegnet til
tilberedning af gratin og lignende, som
skal have en sprød overflade.
Optøning
Til optøning anvendes ringvarmelege
me og blæser.
Med denne opvarmningsform kan dyb
frostvarer optøs skånsomt.
Optøning kan foretages ved en tempe
ratur på 25 til 50°C.
Ovnlys
Med denne "opvarmningsform" kan
ovnlyset tændes separat. Dette kan
f.eks. anvendes, når ovnrummet skal
rengøres, og døren er taget af.
Pyrolyse
-
-
-
-
Grill med ventilation
Ved grill med ventilation fordeler blæ
seren bag bagvæggen grillvarmelege
mets varme til al maden. Temperaturen
indstilles lavere end ved almindelig
grillstegning.
Denne opvarmningsform er velegnet til
grillstegning af madstykker med stor di
ameter, f.eks. rullesteg og fjerkræ.
Ovndøren skal være lukket ved grill
stegning.
-
-
Med denne opvarmningsform rengøres
ovnrummet automatisk.
Alle varmelegemer og blæseren tilkob
les, og ovnen opvarmes til ca. 460°C.
Eventuelle urenheder nedbrydes af de
høje temperaturer.
Efter rengøringsprocessen kan pyroly
seresterne (f.eks. aske) let fjernes.
-
-
-
23
Page 24
Betjening af ovnen
Opvarmningsform vælges
Tænd ovnen.
^
Vælg den ønskede opvarmnings
^
form.
Efter valg af en opvarmningsform kom
mer flere menupunkter frem, som kan
vælges eller ændres:
ß Temperatur
ß Tid
ß Starttid
ß Slut
ß Opvarmningsfase
ß Opvarmningsform ændres
ß Gem
Menupunktet Gem vises først, når
der er indtastet en tid. Via dette kan
man gemme en tilberedningsproces
som eget program.
-
Temperatur vælges
Så snart en opvarmningsform er valgt,
viser displayet temperaturforslaget og
efter det det temperaturområde, tempe
raturen kan ændres inden for.
Hvis temperaturforslaget svarer til den
temperatur, der er angivet i opskriften,
bekræftes med OK.
-
24
Hvis temperaturforslaget ikke svarer til
temperaturen i opskriften, ændres den
for denne tilberedningsproces.
Man kan også indstille temperaturfor
slaget permanent efter sine egne per
sonlige brugsvaner, se afsnittet Ovnens
indstillinger ændres - Temperaturfor
slag.
Den valgte temperatur kan altid ændres
via Ændring og menupunktet Tempera
tur.
-
-
-
-
Page 25
Betjening af ovnen
Opvarmningsfase ændres
Ved opvarmningsformerne Varmluft
Plus, Bruningsautomatik og Over-undervarme kommer menupunktet Opvarm
ningsfase frem.
Disse opvarmningsformer har som
standard en hurtig-opvarmning.
Under opvarmningsfasen tilkobles over
varmelegemet, ringvarmelegemet og
blæseren samtidigt, så ovnen hurtigst
muligt kommer op på den ønskede
temperatur.
Hurtig-opvarmningen skal kobles fra
ved nogle typer bagværk (sukkerbrødsdej, småkager, pizza), da det
ellers bliver brunet for hurtigt fra
oven.
For at frakoble hurtig-opvarmning ien enkelt tilberedningsproces skal
man kalde menupunktet Opvarmningsfase frem og vælge "normal".
Hurtig-opvarmning kan også kobles
permanent fra, se afsnittet Ovnens ind
stillinger ændres - Opvarmningsfase.
-
Ovnen forvarmes
De fleste retter kan sættes direkte ind i
den kolde ovn, så varmen udnyttes al
lerede under opvarmningsfasen.
Ovnen skal kun forvarmes i enkelte til
fælde.
Ved Varmluft Plus til
bagning af mørk brøddej,
–
stegning af roastbeef og filet.
–
Ved Over-undervarme til
bagning af kager og bagværk med
–
kort bagetid (op til ca. 30 min.),
– bagning af sart bagværk (sukker-
brødsdej),
– bagning af mørk brøddej,
– stegning af roastbeef og filet.
Anvend ikke hurtig-opvarmning under forvarmningfasen til bagning af
pizza eller sarte deje som sukkerbrødsdej eller småkager, da bag
-
værket ellers vil blive brunet for hur
tigt fra oven.
-
-
-
-
25
Page 26
Betjening af ovnen
Tid, Starttid eller Slut indtastes
Ved indkodning af Tid, Starttid eller Slut
kan tilberedningsprocesser blive fra
koblet eller til- og frakoblet automatisk.
ß Tid
Her indkodes den tid, der skal bruges
til tilberedningen.
Når denne tid er gået, slukker ovnen
automatisk.
Der kan maksimalt indkodes en til
beredningstid på 12 timer.
ß Starttid
ß Slut
Via Starttid og Slut fastlægges, hvornår
en tilberedningsproces skal starte eller
slutte.
Hvis en tilberedningsproces skal af-brydes automatisk, kan man indkode
tiden eller sluttidspunktet.
Hvis en tilberedningsproces skal star-tes eller afbrydes automatisk, kan tilberedningstiderne indkodes ved hjælp
af
–
Tid og Slut
–
Starttid og Tid eller
–
Starttid og Slut.
-
-
Indtil opvarmningen af ovnen starter,
vises starttiden.
Når ovnen er i brug, vises først tem
peraturstigningen, indtil den indstillede temperatur er nået, og derefter rest
tiden.
Når en tilberedningsproces er slut, vi
ses meddelelsen Tilberedning slut, og
den indstillede alarm kan høres.
Udnyttelse af restvarme, energispare
funktion
Kort tid inden afslutning af en tids
styret tilberedningsproces kobles op-
varmningen af ovnen automatisk fra. I
displayet fremkommer Energisparefase.
Den eksisterende varme er tilstrækkelig
til at kunne afslutte tilberedningsprocessen.
Køleblæseren og afhængig af opvarmningsform også varmluftblæseren er
dog stadig koblet til.
Indkodede tilberedningstider ændres
eller slettes
Ved valg af Ændring kommer alle de
menupunkter, der kan ændres, frem
igen.
-
-
-
-
-
-
Den tid, der ikke indkodes, beregnes
automatisk.
Så snart der er indkodet tider for en til
beredningsproces, kan den gemmes
under "eget program" (se afsnittet Egne
programmer).
26
Tider slettes ved indtastning af 00:00.
Ved strømafbrydelse slettes alle indtast
ninger.
-
-
Page 27
Betjening af ovnen
Opvarmningsform ændres
Via dette menupunkt kan den valgte
opvarmningsform ændres.
Indtastede tider forbliver uændrede.
Tilberedningsforløb, køleblæser
Så snart alle indstillinger til en tilbered
ningsproces er registreret,
begynder opvarmningen af ovnen.
–
tændes køleblæseren.
–
Sluk ovnen, når tilberedningen er slut.
Efter en tidsstyret tilberedningsproces
slukker ovnen automatisk, og displayet
viser Tilberedning slut.
Blæseren forbliver tændt, så der ikke
dannes luftfugtighed i ovnrummet, på
betjeningspanelet eller på indbygningsskabet.
Frakoblingen er sensorstyret.
Denne standardindstilling kan ændres,
se afsnittet Ovnens indstillinger ændres
- Køleblæserens efterløb.
-
Egne programmer
Op til 30 ofte anvendte opskrifter kan
gemmes under eget programnavn og
kaldes frem igen via menuen Egne pro
grammer.
Fremgangsmåde:
Vælg menupunktet "gem" under el
–
ler efter afslutning af en tidsstyret til
beredning, og indtast et program
navn, eller
indkod indstillingerne via menuen
–
Egne programmer.
Hvis der allerede er indkodet egne programmer, kan følgende undermenupunkter vælges:
ß vælg
Her kan alle egne programmer kaldes
frem og startes.
ß opret
Der kan oprettes egne programmer.
ß ændring
Eksisterende programmer vises og kan
ændres.
-
-
-
-
ß slet
Eksisterende programmer kan slettes.
27
Page 28
Betjening af ovnen
Egne programmer oprettes
Menuen Egne programmer kaldes
^
frem.
Vælg og bekræft den ønskede op
^
varmningsform.
Om nødvendigt kan temperaturforsla
^
get ændres.
Herefter fastlægges en tilberednings
^
tid eller, hvis der bruges stegetermo
meter, en kernetemperatur, og værdi
en bekræftes.
Kontroller indstillingerne, og bekræft
^
med Videre.
^ Hvis der ikke arbejdes med stegeter-
mometer, kan yderligere tilberedningstrin tilføjes.
F.eks. hvis der lige efter den første
opvarmningsform skal bruges en anden.
Fremgangsmåden er den samme
som beskrevet ovenfor.
-
Herefter vælges de næste tegn.
^
Med Slet tegn kan eventuelle indkod
ningsfejl korrigeres.
Med Mellemrum tilføjes et mellemrum.
Bekræft programnavnet med OK.
^
-
Egne programmer kaldes frem
-
I hovedmenuen vælges undermenu
^
-
punktet Egne programmer - Vælg.
Egne programmer kan også gemmes i
hovedmenuen, se afsnittet Ovnens ind
stillinger ændres - Hovedmenu.
-
-
-
^ Herefter fastlægges den ønskede rib-
behøjde.
Efter bekræftelse med Videre kan man
nu vælge det foreslåede programnavn
eller indkode et programnavn eftereget ønske. Fremgangsmåde:
^
Bogstaver eller tal vælges ved at be
røre felterne ved siden af pilene
^
Når det ønskede tegn er fremhævet,
bekræftes dette med Vælg tegn. Teg
net vises herefter i den øverste linje
bag Navn.
28
( ).
-
-
Page 29
Ovnens indstillinger ændres
Der er fra fabrikken indkodet nogle
standardindstillinger.
Indstillingerne ændres på følgende
måde:
Ovnen tændes.
^
Menuen Indstillinger J kaldes frem.
^
Den ønskede undermenu kaldes
^
frem.
De aktuelle indstillinger er markeret
med et hak L.
Hvis der ikke foretages noget valg i
undermenuerne inden for ca. 20 sek.,
"springer" menubilledet tilbage til menuen Indstillinger.
Sprog J
Displayet kan indstilles til det ønskede
sprog.
Efter valg og bekræftelse vises det ønskede sprog straks i displayet.
Hvis man er kommet til at vælge et
forkert sprog, som man ikke forstår,
kan man ved hjælp af symbolet J
finde tilbage til undermenuen Sprog.
Klokkeslæt
Display
Ved valg af "aktiver" vises klokkeslættet
permanent.
Ved valg af "tændt i 60 sekunder" bliver
displayet mørkt efter 60 sekunder. Klok
keslættet løber videre i baggrunden.
Det vises igen i 60 sekunder, når ovnen
tændes og slukkes.
Tidsformat
Klokkeslættet kan vises i 24-timers- el
ler 12-timers-rytme.
Indstilling
Klokkeslættet kan ikke indstilles,
mens en tilberedning er i gang.
^ I menuen Indstillinger kaldes punktet
Klokkeslæt-indstil frem.
^ Klokkeslættet indtastes ved hjælp af
+ eller -, først timerne og efter be
kræftelse ved tryk på OK indtastes
minutterne.
Ved indtastning via talfeltet kan mi
nutterne indstilles lige efter timen.
Efter en strømafbrydelse vises det aktu
elle klokkeslæt igen. Ovnen lagrer den
ne information i ca. 200 timer. Derefter
viser displayet I2:00, ligesom når ovnen
tages i brug første gang.
-
-
-
-
-
-
29
Page 30
Ovnens indstillinger ændres
Lys
Ovnlyset kan indstilles til enten at forbli
ve tændt under en tilberedningsproces
eller til at slukke efter 15 sekunder.
Har man valgt sidstnævnte, tændes det
ved igen at berøre et af berøringsfelter
ne ved siden af displayet i 15 sekunder.
Hovedmenu
De første fire menupunkter i hovedme
nuen kan programmeres med opvarm
ningsformer eller egne programmer,
som man personligt anvender hyppi
gere end de forudindstillede opvarmningsformer.
Hvert menupunkt tilbydes som position
og kan ændres. Der kan så vælges
blandt udbudet af opvarmningsformer
og de egne programmer.
Der skiftes til den ønskede position ved
at bekræfte "videre" - også selv om der
ikke er blevet foretaget nogen ændring.
-
-
-
Katalysator
Køleblæserens efterløb
Blæseren forbliver tændt et stykke tid
efter, at ovnen er slukket, således at der
ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet,
på betjeningspanelet eller på indbyg
ningsskabet.
Frakobling af køleblæseren er sensor
styret.
Standardindstillingen kan ændres, såle
des at køleblæseren frakobles tempera
turstyret ved en ovntemperatur under
ca. 70°C eller tidsstyret efter ca. 25 mi
nutter.
Ovnrummet må ikke bruges til at holde maden varm, hvis frakobling af
køleblæseren er tidsstyret. Luftfugtigheden stiger og kan medføre dug
på betjeningspanelet, dråbedannelse under bordpladen eller fugt på
skabsfronten. Kondensvand kan
– beskadige indbygningsskabet
eller bordpladen.
– forårsage rustdannelse i ovnen.
-
-
-
-
-
Ved levering er katalysatoren tilkoblet
ved alle opvarmningsformer undtagen
Bruning med tilberedning.
Katalysatoren bliver
–
ved indstillingen "aktiver" også til
koblet under Bruning med tilbered
ning.
–
ved indstillingen "udskydes" frakoblet
ved den næste tilberedning. Hvis
temperaturen ikke kommer op over
150°C, gælder indstillingen også for
den efterfølgende tilberedning.
–
ved "Standardindstilling" stillet tilbage
til leveringsindstillingen.
30
-
-
Page 31
Ovnens indstillinger ændres
Pyrolyse
Efter et bestemt tidsrum vises i display
et en meddelelse om, at det anbefales
at foretage en pyrolyse. Denne medde
lelse kan kobles fra ved at bekræfte
"uden opfordring".
Opvarmningsfase
Under opvarmningsfasen i opvarm
ningsformerne Varmluft Plus,
Over-undervarme og bruningsautomatik
er hurtig-opvarmning
tilkoblet ved valg af "hurtig".
–
Ved denne indstilling viser displayet
Hurtig-opvarmn.fase under opvarmningsfasen.
– frakoblet ved valg af "normal".
Menupunktet Opvarmningsfase vises
ikke efter valg af opvarmningsform.
-
Start
Man kan vælge, om tilberedningsprocessen skal starte automatisk ca. 20
sekunder efter den sidste indkodning,
eller om starten skal bekræftes manuelt.
Hvis der er valgt "manuel", vil displayet
ved alle tilberedninger vise Start, som
skal bekræftes.
Temperaturforslag
Det er hensigtsmæssigt at ændre tem
peraturforslagene, hvis der ofte arbej
des med afvigende temperaturer.
-
-
Display
Kontrast og lysstyrke i displayet kan
ændres.
-
Alarmer
I alarmerne kan volumenstyrke, melodi
og varighed ændres.
Der kan indkodes forskellige melodier
til minuturet og tilberedningstiderne.
Derudover kan tastelyden, der akti
veres ved berøring af et berøringsfelt,
til- eller frakobles.
Sikkerhed
Ved levering er børnesikringen frakoblet.
Den kan først benyttes, når den er
blevet aktiveret.
Børnesikringen forhindrer, at ovnen
tændes ved en fejl.
Hvis børnesikringen er tilkoblet, vises
symbolet ), når ovnen er slukket.
Børnesikring $ aktiveres
^
Kald undermenuen Sikkerhed frem.
^
Kald Børnesikring $ frem, og bekræft
"accepteres".
^
Ovnen slukkes.
-
^
Opvarmningsformen kaldes frem, og
temperaturen ændres inden for det
angivne område.
31
Page 32
Ovnens indstillinger ændres
Børnesikringen benyttes
Symbolet ) kaldes frem, og "aktiver"
^
bekræftes.
Symbolet $ betyder, at børnesikringen
er tilkoblet. Minuturet kan dog stadig
benyttes.
Efter en strømafbrydelse er børnesik
ringen stadig tilkoblet.
Hvis børnesikringen skal kobles fra, kal
des symbolet $ frem, og "deaktiver"
bekræftes.
-
Mål og grader
Temperaturer kan vises i °C eller °F,
vægt i kg eller lbs.
Forhandler
Dette menupunkt giver forhandlerne
mulighed for at demonstrere ovnene
uden opvarmning. Denne indstilling er
ikke nødvendig til private husholdninger.
Når menupunktet kaldes frem, kommer
der en meddelelse i kort tid. Herefter
kan udstillingsprogrammet kobles til el
ler fra.
Standardindstilling
Ved valg af
Alle indstillinger
–
stilles alle ændrede ovnindstillinger
tilbage til standardindstilling.
Egne programmer
–
slettes alle gemte egne programmer.
Hovedmenu
–
bliver kun hovedmenuen stillet tilba
ge til standardindstilling.
Temperaturforslag
–
bliver kun de ændrede temperatur
forslag stillet tilbage til standardindstilling.
Miele|home
(ekstraudstyr)
Dette menupunkt vises kun, hvis
ovnen er udstyret med kommunikationsmodulet XKM 2000 SV.
Installation
Dette menupunkt vises kun før installa
tion af Miele|home-systemet. Nærmere
-
oplysninger om installationen findes i
installationsvejledningen Miele|home,
som følger med kommunikationsmodu
let XKM 2000 SV.
-
-
-
-
32
SuperVision
Dette menupunkt vises kun, hvis ovnen
er tilmeldt systemet Miele|home med
SuperVision.
Yderligere oplysninger om mulige ind
stillinger findes i afsnittet Miele|home
SuperVision - Indstillinger.
1) Tag bagepladerne ud på forskellige tidspunkter, hvis bagværket er tilstrækkeligt brunt,
inden den anførte bagetid er udløbet.
2) Hurtig-opvarmningen kobles fra under opvarmningsfasen.
Energimærkning ifølge EN 50304
Ovnen har energimærkning A ifølge EN 50304. Måledata er baseret på ovnfunktio
nen Bruning med tilberedning.
-
33
Page 34
Rengøring og vedligeholdelse
Ovnens front
Følgende bør rengøres efter hver brug:
dørgrebet
–
listerne på ovndørens indvendige
–
side.
Ellers kan man risikere, at fedt og andet
snavs ikke længere kan fjernes, og der
kan opstå misfarvninger.
Alle overflader må kun rengøres med
^
en svampeklud, opvaskemiddel og
varmt vand.
Overfladerne tørres efter med en
^
blød klud.
Ved rengøring af glasfladerne må
der ikke anvendes skuremidler, hårde svampe og børster eller skarpe
metalskrabere, da disse vil ridse
overfladen.
Vær desuden opmærksom på nedenstående anvisninger om glas-, stål- og
aluminiumsflader, så disse ikke bliver
ridsede eller ændrer sig.
Glasflader
Glasfladerne er modtagelige over for
ridser.
Undgå
rengøringsmidler med skurende virk
–
ning, som f.eks. skurepulver og fly
dende skuremiddel,
skuresvampe, som f.eks. grydesvam
–
pe eller brugte svampe, der indehol
der rester af skuremiddel,
skarpe metalskrabere,
–
ovnspray.
–
-
-
-
-
34
Page 35
Rengøring og vedligeholdelse
Front med flader af rustfrit stål
Fladerne af rustfrit stål er modtagelige
over for kradsemærker og ridser.
Brug et rengøringsmiddel til rustfrit stål
uden skurende virkning.
Undgå
soda-, syre- eller kloridholdige ren
–
gøringsmidler,
rengøringsmidler med skurende virk
–
ning, som f.eks. skurepulver og fly
dende skuremiddel,
skuresvampe, som f.eks. grydesvam
–
pe eller brugte svampe, der indeholder rester af skuremiddel.
– For at undgå at stålfladerne hurtigt
bliver snavsede igen, anvendes et
plejemiddel til rustfrit stål (kan købes
på Mieles reservedelslager). Påfør
midlet på fladerne med en blød klud
i sparsom mængde.
-
-
Front med aluminiumsflader
Aluminium er et levende materiale. Den
reflekterende virkning og dermed
ovnens udseende er afhængig af syns
vinkel, lys og omgivelser.
Aluminiumsoverfladerne kan misfar
ves eller forandres, hvis snavs får lov
at sidde i længere tid.
Snavs bør derfor straks fjernes.
Aluminiumsfladerne er modtagelige
over for kradsemærker og ridser.
Undgå
– soda-, syre- eller kloridholdige ren-
gøringsmidler,
– rengøringsmidler med skurende virk-
ning, som f.eks. skurepulver og flydende skuremiddel,
– skuresvampe, som f.eks. grydesvam-
pe eller brugte svampe, der indeholder rester af skuremiddel,
-
-
–
Rengøringsmiddel til rustfrit stål,
–
kalkopløsende rengøringsmidler,
–
opvaskemiddel til opvaskemaskiner,
–
ovnspray.
35
Page 36
Rengøring og vedligeholdelse
Tilbehør
Fjern alt tilbehør fra ovnrummet, in
den pyrolysefunktionen startes. Det
te gælder også ribberne og eventu
elt ekstratilbehør som f.eks. tele
skopvogn eller individuelle udtræk.
De høje temperaturer under pyroly
sen beskadiger tilbehøret, og
teleskopvogn og individuelle udtræk
kan endog blive ødelagt.
Bageplade, bradepande
De emaljerede overflader på disse dele
er belagt med PerfectClean.
Se venligst råd om rengøring og vedligeholdelse i afsnittet PerfectClean
emalje.
Rist, ribber
De forkromede overflader på disse dele
er belagt med PerfectClean.
For rist og ribber gælder derfor samme
råd om rengøring og vedligeholdelse
som ved PerfectClean emalje, se ven
ligst afsnittet herom.
-
-
-
-
-
-
Fedtfilter
Fedtfilteret rengøres i varmt vand med
opvaskemiddel eller i opvaskemaskine.
Hvis fedtfilteret rengøres i opvaskema
skine, opnås det bedste resultat, hvis
det lægges vandret.
Rengøring i opvaskemaskine kan mis
farve filteret, alt efter hvilket opvaske
middel der anvendes. Fedtfilterets funk
tion påvirkes dog ikke heraf.
Fedtfilteret kan - i modsætning til det
øvrige tilbehør - også rengøres ved
pyrolyse.
Fedtfilteret kan blive permanent misfarvet af pyrolysebehandlingen, men dette
påvirker ikke dets funktion.
Stegetermometer
Stegetermometeret skal blot tørres af
med en fugtig klud.
Stegetermometeret må ikke lægges i
vand eller rengøres i opvaskemaskine, da dette kan beskadige det.
Roterende grillspyd
-
-
-
-
36
Det roterende grillspyd rengøres i varmt
vand med opvaskemiddel.
Fastbrændte madrester kan fjernes
med et ikke-skurende rengøringsmiddel
til stål.
Page 37
Rengøring og vedligeholdelse
PerfectClean emalje
De emaljerede overflader på
bageplader,
–
bradepande
–
er med en ny overfladeteknik belagt
med PerfectClean.
Flader belagt med PerfectClean ud
mærker sig ved en fremragende
slip-let-effekt og en usædvanlig nem
rengøring i forhold til den emalje, der
tidligere blev anvendt i ovnene.
Det er lettere at få den tilberedte mad
af pladerne, og rester fra bagning eller
stegning er endnu lettere at fjerne.
Ved at følge nedenstående anvisnin-ger kan slip-let-effekten og den nemme
rengøring bevares i mange år.
Overflader med PerfectClean skal behandles på samme måde som glas.
Hvis man er usikker på, om et rengøringsmiddel egner sig til PerfectClean,
skal man blot tænke på, om man ville
rengøre sine vinduer med det. Tilberedt
mad kan skæres ud, mens det ligger
på PerfectClean pladen lige som på en
plade med almindelig emalje.
-
Ved normal tilsmudsning rengøres
overflader med PerfectClean lettest
med en opvaskebørste, varmt vand og
opvaskemiddel. Rengøringen går let
tere, hvis snavset opblødes nogle mi
nutter med opvaskemiddel. Om nød
vendigt kan den hårde side af en ren
gøringssvamp også anvendes.
Skyl delene grundigt med rent vand.
Vandet skal perle let af overfladen. Re
ster af opvaskemiddel hindrer denne ef
fekt.
Hårdnakket tilsmudsning kan kræve
mere rengøringsarbejde.
De dele, der skal rengøres, afkøles først
til stuetemperatur. Spray derefter ovnspray på, og lad det virke i nogle minutter (ca. 10 minutter). Om nødvendigt
anvendes efter indvirkningstiden den
hårde side af en rengøringssvamp, og
om nødvendigt gentages behandlingen. Efter brug af ovnspray rengøres
overfladerne med vand og tørres af.
-
-
-
-
-
-
Lad ovnen afkøle, inden rengøringen
påbegyndes. Forbrændingsfare!
37
Page 38
Rengøring og vedligeholdelse
Til fastbrændte rester kan der også
anvendes en glasskraber eller en stål
svamp (f.eks. Spontex Spirinette).
Ved at anvende ovennævnte ren
gøringsmetoder kan overfladerne altid
rengøres grundigt uden at blive beska
diget.
For at sikre den bedst mulige udnyttelse er det vigtigt at rengøre overflader
ne, hver gang ovnen har været i brug,
så fordelene ved slip-let-effekten kan
bevares. Effekten forringes, hvis
PerfectClean-overfladerne er snavsede
efter tidligere anvendelse. Flere ganges
brug uden mellemliggende rengøring
kan give større arbejde ved rengøringen.
For ikke at beskadige overflader belagt med PerfectClean bør man undlade:
– rengøringsmidler med skurende
virkning, som f.eks. skurepulver
(fast og flydende),
– rengøringsmidler til glaskerami-
ske kogeplader,
– ståluld,
– skuresvampe, som f.eks. gryde-
svampe eller brugte svampe,
der kan indeholde rester af
skuremiddel,
– ovnspray på overflader belagt
med PerfectClean ved høje tem-
peraturer eller lang indvirknings-
tid,
– rengøring i opvaskemaskine.
-
-
-
Selv om Perfect-Clean overfladerne
skulle blive beskadiget ved forkert be
handling, vil slip-let-effekten og ren
gøringsvenligheden være lige så god
som ved traditionel emalje, der er nem
at vedligeholde og rengøre.
-
Bemærk desuden:
-
Snavs som f.eks. frugtsaft og kage
–
dej fra utætte bageforme fjernes
bedst, mens ovnrummet endnu er
lunt.
Frugtsaft kan give varige misfarvnin
–
ger, ligesom der efter stegning i bra
depanden kan opstå blivende matte
pletter. Dette påvirker ikke overfladens egenskaber. Forsøg ikke at fjerne disse pletter for enhver pris. Anvend kun de her nævnte rengøringsmidler.
-
-
-
-
-
38
Page 39
Rengøring og vedligeholdelse
Ovnrum
Ovnrummet, bagvæggen og loftpladen
er belagt med mørk pyrolyse-emalje.
Denne emalje er en særlig hærdet
emalje med en ekstrem glat overflade
med slip-let effekt.
Dette bevirker, at de fleste bage- og
stegerester kan fjernes med en svamp,
mildt opvaskemiddel og varmt vand.
Lad ovnen køle af, inden den rengø
res.
Forbrændingsrisiko!
Emaljeringerne må ikke behandles
med hårde børster og svampe, ståltrådssvampe* eller andre skuremidler. Emaljen bliver beskadiget!
Ved anvendelse af ovnspray er det
vigtigt at overholde producentens
anvisninger.
* Stålsvampe, f.eks. Spontex Spirinett
kan dog anvendes.
Rengøring af ovnrummet med
pyrolyse
Efter et bestemt tidsrum vises i display
et en meddelelse om, at det anbefales
at foretage en pyrolyse. Denne medde
lelse kan kobles fra (se afsnittet Ovnens
indstillinger ændres - Pyrolyse).
-
Inden rengøringsprocessen startes, be
des følgende anvisninger iagttaget:
Grovere snavs fjernes fra ovnrum
met, inden pyrolyseprocessen star
tes.
Omkring ovnrummet er der en glas
isolering, som isolerer dørglasset.
Denne isolering skal så vidt muligt
ikke rengøres, da den er meget sart
og kan gå i stykker, hvis der skures
eller gnubbes på den.
Fjern alt tilbehør, også ribberne og
ekstra tilbehør, som f.eks. teleskopvogn eller individuelle udtræk, fra
ovnrummet, inden pyrolysefunktionen startes.
Tilbehøret beskadiges af de høje
temperaturer, der udvikles under
pyrolysen - teleskopvogn eller individuelle udtræk vil endog blive ødelagt.
Under pyrolysefunktionen bliver
ovnens front varmere end ved nor
mal brug af ovnen.
Sørg for, at børn ikke berører ovnen
under pyrolysefunktionen. Risiko for
forbrænding!
-
-
-
-
-
-
39
Page 40
Rengøring og vedligeholdelse
Ved pyrolyse opvarmes ovnen til ca.
460°C, og snavs i ovnrummet nedbry
des af de høje temperaturer.
Varigheden af rengøringsprocessen af
hænger af, hvor snavset ovnen er.
Når pyrolyseprogrammet starter, låsesovndøren automatisk af sikkerheds
mæssige årsager.
Efter pyrolysefunktionen frigives dørlå
sen først, når ovntemperaturen er kom
met ned under 280 °C.
Hvis pyrolysefunktionen er blevet sat i
gang ved en fejl, eller hvis funktionen
afbrydes, åbnes dørlåsen
– straks ved temperaturer under ca.
280°C.
– ved temperaturer over 280 °C først,
når temperaturen i ovnen er faldet til
under 280 °C .
-
Pyrolysefunktionen startes
-
-
Tag tilbehøret ud af ovnen.
^
Kald opvarmningsformen Pyrolyse
^
frem.
Start pyrolyseprosessen.
^
Ovndøren låses.
Starten på pyrolyseprocessen kan
udskydes, f.eks. for at udnytte en evt.
billig natstrømstakst:
Kald Starttid frem, og udskyd starten.
^
Denne programmering kan igen æn
dres helt frem til starttidspunktet.
Ved afslutningen af pyrolyseprocessen lyder en akustisk alarm, og i dis-
playet vises meddelelsen Tilberedning
slut.
^ Ovnen slukkes.
-
40
Page 41
Rengøring og vedligeholdelse
Efter pyrolyseprocessen kan rester fra
pyrolysen (f.eks. aske), som kan dan
nes i ovnen afhængig af tilsmudsnings
graden, let fjernes.
Vent med at fjerne eventuelle rester,
til ovnen er kølet af. Forbrændings
fare!
Undgå så vidt muligt at rengøre
glasisoleringen, da den er sart og let
går i stykker, hvis der skrubbes eller
gnubbes på den.
De fleste rester kan fjernes med en fug
tig klud.
Alt efter tilsmudsningsgrad lægger der
sig en synlig belægning på ovndøren
og listen under ovnrummet. Den kan
fjernes med en rengøringssvamp eller
en stålsvamp (f.eks. Spontex Spirinett)
og opvaskemiddel eller f.eks. Stålfix.
Belægninger på det inderste ovnglas
kan også fjernes med en glasskraber.
-
-
Pyrolyseprocessen afbrydes,
hvis ovnrummet er meget snavset. I
–
displayet vises fejlmeddelelsen
23
. Store stykker snavs fjernes fra
ovnrummet, inden pyrolyseproces
sen startes igen.
hvis der slukkes for ovnen.
–
ved strømafbrydelse.
–
Sluk for ovnen. Når temperaturen i
ovnrummet kommer ned under
280°C, ophæves dørlåsen efter ca.
30 sekunder, og ovndøren kan åbnes
igen.
Pyrolyseprocessen kan nu startes
igen.
fejl
-
Frugtsaft kan forårsage varige mis
farvninger. Disse påvirker ikke emal
jens egenskaber. Forsøg ikke at fjer
ne disse pletter for enhver pris.
-
-
-
41
Page 42
Rengøring og vedligeholdelse
Ovndøren tages af
Ovndøren er forbundet med dørhængs
lerne ved hjælp af holdere.
Før døren kan tages af disse holdere,
skal låsebøjlerne på de to hængsler
først slås fra.
^ Ovndøren åbnes helt.
Så lukkes døren i, indtil den "går i
^
hak".
-
Døren må under ingen omstændig
heder trækkes i vandret position fra
holderne, da disse så slår tilbage og
beskadiger ovnen. Der kan også
være risiko for at komme til skade.
-
^
Låsebøjlerne på begge hængsler
slås fra med en drejende bevægelse,
dvs. at bøjlen drejes i skrå position,
indtil den "går i hak".
42
^
Tag fat i siderne af døren, træk opad,
og tag døren ud af holderne.
Løft ikke døren af ved at holde i dør
grebet. Grebet kan knække af og
beskadige glasset.
Pas på, at døren ikke trækkes skævt
af.
-
Page 43
Ovndøren skilles ad
Rengøring og vedligeholdelse
Hvis der er kommet snavs eller lignen
de ind mellem ovnglassene, kan ovn
døren skilles ad og rengøres.
Ved rengøring af glasfladerne må
der ikke anvendes skuremidler, hår
de svampe og børster eller skarpe
metalskrabere, da disse vil ridse
overfladen.
Anvend heller ikke ovnspray, da
denne beskadiger overfladerne på
aluminiumsprofilerne.
^ Ovndøren skal altid tages af, inden
den skilles ad.
^ Læg ovndøren på et blødt underlag
(f.eks. et viskestykke), så den ikke
bliver ridset. Det er bedst at lægge
døren, så dørgrebet ligger ud over
bordkanten, sådan at glasset ligger
på et plant underlag og ikke kan gå i
stykker under rengøringen.
Ovndøren består af 4 lag.
-
-
-
Bevæg de to afstandsholdere ind
^
mod dørmidten, og træk dem af.
Hvis det er svært at løsne afstandsholderne, kan det hjælpe at løfte det
midterste glas lidt. Så kan afstandsholderne let bevæges.
Ved siden af føringerne til dørhængsler
ne er der placeret afstandsholdere. De
holder de enkelte dørglas på plads.
-
^
Det indvendige glas løftes en lille
smule og trækkes ud.
43
Page 44
Rengøring og vedligeholdelse
De midterste glas løftes et efter et en
^
lille smule og tages ud.
^ Rengør glassene.
Opbevar glassene sikkert, så de ikke
går i stykker.
Når glassene skal monteres igen, sættes først de midterste glas i. Disse glas
er identiske og mangler begge et hjørne.
Dette skrå hjørne skal ved isætningen
af det første glas sættes i til højre og
ved isætningen af det andet glas til
venstre.
^
Det første af de midterste glas sættes
i. Anbring det manglende hjørneøverst til højre.
44
^
Det andet af de midterste glas sættes
i. Anbring det manglende hjørneøverst til venstre.
Page 45
Sæt først det indvendige glas med
^
sort påtegning i. Påtegningen skal
pege mod de midterste glas.
Rengøring og vedligeholdelse
Kontroller, inden døren sættes i
ovnen igen, om det indvendige glas
sidder fast i holderne og ikke ved en
fejltagelse kan gå løs og blive be
skadiget.
Ovndøren sættes i
-
^
Det øverste af de to midterglas løftes
lidt, afstandsholderen stikkes ind
mellem dørglassene og skubbes
efterfølgende igen i hak ved siden af
føringerne til dørhængslerne.
^
Tag fat i siderne på døren, og sæt
den på holderne i hængslerne.
Sørg for, at døren ikke sidder skævt.
45
Page 46
Rengøring og vedligeholdelse
Ovndøren åbnes helt.
^
De to låsebøjler låses igen med en
^
drejebevægelse, dvs. at de drejes i
vandret position, til de "går i hak".
Hagen på låsebøjlen skal gå ind i lasken i døren.
Det er vigtigt, at låsebøjlen låses
igen efter rengøring, da døren ellers
kan løsne sig fra holderne og blive
beskadiget.
Ribberne tages ud
Varmelegemerne skal være slukket
og afkølet.
Risiko for forbrænding!
^ Snaplåsen trækkes udad.
46
^
Ribberne tages ud.
Montering sker i omvendt rækkefølge.
Delene sættes omhyggeligt på plads.
Page 47
Installation, vedligeholdelse og repa
ration må kun udføres af fagfolk.
Reparationer foretaget af ukyndige
kan medføre betydelig risiko for bru
geren og er ikke omfattet af Mieles
reklamationsordning.
Småfejl udbedres
Ovnbunden beskyttes med et vi
^
-
-
skestykke, så emaljen ikke bliver be
skadiget, hvis lampeglasset skulle
falde ned.
-
-
Følgende småfejl kan man dog selv ud
bedre:
Hvad nu, hvis ...
...ovnen ikke bliver varm?
Kontroller,
^ om børnesikringen er tilkoblet.
^ om sikringen har slået fra. Kontakt en
autoriseret elektriker eller Miele Teknisk Service.
...ovnen bliver varm, men der ikke
er lys i ovnrummet?
Halogenpæren er defekt.
Sådan skiftes pæren:
^
Ovnen afbrydes fra nettet:
Tag stikket ud, eller slå sikringen fra.
^
Ribberne tages ud.
-
^ Lampeglasset løsnes fra rammen
med åbneren.
Lampeglasset holdes af to metalklemmer, som er fastgjort til reflektoren.
Disse metalklemmer må ikke bøjes til
siden, da dette kan beskadige dem
og reflektoren.
Under visse omstændigheder kan
lampeglasset ikke trykkes rigtigt på
plads igen, når det skal monteres.
47
Page 48
Småfejl udbedres
^ Lampeglasset trækkes ud af de bag-
este metalklemmer.
^ Den defekte halogenpære trækkes
ud.
Når der skal købes ny pære, anbefales
det at tage den gamle med for at sikre,
at den nye pære er den rigtige type og
form (12 V, 20 W, skal kunne tåle termisk belasting op til 300°C), sokkel G4,
Osram, type 64428).
Lampeglasset med rillerne skubbes
^
ind i de bageste metalklemmer.
Tag ikke fat direkte i halogenpæren.
Følg producentens anvisninger.
^
Den nye halogenpære sættes i vand
ret.
48
^
Lampeglasset foran trykkes ind i ram
men.
^
Ribberne sættes i.
Montering sker i omvendt rækkefølge.
Delene sættes omhyggeligt på plads.
-
-
Page 49
Småfejl udbedres
...ovndøren åbnes, mens ovnen er i
brug, og det ikke kan høres, at ovnen
er i brug?
Det er ingen fejl!
Hvis ovndøren åbnes under tilberednin
gen, slukker dørkontakten for opvarm
ningen og afhængig af den valgte op
varmningsform også for varmluftblæ
seren.
. . . der høres støj efter en tilbered
ning?
Dette er ingen fejl!
For at der efter tilberedningen ikke skal
dannes fugt i ovnrummet, på betjeningspanelet eller på indbygningsskabet, kører køleblæseren videre i et stykke tid.
Den frakobles hurtigere, hvis ovndøren
åbnes helt eller delvist.
...bagværket ikke er bagt efter den
tid, der er angivet i skemaet?
-
-
-
-
...bagværket bliver uregelmæssigt
brunt?
En vis uregelmæssighed i bruningen
må påregnes.
-
Hvis der er meget stor bruningsforskel,
kontrolleres:
ved Varmluft Plus:
om der er indstillet for høj temperatur.
–
om fedtfilteret sidder for blæseren.
–
om den rigtige ribbe er valgt.
–
ved Over-undervarme:
– hvilket materiale bageformen er af,
og hvilken farve den har. Lyse, blanke forme af tyndt materiale er ikke
velegnede.
– om den rigtige ribbe er valgt.
Kontroller,
^
om der er valgt rigtig temperatur til
bagningen.
^
om der er foretaget ændringer i for
hold til opskriften. Hvis der er tilsat
mere væde eller æg, kræves der
længere bagetid, fordi dejen er fugti
gere.
^
om fedtfilteret ved bagning med
Varmluft Plus eller Intensiv bagning
sidder for blæseråbningen. Hvis det
te er tilfældet, forlænges bagetiden
med ca. 10–15 minutter.
-
-
-
49
Page 50
Småfejl udbedres
. . . der kommer en fejlmeddelelse i
displayet?
Ved fejl, som man selv kan afhjælpe,
vises meddelelsen Se venligst brugsan
visningen.
Fejl 23:
Ovnen er ikke kommet op på pyrolyse
temperaturen på ca. 460°C.
Dette kan skyldes for meget snavs i
ovnrummet.
Store stykker snavs fjernes fra ovnrum
met, inden pyrolyseprocessen startes
igen.
Hvis fejlmeddelelsen fortsat vises, kontaktes Miele Teknisk Service.
Fejl 32:
Dørlåsen til pyrolyseprocessen lukker
ikke.
Afbryd pyrolyseprocessen ved at slukke ovnen, og start den igen. Hvis fejlmeddelelsen fortsat vises, kontaktes
Miele Teknisk Service.
Fejl 54:
Stegetermometeret er defekt.
Når stegetermometeret trækkes ud af
tilslutningsbøsningen, slukker fejlmed
delelsen.
Fejl 55:
Ovnen er slukket automatisk under en
tilberedning. Denne sikkerhedsafbry
delse aktiveres, hvis ovnen har været i
brug usædvanligt længe. Dette tidsrum
afhænger af den indstillede opvarm
ningsform.
Ovnen kan tages i brug igen med det
samme, når den slukkes og tændes
igen. Tilberedningsprocessen skal indkodes igen.
Ved fejl, som man ikke selv kan af-hjælpe, viser displayet meddelelsen
Kontakt venligst Miele Teknisk Service.
-
-
-
Fejl 33:
Dørlåsen til pyrolyseprocessen åbner
ikke.
Afbryd pyrolyseprocessen ved at sluk
ke ovnen, og start den igen. Hvis døren
ikke låses op, kontaktes Miele Teknisk
Service.
50
-
Page 51
Service / reklamationsfrist
Miele Teknisk Service
Dag til dag service
–
Landsdækkende servicenet
–
Lokale teknikere
–
Specielt uddannede teknikere
–
Centralt dirigerede servicevogne
–
Stor reservedelsbeholdning
–
Originale Miele reservedele
–
24 måneders reklamationsfrist på alle
–
fabriksnye Miele produkter og re
parationer
– Leveringsgaranti for reservedele i
15 år
Miele er kendt for sin "dag til dag"
service
En stor fordel, da ventetiden på, at
Miele produktet igen er klar efter et
driftsstop, yderst sjældent overskrider
én dag. Dette kan vi overholde, fordi vi
over hele landet har lokalt boende tek
nikere, som kører rundt i centralt diri
gerede servicevogne.
Servicevognene er udstyret med et
stort udvalg af originale reservedele,
hvilket betyder, at vi har alt, hvad der
normalt skal bruges til en reparation,
med fra starten. Altså ingen unødven
dig ventetid eller omkostning ved frem
skaffelse af reservedele.
-
-
Rygraden i god service er dygtige tek
nikere. Alle vore teknikere er elektrikere,
og denne uddannelse er suppleret med
en speciel Miele uddannelse i drift,
vedligeholdelse og reparation af vore
produkter. Uddannelsen bliver løbende
fulgt op, således at teknikerne hele ti
den er på højde med udviklingen.
Miele Teknisk Service kan tilkaldes fra
mandag til torsdag mellem kl. 8.00 og
16.00, fredag mellem 8.00 og 15.30 på
telefon
43 27 13 00
97 12 70 66
Servicebestilling,
direkte43 27 13 10
eller telefax43 27 13 09
Mieles reklamationsfrist
De efterfølgende bestemmelser om reklamationsfrist omfatter udelukkende fabriksnye produkter indkøbt i Danmark.
Reklamationfristen er gyldig 24 mdr. fra
købsdato, når der forevises kvittering,
regning eller tilsvarende, hvoraf købs
dato fremgår. Funktionssvigt på produk
terne, der skyldes installationsmæssige
forhold, dækkes ikke af reklamationsfri
sten. Reklamationsfristen indskrænker
-
ikke købers rettigheder if. lovgivningen
-
over for Miele.
-
-
-
-
-
51
Page 52
Service / reklamationsfrist
Mieles reklamationsfrist omfatter:
Fabriksnye produkter beregnet til priva
te husholdninger og anvendt til rette
formål. Fabrikations- og materialefejl,
såfremt disse fejl konstateres under
produktets normale brug.
For mindre øer, hvor færgetransport er
påkrævet, Grønland og Færøerne gæl
der dog særlige bestemmelser.
Mieles reklamationsfrist indebærer:
For store produkter betaler Miele alle
udgifter til reservedele, arbejdsløn og
rejseudgifter for tekniker. Såfremt Miele
skønner det nødvendigt, at produktet
sendes til et Miele værksted, betaler
Miele alle fragtudgifter hertil. For små
produkter betaler Miele alle udgifter til
reservedele og arbejdsløn, hvorimod
fremsendelse af produktet sker for købers regning og risiko. Efter udbedring
af fejlen sker returnering af produktet
for Mieles regning og risiko. Dele udskiftet ved en sådan reparation tilhører
Miele.
Mieles reklamationsfrist på reserve
dele:
Ved udbedring af mangler foretaget af
vore egne teknikere eller af de af os
autoriserede værksteder ydes der en
24 mdr. reklamationsfrist på de nyisatte
dele. Denne reklamationsfrist er inklusi
ve arbejdsløn og grundgebyr. For dele,
der er isat efter de 24 mdr., påhviler det
kunden at fremvise fornøden dokumen
tation i form af en tidligere udstedt ser
vicefaktura.
-
Mieles reklamationsfrist omfatter
ikke:
Fejl eller skader opstået direkte eller
–
indirekte som følge af overlast, fejlbe
tjening, misbrug, skødesløs behand
ling, mangelfuld vedligeholdelse, fejl
agtig indbygning, opstilling og tilslut
-
-
ning, spændingsvariationer og elek
triske forstyrrelser eller ved
reparation udført af andre end de af
Miele autoriserede teknikere.
Fejl eller skader opstået som følge af
–
erhvervsmæssig eller anden brug af
produkter, der er beregnet til private
husholdninger.
– Erstatning for eventuelle følgeskader,
herunder skader på andre genstande, driftstab etc., medmindre andet
er lovmæssigt fastlagt.
Uberettiget tilkaldelse af Miele Teknisk Service:
Inden Miele Teknisk Service tilkaldes,
kontrolleres de fejlmuligheder, det er
muligt selv at udbedre. Såfremt kravet
om udbedring er uberettiget, eksem
pelvis hvis produktets svigt skyldes en
defekt sikring eller et defekt afløb, på
hviler det kunden selv at betale de om
kostninger, der er forbundet med at
have tilkaldt service.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
52
Page 53
Service / reklamationsfrist
Transportskader:
Skulle produktet have fået en trans
portskade under en transport, som kø
ber selv har sørget for, rettes omgåen
de henvendelse til den forhandler, hvor
produktet er købt.
Lov om køb:
Bestemmelserne vedrørende reklama
tionsfrist er gældende fra ikraftrædelse
af Lov om køb år 2002. Reklamationsfri
sten fratager ikke køber adgang til at
gøre et eventuelt ansvar efter købelo
ven gældende over for den forhandler,
hvor produktet er købt. Henvendelse til
Miele A/S virker samtidig som reklamation over for forhandleren.
-
-
Indberetning:
Ønskes fejlen ikke afhjulpet omgående,
skal eventuelle krav i henhold til Mieles
reklamationsfrist sammen med den for
nødne dokumentation for købsdato
være indsendt skriftligt inden reklama
tionsfristens udløb til
Miele A/S
Erhvervsvej 2, Postboks 1371
DK - 2600 Glostrup.
-
-
-
53
Page 54
Ekstra tilbehør
Ekstra tilbehør kan købes hos Miele for
handleren eller på Mieles reservedelsla
ger.
Teleskopvogn
Teleskopvognen med fire ribber kan tages helt ud af ovnen.
Dermed fås et godt overblik over det,
der tilberedes i ovnen.
Teleskopvognen må under ingen omstændigheder være i ovnen under rengøring med pyrolysefunktionen. Smøremidlet på styreskinnerne brænder på
grund af de høje temperaturer, hvilket
ødelægger teleskopvognen.
Individuelle udtræk
-
-
De individuelle udtræk giver mulighed
for indsætning i tre niveauer.
Hvert udtræk kan trækkes helt ud af
ovnen og giver således mulighed for et
godt overblik over maden.
De individuelle udtræk må under ingen
omstændigheder være i ovnen under
rengøring med pyrolysefunktionen.
Smøremidlet på styreskinnerne brænder på grund af de høje temperaturer,
hvilket ødelægger udtrækkene.
Beskyttelsesindsats
54
Beskyttelsesindsatsen lægges i brade
panden.
Ved grillstegning eller stegning på ri
sten samler den kødsaften i bradepan
den og forhindrer, at den brænder på.
Kødsaften kan således anvendes igen.
-
-
-
Page 55
Ekstra tilbehør
Greb til bageplader
Med grebet er det lettere at tage bradepande, bageplade og rist ud af ovnen.
Pizzaform
Den runde form er velegnet til bagning
af pizza, flade kager af gærdej eller rørt
dej, søde og krydrede tærter, desserter
med dejlåg, fladbrød eller til opvarm
ning af dybfrosne kager eller pizza.
Bagesten
-
Med bagestenen opnås et optimalt re
sultat ved retter, der skal have en sprød
bund, som pizza, tærter, brød, rund
stykker og lignende.
Bagestenen er fremstillet af varmelag
rende chamotte og er glaseret.
Den lægges på risten.
Til at anbringe og tage retten af stenen
følger der en palet af ubehandlet træ
med stenen.
-
-
-
55
Page 56
Ekstra tilbehør
Gourmetfad
Fadet kan i modsætning til andre fade
skubbes direkte ind på ribberne i
ovnen. Som bagepladen er det forsynet
med udtræksstop. Fadet er belagt med
en slip-let overflade.
Fadet kan fås med en dybde på 22 eller 35 cm.
Låg kan købes separat.
Miele|home
Med Miele|home-systemet kan man til
enhver tid aflæse informationer om
ovnen, f.eks. om en igangværende til
beredningsproces (temperatur, startfor
valg, resttid, ...).
Da ovnen er udstyret med funktionen
SuperVision, vises oplysninger om alle
produkter, der er tilmeldt Miele|homesystemet.
For at kunne udnytte denne mulighed
skal ovnen være udstyret med et kommunikationsmodul (XKM 2000 SV).
Alle produkter, der skal tilmeldes
Miele|home, skal være udstyret med
kommunikationsmodulet.
En anden mulighed er at få vist oplysninger om produkterne på InfoCon-trol-displayenheden.
Miele@home-systemet kan p.t. ikke anvendes i Danmark.
-
-
-
56
Page 57
Den elektriske installation skal fore
tages af en autoriseret elinstallatør
under hensyntagen til de danske be
stemmelser og de af det lokale
elektricitetsværk fastsatte forskrifter.
Installation og reparation foretaget af
ukyndige kan medføre betydelig fare
for brugeren og er ikke omfattet af
Mieles reklamationsordning.
Tilslutning foretages på følgende måde:
Det anbefales, at ovnen tilsluttes til en
stikkontakt, da dette gør det lettere at
foretage service på den.
Hvis stikkontakten ikke er tilgængelig,
eller tilslutning skal ske til en fast in-stallation, skal ovnen kunne afbrydes
på gruppeafbryderen.
Ved gruppeafbryder forstås kontakt
med en kontaktåbning på mindst 3 mm,
herunder LS-kontakter, sikringer og relæer (EN 60 335).
For større sikkerhed anbefales et
HPFI-relæ med en brydestrøm på
max. 30 mA.
De påkrævede tilslutningsdata er angi
vet på typeskiltet, som kan ses under
ovnrummet, når ovndøren er åben. Dis
se angivelser skal stemme overens med
strømforholdene på tilslutningsstedet.
Ved henvendelser bedes spænding og
model samt fabrikationsnummer altid
oplyst.
-
-
-
Eltilslutning
Ovn
Ovnen er forsynet med en ca. 1,5 m
lang 3-polet ledning med en stikprop
godkendt i EU, som dog ikke må an
vendes i en dansk installation, da
ovnen derved ikke jordforbindes iht.
Stærkstrømsbekendtgørelsen. Udskift
ning til dansk stikprop skal foretages af
en autoriseret elinstallatør. Ovnen er be
regnet til vekselstrøm 50 Hz, 230 V.
Sikring 16 A.
Tilslutning må kun foretages til en regle
menteret kontakt med jordforbindelse.
Skal ekstrabeskyttes, jf. Stærkstrømsbekendtgørelsen.
Maks. tilslutningsværdi - se typeskiltet.
-
-
-
-
-
Hvis tilslutningen ændres, eller led
ningen udskiftes, skal der anvendes
en ledning af typen H 05 VV-F eller
H 05 RR-F med egnet tværsnit.
-
57
Page 58
Ovnen indbygges
Tilførslen af køleluft til ovnen må ikke
hæmmes!
Ved indbygning skal man derfor
sørge for,
– at der ikke er nogen bagvæg i
indbygningsskabet.
– at der er en ventilationsåbning
øverst i indbygningsskabet.
– at der ikke er monteret varme-
beskyttelseslister i indbygningsskabets sider.
Strømmen afbrydes.
Ovnen tilsluttes.
^
Ovnen skubbes ind i skabet (helt ind
^
til sidelisterne) og stilles i vater.
^ Ovndøren åbnes, og ovnen skrues
fast i skabets sidevægge med 2 skru
er.
-
58
Ovnen må kun anvendes i indbyg
get stand.
-
Page 59
Miele{home SuperVision
Der kan maksimalt tilmeldes 11 produk
ter. Deraf:
op til tre vaskemaskiner,
–
op til tre tørretumblere,
–
op til to opvaskemaskiner,
–
op til tre køle-/fryseskabe.
–
Hvis der tilmeldes flere produkter af
samme type, tildeles de fortløbende
numre, f.eks. vaskemaskine 1 og va
skemaskine 2.
-
SuperVision-visning
I displayet vises alle tilmeldte produkter.
Desuden vises deres driftstilstand samt
starttid, varighed eller resttid.
Ved valg af enheden Ovn skifter displayet til ovn-visning.
Fejlmeddelelser er markeret med symbolet ,, og der lyder et akustisk signal.
Ved Programslut for et tilmeldt produkt
skifter displayet automatisk til SuperVision, og der lyder et akustisk signal.
Hvis SuperVision-visningen
-
skal kaldes frem . . .
. . . mens ovnen er tændt:
Vælg SuperVision i hovedmenuen.
^
. . . mens ovnen er i brug, fordi en til
beredningsproces er i gang, eller der
er valgt en proces:
Vælg menupunktet SuperVision i dis
^
playet.
Hvis et Automatik-program er startet,
står først valgmuligheden "gem som" i
displayet. Dette skifter efter kort tid til
SuperVision.
. . . mens ovnen er slukket:
Hvis intet tilmeldt produkt er i brug, vises klokkeslættet. Så snart et tilmeldt
produkt tages i brug, skifter displayet
automatisk til SuperVision.
SuperVision-visningen kan også frakob
les eller indstilles, så der kun vises fejl
meddelelser (se Indstillinger - Visnings
muligheder).
-
-
-
-
-
59
Page 60
Miele{home SuperVision
Indstillinger
I menuen Indstillinger J - Miele{home
kan følgende undermenupunkter væl
ges eller ændres:
Dette menupunkt vises kun, hvis
ovnen er udstyret med et kommuni
kationsmodul XKM 2000 SV og er til
meldt systemet Miele|home med
SuperVision.
Følgende undermenupunkter kan væl
ges eller ændres:
Visningsmuligheder
– Vis SuperVision
SuperVision-displayet vises automatisk.
– Visning kun ved fejl
Kun fejlmeddelelser fra et tilmeldt produkt vises.
– Ingen visning
SuperVision-displayet vises ikke automatisk og kan ikke vælges.
Tilmeldte produkter
De tilmeldte produkter opføres på liste
og beskrives som:
–
Displayenhed.
–
forbindelse:
Produktet er tilsluttet.
–
ingen forbindelse:
Der er ikke tilsluttet strøm til produk
tet.
-
-
-
-
-
Søg produkter
Der søges efter og oprettes liste over
alle produkter, der er tilmeldt
Miele|home-systemet.
Afmeld tilmeldt produkt
Miele|home-produkter og displayenhe
der kan afmeldes fra Miele|home-sy
stemet.
Indstil tid på alle produkter
Klokkeslættet overføres og indstilles
automatisk på det pågældende produkt
(funktionen skal være tilkoblet på pro
duktet).
Denne funktion kan frakobles.
Hvis der er tilmeldt en yderligere displayenhed i Miele|home-systemet og
denne er fastlagt som tidsangiver, frakobles denne funktion automatisk på
SuperVision-produktet.
Deaktiver SuperVision
Hvis SuperVision-produktet ikke længere skal være en del af Miele|home-systemet, kan det deaktiveres.
-
-
-
Tilmeld yderligere et produkt
Miele|home-produkter og displayenhe
der kan tilmeldes senere.
60
-
Page 61
Miele{home SuperVision
Småfejl udbedres
FejlÅrsagUdbedring
Gentag tilmeldingspro
^
cessen på SuperVi
sion-ovnen og produk
tet.
Se afsnittet Yderligere
produkter tilmeldes i in
stallationsvejledningen
til Miele|home.
Vælg funktionen Søg
^
produkter på displayen
heden.
^ Gentag tilmeldingspro-
cessen.
^ Vælg funktionen Søg
produkter på displayenheden.
Miele|home-produkter vi
ses ikke i listen over til
meldte produkter.
Menupunktet SuperVision
findes ikke i hovedmenuen.
-
Produktet er ikke blevet
tilmeldt Miele|home-sy
stemet.
Ved den efterfølgende
installation af SuperVi
sion-ovnen opstod der
en fejl.
SuperVision-ovnen er
ikke blevet tilmeldt
Miele|home-systemet.
Ved den efterfølgende
installation af SuperVision-ovnen opstod der
en fejl.
-
-
-
-
-
Hvis fejlen ikke kan udbedres:
Kontakt Miele Teknisk Service eller Miele-forhandleren.
Andre fejlmeddelelser
Fejlmeddelelser, der opstår ved installation af Miele|home-systemet eller ved tileller afmelding af Miele|home-produkter/-displayenheder: Se venligst installa
tionsvejledningen Miele|home.
Miele@home-systemet kan p.t. ikke anvendes i Danmark.
-
616263
Page 62
Page 63
Page 64
Ret til ændringer forbeholdes / 5006
(H 4681 BP KAT)
M.-Nr. 06 827 280 / 03
da-DK
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.