A embalagem de protecção do aparelho durante o transporte é feita a partir
de materiais seleccionados do ponto
de vista ecológico e por isso reciclável.
Protecção do meio ambiente
Aparelhos
Aparelhos que por motivos de avaria
ou substituição deixam de ser utilizados não devem ser deixados junto do
contentor do lixo.
Informe-se junto da sua Câmara Municipal sobre as possibilidades de recolha
e reciclagem.
Assim contribui para despoluição do
meio ambiente.
3
Medidas de segurança e precauções
Medidas de segurança e precauções
O exaustor corresponde às normas
de segurança em vigor. Utilização
inadequada pode trazer consequên-
cias graves para o aparelho e utilizador.
Leia as instruções de utilização antes de pôr o exaustor a funcionar
pela primeira vez. Desta forma podem ser evitados erros de utilização e possíveis avarias.
Guarde o livro de instruções para
que possa consultar sempre que
necessário
Utilização
O exaustor só deve ser utilizado
para fins domésticos. O fabricante
não pode ser responsabilizado por avarias ocorridas por uso inadvertido do
aparelho.
Segurança técnica
Antes de ligar o exaustor à corren-
te deve verificar se os dados sobre a ligação eléctrica (tensão e frequência) mencionados na placa de
características correspondem com a
tensão da rede para que sejam evitadas avarias no aparelho.
A segurança eléctrica do aparelho
só está garantida se ligar o exaustor a uma tomada com ligação à terra.
No caso de dúvida mande rever a instalação eléctrica por um electricista. O fabricante não pode ser responsabilizado por avarias causadas devido a
interrupção ou falta do sistema de segurança.
Reparações, intervenções e insta-
lação deficiente podem trazer gra-
ves consequências para o aparelho e
utilizador. Reparações em aparelhos
eléctricos só devem ser efectuadas
por técnicos especializados.
4
Medidas de segurança e precauções
O exaustor só está desligado da
corrente eléctrica quando:
– a ficha estiver desligada da tomada
ou
– os fusíveis/disjuntores do quadro es-
tiverem desligados.
A ligação do exaustor a uma toma-
da não deve ser feita através de
um cabo de prolongamento.
Os cabos de prolongamento não dão a
segurança necessária ao aparelho (por
ex. perigo de sobre aquecimento).
Utilização
Evite fazer chamas altas debaixo
do exaustor; assar por exemplo. O
exaustor estando ligado aspira as chamas, pelo que, o filtro embora difícil de
inflamar, pode incendiar-se devido à
gordura nele acumulada.
Sempre que os bicos do fogão ou
da placa a gás estejam ligados deverão estar tapados por um recipiente.
Caso contrário o exaustor pode ficar
danificado devido ao calor proveniente
das chamas.
Ligue o exaustor sempre que utili-
zar uma zona de cozinhar. Se não
ligar o exaustor pode haver formação
de água condensada que provocará
corrosão no aparelho.
Quando estiver a fritar na frigideira
ou na fritadeira deve manter estes
recipientes em constante vigilância.
Não deixe igualmente o grelhador eléctrico sem vigilância se estiver a ser utilizado.
Nunca utilize o exaustor sem que
os filtros estejam montados.
Assim se evita acumulação de gordura
e sujidade no aparelho o que pode prejudicar o funcionamento do exaustor.
5
Medidas de segurança e precauções
Limpe ou substitua os filtros regu-
larmente.
Filtro saturado de gordura pode incendiar-se.
Não utilize aparelhos a vapor para
limpar o exaustor.
O vapor pode atingir peças eléctricas
do exaustor e provocar curto-circuito.
Montagem
Ao montar o exaustor deve deixar
uma distância de pelo menos:
– 55 cm entre o fogão eléctrico e o
exaustor
– 65 cm entre o fogão a gás e o exaus-
tor
– 65 cm entre o grelhador eléctrico
Miele e o exaustor
No caso de outros aparelhos, consulte os respectivos manuais de utilização e montagem onde encontra a indicação sobre a distância
aconselhada. Se forem instalados vá-
rios aparelhos por baixo do exaustor
deverá deixar a distância maior, indicada.
Não é permitido instalar o exaustor
sobre lareiras.
Só devem ser utilizados tubos de
evacuação do ar de material não
inflamável. Nos serviços Miele pode obter tubos de saída de ar adequados.
O tubo de evacuação do ar não
deve ser conduzido para uma chaminé por onde sejam evacuados fumos
ou gases.
6
Medidas de segurança e precauções
Se o exaustor funcionar em simul-
tâneo com outros aparelhos, tais
como aquecedores, esquentadores a
gás, fogão, placa ou forno a gás, deve
providenciar um bom arejamento do local onde estes aparelhos estão instalados. O exaustor aspira o ar do local
onde está instalado o que poderá prejudicar a combustão e o funcionamento
destes aparelhos. Em casos extremos
de proximidade e com o exaustor a funcionar com velocidades elevadas, poderá apagar-se a chama dos aparelhos
acima mencionados.
O funcionamento em simultâneo
destes aparelhos não será perigoso se for conseguido baixa pressão de
4 Pa (0.04 mbar) no local onde estes
aparelhos estão instalados para evitar
reabsorção dos gases queimados.
Esta condição existe havendo arejamento adequado, por exemplo através
da abertura de portas e janelas.
Nota: Deve ter sempre em conta a capacidade de ventilação da habitação.
O fabricante não pode ser responsabilizado por danos causados por
uso inadvertido do aparelho e pelo
não cumprimento do indicado neste
capítulo.
só para exaustores com ventilador
externo
Nos exaustores com ventilador externo
(Modelo ...EXT) deve estabelecer a ligação das duas unidades através do
cabo de união.
Preste atenção à combinação correcta
dos aparelhos.
Aparelhos fora de serviço
Se mais tarde se desfizer deste
aparelho, deverá inutilizar o cabo
de ligação electrico para que não constitua perigo para possíveis brincadeiras
de crianças.
7
Descrição do aparelho
Descrição do aparelho
DA 230, DA 230 EXT
8
Descrição do aparelho
Moldura
b
Chaminé
c
Pala
d
e Iluminação da zona
de cozinhar
f Filtro de gorduras
g Painel de comandos
h Comutador principal
Se o exaustor estiver um longo período
de tempo sem funcionar (por ex. de
noite, férias), desligue-o através do comutador principal.
Tecla para ligar a iluminação
i
da zona de cozinhar
l Tecla para funcionamento
continuado
Através desta tecla liga o funcionamento continuado. O exaustor desliga automaticamente ao fim de 5 ou 15 minutos.
Tecla filtro de gorduras
m
A lâmpada do filtro de gorduras acende quando o filtro tiver de ser limpo.
Através desta tecla
– pode com o exaustor ligado ver o
tempo já decorrido do contador de
horas de funcionamento (consulte o
capítulo ,,Utilização / Contador de ho-
ras de funcionamento).
– pode em conjunto com a tecla de
funcionamento continuado alterar o
número de horas do contador de horas de funcionamento (consulte o capítulo ”Utilização / alterar o contador
de horas de funcionamento)
Tecla para ligar/desligar
j
Através desta tecla liga ou desliga o
exaustor.
Tecla – / +
k
A potência de funcionamento do exaustor pode ser seleccionada em quatro ní-
veis sendo um intensivo.
9
Descrição de funcionamento
Descrição de funcionamento
O exaustor funciona
. . . pelo sistema de Saída de ar:
O ar aspirado passa pelo filtro de gorduras e depois é conduzido para o exterior.
O exaustor está equipado com uma
tampa anti retorno.
Esta tampa é colocanda ao instalar o
exaustor.
Quando o exaustor está desligado a
tampa está fechada. Não saindo ar
para o exterior. Após ligar o exaustor a
tampa anti-retorno abre de forma que
os vapores podem sair sem obstáculos
para o exterior.
. . . com ventilador externo
Os exaustores modelos ...EXT são adequados para serem ligados ao motormontado no exterior.
O motor exterior esta ligado ao exaustor através de um cabo de ligação e é
comandado através dos elementos de
comando situados no exaustor.
10
Utilização
Comutador principal
O exaustor está pronto a funcionar logo
que o comutador principal seja deslocado para a posição ,,I” . Se desligar o
exaustor através deste comutador,
quando voltar a ligar o exaustor ele irá
funcionar de acordo com a função que
estava seleccionada antes de ter sido
desligado.
Ligar
Carregue na tecla Ligar/Desligar.
A lâmpada de controle correspondente
acende. O exaustor funciona no grau
de potência ,,II ” .
Utilização
Seleccionar a potência de funcionamento
De acordo com a intensidade de vapor
ou fumo que se forma durante o processo de cozinhar, pode seleccionar
uma das quatro potências de funcionamento existentes. Para funcionamento
normal basta seleccionar uma potência
baixa até média. No caso de grelhar ou
assar com formação de fumo ou vapor
mais intenso seleccione a posição intensiva.
Ao ligar o exaustor através do comutador principal ou após faltar a energia
eléctrica o exaustor inicia o funcionamento com a potência que foi seleccionada por último.
Ligar/Desligar a iluminação
A iluminação da zona de cozinhar
pode ser ligada e desliga sempre que
pretenda, independente do exaustor
estar ou não a funcionar.
Para isso carregue na tecla correspondente à iluminação.
Logo que as lâmpadas acendam a lâm-
pada de controle na tecla também
acende.
Através da tecla -/+ seleccione a potência desejada
Tecla - = potência mais baixa
Tecla + = potência mais elevada
A lâmpada de controle indica a potên-
cia seleccionada
11
Utilização
Activar o funcionamento continuado
Se após terminar de cozinhar ainda ficar muito fumo ou vapor na cozinha,
aconselhamos activar o funcionamento
continuado.
Neste caso o exaustor irá desligar automaticamente ao fim de 5 ou 15 minutos.
Carregue na tecla para funcionamento continuado.
Carregando 1 x = 5 minutos
(lâmpada de controle esquerda)
Carregando 2 x = 15 minutos
(lâmpada de controle direita)
Pode desligar esta função carregando
novamente na tecla
Desligar
Desligue o exaustor através da tecla
Ligar/Desligar .
O exaustor só deve ser desligado no interruptor principal no caso de ficar um
longo período fora de funcionamento
(por ex. à noite ou no caso de férias).
Desligar de segurança
Se o exaustor estiver ligado durante 10
horas seguidas o motor desliga automaticamente. A iluminação permanece
ligada.
Para voltar a ligar o exaustor basta
carregar na tecla Ligar/Desligar.
12
Utilização
Contador de horas de funcionamento
O contador de horas de funcionamento
para o filtro de gorduras está regulado
de fábrica em 30 horas. Este tempo
pode ser alterado.
Após decorrer o tempo seleccionado a
lâmpada de controle correspondente à
tecla do filtro de gorduras acende. O filtro de gorduras deverá ser lavado.
O contador de horas de funcionamento
para o filtro de gorduras deverá depois
ser regulado para o tempo que estava
seleccionado por último.
Mantenha a tecla correspondente ao
filtro de gorduras pressionada durante 4 segundos.
A lâmpada de controle correspondente
à tecla apaga-se.
Verificar as horas de funcionamento
Antes do tempo de funcionamento seleccionado terminar pode ver qual a
percentagem de tempo já gasta.
Ligue o exaustor através da tecla Ligar/desligar.
Carregue na tecla correspondente
ao filtro de gorduras.
Uma ou várias lâmpada de controle da
tecla -/+ irão ficar intermitentes.
O número de lâmpadas de controle a
acender e apagar indicam a percentagem de horas de funcionamento já gastas em relação ao tempo seleccionado:
1 Lâmpada de controle
= menos de 25 %
2 Lâmpadas de controle
= menos de 50 %
3 Lâmpadas de controle
= menos de 75 %
4 Lâmpadas de controle
= menos de 100 %
Ao desligar o exaustor ou no caso de
falta de energia eléctrica as horas de
funcionamento já decorridas permanecem memorizadas.
13
Utilização
Alterar o contador de horas de funcionamento
O contador de horas de funcionamento
pode ser programado de acordo com
os seus hábitos de cozinhar. Pode seleccionar 20, 30, 40 ou 50 horas.
Se fritar ou assar com frequência seleccione um tempo mais curto.
Desligue o exaustor através da tecla
Ligar/desligar.
Carregue em simultâneo nas teclas
de funcionamento continuado e na
tecla de filtro de gorduras.
As lâmpadas de controle da tecla correspondente ao filtro de gorduras e da
tecla -/+ ficam intermitentes.
Seleccione o tempo desejado através das teclas -/+.
As lâmpadas de controle das teclas -/+
indicam o tempo seleccionado:
Confirme carregando na tecla correspondente ao filtro de gorduras.
Se a confirmação não acontecer no
espaço de 4 minutos após efectuar
a programação o exaustor irá memorizar automaticamente o tempo
seleccionadas anteriormente.
Limpeza e manutenção
Antes de iniciar qualquer tipo de
limpeza ou reparação deve desligar
o exaustor da corrente eléctrica.
Para isso
– desligue a ficha da tomada ou
– desligue o disjuntores do quadro
Exterior do aparelho
Limpe o exterior do exaustor com um
produto de limpeza não abrasivo.
No final deve secar com um pano dando polimento em simultâneo.
Limpeza e manutenção
Filtro de gorduras
Os filtros metálicos reutilizáveis e montados no exaustor, retêm as partículas
sólidas dos vapores (gordura, pó, etc.)
e impedem a sujidade do exaustor.
Proceda à lavagem dos filtros, o mais
tardar após a lâmpada de controle do
filtro de gorduras acender.
Aconselhamos lavar o filtro de gorduras ao fim de aproximadamente 3 ou 4
semanas para que a gordura não se
acumule demasiadamente.
Não utilize produtos que contenham areia, soda, ácido ou cloro,
porque estes atacam a superfície
do exaustor.
Para limpar superfícies em aço inoxidá-
vel utilize produtos suaves, não abrasivos.
Filtro sujo significa perigo de incên-
dio.
Para retirar os filtros deslize o bloqueio em direcção ao centro.
Retire os filtros de gordura.
15
Limpeza e manutenção
Efectue a limpeza dos filtros de gordura
– manualmente: utilizando água quen-
te, detergente e uma escova.
– na máquina de lavar louça: coloque
o filtro de gorduras em posição vertical no cesto inferior.
Ao lavar os filtros de gordura na má-
quina de lavar a louça e de acordo
com o detergente utilizado, podem
aparecer manchas na superfície do
filtro.
Esta situação não tem qualquer influên-
cia no função do filtro.
Após a lavagem, coloque os filtros
sobre uma superfície absorvente
para que sequem rapidamente.
Antes de voltar a encaixar os filtros
no exaustor limpe o interior do aparelho, prevenindo assim o perigo de incêndio.
Após encaixar os filtros carregue durante 4 segundos na tecla correspondente
ao contador de horas de funcionamento para que volte à posição inicial .
Preste atenção ao colocar os filtros
para que os fechos fiquem voltados
para baixo.
Se alguma vez montar os filtros ao contrário:
Solte-os, utilizando uma chave de parafusos que deve introduzir na ranhura
do filtro.
16
Substituir a lâmpada
Desligar o exaustor da corrente
eléctrica para isso
– desligue a ficha da tomada ou
– desligue o disjuntores do quadro
As lâmpadas de halogéneo aquecem bastante durante o funcionamento e permanecem ainda quentes após serem desligadas, durante
um certo espaço de tempo.
Ao substituir estas lâmpadas de halogéneo não deve pegar pelo vidro
porque podem ficar danificadas.
Preste atenção às indicações do fabricante.
Limpeza e manutenção
Para substituir as lâmpadas de halogéneo deve retirar o anel envolvente
b.
Solte igualmente a anilha de mola
c.
Preste atenção para que a tampa
da lâmpada não caia.
d
Retire a lâmpada e do casquilho e
encaixe a nova lâmpada.
Volte a colocar a tampa da lâmpada
d e encaixe a anilha de mola c
com cuidado no suporte.
Nunca acenda a lâmpada sem que
a tampa de protecção esteja montada. A tampa de protecção tem um
filtro incorporado que protege de radiações perigosas.
No final monte novamente o anel b.
17
Serviço técnico
Serviço técnico
Em caso de avarias contacte os servi-
ços de assistência técnica Miele.
– Indique o modelo do exaustor e o
tipo de avaria
Na placa de características, situada
por trás do filtro de gorduras, encontra
a designação do modelo.
18
Ligação eléctrica e dados técnicos
Ligação eléctrica e dados técnicos
A ligação do exaustor à corrente electrica só deve ser feita por um técnico
que conheça e respeite as normas existentes em vigor.
Reparações, intervenções e instalação
dificiente podem ter consequências
graves para o aparelho e utilizador
para os quais o fabricante não assume
qualquer responsabilidade.
Ligação eléctrica
O exaustor deve ser instalado de acordo com as normas e ligado a uma tomada com ligação à terra.
Para aumentar a segurança deve ligar
o exaustor a uma tomada com uma corrente de disparo de 30 mA.
Aconselhamos a ligação a uma tomada o que facilita o serviço de assistên-
cia. A tomada deve encontrar-se em lugar de acesso fácil depois do exaustor
estar montado.
A capacidade dos exaustores modelos
...EXT depende da capacidade do motor externo.
/h
3
/h
Os dados necessários para a ligação
eléctrica encontram-se indicados na
placa de características. A placa está
situada no interior do exaustor e fica à
vista após desmontar os filtros.
Verifique se os dados correspondem
com a tensão e frequência da rede
eléctrica.
19
Dimensões do aparelho
Dimensões do aparelho
Oríficio para fixação ao tecto
b
Passagem do cabo de ligação à cor-
c
rente
20
Passagem do cabo de união com o
d
ventilador externo; min. 65x30 mm
Canhão de saída de ar 150 mm de ø
e
Montagem
Montagem
Não é permitido instalar o exaustor
sobre lareiras.
Entre a zona de cozinhar e o exaustor deve existir o seguinte espaço
mínimo de segurança (S)
– 55 cm para o fogão eléctrico
– 65 cm para o fogão a gás
– 65 cm para o grelhador eléctrico
Miele.
Consulte o capítulo ”Medidas de segurança e precauções” onde encontra outras indicações.
Mas para que possa trabalhar livremente e sem qualquer complicação por baixo do exaustor, aconselhamos deixar
também sobre fogões ou placas eléctricas 65 cm de distância.
Montagem
Fazer a furação no tecto, centrada
com a placa/fogão (190 mm de ø)
para passagem do tubo de saída de
ar.
Encostar a placa ao tecto e traçar
uma linha central, tal como se vê na
figura em cima.
Marcar os quatro furos
placa ao tecto e marcar o posicionamento da passagem do cabo eléctrico.
c
Se o exaustor for ligado a um ventilador externo, marque igualmente o
posicionamento para passar o cabo
de união.
Passar até ao tecto um cabo de ligação e o tubo de saída de ar com 150
mm ø.
d
para fixar a
b
Antes da montagem deverá traçar
uma linha no tecto, por cima do fogão/placa.
Se por motivos de construção só for
possível montar um tubo de saída de
ar com 125 mm de ø, deverá adquirir
um canhão redutor (consulte o capítulo
,,Liga ção à saída de ar").
Se o exaustor for ligado a um motor
externo deverá ser feito um orifício
com pelo menos 65 x 30 mm para
passar a ficha de 6 polos do cabo
de ligação.
21
Montagem
Fazer 4 orifícios no tecto com 10 mm
de ø, e encaixar as buchas S10.
O material de fixação fornecido junto é adequado para tectos em betão. Se o tecto for de outro material
deverá utilizar material de fixação
adequado. Verifique a estabilidade
do tecto.
Preparar a placa para a montagem.
Para isso encaixe as duas molas de
aperto nos orifícios previstos.
Encaixe os quatro parafusos
M 6 x 20, por cima, nos orifícios fei-
tos na placa.
Encostar a placa ao tecto e fixar o
tubo de saída de ar, com a braçadei-
ra, ao canhão.
22
Passar o cabo de ligação através da
placa.
Aparafusar a placa ao tecto com
quatro parafusos 8 x 60 mm e anilhas.
Só para aparelhos da série ...EXT:
– Ligue o exaustor ao ventilador exter-
no através da ficha de seis polos.
Montagem
Para montar o exaustor encoste-o à
placa montada no tecto de forma
que as molas de aperto encaixem
nas ranhuras. Depois passe o cabo
eléctrico através do orifício correspondente na aba de acoplamento
da chaminé do exaustor.
– Passe o cabo eléctrico com a ficha,
através do respectivo orifício para
ao tecto.
Se for necessário pode utilizar o cabo
de prolongamento.
23
Montagem
Fixar o exaustor à placa do tecto
com os parafusos M6 encaixando
as porcas e anilhas dentadas.
É importante colocar entre cada
porca e cada anilha uma anilha dentada ficando assim garantida a segurança eléctrica.
Ligar o cabo de ligação à corrente
ao borne de ligação na chaminé do
exaustor.
Antes de efectuar a ligação eléctri-
ca preste atenção ao indicado nos
capítulos ,,Medidas de segurança
e precauções” e ,,Ligação eléctri-
ca”.
Encaixar a moldura de cobertura
nas molas de aperto deslizando-a
para cima.
24
Ligação à saída de ar
Ligação à saída de ar
Atenção!
Leia atentamente o capítulo ,,Medidas de segurança e precauções”.
Tubo de saída de ar
– O tubo de saída de ar deve ser cur-
to e montado em linha recta
– O diâmetro do tubo não deve ser in-
ferior a 150 mm.
Utilizando tubos com diâmetro inferior a 150 mm ou tubos planos
pode contar com aumento dos ruí-
dos de funcionamento.
Só deve reduzir o diâmetro do tubo de
evacuação em caos extremos, por
exemplo se já existir uma conduta
de evacuação.
– Utilize curvas largas. Curvas aperta-
das reduzem o débito do exaustor.
– Se o tubo for montado na horizontal
deve ter uma inclinação de pelo menos 1 cm por metro.
Assim será impedido que a água condensada entre para o exaustor.
– Para conduzir o tubo para o exterior
aconselhamos utilizar um tubo telescópico de parede que pode obter
nos serviços Miele.
– Utilize para ligar o exaustor somente
tubos lisos ou flexíveis e não inflamá-
veis.
– Se o ar for evacuado através de uma
chaminé deve montar o tubo voltado
para cima de forma que o ar possa
sair sem obstáculos.
25
Ligação à saída de ar
Importante
Se o tubo de evacuação do ar for conduzido através de dependências frias
(por ex. sótão) poderá haver formação
de água condensada no tubo e, por
isso, deverá ser isolado.
Bloqueio para água condensada
Além do isolamento do tubo aconselhamos a instalação de um bloqueio para
aparar a água de condensação .
O bloqueio deve ser montado em
posição vertical e directamente sobre o canhão de saída de ar do
exaustor.
26
Salvo modificações / 44 / 000P - 4099
Papel branqueado com total isenção de cloro.
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