Page 1
KM240 series KM260 series
KM280 series
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
Page 2
P
Ne¥ zaïnete návod ïíst, rozlo¥te si první stránku s ilustracemi
před použitím spotřebiče/nástavců Kenwood
●
Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí
použití.
●
Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
●
Mytí dílů: viz kapitola „údržba a čištění“
●
Přebytečnou délku napájecího kabelu zasuňte do ukládacího prostoru na
zadní straně přístroje.
bezpečnost
●
Před nasazováním nebo sundáváním nástrojů a nástavců, po použití a
před čištěním vypněte přístroj a vytáhněte kabel ze zásuvky
●
Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly
zatáhnout děti.
●
Nepřibližujte prsty k pohybujícím se součástem a nasazeným
nástrojům/nástavcům. Nestrkejte prsty apod. do upínacího mechanismu.
●
Nenechávejte přístroj, který je v provozu, bez dozoru.
●
Nepoužívejte poškozený přístroj ani nástavec. Nechte jej zkontrolovat
nebo opravit: viz „servis a údržba“
●
Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.
●
Nikdy nepoužívejte schválené příslušenství nebo více než jedno
příslušenství najednou.
●
Před použitím nástavce si přečtěte také bezpečnostní informace v tomto
návodu týkající se daného výrobku.
●
Nepřekračujte maximální kapacity uvedené.
●
Než přístroj zdvihnete, přesvědčte se, že pracovní hlava je zajištěna.
Buďte opatrní na nádobu, nástavce a napájecí kabel.
●
Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící fyzickými,
smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez náležitých znalostí a
zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí být pod dozorem osoby
odpovědné za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o
bezpečném používání příslušenství.
●
Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.
●
Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood
vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně
používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.
Před zapojením
●
Ujistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají údajům
vyznačeným na spodní části přístroje.
●
Tento spotřebič splňuje požadavky směrnice Evropského parlamentu a
Rady 2004/108/ES o elektromagnetické kompatibilitě a požadavky
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) 1935/2004 ze dne
27.10.2004 o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.
popis
kuchyňský přístroj
středně rychlý náhon
rychlý náhon
upínadlo nástrojů
uvolňovací páčka pracovní hlavy
hlava mixéru
mísa
spínač a volič rychlosti
napájecí jednotka
prostor pro uložení napájecího kabelu
míchací nástavec
hnětací hák se snímatelným krytem
šlehací nástavec
víko
nástavce
Váš kuchyňský přístroj nemusí obsahovat všechny nástavce, které jsou
zde uvedeny. Nástavce závisí na konkrétní verzi modelu.
mixér
mlýnek (AT286)
lis na citrusové plody
kuchyňský robot (AT284)
odstředivý odšťavovač (AT285)
multifunkční mlýnek (AT281)
(AT282 a AT283)
Česky
mixovací nástroje a příklady jejich použití
●
●
●
použití mixéru
1 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy a zdvihněte hlavu do
2 Vyberte vhodný pracovní nástavec a zasuňte jej do objímky .
●
3 Na podstavec položte pracovní nádobu o otočením ve směru hodinových
4 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy a sklopte ji do pracovní polohy,
5 Zapojte napájecí kabel do zásuvky a zapněte přístroj. Nastavte
●
6 Odpojte napájecí kabel ze zásuvky.
7 Zdvihněte pracovní hlavu a zajistěte ji v horní poloze. Pracovní nástavec
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
míchací nástavec
Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní, zákusků z
listového těsta a bramborové kaše.
šlehací nástavec
Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku, pěnového
pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé. Tento nástavec
nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např. tukových a cukrových
krémů) - mohl by se poškodit.
hnětací nástavec
Na kvasničné směsi.
polohy, ve které se zajistí.
Na hnětací hák nejprve nasaďte snímatelný kryt. Tento kryt zabraňuje
vniknutí potravin do objímky nástavce.
ručiček jí zajistěte .
ve které se zajistí.
požadovanou rychlost. Chcete-li jej vypnout, nastavte ovladač rychlosti do
polohy „0“.
Chcete-li přístroj spustit pouze krátce, nastavte ovladač do polohy .
vytáhněte z objímky.
důležité upozornění
Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých náplní, např.
chlebového těsta, jsou normální.
Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se okamžitě
vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní polohy, ovladač
rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin a poté jej
nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se znovu spustí.
Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se přestane
otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto, počkejte několik
vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se
znovu spustí.
Pokud nejsou nasazeny kryty nepoužitých náhonů, přístroj nebude
fungovat.
Slyšíte-li, že přístroj pracuje ztěžka, vypněte jej a buď odeberte určité
množství směsi nebo nastavte vyšší rychlost.
Před zvednutím hlavy mixéru vždy odpojte nástavce připojené na středně
rychlý a rychlý náhon.
rady
Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu špachtlí.
Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.
Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím nástavci
nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.
Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu uvedeno
jinak.
Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s
pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.
Mixér je vybaven funkcí pomalého spouštění, která minimalizuje ztráty
způsobené vytečením. Pokud se však mixér spustí s těžkou směsí v míse,
například s chlebovým těstem, může se stát, že zvolené rychlosti dosáhne
až za několik sekund.
94
Page 3
pokyny pro přípravu chleba
důležité upozornění
●
Nepokoušejte se zpracovat větší množství surovin než je uvedené
maximum – mohli byste stroj přetížit.
●
Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých náplní, např. chlebového
těsta, jsou normální.
●
Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
●
V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs z
hnětacího nástavce.
●
Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství potřebné
tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na zatížení přístroje.
Doporučuje se během míchání těsta sledovat přístroj; neměl by běžet
déle než 6-8 minut.
ovladač rychlosti
Uvedená nastavení jsou pouze informativní a mohou se lišit v závislosti na
množství zpracovávaných surovin.
šlehač
●
Šlehání tuku a cukru začněte na minimální rychlost a postupně ji
zvyšujte až na maximální
●
šlehání vajec na krémovou hmotu nastavte střední až vysokou rychlost
●
vmíchání mouky, ovoce apod. nastavte střední rychlost
●
koláče „vše v jednom“ začněte na nízkou rychlost a postupně ji zvyšujte
●
rozetření tuku do mouky nastavte nízkou až až střední rychlost
metla
●
rychlost postupně zvyšujte na maximum
hnětací hák
●
pracujte na nízkou až střední rychlost
maximální kapacity
pečivo s měkkou kůrkou 450 g mouky
piškotový řez (jednorázová směs) celkem 1.6 kg směsi
směs na ovocný koláč celkem 1.8 kg směsi
chlebové těsto 500 g mouky
vaječné bílky 8
elektronické řízení spínače rychlosti
Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má udržovat
rychlost při různém zatížení, například při hnětení chlebového těsta nebo
po přidání vajec do koláčové směsi. Proto můžete za provozu slyšet určité
odchylky rychlosti způsobené tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost
podle zatížení - jedná se o normální jev.
nasazení a použití víka
1 Na podstavec nasaďte pracovní nádobu a přidejte suroviny.
2 Nasaďte pracovní nástavec a sklopte hlavu mixéru.
3 Podle obrázku nasaďte víko nádoby .
4 Víko lze stejně snadno i sejmout.
●
Při mixování lze další suroviny přidávat otvorem ve víku.
péče a čištění
●
Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.
napájecí jednotka
●
Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.
●
Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.
nádoba, pracovní nástavce, víko a snímatelný kryt hnětacího háku
●
Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je myjte v myčce na
nádobí.
●
K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč,
drátěnku nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte
ocet.
●
Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).
Mixéry AT282 a AT283 (pokud jsou součástí balení)
Mixer používejte k přípravě polévek, nápojů, paštik, majonéz, rozdrobeného
chleba nebo piškotů, sekaných ořechů a drceného ledu.
bezpeïnost
●
NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Tekutiny by před mixováním měly být zchlazeny
na pokojovou teplotu.
●
Nedotýkejte se ostrých nožu. Chrante nože s príslušenstvím pred detmi.
●
Používejte nádobu pouze s dodávanou nožovou jednotkou.
●
Nepokoušejte se nasadit nožovou jednotku na přístroj bez nasazené
nádoby.
●
Přístroj vypněte vždy, když do nádoby saháte rukama nebo kuchyňským
náčiním.
●
Mixér se nesmí nikdy spouštět prázdný.
●
Pracujte s mixérem jedině, je-li víko na svém místě.
●
Nenasazujte nožovou jednotku na pohonnou hřídel bez osazení
mixovací nádoby.
●
Dávejte pozor, když manipulujete s nožovým nástavcem, a když nástroje
čistíte, nedotýkejte se jejich ostří.
●
Chcete-li mixér sejmout z motoru:
●●
vypněte přístroj;
●●
počkejte, až se nože zcela zastaví,
●●
model AT283 je nutné dbát na to, abyste neodšroubovali nádobu od
základny.
●
Při nesprávném používání mixéru může dojít ke zranění.
důležité
Podstavec na spodku akrylové nádoby AT282 je připevněn z výroby;
nesnažte se jej sejmout.
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt středně rychlého
náhonu, nebude nástavec fungovat.
●
Mixér nenechávejte bê¥et bez p¡estávky déle ne¥ jednu minutu - hrozí
p¡eh¡átí. V•echny potraviny jsou dºkladnê zpracovány bêhem jedné
minuty.
●
Před spuštěním přístroje do mixéru nevhazujte suché suroviny. Nakrájejte
je na kostičky a spusťte mixér. Sejměte víčko plnícího otvoru a vhazujte
nakrájené suroviny.
●
model AT282 nesmí se v ní zpracovávat nêkterá ko¡ení, jako nap¡.
h¡ebíïek, kopr a ¡ímskƒ kmín, nebofl by se mohl po•kodit plast, z nêho¥ je
nádoba vyrobena.
●
Mixér není vhodnƒ ke skladování. Nádobu nechávejte prázdnou p¡ed
pou¥itím i po nêm.
●
Led nedrflte samotnƒ, v¥dy k nêmu p¡idejte trochu vody.
●
model AT282 nikdy nemixujte více než 1,5 litru tekutiny – v prípade
napenených tekutin, jako jsou mlécné koktejly, je vhodné méne.
●
model AT283 nikdy nemixujte více než 1,2 litru tekutiny – v prípade
napenených tekutin, jako jsou mlécné koktejly, je vhodné méne.
●
Upravte si recepty - nikdy nemíchejte zmražené přísady, které po
zmrazení vytvořily pevnou hmotu; před vložením do mixéru ji rozbijte.
popis
akrylový mixér AT282
víko
víïko plnicího hrdla
mixovací nádoba
têsnêní
no¥ová jednotka
skleněný mixér AT283
víïko plnicího hrdla
víko
mixovací nádoba
têsnêní
no¥ová jednotka
základna
95
Page 4
používání akrylového mixéru AT282
1 Zkontrolujte, zda je na nožové jednotce správně nasazené těsnění.
2 Uchopte zespoda nožovou jednotku a přiložte ji ke dnu nádoby. Otočte a
pevně utáhněte.
3 Do nádoby nalijte a vhoďte suroviny.
4 Na nádobu přiložte víko a otočte po směru hodinových ručiček tak, aby
výstupek na jeho okraji zapadl do odpovídajícího otvoru rukojeti. Je-li víko
správně nasazeno, šipka na víku ukazuje na čárku na rukojeti .
5 Na víko nasaďte kryt plnícího otvoru.
6 Otočte a nadzvihněte kryt rychlého náhonu a sejměte jej .
7 Nasaďte mixér na náhon rukojetí směřující k zadní straně přístroje a
otočte jím tak, aby se pevně zajistil.
8 Nastavte maximální rychlost.
9 Jakmile dosáhnete požadované konzistence, vypněte přístroj a napájecí
kabel vytáhněte ze zásuvky..
10Sejměte mixér.
11Po použití znovu nasaďte kryt rychlého náhonu.
používání skleněného mixéru AT283
1 Zkontrolujte, zda je na nožové jednotce správně nasazené těsnění.
2 Upevněte nožovou jednotku do základny.
3 Našroubujte skleněnou nádobu na základnu.
4 Do nádoby vložte suroviny.
5 Nasaďte víko a zatlačením zajistěte.
6 Do víka vložte plnicí víčko a zatlačením zajistěte.
7 Sejměte kryt rychlého náhonu tak, že jej otočíte proti směru hodinových
ručiček a zvednete .
8 Nasaďte mixér na náhon tak, aby rukojeť byla vzadu. Otočte mixérem ve
směru hodinových ručiček tak, aby byl pevně zajištěn a obě šipky byly v
rovině .
9 Přepněte na maximální rychlost.
10Po dosažení potřebné konzistence vypněte a vytáhněte ze zásuvky.
11Sejměte mixér.
12Po použití znovu nasaďte kryt rychlého náhonu.
rady
●
Úniku tekutiny zabráníte takto ujistěte se, že dno s nožovou jednotkou je
dobře utaženo.
●
P¡i p¡ípravê majonézy dejte do nádoby mixéru v•echny p¡ímêsi kromê
oleje. Mixér spusflte, potom vyndejte z víka zátku, a postupnê pomalƒm
proudem nalévejte do smêsi olej.
●
Husté smesi, napr. paštiky, krémy: použijte nízkou až strední rychlost, v
prípade potreby seškrabujte. Pokud je zpracování obtížné, pridejte více
tekutiny. Alternativne použijte nastavení impulsu, aby se ingredience
pohybovaly nad noži.
mrkvová polévka s koriandrem
ingredience
25 g (1 unce) másla
1 jemně nakrájená cibule
1 rozetřený stroužek česneku
750 g mrkve nakrájené na 1,5cm kostičky
(na řidší polévku stačí 600 g mrkve nakrájené na 1,5 kostičky)
studený kuřecí vývar
10-15 ml (2-3 čajové lžičky) drceného koriandru
sůl a pepř
postup
1 Na pánvi rozpusťte máslo a do změknutí osmažte cibuli s česnekem.
2 Do nádobky mixéru dejte mrkev a přidejte cibuli s česnekem. Do úrovně
značky 1.5 přidejte kuřecí vývar. Nádobku přikryjte víkem a víčkem
plnicího hrdla.
3 Chcete-li zeleninu rozmlít pouze nahrubo, stiskněte na 5 vtřein pulzní
spínač. Chcete-li jemnější polévku, držte spínač déle.
4 Získanou směs přelijte do hrnce, přidejte koriandr a koření a vařte
30 až 35 minut.
5 V případě potřeby dochuťte a přidejte tekutinu.
Další recepty najdete na webových stránkách Kenwood:
www.kenwoodworld.com
péče a čištění
●
Před odpojením nástavce od kuchyňského přístroje přístroj vypněte a
vytáhněte kabel ze zásuvky.
●
Před čištěním nástavec zcela rozeberte.
●
Než odšroubujete dno s nožovou jednotkou, vylijte obsah nádoby.
jednotka s pevnými noži
1 Sundejte a umyjte têsnicí krou¥ek.
2 Vydrhnete nože docista pod tekoucí vodou. Uchovávejte spodek nožu s
príslušenstvím suchý.
3 Nechte vyschnout.
dal•í souïásti
Umývejte ručně v teplé vodě se saponátem. Plnicí víčko, víko, základnu a
skleněný mixér lze umývat také v myčce.
96
Page 5
Mlýnek AT286 (pokud je součástí balení)
Mlýnek používejte k mletí koření, ořechů a kávových zrn.
bezpeïnost
●
Nedotýkejte se ostrých nožu. Chrante nože s príslušenstvím pred detmi.
●
Používejte pouze nádobu a nože s príslušenstvím s dodávanou
základnou.
●
V mlýnku nikdy nemixujte velmi horké tekutiny.
●
Mlýnek z pohonné jednotky nesundávejte, dokud se sekací nože zcela
nezastaví.
●
Nikdy se nepokoušejte nasadit na stroj nože s príslušenstvím bez
nasazené nádoby.
●
Při sundávání mlýnku z pohonné jednotky dávejte pozor, abyste
neodšroubovali nádobu mlýnku od základny.
●
Aby byla zajištěna dlouhá životnost mixéru, nikdy jej nenechávejte bez
přerušení běžet déle než 30 vteřin. Jakmile dosáhnete správné
konzistence, vypněte jej.
●
Nedoporučujeme zpracovávat koření, protože by mohlo poškodit plastové
části.
●
V případě nesprávného nasazení mlýnku nebude spotřebič fungovat.
●
Používejte pouze pro suché suroviny.
popis
základna
nože s príslušenstvím
těsnící kroužek
nádoba mlýnku
používání mlýnku
1 Vložte ingredience do nádoby.
2 Zkontrolujte, zda je těsnění správně nasazeno na nožovou jednotku.
3 Sekací jednotku otoïte a vlo¥te ji do nádobky tak, aby no¥e smê¡ovaly
dolº.
4 Patici na•roubujte na nádobku a pevnê rukou utáhnête.
5 Odstraňte kryt rychlého náhonu tak, že jej otočíte proti směru hodinových
ručiček a zvednete .
6 Nasaďte mlýnek na náhon tak, aby šipka na základně mlýnku byla
vzadu. Otočte mlýnek ve směru hodinových ručiček tak, aby byl pevně
zajištěn a obě šipky byly v rovině .
7 Prepnete na maximální rychlost.
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt středně rychlého
náhonu, nebude nástavec fungovat.
8 Po dosažení potřebné konzistence vypněte a vytáhněte ze zásuvky.
9 Sejměte mlýnek.
10Po použití znovu nasaďte kryt rychlého náhonu.
rady
●
P¡i sekání zeleného ko¡ení dosáhnete nejlep•ích vƒsledkº s ïistƒm a
suchƒm ko¡ením.
●
Pri mletí kávy platí, že cím déle kávu melete, tím je káva jemnejší.
●
Maximální kapacita pro bylinky je 10 g a pro ořechy a zrnkovou kávu 50 g.
péče a čištění
●
Před odpojením adaptéru vždy vypněte a odpojte kuchyňský spotřebič od
elektrické zásuvky.
●
Před čištěním adaptér zcela rozložte.
●
Pro snadnější čištění vždy omyjte díly ihned po použití.
nádoba, základna
Myjte ručně v teplé vodě se saponátem. Nádobu a základnu lze také mýt
v myčce.
nože s príslušenstvím
1 Sejměte a umyjte těsnění.
2 Očistěte nože kartáčem pod tekoucí vodou. Nechte spodek jednotky
vyschnout.
3 Nechte uschnout.
Kuchyňský robot AT284 (pokud je součástí balení)
Pomocí nástavce kuchyňského robota můžete sekat, krájet, a nahrubo i
najemno strouhat. Nástavec odšťavovače citrusových plodů (pokud je
součástí balení) můžete používat k odšťavování citrusových plodů a lze jej
používat pouze s kuchyňským robotem AT284.
důležité
Při odstraňování balení nezapomeňte z ostří nožové jednotky sundat
plastový kryt. Dávejte pozor, protože nože jsou velice ostré. Tento kryt
vyhoďte, protože je určen pouze k ochraně nožů během výroby a
přepravy.
bezpečnost
●
Nože a kotouče jsou velmi ostré. Zacházejte s nimi opatrně. Při
manipulaci s přístrojem i čištění držte nože vždy za držátko na horní
část, v bezpečné vzdálenosti od čepelí.
●
Nože vždy vyjměte dříve, než vylijete obsah nádoby.
●
Po zapojení přístroje do zásuvky nevkládejte prsty ani kuchyňské náčiní
do pracovní nádoby přístroje.
●
Potraviny nikdy netlačte do plnicího hrdla prsty. Vždy používejte přiložené
pěchovače.
●
Než sejmete víko z pracovní nádoby nebo příslušenství z motorového
bloku:
●●
spotřebič vypněte;
●●
počkejte, dokud se nože/kotouče zcela nezastaví.
●
Při krouhání, strouhání nebo škrábání dbejte, aby se nádoba nenaplnila
až k řezacímu kotouči. Pravidelně ji vyprazdňujte.
●
Začne-li přístroj nadměrně vibrovat, snižte rychlost nebo jej zcela vypněte
a odeberte část surovin.
●
Je-li spojovací mechanismus vystaven nepřiměřené síle, může dojít
kpoškození spotřebiče a zranění obsluhy.
popis &
kuchyňský robot
pěchovátka. malé a velké
plnící trubice
víko přístroje
úchyt
nůž
pracovní nádoba
hnací hřídel
kotouč na hrubé krouhání/strouhání
kotouč na jemné krouhání/strouhání součásti kuchyňského robota
škrabací kotouč
volitelné kotouče
kotouč na jemné sekání (stylem Julienne)
kotouč na standardní sekání
kotouč na zvlášť hrubé řezání
lis na citrusové plody
kužel
cedník
Balení nemusí obsahovat všechny výše uvedené součásti. Obsah závisí
na verzi modelu.
nůž
Nůž použijte k sekání syrového a vařeného masa, vařených vajec,
zeleniny, ořechů, těstovin a dressingů. Lze použít také k rozdrobení
pečiva,
použití nože
1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého náhonu .
2 Na náhon nasuňte hřídel .
3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou rukojetí nad hlavním
vypínačem a otočte po směru hodinových ručiček, dokud se nezajistí .
4 Na hřídel dále nasaďte nůž a zasuňte jej zcela dolů. Nůž je velmi ostrý,
zacházejte s ním velmi opatrně.
5 Nakrájejte suroviny a rozprostřete je rovnoměrně do nádoby.
6 Nasaďte víko tak, aby plnící trubice byla nad přepínačem rychlosti a
otočte po směru hodinových ručiček tak, aby jazýček na víku zapadl do
zářezu v rukojeti nádoby . Víko je správně nasazeno, pokud šipka
ukazuje přímo na čárku na rukojeti .
97
Page 6
●
P
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,
nebude nástavec fungovat.
7 Nasaďte pěchovátka.
8 Sepněte přístroj a nechte jej běžet, dokud surovina nedosáhne
požadované konzistence. Pro sekání většiny potravin doporučujeme
nastavit vysokou rychlost.
●
Chcete-li stroj spustit jen krátce, použijte pulzní spínač . Po uvolnění
tohoto spínače se přístroj vypne.
9 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze zásuvky.
10Odstraňte příslušenství
11Po použití nasaďte zpět kryt středně rychlého náhonu.
pokyny
●
Než potraviny umístíte do nádoby, nejdříve je rozkrájejte. Maso, chléb,
zelenina a další potraviny s obdobnou stavbou by měly být nakrájeny na
kostky přibližně o velikosti 2 cm. Sušenky by měly být rozlámány na
kostky a přidávány do dávkovací trubice za chodu přístroje.
●
Bylinky se nejlépe nasekají, pokud jsou čisté a suché.
●
Nemixujte tekuté suroviny, protože by mohly vytékat kolem víka. Pro tento
účel je určen mixér. Pokud však chcete rozmixovat polévku apod., sceďte
tekutinu, rozmixujte pevné suroviny a ty pak vraťte do tekutiny.
●
Dbejte na to, abyste při užívání nožů nezpracovávali přísady příliš dlouho.
●
Nepoužívejte nožovou jednotku k míchání hutných hmot, jako je chlebové
těsto, protože byste mohli přístroj poškodit. Pro přípravu chlebového těsta
použijte hák na míchání těsta v míchací nádobě a pro přípravu těsta na
koláče a dorty použijte šlehač v nádobě.
●
Nůž nepoužívejte k sekání ledových kostek nebo jiných tvrdých potravin,
například koření. Mohlo by dojít k jeho poškození.
●
Přidáváte-li do směsi mandlovou esenci nebo aromatické přísady, dbejte,
aby se nedostaly do styku s plastem. Mohly by zanechat trvalé skvrny.
maximální kapacita
●
maso 400 g
Maso bude jako umleté, když nejprve odříznete přebytečný tuk, maso
nakrájíte na 2 cm kostičky, dáte do pracovní nádoby a strojek zapnete asi
na 20 vteřin, nebo na tak dlouho, než dosáhnete požadované konzistence.
Čím déle necháte strojek v chodu, tím bude struktura jemnější.
krouhací/strouhací a škrabací kotouč
Krouhací/strouhací kotouč použijte ke zpracování ovoce, zeleniny a sýra.
Škrabací kotouč ke zpracování parmezánu a brambor pro přípravu
bramborových knedlíků.
jak používat kotouče
1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého náhonu.
2 Na náhon nasuňte hřídel.
3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou rukojetí nad hlavním
vypínačem a otočte po směru hodinových ručiček, dokud se nezajistí.
4 Na hřídel dále nasaďte kotouč a otočte jej požadovanou řezací stranou
nahoru. Kotouče jsou velmi ostré. Držte je za střed.
5 Nasaďte víko tak, aby plnící trubice byla nad přepínačem rychlosti a
otočte po směru hodinových ručiček tak, aby jazýček na víku zapadl do
zářezu v rukojeti nádoby. Víko je správně nasazeno, pokud šipka ukazuje
přímo na čárku na rukojeti .
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,
nebude nástavec fungovat.
6 Zvolte dávkovací trubici, kterou budete chtít používat. Tlačka obsahuje
menší dávkovací trubici pro zpracování jednotlivých kousků nebo
drobných přípravků.
jak používat malou dávkovací trubici
●
Nejprve vložte do dávkovací trubice velkou tlačku.
jak používat velkou dávkovací trubici
●
Použijte obě tlačky současně.
7 Vložte potraviny do dávkovací trubice
8 Sepněte přístroj a suroviny rovnoměrně přitlačujte pěchovátkem. Do
plnící trubici nikdy nevkládejte prsty. Ke zpracování měkčích potravin,
jako jsou například okurky, doporučujeme nastavit střední rychlost. Ke
zpracování tvrdších potravin, například mrkve nebo tvrdých sýrů, nastavte
střední/vyšší rychlost.
9 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze zásuvky.
10Odstraňte příslušenství
11Po použití nasaďte zpět kryt středně rychlého náhonu.
pokyny
●
Používejte čerstvé potraviny.
●
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Velkou dávkovací trubici
naplňte po celé šíři tak, aby byla dostatečně plná. Tím se zabrání klouzání
jídla po stěnách během zpracování.
Jinak lze použít malou trubici.
●
Při krájení na plátky nebo krouhání: potraviny umístěné nahoře budou
nakrájeny na kratší kousky než potraviny umístěné vodorovně.
●
Po použití krájecí destičky zbude vždy na destičce nebo v potravinách
určité množství odpadu.
použití kráječe/řezacího kotouče/struhadla
jak pracují krájecí destičky
kráječ na plátky/krouhače
Destičky a je možno otáčet: jedna strana krájí na plátky, druhá
krouhá.
Na plátky lze krájet sýry, mrkev, brambory, zelí, okurku, cuketu, červenou
řepu a cibuli. Krouhat můžete sýr, mrkev, brambory a potraviny podobné
struktury. Krájecí strana, kterou jste zvolili, musí být otočena nahoru.
strouhací destička
Strouhá parmazán a brambory na německé bramborové knedlíky.
volitelné kotouče
tenký sekač
Tato destička krájí brambory na tenké hranolky a tuhé potraviny (např.
mrkev, brukev, cuketu a okurku) na saláty, oblohy, na úpravu dušením a
na míchané smažené pokrmy.
standardní sekač
Krájí brambory na tenké bramborové hranolky a pevné potraviny (např.
brukev a okurku) na saláty a krémy
extrahrubý krouhač
Hrubě krouhá sýr a mrkev.
péče a čištění
●
Před odpojením nástavce od kuchyňského přístroje přístroj vypněte a
vytáhněte kabel ze zásuvky.
●
Před čištěním nástavec zcela rozeberte.
pracovní nádoba, víko a příslušenství
●
Umývejte je v ruce a nechte vyschnout. Buďte opatrní, nože a kotouče
jsou velmi ostré.
●
Můžete je také umývat ve vrchní přihrádce myčky nádobí. Doporučujeme
zvolit krátký program s nízkou teplotou.
Po použití uložte nůž do pracovní nádoby.
98
Page 7
lis na citrusové plody
Upozornění:
Tento nástavec lze použít pouze jako příslušenství kuchyňského robota
AT284.
Odšťavovač citrusových plodů se používá pro vymačkávání šťávy z
citrusových plodů, např. z pomerančů, citrónů nebo grapefruitů.
popis
kužel
cedník
jak se odšťavovač citrusů používá
1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého náhonu .
2 Na náhon nasuňte hřídel.
3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou rukojetí nad hlavním
vypínačem a otočte po směru hodinových ručiček, dokud se nezajistí.
4 Na nádobu nasaďte sítko tak, aby výstupek na jeho okraji zapadl do
odpovídajícího otvoru rukojeti .
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,
nebude nástavec fungovat.
5 Na hřídel dále nasaďte nůž a otáčivým pohybem jej zasuňte zcela dolů.
6 Rozkrojte citrusový plod. Nastavte rychlost 3 a plod přitlačujte na kužel.
Upozornění
Nádobu pravidelně vyprazdňujte. Šťáva nesmí dosáhnout až k sítku.
7 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze zásuvky.
8 Vyjměte kužel. Uvolněte a vyjměte sítko.
9 Uvolněte nádobu a nalijte šťávu.
péče a čištění
●
Před odpojením nástavce od kuchyňského přístroje přístroj vypněte a
vytáhněte kabel ze zásuvky.
●
Umyjte ručně kužel, cedník i nádobu a dobře je osušte. Lze mýt i v myčce
(pouze s horním odkapávačem).
Odstředivý odšťavovač AT285 (pokud je
součástí balení)
Odstředivý odšťavovač slouží k odšťavování ovoce a zeleniny.
bezpečnost
●
Nepoužívejte odšťavňovač, je-li jeho filtr poškozen.
●
Řezací kotouče na dně filtru jsou velmi ostré. Při manipulaci a čištění
buďte velmi opatrní.
●
Používejte pouze dodávaný pěchovač. Nikdy nestrkejte prsty do plnicí
trubice. Před uvolněním ucpané přívodní trubice odpojte přívodní šňůru ze
sítě.
●
Před sejmutím víka vypněte a počkejte na zastavení filtru.
●
Nadměrný tlak na blokovací mechanismus může poškodit přístroj a
způsobit zranění obsluhy.
●
Přístroj nespouštějte a nevypínejte pomocí víka. Vždy používejte vypínač
a regulátor otáček.
●
Začne-li přístroj nadměrně vibrovat, změňte otáčky nebo jej vypněte,
odpojte ze zásuvky a vyčistěte.
popis
pěchovátko
víčko
západková příchytka víčka
filtr
nádoba na dužinu
odtok šťávy
páčka k uvolnění nádoby na dužinu
spodní díl
pohárek
držák pohárku
jak používat odstředivý odšťavňovač
příprava potravin
●
Odstraňte pecky (švestky, broskve, třešně atd.).
●
Odstraňte tuhou slupku (melouny, ananasy, okurky, brambory atd.).
●
Potraviny s měkkou slupkou a ostatní stačí jen omýt (jablka, hrušky,
karotky, ředkvičky, salát, zelí, petržel, špenát, hrozny, jahody, celer atd.).
●
Odstranění citrusové kůry – oloupejte kůru a odstraňte bílou hmotu, která
nápoji často dodává hořkou chuť. Nejkvalitnější šťávu získáte pomocí
příslušenství na citrusové plody, které lze samostatně zakoupit.
montáž a použití
1 Před sestavením jednotky sundejte kryt rychlého náhonu .
2 Na základnu umístěte zásobník na dužinu a otočte ve směru hodinových
ručiček, dokud nebude zajištěn. Při správném sestavení musí být výpust
nad uvolňovací páčkou zásobníku na dužinu.
3 Nasaďte filtr a pevně jej zatlačte.
4 Na nádobu na dužinu nasaďte víko tak, aby byl výstupek blokovacího
mechanismu vedle ramene spodního dílu. Otočte víkem po směru
hodinových ručiček tak, aby se výstupek blokovacího mechanismu
zasunul do otvoru ramene spodního dílu. Je-li víko správně nasazeno,
měly by značky směřovat k sobě .
5 Na spodní stranu příslušenství nasaďte držák pohárku – šipka na držáku
pohárku musí směřovat nahoru a být v rovině s hubičkou a páčkou k
uvolnění nádoby na dužinu.
6 Přidržujte držák pohárku a celé příslušenství nasaďte na mixér tak, aby
hubička směřovala do rohu s otvorem pro připojení příslušenství. Otočte
po směru hodinových ručiček, aby se příslušenství zajistilo.
7 Držák pohárku otočte dozadu (naproti mixéru) a nasaďte pohárek. Poté
držák s pohárkem otočte pod hubičku odšťavovače .
8 Nakrájejte ovoce nebo zeleninu, aby se vešly do plnící trubice.
●
Pokud není nástavec správně sestaven nebo správně nasazen na
kuchyňský přístroj nebo pokud není nasazen kryt středně rychlého
náhonu, nebude nástavec fungovat.
9 Zvolte rychlost 3 a surovinu vložte do plnící trubice. Pomalu ji posouvejte
tlačítkem - do plnící trubice nikdy nevkládejte prsty.
10Přístroj vypněte a napájecí kabel vytáhněte ze zásuvky.
11Nasaďte zpět kryt pro připojení vysokootáčkového příslušenství.
99
Loading...