Ne¥ zaïnete návod ïíst, rozlo¥te si první stránku s ilustracemi
před použitím spotřebiče/nástavců Kenwood
●
Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí
použití.
●
Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
●
Mytí dílů: viz kapitola „údržba a čištění“
●
Přebytečnou délku napájecího kabelu zasuňte do ukládacího prostoru na
zadní straně přístroje.
bezpečnost
●
Před nasazováním nebo sundáváním nástrojů a nástavců, po použití a
před čištěním vypněte přístroj a vytáhněte kabel ze zásuvky
●
Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly
zatáhnout děti.
●
Nepřibližujte prsty k pohybujícím se součástem a nasazeným
nástrojům/nástavcům. Nestrkejte prsty apod. do upínacího mechanismu.
●
Nenechávejte přístroj, který je v provozu, bez dozoru.
●
Nepoužívejte poškozený přístroj ani nástavec. Nechte jej zkontrolovat
nebo opravit: viz „servis a údržba“
●
Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.
●
Nikdy nepoužívejte schválené příslušenství nebo více než jedno
příslušenství najednou.
●
Před použitím nástavce si přečtěte také bezpečnostní informace v tomto
návodu týkající se daného výrobku.
●
Nepřekračujte maximální kapacity uvedené.
●
Než přístroj zdvihnete, přesvědčte se, že pracovní hlava je zajištěna.
Buďte opatrní na nádobu, nástavce a napájecí kabel.
●
Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící fyzickými,
smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez náležitých znalostí a
zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí být pod dozorem osoby
odpovědné za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o
bezpečném používání příslušenství.
●
Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.
●
Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood
vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně
používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.
Před zapojením
●
Ujistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají údajům
vyznačeným na spodní části přístroje.
●
Tento spotřebič splňuje požadavky směrnice Evropského parlamentu a
Rady 2004/108/ES o elektromagnetické kompatibilitě a požadavky
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) 1935/2004 ze dne
27.10.2004 o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.
popis
kuchyňský přístroj
středně rychlý náhon
rychlý náhon
upínadlo nástrojů
uvolňovací páčka pracovní hlavy
hlava mixéru
mísa
spínač a volič rychlosti
napájecí jednotka
prostor pro uložení napájecího kabelu
míchací nástavec
hnětací hák se snímatelným krytem
šlehací nástavec
víko
nástavce
Váš kuchyňský přístroj nemusí obsahovat všechny nástavce, které jsou
zde uvedeny. Nástavce závisí na konkrétní verzi modelu.
mixér
mlýnek (AT286)
lis na citrusové plody
kuchyňský robot (AT284)
odstředivý odšťavovač (AT285)
multifunkční mlýnek (AT281)
(AT282 a AT283)
Česky
mixovací nástroje a příklady jejich použití
●
●
●
použití mixéru
1 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy a zdvihněte hlavu do
2 Vyberte vhodný pracovní nástavec a zasuňte jej do objímky .
●
3 Na podstavec položte pracovní nádobu o otočením ve směru hodinových
4 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy a sklopte ji do pracovní polohy,
5 Zapojte napájecí kabel do zásuvky a zapněte přístroj. Nastavte
●
6 Odpojte napájecí kabel ze zásuvky.
7 Zdvihněte pracovní hlavu a zajistěte ji v horní poloze. Pracovní nástavec
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
míchací nástavec
Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní, zákusků z
listového těsta a bramborové kaše.
šlehací nástavec
Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku, pěnového
pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé. Tento nástavec
nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např. tukových a cukrových
krémů) - mohl by se poškodit.
hnětací nástavec
Na kvasničné směsi.
polohy, ve které se zajistí.
Na hnětací hák nejprve nasaďte snímatelný kryt. Tento kryt zabraňuje
vniknutí potravin do objímky nástavce.
ručiček jí zajistěte .
ve které se zajistí.
požadovanou rychlost. Chcete-li jej vypnout, nastavte ovladač rychlosti do
polohy „0“.
Chcete-li přístroj spustit pouze krátce, nastavte ovladač do polohy .
vytáhněte z objímky.
důležité upozornění
Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých náplní, např.
chlebového těsta, jsou normální.
Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se okamžitě
vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní polohy, ovladač
rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin a poté jej
nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se znovu spustí.
Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se přestane
otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto, počkejte několik
vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se
znovu spustí.
Pokud nejsou nasazeny kryty nepoužitých náhonů, přístroj nebude
fungovat.
Slyšíte-li, že přístroj pracuje ztěžka, vypněte jej a buď odeberte určité
množství směsi nebo nastavte vyšší rychlost.
Před zvednutím hlavy mixéru vždy odpojte nástavce připojené na středně
rychlý a rychlý náhon.
rady
Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu špachtlí.
Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.
Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím nástavci
nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.
Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu uvedeno
jinak.
Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s
pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.
Mixér je vybaven funkcí pomalého spouštění, která minimalizuje ztráty
způsobené vytečením. Pokud se však mixér spustí s těžkou směsí v míse,
například s chlebovým těstem, může se stát, že zvolené rychlosti dosáhne
až za několik sekund.
94
pokyny pro přípravu chleba
důležité upozornění
●
Nepokoušejte se zpracovat větší množství surovin než je uvedené
maximum – mohli byste stroj přetížit.
●
Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých náplní, např. chlebového
těsta, jsou normální.
●
Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
●
V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs z
hnětacího nástavce.
●
Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství potřebné
tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na zatížení přístroje.
Doporučuje se během míchání těsta sledovat přístroj; neměl by běžet
déle než 6-8 minut.
ovladač rychlosti
Uvedená nastavení jsou pouze informativní a mohou se lišit v závislosti na
množství zpracovávaných surovin.
šlehač
●
Šlehání tuku a cukru začněte na minimální rychlost a postupně ji
zvyšujte až na maximální
●
šlehání vajec na krémovou hmotu nastavte střední až vysokou rychlost
●
vmíchání mouky, ovoce apod. nastavte střední rychlost
●
koláče „vše v jednom“ začněte na nízkou rychlost a postupně ji zvyšujte
●
rozetření tuku do mouky nastavte nízkou až až střední rychlost
metla
●
rychlost postupně zvyšujte na maximum
hnětací hák
●
pracujte na nízkou až střední rychlost
maximální kapacity
pečivo s měkkou kůrkou 450 g mouky
piškotový řez (jednorázová směs) celkem 1.6 kg směsi
směs na ovocný koláč celkem 1.8 kg směsi
chlebové těsto 500 g mouky
vaječné bílky 8
elektronické řízení spínače rychlosti
Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má udržovat
rychlost při různém zatížení, například při hnětení chlebového těsta nebo
po přidání vajec do koláčové směsi. Proto můžete za provozu slyšet určité
odchylky rychlosti způsobené tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost
podle zatížení - jedná se o normální jev.
nasazení a použití víka
1 Na podstavec nasaďte pracovní nádobu a přidejte suroviny.
2 Nasaďte pracovní nástavec a sklopte hlavu mixéru.
3 Podle obrázku nasaďte víko nádoby .
4 Víko lze stejně snadno i sejmout.
●
Při mixování lze další suroviny přidávat otvorem ve víku.
péče a čištění
●
Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.
napájecí jednotka
●
Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.
●
Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.
nádoba, pracovní nástavce, víko a snímatelný kryt hnětacího háku
●
Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je myjte v myčce na
nádobí.
●
K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč,
drátěnku nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte
ocet.
●
Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).
Mixéry AT282 a AT283 (pokud jsou součástí balení)
Mixer používejte k přípravě polévek, nápojů, paštik, majonéz, rozdrobeného
chleba nebo piškotů, sekaných ořechů a drceného ledu.
bezpeïnost
●
NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Tekutiny by před mixováním měly být zchlazeny
na pokojovou teplotu.
●
Nedotýkejte se ostrých nožu. Chrante nože s príslušenstvím pred detmi.
●
Používejte nádobu pouze s dodávanou nožovou jednotkou.
●
Nepokoušejte se nasadit nožovou jednotku na přístroj bez nasazené
nádoby.
●
Přístroj vypněte vždy, když do nádoby saháte rukama nebo kuchyňským
náčiním.
●
Mixér se nesmí nikdy spouštět prázdný.
●
Pracujte s mixérem jedině, je-li víko na svém místě.
●
Nenasazujte nožovou jednotku na pohonnou hřídel bez osazení
mixovací nádoby.
●
Dávejte pozor, když manipulujete s nožovým nástavcem, a když nástroje
čistíte, nedotýkejte se jejich ostří.
●
Chcete-li mixér sejmout z motoru:
●●
vypněte přístroj;
●●
počkejte, až se nože zcela zastaví,
●●
model AT283 je nutné dbát na to, abyste neodšroubovali nádobu od
základny.
●
Při nesprávném používání mixéru může dojít ke zranění.
důležité
Podstavec na spodku akrylové nádoby AT282 je připevněn z výroby;
nesnažte se jej sejmout.
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt středně rychlého
náhonu, nebude nástavec fungovat.
●
Mixér nenechávejte bê¥et bez p¡estávky déle ne¥ jednu minutu - hrozí
p¡eh¡átí. V•echny potraviny jsou dºkladnê zpracovány bêhem jedné
minuty.
●
Před spuštěním přístroje do mixéru nevhazujte suché suroviny. Nakrájejte
je na kostičky a spusťte mixér. Sejměte víčko plnícího otvoru a vhazujte
nakrájené suroviny.
●
model AT282 nesmí se v ní zpracovávat nêkterá ko¡ení, jako nap¡.
h¡ebíïek, kopr a ¡ímskƒ kmín, nebofl by se mohl po•kodit plast, z nêho¥ je
nádoba vyrobena.
●
Mixér není vhodnƒ ke skladování. Nádobu nechávejte prázdnou p¡ed
pou¥itím i po nêm.
●
Led nedrflte samotnƒ, v¥dy k nêmu p¡idejte trochu vody.
●
model AT282 nikdy nemixujte více než 1,5 litru tekutiny – v prípade
napenených tekutin, jako jsou mlécné koktejly, je vhodné méne.
●
model AT283 nikdy nemixujte více než 1,2 litru tekutiny – v prípade
napenených tekutin, jako jsou mlécné koktejly, je vhodné méne.
●
Upravte si recepty - nikdy nemíchejte zmražené přísady, které po
zmrazení vytvořily pevnou hmotu; před vložením do mixéru ji rozbijte.
popis
akrylový mixér AT282
víko
víïko plnicího hrdla
mixovací nádoba
têsnêní
no¥ová jednotka
skleněný mixér AT283
víïko plnicího hrdla
víko
mixovací nádoba
têsnêní
no¥ová jednotka
základna
95