IKEA OBI 127 W, OBI 127 S Quick reference guide [sv]

OBI 127 PRODUKTBLAD

SE

Längst ner ...Högst upp

1.Kontrollpanel

2.Fläkt* (dold)

3.Övre värmeelement (kan fällas ned)

4.Ugnslampa

Högst
upp

5.Runt element (dolt)

6.Fläkt

7.Nedre värmeelement (dolt)

8.Ugnsluckans gångjärn

Längst
ner

TILLBEHÖR

• Galler • Katalytiska paneler

9.Sval ugnslucka

*OBS.:

Kylfläkten träder inte i funktion förrän ugnen har uppnått en
viss temperatur.
När ugnen har stängts av kan fläkten dock fortsätta fungera ett litet
tag för att säkerställa en korrekt kylning.

• Bakplåt • Droppbricka

ÖVERSIKT ÖVER UGNENS FUNKTIONER

Funktions-

symbol

0UGNEN AV --

Funktion

UGNSLAMPA - För att stänga av ugnen.

MLTF

(Varmhållning)

STATISK 200C

BAKVERK

(Statisk + Fläkt)

FLÄKT 160C

TURBOFLÄKT 160C

GRILL 3

TURBOGRILL

(Grill + Fläkt)

PROGRAM P1 För att baka pizza, bröd, focaccia.

Inställd temperatur/

ugnsfals

35C

175C

3 För att grilla större köttbitar.

För att hålla en konstant temperatur, antingen 35
°C eller 60 °C.

När den ena falsen används för matlagningen.
Förvärmning.

När båda falsarna används för matlagningen vid
samma temperatur.

När fler än en fals används för matlagningen vid
samma temperatur.

För att laga: stora fruktkakor, fyllda grönsaker,
timbaler, fågel.

För att grilla mindre köttbitar och för att rosta
bröd, o.s.v.

Falsarnas lägen

Beskrivning av funktionerna

(en detaljerad beskrivning finns i

användarmanualen)

1

2

3

1 Kontrollvred: För att välja ugnsfunktioner.

2. Knapp för att välja och bekräfta olika funktioner (tryck endast en gång).

3. Vred för inställning av: Aktuell tid, koktid, tid när matlagningen ska avslutas och temperatur
(Funktion P).

ATT SÄTTA PÅ UGNEN

När ugnen ansluts till elnätet första gången och när den ansluts efter ett strömavbrott

visas

“

” i

teckenfönstret.

Att starta ugnen:

• Vrid

• Tryck

till

vred 1

på knapp 2

.

“0”

.

I teckenfönstret visas “--:--”.

OM DU VILL HA EN BESKRIVNING AV HUR UGNEN SKA ANVÄNDAS, LÄS PROGRAMMERARENS
PRODUKTBLAD.

5019 610 54412

MATLAGNINGSÖVERSIKT

LIVSMEDEL Funktion

KÖTT

Lamm,
Killing,
Fårkött

Stek

(Kalv, Svin, Ox)

(1 kg)

Kyckling,

Hare,
Anka

Kalkon (6 kg) +

ugnsfals 3
gratinering

Gås (2 kg)

FISK (HEL)

(1-2 kg)

Braxen, Abborre,

Tonfisk, Lax, Forell

FISK

(KOTLETTER)

(1 kg)

Svärdfisk, Tonfisk,

Lax, Torsk

ANMÄRKNING:

funktionen krävs rekommenderar vi att även gratineringsfunktionen
används (ugnsfals 1 till 3).

LIVSMEDEL Funktion

GRÖNSAKER

Fyllda paprikor

Fyllda tomater

Bakad potatis

Rå, gratinerade

grönsaker (till

exempel Fänkål,

Kål, Sparris,

Vid matlagning där fläktfunktionen eller den statiska

Selleri)

Förvärmning

(10 min.)

Förvärmning
(10 minuter)

Ugnsfals

Temperatur

(från

(från

(°C)

Temperatur

(°C)

botten)

X 2 200 60 - 80
X 2 190 70 - 90
X 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

- 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 1 190 150 - 180
X 2 200 120 - 130
X 2 190 100 - 120
X 2 190 110 - 120
X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70
X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55
X 2 190 45 - 55

Ugnsfals

botten)

X 2 200 50 - 60
X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60

X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

- 2 190 45 - 50

X 2 200 35 - 45

- 3 180 40 - 50

- 2 190 40 - 50

Koktid

(minuter)

Koktid

(minuter)

LIVSMEDEL Funktion

EFTERRÄTTER,

BAKELSER,

O.S.V.

Sockerkakor

Fyllda pajer

(ostfyllda)

Fruktkakor

Äppelstrudel

Småkakor

Gräddbakelser

Kött- eller

grönsakspajer

Lasagne

Fyllda fruktpajer

till exempel

Ananas, Persika

Maränger

Vol-au-vents

Suffléer

Förvärmning

(10 min.)

Ugnsfals

Temperatur

(från

botten)

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95

X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40
X 2 200 40 - 45
X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50
X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35
X 2 - 4 190 25 - 35
X 1 - 3 180 40 - 50
X 2 - 4 190 30 - 40
X 2 200 50 - 55
X 3 180 55 - 60
X 2 200 40 - 50
X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

- 2 190 45 - 55
X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50
X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 15 0
X 2 200 15 - 25
X 1 - 3 190 25 - 30
X 2 - 4 200 20 - 30
X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65
X 2 190 40 - 50

(°C)

Koktid

(minuter)

KOKTABELL FÖR GRILLFUNKTIONEN

LIVSMEDEL Funktion

Oxstek X 4 5 35 - 45

Kotletter X 4 5 30 - 40

Korvar X 4 5 30 - 40

Fläskkotlett X 4 5 25 - 35

Fisk X 4 5 30 - 40

Kycklinglår X 4 5 35 - 40

Kebab X 4 5 30 - 35

Revbensspjäll X 4 5 20 - 35
Kycklinghalvor X 3 5 45 - 50
Kycklinghalvor - 3 5 45 - 55

Hel kyckling - 3 5 60 - 70

Stek

(svin, ox)

Anka - 2 5 80 - 90

Lammlägg - 3 5 90 - 120

Rostbiff - 3 5 90 - 120

Bakad potatis - 3 5 40 - 50

Svärdfiskkotletter - 3 5 35 - 45

Förvärmning

(5 min.)

Ugnsfals

Gratinering

(från

botten)

- 3 5 75 - 90

ugnsfals

Koktid

(minuter)