Husqvarna QCE 7328, QCE7328K, QCE7328A, QCE7328X, QCE7328W User Manual
QCE 7328
Bruksanvisning Elektrisk
inbyggnadsugnen
2
1
Bästa kund,
Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden
idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och
där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.
Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!
För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att
du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med
alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats
nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet
eller ha svar på en fråga.
Lycka till!
Följande symboler används i denna bruksanvisning:
Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur ska-
dor undviks på apparaten.
3 Allmän information och tips
2 Miljöinformation
Innehåll
Bruksanvisning 5
Säkerhetsanvisningar 5
Beskrivning av produkten 7
Bild på hela ugnen 7
Panel 7
Ugnsutrustning 8
Tillbehör till ugnen 9
Bakplåtsskenor 10
Innan produkten används första gången 11
Inställning och ändring av klocka 11
Första rengöringen 12
Ugnens betjäning 13
Att sätta på och stänga av ugnen 13
Snabbuppvärmning 16
Ugnsfunktioner 17
Placering av galler, plåt och långpanna 18
Insättning/borttagning av fettfilter 19
Matlagningstermometer 20
Displayfunktioner 22
Ytterligare funktioner 28
Avstängning av display 28
Ugnens barnsäkring 28
Ugnens automatiska avstängning 29
Mekaniskt lås för lucka 30
Användningsområden, tabeller och tips 34
Bakning 34
Baktabell 36
Tabell för ugnsrätter 39
Tabell djupfrysta färdigrätter 39
Stekning 40
Stektabell 40
Tabell Matlagningstermometer 42
Tabell Matlagningstermometer 43
Grillning 44
Grilltabell 44
Upptining 45
Upptiningstabell 45
Torkning 46
Konservering 47
3Innehåll
Innehåll4
Rengöring och skötsel 48
Apparatens utsida 48
Ugnsutrymme 48
Tillbehör 49
Fettfilter 49
Ugnsstegar 50
Bakplåtsskenor 51
Rengöring av bakplåtsskenorna 52
Ugnsbelysning 53
Ugnslucka 54
Ugnsluckans glas 56
Vad gör man när … 60
Avfallshantering 61
Installationsanvisning 62
Säkerhetsanvisningar för installatören 62
Garanti/Kundtjänst 67
Sverige 67
Service och reservdelar 67
Service och reservdelar 71
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
El-säkerhet
• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.
• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga re-
parationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Säkerhet under användningen
• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental
förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.
• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning
och gräddning av maträtter.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av
ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller
kläms fast under den heta ugnsluckan.
• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bil-
das en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se
till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.
5Bruksanvisning
3 Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att
akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.
Säkerhetsanvisningar6
Så undviker Du skador på ugnen
• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på
ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta
bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
• Belasta inte den öppna ugnsluckan.
• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och miss-
färgningar på emaljen.
• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.
• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
• Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.
I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras
till möbler.
3 Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa
påverkar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Manöverpanel
7Beskrivning av produkten
Luckhandtag
Glaslucka
Panel
Kontrollampa Kontrollampa
Temperatur-/tiddisplay
Ugnsfunktioner
Funktionsknappar
Temperatur-/tidval
Beskrivning av produkten8
Ugnsutrustning
Alla ugnens innerväggar, med undantag av botten har katalysemalj.
Övervärme och grillelement
Nivåer
Ugnsstegar, uttagbara
Ugnsbelysning
Matlagningstermometer-
kontakt
Fettfilter
Ugnsbelysning
Bakväggens värmeelement
Fläkt
Undervärme
Luckans insida
På ugnsluckans insida återges numreringen
för användningsnivåerna i ugnen.
Dessutom finns kort information om ugnsfunktionerna, rekommenderade
användningsnivåer och temperaturer för
tillagning av vanliga rätter.
Tillbehör till ugnen
Galler
För tillagningskärl, kakformar, stekar och
grillning.
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.
Långpanna
För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.
9Beskrivning av produkten
Patisseriplåt
För småfranska, kringlor och småkakor.
Köttermometer
För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.
Beskrivning av produkten10
Bakplåtsskenor
Ugnsstegar med tvåstegs bakplåtsskenor
2 ugnsstegar med 2 teleskopskenor.
Innan produkten används första gången
Inställning och ändring av klocka
3 Ugnen fungerar bara med inställd klocka.
Efter el-anslutning eller ett strömbortfall
blinkar funktionslampan Klocka automatiskt.
1. För att ändra klockan, tryck upprepade
gånger på Funktionsval tills funktionslampan Klocka blinkar.
2. Ställ in klockan med vredet / .
11Innan produkten används första gången
Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna
och klockan visar den inställda tiden.
Ugnen är nu klar att användas.
3 Klockan kan bara ändras när barnsäkringen
är frånkopplad, ingen av klockfunktionerna Signalur , Koktid eller
Stopptid är vald och ingen ugnsfunktion är inställd.
Innan produkten används första gången12
Första rengöringen
Rengör ugnen noga innan du använder den första gången.
1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kun-
na skadas.
3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.
1. Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2. Ta ut allt tillbehör och alla ugnsstegar och rengör dem i varmt vatten med handdiskmedel i.
3. Rengör också ugnens botten med varmt vatten med handdiskmedel i och torka
av den sedan.
4. Tvätta av fronten med en fuktig trasa.
5. Sätt in de medlevererade backplåtarna, som beskrivis i kapitel “Rengöring och
vård”
Ugnens betjäning
13Ugnens betjäning
3
Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på
lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.
Att sätta på och stänga av ugnen
Kontrollampa
Snabbuppvärmning
Knapp för snabbuppvärmning
Ugnsfunktioner
Temperatur-/tiddisplay
Byte av displayvisning
Kontrollampa
Värmeindikering
Knapp Funktionsval
Temperatur-/tidval
Ugnens betjäning14
Slå till ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen. Kontrolllampan lyser.
Temperaturdisplayen visar den föreslagna
temperaturen för den valda ugnsfunktionen.
Ugnen börjar att värmas upp.
När den inställda temperaturen uppnåtts,
ljuder en signal.
Ändring av ugnstemperatur
Ändra temperaturen uppåt eller neråt med
vredet / .
Inställningen sker i steg om 5 °C.
Slå från ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner i läge FRÅN
för att stänga av ugnen.
3 Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har
stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter
av automatiskt.
3 Värmeindikering
Indikering vid uppvärmning
Efter inställning av ugnsfunktionen visar
de långsamt, efter varandra, lysande indikeringarna hur mycket ugnen har värmts
upp.
Indikering vid
snabbuppvärmning
Efter inställning av funktionen
Snabbuppvärmning visar de efter
varandra blinkande indikeringarna att
snabbuppvärmning användes. Dessutom
lyser bredvid indikerin-garna
symbolen .
15Ugnens betjäning
Indikering för restvärme
Efter att ugnen slagits från visar de ännu
lysande indikeringarna den kvarvarande
restvärmen i ugnen.
Ugnens betjäning16
Snabbuppvärmning
Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen
Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.
1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbuppvärmning
är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktionen.
1. Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/undervärme ). Ändra eventu-
ellt temperaturförslag.
2. Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen lyser.
De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärmning är i
funktion.
Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och indike-
ringen bredvid symbolen slocknar. En signal ljuder.
Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och temperaturen.
Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.
3 Funktionen Snabbuppvärmning kopplar in ugnsfunktionerna Varmluft med
ringelement , Pizza, paj , Över-/undervärme och Gratinering .
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion Användning
Varmluft med ringelement
Pizza, paj För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och
Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå.
Gratinering För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.
Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större mängd och för
Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret
Upptining För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller
Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.
17Ugnens betjäning
För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.
Ställ in ugnstemperaturen
20-40 °C lägre än med
Över-/Undervärme.
en knaprig botten.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/
undervärme.
Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka
rostning av bröd.
och för rostning av bröd.
andra frusna livsmedel.
Ugnens betjäning18
Placering av galler, plåt och långpanna
Placering av plåt eller långpanna:
Placera plåt eller långpanna på teleskopskenorna, på önskad nivå, så att de båda hålen griper in i de främre tapparna på
teleskopskenorna.
Placering av galler:
Placera gallret så att tassarna pekar neråt.
Lägg gallret på teleskopskenorna på önskad
nivå.
3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar
att kärl glider av.
Placering av galler och långpanna tillsammans:
Lägg gallret på långpannan.
Placera galler och långpanna på teleskops-
kenorna, på önskad nivå, så att långpannans båda hål griper tag i de främre
tapparna på teleskopskenorna.
3 För att underlätta placering av galler/plåt/långpanna när flera nivåskenor är ut-
dragna, placera ugnstillbehöret baktill på skenorna, för in det tills det tar stopp
och sänk ner det på de främre tapparna.
Insättning/borttagning av fettfilter
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för
att skydda bakväggens värmeelement mot
fettstänk.
Insättning av fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt
in de båda hållarna uppåt och neråt
i öppningen på ugnens baksida
(fläktöppningen).
Borttagning av fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret och
haka av det upptill.
19Ugnens betjäning
Ugnens betjäning20
Matlagningstermometer
För avstängning av ugnen precis när inställd innertemperatur har uppnåtts.
Två temperaturer skall ställas in:
– Ugnstemperaturen: Se stektabell
– Innertemperaturen: Se tabell Matlagningstermometer
1 Observera: Endast den medlevererade matlagningstermometern får användas!
Använd endast original reservdelar vid utbyte!
1. För in matlagningstermometern så långt
att dess spets hamnar i köttbitens mitt.
2. Sätt i matlagningstermometerns kontakt
ordentligt i uttaget för matlagningstermometern på ugnens sida.
3. Ställ in önskad innertemperatur med
vredet / .
Displayen växlar till aktuell innertemperatur
Om aktuell innertemperatur visas innan
önskad innertemperatur är inställd, tryck i
så fall upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och gör sedan inställningen.
3 Innertemperaturen visas från 30ºC.
4. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
När inställd innertemperatur har uppnåtts,
ljuder en signal och ugnen stängs automatiskt av.
5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.
1 Varning: Matlagningstermometern är het!
När kontakten och spetsen dras ur finns
risk för brännskador!
6. Drag ut matlagningstermometerns kontakt
från matlagningstermometeruttaget och
tag ut köttet från ugnen.
7. Stäng av ugnen.
21Ugnens betjäning
Kontrollera resp ändra innertemperatur
– Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills funktionen Matlag-
ningstermometer blinkar och den inställda innertemperaturen visas i displayen.
– Ändra eventuellt temperaturen med eller .
Kontrollera resp ändra ugnstemperatur
– Vid tryck på eller visas ugnstemperaturen.
– Ändra eventuellt ugnstemperaturen genom att åter trycka på eller .
1 Varning: Rengör bara matlagningstermometern med en fuktig duk!
Ugnens betjäning22
Displayfunktioner
Koktid
För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.
Stopptid
För att ställa in när ugnen ska stängas av.
Signalur
För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.
Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.
Klocka
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
(Se även kapitlet “Före den första användningen”).
Temperatur-/tiddisplay
Knapp Funktionsval
Byte av displayvisning
Klockfunktionslampor
Loading...