Gorenje BO8647AX User Manual [se]

SV

DETALJERADE
INSTRUKTIONER FÖR

ANVÄNDNING AV DEN
ELEKTRISKA UGNEN

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning
medföljer för att underlätta
användningen av produkten. Med
instruktionerna kan du lära dig om
din nya apparat så snabbt som
möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit
emot är oskadad. Om du upptäcker
transportskada, var vänlig kontakta
återförsäljaren som du köpte
apparaten av eller den lokala butiken
som levererade den. Telefonnumret
finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och
anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även
tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />

Viktig information

Tips, anmärkning

INNEHÅLL

4 DEN ELEKTRISKA UGNEN

8 Kontrollenhet
10 Tekniska specifikationer

11 VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

12 Innan du ansluter ugnen:

13 INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

14 STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1–6)

14 Steg 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR
15 Steg 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM
17 Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR
20 Steg 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER
22 Steg 5: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN
22 Steg 6: STÄNGA AV UGNEN

23 BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH
TILLAGNINGSTABELLER

INTRODUKTION

FÖRBEREDA
APPARATEN
FÖR FÖRSTA
ANVÄNDNINGEN

TILLAGNINGS­STEG

40 RENGÖRING & UNDERHÅLL

41 Konventionell ugnsrengöring
42 Använda funktionen aqua clean (våtrengöring) för att rengöra ugnen
43 Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor
44 Installera de katalytiska insatserna
45 Rengöra taket i ugnsutrymmet
46 Ta bort och sätta in ugnsluckan
48 Ta bort och sätta in ugnsluckans
48 glasruta
49 Byta glödlampan

50 FELSÖKNINGSTABELL

51 KASSERING

52 TILLAGNINGSTEST

UNDERHÅLL &
RENGÖRING

FELSÖKNING

ÖVRIGT

3

490211

DEN ELEKTRISKA UGNEN

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN – BEROENDE PÅ
MODELL)

Figuren representerar en av de inbyggda apparatmodellerna. Eftersom apparaterna som
dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa
funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

Kontrollenhet

Dörrkontakt

4

3

2

Tillagningsnivåer

1

Skenor

Skenor -

Ugnslucka

Ugnshandtag

TRYCK/DRA-HANDTAG

Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.

Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen ”OFF” och tryck in det
igen. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position
”OFF”.

490211

4

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna
räknas nerifrån och upp). Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara
skenorna kan dras ut helt eller delvis.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under
tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

GLASBAKSKÅL används för tillagning med

alla ugnssystem. Den kan dessutom användas
som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd
för en panna, bakplåt eller bakskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret.
Lyft därför gallret något framtill när du drar
ut det från ugnen.

490211

5

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för
gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÅTEN används för
stekning av kött och ugnsbakning av saftiga
bakverk. Den kan dessutom användas som en
droppbricka.

Placera aldrig den djupa bakplåten på
den första skenan under tillagningsprocessen,
förutom när du grillar mat eller använder
grillspettet och du endast använder den djupa
plåten som en droppbricka.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret
mellan de två trådprof lerna.

490211

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra
först ut skenorna på en nivå och placera
gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan

4

3

2

in dem med handen så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna
är helt indragna i ugnen.

6

KATALYTISKA INSATSER förhindrar
att fettstänk fastnar på väggarna i
ugnsutrymmet.

FETTFILTRET skyddar fläkten, den runda
värmaren och ugnen från fettrester.
Dessutom kan det användas vid stekning av
kött. Ta alltid bort det när du bakar.

Det ROTERANDE GRILLSPETTET används
för att steka kött. Setet består av ett stöd,
grillspett och ett avtagbart handtag.

STEKTERMOMETER för stekning av större
köttstycken.

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli
varma under tillagning. Använd grytvantar.

490211

7

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

16

GVÄLJARVRED

1

FÖR TILLAG-

NINGSSYSTEM

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på
apparatmodell).

490211

8

BARNLÅS-

2

KNAPP 3

PÅ/AV­KNAPP FÖR

UGNSBELYSNING

TEMPERATUR-

4

KNAPP

16

ELEKTRONISK

5

PROGRAMTI-

MER

Tillagningstid

Tillagningens slut

Larm

Klocka

OBS!

Du kan förbättra touchknapparnas respons genom att vidröra dem med en större yta av
fingerspetsen. Varje gång som du trycker på en knapp ljuder en kort ljudsignal.

START/STOPP-

6

KNAPP
Använd denna
knapp för att starta
eller stoppa ett
program.

INSTÄLLNINGSV-

7

RED (-/+)

Använd detta vred
för att ställa in tid och
temperatur.

DISPLAY FÖR

8

TILLAGNINGS­INFORMATION OCH
KLOCKA

490211

9

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

xxxxxx

TIP:

XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX

Märkplåten med grundläggande
information om apparaten sitter
på kanten av ugnen och kan ses
när du öppnar ugnsluckan.

220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz

Pn :

max

3.5 kW

TN XXXXX

490211

10

VIKTIGA
SÄKERHETSINSTRUKTIONER

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM
FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt
samt av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental
förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap,
under förutsättning att de övervakas eller har instruerats
om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och är
införstådda med de risker som är förknippade därmed. Låt
inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra rengöring
och underhåll utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan
bli mycket varma under användning. Var noga med att inte
vidröra värmarna. Barn under 8 år ska övervakas konstant.

Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga
med att inte vidröra ugnsvärmarna.

VARNING: Under användning kan de åtkomliga delarna på
apparaten bli varma. Barn ska hållas borta från ugnen.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för
användning i denna ugn.

VARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten
har kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för
elstötar.

Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa
metallskrapor för att rengöra ugnen, eftersom de kan skada

490211

11

ytskiktet eller skyddsemaljbeläggningen. Sådana skador kan
leda till att glaset spricker.

Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar
för att rengöra apparaten, eftersom det kan orsaka elstötar.
Apparaten är inte avsedd att regleras med externa timrar
eller andra speciella kontrollsystem.

Apparaten är avsedd för hushållsbruk.
Använd den inte för andra ändamål, t.ex.
rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller
andra djur, papper, tyger etc., eftersom det
kan medföra skada eller brandrisk.

Apparaten får endast anslutas till elnätet
av en auktoriserad servicetekniker eller en
behörig elektriker.
Ändringar på apparaten eller reparation
utförd av lekman kan resultera i svåra
personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater
i närheten av denna apparat fastnar i
ugnsluckan kan de bli skadade, vilket
kan leda till kortslutning. Håll därför
strömsladdar till andra apparater på säkert
avstånd.

Om strömsladden är skadad ska den
bytas av tillverkaren eller en auktoriserad
servicetekniker för att undvika fara.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie
och placera inte bakplåtar eller andra
kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie
hindrar luften från att cirkulera i ugnen och
hämmar därmed tillagningsprocessen och
skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under
användning. Ett tredje glas är installerat för
extra skydd, och minskar yttemperaturen
på utsidan (endast vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de
utsätts för hög belastning. Placera inga
tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta
dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens
insida. Stå aldrig på en öppen ugnslucka
och låt inte barn sitta på den.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är
övertäckta eller blockerade på något annat
sätt.

INNAN DU ANSLUTER UGNEN:

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten
ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd
av felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av
produktgarantin.

490211

12

INNAN DU ANVÄNDER APPARA­TEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.
Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd
inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat.
Vädra rummet grundligt under den första användningen.

490211

13

STEG I TILLAGNINGSPROCES­SEN (1–6)

STEG 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

När du har anslutit apparaten eller efter ett längre strömavbrott blinkar 12:00 på displayen
och symbolen tänds.
Ställ in klockslaget.

STÄLLA IN KLOCKAN

Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och
ställ först in minuterna. Markören växlar

1

sedan till timmar. Inställningarna sparas
efter tre sekunder.

Om du vrider vredet längre till höger
eller vänster ändras inställningarna
snabbare.

Bekräfta genom att trycka på START/

2

STOPP. Om du inte trycker på något
inom de nästa tre sekunderna sparas
inställningen automatiskt.

Ugnen fungerar även om klockan inte är inställd. Timerfunktionerna är dock inte

tillgängliga i detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN TIMERFUNKTIONERNA).

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN

Klockinställningen kan ändras när ingen timerfunktion är aktiverad.
Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid. Bekräfta genom att trycka på START/
STOPP.

490211

14

STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid vredet (vänster och höger) för att välja 0
TILLAGNINGSSYSTEM (se programtabell).
Den valda ikonen visas på displayen.

Inställningarna kan också ändras under drift.

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

TILLAGNINGSSYSTEM

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion om du vill värma upp ugnen till
önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion
lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till
den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar
värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast
ugnsbakas/stekas på en höjdnivå.

GRILL

Endast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är
aktiverad.
Detta system används för att grilla en mindre mängd öppna
sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

STOR GRILL

Den övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen
utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre
värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten.
Denna kombination används för att grilla en mindre mängd
öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

GRILL MED FLÄKT

Grillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination
används för att grilla kött och för att steka större köttstycken
av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter
och för bryning till en krispig skorpa.

VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är
aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk,
fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på
den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften
cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge
används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera
hyllnivåer samtidigt.

TEMPERATUR (°C)

160

200

240

240

170

200

180

490211

15

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att
konservera frukt och grönsaker.

VÄRMNING AV TALLRIKAR

Använd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar
etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm
längre.

AQUA CLEAN

Endast mikrovågorna genererar värmen. Använd denna
funktion för att avlägsna fläckar och matrester från ugnen.
Programmet tar 30 minuter.

UPPTINING

Luften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast
fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av
fryst mat.

TEMPERATUR (°C)

180

60

-

-

490211

16

STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

Varje tillagningssystem har grundläggande inställningar eller standardinställningar som
kan justeras.

Justera inställningarna genom att trycka på den tillhörande knappen (innan du trycker
på knappen START/STOPP). Vissa inställningar är inte tillgängliga med vissa program; en
ljudsignal påminner dig om sådana fall.

ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

1

valda ikonen visas på displayen och

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

valda ikonen visas på displayen och

2

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

Maximal temperatur är begränsad med vissa system.

När du slår på apparaten med START-knappen blinkar symbolen °C på displayen tills
önskat värde har uppnåtts.

490211

17