Indesit K3E11/I Instructions For Installation And Use Manual

Cucina
Installazione e uso

Cooker
Installation and use

Fornuis
Installatie en gebruik

Tûzhely

Beszerelés és használat

Sporák

Instalace a pouití

K3E11/I

3

10

17

25

32

Cucina con forno e piano elettrico

Istruzioni per l’installazione e l’uso

Cooker with electric hob and oven

Instructions for installation and use

Fornuis met oven en elektrische kookplaat

Instructies voor het installeren en gebruik

Tûzhely sütõvel és elektromos fõzõlappal

Beszerelési és használati útmutató

Sporák selektrickou troubou a elektrickou varnou

deskou

Návod k instalaci a pouití

CZ

3

A vvertenze

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale all’interno di abitazione.

2 Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente

le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto
forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurez­za di installazione, d’uso e di manutenzione. Conserva­re con cura questo libretto per ogni ulteriore consulta­zione.

3 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità del-

l’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparec­chio e rivolgersi a personale professionalmente qualifica­to. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, poli­stirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati
alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di peri­colo.

4 L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzio-

ni del costruttore da personale professionalmente qualifi­cato. Una errata installazione può causare danni a perso­ne, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non
può essere considerato responsabile.

5 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata

soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un
efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle
vigenti norme di sicurezza elettrica. E’ necessario verifica­re questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di
dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da
parte di personale professionalmente qualificato. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per
eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra
dell’impianto.

6 Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di

targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione
elettrica.

7 Ver ificare che la portata elettrica dell’impianto e delle pre-

se di corrente siano adeguate alla potenza massima del­l’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio rivolgersi
ad una persona professionalmente qualificata.

8 All’installazione occorre prevedere un interruttore

omnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o
superiore a 3 mm.

9 In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’appa-

recchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da
personale professionalmente qualificato. Quest’ultimo, in
particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi
della presa sia idonea alla potenza assorbita dall’appa­recchio. In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori,
prese multiple e/o prolunghe. Qualora il loro uso si ren­desse indispensabile è necessario utilizzare solamente
adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vi­genti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non
superare il limite di portata in valore di corrente, marcato
sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di
massima potenza marcato sull’adattatore multiplo.

10 Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere

l’interruttore generale dell’apparecchio quando lo stesso
non è utilizzato.

11 Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di

smaltimento calore.

12 Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve

essere sostituito dall’utente. In caso di danneggiamento
del cavo, o per la sua sostituzione, rivolgersi esclusiva­mente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato dal

costruttore.

13 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso

per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro
uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da consi­derarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non
può essere considerato responsabile per eventuali danni
derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

14 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’os-

servanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o
umidi

• non usare l’apparecchio a piedi nudi

• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stes­so, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosfe­rici (pioggia, sole, ecc.)

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambi­ni o da incapaci, senza sorveglianza

15 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di ma-

nutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimen­tazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’in­terruttore dell’impianto.

16 Allorchè si decida di non utilizzare più l’apparecchio, si

raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di
alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di
corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle
parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo,
specialmente per i bambini che potrebbero servirsi del­l’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

17 Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda per

almeno mezz’ora dopo lo spegnimento. Fate attenzione a
non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla
zona ancora calda.

18 Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di allumi-

nio o materiali plastici sul piano

19 Non avvicinatevi alle zone di cottura calde
20 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del piano

fate attenzione che il cavo di alimentazione non finisca su
parti calde

21 Fate attenzione che i manici delle casseruole siano orien-

tati verso l’interno, del piano per evitare di urtarli acciden­talmente.

22 Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza che vi

sia una pentola sopra, perchè in tal caso il riscaldamento
sarà massimo in brevissimo tempo, con possibili danni
per gli elementi riscaldanti.

23 Quando il grill o il forno sono in funzione, le parti acces-

sibili possono diventare molto calde. É opportuno tene­re i bambini a distanza.

24 Controllare sempre che le manopole siano nella posizio-

ne “·”/”o” quando l’apparecchio non è utilizzato.

25 Se la cucina viene posta su di un piedistallo, prendere

adeguati accorgimenti affinchè l'apparecchio non scivoli
dal piedistallo stesso.

26. Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abra­sivi e asciugare con un panno morbido; non usare mate­riali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che posso­no graffiare la superficie e causare la frantumazione del
vetro.

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

• rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

• richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

4

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qua­lificato affinchè compia le operazioni di installazione
regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto
e secondo le norme in vigore.
Importante: scollegare sempre la cucina dall’alimentazio­ne elettrica prima di effettuare una qualsiasi operazione di
manutenzione, regolazione, ecc..

Posizionamento

E’ possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza
non superi quella del piano di lavoro . Per una corretta in­stallazione della cucina vanno osservate le seguenti pre­cauzioni:
a) I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del

piano di lavoro , debbono essere situati ad almeno 200
mm. dal bordo del piano stesso .

b) Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse e co­munque ad una distanza minima di 650 mm.

c) Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza

minima dal top di 420 mm (vedi figura).

d) Allorché la cucina venga installata sotto un pensile,

quest’ultimo dovrà mantenere una distanza minima dal
piano di 700 mm (millimetri) come da figura.

e) Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate

nella figura.

Livellamento (presente solo su alcuni modelli)
Per poter livellare la cucina vengono forniti dei piedini di
regolazione. In caso di necessità questi piedini possono
essere avvitati nelle apposite sedi poste negli angoli alla
base della cucina (Fig.A).

Montaggio gambe (presente solo su alcuni modelli)
Le gambe fornite in dotazione vengono inserite a pressio­ne sotto la base della cucina (Fig. B).

Fig. A Fig. B

Collegamento elettrico

Il cavo va dimensionato in base al tipo di collegamento
elettrico utilizzato (vedi schema di connessione riportato
di seguito).

Installazione del cavo di alimentazione

Apertura della morsettiera:

• Svitare la vite “V” (Fig. C)

• Tirare il coperchio della basetta di giunzione per aprirlo

Per l’installazione del cavo di alimentazione, eseguire le
operazioni seguenti:

• posizionate la piccola connessione A-B secondo il tipo
di collegamento che si desidera effettuare utilizzando
lo schema riportato nella figura D.

Nota: le piccole connessioni vengono preparate dalla Fab­brica per il collegamento monofase a 230V (i contatti 1-2­3 sono connessi l’uno all’altro). Il ponte 4-5 è situato nella
zona inferiore della morsettiera.

• introdurre i cavi (N e

$

) come viene mostrato nella

figura e serrare le viti corrispondenti.

• fissare i cavi rimanenti sui morsetti 1-2-3.

• fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo

e chiudere il coperchio per mezzo della vite “V”.

Fig. C Fig. D

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Per il cavo utilizzare una spina normalizzata per il carico
indicato nella targhetta dei dati. Al momento di effettuare
la connessione direttamente alla rete, installare tra l’appa­recchio e la rete un interruttore omnipolare con un’apertu­ra minima di 3 mm. tra i contatti. Questo interruttore deve
essere sufficiente per il carico e deve essere conforme
alle norme vigenti (il conduttore di terra non deve essere
interrotto dall’interruttore). Il cavo dell’alimentazione deve
essere posizionato in modo tale da non superare 50°C più
della temperatura ambiente per tutta la sua lunghezza.
Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano
sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta
caratteristiche);

• l’impianto di alimentazione è dotato di un collegamen­to a terra efficiente che è conforme alle disposizioni
contenute nelle norme vigenti;

• la presa o l’interruttore omnipolare è facilmente acces­sibile, una volta installata la cucina.

Istruzioni per l’installazione

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

5

Caratteristiche tecniche

La cucina con forno elettrico

Forno

Dimensioni (HxLxP): 34x39x44cm

V olume: 58 Litri

Assorbimento Max Forno: 2100 W

Dimensioni utili del cassetto scaldavivande:

larghezza cm. 42

profondità cm. 44

altezza cm. 18

Piano Elettrico

Rapida Ø 180 mm: 2000 W
Rapida Ø 145 mm: 1500 W

Assorbimento Max Piano Elettrico: 7000 W

V oltaggio e Frequenza

220-230V/380-400V 3N AC 50/60 Hz

ENERGY LABEL

Direttiva 2002/40/CE sull'etichetta dei forni elettrici
Norma EN 50304
Consumo energia dichiarazione Classe convezione Naturale

funzione di riscaldamento: Statico

%

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive Comunitarie:

-06/95/EC del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successi­ve modificazioni;

-04/108/ EC del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagne­tica) e successive modificazioni;

- 93/68/EEC del 22/07/93 e successive modificazioni.

A Piano di contenimento eventuali trabocchi
B Piastre elettriche
C Cruscotto
D Griglia ripiano del forno
E Leccarda o piatto di cottura
F Piedini regolabili
H La spia di funzionamento delle piastre elettriche
L Manopola di selezione forno
M Manopola termostato
N Manopole di comando delle piastre elettriche
O La spia termostato forno
S Contaminuti

H

L

M

O

S

N

B

C

F

D

E

B

A

F

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des
Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige
que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés
dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils
usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser
le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui
les composent et réduire l’impact sur la santé humaine et
l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’ ’ est
apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations
de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales
ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour
l’enlèvement de leur vieil appareil.

6

Istruzioni per l’uso

La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina avvie­ne agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul
cruscotto dello stesso.

Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far fun­zionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il termo­stato al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale
tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale. L’odo­re che talvolta si avverte durante questa operazione è
dovuto all’ev aporazione delle sostanze usate per proteg­gere il forno durante l’intervallo di tempo che intercorre
tra la produzione e l’installazione del prodotto.

Attenzione: Utilizzare il primo ripiano dal basso, posizio­nandoci la leccarda in dotazione per raccogliere sughi e/
o grassi, solamente nel caso di cotture al grill o con girar­rosto (presente solo su alcuni modelli). P er le altre cotture
non utilizzate mai il primo ripiano dal basso e non appog­giate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocen­do perchè potreste causare danni allo smalto. P onete sem­pre i V ostri recipienti di cottura (pirofile , pellicole di allumi­nio, ecc. ecc.) sulla griglia in dotazione con l’apparecchio,
appositamente inserita nelle guide del forno.

Forno Statico

Posizione manopola termostato “M”: T ra 50°C e Max.
In questa posizione si accendono i due elementi riscaldanti
inferiore e superiore. E’ il classico forno della nonna che è
stato però portato ad un eccezionale livello di distribuzione
della temperatura e di contenimento dei consumi. Il f orno
statico resta insuperato nei casi in cui si debbano cucinare
piatti i cui ingredienti risultano composti da due o più
elementi che concorrono a formare un piatto unico come
ad esempio: cavoli con costine di maiale, baccalà alla
spagnola, stoccafisso all’anconetana, teneroni di vitello
con riso etc... Ottimi risultati si ottengono nella
preparazione di piatti a base di carni di manzo o vitello
quali: brasati, spezzatini, gulasch, carni di selvaggina,
cosciotto e lombo di maiale etc... che necessitano di
cottura lenta con costante aggiunta di liquidi. Resta
comunque il miglior sistema di cottura per i dolci, per la
frutta e per le cotture con recipienti coperti specifici per le
cotture al forno. Nella cottur a al forno statico utilizzate un
solo ripiano, in quanto su più ripiani si avrebbe una cattiva
distribuzione della temperatura. Usando i diversi ripiani a
disposizione potrete bilanciare la quantità di calore tra la
parte superiore ed inferiore. Se la cottura necessita di
maggior calore dal basso o dall’alto, utilizzate
rispettivamente i ripiani inferiori o superiori.

Forno Dolce

Posizione manopola termostato “M”: T ra 50°C e Max.
Si accende l’elemento riscaldante inferiore.
Questa funzione è indicata per la cottura di cibi delicati, in
particolare i dolci che necessitano di lievitazione, in quanto
viene facilitata dal calore prov eniente dal basso .
Viene fatto notare che le temperature più ele v ate vengo­no raggiunte in tempi piuttosto lunghi, pertanto in questi
casi è consigliabile utilizzare la funzione “Forno Statico”.

Forno “sopra”

Posizione manopola termostato “M”: T ra 50°C e Max.
Si accende l’elemento riscaldante superiore.
Questa funzione può essere utilizzata per ritocchi di cot­tura.

Grill

Posizione manopola termostato “M”: Max.
Si accende l’elemento riscaldante superiore centrale.
La temperatura assai elevata e diretta del grill consente
la immediata rosolatura superficiale dei cibi che,
ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri
internamente. La cottura al grill è particolarmente
consigliata per quei piatti che necessitano di elevata
temperatura superficiale: bistecche di vitello e manzo,
entrecôte, filetto, hamburger etc...
Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo “Consigli
pratici per la cottura”.

La luce forno

Si accende ruotando la manopola “L” sul simbolo

. Illu-

mina il forno e resta accesa quando sia messo in funzio­ne un qualsivoglia elemento elettrico riscaldante del for­no.

Il contaminuti (S)
Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria
ruotando la manopola “S”di un giro quasi completo in sen-

so orario

"

; quindi, tornando indietro #, impostare il tem­po desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso
del frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissa­ti.

Le manopole di comando delle piastre elettriche del
piano di cottura (N)

Le cucine possono essere dotate di piastre elettriche nor­mali e rapide in varie combinazioni (le piastre rapide si di­stinguono dalle altre per la presenza di un bollo rosso al
centro). P er e vitare dispersioni di calore e danni alle piastre
è bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non
inferiore a quello della piastra. Nella tabella sono riportate le
corrispondenze fra la posizioni indicate sulle manopole e
l’uso per il quale le piastre sono consigliate.

Pos. Piastr a nor male o r api da

0

Spento

1

Cottura di verdure, pesci

2

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci ,
fagioli

3

Proseguimento di cottura di grandi quanti tà di
cibi, minestroni

4

Arrostire (medio)

5

Arrostire (forte)

6

Rosolare o raggiungere bollit ura in poco tempo

7

Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario ri­scaldare le piastre di cottura alla massima temperatura
per circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa fase
iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e raggiun­ge la massima resistenza.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche (H)

Risulta accesa quando sia messo in funzione un qualsivoglia
elemento elettrico riscaldante del piano di cottura eventual­mente provvisto di piastre elettriche.

La spia termostato forno (O)

Indica la fase di riscaldamento dello stesso, il suo spegni­mento segnala il raggiungimento all’interno del forno della
temperatura impostata con la manopola. A questo punto l’al­ternativo accendersi e spegnersi di questa spia indica che il
termostato sta lavorando correttamente per mantenere co­stante la temperatura del forno.

Nella cottura al forno utilizzate una sola leccarda o griglia
alla volta. Questa va posizionata sulle guide inferiori o
superiori a seconda che la cottura necessiti di maggior
calore dal basso o dall’alto.

Preriscaldamento

Nel caso in cui sia necessario preriscaldare il forno, in
linea di massima tutte le volte in cui si cuociono cibi lievi­tati, è consigliabile utilizzare la funzione “forno statico” che
consente di raggiungere la temperatura in breve tempo.
Alla fine del preriscaldamento, indicata dallo spegnimen­to della spia rossa “E”, selezionate la funzione di cottura
più indicata.

Cottura del pesce e della carne

Per le carni bianche, i volatili ed il pesce utilizzate tempe­rature da 180 °C a 200 °C.
Per le carni rosse che si vuole siano ben cotte all’esterno
conservando all’interno il sugo, è bene utilizzare una tem­peratura iniziale alta (200°C-220°C) per brev e tempo, per
poi diminuirla successivamente.
In generale, più grosso è l’arrosto , più bassa dovrà esse­re la temperatura e più lungo il tempo di cottura. P onete la
carne da cuocere al centro della griglia ed inserite sotto
la griglia la leccarda per raccogliere i grassi.
Inserite la griglia in modo che il cibo si trovi al centro del
forno. Se volete più calore da sotto, utilizzate i ripiani più
bassi. P er ottenere arrosti saporiti (in particolare anatra e
selvaggina) bardate la carne con lardo o pancetta e posi­zionatela in modo che sia nella parte superiore.

Cottura dei dolci

Nella cottura dei dolci preriscaldate sempre il forno e, per
evitare un abbassamento del dolce, non aprite la porta
durante la cottura. In generale:

Utilizzo del grill

Utilizzate la funzione

“grill” posizionando il cibo al
centro della griglia (posta al 3° o 4° ripiano partendo dal
basso), dato che risulta accesa solamente la parte cen­trale della resistenza superiore.
Utilizzare il primo ripiano dal basso, posizionandoci la
leccarda in dotazione per raccogliere sughi e/o grassi.
Quando si utilizza tale funzione, si raccomanda di impo­stare il termostato al massimo. Questo, però, non signifi­ca che non si possano utilizzare temperature inferiori, sem­plicemente regolando la manopola del termostato sulla
temperatura desiderata.

Importante: effettuare la cottura al grill con porta del
forno chiusa, ciò per ottenere migliori risultati ed un sen-

sibile risparmio di energia (10% circa).

Pertanto i migliori risultati nell’utilizzo delle funzioni
grill si ottengono disponendo la griglia sugli ultimi
ripiani partendo dal basso (vedi tabella cottura)
dopodiché, per raccogliere i grassi ed evitare la fo r­mazione di fumo, disponete la leccarda in dotazione
nel primo ripiano dal basso.

Consigli pratici per la cottura

Dolce troppo secco

La prossima volta impostate una temperatura di10°C
superiore e ri ducet e il tempo di c ottura.

Dolce scuro superiormente

Inseritelo ad al tezz a inferior e, impostat e una
temperatura più bassa e prolungate la cot tura.

Buona cottura esterna, ma interno colloso

Usate meno liquido, riducete la temperatura, aumentate
il tempo di cottura.

Dolce non si stacca dallo stampo

Ungete bene lo stampo e cospargetelo anc he con un
pò di farina.

Ho cotto su più ripiani e non tutti sono allo stesso
avanzamento di cot tur a

Impostate una temperatura inferiore.
Non necessariamente ri piani inser i ti
contemporaneamente debbono essere tolti i nsieme.

8

Manutenzione ordinaria e pulizia della cucina

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente
la cucina. Per una lunga durata della cucina è indispen-

sabile eseguire frequentemente una accurata pulizia ge­nerale, tenendo presente che:

••

••

•

per la pulizia non utilizzare apparecchi a vapore

• le parti smaltate e i pannelli autopulenti, se presenti,

vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri
abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinar­le;

• l’interno del forno va pulito, con una certa frequenza,

quando è ancora tiepido usando acqua calda e detersi­vo , risciacquando ed asciugando poi accuratamente;

• le piastre elettriche si puliscono con uno strofinaccio

umido e si ungono con un pò d’olio quando sono anco­ra tiepide;

• l’acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a con-

tatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea
o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si con­siglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare
dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare even-

tuali trabocchi d’acqua.
Attenzione: non utilizzare mai il vano inferiore per il depo­sito di materiale infiammabile.
! Le superfici interne del cassetto (se presente) possono
diventare calde.

N.B.: evitare di chiudere il coperchio fino a che le pia­stre elettriche sono ancora calde. Eliminare eventuali
liquidi presenti sul coperchio prima di aprirlo.

Sostituzione della lampada nel vano forno

• Togliere l’alimentazione al forno tramite l’interruttore

omnipolare utilizzato per il collegamento del forno al­l’impianto elettrico, o scollegare la spina, se accessibi­le;

• Svitare il coperchio in vetro del portalampada;

• Svitare la lampada e sostituirla con una resistente ad

alta temperatura (300°C) con queste caratteristiche:

- T ensione 230V

- Potenza 25W

- Attacco E14

• Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione

al forno.

9

Consigli pratici per la cottura

Posizione
manopola

selezione

Cibo da cucinar e Peso

(Kg)

Posizione di

cottura ripiani

dal basso

Tempo di pre­riscaldamento

(minuti)

Posizione
manopola

termostato

Tem po di

cottura

(minuti)

1 Statico

Anatra
Arrosto di vitell o o manzo
Arrosto di maiale
Biscotti (di frolla)
Crostate
Lasagne
Agnello
Sgombro
Plum-cake
Bignè
Pan di spagna
Torte salate

1
1

1

­1
1
1
1
1

0.3

0.5

1.5

3
3

3
3
3
3
2
2
2
3
3
3

15
15

15
15
15
10
10
10
10
10
10
15

200
200

200
180
180
190
180
180
170
180
170
200

65-75
70-75

70-80

15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35

2 Forno Dolce

Torte lievitate
Crostate
Tor te di fr utt a
Brioches

0,5

1
1

0,5

3
3
3
3

15
15
15
15

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
25-30

3 Forno Sopra

Ritocchi di cottura - 3/4 15 220 -

4 Grill

Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e
gamberi
Filetto di merluzzo
Ver dure al la gri gli a
Bistecca di vitel lo
Cotolette
Hamburger
Sgombri
Toast

1
1

1
1
1
1
1
1

n.° 4

4
4

4

3/4

4
4
4
4
4

5
5

5
5
5
5
5
5
5

Max
Max

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

NB:

i tempi di cottura sono indicativi e possono esser e modificati in base ai pr opr i gust i personal i. Nelle cotture al

grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

10

Important

1 This appliance is intended for non-professional use within

the home.

2 Before using your appliance, read the instructions in

this owner’ s manual carefull y since y ou will find all the
instructions you require to ensure safe installation, use
and maintenance. Always keep this owner’s manual
close to hand since you may need to refer to it in the
future.

3 When you have removed the packing, check that the

appliance is not damaged. If you have any doubts, do not
use the appliance, contact your nearest Ariston Service
Centre. Never leave the packing components (plastic bags,
foamed polystyrene, nails, etc.) within the reach of children
since they are a source of potential danger.

4 The appliance must be installed only by a qualified person

in compliance with the instructions provided. The
manufacturer declines all responsibility for improper
installation which may harm persons and animals and
damage property.

5 The electrical safety of this appliance can only be

guaranteed if the cooker is correctly and efficiently earthed,
in compliance with regulations on electrical safety. Always
ensure that the earthing is efficient; if you have any doubts
call in a qualified technician to check the system. The
manufacturer declines all responsibility for damage
resulting from a system which has not been earthed.

6 Before plugging the appliance into the mains, check that

the specifications indicated on the date plate correspond
to those of the electrical mains of your home.

7 Check that the electrical capacity of the system and sockets

will support the maximum power of the appliance, as
indicated on the data plate. If you have any doubts, call in
a qualified technician.

8 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3

mm or more, is required for the installation.

9 If the socket and appliance plug are not compatible, have

the socket replaced with a suitable model by a qualified
technician. The latter, in particular, will also have to ensure
that the cross section of the socket cables are suitable for
the power absorbed by the appliance. The use of adapters,
multiple sockets and/or extensions, is not recommended. If
their use cannot be avoided, remember to use only single
or multiple adapters and extensions which comply with
current safety regulations. In these cases, never exceed
the maximum current capacity indicated on the single
adapter or extension and the maximum power indicated
on the multiple adapter.

10 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.

Switch off the main switch when you are not using the
appliance.

11 The openings and slots used for ventilation and

dispersion of heat on the rear and below the control
panel must never be covered.

12 The user must not replace the supply cable of this

appliance. Always call an after-sales service centre
authorised by the manufacturer in the event of cable
damage or replacement.

13 This appliance must be used for the purpose for which it

was expressly designed. Any other use (e.g. heating
rooms) is considered to be improper and consequently
dangerous. The manufacturer declines all responsibility
for damage resulting from improper and irresponsible use.

14 A number of fundamental rules must be followed when

using electrical appliances. The following are of particular
importance:

• do not touch the appliance when your hands or feet are
wet

• do not use the appliance barefoot

• do not use extensions, but if these are necessary
caution must be exercised.

• never pull the power supply cable or the appliance to
unplug the appliance plug from the mains.

• never leave the appliance exposed to atmospheric
agents (rain, sun etc.)

• do not allow children or persons who are not familiar
with the appliance to use it, without supervision.

15 Always unplug the hob from the mains or switch off the

main switch before cleaning or carrying out maintenance
operations.

16 If you are no longer using an appliance of this type,

remember to make it unserviceable by unplugging the
appliance from the mains and cutting the supply cable.
Also make all potentially dangerous parts of the appliance
safe, above all for children who could mistake it for a toy.

17 Do not forget that the cooking zone stays hot for at least

half an hour after it has been turned off. Take care not to
inadvertently place pans or items on the hot zone.

18 Do not turn the cooking zones on if there is any aluminium

foil or plastic material on the hob.

19 Do not get too close to the hot hob.
20 When using small electric appliances near the hob, keep

the power supply cable away from the hot parts.

21 Make sure you turn the handles of pots and pans inwards

to avoid knocking them over accidentally.

22 Never leave a cooking zone on without a pan on it, as the

zone would heat up almost immediately, causing damage
to the heating elements.

23 Remember to keep children away from the appliance

when you use the grill or oven, since these parts become
very hot. Keep children well away.

24 Make sure the knobs are in the ”•”/”o” position when the

appliance is not in use.

25 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary

precautions to prevent the same from sliding off the
pedestal itself.

26. Clean the glass part of the oven door using a sponge and
a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with
a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp
metal scrapers as these could scratch the surface and cau­se the glass to crack.

T o maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

11

The following instructions should be read by a qualified
technician to ensure that the appliance is installed,
regulated and technically serviced correctly in compliance
with current regulations.
Important: disconnect the cooker from the electricity when
making any adjustement, maintenance operation, etc.

Positioning

The appliance can be installed next to furniture units which
are no taller than the top of the cooker hob. For proper
installation of the cooker, the following precautions must
be taken:
a) Kitchen cabinets installed next to the cooker that are

taller than the top of the hob must be situated at least
200 mm from the edge of the hob.

b) Hoods must be installed according to the requirements

in the installation manual for the hoods themselves and
in any case at a minimum distance of 650 mm.

c) Place the wall cabinets adjacent to the hood at a

minimum height of 420 mm from the hob (see figure).

d) Should the cooker be installed beneath a wall cabinet,

the latter should be situated at least 700 mm
(millimetres) away from the hob , as shown in the figu­re.

e) the cut-out for the cooker cabinet should have the

dimensions indicated in the figure.

Levelling your appliance (only on a few models)
Y our cook er is supplied with feet f or levelling the appliance.
If necessary , these feet can be screwed into the housings
in the corners of the cooker base (Fig. A).

Mounting the legs (only on a few models)
Press-fit legs are supplied which fit under the base of your
cooker (Fig. B).

Fig. A Fig. B

Electrical connection

The power supply cable since its size depends on the
electric connection (see the following connection diagram).

Feeding cable installation

T erminal block opening:

• Unscrew screw “V” (Fig. C)

• Pull and open the junction block lid

For the installation of the feeding cable carry out the
following operations:

• position the small connection A-B according to the type
of connection that has to be performed using the scheme
shown in the figure D .

Note: the small connections are prepared by the F actory
for the 230V monophase connection (contacts 1-2-3 are
connected to one another). The bridge 4-5 is situated in
the lower part of the terminal block.

• introduce the cables (N and $) as shown in the figure
and tighten the relative screws.

• fix the remaining cables on the 1-2-3 clips.

• fix the feeding cable in the special cable stop and close

the cover fastening it with the screw “V”.

Fig. C Fig. D

Connecting the supply cable to the mains

Fit a plug, normalised for the load indicated on the data
plate, on the cable; when making the connection directly
to the mains, an omnipoIar switch with a minimum opening
of 3 mm between the contacts, must be installed between
the appliance and the mains. This s witch must be sufficient
for the load and must comply to regulations in force (the
earthing wire must not be interrupted by the switch). The
power supply cable must be positioned so that it does not
exceed 50°C more than room temperature at any point of
its length. Before making the connection check that:

• the limiter valve and the home system can support the
appliance load (see data plate);

• the power supply system has an efficient earthing
connection which complies with the provisions of current
regulations;

• the socket or omnipoar circuit-breaker is easily
accessible once the cooker has been installed.

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

12

Oven

Dimensions (HxWxD): 38x34x39 cm

V olume: 5

8 Litres

Max. Ov en P ower Absorption: 2

100 W

Innder dimensions of the plate plate warmer:

Width: 42 cm

Depth: 44 cm

Height: 18 cm

Electric Hob

Rapid Ø 180 mm: 2000 W
Rapid Ø 145 mm: 1500 W

Max. Electric Hob P ower Absorption: 7000 W

V oltage and Frequency

220-230V/380-400V 3N AC 50/60 Hz

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens
Norm EN 50304
Declared energy consumption for Natural convection Class

heating mode: Convection

This appliance conforms with the following European
Economic Community directives:

Cooker with electric oven

B

C

F

D

E

B

A

F

ture of more than 50°C with respect to the room tempera­ture, anywhere along its length.
Before making the connection, check that:

•

the limiter valve and the home system can support the
appliance load (see data plate);

•

the mains are properly earthed in compliance with
current directives and regulations;

•

there is easy access to the socket and omnipolar circuit
breaker, once the hob has been installed.

A Hob surface
B Electric hotplate
C Control Panel
D Oven Rack
E Dripping Pan or Baking Sheet
F Adjustable Feet
H Electric hotplate indicator light
L Selector Knob
M Thermostat Knob
N Electric hotplate control knobs
O Thermostat Light
S Timer Knob

Technical Characteristics

H

L

M

O

S

N

Disposal of old electrical appliances

The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE), requires that old household
electrical appliances must not be disposed of in the normal
unsorted municipal waste stream. Old appliances must be
collected separately in order to optimise the recovery and
recycling of the materials they contain and reduce the impact
on human health and the environment. The crossed out
“wheeled bin” symbol on the product reminds you of your
obligation, that when you dispose of the appliance it must be
separately collected. Consumers may take their old appliance
to public waste collection areas, other communal collection
areas, or if national legislation allows return it to a retailer
when purchasing a similar new product. All major household
appliance manufacturers are active in the creation of systems
to manage the collection and disposal of old appliances.

-06/95/EC of 12/12/06 (Low V oltage) and subsequent
modifications;

-04/108/EC of 15/12/04 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent
modifications.

13

How T o Use Y our Appliance

The various functions featured with the oven are controlled
using the knobs and buttons on the control panel.

Notice: The first time you use your appliance, we recom­mend that you set the thermostat to the highest setting and
leave the oven on for about half an hour with nothing in it,
with the oven door shut. Then, open the oven door and let
the room air. The odour that is often detected during this
initial use is due to the evaporation of substances used to
protect the oven during storage and until it is installed.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when using
the rotisserie to cook (where present). F or all other types of
cooking, never use the bottom shelf and ne ver place anything
on the bottom of the oven when it is in operation because
this could damage the enamel. Alw ays place your cookware
(dishes, aluminium foil, etc. etc.) on the grate provided with
the appliance inserted especially along the oven guides.

Convection Mode

Position of thermostat knob “M”: between 50°C and Max.
On this setting, the top and bottom heating elements come
on. This is the classic, traditional type of oven which has
been perfected, with exceptional heat distribution and re­duced energy consumption. The con vection ov en is still un­equalled when it comes to cooking dishes made up of sev­eral ingredients, e.g. cabbage with ribs, Spanish style cod,
Ancona style stockfish, tender veal strips with rice, etc. Ex­cellent results are achieved when preparing veal or beef­based dishes as well (braised meats, stew, goulash, wild
game, ham etc.) which need to cook slowly and require bast­ing or the addition of liquid. It nonetheless remains the best
system for baking cakes as well as fruit and cooking using
covered casserole dishes f or oven baking. When cooking in
convection mode, only use one dripping pan or cooking rack
at a time, otherwise the heat distribution will be unev en. Us­ing the different rac k heights availab le, you can balance the
amount of heat between the top and the bottom of the oven.
Select from among the various rack heights based on whether
the dish needs more or less heat from the top.

Pastry Mode

Position of thermostat knob “M”: Between 50°C and Max.
The bottom heating element comes on.
This mode is ideal for baking and cooking delicate foods ­especially cakes that need to rise because the heat coming
from the bottom helps the leavening process.
Please note that it takes a considerable amount of time for
the higher temperatures to be reached, therefore we recom­mend you use the “Con vection Mode” in these cases .

“Top” Oven

Position of thermostat knob “M”: Between 50°C and Max.
The top heating element comes on.
This mode can be used to brown food at the end of cooking.

Grill

Position of thermostat knob “M”: Max
The top central heating element comes on.
The extremely high and direct temperature of the grill makes
it possible to brown the surface of meats and roasts while
locking in the juices to keep them tender. The grill is also

highly recommended for dishes that require a high tempera­ture on the surface: beef steaks, v eal, rib steak, filets, ham­burgers etc...
Some grilling examples are included in the “Pr actical Cook­ing Advice” paragraph.

The oven light

Set knob “L” to the

symbol to turn it on. It lights the ov en
and stays on when any of the electrical heating elements in
the oven come on.

Thermostat Light (O)
This light indicates that the oven is heating. When it turns off,
the temperature inside the oven has reached the setting made
with the thermostat knob. At this point, the light will turn on
and off as the oven maintains the temperature at a constant
level.

Timer Knob (S)
In order to use the timer, it m ust be wound by turning the "S"
knob almost one complete turn in the clockwise direction

. Then, turning it back , set the desired time by lining

up the number for the minutes with the mark on the control
panel.

The control knobs for the hob electric hotplates (N)

The cookers can be fitted with normal and rapid electric
hotplates in a variety of combinations (the rapid hotplates
can be distinguished from the rest by the red boss in the
centre of the same). T o a v oid an y heat loss and damage to
the hotplates, we advise you to use pans with a flat bottom,
with a diameter which matches that of the hotplate itself. The
table contains the different settings indicated on the knobs
and the use for which the hotplates are recommended.

Before using the hotplates for the first time, you should
heat them at maximum temperature for approximately 4
minutes, without any pans. During this initial stage, their
protective coating hardens and reaches its maximum
resistance.

Electric hotplate indicator light (H)

This light comes on when any of the electrical hotplates on a
hob which features electric hotplates have been turned on.

Setting Normal or Fast Plate

0

Off

1

Cooking vegetables, fish

2

Cooking potatoes (using steam) soups,
chickpeas, beans.

3

Continuing the cooking of large quanti ti es of
food, minestrone

4

For roasting (average)

5

For roasting (above average)

6

For browning and reaching a boil in a shor t

time.

14

Practical Cooking Advice

When cooking in the oven, use only one dripping pan or
rack at a time. Select from among the top or bottom rack
heights based on whether the dish needs more or less
heat from the top.

Preheating

If the oven must be preheated (this is generally the case
when cooking leavened f oods), we recommend y ou use
the “conv ection mode” to reach the desired temper ature
as quickly as possible . When preheating is over , which is
indicated by the red light “E” going out, select the
required cooking mode.

Cooking Fish and Meat

When cooking white meat, fowl and fish, use temperature
settings from 180 °C to 200 °C.
For red meat that should be well done on the outside while
tender and juicy in the inside, it is a good idea to start with
a high temperature setting (200°C-220°C) for a short time,
then turn the oven down afterwards.
In general, the larger the roast, the lower the temperature
setting. Place the meat on the centre of the grid and place
the dripping pan beneath it to catch the fat.
Make sure that the grid is inserted so that it is in the centre
of the oven. If you would like to increase the amount of
heat from below, use the low rack heights. For savoury
roasts (especially duck and wild game), dress the meat
with lard or bacon on the top.

Baking Cakes

When baking cakes, alwa ys preheat the o v en and do not
open the oven door during baking to prev ent the cak e
from dropping. In gener al:

Pastry dropped

Use less liquid or lower the temperature by 10°C.

Pastry is too da rk on t op

Place it on a lower rack, lower the temperature, and
increase the cooking ti me.

Cooked well on the inside but sticky on the outside

Use less liquid, lower the temperature, and increase the
cooking time.

The pastry sticks to the pan

Grease the pan well and sprinkle it with a dust ing of
flour.

I used more than one level and they are not all at
the same cooking point

Use a lower temperature setting. It is not necessary to
remove the food from all the racks at the same time.

Using the Grill

Use the

“grill” mode, placing the food under the cen­tre of the grill (situated on the 3rd or 4th rack form the
bottom) because only the central part of the top heating
element is turned on.
Use the bottom rack (1st from the bottom), placing the
dripping pan provided to collect any sauce and/or grease
and prevent the same from dripping onto the oven bot­tom.
When using this mode, we recommend you set the ther­mostat to the highest setting. Ho wever , this does not mean
you cannot use lower temperatures, simply by adjusting
the thermostat knob to the desired temperature.

Important: always use the grill with the oven door shut.

This will allow you both to obtain e xcellent results and to
save on energy (appro ximately 10%).

Therefore the best results when using the grill modes
are obtained by placing the grid on the lower racks
(see cooking table) then, to prevent fat and grease
from dripping onto the bottom of the oven and smoke
from forming, place a dripping-pan on the 1st oven
rack from the bottom.

15

Selector knob
setting

Food to be cooked Weight

(in kg)

Cooking rack
position from

bottom

Preheating time

(minutes)

Thermostat

knob

setting

Cooking

time

(minutes)

1 Convection

Duck
Roast veal or beef
Pork roast
Biscuits (short pastr y)
Tarts
Lasagne
Lamb
Mackerel
Plum-cake
Cream puffs
Sponge-cake
Savoury pies

1
1
1

­1
1
1
1
1

0.3

0.5

1.5

3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3

15
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
15

200
200
200
180
180
190
180
180
170
180
170
200

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35

2 Pastry

Mode

Raised Cakes
Tarts
Fruit cakes
Brioches

0,5

1
1

0,5

3
3
3
3

15
15
15
15

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
25-30

3 Top Oven

Browning food to
perfect cooking

- 3/4 15 220 -

4 Grill

Soles and cuttlefis h
Squid and prawn
kebabs
Cod filet
Grilled vegetables
Veal steak
Cutlets
Hamburgers
Mackerels
Toasted sandwiches

1
1

1
1
1
1
1
1

n.° 4

4
4

4

3/4

4
4
4
4
4

5
5

5
5
5
5
5
5
5

Max
Max

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

NB:

cooking times are appr oxim ate and m ay var y acco rding to per sonal t aste. Wh en cook ing usi ng the gril l, the

dripping pan must always b e place d on the 1st ov en r ack fro m the bot tom.

16

Routine Maintenance and Cleaning

Before each operation, disconnect the appliance from
the electrical power supply. To ensure that the appli-

ance lasts a long time, it must be thoroughly cleaned fre­quently, keeping in mind that:

••

••

•

do not use steam equipment to clean the appliance

• the enamelled parts and the self-cleaning panels,

where present, are washed with warm water without
using any abrasive powders or corrosive substances
which could ruin them;

• the inside of the oven should be cleaned fairly often

while it is still warm, using warm water and detergent
followed b y careful rinsing and drying;

• the electric hotplates should be cleaned with a damp

cloth and lubricated with a little oil while still warm;

• stainless steel may become marked if it comes into

contact with very hard water or harsh detergents
(containing phosphorous) for long periods of time. After
cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It

is also recommended that drops of water be dried;
Warning: never place hot containers or items and
flammable materials inside the dishwarmer drawer .
! The internal surfaces of the compartment (where present)
may become hot.

N.B.: A void closing the co ver while the electric plates
are still warm. Remove any liquid from the lid before
opening it.

Replacing the Oven Lamp

• Disconnect the oven from the power supply by means

of the omnipolar switch used to connect the appliance
to the electrical mains; or disconnect the plug if it is
accessible.

• Remove the glass cover of the lamp-holder.

• Remove the lamp and replace it with a lamp resistant

to high temperatures (300°C) with the following speci­fications:

- V oltage: 230V

- Wattage: 25W

- Socket: E14

• Replace the glass cover and connect the oven to the

mains.

17

Belangrijk

1 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel

gebruik binnenshuis.

2 V oordat u het apparaat gaat gebruiken wor dt u verzocht

de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig
te lezen aangezien zij belangrijke gegevens bevatten
betreffende de veiligheid van de installatie, het gebruik
en het onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig voor
eventuele verdere raadpleging.

3 Na het verwijderen van de verpakking moet u goed kijken

of het fornuis geheel gaaf is. In geval van twijfel moet u het
fornuis niet gebruiken en zich tot een bevoegde installateur
wenden. Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken,
piepschuim, spijkers enz.) dient buiten het bereik van
kinderen worden gelegd, aangezien het een mogelijk
gevaar kan opleveren.

4 Het installeren moet uitgevoerd worden door een

bevoegde installateur en volgens de instrukties van de
fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade
veroorzaken aan personen, dieren of dingen; voor deze
gevallen kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden
gesteld.

5 De electrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan

verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals
voorgeschreven door de geldende normen voor
electrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te
verzekeren en, in geval van twijfel, een grondige controle
te laten uitvoeren door een bevoegde elektricien. De
fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor
schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het
aarden van de installatie.

6 Voordat u het apparaat in gebruik neemt moet u controleren

of de gegevens op het typeplaatje kloppen met de
gegevens van uw elektrische net.

7 Controleer dat het electrische vermogen van het net en

van de stopcontacten voldoende is voor het maximum
vermogen van het apparaat zoals aangegeven op het
typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich tot een
bevoegde elektricien wenden.

8 Een veelpolige schakelaar moet worden aangebracht met

een afstand tussen de contactpunten van minstens 3mm.

9 Als de stekker en het stopcontact niet passen, moet de

stekker door een bevoegde elektricien vervangen worden
door een passende stekker. Deze moet vooral ook
controleren dat de doorsnede van de kabels van het
stopcontact voldoende is voor het vermogen van het
apparaat. Het is in het algemeen af te raden adapters,
dubbelstekkers en/of verlengsnoeren te gebruiken. Als het
gebruik hiervan echter onvermijdelijk is, moet men
enkelvoudige of meervoudige adapters en verlengsnoeren
gebruiken die voldoen aan de geldende
veiligheidsnormen. Let er echter op de vermogensgrens
van de stroom niet te overschrijden zoals is aangegeven
op de enkele adapter en op de verlengsnoeren, en het
maximum vermogen aangegeven op de meervoudige
adapter.

10 Laat het apparaat niet onnodig aan staan. Schakel de

hoofdschakelaar uit als het apparaat niet wordt gebruikt.

11 Laat de ventilatie-openingen of warmte-afvoer vrij.
12 De voedingskabel van het apparaat mag niet door de

gebruiker zelf vervangen worden. In geval van schade of
vervanging van de kabel moet u zich uitsluitend tot een
door de fabrikant bevoegde installateur wenden.

13 Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het doel

waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander gebruik (b.v.:
verwarming van het vertrek) is niet aangewezen en dus
gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist,
verkeerd en onredelijk gebruik.

14 Het gebruik van ieder elektrisch apparaat brengt het in

acht nemen van bepaalde fundamentele regels met zich
mee. In het bijzonder:

• raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handen
of voeten

• gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent

• gebruik geen verlengsnoeren ofwel slechts met de
grootste voorzichtigheid

• trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om de
stekker uit het stopcontact te trekken

• stel het apparaat niet bloot aan de elementen (regen,
zon enz.)

• zorg dat kinderen of onbekwame personen het apparaat
niet onbewaakt kunnen gebruiken

15 Voordat u overgaat tot het reinigen of onderhoud van het

apparaat dient u eerst altijd de stroom af te sluiten ofwel
door de stekker uit het stopcontact te halen ofwel door
middel van de schakelaar.

16 Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het onklaar

maken door de kabel door te snijden nadat u de stekker uit
het stopcontact heeft getrokken. We raden u ook aan die
onderdelen onklaar te maken die een gevaar zouden
kunnen opleveren, vooral voor kinderen die ermee zouden
kunnen gaan spelen.

17 Vergeet niet dat de kookzone na het uitschakelen nog

minstens een half uur warm blijft. Zet dus niets op de nog
warme zone.

18 Schakel de kookzone niet in als er aluminium folie of plastic

voorwerpen op liggen.

19 Raak de warme kookzones niet aan.
20 Als u kleine electrische apparatuur gebruikt in de buurt

van het kookvlak, let dan op dat de snoer ervan niet op de
hete delen terecht komt.

21 Let erop dat de handvaten van de pannen naar binnen toe

zijn gericht zodat u er niet per ongeluk tegen kunt stoten.

22 Laat een kookzone nooit onnodig aan staan zonder een

pan erop, aangezien het verwarmingselement in korte tijd
op maximum zal zijn hetgeen schade kan veroorzaken.

23 Bij gebruik van de oven of grill kunnen de bereikbare

delen erg heet worden. Houd de kinderen op een afstand.

24 Controleer altijd dat de knoppen in de stand “•”/”o” staan

als het fornuis niet gebruikt wordt.

25 Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst moet u er

voor zorgen dat het er niet af kan schuiven.

26. Reinig het glas van de deur met een spons en niet
schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik
geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes
die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als
gevolg het glas zou kunnen barsten.

Teneinde de efficiëntie en de veiligheid v an dit apparaat te garanderen:

• dient u zich uitsluitend tot erkende technische service centers te wenden

• dient u altijd het gebruik van originele onderdelen te eisen

18

Instructies voor de installatie

Deze instructies zijn voor de bevoegde installateur, zodat
hij het apparaat op de juiste wijze en volgens de geldende
normen kan installeren, regelen en onderhouden.
Belangrijk:sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat
tot onderhoud, repareren enz..

Plaatsing

Het fornuis kan naast kastjes worden geplaatst die niet
hoger zijn dan de kookplaat. Voor een juiste installatie
van het fornuis moeten de volgende voorzorgsmaatregelen
in acht genomen worden:
a) De meubels die direkt naast de kookplaat geplaatst

zijn en hier boven uitsteken, moeten op minstens 200
mm van de rand van de plaat staan.

b) De afzuigkappen moeten geinstalleerd worden volgens

de vereisten die te vinden zijn in het instructie-boekje
dat bij de afzuigkap hoort, maar in ieder geval op een
afstand van minstens 650 mm.

c) Plaats de kastjes naast de kap op een minimum hoogte

van 420 mm vanaf de aanrecht (zie afbeelding).

d) Als het fornuis onder een keukenkastje wordt

geinstalleerd dan moet de afstand kastje-kookplaat
minstens 700 mm (milimeter) bedragen.

e) De ruimte van het meubel moet de afmetingen hebben

die in de afbeelding zijn aangegeven.

Het nivelleren (alleen op enkele modellen aanwezig)
Om de keuken te kunnen nivelleren, moet u de regelingsvoetjes
gebruiken. Indien dit nodig is, kan men deze voetjes in de
daarvoor geschikte gaten vastschroeven. Deze bevinden zich
in de hoeken van het onderstuk van het fornuis (afb.A).

Het monteren van de poten (alleen op enkele
modellen aanwezig)
De bijgeleverde pootjes worden met druk onder de basis
van het fornuis aangebracht (afb. B).

Afb. A Afb. B

Elektrische aansluiting

Het snoer wordt afgemeten op basis van het soort
elektrische aansluiting dat gebruikt wordt (zie hiervolgende
schema voor de aansluiting).

Installatie van de voedingskabel

Opening klemmenbord:

• Schroef de schroef “V” los (afb.C).

• Verwijder de deksel van het klemmenbord.

Voor het installeren van de voedingskabel voert u de
volgende handelingen uit:

• plaats de kleine verbinding A-B naar gelang het soort
aansluiting dat u wenst uit te voeren, met behulp van
het schema in afbeelding D.

N.B.: de kleine verbindingen worden gebruiksklaar gemaakt
in de fabriek voor de monofase aansluiting aan 230V (de
contacten 1-2-3 worden aan elkaar aangesloten). de draadbrug
4-5 bevindt zich aan de benedenkant van het klemmenbord.

• steek de kabels (N en

6

) erin zoals aangegeven in de

afbeelding en schroef de respectievelijke schroeven vast.

• bevestig de resterende draden in de klemmetjes 1-2-3.

• zet de kabel vast in de kabelklem en sluit de deksel

met de schroeven “V”

Afb. C Afb. D

Het aansluiten van de voedingskabel aan het
elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die
genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het
typeplaatje. Bij rechtstreekse aansluiting aan het net
installeert u tussen fornuis en net een veelpolige
schakelaar met een minimum afstand tussen de contacten
van 3 mm. Deze schakelaar moet voldoende zijn voor de
lading en hij moet aangepast zijn aan de geldende normen
(de aarding mag niet door de schakelaar onderbroken
worden). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst
dat hij niet de 50°C boven kamertemperatuur overschrijdt
over zijn gehele lengte. Voor het aansluiten moet u
controleren dat:

•de hoofdzekering en het elektrische net de lading van het
apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje);

• de stroomvoorziening is voorzien van een efficiënte
aarding die voldoet aan de voorschriften van de
geldende normen;

• het stopcontact of de veelpolige schakelaar gemakkelijk
bereikbaar is nadat het fornuis is geïnstalleerd.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

19

Technische gegevens

Fornuis met elektrische oven

Oven

Afmetingen (HxBxD): 34x39x44cm

Inhoud: 58 Litri

Max vermogen oven: 2100 W

Afmetingen van de verwarmingslade:

breedte in cm. 42

diepte in cm. 44

hoogte in cm. 18

Elektrische kookplaat

Normaal Ø 180 mm: 2000 W

Snel Ø 145 mm: 1500 W

Max vermogen elektrische kookplaat : 7000 W

V oltage en Frequentie

220-230V/380-400V 3N AC 50/60 Hz

ENERGY LABEL

Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van de elektrische ovens
Norm EN 50304
Energieverbruik verklaring Klasse convectie Natuurlijk

verwarmingsfunctie: Statisch

7

Dit apparaat voldoet aan de volgende EU Richtlijnen:

-06/95/ EEG van 12/12/06 (laagspanning) en
daaropvolgende wijzigingen;

-04/108/ EEG van 15/12/04 (elektromagnetische
compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen;

- 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen.

A Lekplaat voor eventueel overkoken
B Elektrische kookplaten
C Bedieningspaneel
D Ovenrooster
E Lekplaat of bakplaat
F Regelbare voetjes
H Controlelampje elektrische kookplaten
L Manopola di selezione forno
M THERMOSTAATKNOP
N Bedieningsknop elektrische kookplaten
O Controlelampje thermostaat oven
S Timer

H

L

M

O

S

N

B

C

F

D

E

B

A

F

V ernietiging van oude electrische apparaten

De Europese Richtlijn 2002/96/EC over V ernietiging

van Electrische en Electronische Apparatuur
(WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische
apparaten niet mogen vernietigd via de normale
ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten
apart worden ingezameld om zo het hergebruik van
de gebruikte materialen te optimaliseren en de
negatieve invloed op de gezondheid en het milieu
te reduceren. Het symbool op het product van de
“afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u
aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat
vernietigt, het apparaat apart moet worden
ingezameld. Consumenten moeten contact
opnemen met de locale autoriteiten voor informatie
over de juiste wijze van vernietiging van hun oude
apparaat.

20

Gebruiksaanwijzing

De verschillende functies van de oven worden gekozen
door middel van de knoppen op het bedieningspaneel.

Belangrijk: Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven
ongeveer een half uur leeg te laten functioneren op
maximum temperatuur en met de deur dicht. Als deze tijd
verstreken is opent u de ovendeur en lucht u het vertrek.
De geur die soms gedurende deze handeling vrijkomt is te
wijten aan het verdampen van de middelen die gebruikt
worden om de oven te beschermen in de periode tussen
de productie en de installatie van het product.

Belangrijk: Gebruik de eerste ovenstand van beneden af
om de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van sappen
en/of druipend vet op te zetten, maar alleen als u de grill
of het braadspit (slechts bij enkele modellen aanwezig)
gebruikt. Voor ander soort gebruik nooit de onderste
ovenstand gebruiken en geen voorwerpen onderin de oven
plaatsen terwijl u aan het koken bent, aangezien dit schade
aan het email kan veroorzaken. Plaats altijd uw
ovenschotels, aluminiumfolie en dergelijke op het
bijgeleverde rek dat u in de gleuven van de oven steekt.

Statische oven

Positie thermostaatknop “M”: Tussen de 50°C en Max.
In deze stand gaan de twee onderste en bovenste
verwarmingselementen aan. Dit is de klassieke,
ouderwetse oven, die verheven is tot een uitzonderlijk
niveau van temperatuurverspreiding en energiebesparing.
De traditionele oven blijft onovertroffen voor ovenschotels
zoals b.v.: spareribs met groenten, stokvisschotel, rijst

met kalfsvlees, enz.... Uitstekende resultaten krijgt u bij

het koken van runder- of kalfsgerechten zoals: stoofvlees,
goulash, wild, varkenshaas, enz... die langzaam gaar
gekookt en bedropen moeten worden. Het is ook het beste
systeem voor het bakken van taarten en koekjes,
gestoofde vruchten en voor het koken in speciale
ovenpannen. Bij het koken in de statische oven gebruikt u
slechts één ovenstand, aangezien met meer ovenstanden
in gebruik de temperatuur slecht verdeeld zou zijn. Bij
gebruik van meerdere roosters kunt u de hoeveelheid
warmte tussen de bovenste stand en de onderste stand
tegen elkaar afwegen. Als meer boven- of onderwarmte
vereist is, zet u de schotel hoger of lager in de oven.

Gebak-oven

Positie thermostaatknop “M”: Tussen de 50°C en Max.
Het onderste verwarmingselement gaat aan.
Deze functie wordt aangeraden voor het bakken van fijne
gerechten en vooral voor taarten die moeten rijzen en dus
meer warmte van onderen nodig hebben.
Het bereiken van de hogere temperaturen duurt enigszins
lang, zodat u het beste de “Statische Oven” kunt gebruiken.

Oven “boven”

Positie thermostaatknop “M”: Tussen de 50°C en Max.
Het bovenste verwarmingselement gaat aan.
Deze functie kan worden gebruikt voor het afmaken van
een gerecht.

Grill

Positie thermostaatknop “M”: Max.
Het centrale bovenste verwarmingselement gaat aan.
De hoge en rechtstreekse hitte grilt de buitenkant van het
vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en de
binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill is vooral
aan te raden voor gerechten die een hoge temperatuur aan
de buitenkant nodig hebben: runder- en kalfsbiefstuk,
entrecote, filet, hamburger, enz...
U vindt enkele voorbeelden in de tabel “Praktische
raadgevingen voor het koken”.

Ovenverlichting

Dit gaat aan als u de knop “L” op het symbool

zet. De

oven wordt verlicht en blijft verlicht zolang er een elektrisch
element aan is.

Timer (S)
U zet de kookwekker aan door de knop “S” bijna geheel

tegen de klok in te draaien

"; vervolgens, terugdraaiend

#, stelt u de gewenste tijdsduur in door het wijzertje op

het voorpaneel samen te laten vallen met het nummer van
de in te stellen minuten.

Bedieningsknoppen van de elektrische kookplaten (N)

De fornuizen kunnen voorzien zijn van normale en snelle
elektrische platen in verschillende combinaties (de snelle
platen verschillen van de anderen door de aanwezigheid
van een rode stip in het midden). Gebruik pannen met een
platte bodem niet kleiner dan de diameter van de kookplaat,
zo vermijdt u warmteverlies en eventuele schade aan de
kookplaten. De verhoudingen tussen de positie aangegeven
op de knoppen en het gebruik van de kookplaten dat wordt
aangeraden, zijn aangegeven in de tabel.

Vóór het eerste gebruik moeten de kookplaten ongeveer 4
minuten lang op de maximale stand worden gezet, zonder
pannen erop te plaatsen. Gedurende deze beginfase wordt
de beschermlaag hard en bereikt hij zijn maximale
weerstand.

Programma Snelle of normale elektrische plaat

0

Dicht

1

Voor het bereiden van groenten en vis

2

Voor het bereide n van aardappelen (op stoom),
soep, erwten, bonen

3

Voor het langduriger koken van grote
hoeveelheden, groentensoep enz.

4

Voor het braden van braads tu kken (mediu m gaar )

5

Voor het braden van braadstukken (goed gaar)

6

Voor bruin braden of snel aan de kook brengen

21

Controlelampje elektrische kookplaten (H)

Dit blijft aan zolang er op de kookplaat een elektrisch
verwarmingselement aan is.

Controlelampje thermostaat oven (O)

Dit lichtje geeft aan wanneer de oven verwarmd wordt; als

Gebruik slechts één bakplaat of ovenrek tegelijkertijd. Dez e
wordt hoog of laag in de oven geplaatst, naar gelang het
gerecht meer warmte van boven of van beneden vereist.

Voorverwarmen

Als de oven moet worden voorverwarmd, gewoonlijk voor
gerechten die moeten rijzen, kunt u de functie “statische
oven” gebruiken, die de gewenste temperatuur in korte tijd
bereikt. Aan het einde van de voorverwarming, aangegeven
door het uitgaan van het rode controlelampje “E”, kiest u
de meest aangewezen kookfunctie.

Vis en vlees koken

Gebruik voor wit vlees, gevogelte en vis temperaturen van
180°C tot 200°C.
Bij rood vlees waarvan men wil dat de buitenkant goed
wordt gebraden en de binnenkant mals blijft, is het goed te
beginnen met een hoge temperatuur (200°C - 220°C) om
vervolgens de temperatuur te verlagen.
Over het algemeen geldt de regel dat hoe groter het stuk
vlees is hoe langer de kooktijd en hoe lager de temperatuur.
Zet het vlees in het midden van het ovenrooster en zet de
lekplaat eronder om het vet op te vangen.
Plaats het rek zodanig dat het vlees zich midden in de
oven bevindt. Voor meer onderwarmte zet u het rek wat
lager. Voor een smakelijker braadstuk (vooral eend en wild)
kunt u het met spek of spekvet bedekken en zo plaatsen
dat het zich boven in de oven bevindt.

Taar ten bakken

Als u taarten gaat bakken moet de oven altijd worden
voorverwarmd en moet de ovendeur gedurende de kooktijd
dicht blijven zodat de taart niet inzakt. In het algemeen:

Gebruik van de grill

Gebruik de functie

“grill” en plaats het gerecht in
het midden onder de grill (op de 3° of 4° verdieping van
beneden af), aangezien alleen het middelste gedeelte van
het bovenste verwarmingselement aan gaat.
Zet de lekplaat op de onderste ovenstand voor het opvangen
van jus en/of vet.
Zet bij deze functie de thermostaat op maximum. Natuurlijk
kunt u ook lagere temperaturen instellen door de
thermostaatknop op de gewenste temperatuur te zetten.
Belangrijk: gebruik de grill met de ovendeur dicht, dit
biedt de beste resultaten en een energiebesparing (van
ongeveer 10%).

De beste resultaten bij gebruik van de grill krijgt u met
het rek op de hoogste standen (zie tabel) en, teneinde
het vet op te vangen en rookproductie te voorkomen,
de bijgeleverde lekplaat op de laagste stand te zetten.

Kooktips

het uitgaat betekent het dat de temperatuur in de oven het
gewenste niveau heeft bereikt. Het aan en uitgaan van nu
af aan betekent dat de oven bezig is de temperatuur
constant te houden.

Taart te droog

Zet de volgende keer de temperatuur 10°C hoger en
verminder de bereidingstijd.

Bovenkant taart te donker

Zet de taart op een lagere ovenstand, stel de
temperatuur wat lager in en verleng de bereidingstijd.

Goed van buiten, maar niet gaar van binnen

Maak het deeg minder vloeibaar, verlaag de
temperatuur, verleng de bereidingstijd.

De taart komt niet uit de vorm

Vet de vorm goed in en strooi er ook wat meel op.

Ik heb op meer dan een ovenrek gekookt en niet
alles is op hetzelfde punt van gaar worden.

Stel een lagere temperatuur in.
De gerechten hoeven niet op hetzelfde moment uit de
oven worden uitgehaald.

22

Normaal onderhoud en reiniging

Voor elk onderhoud dient u de stroom af te sluiten.

Voor een lange levensduur van het fornuis dient u het
regelmatig grondig te reinigen. Vergeet u niet:

••

••

• geen stoomapparaten te gebruiken

• de eventuele geëmailleerde delen en zelfreinigende

panelen met lauw water te reinigen zonder gebruik van
schuurmiddelen of bijtende middelen die ze kunnen
beschadigen;

• dat de binnenkant van de oven regelmatig met een warm

sopje gereinigd moet worden als hij nog lauw is, en
daarna gespoeld en goed afgedroogd moet worden;

• De elektrische kookplaten worden schoon gemaakt met

een vochtige doek en met een beetje olie ingesmeerd
als ze nog lauw zijn.

• dat de delen van roestvrij staal vlekken kunnen

vertonen na een lang contact met hard water of
agressieve schoonmaakmiddelen (fosforhoudend).
Spoel en droog het dus na het schoonmaken goed af.
Droog watervlekken altijd gelijk af.

N.B.: sluit de dekplaat niet zolang de elektrische
kookplaten nog warm zijn. Verwijder eventuele
gemorste vloeistoffen van de dekplaat voordat u hem
opent.

! De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig)
kunnen warm worden.

Belangrijk: gebruik nooit het onderste gedeelte voor
het bewaren van ontvlambaar materiaal.

Het vervangen van de ovenlamp

• Sluit de stroom van de oven af door middel van de

schakelaar die de installatie aan het net verbindt, of
door de stekker uit het stopcontact te trekken, indien
deze bereikbaar is.

• Schroef het glazen lampekapje los;

• Schroef het lampje los en vervang het met een nieuw

lampje dat hittebestendig is (300°C) met de volgende
kenmerken:

- Voltage 230V
vermogen 25 W
fitting E14

• Monteer het lampekapje en sluit de stroom weer aan.

23

Positie
keuzeknop

Gerecht Gewicht

(kg)

Positie

ovenrekken

van

beneden af

Voorverwarmen

(minuten)

Positie

thermostaatknop

Kooktijd

(minuten)

1 Statisch

Eend
Braadstuk
Varkensrollade
Koekjes (kruimeldeeg)
Taarten
Lasagne
Lamsvlees
Makreel
Plum-cake
Soesjes
Cake
Quiche

1
1
1

­1
1
1
1
1

0.3

0.5

1.5

3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3

15
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
15

200
200
200
180
180
190
180
180
170
180
170
200

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35

2
Gebakoven

Taarten die moeten
rijzen
Taarten
Vruchtentaarten
Croissants

0,5

1
1

0,5

3
3
3
3

15
15
15
15

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
25-30

3 Oven
Boven

Afmaken van een
gerecht

- 3/4 15 220 -

4 Grill

Tong en inktvis
Calamari- en
garnalenspiesjes
Kabeljauwfilet
Gegrilde groenten
Kalfsbiefstuk
Koteletten
Hamburgers
Makreel
Tosti’s

1
1

1
1
1
1
1
1

n.° 4

4
4

4

3/4

4
4
4
4
4

5
5

5
5
5
5
5
5
5

Max
Max

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

NB:

de kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. Bij braden

onder de grill moet de lekplaat altijd op de 1ste stand v anaf benede n worden ge pl aats t.

Kooktips

24

Figyelmeztetések

1 Ezt a készüléket otthoni, háztartási használtra szánták.
2 A készülék használata elõtt olvassa el alaposan a jelen

kézikönyvben található figyelmeztetéseket, mivel azok
az üzembe helyezésre, használatra, és karbantartásra
vonatkozó fontos utasításokat tartalmaznak. Õrizze
meg ezt a kézikönyvet, hogy bármikor ismét átnézhesse!

3 A csomagolás levételes után gyõzõdjön meg a készülék

sértetlenségérõl. Kétség esetén ne használja a készüléket,
hanem forduljon szakemberhez! A csomagolóanyagot
(mûanyag zacskó, habszivacs, szegecsek, stb.) tartsa
gyermekek elõl elzárva, mivel azok potenciális
veszélyforrást jelentenek!

4 A készülék beüzemelését szakképzett szerelõnek kell

elvégeznie a gyártó útmutatásainak megfelelõen. A
helytelen beszerelés miatt keletkezõ sérülésekért és
károkért a gyártó nem tehetõ felelõssé.

5 A készülék elektromos biztonsága csak akkor biztosítható,

ha az szakszerûen, az érvényben lévõ elektromos
biztonságra vonatkozó elõírásoknak megfelelõen, földelt
hálózathoz van csatlakoztatva. Fontos, hogy ezt az alapvetõ
biztonsági követelményt ellenõrizze, és kétség esetén
szakemberrel alaposan átnézesse a hálózatot! A gyártó
nem vonható felelõsségre a berendezés hiányzó földelése
miatt keletkezõ károkért.

6 A készülék csatlakoztatása elõtt gyõzõdjön meg róla, hogy

a típuscímkén megadott adatok megfelelnek-e az
elektromos elosztóhálózat adatainak!

7 Ellenõrizze, hogy a hálózat és az aljzatok elektromos

teljesítménye megfelel-e a típuscímkén feltüntetett
maximális teljesítménynek! Kérdéses esetben forduljon
szakemberhez!

8 Beszereléskor el kell helyezni egy legalább 3 mm-es

kontakt nyílású multipoláris kapcsolót.

9 Ha az aljzat és a készülék csatlakozó dugója nem

kompatibilis, cseréltesse ki az aljzatot egy megfelelõre
szakemberrel, akinek arról is meg kell gyõzõdnie, hogy az
aljzat kábelezése megfelel a készülék által felvett
teljesítménynek. Általában nem ajánlott adapter, elosztó
és/vagy hosszabbító használata. Amennyiben ezek
használata elkerülhetetlen, kizárólag olyan egyszeres vagy
többszörös adaptert, illetve hosszabbítót használjon,
amelyek megfelelnek az érvényben lévõ biztonsági
elõírásoknak! Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl az egyszeres
adapteren és a hosszabbítón jelzett áramerõsségi
értékhatárt, illetve a többszörös adapteren jelzett
maximális teljesítményt!

10 Ha nem használja a készüléket, ne hagyja bedugva!

Amennyiben nem használja a készüléket, kapcsolja ki a
fõkapcsolóját!

11 Ne takarja el a készülék szellõzésére vagy a hõ

elosztására szolgáló nyílásokat és réseket!

12 A készülék hálózati kábelének cseréjét a felhasználó nem

végezheti el! A kábel megsérülése, vagy cseréje esetén,
kizárólag a gyártó által elismert márkaszervizhez forduljon.

13 A készülék kizárólag a tervezett célra használható. Minden

más használatra (például: helyiségek fûtésére)
alkalmatlan és ezért veszélyes. A gyártó nem vonható
felelõsségre olyan károkért, amelyek szakszerûtlen, hibás,
vagy nem rendeltetésszerû használatból adódnak.

14 Bármilyen elektromos készülék használata néhány

alapvetõ szabály betartását igényli. Különösen az
alábbiakat tartsa szem elõtt:
 ne érjen a készülékhez nedves vagy vizes kézzel vagy

lábbal!
 ne használja a készüléket mezítláb!
 hosszabbítót csak különös körültekintéssel használjon!
 a csatlakozót az elektromos hálózatból ne a kábelnél,

vagy a készüléknél fogva húzza ki!
 a készüléket ne tegye ki idõjárási viszontagságoknak

(esõ, nap, stb.)!
 ne engedje, hogy a készüléket gyermekek vagy arra

alkalmatlan személyek felügyelet nélkül használják!

15 Mielõtt bármilyen tisztítási vagy karbantartási mûveletet

végezne, áramtalanítsa a készüléket a hálózati csatlakozó
dugó kihúzásával, vagy a berendezés kikapcsolásával!

16 Abban az esetben, ha úgy dönt, hogy nem használja többet

a készüléket, javasoljuk, hogy a csatlakozó dugó kihúzása
után tegye használhatatlanná a hálózati kábel levágásával.
Javasoljuk továbbá, hogy a készülék potenciálisan
veszélyes részeit tegye ártalmatlanná, különösen a
használaton kívüli berendezés azon részeit, melyeket a
gyerekek játékszernek használhatnak.

17 Ne feledkezzen meg róla, hogy a fõzõfelület kikapcsolás

után még legalább fél óráig meleg marad! Ügyeljen rá,
hogy ne tegyen véletlenül edényeket vagy más tárgyakat a
még meleg felületre!

18 Ne kapcsolja be a fõzõfelületet, ha azon alumíniumfólia

vagy mûanyag van!

19 Ne közelítsen a meleg fõzõfelülethez!
20 Ha kis háztartási készülékeket használ a felület közelében,

ügyeljen rá, hogy az elektromos vezetékeik ne érjenek a
meleg részekhez!

21 Ügyeljen rá, hogy a fazekak nyele a fõzõfelület belsõ oldala

felé nézzen, nehogy véletlenül leverje õket!

22 Soha ne hagyja a fõzõlapokat bekapcsolva, ha nincs rajtuk

edény, mivel ilyenkor azok igen rövid idõ alatt teljesen
felmelegednek, ami kárt tehet a fûtõszálakban!

23 Ha a grill vagy a sütõ mûködik, a hozzáférhetõ részek

igen melegek lehetnek, ezért tartsa a gyermekeket távol!

24 Ha a készüléket nem használja, mindig ellenõrizze, hogy

a gombok ·/o állásban legyenek!

25 Ha a tûzhelyet talapzatra állítják, tegye meg a megfelelõ

óvintézkedéseket annak érdekében, hogy a készülék ne
csúszhasson le arról!

26 Az ajtóüveget tisztítsa meg szivaccsal és nem

dörzshatású tisztítószerrel, majd puha ruhával törölje
szárazra; ne használjon durva dörzshatású anyagokat
és éles fém kaparókéseket, melyek megkarcolhatják
a felületet és az üveg törését is okozhatják!

Az elektromos háztartási készülék hatékonyságának és biztonságának garantálása érdekében:
 kizárólag hivatalos márkaszervizhez forduljon
 kérje mindig eredeti cserealkatrészekhez használatát

25

Üzembe helyezési útmutató

Az alábbi utasítások szakképzett szerelõnek szólnak,
akinek biztosítania kell a beszerelés, beállítás, és mûszaki
karbantartás helyes elvégzését a jelenleg érvényben lévõ
elõírások legmegfelelõbb betartásával.
Fontos: mielõtt bármilyen karbantartási, beállítási, stb.
mûveletet végez, mindig válassza le a készüléket az
elektromos hálózatról!

Elhelyezés

A készülék felállítható olyan bútorok mellé, melyek
magassága nem haladja meg a munkalap magasságát. A
tûzhely megfelelõ beszerelése érdekében tartsa be az
alábbi óvintézkedéseket:
a) A készülék mellett elhelyezett olyan bútoroknak, melyek

magassága meghaladja a tûzhely magasságát, legalább
200 mm távolságra kell lenniük a tûzhely oldalától.

b) A páraelszívókat a hozzájuk mellékelt használati

útmutató utasításainak megfelelõen, de legalább 650
mm távolságra kell beszerelni.

c) A páraelszívó melletti faliszekrényeket a fõzõlaptól

legalább 420 mm távolságra kell elhelyezni (lásd ábra).

d) Abban az esetben, ha a tûzhelyet faliszekrény alá

fogják beszerelni, a faliszekrénynek minimum 700 mm
távolságra kell lennie, ahogy az ábrán látható.

e) A szekrény mélyedésének az ábrán jelzett méretekkel

kell rendelkeznie.

Szintezés (csak néhány modellnél)
A vízszintbe állításhoz a tûzhelyet állítható lábacskákkal
látták el. Szükség esetén a tûzhely aljának sarkaiban
található megfelelõ helyekre ezek a lábacskák felerõsíthetõk
(A ábra).

A lábak felszerelése (csak néhány modellnél)
A készülékhez mellékelt lábakat a tûzhely talapzata alá
kell benyomni (B ábra).

A ábra B ábra

Elektromos csatlakoztatás

A vezetéket az alkalmazott elektromos csatlakoztatás
alapján kell méretezni (lásd az alább bemutatott
csatlakoztatási sémát).

Az elektromos kábel beszerelése

Csatlakozó nyílás:

• Csavarozza ki a V csavarokat (C ábra)

• A kinyitáshoz húzza meg a biztosítófoglalat fedelét.

Az elektromos kábel felszereléséhez végezze el az alábbi
mûveleteket:

• helyezze el a kis A-B csatlakozót a kivitelezni kívánt
csatlakozás típusának megfelelõen a D ábrán
bemutatott séma segítségével.

Megjegyzés: a kis csatlakozók gyárilag készülnek 230
V-os egyfázisú csatlakozáshoz (az 1.-2.-3. érintkezõk
egymáshoz vannak kapcsolva). A 4.-5. híd a csatlakozó
alsó részében helyezkedik el.

• vezesse be a vezetékeket (N és

$

) az ábrán

bemutatottak szerint, majd a megfelelõ csavarokat
húzza meg.

• rögzítse a megmaradt vezetékeket az 1.-2.-3.
érintkezõre.

• rögzítse az elektromos kábelt a megfelelõ
kábelrögzítõbe és zárja le a fedelet a V csavar
segítségével.

C ábra D ábra

Az elektromos kábel hálózatba kötése

A kábelhez használjon a típuscímkén jelzett terhelésnek
megfelelõ szabványos villásdugót. Amikor elvégzi a
csatlakoztatást közvetlenül a hálózatra, a készülék és a
hálózat közé szereljen egy minimum 3 mm-es
kontaktnyílású multipoláris megszakítót. A megszakítónak
el kell bírni a terhelést és meg kell felelnie az érvényben
lévõ szabványoknak (a megszakító nem szakíthatja meg
a föld vezetéket). Az elektromos kábelt úgy kell elhelyezni,
hogy a környezet hõmérséklete a kábel hossza mentén
sehol ne haladja meg az 50°C-ot. A csatlakoztatás elõtt
ellenõrizze, hogy:

•a korlátozó szelep és a háztartás elektromos rendszere
elviseli-e a készülék terhelését (lásd típuscímke);

• a hálózatnak van-e az érvényben lévõ szabványoknak
megfelelõ hatékony földelése;

• az aljzat vagy a multipoláris megszakító könnyen
hozzáférhetõ-e a tûzhely beszerelése után.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

26

Mûszaki jellemzõk

Tûzhely elektromos sütõvel

Tûzhely

Méretek (MxSzxM): 34x39x44cm

Ûrtartalom: 58 liter

A sütõ maximális energiafelvétele: 2100 W

Az ételmelegítõ rész hasznos méretei:

hossz (cm): 42

mélység (cm): 44

magasság (cm): 18

Elektromos felület

Gyors Ø 180 mm:2000 W

Gyors Ø 145 mm: 1500 W

Az elektromos felület maximális energiafelvétele:7000 W

Feszültség és frekvencia

220-230V/380-400V 3N AC 50/60 Hz

ENERGIA BESOROLÁS

Elektromos tûzhelyek besorolására vonatkozó 2002/40/CE
irányelv
EN 50304 szabvány
Természetes hõáramlási osztály névleges
energiafogyasztása

melegítõ funkció: Hagyományos

A Az esetlegesen kiömlött ételeket felfogó felület
B Elektromos fõzõlapok
C Kapcsolótábla
D Sütõ grillezõ rácsa
E Zsírfogó vagy sütõtepsi
F Állítható lábak
H Elektromos fõzõlapok mûködését jelzõ lámpa
L Sütõ kapcsológombja
M Hõfokszabályzó tekerõgombja
N Fõzõlapok szabályzógombja
O Sütõ hõfokszabályzójának lámpája
S Percszámláló

H

L

M

O

S

N

B

C

F

D

E

B

A

F

%

MSZ EN 30-1-1:1998

INDESIT COMP ANY spa.
V iale Aristide Merloni 47.60044
Fabriano (AN) IT AL Y

INDESIT COMP ANY spa.
Hungary Representative Office
Interoffice Irodaház
Nyár utca 32.
H- 1072 Budapest (Hungary)

A készülék jótállási feltételei a mellékelt jegy szerintiek.

Az elektromos készülékek megsemmisítésérõl szóló
európai direktíva 2002/96/EC elõírja, hogy a régi háztartási
gépeket nem szabad a normál nem szelektív
hulladékgyûjtési folyamat során összegyûjteni. A régi
gépeket szelektíven kell összegyûjteni, hogy optimalizálni
lehessen a bennük lévõ anyagok újrahasznosítását és
csökkenteni lehessen az emberi egészségre és
környezetre gyakorolt hatásukat. Az áthúzott
szemeteskuka jele emlékezteti Önt arra, hogy
kötelessége ezeket a termékeket szelektíven
összegyûjteni.
A fogyasztóknak a helyi hatóságot vagy kereskedõt kell
felkeresniük a régi háztartási gépek helyes elhelyezését
illetõen.

27

Használati útmutató

A tûzhely különféle funkciói a kapcsolótáblán található
funkció- és szabályzógombok segítségével választhatók
ki.

Figyelem: Elsõ bekapcsoláskor javasoljuk, hogy
mûködtesse a sütõt üresen körülbelül fél óráig maximumra
állított termosztáttal és csukott ajtó mellett. Fél óra után
kapcsolja ki a készüléket, nyissa ki az ajtót, és
szellõztesse ki a helyiséget. Az ilyenkor néha érezhetõ
szag a készülék gyártása és beszerelése között eltelt idõ
alatt a tûzhely védelmére szolgáló anyagok elpárolgásából
származik.

Figyelem: A legalsó szintet, az ételszaft és/vagy zsír
összegyûjtésére szolgáló mellékelt zsírfogó
behelyezésével, kizárólag grillezéskor vagy forgónyárson
(csak bizonyos modelleknél) történõ sütéskor használja.
Más sütésforma esetén soha ne használja a legalsó szintet,
és sütés közben ne tegyen semmit a sütõ aljára, mert az
a zománc megsérülését okozhatja. A sütéshez használt
edényeket/anyagokat (tûzálló anyagok, alumíniumfólia,
stb.) mindig a készülékhez mellékelt, a sütõ tepsitartó
sínjébe megfelelõen behelyezett rácsra tegye.

Hagyományos sütés

Tekerje az M termosztát gombot 50°C és a Max állás
közé.
Ebben az állásban bekapcsol a két alsó és felsõ fûtõszál.
Ez a nagymamáink által használt klasszikus sütési mód
különlegesen jó hõeloszlással és csökkentett
energiafogyasztással. A hagyományos sütési mód
felülmúlhatatlan olyan ételek sütésében, melyek többféle
hozzávalóból készülnek, például: káposzta oldalassal,
tõkehal spanyol módra, tõkehal anconai módra, borjúfilé
rizzsel stb... Kitûnõ eredményeket érhet el olyan marha­és borjúhúsból készült ételek elkészítésénél: roston sült,
pörkölt, gulyás, vadhús, sertéscomb és karaj stb..., melyek
lassú sütést igényelnek folyadék hozzáadása mellett. Ez
a legjobb sütési mód édes tészták, gyümölcsök sütéséhez,
és speciálisan letakart edényekben történõ ételek sütõben
való elkészítéséhez. Ha hagyományos sütési móddal süt,
csak egy szintet használjon, máskülönben a hõeloszlás
egyenetlen lesz. A rendelkezésre álló különbözõ szintek
segítségével a felsõ és alsó rész között a hõmennyiség
kiegyenlíthetõ. Ha a sütéshez alulról vagy felülrõl van
szükség több hõre, ennek megfelelõen válassza ki az alsó
vagy a felsõ szintet.

Sütemény sütés

Tekerje az M termosztát gombot 50°C és a Max állás
közé.
Bekapcsol az alsó fûtõszál.
Ez a funkció kíméletes sütést igénylõ ételekhez, különösen
olyan sütemények sütéséhez ajánlott, melyeknek
kelesztésre van szükségük, mivel a sütést a sütõ aljából
eredõ hõ segíti.
Meg kell jegyezni, hogy a magasabb hõmérsékletek
meglehetõsen hosszú idõ alatt alakulnak ki, ezért ilyen
esetekben javasoljuk a Hagyományos sütési mód
használatát.

Sütés felül

Tekerje az M termosztát gombot 50°C és a Max állás
közé.
Bekapcsol a felsõ fûtõszál.
Ez a sütési mód használható utósütésre.

Grill

Tekerje az M termosztát gombot Max állásra.
Bekapcsol a felsõ középsõ fûtõszál.
A grill különösen magas és közvetlen hõmérséklete
lehetõvé teszi, hogy az ételek felszínét úgy pirítsa meg,
hogy meggátolja a nedvesség elillanását, így belül
porhanyósabbak maradnak. A grillezés különösen olyan
ételekhez ajánlott, amelyek magas felszíni hõmérsékletet
igényelnek: beefsteak, borjúszelet, rostélyos, filé,
hamburger stb..
A Praktikus sütési tanácsok címû fejezetben bemutatunk
néhány felhasználási példát.

A sütõ megvilágítása

Az L gomb

szimbólumra tekerésével kapcsolódik fel.

Megvilágítja a sütõt, és bekapcsolva marad, ha a sütõ
bármelyik elektromos fûtõeleme mûködik.

A percszámláló (S)
A percszámláló használatához fel kell húzni a csengõt az
S tekerõgombnak az óramutató járásával megegyezõ

irányba történõ majdnem teljes elfordításával

"; majd

visszafele elindulva # beállítani a kívánt idõt az elõre
megadott percek számának megfelelõ jelre állítva a mutatót.

A fõzõlap fûtõszálainak szabályozó gombjai (N)

A tûzhely rendelkezhet normál fûtõszállal és gyors
fûtõszállal különféle kombinációkban (a gyors fûtõszálat a
közepén lévõ piros folt különbözteti meg a másiktól). A
hõveszteség és a fûtõszálak károsodásának elkerülése
érdekében használjon a fûtõszál átmérõjénél nem kisebb
aljú edényeket. A táblázatban felsoroltuk a gombokon
jelzett állások közötti összefüggéseket és a fûtõszálakhoz
javasolt használatot.

Elsõ használat elõtt a fõzõlapokat körülbelül 4 percig
maximális hõmérsékleten kell melegíteni, edény
nélkül. Ezalatt a kezdeti fázis alatt a védõburkolat
megkeményedik, és maximálisan ellenállóvá válik.

Program

Gyors és normál fûtõszál

0

Elzárva

1

Zöldségek és hal fõzéséhez

2

Burgonya (párolt), levesek, borsó, bab

3

Nagymennyiségû étel, zöldségleves
hosszú ideig tartó fõzéséhez

4

Sültek (közepesen átsült) elkészítéséhez

5

Sültek (jól átsült) elkészítéséhez

6

Pirításhoz vagy gyors forraláshoz

28

A fûtõszálak mûködését jelzõ lámpa (H)

Akkor kapcsolódik be, ha a fûtõszállal ellátott fõzõlap
valamelyik elektromos melegítõeleme mûködik.

Sütéskor egyszerre csak egy zsírfogót, illetve egy rácsot
használjon. Aszerint, hogy a sütés alulról vagy felülrõl kíván­e nagyobb hõt, helyezze az alsó vagy a felsõ sínekbe.

Elõmelegítés

Abban az esetben, ha szükség van a sütõ elõmelegítésére,
fõleg minden olyan alkalommal, ha kelt ételt készít,
javasoljuk a hagyományos sütési funkció használatát, ami
lehetõvé teszi a hõmérséklet rövid idõ alatti elérését. A
piros E lámpa kikapcsolódásával jelzett elõmelegítés
végén válassza ki a legmegfelelõbb sütési módot.

Hal és hús sütése

Fehér húsok, szárnyasok és hal sütéséhez használjon 180
°C - 200 °C közötti hõmérsékletet.
Kívül jól átsült, belül lédús vörös húsok sütéséhez elõször
rövid ideig magas hõmérséklet (200°C-220°C), majd a
hõmérséklet fokozatos csökkentése a megfelelõ.
Általánosságban, minél nagyobb a sült, a hõmérsékletnek
annál alacsonyabbnak, a sütési idõnek annál hosszabbnak
kell lennie. Tegye a sütnivaló húst a rács közepére és a
rács alá helyezze be a zsírfogót, hogy felfogja a lecsepegõ
zsírt.
Úgy helyezze el a rácsot, hogy az étel a sütõ közepén
legyen. Ha növelni szeretné az alulról jövõ hõ mennyiségét,
használjon alacsonyabb szintet. Zamatos sültek
készítésekor (különösen kacsa- és vadhúshoz) szalonnával
vagy dagadóval tûzdelje meg a hús felsõ részét.

Sütemények sütése

Sütemények sütésekor mindig melegítse elõ a sütõt, és a
sütemény összeesésének elkerülése érdekében sütés
közben ne nyissa ki az ajtót. Általánosságban:

A grill használata

Használja a

grill funkciót, helyezze az ételt a rács

közepére (alulról a 3. vagy a 4. szintre helyezve a rácsot),
mivel csak a felsõ ellenállás közepe fog bekapcsolni.
A szaft és/vagy zsír összegyûjtéséhez a zsírfogót tegye
alulról az elsõ szintre.
Amikor ezt a funkciót használja, javasoljuk, hogy állítsa a
hõfokszabályzót maximumra. Ez azonban nem jelenti azt,
hogy nem használhat alacsonyabb sütési hõmérsékletet;
egyszerûen állítsa a kívánt hõmérsékletre a termosztát
gombját.
Fontos: a grillezést csukott sütõajtó mellett végezze,
így éri el a legjobb eredményt és jelentõs mennyiségû
energiát takarít meg (körülbelül 10%-ot).

A grill funkció használatakor a legjobb eredményt
akkor kapja, ha a rácsot a legfelsõ szintekre helyezi
(lásd sütési táblázat), majd a zsiradék
összegyûjtéséhez és a füst kialakulásának
megakadályozására, a zsírfogót helyez a legalsó
szintre.

Praktikus sütési tanácsok

Sütõ hõfokszabályzójának lámpája (O)

A melegítési fázist jelzi. Amikor kialszik, a sütõ belseje
elérte a tekerõgombbal beállított hõmérsékletet. Ettõl
kezdve a lámpa be- és kikapcsolódása jelzi, hogy a
termosztát megfelelõen mûködik a sütõ állandó
hõmérsékleten tartása érdekében.

A sütemény túl száraz

Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és
csökkentse a sütési idõt.

A süteménynek sötét a teteje

Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a

hõmérsékletet és növelje a sütési idõt.

A sütemény kívül jól megsül, de belül ragadós
marad

Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a

hõmérsékletet, növelje a sütési idõt.

A sütemény hozzáragad a tepsihez

Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel
vagy használjon sütõpapírt.

Több sütési szintet használt („légkeveréses”
üzemmódban) és az ételek nem ugyanolyan
mértékben sültek meg

Állítson be alacsonyabb hõmérsékletet.
Nem kell feltétlenül az egyidejû leg betett ételeket

egyszerre kivenni.

29

A tûzhely mindennapi karbantartása és tisztítása

Minden mûvelet elõtt áramtalanítsa a tûzhelyet! A

tûzhely hosszú élettartama érdekében elengedhetetlen,
hogy gyakran alaposan megtisztítsa a készüléket, szem
elõtt tartva az alábbiakat:

••

••

•

a tisztításhoz ne használjon gõzzel mûködõ
berendezéseket

• a zománcozott részeket és az öntisztuló lemezeket,

ha vannak, mossa le langyos vízzel, ne használjon
súrolóport vagy olyan maró hatású anyagot, ami a
felületet tönkreteheti;

• a sütõ belsejét bizonyos idõközönként tisztítsa meg

még langyos állapotban meleg víz és mosogatószer
segítségével, majd öblítse át, és törölje alaposan
szárazra;

• a fõzõlapokat törölje át nedves ruhával és még langyos

állapotban kenje át egy kis olajjal;

• az inox acél foltos maradhat, ha sokáig túl kemény

vízzel vagy agresszív (foszfor-tartalmú) tisztítószerrel
érintkezik. Javasoljuk, hogy tisztítás után alaposan
öblítse le és törölje szárazra. Az esetlegesen kiborult
víz felszárítása szintén elengedhetetlen.

MEGJEGYZÉS: lehetõleg ne csukja le a tûzhely tetejét,
amíg a fõzõlapok melegek. A készülék tetejének
kinyitása elõtt minden nedvességet töröljön le róla.

! A fiók (amennyiben van ilyen) belsõ felületei
felmelegedhetnek.

Figyelem: sose használja az alsó teret gyúlékony anyagok
tárolására!

A sütõrész lámpájának cseréje

• Áramtalanítsa a tûzhelyet a kapcsolóval, vagy a dugó

kihúzásával, ha hozzáfér;

• Csavarozza ki a lámpatartó üveg fedelét;

• Csavarja ki az izzót és cserélje ki az alábbi

tulajdonságokkal rendelkezõ hõálló izzóra (300°C):

- Feszültség: 230V

- Teljesítmény: 25 W

- Típus: E14

• Helyezze vissza az üveg fedelet és csatlakoztassa ismét

a tûzhelyet a hálózatra.

30

Választó gomb
állása

Étel fajtája Súly

(kg)

A sütõ

aljától

számított

magassági

szint

Elõmelegítési

idõ (perc)

Termosztát

gomb
állása

Sütési idõ

(perc)

1. Hagyományos
mód

Kacsa
Borjú vagy marhasült
Sertéssült
Keksz (omlós)
Aprósütemény
Lasagne
Bárány
Makrahal
Gyümölcsös sütemény
Fánk
Piskóta
Sós és édes sütem ény

1
1
1

­1
1
1
1
1

0.3

0.5

1.5

3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3

15
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
15

200
200
200
180
180
190
180
180
170
180
170
200

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35

2. Sütemény
sütésı

Kelt tészták
Aprósütemény
Gyümölcstorta
Briós

0,5

1
1

0,5

3
3
3
3

15
15
15
15

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
25-30

3. Felsõ sütõ
ı

Fõzés után átsütendõ

ételek

- 3/4 15 220 -

4 Grillı

Nyelvhal és tintahal
Tintahal és rák nyárson
Tõkehal filé
Grillezett zöldségek
Borjúsült
Karaj
Hamburger
Makréla
Melegszendvics

1
1
1
1
1
1
1
1

n.° 4

4
4
4

3/4

4
4
4
4
4

5
5
5
5
5
5
5
5
5

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

Megjegyzés:

a megadott sütési idõk tájékoztató jellegûek és egyéni ízléstõl függõen módosíthatóak.

Grillezéskor a zsírfo

g

ót mindig a legalsó szintre tegye!

Praktikus sütési tanácsok

CZ

31

Upozornìní

1 Toto zaøízení bylo navreno pro neprofesionální pouití

uvnitø bytu/domu.

2 Pøed pouitím zaøízení si pozornì pøeètìte upozornìní

obsaená vtomto návodu, protoe jsou zdrojem
dùleitých informací týkajících se bezpeènosti
instalace, pouití a údrby. Uchovejte návod za úèelem
jeho dalích konzultací.

3 Po rozbalení zaøízení se ujistìte, e není porueno.

Vpøípadì pochybností zaøízení nepouívejte a obrate se
na odbornì kvalifikovaný personál. Souèásti obalu (plastové
sáèky, pìnový polystyrén, høebíky, atd.) nesmí být
ponechány v dosahu dìtí, protoe pøedstavují potencionální
zdroj nebezpeèí.

4 Instalace musí být provedena odbornì kvalifikovaným

personálem podle pokynù výrobce. Nesprávnì provedená
instalace mùe zpùsobit kody na majetku a ohroení zdraví
osob a zvíøat, za které nemùe být povaován za
odpovìdného výrobce.

5 Elektrická bezpeènost tohoto zaøízení je zajitìna pouze

za pøedpokladu, e bylo pøipojeno kfunkènímu zemnicímu
rozvodu vsouladu splatnými normami o elektrické
bezpeènosti. Tento základní bezpeènostní poadavek je
tøeba ovìøit a vpøípadì pochybností poádat o øádnou
kontrolu rozvodu ze strany odbornì kvalifikovaného
personálu. Výrobce nemùe být povaován za
odpovìdného za pøípadné kody zpùsobené chybìjícím
uzemnìním zaøízení.

6 Pøed zapojením zaøízení se ujistìte, e jmenovité údaje

odpovídají údajùm elektrické sítì.

7 Zkontrolujte, zda kapacita elektrického rozvodu a

elektrických zásuvek odpovídá maximálnímu výkonu
zaøízení uvedenému na datovém títku. Vpøípadì
pochybností se obrate na odbornì kvalifikovaný personál.

8 Pøi instalaci je tøeba pøipravit omnipolární stykaè srozpínací

vzdáleností kontaktù dosahující nejménì 3 mm.

9 Vpøípadì nekompatibility mezi zásuvkou a zástrèkou

zaøízení nechte zástrèku vymìnit za jinou vhodného druhu
odbornì kvalifikovaným personálem. Úkolem poslednì
jmenovaného bude také ovìøit, zda je prùøez kabelù zásuvky
vhodný pro pøíkon zaøízení. Veobecnì se nedoporuèuje
pouití adaptérù, rozvodek a prodluovacích kabelù.
Vpøípadì, e je jejich pouití nezbytné, je tøeba pouít
pouze jednoduché adaptéry nebo rozvodky, které jsou
vsouladu splatnými bezpeènostními normami, a dbát
pøitom, aby nedolo kpøekroèení jejich maximální proudové
zátìe, uvedené na jednoduchém adaptéru a na
prodluovacích kabelech, nebo maximálního výkonu
uvedeného na rozvodce.

10 Nikdy nenechávejte zaøízení zbyteènì zapnuté. Kdy jej

nepouíváte, vypnìte hlavní vypínaè.

11 Nezakrývejte otvory ani dráky slouící kventilaci nebo

kuvolòování tepla.

12 Napájecí kabel tohoto zaøízení nesmí být mìnìn

uivatelem. Vpøípadì pokození kabelu nebo pøi jeho
výmìnì se obrate výhradnì na centrum servisní sluby
autorizované výrobcem.

13 Toto zaøízení musí být urèeno pouze kpouití, pro které

bylo speciálnì vyrobeno. Kadé jiné pouití (napøíklad:
ohøev prostøedí) je povaováno za nesprávné a tedy
nebezpeèné. Výrobce nemùe být povaován za
odpovìdného za pøípadné kody vyplývající znesprávného,
chybného nebo neracionálního pouití.

14 Pouití jakéhokoli elektrického zaøízení je provázeno

dodrováním nìkterých základních pravidel. Konkrétnì:
 Nikdy se nedotýkejte zaøízení mokrýma nebo vlhkýma

rukama nebo nohama
 Nikdy nepouívejte zaøízení, kdy jste bosí
 Nikdy nepouívejte prodluovací kabely; kdy je

pouíváte, pak pouze smaximální opatrností
 Kvùli odpojení zástrèky z elektrické zásuvky netahejte

za napájecí kabel ani za samotné zaøízení.
 Nenechávejte zaøízení vystavené atmosférickým vlivùm

(dé, slunce, atd.)
 Nedovolte, aby bylo zaøízení pouíváno dìtmi nebo

nesvéprávnými osobami bez dozoru

15 Pøed provedením jakékoli operace spojené sèitìním nebo

údrbou odpojte zaøízení od sítì elektrického napájení, a
to buï vytaením zástrèky anebo vypnutím vypínaèe
rozvodu.

16 Jakmile se rozhodnete, e ji nebudete zaøízení pouívat,

doporuèujeme vyøadit jej z provozu odstøiením napájecího
kabelu po vytaení zástrèky z elektrické zásuvky. Dále se
doporuèuje znekodnit ty èásti zaøízení, které by mohly
pøedstavovat nebezpeèí, a to zejména pro dìti, které by
vyøazené zaøízení mohly pouít ke svým hrám.

17 Nezapomeòte, e varná deska zùstane teplá jetì nejménì

pùl hodiny po vypnutí. Dávejte pozor, abyste náhodnì
nepoloili nádoby nebo pøedmìty na jetì teplou varnou
desku.

18 Nezapínejte varnou desku, je-li na ní poloena hliníková

fólie nebo plastové materiály.

19 Nepøibliujte se kteplé varné desce
20 Pøi pouití malých elektrospotøebièù vblízkosti desky

dávejte pozor, aby napájecí kabel neskonèil na teplých
souèástech

21 Dávejte pozor, aby byly rukojeti kastrolù obrácené smìrem

dovnitø varné desky, èím zabráníte náhodnému nárazu do
tìchto rukojetí.

22 Nikdy nenechávejte zapnutou varnou desku, ani by na ní

byl hrnec, protoe vtakovém pøípadì bude ohøev vprùbìhu
krátké doby nastaven na maximum a mohlo by dojít
kpokození topných èlánkù.

23 Kdy je zapnutý gril nebo trouba, pøístupné souèásti by

mohly být velmi teplé. Je proto vhodné udrovat dìti
vdostateèné vzdálenosti.

24 Kdy se zaøízení nepouívá, pokadé zkontrolujte, zda se

otoèné knoflíky nacházejí vpoloze ·/o.

25 Kdy bude sporák postaven na podstavec, pøijmìte patøièná

opatøení, aby nemohlo dojít kjeho sklouznutí z podstavce.

26

Dvíøka trouby èistìte houbou a neabrazivními prostøedky
a osute je jemným hadøíkem; nepouívejte drsné
abrazivní materiály ani zahrocené kovové krabky, které
by mohly pokrábat povrch a zpùsobit prasknutí skla.

Za úèelem zajitìní funkènosti a bezpeènosti tohoto spotøebièe:
 Se obracejte výhradnì na autorizovaná technická støediska
 Pokadé vyadujte pouití originálních náhradních dílù

CZ

32

Pokyny pro instalaci

Níe uvedené pokyny jsou urèeny kvalifikovanému
instalatérovi; pomohou mu voptimálním provedení operací
spojených sinstalací, regulací a technickou údrbou; tyto
operace tak budou rovnì vsouladu splatnými normami.
Dùleitá informace: Pøed provedením jakékoli operace
spojené súdrbou, regulací, atd. odpojte sporák od
rozvodu elektrického napájení.

Uloení do provozní polohy

Zaøízení je moné nainstalovat poblí nábytku za
pøedpokladu, e výka tohoto nábytku nepøesahuje výku
pracovní plochy. Správná instalace sporáku vyaduje
dodrení následujících opatøení:
a) Kusy nábytku sousedící se sporákem, jejich výka

pøesahuje výku pracovní plochy, se musí nacházet
ve vzdálenosti minimálnì 200 mm od jejího okraje.

b) Odsavaèe par musí být nainstalovány v souladu s

poadavky uvedenými v návodu k jejich pouití, a to
ve vzdálenosti minimálnì 650 mm.

c) Skøíòky kuchyòské linky, které sousedí sodsavaèem

par, umístìte do výky nejménì 420 mm od nejnií
èásti odsavaèe (viz obrázek).

d) Vpøípadì instalace sporáku pod skøíòku kuchyòské linky

bude muset být skøíòka umístìna do vzdálenosti nejménì
700 mm (milimetrù) nad varnou plochou  viï obrázek.

e) Prostor v nábytku bude muset mít rozmìry uvedené

na obrázku.

Vyrovnání do vodorovné polohy (je souèástí pouze
nìkterých modelù)
Spolu se sporákem jsou dodávány regulaèní noky, umoòující
jeho vyrovnání do vodorovné polohy. Vpøípadì potøeby je
moné tyto noky zaroubovat do pøísluných uloení, která
jsou umístìna vrozích spodní èásti sporáku (obr. A).

Montá noek (jsou souèástí pouze nìkterých modelù)
Noky dodávané vpøísluenství se zatlaèí do spodní èásti
sporáku (Obr. B).

Obr. A Obr. B

Elektrické zapojení

Rozmìry kabelu se urèují na základì druhu pouitého
elektrického zapojení (viz dále uvedené schéma zapojení).

Instalace napájecího kabelu

Otevøení svorkovnice:

• Odroubujte roub V (Obr. C)

• Otevøete kryt spojovací krabièky jeho povytaením.

Za úèelem instalace napájecího kabelu proveïte
následující operace:

• Zapojte pøemostìní A-B podle druhu zapojení, které

hodláte provést, vsouladu se schématem uvedeným
na obrázku D.

Poznámka: Malá pøemostìní jsou pøipravena ji ve
výrobním závodì kvùli jednofázovému zapojení na 230V
(kontakty 1-2-3 jsou vzájemnì propojeny). Pøemostìní 4­5 je umístìno ve spodní èásti svorkovnice.

• Zasuòte vodièe (N e $) zpùsobem naznaèeným na

obrázku a dotáhnìte pøísluné rouby.

• Pøipojte zbývající vodièe ke svorkám 1-2-3.

• Upevnìte napájecí kabel do pøísluné kabelové

pøíchytky a zavøete kryt roubem V.

Obr. C Obr. D

Pøipojení napájecího kabelu doelektrické sítì

Kabel musí být vybaven normalizovanou zástrèkou
vhodnou pro zátì, která je uvedena na títku s údaji.
Vokamiku pøipojení do elektrické sítì nainstalujte mezi
zaøízení a sí omnipolární stykaè sminimální rozpínací
vzdálenosti kontaktù 3 mm. Tento stykaè musí být úmìrný
zátìi a musí odpovídat platnými normám (zemnicí vodiè
nesmí být pøeruen stykaèem). Napájecí kabel musí být
umístìn tak, aby po celé jeho délce nedolo kpøekroèení
teploty o 50 °C vyí, ne je teplota prostøedí. Pøed
zapojením se ujistìte, e:

• Pøetlakový ventil a domácí rozvod mohou snést
proudovou zátì zaøízení (viz títek s údaji);

• Je napájecí rozvod vybaven funkèním uzemnìním,
provedeným vsouladu spøedpisy uvedenými
vplatných normách;

• Bude po ukonèení instalace snadno pøístupná zásuvka
nebo omnipolární stykaè.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

CZ

33

Technické údaje

Sporák selektrickou troubou

Trouba

Rozmìry (HxLxP): 34x39x44cm

Varný prostor: 58 litrù

Max. pøíkon trouby: 2100 W

Uitkové rozmìry zásuvky na ohøev pokrmù:

íøka cm. 42

hloubka cm. 44

výka cm. 18

Elektrická varná deska

Rychlá plotna Ø 180 mm: 2000 W
Rychlá plotna Ø 145 mm: 1500 W

Max. pøíkon elektrické varné desky: 7000 W

Napìtí a frekvence

220-230V/380-400V 3N AC 50/60 Hz

ENERGETICKÝ TÍTEK

Smìrnice 2002/40/ES o oznaèování elektrických trub
Norma EN 50304
Energetická spotøeba prohláení Tøída pøirozené
konvekce

funkce ohøevu: Statický

%

Toto zaøízení je ve shodì snásledujícími smìrnicemi
Evropské unie:

A Plocha, na ní se zachycují pøípadné pokrmy, které

pøetekly

B Elektrické plotny
C Ovládací panel
D Police trouby vpodobì møíky
E Sbìrná nádoba nebo varná plocha
F Nastavitelné noky
H Kontrolka èinnosti elektrických ploten
L Otoèný knoflík volby reimu trouby
M Otoèný knoflík termostatu
N Otoèné knoflíky ovládání elektrických ploten
O Kontrolka termostatu trouby
S Poèitadlo minut

H

L

M

O

S

N

B

C

F

D

E

B

A

F

Likvidace starých elektrických zaøízení

Evropská smìrnice 2002/96/EC o odpadních elektrických

a elektronických zaøízeních stanovuje, e staré domácí
elektrické spotøebièe nesmí být odkládány do bìného
netøídìného domovního odpadu. Staré spotøebièe musí
být odevzdány do oddìleného sbìru, a to za úèelem
recyklace a optimálního vyuití materiálù, které obsahují,
a z dùvodu pøedcházení negativním dopadùm na lidské
zdraví a ivotní prostøedí. Symbol pøekrtnuté popelnice
na výrobku vás upozoròuje na povinnost odevzdat
zaøízení po skonèení jeho ivotnosti do oddìleného
sbìru. Spotøebitelé by mìli kontaktovat pøísluné místní
úøady nebo svého prodejce ohlednì informací týkajících
se správné likvidace starého zaøízení.

2006/95/EHS z 12.12.06 (Nízké
napìtí) ve smyslu následných úprav ­04/108/EHS z 15.12.04
(Elektromagnetická kompatibilita) ve
smyslu následných úprav - 93/68/EHS
z 22.07.93 ve smyslu následných úprav.
2006/96/EHS

CZ

34

Pokyny pro pouití

Volba jednotlivých funkcí sporáku se provádí prostøednictvím
ovládacích prvkù a zaøízení umístìných na jeho ovládacím
panelu.

Upozornìní: Pøi prvním zapnutí vám doporuèujeme,
abyste nechali troubu bìet naprázdno pøiblinì na pùl
hodiny s termostatem nastaveným na maximu a se
zavøenými dvíøky. Po uplynutí uvedené doby troubu
vypnìte, otevøete dvíøka a vyvìtrejte místnost. Zápach,
který bìhem této operace obèas vzniká, je zapøíèinìn
vypaøováním látek pouitých kochranì trouby vprùbìhu
èasového období mezi výrobou trouby a jejím
nainstalováním.

Upozornìní: První úroveò zespodu pouívejte pouze pøi
grilování nebo pøi pouití ronì (který tvoøí souèást
nìkterých modelù) a pøi jejím pouití umístìte do
pøedepsané polohy sbìrnou nádobu urèenou k
zachycování omáèek a/nebo tuku. Pøi jiných zpùsobech
peèení nikdy nepouívejte první úroveò zespodu a nikdy
neklaïte na dno trouby bìhem peèení ádné pøedmìty,
protoe by mohlo dojít kpokození smaltu. Vae nádoby
na peèení (áruvzdorné nádoby, alobal, atd.) klaïte vdy
na rot zdotace zaøízení, øádnì zasunutý do vodicích
dráek trouby.

Statická trouba

Poloha otoèného knoflíku termostatu M: Mezi 50°C a Max.
Vtéto poloze dojde krozsvícení dvou topných èlánkù,
spodního a horního. Jedná se o klasickou babièèinu troubu,
u které vak byly povzneseny na vynikající úroveò rozvod
tepla a spotøeba energie. Statická trouba je nepøekonatelná
vpøípadech, kdy je tøeba pøipravit jídla, v nich se jednotlivé
sloky skládají ze dvou nebo více komponentù a tvoøí jedno
jídlo, jako napøíklad: Zelí svepøovými ebírky, treska na
panìlský zpùsob, suená ryba na anconský zpùsob, telecí

plátky srýí atd. ... Optimálních výsledkù dosáhnete pøi

pøípravì pokrmù, jejich základem je hovìzí nebo telecí
maso, jako jsou: Duená jídla, paprikáe, gulá, maso
zdivoèiny, vepøová kýta a vepøový høbet, atd., které vyadují
pomalou pøípravu sneustálým podléváním. Zùstává
optimální volbou pro pøípravu zákuskù, ovoce a pro pøípravu
jídel vuzavøených nádobách, specifických pro pouití
vtroubì. Pøi pøípravì jídel ve statické troubì pouívejte
pouze jednu úroveò, protoe pøi pouití vìtího mnoství
úrovní by distribuce tepla nebyla právì nejvhodnìjí.
Pouitím rùzných úrovní, které máte kdispozici, mùete
kompenzovat mnoství tepla mezi horní a spodní èástí.
Jestlie pøíprava vyaduje vyí teplo zespodu nebo shora,
pouijte spodní nebo horní úroveò.

Statická trouba

Poloha otoèného knoflíku termostatu M: Mezi 50°C a Max.
Slouí kzapnutí spodního topného èlánku.
Tato funkce je urèena pro pøípravu choulostivých pokrmù,
zejména mouèníkù, které vyadují kynutí; kynutí je zde
toti usnadnìno prostøednictvím tepla, které proudí
zespodu.
Je tøeba podotknout, e vyích teplot se dosahuje
vprùbìhu pomìrnì dlouhého období, proto vtìchto
pøípadech doporuèujeme pouívat funkci statická trouba.

Horní trouba

Poloha otoèného knoflíku termostatu M: Mezi 50°C a Max.
Slouí kzapnutí horního topného èlánku.
Tuto funkci je moné pouít k dopeèení.

Gril

Poloha otoèného knoflíku termostatu M: Max.
Slouí kzapnutí horního støedového topného èlánku.
Pomìrnì vysoká teplota a pøímé pùsobení tepla umoòuje
bezprostøední zabarvení povrchu jídel do rùova, pøièem
jejich vnitøek zùstává mìkký, ponìvad dochází k
zabránìní úbytku tekutin. Grilování je obzvlátì vhodné
kpøípravì tìch druhù jídel, které vyadují vysokou teplotu
na povrchu: telecí nebo hovìzí biftek, peèené ebírko,
filé, hamburger, atd.
Nìkteré pøíklady pouití jsou uvedeny vèásti Praktické
rady pro peèení.

Osvìtlení trouby

Zapíná se pootoèením otoèného knoflíku L do polohy
oznaèené symbolem

. Osvìtlí troubu a zùstává

rozsvíceno pøi kadém pouití elektrického topného èlánku
trouby.

Poèitadlo minut (S)
Abyste mohli pouívat poèitadlo minut, musíte nastavit
vyzvánìní, a to pootoèením otoèného knoflíku S témìø o

celou jednu otáèku ve smìru hodinových ruèièek

"; poté,

kdy se budete vracet zpìt

#, nastavíte poadovanou dobu

pøípravy, a to naøízením rysky na otoèném knoflíku na èíslo
odpovídající pøedem stanoveným minutám.

Otoèné knoflíky ovládání elektrických ploten varné
plochy (N)

Sporáky mohou být vybaveny normálními a rychlými
elektrickými plotnami vrùzných kombinacích (rychlé plotny
se od ostatních odliují, ponìvad mají ve svém støedu
èervenou znaèku). Abyste se vyhnuli rozptylování tepla a
pokození ploten, je vhodné pouívat nádoby srovným
dnem a sprùmìrem, který není mení ne prùmìr plotny.
V tabulce uvádíme vztahy mezi polohami vyznaèenými
na otoèných knoflících a pouitím, pro které plotny
doporuèujeme.

Program Rychlá nebo normální elektrická plotna

0

Zavø eno

1

Pro pø ípravu zeleniny a ryb

2

Pro vaø ení brambor (v páø e), polévek,

hrachu, fazolí

3

Pro prodlouené vaø ení velkého mnoství

jídla, zeleninových polévek

4

Pro pø ípravu peèení (stø ednì

propeèených)

5

Pro pø ípravu peèení (dobø e propeèených)

6

Pro zapraení do rùova nebo pro rychlé

pø ivedení k varu

CZ

35

Pøi peèení vtroubì pouívejte vdy pouze jednu sbìrnou
nádobu nebo møíku. Musí se uloit na spodní nebo horní
vodicí dráky podle toho, zda peèení vyaduje vìtí teplo
zespodu nebo shora.

Pøedehøátí

Vpøípadì, e je zapotøebí troubu pøedehøát  veobecnì
se jedná o vechna peèení kynutých jídel  je moné pouít
funkci statická trouba, která umoòuje dosaení
poadované teploty vprùbìhu krátké doby. Po ukonèení
pøehøátí, co je signalizováno zhasnutím èervené kontrolky
E, zvolte co nejvhodnìjí funkci peèení.

Peèení ryb a masa

Pøi peèení bílého masa, drùbee a ryb pouívejte teploty
od 180 °C do 200 °C.
Pøi pøípravì èerveného masa, které má být øádnì upeèeno
zvenèí, ale zároveò si má zachovat obsah ávy, je vhodné
pouít vysokou poèáteèní teplotu (200 °C) po krátkou dobu
a následnì teplotu sníit.
Veobecnì lze øíci, e èím vìtí je kus masa urèeného
kpeèení, tím nií musí být teplota a tím delí musí být
doba peèení. Maso urèené kupeèení ulote do støedu
møíky a vlote pod nìj sbìrnou nádoby na zachycení tuku.
Møíku zasuòte tak, aby se jídlo nacházelo ve støedu
trouby. Pøejete-li si více tepla zespodu, pouijte spodní
úrovnì. Pøíprava peèeného masa svýraznou chutí
(zejména kachny a zvìøiny) vyaduje pokladení povrchu
peèenì pekem nebo slaninou.

Peèení mouèníkù

Pøi peèení mouèníkù vdy pøedehøejte troubu a vprùbìhu
peèení neotvírejte dvíøka; vyhnete se tím poklesnutí
mouèníku. Veobecnì platné pokyny:

Pouití grilu

Pouijte funkci

gril , a to tak, e umístíte pokrm

do støedu møíky (uloené na 3. nebo 4. úrovni odspodu),
za pøedpokladu, e zùstane zapnutá pouze støedová èást
horní topný rezistor.
Pouijte první úroveò zespodu; umístìte na ni sbìrnou
nádobu kzachycování omáèek a/nebo tuku z dotace.
Pøi pouití této funkce doporuèujeme nastavit termostat
na maximum. Neznamená to vak, e je vylouèeno pouití
niích teplot, které se snadno nastavují otoèením
otoèného knoflíku termostatu do polohy odpovídající
poadované hodnotì teploty.

Dùleitá informace: Peèení na grilu provádìjte pøi
zavøených dvíøkách trouby, èím dosáhnete lepích

výsledkù a znaèné úspory energie (pøiblinì 10%).

Optimálních výsledkù pøi pouití funkce grilu je proto
moné dosáhnout uloením rotu na jednu
zposledních úrovní zespodu (viz tabulka peèení). Tím,
e zachytíte tuk prostøednictvím sbìrné nádoby
uloené na první úrovni zespodu, zabráníte tvorbì
dýmu.

Praktické rady pro peèení

Pøed prvním pouitím je nezbytné plotny ohøát bez
umístìných hrncù na maximální teplotu na dobu
pøiblinì 4 minut. Bìhem této poèáteèní fáze ztvrdne
ochranná povrchová úprava a dosáhne maximální
odolnosti.

Kontrolka èinnosti elektrických ploten (H)

Rozsvítí se tehdy, kdy se uvede do èinnosti jakákoli
elektrická souèást ohøevu varné plochy, která je pøípadnì
vybavena elektrickými plotnami.

Kontrolka termostatu trouby (O)

Oznaèuje fázi ohøevu trouby, zhasnutí této kontrolky
signalizuje, e ve vnitøním prostoru trouby bylo dosaeno
teploty nastavené otoèným knoflíkem. Støídavé zapínání
a vypínání kontrolky nyní poukazuje na správnou èinnost
termostatu, který udruje pøedepsaným zpùsobem stálou
teplotu uvnitø trouby.

Mouèník je pø íli suchý

Pø í tì nastavte teplotu, která je o 10°C vyí, a zkra te

dobu peèení.

Mouèník je na povrchu tmavý

Ulote do nií úrovn ì, nastavte nií teplotu a

prodlute dobu peèení.

Z vnìjí èásti je propeèenost dobrá, vnitø ek je vak

nepropeèený- lepí se

Pouijte mén ì tekutiny, snite teplotu, prodlute dobu

peèení.

Mouèník nelze odd ìlit z plechu/formy

Plech/formu dobø e vymate tukem a vysypte trochou

mouky.

Pøi souèasném peèení na více úrovních se stupeò

propeèení mezi jednotlivými úrovn ìmi lií

Nastavte nií teplotu.

Není nezbytnì nutné, abyste plechy, které jste do

trouby vloili souèasnì, najednou také vyjímali.

CZ

36

Pravidelná údrba a èitìní sporáku

Pøed kadou operací odpojte sporák ze zásuvky
elektrického rozvodu. Aby byla zajitìna dlouhá ivotnost

sporáku, je nezbytné pravidelnì provádìt peèlivé vyèitìní,
pøièem:

••

••

• K èitìní nepouívejte parní zaøízení

• Pokud jsou souèástí smaltované èásti a samoèisticí

desky , musí se umývat vlanou vodou bez pouití
abrazivních prákù a korozivních látek, které by mohly
tyto èásti znièit;

• Vnitøek trouby se musí vdy po urèité dobì èistit, a to

tehdy, kdy je tento prostor jetì vlaný; pouijte teplou
vodu a èisticí prostøedek, po vyèitìní dùkladnì
opláchnìte a vysute;

• Elektrické plotny se èistí vlhkým hadøíkem a dokud jsou

jetì vlané, potøou se trochou oleje;

• Pokud je nerezavìjící ocel delí dobu vkontaktu se

silnì vápenitou vodou nebo sagresivními èisticími
prostøedky (které obsahují fosfor), mohou na ní zùstat
skvrny. Doporuèujeme po oèitìní opláchnout vìtím
mnostvím vody a vysuit. Dále je nezbytné vysuit
pøípadnou vodu, která vytekla.

! Vnitø ní povrch zásuvky (je-li souèástí) b y mohl být velmi
teplý.

Upozornìní: Nikdy nepou•ívejte spodní prostor
k odkládání hoølavého materiálu.

POZN.: Vyvarujte se toho, abyste zavírali kryt, dokud
jsou elektrické plotny jetì teplé. Pøed otevøením krytu
setøete pøípadné kapaliny, které se na nìm nacházejí.

Výmìna árovky ve vnitøním prostoru trouby

• Odpojte sporák od elektrické sítì prostøednictvím

omnipolárního stykaèe, který se pouívá ke spojení
elektrické trouby selektrickým rozvodem, nebo
vytáhnìte zástrèku, je-li dostupná;

• Z objímky árovky odroubujte sklenìný kryt;

• Vyroubujte árovku a vymìòte ji za novou, odolnou

vùèi vysokým teplotám (300°C), která má tyto
vlastnosti:

- Napìtí 230 V

- Výkon 25 W

- Úchyt E14

• Namontujte zpìt sklenìný kryt a obnovte napájení

trouby.

CZ

37

Poloha

otoèného

knoflíku volby
funkce

Pø ip ravo vané jídlo Hmotnos

(kg)

Poloha pro

peèení

poèínaje

zespodu

Doba

pø ed ehø á tí

(v minutách)

Poloha

otoèného

knoflíku

termostatu

Doba peèení

(minuty)

1 Statická
trouba

Kachna

Peèené telecí nebo hovìzí
Peèené vepøové

Suenky (z kø ehkého tìsta)
Koláèe

Lasagne
Jehnìèí
Makrela

Chlebíèek s rozinkami
Vìtrníky/áteèky
Pikotové tìsto
Slané peèivo

1
1

1

­1
1
1
1
1

0.3

0.5

1.5

3
3

3
3
3
3
2
2
2
3
3
3

15
15

15
15
15
10
10
10
10
10
10
15

200
200

200
180
180
190
180
180
170
180
170
200

65-75
70-75

70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35

2 Statická
trouba

Kynuté koláèe
Koláèe
Ovocné koláèe
Sladké peèivo

0,5

1
1

0,5

3
3
3
3

15
15
15
15

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
25-30

3 Horní trouba

Dopeèení - 3/4 15 220 -

4 Gril

Platýzi a sépie
Šašliky z kalamárù a krevet
Filé z tresky
Grilovaná zelenina
Telecí bi ftek
Kotlety
Hamburger
Makrely
Toast

1
1
1
1
1
1
1
1

n.° 4

4
4
4

3/4

4
4
4
4
4

5
5
5
5
5
5
5
5
5

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

POZN.:

Uvedené doby peèení mají pouze orientaèní charakter a mohou být zmìn ìny dle osobního pø ání. Pø i pouití grilu nebo

ventilovaného grilu je tø eba vdy umístit sbìrnou nádobu do 1.úrovnì zespodu.

Praktické rady pro peèení

Cucina con forno e piano elettrico (Italia)

05/09 - 195046749.06

viale Aristide Merloni, 47
60044 Fabriano (AN) Italy
tel. [phone]
www.indesit.com