Bruks-
anvisning
s
Inbyggnadsugn
QCE 730
822 947 806-A-310305-10
Till våra kunder
läs igenom den här bruksanvisningen noggrant.
Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första sidorna särskilt noga. Spara den här bruksanvisningen
för att kunna slå upp i den senare. Överlämna den till
eventuellt efterkommande ägare.
Följande symboler används i texten:
1 Säkerhetsanvisningar
Varning: Anvisningar som är avsedda för din
egen säkerhet.
Observera: Anvisningar som är avsedda för
att undvika skador på spisen.
3 Anvisningar och praktiska tips
2 Miljöinformationer
1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjäningen av spisen.
2. …
3. …
I avsnittet "Vad gör man när..." finns anvisningar om
hur du själv kan åtgärda eventuella fel som uppstår.
2
Innehåll
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Säkerhet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Beskrivning av produkten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bild på hela ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Tillbehör till ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Första rengöringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Att sätta på och stänga av ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Insättning av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mekaniskt lucklås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gräddningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Stektabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Grillning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ugnen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ugnsutrymme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Vad gör jag om … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ugnens innermått . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bestämmelser, normer, direktiv. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Sakregister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
3
Bruksanvisning
1 Säkerhet
Elsäkerhet
• Endast en auktoriserad fackman får ansluta ug-
nen.
• Vid störningar eller skador på den: Skruva ur alternativt slå av säkringarna.
• Det är av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra ug-
nen med en ångstråle- eller högtrycksspruta.
• Endast fackmän får utföra reparationer på ug-
nen. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga
risker för användaren. Kontakta vår kundservice eller fackbutiken i samband med reparationer.
Säkerhet för barn
• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är
på.
Säkerhet under användningen
• Den här ugnen får användas endast i hushållet till
normal kokning, stekning och gräddning av maträtter.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till
vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller
kläms fast under den heta ugnsluckan.
• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet
blir hett när ugnen är på.
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig
alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i
närheten.
Så undviker du skador på ugnen
• Lägg aldrig aluminiumfolie runt ugnens innerväggar och ställ aldrig in någon bakplåt, gryta eller något annat föremål på ugnens botten, då ugnens
emalj annars kan skadas av den stillastående värmen.
• Fruksaft som droppar från bakformar ger fläckar
som inte går att ta bort. Använd långpannan för
mycket fuktiga, mjuka kakor.
• Belasta inte en öppen ugnslucka.
• Häll aldrig vatten direkt in i en het ugn. Det kan bli
skador i emaljen.
• Glaset kan spricka vid våld, speciellt mot dess
kanter.
• Förvara inte några brännbara föremål i ugnen. De
kan antändas när ugnen slås på.
• Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan då skadas.
4
Avfallshantering
2
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan
återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala
återvinningsstationerna i därför avsedda behållare.
2 Avfallshantering när produkten är
utsliten
Symbolen W på produkten eller emballaget
anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att säkerställa
att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till
att förebygga eventuellt negativa miljö- och
hälsoeffekter som kan uppstå om produkten
kasseras som vanligt avfall. För ytterligare
upplysningar om återvinning bör du kontakta
lokala myndigheter eller sophämtningstjänst
eller affären där du köpte varan.
5
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Kontrollpanel
Luckhandtag
Panel
Signallampa, på/av
Ventilerad
glaslucka
Termostatlampa
Ugnsfunktioner
6
Temperaturval
Ugnsutrustning
Nivåer
Övervärmen och grillelement
Ugnsbelysning
Undervärme
Tillbehör till ugnen
Ugnsgaller
För kärl, kakformar, stekar och grillbitar
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.
Ugnsstegar, löstagbara
Långpanna
Vid stekning, grillning, bakning och gräddning av t ex
ugnspannkaka.
7
Innan produkten används första gången
Första rengöringen
Rengör ugnen noga innan du använder den första
gången.
1 Observera: Använd inga starka eller slipande
rengöringsmedel! Ytan skulle kunna skadas.
3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till me-
tallfronten.
1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning L.
2. Ta ut allt tillbehör och ugnsstegarna och rengör
dem i varmt vatten med handdiskmedel i.
3. Tvätta också ur och torka av ugnen med varmt vatten med diskmedel i.
4. Tvätta av fronten med en fuktig trasa.
8
Ugnens betjäning
Att sätta på och stänga av ugnen
Signallampa, på/av
Termostatlampa
Ugnsfunktioner
1. Vrid vredet Ugnsfunktioner till önskad funktion.
2. Vrid vredet Temperaturval till önskad temperatur.
Den röda kontrollampan lyser, så länge som ugnen
är igång.
Den röda termostatlampan lyser, så länge som ugnen värmer.
3. Vrid vreden Ugnsfunktioner och Temperaturval till
sina respektive nollägen för att stänga av ugnen.
3 Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts
av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.
Te mp er at ur va l
9
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
L Ugnsbelysning
Med den här funktionen kan du belysa ugnsutrymmet, till exempel vid rengöring.
Då är inget element inkopplat.
¡ Över-/undervärme
För att grädda och steka på en nivå.
Över- och underelementena är inkopplade.
O Övervärme
För att gratinera bakverk och för puddingar.
Överelementet är inkopplat.
U Undervärme
För att eftergrädda kakor som behöver kraftigare
underfärg.
Underelementet är inkopplat.
¸ Minigrill
För att grilla tunna livsmedel som placeras i mitten
av grillen, såsom stekar, schnitzlar, fiskar och för att
rosta bröd.
Grillelementet är inkopplat.
º Maxgrill
För att grilla tunna livsmedel i större mängder, så-
som stekar, schnitzlar, fiskar och för att rosta bröd.
Överelementet och grillelementet är inkopplade.
Insättning av galler, plåt och långpanna
Insättning av plåt och långpanna:
Plåtarna är på vänster och höger sida försedda med
en liten utbuktning. Den här utbuktningen fungerar
som en tippsäkring och måste alltid peka bakåt.
Insättning av galler:
Sätt in gallret på önskad nivå.
10
Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.
Aktivering av lucklåset
Dra spärren framåt, tills att den hakar i.
Öppning av ugnsluckan:
1. Tryck till luckan.
2. Tryck på spärren och håll den intryckt.
3. Öppna luckan.
Stängning av ugnsluckan
Stäng luckan utan att trycka in spärren.
Avaktivering av lucklåset
Tryck in spärren ända in till panelen.
3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ug-
nen stängts av.
11
Användningsområden, tabeller och tips
Gräddning
Använd ugnsfunktionen Över-/undervärme ¡ för att
grädda.
Bakformar
Formar av mörk metall och belagda formar passar
för Över-/undervärme ¡.
Nivåer
Det går bara att grädda på en nivå vid Över-/
undervärme ¡.
1 bakplåt:
nivå 3
1 bakform:
nivå 1
12
Allmänna anvisningar
• Notera att nivåerna räknas nerifrån och uppåt.
• Sätt i bakplåten med den nedåtlutande kanten
framåt!
• Placera alltid mjuka kakor i formar mitt på gallret.
• Du kan grädda två formar samtidigt med Över-/
undervärme ¡. Placera i så fall formarna bredvid
varandra på gallret. Gräddningstiden blir då bara
obetydligt längre.
3 Plåtarna kan slå sig under gräddningen, om du
lagt djupfrysta varor på dem. Det beror på den
stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta varorna och den varma ugnen. Plåtarna
återfår sin form igen efter att de kallnat.
Anvisningar angående gräddningstabellerna
I tabellerna hittar du uppgifter om nödvändiga temperaturer, gräddningstider och nivåer till ett urval
rätter.
• Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvärden, eftersom de är beroende av degens sammansättning och mängd samt bakformen.
• Vi rekommenderar, att du ställer in den lägre temperaturen den första gången, och först vid behov
väljer en högre temperatur, till exempel om du önskar en starkare bryning eller om gräddningen tar
för lång tid.
• Om du inte hittar några konkreta uppgifter om ett
eget recept, så gå efter ett liknande bakverk.
2 Du kan vid längre gräddningstider stänga av
ugnen cirka 10 minuter innan tiden gått ut,
detta för att utnyttja eftervärmen.
Tabellerna gäller för insättning i en kall ugn, om inget
annat anges.
13
Gräddningstabell
Över-/undervärme ¡
Gräddningstid
Typ av bakverk Temperatur i °C Fals
Sockerkaksdeg
Rodon- eller chokladkaka 160-180 1 50-70
Frankfurtskrans (halvhög form) 150-170 1 45-60
Korint-/sandkaka (i avlång form) 150-170* 1 70-85
Sockerkaksbotten 150-190* 2 15-25
Äppeltårta, mycket fin 150-190* 1 45-60
Mördeg
Kvarktårta (750 g kvark) 170-190 1
Frukttårta med deglock 170-190 2 50-60
Kvarkkaka på plåt 160-180* 2 50-70
Smördeg
Fransk äppeltårta 190-200* 1 40-50
Biskvideg
Biskvitårta (DIN) 160-180* 3 25-40
Sockerkaksbotten 170-190* 3 20-25
Biskvirulle 180-200* 3 10-20
Jäsdeg
Rodon- eller chokladkaka 160-180 1 45-55
Vetefläta/-krans 170-190 3 15-40
Sockerkaka, toscakaka 180-200* 3 20-35
Strösselkaka 160-180* 3 20-40
Fruktkaka med strössel på plåt (DIN) 170-190 3 25-50
Vetekvarkkaka 170-190 3 45-50
Julstollen (500 g mjöl) 160-180* 3 40-70
Pizza (färsk) 250-275* 1 10-25
Småkakor
Maränger 100-200 3 100-200
Mandelkakor 120-140* 3 20-30
Strasskakor (DIN) 160-180* 3 15-30
Nötkakor 170-180 3 25-30
Småkakor av smördeg 180-210* 3 20-30
Små vetekakor 170-190* 3 20-40
* Förväm ugnen
i minuter
(riktvärden)
65-90+10 minuter
eftervärme
14
Stekning
Använd ugnsfunktionen Över-/undervärme ¡ för att
steka.
Stekgryta
• Alla värmebeständiga kärl går att använda till stek-
ning.
• Se till att kärl med plasthandtag är värmebeständi-
ga.
• Använd både ugnsgaller och långpanna vid stek-
ning.
• Sätt alltid in långpannan på första falsen räknat
nerifrån.
• Stora stekar kan du steka direkt på fettpannan el-
ler på gallret med fettpannan under (till exempel
kalkon, gås, 3-4 kycklingar eller 3-4 lägg).
• Vi rekommenderar att steka alla magra typer av
kött i stekgryta med locket på (till exempel kalv-,
sur- och oxstek samt djupfryst kött). Köttet blir då
saftigare.
• Alla typer av kött, som ska få en stekyta, kan du
steka i stekgryta utan lock (till exempel köttfärs-
limpa, fläsk-, lamm- och fårstek, anka, 1-2 lägg, 12 kycklingar, småfågel, rostbiff, filé och vilt).
3 Tips: Ugnen håller sig renare om du steker i en
gryta!
Nivåer
• Utläs nivåerna i nedanstående tabell.
• Observera att falsarna räknas nerifrån och upp.
3 Anvisningar angående stektabellen
I tabellen hittar du uppgifter om lämplig ugns-
funktion, temperaturinställning, stektid och
nivå för olika typer av kött. Uppgifterna är rikt-
värden.
• Vi rekommenderar att köttet och fisken som du
steker i ugnen väger minst 1 kg.
• För att förhindra att köttsaften som tränger ut
bränns fast rekommenderar vi att du tillsätter lite
vätska i stekgrytan.
• Vänd steken vid behov (efter 1/2-2/3 av stektiden).
3 Häll över stekfond över stora stekar och fåglar
flera gånger under stektiden. På så vis får du
ett bättre resultat.
2 Stäng av ugnen cirka 10 minuter innan stekti-
den gått ut, detta för att utnyttja eftervärmen.
15
Stektabell
Typ av kött
Nötkött
Grytstek 1-1,5 kg 2 200-250 2:00-2:30
Rostbiff eller filé 2 per cm höjd
- röd i mitten per cm höjd 2 230-250* 0:06-0:08
- rosa i mitten per cm höjd 2 230-250* 0:08-0:10
- genomstekt per cm höjd 2 210-230* 0:10-0:12
Fläskkött
Bog, nacke,
skinkbit
Kotlett, kassler 1-1,5 kg 2 180-190 1:00-1:30
Köttfärslimpa 0,75-1 kg 2 170-180 0:45-1:00
Fläsklägg
(förkokt)
Kalvkött
Kalvstek 1 kg 2 210-220 1:30-2:00
Kalvlägg 1,5-2 kg 2 210-225 2:00-2:30
Lamm
Lammbog, lammstek 1-1,5 kg 2 210-220 1:15-2:00
Lammrygg 1-1,5 kg 2 210-220 1:00-1:30
Vilt
Harrygg,
harlår
Rådjurs-/hjortsadel 1,5-2 kg 2 210-220 1:00-1:30
Rådjurs-/hjortbog 1,5-2 kg 2 200-210 1:15-1:50
Fågel
Bitar av fågel
4-6 stycken
Kycklinghalvor
2-4 stycken
Kyckling,
poulard
Anka 1,5-2 kg 2 210-220 1:00-1:30
Gås 3,5-5 kg 2 200-210 2:30-3:00
Kalkon
Fisk (ångkoka)
Foreller 200-250g 3 200-210* 0:15-0:20
Hela fiskar 1-1,5 kg 2/3 210-220 0:45-1:15
* Förväm ugnen
Mängd
Vikt
1-1,5 kg 2 210-220 1:30-2:00
0,75-1 kg 2 210-220 1:30-2:00
upp till 1 kg 3 220-250* 0:25-0:40
vardera
200-250g
vardera
400-500 g
1-1,5 kg 2 220-250 0:45-1:15
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Nivå
nerifrån
3 220-250 0:35-0:50
3 220-250 0:35-0:50
2
Temperatur
ºC
200-210
180-200
standard: min
1:30-2:00
2:30-4:00
Tid
16
Grillning
För att grilla använder du funktionerna minigrill eller
maxigrill med temperaturinställning.
1 OBS: Ugnsluckan skall alltid vara stängd un-
der grillning.
3 Förvärm alltid ugnen tom med grillfunktionen
inställd i 5 minuter!
Grillutrustning
• Vid grillning skall gallret användas tillsammans
med långpannan.
Falsplacering
• Vid grillning av tunna matvaror skall normalt fals 4
räknat nerifrån användas.
Anvisningar om grilltabellen
Grilltiderna är riktvärden och beror på kvalitet och
typ av kött, fisk, etc.
• Grillning är särskilt lämplig för tunna kött- och fisk-
bitar.
• Vänd maten efter ca halva grilltiden.
Grilltabell
Det som ska grillas Funktion
4-8 fläskkotletter Maxigrill 275 1 4 15 10
2-4 fläskkotletter Minigrill 275 1 4 12 12
Skivor av fläskkarré Maxigrill 275 1 4 12 12
Entrecóte, blodig Minigrill 275 1 4 5-7 4-6
Entrecóte, 4 st,
medium
2 halva kycklingar Minigrill 250 1 4 15-20 15-20
4 halva kycklingar Maxigrill 250 1 3 15-20 15-20
1-4 kycklinglår Maxigrill 250 1 4 20 10
4-6 kycklinglår Maxigrill 250 1 4 20 15
Grillkorvar,
upp till 6 stycken
Grillkorvar,
fler än 6 stycken
Hamburgare,
upp till 4 stycken
Hamburgare,
upp till 6 stycken
Rostning av bröd Maxigrill 250 1 3 10 --4-8 fläskkotletter Maxigrill 275 1 4 1-2 1-2
Maxigrill 275 1 4 6-8 5-7
Minigrill 275 1 4 5-10 5
Maxigrill 275 1 4 5-10 5
Minigrill 275 1 4 10 9
Maxigrill 275 1 4 10 9
Temperatur
i °C
Långpanna Galler
Fals Sida 1 Sida 2
Grilltid i
minuter
17
Konservering
Använd ugnsfunktionen Undervärme U vid konservering.
Utrustning
• Använd bara vanliga konserveringsglas som har
samma storlek.
3 Glas med skruvlock eller bajonettförslut-
ning och metallburkar är inte lämpliga att
använda.
Nivåer
• Använd fals 1 vid konserveringen.
Anvisningar för konservering
• Använd långpannan och det finns det plats för upp
till sex enliters konserveringsglas.
• Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda
och ha klämman fastsatt.
• Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de
inte rör vid varandra.
• Häll cirka 1/2 liter vatten i pannan., så attpannan,
så att det blir tillräckligt med fuktighet i ugnen
• Stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100 °C
när vätskan börjar bubbla i de första glasen (vid
enlitersglas efter cirka 35-60 minuter) (se tabellen).
Konserveringstabell
Angivna konserveringstider och temperaturer är endast riktvärden
Konservering
Det som ska konserveras
Bär
Jordgubbar, blåbär, hallon,
mogna krusbär
Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15 -
Frukt
Päron, kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15 -
Grönsaker
Morötter 160-170 50-60 5-10 60
Svampar 160-170 40-60 10-15 60
Gurkor 160-170 50-60 - Blandade pickels 160-170 50-60 15 Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20 Bönor 160-170 50-60 - -
Plommonmos
Temperatur i
°C
160-170 35-45 - -
160-170
50
tills att
det börjar
bubbla
minimun
45
- 6-8 timmar
Fortsätt koka
i 100 °C
minimun
Låt dem stå kvar
i en avstängd
ugn
-
-
18
Rengöring och skötsel
1
Varning: Det är av säkerhetsskäl förbjudet att
rengöra ugnen med en ångstråle- eller hög-
trycksspruta!
Ugnen utvändigt
• Tvätta av ugnens framsida med en mjuk trasa och
varmt vatten med handdiskmedel i.
• Använd inget skurpulver, skarpa rengöringsmedel
eller vassa föremål.
• Använd anpassat regöringsmedel till rostfri front.
Ugnsutrymme
1 Varning: Stäng av ugnen och låt den kallna
innan du rengör den.
Rengör ugnen efter varje användning. På så vis går
det lättast att ta bort smutsen och som då inte kan
bränna fast.
1. Tänd ugnsbelysningen innan du börjar att rengöra.
2. Tvätta ur ugnen med vatten och handdiskmedel ef-
ter varje användning och torka sedan ur den. Använd inga slipande föremål.
3. Ta bort hårt sittande smuts med ett speciellt ugns-
rengöringsmedel.
1 Varning: Följ alltid tillverkarens anvisningar om
du använder ugnsspray!
Tillbehör
Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång som de använts. Lägg dem i vatten en liten stund för att lättare få dem rena.
19
Ugnsstegar
Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra
och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre
kunna rengöra sidoväggarna.
Borttagning av ugnsstegar
Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och
häng sedan av den baktill (2).
Isättning av ugnsstegar
3 Viktigt! Styrstavarnas avrundade ändar mås-
te peka framåt!
Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i
den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och
därefter trycka till (2).
20
Ugnsbelysning
1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugns-
lampan:
– Stäng av ugnen!
– Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkrings-
skåpet.
3 Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för
både lampan och glaset.
Byte av ugnslampan/rengöring av
skyddsglaset
1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vän-
ster och rengör det.
2. Om nödvändigt:
Byt ut ugnsbelysningen 40 W, 230 V, 300 °C, vär-
mebeständig.
3. Sätt tillbaka skyddsglaset.
21
Ugnens tak
Det övre elementet kan fällas ned, så att det går lätttare att rengöra ugnens tak.
Nedfällning av element
1 Varning: Fäll ned elementet endast när ugnen
är avstängd och det inte finns någon risk för
brännskador längre!
1. Ta bort ugnsstegarna.
2. Ta tag i elementet framtill och dra det framåt förbi
präglingen på ugnens innervägg.
3. Elementet faller nu ner.
1 Varning: Tryck inte elementet neråt med våld!
Elementet skulle kunna gå av.
Rengöring av ugnens tak
Fastsättning av element
1. För tillbaka elementet till ugnens tak.
2. Dra elementet framåt mot fjäderkraften och för det
förbi präglingen.
3. Låt det haka i i hållaren.
4. Sätt tillbaka ugnsstegarna.
1 Varning: Elementet måste på båda sidorna
ligga ovanför präglingen på ugnens innervägg
och vara korrekt ihakat.
22
Ugnslucka
För rengöring är det möjligt att ta bort ugnsluckan.
Demontering av ugnslucka
1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Fäll ut klämspaken på båda luckgångjärnen helt.
3. Ta tag i luckans sidor med båda händerna och
stäng den till ungefär ¾, förbi motståndet.
4. Dra bort luckan från ugnen (försiktigt,: den är
tung!).
5. Lägg luckan på ett mjukt, jämnt underlag med utsi-
dan neråt, för att undvika repor.
Montering av ugnslucka
1. Ta tag i luckans sidor med båda händerna från
handtagssidan sett.
2. Håll luckan i ca 60°vinkel.
3. Skjut in gångjärnen så långt som möjligt samtidigt
i de båda urtagen till höger och vänster nertill på
ugnen.
4. Lyft upp luckan till motståndet och öppna den se-
dan helt.
5. Fäll tillbaka klämspaken på båda gångjärnen till sina
ursprungliga lägen.
6. Stäng ugnsluckan.
23
Ugnsluckans glas
Ugnsluckan är utrustad med tre glasskivor bakom
varandra. De innersta skivorna är borttagbara för att
kunna rengöras.
1 Varning: Utför principiellt följande steg endast
på en avhängd ugnslucka! Om luckan är
ihängd kan den slå igen och eventuellt skada
dig på grund av att dess vikt minskar när du
tar ut glasen.
1 Observera: Glaset kan spricka vid våld, speci-
ellt mot dess kanter.
Demontering av luckans övre glas
1. Häng av ugnsluckan och lägg den på ett mjukt och
jämnt underlag med handtaget neråt.
2. Ta tag i den övre glasskivan i den nedre kanten och
skjut den mot fjädertrycket i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill (
3. Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (
á ).
à ).
Demontering av luckans mellersta glas
1. Ta tag i den mellersta glasskivan i den nedre kan-
ten och skjut den i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill (
2. Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (
á ).
à ).
Rengör glasen
24
Montering av luckans mellersta glas
1. För in det mellersta glaset snett uppifrån i ugnspro-
filen på handtagssidan (
2. Sänk ner den mellersta glasskivan och skjut den i
riktning mot luckans underkant tills att det tar emot
under den nedre hållaren (
á ).
à ).
Montering av luckans övre glas
1. För in det övre glaset snett uppifrån i ugnsprofilen
på handtagssidan (
2. Sänk ner glasskivan. Lägg skivan mot fjäderkraften
på handtagssidan framför fasthållningsprofilen
på luckans underkant och skjut den under fasthållningsprofilen (
Glasskivan måste sitta fast!
á).
à ).
Häng tillbaka ugnsluckan igen
25
Vad gör jag om …
Störning Möjlig orsak Åtgärd
Ugnen blir inte varm. Ugnen är inte påslagen. Slå på ugnen.
De nödvändiga inställningarna har
inte gjorts.
Säkringen i fastighetens elcentral
(säkringsskåpet) har löst ut.
Ugnsbelysningen slocknar. Ugnslampan är trasig. Byt ugnslampan.
Vänd dig till Electrolux Service eller till vår konsumentkontakt om du inte lyckas avhjälpa störningen med ovan angivna åtgärder.
Kontrollera inställningarna.
Kontrollera säkringen.
Ring en auktoriserad elinstallatör
om säkringen skulle lösa ut flera
gånger.
1 Varning: Endast fackmän får utföra reparatio-
ner på ugnen! Felaktiga reparationer kan med-
föra allvarliga risker för användaren.
Vid felaktig betjäning kan inte Electrolux Service:s
besök ske kostnadsfritt, inte ens under garantitiden.
3 Anvisning för ugnar med metall-
front:
Det kan, på grund av din ugns kalla front, bil-
das imma för en kort stund på luckans inner-
sta glas, efter att luckan öppnats och strax
efter bakning eller stekning.
26
Tekniska data
Ugnens innermått
Höjd x bredd x djup 31 cm x 41 cm x 41 cm
Volym (nyttoinnehåll) 52 l
Bestämmelser, normer,
direktiv
Denna spishäll uppfyller följande normer:
• EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6
gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet och liknande ändamål och
• EN 60350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548
gällande användningsegenskaperna hos elspisar,
kokhällar, ugnar och grillar för hushållet.
• EN 55014-2
• EN 55014
• EN 61000-2-3
• EN 61000-3-3
gällande de grundläggande säkerhetskraven för
elektro-magnetisk kompatibilitet (EMK).
5 Denna apparat uppfyller följande EU-direktiv:
• 73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)
• 89/336/EEC från 03.05.1989 (EU-direktiv inkl. änd-
ringsdirektiv 92/31/EEC).
27
Installationsanvisning
1
Observera: Den nya ugnen får endast installe-
ras och anslutas av en auktoriserad fack-
man.
1 Följ den anvisningen annars gäller inte garan-
tin i händelse av skador.
Säkerhetsanvisningar för
installatören
• I den elektriska installationen ska det finnas en an-
ordning som gör det möjligt att skilja alla polerna
för hällen från nätet. med en kontaktöppningsbredd på min. 3 mm.
Lämpliga frånskiljningsanordningar är t ex ledningsskyddsbrytare, säkringar (skruvsäkringar ska
skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och skyddsrelä.
• Beröringsskyddet måste vara säkerställt genom inbyggnaden.
• Köksskåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.
• Ugnar och spisar är utrustade med speciella an-
slutningssystem. De får endast kombineras med
apparater som har ett passande systemet.
• Endast för Danmark:
Viktigt! Ledaren som är försedd med gul/grön isolering får endast anslutas till en klämma som är
märkt med E eller F.
28
29
31
30
3,5x25
Garanti
Sverige
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den
svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att
spara kvittot för eventuell reklamation.
Finland
Garanti (gäller för Finland)
Produktens garantitid kan definieras separat. Finns
det ingen separat definierad garantitid, har produkten garanti enligt den gällande lagstiftningen och de
lokala bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller
branschens allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen. Spara inköpskvittot som verifikation för
inköpsdatumet, som avgör garantitidens början.
Kostnaderna kan debiteras även under tid som omfattas av kostnadsfri service
• vid onödigt servicebesök.
• om tillverkarens anvisningar för installation, an-
vändning och skötsel inte följts.
Konsumentkontakt
Sverige
Har du frågor angående produktens funktion eller
användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771-11 44 77 eller via e-mail på vår
hemsida www.husqvarna.se
Finland
Har du frågor angående produktens funktion eller
användning ber vi dig ringa vår konsumentrådgivare
på tel. 0200-2662 (0,1597H/min (0,95 mk/min)+pvm).
32
33
Sakregister
B
Bakplåt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Beskrivning av inbyggnadsugnen
G
Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
K
Kombigaller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Konsumentkontakt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
L
Långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Lucklås
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ö
Över-/undervärme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
P
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
R
Rengöring
Förrengöring
Tillbehör
Ugnens tak
Ugnslampa
Ugnsstege
Ugnsutrymme
Reparationer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
S
Säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Service
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32, 35
T
Tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Tillbehör
Ty ps k y lt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
U
Ugn
Betjäning
Funktioner
Lampa
Tillbehör
Ugnsstege
Universalplåt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
V
Vad gör jag om ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
34
Service och reservdelar
Sverige
Vill du beställa service, installation eller reservdelar
ber vi dig kontakta
Electrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår
hemsida på www.husqvarna.se. Du kan även söka
hjälp via din återförsäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du
via www.husqvarna.se eller Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
3 Innan du beställer service, kontrollera först
om du kan avhjälpa felet själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver
enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera,
elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt
dataskylten:
Modellbeteckning .................................
Produktnummer ....................................
Serienummer ..........................................
Inköpsdatum ..........................................
Hur och när uppträder felet ?
Finland
Service, reservdelsbeställningar och eventuella reparationer får utföras endast av ett auktoriserat serviceföretag. Information om det närmaste auktoriserade
serviceföretaget får du från numret 0200-2662
(0,1597H/min (0,95 mk/min)+pvm), * eller telefonkatalogens gula sidor "hushållsapparatservice".
För att säkra maskinens klanderfria funktion skall
man vid reparationer endast använda originala reservdelar.
* När du beställer service eller reservdelar bör du
veta produktnummer och modellbeteckning som står
på dataskylten. Skriv up dem här så har du dem tillhands när du behöver dem.
Modell: ........................................................
Produktnummer: ...................................
Serienummer: ..........................................
Inköpsdatum: ...........................................
35
822 947 806-A-310305-10 Med reservation för ändringar
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-koncernen är världens största tillverkare av hushållsmaskiner och utrustning för kök, rengöring samt skogs- och trädgårdsskötsel. Mer än 55 miljoner
produkter från Electrolux-koncernen (som kylskåp, spisar, tvättmaskiner, dammsugare, motorsågar och gräsklippare) säljs varje år till ett värde av 120 miljarder
kronor i över 150 länder runt hela världen.
Loading...