Husqvarna QCE 7316 User Manual

QCE 731 6

Bruksanvisning	Elektrisk
	inbyggnadsugnen

2

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur ska dor undviks på apparaten.

3Allmän information och tips

2Miljöinformation

Innehåll 3

Innehåll

Bruksanvisning	5
Säkerhetsanvisningar	5
Beskrivning av produkten	7
Bild på hela ugnen	7
Panel	7
Ugnsutrustning	8
Tillbehör till ugnen	8
Bakplåtsskenor	9
Innan produkten används första gången	10
Första rengöringen	10
Ugnens betjäning	11
Att sätta på och stänga av ugnen	11
Ugnsfunktioner	12
Placering av galler, plåt och långpanna	13
Insättning/borttagning av fettfilter	14
Super Clean tillbehör	14
Extra funktioner	14
Signalur	15
Matlagningstermometer	17
Mekaniskt lucklås	19
Användningsområden, tabeller och tips	20
Bakning	20
Baktabell	22
Tabell för ugnsrätter	27
Tabell för djupfrysta färdigrätter	28
Stekning	29
Stektabell	30
Tabell Matlagningstermometer	32
Grillning	33
Grilltabell	33
Gratinering	34
Konservering	35
Torkning	36
Rengöring och skötsel	37
Ugnens utsida	37
Ugnsutrymme	37
Tillbehör	37

4 Innehåll

Fettfilter	38
Super Clean tillbehör	38
Ugnsstegar	39
Bakplåtsskenor	40
Rengöring av bakplåtsskenorna	41
Ugnsbelysning	41
Ugnslucka	43
Ugnsluckans glas	45
Vad gör man när …	49
Avfallshantering	50
Installationsanvisning	51
Säkerhetsanvisningar för installatören	51
Garanti/Kundtjänst	55
Sverige	55
Service och reservdelar	55
Service och reservdelar	58

Bruksanvisning 5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

5Denna produkt är godkännd enligt följande EU direktiv:

–73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings direktiv

–89/336/EWG från 03.05.1989 EMV direktiv inklusive ändrings direktiv 92/31/ EWG

–93/68/EWG från 22.07.1993 CE märknings direktiv

El säkerhet

•Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

•Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

•Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga re parationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Elec trolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

•Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och gräddning av maträtter.

•Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

•Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

•Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bil das en lättantändlig alkohol luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, spe ciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga tempe ratur och att inte steka maträtter för hårt.

6 Säkerhetsanvisningar

Så undviker Du skador på ugnen

•Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

•Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

•Belasta inte den öppna ugnsluckan.

•Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och miss färgningar på emaljen.

•Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

•Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

•Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras till möbler.

3Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Beskrivning av produkten	7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Manöverpanel

Luckhand tag

Glaslucka

Panel

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Temperatur /tid

display

Inställningsknappar

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

8 Beskrivning av produkten

Ugnsutrustning

Alla ugnens innerväggar, med undantag av botten har katalysemalj.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Nivåer

Matlagningstermometerkon

takt

Fettfilter

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Ugnsstegar, uttagbara

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Super Clean galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Beskrivning av produkten	9

Super Clean bakplåt

För kakor och småkakor.

Super Clean långpanna

För bakning och stekning eller som upp samlingsfat för fett.

Patisseriplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagnings grad.

Bakplåtsskenor

Ugnsstegar med tvåstegs bakplåtsskenor

2 ugnsstegar med 2 teleskopskenor.

10 Innan produkten används första gången

Innan produkten används första gången

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första gången.

1Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kun na skadas.

3Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1.Ställ ugnsfunktionsvredet på Ugnsbelysning .

2.Ta ut allt tillbehör och alla ugnsstegar och rengör dem i varmt vatten med hand diskmedel i.

3.Rengör också ugnens botten med varmt vatten med handdiskmedel i och torka av den sedan.

4.Torka av ugnsfronten med en fuktig trasa bara.

5.Sätt in de medlevererade backplåtarna, som beskrivis i kapitel “Rengöring och vård”

Ugnens betjäning 11

Ugnens betjäning

3Ugnen har “pop out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

Kontrollampa

Termostatlampa

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

1.Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2.Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen. Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3.Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för att stänga av ugnen.

3Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

12 Ugnens betjäning

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion	Användning	Grillelement/fläkt
Ugnsbelysning	Med denna funktion kan Du lysa upp
	ugnsutrymmet, till exempel vid rengö
	ring.
Varmluft	För stekning och bakning på upp till	Ringelement och fläkt
	tre nivåer samtidigt.
	Ställ in ugnstemperaturen
	20 40 °C lägre än vid
	Över /Undervärme.
Pizza, paj	För bakning på en nivå av rätter som	Varmluft och under
	skall ha en stark färg och en knaprig	värme
	botten.
	Ställ in ugnstemperaturen 20 40 °C
	lägre än vid Över /undervärme.
Gratinering	För stekning av större köttstycken el	Grill och fläkt
	ler fågel på en nivå. Funktionen läm
	par sig även för gratinering.
Mingrill	För grillning av platta livsmedel som	Grill
	läggs i mitten på gallret och för
	rostning av bröd.
Maxgrill	För grillning av platta livsmedel i	Grill och övervärme
	större mängd och för rostning av
	bröd.
Övervärme	För extra färgsättning av bakverk och	Övervärme
	för puddingar.
Undervärme	För efterbakning av kakor med kna	Undervärme
	priga bottnar.
Över /undervärme	För bakning och stekning på en nivå.	Över /undervärme

Ugnens betjäning 13

Placering av galler, plåt och långpanna

Placering av plåt eller långpanna:

Placera plåt eller långpanna på teleskops kenorna, på önskad nivå, så att de båda hå len griper in i de främre tapparna på teleskopskenorna.

Placering av galler:

Placera gallret så att tassarna pekar neråt. Lägg gallret på teleskopskenorna på önskad nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna till sammans:

Lägg gallret på långpannan.

Placera galler och långpanna på teleskops kenorna, på önskad nivå, så att långpan nans båda hål griper tag i de främre tapparna på teleskopskenorna.

3För att underlätta placering av galler/plåt/långpanna när flera nivåskenor är ut dragna, placera ugnstillbehöret baktill på skenorna, för in det tills det tar stopp och sänk ner det på de främre tapparna.

14 Ugnens betjäning

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill.

Super Clean tillbehör

För att dessa ugnstillbehör skall hålla länge och alltid vara lätta att rengöra, bör Du beakta följande anvisningar:

•Sätt inte in dem i ugnen utan livsmedel.

•Ställ inte ugnstillbehör på varma kokzoner, eftersom Super Clean egenskaper na kan påverkas genom fläckvis överhettning.

Extra funktioner

	Ugnens betjäning	15
Det går att ställa in antingen Signalur eller	Tids eller temperaturdisplay
Matlagningstermometer.
Signalur
För att ställa in en kort tid.
Matlagningstermometer
För att ställa in en kärntemperatur.
	Inställningsknappar

3Allmänna anvisningar

•Displayen blinkar i cirka 5 sekunder efter att en funktion valts. Under den ti den kan du ställa in de önskade tiderna med knapparna eller .

•Displayen blinkar i cirka 5 sekunder till efter att den önskade tiden ställts in. Den inställda tiden börjar gå.

•Det går att stänga av signalen genom att trycka på en valfri knapp.

•Den önskade ugnsfunktionen och temperaturen kan väljas både innan och ef ter att funktionen ställs in.

•Vrid vreden Ugnsfunktion och Temperaturval till noll igen när maten är klar.

Signalur

3Den här funktionen ger endast signal och kan användas utan att ugnen är igång.

1.Tryck på valfri knapp.

I displayen blinkar “00”.

16Ugnens betjäning

2.Ställ in den önskade tiden inom 5 sekunder med knapparna eller (maximalt 99 minuter).

Displayen visar den kvarvarande tiden efter 5 sekunder.

När tiden gått ut visas “00” och det hörs en signal i 2 minuter.

3.Stäng av signalen genom att trycka på en valfri knapp.

Ugnens betjäning 17

Matlagningstermometer

När en inställd kärntemperatur nåtts hörs en signal.

3Ugnen stängs inte av!

Det finns två temperaturer att tänka på:

–Ugnstemperaturen: se stektabellen

–Kärntemperaturen: se Tabell fö Matlagningstermometer

1Observera: Du får bara använda den medsända termometern! Köp en likadan om du måste byta den!

1.För helst in termometerns spets helt och

hållet i det som ska stekas grillas, så att spetsen befinner sig i köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på ugnens sidovägg tills att det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och tempera tur.

En förinställd temperaturen visas i display en.

3 Kärntemperaturen visas först från 30 °C och uppåt.

4.Ställ in den önskade kärntemperaturen med knapparna eller.

18 Ugnens betjäning

Efter cirka 5 sekunder visas den aktuella kärntemperaturen i displayen.

En signal hörs när den aktuella kärntempe raturen kommit upp till den inställda kärn temperaturen.

Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.

1Varning: Stektermometern är het! Det finns risk för brännskador när du drar ut stickkontakten och spetsen!

3

5.Dra ut termometerns kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen med stektermo metern instucken.

6.Stäng av ugnsfunktionen och temperatu ren.

Läs av eller ändra köttets kärntempera tur:

–Den inställda kärntemperaturen visas ge

nom att du trycker en gång på en av knapparna eller .

–Genom att trycka flera gånger på eller är det möjligt att ändra den valda temperaturen i efterhand.