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OBI 128 SCHEDA PRODOTTO
IT
FORNO
Ultimo
Primo
Accessori:
• Griglia
• Piastra per dolci
• Leccarda
• Pannelli catalitici
Primo...Ultimo
Pannello comandi
1.
Ventola di raffreddamento
2.
(non è visibile)
Resistenza superiore
3.
Grill (può essere abbassato)
4.
Lampada forno
5.
Resistenza circolare
6.
Ventola
7.
Resistenza inferiore (non è visibile)
8.
Cerniera della porta
9.
Porta fredda del forno
10.
PANNELLO COMANDI
: posizione dei ripiani
Manopola selettore delle funzioni
1.
Timer meccanico analogico
2.
Manopola termostato
3.
Spia rossa termostato
4.
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FUNZIONI DI COTTURA DEL FORNO
0Off
Lampada forno
FUNZIONE STATICO
Questa funzione viene utilizzata per cuocere gli alimenti
su un solo livello.
-
Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura
richiesta ed introdurre gli alimenti nel forno quando la
spia rossa del termostato si spegne.
-
Quando si utilizza la Funzione Statico, il ripiano
dovrebbe essere collocato sul secondo livello.
FUNZIONE PASTICCERIA (Statico +
Ventola)
Questa funzione è idonea per la cottura su due livelli.
-
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per
pizze e focacce).
-
Invertire la posizione degli alimenti all’interno del forno
10 minuti prima della fine della cottura.
-
Togliere l’alimento già cotto e continuare eventualmente
la cottura dell’altro alimento per il tempo necessario.
FUNZIONE GRILL
Questa funzione è ideale per grigliare piccoli pezzi di
carne (bistecche, salsicce) e per dorare il pane.
-
Durante la cottura la porta del forno deve restare chiusa.
-
Preriscaldare per circa 5 minuti.
-
Disporre la carne sulla griglia e posizionare la leccarda
sotto di essa. Versare un po’ di acqua nella leccarda per
ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
-
Girare la carne a metà cottura.
FUNZIONE TURBOGRILL (Grill +
Ventola)
Questa funzione è ideale per cuocere grossi pezzi di
carne (roast beef, arrosto di maiale, pollo, ecc.).
-
Durante la cottura la porta del forno deve restare chiusa.
-
Disporre la carne sulla griglia e posizionare la leccarda
sotto di essa. Versare un po’ di acqua nella leccarda per
ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
-
Girare la carne a metà cottura.
FUNZIONE SCONGELAMENTO
Questa funzione è ideale per scongelare gli alimenti alla
temperatura ambiente.
-
Per evitare la disidratazione degli alimenti, lasciarli
avvolti nel loro imballo
FUNZIONE VENTOLA + RESISTENZA
INFERIORE
Questa funzione è ideale per:
-
Torte di frutta grandi
-
Timballi
-
Verdure ripiene
-
Pizza
-
Pollame (di peso superiore a 3 kg)
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze
e focacce).
FUNZIONE VENTILATO
Questa funzione è idonea per la cottura su più livelli
(per esempio: pesce, verdure, pasta).
-
Scegliere alimenti che richiedono lo stesso tempo di
cottura.
-
Non è necessario preriscaldare il forno.
-
Togliere l’alimento già cotto e continuare eventualmente
la cottura dell’altro alimento per il tempo necessario.
FUNZIONE RESISTENZA INFERIORE
Questa funzione può essere utilizzata per:
-
terminare la cottura di torte di frutta o torte ripiene al
formaggio.
-
addensare le salse.
Utilizzare questa funzione per gli ultimi 10 o 15 minuti di
cottura.
.
COME ATTIVARE IL FORNO
Ruotare la manopola del selettore sul simbolo desiderato.
La luce del forno si accende.
• Ruotare la manopola del termostato in senso orario
sulla temperatura richiesta.
La spia rossa del termostato si accende
.
TIMER MECCANICO ANALOGICO
COME REGOLARE L’ORA DEL GIORNO
• Per regolare l’ora del giorno, premere il tasto (B) e
ruotarlo in senso antiorario.
ORA DI INIZIO COTTURA
• Premere il tasto (A) e ruotarlo in senso orario sull’ora
di inizio cottura desiderata.
COME PROGRAMMARE LA DURATA DI
COTTURA
• Ruot are il tasto (B) in senso antiorario, senza spinge re,
fino a portare le lancette sul tempo di cottura desiderato.
• Ruotare la manopola del selettore sulla funzione
desiderata e selezionare la temperatura (°C).
• Al termine del tempo di cottura impostato, il forno si
spegne automaticamente.
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• Quando la temperatura scelta sarà stata raggiunta, la
spia rossa si spegnerà.
Al termine della cottura:
• Riportare le manopole sulla posizione OFF (0 - •).
Attenzione
senza spingerlo, sulla posizione per escludere
l’entrata in funzione del segnale acustico. Ruotando la
manopola sulla posizione il forno funziona
manualmente, escludendo la programmazione di fine
cottura.
: Terminata la cottura, ruotare il tasto (B)
I
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